Vara în zona noastră climatică nu este întotdeauna caldă, astfel încât cererea de legume rezistente la schimbările meteorologice și bolile este întotdeauna mare. Ce calități ar trebui să fie cultivarele și hibrizii legumelor potrivite pentru condiții atât de dificile?
- 7 recomandări pentru alegerea soiurilor și hibrizilor pentru 2020 1. În sol, cea mai mare rentabilitate va fi de la un soi sau hibrid crescut special pentru un anumit teritoriu.
- 2. Dacă soiul este ales pentru teren deschis, atunci ar trebui să fie de preferință cu o perioadă de maturare timpurie (sau cel puțin medie).
- 3. Soiul sau hibridul trebuie să fie rezistent la principalele boli ale culturii.
- 4. Pentru plantarea în sere de sticlă și film, sunt potrivite soiurile de mijloc de sezon cu rezistență la boli majore și dăunători tipici pentru condițiile de seră.
- 5. Trebuie să cumpărați semințe de legume de la producători de încredere și de încredere.
- 6. Atunci când alegeți un soi sau hibrid, nu uitați că este imposibil să vă opriți alegerea pentru un singur soi sau hibrid, oricât de bun ar fi!
- 7. Alegeți soiurile în funcție de obiectivele dvs.
- Soi de roșii Semyonovna
Creșterea randamentului grădinii de legume
Factori care ajută la determinarea posibilității reale de creștere
Înainte de însămânțarea semințelor într-o căsuță deschisă de vară, este necesar să se determine etapele de lucru pentru a se asigura o formare accelerată a culturii.
Principalele direcții pentru obținerea unei recolte bune:
- Studiul trăsăturilor caracteristice ale soiurilor pentru cultivarea timpurie.
- Selectarea culturilor de legume pentru plantare.
- Determinarea locului de aterizare.
- Tehnici pentru a ajuta la accelerarea formării culturii.
Caracteristici ale soiurilor de legume și ierburi
Pentru însămânțarea timpurie a legumelor, trebuie alese soiuri rezistente la îngheț și frig.
Soiuri rezistente la îngheț capabil să supraviețuiască cu ușurință iernii. Dezvoltarea plantelor începe la o temperatură de +2 - 3 grade. De îndată ce zăpada începe să se topească, frunzele cresc în plante și înghețul nu dăunează părții supraterane a culturilor de legume. Soiurile rezistente la frig includ hreanul, usturoiul, rubarba, măcrișul, ceapa.
Soiuri rezistente la frig: varză, mazăre verde, fasole, spanac, muștar cu frunze, mărar, legume rădăcinoase, salată verde. Aceste plante sunt capabile să supraviețuiască unei scăderi a temperaturii până la -2-4 grade. Mediul optim pentru o bună creștere a plantelor este considerat a fi o temperatură de +18 + 20 grade.
Dacă luăm în considerare rezistența culturilor la condiții de frig și capacitatea semințelor de a germina la o temperatură pozitivă scăzută, le puteți semăna în țară foarte devreme și puteți obține recolta în cel mai scurt timp posibil.
Recomandări generale pentru selecția soiurilor și hibrizilor pentru 2020
În sol, cea mai mare rentabilitate va fi de la un soi sau hibrid special creat pentru o anumită zonă.
Prin urmare, atunci când alegeți semințe de legume, acordați preferință noutăților de reproducere domestice, dezvoltate pentru condițiile dvs.Pentru plantarea în sere, puteți folosi și mai multe soiuri termofile.
Înainte ca un soi sau hibrid să fie înregistrat, acesta este supus unor încercări pe teren timp de câțiva ani în diferite părți ale Rusiei. Și conform rezultatelor, experții dau recomandări: în ce regiuni se manifestă cel mai bine.
Aceste informații pot fi găsite în Registrul de stat al realizărilor de reproducere.
Dacă soiul este ales pentru teren deschis, atunci ar trebui să fie de preferință cu o perioadă de maturare timpurie (sau cel puțin medie).
Acest lucru este necesar pentru ca randamentul recoltei să aibă loc în cele mai favorabile condiții: înainte de începutul perioadei nocturne de august, friguri.
Soiul sau hibridul trebuie să fie rezistent la bolile majore ale culturilor.
De exemplu, castraveții cultivați în câmp deschis ar trebui să se distingă nu numai prin rezistență crescută la frig, ci și să fie rezistenți la făinare și peronosporoză și să aibă o capacitate regenerativă ridicată.
Pentru plantarea în sere de sticlă și film, sunt potrivite soiurile de la mijlocul sezonului cu rezistență la boli majore și dăunători tipici pentru condițiile de seră.
De exemplu, cu schimbări de temperatură, castraveții cu efect de seră sunt adesea afectați de fusarium, deci acordați atenție rezistenței hibridului la această boală fungică.
Trebuie să cumpărați semințe de legume de la producători de încredere și de încredere.
Preferat de firmele agricole serioase care își desfășoară propriile cercetări de reproducere.
Atunci când alegeți un soi sau hibrid, nu uitați că este imposibil să vă opriți alegerea pentru un singur soi sau hibrid, oricât de bun ar fi!
Doar un factor de stres vă poate lăsa complet fără recolte. Plantați cel puțin doi până la trei hibrizi sau soiuri.
Alegeți soiurile în funcție de obiectivele dvs.
De asemenea, atunci când faceți o alegere în favoarea anumitor semințe, trebuie să țineți cont de utilizarea intenționată a culturii.
Pentru mancare: alegeți soiuri de maturare timpurie, cu gust ridicat.
Pentru conservare: sunt potrivite soiurile cu randament ridicat, potrivite pentru procesare.
Pentru depozitare pe termen lung: acordați preferință soiurilor și hibrizilor cu o înaltă calitate de păstrare și rezistență la transport.
Alegerea legumelor pentru însămânțarea timpurie
Planificarea plantării legumelor timpurii trebuie efectuată în conformitate cu condițiile climatice regionale și familiarizați-vă cu cerințele culturii pentru factorii naturali.
Când și ce soi să semeni
Pentru a crește o recoltă timpurie de legume într-o zonă climatică în care înghețurile continuă până în mai, ar trebui să selectați soiuri de legume pentru însămânțare care pot forma o cultură în cel mai scurt timp posibil, adică alegeți soiuri de maturare timpurie: puteți planta semințe de spanac, năsturel, muștar de frunze, ridiche și mărar. Vegetația lor durează până la 30 de zile. La măcriș, rubarbă, tarhon, mentă și hrean, sistemul radicular și mugurii iernează în sol sub zăpadă. Prin urmare, aceste plante cresc imediat după dezghețarea solului.
Pentru a crește legumele cât mai curând posibil, este necesar să se semene cohlrabi, varză de Peking, mărar, ridiche de vară, devreme și conopidă în primele etape.
Posibil de însămânțare
Unele culturi de legume, cum ar fi morcovii, pătrunjelul, mărarul și castravetele se auto-însămânțează. În timpul iernii, semințele suferă stratificare naturală și dau lăstari prietenoși în paturi, care nu se tem de înghețurile de primăvară. Răsadurile întărite se obțin din astfel de semințe. Răsadurile timpurii asigură maturarea rapidă a plantațiilor.
Ce să alegi: un soi sau un hibrid de legume F1?
Soiurile sunt nepretențioase, necesită mai puțină întreținere, oferă randamente stabile, iar din ele îți poți colecta semințele. Dar productivitatea lor este mai mică, gustul este uneori mai rău, sunt mai afectați de boli și dăunători.
Hibrizii sunt aproape întotdeauna mai mari, mai luminoși, mai dulci, iar productivitatea lor este uneori de câteva ori mai mare! Dar toate acestea sunt cu condiția ca acestea să fie bine îngrijite: sunt udate la timp, hrănite, formate corespunzător, au suficientă lumină și căldură - pentru a obține un randament maxim.
Ce legume să crească în grădină să le oprești
Legumele plantate în grădină la însămânțarea timpurie a primăverii trebuie să aibă timp să dea recoltă, astfel încât legumele iubitoare de căldură să poată fi plantate în locul lor. Prin urmare, fiecare proprietar ar trebui să contribuie la formarea timpurie a culturii. Pentru a accelera germinarea semințelor, puteți acoperi toate culturile cu material de folie.
Ridiche
Această legumă poate fi cultivată în 3 etape, de la 1 la 2, iar plantarea ulterioară ar trebui să dureze o săptămână. Următoarele soiuri de ridiche sunt potrivite pentru plantare în decada a treia a lunilor aprilie, martie și mai: Zarya, căldură, bază. În primăvară, puteți îngroșa plantarea ridichiului. Pe măsură ce cresc, este necesar să colectați recolte mari de rădăcini și apoi toți copiii vor ajunge din urmă.
Plantarea ridichiului are nevoie de hrănire suplimentară: prima ar trebui să aibă loc după germinare, a doua - după o săptămână. Pentru hrănirea legumelor, se utilizează o soluție de cenușă de lemn la o rată de 0,5 linguri. cenușă la 1 m de plantații.
Pătrunjel
Pe un singur pat, puteți planta pătrunjel rădăcină din soiurile Urozhainaya, Sugarnaya sau soiuri cu frunze cretate de Gertnerstolz și Moskarause. Pentru a obține verdeață într-un timp scurt, însămânțarea semințelor de legume în țară se efectuează de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Puteți accelera germinarea semințelor acoperind patul cu un film. Când apar primele lăstari, materialul de acoperire trebuie îndepărtat. Pătrunjelul nu se teme să scadă temperatura la -9 grade.
Pătrunjelul rădăcină nu trebuie să fie plantat prea gros, deoarece crește și se dezvoltă slab, dar pătrunjelul creț va da verdeață bună chiar și cu plantații îngroșate.
Mărar
Această cultură de legume este recomandată să fie plantată în etape. Prima plantare se efectuează la începutul primăverii, apoi, pentru a obține mărar înflorit, care este folosit pentru recoltare, soiul Gribovsky este plantat în luna mai. Pentru a obține masa verde la mijlocul verii, se plantează soiurile „Superdukat”, „Lesnogorodsky”, „Kibray”.
Semințele uscate încolțesc încet, numai după 2 săptămâni puteți observa mugurii care au eclozat. Pentru a accelera germinarea semințelor de legume, trebuie să le încălziți. Pentru a face acest lucru, încălziți apa la 50 de grade și așezați semințele în ea timp de 20 de minute, apoi înmuiați-le în apă obișnuită timp de 2-3 zile. Apa trebuie schimbată de mai multe ori pe zi, asigurându-vă că nu se acrește. După însămânțare, patul este acoperit cu un film. Soiurile timpurii de mărar nu se tem să scadă temperatura la +5 - 8 grade. În timpul sezonului de creștere, soiurile timpurii de mărar trebuie hrănite cu materie organică de 2 ori.
Morcov
O cultură de legume cu însămânțarea timpurie a semințelor într-o grădină de vară oferă o recoltă bună până în luna august. Apoi, nu are sens să lăsați în grădină și să continuați să cultivați rădăcini până în toamnă, deoarece calitatea lor va scădea, morcovii vor crapa sau vor deveni „pufoși” (vor apărea un număr mare de rădăcini mici).
Pentru a fi alături de morcovi vara, trebuie să semeni semințele următoarelor soiuri: „Canning”, „Artek”. De îndată ce rădăcinile devin portocalii strălucitoare, pot fi consumate. Soiurile de morcovi de maturare „Nantskaya”, „Vitaminnaya”, „Losinoostrovskaya” sunt bine depozitate, semințele acestor soiuri de legume ar trebui să fie plantate la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie.
Pentru a ști câte paturi de morcovi să plantați astfel încât recolta să fie suficientă pentru toată iarna, trebuie să treceți de la faptul că de la 1 metru de pat îngust puteți obține până la 7 kg de morcovi.
Ridiche
Cultura legumelor este cerută la începutul primăverii și iernii, adică într-un moment în care există puține legume. Pentru a avea o recoltă timpurie de ridiche, însămânțarea unei culturi în grădină este necesară cât mai devreme posibil. Dacă intenționați să trimiteți ridichea la subsol pentru depozitare, este mai bine să plantați semințele în iunie.Soiurile bune sunt „Sudarushka”, „Odessa 5”. Este posibil să obțineți o recoltă într-o lună și jumătate.
Sezonul de creștere pentru ridichia neagră de iarnă durează 75-95 de zile. Semințele trebuie să fie efectuate la începutul lunii iulie și recoltate pe măsură ce rădăcinile se coc.
Ceapă
Cu metoda răsadului de creștere a cepei din răsaduri, cultura poate fi recoltată într-un an. Pentru a preveni formarea săgeților în legume, se recomandă îmbibarea setului într-o soluție saturată de permanganat de potasiu și menținerea timp de 10 minute. Apoi așezați becurile în rumeguș umed timp de 2 zile. Scoateți „cămașa” întunecată din becuri înainte de a plasa răsadurile în cutiile de răsaduri. Plantat în grădină la mijlocul lunii mai.
Usturoi de primăvară
Cele mai bune soiuri de usturoi, cum ar fi Aleyskiy și Gafuriyskiy, trebuie să fie plantate la mijlocul lunii aprilie. La plantare, dinții nu trebuie îngropați adânc. Până la sfârșitul lunii august, puteți recolta.
Reguli de colectare
Pe lângă luarea în considerare a sezonului de vegetație și a numărului de abordări pentru fiecare cultură, există anumite nuanțe de colectare. Calitatea legumelor este influențată de momentul recoltării și de condițiile meteorologice.
Majoritatea fructelor recoltate pe timp umed se deteriorează rapid
Recomandări generale:
- Pe vreme senină, rădăcinile de depozitare pe termen lung sunt tăiate și dezgropate. Alimentele umede se deteriorează mai repede decât alimentele uscate.
- Legumele care merg la pivniță sunt recoltate în stadiul maturității tehnice. Aceasta extinde perioada de stocare.
- O recoltă de zi ploioasă conține mai puțini nutrienți, în special potasiu.
- Fasolea trebuie recoltată după ploaie sau dimineața, când roua nu s-a topit încă. În caz contrar, fructele se vor sfărâma.
- Este recomandabil să faceți colectarea planificată de legume dimineața devreme. În timpul zilei, la soare, își pierd gustul.
Urmând aceste instrucțiuni, vă puteți bucura de produse proaspete pe tot parcursul sezonului rece.
Este recomandabil să tăiați legumele pentru gemuri în stadiul de maturitate biologică.
Tehnici pentru formarea recoltei timpurii a legumelor
Plantele din timpul sezonului de creștere sunt influențate de mulți factori naturali care sunt determinați de condițiile climatice ale unei anumite regiuni. Mai mult, acești factori pot avea atât un efect benefic și pot contribui la creșterea legumelor, cât și unul negativ, care se va manifesta printr-o creștere mai lentă și randamente scăzute.
Prin urmare, pentru a crește randamentul, ar trebui să cunoaștem tehnologia agricolă de cultivare a legumelor, exactitatea acestora la condițiile naturale și să aplicăm cunoștințele acumulate în practică, adică să reglementăm procesul de maturare.
Prelucrarea la sol
Pentru a fi sigur că veți obține o recoltă, trebuie să știți cum să cultivați în mod corespunzător solul pentru însămânțarea timpurie a legumelor. Semințele trebuie plantate în sol umed, dacă umezeala s-a evaporat, atunci timpul se pierde. Situl trebuie să fie dezgropat și pregătit în toamnă, săpăturile de primăvară nu sunt de dorit. După însămânțarea semințelor, se recomandă compactarea patului cu o scândură (rolă). Astfel, semințele vor avea un contact mai bun cu solul, iar umiditatea solului va crește treptat de la straturile inferioare ale solului la cele superioare.
Udare și adăpostire
Un mare plus este dat de udarea solului înainte de plantarea legumelor. Șanțurile pregătite pentru plantare sunt udate abundent, apa este lăsată să se înmoaie, semințele sunt așezate și stropite cu sol sau mulcite cu turbă sau humus.
Puteți accelera apariția răsadurilor dacă paturile sunt acoperite cu material nețesut (film). Dar pentru a evita apariția arsurilor pe mugurii tineri, este necesar să îndepărtați materialul de acoperire în timp util.
Ar trebui să se țină seama de faptul că sistemul radicular al unui număr de legume este superficial și se află în stratul fertil superior al solului. Acestea includ spanac de frunze, salată verde, ridiche, năsturel, muștar de frunze. Aceste soiuri se coc rapid, cu condiția să crească într-un strat de sol extrem de fertil, cu o cantitate suficientă de substanțe necesare.
Mulcire
Este important să mulci solul. Acest lucru nu numai că va proteja plantarea de buruieni, ci și va ajuta la păstrarea umezelii în stratul superior al solului. Mulcirea stratului de suprafață poate fi efectuată cu humus, resturile unui film întunecat sau hârtie mulci. Când semănăm devreme legumele, pentru a obține o recoltă bună, mulțim găurile cu turbă sau humus.
Îngrijirea adecvată a plantelor
Mulți grădinari-grădinari folosesc așa-numitele metode chirurgicale de îngrijire, în procesul cărora sunt îndepărtate vârfurile, tulpinile principale și laterale și ovarele în exces. Recepția nu permite plantei să-și cheltuiască toată puterea și nutrienții pentru a construi masa verde. Astfel, fructificarea crește, dar randamentul scade. Recepția dă un efect semnificativ numai dacă se efectuează în timp util. Culesul roșiilor se efectuează în etapa inițială de dezvoltare a copiilor vitregi în legume, altfel planta poate fi deteriorată.
Ciupitul sau ciupitul este folosit pentru dovleci, roșii, pepeni, castraveți, pepeni verzi. Ca urmare a îndepărtării mugurului superior, se dezvoltă lăstari laterali, pe care se formează flori femele în cantități mari.
Tehnicile descrise ajută la formarea unei plante și obținerea unui randament ridicat de la un pat de grădină mai mic în fazele incipiente.
Usturoiul de primăvară și rubarba formează tulpini de flori în procesul de creștere, dacă sunt tăiate la timp, randamentul va fi mai bun.
Protecție împotriva înghețului
Cu însămânțarea timpurie a legumelor, este necesar să se protejeze primii lăstari de temperaturi scăzute și îngheț. Există mai multe astfel de metode de protecție împotriva efectelor adverse ale condițiilor naturale. Locuitorii de vară aleg un loc mai cald pentru însămânțarea timpurie, introduc materie organică în sol în doze mari și fumează plantări înainte de îngheț.
Pentru a reduce impactul negativ al temperaturilor scăzute asupra plantațiilor, se recomandă aruncarea paturilor seara târziu. Mulți grădinari sunt nedumeriți de ce udarea, deoarece solul umed va îngheța mai repede. Eficacitatea acestei metode se explică prin faptul că în timpul udării seara solul este umezit, în urma căruia se răcește mai lent, pe măsură ce umezeala se evaporă. Căldura eliberată din sol în timpul evaporării încălzește plantațiile de legume.
Cum să îngrijești plantele de seră?
Iarna, trebuie să mențineți o temperatură medie zilnică de + 18 ... + 22 ° С. Trebuie amintit: frigul este dăunător pentru ridiche și castraveți, iar supraîncălzirea este pentru roșii, vinete, ardei gras.
Nu puteți ventila sera în zilele geroase. Dar când temperatura exterioară crește, orificiile de ventilare trebuie deschise de 1-2 ori pe zi.
Pentru legumele cu efect de seră, sunt suficiente 2-3 udări pe săptămână. De fiecare dată când trebuie să verificați solul - ar trebui să se usuce puțin. Apa trebuie utilizată la temperatura camerei. Umiditatea rece provoacă stres la plante și încetinește dezvoltarea acestora. Este deosebit de periculos pentru un castravete.
Tulpinile plantelor ar trebui legate în timp util pe măsură ce cresc. Castraveții au nevoie de suporturi, de preferință sub acoperișul serii. Atunci tulpinile în creștere pot fi direcționate în direcția corectă. Acest lucru este deosebit de important atunci când creșteți într-un raft.
De îndată ce ovarele încep să se formeze, experții recomandă îndepărtarea frunzelor inferioare ale plantelor. Masa verde excesivă inhibă dezvoltarea fructelor. În plus, această tehnică îmbunătățește schimbul de aer și accesul la lumină. Și aceasta înseamnă că riscul ca plantele să poată fi afectate de ciuperci și alte microorganisme patogene este minimizat.
Puteți crește umiditatea din seră turnând apă pe conductele de încălzire și pe podea, plasând recipiente cu apă fierbinte. Pentru o coacere mai reușită a roșiilor, se recomandă amplasarea rezervoarelor cu o soluție de mulleină diluată lângă plantații.
Cu metoda transportoare de creștere a culturilor de două ori pe an - la începutul verii și la sfârșitul toamnei - ar trebui efectuate tratamente preventive ale serii.Este necesar să înlocuiți parțial solul cu un amestec mai proaspăt și să spălați bine toate suprafețele. După fertilizarea și aerisirea serii, puteți începe o nouă serie de plantații.
