Cele mai bune soiuri de ceapă pentru regiunea Moscovei pentru teren deschis în 2020

Introducere

Dintre o mare varietate de reprezentanți ai familiei de ceapă, ceapa își ocupă pe bună dreptate locul de drept. De ce? E simplu. Munții sunt considerați locul de naștere al cepei. Acolo au apărut primii bulbi, încercând să supraviețuiască în condiții de ierni lungi și veri uscate.

Pentru a nu dispărea, ceapa a trebuit să acumuleze substanțe nutritive în frunze, numite solzi. Puțin mai târziu, totul a început să fie numit ceapă.

Datorită omului, suprafața de creștere s-a extins semnificativ, au fost crescute multe soiuri de ceapă, diferind în ceea ce privește timpul de coacere, culoarea și gustul pulpei, mărimea bulbilor și metodele agrotehnice de cultivare, individual pentru fiecare soi.

Pentru Siberia

Acest soi este considerat un soi de salată, a fost crescut în America. Ceapa Exhibishen crește foarte mare, un fruct poate ajunge de la 500 g la 1 kg de greutate. Bulbii sunt de formă ovală, cu un capăt alungit. Fructele se păstrează timp de 5 luni fără a pierde gustul și proprietățile utile.

Are un randament destul de mare. Fructele sunt dense, de culoare galbenă. De asemenea, au o greutate destul de mare: de la 500 g la 1 kg un fruct. Interiorul legumei este carne dulce și moale. Când este crescut, nu necesită condiții speciale de îngrijire, rezistă bolilor.

Crescut de olandezi. Se referă la ceapa de la mijlocul sezonului. Fructele sunt rotunde, albe, cu o greutate de până la 850 g. Se pot păstra mult timp, rezistente la putrezirea rădăcinii.

Dacă cultivați soiuri de ceapă dulce în Siberia, atunci trebuie să le alegeți pe cele care sunt capabile să producă un randament mare în condiții meteorologice negative. Cele mai populare sunt următoarele soiuri:

1. Expoziție. Acesta este un soi de salată americană. Nu trebuie să vă întrebați cum să cultivați ceapă Exhibichen, deoarece chiar și grădinarii începători pot face față plantării, iar cei experimentați pot cultiva un fruct cu o greutate de 600 g. Și uneori, cu îngrijire adecvată, greutatea ajunge la 1 kg. Bulbii înșiși au o formă rotunjită-alungită. Particularitatea este că puteți crește bulbii cu un conținut ridicat de carbohidrați. Puteți păstra ceapa timp de 4-5 luni.

   
   Expoziție

2. Globo. Diferă în ceea ce privește productivitatea ridicată. Bulbii sunt densi, eliptici și de culoare galbenă. Masa unei cepe este de 0,6-1 kg. Există o carne moale și dulce. Capabil să reziste diferitelor afecțiuni.

   
   Globo

3. Sterling F1. Este un hibrid olandez de mijlocul sezonului. Becurile sunt rotunde, cântăresc până la 800 g. Coaja este albă, poate fi păstrată mult timp. Rezistă la putrezirea rădăcinii.

   
   Sterling F1

Oricine poate cultiva ceapa dulce astăzi. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să selectați soiurile adecvate, luând în considerare tipul de sol și condițiile climatice. Cu o îngrijire adecvată și o plantare adecvată, puteți obține un randament ridicat de ceapă dulce, care poate fi utilizată atât în ​​stare proaspătă, cât și la prepararea diferitelor feluri de mâncare.

Soiuri de ceapă

Atunci când alegeți soiuri de ceapă pentru cultivare în țară, este necesar să acordați atenție regionalității cultivării.

În funcție de condițiile și zona de creștere, soiurile pot fi împărțite condiționat în 2 grupe mari:

• pentru regiunile nordice
• pentru cultivare în regiunile sudice

Soiurile de ceapă destinate zonelor cu climă rece au un gust acut pronunțat și o calitate excelentă de păstrare. Ceapa cultivată în regiunile sudice are un gust mai dulce, dar nu durează mult. Sudic - în principal tipuri de salată de ceapă.

Ceapa albă a devenit, de asemenea, răspândită. Diferă în gustul dulce, delicat. Se aplică și tipurilor de salată. Dezavantaj: timp scurt de depozitare și instabilitate la boli și dăunători.

Caracteristici de creștere și îngrijire

Ceapa nu trebuie plantată în zonele în care culturile înrudite au crescut în sezonul trecut. De asemenea, nu este recomandată debarcarea în sol contaminat. Leguminoasele, roșiile și plantele de varză sunt considerate predecesori excelenți. Locul de aterizare trebuie să fie luminos și cald de soare. În soluri libere, încălzite, riscul putrezirii este redus. Solul trebuie să fie fertil, bine tratat cu îngrășăminte organice și minerale. Reacția mediului este aproape de neutră. Pregătirea paturilor se efectuează în avans.

Plantarea se poate face toamna sau primăvara, în funcție de soi. Ceapa de iarnă este de obicei plantată pe pene, dar este, de asemenea, posibil să crească nap, care este recoltat în iunie. Plantarea de răsaduri de primăvară se efectuează în prima jumătate a lunii mai, când solul este suficient de încălzit. Când plantați o cultură în sol cu ​​o temperatură mai mică de + 12 ° C, săgețile pot germina din timp. Însă însămânțarea târzie afectează creșterea și calitatea culturii.

Știați? Cel mai mare bec a fost cultivat în Anglia și a cântărit 6 kg.

Înainte de a aplica pe sol, răsadurile trebuie sortate și distribuite în funcție de mărime. Se păstrează la temperaturi nu mai mari decât temperatura camerei. Cu o zi înainte de plantare, este recomandabil să încălziți răsadurile (așezați-le, de exemplu, lângă o baterie) pentru a evita ejecția prematură a săgeții. Imediat înainte de plantare, răsadurile plasate în tifon se recomandă să fie înmuiate într-o soluție de sulfat de cupru de 10% (proporții: 1 linguriță de sulfat de cupru la 10 litri de apă).

Această manipulare reduce riscul de infecție fungică. Înainte de a planta paturile, ar trebui să dezgropați și să îndepărtați buruienile. Pentru a aprofunda sevokul nu mai mult de 4 cm, altfel becurile vor dobândi o formă alungită. O distanță de 25 cm este menținută între paturi și 10 cm între becurile adiacente. Solul poate fi mulcit cu humus. Chiar dacă se plantează un soi rezistent la secetă, ar trebui să se înțeleagă că ceapa este o cultură iubitoare de umiditate. În general, se recomandă udarea cepei o dată pe săptămână.

Totul depinde însă de condițiile meteorologice. Dacă ploile sunt frecvente și solul nu se usucă, udarea este exclusă. Ceapa adoră plivirea. Dar atunci când aterizați pe un loc în care există soare constant, de multe ori nu merită plivirea. Îndepărtați cele mai agresive buruieni pentru a nu îneca penele încă imature. După ce cultura s-a maturizat suficient, înlăturați-o cu încredere pentru a proteja verdeața fragilă de ofilire.

Care sunt diferențele dintre ceapa picantă, semi-ascuțită și cea dulce?

Soiurile picante, semi-ascuțite și dulci diferă în ceea ce privește gustul, termenul de valabilitate și structura cepei

Aproape toate soiurile de maturare timpurie au gust picant. Au o calitate bună a păstrării, o perioadă lungă de valabilitate. Bulbii conțin o mulțime de nutrienți: zaharuri, uleiuri esențiale.

Singurul dezavantaj este randamentul scăzut. Capetele soiurilor timpurii sunt înfășurate în mai multe straturi de coajă, astfel încât recoltarea este posibilă nu numai manual, ci și folosind echipamente specializate. Poate fi cultivat în orice regiune.

Soiurile semi-ascuțite sunt mai dulci, cu carne mai puțin fermă și puțini fulgi. Nu se recomandă curățarea plantațiilor cu echipamente speciale, deoarece becurile sunt susceptibile de rănire și se deteriorează rapid. Productivitatea, în comparație cu soiurile timpurii, este mult mai mare. Pot fi cultivate în orice regiune.

Soiurile dulci sunt folosite pentru a face salate. Sunt cu randament ridicat, dar termenul de valabilitate este scurt. Recomandat pentru cultivare în regiunile sudice.

Video despre care material de plantare merită cumpărat și care nu poate fi luat

În acest videoclip, autorul videoclipului împărtășește experiența sa în alegerea seturilor de ceapă.Ea vorbește în detaliu despre diferite specii de succes și, de asemenea, citează recenziile prietenilor și rudelor sale ca exemplu.

Deși am luat deja în considerare multe dintre soiuri, importanța videoclipului este că arată ce material de plantare nu trebuie să cumpărați. Ar trebui să deosebim în special pe cel care este infectat cu trips (un mic dăunător care afectează o cultură de rădăcină). Dacă nu știți acest lucru și cumpărați unul disfuncțional, atunci el poate infecta ulterior unul sănătos.

De asemenea, este important să știți la ce temperatură de depozitare și în ce condiții să o păstrați până la momentul plantării. Acestea sunt informații foarte importante pentru germinarea cu succes și o recoltă excelentă.

Urmați sfaturile grădinarilor experimentați și veți avea întotdeauna randamente mari.

Coacere medie

Sezonul de creștere pentru aceste soiuri este de la 100 la 120 de zile. Cultivat în diferite regiuni, în principal prin plantarea sevka. Soiurile cu o perioadă medie de coacere sunt bine depozitate, bulbii pot fi transportați pe distanțe mari, capetele sunt folosite pentru conservare, proaspete și murate.

Bessonovsky

În prezent, crescătorii lucrează pentru a îmbunătăți caracteristicile soiului, încercând să-l readucă la popularitatea sa anterioară.

Ceapa sanatoasa, o leguma cunoscuta. În Rusia, speciile perene și cele de doi ani au fost plantate încă din secolele XII-XIII. Acum grădinarii preferă să cumpere seturi gata făcute. Cererea de aprovizionare determinată. Multe soiuri noi de ceapă bienală au apărut pe piață. Principala țară care produce material de plantare pentru toate culturile bulbice este Olanda, prin urmare, soiurile sevka din această selecție au devenit cele mai importante.

Despre tehnologia agricolă a culturii

Ceapa este cultivată ca o rotație anuală sau de doi ani. În a doua variantă, răsadurile sunt un material intermediar de plantare obținut din semințe de nigella. Anul următor, bulbii mici sunt plantați în pământ pentru a crește fructe mai mari.

Sfat. Pentru o recoltă reușită, este mai bine să alegeți o zonă cu sol fertil slab și o reacție neutră. Cultura nu este pretențioasă în ceea ce privește iluminarea, dar se dezvoltă mai activ în paturile însorite.

Navele răspund la udare și hrănire, dar un exces de umiditate și îngrășăminte va afecta negativ calitatea produsului. Capul în sine se va dovedi mic, dar va da o pană înaltă abundentă și va trage activ.

Este imposibil să plantați sevok într-un singur loc anual, altfel bolile nu pot fi evitate. Pentru a găsi un site nou, acordați atenție predecesorilor. După felul lor propriu și sparanghel, ceapa nu trebuie plantată, dar paturile în care au crescut anterior castraveții, roșiile, mazărea și cartofii sunt o alegere excelentă. De asemenea, puteți planta o ceapă după porumb și varză.

Set mic - ovăz sălbatic

După ce a eliberat patul de grădină de cultura predecesorului în toamnă, situl este săpat până la întreaga adâncime a stratului cultural. Puteți împrăștia îngrășăminte organice pe sol înainte de a săpa sau după acesta, în primăvară, înainte de plantare, adăugați mai multă apă minerală.

Compararea soiurilor de reproducere diferite

Dulce.

Slab-ascuțit.

Acut.

Soiurile selecției olandeze, pe lângă o mare varietate, în comparație cu cele cunoscute germane, se caracterizează printr-o rezistență mai bună la dăunători, boli și împușcături.

Tipurile de ceapă roșie interne și moldovenești sunt mai bine depozitate, dar există puține seturi bune pe piața rusă.

Ceapă rezistentă la îngheț pentru plantarea de iarnă

Plantarea de ceapă iarna pe nap devine din ce în ce mai populară. Are avantaje semnificative: primăvara nu este nevoie să vă grăbiți să prelucrați paturile, să plantați ceapă pe nap, apă până la mijlocul lunii mai; cu această plantare, bulbii cresc mult mai mari decât cei ai cepei de primăvară, soiurile de iarnă se coc mult mai devreme - la sfârșitul lunii mai. Este adevărat, calitatea păstrării lor este mică.

Pentru plantațiile de iarnă, se recomandă alegerea unor soiuri special crescute, cu un fund scurt scurt, hibrizi rezistente la îngheț.Soiurile târzii și cele care sunt cultivate de obicei în regiunile sudice nu sunt potrivite pentru regiunea Moscovei. Soiurile de ceapă selectate incorect nu tolerează bine iarna, iar acest lucru duce la împușcare, randament scăzut.

Descriere și fotografii ale celor mai bune soiuri

În funcție de perioada de maturare, acestea sunt împărțite în:

1. Mai devreme (90-100 de zile). Ascuțit, dens, cu o cantitate mare de uleiuri esențiale, acoperit cu un strat gros de coajă densă, deci nu este deteriorat în timpul recoltării, poate fi păstrat până la 8-9 luni. Randamentul este mai mic decât cel de la mijlocul sezonului și cel târziu. Poate fi cultivat în regiunile nordice, Ural și Siberia.
2. Mijloc de sezon (100-120) cel mai adesea semi-ascuțit, mai dulce decât pulpa timpurie, slăbită, cu coajă subțire. Trebuie să-l curățați cu atenție.

Randamentul este mai mare decât cel al primelor, dar slab stocat.

Crește în orice regiune.
Târziu (peste 120)cel mai productiv, depozitat timp de 8-9 luni.

Din timp

Centurion

Soi Centurion considerat cel mai bun hibrid al selecției olandeze. Crește bine în regiunile nordice și sudice. Becuri de până la 100 de grame, cu un fund mic, forma lor alungită este convenabilă pentru feliere. Pulpa este albă, gustul este moderat picant. Cultivat pentru nap și verde. Folosit în stare proaspătă și pentru conservare. La temperaturi scăzute poate fi păstrat până la 8 luni.

Red Semko F1

Se coace de la semințe în 3 luni în zone cu lumina zilei lungi sau de la răsaduri în care sezonul este mai scurt. Bulbul este rotund, dens, carnea este albă, cu dungi roșii închise, cu gust semi-ascuțit, coaja este purpurie. Recolta de la 1 m 2 la 4,5 kg. Crescut pentru nap. Pana are un strat de ceară.

Alfa

Soiul se coace în 65-80 de zile. Bulbul este rotunjit, auriu, acoperit cu o coajă densă de cinci straturi. Atinge o greutate de 100 g. Gustul este semi-ascuțit. Păstrat într-un loc răcoros și uscat timp de până la 6-7 luni. Soiul este rezistent la dăunători și boli.

Mijlocul sezonului

Carmen

Bulbii din soiul Carmen sunt medii (60 g), rotunjite, coca este purpurie. Pulpă albă, gust blând. Soiul este salată. Creșteți pentru nap și verde.

Baronul Roșu

Baronul Roșu este rezistent la bolile fungice. Bulbi de 50-120 de grame, roșii rotunde, cu o coajă mov.

Îndepărtează colesterolul. Bogat în minerale și vitamine, cele mai benefice fulgi superiori.

Pulpa este suculentă, crocantă, omogenă, densă. Este bun pentru kebab și în salate de vitamine; nu colorează alte legume.

Târziu

Sturon

Ceapa Sturon se maturizează în 105 zile. Crește în latitudini temperate și sudice. Cultivat din răsaduri, cântărește 80-100 de grame. Depozitat până la 9 luni. Sucos, alb cu gust picant. Bulbul este eliptic, coca este dens galben-maroniu. Soiul este rezistent la boli, nu formează o săgeată. Productivitate de până la 10 kg de la 2 m 2.

Setton

A fost crescut pentru Europa de Nord, de aceea este rezistent la frig și la tragere. Bulbul 100-120 grame, alungit, coaja aurie. Depozitat până la primăvară. Productivitate 6 kg de la 1 m 2.

Pentru plantarea de iarnă

Troy F1

Un hibrid nesigur, rezistent la boli și dăunători. Productivitatea este de 5 kg de la 1 m 2. Ceapa este moderat condimentată, pulpa albă, conținutul de fier, calciu și vitamine este crescut.

Soiul se coace devreme, se coace la sfârșitul lunii iulie.

Cultivat pentru nap, folosit proaspăt, conservat. Bulbii sunt rotunzi, cu o coajă densă. Rezistă înghețurilor severe, nu dă săgeată. Depozitat până la 4 luni, în timp ce este mai scump decât alte tipuri.

Shakespeare

Maturizare timpurie, nu trage, rezistentă la boli, cu excepția mustei de ceapă, rezistă înghețurilor până la –18 ° С. Productivitate 3,5 kg de la 1 m 2. Formă mare (aproximativ 100 g) rotundă, cu cojoc dens galben-maroniu. Pulpa este albă, semi-ascuțită, suculentă, densă.

Corrado

Soi mediu timpuriu de iarnă. Forma bulbului este rotundă, ajungând la 90-110 g. Gustul este semi-ascuțit. Stochează până la 8 luni datorită cojii sale dense. Soiul este rezistent la formarea săgeților.

Pentru Rusia centrală

Pentru Rusia centrală, regiunea Moscovei, au fost dezvoltate multe soiuri de ceapă dulce. Toate acestea sunt împărțite în maturare timpurie și maturitate târzie.

Până în prezent, au fost crescute un număr considerabil de soiuri de ceapă dulce, care pot fi cultivate în siguranță în centrul Rusiei. Acestea sunt împărțite în două tipuri:

1. mijlocul sezonului;
2. coacerea târzie.

Se referă la soiuri de maturitate medie. Puteți recolta cultura după 3-3,5 luni de la plantare. Din greutate, un bulb are aproximativ 35-75 g. Soiul Arzamas poate fi plantat folosind metoda sevka. Fructul este de formă rotundă și de dimensiuni medii. Este bine conservat, rezistent la diferite boli.

Se aplică și unui soi de ceapă de la mijlocul sezonului. Cultura poate fi recoltată la 3,5 luni după plantare în pământ. Fructele sunt de formă rotundă, cântărind de la 50 la 75 g. Cometa are solzi albi, fructe cu gust dulce. Este foarte popular printre grădinari, deoarece bulbii sunt nepretențioși în îngrijire și dau o recoltă bună.

Acest soi dă recoltare târzie. Puteți începe să-l colectați numai după 4 - 4,5 luni după aterizare în pământ. Fructele sunt rotunde, de densitate medie. Gustul variază de la dulce la ușor picant. Este renumit pentru cantitatea crescută de recoltă: până la 3 kg de fructe mari pot fi obținute de la un metru pătrat.

Din păcate, ceapa spaniolă este slab conservată, deci nu este recomandat să le crești astfel încât să mintă.

O varietate veche, cultivată de mulți locuitori de vară. O puteți planta prin metoda sevka sau puteți folosi semințe pentru plantare. Este de culoare gălbuie, de formă rotundă. Greutatea unei ceapă este de aproximativ 100-120 g. Se recoltează 1 kg de fructe de la un metru pătrat.

Soiul Sima este adesea cultivat din semințe. Culoarea bulbilor este maro, fructele sunt elipsoidale. Acest soi aparține bobocului unic. Mai mult de 3 kg de culturi de legume pot fi recoltate de la un metru pătrat.

Aparține hibridului, cultivat din semințe. Culoarea cepei este maro închis, de formă ovală. Din greutate, un fruct are aproximativ 85 g. De la un metru pătrat, puteți obține de la 2 la 4 kg de recoltă.

Este un hibrid cu maturizare timpurie. Nu se recomandă cultivarea în condiții meteorologice nefavorabile, în care sunt posibile înghețuri severe. În formă, fructele seamănă cu un bulb oval, maro. Un fruct poate cântări de la 100 la 150 g. De la un metru pătrat, puteți obține de la 2,5 la 3,5 kg de recoltă.

Locuitorul de vară vorbește despre cum crește ceapa Candy, despre metodele de cultivare a acesteia.

Pentru diferite regiuni

Crescătorii au dezvoltat soiuri care sunt adaptate condițiilor din toate părțile țării în care sunt cultivate legumele.

Există specii regionalizate pentru fiecare regiune. Atunci când alegeți un soi care este cel mai potrivit pentru o anumită regiune, luați în considerare particularitățile condițiilor meteorologice, umezelii, scăderilor de temperatură.

Pentru Siberia

În mod tradițional, nativul Strigunovsky a fost cultivat aici. Acum - varietăți de selecție olandeză:

1. Iarna devreme - Siberia F1, hibrid olandez, cu o perioadă de maturare de 250-260 de zile și rezistență ridicată la iarnă. Bulbul este suculent, alb, gustos, cu o coaja maro puternică, care asigură depozitarea sa în timpul iernii.
2. O varietate timpurie de plantare de primăvară sevkom - Centurion.
3. Hercules F1 timpuriu mediu, rădăcini puternice, tolerant la secetă. Bulbi cu o greutate de până la 130 de grame, cu coji uscate, dense, care îl păstrează iarna.
4. Baronul Roșu din mijlocul sezonului.
5. Târziu - Sturron.

Pentru Ural

Pentru Rusia centrală

1. Early - Centurion, Carmen.
2. Hercules F1 mijlociu-timpuriu.
3. Baronul Roșu din mijlocul sezonului.
4. Sturron târziu, Setton.

Pentru sudul Rusiei

1. Exis din semințe.
2. Carmen.
3. Carmen Roșie.

Soiurile de salată dulce cresc bine în sud. De mare randament, dar cu o durată scurtă de valabilitate.

Ceapa olandeză are o varietate de arome, se caracterizează prin producții mari, sunt rezistente la boli și la majoritatea dăunătorilor. Aproape nu dă săgeată. Multe soiuri se păstrează bine. Abilitatea de a cumpăra material de plantare gata făcut ușurează munca grădinarului. Dacă doriți, puteți planta soiuri care cresc din semințe într-un singur sezon.

Dacă găsiți o eroare, selectați o bucată de text și apăsați Ctrl + Enter.

Ce ceapă se instalează înainte de iarnă?

Creșterea cepei din seturi este deosebit de frecventă în climatul rece, unde semănatul semințelor și creșterea puieților nu se practică. În plus, însămânțarea podzimny oferă o serie de avantaje: cultura se coace mai devreme, iar musca de ceapă nu dăunează.

Pentru plantarea de toamnă, se recomandă să luați seturi mici de ceapă cu un diametru mai mic de 1 cm. Majoritatea soiurilor zonate pe care le plantați de obicei sunt de asemenea potrivite.

Printre grădinari, următoarele soiuri de ceapă sunt populare pentru iarnă:

• Stuttgarter Riesen (în imaginea de mai sus),
• Esaul,
• Turbo,
• Supra,
• Baronul Roșu,
• Carmen.
• Sturon
• Radar
• Local Bessonovsky,
• Local Strigunovsky,
• Danilovsky 301,
• Arzamas Local,
• Forum,
• Troia,
• Shakespeare.

Practic, aceste soiuri sunt potrivite pentru Middle Lane.

Foto: varietăți de seturi de ceapă pentru Baronul Roșu și Sturon de iarnă

Ce varietate de ceapă să alegeți pentru plantarea de iarnă

Vedeți în videoclip sfaturile unui grădinar cu experiență asupra soiurilor de iarnă să plantați și dacă este posibil să plantați ceapă obișnuită înainte de iarnă.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Recolta de ceapă de iarnă începe să fie recoltată la începutul verii, când penei de ceapă se usucă și se află pe pământ. În acest moment, toți nutrienții din pană și rădăcini au trecut în cap. Creșterea bulbului se oprește, frunzele integumentare se usucă și dobândesc culoarea caracteristică soiului.

Ceapa este recoltată pe timp uscat și cald. Pentru a face acest lucru, becurile sunt turnate cu grijă cu o mică spatulă și scoase din pământ de pană. După aceea, legumele sunt așezate într-un loc ventilat pentru a se usca.

Ceapa bine uscată este tăiată înainte de a fi depozitată. Rădăcinile lungi și penele uscate sunt îndepărtate cu foarfece, lăsând un gât lung de 4-6 cm. Ceapa tunsă se usucă încă două săptămâni, după care sunt îndepărtate în zona principală de depozitare.

Înainte de depozitare, legumele sunt sortate cu atenție, îndepărtând exemplarele deteriorate și putrezite. Becurile sănătoase cu gât uscat sunt lăsate pentru depozitare.

La domiciliu, ceapa este depozitată în coșuri de legume, cutii de lemn, pungi de stofă, ciorapi sau plase de nailon. Toate containerele trebuie să aibă orificii de ventilație. Pentru o mai bună conservare a legumelor, acestea sunt împrăștiate în cutii sau pungi într-un strat de până la 30 cm.

Ceapa se depozitează în subsol pe rafturi sau în tăvi la temperaturi de la zero la minus 3 grade cu o umiditate de 75-90%. În timpul depozitării la domiciliu, temperatura optimă este de plus 18-22 grade cu o umiditate de 50-70%.

Pe o notă!

Când depozitați ceapa în pungi de plastic, legumele devin rapid umede și putrezesc.

În timpul depozitării, ceapa este sortată în fiecare lună, îndepărtând legumele putrede. Dacă ceapa este umedă, este sortată cu grijă, uscată și pusă într-un recipient uscat.

Dezavantaje ale cepei de iarnă

Desigur, nimic nu este perfect, așa că plantarea de iarnă are dezavantajele sale. Nu sunt mulți, dar merită menționați.

Ceapa plantată de iarnă

1. Randamentul cepei de iarnă este ușor mai mic. Acest lucru se datorează faptului că în perioada rece, unele seturi nu rezistă condițiilor de iarnă: temperaturi extreme, umiditate excesivă sau înghețuri severe. Dar acum crescătorii iau în calcul acești factori și există soiuri care supraviețuiesc tuturor acestor condiții foarte confortabil.
2. Capetele becurilor sunt depozitate ceva mai rău decât omologii lor de primăvară.

Dacă comparăm avantajele și dezavantajele creșterii acestei culturi în timpul iernii, atunci, fără îndoială, merită să semănăm soiuri de iarnă.