Agrișă: proprietăți utile și contraindicații, conținut caloric al fructelor de pădure, compoziție

Unde crește agrișa?

Un arbust cu gust uimitor, dulce și acru, fructe tarte crește în aproape toate colțurile Eurasiei, SUA, America de Sud, Australia, țările din nordul Africii etc. Pe lângă faptul că puteți prepara jeleu uimitor, băuturi ușoare și cu conținut scăzut de alcool, gem minunat din agrișe, este util să îl consumați crud în regiunile cu niveluri ridicate de radiații.

Patria agrișului este considerată a fi nordul Europei, unde mai este numită și „struguri nordici”. Istoria a păstrat informații despre modul în care, în cele mai vechi timpuri, cavalerii scoțieni, vikingii scandinavi și țăranii olandezi se bucurau de vin și de alte băuturi îmbătătoare de coacăz.

Primele mențiuni de agrișe din Rusia datează din secolul al XI-lea; acestea au fost utilizate în principal pentru a le planta în grădinile mari ale mănăstirilor. Datorită muncii minuțioase a călugărilor executivi, fructele de dimensiuni mari au copt pe ramurile tufișului, pentru care au fost numiți o boabă cu adevărat regală. De atunci, au început să facă o mulțime de băuturi, băuturi din fructe, gemuri și conserve, care au devenit desertul preferat al aristocrației rusești.

Numele regal a fost dat datorită faptului că în grosimea transparentă a siropului, fiecare fruct arăta ca o piatră prețioasă.

În țările europene, fructele de pădure au început să fie folosite puțin mai târziu, în jurul secolului al XIII-lea. Din el s-au preparat nu numai sucuri delicioase, ci și sosuri, supe, folosind fructe verzi pentru aceasta. Există o rețetă excelentă pentru gâscă prăjită cu sos de agrișă. Puțin mai târziu, vom împărtăși cu siguranță secretul preparării unui piure de cartofi delicios. Germanii au mers mai departe în ceea ce privește tufișurile spinoase și au folosit desi dens ca gard viu prin care nici omul, nici animalul nu puteau trece.

Compoziția chimică, conținutul de calorii al agrișei

În primul rând, boabele false sunt sărace în calorii. 100 de grame de agrișe conțin numai 45 kcal, făcându-l un supliment alimentar excelent. În plus, fructele conțin:

• flavane;
• antociani;
• vitaminele grupelor A, C, E, D, B, PP;
• proteine ​​- 0,7 g .;
• grăsimi - 0,2 g .;
• glucide - 9,1 g .;
• apă - 84%.

Datorită conținutului său scăzut de calorii, agrișele sunt un bun mijloc de a rezista la excesul de greutate al unei persoane și una dintre componentele importante ale nutriției dietetice. Complexul vitaminic al plantei, inclus în meniul dietei prescrise, elimină stresul natural al lipsei de nutrienți.

Fibrele, care sunt saturate cu fibre alimentare de agrișă, curăță corpul de substanțe toxice într-un mod natural. Iar gustul dulce și acru al boabelor plantei le permite să fie consumate în cantități mari.

Boabele proaspăt culese și uscate își păstrează caracteristicile utile mult timp.

În plus, agrișul produce infuzii tonice excelente de compoturi și decocturi. Pentru a obține infuzia, luați două sute de grame de fructe de padure uscate, turnați 500 ml de apă. Această infuzie este utilizată ca agent profilactic, curățând și umplând cu componentele necesare pentru a crește imunitatea. De asemenea, utilizează perfuzia atunci când urmează un curs dietetic de nutriție.

Deserturile cu conținut scăzut de calorii sunt făcute din agrișe, care se potrivesc bine ca gustare.

Proprietăți de vindecare

Pe lângă cele enumerate, agrișele conțin o mulțime de oligoelemente utile, minerale, acizi organici. Din acest motiv, agrișele sunt utilizate pentru a trata:

1. Boli ale tractului gastrointestinal - elimină balonarea, crampele, greața, arsurile la stomac. De asemenea, fructele sunt benefice pentru persoanele care suferă de aciditate scăzută, gastrită.

2. Datorită conținutului de potasiu, fructele de pădure ajută să facă față edemului, tulburărilor de ritm cardiac, bolilor vasculare.

3. De asemenea, conține cupru, fosfor, magneziu, care ajută la întărirea fibrelor nervoase, ameliorează iritabilitatea, insomnia, anxietatea, frica etc.

4. Proprietățile diuretice, coleretice și laxative pot curăța corpul de toxine, pot curăța ficatul, tractul biliar, sistemul genito-urinar.

5. Sucul din fructe de pădure, de preferință roșu, datorită conținutului de antociani, acid folic, fierul este utilizat în tratamentul și prevenirea anemiei, hemoragiilor, anemiei.

6. Acidul ascorbic are un efect excelent asupra stării pielii: elimină acneea, abcesele, umflăturile, elimină ridurile fine.

7. Consumul regulat de suc proaspăt stors ajută organismul să scape de metale grele, săruri, radionucleide.

8. Serotonina, conținută de agrișele coapte, are proprietăți antitumorale.

9. Magneziul, potasiul întăresc pereții vaselor de sânge, normalizează activitatea sistemului cardiac și vascular.

10. Vitamina C, A, B și alte elemente utile ale agrișei reduc intensitatea proceselor inflamatorii, întăresc sistemul imunitar.

11. Conținutul de fibre grosiere, adică fibre naturale, contribuie la prevenirea obezității, reglează procesele metabolice.,

12. Datorită pectinei, fructele sunt incluse în compoziția unei diete sănătoase. Jeleu util, compoturi, gemuri ușoare pentru a scăpa de grăsimea viscerală la bărbați.

13. Includeți în dietă pentru constipație cronică, colită.

14. Componentele de bronzare ale plantei au un efect hemostatic de vindecare a rănilor.

15. Carotenul și vitamina A întăresc vederea.

16. Compoziția bogată a fructelor descrisă de noi, conținutul de antioxidanți, taninuri, caroten favorizează întinerirea, nu permite dezvoltarea proceselor de îmbătrânire a organismului.

17. Componentele unice elimină durerea în timpul ciclurilor menstruale, minimizează bufeurile, dezechilibrul hormonal în timpul menopauzei.

18. Sucul fals de fructe de pădure cu aplicare regulată pe piele elimină uscăciunea, descuamarea pielii, o face catifelată, albeste petele de vârstă.

Fructele de agrus sunt indicate pacienților cu diabet zaharat, deoarece componentele cresc producția de hormon insulină și normalizează nivelul zahărului din sângele uman.

Care sunt beneficiile pentru femei

Elementele care alcătuiesc compoziția au proprietăți antispastice și analgezice, au un efect benefic asupra sistemului endocrin și nervos.

• În timpul menstruației, în timpul menopauzei, este necesar să se includă boabe în dietă, atât în ​​înghețată, uscate, cât și proaspete pentru a elimina sângerările, cu dureri severe la nivelul abdomenului inferior.
• Un decoct de tulpini și frunze ajută la oprirea sângerărilor uterine, ceea ce este benefic pentru o femeie însărcinată.
• Consumul regulat de decocturi infuzate din frunze și tulpini, o mască cosmetică din fructe, ajută la îmbunătățirea stării pielii, a părului, la îmbunătățirea somnului, la eliminarea anxietății și iritabilității, care este utilă și pentru o femeie însărcinată.

  

Cine poate mânca agrișa și derivații săi?

Copiii pot mânca agrișe? Da, sigur că poți. De la 1 an, le puteți oferi copiilor coacăze măcinate împreună cu sos de mere, dar în porții mici. Datorită vitaminei C, corpul copilului este întărit, combate infecțiile virale și procesele inflamatorii sunt inhibate. De asemenea, o cantitate mică de suc elimină colicile, balonarea și crampele la copil.

Este agrișul potrivit pentru femeile însărcinate? Nu este doar posibil, ci și de dorit. Faptul este că agrișele sunt liderul fructelor în ceea ce privește conținutul de fier.Este chiar mai mult din fructe de pădure decât din mere. Acest oligoelement este responsabil pentru formarea sângelui în organism. În timpul sarcinii, volumul de sânge la femei se dublează. În același timp, nivelul hemoglobinei scade. Fierul ajută la creșterea hemoglobinei din sânge, protejează o femeie de toxicoză, anemie și amenințarea avortului spontan.

Este mai bine ca viitoarele mame să folosească fructe de padure verzi, cele roșii pot provoca o reacție alergică.

La ce folosește agrișele pentru bărbați? Se știe că rata mortalității bărbaților prin boli cardiovasculare (infarct miocardic, accident vascular cerebral) este mai mare decât cea a femeilor. Agrișele sunt utile în prevenirea acestor boli.

Pectina conținută în boabe ajută la eliminarea sărurilor de metale grele și substanțe toxice din organism. Acest lucru este util pentru lucrătorii pur bărbați din metalurgie, industria chimică, extracția cărbunelui și oamenii de știință din domeniul nuclear.

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale agrișelor congelate?

Acest tip de recoltare aduce aceleași beneficii pentru corp ca fructele de pădure proaspete. Mineralele, pectinele și acizii organici sunt reținuți în fructele care au fost înghețate. De asemenea, conțin mai mult de jumătate din vitamina C, care se pierde complet în timpul gătitului. Agrișele sunt decongelate și consumate proaspete, sau se prepară băuturi din fructe, compot, jeleu. Boabele cu tot setul bogat de oligoelemente și vitamine sunt utile în special în sezonul rece.

Aplicare în cosmetologie

Fructele arbustului, ținând cont de beneficiile evidente, sunt utilizate în cosmetologie la prepararea diferitelor măști. De exemplu, atunci când albirea pielii feței, eliminarea pistruilor și pigmentarea pe piele, se folosesc fructe de coacăz verde. Se recomandă să vă spălați fața cu suc proaspăt de agrișe verzi de mai multe ori pe zi.

Hidratează și hrănește pielea folosind fructe verzi măcinate. Gruelul de agrișă se aplică timp de treizeci de minute cu un strat subțire pe față. După timpul specificat, masa este spălată cu apă călduță.

Se observă că agrișul îndepărtează bine cearcănele de sub ochi. Gruelul din fructe de pădure se aplică câteva minute în partea de jos a ochilor și apoi se îndepărtează ușor, cu apă ușor caldă. Apoi, felii de castravete verde, înmuiate anterior în lapte, se aplică și pentru câteva minute. Acest lucru se face până când cearcănele de sub ochi dispar.

Contraindicații pentru utilizarea agrișelor

Agrișa nu are contraindicații speciale.

Utilizarea unor cantități mari de agrișe în alimente dăunează sănătății. Ca urmare, utilizarea necontrolată duce la hipervitaminoză, care necesită îngrijire medicală.

Datorită conținutului de acid, nu se recomandă includerea acestuia în dietă în cantități mari pentru boala ulcerului peptic, exacerbarea proceselor inflamatorii din tractul gastrointestinal - pancreatită, colecistită, gastroduodenită, enterocolită, boala ulcerului peptic etc. Nu puteți mânca fructe de padure cu diaree de diferite origini și colită. Un obstacol în calea utilizării boabelor de agrișă este prezența alergiilor și a intoleranței individuale.

Când mâncați fructe de coacăz în limite acceptabile, puteți uita mult timp de boli și vă puteți consolida propria sănătate.

Este mai bine pentru diabetici să acorde preferință soiurilor cu gust acru, care conțin o cantitate minimă de zahăr.

Beneficiile agrișelor pentru corpul uman

Calitățile vindecătoare se datorează ingredientelor primite. Puteți face rău dacă nu acordați atenție interdicțiilor de utilizare. Valoarea unei coacăze este determinată de:

• serotonina - îmbunătățește starea de spirit, abilitățile mentale, inhibă formarea tumorilor, normalizează tensiunea arterială;
• mangan - îmbunătățește funcționarea sistemului de reproducere, starea oaselor;
• cupru - ajută la asigurarea țesuturilor cu oxigen, stimulează absorbția proteinelor;
• fierul - este prevenirea anemiei;
• magneziu, potasiu - susține inima.

Fructele au proprietăți medicinale - hemostatice, antiinflamatorii, coleretice și diuretice. Afișele au fost numite „bomba cu vitamine” datorită compoziției lor bogate în vitamine. Beneficiile pentru organism sunt obținute datorită ingredientelor benefice:

• Vitamine B - întăresc vasele de sânge, favorizează excreția de lichide;
• PP - întărește pereții capilarelor, previne sângerarea;
• C - servește la creșterea imunității, îmbunătățește absorbția fierului, luptă împotriva deficitului de vitamine.

Fructe de padure

Fructele de arbust sunt utilizate în medicina populară în tratamentul bolilor sistemului digestiv. Avantajele utilizării - boabele de agrișă au un efect diuretic, proprietăți laxative și normalizează metabolismul. Fructele și sucul proaspăt sunt utilizate în tratamentul bolilor:

• Diabet;
• hipertensiune;
• insuficiență venoasă;
• ateroscleroza;
• inflamația stomacului;
• constipație.

Vătămarea sănătății poate fi cauzată în prezența colitei, a bolii ulcerului peptic datorită acidității mari a produsului. Este util să beți ceai cu fructe de pădure adăugate. Băutura, ca sucul proaspăt, se folosește:

• în tratamentul obezității;
• pentru a normaliza starea emoțională;
• cu insuficiență cardiacă;
• pentru a restabili nivelurile hormonale;
• în afecțiunile renale ca diuretic;
• pentru a încetini procesul de îmbătrânire;
• în scopul întăririi sistemului imunitar.

Frunze

Agrișă - ale cărei beneficii și daune pentru sănătate sunt aprobate de medicament, se recomandă utilizarea acestuia ca infuzie de frunze pentru a contracara tuberculoza, pentru a face față oboselii. În formă uscată, fac parte din colecție, au proprietăți curative datorită prezenței taninelor, sărurilor, acizilor, vitaminelor. Folosiți un decoct de frunze pentru:

• îndepărtați pietrele la rinichi;
• ameliorează inflamația;
• eliminați plăcile sclerotice;
• descompune grăsimea;
• oprește sângerarea.

Gem

Vă puteți aproviziona cu vitamine pentru iarnă făcând gem delicios. Beneficiile pentru sănătate sunt evidente, iar răul vine numai atunci când este consumat în cantități mari. Bucătarii cu experiență adaugă nuci, frunze de cireș și portocale la rețetă. Puteți face gem, astfel încât să rămână mai mulți nutrienți. Rețeta necesită:

• ia fructe necoapte - 5 pahare;
• tăiați cozile, înțepați cu o scobitoare;
• adormi seara cu zahăr - 1 kg;
• fierbeți 5 minute dimineața;
• repetați operația seara și a doua zi dimineața;
• în timp ce este fierbinte, se întinde peste borcane pasteurizate;
• rolați capacele.

Plantare și plecare

Agrișul este rodul unui arbust din familia Gooseberry. Aceasta este o plantă cu ramuri spinoase, de înălțime mică (până la 1,5 metri). Astăzi în lume există până la 1500 de soiuri ale acestei boabe, unele dintre ele sunt de origine naturală, dar partea leului este crescută de crescători cu experiență. În Rusia, s-au răspândit următoarele soiuri: „galben englezesc”, „Moscova”, „rusă”.

O plantă pentru un climat temperat, rezistent la îngheț, iubitoare de udare abundentă și sol umed.

Arbustul este plantat cu butași mici, răsaduri toamna sau primăvara devreme, de-a lungul perimetrului terenului de grădină la o distanță de 1-1,5 metri unul de altul. Planta dă roade la 2 ani de la plantare și necesită îngrijire constantă: tăierea ramurilor, udarea regulată. Tufișurile tinere sunt udate cu 10 litri de apă la rădăcină, fără a atinge boabele și frunzele. Arbuștii adulți au nevoie de până la 30 de litri de apă, apă cât mai des posibil.

Grădinarii cultivă cu succes agrișe în regiunile sudice ale Rusiei, unde soarele este fierbinte și este necesară o atitudine specială față de udare. Cu o îngrijire bună, puteți colecta 4 - 6 kilograme de fructe de padure dintr-un tufiș

Când să culegi agrișele

Tufa de agrișe înflorește în mai, iar fructele se coc la sfârșitul lunii iunie - iulie. Timpul de recoltare depinde pentru ce va fi folosită cultura. Dacă aveți de gând să mâncați fructe de padure proaspete, este mai bine să le culegeți din tufiș când sunt complet coapte, când dobândesc o culoare și o dimensiune normale. Este mai bine să le colectați în recipiente mici (nu mai mult de 2,5 litri) pentru a nu le transfera. Recolta se păstrează cel mult 2 zile.

Dacă agrișul este destinat prelucrării, acesta trebuie recoltat în stadiul de maturitate tehnică (vine cu aproximativ 10 zile mai devreme decât plin). Boabele își păstrează încă fermitatea, dar își dobândesc deja dimensiunea și culoarea normală. Pot fi păstrate până la o lună - cu condiția ca locul de stocare să mențină o temperatură de 0 ° C. Vă rugăm să rețineți că fructele recoltate nu se coc bine.

Cum să alegeți coacăza potrivită

Agrișele pot fi de culoare verde până la violet. Gustul variază de la acru la dulce zaharat. Totul ține de notă. Cel mai de bază principiu al alegerii este puterea fructelor de pădure. Nu trebuie să fie prea copt și prea moale la atingere.

O problemă foarte importantă este cum se păstrează agrișele. Boabele în sine nu sunt păstrate mult timp. Dar, cel mai bun mod de depozitare este că boabele puternice, fără deteriorări, sunt spălate, uscate și plasate într-un recipient cu capac închis. Astfel, fructele de pădure pot fi păstrate până la 2 luni.

Cele mai bune rețete de agrișă

Boabele regale sunt utilizate pe scară largă în gătit. Dulceațe, se fac conserve din ea, compoturile sunt închise pentru iarnă. Pectina conținută în ea contribuie la o mai bună gelificare. Fructele sunt folosite pentru a face jeleu, confiture, marmeladă excelente. Vinurile de casă, lichiorurile, lichiorurile sunt de asemenea bune.

Datorită conținutului său scăzut de calorii și a prezenței fibrelor alimentare, agrișele și-au găsit un loc în dietetică. Datorită conținutului ridicat de fibre și a aportului suficient de apă, acesta afectează metabolismul și reduce greutatea. Există diete de agrișe, unde se mănâncă până la 500 de grame. o zi împreună cu produse lactate fermentate.

Rețetă de slăbit

Ingrediente:

• Agrișă - 200 gr .;
• Morcovi - 150 gr .;
• iaurt (fără zahăr) - 20 gr .;
• sare - un vârf fin.

1. Clătiți agrișele și tăiați boabele în jumătate. 2. Curățați morcovii, clătiți-i și radeți. 3. Amestecați morcovii și agrișele într-un castron, adăugați puțină sare și condimentați cu iaurt. Iaurtul poate fi înlocuit cu smântână 10%.

Rău și contraindicații

În ciuda numeroaselor calități utile, există mai multe nuanțe pe care trebuie să le cunoașteți. Afișele sunt interzise atunci când:

• intoleranță individuală: există cazuri de alergie la fructele plantei;
• boli cronice ale tractului gastro-intestinal: gastrită erozivă, ulcer gastric și duodenal, enterocolită. Acizii organici conținuți în fructe de padure irită membrana mucoasă inflamată și pot provoca exacerbarea;
• cu colecistită, pancreatită, boli ale ficatului în stadiul acut, agrișele sunt strict interzise: fructele de pădure conțin o cantitate mare de fibre și glucoză. Aceste substanțe creează o sarcină nedorită asupra tractului gastro-intestinal și pot provoca balonări, scaune supărate și colici intestinale.
• urolitiaza: agrișa are proprietăți diuretice ușoare și poate provoca colici renale.
• Când sunt întrebați dacă agrișele pot fi utilizate pentru diabet, medicii nu dau un răspuns clar. Dacă boala este compensată și zahărul din sânge este menținut la nivelul de 8-10 mmol / l, atunci o boabă gustoasă poate fi utilă. Conține o cantitate relativ mică de carbohidrați cu o concentrație suficientă de crom, care afectează metabolismul glucidic și este capabil să scadă nivelul glicemiei. Dacă diabetul are o evoluție severă și este slab compensat, adică nu sunt recomandate agrișele, deoarece chiar și o cantitate mică din aceasta poate provoca o deteriorare a stării.
• Frunzele plantei au un efect secundar neplăcut - reduc coagularea sângelui și favorizează sângerarea. Prin urmare, este imposibil să efectuați un tratament cu astfel de remedii populare cu 2 săptămâni înainte și cu 2 săptămâni după orice operație.

Sosuri pentru carne cu agrișe

Așa cum am promis, oferim cititorilor noștri un sos de agrișă cu gust uimitor, servit cu păsări la cuptor, prăjite, vițel, carne de vită, carne de porc și alte carne.

Clătiți bine, rupeți cozile și uscați agrișele, trebuie să luați suficient pentru a face jumătate de litru de piure într-un blender. Se toarnă o linguriță de coriandru, 3 căței de usturoi tocați și o lingură incompletă de oțet în volumul rezultat. Condimentați cu piper și sare după gust, adăugați frunze de busuioc tocate mărunt, amestecați și serviți!

Sos picant

Este necesar:

• 500 de grame de agrișe - se toacă într-o mașină de tocat carne sau într-un blender;
• 200 de grame de ardei iute (chili), tocați în același mod;
• 50 de grame de ierburi: busuioc, mentă, oregano, măcinat;
• Usturoi - 200 de grame, tăiați;
• 50 de grame de nuci zdrobite (nuci);
• Sarat la gust. Se amestecă totul bine și se servește cu mâncăruri din carne.

Celebrul sos Zvenigorod

Clătiți, curățați și uscați un kilogram de agrișe, tăiați, adăugați mărar spălat, uscat și tocat (200 de grame), 300 de grame de usturoi stoarse prin presă. Se amestecă și se servește cu kebaburi, fripturi, pulpe de pui prăjite, vițel etc.

Dacă nu ați încercat sosurile de agrișe, veți fi plăcut surprinși. Ei capătă o culoare frumoasă și o aromă uimitoare. Amestecat cu un gust dulce-acru, picant, orice tip de carne va dobândi note uimitoare.

Iarna, printre toate preparatele de agrișe, agrișele murate sunt o rolă deosebit de gustoasă. Iarna, îl puteți servi ca parte a unei garnituri complexe pentru mâncăruri din carne sau separat într-o salată. Pentru a-l pregăti, avem nevoie de:

• fructe pe un borcan de jumătate de litru;
• piper (ienibahar) - 2 buc .;
• piper (negru) - 2 buc .;
• usturoi - 8 dinți;
• cuișoare - 2 buc .;
• lavrushka - 1 buc .;
• oțet (9%) - 2 linguri. linguri;
• sare - 1 masă. lingura;
• zahăr (nisip) - 3 linguri. linguri;
• jumătate de litru de apă.

Se amestecă apă cu oțet și se toarnă ingredientele enumerate într-un borcan de jumătate de litru, se închide bine capacul, se păstrează într-un loc întunecat și răcoros.

Berry gruel elimină cearcănele de sub ochi. Pentru a face acest lucru, aplicați piure de cartofi sub ochi timp de 10 minute, apoi înlocuiți-le cu cani de castraveți proaspeți, înmuiați anterior în lapte.

Absența efectelor secundare, un minim de contraindicații justifică într-adevăr unul dintre numele agrișei - boabele regale. Consumul regulat va aduce nu numai sănătate fizică, ci și mentală. Compoziția boabelor conține componente care activează creierul, sporesc producția de hormoni de bucurie și plăcere. Mănâncă agrișe și fii sănătos!

Prepararea sucului de agrișă

Poate fi folosit ca medicament și pur și simplu beat din plăcere. Pentru a obține cantitatea maximă de suc de agrișă, boabele trebuie încălzite. Se spală, se taie în bucăți mici, se pun într-un castron și se pun pe foc, aducându-le aproape la fierbere.

Pentru a prepara suc natural, fructele de pădure spălate sunt trecute printr-o mașină de tocat carne cu o grătar fin, așezate într-un castron de email, se adaugă apă (100 ml la 1 kg de fructe de pădure), se pune la foc mic, păstrat la temperatura de 70 C 20-25 minute. Apoi sucul este stors, apărat timp de 2-3 ore, filtrat, încălzit la fierbere și turnat în borcane sterilizate fierbinți, sigilat, întors și răcit încet.

Dacă aveți un storcător, puteți obține suc de agrișă fără probleme. Cu ajutorul său, nisipul este îndepărtat cu succes de la rinichi și vezică. Dacă diluați sucul cu miere, veți obține un remediu excelent pentru o durere în gât.

Pentru a obține cinci litri de suc, sunt necesare zece kilograme de fructe de padure.

Decoct de agrișă (o lingură de boabe moi coapte într-un pahar cu apă clocotită, țineți la foc mic timp de 10 minute) este folosit ca laxativ. Trebuie să beți un astfel de decoct de 100 ml de 4 ori pe zi.

În exterior, cu acest decoct, care ameliorează durerea, mâncărimea și reacțiile inflamatorii, puteți face loțiuni pentru erizipel, arsuri ale plantelor otrăvitoare.