Cum se păstrează semințele corect: în țară sau într-un apartament din oraș?

Este important să păstrați semințele în astfel de condiții care să asigure menținerea unor calități ridicate de însămânțare.

Când este copt, sămânța dă apă și se usucă. Deoarece procesele de viață pot avea loc numai într-un mediu acvatic, atunci când semințele se coc și se usucă, ele se estompează. Semințele mature conțin embrionul într-o stare latentă și rezervă nutrienți sub formă solidă. Sunt foarte uscate (conținut de umiditate 12-20%). Un strat de semințe întărit îi înconjoară ca o coajă de protecție.

Menținerea semințelor uscate în timpul depozitării este principala condiție pentru menținerea viabilității acestora.
Matrice

Condiții de conservare a germinării semințelor

Momentul conservării germinării semințelor este indicat pe etichetă împreună cu numele, anul colectării, clasa. Aceste date sunt necesare pentru a obține răsaduri cu drepturi depline, deoarece atunci când sunt depozitate mai mult decât perioada prescrisă, germinarea scade brusc, iar răsadurile au o imunitate foarte scăzută la boli și dăunători.

Clasa indicată pe etichetă caracterizează procentul de germinare a semințelor. Semințele din prima clasă au cea mai mare rată de germinare, care este de 60-95% pentru diferite culturi. Semințele clasei a doua - 40-85%. Procentul de germinație îl va ajuta pe grădinar să determine mai exact densitatea de plantare a culturii.

Cu depozitare adecvată, semințele de legume păstrează o capacitate mare de germinare în următoarele perioade:

• 1-2 ani: țelină, arpagic, păstârnac, porumb, ceapă, praz
• 2-3 ani: dragoste, pătrunjel, mărar, spanac, măcriș, praz, coriandru,
• 3-4 ani: salată, morcovi, ardei dulci, ceapă neagră, fenicul, mazăre,
• 3-5 ani: cohlrabi, napi, sfeclă, conopidă, vinete,
• 4-5 ani: roșii, ridichi, ridichi, rutabagas, varză albă, broccoli,
• 4-6 ani: fasole, fasole,
• 6-8 ani: castraveți, dovlecei, dovlecei, pepeni, pepeni verzi.

Perioadele indicate de conservare a germinării culturilor cu aromă picantă (verde) și a legumelor nu sunt limitative. Pentru semințele bine uscate, schimbările de temperatură nu sunt teribile, dar dacă conținutul de umiditate al semințelor este mai mare decât cel critic, atunci la temperaturi scăzute semințele vor deveni mucegăite din cauza încălcării ritmului de respirație (obțin mai mult decât poate da) și apoi durata germinării va scădea brusc. În condiții optime, semințele în perioadele indicate pot rămâne viabile încă 3-5, iar unele (roșii) timp de 10 ani.

Pregătirea

Succesul procesului de uscare depinde în întregime de pregătirea corectă a materiei prime. Dacă tăiați verdeață în grădina dvs., udați-le cu 24 de ore înainte de recoltare. A doua zi, scoateți cantitatea necesară de iarbă de rădăcină și sortați-o. Îndepărtați orice crenguțe îngălbenite, ofilite sau deteriorate, resturi în exces și plante străine. Tăiați rădăcinile și aruncați-le. Clătiți bine tulpinile rămase în apă rece. Se scutură excesul de apă, se întinde pe prosoape de hârtie și se usucă timp de 3-5 minute.

Acum trebuie să decideți în ce formă veți usca mărarul: în ciorchini sau tocate mărunt.Pe această bază, pregătiți verdele și începeți să vă uscați.

Salvați valoros

Viața semințelor majorității legumelor poate fi extinsă semnificativ cu ajutorul unor tehnici speciale. Dacă nu urmează să întindeți stocul în următorii cinci ani, trebuie doar să le păstrați într-un loc uscat și răcoros. Puteți lua un exemplu de la specialiștii care depozitează semințe obișnuite pentru însămânțare în depozite cu o temperatură stabilă de + 15-16 ° C și umiditate a aerului de până la 50%.

Dar dacă nu ai un astfel de loc sau dacă ai dorința de a face „aksakali de lungă durată” din semințe? Există o ieșire în astfel de cazuri, dar apoi trebuie uscate fără încălzire, închise ermetic și păstrate într-un loc răcoros sau rece.

Uscare

... Suntem obișnuiți să uscăm ierburi, ciuperci sau fructe de pădure prin încălzirea lor. Dar nu puteți face asta cu semințe! Acestea trebuie uscate diferit: țineți-le într-o cameră uscată și răcoroasă, în briză, în prezența unui fel de absorbant de umiditate. Pentru un număr mic de semințe, sunt potrivite acele pungi mici cu cuvintele „desicant, silicagel”, pe care producătorii le introduc adesea în cutii de pantofi, în interiorul pungilor sau portofelelor din piele. Pot fi așezate (fără deschidere) între plicurile de semințe întredeschise. Dacă există o mulțime de semințe, este logic să folosiți așternut pentru pisici cu silicagel, care este vândut printre produsele pentru animale de companie în pachete de 1,5-2 kg. Este mai bine să aranjați peletele în pungi mici de pânză sau în pungi de ziar și să le așezați pe un palet, amestecate cu semințe în pungi deschise. Dar, în orice caz, sămânța trebuie păstrată în contact strâns cu absorbantul de umezeală timp de câteva zile și apoi sigilată imediat ermetic.

Ambalare.

Nici pungile obișnuite, nici modificările lor la modă care se pot închide, nici recipientele moderne din plastic nu vor ajuta la prelungirea duratei de viață a semințelor, deoarece permit trecerea aerului. Prin urmare, este mai bine să folosiți recipiente de sticlă închise ermetic la modul vechi. Este de dorit să existe mai puțin aer în recipientul cu semințe. Dacă practicați conservarea la domiciliu, încercați să umpleți strâns un borcan de sticlă sub gât cu pungi pregătite și rulați-l cu un capac de tablă fără încălzire. Nu este interzisă utilizarea borcanelor cu capace cu șurub sau a sticlelor de sticlă de farmacie cu dopuri de cauciuc, dar în acest caz, gâtul va trebui sigilat suplimentar cu etanșant siliconic (sau un strat gros de parafină și film).

Depozitare.

Dacă semințele erau de înaltă calitate, le-ați pregătit cu atenție și le-ați sigilat ermetic, acum durabilitatea lor va depinde doar de temperatură. Prin urmare, puteți pune borcane într-o casă neîncălzită, șopron, într-un dulap de pe balcon. Mai bine, puneți-le în frigider. Merită să luați semințe în congelator numai dacă intenționați să le salvați pentru nepoții voștri. Principalul lucru este să nu pierdeți catalogul compilat în timpul auditului (în caz contrar, ambalajul va trebui să fie deschis mult mai devreme decât termenul limită) și apoi să obțineți „depozitul bancar” nu doar înainte de semănat, ci în aproximativ o săptămână. Mai întâi, trebuie doar să țineți recipientul în cameră aproximativ o zi, apoi să îl deschideți și pungile și să lăsați semințele să respire încă câteva zile.

Când și cum să colectezi verdele?

Este mai bine să uscați planta tânără înainte ca umbrelele să apară pe ea.... Un astfel de mărar nu și-a pierdut încă suculența. Cel mai bun moment pentru recoltare este începutul verii. La recoltare, se preferă ramurile proaspete și elastice de mărar, de culoare verde uniform, cu miros specific. După colectarea crenguțelor, trebuie să căutați cu atenție prezența insectelor și insectelor, să îndepărtați crenguțele îngălbenite și dentate. Pentru decapare, este permisă și uscarea umbrelelor și semințelor de mărar (cum să murăm mărarul în borcane?).

Dacă este posibil, se recomandă să nu spălați verdele înainte de uscare.Dacă verdele este achiziționat, atunci trebuie să clătiți cu atenție cu apă rece și apoi să uscați mărarul cu un prosop de vafe sau șervețel de hârtie pentru a preveni putrezirea.

Tratamentul problemelor selectate

Semințe de mărar de la viermi

Această materie primă medicinală este, de asemenea, utilă pentru tratamentul helmintiazei și profilaxiei antiparazitare.

Mod de aplicare:

• Măcinați 1 lingură de semințe de mărar uscat într-un blender, râșniță de cafea sau râșniță de condimente.
• Se recomandă utilizarea semințelor zdrobite direct sub formă de pulbere, beți-o cu cât mai multă apă posibil.

Durata unui astfel de tratament este de cel puțin o săptămână.

Citiți despre alte rețete populare pentru viermi în articolul nostru: Ce plante medicinale vă vor ajuta cu viermi pentru un adult și un copil?

Semințe de mărar pentru diabet

Uleiurile esențiale și grase, care conțin mărar, sunt valoroase pentru pacienții cu diabet zaharat. Un decoct de semințe de mărar ajută digestia, promovează îndepărtarea substanțelor nocive din organism, readuce numărul normal de sânge, reduce sarcina pe ficat și o protejează.

Pregătirea unei băuturi de mărar pentru diabetici:

• Luați 0,5 litri de apă clocotită, turnați 1 lingură de semințe;
• Insistați soluția într-un termos.
• Luați o treime dintr-un pahar din perfuzia rezultată pe stomacul gol de 3 ori pe zi.

Semințe de mărar pentru sistemul digestiv

S-a observat că utilizarea semințelor de mărar poate determina creșterea poftei de mâncare.

Pregătirea mărarului pentru uscare

Dacă decideți să pregătiți mărar sau pătrunjel pentru iarnă, este mai bine să le colectați din propria grădină. Apoi veți fi siguri că acesta este un produs ecologic care a fost îngrijit cu atenție și nu a fost tratat cu substanțe chimice.

Sfat Verzile nu trebuie spălate înainte de uscare dacă a plouat sau a udat pe foaie cu o zi înainte.

Momentul ideal pentru recoltare este la începutul până la mijlocul lunii iunie, când mărarul este deosebit de suculent, aromat și mare, dar nu a lansat încă tuburi groase cu umbrele de semințe. Deci, veți obține beneficiul maxim, în plus, după ce ați colectat recolta, puteți goli imediat patul de grădină și puteți planta ceva devreme, economisind suprafața utilă.

Experții recomandă să începeți dimineața - imediat ce roua se usucă. Dacă plouă noaptea, atunci materiile prime vor fi prea umede - uscarea va dura mai mult, deci este mai bine să amânați procesul până a doua zi dimineața.

Important După colectarea verdețurilor, sortați cu grijă prin ele, îndepărtați resturi mici, iarbă, crenguțe îngălbenite, insecte și orice alte obiecte străine, separați frunzele de tulpini. O recepție bună este să vă înmuiați timp de 15-20 de minute în apă sărată.

După spălarea mărarului, lăsați-l să se usuce pe un prosop la umbră, apoi trimiteți-l la uscare finală.

Semințe de mărar pentru o jumătate puternică

Pentru bărbați, acest condiment va deveni indispensabil pentru ameliorarea oboselii după un efort fizic excesiv. La fel de importantă pentru bărbați este prelungirea potenței, producția de spermatozoizi de înaltă calitate.

În timpul Evului Mediu, planta condimentată era considerată cea mai puternică afrodisiacă, numind-o chiar „plantă pofticioasă”.

Cum se prepară pentru a crește potența: se toarnă 1 lingură într-un recipient mic. l. semințe, se toarnă 200 ml de apă, se pune pe foc, se fierbe. Scoateți-l de pe foc, lăsați-l la infuzat 20 de minute. Luați o jumătate de pahar înainte de mese de 3 ori pe zi. Puteți adăuga miere după gust.

Proprietățile diuretice ale semințelor vor ajuta corpul masculin să se curățe de toxine dăunătoare, să prevină dezvoltarea celulelor canceroase: se toarnă o lingură de semințe cu 1 cană de apă clocotită, se înfășoară 2-3 ore. Luați o jumătate de pahar cu un sfert de oră înainte de mese.

Dar înainte de a lua o poțiune de mărar, ar trebui să studiați contraindicații:

• presiune scăzută;
• intoleranță individuală,
• boala biliară (poate pune pietre în mișcare, închide conductele).

Important! Nu depășiți doza pentru a nu provoca greață, amețeli sau slăbiciune, monitorizați-vă sentimentele.

Pași

Cel mai bine este să ridicați ramuri de mărar pentru uscare în momentul în care înălțimea lor atinge cincisprezece centimetri, deoarece dacă alegeți verdele, care va fi mai mare, atunci cea mai mare parte a gustului și aromei sale va trece încet în așa-numitele „umbrele”. . Nici mărarul mai mic nu trebuie luat, deoarece gustul și culoarea sa nu sunt încă suficient de saturate.
.

Nu avem nevoie de tulpini de mărar în timpul uscării, deoarece după uscare vor deveni prea tari și vor interfera doar în salate sau feluri principale. Vom usca doar frunzele de mărar.

.

După tăierea tulpinilor, mărarul trebuie clătit bine.

Este mai bine să faceți acest lucru sub apă curentă, dar nu într-un vas sau oală, deoarece verdele ar trebui să absoarbă cât mai puțină umiditate posibil.

După ce clătiți mărarul, trebuie să îl scuturați de picăturile de apă și să îl înfășurați cu un prosop de hârtie sau vafe pentru a elimina excesul de umiditate.

După ce urați mărarul, ar trebui să pregătiți uscătoare electrice speciale, deoarece cu ajutorul lor puteți păstra culoarea bogată și aroma mărarului. Aranjați verdele în recipiente de plastic, având grijă să nu adăugați prea mult. Înălțimea stratului de mărar nu trebuie să depășească doi centimetri, altfel verdele nu se va usca bine

.

Metode de depozitare a semințelor

Semințele sunt depozitate într-un mod deschis și închis.

Cu metoda deschisă, semințele sunt depozitate pe întreaga durată de valabilitate într-un recipient care permite cu ușurință trecerea aerului și umezelii la semințe. Astfel de recipiente sunt recipiente din țesături naturale - in sau iută, cusute în 1-2 straturi (saci, pungi, saci etc.).

Cu o metodă de depozitare închisă (este mai puțin frecventă), semințele sunt plasate într-un recipient rezistent la umiditate. Recipientul moale are 2 straturi. Cea superioară este de obicei realizată din țesătură, iar căptușeala interioară este din polietilenă. Conținutul de umiditate al semințelor în căptușelile din polietilenă nu depășește 6-9%. Căptușeala din polietilenă cu semințe este strâns legată pentru a proteja împotriva pătrunderii umezelii, iar căptușeala superioară a țesăturii este pur și simplu strânsă sau legată cu urechi laterale.

Cutie de depozitare a semințelor antice

Cum să-l pregătești pentru iarnă, astfel încât să rămână verde?

Dacă nu sunt uscate corespunzător, verdele poate deveni galben. În acest caz, nu numai că aspectul verdelor se deteriorează, dar se pierde o cantitate mare de vitamine, substanțe nutritive și uleiuri esențiale. Principalul motiv pentru îngălbenirea mărarului este uscarea excesivă.

Foarte este important să monitorizați îndeaproape toate etapele de uscare, să întoarceți și să amestecați verdele în timp util, respectați regimul corect de temperatură. Pentru uscarea în frigider și cuptor cu microunde, acoperiți mărarul pe tot parcursul procesului.

Mască de restaurare a părului

Ingrediente:

• o grămadă de mărar;
• miere - 2 linguri;
• ulei de măsline - o lingură.

Metoda de gătit:

• Se amestecă toate ingredientele și se încălzește într-o baie de apă.
• Puneți mărarul în întregime, astfel încât să poată fi îndepărtat cu ușurință ulterior.
• După 30 de minute, după ce planta și-a dat toate proprietățile benefice mierii și uleiului, aceasta poate fi îndepărtată din masă.

Rămășițele rămase trebuie să fie frecate în rădăcinile părului și distribuite pe toată lungimea. Nu uitați de sfaturi. Acoperiți-vă capul cu un capac și lăsați-l timp de 40 de minute. Masca este de obicei recomandată după colorarea nereușită și în perioadele de toamnă-iarnă, când părul are nevoie maximă de vitamine.

Unde trebuie depozitat corect?

Este foarte ușor să verificați disponibilitatea ierburilor uscate: mărarul uscat corespunzător va măcina între degete fără a se transforma în praf. Dacă mărarul se rupe, se ridează, dar nu se freacă, uscarea trebuie continuată.

Se recomandă păstrarea ierburilor uscate într-un recipient de sticlă umbrită, cu un capac etanș, într-un loc răcoros și întunecat.Sunt potrivite și pungi de cafea cu fermoare, pungi de hârtie, pungi de in. Evitați umezeala și lumina directă a soarelui pe ierburile uscate. Acest lucru va păstra vitaminele, micro și macroelementele, precum și aroma verdeturilor pentru o lungă perioadă de timp.

Obezitatea

În rețeta pentru slăbit, trebuie să includeți astfel Componente:

• semințe - 1 lingură. lingura;
• rădăcină tocată de lemn dulce - 4 linguri;
• apă clocotită - 1 pahar.

Se toarnă materiile prime cu apă, se pune într-o baie de apă, se întunecă timp de 20 de minute.

Mod de utilizare: bea de trei ori pe zi, o treime din pahar cu 25 de minute înainte de mese. Pierderea în greutate are loc datorită efectului diuretic al băuturii, o creștere a fluxului de bilă. Pierderea în greutate va avea loc lent, dar sigur, după cum reiese din recenziile fetelor care au slăbit.

Ce feluri de mâncare puteți adăuga?

Mărarul uscat este utilizat nu numai în gătit, ci și ca medicament independent., care poate fi utilizat în cantități aproape nelimitate. Mararul este un excelent agent antiseptic și antiinflamator. Decocturile sunt preparate din mărar uscat pentru a ajuta la scăderea tensiunii arteriale, la normalizarea ritmului cardiac și la curățarea vaselor de sânge.

Mararul ajută, de asemenea, la scăderea zahărului din sânge și la ameliorarea diabetului. Este recomandat să adăugați verdeață la toate felurile de mâncare, inclusiv la salate, are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal și îmbunătățește pofta de mâncare. De asemenea, verdele are un efect calmant, se recomandă utilizarea acestuia pentru tulburări de somn și situații stresante.

Datorită aromei sale, mărarul nu poate fi comparat cu alte plante: busuioc, pătrunjel, coriandru. Toate sunt bune în felul lor, dar fără mărar, gustul oricărui fel de mâncare devine mai puțin luminos și bogat.

Alegând între verdele cumpărate de pe piață și cultivate de dvs., este mai bine să acordați preferință celei de-a doua opțiuni. In mod deosebit acum mărarul poate fi cultivat chiar și acasă... În apartament, pentru aceasta sunt folosite cutii speciale cu paleți și vase de turbă.

În magazinele specializate, puteți găsi o mulțime de aditivi diferiți, datorită cărora va fi foarte ușor să cultivați aceste verzi. De asemenea, nu ocupă mult spațiu. Puteți chiar să îl așezați pe un pervaz. Aceasta este o alternativă excelentă la cumpărarea de verdeață de pe piață.

Umbrele de mărar pentru decapare. Ce semințe de mărar să alegeți cu capace mari pentru murături?

Mararul, ca condiment, este cunoscut oamenilor din cele mai vechi timpuri. Istoria sa a început în Asia, deși a fost cultivată în toată Europa și în nordul Africii.

Mararul conține multe vitamine și proteine ​​utile; este utilizat ca aditiv pentru condimente, medicamente și cosmetice. Mărarul proaspăt și uscat se adaugă la carne și la alte feluri de mâncare amare, aperitive și salate și este, de asemenea, utilizat pentru conservarea legumelor. În acest din urmă caz, se folosesc așa-numitele pălării sau „umbrele” (numite și rozete) - acestea sunt inflorescențe, pe care semințele vor apărea după aceea. Acestea conțin fitoncide, care nu numai că conferă murăturilor o aromă specifică, ci ajută și la menținerea lor proaspete și fără mucegai.

Caracteristicile soiurilor

Toate soiurile diferă prin mărime, formă de frunze și rozete, timp de coacere și recoltare. Ca standard, toate soiurile sunt împărțite la momentul formării tulpinii în cele timpurii, mijlocii și târzii. Oricare dintre opțiuni aduce capacele necesare sărării, singura diferență constă în cantitatea lor.

Mărar copt devreme

Soiurile timpurii includ specii ale căror tulpini se formează în 30-40 de zile de la data plantării. Încep repede să se coacă și să înflorească, dar cad și devreme. Dacă nu colectați pălării de la ei, atunci primăvara viitoare formează prima verdeață din grădină. Și, deși nu oferă prea multă verdeață, puteți colecta oricând numărul necesar de prize de murături de la acestea. - de fapt, ele sunt plantate pentru ei. Soiurile „rapide” includ „Dalny”, „Umbrella”, „Gribovsky”, „Grenadier”, „Redut”, „Esta”.

Mărar din mijlocul sezonului

Timpul său de creștere și înflorire a fost modificat cu aproximativ 10 zile față de soiurile anterioare. Se laudă cu mai multe frunze și umbrele mai mari, care sunt utilizate în mod obișnuit ca condimente pentru murături. Au un gust și o aromă mai bogată, ceea ce este apreciat de gospodine. Soiurile medii includ Richelieu, Mischievous, Max, Hoarfrost, Kutuzovsky, Amazon, Umbrella, Kibray, Lesnogorodsky.

Ce semințe de mărar să alegeți cu capace mari pentru murături?


Ce semințe de mărar să alegeți cu capace mari pentru murături?


Ce semințe de mărar să alegeți cu capace mari pentru murături?

Câteva reguli de remarcat!

• Semințele cumpărate de la tejghea în timpul iernii trebuie introduse imediat în frigider sau lăsate într-un loc rece. Într-o cameră caldă, pungile reci colectează condensul, care poate afecta nivelul de umiditate al semințelor.
• În regiunile nordice este mai bine să cumpărați semințe din recolta anului precedent. Acest lucru se datorează faptului că, din cauza verii scurte, semințele sunt recoltate necoapte și coapte în interior. Prin urmare, semințele proaspăt recoltate au o germinație și o energie germinativă mai mici (germinare).
• În sud, diferența de germinare a semințelor vechi de 1-2 ani este practic indistinctă. Însă semințele proaspete cumpărate trebuie încălzite acasă la o temperatură care nu depășește 30-35 ° C înainte de a le păstra.

Cei mai mulți cultivatori, locuitori de vară, grădinari, atât amatori experimentați, cât și începători, se confruntă adesea cu probleme și întrebări serioase. Aceste probleme se referă la activitatea de grădinărit în sine, una dintre cele mai importante probleme este depozitarea semințelor. Poate părea o prostie să păstrezi semințe de același tip sau soi pentru o lungă perioadă de timp, dar cultivatorii experimentați vor spune imediat că a cumpăra înainte de sezon nu este o idee bună. Se întâmplă adesea ca producătorul să prefere un anumit soi, care și-a dovedit avantajul în practică, crescându-l de la an la an.

Cu toate acestea, rolul cheie într-o chestiune atât de importantă a fost întotdeauna jucat prin depozitarea semințelor, respectarea multor factori și subtilități. Aici veți afla dacă este posibil să depozitați semințe în frigider. Înainte de a continua cu implementarea imediată a sarcinilor stabilite, este necesar să înțelegem cu acuratețe și clar nuanțele stocării și cultivării semințelor. Luați în considerare exact ce condiții afectează depozitarea și în ce condiții, temperatură, semințele pot fi depozitate.

Principalul factor de reținut în timpul depozitării este conținutul de umiditate al semințelor. Umezeala este cheia viitoarei germinări a semințelor și, în timpul depozitării, semințele umede pot germina, pot dobândi o serie de efecte negative, cum ar fi mucegaiul sau pur și simplu putrezirea. Cel mai bun dintre toate, înainte de a fi trimise pentru depozitare pe termen lung, semințele trebuie uscate, folosind hârtie, într-un loc cald și ventilat. Când vine vorba de refrigerare, majoritatea semințelor pot fi păstrate la rece. Principalul lucru este să observați absența umezelii. Acest lucru poate fi facilitat în mai multe moduri. De exemplu, atunci când depozitați semințe de canabis, le puteți pune într-o pungă de orez alb, care are proprietăți uimitoare de absorbție a umezelii.

Temperatura scăzută contribuie semnificativ la depozitarea pe termen lung, deoarece temperatura în sine afectează procesele din interiorul semințelor. Respiră, oxidând mai rapid depozitele de nutrienți din interiorul lor. Acest proces poate fi declanșat de prezența semințelor la temperaturi ridicate. Temperatura rece contribuie la depozitarea pe termen lung a semințelor care nu au fost plantate anul acesta, economisind pentru sezonul estival următor. Fiind într-un loc uscat și rece, semințele nu își vor pierde propriile calități, păstrându-și proprietățile, fiind germinate în anul următor. Această practică este ideală pentru depozitarea semințelor în timpul iernii. O varietate de semințe sunt foarte pretențioase și, prin urmare, trebuie să știți exact în ce condiții, puteți stoca semințe la temperaturi sub zero.

Cea mai bună opțiune pentru depozitarea pe termen lung a semințelor va fi o ușoară răcoare de la 12 la 16 grade Celsius. Este suficient doar să le lăsați în țară, după ce le-ați protejat anterior de atacurile rozătoarelor și a altor dăunători. Dar este posibil să depozitați toate semințele la rece? Cu siguranta nu. Anumite semințe precum cânepa, canabisul sau asterii, morcovii și ceapa prosperă în medii reci, dar alte semințe, precum salatele, de exemplu, pot fi deteriorate de frig, în detrimentul culturilor viitoare. Verificați întotdeauna la ce temperatură păstrați semințele pentru a nu le face rău. Încercați să păstrați semințele curate, evitând pătrunderea diferitelor resturi și a altor impurități. Acest lucru poate duce la contaminare, urmată de putrezire, care vă va duce la o pierdere completă a semințelor recoltate. Monitorizați cu atenție conservarea semințelor, respectând toate condițiile. Semințele au nevoie și de aer pentru a respira, dar în doze extrem de mici.

Când depozitați în pungi, încercați să îndepărtați tot aerul, cu excepția cazului în care aveți de-a face cu semințe mari, cum ar fi leguminoasele, care trăiesc mai mult timp circulând aerul. Astfel de semințe sunt depozitate în borcane deschise, în locuri uscate și calde. Este important să depozitați semințele în întuneric complet, deoarece lumina permite germinarea semințelor, ceea ce este extrem de nedorit pentru depozitarea pe termen lung.

Având în vedere problema dacă este posibilă depozitarea semințelor la temperaturi sub zero, ar trebui să acordați atenție condițiilor suplimentare pentru o mai bună depozitare a semințelor. Pungile metalizate păstrează bine capacitatea de germinare a semințelor. Prezența unui astfel de ambalaj poate garanta păstrarea proprietăților semințelor, chiar dacă termenul de valabilitate a fost complet epuizat. Principalul lucru este prezența etanșeității complete în pachet. Dacă intră aer, semințele vor începe să respire, pierzând germinarea. Încercați să le utilizați cât mai curând posibil după deschiderea ambalajului. Nu trebuie să vă așteptați la o calitate similară a reținerii germinației de la pungi de hârtie obișnuite.

Înainte de începerea sezonului, de obicei în primăvară, aceste pungi de semințe pot fi achiziționate de la orice furnizor. De regulă, acestea nu respectă condițiile de temperatură, care afectează în mod semnificativ semințele în sine și, ca urmare, duce la cultivarea unei culturi complet inutilizabile. Acesta este motivul pentru care practica de depozitare a semințelor cu mult înainte de noul sezon este atât de obișnuită. Datorită acestui fapt, sunteți încrezător în recolta dvs. viitoare.

Se pot păstra semințele la frigider? Cu siguranță. Cu toate acestea, nu este niciodată inutil să știm despre metode alternative de stocare. Este posibil să salvați semințe în orice cameră, cameră, cu excepția bucătăriei, deoarece acolo se produc cel mai adesea scăderi de temperatură. Este posibil să depozitați semințe în hârtie, pungi de plastic. Puteți utiliza un film care nu permite umezeala, dar permite trecerea aerului. Încercați să-l utilizați în locuri umede. Cel mai confortabil loc pentru semințe este situat aproape de podea, deoarece temperatura este întotdeauna mai scăzută, creând un fundal favorabil pentru depozitarea pe termen lung.

Este foarte convenabil să păstrați un număr mare de semințe în subsoluri, pivnițe, deoarece temperatura este constant scăzută. Pentru a le proteja de dăunători, umezeală și alte lucruri, așezați-le în borcane, închizând bine capacul, creând etanșeitate în interior. Puteți utiliza elemente de securitate de la terți - gel de silicon sau orezul alb menționat anterior. Au proprietățile de a absorbi umezeala din aer, ceea ce va asigura că nu este prezentă în borcanele de depozitare.

Încercați să rămâneți organizat atunci când depozitați semințe. Puteți sorta după fișiere, sortați. Cel mai convenabil va fi să semnați pachete, borcane, cu tipul de cultură specificat, pentru care va fi utilizat în viitorul sezon de grădinărit. Ca orice altceva din lume, semințele au o dată de expirare. Încercați să înregistrați cu precizie anul de cumpărare pentru a evita semănatul semințelor expirate.Perioada de valabilitate va varia în funcție de cultură. Unele semințe au o perioadă minimă de unu sau doi ani. Alții le pot întinde pe toate patru. Unele semințe oferă o recoltă bogată imediat după o depozitare îndelungată, în timp ce altele trebuie cultivate rapid înainte de a-și pierde proprietățile. Studiați exact semințele achiziționate pentru a determina singuri durata de valabilitate, adecvarea. Încercați să pregătiți bine semințele achiziționate pentru depozitare pe termen lung, referindu-vă la toate metodele menționate. Și apoi, se va asigura o recoltă abundentă, o bună germinare, o muncă fructuoasă în grădină. Priviți în detaliu, studiați caracteristicile și caracteristicile semințelor pentru a ști exact în ce condiții este cel mai bine să le păstrați.

„De ce să păstrăm semințele? La urma urmei, puteți veni la magazin înainte de începerea sezonului estival și puteți cumpăra totul imediat. " Dar nu era acolo. Adevărații grădinari au planificat încă din toamnă ceea ce vor planta anul viitor, căutând varietăți de interes de la prietenii grădinarilor și grădinarilor amatori și înregistrând rarități în magazinele online. Și, de asemenea, mulți își colectează semințele din soiurile preferate, pentru a nu le căuta undeva mai târziu și a nu cheltui bani în plus. Există multe cazuri cunoscute când una și aceeași varietate a unei culturi a fost depozitată și plantată anual în aceeași familie de ani și decenii, încântându-se cu recolte bune.