Cum să crești un castravete pentru semințe și să colectezi corect semințele: instrucțiuni pas cu pas

Regula 1. Cunoașteți soiul

Cu paturile de castraveți, știți ce semănați. Soiurile și hibrizii obișnuiți sunt genetic diferiți. Dacă s-au utilizat hibrizi (eticheta este marcată cu F1), atunci se poate lăsa aventura cu producție suplimentară.

Semințele rezultate vor încolți, vor crește bine, vor da roade, dar cele mai multe dintre calitățile lor se vor pierde: randament, mărimea fructelor, rezistență la boli, condiții adverse, proprietăți de sărare etc.

Poate că un hibrid partenocarpic va necesita polenizare, nu va exista un tip de pachet de formare a fructelor, sezonul de vegetație se va schimba - timpul de la germinare la rodire, va apărea amărăciunea și castravetele va deveni inadecvat pentru consumul proaspăt.

Urmăriți cu atenție eticheta: F1 este un hibrid care nu își va transmite calitățile descendenților. Fotografie:

Pentru semințe, luați soiuri comune de castraveți care nu au fost crescuți prin încrucișare. Această opțiune oferă 100% succes în varietate și respectarea caracteristicilor. Cei mai buni castraveți pentru a obține semințe cu propriile mâini pe banda din mijloc sunt:

• Vyaznikovsky;
• Lotus;
• Kustovoy;
• Orientul Îndepărtat;
• Câştigător;
• Nezhinskiy;
• Cascadă;
• Erofei;
• Swag.

Semințele de castraveți au o particularitate: cu cât sunt depozitate mai mult, cu atât germinează mai bine. Semințele de trei și cinci ani dau randamente mari. Depozitat mai mult de 6 ani au redus germinarea.

Ce soiuri ar trebui recoltate

Recolta viitoare depinde de calitatea semințelor selectate. Cultivatorii cu experiență recomandă să le culegeți numai din castraveți coapte luați din cel mai bun gen. Astfel de castraveți au demonstrat deja în mod clar că sunt capabili să rodească bine, adaptându-se cu ușurință la condițiile meteorologice specifice din zonă.

Recoltarea semințelor nu este un proces laborios, ci unul responsabil, de aceea este important să se țină seama de toate recomandările cultivatorilor de legume. În primul rând, trebuie să lăsați castraveții cu o secțiune pătrată pentru a colecta semințe. Un astfel de fruct tetraedric este considerat o plantă feminină, se distinge prin prezența a patru camere de semințe. Este ușor exterior să distingi un castravete mascul, deoarece are o formă triunghiulară.

Când colectați semințe, este important să acordați atenție soiurilor care vă plac:

• gust;
• productivitate;
• aspect.

Cultivatorii amintesc că castravetele este o plantă polenizată încrucișat. Dacă s-au plantat diferite soiuri de castraveți pe două paturi adiacente la o distanță foarte apropiată una de alta, va fi imposibil să se elimine riscul de polen de la o plantă la alta de soiuri diferite. Drept urmare, semințele colectate nu vor mai îndeplini caracteristicile de calitate pe care ți le-ai plăcut atunci când crești castraveți dintr-un anumit soi.

Cum se depozitează materialul rezultat pentru însămânțare

Durează câteva zile pentru ca semințele de castraveți să se usuce complet. După aceea, acestea trebuie depozitate corespunzător. Primul pas este de a pregăti memento-uri de hârtie, care indică numele soiului și data plasării pentru conservare. Pentru ambalarea semințelor obținute, se pregătesc plicuri de hârtie sau pungi de stofă.

Toate recipientele de semințe de castraveți sunt depozitate într-un loc răcoros și întunecat. Camera ar trebui să fie suficient de uscată, iar temperatura să fie menținută la 16-22 grade Celsius. În astfel de condiții, semințele sunt depozitate timp de până la 6 ani, fără a-și pierde proprietățile.

Regula 2.Selectați fructe

Cel mai frumos castravete este selectat pentru semințe, acest lucru se face în timpul primei recolte, la începutul fructificării. Trebuie să aibă forma corectă și să nu prezinte defecte. Un exemplar abandonat nu se descompune - continuă să crească în grădina de coacere.

Din ruperea accidentală, este marcată cu tifon, bandă colorată sau sfoară. Dacă se află pe sol, un substrat de scândură ajută la evitarea putrezirii.

Maturitatea este determinată de culoarea și starea cojii, un astfel de testicul este numit „galben”. Foto: countryhouse.pro

Conform semnelor populare, castraveții de semințe trebuie selectați prin numărul de coaste de pe pereți, care corespund numărului de camere interne. Calitatea înfloririi depinde de aceste semne. Semințele pregătite conform acestei reguli vor produce pedunculițe de tip feminin, ceea ce va crește numărul ovarelor și va permite producții mari.

Nu există o bază științifică pentru influența camerelor / coastelor asupra recoltei viitoare, dar mulți cultivatori de legume amatori aderă la această regulă:

De la grădinari

„Semințele sunt scoase și spălate într-o strecurătoare până când mucusul dispare complet. Apoi sunt așezate pe hârtie și uscate pe pervaz. "

„Dacă castraveții sunt lăsați în grădină printr-o supraveghere, îi culeg când sunt prea coapte. Deja atunci când curăț semințele, am tăiat și îndepărtat fără milă de cele fragile, mici etc. Restul parcurg procedura descrisă mai sus. "

„Aleg doar castraveți rotunzi, există și secțiuni triunghiulare, care nu sunt potrivite pentru prelevarea de semințe.”

Colectează semințe de castraveți și urmărește-ți "pedigree" pentru această cultură de legume. Hibrizii nu se justifică întotdeauna cu recolte.

Pro100ogorod pentru iubitorii de castravete paradis.

Trebuie să colectez hibrizi

Mulți locuitori de vară preferă cultivarea plantelor hibride. Aderența la hibrizi este de înțeles. Astfel de legume se caracterizează printr-o productivitate ridicată și un gust excelent.

Cu toate acestea, chiar dacă ți-a plăcut foarte mult hibridul, nu este recomandat să colectezi semințe din acesta. Hibrizii sunt obținuți prin încrucișarea artificială a plantelor părinte selectate.

Semințele colectate de castraveți hibrizi în viitor pot da o generație imprevizibilă sau nu germinează deloc. Dacă legumele cresc în grădină, atunci nu vor avea nimic de-a face cu calitățile care au fost atât de plăcute în plantele părinte.

Nu este dificil să distingeți hibrizii atunci când cumpărați semințe într-un magazin. Plicurile vor fi în mod necesar marcate cu F1 sau F2.

În mod similar, este mai bine să renunțați la ideea de colectare a semințelor de la castraveții de seră, deoarece în majoritatea cazurilor soiurile de seră sunt fără semințe.

Ce castraveți să lase semințelor: reguli de selecție

Cel mai important lucru atunci când alegem fructele de castraveți din care vom lua semințe este întâmplător nu luați un soi hibrid... Deoarece hibrizii oricărei culturi sunt complet nepotrivite pentru înmulțirea semințelor, deoarece acestea au fost deja obținute prin încrucișarea mai multor soiuri și, prin urmare, dacă semănați o astfel de plantă, cel mai probabil veți obține ceva complet diferit (în sensul „diferit”) la leguma dorită. Deci, plecarea la semințe are sens numai soiuri de castraveți, nu hibrizi.

Castravete varietal (nehibrid)

Interesant! Scrisul F1 de pe pachetul de semințe indică faptul că acesta este un hibrid de primă generație. Adică, această plantă a fost obținută prin încrucișarea a două soiuri diferite. Filli (F) din italiană - „copii”, 1 - „prima generație”. Există și F2.

Hibrid Unii grădinari susțin că semințele de castraveți ar trebui luate din castraveți femele, care au septuri de semințe cu patru camere.

Cele masculine au trei camere seminale.

Astfel, este posibil să se determine că un castravete este o „fată” prin aspectul său (nu este deloc necesar să-l tăiem deloc), fructul ar trebui să aibă, parcă, 4 fețe, respectiv „băiatul” - 3 .

Cum arată semințele de castraveți?

După colectarea semințelor, inspectați-le cu atenție. Se află într-o coajă specială care se deteriorează foarte repede. Acest lucru scurtează durata de valabilitate a semințelor. Pentru a-l îndepărta, uscați semințele la soare timp de 3 zile, apoi clătiți restul cu apă.

Cu toții am văzut semințe de acest fel la castraveți.

Semințele de înaltă calitate au aceeași culoare uniformă, cu o nuanță cremă deschisă. În funcție de soi, acestea pot fi de diferite dimensiuni.

Obțineți semințe de castraveți de calitate: instrucțiuni

Fructul de semințe care a rămas pe pepene galben timp de cel puțin 50 de zile este smuls și transferat în casă. Luați-vă timp cu selecția de semințe. Procedați în etape și secvențial:

Pași suplimentari pentru colectarea semințelor de la castraveți

Castravetele este tăiat pe lungime (în jumătate). Materialul semințelor este preluat din treimea anterioară a fructului.

Conținutul camerei de semințe este curățat într-un recipient de sticlă. Dacă există puțin lichid în el, trebuie să adăugați puțină apă în recipient.

Puneți borcanul într-un loc cald timp de două zile. În acest timp, fermentația va avea loc și membrana amniotică se va separa de semințe.

Clătiți semințele în apă curgătoare. Rețineți că semințele de bună calitate (grele) se vor așeza până la fund. Plămânii vor rămâne la suprafață. Se toarnă împreună cu pericarpul și pulpa.

Semințele curate sunt uscate pe placaj sau carton cu un strat subțire. Noaptea, curăță camera.

Aflați cum să colectați corect semințele de roșii acasă.

Cum să recoltați semințe de castraveți pentru recolta viitoare

Un castravete de semințe complet copt este rupt după ce tulpina s-a uscat. Cu cât acesta din urmă este mai verde, cu atât mai multă substanță nutritivă îi lipsea legumei. Dar dacă există prea multă umiditate în exterior, se produc înghețuri foarte timpurii, este recomandat să alegeți opțiunea de coacere pe pervaz (7-10 zile).

După ce a primit castraveții necesari pentru semințe, colectarea corectă a semințelor începe cu tăierea părții din spate (aproximativ ¼ dintr-o parte), tăierea restului de legume în jumătate. Apoi, folosind o lingură mică, toate interiorele (semințe și pulpă-pulpă) sunt îndepărtate și plasate într-un recipient separat. Se preferă vasele din sticlă, email sau plastic, dar nu și fierul.

Următoarea etapă este procesul de fermentare (descompunere) a materialului rezultat. Acest lucru este necesar pentru ca coaja semințelor să scape de blocanții germinației, care contracarează fluxul acestui proces în interiorul legumelor. Acest lucru nu se poate realiza fără putrezire (fermentare).

Cum se desfășoară procesul de fermentare (fermentare)

Fermentarea și putrezirea stratului de semințe asigură un material de semințe curățat. Totul se desfășoară după cum urmează:

• semințele cu mucus sunt plasate într-un borcan;
• se adaugă puțină apă;
• gâtul este închis cu tifon sau pânză;
• recipientul se pune într-un loc cald timp de 2-3 zile;
• masa fermentată este transferată într-o sită;
• totul se spală de mai multe ori sub apă curgătoare.

Nu este dificil de înțeles că lichidul a fermentat. Acest lucru va fi văzut de bule la suprafață, uneori de zone de mucegai și, de asemenea, auzit de un miros neplăcut specific.

Apoi semințele sunt puse într-un castron și umplute cu apă. Toate semințele sănătoase și de înaltă calitate se așează la fund, iar particulele goale, nepotrivite, plutesc la suprafață și sunt îndepărtate. Este recomandabil să repetați această selecție de 2-3 ori.

După toate manipulările de curățare, semințele rămase sunt așezate pe un film, o placă de plastic, un covor de pânză și așezate într-un loc cald pentru uscare. Este indicat să amestecați totul la fiecare 1-2 zile. Nu este recomandat să lăsați semințele pe suprafața hârtiei, deoarece acestea se pot lipi.

Tine minte

1. Cunoașteți nota. Hibrizii pancreatici crescuți pentru sere nu se auto-polenizează. Toate soiurile hibride își pierd proprietățile, modifică perioada de coacere, lungimea și forma fructului.
2. Nu lăsați multe fructe... Zheltyak atrage multă forță din tufiș, reduce productivitatea. Flagelul nu mai crește și formează mai puțini pedunculi.
3. Alegeți un tufiș sănătos. Dacă patul este afectat de făinare, infecții putrefactive, ciuperci, materialul săditor poate fi infectat.
4. Respectați termenii și regulile de prelucrare. Nu smulgeți gălbenușul până când biciul și tulpina nu sunt uscate. Folosiți metoda de fermentare. Clătiți și uscați semințele conform regulilor.

Semințele cultivate acasă nu numai că vă vor ajuta să economisiți bani - sunt adaptate la climatul dvs. și vă vor încânta cu o recoltă excelentă.

Condiții pentru recoltarea semințelor de castraveți

Recoltarea semințelor de castraveți din propriile fructe are propriile nuanțe. În plus față de regulile de bază, există și alți factori care pot afecta obținerea unei recolte bune din propriile recolte.

Primul lucru la care trebuie să fim atenți este dacă este un soi hibrid, iar al doilea este forma fructului. Se pare că datorită acestor doi indicatori, randamentul este determinat. Tăierea castravetelui în sine și selectarea semințelor vor afecta, de asemenea, foarte mult calitatea.

Caracteristici de asamblare

Important! Depozitarea și pregătirea pentru plantare sunt condiții importante și chiar de bază. Mulți grădinari fără experiență neglijează acești pași și, ca urmare, se confruntă cu probleme în cursul creșterii castraveților.

Când să colectezi semințe?

Pentru a păstra caracteristicile de calitate ale soiului, în anul următor multe fructe au copt pe tufișuri, încântându-se cu culoarea lor verde strălucitoare, gustul delicat, castraveții de semințe sunt lăsați pe bici până la îngheț. Boabele trebuie să supraviețuiască nu numai căldurii verii, ci și fluctuațiilor de temperatură din toamnă. După stratificarea naturală, anul viitor vor răsări germeni împreună, se formează o mulțime de ovar, pe care se vor lega castraveții.

Aceste fructe verzi conțin enzime, datorită cărora grăsimile animale sunt absorbite mai repede. Acestea conțin vitamine, fier, magneziu, fosfor și calciu. Fibrele normalizează funcția intestinului. Sărurile alcaline neutralizează acizii, previn conversia glucidelor în grăsimi.

Vezi si

Descrierea și caracteristicile varietății de castraveți Herman, plantarea și îngrijirea Citiți

Semințele sunt selectate atunci când se combină trei condiții:

• fructul devine maro;
• castravetele devine moale;
• coada se usucă.

Astfel de boabe pot fi recoltate pentru anul următor. Își vor păstra proprietățile pentru mai multe sezoane.

Cum să determinați dacă castravetele selectat este gata pentru recoltarea semințelor

Mai întâi, trebuie să determinați exact că castravetele este gata și trebuie deja să-l luați și să extrageți semințele. Acest lucru se poate face în conformitate cu următoarele criterii:

• Castravetele s-a îngălbenit, dobândind o nuanță maronie și a ajuns la o dimensiune impresionantă.

  

• Coada (tulpina) este complet uscată... Aceasta înseamnă că fructul a absorbit complet tot felul de substanțe nutritive necesare maturării semințelor. Dacă coada este încă verde, atunci trebuie să așteptați, procesul nu s-a terminat încă.

Mărturii

Un castravete prea copt poate fi lăsat pentru semințe numai dacă nu este un hibrid și castraveții dintr-un alt soi nu au crescut lângă el pe o rază de cel puțin 200 m, altfel chiar dacă castravetele dvs. este dintr-un soi non-hibrid, este încă prăfuit și nu se știe ce va crește din ea ... Aceste condiții sunt practic impracticabile. Puteți, desigur, să o lăsați pe semințe de dragul experimentului, dar apoi să plantați aceste semințe separat. Semințele trebuie stoarse împreună cu sucul, care se află în mijlocul fructului, adică răzuiește mijlocul așa cum este. Puneți toate acestea într-o ceașcă și lăsați 1-2 zile pentru fermentare, apoi semințele se vor separa bine de pulpa inutilă. Apoi clătiți bine sub un jet subțire de apă, puneți tot ce rămâne în partea de jos pe un șervețel și uscați. Aruncați semințele care plutesc.

Doctor

Plantez castraveți din semințe de mulți ani la rând, încolțesc mai bine, mai puternici. Dar, cu polenizarea încrucișată, puteți avea cu adevărat probleme. Pentru semințe, de obicei las cel mai frumos castravete cu cele mai pronunțate caracteristici varietale de la prima recoltă. Apoi totul, așa cum a scris Medic. Singurul lucru pe care vreau să-l spun este că randamentul din semințele colectate cu propriile mâini este mult mai mare în 2-3 ani, prin urmare, plantez semințele anului precedent.

Nfif

Polenizarea castraveților pentru obținerea semințelor

Toate soiurile de castraveți sunt împărțite în două tipuri:

• autopolenizator sau partenocarpic;
• polenizat cu albine.

În al doilea caz, există riscul de a obține nu un soi pur, ci un hibrid. Această metodă este potrivită dacă varietatea de castraveți nu contează. Dar dacă doriți să obțineți doar o anumită specie, atunci trebuie să efectuați polenizarea manuală.

Polenizarea manuală a castraveților pentru obținerea semințelor

Pentru a face acest lucru, cu o zi înainte de înflorirea mugurilor, legați cu atenție florile masculine și feminine, astfel încât insectele să nu le polenizeze. Trebuie să legați mugurii masculi de 2-3 ori mai mult decât cei feminini, astfel încât fiecare mugură femelă să fie polenizată cu doi sau trei muguri masculi. După o zi, îndepărtați vata și începeți polenizarea. Acest lucru trebuie făcut dimineața pe timp uscat și cald.

Tăiați corolele florilor masculine și atingeți-le ușor de stigmatul florilor feminine. Fiecare floare trebuie polenizată cu 2-3 flori masculine. Repetați de câte ori doriți castraveți de semințe. De asemenea, cu ultima floare masculină, închideți intrarea florii femele, lăsați-o cu pedunculul și caliciul pentru a preveni pătrunderea insectelor. Am atins deja subiectul florilor masculine și feminine într-un castravete și cum să le determinăm în articolul De ce există o mulțime de flori sterpe pe castraveți și cum să le abordăm.

La sfârșitul procedurii, marcați florile polenizate cu panglici colorate.

Când este colecția

Pentru a obține semințe de înaltă calitate, încep să le colecteze numai după coacerea finală a legumei. În majoritatea cazurilor, leguma are timp să se coacă complet la trei până la patru luni după apariția primilor lăstari.

Momentul optim pentru recoltare este chiar la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. În acest moment, leguma a dobândit deja o nuanță portocalie sau galben strălucitor. Cultivatorii cu experiență preferă să culeagă fructe care au fost puse deoparte pentru coacerea completă după primul îngheț. Diferența de temperatură are un efect benefic asupra embrionilor, șansele ca semințele să germineze bine anul viitor și să asigure un randament ridicat în mod semnificativ.

Dacă, dintr-un anumit motiv, este necesar să scoateți castraveții mai devreme din grădină, aceștia sunt așezați să stea pe pervaz până la coacerea completă timp de 1-2 săptămâni.

Alegerea materialului săditor

Orice semințe de castraveți sunt plantate într-un mod special și necesită recoltare preliminară. Există astfel de semințe de castraveți domestici:

1. Regulat - sunt sortate, unde, în condiții speciale, semințele goale și potrivite pentru plantare sunt ambalate separat. Puteți obține o materie primă de plantare completă prin scufundare în apă sărată.Sunt potrivite cele care s-au scufundat până la fund.
2. Procesat - sunt tratate cu medicamente antifungice și reactivi nutritivi.
3. Calibrat - necesită căldură și umiditate moderată. Nerespectarea regulilor de depozitare și plantare duce la scăderea procentului de germinare. Astfel de semințe sunt așezate pe o cârpă de tifon umed și depozitate la o temperatură stabilă până la 300C.

Sfat: Când semințele încep să încolțească, ele pot fi plantate în pământ.

Semințe din magazin: secrete la alegere, caracteristici de plantare

Dacă nu sunteți gata să colectați singuri semințele, mergeți la magazin, dar înainte de a cumpăra, decideți ce doriți să cumpărați - un soi de castraveți sau un hibrid? Soiul este castraveții obținuți prin încrucișarea unei specii... Când plantați castraveți varietali pe tulpina principală, florile masculine sunt primele care înfloresc, încetinind creșterea și dezvoltarea plantei. Recoltarea unor astfel de castraveți apare mult mai târziu, prin urmare, în stadiul inițial, toate florile masculine sunt îndepărtate. Când gena atinge 70 cm înălțime, tija principală este ciupită. Astfel, pe lăstarii laterali apar flori feminine, care dau o recoltă.

În schimb, la hibrizi, florile feminine apar mai întâi. Cei care înfloresc mai jos trebuie, de asemenea, tăiați până când tulpina atinge 70 cm înălțime... Apoi planta va deveni mai puternică: tulpina va deveni mai groasă, va apărea o frunză mare și, ca rezultat, un randament ridicat. Apropo, atunci când alegeți între soiuri și hibrizi, amintiți-vă că aceștia din urmă sunt mai rezistenți la boli și la schimbările de temperatură.

O regulă de reținut: semințele de soiuri auto-colectate pot fi semănate, dar semințele de hibrizi nu.

Acordați atenție descrierii speciei. Dacă ambalajul spune „polenizat cu albine”, înseamnă că ovarul va apărea numai după polenizare și nu neapărat de albine - florile sunt polenizate de alte insecte. Dacă planta este partenocarpică, atunci nu are nevoie de polenizare.... Astfel de castraveți sunt potriviți pentru plantarea în sere, unde insectele sunt extrem de rare.

Aceste două specii nu ar trebui să fie plantate una lângă alta: un număr de hibrizi partenocarpici nu răspund la polenizare, dar unele dintre ele se pot deforma după acest proces.

Cultivăm răsaduri de castraveți din semințe recoltate

Sistemul radicular al plantelor de castravete este foarte vulnerabil, deci este mai bine să semănați inițial semințe nu într-o cutie, ci în cupe separate, ghivece de turbă sau pungi de hârtie, pentru a nu deteriora rădăcinile mai târziu la transplant. Solul poate fi achiziționat gata pregătit sau amestecați independent trei părți de turbă descompusă, teren de gazon, humus și o parte de nisip de râu. Adăugați uree (1 linguriță), superfosfat (1 lingură) și cenușă de lemn (3 linguri) într-o găleată de amestec pregătit.

Semințele de castravete culese manual trebuie preparate după cum urmează:

• încălziți-vă timp de două săptămâni într-o pungă la soare sau lângă o baterie;
• turnați materialul semințelor cu apă fierbinte și țineți-l într-un termos timp de câteva ore pentru a îmbunătăți germinarea;
• îndepărtați toate semințele rănite și slabe;
• murat timp de o jumătate de oră cu o soluție de permanganat de potasiu;
• clătiți bine în apă curată;
• se înmoaie în apă caldă până când apare o rădăcină mică în a treia zi.

Semințele încolțite trebuie să fie semănate imediat în pământ, astfel încât mugurii care tocmai au început să crească să nu moară. Răspândiți materialul semințelor pe suprafața solului (2 bucăți într-o oală sau cană), presărați-l cu sol cu ​​un strat de 1,5 cm. Presărați ușor solul cu apă caldă, nu este nevoie să apăsați, altfel semințele vor fi trase mai adânc în pamantul.

Apoi, așezați bine cupele în cutii și puneți-le pe fereastră (de preferință spre sud) sau în seră, acoperind cutiile cu folie. Temperatura trebuie menținută la + 25 + 28 de grade, apoi veți vedea primele lăstari după trei zile. Odată cu apariția răsadurilor, îndepărtați filmul și mutați cutia către o fereastră cu iluminare bună, în timp ce temperatura va trebui redusă la +19 grade și +14 grade noaptea, astfel încât răsadurile de castraveți să nu se întindă. Puteți regla temperatura de pe pervaz folosind o fereastră, iar pe vreme înnorată, puteți lumina suplimentar plantele cu o lampă fluorescentă, oferindu-le lumină naturală timp de 10 ore pe zi.

Udarea răsadurilor de castraveți cu apă caldă începe când se desfășoară primele frunze de cotiledon, ar trebui udate cu o linguriță, evitând excesul de apă.Răsadurile gata sunt plantate în teren deschis prin transbordare - mutând planta împreună cu o bucată de pământ într-o gaură pregătită.

Cum se pregătesc semințele pentru plantare

Cea mai potrivită pentru plasare în sol este sămânța recoltată în urmă cu 2-4 ani. Folosind semințe anterioare, se crede că recolta poate fi slabă sau târzie, deoarece vor exista o mulțime de flori sterile masculine.

Dacă sunt disponibile doar semințe vechi de 1-2 ani, dar doriți cu adevărat să le plantați, se recomandă să atârnați pungile de tavan într-o cameră caldă cu câteva luni înainte de plantare. Unii grădinari folosesc metoda de calcinare a semințelor înainte de semănatul în cuptor (1,5-2 ore la o temperatură de 40-50 de grade). Dar această tehnică dăunează viitoarelor legume.

Procesul de recoltare independentă la domiciliu a semințelor de castraveți din recolta de recoltă disponibilă este simplu și eficient. Drept urmare, puteți fi sigur că veți putea crește soiul dorit cu gustul preferat pe patul de grădină. În plus, grădinarii înfocați au ocazia să experimenteze, să testeze diferite variații în alegerea semințelor.

Cum să alegeți castravetele potrivit pentru colectarea semințelor

În primul rând, se disting varietățile de culturi care cresc în grădina dvs., care se potrivesc gustului, oferind indicatori cantitativi buni. Astfel, se asigură încredere precisă în calitatea materialului de semințe obținut. O nuanță importantă este selecția culturilor exclusiv varietale și nu a celor hibride care nu vor produce recoltă.

În plus, pe fiecare gen separat al unei plante puternice sănătoase, sunt selectați 2-3 castraveți care îndeplinesc următoarele condiții:

• marime mare;
• pereți laterali netezi fără picături, deteriorări;
• culoarea pielii galben, galben-maroniu;
• structură înmuiată;
• tulpină uscată (coadă).

Este recomandat să marcați castraveții pentru semințe în avans, chiar înainte de a începe să se îngălbenească. O frânghie colorată, un buzunar de tifon sau altă opțiune de marcare va veni în ajutor. Se selectează un număr puțin mai mare de copii decât este necesar, în cazul în care o piesă se descompune sau se rupe accidental.

Reprezentanții selectați se adună cât mai târziu posibil în toamnă. Acest lucru va permite semințelor să se coacă complet și să devină mai rezistente atât la temperaturi de căldură, cât și de temperaturi scăzute. Dacă plouă des, solul este puternic umezit, sub castraveți este așezat un suport din lemn.

Consiliile populare, care nu sunt confirmate de crescători, vorbesc despre necesitatea de a selecta doar exemplare tetraedrice (femele). Castraveții tripartiti sunt considerați flori sterile masculine, producând mult mai târziu. De asemenea, doar jumătate din legumă este folosită pentru semințe, care era mai aproape de tulpină, pentru a evita amărăciunea și gustul neplăcut.

Caracteristici de stocare

Dacă ați strâns semințe de la castraveți selectați corect și ați făcut totul conform instrucțiunilor, atunci nu va trebui să vă îndoiți de calitatea lor. Capacitatea de însămânțare durează până la 6-7 ani. Colectați boabele uscate și transferați-le într-un plic de hârtie curat, asigurați-vă că îl semnați pentru a ști ce soi este stocat acolo. Camera în care sunt depozitate semințele nu trebuie să fie rece sau umedă. Cu un conținut de umiditate mai mare de 60% și o temperatură sub 10 grade, semințele devin rapid umede, nu sunt potrivite pentru însămânțare. Nu depozitați semințele lângă radiatoarele de încălzire sau pe mezaninurile înfundate. Dacă semințele stau toată iarna la temperatura camerei, atunci germinarea lor va dura doar un an.

Puteți cultiva răsaduri din semințe de castravete recoltate timp de un an. Imediat după colectare, nu merită să le folosiți pentru plantare: lăstarul va fi scăzut. Înainte de a le semăna în pământ, tratați mai întâi semințele într-o soluție dezinfectantă (soluție de sodiu sau soluție salină, permanganat de potasiu). Pentru o bună germinare, agronomii recomandă germinarea boabelor. Puneți-le pe un șervețel înmuiat într-un stimulator de creștere, apoi puneți-le într-un loc întunecat și germinați timp de 4-7 zile.

Recoltarea semințelor de castraveți este ușoară, încercați o singură dată și nu va mai trebui să cumpărați saci scumpi la magazin. Nu uitați să efectuați pregătirea ulterioară înainte de însămânțare și vi se va oferi o recoltă bogată de verdeață gustoasă crocantă.

Gradinarit

Obținerea semințelor de castraveți necesită puțină muncă.

Semințele din castraveți sunt depozitate în stratul de semințe, care conține inhibitori, substanțe care încetinesc dezvoltarea semințelor și le împiedică să germineze în interiorul fructului.

În natură, după maturare, castravetele putrezește și se descompune, iar semințele, care nu mai sunt inhibate de inhibitori, germinează. Pentru a recolta semințele de castraveți, trebuie să accelerați artificial acest proces.

Acest lucru este necesar pentru a obține castraveți cu cel mai bun set de gene anul viitor, așa se desfășoară reproducerea de secole - oamenii au colectat semințe doar din cele mai mari și mai delicioase fructe de plante.

Nu recoltați semințe din plante cultivate din hibrizi F1.

Doar nu colectați semințe din plante cultivate din hibrizi F1 (a se vedea articolul Castraveți F1 - ce înseamnă F1 în denumirea soiului?), Nu veți putea obține nici o recoltă previzibilă din aceste plante.

Experimentele nu au arătat nicio dependență a randamentului de numărul de margini.

Uneori, grădinarii recomandă colectarea semințelor doar de la castraveți tetraedrici și nu utilizarea castraveților triunghiulari pentru a obține semințe, cu toate acestea, experimentele nu au arătat nicio dependență a randamentului de numărul de margini.

În plus, se recomandă colectarea semințelor doar din partea din față a castravetelui (unde a fost floarea), astfel încât fructele să nu aibă un gust amar anul viitor, totuși, cel mai probabil, acesta este și un mit.

Un castravete prea copt se umflă, devine gălbui și chiar puțin maroniu - toate acestea indică faptul că semințele sunt coapte. Alegeți un castravete și lăsați-l pe pervaz câteva zile pentru a se înmuia.

Pentru acces ușor la semințe, tăiați castravetele pe lungime

Pentru acces ușor la semințe, tăiați castravetele pe lungime și scoateți semințele cu o lingură într-un recipient, cum ar fi o ceașcă de plastic. Nu uitați să semnați nota!

Fermentarea ajută la separarea semințelor de pulpă și la distrugerea oricăror inhibitori de germinație rămași.

Așezați semințele într-un borcan mic, adăugați puțină apă pentru a lăsa semințele să plutească liber și acoperiți borcanul cu tifon (acest lucru va preveni muștele).

După 2-4 zile, fermentația se va termina, iar amestecul în sine va arăta și mirosi nu foarte plăcut (cel mai probabil, o peliculă de mucegai va crește chiar la suprafața sa) - acest lucru este normal.

Nu lăsați semințele în această stare mai mult timp - acestea pot începe să germineze.

Semințele bune se vor scufunda până la fund, iar semințele goale vor pluti.

Îndepărtați stratul de mucegai, adăugați apă și scuturați borcanul puțin - acest lucru va facilita scurgerea excesului, deoarece semințele bune se vor așeza la fund, iar cele goale vor pluti. Apoi puneți semințele într-o strecurătoare și clătiți bine sub apă curentă.

Răspândiți semințele pe o farfurioară sau pe o folie alimentară și puneți-le într-un loc uscat și cald, unde se pot usca complet.

Nu folosiți hârtie pentru uscare - semințele se pot usca pe ea

Nu folosiți hârtie pentru uscare - semințele se pot usca pe ea și mai târziu va fi destul de dificil să le separați. Semințele pot fi agitate la fiecare câteva zile, astfel încât să nu se lipească și să se usuce uniform. Nu folosiți surse de căldură pentru a încălzi semințele pentru a le usca mai repede.

Semne de semințe de castravete și maturitate

Aproape toate soiurile de castraveți sunt potrivite pentru colectarea semințelor, dar numai cu excepția hibrizilor. Acesta din urmă este crescut prin încrucișarea mai multor specii, dar ce fel de recoltă va da în viitor nu se cunoaște. Leguma nu este capabilă să reproducă caracteristicile anterioare, prin urmare, atunci când plantează semințe de hibrizi, cresc adesea legume urâte și fără gust. Luați în considerare acest fapt atunci când alegeți un castravete de semințe.Nu smulgeți fructele din seră, deoarece majoritatea hibrizilor sunt cultivate în sere.

Momentul potrivit pentru colectarea testiculelor este la sfârșitul verii - august. Când castraveții sunt încă coapte pe ramuri, observați câteva fructe. Alegeți „fete”: acestea sunt verzi cu 4 camere de sămânță, diferă imediat de altele prin forma lor convexă. „Băieții” au doar 3 margini proeminente, iar boabele recoltate din ele sunt în mare parte flori goale. Pentru a nu confunda ce castraveți vor fi folosiți pentru semințe, marcați-i. Puteți lega o frânghie colorată în jurul tijei sau puteți lipi într-un băț. Asigurați-vă că greutatea fructului nu atinge solul, altfel va putrezi rapid. Puneți o cutie de carton, o scândură pe pământ, apoi leguma se va coace normal.

Pentru a înțelege dacă testiculul este gata sau nu, există mai multe semne. Dacă le-ai văzut, atunci smulge fructul fără ezitare:

• castravetele a atins dimensiunea specificată și corespunde pe deplin descrierii soiului;
• fructul devine galben;
• pielea devine maronie și moale;
• tulpina se usucă.

Dacă nu ați observat niciunul dintre lucrurile enumerate pe fruct, nu vă grăbiți să-l culegeți și să așteptați puțin, poate în curând fructul va ajunge la maturitate deplină. Dacă vremea este însorită, nu se așteaptă ploaie, atunci testiculul se coace în câteva săptămâni sau mai puțin. În cazul în care înghețurile au venit în regiune, se așteaptă precipitații, este mai bine să culegeți verdele pe timp uscat. Se vor coace în mod normal acasă: puneți-le într-un loc cald și, în câteva săptămâni, fructele vor fi gata pentru recoltarea semințelor. Nu este permisă obținerea de umiditate pe piele: acest lucru duce la formarea putrezirii și mucegaiului și este imposibil să colectați cereale din astfel de legume.

Când coaceți castraveții acasă, nu uitați să le întoarceți astfel încât pielea „să nu se întindă”, astfel încât semințele să se coacă uniform.

Reguli pentru auto-colectarea semințelor de castraveți. Descrierea celor mai bune soiuri

Nu este suficient doar pentru a colecta și a pregăti semințele, de asemenea, trebuie să le uscați pentru depozitare acasă. Materialul curățat și spălat pentru plantările viitoare ar trebui să fie întins într-un strat subțire pe o cârpă sau hârtie și lăsat să se usuce natural, amestecând ușor ocazional. Puteți accelera uscarea semințelor acasă numai asigurând circulația aerului, nu ar trebui să le încălzește. Dacă afară este încă cald în timpul zilei, puteți scoate semințele în aer și le puteți curăța noaptea.

Pentru a obține propriile semințe de castraveți, care vor da o recoltă bună în sezonul următor, acestea trebuie recoltate corespunzător și depozitate până în primăvară. Vă vom arăta cum să faceți acest lucru.

În primul rând, vă rugăm să rețineți că nu toți castraveții sunt potriviți pentru recoltarea semințelor. La urma urmei, o alegere competentă de fructe este jumătate din succes.

Nu te flata. Articolul oferă informații despre cum să alegeți soiul potrivit și să pregătiți singuri semințele plantei care vă plac pentru a rămâne cu recolta și nu cu nasul.

Soiurile și hibrizii de legume verzi permise pentru plantare pe teritoriul țării noastre sunt luate în considerare de către organismul autorizat - Comisia de Stat a Federației Ruse pentru Testarea și Protecția Realizărilor de Ameliorare (FSBI „State Sort Commission”). La începutul anului 2020, au fost înregistrate 1.340 de soiuri și hibrizi de castraveți. Dintre acestea, 82 de soiuri, restul sunt hibrizi.

(Tabel oficial cu specificații complete.)

Selecția semințelor

Atunci când alegeți o legumă adecvată, luați în considerare:

1. Regiunea de toleranță la aterizare. Teritoriul țării este împărțit în 7 zone climatice.
2. Scopul legumei este salata, conserve, universal.
3. Perioada de maturare.
4. Pentru teren deschis, o plantă este destinată sau pentru seră.
5. Castravete polenizat cu albine sau partenocarpic.

Merită clarificat punctul 5. Pe ambalaje, pe lângă indicarea faptului că acest soi este polenizat cu albine sau crap, uneori există o definiție a „auto-polenizării”. Să ne lămurim.

Soiurile polenizate de albine pentru fructe au nevoie de polenizare - transferul polenului de la florile masculine la florile femele. Insectele sunt implicate în acest lucru. În sere industriale, casele cu albine, mai des cu bondari, sunt instalate special.

Într-o seră acasă din octombrie până în martie, insectele polenizatoare nu au de unde să provină. Aveți grijă când cumpărați.

Dar inscripția „auto-polenizată” induce în eroare un cumpărător fără experiență. Albinele sunt necesare pentru polenizare. Caracteristica sugerează că există flori feminine și masculine pe aceeași plantă și pot fi polenizate, spre deosebire de soiurile polenizate încrucișat, care necesită o plantă polenizatoare vecină.

Dacă cultivatorul a introdus două tipuri de semințe în pungă (diferind ca mărime sau culoare), plantați ambele soiuri alternativ. A doua plantă este utilizată pentru polenizarea încrucișată.

Informațiile incomplete nu fac posibilă alegerea unui soi potrivit pentru condiții specifice de creștere.

Hibridul care vă place va trebui să fie cumpărat în fiecare an. Plantele obținute din astfel de material de plantare își pierd caracteristicile părintești - nu se știe ce va crește în grădină. Semințele din hibrizi sunt adesea subdezvoltate.

Colectarea semințelor

Pentru a colecta în mod corespunzător semințe de castravete fructuoase, se respectă reguli simple.

Castraveți potriviți

Pentru a colecta semințe, determinați mai întâi tufa din care fructele vor fi „corecte”. Plantele care rămân în urmă în dezvoltare cu un număr mic de flori și ovare femele nu sunt potrivite. În timpul sezonului de creștere, toate fructele unei specii atipice sunt eliminate din tufișul pe care îl doriți.

Când recoltați semințe, trebuie să respectați următoarele reguli.

Regula nr. 1

În primul rând, este necesar să lăsați fructele crescute crescând pe cele mai puternice tufișuri. Pentru ca nimeni să nu le rupă din greșeală, este recomandat să le marcați într-un fel: legați un fir colorat, o bucată de bandaj la tulpină, înfășurați-o într-o cârpă sau hârtie. În timp ce procesul de coacere este în desfășurare, puneți orice material izolant sub castravete - o bucată de lemn, o bucată de plastic etc., altfel va începe să putrezească de la sol.

Regula # 2

La sfârșitul verii - începutul lunii septembrie, vedeți castravetele în sfârșit copt. Acest lucru este dovedit de dimensiunea uriașă a fructului de o culoare galben-maro, cu o coadă uscată. Aceasta înseamnă că fructul a absorbit toate substanțele nutritive necesare semințelor și nu mai are nevoie de ele. O coadă verde care nu s-a uscat indică o sămânță necoaptă care are încă nevoie de hrană. Un astfel de fruct nu este potrivit pentru obținerea semințelor.

Regula # 3

Din castraveții colectați, sunt selectate fructele femele. De la aceștia se colectează viitoarele semințe. Verificați toți castraveții și păstrați fructele pătrate-femele cu 4 camere. Fructele masculine sunt cu 3 camere. Vedeți cum arată în fotografie.

Regula # 4

Cel mai adesea, vârful de castravete cu coadă uscată este amar. Trebuie să scapi de el. Căci semințele conținute în vârf sunt amare. Tăiați vârful amar de aproximativ 3-4 cm.

Tăiați partea rămasă pe jumătate pe lungime și răzuieți semințele împreună cu pulpa transparentă într-un borcan de sticlă cu o lingură. Se dovedește o grâu din semințe cu pulpă.

Regula # 5

Atragem atenția asupra unui punct mai important. Fiecare sămânță este într-o coajă transparentă. Trebuie să scape de el, astfel încât ulterior semințele să fie depozitate mai mult timp. Fără ao scoate, semințele nu vor putea fi depozitate mult timp, vor începe să se deterioreze. Și avem nevoie ca materialul sămânțar să fie depozitat cel puțin 3-4 ani. Prin urmare, lăsăm borcanul cu grâu de semințe timp de 2-3 pentru fermentare. După fermentare, coaja este distrusă, apoi este îndepărtată în liniște.

Regula nr. 6

Pentru a scoate coaja din semințe, adăugați apă în borcan după 3 zile. Se amestecă bine conținutul, astfel încât coaja rămasă să fie mai bine distrusă și bine exfoliată din semințe. În apă, semințele cu greutate completă se scufundă până la fund. Alții, care nu poartă un germen, plutesc la suprafață, sunt pur și simplu îndepărtați.

Restul semințelor cu greutate completă sunt turnate pe o sită. Sub apă curentă, continuați să le clătiți bine până la eliminarea finală a cochiliei.

Semințele spălate se întind într-un strat subțire pe o farfurie acoperită cu un film. Pe hârtie, semințele uscate ulterior vor fi greu de extras.Semințele preparate sunt recoltate pentru a se usca într-un loc cald la temperatura camerei, de exemplu, pe un dulap și se lasă acolo timp de 7-10 zile. Nu uitați să semnați semințele dacă recoltați mai multe soiuri.

Semințele uscate sunt transferate în pungi de hârtie, din nou, nu uitați să semnați ce soi este în interior și anul în care a fost recoltat. Pungile sunt depozitate într-un loc uscat și întunecat.

Când tulpina este uscată și fructul s-a înmuiat, desprindeți-l de bici. Apoi tăiați-l pe jumătate pe lungime și îndepărtați spatele: tăiați 2-3 cm din fruct și aruncați, deoarece fructele fără gust cresc din semințele acestei zone cu amărăciune.

Scoateți semințele din camera de semințe și puneți-le într-un recipient de sticlă. Umpleți recipientul cu apă 2/3 și lăsați-l două zile într-un loc cald. După acest timp, turnați apă în vârf și amestecați. Acest lucru este necesar pentru ca semințele ușoare (goale) să plutească și membrana amniotică să se separe. Dacă rămâne pe sămânță, va inhiba germinarea.