Cartofi populari „Moș Crăciun”: descrierea soiului, gustului, fotografiilor, caracteristicilor


Descrierea soiului de cartofi Mos Craciun

Numele soiuluiMoș Crăciun
caracteristici generaleSoi olandez de mijloc de sezon, cu randament și gust bun
Perioada de maturare85-90 zile
Conținut de amidon10-14%
Masa de tuberculi comercializabili90-120 gr
Numărul de tuberculi din tufișpână la 20
Randamentpână la 570 c / ha
Calitățile consumatoruluibun gust, potrivit pentru cartofi prăjiți și prăjiți
Păstrarea calității92%
Curățați culoareagalben
Culoarea pulpeilumină galbenă
Regiuni de creștere preferatebanda de mijloc și sudul Rusiei
Rezistența la bolipredispus la apariția târziei, susceptibil la crustă
Caracteristici în creșterepotrivit pentru agricultura ecologică
CreatorulAgrico U.A (Olanda)
  • tuberculii sunt mari, cântărind de la 100 la 150 g;
  • formă ovală sau rotundă-ovală;
  • tuberculii sunt uniformi, ordonați;
  • coaja este galbenă, uniform colorată, moderat densă, netedă;
  • ochii sunt superficiali, superficiali, discret, dar numeroși;
  • carnea de pe tăietură este galben deschis;
  • conținutul de amidon este scăzut, variind de la 10 la 14,2%;
  • conținut ridicat de substanță uscată, vitamine B și caroten.

Sfaturi și recenzii ale agronomilor

Respectarea acestor reguli simple vă va ajuta să obțineți o recoltă bună de cartofi Moș Crăciun.

  1. Moș Crăciun iubește soarele, așa că nu alege un loc de plantare a umbrelor.
  2. Solul trebuie să fie bogat în oxigen, fertil și ușor.
  3. Este optim să plantați cartofi într-o zonă în care au crescut leguminoase, varză, ridiche sau phacelia.
  4. Situl alocat plantării trebuie săpat în toamnă și imediat înainte de debarcare. Nu va strica aplicarea îngrășămintelor minerale.
  5. Cartofii pot fi plantați numai atunci când pericolul de îngheț a trecut. Se recomandă plantarea la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, dar cea mai bună opțiune ar fi să aterizați după sărbătorile din mai. În această perioadă, solul este deja încălzit până la 10 cm adâncime, iar riscul de îngheț este redus la aproape zero.
  6. Asigurați-vă că îndepărtați buruienile din zona în care sunt plantați cartofii. Efectuați procedura grapătoare de două ori pe sezon. Acordați o atenție adecvată udării, mai ales în perioada de înflorire. Cu toate acestea, nu exagerați, altfel există un risc mare de putrezire a tuberculilor.
  7. Distrugeți în timp util dăunătorii - în special gândacul din cartoful Colorado. Dacă este necesar, tratați cu insecticide.
  8. Recoltarea poate începe la 80 de zile de la apariția primilor lăstari. Nu recoltați excesiv cartofii pentru a evita deteriorarea insectelor asupra tuberculilor.

Cartofii lui Moș Crăciun trebuie recoltați în timp util și uscați bine

Recenzii despre cartofi

L-am plantat pe Moș Crăciun, în primul an am eliberat „mazărea” pentru al doilea, dar acesta este pe pământ negru și noroios, s-ar putea să îl ai altfel.

MarinaF

Îmi place soiul Moș Crăciun, este perfect pentru prăjit și într-adevăr un soi foarte demn, cu randament și gust bun.

Inna

Sante, varietate veche, foarte cool, cartofi delicioși. A crescut timp de 3 ani. Anul acesta un prieten a implorat sămânță. Fiecare soi are propria sa particularitate în ceea ce privește puterea vârfurilor. Scarlett roșu are tufișuri mici, în timp ce Sante are altele mari.

Asemenych

Sante de la soiuri bi la rhizik, nu soi stabil, uneori gol sau gros.

andriiko87

Caracteristici și gust

Mos Craciun - varietate de masă mijlocie-timpurie... Din momentul plantării până la recoltare, trec 80-90 de zile.Randamentul este bun, culturile de rădăcini recoltate sunt perfect depozitate.

Cartofii sunt frumos formați, ideali pentru vânzare sau prelucrare industrială. Coaja este subțire, dar fermă, bună protejează rădăcinile de rădăcini mecanice.

Randamentul depinde de regiune și de condițiile de creștere. În funcție de valoarea nutrițională a solului, acesta variază de la 270 la 570 centners pe hectar.

Pentru comparație, tabelul de mai jos prezintă date privind randamentul altor soiuri de cartofi:

Numele soiuluiRandament
Moș Crăciunpână la 570 c / ha
coroană430-650 c / ha
Lileyapână la 670 c / ha
american250-420 c / ha
Băiat drăguț170-280 c / ha
Dunărea Albastră350-400 c / ha
palmierpână la 450 c / ha
Taifun400-450 c / ha
Jeleupână la 550 c / ha
Gourmet350-400 c / ha
Red Fantasy260-380 c / ha

Bucșele sunt verticale, de înălțime medie, de tip intermediar. Ramurile se răspândesc moderat, formarea masei verzi este medie. Frunzele sunt mici, simple, de culoare verde închis.

Florile albe mari sunt colectate în corole compacte. Sistemul radicular este bine dezvoltat, sub fiecare plantă se formează 15-20 de tuberculi.

Cartofii sunt destul de termofili, plantarea începe la sfârșitul primăveriicând a trecut amenințarea cu înghețul. Plantele se dezvoltă cel mai bine la temperaturi ridicate ale aerului (până la 29 de grade) și umiditate moderată.

Căldura excesivă și seceta inhibă creșterea tuberculilor. Pentru o productivitate optimă, se recomandă udarea și hrănirea cu îngrășăminte organice și minerale alternante.

Soiul Moș Crăciun este rezistent la principalele boli ale umbrelei de noapte: racii de cartofi, nematodul chistului, crusta comună și diferiți viruși. Sensibilitate moderată la boala târzie a vârfurilor și tuberculilor.

În condiții nefavorabile, este posibil să fie afectat de rizoctonie sau picior negru.

Gustul cartofilor lui Moș Crăciun. Cartofii Sante au un gust bogat plăcut, fără uscăciune excesivă sau apă. Datorită cantității mici de amidon, tuberculii nu se fierb, păstrându-și forma îngrijită.

Cartofii nu se întunecă în timpul procesării și gătirii. Ideal pentru prăjire, chipsuri, amestecuri de legume, sos de supe, umplutură, copt. Este posibil să pregătiți semifabricate la scară industrială.

Soiul este ideal pentru bucătăria restaurantului, legumele rădăcină se gătesc rapid și arată foarte atractiv. Nu este potrivit pentru piure de cartofi. Magazinele bine.

Citiți mai multe despre termenii și temperatura depozitării cartofilor, despre posibilele probleme. Și, de asemenea, cum să depozitați iarna, în cutii și pe balcon, în frigider, curățate.

Agrotehnică

Moș Crăciun aparține soiurilor timpurii medii, tuberculii maturi se formează la 80-90 de zile de la plantare... Nu este necesar să se ia măsuri preliminare speciale înainte de aterizare.

Pentru a obține cartofi cu cel mai înalt gust posibil, urmați câteva reguli:

  1. Schimbați materialul de plantare o dată la cinci ani.
  2. Plantați tuberculii în sol, unde cresceau leguminoasele, varza sau ridichile.
  3. Aplicați îngrășăminte organice și minerale cu moderare și nu exagerați.
  4. Temperatura optimă a solului pentru creșterea Moșului este de 27-29 de grade. Pe vreme mai caldă, creșterea încetinește și timpul de coacere crește.
  5. Toate celelalte activități de îngrijire se desfășoară în același mod ca și pentru majoritatea celorlalte soiuri.


Temperatura optimă a solului pentru creșterea Moșului este de 27-29 de grade

Fotografie

Fotografia arată cartofi din soiul Moș Crăciun

Opinia grădinarilor

O zi buna. Pentru locuitorii din regiunea Nord-Vest, aș dori să recomand cartofii lui Moș Crăciun. Soiul mediu timpuriu prezintă rezultate bune în solurile sărace. Pentru cele mai bune rezultate, este important să pregătiți solul în toamnă. Pentru formarea rădăcinilor, este necesar să fertilizați solul în avans.Planta prezintă cel mai bun randament în condiții calde de vară și răspunde pozitiv la irigarea prin picurare. Cartofii se păstrează mult timp și au un gust bun. Recomanda!

Ekaterina Valentinovna, 55 de ani.

Bună ziua! Aș dori să recomand soiul de cartofi al lui Moș Crăciun tuturor cultivatorilor de legume din Ural. Planta din familia Solanaceae se distinge prin rezistența la multe boli, îngrijirea ușoară și gustul bun al legumelor rădăcinoase. Se pot recolta până la 15 cartofi dintr-un tufiș. După 90 de zile, cultura este gata pentru recoltare. Pentru cele mai bune rezultate, ar trebui să înlăturați solul, să fertilizați planta și să faceți irigare prin picurare. Recoltez recolta la trei luni după plantare. După recoltare, trebuie să uscați cartofii, ceea ce le va prelungi durata de valabilitate. Leguma rădăcină este excelentă pentru prăjire, fierbere și tocană. Am pus un plus pe piureul de cartofi, gustul este excelent. Nu am găsit minusuri pentru mine! Familia este fericită, anul viitor intenționez să măresc suprafața de plantare.

Citește și: Cartofi - Albastru: descriere și caracteristici ale soiului, fotografii, recenzii

Avantaje și dezavantaje

LA merite principale soiurile includ:

  • gust ridicat al culturilor radiculare;
  • coacere timpurie amiabilă;
  • productivitate excelentă;
  • tuberculii recoltați sunt bine depozitați;
  • versatilitatea culturilor radiculare;
  • cartofii sunt potriviți pentru vânzare;
  • rezistență la deteriorarea mecanică;
  • îngrijire fără pretenții;
  • rezistenta la seceta;
  • materialul semințelor nu degenerează;
  • rezistență la boli majore.

Caracteristicile soiului includ iubirea de căldură și intoleranța la îngheț... La temperaturi scăzute, randamentele sunt mult reduse. Soiul este sensibil la nutriția solului.

Pentru a compara caracteristicile lui Moș Crăciun cu alte soiuri de cartofi, aruncați o privire la tabelul de mai jos:

Numele soiuluiConținut de amidonPăstrarea calității
Moș Crăciun10-14%92%
Ajurat14-16%95%
Desiree13-21%95%
Santana13-17%92%
Nevsky10-12%bine, dar tuberculii germinează devreme
Ramos13-16%97%
Taisiya13-16%96% (tuberculii au o perioadă lungă de inactivitate)
Bast13-16%94%
Rodrigo12-15%95% (nu este predispus la îngheț)

Recoltare

Datele de coacere pentru cartofii lui Moș Crăciun sunt la sfârșitul lunii iulie. Îngălbenirea tulpinilor și a tufelor „prăbușite” servesc drept semnal pentru recoltare. Pentru ca tuberculii să se „coacă”, vârfurile sunt cosite cu 10-12 zile înainte de recoltare. Această tehnică simplă va permite pielii cartofului să devină mai densă și, în viitor, o va proteja de rănire în timpul recoltării.

soi de cartofi santé când săpăm

În gospodăriile private, Moșul este săpat cu mâna pe vreme uscată. Tuberculilor li se permite să se „întindă” câteva ore. După aceea, sunt sortate, cele sănătoase sunt trimise la depozit în subsol, iar cartofii deteriorați sunt folosiți pentru hrană.

Atenţie!

În timpul recoltării, tuberculii din cele mai productive tufișuri sunt recoltați separat și folosiți pentru plantare în anul următor.

Reguli de depozitare

Păstrați cartofii în beciuri sau depozite bine aerisite. Temperatura în astfel de încăperi este menținută la + 2-4˚С, iar umiditatea la 90%. În timpul iernii, asigurați-vă că tuberculele lui Moș Crăciun nu germinează. Când apar muguri, acestea sunt rupte.

Origine

Soiul de cartofi Moș Crăciun este crescut de crescătorii olandezi. Inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în 1993. Zonat pentru regiunile Centrale, Volgo-Vyatka, Nord, Nord-Vest, Volga Inferioară, Ural, Siberia de Vest, Orientul Îndepărtat.

Este posibil să se dezvolte la scară industrială, precum și în ferme și parcele filiale personale. Cultura recoltată este bine depozitată, transportul este posibil. Calitățile comerciale sunt neschimbate timp de câteva luni după recoltare.

Agrotehnică

Pentru ca recolta să fie abundentă și de calitate, cartofii „Moș Crăciun”, ca orice altă cultură, au nevoie de o îngrijire bună.

Pentru plantare, trebuie să selectați chiar și tuberculi cu un număr mare de ochi. Pentru ca cartofii să încolțească mai repede, se recomandă germinarea acestuia. Pentru a face acest lucru, cutiile cu tuberculi sunt scoase din pivniță în 1-2 săptămâni și plasate într-un loc cald cu o temperatură de cel puțin 15 grade.

Citește și: De ce cad răsadurile de roșii de pe frunze

Lăstarii trebuie să aibă o lungime de cel puțin 0,5 cm înainte de plantare. Cele mai lungi se rup la aterizare. Prezența luminii în cameră este foarte importantă, deoarece în întuneric mugurii vor deveni albi, alungiți și lipsiți de viață.

BACSIS! După pregătirea tuberculilor de semințe, lăsați-i la lumina directă a soarelui câteva zile. Fructele vor deveni verzi și, prin urmare, vor fi mai bine depozitate. Da, iar rozătoarele ocolesc astfel de cartofi.

Solul pentru replantare este pregătit toamna. Paturile sunt dezgropate și îngrășate. De asemenea, puteți adăuga îngrășăminte minerale și cenușă pentru lemn. Primăvara, gunoiul de grajd și alte pansamente nu sunt recomandate, deoarece pot provoca boli la cartofi.

Îngrășămintele necesare pentru dezvoltarea normală a plantei sunt potasiul și fosforul, dar este mai bine să nu exagerați cu fertilizarea cu azot, deoarece acest lucru poate reduce randamentul.

Tuberculii sunt plantați la o distanță de 0,3-0,4 m unul de celălalt, deoarece sistemul radicular al plantei este foarte dezvoltat. Între rânduri se menține o distanță de 0,4-0,5 m. Această distanță va facilita arderea brazdelor și va permite plantelor să se așeze liber în patul grădinii.

Adâncimea de plantare depinde de tipul de sol. Pe solurile argiloase se fac creste libere și se plantează tuberculi la o adâncime de 5 cm. Dacă solul este nisipos, atunci este permisă aprofundarea cartofilor cu 13-15 cm.

Cartoful „Moș Crăciun” aparține soiurilor termofile și, prin urmare, nu are sens să-l plantați devreme. Dacă apare îngheț, semințele vor îngheța pur și simplu. Temperatura solului în timpul plantării ar trebui să ajungă la +9 grade. În solul mai rece, cartofii pur și simplu nu vor crește și vor începe să rămână în urmă în dezvoltare. Acest lucru va duce la o scădere semnificativă a randamentului.

Cele mai bune condiții pentru creșterea și dezvoltarea cartofilor sunt umiditatea moderată și temperaturile de la +23 la +28 grade. Dacă vara este caldă, recolta va fi de înaltă calitate și abundentă.

Principala grijă pentru cartofi este fierberea în timp util, udarea, îndepărtarea buruienilor și hrănirea. Cu toate acestea, dacă este suficientă ploaie, atunci cartofii nu au nevoie de umiditate suplimentară.

În ceea ce privește îngrășămintele, nu ar trebui să vă lăsați purtați cu ele. Acest lucru este valabil mai ales pentru organice. Acestea conțin mult azot și acest lucru va duce la dezvoltarea părții solului a plantei în detrimentul culturilor de rădăcini.

Acoperirea este necesară pentru a oferi tuberculilor acces la oxigen și pentru a slăbi solul. Acest eveniment este tradițional pentru toate tipurile de cartofi. În plus, buruienile sunt distruse în timpul acestor lucrări.

Recoltare

Recoltarea se face la 80-90 de zile de la plantare. Înainte de a dezgropa cartofii, se recomandă tunderea părții solului și lăsarea tuberculilor în pământ pentru câteva zile. Aceste acțiuni vor îmbunătăți calitatea păstrării cartofilor. Pielea va deveni mai puternică și, prin urmare, este mai puțin probabil să afecteze tuberculii în timpul săpării și transportului.

Înainte de a trimite cartofii pentru depozitare, trebuie să fie bine uscați. Dacă vara a fost prea umedă și o mulțime de sol a aderat la fructe, tuberculii sunt spălați înainte de uscare.

Caracteristici în creștere

Tehnologia agricolă pentru acest soi este standard. Soiul este termofil, plantarea începe atunci când solul este complet încălzit. Solul este complet slăbit, sunt selectate reziduurile de plante și alte incluziuni inutile. Humusul vechi sau cenușa de lemn sunt așezate pe găuri. Tuberculii sunt plantați la o distanță de 35-40 cm, la o adâncime de cel mult 10 cm. Sunt necesare spații largi între rânduri. După hilling, rămân creste înalte. Mulcirea va ajuta la controlul buruienilor.

Cartofii adoră solul moderat umed. Opțiunea ideală este organizarea irigării prin picurare. Pansamentul superior se aplică de două ori pe sezon.

Sunt preferați complexele minerale cu potasiu, magneziu și fosfor, precum și materia organică (mulleină diluată sau excremente de păsări). O supraabundență de îngrășăminte care conțin azot (uree sau azotat de amoniu) duce la creșterea abundentă a vârfurilor în detrimentul dezvoltării tuberculilor.

Citiți mai multe despre cum să hrăniți cartofii, când și cum să fertilizați, cum să o faceți la plantare.

Materialul semințelor este colectat din cele mai bune și mai productive tufișuri. Nu trebuie să fie afectați de dăunători sau viruși.

Plantele adecvate sunt marcate în prealabil, după săpare, cartofii sunt sortați, uscați și depozitați separat. Soiul de cartofi Moș Crăciun nu este predispus la degenerare, cu toate acestea, semințele se recomandă să fie reînnoite la fiecare 5-6 ani.

Cartofii calm suportă recoltarea mecanizată, tuberculii sunt rezistenți la deteriorări mecanice. După recoltare, este necesară uscarea completă, urmată de sortare.

Utilizarea diferitelor substanțe chimice în cultivarea cartofilor este controversată și controversată. Vă aducem la cunoștință informații utile despre de ce și cum sunt utilizate erbicidele și insecticidele în cultivarea cartofilor.

Reguli de îngrijire

După apariția răsadurilor, prima udare se efectuează cu o rată de 2,5-3 litri pe plantă. În viitor, plantarea este udată la fiecare 4-7 zile, în funcție de vreme. Udarea este deosebit de importantă în faza de înmugurire și turnare. Rata de irigare este calculată astfel încât să se atingă umiditatea solului la o adâncime de 20-25 cm (în medie 4-6 litri pe tufă). Pentru a reține umezeala a doua zi după udare, solul este slăbit.

O măsură foarte importantă pentru îngrijirea cartofilor este hilling. Tufișurile sunt strânse de 3 ori: când plantele cresc la o înălțime de 20 cm și încă de 2 ori cu un interval de 2-3 săptămâni. În timpul acestei proceduri, tufișurile de Moș Crăciun sunt presărate cu sol umed aproape complet, lăsând doar vârfurile cu câteva frunze deasupra.

hilling cartofi

Atenţie!

Cartofii de deal se efectuează numai dacă solul este umed. Prin urmare, cu câteva zile înainte de această procedură de plantare, asigurați-vă că udați sau spud plantați a doua zi după ploaie.

De-a lungul întregii perioade de creștere, plantațiile sunt păstrate într-o stare fără buruieni.

În timpul sezonului de creștere, cartofii Moș Crăciun sunt hrăniți de 3 ori:

  • după apariția lăstarilor în masă - îngrășăminte care conțin azot;
  • în timpul înmuguririi - sulfat de potasiu sau cenușă de lemn;
  • în perioada de înflorire (în această perioadă, cartofii formează intens tuberculi) - superfosfat.

Îngrășămintele se aplică exclusiv pe solul umed.

Boli și dăunători


Soi de cartofi Sante rezistente la cele mai periculoase boli: raci de cartofi, scabie comună, nematod de chist, virusuri ale mozaicului tutunului, ondularea frunzelor sau ridarea.

Moderat rezistent la boala târzie. Pentru profilaxie, se recomandă tratarea plantărilor cu preparate medicinale. Schimbarea periodică a locurilor de plantare va ajuta, de asemenea, la evitarea infecțiilor.

Predecesori ideali: ierburi de luncă, varză, leguminoase. Câmpurile din vacanță pot fi însămânțate cu ridichi de petrol sau phacelia.

Combaterea bolii

Soiul are o imunitate destul de mare, care protejează leguma de majoritatea bolilor:

cartofi Mos Craciun

  1. Cancer.
  2. Scabie.
  3. Nematod.
  4. Viruși mozaici.

Din păcate, soiul nu este rezistent la boala târzie. În general, ca multe alte soiuri, cum ar fi Romano, Picasso și altele. Pentru a nu face față acestei boli, este necesar să procesați găurile și frunzele cartofilor. De asemenea, opțiunea ideală pentru prevenirea răului târziu este schimbarea locului de aterizare.

Lectură recomandată: „Cartofi Romano”

Tufișurile de cartof sunt adesea atacate de gândacii din Colorado. Mai mult, este foarte dificil să le retragi. Pentru a preveni apariția colorado, este necesar să strângeți paturile, să pulverizați periodic tufișurile cu chimie specială.

Caracteristica soiului Moș Crăciun îl face solicitat atât pe rafturile magazinelor, cât și în scopuri personale. Are o bună calitate a păstrării, este ușor de cultivat datorită pretențiilor sale.

Evaluare
( 1 estimare, medie 5 de 5 )
Grădină DIY

Vă sfătuim să citiți:

Elemente de bază și funcții ale diferitelor elemente pentru plante