Cartofi kiwi: descrierea varietății, fotografii, recenzii, reguli de creștere

Descrierea soiului de cartofi Kiwi

Conform descrierii grădinarilor, tufișurile de cartofi kiwi ating o înălțime de 50-80 cm. Vârfurile sunt formate din tulpini drepte cu numeroși lăstari. Frunzele au o structură caracteristică culturii, o culoare verde smarald, margini zimțate. Se disting prin rugozitatea crescută și prezența a numeroase fire de păr.

Inflorescențele sunt de culoare liliac. Nu există înflorire amiabilă. Pe vreme rece, poate fi complet absent.

Tuberculii au un aspect neobișnuit. Sunt rotunjite sau ușor alungite. Coaja de pe ele este subțire, aspră, cu ochiuri. Tuberculii sunt de dimensiuni medii până la mari. De regulă, nu sunt mici.

Pulpa tuberculilor este foarte densă, albă ca zăpada, are o nuanță ușor vizibilă de chihlimbar.

Cartofii kiwi se pot cultiva cu succes în orice regiune a țării. Este bine adaptat la diferite condiții. Crește în regiuni mai sudice, precum și în centrul Rusiei.

Cartofii sunt puțin exigenți pentru sol, rezistenți la dăunători și boli.

Un avertisment! Potrivit grădinarilor, soiul nu rezistă secetei. În absența ploii mult timp, cultura are nevoie de udare.

Caracteristicile soiului de cartof Kiwi

Cartofii din soiul Kiwi prezentat în fotografie au caracteristici contradictorii din multe puncte de vedere. Probabil, tot punctul este că nu a fost cercetat la nivel de stat. Puteți face o idee despre proprietățile sale din recenziile agronomilor și grădinarilor.

Randament

Kiwi este o varietate fructuoasă. De la 1 kg de plantare de cartofi, grădinarii primesc până la 20 kg de recoltă. Tuberculii cresc mari și mijlocii. Exemplarele mici sunt absente. Productivitatea dintr-un tufiș este de 3-4 kg. Există date despre colectarea a 400-480 kg pe o sută de metri pătrați.

Grădinarii cu experiență consideră că producția de cartofi Kiwi poate fi crescută semnificativ dacă spațiul de plantare este mare - 40 x 70 cm în loc de 30 x 70 cm.

Avantaje și dezavantaje

Cartofii kiwi pot fi caracterizați atât pozitiv, cât și negativ. Principalele avantaje ale soiului sunt:

• rezistența la boli și dăunători;
• nepretenția culturii;
• productivitate ridicată;
• lipsa tuberculilor mici;
• buna portabilitate;
• păstrând calitatea iarna.

Dintre neajunsuri, grădinarii notează:

• perioadă lungă de coacere;
• lipsa gustului și aromei obișnuite a tuberculilor;
• perioadă lungă de tratament termic.

Există, de asemenea, discrepanțe în ceea ce privește caracteristicile gustative. Unii consideră cartofii gustoși și sfărâmați, alții, dimpotrivă, fără gust și dens.

Conform descrierii cultivatorilor de legume, soiul de cartofi Kiwi este folosit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare: supe, piure de cartofi. Dar pentru prăjire, nu este potrivit. Cu această procesare, cartofii capătă un aspect crocant, dar în partea de mijloc rămân umezi.

Cartofi Kiwi: OMG sau Nu

Nu există un răspuns clar la această întrebare. Unii producători consideră că cartofii Kiwi sunt modificați genetic.

Două semne, potrivit agronomilor, indică faptul că acesta ar putea fi un produs OMG:

• randament ridicat în orice condiții;
• rezistență la dăunători și boli.

Dar acestea sunt presupuneri, deoarece doar studiile de laborator pot oferi un răspuns exact. Creșterea plantelor OMG necesită echipamente de ultimă generație în laboratoare, deoarece există o intervenție în genomul plantelor.Pur și simplu este imposibil pentru crescătorii amatori să facă astfel de manipulări fără o bază științifică.

Important! Conform informațiilor oficiale, în Rusia s-au obținut doar două soiuri de cartofi modificați: Lugovskoy și Elizaveta. Sunt permise pentru consum, dar interzise pentru cultivare.

Potrivit altor surse, cartofii Kiwi au fost crescuți ca urmare a încrucișării, trăsăturile utile au fost dobândite din soiurile originale. Această afirmație este mai plauzibilă. Soiul Kiwi este astfel sigur pentru consum.

Mărturii

Elnara, Izhevsk
Tuberculii de cartofi kiwi au fost aduși de prieteni din regiunea Moscovei. De trei ani cultivăm soiul. Îngrijire minimă și în fiecare toamnă - cartofi mari. Avem o mică grădină alocată acestui cartof, deoarece Kiwi nu este principalul, ci mai degrabă un soi suplimentar. Este destul de reușit, este potrivit pentru gătit, în supe, chiar și pentru prăjire (deși se spune că nu este deosebit de potrivit). Recomanda!

Valentina, Vologda
Am citit despre Kiwi pe Internet și am fost nerăbdător să-l încerc. Mi-au adus niște tuberculi și i-au plantat. În ceea ce privește dăunătorii, nu pot spune nimic, deoarece gândacii din Colorado nu mi-au deranjat site-ul de două veri. Dar în ceea ce privește boala târzie, sunt de acord, celelalte soiuri sunt cel puțin puțin, dar infecția a fost confiscată, dar aceasta nu a atins-o. Tufișurile sunt netede, dense, fără semne de phytophthora, iar recolta de la ele este întotdeauna bună. Anul acesta îl voi planta pentru a doua oară, voi vedea cum se va arăta în acest sezon.

Cartofii kiwi sunt un soi neobișnuit care diferă de cartofii tradiționali nu numai prin aspect, ci și printr-o serie de caracteristici ale acestora. Îngrijirea minimă și randamentele ridicate, împreună cu un aspect original, au făcut-o populară printre grădinari într-o serie de regiuni din Rusia.

Regulile de aterizare

Cartofii kiwi nu necesită reguli speciale de creștere. Cultivarea sa este aceeași cu cea a altor soiuri.

Unii grădinari folosesc modul olandez de creștere. Pe ea se plantează două rânduri de tuberculi la fiecare 30 cm, mențin o distanță de 70 cm. Două rânduri din nou și așa mai departe. La plecare, nu se strâng în fiecare rând, ci pur și simplu rostogolesc pământul de ambele părți.

Se folosește cultivarea sub paie. Tuberculii sunt plantați la fiecare 30 cm, 1 lingură este plasată în fiecare fântână. l. frasin. Paie este așezată peste tuberculi cu un strat de 30 cm. Când cartofii cresc la 20-30 cm, paia este așezată, creând un deal de 20 cm înălțime. O movilă de paie înlocuiește solul când se găsește. Asigurați-vă că paiul sau fânul sunt întotdeauna umede. La recoltare, este suficient să mutați fânul, iar recolta va fi deja la vedere.

Momentul recomandat

Se recomandă plantarea cartofilor kiwi de la sfârșitul lunii aprilie sau în prima decadă a lunii mai. Totul depinde de regiunea de cultivare și de caracteristicile climatice.

Condițiile optime sunt considerate momentul în care solul se încălzește până la o adâncime de 12 cm până la + 7-9 grade, iar amenințarea cu îngheț trece.

Pregătirea solului

Kiwi crește în orice sol. Dar cel mai mare randament se obține pe lut nisipos, ușor în sol compozițional.

Recomandați un loc pentru plantare și pregătiți solul în toamnă. În această perioadă, paturile sunt dezgropate, se aplică îngrășământ organic. În primăvară, este recomandat să adăugați humus, în timp ce săpați, se introduc compoziții minerale care conțin potasiu și fosfor.

Cum să plantați corect

Se recomandă respectarea regulilor pentru plantarea cartofilor:

• pentru creștere trebuie să alegeți un loc însorit;
• plantarea tuberculilor care au început să încolțească;
• marcaj pentru germinare cu trei săptămâni înainte de plantare;
• plantați tuberculi la o distanță de 30 cm;
• lăsați până la 70 cm între rândurile adiacente;
• adânciți cu 7-10 cm, în funcție de severitatea solului.

Îngrijirea actinidiei

Când actinidia crește puțin și devine mai puternică, suporturile temporare sunt înlocuite cu cele permanente. Este de preferat să plantați inițial actinidia lângă un foișor, pergolă sau gard, așa cum am scris mai sus, - în acest caz, se va strecura în sus.Ca suport, puteți utiliza un fir fixat pe stâlpi cu înălțimea de 2,5 cm și întins în 3-4 rânduri.

Actinidia ar trebui să stea pe partea laterală a suportului, unde o umbră cade din el în timpul zilei.

Fotografierea principală este atașată pe structură pe verticală, toate cele noi sunt atașate pe orizontală. Pentru a se dezvolta lăstari noi ai plantei, este recomandabil să tăiați vârfurile lăstarilor deja crescuți atunci când ating o lungime de un metru.

Pentru ca actinidia să dea roade, trebuie să plantați plante masculine și femele într-un raport de 1: 4.

La sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, în locul în care crește liana, fertilizarea minerală se efectuează cu o rată de 35 g de îngrășăminte care conțin azot și 20 g de preparate de potasiu și fosfor pe 1 metru pătrat de suprafață.

Înainte de înflorire, adică mai aproape de mai, actinidia trebuie hrănită cu gunoi de grajd putrezit, răspândindu-l în jurul tufișului cu un strat de cel puțin 5 cm grosime. În timpul înfloririi, este important să protejați planta de înghețurile recurente. Pentru a face acest lucru, înainte de scăderea temperaturii, acesta este acoperit cu un film.

Pentru a doua oară, liana este hrănită cu materie organică după înflorire: pentru aceasta, balegă de pui (1:20) sau vacă (1:10) diluată în apă se folosește cu o viteză de 20 litri pe viță de vie. Dacă actinidia dvs. crește pe sol fertil, atunci două fertilizări organice pe sezon vor fi suficiente pentru aceasta.

Fertilizarea cu îngrășăminte minerale se repetă în etapa de stabilire a fructelor, în timp ce proporțiile preparatelor sunt reduse la jumătate. Pe măsură ce solul se usucă, vița de vie este udată.

În toamnă, vița de vie este pregătită pentru următoarea iarnă: lăstarii sunt scurtați la 30-40 cm, ramurile uscate și rupte sunt îndepărtate. Rădăcinile actinidiei sunt acoperite cu mulci pentru iarnă, în special pentru plantele tinere.

Caracteristici în creștere

Când se cultivă cartofi din soiul Kiwi, prezentat în fotografia de mai sus și în descrierea agronomilor, se desfășoară un set standard de activități: slăbire, plivire, hilling, hrănire. Când se efectuează toate tehnicile de mai sus, soiul va oferi un randament ridicat.

Program de udare

Cantități mari de cartofi nu pot fi udate manual. Grădinarii se bazează apoi pe vreme și climă. Pentru plantațiile mici din țară, cartofii Kiwi se udă de 3 ori în timpul sezonului de creștere. Se recomandă vărsarea solului la o adâncime de 40 cm.

Slăbirea, plivirea, strivirea

Ca orice cartof, Kiwi trebuie să fie gătit. Ca urmare, cultura formează rădăcini suplimentare, ceea ce îmbunătățește nutriția tufișului, face posibilă formarea tuberculilor.

Înainte și după adâncire, este necesar să îndepărtați buruienile, deoarece acestea îngroșează plantațiile. Slăbirea solului se realizează după cum este necesar.

Trebuie să mă hrănesc

Cultivatorii de legume recomandă hrănirea cartofilor la începutul lunii iunie. Apoi, încă două hrăniri după 10 zile în timpul perioadei de încălzire. Se utilizează amestecuri care conțin toate cele trei elemente: azot, potasiu și fosfor.

Sfat! Cenușa poate fi folosită ca îngrășământ de potasiu.

Recoltare

Colecția de „Kiwi” începe în mod normal la sfârșitul lunii septembrie-începutul lunii noiembrie. Această variație se datorează condițiilor de creștere diferite. Recoltarea trebuie făcută atunci când tuberculii sunt coapte. Acest lucru poate fi determinat de semne (vârfurile devin galbene etc.) sau puteți săpați 1 bucșă pentru verificare.

După recoltare, uscați tuberculii, apoi sortați și sortați fructele lipsă. Așezați cartofii selectați într-un loc răcoros.

Important:

nu pune cartofi în mai multe straturi, deoarece cele inferioare pot fi slab ventilate, ceea ce înseamnă că dispar. După câteva luni, sortați din nou cartofii.

Dăunători și boli

Cartofii kiwi sunt rezistenți la dăunători și boli. Principalul dăunător al cartofilor este gândacul din Colorado; acest soi nu se atinge. Motivul fenomenului:

1. Frunze aspre, structura părului. Această structură de frunziș nu permite gândacilor să depună ouă.
2. Soiul de cartofi conține bio-fibre. Organismul dăunătorului nu îl poate digera.

Soiul este rezistent la boli care afectează cultura. Nu suferă de boala târzie și alte leziuni.

Istoria reproducerii

Deoarece Belarusul este considerat patria majorității soiurilor acestei legume, mulți au decis să atribuie soiul de cartof Kiwi meritelor crescătorilor din Belarus. De fapt, nu este așa - acest produs a fost introdus în Rusia. Pentru prima dată, Kiwi a fost cultivat de grădinari amatori din regiunea Kaluga, dar acest soi nu a fost încă inclus în registrul de stat. Absența completă a testelor de stat pe cartofi a condus la faptul că toate informațiile despre acesta se bazează doar pe observații private.