Cartofi Zekura: istoria reproducerii și caracteristicile soiului, cultivarea și îngrijirea

Istoricul și distribuția reproducerii

Soiul Zekura a fost dezvoltat în Germania la începutul anilor 90 ai secolului trecut.

Crescătorii germani care au lucrat la crearea acestui soi au dorit să obțină un cartof timpuriu și rezistent la boli, cu randamente ridicate și gust excelent.

Inițial, s-a presupus că cartofii Zekura ar fi crescuți numai în Europa Centrală, dar planta se adaptează bine condițiilor climatice nefavorabile și este cultivată chiar și în Siberia și Kazahstan.

Recenzii grădinari

1. Pentru a obține material de plantare de calitate cumpărați-l numai de la întreprinderi speciale. Aceasta este singura modalitate de a vă asigura că aveți un Zekur pregătit corespunzător.
2. Grădinarii notează că această opțiune este nepretențioasă în îngrijire.... Dar, în același timp, randamentul este bun.
3. Zekura se maturizează mai devreme decât majoritatea celorlalți piepteni.... Tuberculii sunt uniformi și netezi, există mulți dintre ei sub tufiș. Gustul este excelent și depășește cu mult majoritatea celorlalte opțiuni.

Descrierea și caracteristicile soiului

Cartofii Zekura aparțin soiurilor de masă și au devenit foarte populare în rândul grădinarilor datorită randamentului ridicat, a pretențiilor față de condițiile de mediu și a gustului excelent de fructe.

Știați? 100 g de cartofi conțin doar 90-100 kcal, iar tuberculii înșiși sunt 80% apă.

Luați în considerare caracteristicile acestui soi:

1. Tufele din soiul Zekura au o înălțime de până la 35 cm, erecte și compacte, nu ocupă mult spațiu în grădină.
2. Frunzele tufișului sunt mici, de culoare verde deschis.
3. Tufișul înflorește la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie, cu flori mici roșu-violet, care sunt colectate în corola mici.
4. Tuberculii sunt situați subteran compact, la o adâncime mică.
5. Fructele sunt ușor alungite și acoperite cu o coajă galbenă netedă, cu ochi mici.
6. Carnea cartofului este galbenă. Are un gust excelent și conține aproximativ 15-18% amidon.
7. Soiul este mediu devreme, recolta se coace în decurs de 90-100 de zile.
8. Se pot recolta până la 20 de tuberculi dintr-un tufiș, greutatea lor este de 60-150 g. Randamentul poate ajunge la 550 c / ha.
9. Soiul Zekura este rezistent la multe boli, în condițiile potrivite de depozitare, tuberculii rămân gustoși și păstrează un aspect atractiv timp de 6 luni.

Argumente pro şi contra

Mărimea culturii de cartof Zekur, precum și momentul coacerii sale, depind în mare măsură de condițiile de mediu. Dar, în ciuda condițiilor de creștere, acest soi este plăcut cu un număr mare de calități pozitive.

• Avantajele cartofilor Zekur includ:
• productivitate ridicată;
• maturarea timpurie a tuberculilor;
• lipsit de pretenție față de condițiile climatice;
• rezistență la boli;
• ușurința creșterii;
• păstrarea calităților varietale timp de câțiva ani;
• absența aproape completă a tuberculilor verzi și putreziți în cuib;
• gustul și aspectul excelent al fructului;
• buna pastrare a calitatii, conservarea pe termen lung a prezentarii;
• Datorită punctului de fierbere mediu, tuberculii sunt buni pentru piure de cartofi, tocană de legume, supe și prăjire.

Important! Pentru ca toate avantajele soiului să se manifeste cu forță maximă, este necesar să îndepărtați în timp util buruienile din jurul cartofilor și să îmbogățiți solul cu substanțe nutritive.

Pentru întreaga existență a acestui soi, a fost observat doar unul dintre dezavantajele sale. Dezavantajul Zekura este că, în climatul rece sau arid, tuberculii pot fi puțin mai mici - aproximativ 70 g. Alte calități negative nu au fost încă găsite în acest soi.

Date oficiale

Creatorii soiului sunt recunoscuți: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor, numit după A.G. Lorkha ", FSBSI" Samara Research Institute of Agriculture ", LLC" Agro, CJSC "Oktyabrskoye" regiunea Leningrad, LLC "Cartof de elită" Tatarstan, reproducere, regiunea Leningrad, LLC "Biolab" regiunea Samara.

Toate aceste organizații lucrează la cercetarea soiului de câțiva ani, drept urmare în 1997 a fost înscris în registrul de stat sub numărul 9462317. Cartofii sunt recomandați pentru cultivare în Volgo-Vyatka, Pământul Negru Central, Regiunile caucaziene de nord, Volga mijlocie, siberiană de vest și regiunile orientale îndepărtate ca destinație de luat masa timpurie.

Plantarea și cultivarea soiurilor de cartofi

Datorită numeroaselor sale avantaje, soiul Zekura este adesea ales pentru cultivare nu numai în gospodăriile private mici, ci și la scară industrială.

Cartofii nu necesită îngrijire complicată, comparativ nu sunt pretențioși în ceea ce privește temperatura și udarea, deci cultivarea lor este simplă și profitabilă. Este suficient să respectați datele plantării și câteva recomandări simple pentru îngrijirea plantelor. Să le luăm în considerare mai detaliat.

Termeni și condiții optime

Se recomandă plantarea cartofilor Zekur pe site în a doua jumătate a lunii mai pentru a exclude posibilitatea înghețurilor nocturne. Solul la o adâncime de 15 cm trebuie încălzit până la cel puțin + 8 ° C și moderat umed. Acest lucru va accelera germinarea materialului săditor și îl va împiedica să se descompună.

Știați? În 1995, primul experiment de cultivare a cartofilor în spațiu a fost efectuat la bordul navetei spațiale americane Columbia, care s-a încheiat cu succes.

Reguli de rotație a culturilor

Cel mai bine este să plantați acest soi în acea parte a grădinii unde au crescut înainte plante erbacee perene, lupini, cereale și leguminoase, in sau muștar. O recoltă bună din tuberculi mari poate fi obținută și prin plantarea plantei în zone în care au crescut anul trecut dovleceii, usturoiul, castraveții, varza sau sfecla.

Nu este recomandat să plantați cartofi Zekura pe același teren timp de doi ani la rând - acest lucru va duce la o scădere a randamentului plantei și la o scădere a dimensiunii tuberculilor.

Cerințe la sol

Soiul Zekura nu are cerințe speciale pentru densitatea sau compoziția solului. Acești cartofi pot fi crescuți în sol cu ​​niveluri de umiditate diferite. Dar înainte de a planta tuberculii, trebuie să pregătiți terenul pe site. Această procedură nu numai că ajută la relaxarea solului, dar afectează și rădăcinile buruienilor și larvele posibililor dăunători.

De asemenea, învățați cum să crească cartofi din semințe acasă.

Recomandările pentru pregătirea unei grădini de legume pentru plantarea cartofilor Zekur sunt descrise mai jos:

• toamna, terenul din grădină trebuie săpat la o adâncime de aproximativ 30 cm;
• aplicați îngrășăminte organice pentru a îmbogăți solul cu substanțe nutritive. Gunoiul de grajd, turbă, humus, rumeguș sau cenușă de lemn sunt folosite ca pansament superior;
• primăvara, locul trebuie să fie arat din nou și solul de pe el trebuie să fie slăbit înainte de plantare.

Pentru a obține o recoltă bună, cartofii se pot aplica toamna pentru fiecare 1 mp. m de sol, 100 g de cenușă și 3 kg de humus.

Pregătirea materialului săditor

Cartofii Zekura se caracterizează printr-o bună germinare și, odată cu plantarea în timp util, nu vor exista probleme cu apariția mugurilor.

Recomandările generale pentru prepararea tuberculilor de cartofi pentru plantare sunt următoarele:

• tuberculii mijlocii care au fost selectați pentru plantare în toamnă după recoltare ar trebui depozitați separat de restul cartofilor;
• în timpul iernii, materialul săditor trebuie inspectat periodic și fructele deteriorate îndepărtate;
• cu câteva săptămâni înainte de plantarea planificată, tuberculii pot fi descompuși într-un singur strat într-o cameră luminoasă și caldă, astfel încât procesul de încolțire să aibă loc mai activ.

Important! Soiul Zekura nu necesită pregătirea și prelucrarea specifică a materialului săditor.

Tehnologie de aterizare

Cartofii Zekura au o tehnologie simplă de plantare pe care chiar și un grădinar novice se poate descurca. Pentru ca materialul săditor să încolțească rapid, este suficient să urmați câteva recomandări standard pentru plantare.

Instrucțiunile pas cu pas pentru aterizarea Zekura sunt descrise mai jos:

1. Săpați găuri mici de 10 cm adâncime în sol, așezându-le în rânduri drepte pe site.
2. Distanța dintre găuri trebuie să fie de aproximativ 50 cm, între rânduri - 35 cm.
3. Așezați puțină cenușă de lemn sau humus în fiecare gaură pentru germinarea activă a tuberculilor.
4. Coborâți materialul de plantat în gaură, astfel încât mugurii să rămână în sus. Presărați găurile cu pământ.

Se recomandă actualizarea periodică a materialului săditor al acestui soi, astfel încât cartofii să nu-și piardă calitățile varietale pozitive în timp.

Randament

În timpul îngrășămintelor organice aplicate, gata pentru reproducerea microflorei solului și transformarea elementelor minerale în elemente disponibile biologic, acestea afectează nu numai calitatea, ci și cantitatea recoltei obținute.

Stocul de mărfuri de cartofi este menținut la nivelul de 200 - 325 c / ha, care este cu 20 - 45 c / ha mai mare decât standardul "Nevsky". O gamă largă poate fi, de asemenea, urmărită aici, ceea ce indică reacția și plasticitatea soiului.

Randamentul maxim a fost obținut în regiunea Oryol în limita a 370 c / ha, care este cu 160 c / ha mai mare decât soiul zonat „Post 86”.

Inițiatorii soiului susțin că soiul are un randament stabil. Cu toate acestea, grădinarii de cartofi nu sunt complet de acord cu acest lucru. Cartofii nu își arată întotdeauna potențialul genetic. Căldura, frigul, ploile torențiale, toate dezastrele naturale afectează negativ randamentul soiului. De aceea, unii cultivatori de cartofi refuză să cultive soiuri în favoarea altora, noi și extrem de productive.

Caracteristici ale îngrijirii cartofilor după plantare

Soiul de cartof Zekura este nepretențios în tehnicile de cultivare și nu necesită mult timp de la grădinar. Pentru a obține randamentul maxim al tuberculilor mari și frumoși, este suficient să oferiți cartofilor îngrijire standard, constând în plivire, cultivarea solului în jurul plantei și udare adecvată.

Știați? Primul loc în lume pentru producția de cartofi este China. Aproximativ 80 de milioane de tone din produs sunt cultivate anual.

Regulile de bază pentru îngrijirea soiului Zekura sunt descrise mai jos:

• udare - efectuat cu uscare semnificativă a solului la o adâncime mare. Prima udare este recomandată după apariția unor lăstari verzi mici de 5-10 cm înălțime. Cel mai bun rezultat este dat de irigarea prin picurare a tufișurilor;

  

• plivire - realizat în iunie, înainte de înflorirea plantei. În viitor, buruienile sunt îndepărtate după cum este necesar, astfel încât să nu acopere tufele de cartofi de la lumină și să nu extragă toți nutrienții din sol;

  

• slăbirea solului - efectuate periodic după cum este necesar, în special după ploaie sau udare. Această procedură îndepărtează crusta tare formată pe sol, facilitează accesul aerului și umezelii la tuberculi și stimulează creșterea acestora;

  

• mulcirea solului în jurul plantelor - ajută la prevenirea buruienilor, menține solul umed și slăbit pentru mai mult timp. Rumegușul sau humusul putrezit este folosit ca mulci;

  

• tufișuri hilling - realizat în prima jumătate a lunii iulie pentru a forma un cuib compact de tuberculi. Datorită hilling, solul din jurul tufișului rămâne umed mai mult timp.

  

Dăunători și boli

Cu o îngrijire adecvată, cartofii Zekura sunt foarte rezistenți la multe boli. Planta nu se teme de boala târzie, cancer, putregai și crustă obișnuită, dar tufișul nu este imun la atacul dăunătorilor, deci este important să le identificați la timp și să luați măsurile necesare pentru a elimina insectele.

Citiți ce să faceți dacă cartofii au blaturi mari.

Lista posibililor dăunători ai cartofilor Zekur este prezentată mai jos:

1. Gândacul Colorado. Insectele depun ouă pe vârfurile cartofilor, de pe care larvele clocesc, mâncând frunzele plantei, astfel încât tufișurile trebuie inspectate periodic și se recomandă să stropiți pământul între ele cu cenușă de lemn. În lupta împotriva dăunătorului, vecinătatea cartofilor cu leguminoase plantate de-a lungul perimetrului site-ului ajută bine.

   
   Puteți planta calendula între rândurile de tufișuri - mirosul său va speria insectele. Dacă gândacul de cartof Colorado a apărut în cantități mari, atunci pentru a salva recolta, tufișurile sunt tratate cu preparate chimice împotriva insectelor (de exemplu, "Corado", "Bitobaxicilină").

2. Vierme de sârmă. Acest dăunător trăiește în sol și se hrănește cu tuberculi de cartofi. Aspectul său poate fi semnalat prin ofilirea părții verzi a solului a tufișului.

   
   Pentru a preveni apariția unei viermi de sârmă, leguminoase, muștar, hrișcă sau trifoi sunt plantate în jurul sitului. Când apar larve pe site, presărați pământul între tufișurile de cartofi cu tei sau cenușă de lemn. Puteți seta capcane de dăunători făcute din conserve obișnuite, îngropate în pământ până la gât. Puteți pune orice legumă proaspătă în interiorul borcanului, al cărui miros va atrage larvele. La fiecare 2-3 zile, capcanele sunt inspectate, dăunătorii sunt scoși din ele și distruse. Cu un număr mare de larve, se utilizează mijloace chimice de control (de exemplu, „Prestige”, „Aktara”).

3. Scoop de cartofi. Fluturii în sine nu sunt periculoși pentru plantă, dar depun ouă, din care ies larve vorace. Distrug vârfurile de cartofi și pot duce la pierderea unora dintre recolte.

   
   Pentru a preveni apariția lingurilor în toamnă, trebuie să dezgropați cu grijă pământul din grădină și să plantați cartofi departe de roșii. Dacă pe tufișuri apar omizi, atunci acestea sunt colectate manual. Cu un număr mare de dăunători, se folosesc insecticide chimice.

4. Medvedka. Acest dăunător trăiește în straturile superioare ale solului și poate deteriora mugurii tineri de cartofi sau tuberculii deja coapte, roșindu-i din toate părțile.

   
   Pentru a preveni apariția unui urs în jurul site-ului, puteți planta usturoi sau coriandru, mirosul lor înțepător bine sperie dăunătorul. Pentru a împiedica ursul să intre în sit, șanțuri de aproximativ 60 cm adâncime sunt săpate în jurul perimetrului și umplute cu moloz. Dacă se observă mișcări de dăunători în sol pe site, atunci trebuie să fie turnate cu o soluție apoasă de kerosen (10 ml de substanță pe 1 litru de apă).

Important! Pentru a preveni apariția tuturor tipurilor de dăunători descrise pe cartofi, este necesar să îndepărtați toate buruienile, să le luați în afara grădinii și să le îngropați adânc în pământ.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Cartofii Zekura sunt recoltați din a doua jumătate a lunii august până la mijlocul lunii septembrie. Iarna, cel mai convenabil este depozitarea tuberculilor într-un subsol sau pivniță la o temperatură de + 2 ° C și o umiditate a aerului de cel puțin 75%.

Fructele sunt puse în pungi, cutii de lemn cu orificii de ventilație sau în plase. În astfel de condiții, pot fi păstrate bine timp de cel puțin 6 luni.

Înainte de a pune fructele pentru depozitare, este imperativ să efectuați următoarele acțiuni:

• curățați tuberculii de sol și uscați-i;
• îndepărtați fructele deteriorate și putrede;
• sortați cultura după mărime, selectând tuberculi medii pentru plantare.

A se vedea, de asemenea, tehnologia pentru cultivarea cartofilor în saci.

Soiul de cartof Zekura este foarte ușor de cultivat și nu necesită întreținere atentă sau condiții climatice specifice. Calitățile gustative ale tuberculilor sunt la maxim, iar randamentul plantei îl va încânta chiar și pe cel mai exigent grădinar. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să urmați regulile simple pentru creșterea și îngrijirea unei plante descrise în articol.

Agrotehnică

Tuberculii de plantare (50-80 g fiecare) sunt pre-germinați. Rinichii se trezesc la o temperatură de + 3-6 ° C. Acest lucru va permite răsadurilor să apară cu 6-10 zile mai devreme.

Materialul semințelor este plantat atunci când solul se încălzește până la + 7-12 ° C. Tuberculii încep să germineze cel mai repede la + 16-19 ° C. Dar temperatura mai ridicată inhibă dezvoltarea culturii de cartofi.

Adâncimea de plantare depinde de tipul de sol și de umiditate:

• 8-10 cm pe soluri ușoare;
• 6-8 cm pe soluri grele;
• 12-14 cm în zone uscate.

Cele mai favorabile condiții pentru creșterea și formarea unui randament mare sunt create la un nivel de umiditate al solului de 70-80%. Deasupra acestor indicatori, vârfurile vor începe să se stingă rapid, iar tuberculii de cartof nu vor mai crește.