Isop - care crește din semințe, când se plantează pentru răsaduri

În acest articol, vom vorbi despre cum să crești isop, o plantă medicinală, un condiment parfumat și doar o frumoasă floare decorativă în grădina noastră.

Ce fel de plantă este isopul

În limba latină, denumirea perenei este Hyssopus officinalis, care înseamnă „plantă sacră parfumată” în ebraică. Sunt cunoscute peste 300 de soiuri ale acestei culturi, cele mai frecvente fiind isopul comun (alias medicamentos, sunătoare, yuzefka, susop, hisop), anason, cu frunze înguste, Zeravshan. Popular printre grădinari este un rar, listat în isopul Cărții Roșii cu aromă balsamică - cretă.

Ce este isopul este lipsit de ambiguitate și nu veți răspunde.

Aceasta:

• Planta medicinala;
• Plantă excelentă de miere;
• Materii prime pentru uleiuri esențiale;
• Condimente folosite la gătit;
• Datorită aromei, arbustul poate fi plantat pentru a salva grădina de dăunători;
• O plantă magică. Din cele mai vechi timpuri, isopul a fost folosit în magie. Se crede că mirosul său favorizează somnul odihnitor pentru copil, iarba este adăugată în umplutura saltelelor sau plasată într-o pungă mică sub pernă. O crenguță într-un pantof devine un talisman împotriva spiritelor rele și prinzându-l în palma mâinii vă ușurează oboseala și redă puterea;
• Arbust ornamental. Amenajarea teritoriului cu aceasta se bazează pe o combinație contrastantă a acestei plante semi-sălbatice cu vecini parteneri nobili. Folosiți arbuști pentru a încadra căi, a crea garduri vii. „Sunătoarea albastră” este completată de colecții de plante aromatice, care conțin deja mentă, lavandă, rozmarin, oregano, salvie.

Ce nu poate fi tăiat

- Arbuști și arbori cu flori de primăvară (lucruri cum ar fi azaleea, liliacul, câinele, viburnul, hortensia)

- Ierburi ornamentale

- plante perene rezistente (plante despre care nu sunteți niciodată sigur dacă vor reveni la viață sau nu până când veți vedea o nouă creștere în primăvară)

- plante perene care oferă interes de iarnă (baptisia, irisul siberian)

- semințe perene care hrănesc păsările (Echinacea, Susanul cu ochi negri, Isopul Anisului)

Isop medicamentos pentru boli

Aplicația a fost găsită de isop medicinal, este, de asemenea, sunătoare albastră, pădure, iarbă de albine, în practica vindecătorilor populari. Ei, folosind proprietățile sale antiinflamatorii și antiseptice, tratează multe boli. Compoziția utilă oferă o gamă largă de utilizări terapeutice pentru „sunătoare albastră”. Planta poate fi utilizată pentru tratarea bolilor gastro-intestinale și respiratorii, a sistemului genito-urinar, a afecțiunilor pielii.

Important! Autotratamentul în prezența bolilor cronice trebuie început cu consultarea medicului. Există și o contraindicație - nu se recomandă tratarea copiilor cu vârsta sub 12 ani cu iarbă.

Datorită proprietăților sale expectorante, antiinflamatoare, antibacteriene, planta este utilizată pentru tratarea tusei de diferite origini (cu bronșită și pneumonie, senilă, cauzată de inflamația tractului respirator superior). Luarea de formulări pe bază de plante ajută la eliminarea bronhospasmului în astm. Isopul este o plantă care este utilizată extern pentru tratarea afecțiunilor pielii.Extractele de apă din acesta sunt utilizate pentru clătirea gurii - sunt eficiente pentru dureri în gât, stomatită, gingivită, boală parodontală, flux, respirație urât mirositoare, răgușeală.

Isop și gătit

În scopuri culinare, se folosesc frunze fragede tinere și vârful inflorescenței - mirosul picant al isopului conferă aroma și piquance felurilor de mâncare, iar amărăciunea din compoziție stimulează secreția sucului gastric.

Condimentul se adaugă la carne, carne tocată, cârnați, pateuri, legume, murături, murături, iar o cantitate mică de alte condimente sporește aroma isopului. Datorită aromei picante puternice și a specificității compoziției, adăugați isop la legume cu atenție - puteți strica gustul făcându-l amar.

Ca condiment, isopul trebuie utilizat într-o manieră standardizată - 0,5 g în supe, 0,3 g - în feluri principale, 0,2 g - în sosuri. Nu este recomandat să acoperiți vasul după adăugarea condimentului - aroma devine prea puternică și poate umbri toate celelalte mirosuri.

Agrotehnică

Puteți cultiva o cultură atât într-un loc umbrit, cât și deschis spre soare - planta este nepretențioasă. Pentru a crește un tufiș ornamental frumos sau pentru a obține un randament ridicat, cultura este plantată într-o zonă deschisă.

Herba de isop crește bine într-un sol fertil, liber, cu aciditate neutră. Culturii nu îi place solul îmbibat cu apă, deci nu ar trebui să fie plantat în zone mlăștinoase și predispuse la inundații. De asemenea, solul dens, argilos nu este potrivit pentru arbuști.

Sfat. Nu este recomandat să crești isop lângă un petic de legume. Este plantat departe de legumele de grădină: într-o grădină de flori sau de-a lungul cărărilor, un gard viu.

Cultura se plantează în principal primăvara, solul se pregătește toamna, săpând și fertilizând cu compost (3-5 kg ​​pe metru pătrat), adăugând turbă, toamna târziu neutralizând aciditatea prin calcare. Primăvara, înainte de plantare, se aplică un îngrășământ mineral complex, la o rată de 50-60 g pe metru pătrat, sau cenușă de lemn (1 pahar).

Metode de reproducere

Semințe

Se însămânțează la începutul primăverii (de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai) sau înainte de iarnă. În grădină, când crește isop, canelurile superficiale sunt făcute din semințe la o distanță de aproximativ 30 cm una de cealaltă. În ele sunt așezate semințe amestecate cu nisip. Acest lucru se face deoarece semințele sunt foarte mici și dificil de semănat și distribuite uniform peste brazde. Semănatul de sus este presărat cu un strat mic de aproximativ 1 cm. Când plantați primăvara, terenul este mulcit cu turbă. Răsadurile eclozează la temperaturi peste zero după 2 săptămâni.

Important! Isopul, crescut din semințe, înflorește abia anul viitor.

Răsaduri

Când este cultivat ca răsaduri, isopul înflorește în anul plantării. Pentru a obține răsaduri, materialul semințelor (semințele pot fi amestecate cu nisip) este semănat la începutul lunii martie într-o cutie superficială cu sol. Ca și în cazul propagării prin semințe, semănatul este presărat cu un strat de pământ de 1-1,5 cm. Recipientul, pentru a crea condiții confortabile pentru germinarea semințelor, este acoperit cu sticlă sau material de film. Când apar 2 frunze adevărate pe răsadurile eclozionate, răsadurile pot fi scufundate în recipiente separate (va fi convenabil să transplantați răsadurile în pământ deschis împreună cu cupele, dacă acestea sunt turbă).

Sfat. Este necesar să scufundați răsadurile, adâncindu-le cu 7-8 cm și asigurându-vă că punctul de creștere nu este acoperit cu pământ.

Prin împărțirea tufișului

Această metodă este cea mai simplă și mai intensă în muncă. Toamna, imediat după înflorire, tufișul este dezgropat, împărțit în mai multe tufișuri. Plantele obținute prin împărțire sunt plantate într-un loc permanent.

Sfat. Manipulările cu tufișul trebuie efectuate în timp util, înainte de îngheț, astfel încât plantele plantate să aibă timp să se înrădăcineze.

Butași

Isopul poate fi cultivat prin butași, tăind lăstari de până la 10 cm lungime de la tufiș și așezându-i pentru înrădăcinare într-un recipient cu sol de nisip și turbă. Tăierea este îngropată în jumătate, acoperită cu un borcan de sticlă sau un capac de plastic.Lăstarii noi care au apărut pe butași devin semnalul de plantare într-un loc permanent.

Plantarea și îngrijirea isopului în câmp deschis

Răsadurile sunt plantate în teren deschis la vârsta de aproximativ 2 luni, cu condiția ca 5-6 frunze să crească pe plante. Timpul este selectat când este stabilită căldura stabilă (temperatura aerului exterior nu trebuie să scadă sub +10 ° C). Plantele sunt plantate la o distanță de 30-40 cm una de cealaltă.

Plantarea și îngrijirea isopului în câmp deschis

Sfat. Pentru o bună supraviețuire în primele zile, răsadurile pot fi acoperite cu filet și trebuie acoperite cu îngheț.

Pentru o creștere normală, un arbust are nevoie de:

• Udare regulată. Este necesar să udăm planta des și moderat pentru a exclude putrezirea rădăcinilor din excesul de umiditate;
• Pansament de top. Atunci când plantați și îngrijiți un tufiș de isop, hrănirea regulată este importantă - o plantă tânără în creștere are nevoie de o compoziție echilibrată de minerale. Îmbogățiți solul cu îngrășăminte regulate din îngrășăminte organice și minerale, o dată la 20-30 de zile;
• Slăbirea solului și plivirea din buruieni;
• Tundere și igienizare. Perioada de înflorire a plantei poate fi extinsă până la îngheț, pentru aceasta trebuie să tăiați inflorescențele de înflorire - lăstarii tineri cu muguri încep să crească de la tăiere. Tufa este, de asemenea, tăiată pentru iarnă, scurtând lăstarii la 20 cm. Tufa, care a trecut prin tăiere de toamnă, crește bine anul următor și înflorește abundent.

Citește și caserola de dovleac cu brânză de vaci în cuptor dietetic

Sfat. Perena în timpul înfloririi se reproduce prin auto-însămânțare. Plantele slabe cresc din semințe care cad pe pământ, zona din ele devine înfundată. Prin urmare, grădinarii nu permit ca semințele să se coacă pe tufiș, ci taie inflorescențele atunci când bolurile încep să devină maronii.

Colectarea semințelor

Lăstarii tăiați cu găuri maronii sunt atârnați de inflorescență. Așa se coacă semințele. Pentru a preveni scurgerea lor pe podea, lăstarii sunt acoperiți cu pungi de stofă.

Recoltare și depozitare

Lăstarii tineri înfloriți sunt recoltați din isop medicinal, tăind doar vârful de pe ei. Restul lăstarului nu este atins - tulpina crește rapid și înflorește. Materiile prime tăiate sunt sortate, îndepărtând lăstarii și gunoiul răsfățați cu inflorescențe prăbușite. Pentru uscare, lăstarii tăiați sunt legați în ciorchini și suspendați într-un loc umbrit, cu o ventilație bună, cu inflorescențele în jos. Când se usucă în uscătoare, este selectat un regim de temperatură de până la 40 ° C pentru a păstra uleiurile esențiale din plantă.

Materiile prime uscate sunt zdrobite și așezate în pungi de hârtie dense sau pungi de țesătură.

Planta poate fi păstrată cel mult 2 ani. Momentul recoltării este când isopul tocmai înflorește. De obicei, recolta este recoltată în cursul lunii, începând cu începutul lunii iunie.

Isopul este o plantă nepretențioasă și frumoasă, are multe proprietăți utile: medicinale, decorative, magice, melifere. Poate fi cultivat în regiunile Rusiei centrale, în Ural și Caucaz, în Ucraina și Asia Centrală.

Semi-arbustul Hyssopus officinalis sau sunătoare albastră sau hisop comun este o specie din genul Isop din familia Lamiaceae. În condiții naturale, o astfel de plantă poate fi găsită în Asia de Vest, Europa de Est, Centrală și de Sud, în Africa de Nord. Această plantă este cultivată în America de Nord și practic în toată Europa. Isopul este considerat o plantă medicinală foarte veche; chiar și Dioscoride și Hipocrate au folosit-o pentru a trata pacienții. Lăstarii tineri uscați și proaspeți cu frunziș sunt folosiți ca condimente pentru felurile I și II, precum și pentru gustări. Această plantă este inclusă în mesele dietetice. Un medic foarte renumit Arnold din Villanova la începutul secolului al XVI-lea a scris o poezie, pe care a dedicat-o plantelor medicinale, a fost numită „Codul de sănătate Salermo”.Conține următoarele rânduri despre această cultură: „Iarba curăță pieptul de flegmă, care se numește isop. Isopul este util pentru plămâni, dacă este fiert împreună cu miere și spun că conferă persoanei o culoare excelentă. "

Cum să crești isop

Atunci când alegeți un loc pentru isop în creștere, trebuie să țineți cont de faptul că poate crește într-un singur loc timp de 5-10 ani, apoi trebuie transplantat, altfel numărul florilor scade semnificativ, planta devine mai mică.

Cultura nu face cereri speciale asupra solului, trebuie doar să verificați aciditatea - isopul nu tolerează bine pământurile acide. Dacă nu există posibilitatea plantării într-un alt loc, atunci solul este var.

Locul ar trebui să fie uscat, bine luminat, dar umbra parțială ușoară este acceptabilă. Când sunt plantați la umbră, tufișurile se întind, devin slabe și vizibile, iar culoarea florilor este mai puțin saturată.

Este necesar să pregătiți un loc pentru plantarea unei plante în toamnă. Pregătirea constă în săparea cu introducerea simultană de compost (5 kg pe 1 m²), superfosfat și sare de potasiu (30 g și, respectiv, 20-30 g pe 1 m²). După dezghețarea solului în primăvară, este dezgroapat din nou, adăugând suplimentar azotat de amoniu sau uree (15-20g per 1m²).

În creștere prin semințe

Plantarea isopului este posibilă toamna și primăvara - totul depinde de disponibilitatea semințelor, de oportunități, de condițiile meteorologice.

Pentru comoditate, semințele, datorită dimensiunilor lor mici, sunt amestecate cu nisip fin de râu și distribuite în caneluri umede adânci de 1 cm, presărate ușor cu pământ, apoi turbă, astfel încât să nu se formeze o crustă la suprafață. Germinarea începe după 10-14 zile la o temperatură de + 2 ° - + 3 ° C, planta va începe să înflorească anul viitor.

Metoda de creștere a răsadurilor

Pentru răsaduri, semințele sunt semănate la începutul lunii martie în recipiente mici. Trebuie să-l umpleți cu un strat de sol de cel mult 1,5 cm - semințele sunt mici și le este greu să bată printr-un strat gros. Recipientele sunt acoperite cu folie, sticlă și depuse într-un loc cald. În prezența a 2 frunze, o culegere se efectuează în cupe individuale, lăsând punctul de creștere deasupra solului.

După 50-60 de zile, când planta are 5-6 frunze, temperatura din exterior nu este mai mică de 10 °, este plantată în teren deschis, lăsând o distanță de 30-40cm între tufișuri. Plantarea este protejată de eventualul îngheț.

Îngrijirea plantării

La fel ca orice altă plantă, isopul are nevoie de plivire, slăbire, udare și hrănire.

Pași de îngrijire:

• udarea este necesară cu moderație, fără a împăca solul, astfel încât sistemul radicular să se simtă confortabil;
• plantele tinere (1-2 ani) trebuie hrănite cu materie organică și îngrășăminte minerale o dată la 30 de zile, cu excepția azotului la începutul înfloririi;
• înflorirea durează mai mult dacă mugurii ofiliți sunt tăiați;
• toamna, înainte de apariția vremii reci, este necesară efectuarea tăierii sanitare a lăstarilor tineri, lăsând 10-12 cm lungime - aceasta va activa creșterea tulpinilor în sezonul următor;
• nu trebuie să acoperiți pentru iarnă, trebuie doar să acoperiți solul de lângă trunchi cu frunze uscate, paie pentru a proteja rădăcinile.

Informație!

Datorită mirosului specific puternic, dăunătorilor nu le place isopul. Boala îl ocolește, de asemenea.

Isopul poate fi propagat prin însămânțarea semințelor, împărțind tufișul și butașii.

Metoda de împărțire a tufișului

Împărțirea unui tufiș este o modalitate foarte convenabilă și ușoară. Pentru a face acest lucru, alegeți un tufiș puternic, scoateți-l după înflorire, împărțiți-l în părți (delenki). Fiecare piesă este plantată într-o gaură și udată bine. Plantarea trebuie efectuată înainte de apariția înghețului, astfel încât sistemul rădăcină să prindă rădăcini într-un loc nou.

Butași

Puteți obține butași pe tot parcursul sezonului de creștere. Tăiați segmente de 10 cm lungime de la orice lăstare puternică, plantate într-un amestec de părți egale de turbă și nisip, adâncind cu 50%. Acoperiți cu un borcan deasupra, un pahar pentru a crea un efect de seră. Îngrijirea constă în udarea și protejarea plantațiilor de isop de soarele strălucitor.

Sera este îndepărtată când apar lăstari, iar în toamnă răsadul este transplantat la locul său. Planta va începe să înflorească anul viitor.

Colectarea semințelor

Isopul se reproduce bine prin auto-însămânțare și, dacă semințele sunt lăsate să se revărseze după maturare, plantațiile vor dobândi un aspect neglijent, neîngrijit, iar plantele crescute vor fi slabe, discret. Pentru a preveni acest lucru, lăstarii cu semințe care au început să devină maronii, fără a aștepta ca semințele să se coacă complet, sunt tăiați și atârnați cu șenile pentru a se usca și coace.

Când semănăm în sol primăvara, semințele sunt stratificate, iar atunci când semănăm pe răsaduri, acest lucru nu este necesar.

Pentru a preveni vărsarea semințelor, cutiile sunt legate cu o cârpă.

Cultivarea isopului pe un teren personal aduce beneficii duble - o sursă de materii prime medicinale și un design decorativ al teritoriului. Cultura arată minunat în compania plantelor perene, va decora toboganul alpin și peluza, va crea un gard viu de-a lungul cărărilor, iar plantat împreună cu alte plante medicinale va crea un colț frumos util pe teritoriul dumneavoastră. Grija pentru el este simplă și nu împovărătoare.

Pentru a îmbunătăți ecologia grădinii, este necesară o mare varietate de plante non-capricioase, prin urmare iarba de isop este perfectă pentru completarea economiei grădinii. Acordând atenție doar câtorva factori, puteți crește această plantă nesigură în grădina dvs. Deci, întâlniți - planta de isop perene (plantare și îngrijire, tăiere, utilizare în proiectarea peisajului).

Scurtă descriere a cultivării

1. a inflori... Iunie - octombrie.
2. Aterizare... Semănarea semințelor în sol deschis se efectuează în aprilie sau mai, însămânțarea răsadurilor - de la începutul până la mijlocul lunii martie, transplantarea răsadurilor în sol deschis - de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai.
3. Iluminare... Site-ul trebuie să fie bine luminat.
4. Amorsare... Solul calcarian pre-fertilizat trebuie să fie bine drenat și moderat umed.
5. Udare... Are nevoie de udare numai în timpul unei secete prelungite, în timp ce se iau 1,5 până la 2 găleți de apă pe 1 metru pătrat de parcela.
6. Îngrăşământ... Este necesar să se hrănească numai dacă este necesar; pentru aceasta, se utilizează o soluție de îngrășământ mineral sau organic complex.
7. Tunderea... În același timp cu colectarea materiilor prime medicinale.
8. Reproducere... Semințe. Se reproduce bine prin auto-însămânțare.
9. Insecte dăunătoare... Nu vă așezați pe tufiș.
10. Boli... Rugina, rizoctonia, ofilirea fusariumului sau pata albă.
11. Proprietăți... Este o plantă medicinală, care se distinge prin efect antipiretic, diuretic, laxativ, antimicrobian, vindecător al rănilor, expectorant, antiseptic, bactericid, analgezic, antihelmintic și efect stimulator.

Isop: fotografii, tipuri, proprietăți utile, cultivare și aplicare

Hyssop officinalis este cunoscut de mult timp pentru calitățile sale medicinale și picante. Aparține familiei Mielului. Crește în mod natural în Eurasia și Africa. În multe țări, este cultivată ca cultură medicinală și picantă. Datorită aspectului său decorativ, este răspândit în rândul cultivatorilor de flori - este adesea plantat în paturi de flori și paturi de flori. Este, de asemenea, o plantă melliferă excelentă.

Este un arbust erbaceu, peren, ramificat, înalt de 20-80 cm, cu rădăcină lemnoasă, rădăcină. Pe numeroasele sale tulpini tetraedrice, frunzele opuse, aproape sesile, lanceolate sunt amplasate dens. În partea inferioară a tulpinii, acestea sunt mai mari și, pe măsură ce se deplasează spre vârf, dimensiunea lor scade treptat.

Înflorește la mijlocul verii cu flori albastre strălucitoare cu două buze, colectate în frumoase inflorescențe alungite în formă de vârf situate la capetele tulpinilor. Există plante cu flori violete, roz, albe, care sunt mult mai puțin frecvente. După înflorire, semințele asemănătoare nucilor de culoare maro închis se coc.

Caracteristici ale isopului

Isopul are o rădăcină lemnoasă.Lăstarii ramificați tetraedrici pot fi practic goi sau pubescenți scurți, lungimea lor este de 0,45-0,7 m și sunt lemnoși la bază. Plăci frunze întregi aproape sesile, poziționate opus, au pețioluri scurte și o formă lanceolată, lungimea lor este de 20-40 mm, iar lățimea lor este de 4-9 mm. În axilele frunzelor există 3-7 flori mici cu două buze, care formează inflorescența apicală în formă de vârf. Florile pot fi albastre, roz, violet sau albe. Planta înflorește în iunie - octombrie. Toate tipurile de astfel de plante sunt considerate plante de miere și, prin urmare, atrag albinele către parcul de grădină. Semințele se coc de la mijlocul până la sfârșitul lunii august, în timp ce rămân viabile 3-4 ani. Isopul are un puternic parfum picant care rămâne verde chiar și după iarnă. Isopul este un condiment utilizat pe scară largă în gătit și un agent de vindecare versatil.

Despre isop

Isopul este un semi-arbust peren cu o aromă și gust puternic picant, înalt de 50-70 cm, cu flori mici albastre, violete sau chiar roz.

În sălbăticie, se găsește în țările mediteraneene, la poalele Altai, Crimeea, Kazahstan.

În grădinile noastre, isopul este cultivat ca plantă ornamentală picantă și excelentă. Denumirile populare ale acestei plante sunt sunătoare albastră, plante de isop, susop, yuzefka.

Tufișurile de isop arată foarte drăguț, acoperite cu flori, peste care albinele bâzâie constant, întrucât isopul este, în plus, o plantă de miere excelentă.

Înflorește foarte mult timp din iunie până în octombrie, până la îngheț. Pe site, este suficient să plantați doar 4-5 tufe ale acestei plante și vi se vor oferi verdeață picantă.

Isopul este, de asemenea, bun, deoarece poate fi tăiat în mod repetat pentru uscare în timpul sezonului și crește rapid înapoi.

Lăstarii tineri cu frunze și muguri pot fi folosiți pentru hrană, sunt foarte plăcuți la gust și miros.

Folosesc isopul ca condiment pentru multe salate, supe de legume și sosuri, precum și preparate din pește și carne.

Este, de asemenea, foarte potrivit pentru aromele de lichioruri, lichioruri, tot felul de murături și marinate.

Isop în creștere din semințe

Regulile de însămânțare

Pentru propagarea isopului, se folosesc semințe și o metodă de împărțire a tufișului. În sol deschis, semințele sunt semănate în aprilie sau mai. Este posibil să se crească o astfel de plantă prin răsaduri; pentru aceasta, materialul semințelor este semănat fără stratificare prealabilă în cutii de răsad pline cu un substrat nutritiv. Semănatul se efectuează de la începutul până la mijlocul lunii martie în caneluri, distanța dintre care ar trebui să fie de aproximativ 50-100 mm. De sus, recipientul cu culturi trebuie acoperit cu folie de plastic, care trebuie să fie transparentă, apoi este îndepărtată într-un loc cald.

Răsaduri în creștere

Primele răsaduri trebuie să apară după 15 zile. Pentru a crește răsaduri, acestea trebuie să fie udate și hrănite sistematic. Plantarea plantelor în sol deschis se realizează după ce au format 5 sau 6 plăci verzi de frunze. Cu toate acestea, cu o jumătate de lună înainte de a le transfera pe teren deschis, acestea ar trebui să fie întărite; pentru aceasta, răsadurile sunt transferate în stradă în fiecare zi. La început, ea ar trebui să fie în aer curat timp de aproximativ 30 de minute, durata unei astfel de proceduri ar trebui să fie mărită treptat până când plantele pot ajunge pe stradă non-stop.

Medicina tradițională și isopul

Planta de isop este un mijloc preferat al medicinei tradiționale, iar pe baza ei se prepară decocturi, infuzii, tincturi, siropuri.

Opțiuni de aplicare:

1. Bulion - iarbă de isop uscat (100g) se toarnă în 1 l de apă (100 °) și se ține pe foc timp de 5 minute, apoi zahărul (150g) se dizolvă, se filtrează și se consumă 100 ml pe zi pentru boli respiratorii.
2. Tinctura se prepară din 1 litru de vin alb uscat și isop uscat (100g) la întuneric și răcoros, cu agitare constantă timp de 21 de zile. Recepție timp de 1 oră. l. De 3 ori pe zi. Indicații de utilizare - flatulență, colită.În comprese, acestea sunt utilizate pentru a accelera regenerarea pielii din jurul rănilor.
3. Infuzie - se amestecă planta (20g) în apă clocotită (1l), se înfășoară și se așează 25 de minute, se strecoară. Utilizați de 3 ori pe zi cu apetit slab, pentru a reduce fermentația, extern - pentru bolile cavității bucale, conjunctivită, herpes.
4. Sirop - pregătiți (30 de minute) o infuzie de 100g de ierburi și apă clocotită (1l), strecurați, dizolvați zahărul (1,5kg) și fierbeți până la sirop. Luați 1 lingură. l. de cel puțin 5 ori pe zi.

Aterizarea în teren deschis

Sol adecvat

În același loc, fără transplant, isopul poate fi cultivat timp de aproximativ 10 ani, în acest sens, alegerea unui loc adecvat trebuie luată cu toată responsabilitatea. O astfel de plantă are nevoie de multă lumină solară, precum și de un sol calcaros bine drenat, moderat umed. Este necesar să adăugați sare de potasiu, gunoi de grajd și o cantitate mică de superfosfat, chiar și în toamnă în timpul săpăturilor adânci. Zonele mlăștinoase sau saline nu sunt potrivite pentru cultivarea unei astfel de culturi, la fel ca și cele în care apa subterană este foarte aproape de suprafața solului.

Timpii și regulile de aterizare

Plantarea în sol deschis se realizează atunci când plantele au 45 până la 60 de zile de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai, în timp ce înghețurile de primăvară ar trebui lăsate în urmă. Răsadurile sunt plantate în sol liber, menținând în același timp distanța dintre plante de la 8 la 10 centimetri, iar distanța dintre rânduri ar trebui să fie de la 25 la 30 de centimetri. Plantele plantate au nevoie de udare.

Metode de reproducere

Cultivarea unei plante este posibilă în trei moduri - de la semințe, prin butași, prin împărțirea tufișului.

Împărțirea tufișului

Această metodă vă permite să obțineți o mulțime de tufișuri într-o perioadă scurtă de timp. Pentru a împărți tufișul, este săpat în primăvară, apoi împărțit în părți. Răsadurile gata preparate sunt plantate în diferite găuri, pământul este udat abundent, cercul trunchiului este mulcit. Procesul se efectuează înainte de primul îngheț, astfel încât răsadurile să poată prinde rădăcini.

Butași

În acest fel, Isopul poate fi propagat pe tot parcursul sezonului de creștere. Pentru a face acest lucru, butași de 10 cm lungime sunt tăiați din tufiș, sunt plantați într-un amestec de turbă și nisip, adâncindu-se cu 5 cm.

Pentru a evita evaporarea umezelii din sol, butașii pot fi acoperiți cu capace din:

• plastic;
• sticlă.

Butașii sunt protejați de lumina directă a soarelui și se udă regulat. Când prind rădăcini, adăposturile sunt îndepărtate, iar când vine toamna, răsadurile sunt plantate în pământ deschis. Cu grijă bună, Isop va înflori anul viitor.

Îngrijirea isopului

Creșterea isopului pe site-ul dvs. este suficient de ușoară. Pentru a face acest lucru, tufișurile trebuie udate, dacă este necesar, slăbite în mod regulat suprafața solului, la început, scoateți toate buruienile imediat după ce apare și, de asemenea, hrăniți plantele în timp util. Udarea unei astfel de plante se efectuează numai în timpul unei secete prelungite, în timp ce se iau 1,5 până la 2 găleți de apă pe 1 metru pătrat de parcela. Cu toate acestea, chiar și în secetă severă, tufișurile arată proaspete și, de regulă, au doar suficiente precipitații naturale. Dacă tufișurile cresc foarte încet, atunci pentru hrănirea lor este necesar să se utilizeze o soluție de îngrășământ mineral complex (pentru 1 găleată de apă de la 20 la 30 de grame), cu toate acestea, experții recomandă utilizarea îngrășămintelor organice în acest scop. Înflorirea slabă a isopului se datorează faptului că solul conține o cantitate excesiv de mare de îngrășăminte, la care planta reacționează extrem de negativ.

Citiți și Champignon în contextul negru pe care îl puteți mânca

Tunderea formativă se efectuează în același timp cu colectarea materiilor prime medicinale. Tufișurile tolerează tăierea foarte ușor, iar după tăiere cresc repede. Iarna, nu au nevoie de adăpost. Toamna, tăierea tulpinilor de isop se efectuează la o înălțime de 10 până la 15 centimetri. O astfel de procedură este necesară pentru a stimula înflorirea luxuriantă și astfel încât tufa să fie mai groasă anul viitor.Dacă această plantă este cultivată pentru a obține materii prime medicinale, auto-însămânțarea nu ar trebui permisă, deoarece acest lucru duce la o slăbire a proprietăților medicinale ale isopului. Pentru a preveni auto-însămânțarea, este necesar să îndepărtați în mod sistematic buruienile și să tăiați tufișurile înainte ca semințele să înceapă să se coacă.

În ciuda faptului că această cultură poate fi cultivată în aceeași zonă timp de aproximativ 10 ani, experții recomandă întinerirea tufișului o dată la 4 ani, deoarece începe să înflorească mult mai rău. Pentru întinerirea isopului, se folosește metoda de altoire sau tufa este îndepărtată din pământ, împărțită în părți și plantată într-un loc nou.

Boli și dăunători

Această plantă este foarte rezistentă la boli și insecte dăunătoare, dar în unele cazuri se poate îmbolnăvi de rizoctonie, pete albe, rugină sau ofilire fusarium. Pentru tratamentul tufișurilor afectate, se utilizează o soluție de preparat fungicid. Experții sfătuiesc să nu permită ca tufa să se îmbolnăvească, pentru aceasta este suficient să o îngrijiți corespunzător și să respectați regulile de rotație a culturilor. După tăierea tufișului în toamnă, locul este curățat de resturile vegetale.

Nicio insectă dăunătoare nu poate dăuna isopului, deoarece mirosul său îi sperie. De asemenea, s-a observat că dăunătorii nu se așează pe culturile care cresc în vecinătatea acestei plante.

Ce se poate cultiva după isop

Zona în care isopul obișnuia să crească este perfectă pentru cultivarea mazării, roșiilor, usturoiului, fasole, cartofi și ceapă.

Aplicații de gătit

Isopul, ale cărui proprietăți utile ca medicament sunt cunoscute pe scară largă, nu este mai puțin interesant ca ingredient culinar.

Mai mult, funcționează bine atât în ​​combinație cu alte plante, cât și ca condiment principal. În plus, isopul este o materie primă excelentă pentru prepararea ceaiului. Băutura din frunzele și florile sale se dovedește a fi acră, amară, picantă, cu o aromă plăcută.

În scopuri culinare și medicinale, se utilizează două tipuri de isop: obișnuit și anason. Cel mai adesea, planta este folosită pentru aromatizarea felurilor de mâncare, cum ar fi:

1. caserole de carne;
2. friptură;
3. supe;
4. carnati;
5. brânzeturi și preparate din produse lactate fermentate;
6. tocanite de legume.

Supa de mazăre sau linte aromată cu isop în combinație cu maghiran este un gust excelent. Condimentele trebuie adăugate în felurile de mâncare fierbinți cu 10-15 minute înainte de sfârșitul gătitului, apoi își vor dezvălui gustul și aroma în cel mai bun mod.

Puse anterior în ciorbă, condimentele își pierd rapid puterea, uleiurile esențiale se evaporă împreună cu apa în timpul procesului de gătit și tot picantul felului de mâncare se pierde. Din același motiv, nu trebuie să supuneți primul fel de fierbere activă după adăugarea de condimente, iar tigaia ar trebui să fie bine acoperită cu un capac pentru a păstra aroma.

Verdunurile proaspete de isop pot fi adăugate brânzeturilor de vaci și brânzeturilor moi de saramură. Oferă produselor lactate fermentate o amărăciune picantă plăcută. Iarba uscată poate fi adăugată brânzeturilor tari în etapa de frământare a boabelor de brânză sau o puteți presăra pe felii de brânză gata preparate. Isopul nu este mai puțin interesant în cârnați. Oferă produselor din carne o aromă ușoară și îmbogățește semnificativ paleta de arome din vasul finit. Această plantă picantă va suna deosebit de expresivă în produsele de cârnați pe bază de pui și carne de porc tocată.

Desigur, nu se poate omite menționarea preparării băuturilor din isop. În acest caz, este cel mai potrivit să luați partea de înflorire a plantei pentru fabricarea berii. Un astfel de ceai va fi foarte parfumat, cu arome ușoare de miere. Dar, deoarece isopul în sine este un condiment foarte puternic, cel mai bine este să preparați ceai din acesta în combinație cu alte ierburi mai ușoare.Mușețelul, menta, balsamul de lămâie, cimbru, precum și frunzele de coacăze, cireșele, dudele, frunzele de căpșuni și florile sunt perfecte ca supliment.

Tipuri și soiuri de isop

Isopul cu cretă arată foarte asemănător cu isopul medicinal: este, de asemenea, un semi-arbust, a cărui înălțime variază de la 0,2 la 0,5 m. Isopul de cretă are flori albastre cu o aromă balsamică ascuțită. Această specie este destul de rară, dar preferă să crească pe depozite de cretă. Este listat în Cartea Roșie a Ucrainei.

Isopul de anason este, de asemenea, un semi-arbust, înălțimea acestuia variază de la 0,5 la 1,1 m. Pe suprafața plăcilor de frunze verzi există marcaje maro-violet, frunzele au un miros plăcut de anason, care este îmbunătățit semnificativ atunci când este frecat. Florile acestei specii au o culoare lavandă, sunt consumate, adăugându-se la diverse salate.

O descriere detaliată a isopului medicinal poate fi găsită la începutul acestui articol, următoarele soiuri ale acestei specii sunt cele mai populare:

1. Coardă... Soiul de maturare medie este rezistent la boli și îngheț. Culoarea florilor este roz.
2. Ceață roz... Acest soi cu coacere medie este rezistent la secetă, îngheț și căldură. Florile sunt roz pal.
3. Ametist... Înălțimea tufișului este de la 30 la 35 de centimetri, iar în diametru ajunge la 0,4 până la 0,5 m. Culoarea florilor este roz, înflorirea începe în ultimele săptămâni de vară și se termină la sfârșitul toamnei.
4. Îngheţ... Soiul cu maturare medie are un randament ridicat. Culoarea florilor este albă.
5. Plăcut Semko... Înălțimea tufișului semi-răspândit este de la 0,5 la 0,6 m, este decorată cu flori mici de culoare albastru închis.

Următoarele soiuri sunt, de asemenea, populare: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White etc.

Isop - descriere, habitat și specii.

Isop, numit și sunătoare albastră, aparține familiei Yasnotkov. Cultura este un arbust erbaceu cu înălțimea de 50-70 cm, cu frunze verzi închise în formă de lance. Spicul de inflorescență, încoronat tulpina, este format din flori mici, dens plantate, cu două buze, câte 5-6 flori, situate în axilele frunzelor. Mugurii din inflorescență nu înfloresc în același timp, iar planta are un aspect decorativ mult timp. Datorită acestui fapt, isopul este un material excelent pentru proiectarea peisajului. Frunzele și tulpinile plantei au un gust picant, amar, iar florile răspândesc o aromă puternică plăcută cu indicii de camfor.

Isopul este o plantă care nu numai că va decora grădina, dar va aduce și beneficii organismului atunci când este luat intern.

În condiții naturale, lumânări înalte strălucitoare cu inflorescențe de isop - flori albastre, albe, albastre și chiar roz, se găsesc în latitudinile sudice și mijlocii ale părții europene a continentului, în sudul Siberiei de Vest, în regiunile centrale, minore și Asia Centrală, la poalele Alpilor, Caucazului și Carpaților, dar Marea Mediterană este considerată locul de naștere al isopului.

Anterior, aproximativ 50 de specii de plante erau clasificate în genul Hyssop, dar în viziunea modernă se referă doar 7 specii, cele mai populare dintre ele sunt:

1. Isop medicinal.

   
   Isop medicinal

2. Isop cu frunze înguste.
3. Creta de isop.
4. Isopul este dubios.

   
   Isop dubios

5. Isop de anason.

Proprietăți de isop: rău și beneficii

Proprietățile vindecătoare ale isopului

Isopul are proprietăți medicinale pe care oamenii le folosesc de mult timp. Planta conține multe vitamine: A, B, C, E, K, D și PP. Rădăcinile și frunzele sunt bogate în fier, cupru, mangan, potasiu, seleniu, clor, siliciu, fluor, tungsten și bor. Această plantă conține, de asemenea, taninuri, amărăciune, aldehide, acizi oleanolici și ursolici, flavonoizi, alcooli și uleiuri esențiale.

Soiurile cu flori roz conțin cantitatea minimă de ulei esențial, în timp ce soiurile cu flori albe conțin cantitatea maximă.Această plantă se distinge prin efect antipiretic, diuretic, laxativ, antimicrobian, vindecător al rănilor, expectorant, antiseptic, bactericid, analgezic, antihelmintic și stimulativ. O astfel de plantă este utilizată pentru răceli și boli infecțioase, precum și pentru boli ale tractului respirator și cavității bucale, inflamații ale tractului urinar, reumatism, nevroze, angina pectorală, colită, distensie intestinală, conjunctivită și boli ale pielii.

Pentru a vindeca corpul, se folosesc rădăcinile și frunzele isopului și se folosesc și flori, care în formă uscată sunt adăugate la ceai pentru diferite boli. Cu toate acestea, cele mai populare sunt medicamentele produse pe bază de isop, precum: tinctură, decoct sau infuzie.

Pentru bolile organelor tractului gastro-intestinal, precum și pentru tratamentul rănilor, hematoamelor, arsurilor și a altor leziuni ale pielii, se utilizează tinctură. Infuziile sunt folosite pentru a spăla ochii cu conjunctivită și pentru a face gargară cu stomatită. Pentru bolile tractului respirator superior, inflamația tractului urinar și răcelile, se utilizează decocturi. Ceaiul cu o astfel de plantă este utilizat pentru tuse, dureri în gât și răceli, ajută la scăderea temperaturii, creșterea tensiunii arteriale și, de asemenea, calmează nervii.

Contraindicații

O astfel de plantă este considerată ușor otrăvitoare, în acest sens, trebuie folosită extrem de atent pentru hrană și în scopuri medicinale. De aceea, înainte de a începe să luați isop, ar trebui să consultați cu siguranță un specialist calificat. Trebuie amintit că, în cazul dozelor mari sau cu utilizare prelungită, pot apărea spasme. Această plantă nu este recomandată pentru utilizare de către femei în timpul sarcinii, copiilor cu vârsta sub 12 ani, precum și persoanelor cu hipertensiune, boli de rinichi sau aciditate ridicată a stomacului. Această plantă nu trebuie luată în timpul alăptării, deoarece conține componente care pot reduce sau opri complet alăptarea.

Isopul (sunătoare albastră) este o plantă medicinală cu flori albe, roz sau albastre care adună albine și fluturi în jurul său, datorită nectarului dulce-picant. Isopul este rezistent la îngheț, deci poate fi cultivat în orice condiții climatice.

Decorativitatea acestei plante perene, combinată cu pretenția, a făcut isopul popular printre grădinari. Mulți dintre ei sunt interesați de problema unde crește isopul în natură. Isopul crește în natura sălbatică din Caucazul de Nord, Kazahstan și țările mediteraneene. Isopul este o plantă erbacee, dar înălțimea tulpinilor sale tetraedrice, care cresc până la 70-80 centimetri înălțime, îl face un arbust.

Tulpinile de isop, când sunt plantate în sol fertil, produc 40-50 tulpini, care vara sunt dens acoperite cu flori mici care înfloresc alternativ. La sfârșitul înfloririi, pe tulpini se formează păstăi galbene umplute cu semințe maronii. Bucșele impunătoare nu necesită formare și au proprietăți decorative ridicate. Isopul are proprietăți medicinale și a fost utilizat în medicină încă de pe vremea Avicenei.

Ierb de isop

La oamenii obișnuiți, planta este cunoscută sub numele de sunătoare albastră, iarbă de isop, yusefka sau lavandă nordică.

Există trei tipuri principale de plante în genul Isop.

• Isop comun.

Crește în regiunile muntoase și în stepă. Diferă în ceea ce privește proprietățile medicinale și creșterea ridicată. Acest arbust este lemnos de la rădăcină și are frunze relativ mici. Una dintre proprietățile plantei este fertilitatea sa: înflorirea are loc continuu pe tot parcursul sezonului, care durează de la mijlocul verii până la mijlocul toamnei. Urechile pot fi tăiate fără teamă - florile de culoare albă, roz și albastră vor apărea din nou. Perioada de înflorire a fiecărei inflorescențe este de aproximativ o săptămână.

Tulpinile ramificate ale plantei ating o înălțime de 80 cm.Frunzișul alungit este situat de-a lungul tulpinii, diferind de culoare: de la verde deschis mai aproape de rădăcină până la verde închis în partea de sus.

Planta produce un fruct asemănător unei nuci cu semințe alungite de culoare maro închis, de până la 2,5 cm lungime.

• Isop cretacic.

Și-a luat numele de la locul de creștere: în sălbăticie poate fi găsit pe depozite de cretă, dar este extrem de rar, deoarece este listat în Cartea Roșie.

Atunci când este comparat extern cu tipul anterior, acest soi de plante nu are practic trăsături distinctive. În plus, înălțimea maximă a arbustului nu depășește jumătate de metru și uneori rămâne la nivelul de 20 cm. Florile sunt cel mai adesea albastre. Cea mai caracteristică caracteristică a isopului cremos este aroma sa puternică balsamică.

• Isop de anason.

Un tufiș ramificat de jumătate de metru de isop are frunze cu miros de anason. Acest soi este folosit în scopuri culinare ca condiment, atât uscat, cât și proaspăt. Frunzele, tulpinile și florile sunt folosite pentru hrană, ca condiment, atunci când unui vas trebuie să i se dea amărăciune.

Soiuri de reproducere

Isopul este o varietate de culori. Există aproximativ 10 soiuri populare, fiecare cu o culoare specifică. Ametist, alb Nikitsky, ceață roz, brumă - acestea și alte soiuri vorbesc de la sine.

Cultivarea mai multor soiuri în aceeași zonă poate duce la încrucișare, deoarece arbustul este polenizat încrucișat. Pentru a preveni acest lucru, isopul are nevoie de izolare spațială.

Specii și soiuri populare cu fotografii

În sălbăticie, doar 3 specii de isop sunt cunoscute, dar alte soiuri cu proprietăți decorative au fost crescute de crescători. Următoarele tipuri de isop sunt cele mai populare printre grădinari:

• Medicament. În natură, crește pe pantele montane și zonele de stepă. Înălțimea lăstarilor este de aproximativ 50 de centimetri. Florile sunt albastre sau mov. Este o valoroasă plantă de miere. Se folosește ca condiment în gătit și pentru prepararea tincturilor medicinale.
• Îndoielnic. Înălțimea plantei 25-30 de centimetri. Florile sunt albastru-violet. Preferă solurile pietroase.
• Anisic... Tip de înălțime mică, folosit ca borduri pentru cărări de grădină și creste de încadrare. Are o aromă crescută de anason. Soiurile sunt larg răspândite: flamingo roz, ametist, doctor etc.
• Cu frunze înguste. Înălțime 30-35 centimetri. Florile sunt de un albastru violet. În conserve, este folosit ca parfum. Se folosește ca condiment pentru gătitul peștelui.
• Chalky... Și-a luat numele datorită creșterii sale inițiale pe formațiuni de cretă. Înflorește în flori albastre cu parfum balsamic. Folosit ca parfum în parfumerie. Această specie este rară, prin urmare este listată în Cartea Roșie.
• Zeravshansky... Cea mai înaltă vedere este de până la 80 de centimetri. Înflorește în alb.

Citește și ciuperci roșii într-o pădure de pini

Tipuri comune

Peste 50 de soiuri de cultură sunt acum cunoscute în lume. Cele mai frecvente tipuri: isop medicinal, cretă, anason.

Caracteristicile speciei:

1. Medicinală (obișnuită) - o plantă de arbust cu o tulpină rigidă de până la 60 cm înălțime și crengi rigide. Florile (albastre, albe, roz) cresc în axile frunzelor cu marginile căzute. Înflorirea durează de la mijlocul verii până în septembrie. Proprietățile medicinale ale isopului au dat numele speciei.
2. Anason (anason lofant) - peren ramificat înălțime de 50-110 cm și marcaje violet-maro pe frunze. Fiecare ramură are o inflorescență albastru-violet sub formă de spiculă (8-15 cm), emanând mirosul de anason când este frecat. Are proprietăți medicinale, în țările din est este echivalat cu ginseng, eleutherococcus, lemongrass.
3. Cretacic - o plantă joasă, de până la 30 cm, asemănătoare cu isopul, emană o aromă balsamică puternică. Se numește astfel datorită creșterii sale în natură pe soluri calcaroase. Listat în Cartea Roșie a Rusiei și Ucrainei.

Cultivarea și îngrijirea în aer liber

Isopul este o plantă fără pretenții și, prin urmare, plantarea și îngrijirea ei în câmp deschis necesită un efort minim. Dar respectarea unor condiții pentru a menține decorativitatea plantărilor este totuși necesară.

Alegerea unui site de aterizare

Un loc ideal pentru un isop este o zonă deschisă sau ușor umbrită. Plantarea sa la umbră și în zonele înundate nu este permisă. În special nu este recomandat să plantăm isop lângă corpurile de apă și sub copaci: în astfel de condiții se va simți oprimat, deși nu va muri.

Este posibil să crească isop într-un singur loc de la 5 la 10 ani, apoi este necesar un transplant. Dacă nu schimbați locul de cultivare, planta va începe să degenereze: lăstarii vor începe să se micșoreze, numărul florilor va scădea.

Isopului nu-i place umbra

Cerințe pentru compoziția solului

Orice sol de grădină este potrivit pentru creșterea isopului, deoarece nu este deosebit de pretențios în ceea ce privește calitatea solului. Singura contraindicație este zonele cu aciditate ridicată. Prin urmare, zona de creștere a isopului trebuie să fie calcaroasă.

Situl este dezgropat în toamnă. Umplut cu compost (5 kilograme pe pătrat), superfosfat (30 grame), sare de potasiu (20-30 grame). Primăvara, solul este re-dezgropat și i se adaugă 15-20 de grame de azotat de amoniu sau uree. Cu această pregătire a solului, isopul se va simți bine și va înflori abundent timp de 5-6 ani.

Așezați pe site și sol

Deși Isopul a fost mult timp adaptat condițiilor noastre climatice, el provine totuși din clima caldă a Mediteranei, care lasă o amprentă corespunzătoare asupra caracteristicilor cultivării sale. Planta preferă zonele însorite pe un deal mic.

Isopul nu este deosebit de sensibil la soluri, principalele cerințe sunt ușurința, permeabilitatea la aer și umiditate, reacția mediului de la neutru la ușor alcalin. Nu este recomandabil să plantați planta în locuri unde se observă vânturi reci și curenți de apă, apă stagnantă și inundări.

Metode de creștere a răsadurilor și fără semințe

Isopul poate fi cultivat cu ușurință din semințe semănând în aer liber sau prin răsaduri.

Semănarea semințelor în teren deschis

Creșterea din semințe este posibilă la însămânțarea înainte de iarnă, deoarece în timpul acesta vor suferi un proces de stratificare naturală.

Isopul poate fi cultivat prin semințe

Semănatul primăvara este posibil. Înainte de însămânțare, semințele sunt amestecate cu nisip grosier, turnate în canelurile pregătite și presărate cu sol cu ​​un strat de 1 centimetru. Pentru ca semințele să nu fie spălate în timpul udării, canelurile sunt mulțite suplimentar cu turbă. Această tehnică va ajuta, de asemenea, la prevenirea formării de cruste pe suprafața canelurilor. La însămânțarea toamnei, nu se folosește mulcirea cu turbă.

Important. Semințele sunt suficient de mici, deci nu este recomandat să le stropiți cu un strat mare de sol.

Isopul germinează la o temperatură de plus 2-3 grade în 10-14 zile. Când este semănat cu semințe, înflorirea are loc cu 2 săptămâni mai târziu decât cu răsadurile. Înflorirea cu această metodă de cultivare începe abia din al doilea an.

Răsaduri în creștere

Când crește isop prin răsaduri, planta începe să înflorească în primul an după plantare. Semănatul răsadurilor se efectuează la începutul lunii martie. Semințele sunt semănate într-un recipient superficial și presărate cu un strat de sol de 1-1,5 centimetri. Culturile sunt acoperite cu sticlă sau folie.

Răsadurile de isop au nevoie de cules

În stadiul a două frunze adevărate, răsadurile se scufundă în ghivece separate. Astfel, atunci când sunt transplantate pe teren deschis, rădăcinile nu sunt deteriorate. La culegere, mugurii sunt îngropați cu 7-8 centimetri, astfel încât punctul de creștere să fie la suprafață.

Cum și când să plantăm hisop

Sunătoarea albastră nepretențioasă și cu rădăcini rapide este cultivată din semințe, butași ușor și se propagă prin împărțirea tufișului.

Împărțirea tufișului

Un tufiș care a atins vârsta de 5-7 ani necesită împărțire, deoarece după trecerea etapei de cinci ani, planta îmbătrânește, întinerirea este necesară pentru a-și păstra toate calitățile.

Împărțirea unui tufiș este o modalitate ușoară și rapidă de a reproduce sunătoare albastră.

Primăvara, când solul s-a încălzit deja, dar planta încă nu a început să crească, la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai, este dezgropată, împărțită în mai multe părți, fiecare dintre ele având propriul său sistem radicular.

Pentru a facilita adaptarea noilor plantații, rădăcinile sunt tratate cu Heteroauxin, Kornevin, Zircon sau Epin, iar butașii sunt plantați în găuri pregătite.

Udarea și mulcirea este etapa finală a plantării.

Butași

Iarba albinelor poate fi tăiată din primăvară și pe tot parcursul verii.

Pentru butași, se aleg lăstari verzi puternici, tăiați în 10-15 cm, tratați cu stimulente de formare a rădăcinilor.

Pentru înrădăcinare, recipientele sunt pregătite umplute cu un substrat umezit de turbă, vermiculită și nisip, sau imediat un pat în umbră parțială (turbă, vermiculită și nisip sunt adăugate în solul grădinii pentru ușurință).

Butașii plantați în substrat sunt udate și acoperite pentru a crea condiții favorabile și pentru a le proteja cu capace de sticlă din plastic.

Crescând din semințe

Semințele de iarbă de albine sunt cultivate direct în câmp deschis sau ca răsaduri (este isopul răsadurilor care înflorește în primul sezon).

Plantarea sunătoare albastră cu semințe în teren deschis este posibilă înainte de iarnă: semințele amestecate cu nisip sunt semănate în caneluri, acoperite cu un strat de pământ de până la 1 cm.

Culturile Podwinter nu se mulc, astfel încât odată cu ultima căldură de toamnă sau prima primăvară, semințele nu se revarsă fără a avea timp să clocească.

În luna mai, semințele pot fi plantate în teren deschis în conformitate cu aceeași schemă, dar după mulcirea canelurilor: acest lucru va preveni apariția unei cruste dure pe sol după udare.

În decurs de două săptămâni, apar răsaduri care, după ce cresc până la a 6-a frunză, sunt subțiate.

După subțiere, cele mai puternice plante ar trebui să rămână la o distanță de 20-25 cm una de cealaltă.

Răsadurile sunt plantate pe răsaduri în martie, cu două luni înainte ca isopul să fie transplantat pe teren deschis.

Pentru însămânțarea semințelor, este adecvat orice sol universal dintr-un magazin, sol de grădină aburit sau vărsat cu permanganat de potasiu pentru dezinfectare sau un substrat de nisip, vermiculită și turbă.

Când se însămânțează într-o cutie de răsaduri, se fac caneluri în pământ, semințele sunt așezate în ele la o distanță de 3-4 cm sau un amestec de semințe și nisip este turnat în brazde.

Brazdele sunt presărate cu un strat de sol de centimetri, ușor compactate și irigate suplimentar cu un pulverizator. Cutia, acoperită cu folie sau sticlă, este plasată într-un loc cald.

Când apar primele lăstari, răsadurile au o iluminare bună și nu mai au nevoie de adăpost.

Odată cu apariția celei de-a 2-3-a frunze adevărate, isopul este scufundat în ghivece separate, așezate într-un loc cald, cu iluminare bună, unde plantele se dezvoltă până când sunt transplantate pe teren deschis.

La sfârșitul lunii mai, în regiunea Moscovei și în cea mai mare parte a Rusiei centrale, se stabilește o temperatură pozitivă stabilă în timpul zilei, când isopul poate fi plantat în grădină.

În acest moment, răsadurile de isop sunt temperate prin aerisire regulată: mai întâi timp de o jumătate de oră, apoi creșterea treptată a timpului băilor de aer, răsadurile sunt scoase într-un loc deschis: un balcon, o logie, un pervaz deschis.

Tehnologie de plantare a terenului deschis

Răsadurile de isop sunt pregătite pentru plantare pe teren deschis la vârsta de 50-60 de zile. În acest moment, pe fiecare plantă se formează 5-6 frunze adevărate. Plantarea se efectuează atunci când în exterior se stabilește o temperatură stabilă de cel puțin 10 grade Celsius. Plantele adulte nu se tem de înghețurile pe termen scurt, dar ar putea muri tufișuri tinere, încă neînrădăcinate. Cu amenințarea înghețului nocturn, plantele tinere sunt acoperite prin instalarea unui cadru de sârmă peste ele.

Important. Distanța dintre tufișurile de isop este de 30-40 de centimetri. Cu acest model de plantare, formează o graniță vie densă.

Proprietăți utile și contraindicații

În unele țări europene, isopul este utilizat de medicina oficială.În Rusia, până acum, proprietățile acestei plante medicinale sunt utilizate într-o măsură mai mare de vindecătorii tradiționali.

Isopul, cu efectul său farmacologic asupra corpului uman, seamănă cu înțeleptul medicinal. În terapie, se utilizează numai părțile superioare ale lăstarilor cu inflorescențe. Aici apare cea mai mare acumulare de uleiuri esențiale, rășini, taninuri, acizi (oleici și ursolici), precum și pigmentul isssopină.

În medicina populară se utilizează proprietățile expectorante, antispastice și antiseptice ale plantei. Isopul are un efect pozitiv asupra acestor probleme de sănătate:

1. boli ale tractului gastro-intestinal;
2. colită cronică, flatulență și constipație;
3. laringită, traheită, bronșită;
4. angină și anemie;
5. diverse nevroze și dureri reumatice.

De asemenea, s-au folosit decocții de isop și extern - pentru clătirea gurii cu gingivită și stomatită, pentru spălarea ochilor conjunctivali, pentru ulcere, răni, vânătăi, vânătăi (sub formă de comprese).

Isopul promovează, de asemenea, o digestie mai bună, de aceea este adesea luat pentru a crește pofta de mâncare.

Fiecare proces de tratament trebuie tratat individual, deoarece acolo unde există un beneficiu pentru unii, cu siguranță vor exista contraindicații pentru alții. În plus, isopul poate fi atribuit plantelor slab otrăvitoare, iar acest lucru trebuie luat în considerare.

• Când se tratează bolile tractului gastro-intestinal, trebuie luată în considerare aciditatea stomacului - cu isop crescut este contraindicat.
• Nu trebuie să utilizați medicamente pe bază de isop pentru pacienții hipertensivi și persoanele cu probleme renale.
• La femeile însărcinate, această plantă poate provoca avort spontan.
• Isopul este, de asemenea, contraindicat la alăptare - afectează negativ lactația.
• Chiar și o ușoară toxicitate, precum și un procent ridicat de uleiuri esențiale, este deja un motiv pentru a nu oferi produse pe bază de isop copiilor cu vârsta sub 12 ani.
• Pentru persoanele cu epilepsie, preparatele acestei plante medicinale se administrează numai după consultarea medicului curant și strict în anumite doze.

În toate celelalte cazuri, când este posibil să se utilizeze cultura în compoziții medicinale populare, ar trebui să se facă cu prudență - o supradoză poate duce la consecințe grave.

Nu degeaba Isopul este numit o cultură cu aromă picantă - este cu adevărat folosit în industria alimentară. De exemplu, buruiana este una dintre componentele popularului lichior Chartreuse. Dar condimentul se adaugă nu numai băuturilor - îl puteți găsi și în compoziția unor uleiuri și cârnați care se fac în țările europene. Străinii adaugă isop la ouăle umplute și îl amestecă cu brânză de vaci.

În gătitul acasă al compatrioților, isopul (frunze tinere și inflorescențe) merge ca verdeața în diferite feluri de mâncare. Aroma culturii este un bun adaos la calitatea nutrițională a produselor din carne și pește. Iarba dă un gust sărat salatelor. Alături de busuioc, țelină, mărar și alte ierburi, isopul este utilizat în conservarea casei.

Dar introducând această plantă în dietă, trebuie să știți când să vă opriți pentru a nu provoca otrăvirea corpului. Din nou, înainte de a condimenta felurile de mâncare cu isop, ar trebui să vă amintiți contraindicațiile la acesta.

Dacă planta este încă folosită la gătit, va trebui să respectați cu strictețe această regulă - în niciun caz nu acoperiți recipientul cu un capac. Mirosurile esențiale de isop vor satura toate alimentele, stricându-le. Dar oțetul de mere, această proprietate va adăuga doar originalitate. 4 crenguțe de isop sunt înmuiate în oțet timp de câteva zile și apoi condimentate cu această compoziție salate (dar acest lucru nu este pentru toată lumea).

Isop. Planta picanta: video

Probabil că puțini dintre noi suntem familiarizați cu o astfel de floare ca isopul. Dar aceasta este o plantă medicinală unică! Patria sa este Mediterana. Este cultivată ca plantă ornamentală și medicinală, precum și ca plantă excelentă de miere. Isopul are un gust acru, picant-amar și o aromă puternică de camfor. Al doilea nume pentru isop este sunătoare albastră.

Planta de isop este un arbust peren scăzut, absolut nepretențios, rezistent la secetă și rezistent la iarnă. Crește pe orice sol, dar nu-i place solul prea umed. Numeroase lăstari de isop medicinal ating o înălțime de până la 80 cm. Într-un singur loc, isopul poate crește uneori până la 10 ani.

Isopul înflorește cu flori albastre, roz, albe, albastre, violete. Mai mult, pe o singură inflorescență, florile se deschid treptat, datorită cărora planta rămâne decorativă mult timp.

Isopul înflorește în iulie-septembrie. Cu toate acestea, dacă tăiați inflorescențele înflorite vara, atunci ramurile laterale cu muguri noi vor apărea pe lăstarii rămași. O astfel de tăietură va contribui la înflorirea îndelungată a plantei, până la debutul înghețului.

De asemenea, treptat, începând cu luna septembrie, se coacă mici semințe de isop maro închis, care se află în capsule galbene.

Plantarea hisopului

Isopul se propagă cel mai adesea prin semințe. Pentru a le colecta, inflorescențele sunt tăiate într-un moment în care vârfurile lăstarilor încep să devină maronii. Inflorescențele sunt așezate pe hârtie pentru maturare. Când semințele sunt suficient de uscate, trebuie să fie scuturate ușor din păstăi. Semințele de isop rămân viabile 3-4 ani. După cum arată practica, creșterea isopului din semințe nu este deloc dificilă.

Isopul cultivat din semințe poate fi atât răsad, cât și fără semințe, atunci când sunt însămânțate imediat pe teren deschis. Pentru a crește răsaduri, semințele de isop trebuie să fie semănate în martie și pot fi semănate în grădină încă din luna mai. nu sunt necesare semințe și, în câteva săptămâni, veți primi lăstari prietenoși ai acestei plante.

Când crește isop în țară, semințele ar trebui să fie semănate în rânduri cu o distanță de 20 cm între ele. Este necesar să închideți semințele în sol superficial, cu aproximativ 1 cm. Când apar 5-6 frunze, răsadurile trebuie subțiate, păstrând distanța dintre ele la 25-30 cm. Răsadurile de isop răspund la fertilizarea cu minerale îngrășământ sau azotat de amoniu.

Dacă decideți să cultivați isop prin răsaduri, care vor accelera debutul înfloririi, atunci semințele trebuie să fie semănate în cutii, care sunt apoi puse într-o seră sau seră. Când apar 5-6 frunze adevărate, puieții pot fi plantați într-un loc permanent în grădină.

Caracteristici ale îngrijirii isopului

Isopul are nevoie de udare regulată, slăbirea solului și hrănire. Udarea trebuie să fie frecventă, dar moderată. Solul este ușor umezit, astfel încât rădăcinile să nu se blocheze și să putrezească.

Isopul preferă udarea moderată

În primii doi ani după plantare, trebuie acordată o atenție specială hrănirii regulate. Compușii organici și minerali sunt potriviți pentru fertilizare. Pansamentul superior se efectuează la fiecare 20-30 de zile. Odată cu debutul înfloririi, azotul este complet îndepărtat din pansamente. Pentru tufișurile adulte, fertilizarea nu este atât de importantă, deoarece extrag perfect mineralele din sol pe cont propriu.

Sfat. Pentru a prelungi înflorirea isopului, este necesar să scoateți în mod regulat mugurii ofiliți din tufiș.

După înflorire, planta trebuie pregătită pentru iernare. La sfârșitul toamnei, se efectuează tăierea sanitară a lăstarilor, ceea ce stimulează creșterea tulpinilor noi în următorul sezon de creștere. După tăiere, lăstarii trebuie să aibă o înălțime de 10-12 centimetri.

Isopul nu are nevoie de adăpost pentru iarnă. Pentru a vă proteja împotriva înghețurilor uscate, puteți stropi ușor rizomul cu frunziș sau paie mică.

Îngrijire

Principala regulă în îngrijirea isopului este udarea regulată, dar moderată. De asemenea, va trebui să eliminați solul prin slăbire și fertilizare cu îngrășăminte minerale sau organice. Este deosebit de important în primele luni de viață ale plantei și în caz de creștere a creșterii. Tufișurile adulte au nevoie de mult mai puțină îngrijire, arată proaspete chiar și la căldură și sunt rareori afectate de boli. Tunderea lăstarilor va prelungi înflorirea și se vor forma muguri noi.

Dacă auto-însămânțarea nu este de dorit, inflorescențele sunt tăiate în prealabil și uscate.Apoi le puteți scutura peste o foaie de hârtie și puteți colecta semințele coapte, acestea nu își vor pierde germinarea timp de 3-4 ani.

Isopul tolerează de obicei bine frigul, dar în zonele cu un climat mai dur, este mai bine să-l mulciți pentru iarnă, de exemplu, cu turbă.

Isop pe site

Utilizarea isopului în amenajarea peisajului este sigur că va fi găsită. Își păstrează efectul decorativ mult timp și se potrivește bine cu alte plante parfumate atât în ​​grădini care imită natura sălbatică, cât și în paturi de flori de diferite stiluri. Tufișurile vor ajuta la crearea unui gard viu frumos și la zone separate ale site-ului. În plus, tolerează seceta, așa că devine adesea o podoabă de dealuri și stânci alpine stâncoase.

Verdele aromatice ale isopului sunt utile în gătit, adaugă note picante amare la feluri de mâncare și îmbunătățesc pofta de mâncare. Dar este și un vindecător excelent. Oamenii au folosit proprietățile vindecătoare ale plantei minune în urmă cu multe secole.

Decocturile, pudrele și comprimatele dezinfectează și vindecă bine rănile, ameliorează unele boli ale pielii, cum ar fi eczeme și furuncule. Când tuseți și pentru a ameliora febra, se prepară chiar iarba proaspătă, este suficient să turnați 2 lingurițe cu un pahar de apă și să aduceți la fierbere la foc mic, puteți adăuga o lingură de miere. Infuzia de isop gargară cu dureri în gât, frecați ochii cu conjunctivită, este luată pentru ameliorarea mahmurelii.

Vârfurile împușcate sunt recoltate în perioada de înflorire. Este recomandat să le uscați încet, pur și simplu le puteți întinde pe țesături sau agățați ciorchini mici. Apoi planta este pusă într-un borcan și închisă bine cu un capac pentru a menține aroma mai mult timp.

Metode de propagare a plantelor

Este necesar să replantați sau să reînnoiți tufișurile de isop la fiecare 5-7 ani, astfel încât să nu degenereze și să păstreze efectul decorativ maxim. Trei metode sunt acceptabile pentru înmulțire: însămânțarea semințelor, împărțirea tufișului și altoirea. Metoda de înmulțire a semințelor a fost descrisă mai sus.

Tufa trebuie reînnoită la fiecare 5-7 ani din viața sa.

Împărțirea tufișului

Cel mai rapid mod de a obține o mulțime de tufișuri într-un timp scurt. Tufișul este săpat în toamnă, după înflorire, și împărțit în mai multe părți. Exemplarele rezultate sunt plantate în găuri separate și udate abundent. După plantare, udarea nu se efectuează. Împărțirea trebuie efectuată înainte de apariția înghețului, astfel încât parcelele rezultate să aibă timp să se înrădăcineze.

Înmulțirea prin butași

Această metodă este potrivită pentru propagarea isopului pe tot parcursul sezonului de creștere. Butași lungi de 10 centimetri sunt tăiați dintr-un tufiș și se înrădăcinează într-un amestec de nisip și turbă, adâncindu-se la jumătate. Pentru a reține umezeala în substrat, butașii sunt acoperiți cu capace de sticlă sau plastic deasupra. Plantarea trebuie protejată de lumina soarelui și udată periodic.

De îndată ce butașii încolțesc, capacele sunt îndepărtate din ele. Plantele rezultate pot fi plantate într-un loc permanent în toamnă. Isopul, obținut din butași, înflorește în anul următor.

Planta poate fi propagată folosind butași

Important. Când crește isop, este necesar să se prevină periodic reproducerea acestuia prin auto-însămânțare. Tufișurile din semințe vărsate pe sol devin slabe, site-ul devine rapid înfundat și capătă un aspect neîngrijit.

Cum se colectează semințele de isop

Semințele sunt recoltate într-un moment în care capsulele încep să se rumenească. Nu trebuie să așteptați ca semințele să se coacă complet, astfel încât capsula să nu se deschidă și semințele să nu se revărseze pe sol. Păstăile de semințe sunt tăiate cu lăstarii și atârnate cu capul în jos într-un loc uscat. Pentru a preveni revărsarea semințelor după maturare, crenguțele sunt așezate în pungi de stofă.

Înainte de plantarea primăverii în teren deschis, semințele sunt stratificate la rece timp de 30 de zile. La semănatul răsadurilor, stratificarea nu este necesară.

Isop, cultivare

Arbustul este destul de rezistent la orice condiții de creștere. Cu toate acestea, are câteva preferințe:

• accesul la razele soarelui;
• umiditate moderată;
• sol slab;
• sol neutru și ușor alcalin;
• protecție împotriva frigului iarna cu un strat gros de zăpadă.

Planta este perenă. Poate crește dintr-o rădăcină timp de 10 ani. Isopul se propagă vegetativ (prin butași, împărțind rizomii) și semințe.

Propagarea hisopului prin semințe

Semințele bune se coc numai în al doilea an de viață a plantelor. Semințele sunt colectate în acest fel: fructele pe tulpini lungi sunt tăiate, legate într-o grămadă și atârnate cu susul în jos deasupra unei foi de hârtie timp de câteva zile, astfel încât semințele coapte să se vărsă singure.

Puteți stoca semințe până la 4 ani. Semănați-le direct în teren deschis sau preliminar în seră. Momentul plantării semințelor în seră este martie. În aer liber - mai. Isopul este semănat la mijlocul toamnei.

Dacă semințele sunt germinate într-o tavă, trebuie să turnați solul în recipient, să semănați semințele în brazde cu o indentare de 5 cm și presărați solul deasupra cu un strat nu mai gros de 0,8 cm. Pentru a preveni înghețarea, puteți echipați o seră în interiorul serii - un pat de grădină sau o tavă acoperită cu folie. Răsadurile cresc nu mai târziu de 2 săptămâni mai târziu. După încă o săptămână, răsadurile pot fi sparte la intervale de 5 cm sau plantate în ghivece.

Plantarea poate începe imediat ce apar mai mult de 5 frunze pe lăstari. Acest lucru se va întâmpla la aproximativ 1,5 - 2 luni de la apariția primelor lăstari.

Înainte de a planta în sol deschis, solul este pre-slăbit: este dezgropat cu o lopată și cultivat cu furculiță. Se poate folosi un instrument de grădină electromecanic. La plantarea răsadurilor, mugurii sunt scufundați și plantați la o distanță de aproximativ 10 cm unul de celălalt.

Dacă semințele sunt semănate direct pe patul de flori, merită să pregătiți solul slăbit și să semănați semințele în rânduri, presărându-le superficial cu pământ. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin jumătate de metru. Imediat ce apar 5-8 frunze pe răsaduri, rândurile pot fi subțiate, lăsând distanța dintre plante aproximativ 20 cm.

Florile vor apărea în primul an, dar vor fi puține, iar semințele nu vor fi capabile de funcție de reproducere.

Isop, plantare vegetativă

Puteți planta un arbust germinând ramuri, împărțind rădăcina sau plantând o bucată de rădăcină. Acest lucru se face în principal în primăvară.

Pentru a împrospăta o plantă în vârstă de 4 ani, aceasta este săpată, iar rădăcina este împărțită în mai multe părți. În același timp, nu este necesar un tratament antimicrobian special - isopul este rezistent la schimbări și fără pretenții. Părțile rădăcinii nu sunt plantate foarte adânc în pământ.

Tăierea trebuie începută toamna. Înainte de apariția vremii reci, tufa este presărată complet cu humus, turbă și pământ. Se udă înainte de apariția înghețului. Lăstarii în acest caz vor fi mai adaptați la germinare. Butași de cel puțin 10 cm sunt separați de tufiș și plantați imediat în pământ. Sunt bine udate. Butașii acceptați trebuie tăiați pentru a face tufa mai groasă.

Se utilizează în amenajarea teritoriului și în combinație cu alte plante

Acest arbust își păstrează efectul decorativ pe întreaga perioadă vegetativă, prin urmare, utilizarea isopului în proiectarea peisajului este destul de diversă. Acesta va servi drept decor excelent pentru rockeries și tobogane alpine; isopul arată deosebit de impresionant pe fundalul pietrelor. Combinațiile cu mentă, lavandă, rozmarin, oregano și salvie fac un adevărat pat de flori medicinal.

Isopul este folosit ca cadru pentru căile de grădină. Pentru aceasta, soiurile scăzute sunt plantate la o distanță de 25-30 de centimetri una de cealaltă. O soluție interesantă este închiderea unor zone separate pe gazon cu tufișuri de isop cu plantarea de plante perene înalte în interiorul aceluiași gard viu.

Puteți face cunoștință cu particularitățile creșterii și îngrijirii isopului în materialul video. Vizualizare fericită!

Combinație cu alte plante ornamentale

Rezistența la secetă și solul nesolicitat, capacitatea de a crește la soare și solurile pietroase, o durată lungă de viață și o înflorire lungă sunt calitățile isopului utilizate de designeri în proiectarea rocilor și a toboganelor alpine.

Soiurile de sunătoare albastre cu creștere scăzută, care formează un nor dens parfumat de flori în timpul unei tunsoare, sunt eficiente atunci când creează granițe vii, rabatok.

Isopul este plantat ca fundal pentru plantele de primul nivel în mixborders și paturi de flori complexe.

În grădinile picante din față și pe paturile medicinale, iarba albinelor se înțelege bine cu alte plante parfumate:

• salvie
• menta și balsam de lămâie,
• rozmarin și cimbru,
• oregano și lavandă.

Condiții de creștere

Isopul este o cultură nepretențioasă care nu necesită o atenție atentă și recreere scrupuloasă a condițiilor native. Orice tip de sol va avea efect, cu excepția solului mlăștinos.

Caracteristici de îngrijire:

• nu este necesară udarea abundentă, este suficientă irigarea periodică pe timp cald; umiditatea excesivă are un efect dăunător asupra florii;
• tăierea sanitară a tufișurilor trebuie efectuată înainte de iarnă, acest lucru are un efect stimulator asupra dezvoltării lor în sezonul următor;
• nu va trebui să se lucreze la distrugerea dăunătorilor din cauza mirosului specific al plantei, care respinge insectele dăunătoare;
• trebuie să-l hrăniți cu măsură, astfel încât planta să nu crească, în detrimentul înfloririi; îngrășământ mineral complex trebuie aplicat la o lună după germinarea semințelor: două linguri de produs se diluează într-o găleată de apă; apoi hrănirea se repetă o dată pe lună în timpul înfloririi;
• Nu se recomandă fertilizarea patului de flori cu gunoi de grajd. El este capabil să întrerupă aroma picantă a unei plante picante.

Sfat! Pe un pat, isopul se dezvoltă corect timp de cel mult 7 ani, apoi degenerează. Experții recomandă replantarea tufișurilor la fiecare cinci ani, împărțindu-le pentru reproducere.

Creştere

Bărbatul nepretențios și frumos înflorește chiar și pe un sol nu prea fertil. Dar, indiferent cât de simplă este plantarea, îngrijirea unui isop necesită atenție, atunci poate crește perfect mai mult de 5 ani într-un singur loc. Reproducerea plantei este posibilă prin semințe, împărțind tufișul și butașii.

Semințele sunt semănate în luna mai în teren deschis sau cultivate în răsaduri în martie. În al doilea caz, acestea sunt plasate în recipiente cu sol, presărate cu pământ deasupra și lăsate în seră.

Dacă timpul înghețurilor nocturne nu a trecut încă, puteți acoperi partea de sus cu un film. Răsadurile vor apărea împreună în 14 zile. După stabilirea vremii calde, plantele crescute sunt plantate într-un loc permanent, păstrând o distanță de 8-10 centimetri între tufișuri. Pământul este pre-dezgropat și bine slăbit.

Tufișurile de isop sunt împărțite primăvara; la plantare, nu îngropați delenki prea adânc. Pentru a obține butași, puteți acoperi baza tufișului cu lăstarii inferiori cu sol fertil în toamnă, apoi udați-l regulat. Lăstarii vor da rădăcini, primăvara pot fi separați de tufa mamă și plantați într-un loc permanent. Pentru o lucrare mai bună, plantele tinere sunt tăiate.

Soiuri de isop

Isopul este numele unui gen de plante, care, conform conceptelor moderne, are doar șapte specii.

Trei dintre ele sunt cele mai populare în grădinărit:

• Obișnuit sau medicinal. Tulpinile erecte, lignificate de dedesubt formează o jumătate de arbust înalt de 0,5-0,7 m cu frunze mici. Înflorire lungă din iunie până în august, iar fructele se coc până în septembrie. În sălbăticie, crește în stepe și pe versanții munților.

• Anisic. Tufișuri mici, ramificate, cu o înălțime de cel mult 0,5 m. Frunzele emană o aromă plăcută de anason, care devine mai strălucitoare atunci când sunt frecate. Florile au o culoare lavandă, sunt comestibile, devin un decor bun pentru salate.

• Chalky. În exterior, seamănă cu isopul medicinal. Un semi-arbust cu o înălțime de numai 0,2-0,5 m. Inflorescențele, de culoare albastră, emană un parfum balsamic strălucitor. Acest tip de plantă poate fi numit pionier, așezându-se pe suprafețele de cretă, pentru care și-a primit numele. Este una dintre plantele rare enumerate în Cartea Roșie.

Sunt cunoscute acum mai multe soiuri de reproducere a isopului: „Doctor”, „Zori”, „Brumă”, „Acord”, „Ceață roz” și altele. Diferența lor constă în principal în culoarea inflorescențelor.

Important! Isopul este capabil de polenizare încrucișată. Când plantați diferite soiuri, acestea trebuie izolate sau distanțate la o distanță suficientă (cu toate acestea, acest lucru nu este ușor de realizat în grădinile mici).

Cerere

Aroma isopului - cu gust amar.Este utilizat pe scară largă în parfumerie, aromoterapie și, bineînțeles, în gătit. Frunzele tinere apicale de isop transmit note unice salatelor, brânzei de vaci, mâncărurilor din carne și pește. Murăturile de isop adaugă condimente. Sunătoarea este folosită pe scară largă în medicina populară.

Uleiurile esențiale și mirosul picant sunt adesea folosite ca o barieră naturală și inofensivă pentru oameni și animale de companie împotriva dăunătorilor. De asemenea, vor ajuta la îndepărtarea huliganilor fără stăpân și a celor patru picioare învecinate pentru a se relaxa pe paturi de flori, dacă sunătoarea este plantată în jurul perimetrului sitului. Pliculețele, plasate într-un loc interzis pentru o pisică domestică, îi vor reaminti să-și trimită nevoile în cutia de gunoi. Tampoanele de iarbă vor contribui, de asemenea, la menținerea dulapului cu miros bun. Cu toate acestea, trebuie amintit că aroma sunătoarei uscate este mai slabă decât cea proaspătă.

Calități vindecătoare

Sunătoarea se găsește la aproape toți ierburii populari. Aplicați numai părțile superioare ale plantei cu flori. Acestea acumulează uleiuri esențiale, rășini, acizi oleanolici și ursolici, taninuri. Efectul farmacologic al isopului este similar cu cel al salviei.

Bulionul său este bun ca băutură fortificantă pentru persoanele în vârstă și ca agent de vindecare a rănilor. În medicina populară, planta este utilizată ca antispasmodic, antiseptic, expectorant.

Acțiunile de vindecare ale Isopului sunt observate:

• cu boli gastro-intestinale;
• bronșită, traheită, laringită;
• colită cronică;
• nevroze;
• reumatism;
• anemie;
• angină pectorală.

Infuziile de Hypericum sunt utilizate extern pentru clătirea cu gingivită, stomatită, pentru dezinfectarea ochilor cu conjunctivită, pentru comprimarea rănilor, ulcerelor, vânătăilor.

S-a observat influența isopului asupra procesului de digestie, este prescris pentru îmbunătățirea poftei de mâncare.

Isop: fotografie

În sălbăticie, isopul crește în Crimeea, Kazahstan și țările mediteraneene. În parcele de grădină, este cultivat cu succes în scopuri decorative.

Un arbust înalt peren acoperit cu inflorescențe mici de nuanțe de albastru, violet, roz, mai este numit iarbă de isop, sunătoare albastră și yuzefka.

Dacă această plantă nu vă este încă familiară, acordați atenție isopului nepretențios, plantarea și îngrijirea acesteia este extrem de simplă. Tufișurile impunătoare nu sunt doar frumoase, lăstarii lor au fost folosiți mult timp ca condiment și sunt renumiți pentru proprietățile lor de vindecare.

Atinge o înălțime de 80 de centimetri. Înflorirea începe în iunie și durează până la înghețul din octombrie. Planta parfumată de miere este bogată în polen și va atrage albinele.

Un grup de mai multe tufișuri de isop vor decora în mod favorabil designul peisajului și vor oferi gazdei ierburi picante pentru sosuri, salate și supe, marinate și murături, diverse preparate din pește și carne. Pe tot parcursul sezonului, puteți tăia mugurii și frunzele tinere de mai multe ori, lăstarii vor crește din nou.