Modul tradițional de plantare a usturoiului, despre care știu toți grădinarii, este plantarea cu cuișoare. Adică împărțiți capul de usturoi în cuișoare, selectați-i pe cei mai buni și plantați în octombrie, dacă vorbim despre usturoi de iarnă.
<>
Usturoiul de iarnă poate fi plantat nu numai cu cuișoare individuale, ci și cu capete întregi. Această metodă poate fi numită leneșă, deoarece timpul de aterizare, în comparație cu metoda obișnuită, vă va lua foarte puțin.
Descrierea soiului
Orice tip de plantă poate fi plantată cu capete. Unii grădinari transmit din mână în mână usturoi special. Când sunt cultivate într-un cuib, se obțin capete mai mari. Dar numele plantei nu este dezvăluit. Cel mai probabil, acesta este un soi obișnuit zonat, care este plantat în acest fel. Când este așezat în vârfuri separate, se obține un cap tipic.
Plantarea unei plante de iarnă are succes. După ce zăpada se topește, bulgări de săgeți verzi răsar din pământ. Grădinarii îi subminează de pe margini și diversifică meniul dacha.
O legumă de primăvară este, de asemenea, plantată întreagă. Acest lucru economisește spațiu pe paturi. Blaturile de usturoi devin mai strânse și mai grosiere. Dar partea subterană este mai bine conservată.
Procesul de propagare a bulbilor de usturoi
Bulbii sunt utilizați pentru creșterea gândacilor mono-dinți. Sunt obținute din capsulele de aer care se formează pe săgeata de usturoi aruncată. Bulbii sunt plantați la fel ca cuișoarele obișnuite:
- între semințele individuale se menține o distanță de 1-2 cm;
- în fiecare rând pot fi aranjați până la 45-50 de dinți.
Adâncimea ideală a găurii este de 5-7 cm. Fundul este acoperit cu nisip. Materialul săditor plantat este presărat cu o cantitate mică de compost.
Soi de usturoi Lyubasha
Creştere
Usturoiul de iarnă cu capete trebuie să fie plantat cu 10-15 zile înainte de debutul primului îngheț. Pentru banda de mijloc, acesta este sfârșitul lunii septembrie sau prima decadă a lunii octombrie. Dinții ar trebui să aibă timp să se înrădăcineze, dar să nu producă răsaduri verzi. Deci planta va ierna confortabil.
Pentru a obține o recoltă bună, ar trebui să respectați regulile simple:
- Planta nu se teme de îngheț, dar se udă ușor. Grădinarul trebuie să aleagă un loc care nu este inundat cu apă de izvor.
- Șoarecii mănâncă cu nerăbdare capete de usturoi fără alimente. Se recomandă protejarea crestelor de dedesubt și de laterale cu o plasă fină.
- În regiunile cu ierni reci, acoperiți plantațiile de iarnă cu țesătură albă nețesută. Trebuie îndepărtat după topirea zăpezii.
Vezi si
Descrierea varietății de usturoi Dobrynya, caracteristici ale cultivării și îngrijirii Citiți
Usturoiul de primăvară este plantat cu capete imediat ce pământul se dezgheță. Când plantați, adăugați complexul mineral complet (azot: potasiu: fosfor). Dacă lipsește, folosiți cenușă (sticlă pe metru pătrat).
De ce a crescut usturoiul într-un singur cap? De ce usturoiul nu s-a împărțit în cuișoare
Aflați de ce usturoiul nu s-a cățelat și s-a împărțit în cuișoare - vom da două motive principale. În alte cazuri, tehnica de aterizare este de vină.
Vă puteți da seama dacă usturoiul este copt uitându-vă la capul usturoiului. Scoatem un cap de usturoi și încercăm să-l presăm puțin, dacă capul de usturoi nu se împarte în cuișoare, atunci usturoiul nu este încă copt. Prin urmare, concluzia nu este ambiguă:
- Capul de usturoi nu s-a împărțit în cuișoare pentru că este prea devreme.
- Usturoiul necoapte se împarte în cuișoare numai cu ajutorul eforturilor din mâinile unei persoane.
De ce a crescut usturoiul fără cuișoare?
Există două motive principale:
- el nu este copt;
- nu se usucă după colectare.
De ce usturoiul nu a format cap
Există mai multe motive pentru care usturoiul nu a format un cap:
- Cel mai evident este că „s-a dus la săgeată”, pentru a preveni acest lucru, trebuie să îndepărtați săgețile la timp. Mulți oameni leagă o pană într-un nod pentru aceasta, dar este mai bine să o ciupiți în timp ce tocmai începe să se ridice. În plus, lăstarii tineri de usturoi sunt delicioși.
- În plus, problema cu formarea capului poate apărea din cauza lipsei hrănirii. în pământ. Asigurați-vă că există suficient îngrășământ cu azot și slăbire a solului.
Recenzie despre Maria - grădinar amator
În iunie anul trecut, a fost o vreme foarte caldă și uscată timp de aproape trei săptămâni. În acele zone în care usturoiul a fost udat rar și neregulat, „gâtul” său a început să se usuce (oamenii spun că „țeava s-a uscat”). Ca urmare, plantele și-au încetinit brusc creșterea și dezvoltarea. Vremea ploioasă din iulie l-a salvat parțial: excesul de umiditate din aer și sol a permis usturoiului, deși încet, să continue să crească pe tot parcursul lunii. Deși avem capete solide, ele sunt destul de mari. Sezonul de creștere al usturoiului de primăvară s-a oprit cu aproape o lună și jumătate mai devreme decât de obicei.
Și astăzi, în mod clar, umiditatea nu este suficientă. Nu repetați greșeala de anul trecut, dragi grădinari!
Usturoiul, ca și ceapa, are un sistem radicular fibros, care se află în stratul de suprafață și nu poate extrage apă și substanțe nutritive din straturile profunde ale solului.
Și alte câteva sfaturi. Usturoiul necesită plantare timpurie. În ultimul deceniu, condițiile meteorologice s-au dezvoltat în așa fel încât usturoiul poate și ar trebui să fie plantat în aprilie, cel puțin pe 1-2 mai. Nu economisi îngrășăminte pentru usturoi!
Câteva cuvinte despre usturoiul de iarnă. Desfaceți săgeata de pe ea (și în mod repetat), apoi capul va fi de două ori mai mare. Ei bine, dacă trebuie să strângeți semințe, lăsați săgețile la câteva dintre cele mai puternice plante.
Caracteristici de îngrijire
Îngrijirea usturoiului care este plantat cu capete întregi nu este diferită de îngrijirea unei legume obișnuite. Recomandat:
- respectă datele de aterizare;
- alegeți soluri bine drenate, umede și permeabile la aer;
- slăbiți de mai multe ori pe sezon (cel puțin de 2-3 ori);
- aplicați complexul mineral cel puțin o dată (la aterizare);
- sparge săgeți (acestea slăbesc partea subterană a plantei).
Ar trebui să aveți grijă atunci când alegeți un loc de aterizare. Cei mai buni vecini sunt căpșunile și pomi fructiferi. Nu ar trebui să așezați paturile după ceapă, usturoi, flori cu bulbi.
Capetelor de usturoi nu le place excesul de materie organică: numai compost sau humus matur trebuie aplicat cu moderare... Se toarnă o găleată pe metru pătrat sub săpat. Creastele sunt fertilizate cu 5 zile înainte de plantare.
Cerințe de sol
Pentru soiul familial, se recomandă pregătirea solului ușor, neacid și bogat în minerale. Pentru cultivarea usturoiului familial, solurile grele și nisipoase nu sunt absolut potrivite. Pentru a crește fertilitatea solului, acesta este fertilizat:
- adăugați argilă în solul nisipos sau invers, adăugați nisip în solul argilos. Consumul în ambele opțiuni este de până la 3 găleți din componenta lipsă pe 1 mp de suprafață de plantare;
- reduce aciditatea prin adăugarea de calcar. Este recomandabil să faceți acest lucru cu un an înainte de a planta căței de usturoi.
Avantaje și dezavantaje
Întreaga cultivare a usturoiului are susținătorii și adversarii săi. Primul punct:
- economisirea spațiului;
- lipsit de pretenție;
- identitatea gustului cu o plantă obișnuită;
- beneficiul culturilor învecinate din afânarea și fertilizarea regulată.
Oponenții vorbesc despre becuri mici și dificultăți de recoltare.În timpul maturării, trebuie să sapi într-un tufiș de pe margini și să alegi becuri mici. Cu un consum moderat de plantă de condimente, puteți face întotdeauna un spațiu de plantare.
Dăunători și boli
Planta este ușor afectată de putregai și mucegai în timpul udării excesive sau în verile ploioase. Introducerea materiei organice imature contribuie la boli. Evitarea bolilor și creșterea unei recolte bune vor permite plantarea și îngrijirea competentă.
Usturoiul plantat întreg este deteriorat de o muscă de ceapă. Depune ouă în vârful plantei. Pentru a preveni pierderea randamentului, se recomandă respectarea regulilor de circulație a culturilor de legume.
Anii dăunătorului ar trebui urmăriți. În cazul leziunilor la scară largă, este necesară utilizarea insecticidelor.
Vezi si
Când și cum să tăiați în mod corespunzător săgețile usturoiului: ce dă și este necesar? Citiți
Ce este un singur dinte
Un singur dinte (poate fi numit și sevok) este un material de plantare crescut din semințe formate în săgeți (bulbi aerieni) aruncate în mijlocul verii. Când aud pentru prima dată despre usturoiul cu un cățel, mulți se întreabă ce fel de varietate este. În realitate, nu vorbim despre soi, ci despre sămânța care se obține din orice usturoi care aruncă săgeți.
Denticulele sunt mici. Forma lor este ovală sau rotundă, uneori asemănătoare mazărei mari. Căzând în pământ în toamnă, un astfel de bob de mazăre devine cap de usturoi până la începutul verii.
Ce este usturoiul cu un singur dinte
Pentru informația dumneavoastră! Ideal pentru plantare este considerat sevok, care are o lungime de 2-2,5 cm. Mostrele de plante expoziționale sunt cultivate din astfel de material de plantare.
Care este diferența față de alte tipuri de material de plantare
Un dinte diferă de alte tipuri de material de plantare:
- rezistenta la inghet;
- imunitatea la majoritatea bolilor și dăunătorilor (chiar și nematodele, care de obicei amenință recolta usturoiului, nu sunt înspăimântătoare).
Cu ajutorul unui singur cățel, ei reînnoiesc varietatea de usturoi, cresc randamentul, își păstrează caracteristicile, atunci când vine vorba de o legumă de elită.
Recoltare și depozitare
Recoltarea trebuie făcută după ce vârfurile devin galbene. Pentru săpare, se recomandă alegerea vremii uscate, de preferință însorite. Folosirea furcilor va reduce deteriorarea capului.
Scuturați usturoiul scos din pământ și lăsați-l timp de 2 ore la soare. Această operație va dezinfecta capetele. Apoi răspândiți cultura sub un baldachin sau într-o magazie într-un strat subțire (aproximativ 5 cm) pentru a usca vârfurile. Rezista 2 saptamani.
Apoi tăiați rădăcinile de jos (lăsați 2-3 cm). Scurtați vârfurile la 15-17 cm. Așezați într-un coș sau o cutie cu găuri de aer. Păstrați cultura într-un loc întunecat la temperatura camerei.
Subtilitățile plantării de primăvară
Usturoiul de primăvară a fost recent plantat din ce în ce mai mult de legumicultori. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, grădinarii amatori ar trebui să utilizeze următoarele reguli pentru pregătirea materialului săditor și plasarea pe teren deschis:
- Se pregătește material de plantare. Aceasta este o procedură obligatorie care va ajuta la dezinfectarea cuișoarelor. În primul rând, cuișoarele sunt sortate, eliberate de coajă, exemplarele uscate sunt aruncate. Se pregătește o soluție de sulfat de cupru (1 lingură de substanță chimică este dizolvată în zece litri de apă). În această soluție, cuișoarele trebuie ținute timp de 20 de minute. Clătiți cuișoarele cu apă, uscați ușor.
- Capetele prea uscate pot fi restaurate dacă sunt înmuiate în vermicompost peste noapte. O soluție este preparată în aceleași proporții ca sulfatul de cupru.
- Înainte de plantare, este necesar să umeziți ușor canelurile pregătite, să le stropiți cu cenușă de lemn. Cenușa este necesară pentru a preveni apariția bolilor, respingând bine și dăunătorii.
- Nu ar trebui să plantați usturoi de familie unde au crescut anterior usturoiul, ceapa, legumele rădăcinoase și cartofii. Toate aceste culturi subțiază solul lipsindu-l de calciu. Acest lucru nu va avea cel mai bun efect asupra formării ulterioare a capetelor mari mari.
- Nu ar trebui să faceți un pat pentru usturoi între copaci și arbuști, acestea vor umbri patul, interferând cu creșterea plantei.
- Dinții sunt îngropați în sol la o adâncime de aproximativ 5 cm. Acest lucru trebuie făcut cu fundul în jos. Trebuie lăsat mult spațiu între ele, deoarece se vor forma mai multe becuri. Este bine dacă distanța este de aproximativ 23 cm. Următorul rând se realizează prin plasarea cuișoarelor într-un model de șah.
- Cuișorii de usturoi plantați sunt stropiți cu grijă cu pământ, nivelând grădina cu o greblă. Dacă plantarea a fost efectuată înainte de iarnă, grădina trebuie acoperită cu mulci. Mai bine să folosiți rumeguș. Când plantați cuișoare în primăvară, mulcirea se efectuează între rânduri, distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 50 cm. Puteți întinde paie acolo, va ajuta solul să nu se usuce, să rețină umezeala și să prevină buruienile.
- Cu cât temperatura solului și a aerului este mai mare, cu atât mai repede puteți vedea primii lăstari de usturoi. De obicei, primele frunze apar la sfârșitul lunii mai. Uneori înghețurile lovesc brusc în luna mai, pot îngheța ușor frunzele. Dacă observați că frunzele s-au îngălbenit, nu vă faceți griji. Când vremea se schimbă din nou, cultura va continua să crească.
Recenzii despre grădinari
Grădinarii își împărtășesc impresiile despre plantele în creștere cu capete. Un locuitor de vară din regiunea Moscovei spune: „Un vecin și-a împărțit sămânța. De câțiva ani cultivăm o legumă folosind această metodă. Suntem foarte mulțumiți: spațiul este economisit (așezăm plantele sub măr), capetele cresc mici, dar ascuțite și parfumate. Nu îngheață iarna (când sunt plantate toamna).
Este puțin dificil să subminezi planta în timpul sezonului de creștere pentru a elimina capetele extreme. Dar avantajele sunt evidente: atunci când plantați, nu este nevoie să lăutați și să împărțiți dinții - timpul este economisit. "
De ce nu se leagă capetele de usturoi. De ce nu este usturoiul pus?
Primăvara am ajuns la grădină și am constatat că usturoiul nostru crescuse foarte prost. Am plantat trei „soiuri” diferite: unul al nostru și alte două cumpărate de pe piață. S-au pus mari speranțe pe usturoiul mare, care este de obicei vândut de sudici. Avea ceapă albă și dinți foarte mari. Toate cele trei soiuri au fost plantate pe același pat, unul după altul. Usturoiul din sud a murit complet. Al nostru a urcat, dar rar. Usturoiul cumpărat de la un pensionar s-a dovedit a fi cel mai bun. Nu era atât de mare, ci liliac. Se spune că usturoiul liliac se păstrează bine.
La începutul lunii mai, am plantat încă câteva rânduri de usturoi de iarnă, care au durat până în primăvară. Dar când au început să culeagă, au descoperit că noul usturoi nu forma bulbi. O tulpină groasă a crescut, ca un praz. De ce s-a întâmplat asta? La urma urmei, ne-am plantat propriul usturoi, adică la fel ca în toamnă. Toamna, bulbii normali au crescut (în imagine). Acum este clar că va trebui să cumpărați usturoi suplimentar pentru plantare. Spune-mi ce usturoi să aleg, astfel încât să hiberneze bine? N.P. Maslova, regiunea Nijni Novgorod
În ziarul nostru, am discutat deja subiectul iernării slabe a usturoiului (Magic Garden No. 8 (185), 2010). Motivul este că în regiunea Nijni Novgorod în decembrie au fost înghețuri fără zăpadă. Dacă usturoiul a fost plantat fin și nu acoperit cu blaturi sau alt material de mulcire deasupra, atunci în majoritatea cazurilor a înghețat.
Acum, despre faptul că diferite soiuri de usturoi au iernat în moduri diferite. Usturoiul mare cumpărat de pe piață a fost probabil supraalimentat cu îngrășăminte organice. În aceste condiții, crește un bulb foarte mare (grădinarii spun, „suflat”). Acest lucru este bun pentru vânzare: usturoiul se îngrașă rapid și primește o prezentare excelentă. Dar nu este potrivit pentru depozitare. De obicei, aceste becuri sunt prost stocate și iernează prost.
În același timp, sunt cunoscute exemple când usturoiul adus din sud (dar crescut cu doze normale de îngrășăminte) hibernează normal. În mod natural, sub rezerva condițiilor de plantare: o adâncime de 5 cm și mulcirea paturilor.
Și, în cele din urmă, întrebarea principală: de ce bulbii de usturoi plantați în primăvară nu au început? Soiurile de usturoi sunt împărțite în soiuri de iarnă și de primăvară. Aproape nu există nicio diferență de gust. În aparență, se poate distinge: primăvara are multe cuișoare mici și solzi foarte subțiri, „de hârtie” (iarna sunt dense).
Principala diferență constă în momentul plantării. Usturoiul de iarnă este plantat cu două săptămâni înainte de înghețuri severe (în Middle Lane este cam la jumătatea lunii octombrie). Usturoiul de primăvară este plantat primăvara imediat ce pământul permite (de obicei în aprilie). Faptul este că pentru o creștere normală, usturoiul de iarnă trebuie să treacă printr-o perioadă de răcire. Numai în acest caz becul este legat. Când plantați primăvara și chiar la o dată ulterioară (în mai), becul nu se formează. Planta îngroșează pur și simplu baza tulpinii. Astfel de plante nu vor hibernare, vor putrezi pur și simplu. Dar pot fi consumate și puse în murături în același mod ca dinții obișnuiți.
Dacă a crescut o mulțime de usturoi „tulpină”, încercați să îl decapați. Pentru aceasta, tocați mărunt și presărați sare. Puteți pur și simplu să lăsați usturoiul în grădină și să-l consumați după cum este necesar. Spre deosebire de usturoiul „normal”, frunzele „primăverii” nu s-au uscat încă. Atâta timp cât sunt verzi, planta continuă să crească.
