Pruna galbenă conține multe vitamine și substanțe nutritive. Fructele sale sunt folosite proaspete și conservate. Dulceata, marmelada si gemul se pot face din prune aromate. Astăzi, există multe varietăți de culturi destinate cultivării în regiunea Moscovei, în regiunile sudice ale regiunii Pământului Negru Central, în Crimeea, precum și în Orientul Îndepărtat, Siberia și Urali. Acest tip de prune, ca toate celelalte fructe, are proprietăți benefice și dăunătoare. Prin urmare, este necesar să utilizați fructe parfumate galbene, ținând cont de starea corpului.
Caracteristicile prunelor galbene
În principal, toate soiurile de prune galbene au fructe rotunde, mai rar ovale. Culoarea lor galbenă este cea principală, dar poate exista o roșie roșie sau o nuanță verde, în funcție de soi. Toate tipurile de prune galbene sunt împărțite în grupuri în funcție de perioada de coacere a fructului.
Soiurile de prune galbene sunt cele mai populare în Asia de Est. Acolo, preparatele de iarnă se fac adesea din ele. Fiecare gospodină ar trebui să știe rețeta pentru tkemali, suc, conserve de fructe în propriul suc și alte feluri de mâncare din prune galbene. Prunele galbene pot avea un gust ușor diferit în timpul conservării. În funcție de ceea ce li se adaugă, felul de mâncare final se dovedește a fi acru, dulce, sărat sau picant.
Proprietăți utile și dăunătoare ale prunei galbene
Prunele cu coajă galbenă se caracterizează prin dulceață crescută. Acest fruct conține aproximativ 49 kcal (pentru 100 g) și include:
- 9,6 g carbohidrați;
- 1,5 g fibre;
- 0,8 g proteină;
- 0,3 g grăsime.
Cel mai important lucru pentru corpul uman este prezența potasiului și fierului, vitaminelor A, grupelor B, C, D, E și K.
- Această compoziție determină proprietățile utile ale produsului:
- normalizarea metabolismului și stimularea digestiei;
- producerea de suc gastric (pentru cei care au aciditate scăzută);
- o creștere a hemoglobinei în sânge;
- normalizarea vezicii biliare;
- prevenirea trombozei și osteoporozei.
Pruna este folosită și în cosmetică. Pulpa de fructe reîmprospătează pielea obosită și are un efect de întinerire. Cu toate acestea, există o serie de boli în care consumul de prune este nedorit.
- Acestea includ:
- diabet zaharat și obezitate;
- reumatism și gută;
- gastrită cu aciditate ridicată.
Descrierea celor mai bune soiuri de prune galbene
Fotografii cu cele mai bune soiuri de prune galbene
Pruna galbenă poate avea o mare varietate de caracteristici. Cele mai bune soiuri de prune galbene sunt cele care au un gust plăcut, randamente ridicate și imunitate puternică.
- „Yakhontovaya” Este o varietate de prune cu creștere rapidă. Arborele crește până la 5,5 metri înălțime, cu o coroană îngrijită, rar. Fructificarea la 3-4 ani de la plantare. Florile nu sunt deteriorate în timpul înghețurilor recurente. Soiul este rezistent la multe boli și dăunători. Recolta se coace până la sfârșitul verii. Fiecare copac poate fi recoltat până la 50 kg. Fructele coapte au o piele aurie, densă, cu o fard de obraz pe o parte. Greutatea fructelor - 25-35 g. Formă sferică. Pulpa este aurie, cu un conținut ridicat de suc.
- „Minge galbenă” sau „Mingea de aur” - o prună care are gust de piersică. Fructificarea are loc la 3 ani. Arborele crește până la 5 metri înălțime. Inflorescențele sunt formate din 3-4 flori. În timpul fructificării, ramurile sunt aproape complet acoperite cu fructe.Rezistență la îngheț până la -50 grade! Fructele sunt galbene, cu o greutate de până la 60 g, cu o piele densă, pot fi depozitate mult timp, transportate pe distanțe mari. Randamentul este mare, deci uneori trebuie să puneți un suport sub ramuri.
- „Afasca galbenă” - varietate bulgară de creștere timpurie. Prima recoltă poate fi recoltată în al doilea an după plantare. Fructele sunt mari, cântăresc 60-70 g. Gust de desert. Culoarea coajei este galbenă, cu o nuanță verde. Arborele este autofertil, de aceea are nevoie de polenizatori. Cel mai bun polenizator pentru acest soi este prunul Amers. Are un sistem imunitar puternic. Se folosește mai des în stare proaspătă, deși nu este dificil să găsești o rețetă pentru iarnă din acest soi.
- "Galben miere" sau "Alb de miere" se referă la soiuri înalte. Arborele crește până la 6 metri. Fructele sunt sub formă de oval, cântărind 50 g. Coaja este galbenă, cu o floare cerată, poate apărea o roșie portocalie pe partea însorită. Carnea este verzuie până la galbenă, dulce, cu un gust de miere. Aroma este și miere. Piatra este bine separată numai în fructele coapte. Există o imunitate puternică la boli, rezistență la secetă, păstrarea calității, transportabilitate, dar pentru a obține randamente mari, este necesar să se planteze polenizatori.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Un copac de un an este plantat într-un loc bine luminat, fără vânt, ușor înălțat, unde apele subterane nu se apropie (nu mai aproape de 1,5-2 m) și unde predomină solurile fertile (solurile acide sunt contraindicate pentru prune) .
Pentru plantare este săpată o gaură de 50 cm adâncime și 80 cm diametru.Înainte de plantare, gaura trebuie lăsată să se așeze timp de 1,5-2 săptămâni.
După umplerea sistemului radicular cu un amestec de sol, la care trebuie adăugate îngrășăminte organice și minerale, gulerul rădăcinii răsadului trebuie să se ridice cu 5-6 cm deasupra suprafeței solului. Cercul trunchiului este udat cu 3-4 găleți de apă așezată. și acoperit cu humus sau mulci de turbă.
Îngrijirea prunelor "Yellow Hopty" practic nu diferă de tehnologia de îngrijire a oricărei alte plante de prune. Include slăbirea regulată a solului lângă copac, combaterea buruienilor, udarea.
Aflați mai multe despre alte soiuri de prune chinezești: Orlovskaya Dream, Ksenia, Skoroplodnaya, Alyonushka.
Mai mult, în sezonul uscat, 1 mp. m de proiecția coroanei copacului, se folosește 1 găleată de apă. Copacii tineri necesită (mai ales în perioadele uscate) irigarea mai frecventă decât plantele mature.
Trebuie acordată multă atenție fertilizării corecte a prunului. Pentru a obține randamente bune și regulate, se recomandă aplicarea pansamentului superior sub formă de 3 kg gunoi de grajd (compost) pe 1 mp. m din secțiunea aproape de butoi.
Pentru o fructificare optimă, arborele are nevoie de tăiere regulată. Și din înghețurile severe, animalele tinere din primii 3-4 ani de viață sunt sfătuiți să se acopere cu pânză de pânză, care este înfășurată în 2 straturi în jurul trunchiului.
Soiuri cu fructe mari de prune galbene
Soiuri cu fructe mari de prune galbene
Prunele mari sunt ușor de manevrat și populare pentru vânzare. Sunt ușor de ales din copac, chiar dacă este înalt și se păstrează bine. Care sunt cele mai bune soiuri cu fructe mari care merită atenția grădinarilor?
- "Piersică" - o varietate timpurie de prune cu fructe mari de 50-70 g în medie. Arborele crește de înălțime medie, aproximativ 3-4 metri, coroana nu este densă, dar necesită subțierea. Crema este rotundă, poate fi ușor alungită. Coaja este deasă, galbenă, cu o nuanță verde și roșeață pe partea însorită. Pulpa este fermă, dar suculentă. Datorită acestor calități, varietatea este potrivită pentru transportul pe termen lung. Gustul este dulce și acru, deci poate fi folosit pentru rețeta de tkemali de prune sau feluri de mâncare similare.
- „Picătura de aur a lui Coe” Este un soi englezesc. Fructele se coc până la sfârșitul lunii august. Arborele este de dimensiuni medii, cu coroana sferică. Specii cu creștere rapidă, fructuoase. Fructe cu greutatea de 50-70 g, ovale. Coaja este aurie, poate exista o nuanță verde.Deasupra sunt dungi sau pete, precum și un strat gros. Gustul este desert, pulpa este suculentă, dulce, dar osul nu se desprinde bine. Rezistență ridicată la îngheț, imunitate bună.
- Jefferson Este un soi mijlociu-târziu creat în America. Arborele crește în înălțime medie, recolta se coace până la jumătatea lunii august. Cremă cu o greutate de până la 60 g, galbenă, cu pulpă densă. Gustul este dulce. Recomandat pentru prepararea de fructe înăbușite, gem, suc și orice altă conservare dulce. Coaja este tare, astfel încât soiul nu este potrivit pentru consumul proaspăt, cu excepția cazului în care dezlipiți pielea. Principalul dezavantaj este că fructele se pot crapa în timpul verilor ploioase.
- „Picătură de aur” - prun englezesc. Soiul este rezistent la bolile fungice, cu creștere rapidă, cu randament ridicat. După coacere, cultura poate fi păstrată mult timp pe copac fără a se strica. Fructele au în medie 40-60 g, transportabile, frumoase. Coaja este galbenă. Pulpa este suculentă, piatra este slab separată.
Soiuri de mijloc de sezon
Soiurile de prune de la mijlocul sezonului încep să se coacă spre sfârșitul verii.
Astfel de hibrizi au o durată de valabilitate mai mare comparativ cu soiurile anterioare.
Ochakovskaya alb
Ochakovskaya Belaya are o rezistență scăzută la îngheț. Mai mult, copacii sunt toleranți la umbră. Randamentul este redus, dar soiul este destul de popular printre grădinari. La urma urmei, este dificil să găsești o prună mai delicioasă decât Ochakovskaya Belaya. Fructele se coc la începutul lunii septembrie. În medie, masa fructelor este de 40-55 g.
Compot
Plum Kompotnaya este potrivit pentru cultivarea în centrul Rusiei. Fructe cu greutatea de 30-45 g, formă ovală regulată. Pruna este dulce-acrisoara, suculenta si aromata, pielea este subtire. Randamentul este ridicat și stabil. Fructele coapte sunt potrivite pentru consumul proaspăt și pentru pregătirea preparatelor pentru iarnă.
Soiuri autofertile
Soiurile autofertile sunt foarte rare în grupul de prune cu fructe galbene. Cu toate acestea, există astfel de excepții. Dacă nu există suficient spațiu pe site pentru plantarea mai multor pruni, ar trebui să fiți atenți la aceste soiuri, deoarece ei înșiși, fără polenizatori, pot da randamente bune.
- „Memoria lui Timiryazev” - o varietate de prune care crește până la 3 metri. Coroana este îngroșată mediu, rotunjită. Florile sunt albe, luxuriante, de formă ovală, cântărind până la 30 g. Productivitate de până la 35 kg / copac. Coaja este galbenă, cu o roșie roșie pe partea însorită. Există pete întunecate sub piele. Există o floare groasă pe coajă. Recolta se coace până la sfârșitul verii. Osul se separa usor de pulpa. Soiul este considerat universal, fructele sunt consumate proaspete, dar puteți încerca și o rețetă pentru iarna de compot, gem sau chiar un sos ca tkemali din această varietate de prune.
- "Dimineaţă" - varietate de dimensiuni medii. Coroana nu este foarte îngroșată, dar este necesară formarea. Fructificarea începe la 4 ani de la plantare. Recolta se coace până la jumătatea lunii august. Din fiecare copac se pot recolta până la 15 kg de prune. Fructele sunt ovale. Coaja galben-verde are un strat dens, alb. Pe partea însorită, roșeața este posibilă. Fructele sunt mici, cântăresc 26-30 g. Prune dulci, aromă picantă. Principalul dezavantaj este că arborele nu tolerează bine înghețul.
Cu fructe mari
Soiurile de prune cu fructe mari sunt considerate cele mai populare. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece fiecare rezident de vară, care cultivă pomi fructiferi în zona sa, încearcă să obțină un randament maxim. Și cu cât fructul crește, cu atât mai bine.
Gigantic
Trunchiul principal aparține categoriei înalte și crește la 4 m. Crohn cu îngroșare abundentă. După plantare, un răsad tânăr dă roade în al 3-lea, uneori al 4-lea an. Productivitate în limita a 36-41 kg. Prune care cântăresc 40 g. Pielea este densă, pulpa este dulce și suculentă.
Angelina
Un hibrid numit Angelina aparține categoriei înalte. Trunchiul poate crește până la 3 m. Fructele sunt ovale, mari. Greutatea variază de la 113 g. Pielea este densă și lucioasă. Pulpa este suculentă, are un gust dulce și acru. Sămânța are dimensiuni mici, este ușor separată de pulpă.Angelina începe să dea roade în al 2-lea an după debarcare.
Presedintele
Președintele Plum este predispus la o creștere rapidă. Tunderea anti-îmbătrânire va trebui făcută de două ori pe an. Fructele sunt mari, cântărind de la 50 la 100 g. Pielea este densă, cu un strat ceros. Pulpa este dulce, ușor separată de piatră. Arborele poate rezista înghețurilor până la -25 grade.
Pornire
Pruna Startovaya aparține iernii rezistente, nu este nevoie să acoperiți copacul pentru iarnă. Acesta tolerează căldura calm, deși poate fi necesară udarea suplimentară în caz de secetă prelungită. Pruna începe să dea roade devreme. Se recoltează până la 55 kg de recoltă dintr-un copac. Pruna Startovaya are o durată lungă de valabilitate, este de 3 săptămâni.
Recenzii despre prune galbene
Prunele galbene nu sunt la fel de populare ca prunele albastre, mov și totuși nu sunt neobișnuite în horticultură. În funcție de soi, grădinarii adoră prunele galbene pentru anumite calități.
- Nina Zubova: „Prunul galben Afasskaya este cultivat de mulți ani. Ceea ce îmi place cel mai mult la ea este gustul - dulce, suculent, versatil din punct de vedere al consumului. Gem sau rețetă pentru tkemali se dovedește a fi excelent, acru, răcoritor. De multe ori fac salate de fructe vara. Arborele are nevoie de puțin timp pentru îngrijire, trebuie doar să urmați norme simple, cum ar fi udarea și fertilizarea zilnică. El chiar se îmbolnăvește rar, pe parcursul întregii perioade de cultivare au existat doar câteva probleme grave, dar fungicidele au ajutat rapid. "
- Ivan Makarenko: „Am crescut„ Memoria lui Timiryazev ”de mai bine de 20 de ani. Sărbătoare cu prune pentru ochi. Fructele sunt foarte gustoase, se dezasamblează rapid pe piață. Prunele sunt unu la unu, uniforme, cu o culoare plăcută. Piatra se separă relativ bine, deci nu există probleme cu conservarea. Dar, în general, nu este dificil să crești un copac, se îmbolnăvește rar, este rezistent la înghețuri severe. "
- Lydia Gorbunova: „Dintre toate prunele galbene, cel mai mult îmi place Picătura de Aur a lui Coe. Caut acest soi de foarte mult timp, mi l-au adus din străinătate. Această prună produce randamente mari, fructele sunt dulci, arată frumos pe copac. O parte din recoltă este utilizată pentru conservare, cealaltă parte pentru vânzare. Recent am crescut acest soi. În regiunea noastră, arborele are nevoie de îngrijire, dar pentru o specie străină acest lucru este destul de normal. "
Cum se plantează prune în aer liber
Pruna preferă să crească în zone deschise și însorite. Sau la umbra parțială, dar principalul lucru este că răsadurile sunt la soare aproape toată ziua. Nu este recomandat să plantați răsaduri în câmpiile joase, unde apa se acumulează primăvara. În astfel de condiții, copacul va suferi adesea de boli fungice.
Solul argilos sau nisipos este potrivit pentru cultură. Aciditatea optimă este de 6,5-7. Dacă aciditatea este mai mare, solul trebuie dezoxidat - adăugați făină de tei sau dolomită.
Plantarea de prune conform tehnicii nu este mult diferită de plantarea răsadurilor celor mai mulți pomi fructiferi. Răsadurile anuale sunt plantate la începutul primăverii sau la mijlocul toamnei. În câteva săptămâni, solul este dezgropat și se aplică fertilizare minerală complexă.
Procesul de plantare:
- Săpați o gaură de 70-90 cm adâncime, până la 1 m lățime.
- Drenajul poate fi turnat în fund.
- Așezați răsadul în gaură și îngropați-l cu sol.
- În apropierea trunchiului, solul este compactat.
- În apropiere, puteți conduce un miză și legați un copac de acesta pentru prima dată, astfel încât să nu se legene în timpul vânturilor puternice.
La sfârșitul plantării, se toarnă abundent cu apă încălzită.
Dacă plantarea a fost în toamnă, solul poate fi totuși mulcit. Această măsură va împiedica înghețarea rădăcinilor în răsadurile care nu au fost încă maturate.
Revizuirea soiurilor populare de prune galbene cu fotografii și descrieri
Salutări, prieteni! Grădinarii cultivă pruni de foarte mult timp. Și sunt încă una dintre cele mai comune plante cu fructe și fructe de pădure. O atenție specială ar trebui acordată soiurilor galbene de prune, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate.Datorită gustului și aspectului atractiv, au câștigat mulți fani. Să luăm în considerare separat câteva soiuri de prune galbene foto, cu o descriere a calităților, avantajelor și dezavantajelor lor.
La fel ca alte soiuri de prune, soiurile galbene pot fi mari și mici, târziu și timpuriu, dulci și acri. Orice grădinar va găsi o varietate potrivită pentru el însuși. Toate sunt unite de versatilitatea de utilizare - prunele galbene pot fi consumate proaspete sau transformate în gem, gem, compot.
Istoria reproducerii
Soi de prune „Yellow Hopty” a fost crescut în 1930 de crescătorul rus N. Tikhonov. Cercetarea a fost efectuată în orașul Ussuriysk, în grădina unui grădinar amator Hopta.
Tihonov a făcut multe pentru cultivarea practică a acestei noutăți de fructe în jumătatea asiatică a Rusiei. În anii următori, această prună a devenit unul dintre principalele soiuri din fermele horticole din Siberia, Ural și Extremul Orient.
Deja în 1974, „Yellow Hopty” a fost inclus în registrul varietal de stat și a fost oficial zonat pentru regiunile Siberiei de Vest și Ural.
În special, pentru regiunea Altai cu participare „Yellow Hopty” au fost crescuți „Zarya Altai” și alte câteva specii promițătoare, în Krasnoyarsk - pruna „Divnaya”.
Din „Yellow Hopty” buna adaptabilitate la condițiile climatice locale, randamentul bun este transferat la noi soiuri. În același timp, descendenții ei pot primi de la „părinte” și o amărăciune a pielii exprimată clar.
Jubileul Altai
Acest soi este cel mai comun dintre toate și este potrivit pentru multe regiuni. Se simte grozav în condițiile Siberiei de Vest și de Est, Urali și Kazahstanului de Nord. Această prună a fost crescută prin încrucișarea a două soiuri de calitate excelentă: Prune Manchurian și Immunnaya.
Produce fructe de formă rotundă de dimensiuni medii, aproximativ 15 grame. Trăsătura lor distinctivă este culoarea lor, culoarea galbenă bogată a pielii este acoperită cu o roșeață roșiatică. Deasupra acestuia există un strat ceros albicios.
Pulpa de prune are o culoare galben-portocalie, structură slabă, foarte suculentă și moale. Gustul fructului este bogat, ușor acru, care este declanșat de o aromă dulce. Piatra dintr-o prună coaptă este suficient de mare și se separă ușor de pulpă.
Arborele în sine nu crește foarte înalt, are o coroană rotunjită și nu prea multe ramuri. Cu o îngrijire adecvată, planta începe să rodească la trei sau patru ani după plantare într-un loc permanent. Soiul are, de asemenea, un randament mai mare. De asemenea, merită remarcat rezistența excelentă la îngheț a prunului Altai Yubileinaya.
Ce soiuri de prune sunt cele mai bune pentru regiunea Moscovei și banda de mijloc
Găsirea celor mai bune soiuri de prune pentru regiunile regiunii Moscovei și a benzii de mijloc nu este la fel de dificilă ca, de exemplu, pentru latitudinile nordice. Majoritatea soiurilor de cultură supraviețuiesc temperaturilor înghețate în acest climat.
Yakhontova
Pruna Yakhontovaya se referă la înălțime. Arborele poate atinge o înălțime de 5-6 m. Coroana este compactă și largă. Fructele sunt de formă rotundă, coaja este densă, cu o floare cerată. Pulpa este suculentă, sămânța este pur și simplu separată. Greutatea fructului este de 35-45 g. Gustul prunelor este dulce cu acrișoare. Scorul de degustare este maxim și este de 5 puncte din 5.
Prune rusești
Prunul rus aparține soiurilor de maturare timpurie. Randamentul arborelui este mare și este de aproximativ 45 kg. Fructele recoltate, dacă nu au atins maturitatea biologică, sunt capabile să se coacă. Fructele sunt mari, cântărind până la 55 g. Fructele sunt dulci și acri, pulpa este suculentă. Pielea cu un strat de ceară albă. Dezavantajul prunului rus este creșterea rapidă. După 2-3 ani, trebuie să efectuați tăierea anti-îmbătrânire.
Aurul sciților
Aurul scitic nu este un soi de prune, ci un tip de prune de cireșe. Dar prunele de cireș ca gust și aspect sunt foarte asemănătoare cu prunele, deoarece este un fel de cultură de casă.Aurul scitic aparține mărimilor mijlocii, copacii cresc rar mai mult de 2 m. Înflorire abundentă, fructe mari, greutatea este de 40-55 g. O cusătură mică poate fi văzută pe piele. Pielea este densă, acoperită cu un strat de ceară albă.
Bogatyrskaya maghiară
Bogatyrskaya maghiară este un copac de dimensiuni medii, nu îngroșat. Inflorescențele sunt colectate din 2-3 flori. Prune eliptice coapte, cântărind 40 g. Greutate maximă - 60 g. Pielea este groasă, cu un strat subțire de ceară. Piatra este mică, practic nu se separă de celuloză. Pulpa este densă, verzuie, cu aromă de miere.
Bogatyrskaya maghiară aparține soiurilor rezistente la îngheț. Dar este greu să tolerezi uscarea prelungită a pământului.
Călător
Fructele prunului Travel ating o masă de 20-35 g. Cusătura laterală este slab exprimată. Piele cerată. Pulpa este portocalie strălucitoare, moale, suculentă. Este dificil să separi pielea de pulpă. Traveler este o prună polenizatoare pentru alte specii. Avantajul soiului este rezistența la înghețuri severe. Toleranță la secetă la un nivel mediu.
Honey (White Honey)
În ceea ce privește gustul, acesta este unul dintre cele mai bune soiuri de prune galbene, care amintește de mierea adevărată. Această specie este de origine ucraineană, dar este chiar adaptată la climatul dur al unor regiuni nordice.
Produce fructe mari, în medie 30 de grame, iar unele exemplare ating o greutate de 50 de grame. Pruna are o formă rotundă regulată, o nuanță frumoasă de galben strălucitor; pe suprafața pielii există un strat ceros albicios. Datorită pielii sale dense, acest soi poate fi transportat cu ușurință cu un risc minim de deteriorare a fructelor. Pulpa este suculentă, bogată în culoare, destul de densă. Osul este greu de separat.
Pruna de miere este una dintre cele mai timpurii în ceea ce privește maturarea. Fructele pot fi recoltate la începutul lunii august. Soiul are nevoie de polenizatori, astfel încât arborii corespunzători ar trebui să fie plantați în apropiere. Vengerka Rannyaya și Renklod Karbysheva sunt perfecte în aceste scopuri.
Arborele crește de obicei destul de mare și, cu o îngrijire adecvată și condiții favorabile, poate atinge cinci metri înălțime. Coroana este rotundă, nu există foarte multe ramuri principale. Planta este rezistentă la îngheț și chiar și cele mai severe înghețuri nu o fac rău. Acest soi nu are nevoie de îngrijire suplimentară, principalul lucru este de a oferi condiții adecvate. Unii grădinari ezită să planteze pruna de miere datorită faptului că planta este mare și ocupă o suprafață mare pe care se pot găzdui liber alți doi copaci cu randament ridicat.
Caracteristicile speciilor de maturare timpurie
Este important să se studieze descrierea prunei cu fructe galbene datorită faptului că există mai multe soiuri principale în ceea ce privește maturarea. Pruna timpurie se coace la începutul verii, dar după recoltare nu se păstrează mult timp.
Minge galbenă
O caracteristică a hibridului Yellow Shar este gustul fructului. Seamănă cu un amestec de piersică și ananas. Fructele sunt mici. De la distanță, copacul poate semăna cu cătină. Soiul este rezistent la îngheț, capabil să reziste înghețurilor până la -50 grade. Arborele dă roade în al treilea an după plantarea răsadului.
Jubileul Altai
Greutatea medie a fructului este de 15 g. Fructele sunt alungite și ovale. Spre deosebire de alte soiuri, Altai Yubileinaya are un ton de piele mai saturat. Pielea este acoperită cu un strat ceros. Fructe parfumate coapte.
Yantarnaya Mlievskaya
Soi cu fructe mari, fructele sunt în medie de până la 70 g. Fructele au forma rotunjită corectă. Pulpa are un gust dulce cu o aromă de struguri. Pielea este subțire, prin urmare, după recoltare, fructele nu se păstrează mult timp. Randamentul este de aproximativ 55 kg.
Miere
Hibridul de miere are gust de miere de flori, ceea ce o distinge în mod favorabil de alte soiuri cu fructe galbene. Se poate observa că fructul are un gust ușor acru. Fructele sunt mari, greutatea medie este de 30-50 g, formă rotunjită. Pielea este subțire, dar densă, cu un strat ceros.
Golden Large
Această varietate de prune s-a dovedit, de asemenea, perfectă din toate punctele de vedere. Fructele sunt mari, cântărind în medie 43 de grame, cu o nuanță galbenă cu pete mici roz. Pielea nu este prea densă, lasă ușor pulpa. Pruna are o formă ovală, cu mici depresiuni la pâlnie și la vârf. Pulpa este de asemenea galbenă, moale și bogată în suc.
Aparține soiurilor de maturare târzie, fructele se coc numai toamna, la începutul lunii octombrie.
Arborele este de înălțime medie, de formă piramidală, există puține ramuri principale, ceea ce exclude îngroșarea excesivă. În principal ramurile buchetului dau roade.
Soiul se distinge prin productivitatea sa crescută, din fiecare plantă, în medie, puteți obține 27 de kilograme pe sezon. Pentru ca pruna să înceapă să dea roade, trebuie să treacă cel puțin 4 ani după plantare.
Acest soi are o mulțime de avantaje serioase:
- rezistență ridicată la îngheț;
- toleranță la secetă;
- imunitate la dăunători și diverse boli;
- termen lung de valabilitate.
Are fructe mari (aproximativ 26 de grame) rotunjite, de o nuanță galben-verde, la soare capătă un ton roz. Pulpa de prune este galbenă, dulce-acrișoare la gust, mediu moale.
Arborele nu este foarte înalt, cu coroana ovală. În principal ramurile buchetului dau roade. Soiul este autofertil, nu necesită plantarea unui număr de plante polenizatoare. Prima recoltă poate fi recoltată la 6 ani de la plantare. Perfect pentru regiunea Moscovei și regiunea Centrală, dar datorită rezistenței reduse la îngheț, nu supraviețuiește în Siberia.
Soiuri galbene de prune rusești
Prunele galbene aduc varietate de culori în coșul de fructe. Ele nu sunt în nici un fel inferioare omologilor lor violet-albastru și uneori chiar le depășesc din punct de vedere al caracteristicilor comerciale.
Amintirea lui Timiryazev
Soiul se distinge prin frumoase fructe ovale de dimensiuni medii, cântărind 20-25 g. Gust - dulce și acru, proaspăt.
Prunele în memoria lui Timiryazev sunt bine depozitate și tolerează transportul
- în sezon, arborele dă până la 30 kg de prune;
- nu-i place foarte mult înghețul și seceta, dar se regenerează rapid;
- autopolenizat;
- maturitate timpurie - 3 ani;
- recolta se coace la începutul toamnei.
Acest soi nu se teme de clasterosporia și putregaiul fructelor, dar poate fi grav deteriorat de o căpușă.
Kolkhoz renklode
Kolkhoz renklode este un vechi soi dovedit. Gustul este dulce, ușor acru. Prune medii cu greutatea de până la 20 g.
Pielea prunelor este subțire, plictisitoare, cu numeroase puncte subcutanate de culoare gri, bine separate de pulpă
- coacere amiabilă în 20 august;
- auto-infertil;
- maturitatea timpurie nu este foarte fericită - primele fructe apar după 4 ani;
- tolerează perfect iernile geroase;
- cu cât copacul este mai vechi, cu atât randamentul este mai mare - randamentele mature ajung în medie la 39 kg.
Sensibil la bolile fungice. Dacă recolta nu este recoltată la timp, fructele coapte se prăbușesc.
Miere albă
Soiul este potrivit pentru grădinărit intensiv datorită randamentelor sale mari. Miere copac alb greu de crescut într-o zonă mică datorită coroanei foarte răspândite. Fructele galbene apetisante cu greutatea de până la 55 g sunt renumite pentru gustul lor interesant de miere, foarte apreciat în timpul degustării - 4,5 puncte.
În ciuda dimensiunilor sale mari, arborele nu se îngroașă și nu are nevoie de tăiere constantă.
- primele prune pot fi savurate la sfârșitul lunii iulie;
- tolerează bine frigul și seceta;
- dă până la 35 kg pe copac;
- nu vă este frică de transport și poate fi păstrat până la 60 de zile:
Are rezistență scăzută la boli, suferă de dăunători.
Galben tatar
Soiul se distinge prin gust excelent și versatilitate de utilizare. Poate fi consumat proaspăt și transformat în gemuri sau conserve. Prunele nu sunt foarte mari, cântărind aproximativ 15 grame. Fructele sunt de culoare galben strălucitor, cu o nuanță de miere; există o ușoară înflorire albicioasă pe suprafața pielii subțiri.
Copaci de înălțime medie, cu o coroană ovală răspândită.Ramuri de densitate medie, de culoare maro, cu frunze mate rotunjite de culoare verde închis. Pentru a obține o recoltă, sunt necesari polenizatori, fructele se coacă pe la jumătatea lunii august.
De asemenea, are o rezistență medie la îngheț, deci nu este potrivit pentru cultivare în condițiile dure din Siberia. Această specie este cultivată în regiunea centrală, regiunea Moscovei și regiunile sudice. Cel mai semnificativ dezavantaj este susceptibilitatea la atacuri de boli și dăunători.
Cele mai dulci prune
Soiurile dulci de prune sunt bune ca desert proaspăt și în preparate dulci. Sunt considerate cele mai bune pentru uscare.
Maghiară Korneevskaya
Cele mai delicioase prune uscate sunt obținute de la Korneevskaya maghiară. Pruna proaspătă este dulce, fără un indiciu de aciditate, greutate - 31 g.
Cu o recoltă abundentă, ramurile copacilor se pot sparge
- nu dă roade în primii 4 ani;
- autopolenizat;
- colectarea dintr-un copac - până la 30 kg;
- tolerează înghețul moderat și seceta, nu este afectat de dăunători și boli;
- timpul de coacere - sfârșitul lunii august.
Yakhontova
Prun Yakhontovaya - suculent și dulce, cu o piele subțire și o frumoasă culoare galben strălucitor. Dimensiune - medie, greutate - 30 g.
Pruna Yakhontovaya a primit cea mai mare notă de gust - 5 puncte
- autofertilitate parțială;
- colectare dintr-un copac de până la 50-70 kg;
- tolerează bine iarna;
- nu se îmbolnăvește și nu este afectat de dăunători;
- se coace în august.
Loshitskaya timpurie
Fructele sunt dulci, cu o ușoară aciditate și aromă de miere. Culoarea prunelor este galben-verzui, uneori apare o ușoară roșie. Pulpa este foarte suculentă și se eliberează ușor de piatră. Soiul se distinge prin înflorire târzie, dar o recoltă timpurie bogată. Un copac poate produce până la 30 de kilograme de prune. Prima recoltă poate fi recoltată la 4 ani de la plantarea puieților.
Coroana copacului este triunghiulară, planta tolerează înghețul perfect și datorită acestuia poate fi cultivată în Siberia. Polenizarea necesită plantarea altor soiuri din apropiere.
Cele mai bune soiuri de prune viguroase
Vă aducem în atenție cele mai bune soiuri de prune care se pot rădăcini cu ușurință în regiunile nordice ale Rusiei.
Smolinka
Fructul este mediu, dens, are un gust dulce și acru. Pulpa este elastică. Boabele sunt regulate, în formă de ou, fără depresiuni pronunțate, sutura abdominală practic nu se observă. Este considerat unul dintre cele mai bune soiuri de prune pentru Rusia centrală, așa că se înțelege destul de bine în regiunea Moscovei.
Subspecii timpurii, fructificare bună. Recoltarea are loc în a treia decadă a lunii august și până la 23 kg pot fi îndepărtate dintr-un copac. Greutatea unui fruct variază de la 30-40 g. Excelent pentru uscare și întărire. Smolinka face o prune uleioasă minunată.
- înălțime - peste 5 metri;
- începe să dea roade în al doilea an;
- cu înghețuri persistente, poate îngheța ușor, în timp ce odată cu apariția vremii reci se reface rapid;
- susceptibil de altoire;
- un volumos sistem de foioase care ocupă mult spațiu în grădină, se pretează la tăiere fără a afecta fluxul de seva.
Zarechnaya devreme
Fructul este mare, oval, de culoare violet închis. Greutatea unei prune poate ajunge la 55 g. Datorită îndepărtării neîmpiedicate a pietrei, boabele sunt ușor potrivite pentru toate tipurile de conservare, precum și pentru uscare și uscare.
- specii rezistente la îngheț;
- productivitate crescuta;
- începutul fructificării - al doilea an după plantarea răsadului;
- desert, gust dulce-acru.
După 3-4 ani de creștere, dă mulți fii vitregi, care slăbesc foarte mult planta. Este necesar să scăpați de ele în timp util, pentru a preveni îngroșarea copacului și „sălbăticia” de fructe de pădure. Se recomandă tăierea cu atenție a vitregilor pentru a nu deteriora trunchiul arborelui principal. Este interzisă utilizarea substanțelor chimice. Sunt folosite exclusiv pentru combaterea desișurilor dense.
Din timp
O altă varietate de plante fructifere, care se distinge prin randamente ridicate și greutatea crescută a fructelor. Masa unei prune ajunge la 45 de grame, gustul este dulce cu o ușoară acrișor. Ovarul de fructe apare în al doilea an de cultivare a puieților.
Arborele este înalt, în cinci ani poate ajunge la 4,5 metri.
Călător
Cel mai bun soi de prune pentru Ural și regiunile sale. Acest lucru se datorează rezistenței sale ridicate la îngheț. Fructul este mare, rotund și incredibil de gustos, are o culoare galbenă cu o nuanță purpurie. Osul este mic, ușor de obținut.
Începe să rodească în prima decadă a lunii august, oferă un randament ridicat - până la 25 kg.
Pasare albastra
Mijlocul sezonului, zonat pentru cultivare într-un climat nordic, deci zona mijlocie a Rusiei este excelentă pentru plantarea acestei culturi. Subspecii mijlocii-timpurii, ale căror fructe de padure sunt albastru închis și destul de grele - până la 50 g.
Boabele sunt înflorite ovale, dense și ceroase. Cultura poate fi recoltată în a doua decadă a lunii august. Piatra se separă bine de pulpă, astfel încât din această cultură puteți fie să închideți dulceața, fie să o uscați, să o uscați și să o muriți. Începutul fructificării are loc în al doilea an. Dezavantajul este coroana mărită, întinsă, care are o formă sferică.
Dar, în ceea ce privește beneficiile, cele mai semnificative includ:
- în ciuda răspândirii coroanei, ramurile interne nu blochează lumina una de cealaltă, iar coacerea are loc uniform;
- răsadurile nu se tem de îngheț;
- rezistent la cele mai frecvente boli ale culturilor fructifere: minolioză, polistigmoză și clotteroporoză;
- dacă plantarea răsadului și îngrijirea au fost efectuate la nivelul adecvat, atunci până la 35 kg pot fi îndepărtate dintr-un copac;
- autofertilă.
Iar acest lucru, la rândul nostru, ne permite să clasificăm Pasărea Albastră ca fiind unul dintre cele mai bune soiuri de prune pentru regiunile Vladimir și Leningrad.
Adesea, faimosul sos georgian Tkemali este fabricat din aceste fructe de pădure în Rusia (în Georgia este fabricat exclusiv din prunul Tkemali-prune de cireșe). Un plus foarte gustos la mâncăruri din carne, garnituri, legume și carne de pasăre la grătar.
VIDEO: Cum să faci sos Tkemali acasă. Bucătăria georgiană
Yakhontova
O varietate târzie a unei plante fructifere care va supraviețui cu ușurință înghețurilor de primăvară fără a afecta ovarele. De câțiva ani poate crește până la cinci metri. Boabele se caracterizează printr-o culoare galben strălucitor, postgust dulce și acru. Dimensiune medie - până la 35 de grame.
Randamentul este ridicat - până la 55 kg într-un singur sezon. Fructificarea are loc vara - a treia decadă a lunii august. În plus, merită menționată o caracteristică importantă a lui Yakhontovka - tolerează calm vremea uscată și diverse ciuperci.
Din motive de corectitudine, trebuie spus că fructele acestei culturi sunt extrem de slab depozitate, prin urmare, imediat după recoltare, acestea ar trebui procesate imediat.
Pentru a face boabele mari, trebuie să monitorizați numărul de ovare. Cu cât sunt mai multe, cu atât fructul este mai mic.
Albastru de ou
Boabele sunt parfumate, de culoare roșu închis, în timp ce carnea este galbenă. Fructificarea are loc la sfârșitul lunii august și se termină la mijlocul lunii octombrie, astfel încât să puteți mânca din abundență acest fruct și să îl conservați. Masa unei boabe nu depășește 30 g. Nu se teme de îngheț.
Principala condiție este de a asigura o bună întreținere și fertilizarea regulată a solului. Acest lucru va permite în fiecare an, începând cu al doilea după plantare, să colecteze culturi bogate.
Cele mai bune soiuri de prune de dimensiuni medii
Dacă alegeți un copac pentru grădina dvs. de acasă, atunci puteți alege ceva din plantele de dimensiuni medii care diferă nu numai prin dimensiunile lor mici, ci și prin gustul excelent al fructelor.
În memoria lui Timiryazev
Recunoscut ca unul dintre cele mai bune soiuri de prune pentru regiunea Moscovei și regiunile adiacente. Recoltarea are loc în prima jumătate a lunii august. Boabele sunt rotunde cu o culoare inerentă galbenă și un „obraz” roșu caracteristic pentru această specie, fără o cusătură abdominală vizibilă.
Fructele suculente și dense au un gust dulce, cu o ușoară nuanță acră. Un răsad adult (de la patru ani) poate fi recoltat până la 35 kg pe sezon. Planta este iubitoare de apă, are nevoie de pregătire pentru sezonul de iarnă.
Dasha
Are rezistență ridicată la îngheț.Boabele sunt alungite, roșii, cu carne de culoare soare. Gustul este dulce și acru, dar în același timp acidul nu stăpânește dulceața.
Soi Ural "Dashenka"
Specia este în creștere rapidă, capabilă să dea roade în al doilea an de creștere. Polenizator - copaci din apropiere (cireș, cireș etc.), insecte.
Maghiară Korneevskaya
Se disting prin productivitate ridicată, dar, în același timp, prima rodire are loc doar în al șaselea an de creștere. Fructul este maro-violet, mediu-mare și până la 55 kg poate fi îndepărtat într-un singur sezon.
Korneevskaya maghiară (italiană)
Ochakovskaya galben
Acest soi are o istorie lungă și a fost cultivat în Rusia de foarte mult timp.
Fructele sunt de formă ovală, de dimensiuni medii, ajungând la o greutate de 30 de grame. Culoarea lor variază de la verde deschis la galben intens. Au o pulpă foarte suculentă și moale.
Unul dintre cele mai productive soiuri, cu îngrijire adecvată și condiții favorabile, până la 80 de kilograme de prune pot fi recoltate dintr-un copac. Înflorirea este suficient de târzie, iar fructele se coc până la sfârșitul lunii august. Este necesar să plantați copaci polenizatori în apropiere, cele mai potrivite soiuri pentru aceasta fiind Renklode Ulena și Renklode Zeleny.
Rezistența la îngheț este slabă, astfel încât acest soi este cel mai potrivit pentru climele calde, în regiunea Moscovei nu se coace.
„Galben de ou”
Un soi de maturare târzie, neobișnuit. Arborele crește înalt cu o coroană rară.
Mare, ovală, asimetrică. Acest tip de prune este perisabil (până la 8 zile). Suprafața este lucioasă, cu puncte portocalii deschise. Piatra se separă foarte slab de pulpa acră.
Soiuri coloane
Astfel de soiuri de prune au apărut relativ recent, dar au reușit să câștige o popularitate considerabilă în rândul grădinarilor. Este destul de ușor să le îngrijești, copacii ocupă puțin spațiu pe amplasament și, în același timp, oferă o recoltă bogată timp de mulți ani, care, în plus, este ușor de recoltat. Fructificarea abundentă începe în al treilea an după plantarea răsadurilor.
Prunele coloane nu au nevoie de tăiere, deoarece nu au ramuri laterale, ci doar sulițe scurte care se extind din trunchiul central. Pe ele se formează fructele.
În prezent, a fost crescută o specie de prune coloane galbene - Mirabella. Diferă la maturarea târzie, randamentul poate ajunge la 12 kilograme dintr-un copac. Fructele sunt de dimensiuni medii, galben strălucitor, cu o floare palidă. Prunele sunt cele mai bune pentru procesare în gemuri, conserve și compoturi.
Varietatea de toate felurile vă permite să alegeți plantele potrivite pentru orice grădină. Și dacă distribuiți acest articol abonaților dvs., vă asigur, aceștia vă vor mulțumi foarte mult pentru astfel de informații utile.
Autofertil
Soiurile autofertile, în comparație cu altele, au un avantaj semnificativ. Nu este nevoie să plantezi un polenizator lângă o astfel de plantă.
Minge aurie
Este considerat un soi cu o maturitate timpurie a culturii. Face parte din categoria autofertilă. Primele fructe coapte apar pe copac în iulie. Fructul are o aromă de zahăr asemănătoare cu o piersică. Greutatea variază de la 37 la 51 g. Aproximativ 77 kg sunt recoltate dintr-un copac.
Auriu mare
Plum Golden large se referă la soiurile rezistente la iarnă și rezistente la secetă. În plus, pruna este foarte rezistentă la boli. Randamentul este târziu, prima fructificare începe în al 5-lea an după plantare. Se recoltează până la 27 kg de recoltă dintr-un copac.
Legământ
Înălțimea copacului este de aproximativ 4 m, planta dă roade în al 4-lea an după plantare. Înflorirea, ca și fructificarea, întârzie. Greutatea prunelor coapte este de aproximativ 40 g. Datorită soarelui, nuanța pielii se transformă de la galben la roz. Maturarea începe în a doua jumătate a lunii august. Pielea este ușor ceară.
Miere albă
Acest soi este rezistent la înghețuri severe. Maturarea fructelor are loc în ultimele zile ale lunii iulie - începutul lunii august.Greutatea medie a fructelor este de la 40 la 55 g. Se recoltează 43 kg de recoltă dintr-un copac adult. Când este complet coaptă, coaja capătă o nuanță portocalie.
Prună galbenă
Pruna galbenă mare și frumoasă este apreciată pentru gustul său dulce, ușor acru. Principala diferență este, desigur, o frumoasă nuanță de chihlimbar sau aurie. În ceea ce privește tehnologia agricolă, există o nuanță importantă. Majoritatea soiurilor și hibrizilor sunt rezultatul multor ani de muncă de reproducere, când s-au încrucișat forme sălbatice și prune de cireș. Drept urmare, acest lucru a făcut posibilă obținerea unui gust dulce delicat, cu aciditate, datorită conținutului ridicat de acid ascorbic, rezistenței la îngheț sau secetă și a altor condiții nefavorabile. Dar tocmai datorită originii lor, mulți dintre ei nu pot poleniza singuri.
Soiuri târzii
Soiurile târzii de prune se cultivă cel mai bine în regiunile sudice ale benzii de mijloc, unde au timp să se coacă înainte de debutul primului timp rece.
Svetlana
Varietate Svetlana - selecția Primorsky. Prună de dimensiuni medii (până la 20,5 g) cu un bun gust dulce și acru. Pielea este dură, slab curățată.
Principalele avantaje ale soiului pot fi considerate indicatori de rezistență la iarnă și productivitate.
- rezistent la iarnă;
- recolta se coace de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie;
- bine transportat;
- recolta dintr-un copac de zece ani - până la 30 kg.
Mai mult sau mai puțin rezistent la boli (cu excepția moniliozei), nu este predispus la curgerea gingiilor, dar există o probabilitate de deteriorare a fructelor de către molie.
Anna Shpet
Anna Shpet este termofilă, este mai potrivită climatului din sudul zonei medii. Fructele de desert sunt mari (40-50 g) și au un gust excelent - delicat și dulce, cu o ușoară aciditate.
Rezistența la îngheț a Anna Shpet este medie, dar arborele se recuperează rapid și strânge găurile de îngheț
Caracteristicile soiului Anna Shpet:
- roade la numai 4–5 ani de la plantare;
- se regenerează bine după îngheț, tolerează seceta în mod normal;
- soi foarte târziu - recolta se coace la sfârșitul lunii septembrie;
- parțial autopolenizat;
- de la un copac se colectează în medie 30 kg.
Posibilă infecție cu polistigmoză și monilioză.
Bolkhovchanka
Bolkhovchanka este un soi universal; dă roade cu o prună mare și suculentă, cântărind până la 34 g. Are un bun gust dulce, ușor acru.
În exterior, pruna Bolkhovchanka nu este foarte atractivă, dar gustul este estimat la 4,2 puncte
- nu autopolenizat;
- cu randament ridicat;
- fructele pot fi depozitate și transportate fără a compromite calitatea;
- rinichii nu sunt înghețați.
Soiul este imun la boala clasterosporium, dar este susceptibil la infecția cu putregaiul fructelor. Afidele îl ocolesc.
Caracteristicile soiurilor de prune galbene
Există multe soiuri ale acestei culturi și aproape în fiecare an crescătorii cresc hibrizi noi. Ele pot fi împărțite în mai multe grupuri. Deci, există soiuri autofertile. Produc culturi pe cont propriu, nu au nevoie de polenizatori. Cu toate acestea, cu toate avantajele în ceea ce privește randamentul, acestea sunt inferioare soiurilor autofertile. Pe acestea din urmă, fructele se formează numai dacă în apropiere cresc alte culturi de prune, care acționează ca polenizator. Prin urmare, este important ca pe site să crească copaci care să înflorească în același timp cu culturile autofertile.
Important! Atunci când alegeți opțiunea adecvată, ar trebui analizați parametri precum rezistența la îngheț, randament, caracteristicile fructelor etc.
De exemplu, grădinarii sunt adesea interesați de soiul unei mici prune rotunde de aur. Ar putea fi Aniversarea Altai, dimineața sau Galben tatar. Dar dintre opțiunile enumerate, doar prima este universală, restul au o rezistență mai mică la îngheț.
Unul dintre cele mai bune soiuri de masă este pruna. Răsărit galbenderivat din Renclaude. Acestea sunt fructe de culoare galben-verzuie cu strop de zmeură, acoperite cu o floare albăstruie. Caracteristicile acestui soi:
- randament ridicat: în medie, un copac de șase ani dă 49-50 kg de fructe.Mai mult, începe să rodească la 4 ani, uneori la 5 ani. Aceste fructe (și din punct de vedere biologic, drupe) cu o piele destul de densă și o piatră mică și bine separată apar în august. Sunt mari, cântăresc până la 42-45 g;
- gust excelent: pulpa este suculentă, dulce și acrișoară;
- rezistenta la inghet.
Plum hopt nu se poate lăuda cu fructe atât de mari. Aduce greutate redusă de până la 20 g. Dar, pe de altă parte, aceste prune au un gust plăcut dulce și acru. Pielea lor este subțire, de culoare galben-verzuie. Piatra este mare, ușor separată de pulpă. Pruna galbenă a soiului Hopta este așa-numita cultură autofertilă. Aceasta înseamnă că trebuie să fertilizeze în detrimentul altor pruni. În aceste scopuri, este adecvată o varietate cu aceeași perioadă de înflorire ca cea a Hopta. Printre caracteristicile sale pozitive se numără:
- gust excelent;
- posibilitatea de a obține prima recoltă în 3-4 ani de la plantarea pomului;
- randament bun: până la 20 kg pe copac;
- rezistență relativ ridicată la îngheț, deși mugurii care au apărut în luna mai nu tolerează bine înghețul.
Muntele de prune galben - varietate la mijlocul sezonului. Se coace în a doua jumătate a lunii august. Fructele sunt frumoase, mari (24-25 g, dar uneori mai multe), pulpa este dulce. Tonul pielii fructului este galben deschis. Printre caracteristicile prunului galben de munte se numără următoarele:
- rezistență ridicată la iarnă, datorită căreia este potrivit pentru creșterea în Urali și în teritoriul Altai;
- randament ridicat (pruna este, de asemenea, considerată autofertilă, dar cu un polenizator poate produce până la 40 kg pe copac).
Notă! Jubileul Altai de prune mici în sine este considerat un polenizator excelent. Poate fi cultivat alături de soiurile descrise mai sus. Fructele sale sunt mici, rareori cântăresc mai mult de 16 g, dar au un gust foarte plăcut. Culoarea este galbenă, iar pe partea însorită este roșiatică, cu o floare ceară vizibilă. Randamentul, deși ridicat, este neregulat.
Pruna are performanțe bune Amber Mlievskaya... Acest soi a fost crescut în Ucraina, potrivit pentru regiunile sudice, deoarece este termofil. Este o cultură autofertilă și are nevoie de un bun polenizator. Dar dacă este, atunci puteți obține un randament foarte mare. Este considerat un soi cu fructe mari, iar aceste fructe sunt suculente, galbene strălucitoare, într-adevăr chihlimbar. Greutatea unei piese poate fi de până la 70 g. Caracteristicile sale includ, de asemenea:
- gust foarte dulce cu o aromă de struguri abia sesizabilă. Acest tip este considerat de mulți cel mai bun pentru prepararea gemului, deoarece fructele coapte conțin multă pectină;
- rezistență bună la iarnă (este posibil să nu suporte înghețuri severe, dar vremea rece moderată nu va dăuna);
- maturitate timpurie, deoarece primele fructe pe un astfel de copac apar deja la 2 ani de la plantare;
- randament ridicat: 1 copac adult este capabil să producă până la 50 kg de prune.
În plus, arată indicatori buni de toleranță la secetă. Un alt soi are un avantaj similar - galben miere de prune (denumit popular Honey White). A fost crescut în regiunea Donetsk și, prin urmare, crescătorii s-au confruntat cu sarcina de a dezvolta o specie rezistentă la secetă. În Rusia, este cultivat în Regiunea Centrală a Pământului Negru. Practica arată că mierea poate fi cultivată spre nord, dar acest lucru necesită un stoc corect, rezistent la îngheț. Apoi poate fi plantat atât în regiunea Moscovei, cât și în regiunile de nord-vest.
Acesta este un soi timpuriu, fructele apar în iulie. Arborele aparține categoriei autofertile, are nevoie de polenizatori buni. Dintre calitățile pozitive ale galbenului de miere, se pot distinge fructele mari - până la 50 g în greutate și randament ridicat (40-80 kg per copac, în funcție de suprafața de creștere).
Muntele de prune galben
Prunul este, de asemenea, un soi termofil. Auriu mare... Este cultivat în principal în regiunea Volga de Jos, deoarece nu tolerează bine înghețul. Principala diferență între soi este autofertilitatea sa parțială.Recolta este relativ mică: maximul este de 30 kg pe copac. Dar fructul are un gust plăcut dulce și acru, o nuanță frumoasă de galben deschis și o piele destul de densă. Pot fi chiar lăsate la frigider pentru a se coace. Perioada de valabilitate este de 1,5 luni.
Cel mai rezistent la îngheț este Prune canadiene... Se diferențiază de soiurile europene prin numărul de cromozomi. Este o specie crescută pentru a crește în condiții dure. Copacii pot rezista înghețurilor până la -50 ° C. Înflorește în mai, dar mai târziu decât alte prune, astfel încât mugurii nu se tem de îngheț. Aparține categoriei de plante autofertile.
Important! Au fost crescute mai multe soiuri diferite ale acestei specii, care pot diferi ca randament.
Există o altă varietate foarte interesantă - galben ou de prune... Practic, este valoros ca o raritate. Soiul a fost descris pentru prima dată în 1676, adică este unul dintre cele mai vechi. Fructele sale sunt suficient de mari, randamentul este ridicat - până la 40 kg pe copac. Dar acest soi este mai interesant pentru colecționari și entuziaști, deoarece gustul fructului este acru, piatra este slab separată, pielea galben strălucitoare este subțire și, când sunt proaspete, aceste fructe pur și simplu nu pot fi păstrate mult timp. Dar acest copac este rezistent atât la îngheț, cât și la secetă. Începe să rodească la numai 6-7 ani de la plantare. Și puteți folosi fructele pentru a face pastile și compoturi.
Pentru informația dumneavoastră! Prun Yellow autofertil este o opțiune universală. Este un copac întins care dă roade timp de 3 ani după plantare. Cultura poate fi recoltată în luna august. Este un soi tolerant la îngheț și secetă.
Coacerea târzie
Avantajul soiurilor de maturare târzie este că după recoltare, fructele sunt păstrate pentru o perioadă de timp. Dar ele au adesea un gust inferior comparativ cu reprezentanții timpurii și mijlocii timpurii.
Auriu mare
Hibrid târziu cu fructe mari, greutatea fructului este de 40-50 g. Pielea este galben-roz, densă, ușor pubescentă, cu o ușoară înflorire cerată. Primele fructe se coc la începutul lunii septembrie. Plum Golden large aparține soiurilor parțial autofertile. Randamentul este mediu, se recoltează până la 30 kg dintr-un copac. Cel mare de aur este rezistent la iarnă, copacul tolerează înghețurile până la -35 de grade. În plus, soiul este rezistent la secetă și boli.
Afasca galbenă
Fructele prunului galben Afasca se coc în a doua decadă a lunii august. Maturarea fructelor are loc complet în septembrie. Arborele este de dimensiuni medii. Fructele sunt mari, greutatea este de la 45 g. Pielea este densă, cu o floare cerată. Piatra este greu de separat de pulpă.
Pulpa este suculentă și dulce la gust, cu gust acru. Arborele este rezistent la iarnă, rareori suferă de boli fungice.
Galben de ou
Galbenul de ou este considerat unul dintre cele mai vechi și mai rare soiuri. Această specie este înzestrată cu un număr mare de neajunsuri și este cultivată în principal de colecționari și nu de locuitori de vară pentru recoltare. Fructele sunt mari, acre la gust. Fructele nu se păstrează mult timp după recoltare. Prunul este potrivit pentru prepararea compoturilor și pastilelor.
Svetlana
Avantajul soiului Svetlana este că nu este nevoie să tăiați coroana în fiecare an. Hibridul este autofertil; copacii polenizatori vor trebui să fie plantați în apropiere. Maturarea fructelor continuă până în ultimele zile ale lunii septembrie. Fructificarea începe în al 5-lea an după plantarea răsadului. În medie, greutatea fructului este de 25 g. Semințele sunt greu de separat, pulpa este zahăr cu gust acru.
Renklode Michurinsky
Greutatea maximă a prunelor Renklod Michurinsky este de 35 g. Pulpa este de culoare portocalie, suculentă și dulce, cu o ușoară aciditate. Piatra se separă bine de pulpă. Soiul este fructuos, rezistent la iarnă la o altitudine, fructificare anuală. Coroana este de îngroșare medie, arborele este în creștere rapidă.
Hopt
Fruct galben deschis. Există o acoperire albicioasă de ceară pe piele. Prune cu fructe mici, greutatea este de 15-20 g. Există o cusătură vizibilă pe partea pielii.Pielea este mai subțire decât cea a altor soiuri, pulpa este suculentă, dulce, uneori există un gust acru. Sămânța este mare, poate fi ușor separată de pulpă. Pruna Hopty aparține hibrizilor auto-infertili. Fructificarea începe la 2-3 ani de la plantarea răsadului.
Vezi si
Cum să plantați, să crească și să îngrijiți prunele de cireș, selecția soiurilor
Munte
Plum Mountain este un soi cu randament ridicat, care poate rezista înghețurilor severe. Coroana este rotundă, nu îngroșată, copacul este de dimensiuni medii. Fructele sunt mari, masa variază între 28 și 47 g. Pulpa este galbenă, forma prunelor este rotundă. Carnea este zaharată cu gust acru. Sămânța nu se separă bine de pulpă. Recolta se coace în a doua decadă a lunii august, ultimele fructe se coc la începutul lunii septembrie. Fructele sunt versatile în utilizare.
Caracteristicile tehnologiei agricole
Regulile pentru îngrijirea acestei culturi depind în mare măsură de soiul cu care se ocupă grădinarul în acest caz. Dar există reguli comune tuturor soiurilor.
Deci, teoretic este posibil să plantați o prună primăvara sau toamna. În condițiile Rusiei Centrale, există întotdeauna riscul ca răsadurile să nu aibă timp să se înrădăcineze în timpul plantării de toamnă și apoi să înghete pur și simplu iarna. Prin urmare, este recomandat să faceți acest lucru în primăvară, în avans, cu 2 săptămâni înainte de plantare, pregătind gropi cu o adâncime de aproximativ 60 cm. Nu este necesar să plantați mai adânc, altfel coaja copacului va rezista, creșterea va fi suprimată și randamentul va scădea. Solul, care este îndepărtat din aceste adâncituri, este amestecat cu humus și turnat din nou în groapă. În același timp, răsadul este legat de un cui de lemn ciocănit alături.
Important! Pruna nu necesită îngrijire complexă. În primul an, trebuie să tăiați, urmând o schemă cu niveluri și lăsând 40 cm între ramuri. În viitor, numai cele uscate și deteriorate vor trebui îndepărtate, apoi pomul va rodi mult timp.
Solul din jurul copacului trebuie slăbit în mod regulat, precum și fertilizat la timp folosind compuși minerali. Cu siguranță trebuie să faceți acest lucru în luna mai, în perioada de înflorire. Îngrășămintele organice se aplică pe sol de două ori pe an. Humusul și compostul dau rezultate bune, dar gunoiul de grajd proaspăt este contraindicat copacilor.
Caracteristici în creștere
Cu o îngrijire adecvată, prunele pot trăi până la 30 de ani. Dacă vremea este uscată, răsadurile sunt udate la 10 zile după plantare. Un copac necesită 20 de litri de apă.
- Pruna este o plantă iubitoare de umiditate și necesită udare regulată. Ultima udare se face în septembrie. După udare, dacă nu se folosește mulci, solul este slăbit. Puteți mulci cu paie, ace de pin și tăiate iarba.
- Fertilizarea este necesară în medie de 2-3 ori pe an. În primăvară, trebuie să introduceți îngrășăminte cu azot, în toamnă - îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Cantitatea de îngrășământ utilizată depinde de vârsta copacului, în medie este de 10g pe metru pătrat. Rar, dar se aplică fertilizarea organică (o dată la 4 sezoane). Fac acest lucru la sfârșitul toamnei, norma este de 12 kg de humus pe metru pătrat.
- Tunderea ramurilor este importantă pentru dezvoltarea normală și fructificare. Pentru prunele galbene, se folosește o metodă cu niveluri rare. Ramurile îndreptate spre centru sunt îndepărtate, îngroșând coroana. În al doilea an, se folosește metoda de formare a vazelor, oprind conductorul principal. Apoi ramurile de conducere sunt îndepărtate pentru a reduce înălțimea coroanei.
- Un pas crucial în procesul de creștere a prunelor galbene este pregătirea copacilor pentru iarnă. Răsadurile tinere sunt colectate într-o grămadă, iar copacul este înfășurat în folie sau plastic. Trunchiul este împânzit cu sol, formând un con înalt de 50 cm. Copacii adulți sunt protejați de frig prin susținerea ramurilor cu suporturi, astfel încât să nu se rupă sub greutatea zăpezii. Secțiunea inferioară a plantei este acoperită de zăpadă.
Acum citim: Particularități ale prunelor de caise în creștere
Avantajele și dezavantajele prunului galben
Soiurile enumerate mai sus au un avantaj important - randament ridicat. Dar mulți au și alte avantaje și dezavantaje. Astfel, prunul galben Jubileu Altai a fost crescut din soiuri chinezești.La fel ca multe specii din Orientul Îndepărtat, nu este potrivit pentru condițiile climatice din Rusia Centrală. Dar soiul are avantajele sale. Pe lângă fructele foarte gustoase, este rezistent și la boli, în special la pete perforate.
Amberul de prune descris mai sus are același avantaj. Este foarte rezistent la bolile clasice ale fructelor de piatră, dar are un alt dezavantaj. Dacă prunele sunt complet coapte, nu vor fi păstrate mult timp din cauza pielii prea subțiri de pe fruct. De aceea, se recomandă recoltarea într-o stare ușor imatură.
Important! În frigider, astfel de fructe pot fi păstrate mult timp, unde ajung treptat la starea dorită.
Galbenul de miere de prune în multe caracteristici este apropiat de soiul descris mai sus. Cu toate acestea, fructele au o calitate de păstrare superioară, astfel încât pot fi transportate cu ușurință. Singurul dezavantaj al soiului este înălțimea sa. Aceasta înseamnă că un astfel de copac necesită mai multă atenție. În primăvară, este imperativ să faceți tăierea, altfel după câțiva ani nu vor exista fructe pe ramurile cu creștere redusă.
Astfel, înainte de a alege un soi pentru plantare, trebuie să citiți cu atenție descrierile, să comparați diferite opțiuni pentru principalii indicatori și, de asemenea, să studiați regulile de îngrijire. Acest lucru vă va ajuta să înțelegeți la ce să vă așteptați de la un anumit soi de prune galbene.
Ce probleme te poți confrunta atunci când crești
Principala problemă este plantarea strânsă a puieților. De asemenea, mulți grădinari ignoră introducerea fertilizării și organizarea udării. Li se pare că, din moment ce pruna dă roade, atunci totul este în regulă. Dar dacă nu aveți grijă de plantă, foarte curând randamentul va începe să scadă. O altă problemă este potrivirea necorespunzătoare. Nu este de dorit să plantați prune numai acolo unde există spațiu liber. Este important să alegeți un loc în care planta să se simtă confortabil. Prunele nu trebuie plantate la umbră.
Pruna, ca toate culturile de fructe de piatră, tinde să crească. Mulți grădinari aleg să nu reducă creșterea tânără. Și acest lucru trebuie făcut. La urma urmei, elimină toți nutrienții și nu rămâne nimic pentru planta mamă.
Descriere
Arborele atinge o înălțime de 2,5 metri, are un bol scurt, o coroană rară și răspândită, de formă rotundă. Coaja ramurilor scheletice este cenușie, netedă. Lăstarii sunt groși, cresc drepți sau cu o ușoară îndoire, scoarță cu un luciu ușor, nuanță netedă, maro deschis, cu numeroase lenticele deschise. Mugurii fructiferi sunt de dimensiuni normale, rotunde, vegetative mici și de formă conică. Fructificarea prunului are loc în principal pe ramurile buchetului. Frunzele sunt de dimensiuni medii, 11 cm lungime, 6 cm lățime, verzi. Forma este ovoidală, partea largă a plăcii frunzei este deplasată spre vârf, baza este în formă de pană, vârful este ascuțit, ușor ondulat, marginea este uniformă, crenată. Suprafața frunzei este ușor încrețită, ușor lucioasă, nu pubescentă. Pe partea tânără a lăstarului, frunza este pliată ca o barcă, pe partea veche este extinsă, deschisă. Inflorescența soiului este formată din 2 - 3 flori albe. După ce au înflorit, florile Hopta Galbenă capătă o formă cupată. Mărimea este normală, petalele sunt contigue, ovate, cu o margine ondulată, lungime 9 mm, lățime 6 mm. Stigmatul pistilului este la același nivel cu anterele.
Boli și dăunători
Larvele gălăgioase ale acestui himenopter mănâncă boabele aproape complet. Ca urmare, prunele se usucă, se înnegresc și cad.
Pentru a combate eficient acest dăunător, se utilizează pulverizarea de vară (la jumătatea lunii iunie) cu o soluție de 0,2% de lepidocid sau clorofos. Și este mai bine să colectați în prealabil fructele deja afectate din copac.
Fructele delicioase și aromate ale acestei prune chinezești pot fi un adevărat decor al unei sărbători și o opțiune excelentă pentru partea sa de desert. Cu toate acestea, toate acestea vor deveni posibile numai după cunoștințe, experiență și muncă constantă aplicată acestei plante.
Descrierea prunului "Yellow Hopty"
Cultura de fructe specificată are următoarele caracteristici specifice externe și structurale:
Lemn... Este o plantă viguroasă (mai rar - cu creștere moderată).
Înălțimea sa este de obicei de 2,5 m sau mai mult. În același timp, tulpina arborelui în sine nu este relativ mare.
Coaja de pe trunchiul prunului este netedă la atingere, predominant de culoare gri. Coroana, ramuri... La un adult, un vârf în general rar (uneori cu densitate medie) se formează sub forma unui cerc ușor plat.
Ramurile larg răspândite formează o coroană. Coaja netedă a ramurilor scheletice este de culoare gri. Evadări... Lăstarii îndreptați (uneori oarecum curbați) se disting printr-o secțiune destul de groasă. Culoarea lăstarilor este maro deschis, la suprafață se observă o oarecare luciu. Pe lăstari se formează un număr mare de linte mică.
Mugurii vegetativi au dimensiuni foarte mici, în timp ce mugurii fructiferi sunt de dimensiuni medii. Frunze... Dimensiunile sunt medii până la mari. Lungimea unei frunze obișnuite este de 11 cm, lățimea este de 6 cm. Extinderea maximă se observă mai aproape de vârf.
Frunzele cresc ovoidale. Culoarea principală este verde, cu o ușoară strălucire. Pe suprafața frunzelor există riduri subtile. Inflorescențe... Florile albe de dimensiuni medii înfloresc în cupe.
Petalele în formă de ou au o lungime de 9 mm și o lățime de 7 mm. Există o ușoară ondulație pe marginile petalelor. De obicei, 2-3 flori sunt colectate într-un singur mugure. Fructe... Fructele de culoare galbenă sau galben deschis, cu o floare ceară albicioasă se caracterizează prin mărime medie, cântărind în intervalul 16-20 g.
Forma este în general rotunjită, există o ușoară aplatizare. Pe abdomenul fătului, cusătura este clar vizibilă. Sub pielea subțire, carnea este de culoare galben-verde, destul de slăbită, bogată în suc.
Caracteristici
- Intrarea în perioada de rodire la Yellow Hopta are loc la momentul obișnuit - la 4 ani de la plantarea unui răsad de un an;
- cultura se coace la jumătatea târziu - la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie;
- fructificare regulată, nu s-au observat recesiuni;
- un copac aduce până la 10 - 13 kg de fructe, în livezile mari această cifră este de 40 - 60 kg / ha;
- cultura coaptă trebuie îndepărtată la timp, altfel fructele se pot sfărâma;
- rezistența la iarnă a soiului este excelentă, în special pentru lemn. La mugurii fructiferi, rezistența la iarnă este ușor mai mică, la un nivel mediu;
- adaptabilitatea excelentă a prunului permite utilizarea sa pe scară largă în zonele de cultivare riscantă, care se caracterizează prin scăderi constante de temperatură, veri ploioase și scurte;
- Yellow Hopty este auto-fertil, de aceea necesită un număr de polenizatori care înfloresc în același timp cu el;
- imunitatea prunului este medie - este moderat rezistentă la deteriorarea clotterosporiei și a păducelului. Grav deteriorat de mâncătorul de semințe al lui Maslov;
- arborele este supus amortizării, prin urmare, în iernile în special cu zăpadă, trebuie să protejați trunchiul;
- transportul fructelor este slab tolerat, aspectul lor se poate deteriora foarte mult;
- modul de a mânca fructe este în forma sa naturală. Dacă faceți gem sau conserve din ele, este mai bine să îndepărtați mai întâi pielea turnând apă clocotită peste ele. Din același motiv, fructele Hopta Galben nu sunt potrivite pentru compot.
Soiul chinezesc de prune "Yellow Hopty" este recomandat pentru cultivarea în climă dură
De mulți ani, crescătorii au rezolvat cea mai dificilă sarcină - crearea unor astfel de soiuri de fructe care, în ciuda termofilicității lor inițiale, ar putea oferi locuitorilor din țările nordice toată tandrețea aromei lor și delicioase gustul fructelor sudice.
Pe această cale, mulți prospectori de prune își îndreaptă atenția către numeroși reprezentanți Ussuri și selecție chineză.
Și toate datorită varietății largi de proprietăți benefice ale acestora.
Una dintre aceste prune, recomandată pentru cultivare în regiuni cu condiții climatice destul de dure, este soiul de prune chinezesc „Yellow Hopty”.