Clasificarea botanică din genul Sambucus, inclusiv specia Sambucus nigra, este controversată și neclară. Motivul pentru aceasta este distribuția largă a plantelor de acest tip și variabilitatea morfologică ridicată a acestora.
Genul include aproximativ 9 până la 40 de specii de plante perene erbacee, arbori de foioase și arbuști care cresc în mod natural în păduri și desișuri din regiuni temperate și subtropicale.
Anumite tipuri de culturi sunt solicitate ca materii prime medicinale, iar formele varietale de plante pot concura în siguranță cu copacii și tufișurile decorative populare în proiectarea peisajului. Îngrijirea bătrânului nu este necesară și poate fi recomandată grădinarilor începători.
Descriere botanică
Samburii negri este un arbust cu un ciclu de viață lung, care își varsă frunzele pentru o perioadă latentă. Boabele sunt osoase, negre sau violet-negre. Deși planta este clasificată ca arbust, cu o îngrijire adecvată poate crește într-un copac adevărat de peste 7 metri.
Are o coroană rotunjită de formă regulată, care este formată din tulpini ramificate de culoare maro-cenușie (lăstarii tineri sunt verzi) cu un număr mare de linte gălbuie și frunze mari lanceolate de o culoare verde intens.
Au o formă alungită, lungimea ajunge la 25-30 cm. Coaja de soc este neagră, cu o culoare caracteristică maro-cenușă.
Înflorește în mai-iunie, dă roade în august-septembrie
Înflorește de la sfârșitul primăverii până la începutul verii. Bătrânul are flori negre de o frumoasă culoare cremoasă. În momentul înfloririi, arbustul emană o aromă dulce pronunțată. Perioada de fructificare are loc în august-septembrie, fructele de padure au dimensiuni mari de până la 1 cm, au un gust dulce și acru.
Surul negru - planta nu este capricioasă și tolerează lipsa luminii de zi.
Formula de flori. * CH5L (5) T5P5 - floare regulată cu 5 sepale, petale și stamine topite, cu un pistil.
Soiuri și tipuri de soc
Unul dintre cei mai comuni reprezentanți ai genului este europeanul soc negru (Sambucus nigra), care este un arbust dens, foarte ramificat sau un copac nu foarte înalt. Se caracterizează printr-o creștere destul de rapidă (până la 60 cm pe an), atingând o înălțime de 2 până la 6 metri, în funcție de soi.
Frunzele sunt pinnate, formate din frunze mici de până la 30 cm lungime. La arbuști sălbatici, sunt de culoare verde închis, culoarea frunzelor soiurilor ornamentale poate fi verde deschis, pestriț și chiar aproape negru.
Florile parfumate mici, albe sau roz, sunt colectate în inflorescențe plate corimboase cu diametrul de 10-20 cm. Numeroase fructe sferice apar la începutul toamnei. Tufișurile fructifere abundente au atât de multe fructe de padure încât tulpinile se îndoaie sub greutatea lor.
Fructele rămân pe tufișuri chiar și după primul îngheț. Florile de soc sunt atât de frumoase încât chiar și un arbust sălbatic atrage atenția în această perioadă.
Cele mai interesante soiuri de soc negru
"Aurea" de bătrân cu frunze aurii la începutul sezonului și galben-verzui vara.
"Aureomarginata" - frunziș cu margini aurii. Înălțimea tufișului este de aproximativ 3 m.
"Aureovariegata" - se distinge prin pete galbene pe frunze.
Gerda este un arbust de până la 3,5 metri înălțime, cu frunze violet închis și flori roz.
"Purpuriu Guincho" - frunzele violet închis, lucioase ale unui arbust mic toamna capătă o nuanță roșie, lăstarii sunt, de asemenea, violet, inflorescențele sunt roz intens.
O varietate captivantă de soc negru „Dantelă neagră”, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de soc „Eva”. Se remarcă printre alte forme varietale cu frunze purpurii violete, ajurate, profund disecate. Inflorescențele sunt roz, apar la sfârșitul primăverii. Toamna, frunzele devin roșii.
Bătrânul „Turnul Negru” sau „Turnul Negru” este un arbust cu coloane cu creștere lentă de 2 m înălțime și 1 m lățime. Frunzele verzi tinere devin violet-violet în timp. Ideal pentru grădini mici. Inflorescențele sunt roz.
"Linearis" este un tufiș de până la 2 metri înălțime, cu frunze foarte înguste, indentate.
Elderberry "Madonna" este un arbust ornamental compact, cu frunze galben-verzi strălucitoare.
Elderberry "Latsiniata" este un tufiș compact, cu creștere rapidă, de până la 2 metri înălțime, cu o coroană ajurată de frunze profund disecate.
"Pulverulenta" este un arbust pitic înalt de aproximativ 1,5 m. Forma varietală se caracterizează prin frunze neobișnuite colorate, aproape albe primăvara. Vara, culoarea verde începe să domine, iar frunzele devin pestrițe cu pete albe.
"Purpurea" - frunze tinere-purpurii-verzi, verzi strălucitoare cu vârsta.
Soc albastru este un mic arbore ornamental originar din vestul Statelor Unite și Mexic. În sezon, copacul este decorat cu inflorescențe luxuriante, iar în toamnă este presărat cu ciorchini de fructe de padure comestibile, albastru-albăstrui, asemănătoare afinelor.
Coaja roșu-maronie a plantei contrastează eficient cu culoarea verde pal a frunzelor. Dezavantajul acestui tip este rezistența scăzută la îngheț.
Soc roșu (Sambucus racemosa) sau racemose de bătrân este similar cu alte specii, dar cu o diferență importantă - fructele de pădure roșii nu sunt potrivite pentru hrană, deoarece sunt otrăvitoare, astfel încât cresc tufișul ca plantă ornamentală.
Numeroase fructe roșii aprinse pe fundalul frunzelor verzi cu pene fac din tufiș un accent luminos al grădinii de toamnă. Această specie are, de asemenea, mai multe forme varietale spectaculoase.
„Plumosa aurea”
Elderberry Plumosa Aurea și Sutherland Gold sunt soiuri cu frunziș galben auriu, delicat, care devine verde la umbră. Sutherland Gold a primit un premiu de la Royal Horticultural Society pentru decorativitatea sa ridicată.
„Sutherland Gold”
„Dantela de lămâie” sau „Dantela de lămâie” este o plantă foarte rezistentă și arătătoare, cu frunze verzi deschise cu pene.
Există, de asemenea, soiuri cu frunziș violet și flori roz.
Sambucul (Sambucus ebulus)... Iarbă perenă înaltă de 1-2 m cu tulpini drepte, de obicei neramificate. Pe măsură ce crește, formează grupuri mari cu un rizom subteran extins. Frunzele sunt pinnate, lungi de 15-30 cm. Toate părțile plantei sunt otrăvitoare.
Bătrânul lui Siebold (Sambucus sieboldiana) originar din Asia de Est. Specia poartă numele medicului și botanistului german Philip Franz von Siebold. Este un arbust puternic cu frunze foarte mari și inflorescențe mari.
Structura chimică
Fructele de soc conțin:
- glucoză;
- fructoză;
- acizi liberi (în principal malic);
- vitamina C;
- agenți de bronzare.
Frunzele uscate conțin provitamina A.
Inflorescențele de soc negru conțin:
- substanțe mucoase;
- acizi malic, acetic și valeric;
- substanță asemănătoare parafinei;
- ulei esențial solid;
- terpenă și glucozidă;
- rutină diaforetică.
Florile acestei plante au proprietăți unice.
Clasificare
Reprezentant al familiei Adoksovye. Anterior, a fost clasat în genul „Honeysuckle” și chiar s-a remarcat într-un gen separat „Elderberry”. Denumire latină Sambucus nigra L.
Alte nume:
- basnik;
- Soc;
- floarea de soc;
- sambuc;
- Ceai elvețian;
- buruiană goală;
- fetiță sambuc.
Samburii negri aparțin unui număr mic de specii (400), familia caprifoiului
Fertilizare și pansament
Îngrășămintele pentru soc sunt aplicate la începutul primăverii. Îngrășămintele minerale solide sunt împrăștiate în cercul apropiat al trunchiului, după care sunt încorporate în sol prin grapă cu 10-15 cm, îngrășăminte solubile sunt adăugate cu udare.
Sfat. Samburii negri sunt foarte receptivi la introducerea ureei.
Din materie organică se folosește gunoi de grajd sau compost, precum și infuzii de gunoi de grajd. Este mai bine să le aduceți în toamnă, după un an.
Pentru socul negru, este suficient să vă hrăniți o dată pe an.
Farmacologie
Socul negru are proprietăți medicinale și contraindicații.
Datorită compoziției sale chimice, este utilizat pe scară largă în practica medicală:
- Are capacitatea de a suprima procesele inflamatorii și favorizează regenerarea pielii deteriorate.
- Ajută la digestie. Stimulează producția de suc gastric, scade aciditatea, are efect biliar și diuretic.
- Accelerează metabolismul.
- Cu boli ale inimii și ale vaselor de sânge.
- Ei recurg la tratarea hepatitei.
- Scade insulina.
- Prevenirea deficitului de vitamine, antipiretic, antiflogistic și expectorant.
- Dacă există fructe de padure, aceasta este o prevenire eficientă a aterosclerozei, insomniei și durerilor de cap frecvente.
- Reduce tensiunea arterială.
- Pentru bolile la nivelul articulațiilor, comprese cu ajutorul infuziei de soc.
- Probleme ale pielii: acnee, dermatită, pigmentare și acnee se rezolvă cu un decoct de soc.
- Indicațiile de utilizare sunt:
- afectarea ficatului și a rinichilor;
- apariția ulcerului gastric și a ulcerului duodenal;
- constipație și balonare;
- iritabilitate nervoasă ridicată;
- dificultate în excretarea bilei;
- fierbe, erupții cutanate, acnee, erupție pe scutec și alte boli ale pielii;
- răceli frecvente;
- ateroscleroza;
- leziuni reumatice, artrită, gută;
- inflamația hemoroizilor;
- colesterol ridicat;
- creșterea zahărului din sânge;
- tulburări metabolice;
- prevenirea formării tumorii.
Fapte de remarcat despre planta de soc
Dacă chiar și o mică încărcare electrică este aplicată unei mingi de soc, atunci puteți demonstra cu ușurință proprietățile de atracție și respingere.
Încă din antichitate, medicii au știut despre proprietățile medicinale ale soiului de soc negru. Infuziile din fructele uscate sunt folosite pentru a îndepărta bila, pentru a spori fluxul de urină și motilitatea intestinală. Ceaiul preparat din inflorescențe va ajuta la manifestarea bronșitei, laringitei, este prescris pentru nevralgie și gripă. Frunzele reduc febra și au un efect calmant, cu proprietățile sale diuretice, astringente și laxative. Dacă aburiți frunzele și aplicați extern, puteți scăpa de problemele pielii (fierbe și arsuri, erupție pe scutec), hemoroizii sunt rezolvați.
Nu puteți lua fructe de padure negre pentru femeile gravide dacă o persoană suferă de colită sau boli gastrice cronice, diabet insipid.
Important!
De multe ori este dificil să se facă distincția între fructele de padure negre și roșii (care sunt otrăvitoare), prin urmare, dacă nu există certitudinea exactă a plantei cultivate pe site, atunci nu ar trebui să riscați să o plantați în locuri accesibile copiilor .
Diversitatea speciilor
În cadrul genului Sambukus, care include socul negru, este destul de dificil să se efectueze o clasificare a speciilor, datorită distribuției extinse a arbustului și diversității sale morfologice.
Conform diferitelor clasificări, familia include 9-40 de plante erbacee perene diferite, tufișuri, arbuști și chiar copaci.
Sunt cunoscute atât speciile sălbatice (utilizate ca materii prime medicinale), cât și soiurile ornamentale cultivate.
Posibile dificultăți în creșterea socului
Deoarece frunzele, scoarța și alte părți ale plantei sunt otrăvitoare, aproape toate soiurile de soc nu sunt afectate de insecte dăunătoare și, de obicei, nu observă dificultăți de îngrijire. Cu toate acestea, se întâmplă să puteți vedea afide pe el, care apar pe tufișuri. De aceea, se recomandă, odată cu sosirea primăverii, tratarea plantărilor cu insecticide (Karbofos, Aktara sau Aktellik) fără a încălca instrucțiunile din instrucțiuni.
Regiuni în creștere
Se găsește în zonele subtropice și temperate, în:
- Tunisia;
- Algeria;
- Europa;
- Iran;
- Curcan.
Elderberry crește în principal în Australia și Azore, în climatele temperate și subtropicale din emisfera nordică.
Bătrânul se simte bine în Ucraina, statele baltice, Belarus, Crimeea, Caucaz, în regiunile de sud-vest ale Rusiei și în sudul Siberiei.
Regiuni de distribuție pe harta Rusiei
Specificitatea socului negru
Planta are o gamă largă de utilizări.
Aplicare farmacologică
- Florile, datorită conținutului de uleiuri esențiale, rutină și mucus, care este capabil să învelească membranele mucoase ale nazofaringelui, precum și prezența agenților de bronzare, sunt utilizate pe scară largă ca agent antiviral și antiflogistic.
- Frunzele, în ciuda prezenței elementelor neuroparalitice în cantități mici, sunt utilizate ca mijloc de contracarare a proceselor inflamatorii.
- Fructele, un adevărat „depozit” de vitamine, zaharuri și acizi organici. Acestea conțin caroten și rutină, care cresc nivelul hemoglobinei și îmbunătățesc elasticitatea vaselor de sânge mici. Laxativ natural extrem de eficient.
- Rădăcini și scoarță. Este un diuretic și expectorant. Coaja este o sursă de vitamina B4, care are efecte aterosclerotice, de protecție a membranei și sedative, normalizează metabolismul grăsimilor și ajută la pierderea în greutate.
Coaja de soc negru - o sursă de vitamina B4
În nutriție
Florile de soc sunt folosite pentru a face apa de soc - un agent aromatizant pentru lichioruri și lichioruri întărite. Fructele sunt folosite ca coloranți alimentari în creme, dulciuri și vinuri. Se utilizează ca supliment alimentar cu aromă de migdale. Condiment care poate înlocui piperul.
Boabele sunt consumate atât proaspete, cât și procesate. Domeniul de aplicare al acestora este extins. Aceasta include produse de cofetărie, jeleu, vinificație și chiar fabricarea de oțet. Gemul se face din petale. Frunzele tinere sunt grozave în salate.
În proiectarea peisajului
O opțiune excelentă pentru amenajarea teritoriului, crearea compozițiilor de grădină și ca componentă independentă a compoziției de grădină. Datorită formei sale frumoase, arată avantajos în centrul plantelor mai mici. Este crescut pentru a umbri foișoare, a dilua gardurile vii și a decora zona de coastă a iazurilor.
Reproducere
Metode de reproducere a socului negru:
- seminal;
- butași verzi sau lemnoși;
- stratificare.
Semințe de soc toamna neagră este semănată în sol. După un an, răsadurile ating o înălțime de 50 cm și sunt gata pentru transplant.
Important! Samburii negri crescuți din semințe își pierd majoritatea proprietăților varietale. Este imposibil să se prevadă ce plantă se va dovedi, foarte decorativă sau inestetică.
Butași verzi imediat după tăiere, acestea sunt plantate pe un pat temporar. Lăstarii lemnoși sunt tăiați toamna și depozitați într-un loc răcoros până în primăvară. Primăvara, tăieturile de 25 cm lungime sunt tăiate, lăsând cel puțin două perechi de muguri și, de asemenea, plantate într-un loc temporar pentru înrădăcinare. Solul de pe amplasament este întotdeauna păstrat umed. Până toamna, butașii formează rădăcini și lăstari tineri. Pentru iarnă, răsadurile au nevoie de adăpost. Tufișurile crescute sunt transplantate într-un loc permanent.
Butași verzi de soc
Pentru a obține stratificare ramurile socului negru sunt aruncate în caneluri în toamnă, lăsând vârful la suprafață. Primăvara, lăstarii tineri vor crește în acest loc, ceea ce se recomandă a fi separat de tufișul mamei după câțiva ani.
Creșterea socului negru pe site-ul dvs. nu este deloc supărătoare. Are nevoie de îngrijiri elementare care nu necesită abilități și abilități speciale.Ca răspuns, planta vă va oferi o aromă plăcută în timpul înfloririi, frunziș decorativ vara și fructe de pădure sănătoase toamna.
Plantarea și proprietățile de soc negru: video
Soc negru: fotografie
Remedii populare
Doctorilor le place să folosească socul negru printre oameni. Proprietățile sale medicinale sunt extinse, prin urmare, se fabrică diferite tipuri de medicamente.
Infuzie de flori pentru băut
Florile sunt folosite pentru a face un balsam cu efect antiinflamator și învăluitor. Este eficient pentru răceli și boli cauzate de viruși la temperaturi ridicate. Se folosește pentru amigdalită, bronșită. Îndepărtează flegma din bronhii.
Pentru tratamente externe, în ginecologie (duș), se folosesc infuzii de flori.
Infuzie laxativă de fructe
Pentru constipație, infuzia de boabe este bună. O puteți prepara din trei linguri de fructe de pădure și un pahar cu apă clocotită. Insistați noaptea și luați un pahar înainte de mese dimineața.
Cataplasme de frunze
Frunzele de bătrân sunt cunoscute pentru efectele lor antiinflamatorii, favorizează vindecarea rănilor, atât curate, cât și cu complicații purulente. Frunzele aburite sunt așezate pe o cârpă și aplicate pe rană.
Tratamentul edemului cu infuzii de scoarță de soc
Pudra de coajă de bătrân ajută la combaterea edemului și este utilizată și în tratamentul bolilor renale. Acțiunea fondurilor este selectivă (doar pe focul inflamației), fără a afecta activitatea inimii și fără a crește presiunea.
Luați perfuzia de până la patru ori pe zi, o jumătate de pahar. Ameliorează umflăturile cauzate de tulburări cardiace.
Utilizarea socurilor
Bolile venelor, hemoroizii, hepatita, stomacul și ulcerele duodenale sunt tratate cu suc proaspăt stors sau sirop pe baza acestuia. Siropul ameliorează crizele severe de tuse și ajută la subțierea flegmei. Este utilizat pentru tratarea bolilor hepatice și pentru îmbunătățirea proceselor coleretice, îmbunătățește imunitatea.
Extractul de fructe de padure din fructe proaspete este cunoscut pentru proprietatile sale antitumorale.
Medicina alternativă recomandă utilizarea extractelor de soc pentru prevenirea cancerului.
Sirop de soc
Decocturi de frunziș
Frunzele sunt folosite pentru a face decocturi. Frunzele sunt amestecate cu salvie și aburite cu apă clocotită, un pahar este suficient. Infuzia se păstrează timp de o oră, se ia jumătate de pahar pe zi
Creșterea și îngrijirea
Îngrijirea socului negru se reduce la udare, menținerea solului curat și slăbit și tăiere. Planta este capabilă să tolereze seceta pe termen scurt, dar preferă solul umed fără apă stagnantă. Pe solurile umede, socul pare suculent, înflorește bine, iar fructele sunt turnate.
Sfat. Pentru a păstra umiditatea solului pe vreme caldă, se recomandă să mulciți cercul apropiat de tulpină de soc negru cu rumeguș, așternut de frunze, turbă sau alte materiale.
Tunderea tufelor se efectuează în scopuri decorative (pentru a forma coroana) și anti-îmbătrânire. Ramurile înghețate și deteriorate sunt tăiate la plantele tinere primăvara. Vara, tufișurile se recuperează rapid. Pentru întinerirea tufișurilor vechi, tăierea scurtă, lăsând nu mai mult de un sfert din trunchi. Lăstari noi vor crește peste vară.
Important! Tunderea este importantă în special pentru fructificarea soiurilor de soc. La vârsta de șase ani, ramurile încetează să mai dea roade. Vârful fructificării este observat pe ramuri de doi-trei ani.
Înfrângerea plantei prin boli practic nu are loc. Coroana tufișului este uneori atacată de afide și acarieni păianjen. Dacă apar semne de probleme, planta trebuie tratată imediat cu fungicide.
Samburii sunt gata de recoltat toamna
Fructele sunt recoltate când sunt complet coapte. Acest lucru se întâmplă la mijlocul lunii septembrie. Periile sunt tăiate în întregime. Perioada de valabilitate a fructelor de pădure este scurtă - 8-10 zile la frigider, deci sunt deseori procesate. Periile netăiate pot rămâne pe ramuri toată iarna. În scopuri medicinale, florile de soc sunt recoltate prin tăierea și uscarea lor la umbra copacilor sau la mansardă.
Cum să crești
Pământurile bogate sunt recomandate pentru reproducere, cu toate acestea, în natură se înrădăcinează ușor atât la umbra tufișurilor, cât și pe solurile sărace. Pentru a crește un soc negru pe site, trebuie să decideți cantitatea de lucru în grădină, deoarece cu o lună înainte trebuie să pregătească solul.
Săpați o gaură puțin mai mare de jumătate de metru adâncime și lățime. Stratul superior al pământului este separat și amestecat cu humus într-un raport 1: 1, se adaugă îngrășăminte fosfor-potasiu. În această etapă, trebuie să asamblați imediat gardul, astfel încât socul să nu se „disperseze” în jurul sitului.
Mai bine să folosiți ardezie sau foi de metal. Dacă intenționați să formați un copac dintr-un soc, veți avea nevoie de un sprijin.
Un răsad negru de soc este coborât pe un strat de pământ slăbit în partea de jos, care a fost fertilizat cu o cantitate mică de sol îmbogățit cu minerale, acoperit cu un amestec pregătit, tamponat și udat.
Soiuri de bătrân, caracteristicile lor și o scurtă descriere
Bătrânul (sambucus) crește peste tot în Europa și Asia, Australia, nordul Africii. În Rusia, soiurile sale se găsesc cel mai adesea în regiunile sud-estice. Arbuștii mici pot fi văzuți în poieni, sub copaci și de-a lungul drumurilor. De obicei este un copac mic cu o înălțime de aproximativ 2 m, dar uneori există exemplare, ale căror vârfuri ajung la 10 m. Există un bătrân erbacee, tufișuri.
În Rusia, speciile de soc nu sunt atât de diverse. În total, aproximativ 10 dintre ele sunt cultivate, dar există multe varietăți, forme și nume diferite, inclusiv:
- Roșu de bătrân... Original f. ornata, cu frunze ajurate puternic pronunțate și f. tenuifolia, cu frunze purpurii filamentoase;
- Bătrânul variat - soc canadian, f. argenteomarginata, cu o margine argintie;
- Bătrânul auriu, aparține tipului negru. Înălțimea nu depășește 2,5 m. Iarna îngheață peste înălțimea stratului de zăpadă. În martie, este necesară tăierea, lăsând doar un buturug de aproximativ 7 cm, care stimulează creșterea abundentă a ramurilor. Frunzele de culoare verde deschis înfloresc la începutul lunii mai, apoi dobândesc o nuanță aurie, care durează până la căderea frunzei. Dacă este plantat la umbră, atunci întreaga perioadă de vară păstrează culoarea verde a frunzelor;
- Bătrânul cu frunze galbene - Aurea (cu frunze aurii sau de tei), Luteovariegata (primăvara, frunzele sunt aurii, iar mai târziu alb-gălbui).
Lăcașul negru disecat de bătrân crește adesea în grădini. Este un arbust sau plantă lemnoasă cu ramuri subțiri și un trunchi principal distinct. Tulpinile tinere sunt verzi, dar în timp, culoarea lor începe să se schimbe și devine gri. Sunt acoperite cu solzi mici. Frunza este formată din nepereche, zimțată la marginile frunzelor, lungimea sa este de aproximativ 30 cm. Planta înflorește în ultima decadă a lunii mai. Inflorescențele plate, care au mai mult de 20 cm diametru, sunt compuse din flori mici, cu o aromă puternică. Fructele se coc la sfârșitul lunii august.
Important! Reproducerea se efectuează vegetativ și prin însămânțarea semințelor.
Cum se colectează, se pregătește și se salvează
Florile sunt recoltate întregi. Este necesar să tăiați toate inflorescențele, deoarece în momentul uscării, volumul produsului se pierde foarte mult. Uscați materialul într-o încăpere bine ventilată, la o temperatură constantă.
Un proces de uscare lentă este o garanție a unui material de calitate.
Fructele sunt coapte când sunt de culoare violet intens. Condițiile de uscare a fructelor sunt diferite de uscarea florilor. Este mai bine să folosiți deshidratatoare speciale unde temperatura poate fi controlată.
Boabele de batran se usucă mult, doar 15% din recoltate rămânând la ieșire. Cu toate acestea, nu tot lichidul se evaporă în timpul uscării, datorită căruia durata de valabilitate a fructelor de pădure uscate este redusă. Trebuie să le folosiți cu șase luni în avans și să amestecați regulat fructele pentru a evita deteriorarea.
Frunzele nu sunt utilizate de medicamente la prepararea medicamentelor. Dar oamenii se adună în momentul culegerii florilor. Sunt așezate pe o suprafață plană și așezate într-un loc bine luminat pentru a se ofili. Apoi sunt transportate la umbră, unde frunzele sunt uscate.Produsul uscat este de aproximativ un sfert din masa colectată.
Florile de soc, fructele de pădure, ramurile tinere, frunzele, boabele și scoarța sunt folosite ca materii prime medicinale.
Coaja și rădăcinile sunt utilizate în practici medicale non-standard, deoarece nu există o eficacitate dovedită științific a acestor materiale. Recoltarea se face primăvara pentru scoarță și toamna pentru rădăcini.
Materialul colectat este mărunțit fin și uscat la temperatură ridicată într-o cameră bine ventilată.
Caracteristici ale îngrijirii bătrânului
La începutul primăverii, când soarele începe să se încălzească în timpul zilei, iar gerul încă persistă noaptea, scoarța lăstarilor mari se poate sparge. Pentru a evita deteriorarea, lăstarii și trunchiul sunt acoperite cu un strat de var.
Fotografii cu paturi de flori neobișnuite pot fi vizualizate aici
La începutul lunii martie, efectuează tăieri sanitare pentru speciile fructifere și, dacă este necesar, tăieri formative pentru forme decorative de foioase. Îndepărtați lăstarii morți, deteriorați sau bolnavi.
Tufișurile dense se subțiază, îndepărtează ramurile laterale și nedorite care se dezvoltă la un unghi neregulat. Locurile de tăiere a lăstarilor mari sunt pătate cu lac de grădină pentru a evita infecția.
Cultura tolerează bine condițiile climatice ale zonei mijlocii, dar în înghețuri severe, soiurile de bătrânii „Dantelă neagră” și „Frumusețea neagră” pot îngheța ușor. În acest caz, tufișurile sunt tăiate, lăsând doar 20-30 cm până la nivelul solului. În timpul sezonului, planta formează lăstari densi noi cu frunziș decorativ. Tunderea anti-îmbătrânire se efectuează, de asemenea, la fiecare 3 ani.
Fundal istoric
Bătrânul este cunoscut omenirii încă din cele mai vechi timpuri. Grecii antici fabricau instrumente muzicale din lăstarii ei; ea a fost menționată în lucrările filosofului Pliniu.
Slavii și reprezentanții popoarelor germane (germani, danezi, polonezi, cehi) venerau socul negru ca plantă sacră datorită capacităților sale de vindecare și otrăvire.
Se credea că boabele sale au capacitatea de a prelungi viața și de a face posibil să se vadă viitorul. Fructele și florile socului negru au fost consumate și utilizate ca aditivi medicinali.
În concluzie, trebuie remarcat faptul că planta nu este doar ușor de cultivat, dar are și un întreg set de avantaje. Utilizarea pe scară largă ca tratament justifică valoarea și popularitatea socului.