Culoare neobișnuită și imunitate stabilă - cartofi Sineglazka. Caracteristicile soiului și descrierea cartofilor cu fotografii

Descrierea soiului

„Sineglazka” - soi de mijlocul sezonului cu tuberizare timpurie... Ideal pentru fermele de uz casnic private, aproape niciodată cultivate în volume industriale. Citiți aici cum să crească corect cartofii timpurii.

Descrierea rădăcinii:

• tuberculii sunt mari, cântărind de la 150 la 200 g;
• formă ovală, ușor turtită;
• coaja este roz-cenușie, cu o nuanță albăstruie;
• ochii sunt superficiali, puțini la număr, albastru închis;
• carnea de pe tăietură este albă;
• conținutul de amidon este mediu, până la 15,5%;
• conținut ridicat de proteine, săruri minerale, vitamine din grupa B.

În tabelul de mai jos veți găsi date despre conținutul de amidon al diferitelor soiuri de cartofi:

Mărturii

Elena, 52 de ani
„De 20 de ani plantez Sineglazka împreună cu cartofii principali. Îmi place să o coac sau să o fierb. Pentru o lungă perioadă de timp nu am putut găsi un remediu potrivit pentru gândacii din cartoful Colorado, deoarece nu-mi plac substanțele chimice și l-am găsit. Vă recomandăm să turnați 10-15 semințe de mărar în fiecare gaură la o adâncime de 15-17 cm. Nu vor încolți din cauza distanței mari până la suprafața solului, dar datorită lor, puteți uita de dăunători pentru tot sezonul ”.

Vera, 49 de ani
„Sineglazka a început să crească recent și a observat că în fiecare an recolta este diferită, uneori există o mulțime de tuberculi mari, uneori destul de puțini„ fleacuri ”. Apoi mi-am dat seama că se obține o recoltă proastă datorită plantării analogilor Sineglazka, deoarece hibrizii noi apar în fiecare an. Dacă este posibil, este mai bine să găsiți originalul acestui soi. "

Sineglazka este un tip preferat de grădinari de cartofi, pe care îi cresc de zeci de ani. Pentru a crește o recoltă bună, studiază caracteristicile acestui soi, regulile de îngrijire, colectare și depozitare.

Fotografie

Acum că aveți deja câteva idei despre soiul de cartof Sineglazka, caracteristicile aspectului său, cultura rădăcinii, să trecem la fotografii:

Reguli de depozitare

În prima etapă, cartofii sunt așezați în cutii și expediați într-o cameră întunecată și caldă, cu o temperatură de +15 C ... + 18 C grade. În decurs de 3-4 săptămâni, tuberculii capătă aromă, textura se îmbunătățește și pielea devine mai densă. După aceea, cartofii sunt trimiși pentru depozitare permanentă, cu o temperatură medie de +2 grade C și un nivel de umiditate de 85-90%.Cea mai importantă condiție pentru depozitarea cu succes este ventilația.

Regiuni de reproducere și creștere

Soiul este zonat pentru centrul Rusiei, este cultivat cu succes în alte regiuni. Randamentul este ridicat, până la 500 kg. la o sută de metri pătrați. Calitatea culturii depinde de materialul săditor, de condițiile meteorologice și de nutriția solului.

Puteți compara randamentul acestui soi cu altele, consultând tabelul de mai jos:

Tufa de cartof Sineglazka este mare, puternică, cu tulpini puternice și un sistem radicular dezvoltat. Formarea abundentă de masă verde. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verde închis. Florile sunt de un albastru deschis, mici.

Cartofii se caracterizează prin formarea timpurie a tuberculilor și sezonul de creștere extins. Prima recoltă poate fi recoltată în iunie, sfârșitul recoltei este sfârșitul lunii septembrie. Soiul preferă solul nisipos ușor cu aciditate neutră; în solul greu, sărac, randamentul scade.

Udarea este moderată, de cel mult 5 ori pe sezon. „Sineglazka” preferă solul hrănitor, este necesară o îmbrăcăminte superioară a rădăcinilor cu complexe minerale sau îngrășăminte organice. Citiți despre când și cum să faceți dressing de top și cum să o faceți corect atunci când plantați cartofi în articole separate de pe site-ul nostru.

Soiul este rezistent la boli tipice: cancer de cartofi, răceală târzie, crustă, nematod, infecții virale. Tuberculii puternici nu sunt deteriorați atunci când sunt dezgropați. Volumele mici sunt bine depozitate, dar soiul nu este potrivit pentru cultivarea industrială.

Pentru informații despre condițiile de depozitare a cartofilor în timpul iernii, ce loc să alegeți pentru acest lucru și ce perioade trebuie respectate, citiți materialele detaliate de pe site-ul nostru.

Sineglazka este iubită de grădinari pentru gustul excelent. Cartofii sunt ideali pentru fierbere, coacere și piure de cartofi, sunt sfărâmicios, foarte fragede, cu un gust plăcut bogat. Tuberculii fierți au o culoare albă cremoasă frumoasă. Cartofii sunt ușor de digerat și pot fi recomandați pentru hrana pentru copii sau dietă.

V-am pregătit câteva articole utile despre cum să păstrați corect cartofii curățați și dacă puteți păstra beneficiile acestui produs în frigider.

Îngrijire

Udare. Stagnarea apei nu trebuie permisă, iar lipsa umezelii afectează și recolta negativ. Udarea obligatorie a plantelor este necesară în următoarele perioade:

• după apariția mugurilor;
• în timpul înmuguririi;
• după încheierea înfloririi.

Dacă există o secetă severă și solul începe să crape, iar tufișurile de cartofi par să cadă, udarea este imperativă. Pentru umezirea normală a plantațiilor de cartofi, se utilizează 40 de litri de apă pe 1 m².

Hilling și slăbire. Cartofii Sineglazka sunt spud de două ori în timpul creșterii. Prima vărsare se efectuează atunci când vârfurile au crescut cu 15-20 cm. În acest caz, solul este greșit de la rânduri până la tulpina tufișului. Următorul hilling se efectuează în două săptămâni. Este mai bine să slăbiți solul după ploaie sau udare. Și pentru ca umezeala să nu se evapore atât de repede, culoarele sunt mulci cu fân, paie sau iarbă proaspătă.

Origine

Soi de cartofi Sineglazka - hibrid de mai multe forme de cartofi cultivati ​​cu salbatice... Crescut de crescătorul S. Demin la sfârșitul anilor 1940, înregistrat la Institutul de produse din amidon sub numărul 15555.

Hibridul a fost testat la mai multe stații experimentale, a fost foarte apreciat de specialiști și o recomandare pentru creșterea pe parcele personale filiale. Testele privind cultivarea industrială a Sineglazka au avut mai puțin succes. Volumele mari de cartofi recoltați au fost depozitați prost, tuberculii și-au pierdut rapid prezentarea.

Sineglazka: iubit pentru că este delicios

Cartofii minunați cu ochi albăstrui sunt greu de găsit astăzi. Treptat, este înlocuit de tot mai multe soiuri noi. Dar cei care încă reușesc să cumpere semințe nu vor regreta deloc. Mulți vorbesc despre Sineglazka ca fiind cel mai delicios cartof dintre toți.

Lucrările de creștere la crearea acestui soi au fost efectuate în anii postbelici de către Institutul Produselor Amidon din cadrul Ministerului URSS special pentru cultivarea individuală. Nu a fost cultivată niciodată la scară industrială. Soiul s-a dovedit a fi atât de reușit, încât pentru reproducere a fost distribuit gratuit sătenilor și locuitorilor de vară din districtele regiunii Smolensk. Oamenilor le-a plăcut și s-a răspândit cu mare viteză pe întreg teritoriul întregii foste Uniuni Sovietice.

Sineglazka este cel mai popular soi din Uniunea Sovietică

Sineglazka a câștigat popularitate printre grădinari datorită îngrijirii sale nepretențioase și a randamentelor constant ridicate.

Puțini oameni știu că numele real al soiului este Hannibal. Acesta este numit astfel în onoarea celebrului străbunic A.S. Pușkin, care la un moment dat era pasionat de reproducere și a fost unul dintre primii care au experimentat cartofii.

Avantaje și dezavantaje

Printre principalele avantaje ale soiului se numără:

• gust ridicat al culturilor radiculare;
• posibilități culinare largi (gătit, tocăniță, coacere, piure de cartofi sunt posibile);
• rezistență la boli majore;
• aspect frumos al culturilor de rădăcini;
• coaja subțire, ochi puțini.

Printre dezavantajele soiului se numără:

• posibilitatea degenerării materialului săditor;
• volume mari de cartofi recoltați prost depozitat;
• tuberculii pot fi deteriorați de sârmă.

Dăunători

Molia cartofului. Cuplul de ouă al acestei insecte poate fi găsit pe partea interioară a frunzei de lângă pețiol. În curând, apar omizi din ele, care se hrănesc cu frunze și rădăcini situate mai aproape de suprafața pământului. Cartofii deteriorați încep să putrezească. Molii de cartofi pot fi prinși cu capcane cu feromoni. Dacă omizile au apărut deja, plantele sunt tratate cu Cytocor sau Spark. Bitoxibacilina se utilizează cu două săptămâni înainte de recoltare.

Vierme de sârmă. Acesta este numele larvei gândacului care face roșie prin pasajele din cartofi. Culturile deteriorate nu sunt depozitate. Când aterizați în gaură, adăugați Bazudin sau Pochin. Situl este dezgropat la sfârșitul toamnei, astfel încât larvele să fie la suprafață și să moară de frig. Și, de asemenea, nu trebuie permisă prezența buruienilor, în special a ierbii de grâu. Gălbenele sunt plantate lângă cartofi, care sperie clicurile cu mirosul lor.

Gândacul Colorado. Larvele acestei insecte sunt capabile să distrugă plantațiile în câteva zile. Pentru a nu pierde recolta, plantele sunt pulverizate cu preparatele „Capodoperă” sau „Prestige”, „Batsikol”, „Dendrobacilină”.

Bine de stiut! Dacă există o umiditate ridicată în pivniță, atunci sfecla este așezată deasupra cartofilor, deoarece sunt capabili să absoarbă toată excesul de umiditate.

Caracteristici ale

„Sineglazka” se referă la soiurile vechi care au o serie de caracteristici. Într-un an favorabil (vreme caldă, cantitate suficientă, dar nu excesivă de ploaie, număr minim de dăunători), cartofii prezintă producții mari, tuberculii sunt mari, uniformi, nedeteriorați. Deteriorarea condițiilor meteorologice reduce semnificativ randamentul, tuberculii devin mai mici.

Pentru a evita astfel de leagăne, este important să cumpărați cartofi de semințe reînnoiți și de calitate, care nu conțin viruși. Nu este recomandat să folosiți numai tuberculi cultivați singuri pentru însămânțare; la fiecare câțiva ani, soiul trebuie să fie complet reînnoit.

Rezultate bune se obțin prin cultivarea cartofilor din semințe., acest lucru face posibilă actualizarea materialului de plantare fără costuri suplimentare pentru achiziționarea acestuia.Cartofii răspund la hrănire. Nici mulcirea paturilor nu va strica.

Fertilizați plantele imediat după udare, de 3-4 ori pe sezon. Pentru hrănire se folosesc gunoi de grajd putrezit sau excremente diluate de păsări. Organice pot fi alternate cu un complex mineral, inclusiv azotat de amoniu, superfosfat sau sulfat de amoniu.

Utilizarea preparatelor care conțin azot nu este de dorit. Acestea determină o creștere rapidă a vârfurilor de cartofi cu micșorarea simultană a tuberculilor.

Pe lângă îngrășăminte, la cultivarea cartofilor se utilizează o varietate de produse și preparate. Există multe dezbateri despre beneficiile lor. Vă aducem la cunoștință articole detaliate despre cum și pentru ce erbicide, fungicide și insecticide sunt utilizate.

Cultura poate fi recoltată de la începutul verii până în septembrie, dar tuberculii de cea mai bună calitate câștigă până în august. După săpare, tuberculii sunt uscați timp de cel puțin 3 ore. Pe vreme înnorată, uscarea se efectuează într-un adăpost sau sub un baldachin.

Cu cât recolta este mai mare, cu atât tuberculii sunt mai bine uscați. Soiul nu este foarte bun pentru a păstra calitatea; cartofii au nevoie de o pivniță uscată spațioasă. Tuberculii sunt stivuite în cutii. Cartofii trebuie sortați în mod regulat, aruncând tuberculii putrezi sau infectați.

Plantarea cartofilor

Fotografie de plantare a cartofilor

Timpul de plantare pentru cartofi poate diferi în funcție de regiune, astfel încât majoritatea grădinarilor sunt ghidați de calendarul lunar sau de vreme. O veche credință populară spune că cartofii ar trebui plantați atunci când frunzele de mesteacăn au dimensiunea unei monede.

Important!

Important!

Pentru a face cartofii mai puțin bolnavi, se recomandă să stropiți tuberculii încolțiți cu cenușă înainte de plantare. Și pentru ca viermele sârmă să nu se abțină asupra culturii, un vârf de muștar uscat este turnat în gaură cu cartofi.

Plantarea și recoltarea fotografiilor de cartofi

Tuberculii încolțiți sunt plantați folosind orice metodă convenabilă pentru grădinar. Acestea sunt de obicei rânduri simple, dar pot fi folosite și tranșee, pungi, butoaie sau orice altă metodă de cultivare a cartofilor. Solul preferat este nisipos sau argilos nisipos - adică slab, moale, convenabil pentru creșterea tuberculilor. Distanța dintre rândurile individuale trebuie să fie de cel puțin 65 cm pentru o plimbare confortabilă. Și între răsaduri, se observă 40-60 cm de spațiu liber. Adâncimea de plantare 5-10 cm, în funcție de mărimea tuberculului.