În agricultură, păsările de apă sunt crescute de dragul obținerii cărnii gustoase și ieftine, rareori se mănâncă ouă de rață și de gâscă. Dar, pentru a obține animale tinere și a crește efectivele de animale, fermierul trebuie să știe care este producția de ouă a gâștelor rasei pe care le creează. Numărul ouălor depuse și vârsta la care gâscă începe să depună depind de rasă.
La ce vârstă încep să se grăbească gâștele
Gâștele încep să depună ouă la vârsta de 8 până la 12 luni, în funcție de rasa de pasăre. Cele mai vechi gâște de maturare și purtătoare de ouă sunt considerate gâște Kuban, italiene și chineze, reprezentanți ai rasei Linda. Soiurile grele se coc mai târziu decât toate: Kholmogory, Toulouse, de culoare gri mare.
Acasă, gâștele încep să se grăbească primăvara, când crește orele de zi - în februarie - martie. Ovipoziția durează 2-3 luni și se reia în 1-2 luni.
Gâștele, în ciuda începutului târziu al ouălor, în comparație cu găinile și alte păsări terestre, păstrează productivitatea până la 6-8 ani.
O gâscă care este gata să se grăbească are o schimbare de comportament. Devine agitată și nervoasă, începe să echipeze cuibul. Coada scade, ceea ce schimbă mersul.
Descrierea rasei
Există două populații de gâște Kuban
- Kuban gri;
- Kuban alb.
A doua populație a fost crescută prin traversarea gâștelor Vishtines cu rasele Gorky și Emdem. Dar, cu toate acestea, prima populație a funcționat mult mai bine și vom vorbi despre asta.
Gâsca din rasa Kuban este de tipul mijlociu. Are un cap mare, cu o umflătură roșie la baza ciocului, un gât curbat alungit.
Are corpul ovoid, ușor ridicat, cu pieptul rotund. Picioarele sunt mici, de culoare închisă, la fel și ciocul.
Culoarea este de obicei maro sau gri cu alb. O trăsătură distinctivă a gâștelor Kuban este o linie maro, de la cioc până la spate.
Greutatea aproximativă a gâștelor din rasa Kuban.
Vârstă | Gander | Gâscă |
1 zi | 200g | 180g |
1 lună | 2 kg | 1,8 kg |
2 luni | 3 kg | 2,8 kg |
4-5 luni | 5-6 kg | 4,5-5,5 kg |
La fel ca toate rasele, gâștele Kuban au plusurile și minusurile lor.
Avantaje:
- producție destul de mare de ouă;
- lipsit de pretenție;
- carne gustoasă și hrănitoare;
- ouă mari, cântărind 140-150g.
Dezavantaje:
- greutate vie mică;
- lipsa instinctului matern la femei.
Gâștele se grăbesc iarna
Gâștele domestice, al căror stil de viață se apropie de condițiile naturale, nu se grăbesc iarna. Acest lucru este, de asemenea, neprofitabil din punct de vedere economic - puietele care au apărut devreme în primăvară vor trebui păstrate în încăperi izolate închise și hrănite cu furaje compuse scumpe, în loc să amenajeze o incintă ușoară de vară și iarbă gratuită.
La fermele mari de creștere a gâscelor, păsările de curte sunt ținute în condiții diferite. Oferind gâștelor căldură, iluminare suplimentară și furaje speciale, ouăle și animalele tinere sunt obținute de la animale pe tot parcursul anului.
Sfaturi pentru fermieri cu experiență
- Primele ouă ar trebui depuse în cuib. Atunci gâsca, chiar și cu conținut gratuit, se va întoarce inevitabil la cuib pentru a depune un ou.
- Dacă femela intenționează să ia legătura și ușile de la casa de păsări sunt închise, atunci va rămâne în tăcere sau va merge în apropiere țipând cu voce tare.
- De regulă, gâștele se grăbesc în același timp dimineața.
- Un ou depus în a treia zi după împerechere trebuie considerat fertilizat.
- Un testicul inactiv poate provoca păsările în derivă.
- Nu este de dorit să țineți gâștele împreună cu speciile terestre de păsări, cum ar fi găinile, curcanii și vacile Indo.
- Cu o dietă slabă, gâștele pot depune ouă fără coji.
Factori care afectează productivitatea
Pe lângă apartenența la un anumit soi, producția de ouă de gâște este afectată de:
- vârsta păsărilor - perioada de la 2 la 6 ani este considerată cea mai bună;
- lungimea orelor de zi și a temperaturii aerului, indicatorii optimi sunt 10-12 ore de lumina zilei și temperatura este peste +16 grade;
- calitatea furajelor;
- prezența unui rezervor din apropiere și pășunat.
Ultimul punct este de o mare importanță pentru rasele grele de gâște, care necesită scăldat zilnic și exerciții active pentru a se împerechea pe deplin și a începe să se așeze.
Pregătirea pentru așezare
Cu aproximativ 30 de zile înainte de începerea preconizată a ouălor, păsările și sediile ar trebui pregătite pentru cuib. Acesta este un punct foarte important, deoarece productivitatea acestuia va depinde de pregătire.
Amenajarea spațiilor
Măsurile pregătitoare în casă includ:
- asigurați gâștele ouătoare cuiburi (cel puțin 1 din 3 femele). Puteți depune manechine de ouă în ele ca „momeală”;
- egalizați regimul de temperatură (23-25 ° C). Temperatura ar trebui să fie constantă în același interval;
- creșteți ziua la 14-15 ore pe zi;
- mențineți o umiditate medie constantă;
- curățarea zilnică a casei prin adăugarea de fân proaspăt și schimbarea așternutului.
Îngrijirea și hrănirea păsărilor
Nutriția este principalul factor important de care va depinde dorința găinii de a depune ouă. Pentru a menține productivitatea, este necesar să reglați dieta în consecință, și anume:
- creșteți cantitatea de hrană (pasărea va pierde în greutate din cauza depunerii de ouă, prin urmare această pierdere trebuie compensată în avans). Greutate optimă - 500 g;
- adăugați legume proaspete rase și fierte în dieta zilnică;
- îmbogățiți dieta cu vitamina E (iarbă proaspătă, ovăz încolțit sau fân).
Important! În plus față de nutriție, este necesar să oferiți păsării pace și absență stresului. Orice schimbare a mediului nu va aduce beneficii viitoarei găini.
Nu există restricții speciale asupra dietei gâștelor care transportă. La fel ca în cazul tuturor păsărilor, acestea nu ar trebui să fie hrănite cu alimente bogate în calorii (cum ar fi porumbul) deoarece acest aliment tinde să provoace probleme de greutate.
Motive pentru care gâștele nu se grăbesc
Unul dintre cele mai frecvente motive pentru care nu aveți ouă este obezitatea la păsări. Gâștele cresc intens până la 4-6 luni, apoi creșterea încetinește, iar substanțele nutritive din furaj încep să fie depuse în grăsimi. Dacă nu reglați dieta gâștelor reproducătoare, acestea vor deveni grase și nu se vor grăbi.
După 6-7 ani, producția de ouă de gâscă începe să scadă. Femela depune adesea ouă nepotrivite pentru incubație: neuniformă, prea mare (cu două gălbenușuri), cu defecte de coajă.
Doar unii indivizi deosebit de valoroși au rămas în efectivul de reproducție după 6 ani.
Diferite boli, deficit de vitamine, infecții cu paraziți interni și externi slăbesc corpul păsării și duc la încetarea așezării.
Malnutriția, deficitul de vitamine este și motivul lipsei ouălor.
Semne de așezare
Este foarte simplu să se determine intenția unei gâște de a lăsa urmași: atât schimbările comportamentale, cât și cele externe sunt vizibile în mod clar la femelă. Iată câteva dintre ele:
- există o anxietate vizibilă (tranziție constantă dintr-un loc în altul, neliniște);
- există poftă de adunat (pietre, iarbă, pene);
- smulgerea propriului penaj pe piept este uneori prezentă;
- începe amenajarea viitorului cuib;
- mersul femelei devine inegal, „greu”;
- coada este în mod constant în jos;
- pasărea petrece mult timp într-un singur loc.
Aflați dacă este profitabil să crească gâște ca afacere.
Câte zile eclozează ouă o gâscă
Gâștele stau pe ouă aproximativ o lună. Perioada de incubație variază între 28 și 32 de zile. Puietele din ouă mici clocesc mai devreme, puii mari se maturizează mai mult. Pentru a crește șansele de reproducere, este important să selectați o gâscă cu bune calități materne. O găină îngrijitoare nu va arunca ouă pe toată perioada de incubație. Femela este verificată - vin la cuib și observă. Dacă găina cu puiet nu s-a ridicat din cuib, ci și-a ridicat doar aripile, este lăsată pentru incubare ulterioară.
Alimente
O dietă corect compusă este un factor important în viabilitatea și producția de ouă a gâștelor Kuban.
Adulții în perioada de vară necesită aproximativ 2 kg de verdeață pe zi, în același timp în care hrănesc pasărea cu cereale. Gâștele Kuban preferă culturile tinere de cereale și vor refuza hrana de calitate scăzută.
Baza hrănirii păsărilor în timpul iernii este furajul compus, cerealele, silozul și legumele. În sezonul rece, este de asemenea util să includeți ace în dietă.
Pe lângă faptul că ace conțin o mulțime de vitamine, va ajuta gâștele să scape de paraziți.
- pentru a îmbunătăți digestibilitatea alimentelor, păsările trebuie să includă nisip grosier și scoici în dieta lor.
Prudență! Nu puteți hrăni germenii de cartofi pentru gâște, sunt otrăvitori și, de regulă, provoacă otrăviri severe.
Vara, la temperaturi ridicate, cantitatea de furaje este ușor redusă, iarna, cu apariția vremii reci, dimpotrivă, este crescută.
Este necesar să vă asigurați că alimentatorul păsărilor este întotdeauna plin, deoarece mănâncă chiar și noaptea.
Dieta gâștelor din rasa Kuban
Furaj (g. Per cap pe zi) | Noiembrie-februarie | martie-mai | Iunie-octombrie |
Hrăniți grâul | 40 | 50 | 50 |
Orz încolțit | 55 | 60 | 60 |
Ovăz | 50 | 60 | 100 |
Tărâțe de grâu | — | 30 | 50 |
Făină de trifoi | 100 | 50 | 50 |
Cartofi fierți | 150 | 70 | 100 |
Morcov | 50 | 90 | 100 |
Făină de pește sau oase | 5 | 10 | 20 |
Sfeclă | 20 | 2 | — |
Făină de floarea soarelui | 5 | 10 | 20 |
Drojdie | 2 | 3 | 4 |
Cretă, coajă | 2 | 4 | 6 |
Sare | — | 0,1 | 0,1 |
Puietele sunt hrănite în prima zi de eclozare, după ce se usucă. Primul aliment este un ou fiert tare cu furaje zdrobite și orz. Ulterior, verdele ar trebui să ocupe 50% din întreaga dietă a celui mic.
Începând cu vârsta de 7 zile, cartofii fierți pot fi incluși în dietă, iar de la 3 săptămâni puilor se primesc deșeuri alimentare. Nu uitați de vitamine și minerale, acestea sunt administrate încă din primele zile de viață. Puii ar trebui să aibă întotdeauna acces la apă potabilă, scoici și cretă.
Primele 10 zile de puiet sunt hrănite de 6-7 ori pe zi, de la două săptămâni - de 5 ori, de la trei săptămâni - 4, de la o lună - 3.
Dieta puilor din rasa Kuban în%.
Cereale măcinate | 20 |
Tărâțe de grâu | 10 |
Mazăre | 10 |
Tort | 7 |
Verdele proaspete | 50 |
Coajă, cretă | 2,5 |
Sare | 0,5 |
Producția medie anuală de ouă
Gâștele zboară puțin mai rău decât găinile - în medie, 40 de bucăți pe an. În multe feluri, rata de ambreiaj depinde de modul de întreținere, dieta și rasa păsărilor. Iată o descriere a mediilor de sezon pentru cele mai populare rase de gâscă.
Arzamas
La gâștele din rasa Arzamas, ambreiajul este destul de mic - aproximativ 20 de bucăți pe an, dar acest lucru este compensat de rata ridicată de supraviețuire a puilor - aproape 100%.
Maghiară
Ambreiajul mediu al unei femele de gâște maghiare este de 37 de bucăți pe an.
chinez
Gâștele din rasa chineză se numără printre campionii producției de ouă - o femelă aduce 50-70 de bucăți pe sezon și, dacă se creează condiții optime, puteți conta pe 100 de bucăți.
Cenușiu mare
Cenușii mari sunt o rasă relativ tânără care a apărut la mijlocul secolului al XX-lea. În această rasă, au încercat să combine atât producția ridicată de ouă, cât și un fizic mare. Păsările sunt destul de masive - cu o greutate medie de 6-7 kg și cu un rezultat bun - 40-45 de păsări pe an.
Kuban
Femelele Kuban nu sunt găini foarte bune, dar sunt foarte fertile - aduc de la 80 la 90 de ouă pe an.
Landskaya
Rasa franceză cu o productivitate nu foarte mare - aproximativ 30 de ouă pe sezon, dar femelele sunt găini bune.
Romny
Femelele din rasa Romny aduc 35-40 de bucăți pe an, fiecare cântărind 160-170 g.
Ural
O rasă destul de prolifică - sunt capabile să producă 90-100 de bucăți pe an.
Posibile probleme
Există mai mulți factori principali care interferează cu producția de ouă a gâștelor domestice:
- Stres... Gâștele nu ar trebui să se teamă de proprietar, acest lucru se întâmplă adesea la persoanele tinere. Este mai bine să nu invitați străinii la evanghelie.
- Schimbare bruscă de temperatură... Căldura extremă sau vremea rece vor afecta negativ performanța păsărilor.
- Foame sau o slabă dietă monotonă.
- Lipsa iluminării în gâscă.
Este important ca păsările să creeze o rutină zilnică, hrănire regulată și coral în același timp, aceasta va disciplina gâștele și va reduce la minimum stresul.
Recomandări și observații ale specialiștilor în ferme
Adesea, gâștele sunt luate să se așeze să se grăbească dimineața devreme, nu orice rasă face ouă în alte momente, alergarea poate dura doar 15 sau 20 de minute. Este necesar să vă asigurați că primul ou este depus în locul de cuibărit și nu în orice alt loc. Gus se întoarce întotdeauna la locul unde au început să se grăbească, chiar și după mers.
De îndată ce testiculele sunt așezate, nu ar trebui să le scoateți imediat din cuib, astfel încât procesul de ovipoziție să nu se încheie, iar femela să nu stea pe ouăle ultimului ambreiaj pentru a incuba goslings. Gâștele sănătoase ar trebui așezate timp de cinci sau șase ani.
Produsele de dimineață sunt colectate calde. Un ou demolat are o temperatură de 40 de grade, iar coaja poroasă este ușor de înfundat cu germeni și murdărie. Puiul de puiet depune de la 10 la 13 ouă, în ambreiaj este separat de restul indivizilor. Puietele necesită 2 grade de căldură.
Sfat: Se întâmplă ca gâștele să-și îngroape ghearele. Prin urmare, fiecare cuib trebuie inspectat cu atenție. Părăsirea manechinului testiculului poate stimula pasărea să se așeze.
Un ou de gâscă are un volum mare, este mai mare decât cele purtate de un pui. În medie, un ou de gâscă cântărește 200 de grame. Coaja are o nuanță calcaroasă ușoară, de înaltă rezistență. Produsele din ouă de gâscă au un miros specific, deci trebuie să gătești, să prăjești și să le conduci cu grijă în aluat.
Cele mai mari testicule de gâscă sunt cele mai valoroase, conțin mult fosfor, fier și cupru, sulf și grupe de vitamine A, E, K, B, D. Există o lăută antioxidantă în gălbenuș.
La gâștele care păstrează într-o turmă, raportul dintre indivizii heterosexuali este de obicei după cum urmează: cinci femele și o gandă.
Sfat: În camera în care se va așeza femela, puneți un recipient plin de nisip, astfel încât paraziții pielii să nu se înmulțească pe pasăre și să nu interfereze cu grăbirea.
Trucuri de fermier: Cum să obțineți numărul maxim de ouă de la o gâscă
- Luați zidăria imediat după demolare și depozitați la + 12 ° C. Dacă mai mult de cinci bucăți se acumulează în cuib în același timp, instinctul de incubație va începe în gâscă, iar în viitor nu se va grăbi.
- Dacă orele de vară sunt mai scurte, utilizați luminile fluorescente pentru a prelungi ziua în casă. Gâsca va funcționa bine numai cu douăsprezece ore de lumină.
- Așezați un jgheab cu cretă zdrobită și coji de ou lângă sennik sau alimentator. O astfel de hrănire va suplini lipsa de calciu din regine și va oferi produse de înaltă calitate.
- Construiește cuiburi și așează 1-2 manechine în ele. Gâsca se va grăbi mai bine dacă va vedea că așezarea a început deja.
- Așezați separatoare între cuiburi pentru a împiedica păsările să rostogolească ouă din cuib în cuib în loc să depună singuri.
- Din când în când, lăsați gâsca lângă gâște. Femelele care văd în mod regulat un mascul cresc producția de ouă.
Știați? Pixurile cu cerneală cu oțel nu au apărut decât la începutul secolului al XIX-lea. Înainte de asta, oamenii foloseau pixuri de gâscă ascuțite pentru scris. Golite în interior, au luat o cantitate mică de cerneală și au eliberat-o treptat atunci când au fost apăsate pe hârtie. Cuțitele mici, numite cuțite, erau folosite pentru a le ascuți. Obiceiul de a ascuți stilourile de scris a dispărut, iar numele pentru cuțite s-a rămas în prezent.
Producția de ouă la gâște nu durează mult: ei, ca și reprezentanții sălbatici ai genului, se caracterizează prin sezonalitate. Pregătirea păsărilor pentru depunerea ouălor de primăvară ar trebui să înceapă în avans: cu o lună înainte de data preconizată a începerii depunerii, se mărește aprovizionarea cu furaje și premixuri. Păstrarea găinilor într-o casă curată și uscată, cu o ventilație bună, este importantă. Doar condițiile de viață confortabile și hrana abundentă vor face gâștele rezistente la diverse stresuri și le vor asigura o productivitate ridicată.