Gâștele sunt păsări de curte foarte frecvente care pot fi crescute cu succes indiferent de zona climatică. În ceea ce privește popularitatea, acestea sunt pe locul doi doar după pui. Acestea se disting prin pretenția lor față de hrănire și condițiile de viață. Pot fi hrăniți nu numai pe pășuni, ci și în interior sau chiar în cuști. În absența alimentelor proaspete, ei mănâncă perfect fân, deșeuri alimentare și diverse culturi de rădăcini. În plus, gâștele au o durată de viață destul de lungă. La vârsta de doi până la trei ani, nu numai că nu reduc producția de ouă, ci o cresc și cu aproximativ douăzeci la sută.
Acest articol conține descrieri detaliate ale celor mai populare rase de gâște cu fotografii și caracteristici, precum și caracteristici cheie ale acestor păsări care ar trebui luate în considerare la reproducere.
Gâște Kholmogory
Rasa este exclusiv în scopuri economice. Pasărea nu este practică. Este crescut doar în scop decorativ, deoarece este foarte scump de întreținut datorită dificultății de reproducere.
La gâștele Kholmogory, pubertatea apare la trei ani, în timp ce trăiesc aproximativ 17 ani. Pentru creșterea păsărilor de curte pentru a fi o afacere profitabilă, este necesar să respectați regulile de igienă, altfel păsările pot muri pur și simplu.
Dezavantajul rasei este producția redusă de ouă - se produc 10-15 ouă pe an. De asemenea, au un nivel scăzut de supraviețuire a descendenților - până la 50%. Deși aceste calități sunt apreciate la animal.
Istoria reproducerii
Rasa cenușie mare de gâște - destul de tanar. A fost crescut în anii cincizeci ai secolului al XX-lea și are o origine duală. Creșterea acestor gâște a fost efectuată la Institutul de cercetare pentru protecția plantelor din Ucraina până în 1941. Dar, în legătură cu înaintarea rapidă a invadatorilor germani, stocul de reproducere al acestor gâște a trebuit să fie evacuat în regiunea Tambov pe o pasăre de reproducere. Acolo s-a continuat lucrul la formarea rasei Gâște mari cenușii.
Cercetătorii au fost, de asemenea, evacuați. Au reluat lucrările pentru dezvoltarea unei rase noi în care direcțiile de carne și ouă să fie combinate în mod optim. Pentru aceasta, ganderul rasei Toulouse a fost încrucișat cu gâștele Romny. Prin urmare, rasa de gâscă gri mare are două tipuri intra-rase: stepa Tambov (rusă) și Borkovsky (ucraineană).
Gâștele Borkovskie
Acest
s-a produs un tip de gâscă cenușie mare de la traversarea gâscă și gander din rasele romane, respectiv Toulouse. Perioada experimentală de traversare a durat trei ani. Primele trei generații de gâște, care au fost obținute de la astfel de părinți, au fost din nou încrucișate cu ganderul din Toulouse și hibrizii au fost crescuți, după cum se spune, fermieri de păsări „în sine”. Creșterea tânără a lui Borkovsky a fost păstrată și hrănită în pășune. Furajele industriale concentrate au fost utilizate exclusiv ca aditivi. Rasa mare de gâscă cenușie de tip Borkovsky se remarcă prin producția de ouă, care crește până la vârsta de cinci ani.
Galerie: rasă mare de gâște gri (25 de fotografii)
Gâște cenușii Tambov
Acest tip intra-ras a apărut de la traversarea rasei Toulouse și romanice de gander și gâscă respectiv. După o singură încrucișare a acestor rase, hibrizii rezultați au fost crescuți „în sine”.Pentru a obține o rasă adecvată reproducerii în zone de stepă și sărace în apă, gâștele tinere cenușii obținute în acest mod au fost crescute pe pășuni unde nu existau rezervoare. În procesul unei astfel de reproduceri, au fost selectate și selectate cele mai productive păsări, ceea ce a făcut posibilă obținerea tipului de Stepă Tambov din rasa Gâscă Mare Cenușie.
Rasa mare (ucraineană) cenușie
Specia de pasăre atrage prin aspectul său extraordinar. Gâștele se hrănesc rapid, sunt nepretențioase în îngrijire și hrană, au un corp mare, caracter calm și sănătate bună.
Gâștele adulte se pot îngrășa până la 7 kg, uneori până la 9 kg. Femelele pot depune până la 60 de ouă pe an, capacitatea de ouă este de 70%. Aceasta este o pasăre excelentă pentru îngrășat și ficat gras.
Pregătirea pentru frig
Pentru a păstra Gâștele Cenușii Mari în timpul iernii, este necesar pregătiți gunoiul și hrăniți pentru utilizare viitoare... Până în primăvară, un adult are nevoie de aproximativ 15 kg de fân, de preferință trifoi sau lucernă. Nu uitați de culturile de rădăcini (aproximativ 35 kg pe gâscă), dintre care majoritatea ar trebui să fie morcovi. În plus, vara, furajele ramificate sunt recoltate din arin, mesteacăn sau aspen. În timpul iernii, frunzele zdrobite sunt adăugate la hrana umedă, iar ramurile aburite sunt suspendate la o înălțime mică într-o cameră în care sunt păsări. Mulți proprietari adaugă vegetație acvatică hranei lor sub formă de făină de iarbă, care este recoltată vara. Și, de asemenea, fiecare gâscă adultă în timpul iernii va avea nevoie de aproximativ 40 de kilograme de material pentru așternut.
Rasa de gâște din Toulouse
Animalul are rădăcini franceze. Această pasăre este de culoare neagră, greutatea sa ajunge la 12 kg, gâsca cântărește aproximativ 7 kg. Ficatul este, de asemenea, la cerere, greutatea unui produs este de până la 0,5 kg.
Gâscă este renumită pentru ratele sale ridicate de creștere, creșterea excelentă în greutate și nutriția fără pretenții. Tuluzenii sunt apreciați pentru setul rapid de rezerve de grăsime și calitatea pufului.
Scopul păstrării acestei păsări este de a obține carne, puf, ficat pentru fabricarea pateului. Este recomandat să coaceți o astfel de pasăre cu mere în perioada de Crăciun. Dezavantajul gâștelor din Toulouse este condițiile dure de detenție. Casa trebuie să aibă cel puțin 20 de grade, camera trebuie protejată de curenți de aer. Este important să mențineți umiditatea.
Contra rasei: producție scăzută de ouă și procent de supraviețuire a descendenților, sensibilitate la schimbările de temperatură, prezența curenților, umiditate ridicată, lipsă de instinct matern.
Caracteristici ale caracterului și comportamentului
Gâsca cenușie este o pasăre școlară și există o ierarhie strictă în turmă. Gâștele comunică nu numai cu ajutorul sunetelor de diferite frecvențe și volume.
Există anumite gesturi care semnalează pericolul. Turma reacționează la ei foarte repede. Gâsca cenușie, spre deosebire de găini și rațe, se atașează de persoana care îl îngrijește.
Gâștele se disting prin rancoare și resentimente: cu orice ocazie, se pot răzbuna. Cu toate acestea, merită să știm că această pasăre nu se grăbește pe nimeni fără niciun motiv. În comparație cu găinile și rațele, gâștele nu sunt atât de mofturoase, se comportă calm în curte, nu se împrăștie pe laturi, ci țineți aglomerate, ceea ce face mai ușoară gestionarea lor.
Rasa albă italiană
Acest soi provine din Italia însorită. Păsările sunt obișnuite cu climă caldă, dar se pot adapta perfect oricărui mediu urban. Păsările atrag atenția cu ochii albaștri, penajul alb ca zăpada, ciocul și labele portocalii strălucitoare.
Are un gât lung, aripi și coadă. Această rasă poate fi caracterizată prin constituția sa armonioasă. Pasăre albă italiană de mărime medie. Până la 16 săptămâni, gâsca câștigă în greutate până la 4 kg. În această perioadă, puteți trimite gâște la sacrificare. Păsările adulte pot ajunge până la 6 kg.Această rasă este solicitată pentru prepararea cărnii afumate, deoarece gâscă nu are tendința de a acumula exces de grăsime.
Produce până la 50 de ouă pe an, dar uneori pot fi colectate până la 90 de ouă, deoarece rasa ajunge rapid la pubertate și începe să depună devreme. Ouăle pot fi colectate de două ori pe an. Dintre toate ouăle, aproximativ 90% dintre pui eclozează, dintre care majoritatea se vor lăuda cu o sănătate excelentă.
Rasa este, de asemenea, solicitată pentru fabricarea pateului de ficat, colectarea pufului și a penelor. Aspectele negative ale păsărilor din această rasă includ absența completă a instinctului matern. Este puțin probabil ca această rasă să fie posibilă fără un incubator.
Culoare, abateri de la norme
La culoare, pasărea arată la fel ca o gâscă gri sălbatică. Are un penaj gri închis. Există zone ușoare pe spate, piept și abdomen. O trăsătură distinctivă este un fel de „cântare” pe spate.
O abatere acceptabilă de la standardul rasei este atunci când gâștele cenușii au o pliură de grăsime pe burtă în loc de două. Prezența penelor albe de zbor și ușoară estompare a modelului pe spate și aripi sunt acceptabile. S-ar putea să existe o margine albă abia vizibilă pe „rădăcina” ciocului.
Gâștele mari cenușii sunt aruncate dacă au o bucată pe frunte sau o poșetă sub cioc. Dacă pasărea are un cioc decolorat și metatars, acesta este un defect grav. Un defect de rasă poate fi recunoscut și de un corp supraestimat și de un piept mic ascuțit.
Legart danez
Adesea, animalele sunt crescute pentru puf. Până la 0,5 kg de puf pot fi obținute de la o pasăre pe an. De la vârsta de 12 luni, puful este tăiat, repetând procedura la fiecare lună și jumătate.
Legard este o pasăre afectuoasă și sensibilă care are nevoie de căldură și îngrijire bună. Puteți hrăni pasărea pe tot parcursul anului cu o dietă monotonă. În ceea ce privește regimul de temperatură, atunci poate fi același.
Dezavantaje ale rasei: producție scăzută de ouă, procent minim de supraviețuire a descendenților, necesitatea creșterii păsărilor într-un incubator.
Gâștele guvernatorului
Aceasta este o rasă proaspătă, crescută prin încrucișarea gâștei italiene și a lui Shadrinsky. Un mascul adult ajunge până la 4-5 kg greutate vie, o gâscă - până la 3,5-4 kg. Găina ouătoare produce până la 45 de ouă pe an. Gâștele guvernatorului se disting prin o bună capacitate de eclozare și o rată de supraviețuire - mai mult de 95%. Rasa are o producție excelentă de ouă și carne de înaltă calitate.
Gâște chinezești
O rasă populară apreciată pentru producția ridicată de ouă. O gâscă aduce până la 100 de ouă pe an. În plus, gâștele chineze sunt apreciate pentru carnea lor de înaltă calitate. Dar nu este foarte profitabil să crești gâște pentru carne, deoarece greutatea unui bărbat adult ajunge doar la aproximativ 4-5 kg.
Dezavantajele rasei sunt considerate a fi un instinct matern slab dezvoltat, precum și agresivitatea în timpul depunerii ouălor. Este important să monitorizați îndeaproape efectivele de animale.
Mamut
Rasa adusă din Danemarca. Creșterea unei păsări este profitabilă de dragul cărnii, greutatea masculului ajunge la mai mult de 13 kg, femela - până la 9 kg. Avantajul păsărilor este o producție bună de ouă - aproximativ 50 de ouă pe an. Gâștele din această rasă au o bună supraviețuire și vitalitate. Dezavantaje ale rasei: instinct matern slab dezvoltat, dificultatea de a suporta absența unui rezervor.
Gâște Shadrinsky
Este dificil să numiți această pasăre nerezistentă la îngheț, dar este important să faceți podele în casă care să rămână calde și uscate. Temperatura optimă pentru această rasă este de 18 grade. Particularitatea păsării nu este gustul în mâncare. La reproducerea gâștelor, fermierul se concentrează pe obținerea cărnii, deoarece greutatea lor este de aproximativ 6 kg. Carnea gâștelor Shadrinsky este foarte gustoasă și sănătoasă. Puiul de gâscă este foarte greu și nu are mare căutare.
Ficatul gâștei Shadrinsky atinge 400 g, prin urmare păsările sunt foarte apreciate în rândul crescătorilor.
Meniul Goose
- Caracteristicile de hrănire ale Gâscei Cenușii Mari depind nu numai de anotimp, ci și de scopul creșterii păsării.În perioada de primăvară și vară, este recomandabil să eliberați gâștele în spațiile deschise ale pășunilor verzi, dacă este posibil. Pentru aceasta, nu numai pajiștile de inundații sunt potrivite, ci și zonele speciale însămânțate cu culturi furajere. O varietate de legume rădăcinoase, prăjituri sau tărâțe pot fi un bun plus la meniul principal.
- Iarna, dieta gâștelor cenușii este completată cu amestecuri de cereale cu adăugarea de vitamine. Casa ar trebui să fie prevăzută cu hrănitoare separate de cretă sau pietriș pe tot parcursul anului.
- În creșterea industrială a gâștelor, hrana uscată completă este utilizată pentru hrănire. Dar fermierii practică un sistem combinat de hrănire a păsărilor, care include furaje suculente și cereale. Gâștele mari cenușii primesc cereale zdrobite și integrale, iar furajele suculente sunt tocate mărunt, indiferent dacă sunt date singure sau fac parte dintr-un anumit amestec.
Pasăre Tula
O rasă cu o rată mică de producție a ouălor, iar greutatea gâștelor ajunge până la 6 kg. Dar gâștele Tula sunt apreciate pentru calitățile lor de luptă. Animalele sunt ușor de reprodus, deoarece sunt capabile să reziste nu numai înghețurilor severe, ci și căldurii extreme. Acestea suportă cu fermitate toate condițiile, dar trebuie să le monitorizați cu atenție nutriția - excesul de greutate poate determina pierderea formei unui luptător.
Gâște cenușii Kuban
Această rasă a fost crescută prin încrucișarea gâștelor chinezești și gorki. Pasărea nu mai este apreciată pentru carne, deoarece gâscă cântărește în jur de 5-6 kg, iar pentru producția de ouă - o găină dă până la 90 de ouă pe an, din care sunt eclozați aproximativ 85% din descendenți. Avantajul rasei este rata ridicată de supraviețuire a puilor. Dezavantajele rasei sunt lipsa instinctului matern, lipsa de dorință de a ecloza ouăle și creșterea puilor.
Producția de ouă
Gâștele cenușii încep să se grăbească la aproximativ 10 luni. În funcție de caracteristicile individuale, această perioadă poate varia în termen de 2 luni în ambele direcții. Gâsca cenușie depune ouă până la 60 de bucăți pe sezon. Greutatea unuia este de aproximativ 190 g. Viabilitatea ambreiajului este de 60-70%.
Rasa dă rezultate bune atunci când este încrucișată cu gâște Pereyaslavl, Rin, chineză și Kuban.
Linda
Gâștele Linda sunt apreciate pentru creșterea rapidă în greutate - până la 7-8 kg. Gâștele ating maturitatea sexuală la 8 luni. Au o producție medie de ouă - o găină ouătoare poate aduce 45-80 ouă pe an. Puful păsărilor este, de asemenea, considerat valoros.
Acesta este un început bun pentru un fermier în devenire. Rasa Linda este bună pentru lipsa de pretenție în alimentație și îngrijire, capacitatea de a se adapta rapid la diferite condiții meteorologice. Cu o întreținere simplă, puteți obține o rentabilitate de 100%.
Pentru ca gâștele să se simtă întotdeauna bine, este necesar să existe întotdeauna multă apă în băuturile lor. Datorită faptului că păsările preferă singurătatea, se recomandă dotarea lor cu colțuri întunecate.
Depinde de scopul pentru care fermierul de păsări a decis să înceapă reproducerea gâștelor: pentru a colecta ouă sau a vinde carne, trebuie să abordați în mod responsabil sarcina de a alege o rasă de gâște. Dar nu trebuie să uităm că numai cu o îngrijire adecvată puteți obține carne de înaltă calitate și ouă mari de vânzare.
0
