Ananasul este unul dintre cele mai iubite și valoroase fructe nu numai la noi în țară. Recunoscutul rege al fructelor tropicale oferă oamenilor prospețimea sa în țările fierbinți, iar nordicilor li se amintește de vară prin culorile sale însorite și aroma sudică.
- 2 Utilizarea fructelor
2.1 Proprietăți utile
- 3.1 Distribuția ananasului în natură
- 5.1 Video: ananas înflorit și în creștere acasă
Descrierea ananasului
Ananasul este o plantă perenă; în timpul sezonului de creștere formează frunze dense cărnoase, colectate de o rozetă. Frunzele sale sunt suculente, sunt capabile să acumuleze umezeală în țesuturi. Lungimea este de la 30 la 100 cm. O tulpină densă și masivă crește din rozeta rădăcinii. Pedunculul se formează la vârf, lung de până la 50 cm. Florile sunt spicate; când sunt coapte, apare o rozetă cu bractee la vârf. Perioada de înflorire a unei plante adulte, de 3-4 ani, are loc din mai până în iulie. Fructele cu o greutate de până la 5 kg, suculente, dulci și acre, arată ca un con mare de conifere aurii, cu o grămadă de frunze scurte în partea de sus. Sistemul radicular este slab, 30 cm adâncime.
Cum se alege un fruct pentru plantare
Supermarketurile au o selecție largă de fructe, dar nu toate sunt potrivite pentru cultivarea fructelor exotice acasă. Ananasul mic, nu complet copt, nu este potrivit: fructele trebuie să fie mari și coapte.
Alte criterii importante de selecție:
- pielea este tare, maro aurie;
- frunze de o culoare bogată, cu o nuanță albăstruie, fără deteriorări și pete;
- miros ușor dulce;
- mușchiul nu trebuie să se ascundă în axila frunzelor;
- fără lovituri și zone putrede.
Înmulțirea ananasului se realizează în trei moduri: prin semințe, butași și vârf. Prima metodă este destul de laborioasă, durează mult să aștepți răsadurile, este foarte dificil să găsești un material de plantare adecvat. Tufișurile adulte care cresc într-o locuință sunt propagate prin butași. Este destul de simplu să începeți de la zero: cumpărați un ananas copt, tăiați vârful, rădăcinați-l, transplantați-l într-un ghiveci și continuați să cultivați fructe exotice acasă.
Caracteristici și tipuri de ananas de casă
În condiții naturale, planta atinge un metru înălțime, cu un diametru de doi metri. Camera crește doar până la 70 cm. Specii adaptate:
| Vedere | Caracteristici ale |
| Bractee | Frunzele au o lungime de un metru, curbate, de un verde aprins, pe suprafața dungilor lor albe, galbene. Când se estompează la soare, devin roz, roșii. Aspectul tricolor este popular în floricultura de interior. |
| Crestat mare | Frunzele liniare cresc până la un metru, sunt aranjate în spirală, formează o inflorescență în formă de vârf. Culoarea florilor este violet, roz, roșu. |
| Pitic | Frunze verzi închise, înguste, zimțate la margini, ascuțite la capăt până la 30 cm. Numai pentru cultivare decorativă. |
| Lucios (negru) | Frunze lungi și întunecate la margini cu nuanțe roșii, maronii, verzi strălucitoare în mijloc. |
| Champaka | Frunze ascuțite, zimțate, cu inflorescențe conice roz. |
| Decorativ | Frumos în aparență, cu bractee strălucitoare și frunze pestrițe de nuanțe roșii. |
| Caena | Până la 30 cm înălțime, pe o tulpină scurtă, fructe comestibile de până la 5 kg sub formă de cilindru. Frunzele nu sunt înțepătoare, fără spini. |
| Sagenaria | Frunze de doi metri, fructe roșii aprinse. |
| MD-2 | Hibridul, cu fructe dulci și gustoase, este rezistent la boli și dăunători. Distribuit pe rafturi datorită depozitării pe termen lung. |
| Mauritius | Diferă în gust excelent. |
Recenzii ale practicienilor
Mult timp am avut dorința de a planta ananas acasă, așteptam vara. Se spune că cele de iarnă se înrădăcinează foarte rău, probabil că au suferit de frig în vreun depozit. Este surprinzător, dar se reproduc cu smocurile lor de rozetă verde. Am găsit un ananas mare copt, cu frunze verzi frumoase în magazin și am desfăcut această priză cu mâna, de parcă aș fi deșurubat un bec dintr-o priză - s-a dovedit destul de ușor. Apoi l-am uscat pe pervaz. Se recomandă o poziție orizontală și o perioadă de 3 zile până la 2 săptămâni. L-am uscat 3 zile, nu am avut destulă răbdare. Apoi am tăiat frunzele uscate. Mai mult, pe măsură ce se usucă, li se recomandă îndepărtarea. În cele din urmă, cel mai probabil va exista un ciot, din care vor pleca mugurii. Dar acest lucru este încă departe, va dura de la una la câteva luni. Îndura și îngrijește. Ca sol pentru prima plantare, am ales nisipul, am urmărit într-un singur program că în patria ananasului există pepiniere întregi de nisip pentru creșterea puieților de ananas. Nisipul trebuie să fie curat și umed. În general, această plantă tropicală are nevoie de apă și lumină, precum și de căldură, chiar și de căldură. Nu este loc pentru el pe podeaua rece sau pe pervazul ferestrei. O altă nuanță - trebuie să udați planta în centrul orificiului de evacuare - acolo are rădăcini adventive speciale pentru a colecta umezeala și, de asemenea, deseori pulverizați-o cu apă caldă, uneori acidulând-o cu suc de lămâie.
KOSCHECHKA-NEGRU
Noii germeni cu frunze de ananas interior provin din centrul buturugii
Odată am văzut roșeață în interiorul orificiului și câteva zile mai târziu o floare de ananas. Știți, aceasta este o astfel de încântare, de parcă aș vedea o floare de ferigă și aș fi făcut o dorință. Este un miracol să urmărești cum eliberează o săgeată cu o inflorescență de mici flori roșii, apoi fiecare floare se transformă în așa-numitul „buric” din care constă fructul ananas, iar pe vârful capului există o creastă verde .
Iubire Foxy
Selectarea și pregătirea materialului săditor
Cel mai simplu mod de a crește ananasul acasă este de la o coroană sau rozetă de frunze. Pentru a planta o plantă, se folosește un fruct copt, fără semne de boli și dăunători. Frunzele trebuie să fie verzi, fără pete galbene sau maronii, iar pielea să fie maro aurie și fermă la atingere.
Nu este recomandat să luați fructe cumpărate iarna, de preferință vara sau începutul toamnei.
Pregătirea materialului pentru plantare din partea de sus pas cu pas:
- Tăiați-l cu atenție cu un cuțit ascuțit, fără a atinge miezul, sau deșurubați-l cu o rotație lină de-a lungul axei.
- Curățați pulpa rămasă cu un cuțit.
- Frunzele inferioare sunt îndepărtate.
- Locul tăiat este tratat cu cărbune.
- Partea tăiată este așezată vertical pentru a se usca timp de două săptămâni.
- Ulterior așezat într-un recipient cu apă sau sol pregătit.
- Vasele cu apă trebuie să fie întunecate, așezați partea de sus 3-4 cm, nu complet.
- După formarea rădăcinilor, acestea sunt așezate pe un prosop de hârtie pentru a se usca.
După acțiunile întreprinse, acestea sunt plantate într-un sol slăbit și nutritiv.
Unde sunt cultivate aceste fructe?
Patria ananasului este podișul însorit al Braziliei. De acolo fructul exotic și-a început călătoria în jurul lumii. În secolul al XVI-lea, marinarii portughezi au adus ananas în India și Africa, iar în secolul al XVII-lea Europa l-a întâlnit și el. Adevărat, condițiile climatice europene nu permit cultivarea acestui fruct în aer liber, așa că a fost așezat aici într-o seră. În același mod, pentru o lungă perioadă de timp a fost posibil să se obțină fructele acestei plante în Sankt Petersburg și chiar pe insulele Solovetsky. Dar în secolul al XIX-lea, odată cu dezvoltarea companiei comerciale de transport maritim, a devenit neprofitabil să se ocupe de ananas, deoarece acestea au fost aduse în cantități mari din plantații, iar serele au refuzat să cultive fructe exotice.
Datorită sezonului de creștere lung, nu este profitabil să crești ananas în interior.
Astăzi, principalele plantații mari care furnizează ananas din întreaga lume se află în Brazilia, Insulele Filipine, Thailanda și Taiwan. În Rusia, acest fruct este cultivat numai de grădinarii amatori de acasă, în ghivece sau în sere și sere încălzite.
Pe Valaam, acum câțiva ani, novicii au încercat să înrădăcine ananas în sera mănăstirii, printre legume și ierburi obișnuite. Experimentul a fost un succes, iar astăzi mai multe fructe exotice sunt gata să diversifice meniul asceților.
Ananasul columbian se înțelege bine lângă castraveți
Distribuția ananasului în sălbăticie
Ananasul sălbatic se găsește încă în patria lor - în Brazilia, așezându-se printre arboretele de iarbă sau de-a lungul marginilor pădurilor. Fructele lor sunt mult mai mici decât cele varietale și nu sunt atât de gustoase, dar, spre deosebire de rudele culturale, și-au păstrat capacitatea de reproducere prin semințe. La ananasul cultivat, semințele sunt fie absente, fie nu se coc, de aceea reproducerea are loc prin stratificare și înrădăcinare a vârfului.
Fructele ananas sălbatice sunt mult mai mici decât soiurile
Plantarea ananasului
Pentru plantarea unei plante de apartament, este selectată o oală cu un diametru de 14 cm, un strat de drenaj este așezat pe fund. Achiziționați sol pentru plantele de palmier. Uneori se gătesc singuri: nisip, humus, pământ cu frunze în mod egal. Anterior, pământul este aburit sau tratat cu o soluție de permanganat de potasiu. Plantat în sol umed, lăsați 2 cm până la marginea recipientului. Acoperiți cu folie.
După două luni, are loc înrădăcinarea. De data aceasta solul este doar pulverizat. Formarea frunzelor tinere indică faptul că planta a prins rădăcini. Cele vechi, uscate sunt îndepărtate. Recipientul este plasat într-un loc luminat. Apă astfel încât să existe apă în pâlnia frunzelor. Înflorirea este de așteptat în doi ani.
Pansament de top
La sfârșitul lunii februarie începe sezonul de creștere, care durează până în septembrie. În această perioadă, ananasul este alimentat sistematic. Fertilizați la fiecare 10-15 zile. Această procedură are mai multe caracteristici:
- Îmbrăcămintea de sus se poate face cu dejecții de cal sau de vacă. Pregătiți o găleată plină cu 1/3 de îngrășământ organic. Volumul rămas trebuie umplut cu apă caldă.
- Amestecul se agită periodic timp de 3-5 zile.
- Apoi soluția ar trebui să stea timp de o săptămână.
- Apoi se diluează cu apă (1:10). Pentru 1 litru de sol, este nevoie de 50 ml de îngrășământ.
- Ananasul trebuie pulverizat cu o soluție de sulfat feros de 1-2 ori pe lună (1 g la 1 litru de apă).
Nu hrăniți ananasul cu îngrășăminte alcaline, de exemplu, cenușa de lemn sau varul nu sunt potrivite. Nu veți putea crește o plantă sănătoasă cu ele.
Îngrijirea ananasului acasă
Condițiile interioare pentru cultivarea ananasului creează o îngrijire specială.
| Parametrii | Primavara vara | Toamna de iarnă |
| Temperatura | + 22 ... + 25 ° С. | + 18 ... + 20 ° С. |
| Iluminat | Luminoasă, pe pervazul sud-estic. | Ora de vară până la 10 ore, iluminare suplimentară. |
| Udare | Abundentă, după ce solul s-a uscat, apă caldă +30 ° C. | Moderat, o dată pe săptămână. |
| Pulverizare | Dușuri regulate, calde. | Nu este necesar. |
| Îngrășăminte | O dată la două săptămâni cu un amestec organic sau infuzie de mullein. | Nu e necesar. |
Tunderea ananasului nu este necesară; cu foarfece ascuțite, îndepărtați periodic frunzele vechi, uscate, fără a atinge țesuturile sănătoase. O plantă tânără este transplantată în fiecare an și un adult - dacă recipientul a devenit mic și rădăcinile ies. Acest lucru se face prin metoda de trecere.
Iluminat
Ananasul este o cultură iubitoare de lumină. Dar razele ultraviolete directe nu sunt de dorit pentru el. Cel mai bine este să plasați planta pe partea de est sau de vest. Nu-l puneți pe fereastra de sud.
Nu întoarceți planta. Ananasul se dezvoltă normal dacă există iluminare pe o singură față. Este nevoie de lumină suplimentară la sfârșitul toamnei și iernii.O lampă fluorescentă trebuie așezată lângă plantă la o distanță de 20 cm. Ananasul trebuie iluminat timp de 8-10 ore pe zi.
Cum să stimulezi înflorirea
Dacă, după câțiva ani, planta nu înflorește, procesul este accelerat folosind carbură de calciu, care eliberează etilenă. O lingură este insistată pentru o zi într-un recipient de sticlă închis, apoi filtrată. Rozeta de frunze se toarnă cu soluția rezultată, câte 50 g fiecare săptămână. După o lună și jumătate, apare de obicei un peduncul. Dacă planta nu a înflorit, nu a ajuns la maturitate.
Alte moduri - puneți o pungă de mere într-un castron cu ananas sau o dată pe săptămână faceți fum: lăsați o hârtie mocnită în apropiere, o țigară fumătoare și acoperiți planta. Se fac patru proceduri pe lună.
Înflorire și fructificare
Un tufiș de ananas cultivat într-o oală are o înălțime medie de 50 cm, formând o rozetă cu frunze care sunt aranjate în spirală. Primii pedunculi pot apărea la numai 1,5-2 ani după plantare, iar pentru unele soiuri - numai în al treilea an de viață.
În acest caz, apare creșterea rozetei cu frunze și formarea mugurilor de rădăcină (acestea pot fi apoi utilizate pentru obținerea răsadurilor). În câteva luni, se formează un peduncul cu multe flori albastru-violet, fiecare dintre ele deschizându-se alternativ timp de 1 zi. Înflorirea durează aproximativ 14 zile, iar după ce se termină, frunzele uscate trebuie îndepărtate. Etapa de maturare a fructelor durează 4-7 luni, în funcție de varietate și condițiile de îngrijire.
În unele cazuri, înflorirea nu se produce mult timp și apoi trebuie stimulată. Se recomandă utilizarea fumigării plantei sau tratamentul cu o soluție apoasă de acetilenă.
O altă metodă se bazează pe posibilitatea obținerii gazului etilenic din mere. Pentru a face acest lucru, fructele trebuie tăiate în 2 părți egale: puneți jumătate din măr tăiat pe pământ într-o oală de ananas, cealaltă așezată pe o priză de frunze și acoperiți planta cu polietilenă timp de 2-4 săptămâni . Gazul emis curge spre rădăcini și începe procesul de apariție a florilor. După începutul înfloririi, jumătățile trebuie îndepărtate și punga îndepărtată.
Reproducerea ananasului interior
După fructificare, planta moare, acest lucru se poate întâmpla după câțiva ani. În acest timp, se formează procese laterale, sunt așezate separat. Înfloresc înainte de vârf. Tăiați sau rupeți lăstarii de la ieșirea mamei când cresc până la 20 cm. Presărați tăieturile cu cenușă de lemn. După uscare, acestea sunt plantate.
Pentru sol, se recomandă o opțiune strat cu strat: sol de gazon, humus de frunze, nisip de râu. Temperatura solului + 24 ° С. După plantare, acestea sunt acoperite astfel încât filmul să nu atingă frunzele (pentru aceasta, ele pun suporturi).
Semințele nu sunt o modalitate ușoară de reproducere. În primul rând, sunt scoase din pulpa coaptă. Potrivit germinării este o sămânță semicirculară lungă de 3-4 cm, maro sau roșiatică. Spălat în mangan, uscat. Pentru o zi, puneți un șervețel umed, acoperiți al doilea, puneți-l la căldură pentru germinare. Semănați în pământ din solul cu frunze, turbă și nisip luate în mod egal cu 1,5 cm. Acoperiți cu folie. Lumina este asigurată de lumină, aerul este cald și umed, udarea este regulată. Ventilați sistematic. Semințele încolțesc mult timp, de la 2 la 6 luni. După apariția lăstarilor și formarea celei de-a treia frunze, fertilizați cu excremente de păsări (o linguriță pe litru de apă). Se scufundă când ating 6 cm înălțime.
Germinarea „coroanei”
Dacă decideți să creșteți ananasul acasă de sus, trebuie mai întâi să îl separați de fructe. Operația poate fi efectuată în două moduri:
- Deșurubați coroana. Ananasul este fixat ferm cu o mână, cu cealaltă iau smocul la baza frunzelor, se întorc în lateral. Fătul este tras puțin înapoi, astfel încât operația să fie mai rapidă. De obicei, un sfert de tură este suficient pentru a separa coroana. Ciorchina de frunze ar trebui să stea pe un miez fibros cilindric.
- Tăiați smocul cu o porțiune din pulpă. Cuțitul este îngropat în fruct cât mai aproape de frunze. Apoi toată pulpa trebuie tăiată cu grijă, astfel încât să nu putrezească în timpul germinării.
În ambele cazuri, o parte din frunzele inferioare este îndepărtată - acestea sunt îndepărtate pe rând pentru a răni mai puțin. Pentru un fruct cu o rozetă mai mare de 10 cm, curățați aproximativ 2 cm. Pentru unul mic, este suficient să eliberați 1-1,5 cm.
Așezați coroana frunzelor într-un loc întunecat și bine ventilat pentru a se ofili la temperatura camerei. Calusul ar trebui să strângă suprafața plăgii. Suficient 1-2 zile. Pregătirea pentru plantare este determinată de simțirea tăieturii. Nu ar trebui să fie umed.
Partea superioară a ananasului este plasată într-un loc cald și luminos pentru germinare, dar nu în lumina directă a soarelui. Este mai bine să luați o sticlărie transparentă, să puneți câteva tablete de cărbune activ pe fund, să turnați apă curată.
Rădăcinile apar rapid. Puteți transplanta ananas când numărul lor ajunge la 10-15 bucăți, iar lungimea este de cel puțin 2 cm.
Boli, dăunători, probleme în îngrijirea ananasului interior
Dăunătorii atacă cu greu planta dacă sunt îndeplinite toate condițiile de îngrijire:
| Problemă | Cauză | Eliminare |
| Creștere lentă. | Aer rece în cameră. | Rearanjat într-un loc cald, udat cu apă încălzită. |
| Sistemul rădăcină se putrezește. | Umiditate ridicată și frig. | Reduceți udarea, tratați solul cu o soluție de karbofos. |
| Vârfurile frunzelor se usucă. | Umiditate scăzută. | Pulverizați mai des, puneți umidificatoare. |
| Mucegai pe pereții vasului și în sol. | Udare abundentă iarna. | Îndepărtați mucegaiul, reduceți udarea. |
| Pete ușoare pe frunze. | Dăunătorul este un scut fals. | Tratat cu o soluție de permanganat de potasiu. |
| Descărcare albă pe frunze, creștere lentă. | Gunoaie. | Pulverizați cu apă cu săpun. |
| Frunziș îngălbenit, care cade. | Afide. | Acestea sunt procesate cu Aktellik. |
| Pânză de păianjen pe frunze. | Acarianul păianjen. | Se folosesc insecticide. |
Temperatura
Pentru ca planta să se dezvolte corect, este necesar să urmați câteva recomandări simple:
- Camera în care crește ananasul ar trebui să aibă o temperatură de 22-25 de grade.
- Iarna, ar trebui să rămână la 16-18 grade.
- Dacă temperatura nu corespunde indicatoarelor dorite și camera este foarte rece, trebuie să porniți dispozitivele de încălzire.
- Dacă planta este amplasată pe un pervaz, este protejată de curenți și degerături.
- La frig, este recomandabil să rearanjați cultura în partea caldă a apartamentului.
Temperatura potrivită va asigura o înflorire și o rodire frumoase. Afectează foarte mult starea generală a plantei.
Caracteristici benefice
Acest fruct este apreciat pentru fructele sale delicioase, suculente și extrem de aromate, care sunt consumate atât crude, cât și fierte. Îl putem cumpăra conservat, în gemuri, compoturi, sucuri și multe alte tipuri. O caracteristică foarte importantă este că ananasul conține enzima bromelaină, care facilitează digestia și ajută la pierderea în greutate. Fructele proaspete conțin cele mai multe vitamine. Conserve de fructe își pierd unele dintre proprietățile benefice în timpul procesării.
- Ananasul este un fruct excelent pentru persoanele care urmează o dietă, deoarece conține o mulțime de fibre. Fibrele accelerează digestia și elimină produsele metabolice toxice.
- Bromelina, care se găsește în ananas, favorizează pierderea în greutate și acționează și ca antiinflamator, antiedem și analgezic pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge.
- Fructul este utilizat auxiliar în tratamentul bolilor cardiovasculare, artritei și altor boli inflamatorii.
- Fructele conțin dezinfectanți și au, de asemenea, capacitatea de a îndepărta țesuturile moarte fără a le deteriora pe cele noi, de aceea sunt utilizate pentru vindecarea rănilor, tratarea arsurilor, mușcăturilor, vânătăilor și edemului.
- Ca adjuvant, acestea pot fi utilizate în tratamentul alergiilor și bolilor respiratorii, precum și pentru problemele digestive.
- Ananasul este folosit și în cosmetică. Vitamina C, conținută în fruct, elimină petele de vârstă și luminează pielea.
- Acest fruct întărește vasele de sânge. Acizii organici și bromelina conținute în fruct exfoliază ușor celulele moarte ale pielii, în timp ce mineralele îl hrănesc. Ananasul este recomandat în special persoanelor cu pigmentare a pielii și acnee.
- Ananasul este adesea folosit ca afrodiziac.
Imagini
Imaginile prezentate cu tufișuri de ananas, flori și fructe vă permit să vedeți diversitatea speciilor de plante perene.
Asistent de sforăit
Dacă cineva sforaie mult în casă, există o soluție perfectă. Un somn liniștit va fi asigurat de un ananas într-o oală. Statisticile arată că problema sforăitului afectează unul din patru adulți - de obicei bărbați.
Potrivit cercetărilor NASA, plantele de ananas produc oxigen și îmbunătățesc calitatea aerului pe tot parcursul nopții. Astfel, te ajută să dormi mai bine și mai liniștit. Pentru oricine a trebuit să fugă dintr-un dormitor în altă cameră din cauza sforăitului partenerului său, această descoperire poate fi o mână de Dumnezeu.
Plantele cresc de la 21 de luni la 2 ani și în cele din urmă dau un fruct mic. Dacă nu există nicio problemă cu sforăitul în casă, ele pot aduce pur și simplu puțin exotic în interior.
Ananasul este unul dintre acele fructe exotice pe care le putem crește singuri. Este suficient să tăiați rozeta de frunze superioare și să o plantați într-o oală. Este foarte important ca această parte a ananasului, pe care o punem în pământ cu frunze, să fie uscată, fără pulpă, altfel planta va putrezi. Drept urmare, obținem o plantă ornamentală care îmbunătățește aerul și poate chiar să rodească.
Aspect
În aparență, ananasul este un arbust spinos cu frunze mari și puternice, care sunt colectate într-o rozetă cu un sistem rădăcină subdezvoltat. Lăstarii de flori se formează în centrul plantei cu formarea unui singur fruct.
Suprafața fructului este acoperită cu solzi maronii și are forma unui con de molid. După coacere, carnea are o culoare galben auriu, cu aromă pronunțată și gust ușor acru.
Referință istorică
Brazilia este considerată locul de naștere al ananasului, de aici planta s-a răspândit în toată America de Sud și insulele din Caraibe în epoca precolumbiană. Localnicii au numit fructul dulce cuvântul „nanas”, care este tradus din dialectul indian ca „fruct magnific”. A fost folosit nu numai pentru hrană, ci și din frunze dure și durabile, covorașe, articole de pescuit, haine, frânghii.
Europenii s-au familiarizat cu ananasul la sfârșitul secolului al XV-lea în timpul expediției lui Columb, care a dat fructului numele sonor „con indian” (pina de Indes).
În țările vorbitoare de limbă engleză, fructul a fost numit ananas.
Europenilor le-a plăcut atât de mult fructul, încât după câteva decenii au apărut primele plantații de ananas în coloniile indiene și africane. Cultivarea ananasului în sere a devenit la modă în Europa. Acest lucru s-a făcut chiar în vecinătatea rece Sankt Petersburg.
Transplantarea unei plante noi într-o oală permanentă
După ce ați pregătit vârful și solul, continuați cu următorul pas de plantare. Faceți o gaură mică în substrat de 5-6 cm, dar fiți ghidați de dimensiunea puieților. Înainte de plantare, puteți fertiliza gaura cu o cantitate mică de cărbune (zdrobit) sau cenușă. Nu plantați frunzele de ananas de jos în sol. Solul trebuie presat ușor în jurul plantei, faceți totul cu blândețe pentru a nu deteriora rădăcinile sensibile.
Imediat după ce ați plantat vârful, udați planta cu apă la temperatura camerei. Trebuie să fie puternic. Pentru ca cultivarea ananasului să aibă succes, creați un microclimat potrivit fructelor tropicale.
Se recomandă construirea unei sere speciale improvizate. Pentru a face acest lucru, luați un borcan de sticlă (îl puteți înlocui cu o sticlă de plastic) și polietilenă.Așezați vasul cu planta într-un loc cu iluminare bună. În același timp, lumina directă a soarelui nu ar trebui să cadă pe fructe. Temperatura ar trebui să fie confortabilă pentru ananas și să fie în jur de 20-25 ° C.
Caracteristici fetale
Gustul fructului este ușor acru și foarte bogat în dulceață. Ananasul are o înălțime de cel mult o sută de centimetri. Frunzele ajută planta să colecteze și să stocheze umiditatea la rădăcină. Frunzele nu au mai mult de doi metri lungime, dar acestea sunt cele mai lungi frunze pe care le poate avea un fruct. Un număr mare de frunze cu rădăcini fibroase, bune pentru întărirea fructelor și crearea elasticității.
Rădăcinile fructului nu sunt la fel de puternice ca frunzele, iar lungimea lor nu depășește o sută de centimetri. Acoperirea avionului este destul de nesemnificativă, iar rădăcinile cresc, de regulă, în jos.
Florile emergente ajung la 60 de centimetri și se îndoaie ușor. Florile spiralate sunt situate chiar la capătul lăstarului, care se întinde în sus. Aceste lăstari înfloresc aproximativ o duzină pe zi.
După trei săptămâni, filmul se transformă într-un mini fruct. Fructele mici care se acumulează formează cunoscutul ananas. Din păcate, colibriile privează ananasul din masa sa comestibilă prin polenizare.
Faptul este că atunci când un ananas este polenizat, semințele se dezvoltă în el și strică partea comestibilă a fructului. Fermele specializate în fructe încearcă să evite polenizarea și să respecte toate măsurile de siguranță.
Greutatea aproximativă a unui ananas tipic este de două kilograme, iar partea de sus dă impresia unei coroane. Coroana este creată în timp ce ananasul este copt.
Fructul se reproduce prin lăstari, deoarece de obicei nu au semințe. Lăstarii se înrădăcinează cu ușurință, ceea ce este foarte convenabil în timpul creării unei plantații. Dar dacă traversați un ananas, atunci acesta va crea semințe care pot fi plantate.
De îndată ce primul fruct se coace, planta eliberează lăstari de tip lateral, care se vor coace în continuare în fruct. Dacă lăstarii sunt scoși din ananas, atunci va începe să dea roade din nou. Imediat după coacere pentru a doua oară, fructul trebuie dezrădăcinat, nu mai poate aduce roade.
Semințele de ananas nu sunt ușor de văzut, deoarece arată ca niște pete de alb. Fasciculele conductoare stau la baza sistemului de rodire. Ei sunt cei care dezvoltă fructul și contribuie la saturația sa activă cu umiditatea din rădăcinile frunzelor.
Puțină lume știe, dar ananasul poate înlocui cu ușurință un laxativ. Mai ales ananas proaspăt sau ușor verde, care are un gust picant.
Boli și simptomele acestora
Exot necesită o atenție deosebită, deoarece poate fi infectat cu paraziți, provocând boli și moarte. Cel mai adesea, planta infectează acarienii păianjen, viermii măcinați, insectele solzi sau filoxera. Pentru a proteja ghiveciul, acesta este tratat periodic cu apă cu săpun. Este suficient să ștergeți petalele de palmier; puteți achiziționa, de asemenea, un antiparasitar special. Trebuie să-l utilizați așa cum este scris în instrucțiunile de utilizare. Mai multe semne indică faptul că planta este bolnavă:
- Uscarea frunzelor.
- Culoarea palidă a plantei.
- Partea superioară a frunzelor este de culoare maro.
- Creștere lentă și lipsă de înflorire.
- Frunzele se ondulează.
- Putrezește la bază.
Cauzele unor astfel de simptome nu sunt doar dăunători, ci și îngrijirea deficitară a plantelor. Dacă apar primele semne de boală, merită să contactați o florărie, unde există un mijloc de a salva planta.
Cultivarea ananasului acasă nu este ușoară, dar dacă respectați toate regulile, prin urmare, puteți deveni proprietarul unui frumos reprezentant tropical acasă și chiar să gustați fructele acestuia.
Cum crește ananasul pe plantații?
Deoarece ananasul a devenit extrem de popular în întreaga lume, fermierii sunt angajați în cultivarea ei nu numai în America de Sud și Centrală, unde planta a fost descoperită și a crescut din timpuri imemoriale, ci și în alte regiuni adecvate condițiilor climatice. Cele mai mari plantații de ananas există în Asia, Africa de Sud, Australia și sudul Statelor Unite.
Aici cultura este cultivată folosind tehnologie intensivă folosind soiuri de coacere timpurie cu fructe mari. Ananasul cade în pământ sub formă de butași înrădăcinați de cel puțin 20 de centimetri lungime. Plantele sunt plantate în două rânduri, lăsând o distanță de aproximativ 1,5-2 metri între ananasuri individuale și făcând culoare mai largi.
Cele mai bune soiuri sunt capabile să înflorească încă 12 luni după plantare în pământ. Când recolta este recoltată, plantele sunt recoltate, iar în locul lor se plantează altele noi, obținute din lăstarii din axilele frunzelor.
La tropice, folosind mijloace de irigare mecanizate, medicamente moderne de combatere a dăunătorilor și bolilor, precum și fertilizare și fertilizare, este posibil să se obțină până la trei recolte pe an în câmp deschis.
Dar nu totul este atât de simplu în cultivarea ananasului pe plantații. Se pare că, pentru a obține recolta masivă planificată, plantele sunt forțate să înflorească. Dacă mai devreme au folosit fum obișnuit de foc pentru aceasta, astăzi recurg la tratarea plantațiilor cu acetilenă. Numai sub influența gazului, ananasul pe plantații începe să depună muguri de flori.
Inflorescența care apare pe un peduncul lung nu diminuează grijile fermierilor. Se pare că maturarea fructelor în care nu există semințe sau doar rudimentele lor poate fi realizată prin prevenirea polenizării încrucișate a plantelor.
Pentru aceasta, se folosesc și măsuri de protecție împotriva insectelor și chiar și capace de protecție sunt puse pe fiecare inflorescență. Într-adevăr, în Hawaii, de exemplu, plantele acestei specii adoră să polenizeze nu albine sau fluturi, ci colibri.
În creștere în sere
Ananasul este o plantă termofilă. Dacă poate rămâne destul de mult timp fără apă, atunci nu va putea crește fără lumina soarelui. Prin urmare, este necesar ca sediul serei să fie cald și cu lumină difuză. Această metodă de creștere a ananasului este utilizată pe scară largă în Europa și sudul Rusiei. Tehnologia de cultivare este ușor diferită aici.
În loc de sol natural, se folosește un amestec de pământ, care este irigat cu apă ușor acidificată. Acest lucru duce la creșterea rapidă a plantei. Există o condiție specială aici. Udarea nu trebuie făcută cu apă rece. Ar trebui să fie la temperatura ambiantă. În niciun caz nu trebuie să inundați planta și să lăsați apa să stagneze.
Pregătirea solului
În paragraful anterior, am învățat cum să pregătim materialul de plantare și să începem să creștem ananasul de sus. Solul joacă un rol important în dezvoltare. Puteți achiziționa un amestec universal sau grund de specialitate pentru plante tropicale și subtropicale. Puteți pregăti singur solul. Pentru a face acest lucru, luați nisip de râu și turbă în proporții egale. Substratul trebuie să fie permeabil la oxigen și apă.
Înainte de plantare, trebuie să dezinfectați solul. Pentru a face acest lucru, turnați solul cu o soluție concentrată de permanganat de potasiu sau apă clocotită. Puteți planta o priză după o zi. Un sol ușor umed este considerat optim pentru creșterea ananasului.
