Planta feijoa (Acca sellowiana), numită și akka feijoa, sau akka sellova, este reprezentată de copaci nu foarte înalți și arbuști veșnic verzi, este o specie din genul Akka din familia Myrtle. Unii experți disting feijoa într-un gen separat. Această specie a fost numită după naturalistul portughez João da Silva Feijo, el a fost cel care a găsit această plantă în Brazilia la sfârșitul secolului al XIX-lea. Epitetul specific a fost dat acestei plante în onoarea naturalistului german Friedrich Sellow, care a studiat flora braziliană. În condiții naturale, feijoa poate fi găsită în Columbia, Brazilia, Uruguay și nordul Argentinei. Feijoa în natură se găsește doar în subtropici, în timp ce la tropice cresc extrem de slab. Pe teritoriul Europei, o astfel de plantă a apărut abia în 1980. Astăzi, această plantă este cultivată nu numai în America de Sud, ci și în Crimeea, Abhazia, Georgia, Armenia, Azerbaidjan, Dagestan, Teritoriul Krasnodar al Federației Ruse, Australia , Noua Zeelandă, Italia, Franța, Grecia, Portugalia, Spania și coasta Pacificului SUA și Caucaz.
Fapte interesante. Un pic de preistorie
La mijlocul secolului al XVIII-lea, un băiat pe nume Joao da Silva Barbosa locuia în capitala Braziliei. Era foarte iubitor de natură și a crescut curios, citea cărți, enciclopedii. Câteva ore am urmărit viața în furnicar, m-am trezit la răsăritul soarelui pentru a vedea florile înflorind. El a umblat adesea cu prietenii și le-a povestit despre orice în lume: de ce crește mușchi pe copaci din partea de nord, de ce fructele de pădure pot fi otrăvitoare, cum să distingem păsările prin voce. După universitate, luând noul nume de familie Feijo, a fost unul dintre participanții la crearea Muzeului de Istorie Naturală din Lisabona. Toată viața sa, João dedicat studiului florei din Insulele Capului Verde, Portugalia și Brazilia, a scris cărți despre geografie, toponimie și botanică. Ulterior, o sută de ani mai târziu, botanistul Carl Otto Berg a descoperit un nou pom fructifer în Portugalia și l-a numit Feijoa după Silva Feijo.
Feijoa este un fruct sau o boabă
Adesea, iubitorii de fructe exotice pun întrebări: ce este feijoa, unde crește fructul? De unde a venit această minunată plantă? Patria plantelor fertile cu flori din familia Myrtle sunt:
- America de Sud;
- Columbia;
- Argentina;
- Uruguay;
- Paraguay.
Fruct exotic
Astăzi, agronomii din Azerbaidjan, Australia, Caucaz și vestul Georgiei cultivă cu succes o planta cu flori fructuoase pe plantațiile lor. Recent, arbustul a fost cultivat în Rusia (RF).
Ce este feijoa - fructe de padure sau fructe? Este un fruct exotic care aparține categoriei fructelor.
Feijoa este un fruct care va impresiona chiar și cel mai sofisticat gourmet din lume. Forma fructului seamănă cu forma unui ou. Fructele sunt colorate în verde. Pulpa se caracterizează prin suculență crescută, aromă și gust dulce. Feijoa are gust de măr, mentă, smochin și ananas. Mulți cred că arată ca un ananas. Granularitatea pulpei transparente de tip jeleu seamănă vag cu o guava.
Cum arată o feijoa? Coaja fructului exotic este fermă și are o aromă tartă. Pulpa conține o cantitate mică de semințe. Fructul poate fi consumat complet fără a îndepărta pielea.
Notă! Cel mai adesea, iubitorii de fructe exotice aleg doar pulpa, nebănuiind că în piele este conținut principalul procent de elemente utile. Unele gospodine usucă coaja în aer proaspăt și o adaugă în ceai cu ghimbir ras iarna.
Cum înflorește feijoa? Sezonul de înflorire feijoa durează aproape 60 de zile. În această perioadă, planta devine un adevărat decor al apartamentului / grădinii. Florile feijoa strălucitoare sunt dotate cu o aromă uimitoare. Perioada de coacere a fructelor cade pe 20 octombrie. În timpul sezonului de maturare a feijoa, puteți scoate fructele din copac și mânca imediat.
Unde crește feijoa?
Feijoa găzduiește regiunile subtropicale din America de Sud: Paraguay, Brazilia de Sud, Uruguay și Argentina de Nord.
Ca arbust, acest copac crește în pădurile sălbatice din America de Sud. Feijoa este o plantă subtropicală și toate oportunitățile de a o planta în zonele tropicale nu au avut succes.
Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, feijoa a fost adusă în Franța, apoi în 1900 la Sukhumi și Yalta, iar la începutul secolului al XX-lea în California, unde acest fruct exotic s-a răspândit bine. În 1913, pomul fructifer a fost adus în Italia și întreaga Mediterană. Această plantă a benzii subtropicale a cucerit și regiuni mai nordice. În peninsula Crimeea, un pom fructifer poate rezista la înghețuri până la -11C fără daune.
În prezent, feijoa este cultivată în principal pe parcele personale din Azerbaidjan, Georgia și teritoriul Krasnodar.
Feijoa este foarte popular printre cultivatorii de flori amatori care îl cultivă ca un copac exotic în condiții interioare.
Feijoa este adesea folosită ca plantă decorativă datorită frumoaselor sale flori și frunze cu o culoare argintie. În unele țări fierbinți, parcurile și piețele sunt încă decorate cu pomi fructiferi feijoa.
Ce este
Feijoa este considerată biologic o boabă, dar cel mai adesea se numește fruct. Are o formă ovală alungită și un diametru de cel mult 5 cm. Greutatea medie este de 30-40 g. Boabele sunt acoperite cu o piele verde groasă, care ascunde în mod fiabil carnea de culoare deschisă. În interior sunt semințe comestibile, care sunt situate într-o masă suculentă, asemănătoare jeleului. Feijoa are gust și miroase a ananas, kiwi și căpșuni.
În ce regiuni crește
Planta cu flori galbene-roz se simte confortabil în climatul subtropical și tropical. Patria sa este America de Sud, unde feijoa se numește quechua. Potrivit unei vechi legende, acest fruct a ajuns indienilor ca dar de la zei. Acum planta este cultivată activ în multe țări ale lumii:
- Grecia;
- Spania;
- Noua Zeelandă;
- Portugalia;
- Chile;
- Bolivia;
- SUA (statul California);
- Columbia.
Arborele începe să înflorească primăvara și să rodească la șase luni după finalizarea acestui proces, adică la sfârșitul toamnei sau la începutul iernii.
Feijoa. Fotografie
Așa arată boabele feijoa, pe care le putem cumpăra de pe piață sau din magazin.
Și așa arată arborele feijoa. Fotografiile mi-au fost trimise de Viktor Bessonov, un cititor obișnuit al blogului meu și autorul mai multor articole foarte interesante. Victor a crescut feijoa mai întâi acasă într-un ghiveci de flori.
Și iată cum arată acest copac (încă foarte mic până acum) în cabana sa de vară. Victor însuși locuiește în Rostov-pe-Don.
Cultivarea în aer liber
Akka poate fi un decor pentru orice grădină sau casă. Deci, cum crești un feijoa în grădina ta?
Feijoa este apreciată pentru aspectul său estetic, pentru înflorirea frumoasă și pentru fructe gustoase și sănătoase.
Când creșteți feijoa în câmp deschis, puteți forma o plantă cu un tufiș și un copac.
Atenţie! Cultivarea ierbii de ananas în aer liber este posibilă numai în climă caldă. Dacă iernile sunt reci în zona dvs., puteți planta un feijoa interior.
Planta poate rezista la temperaturi de până la –10. Cu îngheț mai sever - Akka îngheață până la rădăcină și începe să crească din nou în primăvară.
Dacă doriți să vă decorați grădina cu iarbă de ananas, dar nu locuiți în Crimeea sau în Caucaz, puteți „muta” tufișul în grădina de iarnă pentru iarnă.
Acestea sunt caracteristicile cultivării akka în aer liber. Cum crește feijoa acasă, citiți mai departe.
Tipuri și soiuri de feijoa
Pentru uz culinar, soiurile de fructe tropicale diferă ușor unele de altele.
Primul soi feijoa, despre care europenii au aflat, a fost adus din Brazilia în 1890 de către botanistul francez Edouard André și plantat pe Riviera. Șapte ani mai târziu, prima recoltă a fost recoltată, iar un an mai târziu E. André și-a publicat lucrarea cu o descriere a plantei, vetrelor, florilor. În cinstea botanistului, acest soi a fost numit Andre. Acest soi este bine cunoscut în țările mediteraneene și California.
După aceea, în California, crescătorii au mai crescut trei soiuri de feijoa, care s-au răspândit:
- Choiseana este un soi de maturare timpurie cu fructe mari de culoare verde închis (până la 7 cm);
- Coolidge este un soi cu fructe mari;
- Superba este un fruct rotund sau în formă de pară, foarte mare (până la 80 g)
În sudul Indiei, crește soiul Feijoa Besson, cu fructe mici în formă ovală, care sunt moi la atingere. Coaja acestui soi este verde, cu o nuanță de visiniu sau roșiatică.
În țara noastră, crescătorii au crescut mai multe soiuri de feijoa:
- Nikitsky accidentat;
- Nikitsky parfumat;
- Deschis la culoare;
- Crimeea devreme;
- Prim-născut.
Care este valoarea nutritivă
Principalul beneficiu al feijoa este absența colesterolului, a grăsimilor saturate, a zahărului și a conținutului ridicat de vitamina C și uleiuri esențiale aromatice.
Boabele sunt utilizate ca imunomodulator pentru tratamentul gripei, a răcelii și a bolilor virale.
Câte calorii conține
Conținutul caloric de 100 g de fructe de padure este de 55 kcal, dintre care:
- proteine - 0,98 g;
- grăsime - 0,6 g;
- carbohidrați - 13 g;
- fibră - 6,4 g;
- apă - 86,6 g.
Printre carbohidrații din fruct:
- zaharoză - 2,93 g;
- fructoza - 2,95 g;
- glucoza - 2,32 g.
În plus, aparține alimentelor alcaline care ajută la echilibrarea nivelului de aciditate din organism.
Fructele se coc în noiembrie
Care sunt caracteristicile compoziției de vitamine și minerale
Guava de ananas are o compoziție chimică foarte diversă, bogată în fibre, vitamine, pectină, zaharoză, micronutrienți, compuși fenolici și elemente biologic active.
Compoziție chimică (la 100 g de fructe de pădure) | Cantitate, mg |
Tiamina (vitamina B1) | 0,01 |
Riboflavină (vitamina B2) | 0,02 |
Acid pantotenic (vitamina B5) | 0,23 |
Piridoxină (vitamina B6) | 0,07 |
Acid folic (vitamina B9) | 0,023 |
Acid ascorbic (vitamina C) | 32,9 |
Acid nicotinic (vitamina PP) | 0,46 |
Filochinona (vitamina K) | 0,03 |
Potasiu | 172,0 |
Siliciu | 22,0 |
Fosfor | 19,0 |
Calciu | 17,0 |
Magneziu | 9,0 |
Clor | 8,0 |
Sulf | 5,0 |
Sodiu | 3,0 |
Iod | 0,035 |
Aluminiu | 0,38 |
Quechua conține mai mult iod decât fructe de mare - 18,7% din aportul zilnic de om. Trebuie avut în vedere faptul că numai acele fructe cultivate lângă mare au un astfel de procent din conținutul de minerale.
Feijoa. Sezonul de vânzări în Rusia. Preț
Pe rafturile magazinelor și piețelor rusești, feijoa apare din Caucaz, unde a fost adusă înainte de război. Sezonul de vânzări în Rusia începe din octombrie - noiembrie, deoarece în acest moment feijoa dă roade în mod activ. În Yaroslavl, încerc mereu să nu las sezonul de vânzări al acestei uimitoare boabe pe piață. Începutul lunii octombrie și întregul decembrie - puteți cumpăra întotdeauna aceste fructe de pădure pe piață și în magazine. Prețul nostru este acum peste 1 kg - 150 ruble. Uneori este mai scump. Dar nu cu mult timp în urmă l-am cumpărat la acest preț.
Boli și dăunători
Există mai multe probleme posibile cu creșterea feijoa:
Înfrângere cu un scut fals. Plantele tinere sunt deosebit de vulnerabile, care chiar își pot pierde frunzele. Cea mai bună măsură de control va fi prevenirea - frunzele și tulpinile sunt spălate periodic cu o soluție de săpun.
În cazul în care dăunătorii apar, acestea sunt scuturate manual de pe plantă cu o perie moale. Și apoi ramurile sunt tratate cu apă cu săpun.Procedura se repetă o dată pe săptămână de până la 5 ori. Pământul sub feijoa este acoperit pentru a evita pătrunderea săpunului în sol. Sau puteți pulveriza cu o soluție de karbofos: 5 g se diluează în 1 litru de apă. Două proceduri sunt deseori suficiente.
Acarian păianjen roșu. Apare în condiții de umiditate scăzută a aerului. Prevenit prin pulverizarea regulată a plantei.
Boli fungice. Posibil cu solul înundat de apă. Respectarea regimului corect de udare va evita îmbolnăvirea.
Într-o grădină, pentru prevenirea bolilor și dăunătorilor, se folosește pulverizarea cu 1% lichid Bordeaux.
După ce ați crescut feijoa acasă, veți primi nu numai o frumoasă plantă ornamentală, ci și fructe delicioase și sănătoase. Iarbă de ananas suficient de ușor de îngrijit. Decorează-ți grădina de iarnă cu o piesă nouă exotică.
Cum să alegi un feijoa?
Înainte de a cumpăra fructe tropicale - amintiți-vă că feijoa devine utilă când este coaptă. Se recoltează necoapte, astfel încât în timpul transportului fructele să nu se coacă și să se strice.
Dacă cumpărați feijoa, acordați atenție fructelor și luați în considerare câteva subtilități:
- fructele ar trebui alese pe cele mai mari. Sunt cele mai utile. Încerc să cumpăr doar astfel de fructe, de până la 10 cm lungime;
- inspectați feijoa din toate părțile, este necesar ca fătul să aibă o piele întreagă, uniformă, fără lovituri sau deteriorări. Un fruct bun este ferm și ferm la atingere. Nu ar trebui să existe pete întunecate mari. Petite mici - nu este nimic teribil aici;
- dacă fructul este tare, atunci cel mai probabil nu este copt și poate fi lăsat câteva zile la temperatura camerei pentru a se coace;
- dacă fructul este moale când este presat, înseamnă că feijoa este deja coaptă și trebuie folosită imediat pentru hrană;
- Cereți vânzătorului să taie feijoa și să observe culoarea pulpei. Un fruct copt bun are o carne transparentă, cu o nuanță cremoasă. Dacă pulpa este albă, înseamnă că fructul nu este încă copt. Dacă pulpa este maro, aceasta înseamnă că fructul este prea copt și începe să se deterioreze;
- feijoa coaptă nu trebuie cumpărată, deoarece procesul de fermentare va începe rapid în ea;
- un fruct copt are o piele bogată de culoare verde închis.
Vă sugerez să vizionați un videoclip în care un expert - Candidat la științe agricole Alexander Kulenkamp spune cum să alegeți un fruct feijoa copt de înaltă calitate, ce să căutați atunci când cumpărați.
Care sunt proprietățile benefice
Fructele Feijoa sunt capabile să ofere un efect preventiv și terapeutic în patologii:
- ateroscleroza;
- inflamația glandei tiroide;
- avitaminoză;
- blocarea vaselor de sânge;
- gastrită;
- boli acute și cronice ale tractului gastro-intestinal;
- pielonefrita agravată.
Pulpa coaptă este potrivită pentru prepararea înghețatei și cocktailurilor
În scopuri medicinale, se folosesc fructe proaspete, zdrobite la stare de piure sau tincturi și decocturi preparate.
Coaja Feijoa conține antioxidanți puternici - catechine și leukoantocianine. Acestea opresc îmbătrânirea corpului și reduc probabilitatea de a dezvolta cancer.
Beneficii pentru sănătatea femeilor
Quechua este un produs cu conținut scăzut de calorii, deci poate fi consumat în dietă. Conține elemente biologic active care accelerează metabolismul și promovează eliminarea rapidă a toxinelor din organism. Feijoa poate completa orice dietă pentru femeile care doresc să slăbească rapid.
Oamenii de știință de la Universitatea Frederick II din Napoli au dovedit că substanțele conținute în boabe participă la lupta împotriva stafilococilor și E. coli. Utilizarea regulată a feihua duce la:
- scăderea nivelului de colesterol;
- îmbunătățirea memoriei;
- creșterea rezistenței la stres;
- încetinirea procesului de îmbătrânire în organism;
- refacerea metabolismului grăsimilor;
- eliminarea stărilor depresive.
Fructul ajută să facă față anemiei, bolii Alzheimer și hipertensiunii.
Feijoa este un puternic antispastic pentru menstruația dureroasă. Datorită procesului metabolic accelerat, acesta contribuie la deschiderea rapidă a colului uterin.
Gem cu feijoa și nuci
În timpul sarcinii
Boabele vor ajuta la diversificarea dietei unei femei însărcinate. Satura organismul cu acid ascorbic și iod. Utilizarea acestuia este recomandată începând cu a 12-a săptămână, deoarece în această perioadă începe formarea activă a organelor importante ale bebelușului, în special glanda tiroidă.
Acidul folic contribuie la dezvoltarea completă a sistemului circulator al fătului. Fierul elimină simptomele anemiei cu deficit de fier la viitoarea mamă, în special în al treilea trimestru de sarcină. Aportul zilnic de fructe pentru femeile însărcinate este de 2-3 fături.
Pentru a îmbunătăți pielea feței
Boabele sunt folosite pentru a prepara măști anti-îmbătrânire și vindecare. Uleiurile esențiale elimină roșeața și uscăciunea pielii. Iodul întărește derma, conferindu-i elasticitate și netezime. Vitaminele din grupele B și C contribuie la îmbunătățirea culorii pielii, precum și la protejarea acesteia de influența radicalilor liberi.
Mască de întinerire a pielii
Un astfel de remediu va ajuta la netezirea ridurilor și la creșterea elasticității pielii.
Componente:
- Pulpa Feijoa - 2 linguri
- Ulei de măsline - 1 linguriță
- Miere - 1 linguriță
Instrucțiuni pas cu pas:
- Se amestecă toate elementele rețetei într-un recipient.
- Aplicați amestecul pe piele într-un strat subțire.
- Nu rezista mai mult de 15 minute.
Îndepărtați masca cu o cârpă uscată și clătiți resturile cu apă caldă.
Mască de față universală
Este conceput pentru toate tipurile de piele, oferind un efect de strângere și hidratare.
Componente:
- Pulpa Feijoa - 2 linguri
- Ulei de măsline - 1 linguriță
- Ou de pui - 1 buc.
Ce să fac:
- Într-un recipient cu smalț sau sticlă, amestecați toate ingredientele până se omogenizează.
- Folosind o perie largă, aplică masca pe pielea feței.
- Se spală cu apă caldă după 15-20 de minute.
Înainte de a utiliza produse cosmetice acasă, trebuie făcut un test alergic.
Beneficii pentru sănătatea bărbaților
La vârsta adultă, mai mult de jumătate dintre bărbații în vârstă de muncă din lume suferă de prostatită. Quechua poate fi consumat mai multe fructe pe zi în scopuri profilactice pentru a preveni dezvoltarea patologiei. De asemenea, va ajuta în terapia hormonală, îmbunătățind funcția de reproducere.
Înghețată (foto de la Pinterest)
Care sunt contraindicațiile
Mănâncă fructe de padure verzi cu precauție:
- copii sub 1 an;
- diabetici;
- hipotensiune;
- alergici.
Cota zilnică recomandată pentru guava de ananas pentru un adult nu depășește 2 fructe, pentru un copil - 1 fruct. Persoanele cu o problemă pronunțată a deficitului de iod pot consuma de la 3 la 5 bucăți pe zi. Depășirea acestei limite poate duce la simptome de diaree, precum și consumul de fructe cu produse lactate.
Cum se păstrează feijoa?
Păstrați feijoa în secțiunea inferioară a frigiderului pentru legume și fructe timp de una până la două săptămâni. În acest compartiment se creează temperatura optimă de depozitare, iar alte produse nu sunt saturate cu miros de fructe.
În timpul depozitării, fructele feijoa pierd puțină umiditate și devin doar mai dulci. Când este cumpărat până la un kilogram, feijoa poate fi consumată proaspătă.
Într-un apartament, feijoa poate fi depozitată numai dacă fructele nu sunt coapte.
Pentru depozitare mai lungă, feijoa este cel mai bine măcinată și amestecată cu zahăr. În această formă, poate fi păstrat toată iarna la frigider, în timp ce calitățile sale utile și gustative nu se pierd. Pe blog, am împărtășit deja rețeta mea universală pentru sănătate, deoarece personal realizez o astfel de rețetă de sănătate de mulți ani. O puteți citi aici.
Beneficii și posibile contraindicații
Este recomandat în special persoanelor care suferă de boli tiroidiene și tulburări ale sistemului digestiv. Este un laxativ excelent și are un efect benefic asupra pereților stomacului și intestinelor.
Fibrele și pectinele normalizează nivelul colesterolului din sânge și întăresc celulele corpului. Antioxidanții naturali salvează inima și vasele de sânge de la suprasolicitare, ceea ce vă permite să controlați tensiunea arterială la pacienții hipertensivi.
Acidul ascorbic protejează împotriva tuturor tipurilor de viruși și răceli, funcționează excelent asupra sistemului imunitar uman. Oligoelementele pe care le conține feijoa pot preveni inflamația prostatei și pot îmbunătăți nivelul hormonal la bărbați.
Vitamina B5 poate încetini dezvoltarea bolilor respiratorii, este recomandat să o luați pentru bronșită cronică, tuberculoză etc.
Fapt! Doar 3-4 fructe feijoa pe zi includ cantitatea necesară de iod pentru un corp uman adult.
Feijoa este contraindicat persoanelor care au un exces de iod în organism, atunci când sunt folosite, sunt amenințate cu greață, vărsături și amețeli. De asemenea, nu este recomandat celor care suferă de aciditate ridicată. În ceea ce privește compoziția, este la același nivel cu citricele, prin urmare poate provoca alergii.
Feijoa temperatura de creștere
Temperatura optimă pentru creștere
în cameră - 18-20 ° С, dar iarna este de dorit să mențineți 12-14 ° С. Este necesară umezirea regulată a solului, deoarece uscarea excesivă a coma pământească duce la pierderea frunzelor, uscarea ramurilor și a unei părți a sistemului radicular. La umiditate scăzută a aerului, feijoa este pulverizată cu apă călduță.
In vara
planta poate fi scoasă în aer liber. Feijoa este o cultură bine polenizată (există soiuri autofertile); în aer liber, polenizarea are loc cu ajutorul insectelor. Feijoa pleacă în viață 1,5-2 ani. Florile și fructele se formează pe lăstarii anului curent. Pentru a crește procentul, ovarele sunt polenizate manual și pulverizate cu apă curată seara.
Feijoa - tratamentul glandei tiroide. Rețete
Cantitatea de iod din feijoa este aceeași ca în fructele de mare. Dar totul depinde de locul în care crește arbustul. Dacă fructele sunt folosite pentru a trata o anumită boală, înainte de aceasta trebuie să aflați cât de mult este conținut în produsul achiziționat. În scopuri de prevenire, fructele din orice arbust sunt potrivite. Aceasta nu include doar tratamentul bolilor tiroidiene.
Glanda tiroidă răspunde bine la tratamentul cu feijoa. Proprietăți utile și rețete citiți mai departe în articol:
- Treceți printr-o mașină de tocat carne un kilogram de zahăr și fructe feijoa, insistați până când zahărul se dizolvă. Luați o lingură de amestec dimineața și la culcare timp de zece zile. După o pauză de zece zile, repetați tratamentul.
- Pentru bolile tiroidiene, mâncați aproximativ 300 g de fructe proaspete în fiecare zi. Cursul este de trei săptămâni. Iarna, când nu există feijoa proaspătă, puteți bea o infuzie uscată (turnați 3 linguri de materii prime cu două pahare de apă clocotită, insistați într-un termos pentru o zi). A doua zi, beți conținutul în trei doze de 0,5 linguri. cu o jumătate de oră înainte de a mânca.
- O puteți face mai ușor: tăiați fructele în jumătate, scoateți conținutul parfumat cu o linguriță și mâncați-l, inhalând mirosurile vindecătoare.
- Iarbă de cocoloși fructe uscate feijoa, luate în părți egale, se toarnă un pahar de apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute. Beți 100 ml de medicament înainte de mese de trei ori pe zi.
- În această rețetă, feijoa prezintă proprietăți utile (recenziile confirmă) foarte clar. Include 200 g de nuci decojite, 500 g de fructe proaspete de feijoa și 200 g de miere lichidă. Amestecul medicinal se ia într-o lingură de 3 ori pe zi, întotdeauna înainte de mese.
Compoziție chimică
Boabele conțin multă apă și carbohidrați, iar proporția de proteine și grăsimi este neglijabilă. Conform Directorului Oficial al Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, 100 de grame de fructe conțin 32,9 mg de acid ascorbic. Acest lucru este aproape la fel ca la lămâie.
Boabele sunt bogate în vitaminele B, K, PP, biotină. Dintre macronutrienți, voi nota potasiu, fosfor, magneziu.
Multe surse susțin că feijoa conține mai mult iod decât pești. Acest lucru nu este în întregime adevărat.Algele sunt de 125 de ori înaintea fructelor de pădure în cauză, iar codul este de 6,7 ori înaintea.
Conținutul de iod din feijoa este de 20 mcg pentru fiecare 100 de grame, iar în alge - 2500 mcg. Simte diferenta. Pentru comparație, o tabletă de iodomarină are 150 mcg.
O altă opinie populară, pe care uneori o aud de la medici că feijoa nu poate fi consumată cu AIT, va pune, de asemenea, o întrebare mare. Cred că aproximativ 20 μg nu vor crea în niciun fel un exces al elementului din corpul meu și nu-mi voi refuza plăcerea.
Boabele sunt bogate în zaharuri (5-10%), acizi organici, pectine, seleniu, potasiu și siliciu.
Nu iod, ci siliciu - liderul incontestabil în compoziție. Conținutul acestui element în 100 g este mult mai mare decât iodul și se ridică la 43,3% din valoarea zilnică. Acest lucru este important pentru aspectul bun și starea generală de sănătate. La urma urmei, Si are un efect benefic asupra tuturor organelor: de la unghii la sistemul imunitar.
Îngrijire
La sfârșitul iernii, arbustul este tăiat cu 40%; primăvara, lăstarii tineri încep să crească activ. Formarea corectă a coroanei este foarte importantă. Răsadurile tinere de până la 30 cm înălțime trebuie tăiate cu 1/3 pentru a forma lăstarii principali. În iarna următoare, fiecare ramură este tăiată cu 50-60%. Dacă lăstarii încep să crească la gulerul rădăcinii, acestea sunt, de asemenea, tăiate, de asemenea, este necesar să îndepărtați ramurile uscate și slabe.
Planta iubește umezeala; vara, feijoa trebuie udată des și abundent. Când solul se usucă, planta poate arunca toate frunzele. La udare, apa ar trebui să curgă din orificiile de scurgere în bazin, nu este nevoie să o scurgeți, va fi absorbită treptat în sol. În timpul iernii, feijoa este udată cu măsură.
A se utiliza în timpul sarcinii
Pentru viitoarea mamă, feijoa este considerată benefică, provocând o serie de efecte:
- Consolidarea reacțiilor imunobiologice, care este importantă în sezonul bolilor respiratorii.
- O sursă de acid folic, care este esențială pentru formarea sângelui și formarea fetală.
- Eliminarea toxinelor din organism.
- Stabilizarea sistemului digestiv, prevenirea constipației.
- Normalizarea tensiunii arteriale (scăderea), întărirea miocardului (datorită potasiului).
- Echilibrează sfera hormonală.
Feijoa este permis femeilor însărcinate în al doilea trimestru, când se formează sistemul nervos și glanda tiroidă a bebelușului. Un aport constant de iod va oferi copilului imunitate înnăscută. Este important să nu exagerați cu halogeni valoroși, deoarece un exces din acesta nu este mai puțin periculos decât o deficiență. Acidul folic va preveni defectele de dezvoltare ale embrionului. Rezerva de vitamine a gravidei va fi completată cu 2-3 fructe pe săptămână.
În timpul alăptării, fructele de pădure sunt incluse în dieta mamei atunci când copilul are puțin peste 3 luni. Fructul nu este alergenic, dar este mai bine să începeți cu o bucată mică de feijoa. În absența erupției cutanate, creșteți doza la ½, treceți ulterior la utilizarea regulată, dar moderată. Datorită conținutului ridicat de pectine, motilitatea intestinală se va îmbunătăți, ceea ce este important pentru perioada postpartum, când hemoroizii și microtrauma interferează cu mișcările intestinale normale. Acidul ascorbic ameliorează inflamația existentă.
Comerț
Sezonul de vânzări pentru Feijoa în Rusia începe la mijlocul toamnei târziu. Principalul furnizor este Abhazia și teritoriul Krasnodar. Fructele se vând pentru o perioadă scurtă de timp, datorită termenului scurt de valabilitate - una până la două săptămâni de la data recoltării fructelor. Pentru transportul cu succes, fructele sunt recoltate imature. Astfel, acestea sunt mai puțin susceptibile la deteriorare și descompunere, așa că, după cumpărare, dacă observați că fructele sunt suficient de tari, ar trebui să le păstrați la temperatura camerei (o săptămână sau două) până se înmoaie puțin, apoi le așezați în frigider pe un raft pentru fructe și legume proaspete ....
Pentru iubitorii de creștere a diverselor plante acasă, vă recomandăm să vă familiarizați cu sfaturi utile pentru păstrarea Feijoa acasă.
Și acum la ceva mai interesant (am vrut să spun gustos):
În creștere în țară
Feijoa poate fi cultivată cu ușurință singură, este important să respectați anumite cerințe.Arbustul prosperă pe orice sol, chiar pietros și nisipos. Reproducerea este posibilă prin butași și semințe. Cel mai favorabil moment pentru plantare este februarie - începutul lunii martie.
Plantarea semințelor se efectuează în mai multe etape:
- semințele trebuie extrase dintr-un fruct bine copt. Tăiați ușor boabele și îndepărtați pulpa, clătiți și uscați semințele;
- pregătiți un sol din pământ cu frunze, turbă mare și nisip de râu într-un raport de 2 la 2 la 1;
- plantați semințele în pământ la o adâncime de 0,5 cm și presărați cu puțin pământ. Acoperiți recipientul sau oala cu sticlă și așezați germenul într-un loc cald, unde temperatura ar trebui să fie de 22-25 de grade. Umeziți solul și ventilați plantarea în fiecare zi. Așezați lămpile fluorescente deasupra ghivecelor. După 1-2 luni, ar trebui să apară lăstari, când încolțesc, transplantați-i în vase separate.
Înmulțirea prin butași:
- toamna, tăiați butași lungi de 10 cm dintr-o plantă tânără, îndepărtați toate frunzele, cu excepția celor două de sus. Acest lucru este necesar pentru formarea mai rapidă a rădăcinilor;
- plantați butașii 2/3 în pământ și așezați într-o mică seră dintr-o pungă de plastic, asigurați o iluminare bună;
- după 4-5 săptămâni ar trebui să apară frunze tinere.
Feijoa îi place foarte mult lumina, așa că alegeți un loc potrivit pentru ea. Dacă este puțină lumină în cameră, utilizați lămpi fluorescente. Protejați planta de lumina directă a soarelui.
Este important să știm că nu fiecare soi, atunci când este cultivat în interior, va da roade în viitor. Există soiuri cu auto-polenizare (Nikitsky aromatic, Coolidge, Crimeea timpurie) și ne-auto-polenizate. Dacă planta dvs. aparține acesteia din urmă, trebuie să crească două tufișuri și să le polenizeze singur, folosind o perie, transferând polenul de la o plantă la alta.
Feijoa înflorește, de câte ori pe an
Cum arată menta - soiuri și nume
Este important să știți cum înflorește feijoa - îngrijirea acestui arbust depinde puternic de stadiul ciclului de viață.
Floarea Feijoa
Înflorirea Feijoa începe în ultima lună de primăvară și durează aproximativ trei săptămâni. Florile acestei plante sunt roz pal, de mărimea unei monede de cinci ruble. Ele pot fi simple sau combinate în inflorescențe mici. Fiecare floare este formată din patru petale și un număr mare de stamine, pictate în roșu contrastant. Perioada în care se coace feijoa începe toamna, mai aproape de iarnă.
Interesant! Florile Feijoa au gust dulce și pot fi folosite în feluri de mâncare precum salate.
Transfer
În primii 2-3 ani, planta trebuie transplantată anual folosind un amestec de turbă și nisip într-un raport de 2 la 1. După 3 ani, transplantul se efectuează de 1 dată în 3 ani. Solul ar trebui să fie făcut din nisip, humus și gazon în proporții egale. Puteți utiliza metoda de transfer de transbordare. Ramurile plantelor tinere sunt foarte fragile, deci este important să faceți totul cu atenție. Cu fiecare transplant, ghiveciul ar trebui să fie mai mare cu 10 cm. Plantele din ghivece din lemn și lut sunt ideale pentru feijoa. Recipientele metalice nu sunt potrivite, deoarece tind să se oxideze. Planta trebuie pulverizată în mod regulat și menținută la temperatura corectă.
Îngrijirea copacului Feijoa
Uită-te la fotografia serelor interioare - copacii feijoa sănătoși decorează grădina de acasă. Cultura crește bine și dă roade în apartament atunci când plantelor li se oferă anumite condiții:
O cultură iubitoare de lumină necesită o iluminare bună. Akka zellova se dezvoltă perfect pe ferestrele cu orientare sud și sud-est.
Sfat! Iarna, plantele trebuie să fie prevăzute cu iluminare maximă, dacă este necesar, suplimentate cu lămpi foto.
Cu o iluminare insuficientă, arborele începe rapid să-și vărsă frunzele, consecințele unui astfel de stres nu pot fi depășite rapid.
Feijoa infloreste
Un ghiveci cu o plantă trebuie să fie vărsat bine din când în când - chiar și o ușoară uscare excesivă a unei comă de pământ poate duce la moartea sistemului radicular, căderea frunzelor.
Sfat! Este cel mai convenabil să udăm copacul de sus, în timp ce udăm până când apare apă în tigaie. Apa din tăvi nu trebuie turnată; planta o va absorbi rapid prin orificiul de scurgere.
Rezultate excelente se obțin prin pulverizarea feijoa pe frunze, este deosebit de important să se scalde coroana copacului în lunile secetoase de vară.
Formarea coroanei
Pentru a da răsadului o formă îngrijită, când atinge o înălțime de 30 cm, trunchiul este tăiat. Trebuie să-l tăiați cu aproximativ o treime din lungimea totală. Când ramurile laterale cresc înapoi, ele sunt, de asemenea, tăiate cu o treime. Este mai bine să faceți acest lucru chiar la începutul primăverii, înainte ca planta să arunce mugurii. În viitor, numai ramurile uscate ar trebui tăiate, dacă apar.
Trebuie să ne amintim că cultivarea trebuie efectuată într-o încăpere suficient de luminată. În caz contrar, arbustul își pierde forma frumoasă și devine prea alungit.
Rețete Feijoa pentru tratarea bolilor
Mai departe vom vorbi despre feijoa, proprietăți utile și rețete pentru tratamentul unor boli, care nu sunt cunoscute de toată lumea. Fructul este dotat cu capacitatea de a curăța vasele de sânge și este utilizat pentru ateroscleroză și, de asemenea, îmbunătățește memoria. Este posibil, fără a aștepta exacerbarea bolilor cardiovasculare, să se ia măsuri preventive folosind planta. De ce este utilă feijoa a fost deja menționat mai devreme. Pentru a preveni bolile de inimă, puteți bea o dată pe zi 50 g de apă cu 1 lingură. lingura de suc de feijoa. În caz de depresie și stres, mâncați regulat 3 fructe pe zi.
Pentru persoanele cu icter sau nefrită, ceaiul preparat din frunzele unui tufiș medicinal este potrivit. Insistați o lingură de frunze într-un pahar cu apă clocotită timp de 30 de minute. Bea de două ori pe zi.
Conținut caloric
Feijoa nu diferă în exces de calorii, deși conținutul de carbohidrați este destul de ridicat. Conținutul caloric al feyokha nu depășește 49 kcal / 100g din produs. Paradoxul este că, cu o valoare energetică scăzută, fructele conțin un procent semnificativ de zaharuri și fibre.
Indicele glicemic al feijoa este de 40. Reamintim că GI este rata de absorbție a carbohidraților, datorită saturației cu care crește nivelul zahărului din sânge. Pe scară - 100 de unități, unde 0 este un produs fără carbohidrați, 100 este un produs care conține cantitatea maximă de carbohidrați. IG al unui fruct exotic se apropie de medie, ceea ce indică prezența zaharurilor „rapide”, care, odată ajunse în sânge, sunt absorbite activ de organism.
Notă: O valoare GI ridicată duce la o creștere a glicemiei%, perturbă procesele metabolice. Datorită acestui fapt, există o depunere rapidă a grăsimii în zonele cu probleme și, în același timp, o persoană are un sentiment constant de foame.