Măr "Shtrifel": descrierea varietății și regulile de creștere

Măr "Shtrifel": descrierea varietății, fotografii, recenzii

Mărul Shtrifel crește la dacha mea de mai bine de o duzină de ani. Datorită acestui copac, fac un număr mare de cusături, distribu mere la toate rudele și vecinii și chiar reușesc să le las la vânzare. Și cum să crești un copac atât de minunat pentru tine, îți voi spune în acest articol.
Mulți adulți cunosc gustul de neegalat al mărului Strifel încă din copilărie, dar nu toată lumea știe că acest soi a venit în țara noastră din Olanda. Mulți grădinari cu experiență se referă la aceste mere drept mere cu dungi de toamnă. Care este motivul unei astfel de popularități a acestui soi?

Descrierea soiului

Merele acestui soi, fără îndoială, au nu numai un aspect atractiv, ci și caracteristici gustative excelente. În ciuda caracteristicilor excelente ale fructului, arborele în sine are același lucru.

Acest copac se distinge prin forța și frumoasa coroană de răspândire. Planta atinge o înălțime de 9 metri. Arborele este un adevărat uriaș și, prin urmare, deplasează alți copaci și plante de pe teritoriul său. Un astfel de măr este ușor de îngrijit, nu are cerințe speciale pentru climă.

O dungă poate fi găsită în zonele latitudinilor sudice și în Siberia. Temperaturile scăzute nu sunt teribile pentru acest copac. Chiar dacă coroana este deteriorată, atunci reînnoirea sa completă va avea loc în câțiva ani.

Pe tot parcursul sezonului de creștere, planta încearcă să crească din ce în ce mai mulți lăstari noi. Pe măsură ce copacul crește, trebuie să fie subțiat periodic, altfel coroana se va înfunda prea mult.

Subțierea coroanei va crește randamentele și va deveni în plus o profilaxie împotriva diferitelor boli și dăunători.

Ramurile mărului sunt atât de puternice încât țin cu ușurință întreaga cultură, care poate ajunge la 450 kg. În perioada de înflorire, planta este acoperită cu numeroase flori albe sau roz. Puteți obține primele fructe la 7 ani de la plantare.

Înainte de a primi primele mere, trebuie să încoronați și să aveți grijă de copaci. Primele fructe pentru eșantion vor apărea peste 4 ani, greutatea medie a unui astfel de fruct este de aproximativ 80 de grame.

Forma mărului este rotundă, culoarea este verde-galbenă și de-a lungul întregii piele există dungi roșii frumoase, motiv pentru care oamenii l-au numit dungi de toamnă.

Avantajele și dezavantajele soiului

Genetica acestui soi este imperfectă. Cu soiurile moderne, acest soi vechi nu poate concura, deoarece nu are o rezistență specială la boli, iar fructele nu durează mult. În ciuda acestui fapt, Shtrifel are o mare cerere și are numeroasele sale avantaje:

• Randament extrem de ridicat;
• Gust de fructe de neegalat;
• Copacii sunt rezistenți la frig și îngheț de iarnă;
• Fructele tolerează bine transportul;
• După procesare, merele nu își pierd gustul.

Înainte de a planta această varietate de mere, determinați-vă singur avantajele și dezavantajele și gândiți-vă unde veți trimite o recoltă uriașă.

Recenzii grădinari

Atât profesioniștii, cât și amatorii notează în recenziile lor gustul excelent al merelor Strifel, o prezentare excelentă, o bună conservare și transportabilitate.

Viața lungă a copacilor, în ciuda debutului târziu al fructificării, permite producții ridicate de la un copac timp de zeci de ani. Cu o udare bună și o tăiere adecvată, mării încântă grădinarii cu o abundență de fructe timp de mulți ani.

Reguli în creștere

Pentru ca planta să se înrădăcineze mai bine, ar trebui plantată primăvara. Determinați locul înainte de plantare. Amintiți-vă că arborele este foarte mare, asigurați-vă că gigantul nu umbrește alte plante, nu interferează cu ele și cu alte clădiri de pe site.

Pentru plantare, este mai bine să folosiți pământ negru sau argilos. Înainte de plantare, trebuie să faceți o gaură mare de plantare, să o umpleți cu minerale și sol nutritiv.

Imediat după plantare și pe întreaga perioadă de creștere, trebuie să udați mărul în mod regulat și abundent. În perioadele deosebit de uscate, arborele are nevoie de aproximativ 100 de litri de apă pe 1 metru pătrat în cercul trunchiului.

Când perioada de rodire a trecut, arborele va avea nevoie de îngrășăminte cu potasiu și fosfor. Astfel, veți pregăti bine pomul pentru iernat și veți îmbunătăți gustul recoltei viitoare.

Lăstarii tineri ai mărului trebuie subțiați anual, este mai bine să faceți acest lucru primăvara sau toamna. Deoarece lăstarii cresc cu viteză mare și în număr mare, această lucrare vă va lua mult timp. Mărul își va reduce randamentul după aproximativ 20 de ani, într-o astfel de situație, este necesară efectuarea unei tăieri adânci și abundente pentru a întineri planta.

Plantarea unui măr Streyfling

Soarta viitoare a mărului dvs. depinde de plantarea unui răsad tânăr - cât de bine va crește pe site-ul dvs. și ce fel de recoltă va plăcea.

Alegerea puieților de măr pentru plantare

Se crede că răsadurile de doi ani prind cel mai bine rădăcinile. Asigurați-vă că inspectați starea rădăcinilor unui copac tânăr - nu ar trebui să existe urme de mucegai și putregai fungic. Rădăcinile trebuie să fie destul de umede, nu uscate. În caz de blană specială de diferite lungimi, tăiați rădăcinile uniform cu tăietoare înainte de plantare.

Plantarea curmalelor pentru măr

Deși mării pot fi plantați atât primăvara, cât și toamna, pe banda din mijloc, plantarea de primăvară este de preferat pentru a proteja răsadurile de înghețuri bruște și pentru a asigura o supraviețuire mai bună în timpul verii. Primăvara, lucrările de plantare pot fi începute în timpul topirii zăpezii și a solului bine încălzit. În latitudinile sudice, vă recomandăm să plantați un măr la sfârșitul lunii august.

Alegerea unui loc pentru plantarea unui măr pe site

Pentru plantarea unei plante care în viitor se va transforma într-un copac puternic și răspândit, alegeți locuri cu lumină solară bună pe un deal. Dacă plantați mai multe răsaduri, atunci ar trebui să existe cel puțin 4 m între ele și 5 m între rânduri.

Pe ce sol crește mărul Streifling

Deși mărul Streyfling este considerat foarte nepretențios, s-a observat că se dezvoltă cel mai bine pe solurile umede lutoase.

Dacă sunteți proprietarul unei zone cu soluri argiloase, adăugați nisip și compost. Turba și humusul sunt introduse în terenurile nisipoase pentru a îmbunătăți structura.

Gropă de plantare pentru meri

Cu o săptămână înainte de plantarea planificată, săpați într-un anumit loc selectat o gaură cu un diametru de cel puțin un metru, o adâncime de 65-70 cm. Puneți deoparte stratul fertil superior. Slăbiți bine stratul inferior al gropii, adăugați jumătate din solul fertil îndepărtat de sus, adăugați îngrășăminte (superfosfat, compost sau humus, cenușă de lemn), amestecați bine aditivii cu solul din gropă. Acest amestec fertil de sol și îngrășământ ar trebui să ocupe aproximativ jumătate din volumul găurii de plantare.

Algoritm pentru plantarea puieților de mere

La o săptămână după ce gaura de plantare a fost săpată și fertilizată, instalați răsadul în ea, instalați un suport de numărare decent lângă el, legați un copac de el și săpați în restul pământului. Asigurați-vă că gulerul rădăcinii este cu 8 cm mai înalt decât nivelul solului. Cum să determinați corect gulerul rădăcinii puteți găsi aici. Udați din abundență și mulciți cu ramuri de molid sau paie.

Depozitarea și transportul recoltei

Cu o recoltă de 400 kg, puțini oameni îi vor putea consuma în stare proaspătă și într-un timp scurt. Nu veți putea stoca aceste mere mult timp. Dacă totuși doriți să vă mențineți recolta proaspătă, atunci ar trebui să știți:

• Nu așteptați până când merele sunt complet coapte și încep să se prăbușească din copac. Scoateți fructele ușor necoapte pentru depozitare ulterioară. Doar alegeți merele ușor de pe ramură la începutul lunii septembrie;
• Puteți păstra cultura numai într-o cutie de lemn uscat;
• Nu depozitați mere deteriorate sau cu semne de boală;
• În timp ce cultura este depozitată, ar trebui să o inspectați în mod regulat pentru deteriorare și degradare.

Citește și: Când să plantezi ceapă și usturoi
Este important să înțelegem că, cu respectarea tuturor condițiilor pentru depozitarea corectă a recoltei, Shot-ul, gustul și aspectul fructelor se vor deteriora deja până în decembrie și vor deveni inutilizabile pentru utilizare.

Este mai bine să o prelucrați sau să o vindeți după recoltare, astfel încât fructele valoroase să nu dispară pur și simplu în pivniță. Lăsați pentru depozitare numai copii de înaltă calitate care nu au fost încă coapte.

Mai detaliat despre mărul Shtrifel din videoclip:

Locuitorii cu vară cu experiență, fără a trăda tradiții, încă plantează această varietate specială de măr pe parcelele lor. Îl apreciază pentru recolta bogată, care poate fi vândută cu ușurință pe piețele și târgurile locale. Recenziile despre soiul Shtrifel sunt în mare parte pozitive, există și dezavantaje, dar o recoltă bogată încă vorbește în favoarea acestui soi.

Subspecii și variante

Crescătorii lucrează în mod constant pentru a îmbunătăți soiurile de mere pentru a maximiza păstrează avantajele și reduce dezavantajele... Nici soiul Shtrifel nu a rămas deoparte.

Pe un portaltoi pitic

Pe portaltoi pitici, fructificarea începe deja în al treilea an.
Durabilitatea și rezistența soiului la influențele mediului conservat în plante pe un portaltoi pitic.

Sunt mult mai ușor de întreținut, iar costurile de recoltare sunt, de asemenea, reduse.

Pomii de pe un portaltoi pitic au date anterioare de debut al fructificării, dar randamentul unui copac este mai mic decât cel al plantelor înalte. Sunt mai puțin rezistente și durabile.

Racletă roșie

Ca urmare a dezvoltării, au apărut o varietate de măr - Shtrifel roșu.

Aceasta are aceleași caracteristici de calitate ca galbenul.

Trăsătură distinctivă - o culoare roșie mai intensă a coajei fructului, corespunzătoare numelui nuanței

Merele acoperite cu o acoperire cerată plăcută au o prezentare bună.

Fructele se dezvoltă pe tulpini lungi și sunt atașate destul de strâns, atunci când sunt prea coapte, nu sunt înclinați să se sfărâme.

Coloană

Nu există măr de coloană Strifel. Mai jos oferim informații generale despre mărul coloană.

Pentru a accelera debutul fructificării și facilitând îngrijirea de către crescători, se creează arbori coloane:

• Ei au fără ramuri laterale,
• Formațiuni fructifere (inele și crenguțe) se formează dens de-a lungul trunchiului de copac, care atinge o înălțime de 2,5 - 3,0 m.

Ușurința de a avea grijă de mere coloane nu compensează întotdeauna lipsa recoltei în comparație cu cultivarea tradițională a soiurilor.

Măr Shtrifel: descriere, fotografie, recenzii

Mulți dintre noi suntem familiarizați cu gustul merelor Shtrifel încă din copilărie. Și puțini oameni știu că aceste astfel de mere native, suculente și aromate au fost crescute pentru prima dată în Olanda, unde au primit numele oficial „Streifling”. De-a lungul timpului, soiul a fost adus în statele baltice și apoi răspândit în spațiul post-sovietic. Astăzi, mulți grădinari cultivă aceste mere pe parcelele lor și le numesc mere cu dungi de toamnă. Deci, de ce merele Shtrifel sunt atât de populare și de ce nu a existat un înlocuitor demn pentru acest soi de-a lungul anilor? Răspunsurile la aceste întrebări stau în caracteristicile merelor și ale pomului în sine.În articolul nostru vom încerca să oferim o fotografie, o descriere a mărului Shtrifel și recenzii despre acesta.

Istoria creației, regiunea și clima adecvate

Soiul este răspândit pe întreg teritoriul Rusiei centrale, unde a fost adus din regiunile baltice. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de Streyfling, Toamna cu dungi, Starostino.

Majoritatea grădinarilor amatori și profesioniști consideră Shtrifel o varietate de selecție populară. Cu toate acestea, celebrul grădinar Simirenko indică Olanda ca țara de origine a soiului.

Fiind originar din regiunile nordice, Shtrifel este destul de nepretențios față de condițiile meteorologice și, prin urmare, concurează chiar și cu cele mai recente inovații în domeniul selecției.

Prin urmare, este considerat potrivit pentru creșterea în majoritatea regiunilor din Rusia, lucru confirmat de înscrierea sa în registrul de stat pentru mai multe regiuni:

• De Nord;
• Central;
• Volgo-Vyatsky;
• Mijlocul Voljski și alții.

Soiul se descurcă bine în Belarus și Kârgâzstan, Letonia, Lituania și Estonia. Majoritatea zonelor din aceste regiuni au exact climatul la care Shtrifel s-a adaptat bine: înghețuri moderate (-11 -13 ° C), acoperire de zăpadă abundentă, primăvară scurtă, vară caldă umedă.

Descrierea soiului

Există un număr mare de soiuri diferite de măr, dar mulți grădinari domestici preferă soiul Shtrifel. Aceste mere au caracteristici excelente de aspect și gust. Împreună cu calitatea înaltă a fructelor, pomul în sine este, de asemenea, unic. Vom încerca să spunem cât mai mult posibil despre caracteristicile și caracteristicile sale în continuare în secțiune.

Descrierea pomului fructifer

Dacă un măr uriaș, puternic, cu ramuri puternice răspândite, arată în grădină, atunci putem spune cu încredere că acesta este „Shtrifel”. Înălțimea sa poate ajunge la 8-9 m. Acest uriaș cu o coroană luxuriantă poate acoperi un teritoriu imens, deplasând alți copaci și arbuști.

Pomii din soiul Shtrifel sunt nepretențioși și rezistenți la diferite condiții climatice. Ele pot fi găsite în regiunile sudice și în nordul Siberiei. Pomii fructiferi rezistă la cele mai reci temperaturi de iarnă remarcabil de bine. Și chiar dacă în unele cazuri coroana este deteriorată, atunci regenerarea sa completă este observată după 2-3 ani.

Pomii „Shtrifel” cultivă activ verdeață și lăstari tineri pe tot parcursul sezonului de creștere. Acestea trebuie subțiate pe măsură ce pomul fructifer crește. Eliminarea excesului de vegetație va crește randamentul mărului și va fi o măsură preventivă excelentă pentru a preveni dezvoltarea diferitelor boli.

Ramurile adulte ale mărului Shtrifel sunt puternice, căzând la capete. Acestea dețin în mod fiabil recolta de mere, care uneori cântărește până la 430 kg. Scoarța pomului fructifer este întunecată cu lenticele pronunțate, ușor lucioase. Mugurii mărului Shtrifel sunt cenușii, alungiți. Tulpina mărului este lungă.

Frunzele „Shtrifel” sunt rotunjite, încrețite. Venele sunt clar vizibile pe ele. Lamele frunzelor sunt acoperite cu un puf caracteristic și se îndoaie spre interior. Acestea sunt situate cel mai dens în partea de sus a filmării.

Soiul de mere „Shtrifel” înflorește întotdeauna abundent cu flori mari, albe sau ușor roz. Prima fructificare apare doar la copacii cu vârsta cuprinsă între 7-8 ani.

Caracteristicile merelor

După ce ați plantat „Shtrifel”, este necesar să formați corect coroana și să aveți grijă de copac timp de câțiva ani înainte de a putea gusta un măr delicios, copt. Prima recoltă în cantitate de câteva mere poate fi obținută la 4-5 ani de la plantare. Merele se coc în septembrie. Greutatea medie a fructelor variază de la 80 la 100 g.

Mărul Shtrifel în sine are o formă rotunjită, uneori ușor nervurată. Culoarea sa este predominant verde-galben, dar nu degeaba oamenii obișnuiți numesc „Shtrifel” un măr cu dungi de toamnă.Într-adevăr, de-a lungul întregii sale suprafețe, se pot vedea dungi longitudinale, destul de strălucitoare, stacojii și roșii. Acestea sunt semnul distinctiv al soiului Shtrifel. Puteți vedea o fotografie cu mere în secțiune.

Gustul merelor este minunat: pulpa galben deschis este suculentă și dulce. Conține aproximativ 10% zahăr și doar 1% acid. Merele "Shtrifel", datorită compoziției lor bogate în microelemente, sunt extrem de utile. Acestea conțin 12% pectină și o cantitate mare de nutrienți. Deci, în 100 g de mere din soiul „Shtrifel”, există aproximativ 130 mg de vitamine și multe fibre.

Citește și: Cireș - Dybera negru - (14 fotografii): descrierea soiului, plantare și îngrijire, recenzii

Nu fără motiv un copac Shtrifel imens va ocupa zona de pe amplasament: merele se coc în cantități mari pe ramurile sale uriașe, cu un randament total de până la 300-400 kg. Desigur, în primele etape de cultivare, un astfel de randament nu poate fi de așteptat, prin urmare, în primii ani, grădinarul ar trebui să acorde îngrijirea și atenția pomului fructifer în schimbul recoltei din anii următori.

Rezistența la boli

Merele Shtrifel sunt extrem de rezistente la îngheț, dar, din păcate, sunt susceptibile la diferite boli fungice și virale. Scabia este cel mai rău dușman pentru „Shtrifel”. Această boală fungică poate afecta fructele și le poate strica aspectul cu numeroase pete maronii. Pentru a combate scabia și alte boli fungice, este necesar să se efectueze în mod regulat tăierea sanitară a copacilor și tratarea lor cu remedii populare sau substanțe chimice.

Transport și depozitare

După ce ați colectat 300-400 kg de mere, este puțin probabil ca acestea să fie consumate sau procesate rapid. De asemenea, nu va fi posibilă depozitarea merelor Strifel mult timp fără o anumită pregătire. Acest lucru poate duce la putrezirea rapidă a fructelor. Prin urmare, dacă decideți să păstrați mere proaspete, atunci trebuie să vă amintiți câteva reguli:

• Nu așteptați ca merele să se coacă complet și să cadă de pe copac. Trebuie să stocați fructe ușor necoapte. Ar trebui recoltate la începutul lunii septembrie, trăgându-le cu grijă de pe ramură.
• Păstrați „Shtrifel” într-o cutie de lemn într-un loc răcoros și uscat, cu o ventilație bună.
• Merele cu semne de boală sau de deteriorare mecanică nu trebuie păstrate.
• În timpul depozitării, este necesar să se revizuiască regulat fructele și să se îndepărteze exemplarele putrezite.

Astfel, după ce ați adunat o recoltă bună de mere Shtrifel, ar trebui să vă ocupați de prelucrarea promptă a fructelor sau de vânzarea lor. Pentru depozitare, merită să puneți mere de cea mai bună calitate, ușor necoapte.

Îngrijire sezonieră

Fiecare anotimp necesită anumite tipuri de lucrări de îngrijire - numai în acest caz, puieții de mere Shtrifel vor prinde rădăcini bine, vor fi sănătoși și vor da o recoltă abundentă.

Când să te hrănești?

Primăvara, plantele tinere necesită nutriție suplimentară pentru o creștere intensivă:

• după începutul înfloririi, se adaugă o soluție de uree la fiecare metru pătrat al cercului trunchiului (0,5 căni pe găleată de apă);
• în iunie, pentru formarea completă a fructelor, acestea sunt hrănite cu microelemente (se dau 0,5 g acid boric și 2 g sulfat de cupru pe găleată);
• în iulie, cercul apropiat de tulpină este semănat cu siderate, care după 40 de zile. dezgropat și lăsat în sol;
• la sfârșitul lunii august, vă puteți ocupa deja de pregătirea pentru iarnă - aceasta va furniza clorură de calciu (30 g) și superfosfat (20 g) pentru fiecare m².

Când săpați, este posibil să aplicați îngrășământ într-o formă uscată - dacă plouă sau solul este foarte umed. În caz contrar, este necesară udarea ulterioară.

Cum se decupează corect?

La tăiere, trebuie avut în vedere faptul că soiul Shtrifel este predispus la creșterea intensivă a ramurilor.

Prin urmare, profesioniștii sfătuiesc:

• începeți să tăiați ramurile scheletice numai la 4-5 ani de la plantarea mărilor tineri;
• efectuați tăierea sanitară de două ori pe an - primăvara și toamna, înainte de începerea fluxului de sevă și după vărsarea frunzelor;
• pentru a forma o coroană de tip rar: 3-4 nivele cu câte 5-6 ramuri scheletice pe fiecare.

Important! Ramurile bolnave și uscate îndepărtate, precum frunzele căzute, ar trebui să fie arse imediat în locul desemnat - sunt un teren de reproducere pentru boli și paraziți.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Deși mării Shtrifel sunt destul de rezistenți la dăunători și boli, se recomandă efectuarea tratamentelor de rutină cu insecticide în perioadele de tăiere. În scopul prevenirii, este suficient doar tratamentul de primăvară.

Dacă se exprimă semne de deteriorare, atunci copacii sunt pulverizați cu substanțe chimice de două ori pe an. Usturoiul, gălbenele, mușețelul plantat în jurul copacilor pot oferi o protecție suplimentară.

Regulile de udare

Lama de toamnă este foarte solicitantă pentru umezeală, lipsa ei poate afecta calitatea și cantitatea fructelor.

Prin urmare, în timpul sezonului, se efectuează 3 udări obligatorii:

• în Mai - înainte de înflorire;
• în iunie - când fructele încep să crească activ;
• in octombrie - cu aproximativ o lună înainte de apariția înghețului.

Dacă vremea este foarte caldă, iar solul este uscat la mai mult de un metru adâncime, se efectuează udări suplimentare: pentru copaci tineri - câte 5 găleți pentru fiecare, pentru adulți - de la 8 la 10 găleți.

Important! Udarea frecventă poate deteriora rădăcinile, prin urmare udarea este rară, dar abundentă: un furtun cu un curent foarte subțire de apă este așezat sub copac - pentru o zi.

Adăpost pentru iarnă

Pomii Shtrifel sunt soiuri rezistente la îngheț. Cu toate acestea, grădinarii cu experiență acoperă încă răsaduri, mai ales în primii ani.

Și unii asigură protecția completă a grădinii într-unul din următoarele moduri:

• călcând zăpada în jurul trunchiului;
• adăpost cu ramuri de molid;
• cu ajutorul scuturilor speciale (din scânduri și material de acoperiș).

Cea mai bună opțiune este ramurile de molid - nu numai că adăpostește de frig, dar protejează și împotriva rozătoarelor și a altor dăunători.

Avantajele și dezavantajele soiului

„Shtrifel” este un soi destul de vechi, care are o genetică imperfectă. Este destul de dificil pentru el să „concureze” cu soiurile moderne de mere, deoarece nu are o rezistență ridicată la boli, iar fructele sale nu pot fi păstrate mult timp. Dar, în același timp, popularitatea soiului este cea mai bună dovadă că „Shtrifel” este unic și solicitat datorită numeroaselor sale avantaje, care includ:

• înregistrarea unei productivități ridicate;
• gustul excelent unic al merelor;
• rezistență ridicată a pomi fructiferi la îngheț;
• buna transportabilitate a fructelor;
• gust ridicat al fructelor după prelucrare.

După ce ați decis să cultivați „Shtrifel” pe site-ul dvs., trebuie să înțelegeți clar avantajele și dezavantajele acestuia și să vă gândiți în avans la modul de utilizare a recoltei uriașe de mere.

Caracteristicile cultivării în diferite regiuni ale Rusiei

Reguli importante pentru creștere

Este de preferat să plantați un pom fructifer primăvara pentru o supraviețuire mai bună. Înainte de a planta „Shtrifel”, este necesar să se asigure un loc în care această plantă mare să nu umbrească obiecte importante de pe amplasament sau să interfereze cu alți pomi fructiferi. Solul pentru „Shtrifel” ar trebui să fie de preferință argilos sau pământ negru. Pentru plantare, ar trebui să faceți o gaură mare spațioasă și să pregătiți un sol hrănitor cu prezența mineralelor și a substanțelor organice.

După plantare și în viitor pe parcursul întregii culturi, „Shtrifel” trebuie udat în mod regulat și abundent.În perioadele calde și uscate, pentru fiecare 1 m 2 din cercul portbagajului, ar trebui să existe aproximativ 80-100 litri. apă. Pentru hrănirea copacilor adulți, 0,5 linguri ar trebui aplicate pe zona indicată. uree. Sulfatul de cupru și acidul boric pot fi folosite și ca îngrășământ în iunie. La sfârșitul perioadei de rodire, pansamentele cu fosfor și potasiu trebuie adăugate în sol, ceea ce va ajuta la pregătirea mărului pentru iarnă și la îmbunătățirea gustului fructului.

În fiecare an, la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii, trebuie să subțiați lăstarii tineri de pe măr. Acest lucru va ajuta la vindecarea plantei. După 20-30 de ani de creștere a "Shtrifel", de regulă, există o scădere a fructificării. În acest caz, se recomandă tăierea profundă a copacilor pentru întinerirea completă a mărului. Informații despre cum să faceți acest lucru corect pot fi găsite în videoclip:

Shtrifel este cea mai bună varietate de mere de toamnă

Bucurați-vă într-un măr copit în toamnă nu este visul vreunui grădinar amator? Dintre soiurile de mere care se coc în septembrie-octombrie, Shtrifel este considerat unul dintre cele mai bune. Oficial, crescătorul îl numește Streifling. Și datorită aspectului complicat al fructelor din fotografie și din viața reală, acest soi de mere este numit și dungi de toamnă. Pentru a-l înrădăcina în complotul dvs. personal, un grădinar novice trebuie să cunoască nu numai descrierea copacului, ci și metodele de reproducere și îngrijire a mărului.

Citește și: căpșuni Ruyan: descrierea varietății, fotografii, recenzii

Caracteristicile soiului Shtrifel

Streyfling este un soi care a venit la noi din statele baltice. Arborele a fost obținut acum mulți ani nu artificial, ci în mod natural prin polenizare naturală. În ciuda originii sale străine, acest soi este foarte popular în aproape toată Rusia, chiar și în regiuni atât de dificile precum Nordul, Nord-Vestul.

Atenţie! În plus față de cele menționate Shtrifel și dungi de toamnă, în literatură puteți găsi următoarele nume ale acestui soi: Obrezkovoe, Starostino, Livlyandskoe Grafenstein.

Este un copac foarte puternic care poate fi văzut de departe. Mărul atinge 8 m înălțime și același lucru în volumul coroanei. Coroana însăși arată ca o pălărie bombă inversată, datorită ramurilor îndoite la pământ. În primul rând, o astfel de apariție a unui copac adult sugerează că, chiar și în etapa de plantare, grădinarul trebuie să aloce suficient spațiu liber pentru Shtrifel.

A doua caracteristică a soiului este lipsa de pretenție și rezistența la îngheț. Chiar dacă iarna s-a dovedit a fi foarte dură, iar arborele a fost înghețat, în 2-3 ani se va recupera complet de la sine și va rodi din nou.

Primele fructe ale Streifling vor trebui să aștepte 8-9 ani, iar o recoltă completă poate fi obținută la 15 ani de la plantarea copacului.

Caracteristici ale reproducerii și îngrijirii

Cel mai adesea, Shtrifel se propagă prin semințe sau răsaduri. Cu toate acestea, trebuie amintit că copacii plantați cu o metodă de semințe vor diferi de mărul mamei. Prin urmare, este de preferat să plantați copaci folosind răsaduri cumpărate de la un vânzător de încredere. Dacă este posibil, merită să propagați acest soi folosind straturi laterale.

Îngrijirea unui măr din acest soi are propriile sale caracteristici, care sunt destul de simple de realizat:

1. Arborele necesită mult spațiu în grădină datorită coroanei sale răspândite și a rădăcinii puternice.
2. Acest soi este slab și susceptibil la atacul fungic. Scabia este deosebit de periculoasă pentru el. Prin urmare, copacul are nevoie de o parcelă în grădină, care să fie bine luminată de razele soarelui.
3. Pentru a preveni infestarea crustei sau pentru a elimina semnele acesteia, trebuie să îndepărtați frunzele căzute și fructele stricate și să le îngropați din copac. Cel mai bine este să faceți acest lucru în afara site-ului.
4. Mărul trebuie udat din abundență, mai ales pe vreme caldă. Acest lucru se aplică atât răsadurilor tinere, cât și copacilor maturi. Dacă apa este bine udată, va produce mai mult de 100 g de fructe.
5. Soiul Streyfling este rezistent la iarnă, dar mării tineri trebuie să fie pregătiți pentru frigul de iarnă.Pentru aceasta, rădăcinile sunt acoperite suplimentar cu rumeguș.
6. Primăvara, solul de lângă rădăcină trebuie fertilizat cu minerale și materie organică.
7. Pomii de acest soi nu se vor descurca fără tăierea regulată. Este imperativ să îndepărtați ramurile degerate după iarnă, ramurile rupte după recoltare. De asemenea, în primăvară trebuie să subțiați coroana pentru a ușura recoltarea.

Boli și dăunători

Soiul de mere Strifel este afectat de o serie de infecții bacteriene. Este susceptibil la făinare, se îmbolnăvește de putregaiul fructelor și nu este rezistent la crustă. Rareori suferă de cancer bacterian. Abordarea corectă este efectuarea tratamentului preventiv de două ori pentru a preveni bolile: înainte de spargerea mugurilor și cu apariția primului frunziș. Sunt utilizate medicamente care conțin cupru și Inta-vir.

O varietate de dăunători se așază pe măr, împotriva căruia se desfășoară o luptă activă: molia mărului, mușchiul, afidele, insectele solzi, gândacii din coajă, căpușele. Tulpina trebuie inspectată periodic pentru detectarea dăunătorilor și ar trebui să i se dea „măsuri de prim ajutor” arborelui folosind remedii populare. În caz de înfrângere în masă, se folosește „chimia”.

Soiul Shtrifel a trecut testul timpului cu demnitate. Timp de două secole de existență, merele s-au îndrăgostit de locuitorii întregului continent. A fost și rămâne unul dintre cele mai renumite și căutate soiuri și încă amintește gustul copilăriei multor oameni.

Merele Shtrifel și beneficiile lor

Cu îngrijire adecvată și udare abundentă, până în septembrie, mărul oferă o recoltă bogată de fructe mari - 80-110 g. Merele Strifel sunt rotunde și netede. Uneori poate părea că suprafața lor este acoperită cu ceară, dar aceasta este o caracteristică a texturii cojii. Culoarea principală a fructelor este verde deschis, dar laturile lor sunt acoperite cu generozitate cu dungi roz și roșu-portocaliu. Dar mai aproape de noiembrie, merele devin galbene, iar dungile de pe ele devin maronii. În acest moment este cel mai bine să recoltați. Deși, acest lucru se poate face în septembrie.

Pulpa fructelor acestui soi este de culoare galben pal, iar în apropierea pielii capătă o culoare roz pal. Merele au un gust dulce și acru, cu note picante. În plus, aceste fructe sunt foarte sănătoase datorită compoziției lor unice:

• 0,8% vitamina C;
• 10% zaharoză;
• 12% pectină;
• 1% minerale;
• 2% P-substanțe active.

Un copac adult poate recolta 200-300 kg de mere de o calitate excelentă.

Shtrifel are un dezavantaj: timpul necesar fructificării complete. Grădinarul va trebui să aștepte cel puțin 15 ani înainte ca mărul să dea o recoltă completă. Dar acestea vor fi mere atât de delicioase încât merită tot efortul și așteptările.

Compoziția și aplicarea chimică

Pulpa fructului este foarte suculentă, are o ușoară galbenitate și friabilitate. Gustul este dulce și acru, armonios.

Parametrii compoziției chimice a fructelor coapte sunt după cum urmează:

• cantitatea totală de zaharuri este de 10%;
• conținutul de acizi titrabili depășește ușor 0,5%;
• conținutul de acid ascorbic este puțin mai mare de 8 mg la 100 g de pulpă;
• conținutul de substanțe pectinice nu depășește 12%.

Trebuie avut în vedere faptul că cantitatea de vitamina C este mult mai mare la fructele care au fost colectate în latitudinile nordice. Fructele pot fi uscate și conservate.

De asemenea, vă sugerăm să vă familiarizați cu caracteristicile varietale ale mărului Jonagold.