Măr de soi de pere Moscova descriere recenzii foto

»Grădinărit» Măr »Măr Grushovka Moscova - mândria selecției rusești

0

105

Evaluarea articolului

Fondatorul științei agronomice rusești, A.T. Bolotov (1738 - 1833), a descris mărul Grushovka Moscova ca o varietate veche rusă de selecție populară. Deja în timpul vieții sale, acesta a fost răspândit și rămâne încă în grădinile noastre, încântându-ne cu mere suculente.

Măr Grushovka Moscova - mândria selecției rusești

Istoria creării soiului

Soiul Grushovka Moskovskaya este cunoscut de aproximativ două sute de ani. Se crede că a fost crescut datorită selecției naturale - cu alte cuvinte, s-a format în timpul rătăcirii pe Pământul Negru, Ural și Siberia.

Numele soiului a fost inventat de biologul A. Bolotov, căruia coroana unui copac tânăr seamănă cu o pară. Mărul din Moscova a fost numit pentru a-l distinge de germanul Grushovka.

În secolul al XIX-lea, planta a câștigat popularitate în America de Nord. În 1947, a fost inclus în Registrul de stat al regiunilor de nord. În acest moment, arborele este cultivat în toată Rusia, Belarus, Kazahstan.

Din timp

Experții consideră acest soi ca fiind cel mai de succes. Fructele copacului sunt de câteva ori mai mari decât cele ale perei obișnuite. Randamentul poate ajunge până la 200 kg dintr-un copac adult. Planta nu dă roade anual, ci mai degrabă după un an. Fructele se coc inegal, copacul este rezistent la scabie. Soiul timpuriu Grushovka este utilizat numai pentru consum individual, nu este utilizat în scopuri comerciale.

Principalele caracteristici

Grushovka Moskovskaya este un măr care atinge o înălțime de aproximativ 7 metri. Coroana este ramificată și are de obicei un diametru de 8 metri, devenind mai răspândită pe măsură ce crește, cu ramuri căzute. Dacă planta are mai mult de 10 ani, coroana devine sferică.

Frunzele sunt pe pețiole lungi, eliptice, alungite, cu mici denticule de-a lungul marginilor. De obicei sunt colorate în verde, mai rar galben-verzui. S-ar putea să existe frunze carate. Frunzele tinere sunt pubescente, la un adult, puful este fie absent, fie nesemnificativ.

Petalele din muguri sunt de culoare roz, schimbând nuanța în roz deschis, aproape alb pe măsură ce înflorește. Diametru - 2,5 centimetri. Coaja mărului este maro, cu o nuanță portocalie sau galbenă. Răsadurile sunt mai intens colorate. Ramurile sunt netede, fără spini.

Arborele trăiește în medie 60 de ani, rodind deja la 4 ani de la plantare.

Descrierea fructelor

Merele pere sunt fie mici, fie medii. Greutatea maximă este de 120 de grame, media este de aproximativ 80. Au formă sferică, ușor turtite, dar pot fi și ceapă. Pielea este destul de subțire și are un miros plăcut. Deoarece fructul are un strat de ceară naturală, se poate simți gras.

Pulpa este suculentă și friabilă, culoarea este albă, dar poate fi cremoasă sau roz. Gustul este delicat, delicat, kilo-dulce sau sensibil acru (dacă există o mulțime de vitamina C în compoziție). Într-o cultură prea coptă, pulpa este uscată și măcinată. Conținutul caloric al merelor este de 47 kilocalorii la 100 de grame.

În scopuri comerciale, nu este practic să folosiți fructele, deoarece acestea sunt depozitate prost și nu le place transportul.

Arborii polenizatori

Pentru polenizarea mărilor din soiul Grushovka Moskovskaya, este necesară polenizarea cu polenul altor soiuri. Următoarele soiuri de mere acționează ca polenizatori excelenți:

• Antonovka.
• Pliere.
• Anis dungat.
• Scorţişoară.
• Chineză Bellefleur.

Polenizarea încrucișată necesită 3-4 soiuri. În livezile cu fructe, polenizarea poate avea loc cu ajutorul albinelor, de aceea este indicat să amplasați copacii la o distanță maximă de 60 de metri unul de celălalt.

Boli și dăunători

În general, cultura are o imunitate medie la boli. Cel mai adesea, ea suferă de scabie, mucegai praf, putregai de fructe. Pentru prevenire, copacii trebuie tratați cu fungicide: la începutul primăverii, în timpul pauzei de muguri și apoi după înflorire.

Din mucegaiul praf și crustă, o soluție de amestec Bordeaux, oxiclorură de cupru, preparate Horus sau Skor ajută bine. Fundazol salvează putrezirea fructelor.

Puteți salva un copac de boli cu ajutorul unor simple manipulări preventive:

• scăpați constant mărul de ramurile vechi, uscate și rănite;
• înainte de a plasa un copac într-un loc permanent, trebuie să păstrați pământul „în barbă” timp de cel puțin 2 ani;
• dacă este necesar, pulverizați mărul cu dezinfectanți și medicamente;
• în perioada de toamnă, este imperativ să colectați și să ardeți frunzele căzute, deoarece sporii fungici pot trece de la frunziș la pământ, unde supraviețuiesc calm iarna.

Dacă vorbim despre dăunători, atunci cel mai adesea mărul este atacat de afide, molia mărului, molia, gândacul de floare al mărului și alții. Afidele și molii reprezintă cel mai mare pericol. Primul este, în general, capabil să se disperseze rapid prin copac și să-i aspire toate sucurile, ceea ce provoacă căderea frunzelor. Omizele moliei se hrănesc, de asemenea, cu sucurile de frunze și lăstari, zdrobindu-le.

Pentru a scăpa de paraziți, puteți folosi lichid Bordeaux, sulfat de cupru, soluție de sodă. Dacă problema este descoperită târziu, insecticidele vor ajuta.

Merită remarcat efectul dăunător al rozătoarelor asupra unui copac. De obicei, devin activi iarna. Acestea includ iepuri, șoareci și alte rozătoare. Pentru a nu dăuna mărului, văruirea trebuie făcută toamna târziu.

Unii grădinari recomandă protejarea copacului cu materiale de acoperire (de exemplu, materiale pentru acoperișuri).

Rezistența la iarnă

Cultura se caracterizează printr-o rezistență extrem de ridicată la iarnă. Poate rezista cu ușurință la temperaturi scăzute. Datorită acestei caracteristici, grădinarii nu trebuie să se îngrijoreze de înghețarea portbagajului.

Deteriorarea mugurilor și ramurilor de fructe este minimă, prin urmare, iernile dure cu puțină zăpadă nu vor afecta calitatea și cantitatea recoltei viitoare.

O rezistență similară ridicată la condițiile meteorologice în sezonul rece și o răsad din acest soi.

Rezistența la boli și dăunători

Arborele nu are imunitate naturală la bolile fungice, deci poate fi afectat de crustă, care poate distruge atât fructele, cât și mărul în sine.

Subțierea coroanei și munca preventivă reduc semnificativ riscul acestei boli. De la insecte - cel mai adesea suferă de o gărgăriță.

Regiuni în creștere

În alegerea climatului, Moskovskaya Grushovka este complet nepretențioasă: mărul rezistă la frig și îngheț, este mai puțin adaptat secetelor în timpul verii fierbinți, dar cu udare suficientă, procesul de vegetație nu este perturbat.

Avantaje și dezavantaje

Înainte de a planta mărul Grushovka Moskovskaya, ar trebui să-i studiați cu atenție punctele tari și punctele slabe. Grădinarii evidențiază următoarele avantaje ale plantelor:

• mărul supraviețuiește excelent iernii, făcând față înghețurilor până la -50 grade;
• fructificarea copacilor are loc la 4-5 ani de la plantare;
• coacerea merelor are loc la sfârșitul lunii iulie-începutul lunii august;
• fructele conțin vitamine B, vitamina C, zahăr, pectină și acizi organici;
• randamentul este destul de mare, mai ales dacă arborele este matur.

Dezavantajele soiului sunt următoarele:

• timpul de coacere a merelor pe un copac poate diferi;
• dacă vara este uscată, atunci copacul se spală pentru a vărsa recolta;
• planta suferă de scabie, mai ales dacă vremea este ploioasă;
• depozitarea culturii sau transportarea acesteia este problematică;
• este imposibil să se facă gem sau conserve din mere, de asemenea, acestea nu sunt potrivite pentru fermentare;
• perioada de consum este destul de scurtă;
• fructificarea este neregulată și neuniformă.

În creștere în diferite regiuni

În funcție de regiunea de creștere, există unele particularități ale cultivării.

• Regiunile sudice... Condiții meteo ideale pentru cultivarea merelor. Cu toate acestea, merită să urmăriți cu atenție pânza freatică. Este importantă și prezența înghețurilor puternice de primăvară în regiunile sudice, de la care pot suferi chiar și soiurile rezistente la îngheț.
• Banda de mijloc... Atunci când alegeți cele mai reușite soiuri pentru banda de mijloc, trebuie să vă concentrați asupra rezistenței la îngheț. Prin urmare, Grushovka este o opțiune foarte bună, deoarece soiul este zonat pentru centrul Rusiei.
• Siberia... Soiurile adecvate condițiilor climatice dure din Siberia trebuie să fie rezistente la îngheț, rezistente la boli comune și capabile să formeze o cultură de înaltă calitate la diferite perioade de coacere. Grushovka Moskovskaya aparține soiurilor de vară cu iarnă scăzută, potrivite pentru cultivarea în Siberia.
• Suburbiile Moscovei... Regiunea este caracterizată de ierni aspre și veri sufocante, adesea cu precipitații abundente. Pere este bine adaptată creșterii în regiunea Moscovei, poate fi afectată de crustă, dar există multe modalități de a face față acestei probleme.

Grushovka este un soi vechi care nu prezintă interes comercial din cauza fragilității depozitării și a toleranței scăzute la transport. Dar, în același timp, soiul este iubit de un număr mare de grădinari pentru gustul său, rezistența la îngheț a copacilor și randamentul ridicat.

Aterizare

Mai presus de toate, mărul acestui soi iubește solurile lutoase, argiloase nisipoase sau solide. În general, arborele este nepretențios, deci regulile de plantare sunt aceleași ca pentru multe culturi fructifere. Nu plantați un măr într-o zonă umedă cu lichid stagnant sau la umbră.

Plantele tinere sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai sau în septembrie-octombrie. Gropile ar trebui să aibă pante abrupte, 100 de centimetri lățime și 60 de centimetri adâncime. Îngrășămintele se aplică cu 4 zile înainte de plantare (25 de kilograme de humus). În gaura formată, trebuie să faceți o depresiune pentru sistemul rădăcină.

Cel mai bine este să aterizați cu mize de jartieră. Acest lucru va face răsadurile mai rezistente. Conduceți într-un miză chiar înainte de a plasa planta, așezând-o pe partea de nord a trunchiului pentru a proteja mărul de îngheț și căldură.

Aterizarea trebuie să fie aprofundată, este necesar să se facă role de-a lungul marginilor gropii. Imediat după plantare, se toarnă 30 de litri de apă și apoi mulcirea se efectuează cu humus sau compost.

Decât mai ales un pom fructifer

Mărul Grushovka Moscova crește până la 7 m. Forma coroanei sub influența randamentelor în mod constant ridicate se modifică odată cu vârsta, de la piramidală la sferică cu diametrul de până la 8 m. Ramurile sunt lungi, puternice, răspândite, bine frunze.

Sistemul radicular al mărului este reprezentat de rădăcini verticale și orizontale. Primele țin trunchiul în sol și primesc hrană din straturile adânci de sol. Orizontal, pe lângă nutrienți, furnizează aer copacului.

Sunt multe. Și sunt destinate absorbției apei cu săruri minerale dizolvate în ea și eliberării produselor de degradare în exterior. Acest tip de rădăcini este situat la o adâncime de până la jumătate de metru direct sub coroană. Prin urmare, în acest strat îngrășămintele aplicate vor fi utile.

Soiuri fructifere

În ciuda rezistenței varietății la vreme rece, înghețurile timpurii și iernile înzăpezite nu o vor face bine.În scopuri de protecție, zona aproape a trunchiului este mulcită cu compost, iar trunchiul este înfășurat în pânză, astfel încât să nu lase aerul să treacă.

Fapt: Înfășurarea copacului îl poate păstra în siguranță de iepuri și alte rozătoare.

Îngrijire

Pentru ca un copac să se mulțumească cu o recoltă abundentă, trebuie să-i oferiți o îngrijire adecvată. Pentru dezvoltarea intensivă a mărului după prima înflorire, grădinarii recomandă îndepărtarea a până la 85% din flori. 50% din mere trebuie culese în timp ce sunt încă în stadiul verde. Datorită acestui fapt, volumul recoltei este normalizat.

Planta se teme de secetă, prin urmare, este necesar să se organizeze în mod corespunzător regimul de irigații: activitățile se desfășoară de aproximativ 2-3 ori pe săptămână. Au terminat de udat până la sfârșitul lunii august, astfel încât să fie pregătit corespunzător pentru iarnă.

Cercul trunchiului de copac este necesar pentru a slăbi și scoate în mod regulat buruienile care cresc în apropiere. Toamna, pentru a face mărul mai ușor să facă față frigului, se efectuează mulcirea cu humus de cal.

La sfârșitul toamnei, pentru a proteja mărul de licheni și mușchi, precum și pentru a distruge paraziții și ciupercile, se recomandă văruirea trunchiului. Toate daunele sunt pre-închise cu un lac de grădină.

Următoarea compoziție este potrivită pentru văruirea albului: 6 litri de apă + 2 kilograme de var viu + un kilogram de argilă grasă. După amestecarea temeinică, adăugați laptele degresat. Procesează nu numai trunchiul, ci și bazele ramurilor mari.

Nu trebuie să acoperiți copacul pentru iarnă, deși merită să aveți grijă de protecția împotriva rozătoarelor. Pentru a face acest lucru, puteți folosi colanți simpli din nailon, sticle de plastic, pungi de plastic negre sau ramuri de molid.

De îndată ce zăpada s-a topit complet, grămezile de protecție trebuie îndepărtate. În caz contrar, trunchiul se va supraîncălzi, iar rinichii se vor deschide înainte de momentul necesar.

Măr Grushovka Moscova

Grushovka Moscova este renumită pentru rezistența la îngheț. Acesta este probabil motivul pentru care se găsește atât de des în grădinile noastre din regiunea Moscovei. Ea tolerează chiar și înghețurile severe în timpul iernii cu demnitate. Soiul este numit așa, nu pentru că are gust de pară, ci datorită coroanei sale în formă de pară. Pulpa seamănă cu puțină pulpă de pere, este aceeași slăbită și gălbuie. Când plantați răsaduri, vă sfătuiesc să acordați atenție zonei degradate - este important să nu fie deschis și protejat de vânt. Acest soi de mere, ca multe altele, necesită îngrijire atentă: udarea seara vara, nu numai pe vreme uscată, tăierea și formarea coroanei, fertilizarea cu îngrășăminte și văruirea obligatorie. După ce ați făcut măsuri atât de simple, vă puteți bucura de o recoltă bogată în fiecare an, începând cu vârsta de 4 ani a mărului.

Grushovka Moskovskaya se coace devreme, de fapt, pentru acest lucru este apreciat de mulți grădinari. Soiul m-a atras prin rezistența la îngheț. Crește pe site deja de 7 ani, a suportat înghețurile de iarnă până la minus 40 de grade. Fructificarea de la an la an, dar recolta este diferită - uneori groasă, alteori goală. Vara este necesară udarea suplimentară. Seceta este greu de suportat. Arborele este mare și ocupă mult spațiu. Sistemul rădăcină este dezvoltat. Dimensiunea merelor este medie (aproximativ 100-120) grame. Pielea este subțire, ușor de mușcat. Nu este mult acid, dar este prezent în mere. Desigur, nu reduce dinții. Gustul este luminos, plin de corp. Aroma este foarte plăcută. După recoltare, se păstrează până la 2 luni. În general, soiul nu este destinat depozitării. Vă sfătuiesc să procesați cea mai mare parte, veți obține fructe uscate aromate excelente.

Grushovka Moskovskaya crește aici de 10 ani! Trăim în Siberia, condițiile pentru creșterea merelor sunt complet diferite de cele din sud, dar mărul poate rezista înghețurilor și aduce roade în fiecare an! Un plus imens al acestui soi este maturarea timpurie a fructelor. Deja în iulie și august ne putem permite să ne sărbătorim cu mere. Nu toate se coc în același timp, ceea ce este foarte convenabil. De 2-3 luni ne mâncăm merele, dar acestea sunt depozitate prost. Merele sunt parfumate, gustoase și suculente.Acoperit deasupra cu un strat de ceară, se pare că placa uleioasă - atât de densă. Dar aroma este minunată. Recolta este destul de excelentă. În fiecare an, însă, într-un mod diferit. Acest măr are, de asemenea, dezavantaje - este expus crustei. Trebuie să facem pulverizare albastră. Vă sfătuiesc să alegeți locul potrivit de plantare: mărul ar trebui să fie înconjurat de soare pe toate părțile. Nu ar trebui să existe ape subterane aproape. În toamnă, asigurați-vă că protejați coaja de rozătoare. Restul este o varietate foarte bună!

Grushovka se coace mai devreme decât oricine altcineva, aproape la începutul lunii august. Merele au un gust dulce și acru și foarte suculent. Randamentul este foarte mare. Nu pot spune în kg, dar un copac de 10 ani este întotdeauna complet acoperit cu fructe. Merele sunt frumoase, cu un butoi roșu. Arborele are o înălțime de aproximativ 5 metri, cu o coroană foarte răspândită. Rezistență ridicată la îngheț. Nici o ramură nu s-a înghețat vreodată. Printre dezavantaje este fructificarea într-un an. A existat, de asemenea, o problemă cu acarianul păianjen. A tratat-o ​​cu substanțe chimice în toamnă, după recoltare, iar în primăvară a văruit bine trunchiul. Acum nu există infecție în masă, ci doar frunze singure se întâlnesc. Randamentul a crescut imediat după o astfel de procedură. Preparatele pentru iarnă de la Grushovka sunt excelente, iar vinul de mere de casă este foarte gustos.

Am plantat Grushovka, deoarece este cel mai rezistent soi la îngheț. Am cumpărat răsaduri de la noi, în regiunea Moscovei, în Rezervația Egorievski în urmă cu 5 ani, după 3 ani au apărut primii mere, iar vara aceasta au recoltat o recoltă normală. În primele 3 ierni, am înfășurat răsadurile, acum m-am oprit, deoarece copacii, deși tineri, s-au întărit deja. Mării au crescut mari și cu o coroană largă, au ocupat mult spațiu pe site. Copacii sunt frumoși, subțiri, toate ramurile sunt uniforme. Recoltăm în august. Anul acesta am primit aproape 80 kg de la 3 meri. Din păcate, nu sunt depozitate mult timp și nu sunt deosebit de potrivite pentru conservare, deoarece gemul se dovedește a fi fad și nu foarte parfumat, dar mai mult sau mai puțin potrivit pentru sucuri. Fructele în sine sunt mici, ușor turtite, cu o piele subțire, care este acoperită cu ceară și sclipeste din aceasta. Are un gust mai dulce decât acru, dar foarte suculent și aromat. Arborele este destul de finicky, necesită udare regulată, iubește soarele și absența vântului. Acest soi nu este deosebit de rezistent la boli, deci Grushevka trebuie pulverizat. Fac asta de două ori - în timpul pauzei de muguri și după înflorire.

Recenzie video

Pansament de top

Mărul soiului „Grushovka Moskovskaya” este hrănit din al doilea an de viață. La începutul primăverii, gunoiul de cai sau humusul copt se adaugă în sol într-un raport de 10 kilograme pe metru pătrat. Ca îngrășământ mineral, se utilizează 500 de grame de uree.

Toamna, planta poate fi susținută cu fertilizare complexă, care nu conține azot (sau cele în care nu depășește 5%). Ca exemplu, putem lua produsul „Toamna Kemira”, care este introdus cu o rată de 40 de grame pe metru pătrat. Granulele sunt pur și simplu împrăștiate uscate în jurul mărului și apoi au dezgropat solul.

Subtipuri existente

Crescătorii nu au putut trece pe lângă acest soi, care are atât de importante avantaje.

În anii 1940, pe baza sa și umplutură albă, a fost obținut soiul timpuriu Grushovka.

Noua specie are fructe mai mari (cel puțin 80 g), se coace cu 2 săptămâni mai devreme și este mult mai rezistentă la boli. Toate celelalte caracteristici sunt apropiate de forma originală.

În 1957 a apărut iarna Grushovka. A fost rezultatul traversării Grushovka Moskovskaya și a speciilor transparente Kronselsky.

Aici am reușit să eliminăm principalul dezavantaj al soiului părinte - termenul său scurt de valabilitate. Am putut să ne întindem de data aceasta până la sfârșitul primăverii. Dar, în același timp, rezistența la îngheț s-a deteriorat.

Poate din acest motiv, acest subtip nu s-a extins. Se coace până la mijlocul toamnei. Cele două soiuri anterioare sunt soiuri de vară.

Mărturii

Marina, regiunea Moscovei: Sunt doar un fan al lui Grushovka! Mi se pare că acestea sunt cele mai delicioase mere dintre toate pe care le-am încercat. Arborele nu necesită îngrijiri speciale și pentru mine este ideal, deoarece uneori din cauza muncii nu pot veni în țară. Recolta este pur și simplu incredibilă, aproximativ 100 de kilograme. Sunt foarte incantat.

Nikolay, Ufa: Acum vreo 20 de ani, părinții mei au plantat mai mulți meri Grushovka. Toate acestea ne aduc în mod constant recolte și în cantități mari. Singurul lucru trist este că uneori nu avem timp să mâncăm, chiar dacă îl distribuim vecinilor noștri: nu sunt ușori, aceste mere. De câteva ori ne-au durut copacii, dar i-am observat la timp și i-am tratat. Chiar și iernile aspre, acești meri au îndurat cu demnitate. Potrivit pentru zona noastră.

Variante

Semi-pitic

Pe jumătate pitic Grushovka se poate vaccina numai. Este puțin interesant, cu excepția vânzătorilor, deoarece în anii 15-17 sindicatul izbucnește. Nu este recomandat de profesioniști pentru grădinăritul industrial.

Pitic

Cu stocul pitic, în special înmulțit vegetativ, situația este și mai gravă.

Datorită fertilității multiple a scionului Grushovka și a aderenței slabe din portaltoi și fără suport adecvat astfel de copaci sunt adesea despicați complet sau în jumătate.

Prin urmare, este riscant să se stabilească plantații mari.

Coloană

Pe Internet, se răspândesc informații că există un astfel de tip coloană. Ca și el caracterizată prin rezistență crescută la frig, mere mici, culoare lămâie cu un obraz ușor roz, gust acru.