Măr Ranetka modest și fără pretenții: fotografie și descriere a soiului, recenzii

Suntem familiari copac modest și nepretențios într-o căsuță de vară, acoperită într-un nor de flori parfumate primăvara. Este frumos să ieși în grădina ta toamna și să culegi fructe din acest copac plin de vitamine. Da, vorbim despre o ranetka.

Frumusețea și beneficiile ranetka de măr cu greu pot fi supraestimate. Puteți sărbători pe mere cu acri nordic în fiecare an dacă plantați un răsad pe site-ul dvs. Recomandările simple din articol vă vor ajuta să alegeți o varietate potrivită pentru zona dvs. climatică, să plantați corect o frumusețe de fructe, să obțineți randamente ridicate și să le păstrați pentru toată iarna.

Măr Ranetka: descrierea soiurilor populare

Ranetka - Acesta este numele general pentru o serie de soiuri de mere hibride obținute ca urmare a selecției de mere populare în Europa cu soiul de mere Siberian Berry rezistent la îngheț. Rezultatul încrucișării a fost mărul subdimensionat, care este excelent pentru climatul dur și se distinge prin randamente ridicate.
Din păcate, gustul și aspectul acestor mere nu le permit să fie clasificate ca soiuri de elită, sunt mici și, de regulă, acre și tarte. Puteți face diverse gemuri, gemuri și compoturi din ele, dar nu veți putea să le puneți eficient pe masă. Dar mării acestor soiuri pot supraviețui atât înghețurilor de iarnă, cât și înghețurilor neașteptate de primăvară, iar acesta este principalul lor avantaj. Se poate spune fără exagerare că Ranetki sunt mere pentru Siberia și Orientul Îndepărtat.

Această varietate de ranetka, datorită aspectului crescătorilor din Krasnoyarsk, se distinge prin randamentul său ridicat (până la 50 kg de fructe pot fi recoltate de la un copac în timpul sezonului) și, la fel ca toți reprezentanții speciei, rezistența ridicată la iarnă. Printre alte avantaje ale Dobrynya, trebuie menționat faptul că acest măr nu este practic afectat de crustă, în plus, tolerează bine seceta și crește bine.

Dobrynya dă prima recoltă la vârsta de patru ani; fructele se coc la începutul lunii septembrie. Merele de acest fel de ranetka au o durată de viață destul de lungă - dacă sunt îndeplinite condițiile necesare, își pot păstra calitățile până la sfârșitul iernii.

Dezavantajele soiului includ faptul că arborele demonstrează rate de randament ridicate inconsecvent: o dată la trei ani mărul „se odihnește”.

Fructele Dobrynei au o formă ușor turtită, cu nervuri, culoarea pielii este aproape uniform violet, pulpa este verde, uneori cu vene roșii. Aceste mere sunt foarte suculente și dense, cu toate acestea, au un gust acru acru și dimensiuni foarte mici (greutatea lor este puțin mai mare de 10 g), prin urmare, sunt utilizate în principal ca materii prime pentru prelucrare. Cea mai mare parte a sucului este stoarsă din Dobrynya.

Măr lung, poate cel mai asemănător ca descriere cu fabulosii meri de paradis: un copac mic cu o coroană largă, acoperit din abundență pe toată lungimea numeroaselor ramuri cu flori mari albe, iar mai târziu - mere mici roșu aprins sau roșu-galben.

Acest soi a fost crescut în America în 1917, dar Sibirka rusă a stat la baza selecției. În Rusia, acest soi este numit și Kitayka, precum și mărul de prune, deoarece frunzele sale sunt similare cu prunii, iar fructele mici alungite sub formă de ou seamănă și cu prunele. Soiul și-a primit și numele principal pentru forma lungă, „lungă” a fructului.

Mărul nu crește mai mult de cinci metri înălțime pentru o lungă perioadă de timp.Ramurile copacului sunt drepte, vârfurile privesc în sus.

Fructele, ca și alte ranetki, sunt mici, masa merelor este de obicei de 11-16 grame (există totuși specii de mere Dolgo, care au fructe mai mari). Pielea este netedă, roșie, cu o floare albastră. Pulpa de mere are o culoare cremoasă, care apoi devine galbenă și o structură densă care devine moale și friabilă în timp.

Principalul dezavantaj al merelor este lung - termen de valabilitate foarte scurt.

Vă puteți bucura de ele doar la câteva săptămâni după recoltare (într-un loc rece și întunecat, fructele pot fi păstrate timp de maximum două luni), prin urmare scopul principal al acestui soi este prelucrarea tehnică.

Recolta de mere se coace mult timp la sfârșitul verii - începutul toamnei. Prima fructificare a copacului începe la vârsta de trei ani, randamentul este abundent, dar nu regulat. În timpul sezonului, un măr dă în medie 175 kg de fructe, dar în condiții favorabile, acest rezultat poate fi mărit cu un sfert.

Meri Pentru o lungă perioadă de timp, datorită rezistenței ridicate la îngheț și a pretențiilor, pot fi cultivate în regiuni în care grădinăritul practic nu se dezvoltă. Deși, printre alți ranetki, acest măr nu este un campion în rezistența la iarnă, în caz de îngheț, se recuperează bine.

Ranetka Zolotaya este una dintre cele mai rezistente la iarnă soiuri de mere, este, de asemenea, popular datorită randamentului său foarte mare.

Este un copac puternic și rezistent, care atinge șapte metri înălțime.

Perioada de fructificare începe la trei până la patru ani și este stabilă. De la un copac este de obicei posibil să se colecteze până la o jumătate de centenar de fructe mici (doar 5-7 cm) cu greutatea de 10-15 g. În funcție de climă, recolta se coace din iulie până în septembrie. O trăsătură caracteristică a acestui copac este că merele sunt legate în cea mai mare parte de jumătatea superioară a ramurilor, trăgându-le la pământ, datorită cărora mărul capătă un aspect de plâns foarte decorativ.

Merele au o culoare aurie a pielii și o carne galbenă suculentă. Gustul este de obicei acru și acru, dar și dulce și acru. Sunt utilizate în principal pentru prelucrare.

La fel ca soiul anterior, merele Zolotoy ranetka sunt foarte puțin depozitate, în plus, acestea tind să se prăbușească puternic și, prin urmare, nu pot fi întârziate cu recoltarea. Un alt dezavantaj al soiului este rezistența redusă a scabiei.

Ranetka Krasnaya este o altă varietate de mere mici perisabile, utilizate în principal pentru sucuri și curățare.

Acest copac începe să se culeagă foarte devreme, uneori încă din anul următor după plantare. Regularitatea fructificării este destul de stabilă. Merele se coc în ultima decadă a lunii august - începutul lunii septembrie.

Pielea fructului acestui copac, așa cum sugerează și numele, este roșu închis, cu nervuri, carnea este cremoasă, suculentă și amidonă. Merele au o formă aproape normală. Gustul merelor Ranetka Red este destul de bun, acru, cu astringență vizibilă.

Acest soi nu iese în evidență cu o rezistență deosebit de ridicată la iarnă printre alte ranetki.

Laletino nu este o varietate foarte comună de ranetki. În exterior, este un copac mic, coroana este rotundă, nu prea densă.

Avantajul mărului Laletino este perioada de rodire timpurie - la vârsta de 2-3 ani, pomul dă deja o recoltă. Este adevărat, după fiecare an rodnic, Laletino „se odihnește” de obicei în anul următor. Fructele se coc până la începutul lunii septembrie.

Merele au formă mică, cu nervuri plate. Pielea este roșie, aproape monocromatică, carnea este roz, densă și suculentă, crocantă, dulce și acră la gust.

Zmeura Ranetka este un reprezentant foarte rezistent la iarnă al speciei.

Diferă la vârsta timpurie de la începutul fructificării (aproximativ al treilea an după plantare), randament ridicat și stabil. Merele se coc în prima jumătate a lunii septembrie.

Fructele acestui măr sunt mici chiar și pentru ranetki, mai puțin de 10 g, de formă similară cu o prună.Soiul își datorează numele culorii cojilor de măr; trăsătura sa caracteristică este, de asemenea, o floare albăstruie pronunțată. Pulpa este suculentă, densă, de culoare roz și are un gust dulce și acru. Merele nu diferă în ceea ce privește gustul ridicat și sunt folosite ca materii prime pentru prepararea diferitelor preparate.

Demnitatea acestor mere poate fi numită doar termen lung de valabilitate.

Într-un loc răcoros, Raspberry Ranetka poate zace fără a se strica până în primăvară.
Citește și: Apple tree Idared: descrierea soiului cu fotografii, recenzii

Caracteristici de coacere și fructificare

Începutul fructificării

Majoritatea soiurilor în al doilea an dați primele roade.

Perioada de înflorire

Începe înflorirea Ranetki sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie... Depinde de varietate și de condițiile meteorologice favorabile. Înflorirea durează până la 10 zile.

Ranetka înflorită.

Sincronizare

Coacerea în nord-vest

Maturarea fructelor depinde de varietate și de condițiile meteorologice. Pentru majoritatea soiurilor, recolta cade peste August și septembrie... La soiurile târzii, merele sunt gata pentru recoltare în octombrie.

Depozitarea fructelor

Majoritatea soiurilor de ranetka de mere au termen lung de valabilitate.

Păstrează toate calitățile utile și prezentarea lor până în anul nou, adică până în ianuarie-februarie.

Într-un loc uscat și răcoros, merele cu tulpini hibernează în cutii de lemn la temperaturi de la 0 la 2 grade, întinse într-un strat subțire.

Sfat! Unele soiuri sunt păstrate congelate.

Violet

Printre toate ranetki, Purpurovaya este cel mai rezistent la iarnă. De asemenea, este mai puțin sensibil la arsurile solare de primăvară decât altele și, la fel ca alți reprezentanți ai speciei, se distinge prin productivitate abundentă.

Fructarea la copac are loc la vârsta de doi până la trei ani. Recoltarea are loc la începutul lunii septembrie. Până la un centner de mere pot fi recoltate dintr-un copac într-un an productiv, cu toate acestea, fructificarea ridicată nu este stabilă, periodicitatea începe să se manifeste mai ales cu vârsta.

Ranetka purpurie este un copac destul de puternic de înălțime medie. Durata sa de viață este de treizeci de ani sau mai mult.

Fructele sunt mici (aproximativ 9 g), ușor turtite. Pielea este roșie, monocromatică, pulpa este suculentă, de densitate medie, culoarea este cremă. Merele au un gust tarta acrisor caracteristic ranetki, ceea ce face posibila utilizarea lor, in primul rand, sub forma procesata. În plus, fructele sunt depozitate foarte puțin (maxim - două luni).

Mărul Sibiryachka (denumirea modernă este Frumusețea stepei) este similară în descriere cu alte soiuri de ranetki.

Fructificarea copacului începe din al treilea sau al patrulea an. Randamentul nu este la fel de mare ca cel al altor ranetki, dar în ceea ce privește rezistența la iarnă, copacul nu este inferior rudelor sale. Femeia siberiană nu este practic sensibilă la boli, în special la scabie.

Merele sunt relativ mari (uneori până la 20 g), au forma unei bile, ușor turtite orizontal, cu o pâlnie mică. Pielea fructului are două culori - galben principal și tegumentar roșu. Pulpa este cremoasă, suculentă, dulce și acră la gust. Cu o lipsă de umiditate în perioada de coacere, apare o notă amară în gustul merelor.

Recolta Sibiryachka se coace la sfârșitul verii și poate fi păstrată până la trei luni, în condițiile necesare (camere întunecate și răcoroase).

Din alte ranetki Sibiryachka se poate distinge prin cantitatea mare de suc conținut în fructele sale. La fel ca alți membri ai speciei, aceste mere sunt utilizate în principal pentru procesare, în piure de cartofi și sucuri sunt adesea amestecate cu morcovi și dovleac.

Această varietate destul de populară de ranetka de dimensiuni medii este rezultatul muncii crescătorilor din Krasnoyarsk.

Arborele este îngust, piramidal, nu prea dens. Recolta se coace la începutul lunii septembrie.Perioada de fructificare începe la vârsta de trei ani, randamentul unui copac tânăr este destul de stabil, dar fluctuațiile puternice încep cu vârsta. De la un copac pe sezon în condiții medii, puteți obține până la 20 kg de fructe.

Merele sunt mici, în medie 15 g, ovale (de unde și numele), netede cu o floare. Pielea are o culoare zmeură strălucitoare, care devine mai intensă în timpul depozitării. Pulpa este roz-gălbuie, cu vene roșii, nu foarte dense, dar extrem de suculente. Gustul merelor este dulce și acru, aroma aproape că nu se simte.

Avantajul merelor este că nu au proprietatea de a cădea de pe copac și sunt destul de bine transportați. Cu toate acestea, pot fi depozitate cel mult două luni.

Merele din soiul „Lanarik” conțin o cantitate foarte mare de acid ascorbic și au calități excelente în conserve, datorită cărora sunt utilizate pe scară largă în industria alimentară pentru prepararea sucurilor și piureurilor, precum și a altor preparate. Se pot folosi și proaspete.

Lanterna este o varietate de ranetki extrem de rezistentă la iarnă. Arborele este capabil să reziste la o scădere a temperaturilor sub patruzeci de grade și chiar și cu înghețuri în perioada de înflorire, se păstrează aproape jumătate din recoltă. De asemenea, acest măr se recuperează bine după îngheț și nu este afectat de crustă. Cu toate acestea, tolerează seceta mai rău decât frigul.

Ranetka Amber, datorită originii sale, se mai numește și Altai.

Este un copac piramidal larg, înalt și foarte dens. Speranța de viață este de până la 30 de ani, fructificarea începe în al treilea an și se caracterizează prin abundență și stabilitate.

Merele se coc în prima jumătate a lunii septembrie, timpul de recoltare este de aproximativ o lună.

Greutatea fructelor de chihlimbar nu depășește 10 g. Merele au forma unei bile, nervurate, culoarea pielii este galbenă. Pulpa este de asemenea galbenă, fermă și suculentă.

Gustul merelor nu este prea mare, acestea conțin acid și astringență, ceea ce este comun pentru ranetki. Sunt utilizate în principal ca materie primă pentru prepararea sucurilor, compoturilor, gemurilor.

Chihlimbarul este un soi de mere rezistent la iarnă. Cu toate acestea, spre deosebire de alte ranetki, acest soi nu este rezistent la diferite boli, în principal mărul suferă de scabie, putregai de fructe și molie de ermină.

Ranetki sunt mere rezistente la îngheț și absolut nepretențioase.

Pot fi cultivate în climă nepotrivită pentru grădinărit cu ierni reci și, de asemenea, folosite ca portaltoi pentru mării mai puțin rezistenți.

Valoarea nutritivă

Fructele de diferite soiuri pot fi folosite atât în ​​stare proaspătă, cât și pentru prelucrare. Mulți grădinari știu că unele tipuri de ranetki sunt folosite cu succes pentru a crea portaltoi.

Rezultatele studiilor biochimice ale fructelor au confirmat că merele de acest tip conțin de aproape zece ori mai multe substanțe active biologice:

• conținutul de solide solubile poate fi de până la douăzeci și cinci la sută;
• în compoziția unei cantități semnificative de zaharuri, reprezentată de fructoză și glucoză, a cărei cantitate atinge doisprezece procente;
• conținutul de substanțe pectinice este de cel puțin un procent și jumătate.

Trebuie amintit că meritul pectinelor este excreția sărurilor metalelor grele, precum și a radionuclizilor din corpul uman. Pectinele sunt un agent hemostatic natural excelent, care ajută la vindecarea ulcerelor de stomac și, de asemenea, au proprietăți antimicrobiene pronunțate.

Informații generale

„Ranetka” este un nume obișnuit pentru mai mulți meri cu fructe mici care au apărut la traversarea mărului de fructe de padure siberian și a soiurilor europene, precum și a mărului de fructe de padure și ardezie siberian, numit și „chinezesc”. Rezultatul este arborii cu rezistență ridicată la iarnă, productivitate crescută și o bună rezistență la arsuri solare.

Soiul de mere a primit un număr mare de caracteristici de la boabele siberiene („siberiene”). Copacii se adaptează la cele mai multe condiții climatice, în timp ce există anumite tipuri de "ranetki", care sunt zonate pentru Urali, Altai și Extremul Orient.

În creștere în regiuni

Datorită faptului că unul dintre strămoșii lui Ranetki este o varietate rezistentă la temperaturi scăzute, mărul se simte confortabil chiar și în cele mai extreme condiții. Mărul este cultivat în Urali, Altai, Orientul Îndepărtat, în regiunile Krasnoyarsk și Novosibirsk.

Dar asta nu înseamnă deloc că alte regiuni pentru cultivare nu vor fi potrivite. Europa, Belarus, Ucraina și alte regiuni din străinătate sunt destul de potrivite pentru plantarea diferitelor tipuri de Ranetki. Mai mult, există subspecii zonate speciale care sunt adaptate schimbărilor climatice.

Descriere și caracteristici

După cum sa menționat mai sus, "Ranetka" nu este un soi de mere, ci un nume colectiv pentru mai mulți hibrizi. Următoarea este o descriere a celor mai populare specii care au câștigat dragostea grădinarilor din toate părțile țării.

Unul dintre primele demne de remarcat este soiul Dobrynya, care a primit o rezistență ridicată la iarnă și o creștere puternică din partea siberianului. Copacii sunt buni toleranți la crustă, toleranță moderată la secetă. Maturitatea timpurie este medie, prima recoltă poate fi obținută încă de la 4 ani de creștere a unui copac în grădină, îndepărtând până la 50 de kilograme de mere dintr-un copac. Cu toate acestea, recolta este ciclică - la 3-4 ani scade ușor. Pe ramuri se formează fructe cu greutatea de până la 14 grame, unidimensionale, turtite, cu o nervură pronunțată. Coaja este de culoare violet închis, cu o ușoară floare cerată. Pulpa este ușor verzuie, densă, suculentă, cu un pronunțat gust dulce-acru și nuanțe de astringență. Fructele se coc până la începutul lunii septembrie, iar calitatea comercială a merelor poate fi păstrată până la jumătatea lunii februarie.

Soiul de mere „Dolgo” se distinge prin înălțimea medie a copacilor și rezistența destul de bună la temperaturi scăzute. Copacii intră în faza de rodire la 4-5 ani de creștere în grădină. De obicei, fructifică la un nivel mediu - până la 25 de kilograme de mere din fiecare copac. Ca aproape toți hibrizii siberieni, soiul Dolgo este rezistent la scabie. Fructele sunt relativ mari, cântăresc până la 13 grame, de formă ovală, cu o coajă purpurie bogată și o floare ceară slab exprimată. Carnea de mere este albă, pătrunsă cu multe vene roșii, suculentă, cu o aromă persistentă și puternică, cu gust dulce și acru. Merele se coc până la începutul lunii septembrie, cu toate acestea, pot fi conservate timp de maximum 2 luni.

„Ranetka Krasnaya” este un alt soi de mere cu mere mici cu o greutate de până la 9 grame. Merele au o culoare uniformă purpurie, carne de culoare crem, foarte suculentă și acră, cu note tarte distincte. Mărul are o duritate bună a iernii și o durată de creștere. Recolta „Roșie” se coace la începutul lunii septembrie. Fructele sunt adesea folosite pentru a face sucuri și piureuri. Cu toate acestea, nici măcar acest soi nu poate fi păstrat mai mult de 2 luni.

Citiți și: Descrierea diferitelor soiuri de mere

Soiul "Ranetka Zolotaya" se referă la pomii de măr coloane care dau roade în al doilea an de creștere în grădina dvs. Copacii sunt de dimensiuni medii, poartă mici fructe galbene, cu o roșeață pe partea orientată spre soare. Cu toate acestea, în timp, ele devin complet galbene, justificând pe deplin numele, care a primit soiul „Aur”. Pulpa fructului este albă, cu o ușoară nuanță gălbuie, suculentă și dulce, cu o astringență subtilă. Merele se coc până la începutul lunii septembrie, iar recolta este relativ stabilă de la an la an.

Soiul „Zmeură” merită, de asemenea, o descriere detaliată, deoarece se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă și maturitate timpurie - prima recoltă poate fi recoltată la doi ani după plantare. Se caracterizează prin fructe stabile, deși merele cresc până la 6 grame în greutate.În faza de maturare, fructele sunt rotunde, de formă ușor conică, cu o coajă de zmeură închisă și o floare albăstruie. Pulpa este suculentă, ușor rozată, dulce și acrișoară. Merele sunt de bună calitate. Se coc la începutul lunii septembrie, iar după recoltare pot fi păstrate până la 6 luni.

Soiul Yantarnaya, mai bine cunoscut sub numele de Yantarka Altayskaya, se distinge nu numai prin rezistența ridicată la iarnă, ci și prin longevitatea sa. Copacii cresc înalți, rodesc deja în al patrulea an de creștere în grădină, ceea ce este cel mai important - se disting prin fructe stabile și ridicate. Fructele se coc, cântăresc până la 10 grame, sferice, cu nervuri, cu o piele galben deschis. Carnea merelor este galbenă, foarte suculentă, dar gustul este acru, cu indicii de astringență.

Adesea „ranetki” se distinge printr-o coroană densă, piramidală, copaci puternici. Dar, în același timp, sunt extrem de sensibili la crustă și monilioză, devenind în mod regulat un refugiu pentru molii de mere. Grădinarii iubesc acești măr pentru aspectul lor decorativ, iar fructele pentru conținutul ridicat de substanțe nutritive, care este de câteva ori mai mare decât compoziția chimică a merelor obișnuite.

Proprietăți utile ale merelor și contraindicații

Datorită afinității lor cu mărul sălbatic, care a crescut în Siberia aspră, ranetki conține o cantitate mare de substanțe nutritive necesare pentru a susține sănătatea și bunăstarea. Enzimele speciale prezente în pulpa de mere întăresc imunitatea, normalizează echilibrul apă-sare și stimulează procesele metabolice din corpul uman.

Compoziție chimică

Fructele miniaturale au un gust neobișnuit și o aromă strălucitoare datorită combinației de carbohidrați cu greutate moleculară mare, aminoacizi esențiali și fibre esențiale. 100 de grame de mere conțin:

• 
  grăsimi - 0,3 grame;

• proteine ​​- 0,4 grame;
• acizi organici - 0,7 grame;
• carbohidrați - 10 grame;
• cenușă - 0,4 grame;
• fibra vegetala - 1,9 grame;
• apă - 86,5 grame.

Compoziția fructelor utile include, de asemenea, vitamine, minerale și componente chimice necesare funcționării normale a tuturor organelor și sistemelor:

• aminoacizi esențiali (triptofan, lizină, arginină, metionină, fenilalanină);
• carbohidrați digerabili (glucoză, fructoză, amidon, zaharoză);
• aminoacizi neesențiali (alanină, glicină, serină, cisteină, acid glutamic);
• vitamine (B1, A, K, C, E, B6, H, B2, B9);
• macronutrienți (fosfor, clor, magneziu, calciu, sodiu, potasiu, sulf);
• oligoelemente (fier, crom, iod, zinc, mangan, cupru, fluor, aluminiu, bor, cobalt).

Soi unic de mere Golden Delicious

Substanțele conținute în pulpa fructului ajută la descompunerea grăsimilor din corpul uman, accelerează metabolismul, îmbunătățesc aspectul pielii, părului, dinților. Și, de asemenea, merele tarte au un efect benefic asupra stării vaselor de sânge, făcându-le mai elastice, ajutând la combaterea viralului, a răcelii și a bolilor infecțioase.

Avantajele și dezavantajele fructelor

Datorită compoziției de vitamine, ranetki sunt capabili să aibă un efect benefic asupra sănătății copiilor și a adulților. Utilizarea lor regulată poate afecta corpul în următoarele moduri:

1. Activitatea inimii este stabilizată, vasele sunt curățate de depozitele de colesterol, devin din ce în ce mai puternice.
2. Activitatea sistemului digestiv este normalizată, se elimină substanțele toxice și dăunătoare.
3. Capacitatea de lucru se îmbunătățește, procesele de gândire sunt activate.
4. Metabolismul este accelerat, ceea ce contribuie la dispariția kilogramelor în plus.
5. Tensiunea arterială revine la normal.
6. Activitatea ficatului este stabilizată, riscul de boli ale duodenului este redus.
7. Țesutul osos este întărit, starea pielii și a mucoaselor se îmbunătățește.

Fructele sănătoase conțin compuși tanici care au un efect pozitiv asupra aspectului, ridică starea de spirit și tonifică întregul corp. Și datorită conținutului ridicat de vitamine, merele ajută la lupta împotriva deficiențelor de vitamine și îmbunătățesc acuitatea vizuală.

Din păcate, de la utilizarea excesivă a ranetki sau cu intoleranță individuală la fructe, pot apărea simptome neplăcute de această natură:

• Alergie.
• Încălcarea urinării.
• Gastrită.
• Sensibilitate crescută a smalțului dinților.
• Colită, diaree.
• Crize de epilepsie.

O reacție dureroasă poate apărea numai la persoanele care au inițial probleme de sănătate, prin urmare, înainte de a introduce fructe în dieta dvs., trebuie să vă consultați cu medicul și să vă asigurați că acestea sunt inofensive.

Plantare și plecare

Descrierea locului de plantare pentru meri „ranetki” nu este mult diferită de alegerea unui loc pentru plantarea oricărui măr. Este de dorit ca apele subterane să nu se așeze prea aproape de suprafața pământului, locul în sine să fie bine luminat și să nu fie prea vânt.

Gropile pentru plantare sunt săpate până la 90 de centimetri adâncime, lățimea variază de la dimensiunea rădăcinilor. Ar trebui să existe o distanță de cel puțin 70 de centimetri între măr și distanța dintre rânduri să fie de 1-1,5 metri. Fundul gropii este umplut cu un amestec de humus, sol, azotat de amoniu, potasiu și superfosfat. Înainte de plantare, rădăcinile răsadului sunt îndreptate cu atenție, pământul din jurul său este apăsat cu atenție și apoi gaura este bine udată.

În fiecare primăvară, este necesar să se trateze mării cu fungicide și insecticide de acțiune complexă pentru a se proteja împotriva dezvoltării bolilor. Desigur, majoritatea soiurilor sunt rezistente la scabie sau făinare, dar prevenirea întărește imunitatea copacilor și ajută la conservarea culturii la nivelul adecvat.

Citiți cu atenție descrierea produselor de tratare a copacilor înainte de utilizare!

Verificați ramurile copacilor anual și cu atenție și îndepărtați-le pe cele vechi, moarte sau înghețate pentru a ajuta copacul să crească mai bine și mai repede.

Cum să plantați Ranetka pe site

Plantarea de meri nu implică nicio nuanță specială; tehnologia agricolă este standard pentru toate culturile. Locul ar trebui să fie însorit, protejat de curenți de aer. Este recomandabil să plasați meri departe de clădirile îngroșate cu copaci de parcele, astfel încât să nu existe umbră. Ranetki adoră solul fertil, dar nu prea acid. Echilibrul se normalizează prin adăugarea de cenușă, făină de dolomită. Apa subterană trebuie să curgă la cel puțin 2 metri de la suprafață sau pământul trebuie să fie drenat.

Vezi si

Descrierea mărului Medunitsa, plantarea și îngrijirea vederilor de vară și de iarnă

A citi

Sincronizare

Merii sunt plantați cel mai bine în martie, înainte de înmugurire. Uneori vă puteți angaja în lucrări de plantare în toamnă, după căderea frunzelor.

Schema de plasare a puieților

Răsadurile trebuie să fie plantate conform schemei 5 * 5, datorită dimensiunilor generale ale tufișurilor. Distanța pentru copacii de dimensiuni medii ar trebui să fie de 4 metri, între meri cu creștere puternică, distanța optimă este de 5 metri, pentru copacii pitici - 3 metri. Săpați găuri de 80 cm lățime și adâncime.

Pregatirea locului

Găurile sunt pregătite cu o săptămână înainte de debarcare. Solul este slăbit, buruienile sunt îndepărtate. Humus, turbă, cenușă și superfosfat sunt introduse în pământ.

Tehnologia plantării copacilor

Pentru a planta cu succes un pom fructifer, urmați sfaturile de mai jos.

1. Săpați o gaură 80 * 80 * 80. Conduceți într-un cuier de 1,5 metri înălțime în mijloc.
2. Îndreptați rizomii răsadurilor, coborâți-i în locul pregătit.
3. Presărați gropile cu sol, astfel încât gulerul rădăcinii să rămână la 5 cm deasupra suprafeței, tamponați.
4. Așezați 2-3 găleți de apă sub fiecare răsad.

Astfel, copacii tineri se dezvoltă în siguranță, dar fundul este așezat cu compuși nutritivi. Puteți folosi humus. Legați un răsad tânăr de un cuier, astfel încât să crească uniform.

Combaterea bolilor și a dăunătorilor

În ciuda faptului că „ranetki” sunt destul de rezistente la bolile fungice și la atacurile majorității dăunătorilor, descrierea lor nu dăunează. La urma urmei, cel care este avertizat este înarmat.

În primul rând, trebuie menționată molia mărului. Este vorba de fluturi mici cu anvergura aripilor de 2 centimetri.Omizi fluture iernează în scoarța ramurilor și a frunzelor căzute. După ce afară se încălzește, ei ies din ascunzișuri și încep să mănânce activ mugurii și frunzele tinere ale mărilor. În timp, omizile împletesc frunzele și secțiunile individuale ale scoarței cu pânze de păianjen, în care ulterior sunt pupate. O nouă generație de molii iese din pupe, care continuă să mănânce partea verde a copacului și apoi depune ouă.

Pentru a scăpa de invazia moliei mărului, este necesar să pulverizați copacii cu Antio, Gardon sau Metaphos în fiecare primăvară și toamnă și, de asemenea, să colectați și să ardeți pânzele de păianjen pe care le țes omizile.

Monilioza ca boală se manifestă sub formă de putrezire a fructelor sau arsură monilială. Putregaiul fructelor este o boală fungică care afectează în primul rând fructele plantelor, care apoi devin inutilizabile. Primele simptome ale bolii sunt mici pete maronii care cresc rapid pe întregul plan al fătului. În centrul petei, se dezvoltă plăcuțe conidiale gri. Se coc repede și până în a 10-a zi, sporii din conidii încep să se răspândească la fructele și plantele vecine. Arsurile moniliale afectează adesea plantele din regiunile sudice, dar deseori rampante în Orientul Îndepărtat. Mugurii, frunzele, crenguțele de fructe, sulițele și inelele infectate se rumenesc și se usucă.

Ca luptă împotriva moniliozei, se folosesc preparate fungicide de acțiune complexă: „Horus”, „Strobi”, „Gamair”.

Scabia este o altă boală fungică. Adesea apare ca pete luminoase pe frunzele tinere, care în timp devin acoperite cu o floare maro-măslinie, iar apoi devin negre. Părțile bolnave ale copacului se ofilesc treptat, se usucă și apoi mor. Primul pas este de a smulge părțile infectate și de a le incinera. Arborii trebuie pulverizați cu preparatul Zircon, iar solul din cercul trunchiului trebuie săpat și udat cu soluție de azotat de amoniu 10%.

Îngrijirea pomului

Rezistența la boli a majorității speciilor Ranetki este bine cunoscută, dar protecția suplimentară împotriva infecțiilor și insectelor va interfera în continuare. De exemplu, înainte de începerea fluxului de sevă, puteți face o pulverizare primară cu o soluție de uree, care va speria dăunătorii care hibernează sub scoarță. De asemenea, odată cu debutul verii, copacul poate fi tratat cu un amestec de Bordeaux, iar scoarța în locurile în care s-a crăpat poate fi acoperită cu o soluție de sulfat de cupru sau lac de grădină. Dar, prin toate mijloacele, procesarea ar trebui să se efectueze înainte de fructificare, altfel chimia poate ajunge la recoltă, ceea ce este extrem de nedorit.

Caracteristicile mărului Ranetka: descriere foto

„Ranetka”, „chinezesc”, „siberian”, „măr ceresc” - numele sunt diferite, dar varietatea este una. Crescătorii lucrează la reproducerea clonelor - astăzi există peste 10 mii de subspecii în lume. Fiecare subspecie are caracteristici și trăsături distinctive similare. „Mărul paradisului” este recunoscut prin fructele sale mici. Alte caracteristici ale soiului vor fi discutate mai jos.

Soiul „Ranetka” este recunoscut prin fructele sale mici

Avantaje și dezavantaje

Soiul Ranetka are multe avantaje. Se caracterizează prin:

• rezistență ridicată la îngheț;
• recolte bogate;
• lipsit de pretenții în creștere și îngrijire;
• coacerea amiabilă a culturilor;
• durata de depozitare pentru majoritatea soiurilor;
• proprietăți benefice pentru sănătate, în special capacitatea de a elimina metalele grele și substanțele toxice din organism, precum și de a crește imunitatea, datorită conținutului ridicat de vitamina C.

Dezavantajele sunt:

• gust acru al merelor;
• dimensiunea lor mică;
• masivitatea copacilor;
• vulnerabilitatea multor specii la boli.

Descrierea și fotografia mărului Ranetka

Atunci când alege răsaduri pentru o parcelă personală, grădinarul se concentrează pe o descriere a fiecăreia dintre ele, o fotografie a unei plante în timpul înfloririi și rodirii, precum și pe indicatorii de rezistență la iarnă. La urma urmei, pomi fructiferi care se adaptează bine în climă temperată nu sunt întotdeauna potrivite pentru cultivare în Siberia și în Ural.Rezistența la îngheț este un indicator care este încorporat în soi la nivel genetic. Poate fi îmbunătățit într-un fel - prin reproducerea de noi hibrizi.

Din cele 10.000 de subspecii de mere cu fructe mici, doar câteva sunt capabile să reziste iernilor severe și sunt potrivite pentru a crește în regiuni cu condiții climatice dificile. Aceste plante au o genă protectoare, structura și reproducerea mărului au fost modificate. Unul dintre aceste soiuri este Ranetka și subspeciile sale.

Video: altoirea unui măr în sălbăticie

O plantă tânără se dezvoltă bine, crește rapid.

• Agrotehnică

Pentru a păstra umiditatea din sol, pentru a preveni reproducerea larvelor dăunătoare, cercul rădăcinii este mulcit. În aceste scopuri, alegeți uscat, iarbă, fân, rumeguș. Răsadurile tinere trebuie legate. Primăvara, trunchiurile sunt tratate cu var, prevenind bolile, dăunătorii insectelor.

• Pansament de top

Ranetki crește pe orice sol, dar hrănirea regulată ar trebui să fie prezentă dacă pământul constă în întregime din nisip, argilă și are o compoziție acidă. Ca pansament superior, se aleg cenușă de lemn, sulfat de potasiu, superfosfat, humus. Nu este necesară hrănirea prea frecventă. Este suficient să fertilizați solul de două ori în timpul sezonului de creștere.

• Tunderea

În al doilea an de creștere, cultura începe să formeze coroana. Ramurile situate la un unghi acut în raport cu trunchiul sunt îndepărtate.

Descrierea arborelui

Soiul se obține prin încrucișarea unui măr chinezesc cu un măr siberian cu fructe mici. De aici și denumirile alternative ale plantei. Pomul fructifer crește intens, ramurile formează un schelet puternic al coroanei. Coroana plantei este largă, de formă ovală. Mărul intră în faza de reproducere la 3 ani de la plantarea răsadului în pământ deschis. Fructele se coc în fiecare an, dar numărul lor se schimbă.

Citește și: Frumusețea Bashkir (măr): descrierea varietății și recenziile grădinarilor

O descriere generală a acestui tip de măr include 3 avantaje principale:

• Acestea tolerează bine temperaturile critice - 30-40 grade sub 0.
• Nu necesită condiții speciale de detenție.
• Au o imunitate bună la scabie și la alte boli.

„Merele paradisului” au un gust acru

Fotografia arată că merele paradisului sunt mici, cântărind 12-14 grame. Au un gust acru și foarte intens, o aromă persistentă. Fructele se coc la începutul lunii septembrie, dar nu se păstrează mult timp - 1-1,5 luni. Există încă o caracteristică - acest soi nu provoacă alergii, prin urmare, producătorii de alimente pentru copii folosesc aceste mere ca materii prime. Acestea sunt, de asemenea, solicitate în rândul viticultorilor.

Subspecie „Ranetki”

Crescătorii experimentează traversând mărul siberian cu fructe mici cu alte tipuri de pomi fructiferi. Așa au apărut mai multe subspecii - toate sunt clasificate ca soi „Ranetka”. Popular printre grădinari sunt:

• Dobrynya.
• Lung.
• Ranetki violet, roșu, purpuriu, chihlimbar.
• Schimbare.

Și acum în detaliu despre fiecare dintre subspeciile enumerate.

Soiul Dobrynya se caracterizează printr-o creștere intensă și o rezistență ridicată la iarnă.

Mărul începe să rodească mai târziu decât alte specii - la 4 ani de la plantare în pământ. Tolerează seceta moderat, dar este renumit pentru imunitatea sa ridicată la scabie. Planta roade abundent, grădinarii colectează 30-50 kg de fructe dintr-un trunchi.

Există un model curios: timp de trei ani copacul dă o recoltă abundentă, în al patrulea - numărul fructelor scade semnificativ. Apoi, ciclul de randament de trei ani se repetă. Fructele sunt mici, cântăresc 12-14 grame, forma merelor este aceeași - cu nervuri plate. Culoarea fructului este violet, o floare cerată este vizibilă pe piele. Pulpa merelor Dobrynya are o nuanță verzuie, este densă și suculentă.

Gustul fructului este dulce și acru, cu o astringență plăcută în postgust. Merele se coc la începutul lunii septembrie și se păstrează până în februarie. Pot fi congelate - după decongelare, pulpa își păstrează gustul și suculența. Adesea fructele acestui soi sunt folosite ca materii prime pentru producerea sucurilor naturale la scară industrială.

Soiul "Dolgo" are rezistență medie la iarnă, creștere de intensitate medie. Arborele începe să rodească la 3-4 ani după plantare. Fructele se coc la începutul lunii septembrie. Se păstrează o lună după recoltare. Merele sunt de formă ovală, cu carne albă suculentă, apar dungi roșii pe alocuri.

Soiul de mere „Long” are o rezistență medie la iarnă

Au un gust mai dulce - acidul se simte în postgust. Fructele pot fi consumate proaspete sau folosite ca materii prime pentru sucuri și compoturi. Un măr dă 25 kg de recoltă, dar roade constant în fiecare an.

Ranetka violet

"Ranetka violet" este un soi rezistent la iarnă, potrivit pentru reproducere în regiuni cu un climat dur. Rata sa de creștere este medie, dar mărul începe să rodească mai devreme decât alte specii - la 2-3 ani de la plantare.Fructele sunt mici, greutatea unuia este de 7-8 grame. Merele au forma unui nap violet. Coaja mov acoperă suprafața exterioară a pielii într-un strat continuu - nu există dungi sau nuanțe. Merele sunt suculente și tarte pe gust.

„Ranetka Purple” se referă la un soi rezistent la iarnă, fructele se coc în septembrie

Se coc la începutul lunii septembrie și se păstrează până la începutul lunii noiembrie. Fructele proaspete nu se consumă - sunt procesate în sucuri și piureuri. Avantajele soiului sunt imunitatea crustei și fructificarea abundentă. Se recoltează până la 100 kg de recoltă dintr-un copac. Fotografia mărilor de acest soi arată cât de strâns acoperă fructele ramurile.

Ranetka roșu

Soiul „Ranetka Krasnaya” a fost crescut de crescătorii Buna Vestire conduși de A. Efremov. Caracteristicile plantei sunt medii, dar unul dintre principalele avantaje este fructificarea timpurie - din al doilea an. Grădinarii colectează 50-60 kg de fructe dintr-un copac. Se coc la sfârșitul lunii august. Merele sunt sferice, nervurile sunt pronunțate.

Fructele soiului „Ranetka Krasnaya” se coc la sfârșitul lunii august

Pielea este de densitate medie, de culoare roșie, ceea ce justifică pe deplin numele. Marul cântărește 9-10 grame. Există mult suc în pulpă, gustul este dulce și acru. Fructele proaspete sunt rareori consumate - sunt adesea procesate în sucuri și gemuri.

Zmeură Ranetka

„Zmeură” - un soi care este una dintre cele mai bune subspecii ale „Ranetok”

Acest măr este una dintre cele mai bune subspecii de "Ranetok", conform unor caracteristici, depășește soiul "Dobrynya":

• Mărul dă prima recoltă în al treilea an de viață.
• Fructează în mod stabil și abundent.
• Fructe foarte conservate - păstrate până la șase luni după recoltare.
• Rezistență ridicată la iarnă, potrivită pentru cultivare în regiunile nordice.
• Imunitate bună la scabie.

În fotografia lui Ranetki Raspberry, se vede că fructele ei sunt foarte mici - până la 6 grame. Forma merelor este rotundă, mai aproape de conică. Pielea este vopsită într-o culoare închisă de zmeură, pe care apare o floare albăstruie. Pulpa merelor este suculentă, de culoare roz, cu o consistență densă. Gustul fructului este dulce, iar acidul este, de asemenea, prezent în el. Recolta se recoltează pe 15 septembrie.

Ranetka chihlimbar

„Yantarnaya” are un nivel ridicat de rezistență la îngheț

Al doilea nume al acestei subspecii este „Ranetka Altai”. Beneficiile pomului fructifer includ:

• Rezistență ridicată la iarnă.
• Longevitatea plantelor.
• Randament constant ridicat.

Mărul dă roade de la 4-5 ani, fructele se coc la începutul toamnei. Sunt mici - nu mai mult de 10 grame, acoperă abundent întreaga coroană a unui copac înalt. Merele au o formă similară cu o minge, culoarea pielii lor este deschisă, mai aproape de chihlimbar. Aproape aceeași culoare și carne. Este dens, cu mult suc. Gustul merelor este acru și acru, deci nu sunt consumate proaspete.

Mărul Smena este un copac înalt, rezistent la înghețuri severe. Planta intră în faza de reproducere în 3-4 ani. Nu se poate lăuda cu o recoltă abundentă - 25-30 kg pe copac, dar dă rod stabil. Merele sunt mai mari decât cele ale altor tipuri de "Ranetki" - 10-14 grame fiecare. Forma fructului este rotundă, mai aproape de ovală.

Gustul dulce și acru al fructului reîmprospătează plăcut, nu își pierde picantul în timpul depozitării sau după conservare.

Fructele sunt recoltate în ultimele zile ale lunii august și se păstrează până la jumătatea lunii noiembrie. Mărul „Smena” nu se teme de crustă și alte boli fungice, prin urmare, îngrijirea acestuia este minimizată.

Mărturii

Svetlana Fedorovna: „Wild Ranetka crește în casa noastră de la țară. Este în permanență presărat cu fructe roșii mici, care au un gust nu prea, prea acru. Dar în ultima vreme le colectăm pentru compot, unde completează foarte frumos alte fructe și fructe de pădure. "

Svetlana Nikolaevna: „Am plantat Honey Ranetka, gustul merelor mici este destul de plăcut. Le colectăm pentru gem în timpul iernii, sunt foarte utile. Uneori îngheț merele ".

Nikolay Petrovich: „Apple Ranetka este nepretențios, ceea ce mă bucură în mod deosebit. Trebuie doar să tăiați coroana, astfel încât să nu crească prea mult. Uneori se îmbolnăvește de crustă, dar rareori ".

Peter Viktorovich: „Ranetki verde arată ca lemnul, are un gust teribil de acru și acru. Dar după ce sunt atinși de îngheț, sunt chiar dulci. Dar cidrul este foarte gustos ".