Măr august - cum să plantați și să vă îngrijiți corect, descrierea soiului, randamentul

Pomii sunt culturi fructifere care se găsesc în fiecare grădină. Popularitatea copacilor este asociată cu costuri mici de creștere, îngrijire simplă pe care chiar și un începător o poate suporta. Înainte de plantarea mărilor tineri, grădinarii recomandă studierea cu atenție a caracteristicilor varietale pentru a alege soiul potrivit. Deoarece crescătorii produc anual hibrizi noi, este destul de ușor să te pierzi în sortiment. Vă invităm să luați în considerare descrierea varietății de nouă generație - august. Crescătorii celebri au lucrat la crearea hibridului, care i-au insuflat cu atenție un set de calități minunate.

Ce specie aparține?

Soiurile de mere aparțin zahărului galben la soiurile de vară.
Se produce maturizarea la sfârșitul lunii august... Mărul aparține tipului de pomi fructiferi rezistent la iarnă. Rezistent la crusta medie.

Se caracterizează printr-o productivitate ridicată și rezistență la secetă.

Conservarea fructelor în medie până la două luni depinde totuși de stocarea corectă a merelor:

• temperatura - 0 ° С;
• umiditatea relativă a aerului - 90-95%;
• depozitarea în containere din lemn este de dorit;
• dimensionarea fructelor după mărime.

Soiuri de mere din Crimeea. Soi de mere Kandil Sinap

Condițiile naturale și climatice ale peninsulei contribuie la dezvoltarea horticulturii ca ramură principală a agriculturii din Crimeea. Remarcabilul om de știință-crescător I. Ryabov a subliniat că fiecare soi ar trebui să își ocupe propria nișă ecologică. Această opinie este foarte relevantă pentru regiunea noastră, care se caracterizează prin condiții meteorologice destul de dure: dezghețuri de iarnă, înghețuri de primăvară, temperaturi ridicate ale aerului și o cantitate nesemnificativă de precipitații atmosferice.

Mărul a fost întotdeauna și rămâne în continuare una dintre cele mai importante culturi fructifere din regiune. Distribuția sa semnificativă pe peninsulă se datorează plasticității genetice a culturii, care oferă un grad ridicat de adaptare la condițiile naturale și climatice nefavorabile din zona de cultivare.

Horticultura modernă folosește tehnologii intensive pentru cultivarea fructelor, ceea ce modifică semnificativ cerințele pentru soiuri. Pomii ar trebui să fie compacti, cu creștere redusă. Acest lucru face posibilă plasarea plantelor mai dens pe o unitate de suprafață și raționalizarea utilizării terenului. Creșterea limitată a copacului vă permite să reduceți costurile de tăiere, recoltare și alte activități agricole.

Cel mai important indicator al soiurilor intensive de mere este maturitatea timpurie, determinată de momentul în care copacii încep să rodească. În primele etape, perioada de rambursare pentru înființarea plantațiilor fructifere este semnificativ redusă. Rezistența soiurilor la boli face posibilă obținerea de produse fructifere ecologice, reduce numărul de tratamente chimice din grădină. Acest lucru contribuie la îmbunătățirea situației ecologice, reduce semnificativ costul fructelor și crește eficiența cultivării lor.

Trebuie remarcat faptul că sortimentul de culturi fructifere, inclusiv de măr, nu este constant, dar se modifică semnificativ în timp. Acest lucru poate fi văzut pe exemplul schimbării setului de soiuri din peninsula noastră.

Deja la mijlocul secolului al XVIII-lea, mărul era cultura dominantă de fructe.La acea vreme, noi soiuri erau constant importate în peninsulă, fezabilitatea creșterii fiind determinată doar de proprietarii specifici ai grădinilor. Prin urmare, unele soiuri nu au ocupat un loc demn în grădinile din Crimeea. Prin urmare, rezultă că problema posibilității de a introduce o varietate într-o anumită zonă sol-climatică trebuie soluționată numai după studierea gradului de manifestare a indicatorilor săi economici și biologici în zona de cultivare.

În secolul al XIX-lea, o parte semnificativă a soiurilor de mere din peninsulă a fost reprezentată de Sinap, principala diferență dintre fructe fiind forma lor alungită. Sinapas au fost propagate prin altoire pe răsaduri de mere, astfel încât sistemul radicular al copacilor a fost puternic, ajungând la apele subterane, ceea ce a permis plantelor să supraviețuiască în cea mai uscată perioadă a sezonului de creștere. Deoarece copacii sinapi au fost puternici, au fost plantați la o distanță considerabilă, acest lucru a împiedicat îngroșarea excesivă și concentrarea dăunătorilor și a agenților patogeni din plantații. În prezent, sinapsele sunt cultivate pe portaltoi clonali, al căror sistem radicular nu pătrunde adânc în sol, copacii au parametri limitați și sunt plantați în conformitate cu scheme îngroșate, prin urmare, soiurile autohtone își pierd o serie de avantaje datorită metodelor pur agrotehnice de cultivare.

Cea mai comună dintre Sinap a fost și rămâne varietatea perioadei de coacere toamnă Kandil Sinap, ale cărei fructe atrag consumatorul cu o formă elegantă alungită, cu o fard de culoare roz delicată. Pulpa albă suculentă are un gust plăcut acru-dulce. Cu toate acestea, plantațiile acestui soi ar trebui plasate în locuri protejate de vânt, deoarece chiar și L. Simirenko a subliniat că chiar și o „suflare ușoară de eter” provoacă o vărsare masivă înainte de recoltare a fructelor sale. În același timp, la frigider, se păstrează până în mai. Deoarece fructele Kandil Sinapa au un gust relativ scăzut în comparație cu soiurile industriale comune, soiul diferă în anumite cerințe pentru condițiile de creștere, nu ocupă suprafețe semnificative în plantațiile fructifere din Crimeea. Acest soi antic are admiratorii săi, dar fructele prezentate consumatorului trebuie să fie mari, bine colorate, să nu fie afectate de boli și dăunători, doar că în acest caz vor fi competitive cu alte soiuri industriale și vor fi solicitate în rândul consumatorilor. Cultivarea merelor de această calitate este posibilă numai atunci când se creează un fundal agronomic ridicat.

Descrierea soiului Sugar yellow

Aspectul mărului se caracterizează printr-o înălțime medie a copacului, o coroană densă de culoare bogată și fructe mari de culoare verde deschis.

În creștere rapidă, înalt, uneori depășind 8 m.
Arborele este similar morfologic cu soiul Kitayka. Ramurile sunt de culoare galben-portocaliu.

Coroana este destul de răspândită și coborâtă. Lăstarii sunt de culoare galben-verzuie, subțiri și drepte.

Frunza este verde deschis, mare. Are o formă alungită cu margini zimțate.

Petiolele sunt lungi și subțiri. Mării Kitayka aurii sunt adesea folosiți în scopuri decorative. Fructificarea pe bucle.

La dimensiune mediu (greutatea medie a fructelor este de 150 de grame), formă rotunjită. Culoarea fructului este galben frumos, trecând cu lovituri într-o nuanță tegumentară roșie.

Pulpa de mere este de culoare cremoasă, cu o nuanță gălbuie, consistență granulară. Merele gust dulce cu un gust usor acrisor... Pielea este netedă, cu un strat ceros. Scor de degustare - 4,5-4,7.

Descrierea mărului din august

Mărul aparține speciilor de culturi de fructe triploide de la sfârșitul verii. Astfel de plante se obțin prin încrucișarea diferiților cromozomi. Datorită muncii crescătorilor, mărul Augusta a fost crescut în mod similar. Prin urmare, are multe calități pozitive.Arborele este diferit:

• coroană mare rotunjită;
• lăstarii sunt groși, ușor pubescenți;
• scoarța de pe trunchi și ramurile principale este cenușie;
• fructe de mărime medie, cântărind 160 de grame.

Pe lângă aspectul său frumos și fructele gustoase, mărul august este apreciat pentru că este nepretențios în îngrijire și care supraviețuiește ușor anomaliilor climatice.

Randament

Arborele începe să rodească al patrulea, maxim al cincilea an după plantare. Este necesară maturarea fructelor la mijlocul lunii august. Perioada de consum începe la sfârșitul lunii august și durează până la sfârșitul lunii octombrie.

Randamentul soiului Sugar Yellow nu este mare, datorită mare mărul se prăbușește... Fruct de mere se caracterizează printr-o bună transportabilitate.

Fructarea este regulată, anuală. În medie dintr-un copac scoateți până la 100 de kilograme de cultură.

Hrănirea și tăierea

Dacă planta este fertilizată, atunci creșterea sa va fi semnificativă. După plantare, mărul trebuie fertilizat cu fertilizare azotată. După câțiva ani, trebuie aplicate îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Dacă coroana este formată corect, pomul va da roade devreme. Pentru prima dată, vârful copacului este tăiat. Acest lucru va facilita dezvoltarea rapidă a lăstarilor laterali. În fiecare an, primăvara, trebuie să tăiați ramurile deteriorate și dureroase.

Soiuri polenizatoare Arborele necesită polenizare constantă. Soiurile cu același timp de înflorire sunt cele mai potrivite.

Plantare și plecare

Randamentul și mărimea fructelor mărului Sugar Yellow depind în mod direct de îngrijire. La plantarea unui copac se folosesc îngrășăminte clasice.

Îngrijirea unui măr nu necesită mult efort, deoarece soiul nu este absolut capricios pentru sol și este rezistent la bolile fungice.

Meri din acest soi sunt plantați în oricare dintre cele trei anotimpuri: toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie), primăvara (sfârșitul lunii aprilie), vara (sfârșitul lunii iulie).
După cum a arătat practica, cel mai bine este să alegeți perioada de toamnă pentru plantare soiuri Zahar galben.

Pentru ca un copac să crească puternic, sănătos și frumos, primul lucru pe care trebuie să-l faci este să alegi răsadul potrivit.

Când răsadurile au fost deja achiziționate, este foarte important să alegeți locul potrivit pentru plantarea mărului.

Avantajele și dezavantajele soiului

• În ciuda faptului că soiul Sweet 16 este o noutate în domeniul horticulturii domestice, mulți s-au îndrăgostit deja de acesta pentru un număr mare de avantaje semnificative, în special:
• imunitate puternică și rezistență crescută a crustei;
• rezistență excelentă la îngheț;
• gustul excelent și comercializarea fructelor;
• indicatori de randament buni;
• posibilitatea creșterii mărilor într-un climat răcoros.

Deoarece varietatea descrisă de cultură își câștigă popularitatea doar pe teritoriul statului nostru de astăzi, multe dintre caracteristicile sale sunt în curs de testare și nu au fost studiate pe deplin.

• Cei care s-au angajat în cultivarea plantei, printre neajunsurile acesteia, notează:
• gust picant neconvențional, pe care mulți consumatori s-ar putea să nu-l placă prea mult;
• nivelul de rezistență al plantelor la bolile fungice nu este complet studiat.

Boli și dăunători

Copacii din soiul Sugar Yellow se caracterizează printr-o rezistență ridicată la diferite boli fungice. Cea mai bună metodă de tratare a mărilor pentru bolile fungice este prevenirea.

O serie de măsuri complexe suplimentare care aduc acțiuni preventive împotriva diferitelor boli ale mărului:

• polenizare cu sulf coloidal și compuși de cupru;
• utilizarea soiurilor cu rezistență ridicată la boli;
• distrugerea elementelor afectate;
• aplicarea îngrășămintelor de tip potasiu și fosfor;
• introducerea cenușii în sol;
• formarea coroanei;
• reaprovizionare cu îngrășăminte de potasiu;
• pulverizarea cu clorură de calciu în timpul sezonului de creștere;
• recoltarea la timp;
• depozitarea corectă a merelor.

Respectarea a cel puțin jumătate din pozițiile de mai sus vă va salva copacul de boli precum scabia, mucegaiul, putregaiul fructelor, focul de foc și multe altele.

Să luăm în considerare pe scurt semnele și motivele apariției unora dintre ele.

Caracteristica Scab - deteriorarea frunzelor copacului, în primul rând, și apoi deteriorarea fructelor.

Primele semne ale crustei sunt apariția unor pete verzi-maronii pe frunze, de asemenea, într-un număr mare de pete maronii mici, cruste pe fruct.

Arderea este cauzată de bacteriile Erwinia amylovora. Din păcate, copacii afectați nu pot fi vindecați. Acestea trebuie distruse cât mai repede posibil, astfel încât să nu infecteze soiurile în creștere din apropiere. Agentul cauzal al bolii este un obiect de carantină.

Picături amare cel mai adesea se dezvoltă datorită unei cantități insuficiente de calciu în sol, unei doze excesive de îngrășăminte cu azot, umiditate ridicată, recoltare târzie, precum și depozitare necorespunzătoare.
Boala se manifestă ca pete deprimate maro închis și afectează fructul în două moduri: pe copac și în timpul depozitării.

Următoarea boală se manifestă cel mai adesea după ploi abundente.

Făinarea Este o boală fungică.

Un semn caracteristic al bolii este apariția unei ciuperci de miceliu sub formă de acoperire albă pe frunzele copacilor. Infecția are loc de-a lungul copacului de jos în sus, până când atacă complet copacul.

Soiul de mere Yellow Sugar aduce fructe frumoase și gustoase cu bune calități de consum și o durată de valabilitate relativ lungă. Cu o pregătire specială, răsadul va germina în orice sol.

Arborele nu necesită nicio îngrijire specială. Foarte rezistent la diferite boli. În caz de infestare cu dăunători, tratamentul nu necesită eforturi speciale. Singurul dezavantaj este prăbușirea puternică a fructului.

Urmăriți un videoclip despre protejarea unui măr de dăunători și îngrijirea acestuia.

Istoria originii soiului

Ca rezultat al multor ani de muncă de reproducere, principalul om de știință al Institutului de Cercetare Științifică din Rusia pentru Ameliorarea Culturilor Fructe, E. N. Sedov, împreună cu o echipă, au creat 44 de soiuri de măr. Printre acestea se numără soiul triploid Augusta, care a fost obținut în 1982 din hibridizarea a 8,5 mii de flori de mere Orlik și Tetraploid Papirovka de către crescătorii E. N. Sedov, Z.M. Serova, G. A. Sedysheva și E. A. Dolmatov.

Noul soi de mere se caracterizează prin:

• nivel ridicat de rezistență la factorii de iarnă nefavorabili;
• imunitate la boli majore și dăunători;
• conținut crescut de vitamina P (502 mg / 100 g).

Un grup de oameni de știință condus de E. N. Sedov a creat soiuri ale unei noi generații, cum ar fi mărul august

Caracteristicile plantării și îngrijirii

Timpul și schema de aterizare

Date de aterizare coincid cu tradiționalul pentru regiune:

• În primăvarăplantarea trebuie finalizată înainte ca planta să se trezească și mugurii să înceapă să înflorească. De data aceasta cade la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie;
• Plantarea toamnarealizat în așa fel încât înainte de apariția înghețurilor stabile, planta are suficient timp pentru a se adapta la sol. Cel mai bun moment pentru plantarea toamnei este sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie;
• Aterizarea de vară este, de asemenea, posibilă - la sfârșitul lunii iulie, atunci este necesar să se monitorizeze cu strictețe umiditatea solului.

Urmăriți un videoclip despre caracteristicile aterizării de vară:
Plantele mature vor forma o coroană destul de largă., acest fapt trebuie luat în considerare la aterizare. Distanța în grădină între rânduri trebuie să fie de cel puțin 5,0 - 6,0 metri, iar între plante pe rând - cel puțin 3,5 - 4,0 metri.

Schema de plantare a culturilor fructifere.

Cultivarea tehnologiei agricole

Soi ușor de cultivat, deoarece este destul de persistent și nepretențios. Plantările tinere necesită mai multă atenție.

Îngrijirea pomului

Solvet pentru îngrijirea lemnului:

1. Răsadul trebuie udat regulat seara, adăugând cel puțin 10 litri de apă rece odată.În primul rând, o fac la fiecare 2-3 zile. După ce mărul prinde rădăcini și crește, cantitatea de udare este redusă, concentrându-se pe nivelul precipitațiilor și starea frunzelor și a ramurilor tinere ale copacului.
2. Solul din cercul trunchiului este păstrat curat de buruieni. Acest lucru este facilitat de un strat gros de mulci, prin care le este greu să pătrundă. Dacă apar, scoateți-le și adăugați mulci. Slăbirea solului contribuie la fluxul de aer către rădăcini. Dar acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu le deteriora. Folosiți o furcă care este cufundată vertical în pământ.
3. Fertilizarea unui copac plantat în primul an de viață nu merită. La urma urmei, va primi substanțe utile din îngrășămintele recoltate în timpul plantării. Apoi mărul este hrănit, aplicând îngrășăminte azotate primăvara și îngrășăminte potasiu-fosfor vara.
4. Atenție la dăunători. În primul an, acestea pot fi afide sau omizi. Ramurile sunt tratate cu un insecticid sau pulverizate cu un decoct de tutun, la care se adaugă săpun de rufe ca adeziv. O soluție de 3% nitrafen este utilizată pentru combaterea căpușelor. Ramurile pe care le-au deteriorat sunt tăiate, locul tăiat este tratat cu sulfat de cupru și acoperit cu var de grădină.
5. Iarna, iepurii de câmp pot deteriora scoarța unui măr. Pentru a preveni acest lucru, ei înfășoară trunchiul cât mai sus posibil cu material de acoperiș, stuf, pânză.

Caracteristici de coacere și fructificare

Fructificarea

start

Primele ovare pot apărea pe un măr în termen de trei ani de la plantare, dar acestea vor fi cazuri izolate. Plantă va începe să dea roade în al patrulea sau al cincilea an, și chiar și atunci va începe să înflorească și să dea roade anual și mai abundent în fiecare an.

Caracteristici ale

Majoritatea ovarelor se formează pe inele, deși mărul are un tip mixt de fructificare. Fructele se coc pe pețioluri lungi și subțiri. În funcție de condițiile de creștere și de îngrijire, greutatea unui măr poate varia de la 100 la 200g.

Greutatea unui măr de zahăr galben este de 100-200 grame.

Sincronizare

Înflorire

În funcție de regiune și de condițiile meteorologice predominante, mărul înflorește de la începutul lunii mai până la sfârșitul celei de-a doua decenii a lunii mai. În regiunile sudice, înflorirea poate începe la sfârșitul lunii aprilie. Înflorire amiabilă, abundentă, dar nu foarte lungă. Florile sunt albe, colectate în inflorescențe.

Coacerea fructelor

Soiul galben zahăr aparține grupului de mere cu coacerea fructelor de vară. În condiții favorabile, fructele se coc până la mijlocul lunii august, în regiunile nordice - până la sfârșitul lunii august.
Fructele se coacă pe cale amiabilă și este periculos să întârzii odată cu datele de recoltare - recolta poate ajunge la sol.

Fructe galbene, când este complet coaptă, apare o umbră ușoară roșie umbrită.

Depozitarea recoltei

Merele culese într-o cameră rece și uscată depozitat până în octombrie... Deși perioada de consum a merelor nu este foarte lungă, acest dezavantaj este compensat de gustul excelent al acestora.

Merele sunt soiuri roșii de toamnă. Soiuri de mere roșii de iarnă

Soiurile de mere roșii de iarnă sunt foarte populare și sunt cultivate în principal pentru vânzare. Au calități comerciale excelente, deoarece pentru transportabilitate, această calitate poate varia. Dar chiar dacă transportul este posibil doar pe distanțe scurte, mărfurile pot fi vândute fără probleme pe cea mai apropiată piață - merele roșii sunt rupte foarte repede.

Soiuri de mere roșii de iarnă

• „Spartanul” este un copac de dimensiuni medii, cu o coroană rotundă, cu densitate medie. Fructele sunt de dimensiuni medii - 150 g, rotunjite, aplatizate deasupra. Coaja este groasă, densă, roșie (chiar mai mult visiniu), există o floare purpurie. Pulpa este albă, suculentă și crocantă. Potrivit pentru consum proaspăt. Transportabilitatea este bună - fructele se păstrează până în aprilie. Randamentul ajunge la 100 kg / copac.
• „Gloucester York” este un soi de desert de mere roșii din Germania, care coace spre sfârșitul lunii septembrie. Produce fructe mari, de până la 200 g, cu coaja roșie. Forma este conică, alungită, cu nervuri pronunțate.Gustul este excelent - dulce, cu o ușoară aciditate - potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți. Arborele este viguros, dă roade până la vârsta de 5 ani. Productivitate - 70 kg / copac. Printre dezavantaje, există o rezistență scăzută la boli. Are nevoie de polenizatori (Jonathan, Gala). Se remarcă o bună rezistență la iarnă, transportabilă.
• Florina dă roade de la 3 ani de la plantare. Arborele de dimensiuni medii, cu coroana îngroșată. Productivitate la vârsta de 10 ani 60 kg / copac. Fructe 110-145 g. Forma este cilindrică, cu coaste. Culoarea este aproape complet roșie, dar aceasta este doar o fard de obraz - culoarea principală este galben deschis, apare sub formă de puncte luminoase rare. Există o placă. Pulpa este gălbuie, crocantă, dulce - consumată numai proaspătă. Depozitat până la începutul primăverii și în condiții bune până în mai.
• Red Delicious este un măr roșu cu mere foarte frumoase, de culoare roșu închis, cu carne albă crocantă. Arborele este de înălțime medie, coroana este în spate piramidală. Productivitatea poate ajunge la 150 kg / copac cu grijă bună. Fructele sunt nervurate, ceea ce este vizibil mai ales în partea inferioară, îngustată, în medie 150 g. Coaja este lucioasă dacă fructele sunt tinere. Se consumă proaspăt, nu se recomandă coacerea și utilizarea pentru tratamentul termic.

  

  Soiuri de mere roșii de iarnă 1

• „Jonathan” are fructe nu foarte mari - până la 130 g. Forma este conică, mai rotunjită în partea de sus, la tulpină. Culoarea stratului este roșu, sunt posibile dungi portocalii. Pulpa este foarte parfumată, densă, crocantă. Fructele se păstrează până în luna mai! Arborele în sine este scăzut, cu o coroană largă de densitate medie. Randamentul variază de la 18 la 85 kg / arbore, în funcție de vârstă și îngrijire.
• "Gloucester" este o varietate de mere roșii de selecție germană. Arborele este viguros - se dezvoltă rapid. Productivitate 35-75 kg / copac - depinde de vârsta culturii. Fructele sunt mari, până la 200 g, conice, nervurate. Culoarea este aproape complet roșu deschis, dar acesta este doar un fard de obraz, sub care poate apărea un fundal principal galben deschis. Pulpa are un gust cremos, dulce și acru. Fructele se păstrează până în februarie, iar la frigider până la mijlocul primăverii.
• Gala Mast este un soi din Noua Zeelandă. Productivitate 75-90 kg / copac. Fructe cu o greutate de 135 g, rotunde. Culoarea este inițial galben-aurie, dar când coapte se transformă în roșu. Iarna rezistentă, nu se teme de făinare. Există, de asemenea, o varietate similară numită Gala, tot din Noua Zeelandă. Dar are o culoare mai puțin intensă a fructelor, deși altfel sunt foarte asemănătoare.
• „Liberty” este o varietate de mere roșii de rasă americană. Fructele sunt medii, cântăresc 110-150 g. Forma este rotundă, coaja este subțire, de obicei nu este decojită înainte de utilizare. Culoarea este cireș închis. Pulpa este dulce cu aciditate, suculentă și fermă.
• Fuji este un soi japonez de mere cu mere mari. Culoarea fructului este roșie cu puncte verzui. Pulpa este foarte dulce, motiv pentru răspândirea soiului în întreaga lume. Se consumă crude, dar puteți face și suc. Depozitat timp de 4 luni.