Descrierea varietății de conferințe Pear, proprietăți utile


Descrierea perei

Pere este o cultură de fructe din familia Rosaceae, aparține clasei dicotiledonate, departamentul de înflorire. Primele soiuri de pere au fost crescute de crescătorul Ivan Michurin. În prezent, există mai mult de 200 de soiuri de pere. Printre acestea există multe care rezistă la iarnă, care tolerează ferm cultivarea în regiunea Moscovei și în alte regiuni reci.

Partea supraterană a perei este mai rezistentă la vreme rece decât sistemul radicular. Dar chiar și în cazurile în care un anumit soi nu are suficientă rezistență la îngheț, grădinarii au găsit o cale de ieșire care să contribuie la creșterea culturilor în zonele reci. Și această cale de ieșire este altoirea unei pere tăiate în coroana unui alt soi, care este mai rezistentă la îngheț. Ca rezultat, parul este format din 2 părți, al căror sistem radicular tolerează perfect frigul, iar partea de sus a culturii produce fructe uimitor de gustoase.

Cu îngrijire adecvată și condiții favorabile, para crește de la 5 la 25 m înălțime și atinge 5 m în diametru coroană. Cultura înflorește din aprilie până în mai cu flori albe care ating diametrul de 3 cm. Fructul de pere are de obicei o formă alungită cu o expansiune în partea inferioară, există soiuri cu fructe sferice.

Pomul fructifer de pere crește cel mai bine pe un sol fertil, liber, cu aciditate neutră sau scăzută. Pe soluri foarte umede și acide, copacul nu prinde rădăcini bine și nu dă roade. De obicei, o pere începe să dea roade de la 4-7 ani.

„Conferința” Pear. Conținutul de calorii, valoarea nutrițională și utilitatea

Beneficiu

„Conferința” de pere, al cărei conținut caloric este destul de redus în comparație cu alte fructe, vă permite să o utilizați cu diferite diete. Nu va dăuna unei cifre în greutate. Acest fruct este util pentru persoanele care suferă de durere la inimă și, în plus, este indicat pentru utilizare pentru creșterea imunității. Pere de conferință, care are o valoare calorică de numai 40 kcal, conține o mulțime de acizi organici și fibre nutritive.

conținut de calorii pentru conferința de pere

Fructul conține 40 mg de proteine, 30 mg de grăsimi, 105 mg de carbohidrați la 100 g. Dacă considerăm că cântărește 200 g, atunci conținutul caloric al unei pere va fi de 80 kcal. Aceasta este o gustare bună între mese sau un desert pentru un prânz nu prea greu. Conținutul de calorii al unei pere de „conferință” vă permite să o consumați înainte de cină, pentru a vă ucide pofta de mâncare și a nu vă umple prea mult stomacul noaptea. Nu uitați că acest fruct trebuie consumat cu moderare, deoarece întărește stomacul.

Etichetă și vitamine

Fructe uscate

Suc de pere

Un pic de istorie

Fapte interesante

Pere în cosmetologie

  • Masca de păr conține pulpă de fructe piure și o linguriță de gelatină umflată. Se aplică pe cap, după 15 minute, se spală cu șampon.
  • Formula de întărire a părului include pulpă de pere, un ou bătut, o linguriță de suc de lămâie și aceeași cantitate de ulei de brusture. Se freacă în piele, se spală după 20 de minute.
  • Masca de față conține doar pulpă de pere sălbatice. Este bogat în substanțe biologic active care ajută la întinerirea pielii, vindecă mici zgârieturi, elimină inflamația și iritarea.
  • Pentru a reduce pielea grasă, un decoct de frunze de par va ajuta. Trebuie să-și șteargă fața de două ori pe zi.

conținut caloric de 1 peră de conferință

  • Pielea uscată poate fi ajutată de pulpa unei pere cu două linguri de fulgi de ovăz și o linguriță de ulei de măsline.După 15 minute, clătiți și aplicați crema hidratantă.
  • Pentru a curăța pielea, pulpa unei pere (puteți lua soiul „conferință” sau orice alta), amestecată cu o ceapă fiartă, vă va ajuta. Aplicați timp de 15 minute, clătiți cu apă.

Proprietăți utile ale perei

Pere conține mai puțin zahăr decât merele, în timp ce para are un gust mai dulce. Prezența unei cantități mari de fructoză are un efect benefic asupra activității pancreasului.

Pere este un produs cu conținut scăzut de calorii, 100 g conține doar 42 kcal. Prin urmare, este util pentru persoanele care își urmăresc silueta sau dietele.

Compoziția fructelor include:

  • vitamina A;
  • Vitamine B;
  • acid ascorbic;
  • tocoferol;
  • filochinona;
  • acizi grași mono- și polinesaturați;
  • acizi grași saturați;
  • fitosterol;
  • seleniu;
  • fier;
  • magneziu;
  • mangan;
  • sulf;
  • iod;
  • cupru.

Soiuri de pere lângă Moscova

Uleiurile esențiale care conțin pere, măresc imunitatea, elimină procesele infecțioase și inflamatorii și contribuie la îmbunătățirea dispoziției. Substanțele organice au un efect pozitiv asupra proceselor digestive și metabolice, fibrele reduc cantitatea de colesterol „rău”, dând o senzație de plenitudine. Iar conținutul ridicat de taninuri este un bun remediu pentru diaree. Dar rețineți că fructele coapte sau stricate pot duce la stomac deranjat.

Fibrele vegetale conținute în pere stimulează excreția bilei. Prin urmare, experții recomandă consumul de pere pentru boli de ficat.

Pere: beneficii și daune. Vitamine în pere

Perele sunt fructe cunoscute omului de mult timp, cu atât de mult timp în urmă, încât acum este imposibil să aflăm când și de unde au provenit. În țările din Asia, suburbiile Chinei, aceste fructe sălbatice au crescut. Unele dintre ele au fost domesticite înainte de era noastră, în secolul al II-lea. Despre istoria acestor fructe delicioase se poate vorbi foarte mult timp. Dar acum să ne concentrăm pe altceva. Pere, beneficiile și daunele acestor fructe - acesta este subiectul conversației actuale. Luați în considerare vitaminele din aceste fructe, pere uscate, dulci, aflați efectul asupra corpului nostru și regulile de utilizare.

Pere comune

Rău de pere

Dacă nu doriți să faceți rău corpului, încercați să nu mâncați o pară pe stomacul gol. Nu îl puteți folosi împreună cu alimente din carne grea și să beți multă apă. În cazurile de colită, gastrită sau ulcer, celulele pietroase și fibrele alimentare care se află în pere pot exacerba boala și pot provoca leziuni suplimentare tractului gastro-intestinal. Persoanele care sunt predispuse la constipație cronică trebuie să mănânce fructe cu anumite condiții: pentru siguranță, coajați miezul și pielea și îndepărtați-le, deoarece aici se află taninurile. Persoanelor în vârstă slăbite, precum și copiilor, nu li se recomandă să consume fructe necoapte.

beneficii și rău perei

Este de dorit ca ei să mănânce fructe coapte. Puteți face acest lucru cu condimente, zahăr, miere și, de asemenea, în propriul suc. Astfel, tractul gastro-intestinal nu va fi iritat, iar para va păstra toate proprietățile benefice. Beneficiile și prejudiciile acestor fructe pot fi aceleași și depinde doar de persoană ce efect vor avea asupra corpului. Pentru aceasta, alegerea corectă a desertului este de o mare importanță. Perele trebuie să fie moderat moi, coapte, nu putrede. Trebuie să le speli bine înainte de a le mânca. Atunci când urmați aceste reguli, veți putea să vă bucurați de fructe și sănătate fără a face rău.

Beneficiile vitaminelor

Beneficiile perelor pentru corpul uman

Mănâncând pere uscate

Pere dulce

Ce se mai poate spune despre pere

Dacă respectați câteva reguli de utilizare, atunci puteți uita de pericolele unei pere. La urma urmei, este util chiar și pentru pacienții cu diabet zaharat și este recomandat pentru dieta lor. Conține glucoză, deci nici insulina nu este necesară după consumarea acesteia. Dar corpul fiecărei persoane este diferit, așa că întrebați-l mai întâi pe medicul dumneavoastră. În cele mai vechi timpuri, jocul de tartă era folosit pentru tuberculoză.

par dulce

De asemenea, s-a recomandat o pară pentru a îndepărta paraziții din intestine. Beneficiile și prejudiciile sale depind direct de modul în care veți utiliza acest produs. Este foarte dificil pentru digestie, deci este de preferat ca unele categorii de oameni să gătească bulion și compoturi din acesta, să se coacă la cuptor. Atunci paraul va fi benefic numai.

Plantarea perelor

O puie bună și sănătoasă de pere este o componentă importantă a unei viitoare recolte abundente, desigur, coroborată cu îngrijirea adecvată. Puteți cumpăra răsaduri de pere livrate în toată Rusia în magazinul nostru online de răsaduri KFH Fruktovy Sad. Prețurile noastre vă vor surprinde plăcut, iar livrarea rapidă vă va încânta cu siguranță!

Potrivite pentru plantare sunt răsadurile de pere de 1 an și 2 ani, care au un sistem de rădăcini bine dezvoltat și nu prezintă daune părții supraterane. Este permisă plantarea unei pere în primăvară, dar vă recomandăm să faceți acest lucru în toamnă (la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie), când frunzele au căzut de pe copac și fluxul de sapă a încetinit. Locul de aterizare trebuie să fie bine luminat și protejat de vânt.

Groapa de plantare trebuie să aibă 80 cm adâncime și 1 metru lățime. La o distanță de 30 cm de centrul gropii, conduceți într-un miză, va fi necesar pentru creșterea corectă a culturii. Rețineți că scaunul trebuie săpat în prealabil.

Adăugați 10 kg de compost putrezit în groapă, 2 linguri și jumătate. superfosfați și 6 lingurițe. sare de potasiu. Se amestecă aceste substanțe cu puțin sol.

După desfășurarea tuturor activităților, a venit rândul să planteze un răsad. Așezați parul în mijlocul găurii, întindeți rădăcinile pe pământ și începeți să-l aruncați puțin. Gulerul rădăcinii ar trebui să fie cu 8 cm mai înalt decât nivelul solului. După aceea, bateți pământul și turnați 2 găleți de apă peste răsad. Legați trunchiul perei de un cuier, apoi mulciți cercul trunchiului cu humus.

Care este modul corect de a mânca o pere de conferință?

Trebuie doar să mănânci fructe coapte și moi. Pere păstrează proprietățile dorite după tratamentul termic.

Nu se recomandă utilizarea fructelor dimineața înainte de mese și imediat după mese, mai ales dacă sunt incluse în ea mâncăruri din carne.

Medicii consideră că pere sunt o alternativă excelentă la cofetărie.

Se recomandă utilizarea perei împreună cu coaja, care este o sursă excelentă de fibre valoroase. Nu trebuie utilizate pentru tulburări intestinale și pe stomacul gol.

Pere sunt, de asemenea, excelente într-o varietate de salate de fructe și deserturi.

Pere tocată

Astfel, această pere este un fruct foarte sănătos pentru toată lumea. Poate fi folosit sub orice formă și își păstrează proprietățile bune. Există câteva reguli de utilizare a fructelor care trebuie respectate, astfel încât să nu apară senzații neplăcute.

Puteți afla care măr sau par este mai sănătos din următorul videoclip:

Împreună cu acest articol citiți:

  • De ce banana este utilă pentru sănătatea, tineretul și frumusețea femeilor
  • Fructe de goji - conținut caloric, proprietăți benefice
  • Este cu adevărat util compotul de fructe uscate?
  • Ce fructe pot fi consumate cu ulcer de stomac și care vor trebui să ...
  • Alimentele bogate în proteine: beneficii pentru organism
  • Beneficii pentru corp și conținutul de calorii al merelor coapte
  • Nisprul este un fruct cunoscut sub numele de medicament tradițional.
  • Ce este colostrul bovin, beneficiile și daunele produsului
  • Conținut caloric din lapte de cocos, compoziție, proprietăți

Îngrijirea perei toamna și primăvara

Toamna, este necesar să se ia următoarele măsuri pentru îngrijirea unei pere:

  • tăierea sanitară a ramurilor;
  • hrănirea cu îngrășăminte cu fosfor;
  • tratament preventiv împotriva dăunătorilor și bolilor;
  • văruirea trunchiului unui copac cu var;
  • udarea adâncă a zonei apropiate de tulpină și săparea;
  • acoperind zona aproape a trunchiului cu un strat de rumeguș de 20 cm.

În primăvară, îngrijirea unei pere se reduce la îndepărtarea adăposturilor, repetarea măsurilor de îngrijire de toamnă folosind îngrășăminte cu azot în loc de îngrășăminte cu fosfor.

Îngrijiri suplimentare

În timpul sezonului de primăvară-toamnă, este necesară următoarea îngrijire pentru pere: udarea, hrănirea, îndepărtarea buruienilor, mulcirea solului, tăierea. Pentru a preveni apariția bolilor și dăunătorilor, acesta trebuie pulverizat cu insectofungicide.

Udare și hrănire

Deși Conferința este un soi rezistent la secetă, cantitatea și calitatea fructelor depind de udarea în timp util. Acest lucru este deosebit de important în primul an după plantare. Frecvența procedurii depinde de cantitatea de precipitații din vară.

îngrijirea perei

Primăvara, azotatul de amoniu este introdus în cercul trunchiului pentru a satura solul cu azot. Înainte de înflorire, puteți pulveriza coroana cu o soluție de superfosfat. După fructificare, para este hrănită cu potasiu și fosfor.

Îngrijirea cercului de butoi

Zona de creștere a perei este îndepărtată de buruieni care pot transporta boli și dăunători. Cercul trunchiului este ușor slăbit după udare sau ploaie pentru a satura pământul cu oxigen și pentru a preveni formarea crustei. Pentru a păstra umezeala în sol, zona de creștere a rădăcinilor este presărată cu mulci.

Vezi si

Descrierea celor mai bune 20 de soiuri de pere autofertile și subdimensionate pentru regiunea Moscovei

A citi

Metode de tăiere

Primăvara, înainte ca mugurii să înflorească, pera este igienizată. Aceasta elimină lăstarii uscați, înghețați, bolnavi. În plus, puteți tăia pentru a crea următoarele forme:

  1. Palmette - Cu acest tip de tăiere, ramura principală este tăiată cu aproximativ 30 de centimetri în fiecare an, precum și lăstarii care îngroșează coroana.
  2. Formă cu niveluri rare - ramura principală este tăiată mai sus decât lăstarii laterali. În același timp, începe să se formeze un nou strat de 4 ramuri scheletice.

La tăiere, lăstarii în creștere verticală sunt tăiați: nu dau rod, ci doar îngroșează coroana.

para de tăiere

Boli și dăunători: tratamente sezoniere

Bolile fungice ale perei sunt mai ușor de prevenit decât de vindecat ulterior. Pentru a face acest lucru, în primăvară este pulverizat cu preparate care conțin cupru. Dacă Conferința este încă lovită de adversități, ar trebui să fie stropită cu orice fungicid aprobat. Previne apariția unor boli, precum și a dăunătorilor de albire în toamnă și apoi în primăvară.

Pregătirea pentru iernare

Conferința este greu de suportat înghețurile, așa că trebuie pregătită pentru iarnă. Pentru aceasta, la sfârșitul toamnei se construiește un adăpost. La începutul primăverii, este îndepărtat, astfel încât scoarța să nu înceapă să se macine. De asemenea, la sfârșitul toamnei, pera trebuie acoperită cu compost cu un strat de cel puțin 30 de centimetri.

Clasificarea perei

Prin timpul de coacere:

  • vara (devreme);
  • toamna (mediu);
  • iarna (târziu).

După mărimea fătului:

  • mic;
  • mediu;
  • mare.

Cu titlu de utilizare:

  • cultura decorativă;
  • cultura fructelor.

Pentru rezistența la iarnă:

  • rezistent la iarnă;
  • nu rezistent la iarnă.

Înălţime:

  • pitic;
  • subdimensionat;
  • mijlocii;
  • înalt.

Prin metoda de polenizare:

  • autofertil;
  • nu autopolenizat.

Soiurile timpurii de pere se coc la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august; în regiunile reci, recolta cade la începutul lunii septembrie. Astfel de soiuri ar trebui să fie culese în timp util, deoarece nu se permite coptarea excesivă sau vărsarea. În funcție de soi, astfel de pere sunt păstrate într-un loc răcoros timp de 7-17 zile.

Soiuri de pere

Recoltarea soiurilor medii de pere are loc la sfârșitul lunii septembrie și la începutul lunii octombrie. Fructele coapte trebuie recoltate cât mai curând posibil. Soiurile de pere de toamnă pot fi păstrate într-un loc răcoros timp de 45-70 de zile. Majoritatea soiurilor de pere de toamnă au o bună rezistență la îngheț și sunt potrivite pentru cultivarea în regiunea Moscovei. Aceste soiuri sunt:

  • Moscovit;
  • Conferința;
  • Pur și simplu Maria;
  • Distracţie;
  • Preferatul lui Yakovlev.

Soiurile târzii de pere intră în maturitate detașabilă la mijlocul lunii octombrie și se coacă complet în timpul depozitării. Din acest motiv, aceste soiuri sunt cultivate în principal în regiuni cu un climat blând. La o temperatură de 3 până la 5 grade Celsius, fructele pot fi păstrate până în ianuarie sau aprilie anul viitor.

Caracteristicile selecției de pere delicioase

Nu este dificil să alegeți o pară de conferință gustoasă dacă cunoașteți câteva trucuri. Pete maro interesante pe pielea superioară, fructul devine cu expunere prelungită la soare.

Astfel de fructe vor fi cele mai dulci și mai suculente, prin urmare, atunci când alegeți un fruct, ar trebui să acordați atenție culorii sale și să le alegeți pe cele care sunt mai mult stropite cu stropi aurii.

Nu trebuie să alegeți fructe moi, la Conferință coaja este destul de densă și chiar perele coapte pot părea dure, dar fructele prea moi sunt cel mai probabil prea coapte. Desigur, atunci când alegeți un fruct, ar trebui să acordați atenție culorii sale, pere coapte sunt galben-verzi sau verde deschis.

Cele mai bune soiuri de pere

Soiurile de pere prezentate mai jos sunt ideale pentru cultivarea în regiunea Moscovei și în alte regiuni ale țării.

Lada

Soi de vară Lada, care tolerează bine frigul și este rezistent la secetă și infecții fungice. Acesta este un copac de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală, greutatea unui fruct este de 0,1-0,15 kg. Începe să rodească la 3-4 ani de la plantare. Oferă un randament bun și stabil, este rezistent la deteriorarea crustei.

Proeminent

Soi târziu de vară, fructele sale se coc până la începutul lunii septembrie. Tolerează bine înghețul și rezistă perfect infecțiilor fungice. Datorită suprafeței inegale a fructului, acest soi de pere a primit un nume diferit - accidentat. Începe să rodească în al 5-lea an, în timp ce fructele nu se coacă în același timp, recolta trebuie îndepărtată în mai multe etape.

Chizhovskaya

Un soi la sfârșitul verii, cu o bună rezistență la îngheț și la unele boli. În înălțime, para Chizhovskaya atinge 3 m, începe să rodească de la vârsta de 4 ani, oferă o recoltă stabilă și abundentă.

Chizhovskaya este un soi autofertil, așa că alte soiuri de pere ar trebui să fie plantate lângă el. Soiul de pere Lada va fi un vecin ideal.

Sensibilitate

O varietate minunată și rezistentă la îngheț, fructele sale pot fi păstrate mult timp la o temperatură de 0 grade. Acest soi a fost crescut prin încrucișarea preferințelor lui Tema și Klapp.

Sensibilitatea este un soi înalt de arbori care se coace până la începutul lunii septembrie. Pentru 3-4 ani de fructificare, greutatea unui fruct este de 0,2 kg.

Catedrală

Acesta este un soi de pere popular pentru cultivarea în regiunea Moscovei. Fructele se coc la începutul lunii august, greutatea unei pere este de 0,1 kg. Beneficiile Catedralei Pere:

  • rezistenta la inghet;
  • maturarea rapida;
  • buna transportabilitate;
  • depozitare bună;
  • rezistență la infecții fungice;
  • recolta anuală.

moscovit

O varietate de pere de toamnă timpurie, ale cărei fructe nu cad din copac cu o recoltă abundentă, sunt bine depozitate și transportate. Moscovitul este un copac scurt, cu ramuri scheletice puternice. Fructele perei Moskvichka se coc rapid și sunt potrivite pentru vânzare cu ridicata.

Yakovlev preferat

Începe să dea roade în anul 5-6, randamentul crește în fiecare an. Recoltarea are loc la mijlocul lunii septembrie.

Fabulos

Acest soi este un copac înalt, greutatea unui fruct este de 0,25 kg. După recoltare, fructele se păstrează timp de 14 zile.

Fabulos perfect pentru prepararea de piureuri și sucuri proaspete. Principalele sale avantaje sunt maturitatea timpurie, aptitudinea pentru comercializare, capacitatea de recuperare rapidă după puțină înghețare. De asemenea, cultura este rezistentă la acarienii biliari și la crustă.

Compoziția chimică și vitaminică

100 g din partea comestibilă a produsului conține următorul conținut de substanțe nutritive:

Vitamine
  • 0,01 μg - A
  • 0,02 mg - B1
  • 0,03 mg - B2
  • 0,03 mg - B6
  • 2 μg - B9
  • 5 mg - C
  • 0,4 mg - E
  • 0,1 μg - H
  • 0,1 mg - PP, NE
Macronutrienți
  • 155 mg potasiu
  • 19 mg calciu
  • 16 mg fosfor
  • 14 mg sodiu
  • 12 mg magneziu
  • 6 mg sulf
  • 1 mg clor
Oligoelemente
  • 130 mcg bor
  • 120 mcg cupru
  • 44 mcg rubidiu
  • 17 mcg nichel
  • 10 mcg fluor
  • 10 mcg cobalt
  • 6 mcg crom
  • 5 mcg vanadiu
  • 5 mcg molibden
  • 2,3 mg fier
  • 1 mcg iod
  • 0,19 mg zinc
  • 0,065 mg mangan
Glucide digerabile9,8 g mono- și dizaharide (zahăr)

Alte soiuri de pere

Mai jos sunt alte soiuri de pere care sunt potrivite pentru cultivare atât în ​​regiunile sudice, cât și în alte regiuni ale țării.

Starețul Fetel

O varietate de pere cu rezistență medie la iarnă, îngheață sub înghețuri severe. Cel mai bine este să crești copacul Abbot Fetel în regiunile sudice. Acest copac de dimensiuni medii are o coroană densă, piramidală. Recoltarea are loc la începutul lunii septembrie, greutatea unui fruct este de aproximativ 0,25 kg. Începe să rodească de la vârsta de 4 ani.

Bere Bosc

Acest soi de pere a fost dezvoltat la sfârșitul secolului al XVIII-lea lângă Apremont (Franța). Cu o îngrijire adecvată, copacul crește înalt cu o coroană impresionantă. Greutatea unui fruct este de 0,18-0,25 kg. Recoltarea cade în perioada 5-15 septembrie, în timp ce coacerea fructelor nu are loc simultan. Bere Bosk începe să rodească la vârsta de 6-7 ani.

Rezistența la iarnă este destul de scăzută chiar și pentru teritoriul Krasnodar, cu excepția coastei Mării Negre și a poalelor.

Bere Clergeau

Soiul de pere Bere Clergeau este cultivat în principal în Dagestan, teritoriul Krasnodar și Crimeea. Cu o îngrijire adecvată, para crește viguros, cu o coroană asimetrică, extrem de piramidală.

Williams

Există mai multe subspecii ale acestui soi de pere:

  • Williams Summer:
  • Williams Winter;
  • Williams Red.

Pear Williams Summer atinge o înălțime de 3 m. Începe să rodească la vârsta de 6 ani, fructele se coc la sfârșitul lunii august. Greutatea medie a fructelor este de 0,15 kg, în timp ce copacii tineri timp de câțiva ani la rând pot aduce fructe de până la 200 g. Avantajele acestui soi includ coacerea rapidă a fructelor, recolta abundentă și gustul excelent. Printre neajunsuri, se poate evidenția rezistența scăzută la iarnă și rezistența slabă la unele boli.

Williams Winter (Kure) este un copac înalt cu o coroană densă. Începe să rodească timp de 5 ani în fructe mari (până la 0,25 kg) de formă ușor alungită.

Williams Red (Rouge Delbara) este un copac cascador cu o coroană subțire. Această cultură este moderat rezistentă la temperaturi scăzute. Începe să rodească în al 5-lea an, coacerea fructelor are loc la sfârșitul lunii august. Cultura poate fi păstrată până la 60 de zile. Principalul avantaj al acestui soi este rezistența ridicată la îngheț și rezistența la secetă.

Ducesă

Această cultură este destul de nepretențioasă și poate crește în orice sol. Dar un randament ridicat se colectează numai pe soluri fertile și moderat umede. Arborele este foarte rezistent la crustă.

Recoltarea perei soiului Duchess cade la mijlocul lunii august, greutatea unui fruct este de 0,16-0,19 kg. La o temperatură de 1-5 grade, fructele își păstrează gustul timp de 1-1,5 luni.

Vara Krasnodar

Este un copac de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală cu densitate medie.

Pere de vară Krasnodar începe să rodească la vârsta de 6-7 ani, fructele sunt recoltate în perioada 10-20 august, durata lor de valabilitate este de 2 săptămâni. Tolerează bine seceta și frigul.

Leuven

Acesta este un soi de iarnă de pere, este necesar să îndepărtați fructele la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Maturitatea consumatorului are loc în decembrie, fructele pot fi păstrate în frigider până în ianuarie-februarie.

Fructele perei Leuven sunt suficient de mari (până la 0,22 kg); pe copacii tineri, greutatea unui fruct ajunge la 0,4 kg. Soiul tolerează bine seceta și înghețul. Învinge cu scab până la 1 punct.

Frumusețea pădurii

Aceasta este o varietate de pere de desert, înălțimea sa nu depășește 5 m. Creșterea maximă se observă în primii 8 ani, după care încetinește.

Frumusețea pădurii suportă vremea rece, crește în regiuni în care temperatura scade la minus 50 de grade. Începe să rodească la vârsta de 6-7 ani, cu fructe cântărind 0,15-0,17 kg. Printre neajunsuri, trebuie remarcat perioada scurtă de depozitare a culturii și vărsarea în caz de coacere excesivă.

Preferatul lui Clapp

Este o pară de vară, crescută în America în 1860. Este un copac de dimensiuni medii, a cărui înălțime nu depășește 4 m.Fructele se coc la începutul lunii august, greutatea unui fruct este de 0,25 kg. O caracteristică a acestui soi este reducerea la jumătate a greutății fructului pe măsură ce copacul se maturizează.

Cele mature nu țin bine pe ramuri, de multe ori cad. De aceea, se recomandă recoltarea cu 10 zile înainte de coacerea completă. Animalul de companie Klapp începe să rodească în al 8-lea an după plantare.

Moldovean devreme

Soi de vară de pere crescut prin încrucișarea lui Williams și a lui Klapp's Favorite.

Moldava timpurie este un copac înalt cu o coroană compactă. Greutatea unui fruct este de 0,15 kg. Cu un portaltoi de gutui, arborele începe să rodească 3-4 ani. Tolerează bine frigul, poate fi cultivat în suburbii.

Marmură

Acesta este un tip de copac scăzut, care atinge o înălțime de 4 m. Are o coroană nu foarte densă, care amintește de o piramidă largă. Cu un randament bun, până la 200 kg de fructe pot fi recoltate de la un copac într-un sezon.

Pear Marble începe să dea roade de la mijlocul lunii august până la începutul lunii septembrie. Această cultură este cel mai bine cultivată în climă caldă. Marmura are o rezistență slabă la îngheț, deci nu este de dorit să o cultivați în regiuni cu un climat schimbabil și rece.

De regulă, greutatea unui fruct este de 0,13-0,17 kg, dar uneori se găsesc fructe care cântăresc până la 0,2 kg. Printre avantajele soiului se numără o bună rezistență la făinare, putregaiul fructelor și randament ridicat. Dintre neajunsuri - Marmura nu tolerează frigul și seceta, începe să dea roade de la 6-7 ani.

Frumusețea Talgar

Este un copac de mărime medie, care atinge o înălțime de 3 m, cu o coroană largă și densă. Fructele sunt destul de mari, greutatea lor ajunge la 0,16-0,25 kg. Fructele se coc la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Pot fi depozitate timp de câteva luni.

Varietatea de pere Frumusețea Talgar începe să dea roade timp de 4-5 ani, recolta este abundentă. Acest soi tolerează cu ușurință seceta și frigul și este potrivit pentru cultivarea în suburbii.

japonez

Această pere este cunoscută și sub numele de Nihonnashi.

Pere japonez poate rezista la temperaturi scăzute până la minus 30 de grade, poate fi cultivat în suburbii. Aspectul perelor seamănă cu merele, iar de la distanță pot fi ușor confundate cu portocalele.

Arborele începe să rodească la vârsta de 5-6 ani și se poate obține o recoltă de până la 80 kg dintr-un copac. Pe măsură ce copacul se maturizează, randamentul său crește.

Fetus pentru bărbați și femei

Există multe modalități de a vă îmbunătăți propria sănătate fără a utiliza droguri. Pere este un mare beneficiu pentru sănătate. A fost mult timp considerat nu numai un fruct apetisant, ci și un agent de vindecare. În antichitate, potențialul său de vindecare era cântat în cântece și poezii de poeți din diferite țări.

Pentru femei, utilitatea perei este că compoziția este bogată în prezența acidului folic. Are un efect bun asupra formării fătului la femeile gravide. Principala dietă pentru o mamă este să mănânce mai multe felii de pere pe zi.

Pere este util pentru bărbați și femei sub orice formă: crudă, coaptă, uscată.

Pere este un mod natural și rapid de a umple energia din corp. Pulpa sa este excelentă și se absoarbe rapid. În stomac și tractul intestinal, poate ajuta la crearea unui mediu care inhibă agenții patogeni.

De unde să cumpărați răsaduri de pere?

Puteți cumpăra puieți de pere prin poștă în magazinul nostru online de puieți KFK Fruit Garden.

Achiziționând răsaduri în magazinul nostru online de răsaduri, puteți fi siguri de calitatea lor. Răsadurile noastre, atunci când sunt îngrijite corespunzător, cresc în copaci puternici și sănătoși, care produc randamente ridicate.

Este destul de simplu să plasați o comandă. Mergeți la magazin, selectați secțiunea Pomi fructiferi și pere. Plasați calitatea și cantitatea necesare în Coș, apoi plasați comanda dvs. Specialiștii noștri vă vor contacta pentru a vă confirma comanda.

Soiuri de pere în suburbii

Știm cât de mult iubești cadourile frumoase! Prin urmare, ca bonus, oferim o consultare gratuită cu privire la îngrijirea și cultivarea perelor.

După ce ați făcut o comandă pentru o sumă de peste 5-10 mii de ruble, veți primi o reducere plăcută! Nu ezitați, faceți mai degrabă o comandă!

Anterior:

  • Cireș - compoziție, proprietăți utile și soiuri pentru regiunea Moscovei
  • Gutuie - plantare, îngrijire, tăiere și soiuri
  • Caise - plantare și îngrijire, cele mai bune soiuri
  • Trandafiri - plantare, îngrijire și cele mai bune soiuri
  • Zmeură - plantare și îngrijire, cele mai bune soiuri

Criterii de selecție pentru pere de calitate

Pentru a menține fructele mai mult timp și a nu se strica în timpul transportului, majoritatea sunt culese necoapte.

Prin urmare, pentru a obține exemplare cu adevărat coapte și suculente, ar trebui să alegeți:

  • nu prea greu;
  • cu un miros pronunțat plăcut;
  • fără pete întunecate și urme de putregai;
  • cu o piele ușor roșiatică (pentru unele soiuri).

Desigur, cel mai bun mod de a determina coacerea unei pere este gustarea acesteia. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să faceți acest lucru înainte de cumpărare. Dacă luăm în considerare două opțiuni - fructe necoapte, dar exterioare perfecte, sau coapte, dar cu daune, atunci, fără îndoială, a doua opțiune este preferabilă.

Fructele coapte conțin mai multe vitamine și oligoelemente valoroase, deci beneficiază mult mai mult de acesta. Și pielea deteriorată poate fi ușor curățată.

Perele cu o suprafață lipicioasă sunt adesea la vânzare. Cel mai probabil, au fost acoperite cu o substanță care previne degradarea - difenilul, care în multe țări este recunoscut ca periculos și este interzis. Dacă decideți să utilizați astfel de fructe, trebuie mai întâi să le spălați bine cu o perie în apă caldă și să vă asigurați că îndepărtați coaja.

Contraindicații de utilizare

Aceleași componente ale compoziției de pere pot vindeca și dăuna organismului.

Prin urmare, în ciuda gustului delicios, fructele ar trebui consumate în cantități rezonabile.

Contraindicațiile pentru utilizarea perei proaspete sunt ulcerele stomacale și duodenale, precum și constipația.

De asemenea, perele uscate nu sunt recomandate pacienților cu diabet și pierderea în greutate, deoarece sunt bogate în calorii. Nutriționiștii avertizează despre pericolele consumului de pere cu lapte în același timp - această combinație poate provoca tulburări intestinale. Dar, cu produse lactate fermentate, mâncați fructe pentru sănătate.

Dar nu trebuie să mâncați pere pe stomacul gol sau cu produse din carne grasă sau să le spălați cu apă.

Nu mâncați cantități mari de fructe - conținutul ridicat de fibre poate provoca formarea de gaze, ceea ce este nesigur pentru femeile gravide și bebeluși.

În alte cazuri, consumând o pere la 30 - 40 de minute după ce ați mâncat, veți oferi organismului un set sănătos și gustos de elemente nutritive și vindecătoare și vitamine.

Pear Conference este o varietate preferată de grădinari și gurmanzi. Fructele sale sunt dulci și aromate. Cultivarea acestui fruct nu necesită îngrijire specială, dar este rentabilă. Cu toate acestea, cultivarea unei specii delicate nu este posibilă peste tot. Are trăsături care îl deosebesc de reprezentanții altor „familii” de pere.

Sfaturi cu experiență pentru grădinărit

Unii grădinari recomandă plasarea perelor în pivniță imediat după recoltare, astfel încât frigul să ajute la îmbunătățirea calității pulpei. Cu toate acestea, dacă fructele au fost îndepărtate într-o stare necoaptă, atunci în orice caz au nevoie de timp pentru a „ajunge” într-o cameră caldă, iar reacția la frig va fi complet diferită. În ciuda posibilității de utilizare universală a perelor de conferință, acestea sunt cele mai potrivite pentru consumul proaspăt și prelucrarea pe piure de cartofi.

Piure de pere
Nu va funcționa pentru a le păstra în întregime sau în bucăți mici, deoarece acestea se vor destrăma complet în borcane (acest lucru este valabil mai ales pentru fructele smulse „la timp”).

Aflați dacă puteți mânca o pară pentru pancreatită.

Cu o pregătire adecvată, recolta recoltată a soiului Conferinței va fi depozitată cu succes timp de 4-6 luni, oferind întregii familii o cantitate bună de vitamine și minerale utile și acest lucru nu este să menționăm proprietățile excelente de gust ale acestor fructe. Pere de conferință sunt o opțiune excelentă pentru creșterea în regiunile sudice, dar cu îngrijire adecvată pot fi plantate și în teritoriile de nord ale Federației Ruse, de unde fructele sunt adesea aduse spre vânzare în alte regiuni.

Unde și cum este crescut soiul

Neobișnuit pentru un fruct, numele soiului - Conferință - are o istorie interesantă.Acest hibrid de pere a fost creat la sfârșitul secolului al XIX-lea de crescătorii britanici, traversând para sălbatică cu soiul european de pere Leon LeClerc de Naval. Au prezentat noutatea la conferința mondială a grădinarilor, după care fructele au luat un nume.

În Europa, perele Conferinței sunt cultivate de aproape un secol și jumătate. Această specie a ajuns în țările CSI și în Asia abia în secolul al XX-lea.

Soiul rus de pere Bryanskaya Krasavitsa are o formă și un gust similare conferinței. Peel spotting face Conferința similară cu perele din grupul de soiuri Bere.

Posibile boli și dăunători

Când creșteți varietatea Conferinței, este necesar să se ia în mod regulat măsuri preventive împotriva bolilor fungice. Această pere este deosebit de predispusă la astfel de afecțiuni.

Tabel: boli care afectează Conferința

BoliSimptomeMetode de tratamentMăsuri de prevenire
SeptoriaBoala se manifestă sub formă de pete gri-albe cu o margine galbenă sau maro pe frunze.Pulverizarea cu sulfat de cupru (1 g la 1 l de apă), Skor (1 fiolă la 10 l) sau Oxykh (20 g la 10 l).Îndepărtarea frunzelor căzute.
Monilioza
  1. Fructele putrezesc, dar în același timp nu cad de pe ramuri.
  2. Mugurii, ovarele și frunzele se usucă.
Prelucrarea înainte de formarea rinichilor și după această etapă cu soluția Homa (40 g la 5 l).Îndepărtarea tuturor fructelor afectate.
RuginiPartea exterioară a frunzelor este acoperită cu pete maronii.
  1. Distrugerea frunzelor căzute.
  2. Dacă ienupărul crește lângă copac, îndepărtați-l.
Făinarea
  1. Mugurii, florile, frunzele, lăstarii sunt acoperite cu o acoperire albă catifelată.
  2. Ramurile sunt deformate.
  1. La începutul primăverii, pulverizarea cu o soluție de Skor sau Topaz (1 fiolă la 10 litri). După etapa de înflorire, aplicarea Homa.
  2. După sfârșitul recoltării, tratamentul cu sulfat de cupru (50 g la 5 l).
  1. Udare și tăiere regulată.
  2. Eliminarea ramurilor bolnave.

Galerie foto: afecțiuni tipice ale soiului


Monilioza duce la putrezirea fructelor


Făinarea infectează frunzele de par


Rugina inhibă frunzele, slăbind arborele


Septorioza duce la scăderea randamentelor

Tabel: insecte care atacă o pere

DăunătoriSemneModalități de luptăProfilaxie
Acarian de pere
  1. Dăunătorul se hrănește cu suc de frunze. Acest lucru face ca plăcile să se usuce și să cadă.
  2. Pe frunze, acarienii formează gale, în care femelele își depun ouăle.
Când mugurii se deschid, folosiți Apollo (2 ml la 5 l de apă) sau Vertimek (5 ml la 10 l).
  1. Îndepărtarea părților moarte ale scoarței.
  2. Acoperirea copacului cu var.
PăducelDăunătorul mănâncă complet lăstarii, ceea ce duce la uscarea lor.Prelucrare înainte de spargerea mugurilor cu Karbofos (60 g per 8) sau entobacterină (100 g la 10 l).
  1. Îndepărtarea frunzelor de pe ramuri.
  2. Atracția țâțelor către grădină cu ajutorul alimentatoarelor.
Molie de pereOmizile se hrănesc cu miez de semințe, ceea ce duce la căderea fructelor necoapte.Tratament cu insecticide la 2-3 săptămâni după înflorire.Pulverizarea cu Fitoferm (4 ml la 2 l).
Cupru pere
  1. Frunzele se îngălbenesc și se îndoaie.
  2. Ovarele și mugurii cad.
La începutul primăverii, pulverizarea cu soluție Apollo.
  1. Săpat solul în toamnă.
  2. Îndepărtarea zonelor moarte de pe suprafața scoarței.
  3. Frunze arzătoare.

Galerie foto: dăunători tipici unui copac


Păducel dăunează lăstarilor de pere


Cuprii de pere infectează frunzele, lipsind recolta


Acarianul pere provoacă căderea frunzelor


Molia de pere poate jefui cea mai mare parte a recoltei

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele varietății conferinței:

  • Creșterea activă a lăstarilor tineri.
  • Fructificare regulată.
  • Maturarea timpurie.
  • Auto-polenizare. Polenizator al altor soiuri de pere, este asociat cu o coroană mare.
  • Calitatea și gustul excelent al fructului.
  • Conferința are un aspect „venal” bun, transportul este ușor de tolerat.
  • Durată lungă de depozitare. În subsol, fructele pot fi păstrate până la 6 luni, în timp ce gustul și aspectul nu se deteriorează.
  • Rezistența la iarnă. Arborele nu va tolera frigul de mai jos - 20⁰С.
  • Intoleranță la condițiile meteorologice nefavorabile.Soarele permite fructelor să se coacă bine, dar ploaia, vântul, frigul pot afecta gustul.
  • Aspect neatractiv.
  • Rezistență scăzută la bolile induse de ciuperci.

Evident, pentru ceea ce iubesc atât de mult „Conferința”, au trecut mai bine de 100 de ani și nu există un înlocuitor demn pentru aceasta. Acest soi de pere nu este cel mai atractiv în aparență, dar are un gust unic și o aromă rafinată. Un copac dă roade atât de bine încât poate hrăni o familie cu fructe utile în toamnă și poate pregăti diverse bunătăți pentru iarnă. Crește, mănâncă conferința și fii sănătos!

Nu există postări conexe

Recomandări atunci când alegeți răsaduri

  • Cumpărați răsaduri în magazine specializate sau la locurile de creșă - acest lucru vă va proteja de înșelăciune și de materiale de calitate scăzută.
  • Culturile de pomi sunt mult mai puternice decât scionul, deși perioada lor de rodire începe mai târziu. Copacii care sunt gata să rodească timp de 3-4 ani au o durată de viață mai scurtă decât cei care „se maturizează” timp de 5-7 ani.
  • Este mai bine să cumpărați răsaduri anuale de pere - rata de supraviețuire a acestora este mai mare. Examinați cu atenție sistemul rădăcinii - rădăcinile trebuie să fie flexibile și să nu fie uscate.
  • Este mai bine să cumpărați răsaduri în toamnă, în timp ce materialul este încă proaspăt și viabil.

Descrierea soiului și caracteristicile acestuia

Conferință - soi de pere de toamnă cu creștere timpurie. Este considerată una dintre cele mai productive specii.

Descrierea Conferinței soiului de pere:

  • fructele de acest tip sunt mari (până la 10-11 cm lungime, cântărind de la 150 la 190 g);
  • în formă, sunt alungite, puternic îngustate în partea de sus și rotunjite în partea de jos;
  • tulpina parai este scurtă, groasă, arcuită; dar la această specie nu se află în centrul fructului, ci ușor oblic;
  • pe un copac, toate fructele Conferinței sunt aproximativ aceleași ca mărime și formă.

Tulpina ține fructul, nu cade. Prin urmare, pere de conferință nu sunt lovite din copac sau recoltate de la sol, ci scoase din ramuri.

Coaja parai de conferință are următoarea descriere: dură, aspră, de culoare galben-maroniu. Când fructul se coace, devine ruginit. Pe partea fructului orientată spre soare, se formează un „butoi” maro auriu.

O astfel de suprafață neprezentabilă a fructelor Conferinței ascunde o pulpă delicioasă. La fructele coapte, este galben, uleios, moale, dulce, aromat, se topește doar în gură. Gustul acestui tip de fructe este cel mai delicat. Numai taninul prezent în coajă conferă fructului o oarecare astringență.

Fructele necoapte sunt dense, cu o pulpă roz-cremoasă și un gust de tartă. Dar după ce se întind, se înmoaie, devin suculente, parfumate.

Evaluare
( 2 note, medie 5 de 5 )
Grădină DIY

Vă sfătuim să citiți:

Elemente de bază și funcții ale diferitelor elemente pentru plante