Beneficiile și daunele perelor pentru corp contraindicații proprietăți curative

Vătămarea produsului

Beneficiile și daunele unei pere sunt determinate de compoziția chimică. Fructele proaspete conțin o gamă întreagă de substanțe utile corpului uman:

• Vitamine - caroten, acid ascorbic, vitamina E (tocoferol), grupa B (riboflavină, tiamină, acid folic, niacină).
• Oligoelemente - fier, cupru, zinc, mangan, iod, cobalt.
• Macronutrienți - potasiu, calciu, sodiu, magneziu, sulf, fosfor,
• Phytoncides, flavonoide.
• Monozaharide, dizaharide, acizi organici (citric, malic).
• Amidon, fibre dietetice, pectină, taninuri.

În același timp, conținutul de calorii de 100 g este destul de mic - aproximativ 43 kcal.

Având în vedere compoziția perei, se poate observa prezența următoarelor componente:

• o cantitate mare de vitamine și minerale;
• flavonoide;
• acizi organici;
• enzime.

Când este complet copt, fructul are 95% pulpă. Restul de 5% sunt oase și coajă. Datorită faptului că acest fruct conține o cantitate mare de fibre, utilizarea acestuia are un efect pozitiv asupra stării tractului gastro-intestinal.

Beneficiul unei pere pentru organism este că este capabil să elimine din organism toate bacteriile patogene conținute în stomac și intestine.

Pere este consumat în mod regulat în diete. Acest lucru se datorează concentrației ridicate de fructoză. Glucoza se găsește în cantități mici. Deoarece acest fruct conține o cantitate minimă de grăsimi și proteine ​​(aproximativ 2 g), conținutul caloric al unei pere este scăzut. 100 g de produs conține doar 50 kcal.

Puteți mânca feluri de mâncare cu pere în diferite variante. Puteți pregăti mesele atât din fructe proaspete, cât și din conserve. Chiar și sucurile proaspăt stoarse și gemul din acest fruct vor aduce beneficii mari corpului uman.

Pentru a înțelege modul în care o pere este utilă pentru organism, va trebui să studiați compoziția vitaminelor sale. Utilizarea sa regulată contribuie la faptul că corpul este în permanență într-o formă bună. Toată lumea ar trebui să înțeleagă că consumul de fructe singur nu vă va permite să completați aportul zilnic de vitamine din organism, dar acest lucru va fi suficient pentru a vă menține în formă și a fi activ.

Pere conține 50 g de vitamina C. Această vitamină este capabilă să îmbunătățească funcționarea sistemului digestiv, să refacă țesuturile corpului și are un efect pozitiv asupra absorbției fierului.

Acidul folic, care conține aproximativ 20 g, este ușor similar în proprietățile sale cu acidul ascorbic. Ajută la îmbunătățirea imunității umane și la rezistența factorilor negativi de mediu (lumina soarelui, radiații și eliberarea de substanțe chimice în aer).

Acidul folic este bun pentru creierul uman. Cu ajutorul acestuia, el devine mai rezistent și capabil să lucreze. Tocoferolul din pere încetinește procesul de îmbătrânire, deoarece este un antioxidant.

Vitaminele din grupul PP sunt cel mai bun prieten pentru corpul uman. Elimină colesterolul din organism, îmbunătățind astfel funcția ficatului. Cu cât această vitamină intră mai des în corpul tău, cu atât vei fi mai puțin expus la stres și depresie.

Beneficiile și daunele perelor merg întotdeauna unul lângă altul, deci există contraindicații care se aplică fiecărei persoane. Nu există niciun beneficiu dacă consumați acest produs pe stomacul gol.Produsul conține acizi care pot deranja echilibrul din intestine și stomac. Adesea, consumul de pere pe stomacul gol duce la dezvoltarea gastritei și a ulcerelor.

Contraindicațiile indică faptul că persoanele care suferă de diabet zaharat sau ulcere ar trebui să refuze mesele care includ o pere. Dacă suferiți de constipație, atunci fructele nu vă vor vindeca. Acest lucru vă va agrava starea. Dacă ascultați contraindicațiile, vă puteți menține sănătatea.

Pere - grecii l-au botezat „Darul zeilor”
Perele sunt bogate în multe vitamine și minerale, care sunt responsabile pentru buna funcționare a organismului. Ce are acest fruct sănătos? Pulpa de pere are următoarele vitamine și elemente structurale benefice:

• vitamina E - are grijă de frumusețea pielii și a părului;
• acid folic - dezvoltă structuri cerebrale;
• Vitaminele B - susțin sănătatea tractului digestiv, stabilizează nivelul zahărului, deci sunt pur și simplu indispensabile diabetului;
• iod - normalizează sistemul endocrin;
• vitamina A - are grijă de sănătatea ochilor și claritatea vederii;
• fructoza - ajută la tulburările endocrine;
• taninuri - eficiente pentru tulburări gastrointestinale și diaree;
• vitamina C - susține sistemul imunitar;
• potasiu - previne excelent problemele și tulburările de ritm cardiac;
• fier - participă la hematopoieză;
• acizi organici - normalizează calitativ ficatul.

În ciuda valorii sale nutritive, o pere conține doar 42 de calorii la 10 grame, astfel încât acest fruct nu este deloc contraindicat într-o dietă. Fructul conține la 100 g: carbohidrați - 11 g, grăsimi - 0,33 g și proteine ​​- 0,77 grame. Parul poate și trebuie utilizat pentru pierderea în greutate, deoarece promovează descompunerea grăsimilor și este extrem de util pentru obezitate.

Toată lumea știe că conținutul de calorii al unei pere este foarte scăzut, deci este utilizat în diferite diete. Există doar 42 kcal la 100 de grame de produs. În această situație, o persoană nu va putea să se îmbunătățească. În ceea ce privește fructele uscate, 100 de grame conțin de câteva ori mai multe kilocalorii, iar acest lucru va afecta semnificativ cifra.

Valoarea nutrițională la 100 g de fructe este:

• Proteine ​​- 0,4 g.
• Grăsime - 0,3 g.
• Carbohidrați - 10,5 g.
• Cenușă - 0,6 g.
• Apă - 85 g.

Perele conțin mai puțin zahăr decât merele, deși au un gust mai dulce. Datorită conținutului ridicat de fructoză, are un efect pozitiv asupra funcționării pancreasului. Pere are un conținut caloric foarte scăzut - 42 kcal la 100 g, deci este recomandat persoanelor care urmează diete.

Compoziție de fructe de pere

Pere conține vitamine precum E, B1, B2, A, C, P, precum și următoarele substanțe utile și oligoelemente:

• acid folic;
• sulf;
• potasiu;
• fier;
• cupru;
• zinc;
• fosfor;
• mangan;
• iod etc.

Uleiurile esențiale care alcătuiesc perele întăresc sistemul imunitar, combate infecțiile și inflamațiile și chiar ajută la depășirea depresiei. Materia organică îmbunătățește digestia și metabolismul, în timp ce fibrele scad colesterolul și te fac să te simți sătul. Datorită conținutului ridicat de taninuri, para este considerată un bun remediu pentru diaree.

Trebuie amintit că perele prea coapte sau alterate pot, dimpotrivă, să provoace indigestie.

Fibrele vegetale din pere stimulează eliberarea bilei, prin urmare sunt recomandate pentru bolile hepatice. Potasiul previne acumularea de săruri în ficat și rinichi.

Perele sunt utilizate pe scară largă atât în ​​medicina tradițională, cât și în medicina oficială. Dar este important să cunoașteți câteva dintre regulile de utilizare a acestora:

• nu le mâncați dimineața pe stomacul gol;
• nu beți cu apă;
• nu mâncați imediat după ce ați mâncat (optim - la 30 de minute după ce ați mâncat);
• nu le utilizați cu exacerbarea bolilor sistemului digestiv;
• perele ar trebui să fie coapte, dar nu prea coapte.

Citiți mai multe: Ce și când să pulverizați o peră soiuri de dăunători metode de control

O proprietate importantă a perei este capacitatea de a reține multe elemente utile atunci când sunt supuse tratamentului termic. Prin urmare, poate fi uscat, fiert și se poate realiza orice fel de piesă de prelucrat. Există 2 tipuri principale de pere: pere sălbatice (pădure) și de grădină.

Perele conțin arbutină, un antibiotic natural, astfel încât un decoct de fructe de pădure este folosit pentru a reduce temperatura. De asemenea, fructele sălbatice sunt cunoscute în medicina populară ca remediu pentru tratamentul prostatitei. În câteva zile de la consumul unui astfel de compot, puteți observa un efect pozitiv. Și cu utilizarea pe termen lung a acestuia, puteți obține o vindecare.

Pere uscate

Compotul de pere uscat are un efect diuretic și analgezic asupra corpului uman. Iar perele din compot sunt un agent antitusiv expectorant. Se arată că sunt utilizate pentru bronșită și chiar pentru tuberculoză pulmonară.

Perele sunt recomandate pacienților hipertensivi și persoanelor care suferă de boli ale inimii și vaselor de sânge, deoarece conțin mulți antioxidanți care previn creșterea tensiunii arteriale.

• Acidul folic din aceste fructe este benefic femeilor însărcinate. Ajută la divizarea și reînnoirea normală a celulelor din corp. De asemenea, previne defectele sistemului nervos la nou-născuți.
• Pentru femeile de peste 40 de ani, para este prevenirea cancerului, datorită cantității mari de vitamina C și cupru. Acestea protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi.
• Vitamina E, care face parte din pere, se numește vitamina femeii sau vitamina frumuseții. Previne îmbătrânirea celulelor pielii, are un efect benefic asupra creșterii părului și a unghiilor. De asemenea, această vitamină este implicată în construcția nivelurilor hormonale la femei, promovează o bună ovulație. Foarte util pentru slăbit.
• Extractul de pere, care face parte din multe produse cosmetice, redă pielii fermitatea și culoarea sănătoasă.
• Măștile cosmetice din pere se pot face și acasă. Pur și simplu toacă pere în piure. O astfel de mască va avea un efect de ridicare, va ameliora inflamația pielii și va ajuta să scăpați de acnee. Și dacă vă spălați fața cu piure de pere, ca un exfoliant, atunci particulele moarte ale pielii sunt bine îndepărtate.

Nu numai pulpa de pere este utilă, ci și frunzele de pere.

Frunzele tinere au proprietăți pronunțate antifungice și antiinflamatoare. Decocturile din frunze sunt folosite pentru tratarea diferitelor boli, iar frunzele uscate zdrobite ameliorează transpirația excesivă. Deci, de exemplu, un decoct de frunze ajută la reumatism. Pentru a-l pregăti, turnați 2 lingurițe de frunze uscate cu un pahar cu apă clocotită, apoi lăsați-l să fiarbă timp de 2 ore, înfășurându-l bine, apoi strecurați-l.

Compoziția și proprietățile utile ale perei

Perele conțin mai puțin zahăr decât merele, deși au un gust mai dulce. Datorită conținutului ridicat de fructoză, are un efect pozitiv asupra funcționării pancreasului.... Pere are un conținut caloric foarte scăzut - 42 kcal la 100 g, deci este recomandat persoanelor care urmează diete.

Compoziție de fructe de pere

Pere conține vitamine precum E, B1, B2, A, C, P, precum și următoarele substanțe utile și oligoelemente:

• acid folic;
• sulf;
• potasiu;
• fier;
• cupru;
• zinc;
• fosfor;
• mangan;
• iod etc.

Uleiuri esențiale care alcătuiesc para, întărește sistemul imunitar, combate infecțiile și inflamațiile și chiar ajută la depășirea depresiei. Materia organică îmbunătățește digestia și metabolismul, în timp ce fibrele scad colesterolul și te fac să te simți sătul. Datorită conținutului ridicat de taninuri, para este considerată un bun remediu pentru diaree.

Trebuie amintit că perele prea coapte sau alterate pot, dimpotrivă, să provoace indigestie.

Prin urmare, fibrele vegetale din pere stimulează eliberarea bilei sunt recomandate pentru bolile hepatice... Potasiul previne acumularea de săruri în ficat și rinichi.

Efectul pozitiv al unei pere asupra corpului feminin

Pere uscate

Puteți lua în considerare beneficiile indubitabile ale perei pentru corpul uman în rețetele în care acest fruct este componenta principală.

Pere este foarte util pentru corpul uman.

Compoziția perelor, bogată în substanțe nutritive, are unele contraindicații. Perele tari nu sunt sfătuite să fie consumate de persoanele în vârstă crude. Cel mai bine sunt fierte sau coapte la cuptor. Același lucru se aplică persoanelor cu boli gastro-intestinale.

Nu este de dorit să consumați pere imediat după carne - este mai bine să treacă cel puțin 30 de minute, deoarece substanțele fructelor afectează negativ digestia proteinelor. Nu trebuie să mâncați cantități mari de pere pentru persoanele care suferă de constipație cronică.

Din punct de vedere al siguranței, pere sunt cel mai bine decojite și miez.

Plăcintă cu pere

Ingrediente pentru plăcintă cu pere:

Pregătirea

Margarina în cuburi se amestecă cu făină (175g.), Gălbenuș, 50g. zahăr și apă. Aluatul se desfășoară într-un strat subțire și se coace timp de 20 de minute la temperatura de 180 de grade. Perele sunt curățate de pe piele și din miez, tăiate în felii. Sunt așezate pe o crustă, apoi presărate cu făină de porumb și acoperite cu un amestec de ouă bătute, zahăr, făină de grâu și smântână. Apoi, tortul se coace 25 de minute la 200 de grade.

Ingrediente pentru salată de pere și brânză

• slănină - 100 gr .;
• ceapa salata - 1 buc .;
• brânză - 50 gr .;
• pere - 1 buc .;
• smântână - 1 lingură. lingura;
• frunze de salată - 1 buchet;
• ulei vegetal - 1 lingură. lingura.

Pregătirea

Așezați frunzele de salată tocate. Pe ele sunt slănină prăjită pe ambele părți, pere și ceapă tocate în pene. Pentru a pregăti sosul, trebuie să amestecați brânza tocată mărunt cu smântână și să încălziți pe foc până când brânza este topită. Se toarnă acest amestec peste salată, se adaugă sare și piper, dacă se dorește.

Desert de pere cu brânză de vaci Ingrediente

• pere - 3-4 buc .;
• brânză de vaci - 100 g;
• smântână - 3 linguri. linguri;
• zahăr - 3 linguri. linguri;
• suc de fructe - o jumătate de pahar.

Pregătirea

Tăiați perele în 4 bucăți și așezați-le pe o farfurie. Se amestecă bine brânza de vaci cu smântână, zahăr și suc până se omogenizează. Puneți amestecul rezultat pe fiecare felie de pere.

Există multe rețete de pere - plăcinte, deserturi cu brânză de vaci, clătite, gem, băuturi diverse etc.

În timpul tratamentului termic, para nu pierde majoritatea elementelor utile. Dar fructele proaspete ar trebui să fie prezente și în fiecare casă.

Consumul de 1-2 pere pe zi poate oferi organismului o necesitate zilnică de cobalt, care ajută rinichii să elimine excesul de apă și favorizează absorbția fierului. Atunci când alegeți fructe proaspete în magazin, trebuie să știți că o pere bună ar trebui să aibă o aromă dulce chiar și atunci când este netăiată.

Complexul unic de vitamine și minerale al fructului a fost apreciat de medicina tradițională și populară, este recomandat să îl consumați atât pentru prevenire, cât și pentru tratamentul multor boli.Vă rugăm să consultați lista proprietăților medicinale ale perei.

• Acțiune antiseptică și antibacteriană. Datorită compoziției lor chimice, perele creează un mediu distructiv pentru microorganisme dăunătoare și viruși. Prin urmare, pere sunt folosite pentru tratarea bolilor intestinale cauzate de microbi. Datorită fibrelor și taninurilor, fructul curăță intestinele, îl dezinfectează și oprește indigestia

• Îndepărtarea radionuclizilor și normalizarea glandei tiroide din cauza iodului

• Recuperarea și întinerirea corpului după boală, cu sarcini grele. Se recomandă consumul de fructe pentru amețeli, oboseală rapidă, dureri musculare, tahicardie, sindrom de oboseală cronică, apetit slab, vindecare lentă chiar și a leziunilor minore ale pielii, sensibilitate crescută la frig

• Îmbunătățirea activității inimii și a vaselor de sânge. Cu ajutorul pulpei de pere, puteți reduce nivelul colesterolului din sânge, puteți întări mușchii inimii și pereții vasculari, normaliza ritmul cardiac, circulația sângelui, tensiunea arterială

• Stimulează funcția intestinului. Fibrele curăță eficient CCT de toxine și toxine, stimulează producția de enzime, crește ușor aciditatea sucului gastric și suprimă procesele de putrefacție în colon. Datorită prezenței taninurilor, pulpa proaspătă are un efect de fixare, dar fructele din compot pot fi folosite ca laxativ ușor. În cazul bolilor hepatice, colecistitei, două pere pe zi vor ameliora disconfortul, durerea și arsurile la stomac

• Excreția excesului de lichid și săruri din corp. Bulionul de pere și compotul stimulează rinichii, favorizează eliminarea nisipului, au un efect benefic asupra activității vezicii urinare, deoarece conține aceleași substanțe ca și în planta „urechi de urs”, un bine cunoscut diuretic.

• Îmbunătățirea hematopoiezei. Pulpa de pere, piure cu miere, ajută la anemie și anemie

• Tratează bolile căilor respiratorii. La tuse, se recomandă să beți bulion cald de pere, iar fructele coapte sunt un remediu dovedit pentru bronșită, procese inflamatorii la plămâni și chiar tuberculoză. Având în vedere toate calitățile enumerate, perele sunt foarte utile copiilor. Printre altele, acestea ajută la dispepsie, reduc anxietatea și tensiunea musculară.

Citește mai mult: bou mosc ce mănâncă bou mosc acolo unde trăiește descrierea fotografiei

Pentru diabetici, sucul proaspăt este un mijloc excelent de reglare a nivelului de glucoză din sânge. 50-70 ml de suc cu 30 de minute înainte de mese vor ajuta la evitarea salturilor ascuțite ale indicatorilor glicemici.

În medicina populară se folosesc nu numai fructele, ci și frunzele de par. Cele proaspete au un efect antifungic pronunțat, tratează dermatita, iar pudra uscată este utilizată pentru a combate transpirația crescută. Semințele s-au stabilit ca antihelmintic. Pentru bărbați, perele sunt unul dintre cele mai eficiente remedii populare pentru tratamentul prostatitei.

Parul sălbatic este utilizat în scopuri medicinale, împreună cu cel cultural. Concentrația de minerale din acesta este mai mare, astfel încât loțiunile și comprimatele din pulpa fructului sunt mai eficiente. Decocturile din pere sălbatice sunt un diuretic puternic, iar pastă de pulpă este o materie primă excelentă pentru măștile cosmetice, deoarece îmbogățește pielea cu acizi, ameliorează umflăturile, reduce ridurile, conferă elasticitate și prospețime.

Parul chinezesc a apărut pe rafturi nu cu mult timp în urmă și diferă de fructele obișnuite prin forma rotunjită și culoarea galben pal. Pulpa este foarte suculentă și fragedă, dar în același timp densă și crocantă, cu note acidulate picante. Are aceleași proprietăți benefice ca fructele obișnuite și același conținut caloric.

Probabil ați auzit numele de „pere de pământ”, dar această legumă nu are nicio legătură cu pere. Aceasta se numește adesea anghinare din Ierusalim. El a venit la noi din America.Această rădăcină sănătoasă și vindecătoare de vitamine are un gust aparte și a fost considerată de mult timp o delicatesă. Motivul principal pentru popularitatea redusă a anghinarei din Ierusalim în zona noastră este durata scurtă de valabilitate.

Pentru femeile însărcinate, pere sunt fructe destul de sigure și foarte sănătoase. Este deosebit de valoros faptul că conțin mult acid folic, care este responsabil pentru formarea corectă a organelor fetale, în special a sistemului nervos și cardiovascular. Lipsa acestei vitamine poate provoca malformații congenitale la copil. În primul trimestru, cu excepția cazului în care, desigur, sunteți alergic la acest fruct, acesta trebuie să fie prezent în dietă.

Vitamina C se găsește în pulpa fructului, dar cu moderare. Datorită acestui fapt, pe de o parte, întărește sistemul imunitar și, pe de altă parte, nu provoacă iritații și reacții alergice. "

Fierul din pulpă vă permite să faceți față anemiei, să opriți scăderea hemoglobinei și să o readuceți la normal. Pentru femeile însărcinate, problema întreruperilor în activitatea intestinelor este relevantă. Aici para este doar un remediu universal. Crudul va preveni indigestia, în timp ce fiert sau copt va ameliora ușor constipația.

Atât femeile însărcinate, cât și persoanele complet sănătoase nu trebuie să mănânce pere pe stomacul gol, să mănânce împreună cu alimente care sunt grele pentru stomac, de exemplu, carne. Cel mai bine este să luați o gustare cu o pere la 30-50 de minute după masă.

Ca atare, nu există contraindicații pentru utilizarea perelor. Acesta este un produs dietetic foarte bun, care vă va aduce plăcere și sănătate. Există mai multe linii directoare de luat în considerare înainte de a mânca o pere suculentă.

Cu o exacerbare a bolilor gastro-intestinale, este mai bine să abandonați temporar aceste fructe, deoarece celulele lignificate vor irita epiteliul stomacului. Consumul lor cu apă rece nu merită, de asemenea - poate apărea un stomac supărat.

Persoanele vârstnice nu ar trebui să includă în dieta lor soiuri tari și fructe verzui.

Nu mâncați niciodată pere murdare! Dar chiar și fructele gustoase coapte ar trebui consumate cu moderație. 1-2 bucăți pe zi vor fi suficiente.

Bucurați-vă de gustul suculent de fructe și fiți sănătoși!

Mulți oameni nici măcar nu sunt conștienți de proprietățile benefice ale perei. Îl folosesc doar pentru că are un gust bun și miroase bine. Trebuie doar să știți că anumite vitamine și minerale conținute în acest fruct ajută în mod eficient să facă față multor probleme fiziologice ale corpului.

Chiar și consumul zilnic al acestui fruct nu se compară în eficiență cu activitatea produselor farmaceutice, dar va ajuta la crearea unei bariere împotriva factorilor negativi care ne distrug corpul și va deveni o bună prevenire a bolilor.

Puterea vindecătoare a fructului

Pulpa delicată este cunoscută pentru proprietățile sale bactericide. Prin urmare, decocturile din pere ajută la combaterea eficientă a diferitelor boli. Fructele sunt bogate în acizi organici, deci ajută la normalizarea funcției rinichilor și a ficatului și rezistă luptei împotriva infecțiilor și a paraziților. Se recomandă utilizarea tincturilor din frunze pentru anumite boli.

Pulpa delicată conține acid, care previne fermentarea în intestine. Pereele uscate, coapte, precum și cele fierte au un efect benefic în timpul mișcărilor zilnice de intestin, ajutând la eliminarea durerilor sau a mișcărilor intestinale incomode.

Pulpa suculentă este atât de dulce, deoarece conține mult zahăr vegetal, adică fructoză. Prin urmare, fructele pot fi consumate de persoanele care suferă de diabet. Dacă amestecați suc de pere proaspăt stors și apă în aceeași cantitate, atunci zahărul din sânge va scădea la niveluri optime.

În caz de urolitiază, se recomandă introducerea perei în dietă, în special a soiului sălbatic. Trebuie să mănânci trei dintre aceste fructe în timpul zilei. Sau este recomandat să gătești compot. Dacă suferiți de arsuri la stomac, atunci este recomandat să mâncați trei pere mici.

Ca profilaxie și terapie pentru adenom, pere preparate cu apă clocotită într-un termos sunt perfecte. Este necesar să turnați apă clocotită peste fructe seara și să păstrați într-un termos închis toată noaptea, iar a doua zi beți o treime de pahar de trei ori pe zi.

A se utiliza în timpul sarcinii

Perele vor oferi corpului slăbit al unei femei însărcinate energie sănătoasă și le vor salva de la îngrășarea excesivă. Prezența fibrelor vă va ajuta să faceți față constipației, care este adesea observată la femei în perioada prenatală.

În ceea ce privește disponibilitatea și popularitatea sa, para este al doilea doar după măr. Beneficiile sale pentru sănătate au fost observate de mult timp și sunt utilizate în mod activ de vindecătorii tradiționali. Fructele sunt ușor de recoltat, păstrând vitaminele maxime. Aproape toate proprietățile sale terapeutice sunt păstrate în fructele uscate. Iarna, este util să le adăugați la compoturi și ceaiuri, tincturi și decocturi.

Pentru a vă bucura nu numai de gustul dulce, ci și de calitățile benefice ale perei, este important să le alegeți cu atenție. Fructele trebuie să fie coapte și moderat moi, cu pielea intactă și aromă de gură. Un miros nesaturat sau absența sa completă indică faptul că fructul a zăcut de mult timp și a pierdut majoritatea nutrienților.

Păstrați perele la frigider, dar numai pentru câteva zile. Prin urmare, nu este practic să cumpărați fructe coapte pentru utilizare ulterioară.

Citiți mai multe: Prunele de cireș cu frunze roșii descriu varietatea de prune roz

Pere pentru tractul gastro-intestinal

Pere este, de asemenea, indispensabilă pentru stomac:

• normalizează procesele de digestie;
• curăță corpul de toxine;
• îmbunătățește motilitatea intestinală;
• are acțiune antimicrobiană.

De asemenea, o pere este utilă pentru:

• avitaminoză;
• diabetul zaharat;
• disfuncție a pancreasului;
• unele boli ale stomacului.

Cu toate acestea, este recomandat să consultați dieteticianul înainte de a adăuga pere în meniul de tratament.

Utilizările perelor în medicina tradițională

Beneficiile perelor pentru organism sunt neprețuite, deoarece sunt folosite ca:

• diuretic;
• dezinfectant;
• fixare;
• antipiretic;
• agent de restaurare.

Reduce oboseala și oboseala, restabilește forța și promovează vindecarea timpurie a rănilor, astfel încât contribuția sa la medicina tradițională este cu adevărat de neprețuit.

Ce altceva mai sunt folositoare perele pentru corpul uman? În cazul bolilor uretrei, se recomandă să beți decocturi, compoturi, infuzii de pere. Este posibil să folosiți atât fructe proaspete, cât și fructe uscate. În cazul bolilor renale, se utilizează decocturi din pere sălbatice, deoarece acestea sunt bogate în special în vitamine din grupa P. Pere coapte ameliorează crampele în caz de sufocare.

caracteristici generale

Pere este un membru al familiei Rose, care, pe lângă flori, include o listă lungă de fructe de padure și fructe delicioase. Mere, cireșe, prune, piersici, nopți, zmeură aparțin, de asemenea, acestei familii. Fructele de par vin în multe nuanțe diferite: verde, roșu, galben și chiar maro. Unele dintre soiuri nu își schimbă culoarea după maturare, ceea ce complică alegerea fructelor în funcție de gradul de maturitate. Fructele coapte sunt dulci, gustoase și bogate în substanțe nutritive, dar clare ca merele și suculente ca piersicile.

Oamenii de știință au dezbătut originea acestei plante de câțiva ani. Unii cred că pere europene (comune) și asiatice (Ussuri) s-au dezvoltat ca două plante diferite, dar cam în același timp (aproximativ 1000 î.Hr.). În plus față de soiurile numite, alte specii ale acestui copac au crescut în diferite părți ale Africii. Dar, potrivit studiilor recente, China poate fi numită locul de naștere al perei.

Pere asiatice au o textură crocantă, sunt mai dure și nu se schimbă după recoltare, ideale pentru depozitare. Soiurile europene sunt moi și suculente după maturare.

Astăzi pere sunt cultivate în aproape toate țările. Dar, la scară globală, China este considerată cel mai mare producător de aceste fructe - reprezintă aproape 3/4 din volumul total de pere.De asemenea, în scopuri industriale, fructul este cultivat în Argentina, SUA, unele țări europene, Noua Zeelandă, Coreea de Sud. Sunt cunoscute mai mult de 3 mii de soiuri, care diferă în ceea ce privește mărimea, culoarea, forma și gustul fructului.

Tratarea perei

Proprietățile benefice ale perei pentru oameni au fost studiate de strămoșii noștri. Se știe că, pentru a vindeca anemia, este necesar să mâncați piure de pere cu două lingurițe de miere în fiecare zi după prânz.

Dacă suferiți de arsuri la stomac și dureri de stomac, mâncați două pere în fiecare dimineață pe stomacul gol.

Combinația de sirop de măceșe și suc de pere este utilizată în tratamentul urolitiazei.

În caz de răceală, este necesar să folosiți un decoct de pere uscate în loc de apă. Și după câteva zile, temperatura dvs. va reveni la normal.

Limitări și contraindicații

În ciuda listei extinse de proprietăți utile, para are, de asemenea, o serie de contraindicații:

1. Nu se recomandă consumul de pere proaspete sau procesate dimineața pe stomacul gol. Acesta va face mai degrabă rău decât beneficii și poate provoca supărări minore ale stomacului.
2. Nu spălați imediat vasele cu pere sau fructe crude cu apă.
3. Imediat după masa principală, nu trebuie să mâncați pere proaspete, este indicat să așteptați cel puțin o jumătate de oră.
4. Aceste fructe nu sunt contraindicate persoanelor cu boli ale tractului gastro-intestinal, cu toate acestea, cantitatea lor ar trebui totuși limitată pentru colită, gastrită și ulcere. Conținutul crescut de fibre din pulpă poate agrava evoluția unor boli.
5. Nu puteți mânca pere sau fructe prea coapte cu defecte evidente: întuneric, zone putrede etc. Acest lucru este departe de a fi un indicator că nu au fost tratate cu substanțe chimice.
6. Fructele nu se potrivesc bine cu carnea, deoarece substanțele pe care le conține încetinesc absorbția proteinelor. Intervalul optim de timp dintre aceste două produse este de 30-40 de minute.
7. Nu este recomandat să consumați cantități mari de pere pentru persoanele care suferă de constipație cronică.
8. Este mai bine să scoateți coaja din fruct înainte de a mânca.

Persoanele în vârstă ar trebui să limiteze aportul lor de pere crude. Astfel de fructe sunt mai puțin digerabile și pot provoca fermentarea în intestine. Este mai bine să acordați preferință fructelor coapte sau uscate.

Pere în cosmetologie

Fructul este popular și în rețetele populare de frumusețe. Acest fruct este valoros pentru sănătatea pielii și a părului, ajută să facă față multor probleme și dezavantaje.

În special:

1. O mască cu fructe și miere vă va ajuta să scăpați de riduri.
2. Piureul și gălbenușul de fructe vor ajuta la părul deteriorat.
3. Un amestec de piure de pere, miere și scorțișoară va albi perfect epiderma.
4. O combinație de alcool și suc de pere va fi o opțiune bună de loțiune pentru pielea problematică.
5. Piureul de pere cu zahăr sau argilă este un excelent exfoliant corporal.
6. Pentru acnee se folosește o mască cu piure de lapte și pere.
7. Un amestec de smântână, pere și gălbenuș ajută la pielea crăpată și uscată.
8. Combinația de albuș de ou și fructe va micșora bine porii.
9. Masca cu ulei de brusture și pere întărește perfect părul.

Pere este un fruct foarte gustos și valoros pentru organism, care este bogat în multe proprietăți curative. Dar nu abuzați de acest produs pentru a nu vă afecta sănătatea. Consumul excesiv de fructe poate duce la diaree, dar nu este nimic mai grav de la o pere. În mod normal, puteți mânca până la 500 de grame de fructe pe zi, iar în cazul bolilor gastrointestinale - 2 lucruri.

O pară este foarte des utilizată în cosmetologie, deoarece are proprietăți foarte utile și uimitoare.

Toate tipurile de micro și macroelemente conținute în acesta contribuie la regenerarea celulară, întinerirea pielii, albire și restaurare. Folosit pentru aceasta și fructe, și frunze și semințe. Pentru a scăpa de acnee și de tenul gras va ajuta infuziile de frunze și ramuri. Vindecă rănile și îndepărtează pigmentarea de pe piele.

Este deosebit de important să le utilizați pentru adolescenții cu probleme de piele, vărsate. Extractele de fructe sunt folosite ca agent regenerant și întineritor pentru îmbătrânirea pielii. Acestea sunt utilizate în principal pentru a micșora porii și pentru a îmbogăți derma cu acizi benefici. Pentru a obține un efect semnificativ, experții recomandă utilizarea regulată a diferitelor măști, creme și uleiuri. Și atunci puteți obține un rezultat pozitiv în îmbunătățirea și refacerea pielii.

Poate provoca alergii?

Desigur, astfel de fructe sunt capabile să provoace alergii, deși acest lucru este foarte rar. Alergia la pere este cel mai adesea rezultatul unei reacții încrucișate între polenul copacilor și proteinele nutritive. Din această cauză, apare de obicei la persoanele cu alergie la polen (în principal mesteacăn). Se manifestă sub formă de iritație, rinită și urticarie ulterioară la locul contactului fetal, în principal pe degete și buze.

Dacă vă întrebați care este valoarea unei pere, beneficiile și daunele pentru organism, atunci din factorii negativi, pe lângă alergii, flatulență, pot fi atribuite dureri de stomac, care este, de asemenea, extrem de rar. Astfel de probleme apar din cauza bolilor tractului gastro-intestinal sau a supraalimentării elementare.

Cum să alegi o pară

O proprietate specială a fructului este că este capabilă să se coacă. Prin urmare, mulți vânzători aleg pere necoapte. Și adesea putem vedea fructe verzi practic fie în magazine, fie în piețe. Pentru a alege pere dulci și suculente, trebuie să vă ghidați după următoarele reguli:

1. Nu ar trebui să fie prea dure.
2. Ar trebui să aibă o aromă plăcută pronunțată.
3. Pe pere nu ar trebui să existe pete întunecate. Acest lucru vorbește deja despre caracterul stalent al produsului.
4. Este necesar să se examineze pielea fructului. Dacă este puțin roșcat, atunci fructul este dulce și proaspăt.
5. Cea mai bună metodă este să încercați o pere pentru a nu vă înșela. Dar puteți face acest lucru doar cumpărând fructe de pe piață.

Dacă vă confruntați cu o alegere: cumpărați fructe necoapte, dar perfecte la exterior, sau deteriorate, dar dulci. Fără îndoială, alegeți a doua opțiune, deoarece puteți curăța cu ușurință pielea acasă, iar beneficiile unor astfel de pere vor fi mult mai mari.

Perele sunt alimente perisabile, deci nu este nevoie să le păstrați mult timp, dar este mai bine să le consumați imediat.

Beneficiile fructelor uscate

Pere uscate sunt foarte bune pentru copii. Ele ajută corpul în creștere să facă față răcelilor (ARVI, dureri în gât, tuse), să scape de colici și constipație și să întărească sistemul imunitar. În plus, sunt dulci și reprezintă o alternativă excelentă la bomboane.

Conținutul ridicat de fibre face fructele uscate utile în perioada de dietă. Dar în cantități limitate datorită conținutului ridicat de calorii. Fibrele ajută la eliminarea toxinelor din corp, ceea ce ajută la normalizarea metabolismului. La rândul său, metabolismul normal împiedică alimentele să rămână mult timp în intestine, reduce cantitatea de amidon digestibil și zahăr și, ca rezultat, normalizează nivelul zahărului din sânge și al colesterolului.

Femeile din primul trimestru de sarcină ar trebui să consume alimente și băuturi din pere uscate. Acidul folic conținut în acestea contribuie la formarea corectă a celulelor copilului nenăscut. Magneziul ajută la menținerea tonusului uterului în limite acceptabile, potasiul - pentru a regla echilibrul apă-sare, a elimina umflăturile. Rămâne de remarcat care este cel mai semnificativ beneficiu al unei pere pentru bărbați. Desigur, efectul său asupra potenței datorită proporției mari de fructoză și lactoză din compoziție. Puterea efectului fructului asupra puterii masculine este echivalentă cu cea a ginsengului, în timp ce fructul este mult mai accesibil.

Beneficiile perelor pentru scăderea în greutate (la dietă)

Pere este un produs inofensiv și ușor de slăbit. Se știe că, cu o mulțime de scădere în greutate, corpul are o deficiență de vitamine și minerale.Fructele răcoritoare vă vor permite să completați aportul de substanțe nutritive fără a crește conținutul de calorii al alimentelor.

Fibrele ajută la eliminarea toxinelor și toxinelor acumulate din organism, are un efect benefic asupra intestinelor. În timpul sezonului, este necesar să mâncați 1,5-2 kg de pere săptămânal timp de două zile. În acest caz, nu puteți utiliza alte produse. Soiurile tari trebuie coapte la cuptor sau fierte.