Cine nu iubește pepenii? Dulci, suculenți, sănătoși, sunt potriviți pentru consum chiar și pentru diabetici, iar compoziția lor îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal și are un efect general de întărire asupra organismului. Pepenii pot fi incluși în deserturile bogate în calorii sau pot completa dieta pentru mesele dietetice. Din păcate, pepenii sunt disponibili locuitorilor din latitudinile mijlocii și nordice ale Rusiei doar la sfârșitul verii, prin urmare sunt apreciați în special pentru sezonalitate. Dar întinderile uzbeke sunt renumite pentru cultivarea pe scară largă a pepenilor și sunt considerate locul de naștere al acestei boabe.
Iubitorii obișnuiți de pepene galben, care îi cumpără la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii august, nu acordă o mare importanță speciilor și soiurilor. Știu că există fructe alungite și că sunt rotunde, dar rareori se întreabă de ce pepenii au culori diferite ale cărnii, forme diferite și gusturi diferite. Cu toate acestea, grădinarii care cultivă pepeni înșiși știu că există cel puțin câteva zeci de soiuri ale acestei boabe. Vom lua în considerare doar câteva dintre ele, cele mai populare.
Caracteristicile generale ale soiurilor
Pepenii erau inițial crescuți exclusiv în țările calde din Asia. Dar, în timp, această viță erbacee de un an a migrat în climatul răcoros rusesc. Prin eforturile crescătorilor, s-au obținut noi soiuri care sunt capabile să producă o recoltă de fructe gustoase, dulci și suculente chiar și în condiții climatice neobișnuite pentru ei.
Astăzi, multe soiuri sunt cunoscute cu perioade de maturare timpurie, târzie și medie, potrivite pentru cultivare într-o mare varietate de condiții.
Condiții de depozitare a pepenelui galben
Soiurile timpurii și unele de la mijlocul sezonului nu se păstrează mult timp, se mănâncă imediat. Soiurile târzii și mijlocii sezonului se păstrează până la 6 luni.
Pentru depozitare fructele sunt scoase din tufiș împreună cu o tulpină de cel puțin 30 cm lungime... Fructele sunt recoltate dimineața sau seara. După aceea, sunt lăsați 3-4 zile pe site, întorcându-se periodic. Apoi sunt depozitate într-un loc răcoros și dezinfectat, de preferință suspendat, cu o umiditate a aerului de cel mult 80% și o temperatură de + 2 ... + 3 ° C.
Atenţie! Pepenii nu trebuie păstrați lângă mere și cartofi.
Soiuri de maturare timpurie cu nume
Pepenii cu o perioadă timpurie de coacere cresc bine și se coc chiar și în climă răcoroasă, cu precipitații abundente și lipsă de lumină solară. Varietatea soiurilor vă permite să selectați plante cu diferite forme și culori ale fructelor, precum și gust și aromă.
Caramel F1
Acest hibrid a fost inițial crescut pentru cultivare industrială, dar de-a lungul timpului, grădinarilor obișnuiți le-a plăcut și el. Avantajul Caramelului constă în coacerea rapidă a fructelor. După 1,5-2 săptămâni după formarea ovarelor, puteți sărbători deja pe pepeni coapte și gustoși. În plus, planta are randamente ridicate și rezistență la boli. Rezistă la schimbările meteorologice bruste.
Altai
Soiul Altayskaya a fost crescut special pentru cultivare în condiții climatice nefavorabile. Planta tolerează schimbări bruște de temperatură, produce o cultură chiar și cu umiditate ridicată. Greutatea fructului ajunge la 2,5 kg, pulpa este dulce și foarte aromată. Din fiecare metru pătrat se scot până la 20 kg de pepeni.
Se recomandă utilizarea acestora pentru a întări sistemul imunitar și pentru a normaliza activitatea sistemului cardiovascular.
Cenușăreasa
Planta tolerează temperaturile extreme, este foarte rezistentă la dăunători și agenți patogeni. Dintre neajunsurile, grădinarii notează că gustul fructului nu este prea dulce, chiar și o ușoară aciditate este notată. Cultura recoltată este slab depozitată.
Poveste
Soiul este apreciat pentru coacerea amiabilă a culturii în toate condițiile meteorologice, precum și pentru compactitatea tufișurilor. Pepenii au un gust grozav. Pot fi utilizate atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea conservării, prelucrării.
Aikido F1
Un hibrid fără pretenții potrivit pentru creșterea pe banda din mijloc. Diferă în rezistența crescută la bolile fungice. Fructele sunt parfumate, dulci. Chiar și adevărații gurmanzi își vor iubi gustul.
Early-133
Pepenele galben formează fructe mici cu pulpă dulce și aromată, care se coc chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Planta este rezistentă la boli, puțin susceptibilă la dăunători. Cultura recoltată poate fi transportată și utilizată pentru orice fel de prelucrare.
Pepene torpilă în creștere și grijă de el
După cum sa menționat în acest articol, soiul Torpedo preferă cele mai fierbinți climaturi. Prin urmare, pentru plantare, este important să alegeți suprafețe de teren care sunt complet iluminate de soare. Dar, în același timp, aceste locuri trebuie protejate de rafalele reci de vânt. Pentru cei care trăiesc în latitudini temperate sau în zone cu un climat mai răcoros, planta trebuie cultivată în sere.
Deoarece rădăcinile pepenelui torpilă au o lungime mică, pentru plantă este necesar să dezgropăm solul la o adâncime de aproximativ douăzeci de centimetri. Înainte de plantare, nu uitați să introduceți humus și turbă în sol.
Atenţie:
dacă planta este plantată într-o seră, atunci trebuie să pregătiți în prealabil un amestec de sol, care ar trebui să constea din sol negru, turbă și humus. De asemenea, amestecul trebuie să includă minerale.
Semințele de pepene irizat ar trebui să fie plantate adâncime de doi centimetri. Pentru ca fructele mari să fie obținute în viitor, plantele trebuie să fie plantate la o distanță de un metru și jumătate, deci nu vor interfera una cu cealaltă. Semințele de pepene torpil pot fi achiziționate de la orice magazin botanic.
Dacă decideți să creșteți pepene torpedo acasă, atunci acest lucru ar trebui făcut cu ajutorul răsadurilor. Perioada de coacere a fructelor este târzie, deci dacă doriți ca fructele să se coacă devreme, atunci trebuie să plantați o plantă într-un ghiveci la începutul perioadei de primăvară (martie). Maturitatea completă a fructului are loc numai după trei luni. Leguma ar trebui să se coacă acasă la temperatura camerei (23 grade Celsius)
Sfat:
nu uitați că pepenele tânăr „nu-i place” transplantul, iar adaptarea are loc pe o perioadă lungă de timp. Prin urmare, plantarea ar trebui să aibă loc în recipiente de unică folosință, din care lăstarii tineri pot fi ușor luați împreună cu solul.
Pentru a crește pepeni cu succes, trebuie doar să urmați un anumit algoritm de acțiuni:
- Până când pepenele tânăr a crescut genele, acoperirea solului dintre rânduri trebuie slăbită.
- Programul de udare pentru plantă este variat. Dar după plantare, udarea ar trebui să fie constantă și abundentă. În perioada de înflorire a acestui soi, acesta trebuie udat mult mai rar. Și când fructele pepenelui se coc, udarea este necesară numai în momentul în care pământul este complet uscat.
- O dată pe lună (sau mai des) este important să hrănești planta. Trebuie să hrănești pepenele cu o scoarță.
- Uneori, trebuie să se elimine genele slabe și inutile. Pe un tufiș, trebuie să lăsați cinci sau șase dintre cele mai mari și mai puternice gene, iar celelalte ovare trebuie doar îndepărtate.
- Toamna, atunci când ar trebui să aibă loc săpăturile, solul trebuie fertilizat. Acest lucru se poate face cu gunoi de grajd obișnuit. Sunt potrivite și alte îngrășăminte minerale.
În plus:
puteți face instalarea spalierelor. Datorită unei astfel de structuri de susținere, pepenele torpile uzbec va primi lumina soarelui și căldura necesare pentru creștere. Acest lucru va ajuta fructele să câștige mult în greutate. De asemenea, acest soi se poate coace acasă. Maturarea are loc în decurs de două săptămâni.
Pepeni de mijlocul sezonului cu o descriere
Dacă clima o permite, puteți planta pepeni cu o perioadă medie de coacere. Acestea se disting prin gust excelent, transportabilitate, adecvare pentru depozitare. În plus, această tehnică vă va permite să extindeți momentul recoltării și consumului de fructe proaspete.
Fermier colectiv
Printre avantajele soiului se numără rezistența la temperaturi extreme, imunitatea la boli, imunitatea la dăunători. Pepenii sunt parfumați, dulci, potriviți pentru prelucrare. Dezavantajul este inadecvarea fructelor pentru depozitarea pe termen lung.
Vezi si
Descrierea pepene dulce caramel, cultivarea răsadurilor și combaterea dăunătorilor hibrizi
A citi
Amal F1
Amal se distinge nu numai printr-o bună imunitate la bolile comune, ci și prin mărimea impresionantă a fructelor. Greutatea unuia dintre ei ajunge la 4 kg, iar până la 25 kg din recoltă este îndepărtată din fiecare metru pătrat al grădinii. Gustul este miere, aroma este puternică.
Lada
Fructele sunt de dimensiuni mici, suculente, aromate, dulci. Pepenele galben se caracterizează prin rezistență la dăunători și boli, precum și prin capacitatea de a produce culturi chiar și în condiții climatice nefavorabile.
Galileo F1
Soiul este rezistent la temperaturi scăzute, ceea ce face posibilă cultivarea acestuia chiar și în regiunile nordice ale țării noastre. Planta este rezistentă la boli. Cultura este potrivită pentru transport și depozitare pe termen lung.
etiopian
Datorită transportabilității sale, aroma puternică și gustul excelent, acest pepene galben a câștigat dragostea grădinarilor. Greutatea fructelor ajunge la 5 kg, forma sa este ovală. Pentru a crește randamentul și gustul, se recomandă cultivarea Ethiopka numai prin răsaduri.
Mabel F1
Un pepene galben neobișnuit cu o culoare verde a pielii. Fructele sunt de dimensiuni medii, ovale. Diferă în ceea ce privește adecvarea pentru transport și depozitare pe termen lung, conținutul de zahăr din pulpă este de aproximativ 15%.
Soiuri de pepene galben
Dintre tipurile neobișnuite de pepeni, se disting soiuri asemănătoare dovleacului. Unele dintre ele au chiar o aromă caracteristică.
etiopian
Soiul a fost crescut în Rusia. Etiopianul are o transportabilitate excelentă. Fructele sunt ovale rotunde... Coaja este portocalie sau galbenă, acoperită cu o plasă fină. Pulpa este uleioasă, de culoare miere deschisă, cu o aromă pronunțată de miere. Fructele pot ajunge la 7 kg.
Pepene galben "etiopian"
Galileo F1
Rezistent la temperaturi scăzute... Pielea fructului este de culoare portocalie deschisă, densă, cu dungi verticale de culoare verde închis. Pulpa este parfumată, de culoare alb-verzuie. Greutatea fructelor - până la 1,5 kg.
Pepene cu nervuri
Fructele sunt mari, cu nervuri, oarecum „plinuță”, de nuanță verde pal sau galben cu elemente portocalii. Pulpa este suculentă și crește. Greutatea maximă a fructelor este de 5 kg.
Care sunt soiurile târzii
Dacă clima o permite, atunci grădinarii sunt angajați în cultivarea soiurilor târzii de pepeni. Fructele se disting prin durata de valabilitate lungă, gustul excelent și perioada lungă de coacere, care permite prelungirea perioadei de recoltare.
Torpilă
Când se cultivă torpile în sere, masa fructelor atinge 15 kg, iar în câmp deschis doar 6 kg. Pielea densă asigură depozitare pe termen lung și adecvare pentru transport.
Iernat
Soiul se caracterizează prin rezistență crescută la temperaturi scăzute. Planta este puternică, formează un tufiș răspândit. Fructele sunt mici, caracterizate prin pulpă verde suculentă și foarte dulce, păstrată mult timp.
Un ananas
Acest soi a fost crescut pentru cultivare în zone climatice calde, prin urmare, în alte regiuni este cultivat exclusiv în condiții de seră.Planta este rezistentă la boli. Fructul are o pulpă dulce roz și o aromă plăcută.
De aur
Soiul a fost crescut relativ recent și este cultivat activ în condițiile teritoriului Krasnodar. Puteți cultiva plante nu numai în câmp deschis, ci și într-o seră. Se disting prin imunitate crescută la boli și dăunători.
kiwi
Un pepene nervurat neobișnuit care atrage atenția nu numai prin numele său, ci și prin pielea sa neobișnuită de culoare verde. Pulpa dulce suculentă are aceeași culoare. Grădinarii notează că gustul kiwi-ului se simte în fructe.
Torpila bolii pepenelui
Soiul de pepene torpil, la fel ca alte soiuri, poate fi supus anumitor boli. Datorită acestor boli, pepenele roșu aduce o cantitate mică de fructe. Și multe boli bacteriene sau virale pot duce la moartea unei plante.
Cea mai frecventă boală a soiului Torpedo este făinarea. Principalul simptom al bolii este apariția unei înfloriri alb-gri pe părți ale plantei (frunze, tulpină). Acele părți care au fost infectate cu mucegai praf se sting într-o perioadă scurtă de timp. Din acest motiv, procesul de maturare a fructelor este suspendat. Hidratarea solului va ajuta la prevenirea dezvoltării constante a făinării.
Boala este virusul mozaicului castravetelor. Adesea pepenii și tărtele suferă de această boală. Această boală poate reduce randamentul scontat la jumătate. În plus, există o deteriorare a calității soiului Torpedo. Semne ale acestei boli: o schimbare puternică a formei frunzelor, oprirea creșterii, apariția unei culori de mozaic, moartea biciului. Soluția la problemă este și eliminarea părților afectate ale plantei.
Sfat:
pepenele galben poate fi altoit pe un dovleac. Datorită acestui fapt, fructele pepenelui vor deveni cele mai rezistente la diferiți factori de mediu, inclusiv la boli. Este necesar să plantați un pepene torpil pe un dovleac la zece zile după germinare. Altoirea dovleacului este un fenomen destul de comun la cultivarea acestui soi.
european
Țările europene au propriile caracteristici climatice, care nu sunt potrivite pentru toate soiurile de pepeni.
Augen
Soi de mijloc de sezon reprezentat de crescătorii israelieni. Diferă în ceea ce privește productivitatea crescută. Cultura este potrivită pentru procesare, conservare, transport și depozitare.
Pepene galben
În exterior, fructele acestui soi sunt similare cu castraveții mari. Acest lucru este confirmat de forma alungită și de culoarea verde. Pepenele bananier este potrivit numai pentru cultivarea cu efect de seră.
Pepene galben
Tufele de pepene galben din acest soi acoperă dens suprafața solului. Greutatea fructului depinde direct de condițiile de creștere. Consumul de cantalup are un efect benefic asupra digestiei și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului imunitar, deoarece conține un număr mare de nutrienți.
De ce să mulăm pepenii
Cultura are o structură specială: pe genele laterale se formează flori fructifere. Odată cu aceasta, nu apar fructe pe tulpina principală. Pentru ca lăstarii laterali să se dezvolte pe deplin, planta poate fi ajutată. În cadrul căruia răsadurile sunt ciupite în stadiul răsadurilor. Apoi, genele adulte sunt ciupite. Astfel, fructele setate vor fi prevăzute cu cantitatea maximă de nutrienți, umiditate și oligoelemente. În caz contrar, se vor dovedi mici, fără gust sau niciodată nu se vor coace deloc.
Asia Centrală
Soiurile de pepeni din Asia Centrală au un gust și o capacitate incredibile pentru transportul pe distanțe lungi.
Mersul pe jos
Soiul, renumit încă din perioada sovietică, are un gust de neuitat. Pulpa este densă, forma fructului este ovoidă. Are o aromă clasică puternică.
Kassaba
O varietate de maturare târzie, a cărei coacere a fructelor are loc după colectarea lor din grădină. Pepenii câștigă dulceață numai după câteva luni de depozitare. Imediat după recoltarea din tufiș, gustul lor seamănă cu un castravete.
Khandalyak
Acest soi poate fi degustat exclusiv în Turkmenistan sau Uzbekistan. Fructele sunt slab conservate și nu pot tolera transportul. Pe vreme caldă, fructele răcite sunt un calmant excelent al setei.
Kirkagach lung
Pepenele turcesc nu are o aromă puternică, dar pulpa sa fragedă și suculentă este foarte asemănătoare cu pepene verde. Potrivit pentru a crește nu numai în câmp deschis, ci și în seră. Fructele tolerează bine transportul și sunt potrivite pentru depozitare.
Obi novvot
Acest pepene galben nu se numește așa degeaba - este cea mai dulce varietate de pepene galben pe care o puteți găsi pe rafturi chiar acum. Moale, cu miros cald de miere, obi novvot (sau obi navvat) va atrage toți dinții dulci iubitori de pepene galben. Carnea sa, albă, cu o nuanță gălbuie, se topește singură în gură.
Un astfel de pepene galben se păstrează în frigider doar până la două zile, dar de obicei acest timp este suficient din abundență - în două zile acest delicios va fi cu siguranță mâncat! Acesta este unul dintre cele mai populare soiuri din Uzbekistan, toată lumea știe despre asta și totul se datorează gustului său unic.
Exotic
Cunoscătorii exoticelor își doresc întotdeauna ceva neobișnuit. Pepenii nu fac excepție de la acest lucru, deoarece crescătorii au prezentat mai multe soiuri cu caracteristici neobișnuite.
Vezi si
Descrierea pepenelui albastru, cultivarea și combaterea dăunătorilor
A citi
Ananas
Fruct maro mic, cu o greutate de până la 0,3 kg. Dungile portocalii deschise pe suprafața sa alternează cu cele maro închis. În ceea ce privește gustul, pulpa este similară cu ananasul.
Kiwano
Acest soi este foarte popular în țările africane și a ajuns în Europa relativ recent. Galben la exterior și verde la interior, acest pepene galben provoacă recenzii mixte de la grădinari. Nu-i mănâncă pulpa, ci mănâncă doar miezul verde răcoritor, care are gust de jeleu. Fructele nu sunt potrivite pentru depozitare, dar sunt excelente pentru prelucrare și recoltare.
Meltoria
Fructele în miniatură ating o lungime maximă de 4 cm. Gustul este similar cu cel al unui castravete. În țările americane, planta este adesea cultivată ca plantă de casă. Potrivit pentru murare, prepararea salatelor.
Etape și tehnologie de formare pe teren deschis
La ceva timp după plantarea plantei în pământ, când cultura prinde rădăcini, biciurile sunt selectate. Dintre toate, sunt aleși cei mai puternici și mai sănătoși. Astfel de exemplare se pot pretinde a fi principalele tulpini. Toate celelalte sunt considerate competitive și trebuie eliminate.
Indiferent de locul în care se construiește cultura, pepenele galben este format într-unul sau două trunchiuri. Grădinarul se poate opri la o opțiune sau alta, bazându-se pe modul în care crește tufa. Nu este recomandat să lăsați mai mult de două trunchiuri, altfel planta nu va forma fructe mari.
Există mai multe reguli conform cărora se efectuează formarea unui tufiș de pepene galben:
- Fură. În timpul sezonului, trebuie să inspectați planta pentru a identifica lăstarii pe care fructele nu sunt de așteptat. De regulă, acestea trebuie tăiate.
- Modelarea. În acest caz, vorbim despre o procedură repetată, care se efectuează atunci când cultura este cultivată pe spalier. Tulpinile principale sunt ciupite în momentul în care pepenele galben atinge doi metri înălțime.
- Ciupit. Etapa presupune că toți copiii vitregi laterali ar trebui îndepărtați după a cincea frunză, în funcție de modul în care sunt situate ovarele pe cultură. Această procedură se efectuează împreună cu re-tăierea.
- Controlul ovarului. Popular, această etapă poate fi auzită sub numele de „orbitor”. Odată cu formarea de flori noi, calitatea culturii crește. Deci, cu cât apar mai puține ovare, cu atât vor crește în dimensiune. În funcție de unele caracteristici ale tipului cultivat de pepene galben, 3 bucăți sunt lăsate la soiurile cu fructe mari și 6 la cele cu fructe mici.Florile trebuie lăsate uniform în jurul perimetrului plantei, astfel încât distanța dintre ele să fie maximă. Într-o astfel de situație, fructele vor primi o cantitate suficientă de nutrienți.
Opinia expertului
Stanislav Pavlovich
Grădinar cu 17 ani de experiență și expertul nostru
Pune o intrebare
Atenţie! Când formați un pepene galben, merită să scăpați de părțile în exces din cultură fără regret. Ovarele și lăstarii inutili care nu vor da roade vor prelua o parte din mâncare.
Cea mai dulce
Deliciosul fruct dulce va atrage chiar și cele mai exigente gourmet. Rămâne doar să alegeți soiul potrivit și să respectați condițiile tehnologiei agricole.
Sibarite
Pepenii din această varietate au o formă similară cu kiwi. Planta este potrivită pentru cultivare în climele sudice. Greutatea maximă a fructelor ajunge la 0,6 kg, iar până la 30 de bucăți sunt recoltate de la un metru pătrat.
Radmila
Un soi turcesc cu maturare timpurie, cu randamente ridicate. Pulpa de fructe are o aromă suculentă și puternică. Cultura este potrivită pentru transportul pe distanțe lungi, precum și pentru depozitarea pe termen lung, fără pierderi de comercializare și gust.
Akmaral
Pepene turcean cu pulpă suculentă cu aromă ușoară de ananas. Randamentul este ridicat, perioada de coacere este mediu devreme. Fructele sunt potrivite pentru transport și depozitare.
Pepene galben „torpilă”: în creștere
După ce atât de multe proprietăți benefice au fost identificate în pepene galben, trebuie doar să aflați cum poate fi cultivat pe site-ul dvs. Desigur, crește cel mai bine în regiunile sudice. Uzbekistanul este un loc ideal pentru cultivare. De acolo se aduc fructe de miere, a căror greutate poate ajunge la 15 kg. Desigur, un astfel de deținător de mărime pe banda de mijloc nu poate fi cultivat, dar este posibil să obțineți un fruct cu o greutate de 4-5 kg. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți ce condiții preferă pepenele torpilă, fotografia vă va ajuta să o vedeți clar.
Soiuri de pepeni pentru Rusia centrală
Pepenii diferă nu numai în ceea ce privește maturarea culturii, ci și în regiunile în care se recomandă cultivarea lor.
Mohawk F1
Este considerat unul dintre cele mai productive soiuri din banda de mijloc. Are o imunitate crescută împotriva bolilor fungice. Perioada de maturare este medie devreme, caracteristicile gustative ale culturii sunt excelente.
Prințesa Svetlana F1
Hibrid cu o perioadă de maturare timpurie, tolerează perfect fluctuațiile de temperatură. Nu este expus dăunătorilor. Pepenii sunt mici, cu gust excelent și aromă plăcută.
Pașaport F1
O trăsătură distinctivă a soiului este dimensiunea mare a fructului. Acestea se caracterizează prin gust și aromă excelente și versatilitate. Indicatorii de randament sunt mari.
Curcubeu
Fructele au proprietăți medicinale datorită conținutului ridicat de caroten, acizi și vitamine. În același timp, pepenele se caracterizează printr-o termofilicitate crescută și nu formează ovare dacă temperatura aerului este sub +20 ° C, iar coacerea culturii are loc cel puțin la +30 ° C.
Serezhkina dragoste
Un soi nepretențios de maturare timpurie, potrivit pentru cultivarea chiar și pe teren steril. Pepenele galben a fost crescut de crescătorii teritoriului Altai special pentru clima din zona de mijloc.
Kazachka
Soi de mijlocul sezonului recomandat pentru cultivarea în interior. Tolerează slab schimbările de temperatură. Fructele sunt dulci, aromate, potrivite pentru procesare și depozitare scurtă.
Cum să alegi cel mai delicios pepene galben corect
Se întâmplă adesea ca în exterior un fruct atât de atractiv să se dovedească a fi complet lipsit de gust și invers.
Pentru a nu arunca bani pe canal, trebuie să știți câteva secrete ale alegerii celui mai delicios pepene galben:
- Dacă, la examinare, pepenele galben pare copt, dar nu are miros, acest lucru indică faptul că este umplut cu substanțe chimice. Fructul copt are o aromă de miere-vanilie.
- Pielea fructului trebuie să fie galbenă sau portocalie, fără verde. Pe de o parte, este permisă o pată albă - acesta este locul care se afla pe sol.
- Nu ar trebui să existe deteriorări, fisuri sau zgârieturi la suprafață.
- Baza și tulpina trebuie să fie uscate, nu verzi și pline de suc.
- Când este apăsată cu un deget lângă tulpina unui fruct copt, pielea cade.
- Când atingeți un fruct copt, sunetul este înăbușit.
Vă sfătuim să citiți mai multe despre cum să alegeți un pepene delicios.
Este mai bine să umpleți sub apă decât să vă îmbătrâniți cu apă
Tehnologia de cultivare a pepenelui include udarea rațională. Pepene galben iubește climatul cald și uscat. Pentru ea, seceta este preferabilă umezelii și umezelii. Planta are un sistem radicular dezvoltat care extrage umezeala de la o adâncime mai mare de 1 metru. Prin urmare, udarea frecventă și abundentă nu este necesară. Este mult mai important să „ne hrănim” la timp, pentru aceasta fac o infuzie de buruieni. Un rezultat bun sub forma unei abundențe de fructe suculente se obține la cultivarea pepenilor în paturile de gunoi de grajd. Aceasta este atât reaprovizionarea cu nutrienți, cât și căldura suplimentară pentru lăstari. Majoritatea soiurilor trebuie să elimine excesul de lăstari și ovare. Este mai bine să crești 3-4 pepeni de înaltă calitate pe o plantă decât să aștepți deloc maturitatea culturii. De asemenea, consultați articolul despre altoirea unui pepene verde pe un dovleac.
Sfaturi utile
Grădinarii care au câștigat experiență în cultivarea pepenilor în câmp deschis și sere recomandă:
- Atunci când crește pepeni în mod vertical sau orizontal, plantele trebuie legate. În caz contrar, crește probabilitatea ca biciele să se rupă sub greutatea fructului. În aceste scopuri, puteți lua plase de legume de uz casnic cu volum mare (astfel încât fructele să nu fie deformate).
- Când construiți o cultură pe paturi simple, trebuie să observați în ce direcție cresc biciele. Deci, nu ar trebui să ajungă în spațiul dintre rânduri. De asemenea, biciele nu numai că se pot târâ în culoare, ci și se pot împleti între ele. Acest lucru nu este absolut permis. Trebuie avut grijă pentru a evita îngroșarea genelor. În caz contrar, o cantitate suficientă de raze ultraviolete nu va cădea pe paturi. De asemenea, solul sub covorul de verdeață va fi constant umed.
- Ciupiți genele peste ovare în momentul în care fructele cresc la dimensiunea unei nuci.
Compoziție chimică
Pepenele galben este foarte bogat în substanțe valoroase și oligoelemente. De exemplu, o vitamină PP rară. Pe lângă acesta, torpila conține vitaminele A, B, E, vitamina C este prezentă, deși într-o doză mică. Cota principală revine carbohidraților - conțin până la 8 g, dar proteinele din produs sunt de doar 0,7 g și chiar mai puține grăsimi - 0,2 g. Mai ales, pepenii conțin apă - 70%, motiv pentru care se stinge perfect. sete.
Deținătorii recordului pentru conținutul de substanțe nutritive sunt semințele de torpile. Micro și macronutrienții sunt nenumărați în ele. Există potasiu, magneziu, siliciu, iod, fluor, fier. Beneficiile semințelor de pepene galben pentru bărbați sunt cunoscute - sunt considerate un afrodiziac puternic. Dar chiar și pentru femei, copii, fructele pot fi recomandate în condiții de siguranță pentru refacerea vitaminelor și îmbunătățirea sănătății generale.
