Descrierea soiurilor de pepeni cu nume, care sunt soiurile

Pepenele galben este una dintre culturile de care nu poate lipsi o masă la sfârșitul verii și începutul toamnei. Pulpa dulce arată minunat atât în ​​stare proaspătă, cât și după procesare ca fructe confiate, gem sau umplutură de plăcinte. Desigur, de cele mai multe ori nu contează ceea ce numiți pepene galben, deoarece are un gust bun chiar și fără o definiție științifică. Dar uneori, într-o conversație, doriți să o sunați corect și apoi apare o întrebare logică, ce este ea. Pepenele galben este fructe de padure, fructe sau legume? În acest articol, veți afla care familie aparține acestei culturi, de unde a venit la noi și cum, la urma urmei, este corect să o numim.

• 1 Originea
• 2 Legume, fructe sau fructe de padure?
• 3 Video „Ce fructe sunt fructe de pădure”

Pepene verde: informații generale

Această cultură este o plantă din familia Pumpkin. Pepenele verde este o boabă, nu o legumă. Diferite popoare au nume diferite. De exemplu, bielorușii și ucrainenii numesc pepene verde kavun, iar dovleacul este numit port.

Cultura este originară din Africa de Sud. Pepenele sălbatic poate fi găsit astăzi aici. Omenirea este familiarizată cu această plantă de mult timp. Vechii egipteni erau încă angajați în cultivarea ei, după cum demonstrează mormintele, unde pepenele verde era plasat pentru a hrăni faraonii care au trăit după moarte în viața de apoi.

Unde cresc pepenii verzi? În trecutul îndepărtat, cultura a început să fie cultivată în Europa de Vest. Acest lucru s-a întâmplat de când pepenele a fost adus acolo în timpul cruciadelor. În timp, suprafața în creștere a crescut. Negustorii persani au adus pepeni verzi în Rusia în secolul al XII-lea. Terenurile fertile au fost pe placul noii plante, a prins rapid rădăcini. Unde cresc pepenii verzi? În zilele noastre, ele cresc în aproape toate colțurile lumii, dar sunt cele mai cultivate în China.

Transplant de pepene în aer liber

În timp ce răsadurile noastre cresc 5-6 frunze permanente, ceea ce va fi un semn al disponibilității lor de a se muta la paturi, vom pregăti solul pentru ele.

Cea mai bună opțiune este un pat de grădină cu o canelură în mijloc. Umplem canelura cu humus, apoi facem găuri în ea în funcție de diametrul cupelor de turbă (10 cm). Schema are cel puțin 60x70 cm.

În timp, răsadul va dezvolta un sistem puternic de rădăcini de 2 m lățime, cu o lungime principală a rădăcinii de cel puțin un metru. Rădăcinile tulpinilor adiacente nu trebuie să interfereze unele cu altele!

Tulpina biciului se va întinde până la 4 m (în funcție de soi), agățată de antene pe tot felul de suporturi și va forma de la 2 la 8 fructe cu o greutate de 1,5 kg și mai mult. De asemenea, vor avea nevoie de un loc la soare!

Pepenele galben este plantat la vârsta de 1,5 luni, cu condiția ca solul să se încălzească deja bine, iar prognozorii să nu prezice înghețurile de întoarcere. În funcție de regiune, astfel de condiții corespund celei de-a doua decenii din aprilie-mai.

Gulerul rădăcinii germenului trebuie să se ridice cu 5-7 cm deasupra solului.

După plantare, răsadul este udat din abundență, patul este mulcit cu iarbă uscată sau paie și umbrit de soarele direct.

Plantarea semințelor pe teren deschis

Zona pentru pepeni ar trebui să fie bine luminată și încălzită de soare, în timp ce vântul nu ar trebui să meargă acolo. Diverse clădiri, rânduri de tufișuri de boabe sau așa-numitele plantații de perdele - floarea-soarelui, mazăre sau fasole, porumb, plantate într-un model de șah (în 2 rânduri) în jurul perimetrului amplasamentului - pot servi drept protecție împotriva vântului.

Predecesorii pepene galben

Este bine dacă, înainte de pepenele aromat, culturi precum:

• ceapă,
• usturoi,
• varză,
• cereale,
• leguminoase,
• porumb,
• ridiche;
• ridiche.

Este rău dacă predecesorii au fost: orice „rudă” a familiei Dovlecei din genul Castraveți, precum și roșiile și morcovii.

Este foarte rău dacă cartofii au crescut pe acest site.

Este foarte bine dacă acest teren a fost folosit pentru plante aromate și condimentate: busuioc, muștar, oregano, isop etc.

Pregătirea solului pentru transplant

Site-ul a fost selectat. Acum trebuie să-l procesăm corect. Pepenele galben va da o recoltă bună, atât pe solurile uscate, saline, cât și pe solurile argiloase cu citiri neutre ale pH-ului.

Singurul lucru pe care ea nu îl va suporta este mlaștina.

Pentru ca randamentul să fie la cel mai înalt nivel, solul trebuie făcut ușor și saturat cu materie organică bogată. Pentru a face acest lucru, în toamnă, un teren pentru pepene galben este săpat până la adâncimea unei baionete lopată cu gunoi de grajd sau humus - cel puțin 4 kg / m2. Nisipul este, de asemenea, adăugat la solul greu - 1/2 găleată pe 1 mp

La începutul primăverii, se formează paturi de gard viu cu o distanță între rânduri de 70-75 cm, stropite cu turbă sau cenușă și acoperite cu material nețesut sau film pentru cea mai bună încălzire.

De îndată ce temperatura solului se stabilește cel puțin + 13 *, de obicei - în a doua jumătate a lunii mai, slăbim patul mai adânc, adăugăm superfosfat (40g / m) + sare de potasiu (20g / m) + îngrășăminte azotate (15-20g) / m) și închideți-l din nou înainte de a planta semințe.

Înainte de a planta semințele pregătite, în adăpost facem mici tăieturi transversale, la o distanță de cel puțin 60-65 cm una de alta și adâncim câte 2-3 semințe.

De îndată ce primele „ciocuri” verzi apar la suprafață, adăpostul trebuie îndepărtat, iar patul trebuie să fie pudrat din abundență cu nisip.

Mai departe - același complex de măsuri agrotehnice ca la forțarea răsadurilor, respectând regulile de întreținere a acestuia:

• eliminați cele inutile;
• udarea corectă;
• ciupiți vârfurile;
• faceți 2 pansamente etc.

Dacă temerile legate de plantările dvs. nu vă lasă, instalați arcuri peste ele, pe care puteți întinde întotdeauna pelicula în cazul unui pericol neprevăzut pentru plantările tinere.

Descrierea pepenelui verde

Această cultură este o plantă anuală sau perenă, tulpinile urcând sau prosternate. Rădăcina principală are capacitatea de a pătrunde adânc în sol, la aproximativ doi metri. Multe alte ramuri sunt formate din rădăcinile laterale, care ating adâncimi și mai mari - trei până la patru metri. Sistemul radicular are o dezvoltare puternică, datorită căreia planta este alimentată cu o astfel de cantitate, care este suficientă pentru a crea o masă vegetativă mare și pentru a forma fructe apoase mari.

Tulpina subțire - bine ramificată, târâtoare, lungimea sa ajunge la trei până la cinci metri. Frunzele au cinci lobi, plăcile lor sunt disecate. Diferite soiuri au forme și dimensiuni diferite. Frunzele tinere sunt pubescente, sunt fragede și moi. Mustățile se formează în sinusurile lor.

Pepenele are flori despicate sau bisexuale care înfloresc în zori și încetează să înflorească mai aproape de ora 16 după-amiaza. La început, masa verde crește încet, deoarece planta își dă toată puterea dezvoltării sistemului radicular.

Când a trecut aproximativ o lună după ce au apărut lăstarii, cultura va crește bine, iar lăstarii laterali se vor forma dacă condițiile sunt favorabile pentru acest lucru. În acest moment sau jumătate de lună mai târziu, începe sezonul de înflorire, care va continua pe întreaga perioadă vegetativă.

Răsaduri în creștere

Pentru a obține răsaduri, trebuie să germinați semințele - acest lucru este de înțeles. Acest lucru este ușor de făcut:

Acoperiți fundul farfuriei cu o cârpă, șervețel de hârtie sau hârtie de filtru. O bucată de toaletă o va face și ea! Vata, atât de îndrăgită de mulți, poate fi utilizată doar ca „suport” pentru hârtie - nu ne va lăsa să se usuce semințele. Nu ar trebui să le așezați direct pe vată.Tulpina germinativă se poate încurca în fibra sa și, atunci când încearcă să o elibereze din captivitate, se poate rupe cu ușurință. O astfel de sămânță poate fi aruncată doar - nu mai este potrivită pentru răsaduri.

Întindem semințele pe o suprafață umedă, acoperim ușor cu apă și lăsăm într-un loc cald, așteptând să apară mugurii de 3-5 mm lungime. În tot acest timp (o zi sau două), ne asigurăm că semințele nu se usucă, dar nu plutesc în apă.

Doctor în științe agricole, autor al cărților despre tehnologiile tradiționale și cele mai noi pentru cultivarea diverselor culturi în sere, sere și teren deschis, împărtășește sfaturi utile: „Cel mai puternic mijloc de activare a oricărei culturi de semințe este biocâmpul uman. Înainte de a scufunda semințele în sol, țineți-le în palme pentru o vreme, încălziți-le și cereți-le (programați-le) o recoltă bună. Nu te vor dezamăgi! "

În timp ce viitoarele noastre „fete asiatice” parfumate își eliberează germenii tandri, vom pregăti solul și recipientele pentru ca acestea să crească.

Deoarece toți pepenii nu tolerează bine, îi vom planta în cupe de turbă, pe care le vom îngropa apoi în sol.

Răsadurile sunt semănate mai aproape de mijlocul lunii aprilie.

Pregătirea solului

Plantarea solului poate fi achiziționată gata făcută sau o puteți pregăti singur

Avem nevoie:

• Turba, pământul, humusul. Totul este 1: 1: 1.

Sau:

• Amestec de turbă-nisip 9: 1

Orice amestec rezultat trebuie calcinat în cuptor timp de 30-40 de minute sau vărsat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Pentru fiecare 10 kg. se adaugă o lingură de superfosfat, sulfat de potasiu și un pahar plin de cenușă de lemn în amestec. După amestecarea temeinică, solul de plantare poate fi considerat gata!

Semănatul semințelor

Pentru a obține răsaduri de pepeni și tărtăcuțe, se utilizează o tehnologie specială de însămânțare:

1. Se toarnă solul pregătit în cupe de turbă cu un diametru de 10 cm, fără a-l adăuga la 1 deget.
2. Se varsă cu apă caldă după cum ar trebui.
3. În centru, facem o depresiune de 1,5-2 cm.
4. Așezați 3 semințe în fiecare adâncitură.
5. Presărați semințele cu un strat de nisip curat de 0,5 cm, pentru a evita apariția unui „picior negru”.
6. Așezați cupele pe o tavă obișnuită, o foaie de copt sau o tavă. Vom uda doar în el! Fără udare de sus!
7. Acoperiți cupele cu folie deasupra.
8. După ce apar primele lăstari, îndepărtați filmul și așezați recipientele cu cupe mai aproape de lumina soarelui, cel mai bine pe pervazul sudic.

Îngrijirea răsadurilor

Când răsadurile eclozează, facem următorul pas către obținerea unei culturi de pepene galben - respectăm regulile de păstrare a răsadurilor.

1. În fiecare pahar lăsăm una dintre cele mai puternice și mai frumoase răsaduri. Nu scoatem celelalte două, ci le tăiem foarte atent la rădăcină.
2. Udăm în stadiul „prima frunză”, evitând pătrunderea apei pe frunze.
3. Când apar 3 perechi de frunze adevărate, ciupiți vârful lăstarului, stimulându-l să dea lăstari laterali.
4. Până când a sosit momentul plantării în teren deschis (mijlocul-sfârșitul lunii mai), efectuăm câteva pansamente cu îngrășăminte complexe. Nu mai!
5. Dacă nu există suficientă lumină naturală pentru răsaduri, le completăm cu lămpi fluorescente.
6. Trebuie să slăbim perna de nisip cu o furculiță de două ori pe săptămână, apucând puțin stratul de turbă, dar nu adânc, pentru a nu deteriora rădăcinile în creștere.
7. Cu 10-12 zile înainte de plantare în teren deschis, începem procedurile de întărire - deschidem fereastra și lăsăm aer proaspăt de pe stradă până la muguri. După o săptămână, paletul poate fi scos pe balcon sau în grădină mult timp - 5-6 ore, crescând cu o oră în fiecare zi.
8. Deși soarele este necesar pentru o dezvoltare adecvată, pentru a evita arsurile, frunzele tinere și fragede ale răsadurilor trebuie umbrite, așezându-le sub alte plante înalte sau ziare.

Unde cresc pepenii verzi în Rusia?

Țara noastră, desigur, rămâne în urma Chinei în ceea ce privește volumul de culturi cultivate, cu toate acestea, pepenele nostru crește în multe regiuni.Acestea sunt regiunile Rostov și Volgograd, Saratov, Leningrad și Novgorod, regiunile Stavropol, Khabarovsk și Krasnodar, precum și regiunea Moscovei. În lupta pentru dreptul de a fi numită capitală, centrul cultivării pepenelui în Rusia, regiunea Astrakhan a câștigat. Deși toate aceste regiuni au posibilitatea de a cultiva pepeni verzi în cantități mari.

Acest lucru este facilitat de condițiile climatice favorabile: căldura și soarele sunt exact ceea ce are nevoie această cultură. În acest climat, există și o secetă severă, dar nu este îngrozitor pentru pepeni, deoarece sunt originari din Africa. Plantațiile lor uriașe se află în sudul țării noastre. Aici pepenii verzi se cultivă la scară industrială. Pentru această cultură, stepa, precum și clima mediteraneană, sunt potrivite, când verile sunt uscate, fierbinți și lungi, iar iernile sunt scurte și blânde.

Soiuri de pepene galben pentru Rusia centrală

Soiurile de pepene galben sunt clasificate nu numai după momentul coacerii culturii, ci și după regiunile în care pot fi cultivate. Există șase soiuri care se recomandă să fie plantate în zona de mijloc a țării.

Mohawk F1

Mohawk este unul dintre cele mai productive soiuri cultivate în această regiune. Grădinarii colectează cel puțin 10 kg de fructe coapte de pe un metru pătrat.

De asemenea, avantajele Iroquois includ imunitatea sa la agenții patogeni de boli precum fusarium și făină.

Dovlecii coapte trebuie recoltați la 2-3 luni de la plantarea semințelor.

Prințesa Svetlana F1

Acesta este un soi hibrid de maturare timpurie care tolerează temperaturile extreme și este rezistent la dăunători periculoși. Dacă prințesa Svetlana este cultivată în condiții favorabile, recolta va coace în 60-65 de zile. Pepenii coapte sunt acoperiți cu o piele cremoasă cu o nuanță gălbuie. Greutatea lor medie este de 2-3 kg.

Pașaport F1

Acest pepene cu o perioadă de maturare timpurie se va coace complet într-o lună și jumătate după plantare în sol. Trăsăturile caracteristice ale pașaportului includ fructele sale mari, care cântăresc mai mult de 3 kg. Pepenii au un gust dulce și un miros aromat, ceea ce le face potrivite pentru consum și conservare proaspătă.

Vezi si

Descrierea soiului de pepene ananas, caracteristicile cultivării și îngrijirii Citiți

Curcubeu

Soiul se distinge prin termofilicitate, datorită căruia ovarul de pe tufișuri se formează numai la temperaturi de peste 20 de grade. În acest caz, cultura va începe să cânte dacă temperatura aerului nu este mai mică de 30 de grade. Pepenele curcubeu este considerat sănătos, deoarece conține caroten, vitamine și acizi. Prin urmare, este adesea folosit pentru a normaliza funcționarea sistemului nervos.

Serezhkina dragoste

Crescătorii din teritoriul Altai au crescut relativ recent acest soi special pentru cultivarea pe banda de mijloc. Dragostea pepenei Serezhkin este atribuită plantelor de maturare timpurie, a căror recoltă se va coace 35-45 de zile. Avantajul soiului este lipsa de pretenție, care permite dragostei lui Serezhkin să crească chiar și în soluri infertile.

Kazachka

Acest pepene are o perioadă medie de coacere de 70-80 de zile. Cultivatorii cu experiență nu recomandă cultivarea Kazachka pe stradă, deoarece planta nu face față bine schimbărilor bruște ale condițiilor meteorologice. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, va trebui să plantați și să crească tufișuri în interior.

Pepenii verzi Astrakhan

În surse scrise din 1560, pepenii verzi din Astrahan au fost menționați pentru prima dată. Au trecut două secole, împăratul Petru 1 a urcat pe tronul rus. Odată ce a gustat o boabă delicioasă, a ordonat să o livreze regulat la masă, în timp ce se îndrăgostea de o delicatesă dulce. Pepenelui galben i s-a acordat o mare onoare: din ordinul suveranului, a fost emisă o monedă comemorativă și s-a tras un salut. De atunci, Astrakhan a fost asociat cu pepeni verzi.

În general, este acceptat faptul că numai acest tip de cultură se caracterizează prin aspectul potrivit, dimensiunea potrivită, culoarea atractivă, aroma bogată și gustul dulce. Pepenele galben Astrakhan poate fi recunoscut prin următoarele caracteristici:

• Are o formă alungită sau rotunjită.
• Crusta este elastică, puternică și groasă de doi centimetri. Suprafața este netedă.
• Model caracteristic: dungi verde închis cu vârfuri pe un fundal deschis.
• Pulpa are un conținut ridicat de lichid dulce, are o consistență cu granule grosiere și o culoare roșu aprins, crocantă.
• Fructele sunt mari, până la 8-10 kg.

Unde cresc pepenele galben Astrakhan? Pentru creșterea lor, aveți nevoie de condiții confortabile pe care le are clima din regiunile sudice. De la Astrakhan, pepenii galbeni au fost pluti pe Volga pentru vânzare în secolul al XIX-lea. Unde cresc cele mai delicioase pepeni verzi? Țăranii au alocat terenuri uriașe de pepene galben în zona Tsaritsyn și până la Kamyshin însuși. Nu întâmplător această zonă a fost aleasă pentru cultivarea lor. Faptul este că aici pepenii verzi cresc fără a folosi substanțe chimice, fructele sunt ecologice. De aceea, cumpărătorii doresc să cumpere pepeni verzi Astrakhan. Dar această cultură termofilă crește și în altă zonă: regiunile non-cernoziom, zona mijlocie. De-a lungul anilor, popularitatea pepenelui galben Astrakhan nu a scăzut. El este ca un simbol al gustului, ca un semn de calitate printre speciile sale.

Pregătirea semințelor

Răsadurile de calitate pot fi obținute numai din semințe de calitate.

Nu va fi o recoltă bună din semințele din primul an! Nu va exista deloc recoltare, cu excepția recoltei genelor mari, înflorite din abundență, cu genele lungi „gramofoane” masculine cu frunze de brusture strălucitoare.

Pentru a obține atât flori masculine, cât și femele, semințele de pepene galben trebuie lăsate să se „maturizeze” timp de 3-4 ani.

La fel de important este calibrarea semințelor înainte de semănat - răsadurile uniforme se obțin din semințe de dimensiuni și plenitudine egale (densitate).

Dacă totul este clar „la ochi” cu dimensiunile exterioare, atunci densitatea semințelor este verificată folosind o soluție salină - precum prospețimea unui ou de pui.

Se dizolvă 1,5-2 linguri într-un borcan de litru cu apă abia caldă. sare "fără blat" și umpleți-l cu semințele selectate după mărime. Lasă-i să stea o oră sau două.

Cele care s-au scufundat până la fund sunt potrivite pentru plantare, restul sunt stropite împreună cu apă ca fiind inutile. Spălăm și uscăm „grăsimile” pe un ziar fără încălzire.

Ce rost are prelucrarea semințelor deja calibrate înainte de plantare? Și cum să o faci corect?

Când sunt prelucrate într-o sămânță de pepene alungit, sunt activate astfel de procese importante necesare unei recolte de înaltă calitate, cum ar fi:

• trezire;
• includerea dezvoltării biologice;
• schimbarea permeabilității cochiliei;
• apariția rapidă a lăstarilor.

Prelucrarea și înmuierea semințelor

În familia Pumpkin, pentru a crește numărul florilor „doamnelor” și „ciocănirea” amiabilă a mugurilor, procesul de încălzire este foarte important. Acest lucru se poate face „uscat” sau cu un termos.

Pentru încălzirea uscată, semințele de pepene galben cu un strat de 1,5-2 cm sunt introduse într-un cuptor rece, care se încălzește treptat la 50-55 *, amestecând constant stratul de semințe.

Pentru comoditate, semințele pot fi împrăștiate în pungi de in, întinse cu tampoane plate (până la 2 cm) pe o grilă și agitați, întoarceți pungile la fiecare 20-30 de minute. Timp de încălzire uscat - 3-4 ore.

Aceasta este prima metodă uscată.

A doua metodă este cu un strat chiar subțire pe pervaz. 10 zile, dacă soarele deja încălzește bine pervazul prin sticlă.

A treia metodă se află într-un termos. Amestecăm apă fiartă rece cu apă „bine” în proporție de 50x50 și turnăm semințe de pepene galben într-un balon termos cu această apă pentru aceleași 3-4 ore.

Încălzirea în orice mod este o garanție a creșterii rezistenței viitoarelor plante la infecții virale.

Înmuierea semințelor în apă topită va ajuta la accelerarea germinării semințelor de pepene galben. Apa obișnuită așezată la temperatura camerei este de asemenea potrivită.Avem nevoie de o pungă de țesătură liberă, cufundată în această apă, care va fi acolo până când semințele sunt complet umflate.

Puteți, de asemenea, să înmuiați cu adăugarea de îngrășăminte micronutrienți, microelemente. Înmuierea cu urme de minerale este un început bun pentru orice cultură.

Puteți cumpăra amestecul de nutrienți de la magazin și îl puteți dizolva în apă caldă (dar nu fierbinte!) Și înmuiați semințele.

Puteți să-l gătiți singur: 1 litru de apă + 10 g de superfosfat + 0,2 sulfat de magneziu + 5 g de azotat de potasiu.

Nămolul diluat de 10 ori sau apa de cenușă depusă timp de 2 zile (20 g pe 1 litru) este perfectă.

Înmuierea nu trebuie să dureze mai mult de 24 de ore!

Prelucrarea și înmuierea pot fi efectuate cu adăugarea de oxigen, un furtun și un compresor de acvariu. Aerul din furtunul îngust al tubului se va răsturna și semințele din bulionul de nutrienți vor bula.

După baia rezultată, semințele trebuie uscate ușor.

Următorul pas către o recoltă bună este dezinfectarea, care este adesea denumită „pansament” sau „dezinfectare” a semințelor. Acest lucru va reduce riscul de boli fungice și bacteriene care afectează pepenele galben.

Cea mai simplă este iradierea cu o lampă ultravioletă sau lumina directă a soarelui timp de 2-3 zile.

Cea mai comună este o soluție de 1% de permanganat de potasiu și semințe de scăldat în el timp de 20-30 de minute.

Scăldându-se bine și într-o soluție 2% de peroxid de hidrogen timp de 10-15 minute.

Foarte utilă este și frunza de aloe îmbibată în apă într-un loc întunecat timp de 5 zile. Diluăm infuzia rezultată una câte una și scufundăm acolo o pungă de semințe pentru o zi.

O metodă pur populară de dezinfecție este infuzia de usturoi. Se curăță și se toacă un cap mare de usturoi, se toarnă un pahar de apă caldă pe podea și se lasă aproximativ 3 ore. Rămâne să înmuiați semințele de pepene galben în infuzia filtrată timp de 1-1,5 ore.

Clătiți semințele gravate, dezinfectate (ușor) și uscați din nou. Puțin.

Peletare

Dacă se dorește, sămânța poate fi peletizată. Acesta nu este un element obligatoriu, dar este de dorit deoarece acest lucru va oferi semințelor o nutriție suplimentară atunci când semințele sunt trecute.

Dragee Seed Mix:

• turbă - 600g;
• humus - 300g;
• mullein - 100g;
• superfosfat sub formă de pulbere - 15g.

Presărați semințele ușor umede cu amestecul rezultat și agitați-le astfel încât amestecul să le îmbrace ca pesmet pe o cotletă. O uscăm. Pulverizăm. Repetăm ​​procesul până când crusta din amestec ajunge la 2-4 mm. Așa se va întâmpla „drajeul de semințe”.

Întărire și vernalizare

Pentru o cultură termofilă precum pepenele galben, întărirea semințelor este alegerea potrivită! Acest lucru va contribui la o mai bună adaptabilitate a tinerilor muguri la condiții oarecum diferite de zona fierbinte-aridă a patriei sale.

Să facem o rezervare imediat: întărirea și vernalizarea sunt tehnologii diferite, deși pentru un începător în creșterea pepenilor, aceste metode pot părea puțin distincte.

Vernalizare - prepararea semințelor cu o perioadă lungă de germinare pentru culturile rezistente la frig.

Întărirea se aplică numai plantelor termofile, crescând rezistența acestora la modificările temperaturilor exterioare.

Metoda de întărire este utilizată pentru semințele umflate, „gata preparate” de pepene galben, dovleac, dovlecei etc. din genul Castraveți, dar acestea nu s-au „eclozat” încă pentru a evita putrezirea semințelor.

Semințele pregătite anterior (încălzirea și înmuierea) sunt supuse după umflarea la temperatura camerei la o răcire bruscă la 0 * C - plasate la frigider timp de 5-10 zile.

A doua opțiune - semințele umflate de la + 20 * sunt transferate la rece 0 * timp de 12 ore. Îl iau, îl lasă să se încălzească în cameră pentru următoarele 12 ore, apoi îl pun la loc în frigider pentru următoarele 12. Și așa mai departe pentru o săptămână. La primele încercări de germinare a semințelor, încetăm să ne întărim. Aceasta înseamnă că este timpul să plantați! Obiectivul întăririi a fost atins - rata de germinare a viitoarei maturări timpurii a crescut semnificativ!

De asemenea, puteți congela semințele uscate.Materialul uscat este întărit de la 0 * la -10 * sau chiar la -20 *. Totul depinde de varietate.

După terapia de stres cu întărire, unele dintre semințe pot refuza să germineze. Asta este normal. Dar restul vor da plante magnifice, rezistente și puternice, cu înflorire mai timpurie și o revenire prietenoasă a recoltei.

Un plus va fi posibilitatea plantării mai timpurii a răsadurilor pe teren deschis.

Unde cresc pepenii galbeni în Rusia?

Pepenele cu carne galbenă este rezultatul traversării unei plante sălbatice cu o recoltă roșie. După lucrarea de selecție, a rămas doar culoarea pepenelui în creștere sălbatică - galben. Poate fi de formă rotundă sau ovală și de dimensiuni reduse. Coaja este întunecată, cu dungi abia marcate, uneori fără deloc, carnea este suculentă, aproape fără sâmburi. Boabele au un gust plăcut, care amintește de lămâie, dovleac, mango. În aparență, este aproape imposibil să se distingă un pepene galben de unul roșu. Acum pepenele este numit „lunar”, oamenii îl numesc „prunc”.

Unde cresc pepenii galbeni? Fructele rotunde sunt cultivate în Spania, iar fructele ovale sunt cultivate în Thailanda. Aceste țări sunt renumite pentru faptul că pepenii galbeni sunt mai populari aici decât cei roșii. Unde cresc pepenii verzi? Recent, pepenii galbeni s-au cultivat și în Rusia. Regiunea Astrakhan a fost aleasă ca loc pentru creșterea lor.

Posibile dificultăți

Dacă o plantă sănătoasă, cu flori abundente, nu dă roade, este nevoie urgentă de a face transfer de polen. Pentru a face acest lucru, petalele florilor masculine sunt rupte, iar staminele sunt aplicate femelei.

Astfel de preparate precum „Fitoverm” și „Iskra-bio” vor ajuta la combaterea dăunătorilor de pepeni.

Pentru a preveni bolile, se recomandă pulverizarea solului și a plantelor (înainte de înflorire) cu „Fitosporin”, lichid Bordeaux, „Hom”.

Utilizarea unui amestec de „Zircon”, „Epina-extra” și „Tsitovita” s-a dovedit bine. Se dizolvă două picături din fiecare substanță într-un litru de apă. Prima pulverizare se efectuează în faza a 3-4 frunze adevărate, a doua - după apariția mugurilor.
Redactie

Pepenii verzi în mediul lor natural

Pepene verde sălbatic originar din Africa de Sud. Fiind „regele deșertului”, în timp, s-a răspândit în India, Australia, Asia Centrală. Unde cresc pepenii sălbatici? În prezent, acestea sunt abundente în zonele deșertice din Mozambic, Namibia, Zambia, Botswana, Africa de Sud. Aici au fost identificate în număr mare formele genetice ale pepenilor cu pulpă amară și dulce.

Boabele sălbatice nu arată ca o specie cultivată. Aparține plantelor perene care nu se tem de căldură. Un sistem puternic de rădăcini este capabil să încurce suprafețe mari. Fructele sub formă de bile mici rămân pe tulpini mult timp, coacerea lor are loc în șase luni sau mai mult. În perioada vânturilor deșertice, acestea se rostogolesc peste nisipuri nesfârșite, se lovesc de denivelări, se sparg, răspândind semințe în jurul lor. Au capacitatea de a încolți rapid, formând plantații întregi de fructe de pădure sălbatice care au un gust amar. Soiuri otrăvitoare și dulci se întâlnesc.

Legume, fructe sau fructe de padure?

Oricât de interesante ar fi călătoriile pepenilor pe continente, acest lucru nu răspunde la întrebarea care îi interesează pe mulți, cum să numim corect o cultură: un fruct sau o legumă. Pentru început, există o diferență semnificativă între definițiile culinare și botanice ale multor plante. De exemplu, obișnuiam să spunem „fructe” despre toate fructele dulci și „legume” despre orice parte neîndulcită a plantei. Adică, având în vedere că pepenele galben este dulce și se consumă de obicei ca desert, din punct de vedere culinar, este un fruct.

În biologie și botanică, totul este diferit. O legumă este partea cu frunze a unei plante (cum ar fi spanacul), rădăcinile (cum ar fi un morcov), tulpinile (cum ar fi ghimbirul) sau mugurii de flori (cum ar fi conopida).

Potrivit BES, o legumă se mai numește și fruct, adică acele părți ale unei plante care se formează dintr-o floare și servesc drept depozit pentru semințe. Fructele uscate includ: pliant, fasole, păstăi, capsulă, nuci, cariopsi. Sucos: fructe de padure, mar, dovleac, drupa.Extinzând această definiție, o legumă este o parte suculentă a plantelor erbacee care sunt consumate, cum ar fi lăstari, rădăcini, tuberculi, rizomi, inflorescențe, frunze, capete de varză, bulbi. Întrucât fructele pepenelui galben sunt dovleac, din punct de vedere al botanicii, este o legumă.

Confuzia apare din faptul că „fructul”, ca definiție, este folosit împreună cu fructul. Fruct - Fructul comestibil dintr-un copac sau arbust, de obicei angiosperm, și derivat și dintr-un ovar.

Următoarele variații ale speciilor din grupul mare de „fructe” sunt împărtășite:

• cu pulpă și semințe suculente - portocală, pepene galben, măr, castravete;
• cu pulpă suculentă și oase mari - cireșe, piersici, prune;
• fructe uscate - nuci, fasole, mazăre.

Prin urmare, pepenele galben se potrivește ambelor categorii în același timp, fiind atât fruct, cât și legumă. Cel puțin de ce să ne certăm cu botanica?

Nimic mai puțin decât un fruct vs. legume ", duce oamenii la o dispută pe tema:" Ce se întâmplă dacă un pepene galben nu este un fruct sau o legumă, ci o boabă? " Și apoi totul devine puțin mai complicat, deoarece acest reprezentant al familiei Pumpkin este într-adevăr o boabă în plus față de orice altceva, din nou într-o definiție botanică. Obișnuiam să numim fructe mici suculente care cresc pe copaci, ierburi și tufișuri ca fructe de pădure. Iar pepenele galben nu seamănă deloc cu o cireșă sau o căpșună, cel puțin ca dimensiune. Care este logica?

Conform definiției botanice, boabele au o coajă subțire, pulpă suculentă și os tare. Este format din ovar, dar poate apărea nu numai din acesta, ci din orice parte a florii (în căpșuni și căpșuni, boabele sunt formate dintr-un recipient). Acest model de dezvoltare este numit o boabă falsă.

Dovleacul pepenelui galben, pepenele verde și castravetele (chiar și un castravete nu este doar o legumă!) Sunt similare ca structură cu fructele de pădure, dar diferă într-un număr semnificativ mai mare de semințe și pericarp. Prin urmare, acești reprezentanți ai dovleacului aparțin fructelor de pădure false.

Unde cresc pepenii verzi în lume?

Astăzi, 96 de țări ale lumii sunt angajate în cultivarea pepenilor verzi, dar mai ales - China, unde volumul producției este de aproximativ 63 de milioane de tone. Boabele dulci sunt cultivate în cantități mari în Turcia și Iran, Brazilia și SUA, Egipt și Rusia, Mexic, Uzbekistan și Republica Coreea. De ce pepenele este atât de popular? Ca orice altă plantă, după polenizarea unei flori, se formează un fruct în locul ei. Deci, pepenele verde este cultivat pentru el. În acest caz, fructul este o boabă falsă, a cărei pulpă este suculentă și are un gust dulce.

Compoziție chimică

Fructele pepenelui comun sunt destul de variate în compoziție. Acestea conțin o cantitate foarte mare de carbohidrați cu absorbție rapidă. Glucoza, fructoza și zaharoza reprezintă aproximativ 18%. Pepenele conține și amidon și fibre, conține proteine, minerale și vitamine. Cel mai mult în pepenele din vitamina C, există caroten și vitamine B, acizi nicotinici și folici. Fructele de pepene galben conțin mult fier și aproximativ treizeci la sută ulei gras.

Pepeni fără semințe

Astfel de plante sunt hibrizi triploizi cu o formă alungită. Greutatea lor variază de la 5 la 10 kg. A spune că nu au deloc oase ar fi greșit. Sunt disponibile, doar într-o formă subdezvoltată. În Rusia, astfel de pepeni verzi sunt rare. Mulți oameni nu au încredere în culturile fără semințe, considerându-le modificate genetic. Dar nu este cazul. Pepenele fără sămânță a fost obținut de oamenii de știință din America ca urmare a muncii de reproducere. Ele diferă prin faptul că semințele sunt potrivite pentru consum. Pulpa este apoasă și conține mult zahăr.

Unde crește pepenele fără sămânță? În Rusia, această cultură este cultivată în regiunea Astrakhan, și anume în regiunea Akhtuba. Soiurile utilizate sunt crescute de crescători din Israel. În Statele Unite ale Americii și țările învecinate cu un climat cald (Paraguay, Uruguay), pepenii fără semințe sunt banale. Aici sunt vândute tot anul.

Soiuri de maturare timpurie

Nu este un secret faptul că pepenii vin în diferite soiuri care au diferențe caracteristice. Dintre grădinari, pepenii de la mijlocul sezonului sunt populari, care se coc complet în 60-70 de zile de la plantare în teren deschis. Avantajele lor includ faptul că cresc bine în climă umedă și rece, cu puțină lumină solară.

Există trei tipuri de pepeni maturizați timpuriu, care sunt cel mai adesea cultivate de grădinari.

Caramel F1

Acest pepene galben aparține soiurilor hibride, care au fost crescute numai pentru plantare industrială. Cu toate acestea, în timp, caramelul a început să fie plantat de grădinarii obișnuiți care cultivă legume și fructe. Popularitatea acestui soi se datorează faptului că fructele sale se coc foarte repede. După o săptămână și jumătate, apar pepene galben copt, care poate fi cules și mâncat. De asemenea, avantajele Caramel includ nivelul său ridicat de productivitate și rezistența la schimbări bruște ale condițiilor meteorologice.

Fructele de caramel se disting printr-o formă rotunjită, ușor alungită, care amintește de o elipsă. Suprafața lor este acoperită cu o piele densă, vopsită într-o culoare galben strălucitor. Sub coaja fructului există o pulpă ușoară cu un gust plăcut dulce.

Pentru a crește nivelul de productivitate, grădinarii cu experiență sunt sfătuiți să cultive caramel numai în răsaduri.

Altai

Crescătorii au creat această varietate de pepeni special pentru creșterea într-un climat nepotrivit, cu schimbări constante de temperatură. De asemenea, soiul Altai crește bine în regiunile cu un nivel ridicat de umiditate a aerului.

Fructul este rotunjit și se îngustează ușor lângă margini. Pepenii coapte cântăresc foarte mult - aproximativ 2-3 kg. Datorită acestui fapt, mai mult de 20 kg de cultură pot fi recoltate de la un metru pătrat. Trăsăturile distinctive ale speciilor Altai includ gustul fructelor coapte, care au pulpă aromată și dulce. Acestea conțin multe vitamine și alte componente utile. Prin urmare, mulți sfătuiesc să mănânce soiul Altai pentru a întări sistemul imunitar și pentru a normaliza activitatea vaselor de sânge și a inimii.

Cenușăreasa

Dintre soiurile timpurii și dulci, Cenușăreasa, care este adesea cultivată de grădinari, ar trebui să fie distinsă. Se recomandă plantarea acestei specii pe teren deschis, deoarece tolerează schimbările bruște de temperatură și este rezistentă la insecte și boli comune.

Fructele Cenusaresei sunt sferice. Carnea lor este acoperită cu o piele gălbuie, care protejează pepenele galben de mediul extern. Greutatea fructelor, ca și cea a soiului Altai, ajunge la trei kilograme. Dezavantajele Cenusaresei includ un gust nu foarte dulce, cu o usoara acrisoare. De asemenea, dezavantajul este că cultura recoltată este slab depozitată și se deteriorează rapid.

Plantarea Cenusaresei se face cel mai bine în a doua jumătate a primăverii, când pământul se încălzește până la 15 grade. La temperaturi scăzute, semințele vor germina mai rău.

Pepene

Această plantă este considerată regina pepenelui galben. Am venit în țara noastră din Asia Mică și Asia Centrală, deși centrele de origine, pe lângă Asia, sunt Iranul și Afganistanul. Crescătorii ruși au dezvoltat soiuri de maturare timpurie, care sunt mai adaptate la climatul nostru.

Unde cresc pepenii? Chiar și zona de mijloc a Rusiei este potrivită pentru o creștere normală. Aici, pentru pepeni și tărtăcuțe, sunt alocate zone bine încălzite de soare, care nu ar trebui să fie expuse vântului rece. Dacă regiunile sudice sunt alese pentru creșterea pepenilor, solul din locurile de cultivare ar trebui să fie fertil, ar trebui să fie bun pentru trecerea apei și a aerului. Este mai bine dacă acestea sunt dealuri mici pe care nu se acumulează apă.

Pepenele galben este apreciat pentru gustul și calitățile sale alimentare. Clasificat științific, este o boabă falsă, deși este numită și o legumă de desert. Pepenele galben se consumă proaspăt. Se depozitează numai sub formă procesată (conserve, gemuri, compoturi). Este o boabe cu conținut scăzut de calorii, care conține 90% apă.

Pentru a vă arăta abilitățile unui grădinar sau grădinar, aveți nevoie de foarte puțin - pentru a crește cu succes și a obține fructe ale unei plante în zone pentru care această cultură este considerată neconvențională. Și dacă mulți ani de muncă pentru creșterea unui copac pot fi distruse de înghețurile de iarnă prea puternice, atunci cu culturile anuale situația este mult mai simplă: este destul de posibil să se creeze condiții adecvate pentru perioada de creștere a acestora. În plus, evoluțiile moderne ale biologilor și agronomilor au condus la crearea de soiuri care sunt rezistente la temperaturi scăzute și au o perioadă de dezvoltare mai scurtă. De exemplu, soiurile de pepeni super-timpurii permit cultivarea pepenilor pe banda din mijloc.

Conţinut

1. Pepenele galben - originea plantei, principalele sale caracteristici
2. Cultivarea pepenelui galben - ce condiții pot fi considerate ideale
3. Cultivarea pepenelui galben pe mijloc - cum să alegeți semințele potrivite
4. Ce condiții vor fi necesare pentru a obține o recoltă video
5. Tehnologia cultivării pepenelui galben pe banda de mijloc
   cum să crească răsaduri de pepeni
6. cum să plantezi răsaduri în pământ
7. reguli de bază pentru îngrijirea pepenilor video
8. dăunători și boli

Pepenele galben - originea plantei, principalele sale caracteristici

După origine, pepenele galben este o plantă din familia dovleacului, o specie de castraveți. Această cultură de pepene galben este o boabă falsă. Pepenii sunt considerați locul de naștere al Indiei de Sud și al Africii. La fel ca toate plantele din sud, pepene galben iubește zonele bine iluminate, tolerează seceta destul de ușor, dar temperaturile scăzute ale aerului și umiditatea excesivă a solului sunt slab tolerate.

Pepenele galben dă rezultate bune, în condiții optime de creștere, se pot seta și coace până la 8 fructe pe fiecare tulpină, greutatea fiecăruia dintre ele putând ajunge de la 1 la 10 kg. Maturarea lor durează de la două luni la șase luni.

Dezvoltările moderne ale biologilor și lucrările de reproducere în curs de desfășurare au condus la apariția soiurilor timpurii cu un sezon de creștere scurt, rezistent la frig, astfel încât cultivarea pepenelui în sol deschis și care oferă rezultate bune, poate fi observată astăzi pe banda de mijloc destul de des.

Cultivarea pepenelui galben - ce condiții pot fi considerate ideale

După cum ne-am amintit deja, paturile neumbrate ar trebui alocate pentru plantarea pepenilor și a tărtăcuțelor. Pentru germinarea semințelor, este necesară o temperatură de +17 C, dar indicatorii superiori sunt considerați ideali - de la +25 la 35 C. Pentru creșterea și dezvoltarea activă a pepenilor, va dura +25 - +30 C în timpul zilei și cel puțin +18 noaptea. Ar trebui exclusă posibilitatea înundării solului și a aerului - în caz contrar, pepenii și tărtele sunt amenințate de boli grave cauzate de ciuperci. Umiditatea optimă a aerului este considerată a fi de ordinul 60-70%.

Cultivarea pepenelui galben pe mijloc - cum să alegeți semințele potrivite

Alegerea semințelor de pepene galben ar trebui luată în considerare în mod competent: acordați atenție hibrizilor și soiurilor care sunt rezistente la temperaturi extreme, un sezon de creștere scurt și coacerea rapidă a fructelor. Selecția soiurilor cu astfel de caracteristici pe rafturile magazinelor de semințe este destul de largă. Este posibil să obțineți randamente ridicate cu gust excelent aproape în fiecare an, desigur, sub rezerva recomandărilor privind tehnicile de cultivare agricolă.

Experții nu recomandă cultivarea pepenilor din Asia Centrală - pe banda din mijloc dau lăstari slabi și tufișuri slabe, înflorirea lor nu diferă ca intensitate, fructele pot fi obținute numai în cazul unei veri anormal de fierbinți.

Cele mai bune soiuri pentru banda de mijloc sunt:

• hibrizi de Aikido, Galileo, Aurul sciților, Cenușăreasa, Polydor, Millennium,
• soiuri Iroquois, Ozhen, ananas dulce.

Toate diferă:

• rezistență la mucegaiul praf și infecția cu fusarium,
• conținut destul de ridicat de zahăr, aproximativ 8-12%,
• coacerea rapidă a fructelor,
• greutatea fructelor, în funcție de condițiile de creștere și de soiuri, poate varia de la 0,8 la 2 kg.

Deci, pentru a obține un rezultat gustos, ar trebui să fie plantat un pepene galben pentru banda din mijloc, ale cărui soiuri le-am amintit mai sus, al doilea sine qua non va fi crearea condițiilor adecvate cultivării sale.

Ce condiții vor fi necesare pentru a asigura recolta

Creșterea normală a tufișurilor va asigura plantarea pe soluri argiloase ușoare și medii, bogate în aditivi organici, luturi grele și soluri nisipoase, pot produce randamente numai dacă se aplică porțiunile adecvate de îngrășăminte minerale, dar, în orice caz, gustul culturii va fi inferior.

Pepenele galben este o plantă sudică, surprinzător, dar poate rezista la o creștere a temperaturii solului până la +63 grade C, aer - până la +43 grade. În același timp, o scădere a temperaturii aerului la + 15 ° C va încetini creșterea, la + 10 ° C - pentru a o opri, -1 ° C va provoca moartea plantei. Temperatura optimă pentru dezvoltarea pepenelui este între +30 și + 40 ° C.

Pepenele preferă paturile bine iluminate. Lipsa luminii poate duce la un decalaj semnificativ în perioada de înflorire a florilor masculine și feminine, care afectează negativ numărul ovarelor. Încetinirea fotosintezei, care se observă pe vreme tulbure, duce la o scădere a acumulării de substanțe uscate și zaharuri în fructe.

Fenomene similare pot fi observate și ca urmare a umbririi artificiale a plantelor - în cazul plantării aglomerate. Prin urmare, respectarea densității prescrise de plantare este o condiție prealabilă.

Interesant este că, cu pepenii săi iubitori de lumină, pepenii tind să înflorească mai devreme la orele de vară de 12 ore, cu o creștere a orelor de vară, perioada de înflorire începe mai târziu. Dacă durata orelor de zi ajunge la 8 ore, planta încetinește creșterea.

Sistemul radicular al pepenilor este foarte bine dezvoltat, ajungând la straturile solului în care se reține umezeala chiar și la căldură. Creșterea nu este practic afectată de scăderea umidității aerului. Pepenii pot rezista la secetă, dar udarea și fertilizarea în timp util vor contribui la creșterea recoltei.

Pentru plantarea pepenilor, puteți folosi aceleași paturi pentru cel mult doi ani. Cei mai buni predecesori ai pepenilor sunt terenurile pe care au fost crescuți: grâu de iarnă sau orz, porumb pentru însilozare, ceapă sau varză. Plantarea unei culturi pe un singur loc timp de 3-5 ani consecutivi duce la epuizarea solului, scăderea randamentului și crește tendința plantelor la morbiditate.

Tehnologia cultivării pepenelui galben pe banda de mijloc

Studiile arată că este posibil să crească o cultură cu drepturi depline pe banda din mijloc, în cazul utilizării tehnologiilor pentru cultivarea pepenilor din răsaduri, sub o acoperire temporară dintr-un film sau în sere.

cum să crească răsaduri de pepeni

Pentru a obține răsaduri de înaltă calitate, va trebui să plantați semințe în ghivece - nu este de dorit să deteriorați sistemul rădăcină al plantelor. Va dura de la 30 la 35 de zile pentru a obține un răsad cu drepturi depline. Diametrul ghivecelor este de 10 cm, în fiecare dintre ele puteți planta 2 semințe. Dacă se achiziționează semințe netratate, atunci înainte de plantare se înmoaie timp de o jumătate de oră într-o soluție purpurie de permanganat de potasiu, apoi se spală sub apă curentă. Se practică și germinarea semințelor, este deosebit de eficientă dacă este produsă într-o soluție specială de oligoelemente pe tot parcursul zilei.

Semințele sunt semănate în ultimele zile ale lunii aprilie, când răsadurile ajung la vârsta de 30 de zile, sunt plantate în sol. În această perioadă, înghețurile nu sunt practic observate.

Cel mai bun loc pentru cultivarea răsadurilor sunt sere sau sere, dar dacă nu există, atunci puteți utiliza un prag de fereastră sau orice loc potrivit, dar cu organizarea iluminării - o lampă fluorescentă plasată la 15 cm deasupra răsadurilor.

Un amestec de sol din grădină, humus slab este folosit ca sol pentru răsaduri; este recomandabil să adăugați o cutie de jumătate de litru de cenușă în găleată amestecului. Dacă solul este greu, adăugați turbă.Solul trebuie aburit, apoi adăugați-l:

• 1 linguriță sulfat de potasiu
• 1 lingură de superfosfat.

Semințele încolțite sunt semănate la o adâncime de un centimetru și jumătate, acoperite cu polietilenă și lăsate la o temperatură de +20 C.

O seră sau o seră trebuie să asigure o protecție fiabilă a plantelor împotriva înghețului, iluminare suficientă. Dacă se utilizează un pervaz pentru cultivarea răsadurilor, atunci va fi necesar să se prevadă posibilitatea întăririi plantelor.

Udarea se efectuează fără a permite apei să pătrundă în tulpini. Pentru aceasta, solul din jurul tulpinii ar trebui să fie format conic. Este necesară udarea moderată - dacă există prea multă umiditate, gulerul rădăcinii poate putrezi.

Îmbrăcămintea superioară a răsadurilor se face de două ori:

• primul - mullein dizolvat (1:10) sau excremente de pasăre (1:15), cu adaos de 1 lingură. linguri de superfosfat;
• al doilea - cu îngrășăminte minerale: Soluție sau Kemira-universal.

Disponibilitatea răsadurilor pentru plantare este evidențiată de prezența a 4 până la 5 frunze adevărate.

cum să plantezi răsaduri în pământ

Revenirea înghețurilor de primăvară poate fi observată înainte de începutul lunii iunie; la date anterioare, plantarea răsadurilor nu este practic. Pentru creșterea pepenilor în câmp deschis, se recomandă cultivarea paturilor înalte (10-15 cm), lățime de 0,3-0,4 m, plantate pe astfel de plante într-un rând sau lățime de 0,9 m - în 2 rânduri.

Solul este săpat cu grijă, adăugând în același timp pentru fiecare metru pătrat:

• 1 găleată de compost sau humus
• 1 lingură superfosfat
• 1 linguriță de sulfat de potasiu,
• 1 linguriță de uree.

Patul pregătit este udat cu o soluție roz de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru (o lingură pentru o găleată de 10 litri de apă). După uscare, se fac găuri la o distanță de 0,4 - 0,5 m, răsadurile sunt plantate. Arcurile de deasupra plantelor plantate sunt acoperite cu un film. Înălțimea și lățimea arcurilor ar trebui să fie de aproximativ 0,7 m. În cazul unei scăderi neașteptate a temperaturii, arcele sunt înfășurate suplimentar peste film cu polietilenă veche sau orice materiale care vor împiedica răcirea excesivă a aerului sub film.

Pe vreme caldă și însorită, filmul trebuie deschis pentru a ventila plantele. Se recomandă filmarea filmului în 20 iunie (ar trebui luate în considerare condițiile meteorologice). În această perioadă începe înflorirea, pentru polenizare va fi necesar să se deschidă accesul insectelor la flori.

După îndepărtarea filmului, paturile sunt buruieni, lăstarii sunt distribuiți uniform pe teritoriul lor.

reguli de bază pentru îngrijirea pepenilor

Udarea se efectuează o dată pe săptămână, cu apă încălzită, sub rădăcină, evitând înmuierea gulerului rădăcinii. Pe timp cald, udarea se efectuează seara, pe timp răcoros - dimineața. Aflarea solului va fi necesară după fiecare udare, plivirea ar trebui oprită atunci când frunzele plantelor se închid.

Udarea plantelor este limitată în perioada în care fructele se coc.

Ovarul fructului apare pe lăstari laterali, prin urmare, după apariția celei de-a șasea frunze, tulpina principală trebuie ciupită - acest lucru va determina o ramificare mai activă. Florile de tip feminin apar pe primul sau al doilea nod al ramurilor laterale.

După formarea a două sau trei fructe, toate ovarele emergente sunt îndepărtate, iar vârfurile lăstarilor sunt ciupite. Lăstarii laterali fără ovar sunt îndepărtați - acest lucru va îmbunătăți iluminarea plantelor. Pansamentul superior se efectuează după 1 sau 2 udări. În același timp, îngrășămintele cu azot ar trebui să fie strict normalizate - provoacă o creștere prea rapidă a masei vegetative, dar reduc semnificativ randamentul. Pansamentul superior este produs alternativ cu îngrășăminte minerale și organice. Se pot folosi și infuzii din plante. Până când pepenii încep să înflorească, îi puteți adăuga cu o soluție de azotat de amoniu sau mullein, perioada de înflorire va necesita utilizarea îngrășămintelor minerale complete.

Agronomii consideră creșterea crescută a unuia dintre fructe, în timp ce toate celelalte devin galbene ca un simptom alarmant - acest lucru înseamnă că planta nu primește nutriție suficientă.Pentru a corecta situația, va trebui să organizați hrănire suplimentară. Puteți folosi nămol (1:10) și uree. Udarea periodică trebuie efectuată cu o soluție de permanganat de potasiu.

dăunători și boli

Un punct deosebit de important este lupta împotriva bolilor și dăunătorilor de insecte. Iată cele mai frecvente.

Fusarium - cauzat de ciuperci, reduce randamentul și gustul. Simptom - frunzele devin cenușii și pete. Plantele mor din fusarium timp de câteva zile. Infecția are loc prin sistemul radicular, plantarea pepenilor în același loc crește semnificativ riscul unei epidemii. Lupta împotriva infecțiilor fungice este:

• în refuzul de a planta pepeni pe aceste paturi timp de 6-7 ani,
• colectarea și arderea tuturor plantelor bolnave,
• arat adânc de iarnă,
• tratarea semințelor înainte de însămânțare cu o soluție de 40% formalină (5 min),
• udare uniformă care nu provoacă umiditate excesivă,
• slăbind brazda de irigații,
• pulverizarea pepenilor cu o soluție de clorură de potasiu.

Adesea, moartea unei plante este cauzată de mucegaiul praf, care se manifestă ca apariția unor pete pe partea inferioară și apoi pe partea superioară a frunzelor, genelor și tulpinilor. Lupta împotriva bolii constă în:

• în alternanța culturilor,
• curățarea temeinică a zonelor de plante infectate,
• la pulverizarea plantelor cu o pulbere de sulf umezibilă atunci când apar cele mai mici semne de boală și procedura se repetă la fiecare 10-12 zile.

Capul de cupru sau antracnoza - se manifestă inițial prin apariția unor pete maronii pe foi, deformare, uscare, genele suferă - se subțieresc și se rup, fructele își schimbă forma și putrezesc. Măsurile de control sunt:

• în tehnologia agricolă adecvată,
• prelucrare cu sulf măcinat,
• pulverizarea cu amestec Bordeaux.

Cele mai frecvente insecte care dăunează pepenilor sunt:

afide

purici de plantă

tripuri de tutun. Tratamentul cu agenți agrochimici poate fi recomandat ca metode eficiente de control: Fufanon, Commander Maxi, Aktellik, Kemifox, Fitoverm.

10

Crenshaw

Pepenele Crencho este adesea adăugat la salate și transformat în sucuri.

Pepenele cu coajă galbenă și carne de portocală este un hibrid obținut prin combinarea soiurilor de cassaba și persane. Crencho are un gust suculent unic și incomparabil, precum și o aromă dulce-condimentată. Dimensiunea ruloului poate crește până la 4 kg. Se coace la mijlocul lunii august - începutul lunii septembrie. O altă trăsătură distinctivă a soiului este forma ovală.

Pepenele galben este unul dintre cele mai bune alimente pentru persoanele cu pielea uscată, deoarece conține multă vitamină C pentru a ajuta la hidratarea acestuia.

Torpilă

Utilizarea proaspătă a unei torpile poate stabiliza funcționarea intestinelor și crește proprietățile sistemului imunitar.

O varietate care este bine cunoscută de ruși. Fructul galben alungit are o structură aspră a ochiurilor. Culoarea pulpei de miere este albă și chiar lăptoasă. Torpile se coc la sfârșitul verii, cresc în principal în Asia Centrală. Soiul tolerează bine transportul și de aceea acești pepeni se găsesc atât de des la târgurile de fructe din Rusia.

Torpila este considerată o varietate târzie, astfel încât pepenii, care apar uneori în supermarketuri până la sfârșitul lunii august, trebuie tratați cu prudență: cel mai probabil, au fost folosiți stimulanți pentru a le crește.

Pentru prima dată, astfel de pepeni au început să fie cultivate în Uzbekistan. Există toate condițiile pentru creșterea torpilelor - climă caldă și uscată. Soiul și-a luat numele datorită formei sale alungite. Torpila este considerată un produs dietetic, este utilizată activ la gătit (și chiar se folosesc cruste).

Fapt amuzant: pepenele șoarece nu este deloc pepene galben!

Acesta este un castravet mexican. Este o viță târâtoare. Fructele se numesc „cucameloni”.

Descriere. În aparență, fructele arată ca niște pepeni verzi. Pulpa este verde, acră și apoasă. Fructul are un diametru de până la 3 cm. Pielea este verde, dungată. Au gust de castraveți, există un gust de varză de iepure.

Caracteristici. Acest soi exotic este cultivat numai în sere. O plantă produce până la 7 kg de fructe.

Toamna, când recolta de cucamelon se încheie, încercați să dezgropați rădăcinile plantei - vor exista până la un kilogram și jumătate de tuberculi. Arată ca cartofii dulci, dar au gustul unui amestec de castraveți și ridiche.

Istoria culturală

Prima mențiune a acestei plante se găsește în Biblie. În prezent, o plantă sălbatică practic nu se găsește, dar formele culturale selectate din speciile de câmp de buruieni există încă. Probabil, cultivarea plantei a avut loc pe teritoriul nordului Indiei și în regiunile învecinate ale Iranului. Pepenele cultivat a început să se răspândească treptat din aceste regiuni.

În secolul al XVI-lea, istoricii menționează mai întâi pepenii moscovi, lăudându-le mărimea mare și gustul minunat. În acea perioadă, această cultură de pepene galben era cultivată în sere lângă Moscova. La mijlocul secolului al XIX-lea, călătorul din Ungaria Vambery a descris pepenele drept un fruct, al cărui gust aromat dulce nu este cunoscut în nicio țară din Europa. În Turkmenistan, populația locală sărbătorește oficial sărbătoarea acestei culturi în fiecare an.

Pepene sălbatic (Cucumis melo subsp. Agrestis)

Are frunze mici și despicate și fructe de mărimea unei prune sau portocale, cu o pulpă subțire, ușor dulce, amară-acrișoară:

• câmp de buruieni (var. agrestis): tulpina este aspră, groasă, puternic ramificată, florile sunt mari. Fructele sunt gri-verzui, inodor, cu o tulpină scurtă.
• în creștere sălbatică (var. figari): frunze și flori mici, tulpină subțire, ovar cu pubescență scurtă, fructe pe tulpini lungi curbate, de 3-4 cm lungime, fără aromă.
• cu fructe mici, parfumat, dudaim (var. dudaim): fructe cu aromă puternică, mici, cu coajă strălucitoare de culoare albă, galbenă, mov-maroniu și cu carne fermă, galbenă sau portocalie.

Târziu

Soiurile de pepene târziu se coc în termen de 95-110 zile. Pepenii târzii se coc mult timp, dar au avantaje importante față de soiurile de maturare timpurie și mijlocie - sunt foarte gustoși și au o durată lungă de valabilitate.

Torpilă (curcubeu)

Este cel mai popular soi cultivat în regiunea Asiei Centrale. „Torpila” în patria ei - în Uzbekistan se numește „Mirzanchul”. În Asia Centrală, fructele cresc până la 15 kg.

Descriere. Fructele sunt alungite - pepenele galben și-a primit numele tocmai pentru forma alungită. Culoarea cojii este galben intens, este acoperită cu o plasă albă "ajurată". Culoarea pulpei este lăptoasă, gustul este dulce-miere, cu un amestec de vanilie, consistența este moale-uleioasă. Conținutul de zahăr este de peste 8%.

„Torpila” de maturare târzie se coace la sfârșitul verii. Prin urmare, pepenii alungi care sunt comercializați prea devreme sunt probabil periculoși datorită utilizării substanțelor chimice care accelerează maturarea.

Caracteristici. Este bine transportat și depozitat. Când se creează condiții favorabile, fructele pot dura până în primăvară. Mai degrabă, „închide” - pepenii sunt depozitați într-o cameră uscată și rece, suspendată. De la 1 mp Primesc 2,5-3 kg de pepeni. Conținutul caloric este de 35 kcal la 100 g. Există o varietate a soiului "Torpedo", adaptat pentru condițiile Rusiei - pepene galben "Rainbow". Greutatea „torpilei” cultivată în Rusia nu depășește 5-6 kg.

Iernat

Soi mediu tardiv cu un sezon de creștere de 100-110 zile.

Descriere. Fructe ovale galbene cu pulpa alb-verzuie. Suprafața este netedă cu o plasă. Greutate 2-5 kg. Pulpa este crocantă, cu o textură delicată.

Caracteristici. Toleranță ridicată la secetă. Bine transportat. Rezistență ridicată la boli. Randamente de până la 270-330 c / ha. Nu crapa, sunt bine conservate. Conținutul de zahăr este de până la 8,5%. Imunitate la făinare și antracnoză.

Yakup Bay F1

Pepenele cu maturitate târzie, cu randament ridicat, din soiul Tendral. Hibrid de selecție olandeză.

Descriere. Fructele ovale ajung la o greutate de 4-5 kg. Coaja este verde, iar carnea este albă și suculentă.

Caracteristici. Conținutul de zahăr este de până la 15%. Semnele de maturare sunt apariția unei nuanțe gălbui și a unei arome persistente.Dacă fructele sunt colectate verzi și puse într-un loc uscat, în 2-3 luni se vor coace și vor fi gata de mâncare. Rezistența la bolile tradiționale ale pepenilor.

Combaterea dăunătorilor

Melon Cantaloupe

Pepenele galben este o legumă iubită nu numai de oameni, ci și de insecte. Culturile de pepene galben sunt adesea atacate de următorii dăunători:

• Afide. Insecta poate arăta inofensivă datorită dimensiunilor mici. Cu toate acestea, dăunătorii sunt așezați în grupuri pe frunze, pentru a sugea sucul din ea. Ca urmare, se produce îngălbenirea, uscarea și răsucirea întregului ovar. Principala metodă de combatere a afidelor de pepene galben este colectarea reziduurilor de plante de pe amplasament, prelucrarea zonei de plantare cu o soluție specială. Compoziția lichidului: Karbofos (60 g - 8 l apă), săpun de rufe (100 g - 10 l apă) și Actellik (2 ml - 0,7 l apă).
• Acarianul păianjen. Parazitul dăunează la fel ca afidul de pepene galben. Căpușa este eliminată cu ajutorul preparatelor acaricide și a compușilor cu fosfor (sulf).

Acarianul de păianjen pe pepene galben

• Vierme de sârmă. Un iubitor de cartofi îngrijit sub formă de delicatese și un pepene galben. Nu este recomandat să-i tratezi aspectul cu calm, deoarece viermele roșu roade semințe din fruct. Metode de control - slăbirea solului, îndepărtarea în timp util a buruienilor și furnizarea (la plantare) a fiecare gaură cu 1 lingură. coaja de ou zdrobită. Se recomandă amenajarea momelii dăunătoare. La sfârșitul primăverii, paie și iarba de anul trecut ar trebui așezate în depresiunile solului. Momeala este arsă atunci când a colectat un număr suficient de larve de paraziți.
• Scoopul roșu. Tulpinile de plante suferă de omizele acestui fluture. Volaton și Decis vor ajuta la distrugerea dăunătorilor (utilizați conform instrucțiunilor). Puteți umezi brazdele și le puteți trata cu Bazudin (15 g la 10 metri pătrați), amestecat cu 0,5 litri de nisip.
• Zbura pepene galben. Dăunătorul depune ouă în pulpă, după care fructele putrezesc într-o perioadă scurtă de timp. Metode de tratare a mustelor de pepene galben - prepararea semințelor în permanganat de potasiu înainte de plantare și tratarea paturilor cu soluție Zenith sau Rapira. Când o plantă înflorește, va beneficia de tratarea acesteia cu insecticidul Kemifos (1 fiolă la 5 litri de apă).

Important! Insectele sunt rezistente la otrăvuri dacă se obișnuiesc cu ele. Fondurile ar trebui schimbate dacă prelucrarea trebuie efectuată de mai multe ori pe sezon.

etiopian

Etiopianul se consumă în principal în stare proaspătă

Crescut de crescători ruși relativ recent. Soiul este clasificat la mijlocul sezonului. Perioada de maturare a pepenelui poate dura toată vara. De obicei, o încearcă în septembrie. În exterior, etiopianul arată mai degrabă ca un dovleac decât un pepene galben. Fructele soiului sunt foarte mari. Pot cântări până la 3,5 kg, ceea ce este mai mult decât multe alte soiuri populare. Coaja de fructe este de culoare galben închis, cu dungi verzi și o rețea ramificată de mici fisuri. În interior se ascunde pulpa portocalie, care are o aromă foarte puternică purtătoare de nuanțe de miere.

Soiul este termofil (așa cum puteți ghici după numele său), prin urmare este cultivat exclusiv în regiunile sudice.

Pepenii surprind prin varietatea lor. Se diferențiază prin formă, culoare, structura pulpei și gust. Dar, într-un singur lucru, acestea sunt exact similare - în proprietățile benefice care caracterizează cultura pepenelui. Toți pepenii sunt bogați în proteine, carbohidrați și săruri minerale care îmbunătățesc condiția fizică, ajută corpul să câștige putere și să se pregătească pentru iarnă. La sfârșitul verii și începutul toamnei, pepenele ar trebui să apară pe masă cât mai des posibil. Și este de dorit ca de fiecare dată să fie un soi complet nou.

Reguli de bază pentru selectarea și depozitarea pepenilor

Pentru a vă bucura de aroma fructelor aromate, trebuie să știți cum să alegeți un pepene galben.

1. A mirosi. Boabele de dovleac ar trebui să miroasă bine. Dacă aroma este absentă sau degajată de iarbă, fructul nu este copt.
2. Bate. Un sunet plictisitor va indica o boabe coapte și dulci.
3. Atârna. O boabă coaptă și suculentă nu poate cântări puțin.
4. Fii atent la coada de cal. Ar trebui să fie gros, dar uscat.
5. Examinați suprafața fructului. Culoarea trebuie să fie uniformă.Punctele și loviturile indică daune.
6. Atingere. Un dovleac foarte tare își dă necuviința, o boabă prea moale - prea coptă.
7. A tăia. Semințele goale goale, lipsa mirosului de pepene galben pot fi semne ale nitraților care au fost pompate în plantă.

Pepene castravete (Cucumis melo subsp. Flexuosus)

O trăsătură distinctivă a acestui pepene galben este florile dioice, ovarele asemănătoare viermilor și fructele alungite, ridate, utilizate în același mod ca și verdeața de castravete, include soiuri de tot felul de castraveți:

• serpentină sau recipient (var. flexuosus): florile sunt dioice, scoarța fructelor coapte este albă sau verde, fără plasă, pulpa este de grosime medie, slabă, albă, neîndulcită.

Pepene de șarpe sau recipient (Cucumis melo var. Flexuosus)

• pepene castravete, ajur (var. adzhur): cultivat în Siria, Palestina și Africa de Nord. Tipice sunt în formă de club, în ​​formă de seceră, cu îngroșare la capete, fructe de până la 80 cm lungime. Coaja este ridată, albicioasă sau galben-verde, tulpina nu se desprinde (este necesar să o tăiați cu ea, altfel fructul va începe să putrezească). Pulpa este slabă, fibroasă, suculentă, neîndulcită.

Boli și dăunători

Indiferent dacă este cultivat în aer liber sau în interior, pepenele galben poate fi susceptibil la o varietate de boli dacă nu este îngrijit corespunzător. Cultura sudică nu este asigurată împotriva invaziei insectelor dăunătoare.

Tabel: boli și dăunători, tratament și prevenire

Galerie foto: cum să recunoaștem bolile și dăunătorii

Făinarea apare ca pete albe

Este aproape imposibil să salvați o plantă din fusarium

Afidul de pepene galben se ascunde pe partea inferioară a frunzei.

Probleme cu cultivarea pepenelui galben

Uneori grădinarii fără experiență eșuează atunci când cultivă pepeni. Dar nu este nimic ireparabil.

Tabel: probleme și soluții

Când pepenele începe să se coacă, opriți udarea și hrănirea, altfel fructele se pot crapa.

Kassaba

Carnea cassaba din tăietură este densă, în fructele proaspăt tăiate este ierboasă, cu o aromă de castravete

Cassaba (sau pepenele de iarnă) diferă de alte soiuri de pepeni, în absența aproape completă a unui miros puternic. În momentul coacerii sale, fructul are o formă rotundă, ușor turtită. Are o coajă galben strălucitor sau cremos, cu mici pete de culoare verde închis și carne albă. De obicei kassaba se coace în sol la mijlocul toamnei. Acesta este unul dintre cele mai recente soiuri care pot fi găsite în magazinele mari de la mijlocul lunii septembrie până aproape de decembrie.

În perioada de depozitare, cassaba capătă un gust și mai bogat, care se compară favorabil cu fructele din același soi, care tocmai au fost scoase din grădină. De aceea se numește „iarna”, adică atingerea maximului gustului său mai aproape de iarnă.

Soiul este folosit pentru gătitul mâncărurilor indiene și asiatice. De asemenea, este bun pentru sănătate: experții în nutriție adecvată disting pepenele de iarnă de toate celelalte soiuri, deoarece nu conține colesterol.

Sora de castravete

Pentru a răspunde la o astfel de întrebare interesantă, este necesar să vă transferați mental în grădină sau pepene galben și să vă amintiți cum crește pepenele galben, cum arată frunzele sale, cărei familie aparține.

Unii, văzând pentru prima dată un bici de pepeni și castraveți, vor fi surprinși, pentru că sunt atât de asemănători. Un fel de liana, în funcție de soi, se întinde pe câțiva metri. În afară de această trăsătură comună, frunzele ambelor culturi sunt, de asemenea, aproape identice. Sunt mici, în formă de evantai. Desigur, de exemplu, în Uzbekistan frunzele de pepene galben vor fi mari, dar în serele de lângă Moscova sunt foarte modeste. Și acest lucru vă va ajuta să răspundeți la întrebarea: "Pepenele galben este un fruct sau o legumă?" La urma urmei, dimensiunea redusă a frunzei frumuseții parfumate este cea care face posibilă viziunea clară a relației sale cu castravete. Le are exact la fel ca formă, dar ușor mai închise la culoare și mai puțin pubescente.

Recomandări pentru alegerea unui soi

La alegerea unei varietăți de pepeni, se iau în considerare condițiile climatice, calitatea solului, prezența vecinilor în grădină și rata de creștere a plantei.

Când cumpărați semințe, trebuie să citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj. Unele soiuri sunt destinate exclusiv cultivării cu efect de seră, cresc slab în aer liber.

Pentru sere, puteți alege orice soi, dar în condițiile climatului regiunii Moscova, următoarele soiuri se simt cel mai bine:

• Fermier colectiv Kuban;
• Torpilă;
• Visul lui Sybarite;
• Altai;
• Titovka;
• Etiopian;
• Krinichanka;
• Lada;
• Dina;
• Kasaba (Kassaba);
• Caramel;
• Aikido f1;
• Chamoe;
• Vietnameză;
• Cantalup (nucșoară).

„Aikido”

"Chamoe"

Pepene vietnamez

Pepene galben

„Femeia Kuban Kolkhoz”

"Torpilă"

„Visul sibaritului”

Pepene galben Altai

etiopian

„Krinichanka”

"Lada"

„Kassaba”

Contraindicații

Principalul pericol al pepenelui galben constă în consumul excesiv al acestuia., care este cauza dezvoltării hipervitaminozei (suprasaturare excesivă cu vitamine).

Nu uitați că pepenele galben este un produs independent care nu trebuie amestecat cu preparatele principale. Altfel, este poate provoca greutate la nivelul stomacului și diaree.

Pepenele trebuie tratat cu precauție de către persoanele care au predispoziție la creșteri bruște ale zahărului din sânge.

Galia

Galia este ideală pentru prepararea fructelor confiate

Galia este un pepene galben care produce cele mai impresionante fructe ca mărime. Și aceasta este trăsătura sa distinctivă.Astfel de pepeni au o formă rotundă, coaja lor este galbenă, cu o ușoară nuanță portocalie și o rețea de mici fisuri. În interior - o pulpă întunecată, verzuie, cu gust dulce și aromă strălucitoare. Galia este o varietate de origine israeliană. Acum este cultivat activ în America de Sud, Chile și unele state din Statele Unite.

Soiul este considerat foarte nepretențios. Se coace în termen de două luni și apare pe rafturi la începutul lunii august. În ceea ce privește conținutul de zahăr, fructele sunt similare soiului melon.

Galia este adesea folosită într-o varietate de feluri de mâncare, de la salate la deserturi.

Îngrijirea pepenelui pe loc

Pepenele are nevoie de îngrijire constantă.

După germinarea semințelor, paturile sunt subțiate, lăsând 1-2 din cele mai puternice tulpini în fiecare gaură.

Pentru a reduce suprafața ocupată de pepeni și pentru a proteja fructele de putrezire atunci când sunt în contact cu solul, se folosesc tapiserii:

1. Acestea sunt instalate în grădină după germinarea primelor tulpini alungite., care sunt atașate de spalier cu frânghii.
2. Fructele sunt, de asemenea, legate, astfel încât să fii în limb, să nu te rupi.
3. În acest scop, puteți utiliza tifon obișnuit (plasă), atașat la spalier sau standuri speciale.

Genele localizate vertical de pepeni sunt mai bine iluminate, ceea ce contribuie la formarea mai multor ovare fructifere pe ele.

Opțiuni pentru amenajarea paturilor verticale

Reguli generale de îngrijire

Pepenii iubesc lumina, lipsa de lumină este o cauză frecventă a creșterii slabe, a căderii ovarelor și a lipsei de dulceață a fructelor. Pentru ca pepenii să crească mai bine, obținând căldură și umiditate maximă, pământul din jurul lor este slăbit în mod regulat. Acest lucru se face cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile apropiate de suprafață.

Buruienile care drenează terenul sunt, de asemenea, îndepărtate în mod regulat. Plantele tolerează bine seceta... Cu o îngrijire adecvată, puteți obține o recoltă bună chiar și dintr-un pat mic de 3-4 găuri.

Udare și hrănire

1. Pentru o creștere bună, plantele nu sunt udate în fiecare zi, iar când stratul superior al solului se usucă.
2. Nu turnați apă pe rădăcini, acestea putrezind... Este mai bine să faceți o mică depresiune lângă fiecare gaură și să o turnați acolo.
3. Pentru a economisi umezeala, solul este căptușit cu un film special înainte de plantare, accesul la apă este asigurat de un sistem de irigare prin picurare.
4. O astfel de udare vă permite să reglați cantitatea de umiditate în diferite etape ale creșterii plantelor.... Deci, cu aproximativ 1 lună înainte de apariția maturității fructelor comercializabile, plantele practic nu mai udă.
5. Pepenii sunt hrăniți cu salitru, excremente de pui și mullein. Prima hrănire se face la 2 săptămâni după germinare. Pansamente similare se fac la fiecare 3 săptămâni următoare.

Ciupirea și modelarea

1. Pepenii sunt ciupiți în partea de suspentru a împiedica planta să utilizeze toți nutrienții care vin la ea pentru acumularea de masă verde.
2. Ciupirea permite nutrienților să fie redirecționați direct spre fruct, care are un efect pozitiv asupra ratei de maturare și gust.
3. Pepenii așezați pe spalier se ciupesc peste fiecare 3-4 frunze. Când sunt cultivate pe sol, ciupesc, de asemenea, la un nivel desemnat, dar lasă cel puțin 2 lăstari frumoși, care, pe măsură ce cresc, se ciupesc la sol.
4. Ciupirea ulterioară se face pe procesele laterale, în același timp, nu mai sunt mai mult de 5 coli pe fiecare dintre ele.

După ce ciupiți vârfurile pe spalier, pepenii încep să se ramifice puternic. Pentru a forma un tufiș, sunt selectate cele mai dezvoltate 2 lăstari, restul sunt tăiate. Lăstarii rămași sunt legați de un spalier. Drept urmare, planta capătă o formă frumoasă.