Ardei gras dulce: descriere și caracteristici ale celor mai bune 19 soiuri în ceea ce privește maturarea + Recenzii

Cultivarea legumelor »Ardei

0

957

Evaluarea articolului

Soiul de ardei Zorka este unul dintre cele mai populare soiuri dulci. Ardeiul Zorka este apreciat pentru gustul excelent și randamentul ridicat.

Caracteristicile soiului de ardei Zorka

Caracteristica soiului

Capsula de ou este o varietate de ardei gras cu maturare timpurie pentru cultivare în câmp deschis și în condiții de seră. Bucșa este înaltă (1 - 1,2 m), are o formă răspândită. Fructele coapte sunt în formă de con, mari, în stadiul de maturitate capătă o culoare roșu închis și o piele strălucitoare. Fructele ating o greutate de 240-250 g și sunt perfecte pentru a mânca sub orice formă: atât proaspete, cât și murate. Cu o îngrijire și o atenție adecvate, până la 6 kg de fructe suculente și strălucitoare pot fi recoltate din fiecare tufă.

Descrierea culturii

Sămânța din care este cultivat condimentul Goliat este destul de scumpă. Cu toate acestea, costul se plătește bine, deoarece, ca rezultat, cultivatorii de legume recoltează mult mai multe culturi decât cele ale soiurilor populare simple. În medie, este permis să se scoată până la 12 ardei din fiecare tufă.

Grădinarii care au cultivat această cultură de legume pe partea superioară a parcelelor lor descriu recolta după cum urmează:

1. Cadourile Pomona au forma unui con, ajung la 6 centimetri în diametru și 14 centimetri în lungime.
2. Greutatea fiecărui ardei este de 130-160 de grame.
3. Grosimea peretelui este medie - 7-8 milimetri, drept urmare legumele pot fi depozitate congelate destul de mult timp. Fără a lua în considerare acest lucru, grosimea pereților face posibilă transportul fructelor pe distanțe mari, fără a-și pierde caracteristicile comerciale. Perioada de valabilitate în plase este de 14-21 de perioade
4. În etapa de maturitate tehnică, ardeii sunt de culoare verde. Ajungând la stadiul de maturitate biologică, aceștia dobândesc o culoare roșie colorată cu un strat ceros albicios.
5. Planta dă roade mult timp și stabil. Când fructele sunt îndepărtate înainte de apariția maturității biologice, acestea se înroșesc treptat înainte de sărbătorile de Anul Nou.

Pregătirea semințelor înainte de semănat

Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii februarie, cu aproximativ 70 de zile înainte de transplantul așteptat într-un loc permanent. Înmuiați semințele timp de 2 zile în apă caldă, apoi este util să le țineți câteva ore într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și clătiți cu apă curentă. Se toarnă pământul în recipiente mici și se presară cu apă. Presărați semințele pre-îmbibate și acoperiți cu sol uscat într-un strat de 1 cm. Așezați recipientele într-un loc însorit, bine luminat, la o temperatură de 27-28 ° C. Este recomandabil să acoperiți recipientele cu material transparent pentru a accelera germinarea semințelor, care uneori trebuie îndepărtate pentru aerisire. În a treia zi de la apariția mugurilor, materialul transparent este complet îndepărtat, deoarece condensul acumulat poate provoca boli ale plantelor.

Îngrijire

Există anumite reguli pentru îngrijirea soiului Kubyshka.

Îngrijire înainte de plantare

Chiar și cineva care nu a plantat niciodată ardei va face față plantării unei capsule. Semințele trebuie pregătite cu 65 de zile înainte de plantare. Înainte de plantare, semințele trebuie înmuiate într-o soluție de apă și minerale. După ce sunt uscate, puteți începe să vă adânciți. Distanța dintre fiecare semință ar trebui să fie de 2 cm și, de asemenea, ar trebui să semănați nu mai adânc de 2,5 cm. Cea mai bună temperatură pentru cultivarea semințelor este de 26 ° C.Se recomandă să nu transplantați capsula de ou, deoarece aceasta afectează negativ creșterea ulterioară. După ce semințele sunt îngropate, acestea trebuie udate puțin cu apă.

Îngrijire după aterizare

Soiul Kubyshka este apreciat de grădinari, deoarece nu necesită îngrijire specială după plantare. Principalul lucru este să udați tufa la timp și să o hrăniți. Udarea ardeiului gras trebuie făcută când solul este uscat, astfel încât să fie umed cât mai des posibil, dar pentru ca lichidul să nu stagneze la rădăcini. Pentru hrănire, este bine să folosiți o soluție de apă și uree (1 litru de apă pentru o jumătate de linguriță de uree). Este mai bine să reproduceți pansamentul superior de 3 ori pe lună. În procesul de creștere a Kubysh, trebuie să păstrați zona curată: distrugeți buruienile, îndepărtați murdăria și așa mai departe.

Scufundați răsaduri

La sfârșitul lunii aprilie, când primele frunze încep să apară pe muguri, răsadurile trebuie transplantate în recipiente cu un volum de până la 0,5 litri. Rădăcina în acest moment are forma unei tije și va putea transfera „mișcarea” într-un loc nou. Din locul anterior, mugurii sunt scoși cu bulgări de pământ și transplantați într-un sol nou. Udat cu precauție - în cazul capsulei de ardei, este mai bine să nu adăugați apă în sol decât să o udați.

Este util să întăriți răsadurile la 3 săptămâni după scufundare - pentru aceasta, recipientele pot fi scoase timp de câteva ore în aer liber. Și chiar înainte de a ateriza pe teren deschis, poate fi lăsat chiar peste noapte.

Posibile boli ale ardeiului "Kubyshka"

Furnizarea de condiții favorabile pentru pregătirea semințelor, răsadurilor, solului sunt cheia unei recolte de succes și bogate. Dar se întâmplă ca planta să poată fi expusă la diferite boli și dăunători. Din păcate, ardeiul Kubyshka nu face excepție. Cunoscând inamicul în persoană, puteți să-l luptați cu pricepere și să preveniți moartea plantei sau deteriorarea fructelor.

Unul dintre cei mai comuni și distrugători inamici ai oricărui ardei gras este mușchiul târziu. Semnele acestei boli sunt pete negre pe fructe, care se compactează rapid și cresc în dimensiune. Pentru a preveni boala, trebuie să utilizați mijloace de tip Zaslon și Barrier.

Boala Stolbur se caracterizează prin îngălbenirea plantelor, fructelor mici, tufelor pitice. Trebuie remarcat faptul că insectele sunt purtătoare ale acestei boli și infectează plantele vecine. Pentru a combate boala, ar trebui să desfaceți mai des pământul și să înlăturați paturile.

Bronzul se distinge prin zone galbene moarte pe frunze și fructe. Pentru a preveni infectarea restului de tufișuri, arbuști sănătoși trebuie pulverizați cu Fundazol, iar plantele bolnave sunt distruse, fructele sunt tăiate.

Putregaiul pe ardei, care se află în partea de sus a fructului, apare din cauza lipsei de nutrienți din sol, precum și a unei cantități insuficiente de umiditate. Fructele răsfățate sunt smulse, iar cele sănătoase sunt pulverizate cu o soluție de azotat. Putregaiul alb și gri afectează fructul ardeiului. Lupta împotriva acestor boli este pulverizarea preliminară a tufișurilor cu fungicide.

Petele luminoase de pe frunze care se deformează pe măsură ce boala progresează este un semn al unei boli precum boala mozaicului. În același timp, fructele sunt acoperite cu pete galbene. Lupta împotriva acestei afecțiuni este dezinfectarea semințelor înainte de plantare. Lăstarii încolțiți se udă cu o soluție de apă și lapte, la o concentrație de 1 până la 10.

Plantarea răsadurilor în teren deschis

Răsadurile cultivate sunt plantate în luna mai pe teren deschis numai cu deplina încredere că înghețul a dispărut deja irevocabil. Dacă vremea este rece, răsadurile plantate sunt acoperite cu folie. Pentru 1 mp metru de grădină este plasat 4 - 6 plante, dar nu este nevoie să îngropați tufișurile din sol. Înainte de plantare, solul trebuie fertilizat cu humus și slăbit bine.

Avantaje și dezavantaje

Grădinarii aleg un soi pentru plantare datorită următoarelor caracteristici pozitive:

1. Capsula de piper este imună la deteriorarea condițiilor meteorologice.
2. Randamentul recoltei la nivelul celor mai noi hibrizi - de la 6 kg / m2.
3. Leguma are timp să se coacă înainte de apariția unei apăsări reci constante.
4. Fructele sunt atractive după gustul lor.
5. Ardeiul nu se strică în timpul transportului.
6. Leguma este aplicabilă pentru multe tipuri de prelucrare culinară.

Dintre proprietățile negative ale soiului, se remarcă:

• planta este susceptibilă de boli de noapte;
• ardeiul trebuie să fie modelat, legat.

Dăunătorii de ardei gras și metodele de tratare a acestora

Ca orice altă cultură, ardeiul gras suferă de dăunători. Să luăm în considerare cele mai comune:

• Gândacul din cartoful Colorado este cel mai periculos dușman al legumei. Pentru a scăpa de ea, o infuzie de celidină este pulverizată pe tufișuri, iar dăunătorii sunt, de asemenea, colectați manual.
• Melcii goi dăunează enorm plantei. Pentru a preveni apariția lor, pătrunjelul este plantat între rândurile de ardei. Dacă apar melci, presărați tufele de ardei cu muștar uscat și colectați limacii cu mâna.
• Acarianul păianjen va dispărea dacă pulverizați tufișurile de piper cu o soluție de suc de ceapă, usturoi tocat și săpun lichid.
• Afidele sunt cel mai frecvent dăunător la piper. Puteți scăpa de el cu insecticide.

Descrierea plantei

Goliat este un soi hibrid la mijlocul sezonului. Autochor este puternic, compact. Perioada de maturare este de la 70 la 75 de zile din momentul plantării puieților. Datorită aparatului puternic de frunze, planta este protejată de razele solare, care o pot arde.

La tufiș, curățați rădăcinile bine dezvoltate, care se află lângă suprafața solului. Din acest motiv, atunci când slăbiți, trebuie să aveți grijă să evitați deteriorarea sistemului rădăcină.

Frunzele de culoare verde închis cresc pe tufiș. Dispozitivul ovarului se efectuează după șapte până la nouă frunze, iar cele ulterioare - la fiecare două până la trei noduri.

Rezistența la boli

Capsula oului nu are rezistență genetică la bolile tipice umbrelor de noapte. Pentru a reduce riscul de deteriorare a plantelor, este necesar:

• respectați rotația culturilor (nu plantați după roșii, cartofi și alte nopți);
• când este cultivat în sere, aerisiți regulat;
• pulverizați tufișurile de 2-3 ori pe sezon cu biofungicide;
• îndepărtați imediat buruienile atunci când apar, preveniți umezirea solului.

Grădinarul ar trebui să inspecteze în mod regulat tufișurile pentru dăunători. Acestea nu numai că dăunează plantelor singure, dar sunt adesea purtătoare de boli care sunt periculoase pentru culturile de legume.

Marchiz

“Marchiz”- unul dintre cei mai buni hibrizi cu maturitate timpurie cu fructe mov. Poate fi cultivat atât în ​​sere, cât și în paturi deschise. Bucșele semi-împrăștiate au o înălțime de 90 de centimetri. Un tufiș este capabil să dea până la 13 fructe. Sezonul de creștere durează 100-108 zile. O legumă cuboidă poate atinge o greutate maximă de 150 de grame, iar grosimea peretelui său este de aproximativ 0,8 cm. Gustul de piper este foarte suculent cu un gust dulce pronunțat. De asemenea, merită remarcat faptul că acest soi este rezistent la virusul mozaicului tutunului.

Mărturii

Mulți grădinari lasă recenzii pozitive despre soi. De exemplu, Anna din Zhigulevsk a scris că îi place gustul și aroma fructelor. Oksana din Voronezh a remarcat: ardeiul a supraviețuit cu succes aparițiilor reci din noapte, o abundență de ploaie și vânt. Ilya din Kazan a spus: planta nu a murit după înghețuri bruște, este îngrijitoare de îngrijit, are un randament ridicat. Locuitorul de vară din Kurchatov a fost mulțumit de fructe. Au format pereți groși, suculenți.

Unii grădinari s-au plâns de germinarea slabă a semințelor. Cu toate acestea, această informație este pusă la îndoială de mulți cultivatori cu experiență. Acestea sugerează o încălcare a schemei de pregătire a materialului de pre-plantare.

Ardeiul Kubyshka are multe calități pozitive.Leguma este ușor de cultivat, este capabilă să reziste unei apăsări reci semnificative. Cu toate acestea, pentru a păstra recolta, fermierul trebuie să acorde atenție prevenirii bolilor.

Date de plantare și caracteristici ale tehnologiei agricole

Momentul însămânțării semințelor pentru răsaduri pentru seră este în perioada 20-28 februarie, pentru teren deschis - de la 1 până la 10 martie. Ardeii sunt plantați sub adăposturi de film la începutul până la jumătatea lunii mai, în grădină - în perioada 25 mai - 10 iunie, în funcție de condițiile meteorologice din regiune.

Când plantați în pământ, între rânduri se lasă 50-70 cm, distanța dintre plante ar trebui să fie de 35-40 cm, asigurați-vă că legați plantele de suporturi.

Pentru a obține un randament mai mare, capsula de ardei poate fi formată în 2-3 tulpini. Formarea se efectuează atunci când planta atinge o înălțime de cel puțin 25 cm.

În partea inferioară a tulpinii, îndepărtați toate vitregele și frunzele inutile. Acest lucru îmbunătățește circulația aerului între tufișuri și reduce riscul de a dezvolta boli fungice.

Ca toate soiurile de ardei dulci, Capsule iubește umezeala, căldura, solurile aerisite și hrănirea. Îngrijirea constă în udarea regulată, plivirea și slăbirea solului, fertilizarea de până la 2-3 ori pe sezon.

Forma generală

Ardeiul Zorka poate fi numit unul dintre cele mai populare soiuri. Soiul este cultivat cu succes de grădinari din diferite regiuni ale Rusiei. Ardeiul este valoros pentru rezistența sa la capriciile vremii și randament ridicat.

Planta arată astfel:

1. Bucșă semi-răspânditoare de până la 50 cm înălțime.
2. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verzi, cu riduri abia vizibile. Există puține plăci de-a lungul tulpinii.
3. Flori ale culturii obișnuite de acest gen.
4. Pe o plantă se formează 10-15 ovare.
5. Fructele cad. Forma se apropie de prismă.
6. Pielea este netedă, lucioasă.
7. Greutatea medie este de 130 g. Cu o tehnologie agricolă îmbunătățită, se obțin exemplare de până la 200 g.
8. La etapa inițială de maturare, ardeiul este galben lăptos. Complet copt - roșu aprins (în imagine).
9. Gustul fructelor a fost foarte apreciat de degustători. Piperul este folosit universal în bucătărie.

Aterizare

Perioada de însămânțare durează din februarie până în martie. În acest timp, trebuie să aveți timp să pregătiți și să semănați semințe în solul nutritiv. Materialul semințelor este îmbibat pentru dezinfectare în permanganat de potasiu, în produse biologice. Pentru germinare timp de câteva zile, boabele sunt așezate pe o cârpă de respirație umezită, învelite și acoperite cu un film.

Conținutul de umiditate al țesăturii este verificat în mod regulat, dacă este necesar, este umezit cu apă caldă.

Din 3 zile, polietilena este îndepărtată, astfel încât semințele să nu putrezească. Regimul de temperatură se menține la nivelul de 26-28 de grade. Cutiile sunt umplute cu un substrat fertilizat, care este alcătuit din gazon, compost, vermicompost. Pentru 10 kg de amestec, sunt necesare 30 g de supliment de fosfor-potasiu. Pământul este, de asemenea, dezinfectat prin înghețare sau calcinare. Puteți utiliza lichid Bordeaux, Fitosporin, permanganat de potasiu.

Semințele sunt așezate în caneluri cu un pas de 4 cm, a căror adâncime este de până la 1 cm. Înainte de germinare, se creează condiții de micro seră, pentru aceasta mențin 20-25 grade Celsius și umiditatea 60-70%.

Când răsadurile cresc câte 2 frunze, se alege o cană în cupe separate. Asigurați-vă că monitorizați udarea, utilizați apa la temperatura camerei.

Înainte de a planta pe locuri permanente, tufișurile sunt întărite. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt expuse pe balcon de la 15-20 de minute la 5-6 ore (după 7-10 zile).

Plantele vechi de 60-70 de zile sunt mutate pe paturi. Se plantează până la 3-4 tufe pe 1 m2, ținând cont de creșterea lor puternică. Predecesorii pentru piper vor fi:

• dovleac și dovlecei;
• castraveți și pepeni;
• ceapa si usturoiul;
• verdeață și țelină;
• leguminoase;
• ceapa si sfecla.

Dăunători și boli ale soiului Goliat

În comparație cu plantele varietale, care adesea nu sunt în măsură să facă față bolilor, prețul acestor semințe corespunde investiției în îngrășăminte și produse fitosanitare. În același timp, semințele de reproducere sunt protejate în mod fiabil de virusul mozaicului tutunului, răspândit în ultimii ani, de spotting bacterian și cancer, Alternaria, blight târziu, putregai gri și picior negru.

Pentru o protecție suplimentară împotriva dăunătorilor, busuiocul este plantat pe culoare. Arbustul este un prieten al culturii de umbră, secretând substanțe care stimulează creșterea.

Cel mai mare pericol pentru tufișurile de ardei este melcii. Pe vreme înnorată și ploioasă, le place să se bucure de fructele culturii. Pentru a combate melcii, frunzele și tulpinile sunt pudrate cu cenușă de lemn.