Nu este necesar să aveți o vastă experiență și cunoștințe despre un agronom pentru a cultiva ardei dulci în cabana dvs. de vară. Punctul principal, pentru a obține o recoltă bună, va fi alegerea corectă a unui soi, care nu trebuie să fie îngrijit cu atenție, fără a solicita cultivarea. Cel mai nepretențios este ardeiul dulce Atlant, o descriere a soiului pe care îl vom prezenta mai jos. Fructele sunt de culoare roșie, au un gust și un randament excelente.
Descrierea și caracteristicile soiului
Soi de ardei Atlant a fost creat și înscris în Registrul de stat al Federației Ruse în 2007 ca o varietate care poate fi cultivată în toată Rusia.
- Un hibrid, adică nu poate fi cultivat din semințe auto-colectate.
- Potrivit pentru cultivare în câmp deschis, seră, seră și sub un capac de film.
- Coacerea timpurie a fructelor. Ardeii ajung la maturitate tehnică după 105-125 de zile după germinare. Pentru maturarea completă, trebuie să treacă 125-145 de zile.
- Bucșele sunt de dimensiuni medii, compacte, standard.
- Plantele cresc la o înălțime de 70-75 cm.
- Există puține frunze, dar sunt mari.
- Randament înalt. De la 1 mp metru de plantare, puteți colecta 2-4 kg de fructe.
- Rezistent la condiții meteorologice nefavorabile.
- Are o imunitate bună împotriva diferitelor boli.
Unii dăunători pot ataca tufele de piper Atlant. Unul dintre cele mai frecvente este afidul. Pentru a scăpa de insectele dăunătoare, puteți trata tufișurile cu o soluție de săpun de rufe. În caz de înfrângere în masă, este mai bine să folosiți insecticidul lui Aktara sau Fufanon, Karbofos, Intavir.
Ardeii pot infecta, de asemenea, acarienii păianjen, care apar cel mai adesea pe vreme uscată și caldă. Pentru combaterea acesteia, se utilizează medicamente acaricide, cum ar fi Actellika, Fufanon.
Cum să crești singur răsaduri
Pentru a crește răsaduri din soiul de ardei în cauză, trebuie să alegeți semințe de înaltă calitate, să le semănați în timp într-un amestec de sol selectat corespunzător și să le asigurați răsadurilor o îngrijire acceptabilă.
Sincronizare
Semănarea semințelor hibridului Atlant pentru răsaduri este recomandată în perioada de la mijlocul lunii februarie până la sfârșitul lunii martie.
Solul și capacitatea
Este mai bine să cumpărați sol special conceput pentru ardei, dar îl puteți găti singur, luând următoarele componente în proporții egale:
- turbă;
- terenul gazon;
- rumeguș putrezit;
- humus;
- nisip;
- frasin.
Pentru a semăna semințe de ardei pentru răsaduri, puteți lua următoarele recipiente (opțional):
- o capacitate comună (cutie sau tavă specială);
- pahare de plastic separate (0,2 l sau 0,5 l);
- tablete de turbă (disponibile la un magazin specializat).
Ce capacitate de utilizare depinde de grădinarul însuși, deoarece fiecare are propriile sale argumente pro și contra:
- containere de plastic sunt ieftine, deoarece pot fi făcute din cupe de unică folosință sau sticle de plastic, dar trebuie făcute găuri în ele, trebuie drenate din argila expandată și umplut solul special pregătit;
- în tablete de turbă se asigură un drenaj bun al compoziției nutritive finite, dar pentru a planta un număr mare de răsaduri, grădinarul va trebui să cheltuiască mai mulți bani pe ele.
După distribuirea amestecului de sol în recipiente, acesta trebuie dezinfectat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, vărsându-l abundent în fiecare oală.
Important! Este inacceptabil să comprimați puternic solul, așezându-l în recipiente pentru germinarea semințelor, altfel semințele ar putea să nu încolțească.
Selectarea și pregătirea semințelor
Deoarece ardeiul Atlant este un soi hibrid, recoltarea independentă a semințelor sale este impracticabilă, deoarece randamentele obținute în acest mod vor fi de calitate scăzută și cu mai puține fructe. Prin urmare, sămânța trebuie achiziționată de la un magazin specializat.
Atunci când alegeți semințe într-un magazin de semințe, trebuie să acordați atenție următoarelor nuanțe:
- Regionalizarea culturii conform condițiilor climatice solicitate. Această recomandare este dată pe ambalaj în descrierea soiului sau o puteți obține de la vânzător.
- Loc de cultivare: un pat deschis, o seră încălzită, neîncălzită, un adăpost temporar pentru film, un pervaz sau un balcon (fiecare opțiune oferă propriile instrucțiuni).
- Soi sau hibrid (formele hibride diferă de cele varietale în produsele de calitate superioară cu randamente ridicate, rezistență mai mare la boli, rezistență ridicată la influențe externe).
- Termeni de maturare (soiurile de maturare timpurie și mijlocie vă vor permite să obțineți prima recoltare în aproximativ 60-120 de zile din momentul germinării; târziu - după 120-150 de zile; foarte târziu - după 150 de zile).
Caracteristicile fructelor
- Fructele sunt mari, cu 2-3 camere, cântărind în medie 200-400 g.
- Cresc în lungime de până la 26 cm, în diametru - aproximativ 8 cm.
- Grosimea peretelui 5-7 mm.
- Forma unei piramide trunchiate, mai multe fețe sunt clar vizibile.
- Pielea este netedă, strălucitoare, subțire.
- Inițial, culoarea fructului este verde, devenind roșu treptat pe măsură ce coace.
- În interior există mai multe camere de semințe cu multe semințe care nu sunt potrivite pentru însămânțare ulterioară.
- Gust excelent, pulpă dulce cu aromă proaspătă.
Dăunători și boli
„Atlant” este un soi unic care practic nu este expus bolilor și atacurilor de dăunători. Ca măsură preventivă, se utilizează agenți cu o bază chimică. Sunt pulverizate cu tufișuri. Dar nu trebuie să permiteți chimicalelor să pătrundă pe fructele plantei. În caz contrar, vor deveni inutilizabile.
Există o opțiune de prevenire fără utilizarea substanțelor chimice. Pentru a evita invazia afidelor și a muștelor albe, ierburi picante sau alte plante cu miros puternic caracteristic sunt plantate lângă ardei.
În cazul în care insectele au atacat totuși tufișurile, este suficient să tratați zonele cu probleme de mai multe ori cu o soluție de săpun de rufe. În situații critice, recurg la insecticide.
Avantaje și dezavantaje
Acest hibrid are multe avantaje, inclusiv următoarele:
- versatilitate de aplicare;
- îngrijire fără pretenții;
- rezistență la schimbarea condițiilor meteorologice;
- imunitate bună la boli majore;
- stare comercializabilă;
- calitate bună de păstrare.
Cu toate acestea, acest soi are dezavantajele pe care toată lumea trebuie să le cunoască, în special grădinarii novici:
- necesită hrănire regulată pentru o recoltă abundentă;
- este necesar să se respecte un anumit regim luminos și termic.
Îngrijire în aer liber și în seră
- Pentru ca ardeiul să producă o cultură, are nevoie de o suprafață suficientă pentru a se hrăni. Este important de știut că Atlant este plantat la o distanță de 1 metru la o distanță de 40 cm de alte tufișuri. Aceasta înseamnă că doar 4 exemplare sunt plasate pe 1 metru pătrat.
- După plantarea unei plante, se recomandă umbrirea ei timp de 3-4 zile. Această acțiune va ajuta leguma să se adapteze.
- Grădinarii cu experiență recomandă legarea imediată a ardeiului. De îndată ce tufișurile se înrădăcinează și cresc, formarea lor începe. Stepsons sunt tăiate în mod regulat înainte de prima furculiță. Pentru a stimula ramificarea, ciupiți partea superioară.
- Îngrijirea ulterioară constă în udarea sistematică, îmbrăcarea superioară și păstrarea paturilor curate. Umezirea solului depinde de vreme și de temperatura exterioară. Adesea, o dată la câteva zile este suficient. În ceea ce privește îngrășămintele, acestea încep să fie aplicate la 10 zile după plantare. Pansamentul superior care conține substanțe organice și minerale este potrivit.
- În regiunile sudice, în primii 5-6 ani, ardeiul este cultivat numai în aer liber. Încep să-l transplanteze în sere la vârsta de 6 ani. Dacă plantați răsaduri într-o seră la începutul primăverii, puteți recolta de două ori.
Caracteristici în creștere
Soiul de ardei Atlant este potrivit pentru cultivarea în toată Rusia, dar se manifestă cel mai bine în zona centrală a țării.
Tufișurile ar trebui să crească în sol liber, saturat cu materie organică. În acest caz, ar trebui să existe aer uscat, sol umed și o temperatură cuprinsă între 20-25 de grade.
Semințele pentru răsaduri sunt semănate la mijlocul lunii martie. Înainte de aceasta, se recomandă germinarea acestora prin plasarea lor în tifon umed. În acest caz, temperatura din cameră ar trebui să fie de aproximativ 25 de grade.
Dacă există posibilitatea și mult spațiu liber, atunci cupele sau ghivecele cu un diametru de cel puțin 10 cm sunt pregătite pentru răsaduri pentru a face fără a culege. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci semănăm semințele într-un recipient de plastic.
Sfat! Este mai bine să folosiți cupe de turbă, apoi răsadurile sunt transplantate într-un loc permanent imediat cu acesta, fără a răni sistemul rădăcină al plantei.
Solul de răsad poate fi achiziționat la un magazin de grădină sau făcut singur. Pentru a face acest lucru, combinați 1 parte de nisip și sol de grădină și adăugați 2 părți de humus.
Semințele sunt îngropate la 1 cm în pământ. Apoi se udă cu apă caldă și se acoperă cu folie până când semințele germinează. După ce apar mugurii, filmul este îndepărtat și plantarea este transferată într-un loc luminos.
Răsadurile sunt transferate la sol când au 40-50 de zile. În acest moment, vremea caldă ar trebui stabilită pe stradă, fără înghețuri nocturne.
Cu 10-14 zile înainte de aceasta, răsadurile încep să se întărească, scoțându-le în aer curat. La început, plantațiile sunt ținute afară nu mai mult de 30 de minute, crescând acest timp în fiecare zi. Acest lucru va ajuta plantele tinere să se înrădăcineze rapid într-un loc nou și să transfere mai ușor adaptarea la condiții noi.
Important! Ardeii fără întărire experimentează stres sever după transplant și încetinesc creșterea cu 2 săptămâni.
În plus, razele soarelui pot provoca arsuri la răsaduri.
Se recomandă plantarea plantelor în pământ la 4 buc per 1 mp. metru.
Citiți într-un alt articol: Când și cum să plantați ardei pentru răsaduri: plantarea semințelor, momentul regulii, pregătirea semințelor și solului, regulile de îngrijire
Vei fi interesat de: Secretele creșterii ardeiului gras într-o seră din policarbonat și în aer liber din semințe și răsaduri
Îngrijire
Anotimpul de vegetație al plantelor nu se distinge printr-o îngrijire specială. În descrierea îngrijirii soiului de piper Atlant F1, merită menționat hrănirea regulată, udarea și slăbirea solului.
Udare
Udați germenii liberal de cel puțin trei ori pe săptămână. Apa trebuie să fie cel puțin la temperatura camerei sau puțin mai caldă. Uitați de udarea cu gheață sau apă fierbinte. Acest lucru nu merită făcut, plantele se vor înrăutăți. În zilele caniculare, puteți uda răsadurile chiar și în fiecare zi.
Îngrăşământ
Hrăniți răsadurile cu îngrășăminte la fiecare 20 de zile. Îngrășămintele pot fi organice sau speciale, care conțin complexe de potasiu, azot, fosfor și alte oligoelemente.
Plantele pot fi hrănite cu o soluție de azot, unde 10 litri de apă sunt diluați cu gunoi de grajd de înaltă calitate. Principalul lucru este că amestecul nu ajunge pe rădăcini, deoarece poate arde sistemul rădăcinii. Îngrășămintele fosfat-potasiu sunt potrivite pentru hrănire înainte de apariția fructelor.
Procesare fotografiere
Ardeiul „Atlant F1” nu are nevoie de prelucrarea lăstarilor. Dar are nevoie de o jartieră, deoarece chiar și cu o dimensiune mică, tufișurile pot crește bine în sus.Legați ramurile copacilor sau scândurile subțiri de tulpini pentru a oferi mugurilor un sprijin bun. Acum, tulpinile plantelor cu siguranță nu vor fi sparte de rafale de vânt puternic.
Știați? Cel mai mare ardei gras din lume a fost cultivat de fermierii israelieni din Ein Yahav moshav. Greutatea unui făt a fost de 0,5 kg.
Recoltare și prelucrare
La sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, puteți începe deja să recoltați ardei.
Culturile sunt recoltate și depozitate conform următoarelor reguli:
- Ardeii Atlant pot fi colectați fără a purta mănuși speciale.
- Fructele pot fi recoltate o dată pe săptămână (la maturitate tehnică, când capătă o culoare smarald).
- Maturitatea biologică a fructului este luată în considerare atunci când apare o culoare roșu aprins sau visiniu.
- În timpul sezonului cald, sunt permise 4-5 curățări.
- Ultima curățare se face înainte de îngheț.
- Pentru transport sau depozitare pe termen lung, ardeii sunt îndepărtați împreună cu tulpina.
- Ardeiul poate rezista transportului îndelungat, având o prezentare excelentă.
- Pentru uz casnic, piperul este depozitat separat de alte legume (până la o lună și jumătate) în camere frigorifice cu o temperatură de 8 ... 10 ° C și umiditate scăzută (până la 40%), sau în frigider, în tăvi pentru legume.
Pepper Atlant are mai multe utilizări în alimente.
Poate fi:
- utilizare la prepararea salatelor proaspete;
- utilizare la prepararea meselor calde;
- uscat;
- păstrați întreg;
- recoltate zdrobite ca parte a conservelor de legume;
- sare pentru umplutura ulterioară;
- îngheţa.
Dacă decideți să începeți să cultivați ardei Atlant, respectând recomandările prezentate în articol, puteți cultiva cu ușurință pe site-ul dvs. această cultură excelentă cu fructe colorate care au o aromă plăcută, gust excelent și proprietăți antioxidante.
Fructele într-o stare de maturitate tehnică pot fi recoltate o dată pe săptămână.
În acest timp, ardeii tineri vor avea timp să crească. Pentru depozitarea pe termen lung, este mai bine să le tăiați cu o tulpină. Acest lucru trebuie făcut cu precauție extremă, deoarece tulpinile ardeiului sunt foarte fragile și se rup ușor.
Recoltarea la timp va accelera maturarea următoarelor fructe. Prin urmare, se efectuează de 4-5 ori pe sezon.
Resturile culturii sunt recoltate înainte de îngheț și coapte în interior.
Fructele roșii aprinse ale soiului Atlant sunt în formă de con, mari, cu două sau trei camere. Ardeii cărnoși, crocanți, densi, suculenți și aromatici au un gust dulce. Când sunt coapte din punct de vedere tehnic, ardeii sunt de culoare verde deschis. Ardeii sunt îndepărtați împreună cu tulpina. Recolta de până la cinci ori pe sezon.
Proaspătul conține o mulțime de nutrienți și vitamine. Consumul regulat de ardei în alimente scade tensiunea arterială, îmbunătățește vederea, scade colesterolul, elimină toxinele și agenții cancerigeni, reglează tractul gastro-intestinal pentru funcționarea normală, întărește unghiile, pielea și părul.
Ardeii sunt tăiați în salate proaspete, conservate întregi sau în bucăți, sărate pentru umplutură ulterioară, congelate și uscate. Gustul rămâne excelent la orice prelucrare.
Recoltarea ardeiului Atlant
Fructele care au atins maturitatea tehnică se recomandă să fie culese și plasate într-un loc cald. Ardeii îndoiți în acest fel se vor putea coace singuri fără a cântări un tufiș deja slăbit. După câteva zile, vor lua culoarea roșie obișnuită pentru soi. Datorită acestei metode de recoltare, puteți obține o recoltă mult mai mare, deoarece culegând ardei tot timpul, grădinarul oferă mai mult spațiu pentru „colegii lor de cameră” pe tufiș.
În ceea ce privește consumul, piperul Atlant este universal. Poate fi conservat, gătit, consumat proaspăt - orice. De obicei se păstrează conservate, congelate sau proaspete în frigider. În acest din urmă caz, menținerea calității ajunge cu greu la o lună, astfel încât majoritatea hostesselor preferă în continuare înghețul.
Istoria piperului Atlant
Nu totul este bine cu acest ardei. Există o oarecare confuzie. Există o varietate Atlant cu fructe cuboide din agro.Magazinul vă poate oferi, de asemenea, un hibrid în formă de con Atlant F1 sub numele de marcă „NK” („Grădina Rusă”). Există, de asemenea, o re-notare cu același nume, care nu are nimic de-a face cu una sau cu cealaltă.
Video: ce a crescut din semințele Atlant
Există o sursă oficială - Registrul de stat al realizărilor de reproducere. Include un singur Atlant, creat de exploatația agricolă Poisk de lângă Moscova. Soiul a fost inclus în lista unificată de plante în 2007 și este aprobat pentru cultivare în toate regiunile Federației Ruse. Brevetul aparține Poisk, aceeași companie asigură siguranța soiului.
Există soiuri de ardei cu nume similare: Atlante, Atlantic, Athlete.
Picaj
Pepper Atlant F1 nu-i place contactul cu vecinii. Recenzii despre grădinari susțin că, în acest caz, el începe să ajungă rapid. Prin urmare, imediat ce apar primele frunze adevărate, ardeii se scufundă. Este mai bine să-l așezați în ghivece cu două plante, dar îl puteți așeza și în cutii spațioase. Deși după această procedură plantele își vor încetini ușor creșterea, dar în curând vă vor încânta cu frunze noi.
Dacă ardeiul gras este cultivat într-o seră, atunci răsadurile sunt plantate la începutul lunii mai. Va înflori în curând.
Răsadurile care vor crește în câmp deschis trebuie mai întâi bine întărite. Pentru a face acest lucru, îl puteți păstra în aprilie pe o verandă rece sau pe un balcon vitrat. Dacă acest lucru nu se face, atunci imediat după aterizare în pământ, va muri de frig sau vânt. În mai, trebuie să scoți răsadurile în aer, dar să le acoperi noaptea. Acest lucru se poate face într-o seră.
Recenzii ale legumicultorilor despre piperul Atlant
Atlas, mediu, înălțime de până la 80 cm, perete de 7–8 mm, pentru tot timpul, niciodată, sau nimic, nu a durut.
Svetlana3d
Despre Atlant - sunt de acord 100%. Dimensiunea fructelor ecvine, pereți groși. Adevărat, în forma mea verde a intrat în procesare. Nu a așteptat coacerea, fără adăpost, iar un nou val de recoltă a împins-o la recoltare. Dar totuși, piperul este super.
Pescariera Sonya
Fetele, după ce au citit, au fugit la magazin și au cerut piperul Atlant. Ele dau două: o varietate din „Căutare” și un hibrid F1 din „grădina rusă”. Ei spun că sunt diferiți și ambele trebuie luate. Soiul are o tufă de până la 75 cm înălțime, lungimea fructelor 18-20 cm, diametrul 13-14 cm, grosimea peretelui 8-10 mm. Hibridul are o lungime de fructe de până la 26 cm, grosimea peretelui de 9-11 mm, „unul dintre cei mai dulci ardei”, „potrivit pentru creșterea în orice zonă climatică” (infa din pachete). I-am luat pe amândoi.
mouse_2
Pepper Atlant este cultivat conform schemei standard, cu doar diferențe minore. Semănatul unui soi de mijloc de sezon pentru răsaduri ar trebui să înceapă imediat, de îndată ce se stabilește o zi adecvată - cel puțin 10 ore. Un tufiș întins și cu fructe mari va necesita mai mult spațiu în grădină. Consumul de apă și alimente va fi, de asemenea, mai mare decât pentru soiurile timpurii și compacte cu fructe mici.
Mărturii
Pepper Atlant are doar recenzii pozitive. Toți cei care cultivă această cultură sunt mulțumiți de rezultat.
Michael
Nu mă pot sătura de această tulpină. Este foarte ușor să ai grijă de Atlanta. Planta nu se îmbolnăvește, nu este atacată de dăunători. Sarcina mea este doar să ud plantele și să le hrănesc, dacă este necesar. Recolta este întotdeauna excelentă. Colectez până la 3 kg de ardei dintr-un tufiș. Sunt mari, suculente, cărnoase și delicioase. Se recomandă tuturor să cultive acest soi în paturile lor. Vei fi mulțumit de rezultat.
Speranţă
Am Atlant - piperul meu preferat. Fructele sunt foarte mari și cărnoase. Gustul este excelent. Recolta este foarte bună. Planta necesită o întreținere minimă. Prin urmare, este foarte ușor să-l crești. Am conservat-o și o îngheț. Îmi place că nu își pierde calitățile după procesare: nu se deformează și rămâne la fel de suculent. Pentru mine, acesta este cel mai bun soi dintre ardei.