Soi de struguri Delight - descriere și caracteristici, fotografii, recenzii

Dintre soiurile de struguri de masă cultivate pe scară largă în căsuțele de vară și în parcelele de uz casnic, hibrizii interspecifici obținuți pe baza Amurului la încrucișarea cu soiurile europene sunt foarte populari. Printre acestea se numără soiul de struguri intern "Delight". Împreună cu alte forme hibride, se distinge prin productivitate ridicată, rezistență la boli și dăunători și maturarea timpurie a lăstarilor. Datorită rezistenței crescute la îngheț, astfel de plante sunt omniprezente în cultura fără adăpost.

Grădinarii „Delight” (în imagine) cresc cu succes atât în ​​zona de viticultură industrială din Rusia, cât și în regiunea Moscovei, regiunile sudice ale Uralilor și Siberia
Grădinarii „Delight” (în imagine) cresc cu succes atât în ​​zona de viticultură industrială din Rusia, cât și în regiunea Moscovei, regiunile sudice ale Uralilor și Siberia

În ciuda avantajelor evidente, această cultură a strugurilor nu este în prezent inclusă în grupul celor mai bune soiuri de piață, deoarece există soiuri cu perioade de coacere similare, dar cu o comercializare mai mare a fructelor. Cu toate acestea, mulți viticultori amatori cultivă „Delight” „pentru ei înșiși”. Rămâne cel mai comun pe site-urile de amatori din diferite regiuni ale țării noastre și din țările vecine.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu o scurtă descriere a soiului dat în tabel:

ParametruCaracteristică
CulturăStruguri (Vitis Vinifera L.)
varietate„Delight” („Delight white”, 8-404-925)
Condiții de creștereGradinarit
Direcția de utilizareSala de mese
Tipul floriiBisexual
Rezistența la creștere a tufișurilorMare
Termeni de maturareCoapte devreme (foarte devreme): prima decadă a lunii august (110-120 de zile de la începutul sezonului de creștere). Maturitatea consumatorilor 8-10 august
Perioada de consum (durata de valabilitate a fructelor)Vara (toamna); la frigider timp de aproximativ 4 luni
Maturitate timpurieAnul 4
Productivitatea unui tufiș pe sezonRidicat - în medie 10 kg (maxim până la 25-30 kg); în plantații industriale - aproximativ 12 t / ha
Forma și greutatea grămeziiFoarte mare, conic, uneori cu aripă, mai des fără formă, de densitate medie; cântărind 500-600 g, maxim - peste 1 kg
Forma și culoarea fructelorMare, ușor ovală, uneori rotunjită, albă, arsă de soare. Fixat ferm de tulpină. Pielea este densă, nu se simte când mănânci; cu un strat subțire gri de acoperire cu ceară (pruin)
Greutatea fructelor5-6 g
PulpaCarneos, suculent, dens, crocant
Evaluarea degustării (gustului)8,2-8,4 puncte (din 10) - gustul este dulce, simplu, plăcut
Scopul fructelorTip desert
Rezistența la boliSlab afectat de mucegai - 2-2,5 puncte (din 5); susceptibil la făinare - 3-3,5 puncte (din 5) și filoxera; foarte rezistent la mucegaiul gri
Rezistența la iarnăRezistă înghețurile până la -25 ℃ (în condițiile naturale ale regiunii Rostov nu necesită adăpost pentru iarnă)
Anul înregistrării în Registrul de stat al Federației Ruse1992
Regiuni de creștere recomandateNord caucazian (6), Nizhnevolzhsky (8)
CreatorulFGBNU „Centrul Federal de Cercetare Agrară Rostov” (regiunea Rostov)

Descrierea și caracteristicile soiului

Soiul de struguri Delight este descris ca mediu spre viguros. Trunchiul este gros, frunzele sunt verde deschis, cu crestături. Florile se auto-polenizează. Buchetele sunt mari, conice sau fără formă, greutatea buchetului este de la un kilogram și jumătate la două kilograme. Boabele mari în formă ovală cântăresc aproximativ 6 g fiecare, culoarea fructului este alb-gălbuie, cu un bronz, în interior sunt două sau trei semințe.Coaja fructelor de pădure este destul de densă, gustul pulpei este armonios, conținutul de zahăr este de la 19% la 26%, iar conținutul de acid este de 5-9 g pe litru. Rata de înrădăcinare a butașilor este normală, sarcina pe o bucșă variază de la 35 la 45 de ochi. Strugurii coapte pot fi pe viță de vie o lună, în timp ce practic nu își pierd gustul. Soiul este rezistent la îngheț până la - 25 ° С și nu este susceptibil la boli, este transportabil. Cu o polenizare slabă, boabele pot deveni mai mici.

Caracteristicile soiului

Strugurii roșii
Delight roșu este un hibrid de struguri, care a fost obținut în Rusia prin încrucișarea a două soiuri populare - Delight și Original. Acest soi este, de asemenea, cunoscut sub alte nume, cum ar fi ZOS-1 sau Zosya.

Tufele de struguri sunt considerate a fi de dimensiuni medii, vița de vie se coace foarte bine și atinge aproape toată lungimea lăstarilor. Florile plantei sunt considerate funcțional feminine, sunt polenizate bine și stabil dacă sunt situate lângă soiuri de struguri bisexuali care înfloresc în același timp.

Soiuri

Următoarele soiuri ale acestor struguri au fost crescute prin încrucișarea Rapture cu anumite soiuri.

Delight oval sau Baklanovsky

Obținut prin încrucișarea cu soiul Original. Tufe de struguri Delight Oval, de dimensiuni medii, cu flori bisexuale. Perioada de maturare 115-125 zile. Periile sunt mari, cântăresc aproximativ 650 g. Boabele sunt albe, pot avea un bronz auriu, se coc oval în august, pulpa este suculentă cu gust armonios, conținutul de zahăr este de 18-23%. Soiul este rezistent la iarnă, rezistent la mucegai, oidium, putregai gri.

Deliciul roșu

Maturitate timpurie, varietate medie sau viguroasă, viță de vie viguroasă, frunze verzi aprinse. Florile sunt feminin din punct de vedere funcțional, grupurile sunt libere, conice, cântăresc între 600 și 800 g. Boabele sunt mari, alungite, ovoide, roz sau roșu deschis, carnea este fragedă, dulce, cu note de căpșuni. Transferă temperaturi până la -25 ° C. Nu este rezistent la făinare și filoxeră.

Plăcere cu nucșoară

Soi de struguri albi hibrizi de masă. Tufișurile sunt de dimensiuni medii, încărcătura este de aproximativ 25 de ochi, soiul are un randament ridicat și se maturează devreme, boabele se coc în 105-110 zile. Ciorchinii sunt mari, densi, cântărind cam la fel ca și al Deliciului Roșu. Boabele sunt albe, cu o nuanță de chihlimbar, au o formă ovală, cântăresc aproximativ 6 g. Gustul este armonios cu o notă de nucșoară, zahărul este de 25%. Acest strugure este transportabil și tolerează înghețurile până la - 26 ° С. Nu este rezistent la făinare și filoxeră.

Deliciul este perfect

Un hibrid de Villars Blanc și Delight. Clusterele puternice, mari, de aproximativ 1 kg în greutate, de formă conică, pot avea o aripă. Boabele sunt ovale, de culoare verde deschis, de aproximativ 2 cm, carnea este suculentă cu gust armonios cu note florale, conținutul de zahăr este de la 16 la 19%, se coace în 120-125 de zile. Are o bună transportabilitate și păstrează calitatea. Poate fi susceptibil la mucegai.

Deliciul este negru

Într-un alt mod, el este numit Baronul Negru, Fratele Răpirii. Tufă viguroasă, rădăcină bună. Florile sunt funcțional feminine. Fructele se coc în 115-125 de zile. Ciorchinii cântăresc până la 750 g, uneori până la 2000 g, de formă conică cilindrică. Boabele sunt ovale, de culoare albastră, gustul este simplu, zahărul este de 17,5%. Rezistență la îngheț până la -25 ° С. Rezistent la făinare, mucegaiul, poate fi susceptibil la putrezirea cenușie. Pentru polenizare, trebuie să existe în apropiere soiuri cu flori bisexuale.

Rapture Black
Așa arată strugurii Black Rapture.

Istoria originii și contribuția „Răpirii” la reproducere

Acest soi hibrid a fost crescut la începutul anilor 80 ai secolului trecut de crescătorii Institutului de Cercetare All-Russian de Viticultură și Vinificație numit după V.I. Ya. I. Potapenko ”prin încrucișarea formei hibride 2-5-92-7-2 („ Zori de Nord ”ׄ Dolores ”) și a soiului„ Russian Early ”.

„Rusă devreme” (în imagine) - unul dintre soiuri, care a servit ca formă „mamă”
„Rusă devreme” (în imagine) - unul dintre soiuri, care a servit ca formă „mamă”

Începând cu 1983, au început studiile de stat ale soiurilor în plantații experimentale din URSS.În 1992, „Delight” a fost înregistrat oficial în Registrul de stat al Federației Ruse ca fiind împărțit în două regiuni - Caucazianul de Nord și Nizhnevolzhsky. Rezistența la iarnă și gustul minunat al fructelor au făcut ca acești struguri să fie solicitați în plantații industriale și pe parcele personale de uz casnic în multe regiuni ale țării noastre, precum și în Ucraina și Moldova. În prezent, posibilitățile de creștere a acestui tip de cultură sunt evaluate pe parcele experimentale din sol și condițiile climatice din regiunile sudice și centrale ale Belarusului.

Puteți afla mai multe despre particularitățile soiului într-un videoclip filmat de un viticultor amator din regiunea Nijni Novgorod:

Soiul a câștigat o mare recunoaștere de la crescătorii care l-au folosit în mod activ ca donator de calități valoroase precum fructe mari, maturitate timpurie și randament ridicat. Specialiștii VNIIViV le. Da. I. Potapenko a scos la iveală o întreagă linie de noi forme hibride: „Deliciul negru”, „Deliciul roșu”, „Deliciul Muscat”, „Deliciul îmbunătățit” („Kesha”) și altele. Pentru toți descendenții, numele soiului original în numele lor este caracteristic, iar hibrizii diferă între ei numai prin mărimea, culoarea și gustul fructelor de pădure.

„Deliciul negru” (în fotografia din stânga) și „Deliciul roșu” (din dreapta) sunt noi soiuri hibride create de crescătorii domestici pe parcele experimentale ale VNIIViV
„Deliciul negru” (în fotografia din stânga) și „Deliciul roșu” (din dreapta) sunt noi soiuri hibride create de crescătorii domestici pe parcele experimentale ale VNIIViV

Puteți afla mai multe despre aceste soiuri hibride în următoarele videoclipuri:

Plantare și plecare

Îngrijirea acestui soi nepretențios este ușoară. Se recomandă cultivarea strugurilor Delight din partea de sud sau sud-vest. Ar trebui să existe multă lumină, este, de asemenea, necesar să se asigure absența curenților de aer și stagnarea aerului rece. Va crește bine pe soluri fertile libere, cernoziomuri.

Reclama 1

Puteți planta struguri primăvara și toamna. Avantajul plantării în primăvară este că răsadul va dezvolta bine sistemul radicular în timpul verii.

Puteți planta răsaduri verzi sau lignificate. Pentru acestea sunt pregătite gropi de aterizare, de obicei adânci de 80 cm și de același diametru. Procesul de aterizare are loc în conformitate cu următorul algoritm:

  1. Drenajul este turnat în groapă; pietriș, piatră zdrobită, pietricele sunt potrivite pentru acest lucru.
  2. Un amestec nutritiv de pământ cu humus este așezat deasupra canalului de scurgere.
  3. Se toarnă cenușă de lemn - 3 litri și superfosfat - 0,3 kg.
  4. Deasupra se pune un amestec de pământ și nisip în părți egale, din ea se formează o movilă.
  5. Lăsați groapa de plantare să se așeze câteva săptămâni.
  6. Răsadul, înainte de a fi așezat în gaură, este scufundat într-un vorbitor de lut.
  7. Au pus-o pe o movilă, au întins rădăcinile, o stropesc cu pământ și o călcă în jos.
  8. Apă 10-15 litri de apă așezată.
  9. Îl acoperă cu pământ până la marginile gropii sedimentare, îl apasă și îl udă din nou.
  10. Solul de sub tufiș este slăbit și mulcit.

Reguli în creștere

Deși soiurile acestui soi prezintă unele diferențe, este necesar să se crească și să se îngrijească plantele de diferite tipuri în același mod. Deoarece acest strugure este nepretențios, nu necesită o atenție specială.

Tot ce trebuie să facă un viticultor este să urmeze aceste reguli simple:

  1. Aterizare. Soiul de struguri Delight este propagat de răsaduri. Plantele tinere trebuie plantate fie toamna, fie primăvara. Pentru plantare, se aleg zone bine luminate de soare, protejate de vânt. Dacă vița de vie nu are suficient soare, trebuie chiar să ridici frunzele care creează umbră, altfel boabele nu se vor coace. Solul trebuie să fie bine fertilizat, este mai bine să folosiți complexe minerale. Ideal pentru pământ negru Delight sau argilă ușoară. Puieții sunt plantați la o distanță destul de mare unul de celălalt și de alte plante din grădină - cu un interval de cel puțin 4 metri. O gaură de răsad este săpată adânc - aproximativ 80 cm. Este necesară o arcadă pentru formarea corectă a viței de vie.

  2. Tunderea strugurilor. La fel ca toate soiurile de masă, Rapture este tăiat scurt.Optim - lăsați 4 ochi pe lăstari (ținând cont de cel mai mic ochi de pe viță de vie). Se recomandă tăierea tufelor în primăvară.
  3. Udare și fertilizare. După plantarea răsadurilor, mai multe găleți cu apă trebuie turnate sub fiecare dintre ele. Ulterior, nu va trebui să udați tufișul, deoarece tolerează perfect chiar și seceta severă. Puteți hrăni vița de vie prin drenaj, pentru aceasta folosesc suplimente minerale în timpul formării ciorchinilor. Deși Răpirea este capabilă să reziste majorității bolilor, strugurii sunt susceptibili la contaminarea cu filoxera. Prin urmare, tufișurile trebuie tratate cu preparate fungicide de două ori pe an.

Polenizare suplimentară

Variety Delight are flori bisexuale auto-polenizate, se disting prin stamine lungi cu anterele la capete și un pistil puțin mai jos decât staminele. Procesul de polenizare are loc în principal prin vânt. Pentru cel mai bun efect, ar trebui să fie în apropiere mai multe soiuri auto-polenizate.

Pentru a obține recolta dorită, unii cultivatori practică polenizarea suplimentară. Acest lucru se face pentru prima dată într-un sezon când jumătate din florile din inflorescențe sunt pe deplin înflorite. Procedura se efectuează dimineața, deoarece roua se usucă, trebuie să o terminați înainte de prânz. Dar dacă cerul este acoperit și nu este de așteptat ca precipitațiile să polenizeze strugurii, este permisă pe tot parcursul zilei.

O fac astfel:

  1. Se scutură polenul într-un borcan curat și uscat.
  2. Ei iau o bucată de piele cu blană de iepure și o folosesc pentru a transfera polenul către flori.

Pentru comoditate, blana este atașată la o spatulă de lemn, după care a fost bine dezinfectată. Este important să efectuați procedura cu grijă, evitând deteriorarea mugurilor.


Schema tufelor de struguri

Caracteristicile plantării pentru scion

Descrierea se referă la opțiunea verde-verde ca fiind cea mai eficientă.

Pregătirea butașilor

Butașii gata de plantare nu trebuie să fie uscați, să aibă o tăietură verde și 2-3 ochi. Pe partea care va fi introdusă în diviziunea portaltoiului, acesta trebuie tăiat din ambele părți sub un unghi, formând un punct plat. Acestea sunt locurile cu care negrul se va potrivi perfect pe lemnul donatorului.

Această margine trebuie păstrată cel puțin o zi în apă sau într-o soluție de „Humate”, care stimulează creșterea sistemului radicular. În loc de „Humate” înainte de altoire, puteți presăra felii cu „Kornevin”, acest lucru va accelera și procesul.

Pentru a proteja butașii de uscare în timpul perioadei de supraviețuire, cultivatorii cu experiență sfătuiesc să coboare partea superioară în parafină topită, „parafină”.

Pregătirea stocului

Include etape:

  • Tăierea viilor vechi (ar trebui să rămână butucul de aproximativ 10 cm).
  • Curățarea tăieturii.
  • Despicarea cânepei. Adâncimea despărțirii trebuie să corespundă părții tăiate a tăierii, nu mai mult, altfel pot apărea dificultăți suplimentare.

Dacă lățimea tijei permite două sau mai multe împărțiri în ea, acest lucru este acceptabil. Este important doar să evitați îngroșarea în viitor.

Capătul ascuțit al tăierii trebuie introdus în despicare, fixați-l cât mai bine posibil, fixați și acoperiți joncțiunea cu lut umed. Un suport este săpat imediat lângă el. Rămâne să faci o udare abundentă și să mulci cercul trunchiului de copac.

Tunderea și modelarea

Deliciul, un soi de struguri viguros, fără un control adecvat, poate fi copleșit de recoltă. Pentru a evita acest lucru, strugurii sunt tăiați încă din primul an. Pentru ca strugurii să rodească bine, este necesar să se stimuleze creșterea lemnului peren. În primăvară se formează o tufă de struguri, înainte de a începe curgerea sevei.

O fac după cum urmează:

  1. Pentru formarea pe un trunchi în primul an, două lăstari puternici sunt lăsați pe mânecă, restul sunt tăiați.
  2. În al doilea an, filmarea principală este tăiată la trei ochi, următoarea cea mai puternică filmare este scurtată, lăsând doi ochi. În timpul verii, copiii vitregi sunt îndepărtați, mai aproape de septembrie, ciupesc lăstarul principal, înainte de a-l lega de un suport.
  3. În al treilea an, primăvara, tulpina este tăiată la înălțimea dorită. Și, de asemenea, îndepărtați lăstarii, lăsând doar doi dintre mugurii superiori, sunt tăiați, lăsând doi ochi și legați de suport.
  4. În al patrulea an, lăstarii noi cresc pe mâneci, trebuie să îndepărtați toți vitregii inferiori și să păstrați o distanță de aproximativ 20 cm între cei superiori.
  5. În al cincilea an, lăstarii rămași sunt tăiați, lăsând trei ochi.

Începând cu al șaselea an, rămâne doar menținerea formei tufișului.

Reclama 3

Vara, efectuează tăieri sanitare, îndepărtând ramurile bolnave, uscate și îngroșate.

Cultivarea soiului Vostorg pe un trunchi este potrivită pentru regiunile sudice și pentru banda din mijloc. În regiunile nordice, se folosește o formație de ventilator fără standard, astfel încât să fie convenabil să acoperiți strugurii pentru iarnă.

Important! Când tăiați vița de vie de anul trecut, astfel încât să nu înceapă moartea țesuturilor, lăsați un buturug de cel puțin 2 cm.

Comentariile viticultorilor asupra strugurelui Courage

Forma este interesantă pentru dimensiunea și forma frumoasă a boabelor: conică, alungită, un butoi roz apare la soare, va arăta destul de frumos (Vladimir Shpak, Ucraina)

Forma este foarte promițătoare, cred. În comparație cu rozul Dubovsky, această formă este mult mai bună pentru mine, polenizarea este excelentă, nu ca cea a lui Dubovsky, ea se sfărâmă. Rezistența la boli este cu un ordin de mărime mai mare decât cea a lui Dubovsky, iar boabele nu vor fi inferioare lui Dubovsky, cu o bună îngrijire a boabelor de 15-20 de grame sau chiar mai mult. Dubovsky câștigă mai multă culoare, deci există mai multă vinmanie pentru el. (Alexander Burdak, Ucraina)

Răpirea dăunătorilor de struguri

Strugurele Delight este rezistent la făinare și putregai, dar nu este imun la atacurile filoxerei. Această mică insectă poate pătrunde în zonă cu material de plantare infectat. Prin urmare, toate răsadurile trebuie achiziționate în locuri dovedite de încredere și inspectate cu atenție înainte de cumpărare. Umflăturile de pe rădăcini sau frunze indică infecția cu filoxera a strugurilor.

Phyloxera sau afidul strugurilor afectează lăstarii, frunzele, inflorescențele, rădăcinile plantei. Dăunătorul arată ca o mică insectă verde-gălbuie. Și semnele de deteriorare a strugurilor sunt creșteri caracteristice - galele. Mai des, afidele infectează plantele vechi, se răspândesc prin tundere murdare, răsaduri bolnave, precum și cu ajutorul ploii, vântului, păsărilor.

Ei scapă de filoxera prin pulverizarea viei cu insecticide sau dacă dăunătorul este încă un pic metodele populare. De exemplu, praf cu cenușă de lemn, praf de tutun.

Viermele de frunze ciorchine este un alt dăunător al strugurilor. Este un fluture mic cu aripi triunghiulare de culoare maro deschis, cu pete întunecate. Omizile sunt verzi, mănâncă muguri în cantități uriașe, încâlcesc vița de vie cu o pânză de păianjen, când strugurii s-au estompat, larvele se pupă. După 10 zile, o nouă generație de fluturi iese din pupe, care depun și ouă. Larvele eclozionate se hrănesc cu fructe de padure verzi. Ca rezultat, boabele se micșorează și pot fi afectate de o ciupercă. Dăunătorul se poate muta în vie din pomi fructiferi, conifere.

Ei luptă împotriva viermilor cu frunze cu insecticide biologice și chimice. Prelucrarea se efectuează imediat ce sunt observate primele larve. Pentru prevenire, podgoria este pulverizată atunci când mugurii încep să înflorească.

Într-o vară ploioasă și cu încălcarea tehnologiei agricole, există riscul de mucegai. Pentru prevenire, strugurii sunt tratați cu sulf, în timp ce temperatura ambiantă ar trebui să fie de cel puțin + 20 ° C, deoarece fumurile de sulf afectează ciuperca.

Fotografie de struguri Curaj

Ciorchine de struguri Curaj. Fotografie de S.E. Gusev
Ciorchine de struguri Curaj. Fotografie de S.E. Gusev

Boabe de struguri Curaj (Guseva)
Boabe de struguri Curaj (Guseva)

Boabe de struguri Curaj (Guseva)

Ciorchine de struguri Curaj (Guseva)

Mărturii

Unii grădinari se plâng că Răpirea nu se coace, alții nu sunt mulțumiți de aciditate, dar majoritatea sunt mulțumiți de calitatea și gustul fructelor de pădure.

Ivan: Cresc Delight în suburbii, principalul lucru este să mă adăpostesc pentru iarnă, astfel încât nu există probleme speciale. Suntem mulțumiți de recoltare, subțiuiesc periile pentru a nu supraîncărca vița de vie, fructele de pădure sunt mari și ramurile intacte.

Tatiana: Cultiv mai multe soiuri, dar Delight este preferata mea! Toată familia îl adoră. Ciorchinii se pot agăța de crengi mult timp fără să se prăbușească până la sosirea nepoților.

Ce specie aparține?

Strugurii de masă timpurii. Începe să rodească în al treilea an după plantare.

Se combină bine cu majoritatea portaltoilor și soiurilor. Este folosit în vinificație ca element integrant într-un buchet de vinuri de desert de înaltă calitate, precum și în sucuri, compoturi, deserturi sau în formă naturală.

Soiurile roz includ, de asemenea, Angelica, Gurzufsky Pink, Helios.

Buchetele și fructele de pădure sunt foarte frumoase, așa că vița de vie a Red Delight care înfășoară fațada este o reclamă excelentă pentru fermă.

Evaluare
( 1 estimare, medie 4 de 5 )
Grădină DIY

Vă sfătuim să citiți:

Elemente de bază și funcții ale diferitelor elemente pentru plante