Cucul Mechelen (Malin). Principalul avantaj al rasei este de până la 4 kg de carne delicioasă gustoasă dintr-o carcasă

Păsări de curte »Pui

0

1176

Evaluarea articolului

Cucul Mechelen este cunoscut crescătorilor de păsări cu mai multe nume similare: se numește Meklin, Mechelen și Mecheln. Malin este, de asemenea, un nume comun. Carnea de pui din Mechelen a fost crescută în secolul al XIX-lea, iar în 1979 a fost creat un club de fani ai rasei. Pentru a crea puiul, au traversat rasa Shanghai și Brahma, adăugând o parte din materialul genetic al raselor de cuc Flandra și Mechel.

Cucul Mechelen

Pasărea este de origine belgiană, a primit numele după orașul Mechelen. Mai multe variații ale denumirii rasei cucului pot fi atribuite schimbărilor constante și repetate ale numelui orașului.

Istoria rasei

În Rusia, au aflat despre această rasă de pui cu aproximativ 100 de ani în urmă. Cu toate acestea, a fost produs mult mai devreme, la Malines, care se află în Belgia. Pentru prima dată, această rasă a fost crescută în secolul al XIX-lea datorită încrucișării șoimilor flamande, Shanghai, chinezi, precum și a găinilor cuc din Flandra. Datorită muncii minuțioase a oamenilor de știință, a fost crescut un pui care satisface nevoile majorității fermierilor până în prezent.

Fapt interesant! Adesea cucii Mechelen sunt numiți Mecheln, Malin, Meklin. Toți sunt de aceeași rasă. Acest lucru se datorează faptului că locul de origine al acestui tip de pui - orașul Mechelen - și-a schimbat în mod repetat numele, care suna diferit în fiecare limbă.

Cucul Mechelen este deosebit de apreciat în Belgia, unde în 1979 a fost creat un club special dedicat rasei de către cunoscătorii acestei specii. Cel mai adesea, pasărea este crescută în ferme private mici, dar există și ferme de păsări care cresc crescători la o scară mult mai mare.

Aspect

Mărimea corpului acestui tip de pui este destul de mare în raport cu alte rase de carne. Mărimea lor este comparabilă cu giganți precum găinile maghiare și Jersey. Datorită oaselor mari, bine formate, a sânului mare, a burții puternice și a spatelui larg, greutatea acestei specii de cocoși variază în regiunea de 4-5 kilograme, iar găinile - 3,5-4.

În ciuda aspectului său destul de plin, cucul Mechelen este extrem de obez, având un strat subțire de grăsime cu un procent predominant de carne.

Majoritatea oamenilor au adesea o întrebare despre motivul pentru care acest pui a fost poreclit cucul? Totul este despre penaj. Culoarea sa este foarte asemănătoare cu cea a unui cuc. Penajul său este foarte pufos și dens, iar penele în sine sunt strâns legate unul de celălalt. Această specie are, de asemenea, un gât relativ mic și un cap mic cu un cioc roz. Scoica are formă de frunze și are 4-6 dinți. Coada cucului este mică și de dimensiuni mici. Pielea roșie este ascunsă sub penaj, iar capul este acoperit cu peri gri. Mărimea ochilor cucului este medie.

Pe o notă! Fermierii fără experiență confundă adesea cucul Mechelen cu puiul Amrox. Într-adevăr, aspectul lor este destul de similar în descriere. Amroks diferă numai în absența penei pe picioare și în dimensiuni mult mai mici (de 1,5-2 ori).

În natură, există o specie pitică a cucului Mechelen, dar este dificil să găsești chiar și un material foto și video în care să fie prezent, deoarece este foarte rar.

Caracter

Cucul Mechelen profită de asemenea de această componentă. Agresiunea la aceste păsări este extrem de rară, cel mai adesea atunci când cocoșii protejează puii de atacurile altor păsări, animale sau oameni. Puii își amintesc aproape întotdeauna repede de proprietarul lor și iau contact cu el fără probleme. Dacă trebuie să adăugați un alt tip de pui la casa cucului Mechelen, acest lucru se poate face fără teamă, deoarece în astfel de cazuri se comportă prietenos.

Mărturii

Larisa Lapko, satul Shubniki

Am cumpărat ouă direct în Belgia, le-am transportat prin Lituania, pentru noi este mai ușor. Am fost de acord cu crescătorul, am venit, i-am privit găinile, am luat ouăle și am plecat. Există o singură problemă cu zmeura: consangvinizarea. Prin urmare, de mai multe ori am fost la crescătorii din Belgia să iau un ou fără legătură. Sunt foarte sensibili la rasa lor și sunt foarte scumpi sub formă de carcase. Desigur, nu o poți vinde așa aici, dar pentru uzul meu am tăiat acum doar cocoșii Mechelen. Iar restul raselor sunt toate de vânzare.

Svetlana Melnikova, s. Prigorodnoye

Cucii sunt într-adevăr găini foarte calmi, fără grabă. Nu sunt depuse multe ouă, desigur, dar multe nu erau așteptate de la ele. Dar îmi place foarte mult culoarea. Brown este deja familiar și nu interesant, dar aici este roz. Dar principalul lucru pentru Mehlensky este carnea. Foarte gustos și fraged, chiar și la păsările relativ adulte. Se crede că, dacă un animal trăiește la plimbare, atunci carnea acestuia este mai aspră decât cea a celui din cușcă. Acest pui „liber” este mai fraged decât puii de carne, pe care i-am crescut în cuști.

Productivitate

După cum sa menționat puțin mai devreme, greutatea corporală a acestei specii ajunge adesea la cinci kilograme și, dacă este păstrată în condiții favorabile, această cifră poate crește. Carnea persoanelor tinere este de cea mai mare valoare, prin urmare, se recomandă sacrificarea acestora la vârsta de 8-10 luni. Odată cu înaintarea în vârstă, carnea lor devine mai dură și mai slabă la gust, dar poate fi consumată în continuare după un tratament termic prelungit.

În comparație cu alte rase de carne, cucul Mechelen se grăbește foarte des... În medie, o găină depune aproximativ 140-170 de ouă pe an, iar greutatea lor este de 60-65 de grame. Pubertatea unui pui începe de la șase luni, deci începe să se întindă la aproximativ această vârstă. La început, găina depune ouă de dimensiuni mici, dar va crește treptat cu fiecare nou ambreiaj. Mecklin are o rată de supraviețuire foarte bună. Aproximativ 95% dintre puii ecloziți supraviețuiesc.

Cum să păstrați corect găinile

Calitatea și dimensiunea camerei este influențată în primul rând de dimensiunea și caracteristicile rasei. Pentru ca găinile Malin să se simtă confortabil, este necesar să le oferim condițiile necesare, inclusiv:

1. Spațiu spațios, clasic, cu gard mic (aproximativ un metru). Datorită dimensiunilor sale mari, cucul de zmeură de la Mechelen nu poate zbura, prin urmare, fondurile principale trebuie alocate pentru o zonă largă a crescătoriei de păsări;
2. Conținut de temperatură scăzută (aproximativ 15 ° C).
3. Zona uscată și curată, fără curenți și vânt.
4. Iluminarea nu depășește 10-12 ore.

În ceea ce privește puii, plasarea ouălor de pui în incubator are loc timp de o lună, iar înainte de a ciuguli, fiecare ou este strălucit pentru a dezvălui embrioni morți sau biomateriale nefertilizate. După naștere, puii sunt așezați în cutii de lemn sau cutii de carton cu fundul căptușit cu hârtie. Podeaua este acoperită cu paie, rumeguș și turbă.

Când eclozeați ouă de la un pui Mechelen, nu există dificultăți. Dar nu uitați că incubarea cucilor poate provoca doar dezamăgire, deoarece instinctul matern al rasei este complet absent, prin urmare eclozionarea cu ajutorul unui incubator sau a altei găini ouătoare este considerată cea mai acceptabilă opțiune.

Rasa Mechelen „se trădează” din copilărie: puii supraviețuiesc în orice condiții și au o caracteristică sexuală specială.Puii se disting printr-o pată ușoară pe cap și un spate negru, iar masculii se disting printr-o pată pe spate. În gherghel, toți indivizii se comportă extrem de calm, prin urmare nu provoacă niciodată probleme atunci când sunt ținuți cu alte rase. Cu toate acestea, un cocoș se consideră a fi gardianul întregii efective, de aceea este mai bine să-l ții departe de alți masculi. Puteți previzualiza comportamentul și aspectul găinilor în videoclip.

Întreținere și îngrijire

Cucul Mechelen nu necesită condiții speciale de detenție, cu toate acestea, merită să respectați recomandări simple, care vor fi descrise mai jos.

Hrănire

Sănătatea, productivitatea ridicată a găinilor și creșterea rapidă în greutate sunt direct dependente de o nutriție bună. Trebuie să fie echilibrat și variat, indiferent de scopul păsărilor. Puii Mecklin nu sunt foarte pretențioși în ceea ce privește nutriția. Pentru ei, dieta obișnuită, care este hrănită cu puii din carne, este potrivită. Să o luăm în considerare mai detaliat:

1. Pasărea consumă cel puțin 100-150 de grame de furaj pe zi, în funcție de vârstă și greutate. În consecință, trebuie să hrăniți pasărea de trei ori pe zi, câte 30-50 de grame de hrană per individ.
2. Componenta principală a dietei cucului este veverița.
3. Atunci când cumpărați furaje compuse gata preparate, amestecurile pentru puii de pui sunt perfecte.
4. Mashul umed este, de asemenea, bun pentru hrană.
5. Vitaminele și suplimentele minerale trebuie adăugate întotdeauna la furaje.
6. În sezonul cald, puii își găsesc, de obicei, verdele necesar pentru ei înșiși în timpul mersului. Iarna, nu au o astfel de ocazie, așa că cel mai bine este să pregătiți totul în avans pentru hrănire în timpul unei apăsări reci.
7. Carnea și măruntaiele sunt potrivite și pentru hrana Mecklin, exclusiv sub formă brută. Dacă serviți carne gătită sau prăjită la o pasăre, aceasta poate dezvolta probleme digestive.

Coop și plimbare

Pe măsură ce adultul crește la dimensiuni mari, casa ar trebui să fie destul de spațioasă. Nu se recomandă păstrarea cucilor într-o cușcă. Datorită greutății sale mari, pasărea nu poate decola pe stinghii și trăiește exclusiv pe podea. Având în vedere acest lucru, pasărea poate cădea, încercând să urce chiar și o bibană nu foarte înaltă. Pe baza faptului că pasărea locuiește pe podea, este necesară o întreținere atentă a pardoselii. Ar trebui schimbat mult mai des decât cu alte tipuri de păsări de curte. Cel mai bine este să înlocuiți pardoseala în fiecare săptămână. Pentru terasament, rumeguș, fân, paie și turbă vor avea un strat destul de dens. Cuiburile trebuie construite la nivelul pardoselii, astfel încât găinile ouătoare să poată urca fără efort.

Păsările din rasa Mecklin sunt agile și nepripite, dar le place să meargă foarte mult. Mersul ajută la construirea masei musculare, ceea ce este bun pentru gustul cărnii. Păsările de curte se păstrează cel mai bine în aer liber; o volieră mare este, de asemenea, potrivită pentru plimbarea cucului Mechelen. Datorită particularității structurii aripilor, precum și a greutății mari, pasărea nu va putea decola, astfel încât înălțimea gardului de 120 de centimetri va fi suficientă. Dacă doriți, le puteți elibera gratuit, deoarece acestui tip de pui nu îi place să se ascundă în locuri izolate, să fugă sau să strice cultura. Fermierii belgieni îl lasă aproape întotdeauna pe Mecklin să meargă la plimbare pe câmp.

Cucul Mechelen este, de asemenea, nepretențios pentru o iluminare bună. După cum știți, orele lungi de zi contribuie la o mai bună producție de ouă, iar Meklin aparține raselor de carne de pasăre. Dacă găinile din rase de carne și ouă au nevoie de 17 ore de lumină, atunci cucul Mechelen poate costa 12 ore. Pe baza acestui fapt, dacă numai puii Mecklin sunt păstrați în voliera, atunci nu este necesară iluminarea suplimentară în timpul iernii.

Cucul Mechelen este, de asemenea, nepretențios față de temperatura aerului. Singura condiție care trebuie respectată este aceea de a preveni ca temperatura din coșul de pui să scadă sub 12 grade. Într-un regim de temperatură de 12-14 grade, această pasăre se simte destul de confortabilă. Temperatura minimă la care un pui belgian poate sta într-o găinărie trebuie să fie de cel puțin 4 grade. Cu toate acestea, expunerea prelungită a Mecklin la această temperatură nu este recomandată, deoarece aceasta poate afecta negativ producția de ouă.

Cel mai bine este dacă cocoșul este echipat cu ventilație de evacuare, dar dacă este absolut necesar, puteți face cu o fereastră obișnuită. În același timp, tirajele din cocoșul de pui sunt inacceptabile, deoarece acest lucru poate afecta negativ sănătatea păsărilor.

În gherghel, umiditatea trebuie, de asemenea, controlată. Odată cu umiditatea crescută, bacteriile se înmulțesc foarte repede și conduc la boli de pasăre.

Creșterea și îngrijirea găinilor

Pentru începători, creșterea acestei specii de păsări poate părea o sarcină foarte supărătoare. Motivul este că, la fel ca majoritatea hibrizilor, cucul Mechelen nu are practic nici un instinct matern.... Pe baza acestui fapt, există două modalități de reproducere a acestei rase de pui: prin incubare și depunerea ouălor Mecklin la alte rase de pui.

Pentru incubarea cu succes a ouălor de cuc Mechelen, trebuie să respectați următoarele reguli:

1. selectați numai ouă de înaltă calitate pentru proces, așchii și crăpăturile vor provoca pierderea de umiditate din ou și vor opri dezvoltarea embrionului;
2. înainte de a depune ouăle în aparatul în care sunt răsucite manual, este necesar să faceți note în partea de jos și de sus a oului, pentru a nu rata unul dintre ele în timpul următoarei întoarceri;
3. monitorizați cu atenție temperatura și umiditatea, deoarece acești factori sunt esențiali pentru dezvoltarea fătului.

Pe o notă! Ovoscopia periodică va ajuta la aruncarea ouălor rele în timp util pentru a obține descendenți sănătoși.

Pentru cei care nu doresc să se confrunte cu procesul de incubație, puteți cumpăra atât pui de două săptămâni, cât și un adult. Prețul aproximativ pentru pui va fi de 400 de ruble, iar un pui adult va costa 3000.
Puii din rasa Mecklin eclozează foarte mici. Greutatea lor este de doar 42-45 de grame. Genul lor poate fi ușor distins prin culoare, deoarece puful femelelor este mai întunecat, iar pe coroană apare o pată albă caracteristică. Puii acestei rase sunt nepretențioși în ceea ce privește condițiile de păstrare, astfel încât pot fi lăsați în aceeași incintă cu restul puilor. Pentru creșterea cu succes a găinilor, trebuie să urmați câteva recomandări nutriționale:

• Puii nou-născuți necesită șapte mese pe zi. La o lună după naștere, numărul meselor se reduce la patru ori. După pubertate, pasărea va trebui să mănânce de 3 ori pe zi.
• Pentru creșterea rapidă a puilor, este nevoie de mai multe alimente proteice.
• Ierburile și legumele proaspete ar trebui să constituie cel puțin 35% din dieta puilor. Ar trebui să fie variat și este recomandabil să includeți în furaje morcovi, dovleac, cartofi, trifoi, ceapă verde.
• Aditivii minerali trebuie să fie prezenți în hrana pentru puști. Mai întâi de toate, merită să ne amintim adăugarea de stâncă și cretă.

În general, nu ar trebui să existe probleme la cultivarea cucilor Mechelen, deoarece aceștia au o imunitate bună și lipsit de pretenție la conținut. Dificultățile pot apărea numai dacă regulile de bază pentru păstrarea păsărilor sunt neglijate, precum și atunci când li se adaugă un animal bolnav.

Caracteristici genealogice

Pagina de colorat Pene

Descrierea cucului Mechelen include trăsături caracteristice.

Culoarea obișnuită a găinilor din această rasă este cucul. Este marcat, pestriț, pătat. Fiecare pană de pe corpul unui pui Meheln are culoarea gri-alb.

Standardul rasei prevede alte culori: alb, negru, perlat, albastru. Dar sunt mult mai puțin frecvente. Mai multe despre acest lucru puteți găsi în articolul „Despre puii cu zmeură”.

Exterior

Puii din rasa cucului Mechelen au un corp dens. Sunt îndesate, bine hrănite și, prin urmare, greu de ridicat.

Aripile păsărilor sunt scurte, strânse de corp.

Ochii sunt roșii cu un luciu portocaliu.

Creasta este în formă de frunză, densă și cărnoasă, de dimensiuni medii. Constă din 5-6 dinți, de culoare roșie. Mai puțin frecventă este scoica în formă de păstăi.

Cioc mic, dar puternic, cu o nuanță albicioasă.

Cerceii și lobii sunt alungi, de dimensiuni medii, roșu aprins.

Cucii Mechelen au cozi scurte, chiar și la cocoși.

Picioarele sunt puternice. Interiorul este gol, iar exteriorul este dens acoperit cu pene. Un semn al găinilor decorative.

Penajul este dens și dens.

Caracteristici sexuale

Puii sunt puțin mai întunecați decât cocoșii. Există o pată albă în partea de sus a capului.

Masculii au capul întunecat. Și punctul de lumină este situat pe spate.

Cocoșii se pot distinge și prin sternul lor larg și rotunjit.

Defecte descalificatoare

Cucul Mechelen trebuie aruncat dacă sunt respectate următoarele abateri de la standard:

• culori prea deschise;
• schelet îngust;
• piept plat;
• lobi albi;
• picioare prea înalte;
• forma corpului triunghiular.

Temperament

Reprezentanții acestei rase de pui sunt calmi și echilibrați. Se înțeleg cu toți locuitorii curții de păsări, deoarece sunt prietenoși și reținuți.

Cocoșii rareori manifestă agresivitate. Deși în caz de pericol, acest lucru nu este exclus.

Pro și contra ale rasei

Trebuie remarcat în prealabil că această rasă de păsări are mult mai multe avantaje față de alte rase. Printre acestea se numără:

1. greutate mare a carcasei (4-5 kg), care este importantă pentru păsările de curte în scopuri de carne;
2. nepretenția față de condițiile de detenție, precum și imunitatea puternică;
3. deși cucii nu sunt clasificați ca găini ouătoare, ouăle lor sunt destul de mari - 55-60 grame;
4. natura calmă, predispusă să trăiască liniștit cu alte tipuri de pui;
5. fertilitate bună, precum și o rată ridicată de supraviețuire a puilor.

Împreună cu toate avantajele de mai sus, această rasă de păsări are un singur dezavantaj semnificativ - lipsa instinctului matern, prin urmare, este necesar un incubator pentru reproducerea acesteia. Unele surse susțin că Mecklin a fost numit cuc din acest motiv, însă aceste informații nu au fost confirmate.

Se poate concluziona că cultivarea rasei de pui cu cuc Mechelen nu este doar foarte simplă, ci și profitabilă. Fermierii cu experiență au confirmat în mod repetat aceste informații în recenziile lor, sfătuind această specie atât pentru începători, cât și pentru crescătorii cu experiență.

dezavantaje

1. Dificultăți în reproducere.
2. Instinct de estompare pentru incubație.

Acest lucru, în principiu, este tot ce trebuie știut despre gigantul belgian cu pene. Ajutați-vă prietenii să cunoască și acest tip de pui de zmeură - partajați linkul pe rețelele de socializare. Nu ratați articole noi - abonându-vă la actualizările site-ului, veți fi primii care vor citi cele mai recente publicații!

Toate cele bune pentru tine și ne vedem în curând!
În comentarii puteți adăuga fotografiile cu găini ouătoare, cocoș și pui! Sau alte păsări de curte. Ne întrebăm ce fel de găină aveți? Ți-a plăcut articolul? Distribuiți prietenilor dvs. pe rețelele sociale: