Cum să crești un castan comestibil în țară într-un semn de carte 4
Pentru iubitorii de frumusețe și un stil de viață sănătos, vă sfătuiesc să acordați atenție castanului. Castanul este un decorator minunat al grădinilor noastre și un vindecător excelent pentru sufletele și corpurile noastre. De ce spun asta? Da, pentru că cincisprezece minute petrecute sub un castan vă pot încărca cu vigoare pentru întreaga zi, iar fructele sale sunt neobișnuit de benefice pentru sănătate. Nucile gustoase de castane comestibile sunt folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare, iar fructele necomestibile ale castanelor de cal au fost utilizate din cele mai vechi timpuri în medicina populară.
Castan comestibil
Pentru început, să clarificăm că copacii din parcuri și de pe străzile orașului înflorite frumos cu lumânări sunt castane de cal cu fructe necomestibile (dar medicinale). În cele ce urmează, ne vom concentra asupra castanului comestibil.
Înălțimea copacului variază de la 1 la 35 m, în funcție de specie și varietate. Înflorește foarte frumos: inflorescențele piramidale vor decora grădina de la sfârșitul lunii mai până la mijlocul lunii iulie.
Castane
Fructele castane sunt închise în coji confortabile (fiecare cu 1 până la 3 nuci), protejate de spini.
Castanele înfloresc și rodesc frumos în grădinile și parcurile din sudul și centrul Rusiei. Preferă locații deschise și însorite.
Castanii sunt individualiști strălucitori. Indiferent cât de mult ai încerca, nimic nu va crește sub ele, deoarece castanul creează o umbră foarte groasă, iar puternicele sale rădăcini superficiale împiedică dezvoltarea altor culturi cu succes. Dar acest dezavantaj poate fi ușor transformat într-o virtute. Puteți instala bănci de grădină sub castan, unde în zilele toride de vară va fi frumos să vă ascundeți de razele arzătoare ale soarelui.
„Doi din sicriu, dar nu la fel de pe față”
Totul se învață în comparație - un adevăr cunoscut de multă vreme. Prin urmare, o descriere botanică este indispensabilă. Aceste diferențe sunt evidente în perioada de înflorire. Este aproape imposibil să nu treci și să nu admiri rafinatele lumânări de castan de cal, asta nu poți spune despre castanul comestibil (mai jos în fotografie). În acest moment, seamănă mai mult cu o salcie sau cu un urs polar îndârjit. Dar totuși, coroana sa are un aspect de neegalat. Acum merită să luați în considerare fiecare caracteristică separat:
- Înălţime. Pot ajunge la 35 până la 50 de metri înălțime, aproape ca o clădire cu 14 sau 20 de etaje. Dar „frații” lor nu sunt niciodată mai mari de 25 m.
- Făt. Diferă în creșterea „shaggy”, deoarece este dens acoperită cu ace elastice subțiri. În spatele acestei „haine de blană” se ascunde de la una până la trei nuci aplatizate, a căror masă nu depășește 20 g. Dintr-un copac, puteți colecta până la 190 kg de cultură.
- Frunze. Ele nu arată ca frunzișul în formă de con al unui tip asemănător unui cal adunat în evantaiuri de lux. Fiecare frunză a castanului comestibil este plantată cu pețioli scurți, mai degrabă decât lungi. Placa sa de foioase are o formă alungită-ovală, lungă de 22 cm și lată până la 7 cm.
- Inflorescențe. Aceste plante perene înfloresc în prima jumătate a verii - în iunie și, uneori, în iulie. Înflorirea este prezentată sub formă de urechi subțiri de 15 centimetri, spre deosebire de periile piramidale ale „rudei” sale.
Nucile de coaja pot fi foarte greu de îndepărtat. Prin urmare, unii oameni practică înmuierea lor în apă timp de câteva ore.
Puteți colecta fructele acestor reprezentanți ai familiei Beech în toamnă (octombrie sau noiembrie). În timp ce sunt pe stomac, se coc până la 1 septembrie. Merită să ne amintim că un castan comestibil începe să rodească după 20 de ani de la plantare.Aceasta este cu cinci ani mai târziu decât alte soiuri. Dar pentru a crește cu succes aceste exemplare în țară, trebuie să le cunoașteți habitatul natural.
Plantarea castanelor
La plantare, rețineți că pentru fiecare răsad trebuie alocat un loc cu un diametru de cel puțin 3 m (sau chiar mai mult). Numai în acest caz, un copac adult vă va încânta cu o coroană răspândită, înflorire abundentă și fructificare bună. Castanul preferă cernoziomul leachat. Este imun la vânt, la poluarea aerului și este destul de rezistent la îngheț.
Plantarea puieților de castan
Este cel mai convenabil să plantați castane cu răsaduri de 1-2 ani. Pentru a face acest lucru, pregătiți gropi pătrate cu dimensiunea de 50x50x50 cm. Amestecați solul scos din gropi cu humus și nisip în raport: 2: 1: 1 și adăugați 0,5 kg de făină de dolomită și var stins; se toarnă 200 g îngrășământ azot-fosfor-potasiu în fiecare gaură. În partea de jos a găurilor, așezați un strat de drenaj (pietricele sau moloz, amestecat cu nisip) de 10-15 cm. Apoi presărați-l cu un substrat de sol, vărsați bine gaura cu apă, așezați un răsad în ea și umpleți cu grijă gaura cu sol, apăsându-l ușor cu mâinile.
Când plantați castane mari, așezați gulerul rădăcinii răsadului cu 8-10 cm deasupra nivelului movilei de plantare. Răsadurile de soiuri de castan de dimensiuni mici și mijlocii nu trebuie supraestimate. Atașați răsadurile la un suport pentru a evita deteriorarea în timpul vântului puternic. După plantare, udați abundent planta cu apă caldă.
Plantarea semințelor de castan (toamna)
Semințele de castan (nuci) germinează bine în câmp deschis chiar și fără intervenția noastră. Colectați nucile căzute în toamnă și efectuați procedura de stratificare (îmbătrânire la rece). Pentru a face acest lucru, puneți nucile într-o cutie deschisă, presărați cu nisip și dați-le la frigider sau în subsol timp de 10-12 zile. Temperatura optimă pentru stratificare: + 5 ... + 6 ° С. Apoi puteți așeza semințele în teren deschis.
Slăbiți și vărsați bine solul cu apă, îngropați nucile la 5-6 cm la o distanță de 10-15 cm una de cealaltă, apoi umpleți-le cu frunze căzute (nu este nevoie să îngropați). Atât - semințele de castan sunt gata pentru iarnă, iar în primăvară veți vedea lăstari verzi și tot ce trebuie să faceți este să subțiați răsadurile, lăsând cele mai puternice plante.
Plantarea semințelor de castan (primăvara)
Fructele căzute toamna trebuie acoperite cu nisip și depozitate toată iarna la o temperatură de + 5 ... + 6 ° C, iar înainte de plantare în sol deschis timp de 5 zile, așezați-le în apă caldă. Apoi plantați semințe de castan în locul dvs. preferat din țară. Cu o astfel de cultivare, castanele de un an vor crește cu 20-25 cm într-un an, iar la vârsta de cinci ani cresc până la 3 m înălțime.
Semănatul răsadurilor în ghivece
Am pus nucile eclozionate în vase pregătite cu pământ umezit. Aveam foarte puțin pământ disponibil și nu ar trebui să existe nici o tragere cu aterizarea. Prin urmare, cupele sunt mici. În mod ideal, recipientele de 0,5 litri ar fi potrivite. Acest lucru este important: punem nucile într-un mugur în partea de jos.
Aterizarea nu trebuie aprofundată. Presar castanele cu o cantitate mică de pământ, le ud și le pun pe pervaz. Se recomandă tăierea vârfului mugurii cu o lamă ascuțită, urmată de dezinfectarea tăieturii. Eu însumi nu am efectuat o astfel de operație, deoarece nu mi se pare deosebit de necesară. Toate îngrijirile suplimentare constau în udarea în timp util. Dacă umpleți planta, sămânța va putrezi. Cu o lipsă de umiditate, se va usca. După încă o săptămână, va apărea un germen puternic (care se potrivește cu nuca).
Nu vă grăbiți să aruncați plantarea dacă nu ați văzut o scăpare după 2-3 săptămâni. Pentru mine personal, a apărut o singură piuliță într-o lună. Dintre cele 20 de castane pe care le-am plantat, au crescut 16. Răsadurile au nevoie de multă lumină.
Puteți începe să întăriți plantele cu câteva săptămâni înainte de plantare pe site, ducându-le pe balconul deschis. Castanele din primul an ar trebui să fie plantate într-o grădiniță improvizată. Va fi un colț al grădinii, protejat de morile de vânt și de soarele arzător.Plantați copiii de doi ani într-un loc permanent primăvara viitoare.
Tipuri de castane comestibile
În natură, există puțin peste 30 de specii de castani și arbuști. Iată mai multe tipuri de castani, ale căror fructe sunt consumate.
Castanul de însămânțare european
Semănatul castanului este un copac subțire nobil de până la 35 m înălțime, cu o coroană ovoidă regulată. Frunzele sunt lanceolate mari, lungi de 25-30 cm. Inflorescențele sunt în formă de vârf, de culoare galben deschis. Nucile sunt mari, închise într-un cocon rotund pufos. Semănatul castanului este un ficat lung, în condiții favorabile, poate trăi într-un singur loc până la 500 de ani și în condiții naturale - chiar mai mult.
Semănatul castanului
Castanul chinezesc este cel mai moale
Cel mai moale castan chinezesc este un copac frumos de până la 15 m înălțime, cu ramuri răspândite și frunze dințate fin. Castanele chinezești sunt renumite pentru gustul lor de neegalat.
Castanul chinezesc este cea mai moale, fotografie de pe site
Castan japonez, sau crenat
Originar din Japonia, China și Coreea. Crește rapid și începe să rodească devreme (2-4 ani după plantare). Fructele sunt cele mai mari dintre castanele comestibile, cu diametrul de până la 6 cm și greutatea de până la 80 g. Peste 100 de soiuri cu nuci mari gustoase au fost dezvoltate în Japonia.
Castan japonez (crenat)
Printre locuitorii de vară-grădinari, castanul de cal este mai apreciat pentru calitățile sale decorative. Coroana sa de lux, presărată cu sfeșnice luxuriante de inflorescențe, este pur și simplu uluitoare și doriți să admirați această creație magnifică a naturii din nou și din nou.
Cresc castanele în casa ta de la țară?
Locul de întâlnire nu poate fi schimbat
Reprezentanții familiei Sapindovy au nevoie de sol liber și fertil. Condițiile climatice moderate au un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării lor. Acestea se găsesc adesea în sudul Europei și Rusia, precum și în nordul Indiei, în estul Asiei, în China, Canada și țările din America de Nord. Cu toate acestea, castanele comestibile cresc mai ales acolo unde clima este mai umedă. Cel mai adesea acestea sunt latitudini subtropicale:
- Mediteranean (Italia, Franța, Spania);
- Asia Mică (Caucaz);
- Federația Rusă;
- Partea europeană a Eurasiei;
- STATELE UNITE ALE AMERICII.
Mai mult, această specie supraviețuiește bine în climă temperată. Prin urmare, este cultivat pentru a decora unele parcuri naționale și locuri de recreere în masă. În plus, castanele comestibile, ale căror beneficii erau cunoscute cu multe secole în urmă, sunt utilizate pe scară largă în gătit de multe popoare. Proprietățile benefice ale fructelor, florilor, frunzelor și scoarței acestei plante îi încurajează pe grădinari să-și umple terenul cu acest soi.
Pentru ei, schimbările bruște de temperatură sunt distructive. Razele arzătoare ale soarelui, precum și aerul înfundat, usucă frunzele, lăsând arsuri pe ele. Gerurile severe și prelungite distrug lăstarii / rădăcinile copacului.
Este timpul să crești astăzi castane comestibile
Până de curând, puțini oameni au auzit de castane în Middle Lane, astăzi grădinarii îi promovează activ după nuci. Subiectul va fi important pentru toată lumea care dorește să-și crească grădina de nuci cu varietatea maximă de specii și soiuri, aducând acolo tot mai multe exotice rezistente la iarnă.
Andreas Rockstein /
Condiții de creștere. Diferitele tipuri de castane comestibile au rezistență la iarnă diferită. De obicei, castanul american dințat (până la -35 ° C) poate rezista la înghețurile cele mai severe, apoi cel mai moale castan chinezesc (-30 ° C), castanul nobil european de origine caucaziană rezistă până la -29 ° C, japonezii castan crenat la -26 ° C, castan pitic până la -25 ° C. Plantarea are o influență mare - ar trebui să fie un colț luminos, fără curent, cu soluri fertile, moderat umede, unde apa nu stagnează. Mai bine nici măcar plin soare, ci umbră parțială, tk. castanele preferă umiditatea ridicată. Pe solurile uscate, castanele trebuie udate frecvent, la o vârstă fragedă cel puțin o dată pe săptămână și chiar mai des pe vreme caldă.Pe soluri argiloase dense, castanul trebuie plantat pe un deal, pe versantul sudic. Cele mai bune soluri vor fi argiloase nisipoase fertile cu pH ușor acid sau neutru 6-7. Castanul european preferă solurile calcaroase și este cel mai rezistent la secetă, castanul japonez evitând categoric astfel de soluri și îi plac ploile frecvente (peste 1000 mm de precipitații / an). Speciile americane și chineze ocupă o poziție medie în ceea ce privește precipitațiile și aciditatea solului. Mai devreme sau mai târziu, toate castanele sunt atacate de infecții fungice (cum ar fi aspen), ceea ce duce la un trunchi gol, dar copacul de obicei nu moare. Dacă solurile sunt înundate, acest lucru duce la îmbătrânirea timpurie a copacului, iar iarna astfel de soluri îngheață mai tare. Golimea trunchiului castanului american dințat mai puțin rezistent începe deja la vârsta de 60-70 de ani, iar după 100 de ani, aproape toți copacii nu sunt potriviți pentru cherestea comercială. Deși acesta este cu siguranță un plus pentru albinele pădurii care roiesc. În plus, castanele formează adesea ecosisteme mari, formând simbioză cu ciuperci (micorize), plante și animale. Vecinii castanilor din natură sunt stejarii, fagii, carpenele, frasinul, arinul, bradul și alte conifere, aceste specii sunt cele mai folosite la crearea unei grădini forestiere.
BobMacInnes /
Plantare și plecare. Cultivarea castanelor din semințe în banda de mijloc este plină de unele dificultăți. După coacere în octombrie - noiembrie, când sunt depozitate într-un loc uscat până în primăvară, nucile se usucă și își pierd foarte mult germinația; atunci când sunt depozitate într-un substrat umed, chiar și cu mușchi, încep să putrezească după 2 luni. Semințele nu au nevoie în mod special de stratificare, au nevoie doar de o perioadă latentă de 1,5 luni, după care încep să germineze (la umiditate ridicată a aerului, germinând chiar și fără scufundare în pământ). Și în banda de mijloc, acest lucru se întâmplă în ianuarie, când există o puternică lipsă de lumină solară, din cauza căruia răsadurile se întind rapid, trunchiul este format subțire și este mai susceptibil la uscare vara și înghețare iarna. Mai mult, este necesar să plantați nuci imediat într-un recipient foarte adânc (mai mult de 30 cm), care să asigure creșterea verticală a rădăcinii. Dacă rădăcina se răsucește, aceasta va putrezi în curând. Piulița nu trebuie să fie cufundată complet în pământ, ci astfel încât coaja să fie vizibilă deasupra solului. Chiar și în natură, germinarea are loc numai după o bună încălzire a pământului, la sfârșitul lunii mai - iunie. Acasă, la o temperatură de + 25 ° C, castanele germinează activ. Un răsad containerizat este cel mai bine plantat în primul an din iunie. După ce ați pregătit gropi adânci de 50 × 70 cm, ceea ce va asigura o bună supraviețuire și creștere în primii ani de viață. Gaura trebuie umplută cu fertilitate (de preferință sol negru sau sapropel), nisip și sol local într-un raport de 2: 1: 1. Dacă solul local este nisipos, atunci înlocuiți nisipul cu lut. Imediat, răsadul trebuie să fie bine udat și mulcit. Hrănindu-l anual cu materie organică la începutul verii, firimituri de turbă la mijloc și cenușă la sfârșitul verii, puteți obține rezultate impresionante de creștere - 50 cm pe an. Este important să udați răsadul în fiecare săptămână (sau mulci dens cu paie), pe solul uscat creșterea este foarte încetinită. Pentru iarnă, castanul este bine mulțit, iar când se instalează înghețul din timpul zilei, trunchiul este înfășurat cu agrofibre. Mai mult decât atât, pentru răsaduri mai mici de un metru înălțime, este mai bine să faceți un adăpost cadru.
Îți place videoclipul? Abonați-vă la canalul nostru YouTube și deveniți grădinari profesioniști cu Prosvetk!
Cel mai periculos parazit pentru castane este ciuperca Endotia parasitica, care a distrus aproape toate pădurile de castani din America după introducerea speciei chineze. Speciile asiatice (japoneze, chineze, Henry, Shogyu) au o imunitate suficientă împotriva acestei boli, castanele europene și pitice prezintă o imunitate mai slabă și o rezistență la parazit, dar castanul cu dinți american s-a dovedit a fi absolut vulnerabil, în ciuda durării sale la îngheț și poluarea aerului ...Prin urmare, astăzi se lucrează la încrucișarea și reproducerea soiurilor de castane cultivate cu fructe mari, cele mai rezistente atât la factorii infecțioși, cât și la cei climatici. Și deja în acest secol, grădinarii din Middle Lane nu vor avea 2-5 tipuri de culturi de nuci în zona lor, ci 2-3 duzini de specii (nuci, hickory, castane, alune, migdale, cedri etc.).
Distribuție și habitat
Crește într-un climat subtropical umed și cald, unde precipită cel puțin 1000 mm de precipitații pe an.
În Caucaz, în principal în Transcaucazia de Vest, formează păduri dense pe versanți umbroși cu soluri argiloase maronii la o altitudine de 300 până la 1200 m deasupra nivelului mării. La o altitudine mai mare de 1000 m, crește adesea cu brad, dedesubt este amestecat cu păduri de fag și carpen.
Suprafața totală a pădurilor de castani din URSS a fost mai mare de 50 de mii de hectare; cam în aceeași zonă, castanul a fost găsit ca amestec în pădurile din alte specii.
Înmulțit de semințe și cioturi de copaci. Fructele germinează bine. Răsadurile sunt destul de tolerante la umbră.
Crește rapid, dezvoltă un sistem puternic de rădăcini, prin urmare este rezistent la inimă. Sunt cunoscuți castanii vechi de 1000 de ani. Trăiește în păduri de 100-150 de ani. Începe să rodească în plantații de la 20-25 de ani. Un randament ridicat de fructe apare la fiecare câțiva ani.
Cum să crești un castan comestibil în țară
Castanele prăjite sunt semnul distinctiv al unui furnicar estic plin de viață numit Istanbul. Dar nimic nu vă împiedică să transformați castanul comestibil în atuul dvs. culinar. Cumpărarea produsului corespunzător în țara noastră, desigur, este foarte dificilă. La urma urmei, în loc să alergi prin magazine, poți planta oricând un castan comestibil în curtea ta și poți culege din copac în fiecare an.
Principalul plus al castanului comestibil pentru grădinarii domestici este că nu se teme deloc de îngheț. Arborele poate crește în megalopoli și lângă autostrăzi. Adică, chiar și acolo unde conținutul de gaze din atmosferă atinge o rată foarte mare. Când alegeți un loc pentru răsad, rețineți: diametrul paturilor trebuie să fie de cel puțin 300 cm. În caz contrar, planta va fi prea aglomerată. Aceasta va avea ca rezultat o înflorire slabă și o fructificare redusă. Dar vrei să-ți hrănești toată familia și prietenii cu castane de casă!
Castanul comestibil și numele său de cal nu sunt frați sau chiar rude. Veți fi surprins, dar aceste tipuri de copaci aparțin unor familii diferite. Primul - pentru familia Bukovy. Și al doilea, care a plantat alei și parcuri în orașele interne, - la Konskokashtanovs. Când începeți să cultivați castane comestibile în casa dvs. la țară, trebuie să înțelegeți această diferență.
Plantarea puieților de castan
Pământul negru luto-levigat este considerat solul ideal pentru castanul comestibil. Dacă decideți să înmulțiți planta cu răsaduri, acordați preferință materialului săditor la vârsta de unu până la doi ani. Răsadurile mai tinere prind rădăcini mai puțin bine în câmp deschis.
Algoritm de aterizare
- Formăm găuri de plantare cu o adâncime de 50 cm fiecare. Forma gropii trebuie să fie pătrată cu o lățime și o lungime similare cu adâncimea.
- Amestecăm pământul pe care l-am obținut din groapă cu humus și nisip de râu după cum urmează: luăm o parte din aditivii indicați pentru două părți ale solului.
- Adăugați un kilogram de făină de dolomită pe fiecare porțiune de sol.
- Ca aditiv, folosim 0,5 kg de var stins
- Amestecăm nisipul de râu cu pietricele marine și îl întindem pe fundul gropii de plantare, formând astfel un drenaj cu înălțimea de 0,15 m.
- Adăugați o cantitate mică de sol pregătit deasupra canalului de drenaj pentru a forma un strat intermediar de aproximativ 5-7 cm.
- Udați canalul de drenaj și stratul primar de sol din udă.
- Instalăm o răsad în gaură și o umplem cu substratul pregătit, plesnind ușor pământul de sus pentru a bate conținutul găurii de pământ.
- Formăm o movilă deasupra copacului, care este la 10 cm deasupra liniei solului.
- Instalăm un suport special lângă răsad și atașăm un copac tânăr pentru a-l proteja de efectele negative ale fenomenelor atmosferice.
- Udați planta tânără din abundență dintr-o udă cu apă bine încălzită la soare.
Înainte de plantare, în procesul de pregătire a substratului solului, merită adăugat în sol un îngrășământ complex pe bază de azot, potasiu și fosfor cu o rată de 0,2 kg pe godeu.
Plantarea semințelor de castan în toamnă
Semințele de castan se numesc nuci. Pot fi plantate atât în sezonul de toamnă, cât și în primăvară - după trezirea naturii din hibernare. Rețineți că nucile de castan pot răsări cu ușurință fără intervenția umană.
Algoritm de aterizare
- Toamna, colectăm castane și le stratificăm: le ambalăm într-o pungă de pânză și le punem pe ușa frigiderului timp de două săptămâni. Dacă acest lucru nu este posibil, amestecăm nucile cu nisipul de râu într-o cutie de carton fără capac și le trimitem la subsol timp de două săptămâni.
- După două săptămâni, formăm rânduri în câmp deschis.
- Presărați-le din abundență cu apă dintr-un vas de udat.
- Aprofundăm materialul săditor cu 5 cm în pământ, păstrând o distanță de 15-20 cm una de cealaltă.
- Presărați materialul săditor cu frunze căzute (și nu cu pământ, așa cum cred mulți!).
- Odată cu sosirea primăverii, descoperim că nucile au iernat bine și au dat lăstari verzi.
- Rărimim răsadurile rezultate, îndepărtând reprezentanții slabi și lăsând exemplare puternice și puternice.
Științific, castanul este rodul stomacului sau al castanului de cal. În primul, este otrăvitor. Al doilea este necomestibil. Fructele castanului comestibil sunt numite corect nuci.
Plantarea semințelor de castan primăvara
Nucile depozitate toamna pentru plantarea primăverii trebuie, de asemenea, stratificate. Cel mai bun mod este să le amesteci cu nisip și să le pui într-o cutie de carton din compartimentul inferior al frigiderului, departe de congelator. În această formă, nucile ar trebui să petreacă toată iarna. Secvența ulterioară de acțiuni este descrisă mai jos.
Algoritm de aterizare
- Formăm caneluri.
- Udă-le din belșug.
- Întindem nucile la o distanță de 15 cm una de cealaltă.
- Presărați cu pământ.
- Un an mai târziu, observăm cum castanul de ieri se transformă într-un copac de 30 de centimetri.
Pentru ca nuca să fie complet pregătită pentru plantare în teren deschis, cu o săptămână înainte de plantare trebuie să fie pusă în apă la temperatura camerei. Acest lucru va permite coaja să se umfle, iar embrionul din interior se va forma în cele din urmă.
Cum să plantezi o castană acasă. Cum se plantează castane de nuc într-o oală
castan
Castanul este una dintre cele mai frumoase plante de pe pământ. Mulți oameni visează să aibă o asemenea splendoare acasă. Cu toate acestea, cumpărarea unui răsad de castan este costisitoare. Pentru a economisi bani, puteți recurge la metoda de creștere a plantei acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie să plantați corect castane de nucă. Potrivit experților, nu este nevoie de multă muncă pentru acest lucru și puteți face fără a cumpăra echipamente speciale.
Cum se pregătește o nucă
Castan în ghivece
Cel mai bine este să luați nuci pentru plantarea ulterioară dintr-un copac care are un trunchi puternic și masiv. Este mai bine să nu smulgi fructul, ci să îl iei singur pe cel care a căzut. Acest lucru este justificat de faptul că o astfel de piuliță este pe deplin coptă pentru creșterea unui nou copac. Înainte de a planta o castană comestibilă, trebuie să faceți câteva lucruri pregătitoare cu ea acasă. Stratificarea este numele procesului de preparare a unei nuci pentru plantare. Momentul lucrărilor pregătitoare depinde direct de perioada anului în care va fi posibilă plantarea nucii. De regulă, este primăvara sau toamna. Cabana va fi un loc ideal pentru reproducerea castanelor.
Dacă toamna este perioada anului în care nuca va fi plantată, păstrați-o într-un loc cu un nivel ridicat de răcoare pentru cel mult 10 zile. Castanul trebuie așezat în nisip cu umiditate ridicată și lăsat să se infuzeze în subsolul casei sau în frigider.
Primăvara este recunoscută ca fiind o perioadă mai convenabilă a anului pentru a începe semănatul. În ceea ce privește castanul, fructul comestibil trebuie bine conservat înainte de a fi plantat primăvara.
Castan încolțit
De regulă, este salvat în două moduri:
- Plantați castane de nuc acasă. În perioada de iarnă, castanul ar trebui să se usuce puțin, dar nu să se usuce complet. Acest lucru ar trebui monitorizat îndeaproape, deoarece un castan care se usucă nu va putea să încolțească în viitor pentru creșterea unui copac. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să furnizați piuliței un loc confortabil pentru uscare. De regulă, pentru aceasta se folosește un subsol sau un depozit frigorific.
- Metoda străzii (dacha). Implică siguranța castanului căzut la rădăcinile arborelui nativ. Pentru a face acest lucru, acoperiți-l cu nisip și acoperiți-l strâns cu frunze. Castanul ar trebui să fie acolo până vine primăvara. Apoi este scos și transplantat într-o oală.
Cum să plantați corect
Piulița trebuie înmuiată înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, este plasat într-un recipient cu apă fierbinte. Timp de o săptămână, trebuie să stea în apă acasă. Cu toate acestea, nu uitați că temperatura apei nu trebuie să scadă prea jos. De îndată ce germenii albi încep să apară pe fruct, acesta va fi principalul semn că nuca este gata pentru plantare.
Castan plantat
Cel mai bine este să plantați o piuliță de castan acasă pe o suprafață de murdărie. Pentru răsaduri, creați condiții favorabile germinării folosind lemn sau plastic. Din ele se face oala. Ar fi mai corect să plantezi o castană într-o oală mare. Într-un astfel de recipient, este mai convenabil ca rădăcinile unui castan tânăr să crească acasă. Este important să știți că castanul ar trebui să fie plantat în mod corespunzător în pământ la o adâncime care să-și depășească propria lungime de cel puțin trei ori.
Castanul comestibil va aduce fructe de înaltă calitate dacă este plantat primăvara. Potrivit experților, această primăvară este considerată perioada ideală a anului pentru a planta castane comestibile de nuc. Dacă castanul este dotat cu o funcție decorativă, atunci este de preferat să-l plantați în perioada de însămânțare, când vine toamna. Acest lucru se datorează faptului că în timpul iernii în sol răsadul va deveni mai puternic și va putea rezista condițiilor meteorologice diferite.
Cum să ai grijă de un copac
Castan mic
După ce răsadurile de castani au încolțit, este mai bine să le transplantați într-o oală mare și să le aduceți în casă. Acasă, cel mai bine este să rămână toată perioada de iarnă-primăvară. În această perioadă extinsă de timp, nu uitați să aveți grijă de plante. Castanul iubește umezeala, deci ar trebui udat des și strâns. De asemenea, hrănirea rară a plantei cu îngrășăminte utile nu va fi inutilă.
După sfârșitul perioadei de îngheț din primăvară, puteți transfera în siguranță răsadurile din condițiile de acasă pe stradă. O zi ideală pentru transplantul de răsad ar fi o zi înnorată. Cu toate acestea, merită să fim atenți la faptul că castanul nu poate fi scos imediat din ghiveci și plantat în pământ. Un copac tânăr trebuie mai întâi învățat să trăiască în condiții de aer liber. Pentru a face acest lucru, răsadul trebuie scos în stradă timp de câteva ore, mărind treptat timpul.
După aceea, răsadul este mutat pe teren deschis și legat de un suport. Castanul este considerat o plantă nepretențioasă. Singurul lucru pe care îl iubește este apa, așa că trebuie să o udați des și mult.
Este important să știm că un castan care crește de mai bine de 10 ani nu necesită îngrijire. Până la această vârstă, merită totuși să-l urmăriți. Udarea frecventă, alimentarea complementară cu îngrășăminte, curățarea ramurilor uscate sunt condițiile cele mai necesare pentru îngrijire.
Soiuri de castan comestibil
Există aproximativ trei duzini de soiuri de castane comestibile, ale căror nuci pot fi consumate cu adevărat. Vom spune doar despre cele mai populare soiuri, dintre care unul, în urmărirea obiectivelor culinare, puteți planta în țară sau lângă casă.
Semănatul castanului
- Înălțime maximă: 35 m
- Caracteristici ale nucilor: mari, plasate într-o coajă pufoasă
Al doilea nume al nucii de semințe comestibile este european. Acest reprezentant al florei poate crește într-un singur loc timp de până la cinci secole. Și asta înseamnă că arborele plantat de tine vă va vedea nu numai strănepoții, ci și descendenții mai îndepărtați. Frunzele mari lanceolate ale acestei plante ating lungimea de 30 cm. Coroana este frumoasă, luxuriantă, asemănătoare cu o formă de ou.
Fructul castanului conține o cantitate imensă de substanțe nutritive. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că 40% din recolta mondială de nuci este consumată de locuitorii Imperiului Celest.
Cel mai moale castan chinezesc
- Înălțimea maximă: 15 m
- Caracteristici ale nucilor: delicioase
Nucile celui mai moale castan chinezesc sunt o delicatesă de apă pură. Acestea, la fel ca trufele din Piemont, sunt renumite pentru caracteristicile excelente de gust. Frunzele acestui castan sunt de tipul dinților fini. Ramurile sunt situate destul de late, motiv pentru care un copac adult crește întins și voluminos. Pe revers, frunzișul plantei este acoperit cu o grămadă albicioasă fină. Inflorescențele unui reprezentant al florei sunt situate vertical față de sol și pot fi nu numai albe, ci și roz, gălbui și altele.
Castanul chinez are un conținut caloric mai mare de nuci decât omologul său european. 100 g de castan chinezesc conțin 224 kcal.
Castan japonez
- Înălțimea maximă: 15 m
- Caracteristici ale nucilor: cele mai mari de acest gen (până la 80 g)
Al doilea nume al castanului este crenat.Planta are un program intens de dezvoltare și începe să dea roade la vârsta de doi până la patru ani. Nucile castanului crenat diferă de fructele semenilor săi prin dimensiunea lor mare și sunt considerate cele mai mari dintre toate soiurile de castane comestibile. Acest tip de nuci comestibile crește în Japonia și Coreea, dar este cultivat în multe alte părți ale lumii.
În ceea ce privește compoziția de vitamine și minerale, castanele comestibile sunt similare cu orezul brun.
Castanul comestibil, potrivit arheologilor și istoricilor, oamenii au mâncat din cele mai vechi timpuri. În timpul săpăturilor din diferite părți ale Eurasiei au fost găsite găuri de castan în cenușă. Acest lucru sugerează că în acele timpuri îndepărtate, castanele comestibile au crescut aproape pe tot continentul. Situația actuală este fundamental diferită de starea trecută a lucrurilor. Cu toate acestea, tu și cu mine avem ceva mai valoros - posibilitatea de a crește un castan cu propriile mâini pentru a ne bucura de ceea ce s-a maturizat sub îndrumarea atentă a unei persoane.
Valoare economică și utilizare
În Franța, brânza cu banon este înfășurată în mod tradițional în frunze de castan. Frunzele dau taninuri și uleiuri esențiale brânzei, care păstrează brânza umedă și îi dezvoltă aroma și aroma
Nucul de castan este foarte nutritiv. În Corsica, este un produs alimentar important. Se folosește la prepararea făinii, consumată crudă, coaptă și fiartă, uscată, afumată, preparată diverse feluri de mâncare, folosită la prepararea prăjiturilor, a produselor de patiserie, a înghețatei, a dulciurilor și a altor produse de cofetărie. Castanele conțin aproape 6% proteine, până la 60% amidon, aproximativ 15% zaharuri, mai mult de 2% grăsimi și puține fibre. Randamentul mediu al unui castan adult este de 100-200 kg. Randamentul mediu de fructe în pădurea de castani este de până la 1 t / ha. Fructele de pe copaci diferă în ceea ce privește greutatea, forma, gustul și compoziția chimică. Nucile uscate sunt folosite ca înlocuitor al cafelei.
În Rusia, crește pe coasta Mării Negre a Caucazului de la Dzhubga la Sochi, în special în regiunea Tuapse. Conform legendei, a fost adus în Caucaz de grecii antici, care au fondat multe colonii pe coasta Mării Negre. De o mie de ani, castanul a devenit sălbatic și a intrat în ecosistemul local. Multe animale, plante și ciuperci au format simbioză cu castanele.
Castanul oferă un lemn valoros, frumos, puternic, ușor și durabil. Practic nu putrezeste, ceea ce este apreciat mai ales într-un climat subtropical. Volumul de lemn potrivit pentru realizarea scândurilor este de 4-6 m³ per arbore.În cele mai bune plantații, stocul de lemn ajunge la 400-600 m³ / ha. Datorită conținutului ridicat de tanin, trunchiurile de castan sunt durabile și foarte apreciate ca material de construcție. Lemnul găsește diverse utilizări în tâmplărie; butoaiele pentru cele mai scumpe vinuri sunt fabricate din acesta. Anterior, trunchiurile tinere și ramurile groase erau folosite ca suporturi pentru struguri (stamine), iar trunchiurile copacilor maturi mergeau către stâlpii de telegraf, acum tăierea este interzisă.
Albinele prelucrează mult nectar (din florile femele) și polen (din florile masculine) din florile castanului însămânțător, miere lichidă, uneori cu gust amar. Anterior, mierea de castane, datorită caracteristicilor sale gustative, nu era foarte apreciată; acum, mierea de castane este relativ scumpă și are o cerere semnificativă în rândul cumpărătorilor. Productivitatea mierii este de 500-600 kg pe hectar de plantații solide.
Animalele sălbatice precum mistreții se hrănesc cu castane în păduri.
Aproape toate organele conțin taninuri (lemn - 8-18%, scoarță - 10, plyus - 8-20, frunze proaspăt căzute - 12, inflorescențe căzute - 13%), prin urmare pot servi ca materii prime pentru producerea extractelor de bronzare. În acest scop, se folosesc deșeuri de lemn și scoarță, mai rar plyuski, deși așternutul de frunze este de aproximativ 2000 kg / ha, inflorescențe - 400, plus - 800 kg / ha.
Pădurile de castani au o mare importanță pentru protecția apei și controlul eroziunii.
Frunzele, bogate în vitamina K și taninuri, sunt utilizate în medicina populară pentru sângerarea internă.
În anii precedenți, scoarța și plyusky au fost folosite ca vopsea.
Forma coroanei. Tăiere încrucișată. Ferăstrău longitudinal tăiat
Castanele se gătesc pe un brazier, Sumarraga, Țara Bascilor; mobilier tradițional și coș de castane, Franța
> Clasificare botanică
Sinonime
Conform Listei de plante pentru 2013, sinonimele speciilor includ:
> A se vedea, de asemenea
- Castanul unei sute de cai este cel mai mare castan din lume.
Caracteristicile creșterii castanului
Castanul este un copac înalt care poate decora o cabană de vară. Coroana umbrelă oferă o nuanță groasă, iar lumânările delicate de flori încântă în fiecare primăvară timp de 2 săptămâni. Toamna apar păstăi de fructe acoperite cu spini verzi. Când sunt coapte, se crapa, iar de acolo cad nuci tari, lucioase, maro.
Acest arbore peren are multe proprietăți medicinale. Diverse părți ale plantei conțin cumarine, glicozide, taninuri, vitamine C și tiamină, carotenoide, pectine, flavonoide. Acestea contribuie la tratamentul trombozei, la eliminarea edemului, sunt utile în tulburările cardiovasculare, artrita, anemia, sângerările și multe alte probleme.
Castanul de cal crește până la 36 de metri înălțime
Crește sălbatic în multe țări din sud, dar se găsește adesea pe banda de mijloc ca grădină și cultură ornamentală. Plantarea și îngrijirea corespunzătoare a unui castan nu este atât de dificilă pe cât ar putea părea pentru un începător.
Adesea pe Internet puteți găsi informații că castanul este un tip de platan oriental, ceea ce nu este adevărat. Aceștia sunt arbori complet diferiți din familii diferite. Arborele de sicomor are frunze asemănătoare arțarului, un trunchi foarte specific și o înflorire imperceptibilă, spre deosebire de castan.
Florile de castan de cal au proprietăți benefice
După ce ați decis să plantați acest copac răspândit în grădina dvs., trebuie să țineți cont de faptul că, pentru dezvoltarea normală a coroanei sale, este necesar spațiu: distanța până la clădiri, clădiri sau alte spații verzi ar trebui să fie de cel puțin 5 metri. Nici iarba nu crește sub coroana sa densă, dar aceasta este o protecție excelentă împotriva razelor solare arzătoare.
În ce climat crește castanul
În ciuda originii sale sudice, castanul este destul de rezistent la iarnă. În condiții favorabile, unele exemplare supraviețuiesc timp de secole.Datorită sistemului radicular puternic și ramificat, copacul poate crește chiar și în climă destul de dură, necesitând adăpost pentru iarnă doar la o vârstă fragedă.
Vara, poate rezista la căldură de 30 ° C, dar cea mai bună temperatură pentru aceasta este căldura moderată de 20 până la 25 ⁰C.
Cu un strat bun de zăpadă în timpul iernii, copacul supraviețuiește înghețurilor de douăzeci de grade, dar suferă de vânturi reci și pătrunzătoare.
De asemenea, castanul nu tolerează o atmosferă poluată cu gaze și vânturi uscate. Prin urmare, este adesea posibil să observăm ofilirea și uscarea frunzelor copacilor pe străzile orașelor industriale în mijlocul unei veri fierbinți.
Fructe de pâine, ai auzit de asta? O plantă exotică pe care locuitorii din Oceania l-au întâlnit prima dată. Este extrem de valoros, deoarece poate înlocui pâinea obișnuită: https://klumba.guru/derevya/hlebnoe-derevo-foto-opisanie.html
Ce sol este de preferat pentru el
Castanul de cal este iubitor de soare și rezistent la secetă. Pentru aceasta sunt preferate argile umede, fertile sau cernoziomuri cu reacție neutră sau ușor acidă.
Solul trebuie să fie liber și bine drenat. Crește slab pe soluri nisipoase sărace, cu uscare rapidă.
Două fețe ale aceleiași monede
Este important să știm că există atât beneficii, cât și daune ale unui castan comestibil. Prin urmare, nu ar trebui să abuzezi niciodată de o astfel de delicatesă. Aceste fructe prăjite amintesc oarecum de alune, precum și de pâine la cuptor sau cartofi fierți pe cărbune. Compoziția nucilor lucioase include:
- amidon;
- soiuri de grăsimi (până la 6%);
- taninuri;
- vitaminele din grupele B și A;
- legături de carbohidrați, mai mult de 60%;
- oligoelemente.
Acest complex este un adevărat amestec exploziv pentru sportivi. Odată ajunși în organism, nutrienții eliberează o cantitate enormă de energie.
Pielea fructului conține cea mai mare parte a fibrelor, astfel încât unele usucă pielea și apoi o adaugă în alimente. Din frunziș, inflorescențe și ramuri, se fac tincturi, decocturi și infuzii, care sunt utilizate în tratamentul:
- procese inflamatorii;
- tuse;
- sângerare;
- boli ale sistemului digestiv (are proprietăți astringente).
Printre altele, nucile provoacă alergii. Sunt contraindicate la cei cu probleme renale. El este recomandat să le folosească pentru cei care suferă de tensiune arterială scăzută. Printre lista pentru ce sunt utile castanele comestibile, trebuie remarcat faptul că inflorescențele lor sunt cele mai rare plante de miere. Mierea obținută de la ei este foarte apreciată în rândul locuitorilor din Caucaz.
Nucile uscate pot fi tocate într-un blender. Această pulbere este apoi adăugată la orice aluat. Împreună cu aroma exotică, puteți obține un aport decent de fibre pentru corpul dumneavoastră.
Soiuri populare
Cel mai comun reprezentant al acestei plante la noi în țară este castanul de cal. La maturitate, crește până la 30 de metri, are frunze mari, asemănătoare degetelor (5 sau 7), cu vene bine definite. Inflorescențele racemose orientate în sus apar în luna mai. Au flori duble albe, galbene sau roz cu pete roșii în centru. Fructele se coc în septembrie - octombrie.
Principala utilizare a castanului în medicina populară este tratamentul vaselor de sânge
Pe lângă acesta, există și alte tipuri:
- Californian. Crește în vestul Statelor Unite, înălțimea sa este de până la 10 metri, iar florile sunt albe și roz.
- Carnea roșie. Soi din Crimeea cu inflorescențe racemose mari de culoare roșu închis. Arborele, care crește până la 30 de metri, nu tolerează absolut seceta, iubește udarea abundentă.
- Galben. Soi din estul Americii cu o coroană piramidală, muguri galbeni și frunze aurite dințate. Este considerată una dintre cele mai rezistente specii la frig. Înflorește puțin mai târziu decât congenerii săi.
- Cu flori mici. Formă de arbust cu frunze mici complexe, pictate pe partea inferioară într-o culoare cenușie. Cresc până la 5 metri înălțime.
- Pavia, sau castan roșu. Un arbust sau arbore originar din estul Statelor Unite. Crește până la 10 metri și se distinge prin flori roșii bogate și fructe netede.
- Japonez.Un copac înalt, erect, cu frunze foarte mari și flori galben-albe. Fructele sale sunt în formă de pară.
Japonezii au, în general, o mulțime de plante interesante. Acestea includ un arbust incredibil de frumos numit gutui japonez sau Henomeles: https://klumba.guru/derevya/ayva-yaponskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda-foto-rasteniya.html
Cum să plantezi un castan
Plantarea unui castan este o chestiune simplă, dar ar trebui să țineți cont de starea solului pe amplasament. Dacă compoziția solului este nefavorabilă pentru acest copac, scaunul este pregătit preliminar: sapă o gaură și îl umple cu un amestec de trei părți de pământ, două părți de humus și o parte de nisip.
Fructele castanului de cal sunt o materie primă valoroasă pentru prepararea medicamentelor
Toamna sau primăvara devreme este considerată cea mai bună perioadă pentru plantare; nu se recomandă mutarea acestor date, deoarece există posibilitatea ca răsadul să nu aibă timp să prindă rădăcini.
Castanul de cal este utilizat pe scară largă în peisajele parcului.
Exemplarele de trei ani și puțin mai vechi sunt un material excelent de plantare.
Ordinea de lucru:
- Săpați o gaură mai mare de jumătate de metru adâncime și lățime.
- Humus, un pahar de superfosfat sunt introduse în sol. O reacție excesiv de acidă a compoziției solului este neutralizată cu făină de dolomită.
- Rădăcinile castanului nu tolerează excesul de apă, prin urmare, pentru un drenaj bun, fundul șanțului este acoperit cu un strat de aproximativ 15 cm, format din nisip cu adaos de pietriș fin.
- Gulerul rădăcinii este plasat la nivelul solului la plantare.
- Pentru a preveni scăderea gulerului rădăcinii, groapa nu este doar umplută dens cu un amestec nutritiv de sol, ci și o mică movilă este făcută în jurul trunchiului.
- Fiecare răsad este udat cu 3-4 găleți cu apă caldă. După plantare, se practică udarea zilnică.
- Pentru o mai bună înrădăcinare, răsadul este legat de un suport. Suportul poate fi îndepărtat când castanul este înrădăcinat și copacul poate rezista vânturilor.
Îngrijirea răsadurilor în grădină
În condiții naturale, castanul preferă solurile fertile libere
Îngrijirea unui copac plantat într-un loc permanent în grădină este ușoară. La o vârstă fragedă, trebuie să aveți grijă în permanență de el, în timp ce un copac matur aproape nu are nevoie de îngrijire.
Un copac nou plantat nu trebuie lăsat sub razele fierbinți ale soarelui, se poate supraîncălzi și arde puternic. Când creșteți castane la soare și la temperaturi ridicate ale aerului în primul an de viață, ar trebui să udați intens și să acoperiți în plus castanul.
După plantare, se efectuează următoarele măsuri agrotehnice în timpul sezonului:
- Udare. Pentru exemplarele tinere, ar trebui să fie constantă, în timp ce cele mature sunt udate numai după cum este necesar. Mai bine să folosiți apă așezată. Plantele sunt udate în același timp - dimineața devreme sau înainte de apus.
- Plivirea. Se face numai la început, deoarece coroana densă a copacului nu creează condiții pentru apariția vegetației străine în zona trunchiului apropiat.
- Mulcire. Pentru a menține pământul din jurul castanului liber și să nu se usuce, acesta este mulcit cu un strat de 10 centimetri de așchii de lemn sau turbă cu adăugarea de compost.
- Pansament de top. Fertilizarea este un ritual indispensabil pentru a obține o bună creștere a copacilor. După iernare, pentru hrănire se folosesc gunoi de grajd și uree, azotat de amoniu și îngrășăminte fosfor-potasiu. Toamna, nitroammofoska este folosită pentru aceasta. Un strat de așchii de lemn și mulci de turbă este, de asemenea, o opțiune benefică pentru hrănirea suplimentară a copacilor tineri.
- Pregătirea pentru iarnă. Este necesar doar în primii doi ani de la plantare. Trunchiul este înfășurat în mai multe straturi de pânză, iar cercul trunchiului este mulcit. Acest lucru previne scoarța scoarței în îngheț. Fisurile de îngheț care apar sunt tratate cu un antiseptic și acoperite cu lac de grădină.
- Tunderea. Este necesar să stimulați o coroană luxuriantă și frumoasă. La tăierea primăverii, lăstarii care au crescut din copaci tineri se scurtează la jumătate.Vara, crenguțele subțiri sunt îndepărtate pentru a evita creșterea excesivă a coroanei. Asigurați-vă că lăsați intact cel puțin cinci lăstari puternici. Locurile în care au fost tăiate ramurile sunt acoperite cu pitch de grădină. La copacii adulți se face doar tăierea sanitară de primăvară a ramurilor uscate și deteriorate.
Un decoct din coaja de castan ghimpat este utilizat în tratamentul bolilor ginecologice
Bazele îngrijirii
Castanul comestibil nu necesită îngrijire deosebit de minuțioasă. Regulile pe care un grădinar trebuie să le respecte pot fi adaptate în mai multe puncte.
- Udarea după cum este necesar, dar nu mai mult de trei ori pe sezon.
- Slăbirea și aerarea solului cu unelte de grădină - imediat după udare (prin urmare, de asemenea, nu mai mult de trei ori pe sezon).
- Mulcirea cercului apropiat de tulpină o dată pe an. Procesul se desfășoară în toamnă. Rumegușul sau turbă este folosit ca mulci. De asemenea, este permisă utilizarea frunzelor căzute, care nu vor servi mai rău. Înălțimea mulciului trebuie să fie de cel puțin 10 cm și de cel mult 15 cm.
- În numele unei coroane luxuriante și frumoase, la începutul primăverii, ramurile superioare ale castanului sunt scurtate prin ¼ folosind foarfece de grădină sau foarfece de tăiere.
Îngrășământul sub copac se aplică o singură dată în decurs de 12 luni. Pentru a face acest lucru, amestecați 20 g azotat de amoniu, un kilogram de gunoi de grajd, 15 g uree și 20 g îngrășământ cu potasiu, azot și fosfor într-o găleată de 15 litri de apă - și aduceți-l sub copac.
Prevenirea și combaterea bolilor și dăunătorilor
Deși arborele, tradițional pentru amenajarea străzilor orașului, se îmbolnăvește rar, dar uneori suferă de boli fungice, o invazie de gândaci și alți dăunători.
Un copac bolnav, cu frunze uscate, ruginite, trebuie stropit imediat cu lichid Bordeaux sau Fundazol, care ajută aproape în toate cazurile.
În ultimele decenii, dăunătorii necunoscuți anterior au început să atace castanii - castanul sau molia balcanică. Din ea, în culmea verii, frunzele se usucă și cad, înflorind din nou până toamna. Apoi, castanul începe să înflorească târziu și, din această cauză, se întâlnește cu iarna nepregătit. Acest lucru duce la îngheț și chiar la moarte în timpul iernării.
Escina, în combinație cu flavonoide găsite în fructele de castan, previne formarea cheagurilor de sânge și întărește pereții vaselor de sânge
Este dificil să faceți față acestui dăunător; trebuie să injectați o substanță chimică specială în trunchiul arborelui afectat. O măsură preventivă eficientă este curățarea la timp a frunzelor căzute, în care pupele de molii preferă să petreacă iarna.
Căpușa este un inamic periculos al castanului. Pentru a preveni apariția acestuia, de 2 ori pe lună puteți trata copacul cu Karbofos sau Fitoverm. Dintre remediile populare, decocțiile de hogweed disecat și henbane negre sunt considerate cele mai eficiente.
Instrucțiuni detaliate pentru utilizarea Fitoverm: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/udobreniya/instrukciya-po-primeneniyu-fitoverm-otzyvy-potrebiteley.html
Ce nuci să alegi pentru plantare
Pentru a evita greșelile în cultivarea castanelor, vă sfătuim să ascultați părerea experților și să selectați doar nucile căzute. Sunt folosite pentru germinare ulterioară.
Castane proaspăt căzute
Fructele trebuie să aibă un aspect neted și frumos, fără deteriorări sau pete moi.... Selectați castane ferme pentru plantare.
Este mai bine să începeți să plantați toamna, după recoltarea fructelor. Nu este întotdeauna posibilă economisirea nucilor până în primăvară fără pierderi. Se usucă și își pierd germinația... Dacă acest lucru nu este posibil, atunci păstrați castanele până în primăvară într-o pungă cu nisip umed.
Probleme care apar în cultivarea castanului și soluția lor
Creșterea castanilor este, de obicei, puțină bătaie de cap. Dar uneori trebuie să vă confruntați cu unele complicații:
- Pata frunzelor. Este perforat, negru, maro sau maro roșiatic. Cu acest fenomen, este important să colectați toate frunzele afectate și să le ardeți. Un copac bolnav are nevoie de hrană suplimentară, o scădere a frecvenței udării.Protecția sa suplimentară va fi o învelitoare cu un film legat de mai mulți știfturi.
Copacul pătat slăbește și înflorește slab
- Făinarea poate apărea pe copac din cauza căldurii excesive sau a suprasaturării cu azot pe fondul unui deficit de fosfor și potasiu. În acest caz, tratamentele se efectuează cu Topsin, Fundazol sau Fitosporin-m.
Făinarea arată ca o acoperire gri-albă pe frunze.
- Necroză. Cauzele sale pot fi scăderi de temperatură sau deteriorări mecanice ale plantei. Această problemă este deosebit de teribilă pentru exemplarele tinere. Locul deteriorării este tăiat, rănile sunt dezinfectate și acoperite cu lac de grădină. O măsură de prevenire a unui fenomen atât de dureros pentru un copac este aceea de a vărui trunchiul primăvara și toamna.
- Putregaiul pe scoarță este o problemă gravă, de la care nu există nicio scăpare. Când apare, castanul este tăiat și ars. Metode preventive: calcarea solului și pulverizarea plantei cu fungicide sistemice.
Germinarea semințelor
Pentru ca semințele să germineze, este necesară stratificarea - acestea trebuie menținute la o temperatură scăzută timp de câteva luni. Acest lucru se poate face în condiții naturale. Apoi, procedura se reduce la plantarea castanelor în toamnă, pe teren deschis, care va trebui acoperit cu un strat de mulci. Alternativ, le puteți scufunda sub stratul de zăpadă. În ambele cazuri, nu poate fi exclusă posibilitatea deteriorării semințelor de către rozătoare.
Prin urmare, este mai bine să acordăm preferință stratificării artificiale. Această metodă are mai multe avantaje:
- procentul germinării crește la 95%;
- răsadurile se dezvoltă mai repede;
- răsaduri puternice se formează până la sfârșitul lunii mai;
- plantele din primul an de viață sunt destul de pregătite pentru înghețurile de iarnă.
După colectarea semințelor, până la debutul vremii reci, acestea sunt depozitate într-o pungă de stofă într-un loc răcoros, de exemplu, pe balcon. Când temperatura exterioară scade până la îngheț, castanele sunt încărcate într-un recipient cu capac, umplut cu nisip ușor umed și închis. Semințele ambalate trebuie păstrate la subsol sau frigider timp de 2-5 luni. Temperatura aici nu trebuie să scadă sub + 5º.
Cu aproximativ o săptămână înainte de plantare, nucile sunt scoase din nisip și scufundate într-un recipient cu apă încălzită timp de 5-7 zile. Fluidul se schimbă periodic. Înmuierea va înmuia coaja densă de castan și va crește șansele de răsărire a nucilor.
Castanele pot fi apoi plantate în ghivece. Orice sol liber este potrivit pentru aceasta (poate fi amestecat la jumătate cu nisip). Nucile sunt sigilate la o adâncime de aproximativ 5 cm, după care sunt udate și așezate pe pervaz. Pământul este umezit pe măsură ce se usucă. Primele lăstari apar de obicei în 2-3 săptămâni, dar uneori trebuie să așteptați aproximativ două luni. Prin urmare, dacă planta este planificată să fie plantată în curte în această primăvară, atunci germinarea ar trebui să înceapă la sfârșitul lunii februarie, nu mai târziu.
Plantarea castanelor în grădină toamna se efectuează în septembrie - octombrie. Imediat după colectarea fructelor coapte, acestea sunt plantate în pământ slăbit la o distanță de 20 cm una de cealaltă. Adâncimea de plantare recomandată este de 5 cm. Dacă le îngropați mai adânc, este posibil să nu urce. O imersie mai puțin adâncă poate provoca uscarea sau congelarea semințelor. Paturile sunt nivelate și udate, apoi izolate cu frunze căzute, rumeguș sau paie. La aceasta, lucrările de germinare pot fi considerate finalizate. Răsadurile vor apărea primăvara.
Dar nu trebuie să vă deranjați deloc. Trebuie să existe o alee de castan undeva în apropiere. Sub copacii maturi, este ușor de găsit o creștere tânără. Ea poate fi folosită ca „răsad”. Va fi suficient să dezgropați cu atenție un copac tânăr și să-l transferați în locația dorită.
Înmulțirea semințelor
Forumurile discută despre cultivarea castanelor din nuci. Aceasta este o metodă provocatoare, dar accesibilă și educativă, pentru a obține un copac nou în grădina ta.
Când creșteți răsaduri din nuci, pentru a crește eficacitatea evenimentului, trebuie plantate cel puțin 5-10 bucăți în același timp.Există întotdeauna posibilitatea de a planta nuci necoapte sau deteriorate care nu vor răsări în mod normal.
Pentru a proteja un copac tânăr de insecte, este tratat profilactic cu medicamente antiparazitare.
O caracteristică valoroasă a castanului însămânțat este fructul său comestibil
Cele mai interesante sfaturi sunt:
- Nucile sunt plantate în paturi de flori, de exemplu, lângă lalele. În același timp, iarba uscată este așezată în caneluri în mai multe straturi și acoperită cu pământ deasupra.
- Pulverizarea cu Fufanon ajută la salvarea crengilor tinere de afide.
- De la șoareci, este eficient să lubrifiați nucile înainte de a le coborî în pământ cu o piure de lut, cu adăugarea de ardei roșu, gudron sau kerosen. Apoi puteți presăra kerosen pe sol la locul de plantare.
- Pentru o creștere mai bună, lăstarii tineri trebuie tratați lunar cu Mycorrhiza, Trichodermin sau Fitosporin. Aceasta este o nutriție suplimentară și protecția plantelor împotriva diferiților dăunători și infecții.
- Atunci când plantați castane cu semințe, este mai bine să alegeți imediat un loc permanent pentru ele. Acest lucru previne deteriorarea sistemului radicular în timpul transplantului ulterior și astfel crește rezistența lor în timpul iernării nefavorabile.
Pentru uz medicinal, frunzele de castan de cal sunt recoltate atunci când sunt verzi și suculente.
Recenzii grădinari
Vă sfătuiesc să transplantați castane la începutul toamnei, când căldura a scăzut deja, dar va fi încă suficient de caldă. Transplantați cu un pământ de pământ (dacă înainte a fost căldură și pământul se prăbușește, udați-l cu câteva zile înainte de transplant, astfel încât pământul să „prindă” și un pământ de pământ în jurul rădăcinilor să țină). Asigurați-vă că vărsați bine după transplant. Și o săptămână mai târziu. Puteți uda cu Kornevin atunci când plantați. Nu recomand tăierea tijei centrale. Castanul nu este un tufiș, ar trebui să aibă un singur trunchi. Prin natură este stabilit să fie egal)
Am un castan de cal care crește. Are deja 5 ani. A crescut la 1 m dintr-o nucă pe care am plantat-o pentru testare (crește - nu va crește). Este foarte atractiv chiar și fără flori (soarele nu-i ajunge). Crește în fața dacha, de-a lungul cărării. Mă aștept ca într-o bună zi să dea o umbră pe casă și pe mașină, lângă care s-a aflat acum (când plantam, nu m-am gândit la mașină).
Mulți pasionați de grădinărit au încercat să cultive castan de cal în Siberia, dar aceste încercări nu au dus la nimic. Copacii, în ciuda creșterii lor și chiar a lăstarilor complet coapte până la toamnă, au înghețat în timpul iernii. Sau complet înghețat. La fel ca și încercările de a crește un răsad dintr-o nucă. Astfel de răsaduri cresc și iarnă în timp ce sunt mici, după ce, când creșterea lor crește, îngheață ușor și devin ca o tufă.
Am făcut asta. Toamna, au plantat pur și simplu castane la rând. La o distanță de aproximativ 50 cm una de cealaltă, o jumătate de baionetă. Dacă solul este uscat, se toarnă apă în gaură înainte de plantare. Pentru a planta în toamnă, trebuie să supraviețuiască frigului. Asta e tot. Primăvara, din 9 castane plantate, au crescut 7. Udate și slăbite. Un an mai târziu, 2 răsaduri au fost plantate lângă curte, restul au fost distribuite.
Când crești un castan de cal sau soiurile sale, trebuie să ai răbdare, nu crește rapid. Cu o îngrijire atentă, după o duzină de ani, după ce a depășit în mod semnificativ toți copacii din grădină din jur în creștere, va deveni protecție împotriva căldurii verii datorită frunzelor sale dense, suculente și delicate. Dacă este necesar, această plantă poate deveni și vindecătoare pentru multe boli.
Alegerea materialului săditor
Trebuie remarcat imediat că trebuie să vă ocupați de cultivarea castanului de cal. Soiurile sale comestibile nu diferă în ceea ce privește rezistența la iarnă și sunt potrivite pentru plantare în țara noastră numai în Caucaz și în sudul Ucrainei. Și chiar dacă se dovedește că va crește o astfel de probă, fructele sale sunt susceptibile de a fi lipsite de gust și arborele va trebui să fie altoit.
Răsadurile de castane pot fi obținute cu ușurință din semințe. Dar pentru aceasta, trebuie să alegeți sămânța potrivită. Este important să îndeplinească următoarele criterii:
- maturitate - fructele ar trebui să cadă nu numai din copac, ci și să aibă o carcasă spinoasă;
- fără daune;
- culoare închisă, uniformă;
- duritate;
- lipsa putrezirii.
Pentru germinare, trebuie să luați mai multe nuci decât intenționați să obțineți răsaduri. Unii ar putea să nu încolțească. În plus, plantele imature, din diverse motive, mor adesea în stadiile incipiente ale dezvoltării. Castanele sunt de obicei plantate din semințe în toamnă, la scurt timp după culegerea nucilor. Acest lucru se datorează faptului că, în condiții normale, materialul de plantare este stocat prost și poate pierde germinația în timpul iernii.
Dacă, totuși, germinarea trebuie amânată până la primăvară, atunci fructele trebuie păstrate într-o cutie cu nisip umezit. Acest lucru va împiedica uscarea prematură a castanelor.