Secretele cultivării căpșunilor fizale: îngrijire și îngrijire competente


Descrierea și caracteristicile biologice ale physalis

Planta aparține celui mai numeros gen din familia Solanaceae, originar din Asia, Europa și America. Numele culturii este tradus din greacă prin „bulă”, este asociat cu forma neobișnuită a caliciului plantei, care are o culoare strălucitoare, roșiatică-portocalie.

Grădinarii folosesc mai mult de un nume pentru physalis - afine de pământ sau roșii, „boabe de smarald”, „balon”, „cireșă pesya”, „marunka”. Datorită faptului că soiurile de legume ale culturii aparțin familiei Tomato, acestea sunt adesea comparate cu această legumă.

caracteristicile physalis

Există un fizal anual și peren, această plantă erbacee poate avea tulpini ramificate, erecte sau curbate, geniculate, glabre sau acoperite cu o margine rară în partea de sus. Înălțimea lor variază de la 20 la 120 cm și, în timp, tulpinile de la bază devin lemnoase.

Planta are frunze opuse, flori solitare, axilare, care sunt situate în toată tulpina. Caliciul florii este în formă de clopot, parcă umflat; conține fructe de pădure portocalii sau roșii, asemănătoare bilelor mici. Fructele au o aromă foarte plăcută și, deși physalis este o cultură ornamentală, în unele dintre soiurile sale sunt comestibile și chiar foarte gustoase. Perioada de maturare depinde de varietatea și condițiile în care crește physalis.

există un an

Proprietăți utile ale physalis

Physalis comestibil este foarte bogat în oligoelemente și vitamine, conține: grăsimi, carbohidrați și proteine, vitaminele C și A, precum și zinc, magneziu, potasiu, fosfor, calciu. Fructele au proprietăți diuretice, antimicrobiene și hemostatice. Fructele proaspete de fizalis ajută la gestionarea urolitiazei și sunt, de asemenea, un bun ajutor în lupta împotriva bronșitei, edemului, cistitei, hipertensiunii.

Utilizarea fizalelor comestibile ajută la îmbunătățirea stării corpului, umplându-l cu substanțele necesare. Cultivarea unei culturi nu împovărează rezidentul de vară cu probleme mari, dacă sunt create condițiile necesare.

Tipuri și soiuri populare de physalis

Există un număr mare de soiuri ale acestei plante de umbră, dar nu toate sunt cele mai populare printre grădinari. Și, în plus, înainte de alegere, merită luat în considerare dacă aveți nevoie de o sticlă cu bule pentru a decora grădina și casa, sau doriți să gustați fructele sale delicioase.

Vegetal

Physalis de acest tip este comestibil, este foarte rezistent la temperaturi scăzute și oferă o recoltă abundentă de fructe mari (până la 50 g). Sunt folosite la gătit și pot fi păstrate mult timp.

Căpșuni și fructe de pădure

Aceste culturi de fructe de pădure pot fi atribuite plantelor iubitoare de căldură, produc fructe mici - nu cântăresc mai mult de 10 g. Fructele de Physalis din acest soi pot fi consumate proaspete, iar din acestea se prepară diverse deserturi - marmelade, jeleuri, gemuri, conserve.

Cultivatorii din cultivarea fructelor de fructe de pădure se pot confrunta cu dificultăți - se coace mai mult decât reprezentanții altor soiuri. Dar acest dezavantaj este complet compensat de randamentul ridicat și gustul și aroma incredibil de plăcute ale fructelor.

numărul de soiuri

Stafide

Physalis din acest soi are fructe foarte gustoase - dulci, cu o ușoară aciditate, seamănă cu ananasul în gust și miros. Sucul de stafide Physalis este similar cu sucul de mandarină.

Cultura acestui soi crește mai bine din răsaduri, fructele se păstrează până la 4 luni, se usucă treptat puțin, ceea ce le face să arate ca stafide.

Franchet

Mai des, o plantă ornamentală este cultivată ca anuală, înălțimea tulpinii atingând 90 cm. Până la o lăstare pot apărea până la o duzină și jumătate de „felinare” - fructe, îmbrăcate într-o ceașcă strălucitoare.

Placator de aur

O varietate de fizali coapte timpurii, înălțimea tufișurilor nu depășește 30-35 cm. Boabele sunt aurii, cântăresc 5-7 g, de regulă, un tufiș dă o recoltă abundentă.

fructe gustoase

Kinglet

Aparține soiurilor de maturare timpurie, fructele de pădure sunt folosite pentru a pregăti deserturi și mâncăruri din legume conservate.

Ananas

Acest soi, în ciuda originii sale sudice, poate fi cultivat în centrul Rusiei. Se coace foarte repede - prima recoltă este gata până la sfârșitul lunii iunie. Fructul bubblerului de ananas are un gust dulce bogat, cu note de ananas, poate fi consumat proaspăt și folosit pentru recoltare.

peruvian

Physalis din Peru iubește lumina și căldura, deci nu se găsește adesea în comploturile personale. Și dacă locuitorii de vară decid să-l planteze, atunci numai atunci când oferă pământ protejat.

Randamentul soiului este scăzut, boabele cântăresc 3-9 g, au o valoare nutritivă ridicată și sunt un depozit de oligoelemente utile și pectină. Pulpa este suculentă, strălucitoare sau maroniu-portocalie, cu aromă de căpșuni și ananas.

placator de aur

Decorativ

În grădină, această plantă devine un decor - luminos, festiv, dar, în același timp, nu trebuie uitat de toxicitatea sa. Physalis decorativ înflorit sunt acoperite cu felinare portocalii îngrijite.

Ce este Physalis

Există mai multe tipuri de cultură. Physalis comestibile sunt legume și fructe de pădure asemănătoare roșiilor, aromate cu stafide, căpșuni sau ananas. Fizalii decorativi sunt similari cu felinarele chinezești, sunt folosiți pentru decorarea zonelor, dar sunt otrăvitori, prin urmare nu sunt potriviți pentru hrană.

Vegetal Physalis

Pe plantele stufoase se formează fructe asemănătoare roșiilor, care sunt ascunse de sus într-un capac. Fructele proaspete de physalis vegetale nu sunt gustoase, prin urmare sunt utilizate pentru prepararea preparatelor. Se dovedește gem foarte gustos, care are gust de smochine.

Puteți depozita fructe de padure (fructe) în huse în condiții reci timp de aproximativ trei luni.

Boabe Physalis

Căpșuni, ananas, stafide și alte tipuri de fructe de pădure pot fi consumate proaspete. Gustul lor seamănă cu gustul plantei ale cărei nume o au. Boabele sunt, de asemenea, ascunse în capac, dar au dimensiuni mai mici decât în ​​physalis vegetal. Deoarece sunt depozitate în condiții de răceală pentru o perioadă lungă de timp (până la șase luni), vă puteți bucura de gustul căpșunilor, ananasului etc. iarna. Dulceața este uimitor de gustoasă.

Apropo! Cu plantarea și cultivarea corespunzătoare a fizalisului, se formează până la 80 de fructe de padure pe fiecare tufă. Prin urmare, dacă veți cultiva o cultură pentru prima dată, nu ați gustat niciodată fructele și nu știți ce veți face cu recolta, plantați 5-10 plante în primul an. Acest lucru va fi cu siguranță suficient pentru un proces.

Physalis decorativ

Pe tufișuri cu o înălțime de 90 cm, până la toamnă se formează găuri roșii sau portocalii strălucitoare. Ei decorează parcelele, deoarece florile de fizal sunt mici și discret. Felinarele roșii sunt folosite pentru a decora paturi de flori, a face buchete și compoziții. Nu puteți mânca fructele fizalelor decorative.

Vă va fi interesant să știți: Ce se poate planta în grădină în august: plantarea verdețurilor și legumelor

Reproducerea physalis

Pe lângă propagarea semințelor, cireșele pot fi cultivate cu nisip din lăstari laterali și butași. La speciile ornamentale, mulți lăstari se formează din rizom, prin urmare, în primăvară sau toamnă, o parte a sistemului radicular cu lăstari poate fi scoasă din rădăcina principală și transplantată.

O altă metodă este altoirea; pentru aceasta, în iulie, ar trebui să tăiați vârfurile tulpinilor care au mai mulți noduri și internoduri și să le plantați în sol liber, îngropându-le în jumătate și acoperindu-le cu folie perforată. Când turgorul este restabilit pe frunzele butașilor, filmul poate fi îndepărtat.

Este ușor de îngrijit butașii în timpul înrădăcinării, acestea trebuie udate în timp util și protejate de lumina directă a soarelui.

Vezi si

Cultivarea rucola în câmp deschis din semințe și răsaduri, plantarea și îngrijirea țării Citiți

propagarea legumelor

Date de aterizare

Când să se semene semințe se poate calcula folosind calcule simple. Este recomandabil să plantați o plantă pe un loc permanent la vârsta de 45-50 de zile. Ar trebui să alegeți cea mai bună zi, în funcție de condițiile meteorologice din regiune și să numărați timpul când germenii sunt gata - 4-4,5 săptămâni. În banda de mijloc și în Ural, această perioadă cade la începutul lunii aprilie, o dată mai precisă poate fi verificată în funcție de calendarul lunar de însămânțare a culturilor de umbră.

În Siberia, clima este mai dură; aici se pot aștepta înghețuri de primăvară chiar la începutul verii, iar înghețuri de toamnă deja în august. Prin urmare, în absența unei sere, este mai bine să acordați preferință physalis, care se coace rapid - soiul Moscovei începutul anului 2045, Cofetar, căpșuni.

datele de aterizare

Se recomandă să semeni răsaduri în aprilie și apoi să le plantați nu în teren deschis, ci sub agrofibre sau film. Transplantul se efectuează de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai, în funcție de condițiile meteorologice.

După primele zece zile ale lunii iunie, adăpostul este îndepărtat și returnat până la sfârșitul perioadei de vară.

Descrierea soiului

Physalis comestibil este de obicei împărțit în două soiuri mari: physalis vegetal și fructe de pădure. Soiul de fructe de pădure, dintre care cel mai popular este fizicul de căpșuni, poate crește peste tot. Se consumă nu numai proaspăt, ci și uscat, folosit pentru a face compoturi, conserve și chiar dulciuri. Soiurile de fructe de pădure se disting printr-un gust dulce sau acru-dulce, sunt de dimensiuni medii, cel mai adesea de culoare galben chihlimbar.

Physalis vegetal, spre deosebire de boabe, are fructe mai mari (până la 80 g). Pot avea o varietate de culori: galben, verde și chiar violet. Soiul este mai productiv, face mai puține cerințe de căldură și lumină.

Fotografia din rândul de sus arată fructele fizalelor vegetale, iar în rândul de jos - fructe de pădure

Physalis vegetal este anual, cu flori mari, parfumate, galbene sau portocalii strălucitoare, care seamănă cu clopote mici. O plantă din această cultură poate da până la 200 de fructe. Există soiuri înalte (aproximativ 1 m) și subdimensionate, aproape târâtoare pe pământ. Fructul Physalis are o formă rotunjită și se formează într-un calice crescut, care îl acoperă ca o acoperire.

Învelișul de boabe este responsabil pentru protejarea acestuia de îngheț, dăunători și multe boli și, de asemenea, contribuie la depozitarea pe termen lung.

Galerie foto: apariția fizalelor vegetale


Fructul Physalis este închis într-o cutie verde, care este formată din sepale acrete


Recoltarea fizalelor vegetale începe în iunie și se termină toamna târziu.


Florile Physalis pot fi galbene, portocalii, mai rar albe, uneori liliace.


Fructul Physalis este o boabă cărnoasă de culoare galben-verde sau galben-portocalie, asemănătoare cu o roșie, are un gust de la foarte plăcut până la amar amar


Când este copt, culoarea carcasei, în care este închis fructul Physalis, se schimbă într-o culoare mai strălucitoare

Regiunile în creștere și caracteristicile culturilor

America Centrală este considerată locul de naștere al fizalelor vegetale. Această legumă îi place în special locuitorii din Mexic. Ei își folosesc pe scară largă fructele în prepararea sosurilor fierbinți și a salatelor.

Cultura crește bine nu numai în regiunile sudice, ci și în regiunile nordice ale regiunii non-negre a Pământului și în alte zone cu oră scurtă de zi. Physalis este reprezentantul cel mai rezistent la frig al familiei solanelor. Răsadurile sale sunt capabile să reziste la o scădere a temperaturii la -3 grade, iar un sistem puternic de rădăcini ajută cultura să combată seceta. Leguma este nepretențioasă, rezistentă la boli, inclusiv la phytophthora și la dăunători, se coace destul de devreme și este bine depozitată.

Physalis mexican este o cultură tipică de legume, apropiată de roșii prin proprietățile sale biologice, dar mai rezistentă la frig, rezistentă la secetă, mai puțin solicitantă la lumină

Grădinarii Physalis observă că lucrul cu această cultură lasă întotdeauna doar cele mai plăcute impresii.

Compoziția, proprietățile utile și utilizarea fizalelor vegetale

Legumele Physalis sunt bogate în carbohidrați, glucoză și fructoză. Acestea conțin numeroase substanțe active: tanin, polifenol, fizalin, criptoxanină, precum și o cantitate mare de acizi organici și vitamine. Licopenul, un antioxidant puternic, care este utilizat în medicină pentru prevenirea cancerului, conferă fructului o culoare strălucitoare. Nutriționiștii recomandă includerea fizicii vegetali în dieta dvs. datorită prezenței pectinei, o substanță care ajută la curățarea organismului de toxine, toxine, colesterol și metale grele.

100 de grame de fructe de pădure ale acestei plante conțin doar 32 de kilocalorii, adică de aproape două ori mai puțin decât strugurii și mango.

Medicina tradițională notează efectele antiinflamatoare, hemostatice, analgezice, diuretice și coleretice ale fructelor fizalis. Medicina oficială recomandă persoanelor cu diabet, hipertensiune, colecistită și chiar ulcer gastric să utilizeze legumele, precum și un tonic general.

Trebuie să știți că partea aeriană a plantei, precum și învelișurile de fructe, conțin o cantitate mare de alcaloizi, care pot avea un efect negativ asupra corpului uman.

Cel mai activ fizal vegetal folosit la gătit:

  • Physalis dă un gust delicat tocanelor și garniturilor de legume;
  • se recomandă adăugarea la supe, borș și sosuri;
  • din physalis copt se obține nu numai caviar excelent, ci și umplutură pentru plăcinte;
  • acele gospodine care au încercat să murească această legumă notează asemănarea cu conservele de roșii;
  • gurmanzii susțin că gemul de physalis seamănă cu cel de smochine.

Este adevărat, mulți grădinari notează gustul nu foarte plăcut al fructelor crude chiar coapte.

Galerie foto: delicatese culinare din physalis


Caviarul Physalis poate fi servit imediat sau înfășurat pentru iarnă


Physalis murat pentru iarnă seamănă cu roșiile verzi murate la gust, doar gustul physalis este puțin mai moale


Înainte de înmuiere, fructele Physalis spălate trebuie opărite cu apă clocotită și apoi înmuiate în apă rece


Physalis este preparat nu numai cu boia, roșii și coriandru, ci se potrivește bine cu carnea, conferindu-i o aromă specială și un gust picant.


Pentru prepararea gemului, physalis vegetal nu este doar spălat, ci și albit în apă fierbinte pentru a îndepărta amărăciunea și placa mucoasă.

Video: gem de physalis vegetal

Secretele creșterii fizalisului în aer liber

Nu toate soiurile de plante pot fi cultivate în astfel de condiții, în plus, succesul plantării depinde de caracteristicile climatice. Este suficient să semănați unele tipuri de „vezică” prin semințe în teren deschis, în timp ce altele sunt cultivate de răsaduri.

în câmp deschis

Pentru a crește physalis în țară, în grădină sau în grădină, merită luate în considerare unele dintre nevoile acestei culturi neobișnuite:

  • „Bula” iubitoare de căldură are nevoie de multă lumină solară, deci trebuie să alegeți zone cu iluminare bună pentru aceasta.
  • În locul unde crește, după ploaie, umezeala nu trebuie să se acumuleze și să stagneze.
  • Vlăstarii prosperă mai bine în solul precultivat, în care reprezentanții altor culturi au crescut înaintea lor. Acest lucru va promova o creștere mai activă a plantării și va crește randamentul.
  • Physalis crește slab în apropierea buruienilor, deci va avea nevoie de plivire regulată.
  • Solul acid nu este potrivit pentru o boabă de smarald, dacă planta este plasată în astfel de condiții, nu va prinde rădăcini sau se va îmbolnăvi constant.

Pentru a face solul mai potrivit pentru această cultură, puteți folosi calcarea - se adaugă componente suplimentare: var, cenușă de lemn, „puf” sau dolomită. Când utilizați suplimente, urmați instrucțiunile din instrucțiuni.

răsadurile sunt recomandate

Preparat Physalis pentru plantarea semințelor

Materialul sămânță al „felinarului chinezesc” este mic, deci nu merită să îl sortați unul câte unul. Pentru a selecta semințele bune, acestea trebuie testate în soluție salină 5%. Cei care au ieșit la suprafață sunt trimiși la căsătorie; semințele care s-au scufundat până la fund sunt considerate potrivite.

Înainte de însămânțare, acestea trebuie dezinfectate - înmuiați timp de 30 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. După aceea, materialul este spălat, uscat și depozitat până la plantare.

Dacă Physalis urmează să fie semănat direct în teren deschis, atunci aceste activități pot fi efectuate pe parcela personală, înainte de a pune semințele în sol.

prepararea physalis

Cresterea semintelor

Grădinarii se confruntă adesea cu problema achiziționării semințelor de înaltă calitate, așa că încearcă să o obțină pe propriul teren. Cea mai simplă selecție este de a selecta semințe din cele mai bune plante:

  • la viermele cu căpșuni și peruvian, aceștia sunt reprezentanți cu cel mai mare randament, fructe mari și gust ridicat;
  • cu Physalis mexican, selecția se dovedește a fi mai dificilă - plantele moștenesc caracteristicile veziculelor polenizate și polenizate, deci este mai bine să luați semințe din fructele diferitelor tufișuri și apoi să le plantați în zone separate.

Grădinarii cu experiență își pot desfășura propriile selecții de culturi, încrucișând diferite soiuri pentru a obține cea mai productivă plantă cu fructe care îndeplinesc cerințele lor. Dar cel mai adesea acest lucru este realizat de cultivatori de semințe profesioniști.

creșterea semințelor

Răsaduri în creștere

În multe privințe, creșterea germenilor de lanterne chinezești este similară cu obținerea materialului de plantare pentru roșii. Deci, cunoștințele de bază despre acest proces sunt suficiente pentru a obține un rezultat pozitiv.

Pregătirea solului

Ca sol, puteți utiliza un produs finit destinat altor culturi de legume: roșii, ardei, vinete. Și dacă aveți timp liber, atunci este mai bine să creați singur solul. Va necesita:

  • 40% turbă;
  • 25% humus (compost putrezit);
  • 25% din teren (grădina sau gazonul este potrivit);
  • 10% nisip de râu (trebuie spălat).

Amestecul rezultat trebuie cernut și, pentru a elimina probabilitatea de infecție cu boli fungice și pentru a reduce cantitatea de buruieni, este recomandabil să îl aburiți timp de o oră.

lanternă chinezească

Semănați un must de bule în zonă de la mijlocul primăverii până la începutul lunii mai, așezând semințele într-o fâșie subțire în brazde, distanța dintre ele ar trebui să fie de 25-35 cm. are cel puțin 20 cm, lăstarii îndepărtați pot fi plantați separat - au o rată de supraviețuire ridicată.

Beneficiile și daunele fizicii de căpșuni

Primele triburi din America Centrală și de Sud au aflat despre Physalis acum 4000 de ani. Datorită cantității mari de substanțe nutritive, Physalis a fost folosit pentru a trata multe boli. Oamenii de știință moderni au dovedit că, folosind fructele în mod regulat, puteți preveni apariția multor boli. Proprietăți utile ale physalis:

  1. Datorită conținutului ridicat de K și Mg, normalizează activitatea mușchiului inimii. Probabilitatea de infarct miocardic, accident vascular cerebral, ateroscleroză și anevrism este redusă.
  2. Antioxidanții conținuți în boabe previn apariția tumorilor maligne.
  3. Reduce riscul de boli articulare. Physalis ameliorează starea în timpul exacerbării artritei și artrozei. Îndepărtează sărurile din corp.
  4. Nivelul zahărului din sânge revine la normal. În ciuda faptului că boabele sunt dulci, pot fi utilizate pentru diferite tipuri de diabet.
  5. Datorită conținutului ridicat de beta-caroten, vederea se îmbunătățește. Physalis previne apariția cataractei, glaucomului și oprește degenerarea maculară și opacitatea cristalinului.
  6. Întărește sistemul imunitar. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, boabele scutesc de deficiența de vitamine, răceli și boli virale și, de asemenea, restabilește rapid corpul după operație.
  7. Îmbunătățește funcționarea organelor interne. Reduce riscul de constipație, crampe stomacale și flatulență. Fibrele și pectina conținute în boabe previn gastrita, ulcerele și colita.
  8. Încetinește îmbătrânirea celulelor, elimină ridurile, petele de îmbătrânire și îmbunătățește structura pielii.
  9. Accelerează vindecarea rănilor, arsurilor și ulcerelor. Grămada de pulpă Physalis accelerează regenerarea celulară, perfuzia cu alcool - ameliorează cicatricile și cicatricile.
  10. Datorită conținutului ridicat de vitamine B, eficiența crește, oboseala scade, vitalitatea este restabilită, iar riscul de migrenă, crampe musculare și depresie scade.

În ciuda numărului mare de proprietăți utile, Physalis are și contraindicații. Nu este recomandat să fie inclus în dietă femeilor însărcinate și care alăptează și persoanelor cu aciditate ridicată a stomacului.


Important! În prezența bolilor cronice și a unei reacții alergice, este necesar un consult medical înainte de a consuma căpșuni physalis.

Physalis poate fi consumat doar cu fructe, toate celelalte părți ale plantei sunt otrăvitoare. Deosebit de periculoase sunt felinarele care acoperă fructele.

Plantarea unei plante pe site

Se poate planifica o plantare anterioară a mugurilor de Physalis cu 3 frunze în pământ, dar numai cu asigurarea adăpostului obligatoriu. Plantele cu 6-8 frunze pot fi plantate în sol deschis, dar numai dacă se stabilește vremea caldă, iar probabilitatea înghețului este exclusă. Cea mai favorabilă temperatură a aerului este de + 20 ... + 22 C.

Cei care doresc să obțină o recoltă abundentă și o vegetație frumoasă ar trebui să acorde atenție următoarelor caracteristici ale procesului:

Plantarea și creșterea fizalului în câmp deschis, descrierea soiurilor și îngrijirea plantelor

  • Înainte de înrădăcinarea în teren deschis, răsadurile de soiuri înalte și mijlocii necesită un transplant intermediar într-un rezervor mai spațios.
  • Toți fizalii „tineri” se arată întărind - ghivecele cu răsaduri trebuie ținute într-o zonă umbrită, unde lumina directă a soarelui nu cade.
  • Deoarece majoritatea tufelor florilor de cireș se ramifică destul de bine, este mai bine să replantați plantele folosind un model de șah, dimensiunea medie a treptelor este de 50 cm.
  • Reprezentanții soiurilor înalte trebuie ulterior legați, este recomandabil să se prevadă acest lucru în timpul plantării lor în sol.
  • Varza ar trebui să fie scufundată în gaură până la prima frunză adevărată.
  • Dacă răsadurile au crescut, atunci ele sunt plantate după cum urmează: 1,5 litri de apă sunt turnate în adâncitură și răsadul este plasat cu o pantă în apă, acest lucru va permite rădăcinilor să se îndrepte; atunci gaura trebuie acoperită cu sol și compactată.
  • Lăstarii care sunt plantați la un moment dat nu necesită astfel de manipulări: sunt așezați în pământ în mod tradițional, iar după procedură sunt aruncați bine.

Vezi si

Cum să plantați măcrișul și să îl îngrijiți în câmp deschis, cum să-l hrăniți după tăiere Citiți

Pentru a facilita îngrijirea în continuare a culturii, se recomandă să mulci solul folosind turbă.

Plantarea fizalisului și procedurile pregătitoare necesare

Physalis este o adevărată descoperire pentru grădinarii leneși. Este necesară o întreținere minimă. Cu toate acestea, mai trebuie depuse unele eforturi pentru a crea cultura condițiilor optime sau apropiate de acestea. Fără aceasta, fructificarea abundentă este imposibilă.

Physalis nu impune cerințe excesive asupra calității solului.Este destul de mulțumit atât de argilă grea, cât și de solul nisipos ușor. Singurul lucru pe care el nu îl tolerează categoric este substratul acidificat sau sărat. Și dacă prima poate fi încă corectată prin adăugarea de făină de dolomită, coji de ou măcinate sau cenușă de lemn într-o stare de pulbere, atunci în al doilea caz va trebui să căutați un alt site. Este de dorit ca solul să fie liber. În solul greu, este mai bine să adăugați puțin nisip.

Făina de dolomită este un dezoxidant natural al solului, când se observă dozajul, nu are efecte secundare

Planta tolerează atât lumina soarelui strălucitoare, cât și umbra, dar în primul caz, coacerea fructelor este întârziată, deoarece aceasta este o cultură a orelor de lumină scurte. Prin urmare, pentru Physalis, nici măcar nu puteți lăsa deoparte un pat separat, plantându-l sub pomi fructiferi, între tufișuri, lângă un gard etc.

Physalis poate fi plantat într-o zonă care nu este potrivită pentru alte culturi horticole, cerințele pentru plantă sunt minime

Practica arată că trebuie să plantați fizalis doar în locul selectat o singură dată. Planta este anuală, dar se reproduce bine prin auto-însămânțare. Trebuie doar să lăsați câteva fructe să se coacă și să cadă la pământ. Rezistența la îngheț a semințelor le permite să suporte cu succes chiar iernile dure Ural și Siberian. Cu toate acestea, este mai bine să vă asigurați și la sfârșitul toamnei să aruncați frunze căzute, paie și zăpadă deasupra patului de grădină.

Boabele Physalis se reproduc bine prin auto-însămânțare, trebuie să dați mai multe fructe pentru a coace și usca pe o tufă

Nu este de dorit să se cultive physalis acolo unde cresceau alte Solanaceae (roșii, cartofi, vinete). În principiu, el nu este susceptibil la boli, dar în acest caz riscul crește. Orice alte culturi horticole vor funcționa ca precursori, în special dovleci, leguminoase și toate tipurile de varză.

Roșiile, ca și alte Solanaceae, sunt predecesorii răi pentru physalis.

Zona selectată este dezgropată și curățată de buruieni. Acest lucru se poate face atât toamna, cât și primăvara. Dacă mai devreme s-a cultivat ceva aici și, în consecință, s-au aplicat îngrășăminte, acum puteți face fără ele. În caz contrar, este nevoie de humus sau compost putrezit (aproximativ 5 litri pe metru de rulare). Un aditiv util este cenușa de lemn cernută. Gunoiul de grajd proaspăt este exclus categoric - va arde pur și simplu rădăcinile, planta va muri.

Este suficient să săpați un pat pentru boabe fizale la o adâncime de o baionetă a unei lopate

Cultivarea fizalisului într-un mod fără semințe în Rusia se practică în principal în regiunile sudice cu un climat subtropical cald. În astfel de condiții, grădinarul poate fi sigur că va avea timp să se coacă. În Ural, Siberia și alte regiuni, vara poate dura mult mai puțin decât sutele de zile necesare. Deși, desigur, nimeni nu interzice asumarea riscurilor.

Humusul este un remediu natural pentru creșterea fertilității solului

Semințele sunt plantate în pământ din prima jumătate a lunii aprilie până în 20 mai. În acest moment, aerul ar trebui să se încălzească până la 15 ° C, iar solul la o adâncime de 8-10 cm - cel puțin până la 7 ° C. Sunt semănate în caneluri de aproximativ 5 cm adâncime, menținând un interval de 7-10 cm între ele. Este destul de dificil, semințele sunt mici, deci este mai bine să le amestecați în prealabil cu nisip. Distanța rândurilor este de aproximativ 30 cm Nu se adâncesc adânc, maximum 1,5 cm. Înainte de apariția răsadurilor, paturile sunt strânse cu un film. Când plantele formează două frunze adevărate, se efectuează subțierea, lăsând cel puțin 25 cm între exemplarele adiacente. Nu ar trebui să fie amplasate mai mult de zece răsaduri pe 1 m². Cele care îngroșează plantarea pot fi transferate în orice alt loc. Cel mai probabil, vor prinde rădăcini cu succes și vor produce, de asemenea, o recoltă, dar numai 7-10 zile mai târziu.

Semințele Physalis sunt mici, astfel încât răsadurile trebuie să fie scufundate, iar răsadurile din grădină trebuie să fie subțiate.

Cultivarea fizalului în răsaduri vă permite să obțineți boabe mai repede.De asemenea, practica arată că, în acest caz, randamentul crește datorită perioadei de întindere a fructificării.

Semințele pot fi achiziționate sau recoltate de unul singur. Mai multe fructe mari coapte sunt decojite, măcinate în pulpă și lăsate să se usuce. Se va înmuia mai mult dacă pre-țineți fructele, tăiate în jumătate, timp de câteva ore în apă. Când pulpa se transformă în praf, este cernută, îndepărtând materialul săditor.

Există multe semințe în fiecare fruct Physalis, astfel încât, de regulă, nu apar probleme cu materialul de plantare.

Există o altă cale. Înainte de primul îngheț, tufa de physalis este săpată din patul grădinii, transferată într-o cameră caldă și agățată, după ce a întins o cârpă moale sub ea. Pe măsură ce semințele se coc, vor cădea pe podea singure. Dar, în acest caz, procesul va dura mai multe luni.

Înainte de plantare, semințele sunt scufundate într-o soluție de sare timp de câteva minute. Acest lucru vă permite să le respingeți pe cele care cu siguranță nu vor germina - plutesc la suprafață. Cei care rămân în partea de jos sunt spălați și uscați. Pentru dezinfectare și dezinfectare, acestea sunt gravate într-o soluție de biofungicid timp de un sfert de oră sau păstrate în apă timp de 6-8 ore cu adăugarea mai multor cristale de permanganat de potasiu (la o culoare roz aprins). După aceea, vor trebui, de asemenea, clătiți în apă curentă și uscați.

Soluția de permanganat de potasiu este unul dintre cei mai renumiți dezinfectanți

Pentru răsaduri, semințele de fructe de pădure sunt semănate la mijlocul lunii aprilie. Răsadurile vor fi gata pentru transplant într-un loc permanent în a doua decadă a lunii mai. În acest moment, ar fi trebuit să atingă o înălțime de 10-12 cm. Intervalul dintre tufișuri este de 40-45 cm, distanța între rânduri este de 70-80 cm. Procedura se efectuează cu aproximativ 1,5 săptămâni mai devreme decât plantarea roșiilor.

Intrări recente

7 cartofi super timpurii și delicioși de plantat în 2020 6 soiuri rare de roșii din 2020 care vă vor aduce o recoltă decentă 5 hibrizi de castraveți pe care îi voi planta anul acesta fără ezitare

Răsadurile Physalis se dezvoltă suficient de repede, deci nu este nevoie să plantați semințe prea devreme

Cel mai bine este să achiziționați un sol special pentru cultivarea Solanaceae, deși sunt adecvate un substrat universal pentru răsaduri și doar sol de grădină. Orice sol trebuie sterilizat. Pentru a face acest lucru, este prăjit în cuptor, înghețat în congelator sau pur și simplu pus pe balcon câteva zile iarna. Cea mai ușoară cale este de a vărsa solul cu apă clocotită sau o soluție purpurie închisă de permanganat de potasiu.

Solul pentru Solanaceae este, de asemenea, potrivit pentru physalis de fructe de pădure, dar puteți utiliza orice alt substrat

Procedura pentru cultivarea răsadurilor nu este deosebit de dificilă:

  1. Substratul pregătit este turnat în pahare de plastic, vase de turbă și alte recipiente mici. Trebuie udat și nivelat cu ușurință. În fiecare recipient se seamănă 2-3 semințe. Apoi sunt acoperite cu folie sau sticlă. Temperatura optimă este acum în jur de 25 ° C. Lumina nu este necesară încă în acest stadiu. „Sera” este ventilată zilnic, împiedicând acumularea condensului. Physalis poate fi, de asemenea, plantat în recipiente comune, dar atunci trebuie să vă lăutați cu un pick. De asemenea, experiența creșterii unei culturi arată că în acest caz crește procentul de răsaduri slabe și deformate.
  2. Apariția răsadurilor va trebui să aștepte 6-10 zile. După aceea, adăpostul este îndepărtat. Temperatura este ușor coborâtă la 20-22 ° C. Orele de zi necesare, cu durata de 8-10 ore. În caz contrar, răsadurile sunt întinse urât, rămânând în urmă în dezvoltare. Dacă nu există suficientă lumină naturală, se utilizează fitolampe. LED-urile luminescente obișnuite nu sunt mai rele.
  3. Îngrijirea suplimentară a răsadurilor de boabe physalis se reduce la udare periodică pe măsură ce solul se usucă. Suficient de 2-3 ori pe săptămână. După aproximativ 15-20 de zile, plantele vor trebui hrănite.Utilizați fie o soluție slabă de îngrășăminte care conțin azot (2-3 g pe litru de apă), fie pansamente complexe disponibile în comerț concepute special pentru răsaduri. Când mai multe semințe germinează în ghiveci, în faza celei de-a doua frunze adevărate, exemplarele „suplimentare” vor trebui transplantate într-un alt recipient sau pur și simplu aruncate dacă materialul săditor nu este în cantitate redusă.
  4. Cu aproximativ o săptămână și jumătate înainte de plantarea în pământ, începe întărirea. Afară ar trebui să fie mai cald de 8-10 ° C. Ghivecele cu răsaduri sunt scoase afară timp de câteva ore în fiecare zi, prelungind treptat timpul petrecut în aer liber. În ultimele 2-3 zile, pot fi chiar lăsați să petreacă noaptea în afara casei.

Semințele Physalis încolțesc rapid și masiv

Video: plantarea semințelor de physalis pentru răsaduri

Este recomandabil să transferați răsadurile de physalis de fructe de pădure spre teren deschis seara și întindeți imediat un baldachin peste patul de grădină din orice material de acoperire alb. Acest lucru va proteja frunzele delicate de arsurile solare, plantele vor prinde rădăcini mai repede. Capacul poate fi scos după aproximativ o săptămână.

Pentru a face plantele mai ușor de îndepărtat din recipiente, cu aproximativ o jumătate de oră înainte de plantare, Physalis trebuie udat din abundență

Spre deosebire de majoritatea culturilor horticole, Physalis nou plantat nu are nevoie de udare. Este suficient să umeziți solul din gaură înainte de plantare și să vărsați răsadurile bine într-o oală pentru a facilita îndepărtarea lor din recipient. O mână de humus este plasată în partea de jos a găurii. Plantele sunt îngropate până la prima frunză adevărată.

Physalis plantat în pământ trebuie protejat pentru prima dată de lumina directă a soarelui, altfel plantele pot arde

Caracteristicile îngrijirii Physalis

După ce ați plantat lăstarii unei plante exotice în pământ, trebuie să continuați să aveți grijă de ele. Îngrijirea amintește de creșterea roșiilor, numai physalis nu are nevoie de ciupire - fructele se formează pe ramurile laterale.

înalt și mijlociu

Slăbirea

Este important să evitați crustarea și crăparea solului. Pentru a face acest lucru, faceți-vă timp să o slăbiți.

Regulile de udare

Se recomandă udarea răsadurilor în mod regulat până la 15-17 august, ulterior este mai bine să reduceți frecvența udării - acest lucru va accelera procesul de coacere a fructelor de pădure. Physalis nu se teme de căldură și secetă, este foarte rezistent la astfel de condiții.

La căldură, puteți uda tufișurile de câteva ori pe săptămână, iar când temperatura aerului este moderată, este suficientă o udare la fiecare 7-8 zile.

Plivirea

Este necesar să organizați acest eveniment, dar este suficient să îl faceți o dată la 3-4 săptămâni, nu mai des.

arată ca o roșie

Pansament de top

După o jumătate de lună după transplantarea răsadurilor în pământ, puteți începe să le hrăniți. Grădinarii cu experiență recomandă fertilizarea după udare. Puteți utiliza atât compoziții organice, cât și minerale, dar cel mai bun rezultat poate fi obținut dacă le alternați la fiecare săptămână și jumătate la două săptămâni.

Pentru Physalis, sunt permise următoarele îngrășăminte:

  • Azotat de amoniu - se prepară o soluție la o rată de 10 g de substanță la 5 litri de apă. Este mai bine să aplicați după cules, când frunzele devin palide de culoare verzuie.
  • Organice (gunoi de grajd de pasăre, gunoi de grajd) - mulleinul este crescut la o rată de 1:10, gunoiul de grajd - 1:15, se introduc aproximativ 5 litri de compoziție pentru fiecare 1,5 mp. m. Un astfel de pansament este foarte util pentru vegetația slăbită, eficientă după culegere, în timpul înfloririi și formării fructelor.
  • Superfosfatul este un îngrășământ complex pentru culturile de legume. Compoziția se prepară din 15 g de substanță la 5 l de apă.
  • Cenușă de lemn - se recomandă aplicarea pe tot parcursul sezonului de creștere; se diluează în proporție de 15 g substanță la 5 litri de apă.

În timpul introducerii îngrășămintelor, trebuie să aveți grijă și să vă asigurați că compușii nu cad pe frunzele și tulpinile fizalului, deoarece pot provoca arsuri.

flori rosii

Combaterea dăunătorilor

Există mai mulți dăunători deosebit de „încăpățânați” și periculoși, care nu sunt indiferenți față de roșiile de pământ și care le pot distruge și îl pot priva pe proprietar de recoltă:

  • Medvedka este o insectă ortopteră mare, care dăunează sistemului radicular al fizalisului roșind rădăcinile.Puteți proteja cultura de ea prin primăvara și toamna săpătura solului - acest eveniment va duce la distrugerea cuiburilor dăunătorului. Vara, se recomandă slăbirea solului cu cel puțin 20 cm. Puteți speria ursul udând planta cu o soluție de excremente de păsări, precum și plantând gălbenele lângă bulă.
  • Afide - acest parazit periculos este un purtător al răului târziu. Insecticidele servesc drept protecție împotriva acestuia, cu care arbuștii trebuie tratați de 3-4 ori pe sezon.
  • Vierme de sârmă - larvele tuturor gândacilor care fac clic sunt o furtună de rădăcini și tuberculi, care provoacă daune grave părții subterane a plantei. Se recomandă adăugarea de cenușă în timpul săpării solului - solul alcalin nu este pe gustul larvelor gândacilor.

pat cu lanternă

Protecția împotriva bolilor

În general, Physalis este o cultură sănătoasă, rezistentă la boli. Cu toate acestea, în condiții negative, există riscuri de dezvoltare a bolilor.

Răsadurile care cresc în condiții de umiditate ridicată pot fi afectate de patologia fungică, numită „picior negru”. Nu este dificil de observat boala - baza tulpinii devine neagră și mugurul moare.

De regulă, cu îngrijirea adecvată a răsadurilor și răsadurilor - slăbirea, udarea, subțierea, este posibil să se evite boala.

protecție împotriva bolilor

O altă boală care nu scutește de toate umbrele de soare este boala târzie, care reprezintă cea mai mare amenințare pentru culturi în timpul maturării fructelor. Ciuperca infectează boabele și acestea sunt acoperite cu pete subcutanate maronii, astfel de fructe sunt necomestibile.

În lupta împotriva bolii târzii, pulverizarea părții solului a plantei cu lichid Bordeaux, din care este preparată soluția, este cea mai eficientă. Evenimentul are loc în avans, înainte ca tufișurile să fie acoperite cu ovare.

Dăunători și boli Physalis

Printre numărul mare de dăunători, există mai mulți dintre cei mai periculoși pentru fizici:

  1. Afidele poartă bătăi târzii, ceea ce este periculos pentru toate culturile de umbră de noapte. Puteți scăpa de această insectă dacă tratați tufișurile cu un insecticid cel puțin o dată pe lună înainte de fructificare.
  2. Medvedka este capabil să distrugă rădăcinile fizalisului atât de mult încât planta va muri într-un timp scurt. În scop preventiv, solul este dezgropat primăvara și toamna, ceea ce distruge cuiburile insectelor. Slăbirea regulată a solului vara la o adâncime de 20 cm ajută, de asemenea, să scăpați de urs. Acest dăunător poate fi speriat prin udarea cu apă cu excremente de păsări sau gălbenele plantate în apropiere.
  3. Viermele de sârmă, ca și ursul, dăunează rădăcinilor plantelor. Săparea la timp a solului, cu adăugarea de cenușă, va ajuta la înspăimântarea larvei.

Cu o îngrijire adecvată, Physalis rareori se tem de orice boală, dar dacă condițiile se înrăutățesc, sunt posibile dificultăți. La umiditatea ridicată a solului, răsadurile pot fi deteriorate de ciuperci numite „picior negru”.

Important! Cea mai frecventă boală a culturilor de umbră de soare este boala târzie. Se caracterizează prin apariția de pete întunecate sub piele pe fructe, apare din umiditate ridicată și ploi frecvente în perioada de formare a boabelor. Fructele bolnave nu trebuie utilizate pentru hrană. Pentru a preveni boala, tufișurile sunt pulverizate cu o soluție 1% de lichid Bordeaux până când apar ovarele.

Evaluare
( 2 note, medie 4 de 5 )
Grădină DIY

Vă sfătuim să citiți:

Elemente de bază și funcții ale diferitelor elemente pentru plante