Pătrunjel în seră iarna ce condiții trebuie create și cum să crească pătrunjel corect

Patrunjelul este o sursa de fibre si vitamine

Se crede că verdeața în creștere este o afacere excelentă și extrem de profitabilă, mai ales dacă o faci pe tot parcursul anului. Este mai puțin solicitant în ceea ce privește condițiile, este mai puțin probabil să sufere de boli și necesită un minim de costuri și îngrijiri inițiale. Dintre toate tipurile de verdeață cultivate într-o seră, pătrunjelul este cel mai nepretențios. Nu are nevoie de temperatură ridicată a aerului, teren fertil, udare frecventă, dar există o mulțime de beneficii din această plantă.

pătrunjel în creștere într-o seră termos h1

O cantitate măsurată de masă verde poate fi asigurată numai cu cunoștințe despre tehnologia agricolă a plantei. În cultivarea în masă a verdeturilor, frunzele ar trebui să fie treze și atractive pentru cumpărători înainte de tăiere. Pătrunjelul trebuie vândut proaspăt. Poate fi păstrat într-un loc rece mai puțin de o săptămână, în timp ce își pierde propriul miros. Pentru a obține profituri uriașe, este necesar să se obțină cea mai mare rată de hrănire a pătrunjelului în seră.
Odată cu debutul iernii, devine din ce în ce mai dificil să găsești cele mai proaspete verzi, în plus, netratate cu diverși pesticide. Cultivarea pătrunjelului într-o seră este un proces simplu care vă permite să consumați nu numai pătrunjel proaspăt, ci și mărar, ceapă, salată, țelină, castraveți și roșii pe tot parcursul anului.

Avantajul unui cadru de seră din lemn față de cel metalic este ecologic și căldură suplimentară. Datorită filmului dens și rezistent la îngheț, care poate fi format și din două straturi, plantele din seră vor putea rezista înghețurilor severe. Datorită faptului că structura este de 85% film, plantele primesc suficientă lumină solară.

Mărturii

Michael, 44 de ani:

După recoltare, plantăm pătrunjel în seră, astfel încât să nu rămână inactiv. Crește rapid și produce o recoltă bună. Drept urmare, avem întotdeauna la masă verdeață proaspătă și gustoasă.

Evgeny, 38 de ani:

Plant pătrunjel într-o seră din toamnă până iarna. Îmi place această metodă, deoarece în primăvară este posibil să obțineți legume proaspete cu câteva săptămâni mai devreme decât în ​​cazul cultivării convenționale. În același timp, îngrijirea plantelor are nevoie de minim.

Citește și:  De ce frunzele de roșii se usucă și se îngălbenesc într-o seră: determinați motivele

Cresterea verdeturilor iarna. Mararul meu. Plantarea de patrunjel si menta

Chiar și un grădinar novice poate crește verdeață. Spre deosebire de alte culturi, pătrunjelul este ușor de îngrijit. Procesul de însămânțare este simplu. Cu o îngrijire bună, verdele crește activ. Prin urmare, mai multe culturi pot fi recoltate în timpul iernii. Pătrunjelul tolerează bine înghețurile pe termen scurt, chiar dacă se întâmplă în mod regulat.

Pătrunjelul este plantat într-o seră încălzită de la sfârșitul lunii ianuarie. Dacă încălzirea nu este prevăzută în adăpost, atunci plantarea pătrunjelului în toamnă înainte de iarnă este complet nedorită. În regiunile sudice, puteți cultiva acest condiment într-un adăpost neîncălzit până la debutul frigului de iarnă.

S-ar putea să vă intereseze:

În solul cu efect de seră, primăvara, semințele sunt plantate la început. Apoi încep să germineze la temperaturi cuprinse între 0 și 5 grade. Pentru a obține o recoltă ultra-timpurie, pătrunjelul este semănat înainte de iarnă la sfârșitul lunii octombrie. Soiurile cu frunze sunt semănate la fiecare două săptămâni. În acest caz, recolta de ierburi proaspete este îndepărtată fără întrerupere.

În timp ce planta câștigă masă verde, are nevoie de o temperatură nu mai mare de 12 grade. Când aerul se încălzește până la 20 și peste, pătrunjelul simte disconfort și începe să se estompeze.

Pentru a crește verdeața luxuriantă și gustoasă în seră, creați următoarele condiții:

1. Oferiți iluminat artificial. Într-adevăr, în condiții de oră scurtă de lumină în timpul iernii, planta nu are suficientă lumină solară.
2. Tufele sunt udate după tăiere, numai atunci când stratul superior al solului se usucă.
3. Este benefic pentru pătrunjel când umiditatea din seră este de 75%.
4. Nu ar trebui să existe schimbări bruște de temperatură sau curenți de aer.
5. Pentru a menține temperatura și umiditatea aerului la un nivel optim, sera este ventilată periodic.

Important!

Pătrunjelul este nesolicitat la pământ. Această cultură crește cel mai bine în soluri cu un conținut moderat de nutrienți. Solul ușor de lut sau gazon-podzolic este potrivit. Dacă solul este greu și dens, rădăcinile vor crește neîndemânatic.

Cultivarea și vânzarea de verdeață în timpul iernii aduce un venit bun. Cel mai adesea, pătrunjelul și mărarul sunt crescute. Dar pe lângă avantajele evidente ale unei astfel de afaceri, există și dezavantaje.

Pro-uri de creștere a verdelor de vânzare:

• Verzii sunt nepretențioși de îngrijit și nu necesită multă atenție;
• Nu necesită o investiție inițială mare, deoarece semințele sunt ieftine, iar echipamentele speciale nu sunt necesare pentru întreținere;
• Puteți obține rapid venituri, deoarece perioada de coacere pentru verdeață este scurtă;
• Verzii au o cerere regulată pe piață.

Dar numeroase recenzii ale fermierilor evidențiază și aspecte negative. O astfel de afacere necesită o clientelă constantă, deoarece verdeața își pierde rapid aspectul prezentabil. De asemenea, veți avea nevoie de finanțare și timp pentru a dota o seră și a crea condiții optime pentru cultivarea culturilor. Dar aceste cheltuieli se vor plăti rapid cu vânzarea la timp a produselor.

Când creșteți verdeață în timpul iernii, este necesar să proiectați corespunzător sera. Pentru acoperire, puteți folosi folie, sticlă sau policarbonat. Cea mai bună opțiune este policarbonatul celular.

O seră de iarnă ar trebui să fie echipată cu încălzire, irigare automată și un sistem pentru menținerea parametrilor microclimatului. Datorită dezvoltărilor moderne, verdele poate fi cultivat în regiunile nordice. Puteți echipa o seră de nouă generație și puteți economisi semnificativ energie electrică și încălzire.

Experții recomandă cultivarea verdelor în mod hidroponic. Deci, perioada de creștere vegetativă a culturilor este scurtată. În plus, îngrijirea plantelor este mult mai ușoară. Hidroponia nu necesită sol fertil, trebuie doar să cumpărați pahare de plastic.

Această tehnologie de producție prevede, de asemenea, achiziționarea unei soluții nutritive care trebuie hrănite cu verdeață. De asemenea, este convenabil ca, cu o astfel de cultivare, plantele să poată fi așezate vertical. Acest lucru vă va ajuta să utilizați zona cu efect de seră cât mai economic posibil.

Reguli pentru depozitarea și colectarea verdelor:

1. Udarea trebuie făcută înainte de recoltarea plantelor. Acest lucru va facilita recoltarea verdeturilor de pe paturile de grădină.
2. Culturile recoltate trebuie depozitate în recipiente impermeabile. Acolo trebuie să adăugați apă cu aspirină. Acest lucru va menține verdele mai proaspăt pentru mai mult timp.

Este important să respectați aceste reguli atunci când cultivați culturi, altfel plantele își vor pierde rapid aspectul proaspăt. Verzii pot fi plantați și în interior folosind îngrășăminte lichide. Va costa mai mult, dar plantele vor avea o aromă distinctă. Verdurile cultivate hidroponic nu au gust.

Există o cerere de pătrunjel pe tot parcursul anului. În același timp, afacerea poate fi echipată tot timpul anului. Pentru a face acest lucru, va trebui să echipați o seră de iarnă și să respectați o serie de reglementări ale planului de afaceri.

Nuanțele pătrunjelului în creștere:

1. Mai întâi trebuie să stabiliți relații comerciale;
2. Sera de iarnă trebuie să aibă iluminat și încălzire;
3. Semințele pot fi obținute independent sau cumpărate;
4. Este necesar să vă familiarizați cu cerințele plantei pentru microclimat și îngrijire.

Numai prin cunoașterea tehnicilor agricole de pătrunjel puteți organiza în mod corespunzător o vânzare regulată. Puteți vinde doar verde cu aspect proaspăt. Perioada maximă de valabilitate a unei plante într-un loc răcoros este de o săptămână. Pentru un venit bun, trebuie să recoltați cantitatea maximă a culturii.

Mai întâi trebuie să vă familiarizați cu clasificarea plantei. Pătrunjelul este cu frunze și rădăcină. Ambele specii sunt destul de valoroase în ceea ce privește vitaminele, dar rădăcina are o cultură de rădăcină valoroasă. Pătrunjelul frunzelor poate fi diferit în frunze: netede sau ondulate. Prima opțiune are un miros mai intens.

Semințele de pătrunjel încolțesc încet. Înainte de însămânțare, este necesar să le aduceți la stadiul de eclozare și abia apoi să semănați. Prima recoltă poate fi recoltată după câteva luni, apoi produsele vor fi gata de vânzare în fiecare lună.

Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 3-4 grade. Dar verdele ar trebui să crească la o temperatură de 15 grade. Udarea trebuie să fie moderată. Îmbrăcămintea de sus trebuie făcută de 2 ori în perioada de creștere a pătrunjelului.

Pentru a obține ciorchini parfumați de mărar, trebuie să respectați anumite reguli pentru cultivarea verdețurilor. Mai întâi trebuie să pregătiți o seră. Acest eveniment începe în februarie. Apoi, zona pentru seră trebuie curățată de precipitațiile de iarnă. Pentru încălzirea rapidă a pământului, este necesar să-l acoperiți cu un film sau material de acoperiș. Deja la începutul primăverii, solul se va încălzi destul de bine.

Este important să ne amintim că, atunci când crește mărar pentru vânzare, nu este nevoie să semeni întreaga zonă de seră. Deci plantele nu vor primi cota lor de lumină și nu vor crește în tufișuri luxuriante. Prin urmare, este mai bine să aterizați cu caneluri.

Nuanțele mărarului în creștere:

• Semințele încolțite trebuie plantate în paturi, stropind puțin cu pământ;
• Este necesar să umeziți în mod regulat solul cu apă dintr-o sticlă de pulverizare;
• Trebuie să scapi de buruieni la timp;
• Periodic, trebuie să slăbiți solul, astfel încât să nu existe o crustă dură care să împiedice germinarea mărarului;
• O plantare densă trebuie subțiată;
• Cel puțin o dată în perioada de creștere, trebuie să vă hrăniți.

Pentru o recoltare rapidă, se recomandă utilizarea varietăților de mărar cu maturizare timpurie. Și pentru cultivarea regulată a unei plante, este necesar să o semăn. Pe lângă creșterea mărarului în sol, puteți încerca cultivarea hidroponică. Aceasta este o opțiune bugetară, dar verdele nu va avea aroma caracteristică.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu: Cultivarea coriandrului într-o seră iarna

Pentru întreprinderile industriale, o astfel de afacere trebuie înregistrată. Dar dacă volumele de vânzări sunt mici și extrem de familiare, atunci nu are sens să formalizăm totul. Temeiuri legale pentru înregistrarea unei afaceri - dacă mai mult de 1 hectar de teren este implicat în cultivarea usturoiului.

Avantajele cultivării usturoiului de vânzare:

• Puteți echipa o afacere acasă, în țară;
• Usturoiul este la mare căutare în rândul cumpărătorilor;
• Concurență minimă;
• Necesită investiții financiare mici;
• Usturoiul nu este capricios de îngrijit.

Există 2 tipuri de usturoi: iarna și primăvara. Înainte de a începe o afacere, este important să determinați ce tip va fi utilizat. Usturoiul de iarnă este mai potrivit pentru cultivare spre vânzare. Este rezistent la îngheț, are un randament ridicat și un gust excelent. Primăvara este mai potrivită pentru creșterea în zonele calde.

Microclimatul pentru usturoi depinde de soiul selectat. Dar cultura este complet nepretențioasă de îngrijit. Tehnologia de cultivare trebuie să includă în mod necesar udarea regulată, slăbirea, curățarea buruienilor și săgeților, precum și fertilizarea.

Pentru a crește verdeață de înaltă calitate într-o seră, trebuie respectate anumite reguli. Fiecare cultură este unică, dar pentru un profit mai bun, se recomandă să crească mai multe tipuri de verdeață simultan și să le vândă în ciorchini prefabricate.Pentru cultivarea pe tot parcursul anului, veți avea nevoie de o seră de iarnă cu încălzire și iluminat.

Mulți grădinari sunt interesați de întrebarea ce plante pot fi plantate într-o seră? Creșterea verdele într-o seră poate fi cea mai profitabilă opțiune, deoarece aceste culturi de grădină nu sunt prea capricioase și tolerează bine diferite condiții meteorologice. În plus, verdele plantat într-o seră iarna dă mai multe recolte pe an, indiferent de luna de plantare. Ei bine, ce anume se poate cultiva într-o seră depinde personal de preferințele și dorințele tale.

• Floricultura cu efect de seră
• Cultivarea mărarului în aer liber

Vă recomandăm să vă familiarizați

După cum arată practica, locuitorii de vară plantează cel mai adesea mărar, pătrunjel și țelină în sere în timpul iernii, vă vom spune despre cultivarea acestora în acest articol. Dar există multe alte plante utile și gustoase care suportă perfect iarna și dau randamente bune. De exemplu, există mai multe tipuri de salate, busuioc, mentă, măcriș, urzică și alte tipuri de verdeață.

O seră și focare sunt ideale pentru creșterea mărarului în timpul iernii. Această plantă este cunoscută și iubită de toată lumea pentru calitățile sale benefice și gustul picant. Mararul este adesea folosit ca condiment în multe feluri de mâncare. Salatele se prepară cu ea, se pune în carne și supe, fără o singură sărare nu se poate lipsi de ea.

Ce ar trebui să fie o seră de iarnă

Pentru utilizarea pe tot parcursul anului, este necesară o seră capitală izolată, situată pe un deal mic sau situată pe o zonă plană. Clădirea trebuie neapărat protejată de vânturile nordice, pentru care peretele de pe partea vântului poate fi:

• face surd;
• echipați cu un vestibul încălzit.

O opțiune bună ar fi extinderea la o clădire de utilități sau la locuințe. O seră de iarnă trebuie instalată pe o fundație îngropată cu 0,8 m. Într-o astfel de clădire, trebuie asigurată protecție împotriva inundațiilor prin precipitații, topire și ape subterane. Iarna, sistemul de încălzire trebuie să funcționeze impecabil, deoarece cea mai mică abatere în condiții de microclimat va provoca moartea plantelor.

În plus, sera ar trebui să fie echipată cu un sistem de irigare, în mod ideal - picurare (pentru a economisi apă), precum și un sistem de ventilație. Dacă plantele pot efectua procesul de fotosinteză vara și primăvara fără iluminare suplimentară, atunci iarna va fi imposibil. În acest sens, trebuie să aveți grijă de organizarea iluminării suplimentare.

Cea mai bună opțiune sunt lămpile cu infraroșu. Sera trebuie să fie echipată cu termometre pentru a putea controla regimul de temperatură. Chiar și în cel mai sever îngheț, indicatorul minim admis este de + 15 ° C. În mod optim, temperatura camerei trebuie menținută la + 20 ... + 23 ° С.

Aflați mai multe despre iluminatul cu efect de seră.

Cum se cultivă semințe de pătrunjel

Semințele de pătrunjel conțin esteri uleioși care întârzie germinarea. Pentru a reduce timpul de germinare, se efectuează o prelucrare specială a materialului de însămânțare.

Semințele selectate sunt înmuiate în apă purificată și încălzită timp de 72 de ore. De două ori pe zi se schimbă în proaspăt. Apoi se prepară o soluție roz de permanganat de potasiu și semințele sunt scufundate în el timp de o jumătate de oră. Această procedură este necesară pentru dezinfectarea semințelor.

Semințele sunt așezate în pânză de brânză, pliate de mai multe ori și înmuiate în apă, astfel încât să germineze. În această stare, sunt lăsați până când apar muguri albi. După aceea, sămânța este uscată și semănată.

Pe paturi, brazdele sunt făcute în avans cu o adâncime de 1,5 cm, intervalul dintre rânduri este lăsat 10 cm. Sunt udate din abundență cu apă încălzită. Semințele sunt întinse de-a lungul brazdei la intervale de 4 cm, acoperite cu sol și compactate puțin. După finalizarea însămânțării, solul este umezit cu apă caldă dintr-o sticlă de pulverizare pentru a nu spăla solul. Primele lăstari apar în 2 săptămâni.

Deoarece semințele de pătrunjel conțin uleiuri esențiale, acestea germinează foarte încet.Pentru a accelera procesul, sămânța trebuie procesată corespunzător:

• Cu 2-3 zile înainte de semănat, semințele sunt înmuiate în apă curată și caldă, care trebuie schimbată de două ori pe zi.
• După îmbibare, materialul este gravat într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute.
• Semințele tratate sunt plasate între straturile unei cârpe umede pentru germinare.
• Odată cu aspectul de muguri albi, semințele sunt uscate în stare liberă și semănate.

Pătrunjelul este semănat în caneluri pre-tăiate de aproximativ 1–1,5 cm adâncime, vărsat abundent cu apă caldă. Culturile sunt acoperite cu sol uscat și ușor compactate. Așteptarea primelor lăstari va dura aproximativ 12-15 zile.

Verdele este mult mai ușor de cultivat decât aceleași castraveți sau roșii, prin urmare, în serele grădinarilor domestici, puteți găsi adesea ceapă verde, pătrunjel, țelină, mărar, soiuri de salată și alte culturi care se disting prin îngrijire simplă, creștere rapidă și beneficii pentru organism. Creșterea pătrunjelului în seră iarna nu necesită costuri financiare și nu este deosebit de supărătoare, ceea ce justifică pe deplin efortul investit. Mai ales atunci când numeri câți bani pot fi cheltuiți peste iarnă pentru a cumpăra verdețuri gata făcute într-un magazin sau în piață.

Cultivarea pătrunjelului într-o seră iarna nu necesită costuri financiare

Pătrunjelul rezistent la îngheț se simte destul de normal în timpul iernii și este chiar capabil să tolereze înghețurile pe termen scurt. Cu toate acestea, nu este recomandat să plantați această cultură nepretențioasă mai devreme de sfârșitul lunii ianuarie în tuneluri de film încălzite și în sere, iar dacă sera nu este deloc încălzită, creșterea pătrunjelului în timpul iernii este nedorită. În condiții favorabile, pătrunjelul se păstrează într-o seră neîncălzită până în decembrie.

Video despre cultivarea plantelor proaspete

În timpul creșterii masei verzi, pătrunjelul are nevoie de o temperatură de 12 grade. Când aerul se încălzește până la 20 de grade și mai mult, planta devine incomodă, frunzele se ofilesc. Prin urmare, nu este de dorit să plasați pătrunjel pe un pervaz bine luminat de soare - va fi prea cald.

Pătrunjelul nu are cerințe speciale de sol; solurile moderat fertilizate sunt ideale.

Pătrunjelul nu are cerințe speciale pentru sol; solurile moderat fertilizate, argiloase ușoare sau gazon-podzolice, ar fi ideale. În solul greu și dens, rădăcinile de pătrunjel pot crește noduroase și urâte, ca morcovii.

Dezvoltarea hrănirii mărarului într-o seră iarna Pe ghișeele magazinelor de legume și hipermarketurilor, vedem pachete frumoase de verdeață care ademenesc clienții cu prezentarea și mirosul lor. Cum să cultivați verdeață de vânzare acasă? Să aruncăm o privire asupra trăsăturilor fundamentale ale hrănirii mărarului și pătrunjelului împreună.

Creșterea mărarului într-o seră Pentru a crește verdeață în sezonul rece, ar trebui să construiți și să echipați o seră. Alegeți zona necesară pentru însămânțare în funcție de volumele de hrănire planificate. Pentru început, o mică seră lângă casă este suficientă pentru dvs. Îl poți construi singur, cu propriile mâini, din materiale uzate. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un film obișnuit și un cadru care poate fi din lemn.

Când mărarul și pătrunjelul sunt coapte, este esențial să recoltați și să păstrați corect recolta. Verdele sunt o marfă perisabilă, dar datorită trucurilor simple, puteți prelungi durata de viață și puteți păstra prezentarea produsului. Înainte de recoltarea directă, ar trebui să udați grădina cu apă. În acest fel, va fi mai convenabil să săpați planta și să-i curățați rădăcinile de sol.

#video_insert_place

La fel ca și alte tipuri de verdeață, pătrunjelul conține o concentrație mare de uleiuri esențiale care încetinesc germinarea semințelor. Pentru a neutraliza acest factor, semințele sunt înmuiate în apă timp de aproximativ 30 de minute și apoi lăsate într-o pungă de pânză de brânză pentru a germina.

Trebuie lăsat un spațiu de 30 cm între brazdele adiacente, semințele sunt îngropate 1 cm în pământ. După apariția răsadurilor, este necesar să le subțire, lăsând cele mai puternice plante, încercând în același timp să păstreze un spațiu de peste 8 cm între plante individuale.

Mararul este recoltat împreună cu rădăcinile, zonele libere sunt slăbite și pregătite pentru însămânțarea unui nou lot de semințe. Pentru a asigura o recoltare neîntreruptă a mărarului în seră, cultivarea sau mai bine zis plantarea, se face cel mai bine în porții, cu un interval de 1-2 luni.

Culturile verzi pot fi cultivate alături de legume. Mărarul este deosebit de convenabil, poate umple tot spațiul liber fără a interfera cu roșiile plantate, vinetele sau ardeii. Mararul și pătrunjelul pot fi cultivate împreună cu țelină, coriandru, mentă și alte ierburi.

Puteți încerca, de asemenea, cultivarea salată de rădăcină sau de câmp, care este o frunză mică de culoare verde închis, adunată într-un fel de trandafiri. Acest tip de salată, împreună cu soiul Frise, este utilizat pe scară largă în restaurante. Lollo Rossa este o bună varietate de salată roșie. Puteți ridica soiuri care vor fi unice, apoi nu vor exista probleme de vânzare.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu: O alternativă excelentă la o mini-seră scumpă de seră

Semințele de verdeață sunt foarte mici și încolțesc încet, pentru a accelera procesul, sunt înmuiate în apă fierbinte (60 ° C) înainte de însămânțare. Când se răcește, procedura se repetă. Semințele nashed sunt semănate în cuvete sau casete speciale. Puteți utiliza metoda obișnuită: ghivece, apoi alegeți, după dezvoltarea răsadurilor, transplantați din nou.

Puțină lume știe, dar semințele de mărar au un conținut destul de ridicat de uleiuri esențiale și grase, așa că germinează destul de încet. Cu toate acestea, acest proces poate fi foarte accelerat. Pentru a face acest lucru, este necesar să înmuiați semințele în apă caldă înainte de plantare, schimbând apa de câteva ori pe zi. Apoi, cu multă grijă, semințele dvs. vor răsări în câteva zile.

Fie că utilizați îngrășăminte organice și minerale este alegerea dvs., dar trebuie să vă amintiți că atunci când aplicați îngrășăminte cu azot, perioada de depozitare a verdeturilor scade.

Adesea metoda „podului” este utilizată la aterizare. Temperatura este menținută peste 10-15 grade. La astfel de temperaturi, peste o lună și jumătate, ceapa verde va fi gata de vânzare.

Pentru a obține calitate, deoarece bulbii nu germinează uniform, ceapa (în volume mici) este recoltată selectiv atunci când lungimea penei de ceapă atinge aproximativ 30 de centimetri.

Becul este scos, tăiat undeva la mijloc și tulpina este scos. Pentru a face o prezentare, verdele este curățat de film, format în ciorchini de aproximativ 50 de grame fiecare. și ambalate în folie.

În ciuda rezistenței relative la îngheț, capacitatea de a tolera cu ușurință înghețurile, focarele pentru pătrunjel, dacă se dorește, să-l crească pe tot parcursul anului, ar trebui încălzite chiar și în regiunile sudice. În sere neîncălzite, poate fi cultivat cel mai mult din martie până în decembrie.

Când creșteți o casă pentru pătrunjel, nu ar trebui să alegeți cel mai însorit pervaz

Aceste preferințe de temperatură indică în mod direct că cele mai mari producții de pătrunjel în sere se realizează în lunile de primăvară și toamnă, dar nu și vara. După crearea unor condiții favorabile, se pot obține rezultate foarte bune într-o seră de iarnă. Care sunt aceste condiții:

• Pe lângă respectarea regimului de temperatură specificat, se recomandă evitarea schimbărilor bruște de temperatură. În același timp, amintiți-vă că pătrunjelul tolerează mai ușor frigul decât căldura.

Verzii nu își pierd proprietățile utile și nu se estompează nici măcar sub zăpadă

• Planta nu are nevoie de lumina soarelui, dar de la sfârșitul toamnei până la începutul primăverii, pătrunjelul dintr-o seră are încă nevoie de iluminat artificial pentru a prelungi orele de lumină și pentru a construi mai activ masa verde.
• Udarea abundentă este necesară numai imediat după plantare în pământ. În viitor, se efectuează rar, pe măsură ce solul se usucă.

• Solul poate fi orice moderat hrănitor, de preferință slăbit, deoarece culturile de rădăcină sunt deformate în sol dens și greu.
• Pătrunjelul îi place o umiditate a aerului destul de ridicată, cu 75% și mai mare.

Metode de creștere

Pătrunjelul este o plantă bienală. În primul an, crește rădăcini, acumulează substanțe nutritive în ele, iar în al doilea formează tulpini de flori. Verdele folosite pentru hrană sunt tăiate pe toată această perioadă până când apar pedunculii, de atunci frunzele nu formează o rozetă luxuriantă, ci apar doar pe tulpini. Cultivarea pătrunjelului în seră se poate face din semințe sau din rădăcini.

Crescând din semințe

Pentru a obține plante puternice, sănătoase și luxuriante, care nu se tem de îngheț și alte stresuri, există instrucțiuni speciale pentru pregătirea semințelor pentru plantare. Asa de:

• Triere. Semințele sunt turnate în apă și păstrate pentru o perioadă de timp. Cei care au rămas la suprafață sunt probabil goi, nu par. Ele sunt eliminate.

Pentru trimitere. Numărul de semințe este determinat cu o rată de 2 grame pe 1 metru pătrat de sol protejat.

• Germinaţie. Semințele sunt învelite în tifon umed împăturit în mai multe straturi și păstrate la temperatura camerei timp de 4-5 zile, menținând umiditatea, până când apar muguri.

În fotografie - semințe încolțite

• Întărire. Semințele încolțite sunt plasate într-un frigider sau în alt loc cu o temperatură de plus 1-2 grade timp de zece zile.

Acest preparat vă permite să accelerați semnificativ apariția răsadurilor și să obțineți vitamina verde. Unii grădinari, înainte de înmuiere, scufundă semințele într-o pungă de tifon timp de 10-15 minute în vodcă. Uleiurile esențiale care previn germinarea se dizolvă rapid în el, deci este suficient să le țineți în tifon umed doar 2-3 zile.

• Semințele sunt plantate în caneluri puțin adânci, cu un interval de 3-5 cm între semințe, care sunt presărate cu pământ și ușor compactate. Poate fi plantat mai gros și apoi subțiat, lăsând tufișurile cele mai dezvoltate și puternice. După însămânțare, paturile sunt bine udate și așteaptă lăstarii.
• Apoi va trebui doar să udați din când în când plantele, să eliminați buruienile și să mențineți o temperatură normală.
• Când este cultivat din semințe, randamentul pătrunjelului în seră (în funcție de soi) va fi de 1,5-2,5 kg pe metru pătrat.

Forțarea din rădăcini

Cu această metodă de cultivare, randamentul crește de 2-3 ori, dar el însuși este mai laborios. Dar dacă faceți acest lucru de câțiva ani, atunci aveți deja material de plantare și nu va trebui să cumpărați semințe. Asa de:

• Pentru plantare, alegeți rădăcini cu vârfuri tăiate de până la 7-8 cm lungime și aproximativ jumătate de centimetru grosime. Orice soiuri sunt potrivite. Dacă rădăcinile sunt prea lungi, ele pot fi tăiate.

Plantarea rădăcinilor

Atenţie! Rădăcinile sunt tăiate de jos, deoarece mugurul de creștere este situat în partea de sus. Nu îl deteriorați când scoateți vârfurile!

• Materialul de plantare pregătit este plasat în nisip curat și păstrat câteva zile la o temperatură de aproximativ două grade.

Pătrunjelul este plantat în sere în două moduri:

• Faceți caneluri adânci de 10-15 cm la o distanță de 15-20 cm una de cealaltă, vărsați-le cu apă. Așezați rădăcinile în brazde la o pantă la suprafață la intervale de 5-8 cm și presărați cu pământ, lăsând capul și gâtul deasupra acestuia. Compactați solul și udați din nou paturile.
• Folosiți un cui lung cu un diametru adecvat pentru a face indentări în sol, astfel încât acestea să fie la un unghi de 40-45 de grade față de sol. Distanța dintre rânduri și plante la rând este aceeași. Scufundați rădăcinile în caneluri, turnați cu apă și presărați cu pământ, fără a adormi pe gâtul culturilor de rădăcini.

Pătrunjelul plantat în acest mod necesită mai puțină udare, deoarece primește substanțe nutritive din rădăcini. Desigur, este imposibil să nu udați plantele deloc, dar acest lucru se poate face mai rar decât atunci când plantați cu semințe.

Pătrunjelul nu este doar gustos, ci și foarte sănătos.

În decurs de o lună, verdele va crește până la 20-25 cm înălțime și poate fi tăiat... Prețul său în timpul iernii este destul de ridicat, astfel încât, cu zone de aterizare mari în afara sezonului, puteți câștiga bani buni. Când tăiați verdele, încercați să nu deteriorați vârful pentru a obține o altă recoltă.

avantaje:

• are o profitabilitate bună (toamna, prețul cu ridicata pentru ceapă este de aproximativ 8-10 ruble și mai mic (verificați cu regiunea dvs.), iar prețul pentru ceapa verde este de cel puțin 100 de ruble pe kg),
• costuri reduse: material de plantare, încălzire, ambalare, livrare,
• capital inițial mic,
• îngrijirea nu necesită multă muncă, planta este nepretențioasă,
• cifra de afaceri rapidă a fondurilor de pe un singur site în sezonul de toamnă - iarnă la alegerea soiurilor cu coacere rapidă.

Ca orice afacere, aceasta are capcanele și subtilitățile sale. Acest articol oferă videoclipuri și cărți despre subiectul care poate ajuta un antreprenor în devenire.

Nuanțele creșterii spre vânzare

Cultivarea pătrunjelului iarna pentru vânzare este o afacere profitabilă... Principalele cerințe: trebuie să cultivați verdeață în volume mari și să alegeți soiuri care au o prezentare atractivă.

Germinarea semințelor, chiar dacă sunt îndeplinite toate condițiile de pregătire și plantare - 70%, prin urmare, plantează mai groase și apoi subțierea lăstarilor slabi. Pătrunjelul nu este pretențios în sol, este plantat în solul pregătit de materie organică și apoi fertilizat cu compuși minerali.

Pătrunjelul este transportat cu atenție pentru a nu se zdrobi, altfel își va pierde prezentarea... Dacă durează mai puțin de patru ore pentru a ajunge la un magazin sau piață, pătrunjelul este tăiat. Dacă este transportat mai mult timp, se udă abundent și după 3-4 ore este scos de rădăcină (soiuri cu frunze). Apoi, acestea sunt plasate într-un recipient de plastic într-o soluție specială: o tabletă de aspirină este diluată la 1 litru de apă. Recipientul este bine plasat, de exemplu, într-o cutie și închis ermetic.

Caracteristicile afacerii în creștere a pătrunjelului

Cererea pentru produs este primăvara și toamna: în această perioadă trebuie oferite volume mari. Pentru a crea o afacere cu vegetație în creștere, se întocmește un plan de afaceri. Primul punct este numărarea fondurilor.

Ce cheltuieli trebuie calculate:

• sol și seră;
• încălzitoare și fitolampe;
• rafturi pentru hidroponie;
• termometru și sistem de irigare cu apă de ploaie;
• răsaduri și semințe;
• costuri de reparații;
• publicitate;
• plata pentru transport.

Pătrunjelul crește și crește până la 80 de zile și trebuie vândut la 3-4 ore după tăiereastfel încât să păstreze proprietăți utile și să nu-și piardă prezentarea.

Există 3 strategii de marketing:

1. Cu amănuntul... Auto-vânzare a produselor pe piață. Este nevoie de mult timp și efort. Profitul este redus din cauza volumului redus.
2. Vânzare către revânzătoricare distribuie produse. Minus - revânzătorii cumpără verde la cel mai mic preț, profitul va fi din nou scăzut.
3. Vânzări de produse către magazine, supermarketuri, puncte de servicii alimentare. Cel mai rentabil mod: predă toate produsele cultivate și obțin imediat profit. Dificultate: căutarea clienților este necesară

Cum se calculează profitul estimat

În cazul în care un sera va avea o suprafață de 300-400 m², randamentul va fi de la 1,7 kg pe m², se coace în două luni, apoi se recoltează 1200 kg de verdeață în două luni... La un cost de 150 de ruble. pe kg venitul lunar va fi de 90.000 de ruble. (pentru 2 luni - 180.000 ruble). Costurile vor fi de până la 35% din această sumă, profitul net va fi de aproximativ 60.000 de ruble. (sau 120.000 de ruble timp de 2 luni).

Referinţă. Iarna, prețul pătrunjelului se dublează, ceea ce înseamnă că venitul se va dubla.

Vânzări, realizare

Când ceapa este produsă în cantități mari, aceasta este cultivată pe tot parcursul anului.

Vara sunt plantați pe câmp, iar iarna în sere încălzite.

Verdele sunt perisabile și ar trebui vândute rapid după tăiere.

Majoritatea vinde prin angrosiști ​​care vând legume sau prin contracte cu o rețea de vânzare cu amănuntul - magazine, cafenele, restaurante, case pentru grătar și cu dealeri de verdeață de pe piață și în tarabe de legume.

Ar trebui să începeți cu un volum mic în toamnă, să studiați cererea, să vă creați propria bază de clienți.

Condițiile lucrărilor de plantare

Materialul de plantare este achiziționat pe piața angro, unde prețurile sunt mai mici.

Calitatea bulbilor pentru plantare determină în principal cantitatea de profit care poate fi obținută.

Materialul săditor este o specie cu mai multe tăieturi. În această ceapă pot exista trei sau mai mulți muguri din care se formează verdețurile.

În funcție de ce fel de material de plantare va fi folosit pentru plantare, cantitatea de verdeață obținută de la 1 kg de ceapă la un kilogram de verdeață se schimbă. Este important ca ceapa săditoare să nu fie tratată cu medicamentele cu care sunt tratate pentru a le menține mai mult timp.

Un astfel de arc va putrezi la plantare. Pentru a crește ceapa pentru verde, sunt necesare soiuri timpurii și mijlocii, care au o perioadă scurtă de latență.

Astfel de ceapă nu este depozitată și există un risc mai mic de a cumpăra ceapă tratată cu medicamente, prin urmare, materialul săditor trebuie achiziționat imediat după recoltare.

Când cumpărați bulbi pentru plantare, tăiați mai multe bucăți și căutați în secțiune câte germeni.

Dacă udați ceapa o zi înainte de plantare, lichidul va pătrunde sub piei, atunci mugurii vor apărea mult mai repede. Toamna, ceapa este plantată în sere, de preferință din policarbonat - mai ieftin și păstrează mai bine căldura. Ceapa crește foarte repede, nu necesită hrănire abundentă și condiții de seră.

Pentru a economisi spațiu, ceapa poate fi plantată în cutii cu pământ sub formă de rafturi, în niveluri de cel puțin jumătate de metru înălțime, pentru a pătrunde suficientă lumină. În iernile lungi și înnorate, ceapa are nevoie de iluminare suplimentară.

Dacă gazul este furnizat parcelei personale, atunci aceasta este cea mai bună opțiune pentru încălzirea serii iarna și un motiv pentru organizarea unei afaceri pentru creșterea verdele. În alte cazuri, ei iau în considerare opțiunile pentru un aragaz, buleryan și alte metode de încălzire.

Pătrunjelul poate fi semănat în sol de seră deja la începutul lunii martie. Tolerează ușor temperaturi de până la -9 ° C, iar germinarea semințelor are loc la temperaturi de la 0 la 5 ° C. Datorită stabilității culturii, pătrunjelul este permis să fie semănat la sfârșitul lunii octombrie înainte de iarnă, ceea ce vă permite să obțineți o recoltă ultra-timpurie.

Se recomandă ca soiurile cu frunze să fie semănate la fiecare 12-15 zile pentru a asigura o aprovizionare neîntreruptă de verdeață proaspătă.

Recoltare și depozitare

Pătrunjelul de seră este recoltat în același scenariu ca atunci când este cultivat în câmp deschis. Partea verde trebuie tăiată cu atenție cu foarfece de grădină sau cu un cuțit ascuțit și apoi așezată într-un singur strat pe o suprafață curată pentru a usca și a evapora excesul de umiditate. Pătrunjelul ușor uscat este plasat în cutii și înfășurat în polietilenă pentru a preveni uscarea excesivă.

În ziua următoare, verdele cultivat trebuie trimis spre vânzare, congelat sau uscat pentru a fi utilizat ulterior. Astfel, pătrunjelul autocultivat nu va deveni doar o sursă de vitamine valoroasă pentru întreaga familie, dar va putea aduce și venituri considerabile, care vor fi benefice chiar și cu anumite costuri financiare pentru amenajarea unei sere.

Selectarea tipului și varietății

În cultivare, sunt solicitate 2 tipuri de pătrunjel - frunze și rădăcină. Pe care să îl alegeți depinde în mod direct de scopul aplicației sale:

• Pentru cultivarea cu efect de seră, de regulă, se folosește pătrunjel de frunze, buclat sau neted, cu frunziș aromat delicat. Pătrunjelul este bun atât în ​​stare proaspătă, cât și procesat (uscat sau congelat). Cei mai de seamă reprezentanți ai acestui grup sunt soiurile „Bogatyr”, „Carnaval”, „Apetit”, „Cristal verde”, „Rosava”, „Breeze”, „Astra”, „Esmeralda”.
• Pătrunjelul rădăcină este mai grosier și mai puțin aromat, dar acest tip de cultură se caracterizează prin dezvoltarea unei legume utile rădăcinoase care arată ca un morcov alb-gălbui.La gătit, valoroasa „rădăcină” este folosită pentru aromatizarea murăturilor, murăturilor și supelor. Dintre soiurile promițătoare de pătrunjel rădăcină, merită menționat următoarele: "Piquant", "Konika", "Alba", "Final", "Zahăr".

Pătrunjelul este împărțit în rădăcină și frunză. Prima specie are o parte subterană sub formă de culturi radiculare dense și groase. Sunt folosite ca condimente pentru conservarea legumelor, prepararea sosurilor. Partea verde a plantei este, de asemenea, utilizată în scopuri culinare, dar numai după ce rădăcinile s-au copt.

Cele mai delicioase soiuri din acest grup:

• Zahăr;
• Picant;
• Finala;
• Konica;
• Alba.

La soiurile cu frunze, se consumă doar partea verde. Are un gust foarte delicat. În înălțime, astfel de tufișuri cresc până la 50 cm, iar lățimea plantei este de până la 30 cm. Pătrunjelul se consumă crud, uscat sau congelat. Din acest grup de condimente, sunt populare următoarele soiuri:

• Aster;
• Bogatyr;
• Briză;
• Carnaval;
• Rosava;
• Apetisant;
• Cristal verde.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu: Cum să economisiți ardeii pentru umplutură iarna

Cerințe de pătrunjel pentru sol, iluminat și alte condiții

Cultivarea acestei culturi necesită respectarea următoarelor condiții:-udarea uniformă. Solul nu trebuie să se usuce, este mai bine să udați după tăierea verdețurilor;

- nivelul umidității recomandate nu este mai mic de 75%;

- pentru a menține o temperatură și umiditate confortabile, nu uitați să ventilați sera;

-prezența iluminării artificiale suplimentare. Nefiind o plantă iubitoare de lumină, iarna există o lipsă de lumină, fără de care formarea deplină a verdeaței este imposibilă;

- dacă doriți să obțineți rădăcini uniforme, frumoase, solul ar trebui să aibă o structură ușoară, de preferință argiloasă ușoară sau gazon podzolic.

Înainte de a crește pătrunjelul, pregătiți solul. Acest lucru determină în mare măsură randamentul unei culturi de la 1 mp. metri. Este mai convenabil să pregătiți solul de primăvară pentru însămânțarea semințelor în toamnă. Dacă pătrunjelul este plantat înainte de iarnă, atunci toate lucrările pregătitoare sunt finalizate cu o lună înainte de însămânțarea semințelor. În acest moment, îngrășămintele utile sunt aplicate simultan cu săparea.

Compostul, humusul sau frunzele putrezite sunt utilizate ca pansament superior. Se aplică în cantitate de 5 kg pe metru pătrat. Îngrășămintele organice sunt deosebit de bune în stimularea creșterii și creșterea randamentului soiurilor de pătrunjel cu frunze. După fertilizare, solul este bine udat și acoperit cu polietilenă.

Pe o notă!

În plus, puteți îmbunătăți calitatea solului prin lansarea râmelor în solul cu efect de seră. Acestea asigură solului humus. Acest mod de îmbunătățire a calității solului elimină utilizarea aditivilor chimici.

Pentru plantarea pătrunjelului într-o seră, o zonă caldă și ușoară este alocată pe lut liber, fertil sau lut nisipos. Dintre culturile cu efect de seră, castraveții și roșiile vor fi cei mai buni predecesori pentru pătrunjel, cel mai rău - toate umbrela.

Pentru plantarea de pătrunjel în primăvară, solul este săpat în toamnă odată cu introducerea gunoiului de grajd sau a compostului (4-5 kg ​​/ m2). În ceea ce privește materia organică, soiurile de culturi cu frunze cresc foarte bine. Dacă este planificată însămânțarea de iarnă, atunci patul ar trebui să fie gata nu mai târziu de 2-3 săptămâni înainte de începerea lucrului.

Pregătirea solului

Cea mai importantă cerință pentru o recoltă bună de verdeață sau culturi de rădăcini este un sol în creștere de calitate. Înainte de însămânțare, solul trebuie pregătit astfel încât semințele să încolțească prietenos, germenii primesc toți nutrienții necesari. Începeți cultivarea toamnei.

Pregătiți solul în seră în următoarea ordine:

• sapă pământul adânc de 30 cm (pe baioneta lopatei);
• îndepărtați buruienile și rădăcinile;
• adăugați compost (frunze căzute, rumeguș, butași de iarbă, buruieni), gunoi de grajd (deșeuri putrezite, mullein) sau humus;
• face o a doua săpare;
• udă abundent solul;
• acoperă cu plastic.

Important!

Patrunjelul prefera solurile usor acidulate.Când săpați un pat de grădină într-o seră, adăugați turbă mare sau humus la o rată de 3 kg pe 10 mp. m.

Lăsați solul acoperit timp de 1-2 luni pentru degradarea materiei organice, viața viermilor și saturația solului cu humus. Algoritmul propus exclude utilizarea aditivilor gata pregătiți.

Cum se plantează pătrunjel cu rizomi

Pregătirea semințelor și germinarea durează câteva zile. Pentru a nu pierde timpul în acest sens, mulți grădinari conduc pătrunjel într-o seră sau într-o seră din rizomi.

Ca material pentru plantare, mai multe recolte mari de rădăcini sunt recoltate în toamnă. Acestea sunt săpate la sfârșitul lunii octombrie împreună cu un bulgăre de pământ și așezate într-o cutie de lemn. În această formă, rizomii sunt depozitați până la primăvară în subsol sau pivniță.

Odată cu debutul primăverii, încep să planteze culturi de rădăcini în solul pregătit în prealabil. Sunt îngropate 10 cm, înclinate la un unghi de 45 de grade. Se observă o distanță de 5 cm între exemplarele individuale. Rândurile sunt realizate cu un interval de 10 cm. Rizomii sunt poziționați astfel încât gâtul lor să rămână neacoperit de sol.

Pentru a nu pierde timpul procesând semințele și așteptând germinarea lor, mulți grădinari preferă să cultive pătrunjel pentru ierburi din rizom. În acest scop, la sfârșitul lunii octombrie, ei dezgropă mai multe culturi mari de rădăcini, împreună cu o bucată de pământ, le așează într-o cutie de spalier și le depozitează până la primăvară într-o pivniță rece, care nu îngheță.

Recoltare

În sere încălzite, pătrunjelul este recoltat tot anul. Momentul depinde de metoda de plantare. La semănatul semințelor, verdele este tăiat după 30-45 de zile, când înălțimea tufișurilor ajunge la 20-25 cm. Este mai bine să nu udați pătrunjelul înainte de tăierea în masă. Solul este umezit după recoltare. Verdele trebuie tăiate cu atenție pentru a nu deteriora punctul de creștere. Pețiolele se lasă pe plantele cu o lungime de cel puțin 3 cm.

Rădăcinile săpate la sfârșitul sezonului sunt depozitate în subsol, după îndepărtarea părților vegetative. Verdele sunt așezate în recipiente impermeabile, cu frunzele în sus. Pachetele ar trebui să se potrivească perfect. Pentru a le menține proaspete mai mult timp, în recipient se adaugă o soluție specială. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de 1 comprimat de aspirină și 1 litru de apă. La temperaturi de până la + 10 ° C, verdele își păstrează prezentarea timp de 7 zile.

Îngrijirea pătrunjelului de seră

Pentru o bună creștere a pătrunjelului în seră, este suficient să udăm și să fertilizăm grădina în timp util, precum și să o eliberăm de buruieni. Verzii sunt deosebit de sensibili la prezența buruienilor în stadiile incipiente ale creșterii - printre desișurile de iarbă, tulpinile de pătrunjel sunt puternic alungite. Este mai convenabil să scoateți buruienile a doua zi după udare abundentă, combinând procedura cu slăbirea simultană a solului.

Udare și hrănire

Udați pătrunjelul în mod regulat, evitând atât uscarea din sol, cât și umezeala excesivă. Merită luat în considerare faptul că, în această privință, soiurile de culturi cu frunze sunt mult mai solicitante decât cele cu rădăcini. Procedura trebuie planificată dimineața devreme sau seara. Apa pentru irigații este de preferat să fie moale, așezată și încălzită întotdeauna la soare la temperatura ambiantă.

Fertilizarea depinde și de tipul de pătrunjel cultivat. Frunza este hrănită de două ori pe sezon cu săpun la o rată de 50-60 g / m2. Sub pătrunjelul rădăcinii, care necesită mai mult fosfor și potasiu, în primăvară se aplică un îngrășământ mineral complex, iar în timpul formării culturilor rădăcinoase sunt hrăniți cu sare de potasiu (50 g / m2) și superfosfat (70 g / m2).

La fel ca alte culturi cu efect de seră, pătrunjelul suferă uneori de boli, a căror dezvoltare, de regulă, este facilitată de tulburări sistematice ale tehnologiei agricole. Cel mai adesea, cultura este afectată de făinare, putregai negru, coloană, septorie, rugină. Pentru tratamentul pătrunjelului, se prescrie pulverizarea cu fungicide care conțin cupru.

Dintre insectele care parazitează pe pătrunjel, există afide de pepene galben, muște de morcov, nematode stem și muște de morcov.Pentru tratarea grădinii de dăunători, se recomandă utilizarea unei soluții puternice de săpun sau coji de ceapă. Împiedicarea plantărilor cu ardei roșu sau praf de tutun ajută.

Înarmat cu aceste recomandări, obținerea unei recolte excelente de pătrunjel într-o seră este o lovitură rapidă. Cu o îngrijire adecvată, de la 1 m? plantații puteți obține până la 1,5-2 kg de ierburi aromate proaspete.

Cu o îngrijire adecvată, cultura de pătrunjel crește abundent. Solul fertilizat suplimentar crește randamentul acestei culturi. Pătrunjelul are nevoie de udare regulată și curățare a plantărilor de buruieni. Verzii sunt deosebit de sensibili la prezența lor în prima etapă de creștere. Între irigații, solul este slăbit pentru a îmbunătăți accesul aerului la rădăcini.

Udare

Irigarea regulată împiedică uscarea solului. Dar nu puteți hidrata plantele prea mult. Cele mai solicitante pentru irigare sunt soiurile cu frunze de pătrunjel. Plantele sunt udate dimineața sau seara. Pentru a face acest lucru, utilizați apă stabilă, moale, încălzită la temperatura camerei.

Fertilizare

Plantele sunt hrănite cu frecvența prevăzută de caracteristicile speciilor cultivate și ale soiurilor de condimente. Pătrunjelul frunzei este hrănit de două ori în timpul sezonului de creștere. Pentru a face acest lucru, adăugați 50 g de săritor la fiecare metru pătrat al parcelei.

Pătrunjelul rădăcină este hrănit cu potasiu și fosfor. Primăvara, pentru aceasta, se aplică îngrășăminte minerale. În timpul maturării culturilor rădăcinoase, solul este îmbogățit cu sare de potasiu și superfosfat. Cantitatea acestor îngrășăminte este de 50 g și, respectiv, 70 g pentru fiecare metru.

Bolile de pătrunjel se dezvoltă de obicei din cauza nerespectării regulilor tehnologiei agricole. Pătrunjelul este adesea afectat de putregai negru și făinare. Pentru a scăpa de aceste boli, plantele sunt tratate cu preparate fungicide cu un conținut ridicat de cupru.

Important!

Pentru a simplifica îngrijirea plantelor și a preveni dezvoltarea bolilor, semințele sunt prelucrate înainte de plantare. De asemenea, este important să respectați regulile de rotație a culturilor și să colectați și să distrugeți în timp util toate reziduurile de plante.

Dintre dăunătorii insectelor, pătrunjelul este adesea atacat de afide de pepene galben și muște de morcov. Parazitează pe tufișuri, depun ouă, insectele eclozionate se hrănesc cu culturi de rădăcini și partea verde a plantelor. Pentru a le combate, utilizați o soluție bazată pe un decoct de coajă de ceapă. Se adaugă săpun lichid pentru a îmbunătăți aderența. Puteți preveni atacurile insectelor prin praf cu praf de tutun, cenușă de lemn sau ardei roșu.

Recoltare

În funcție de cât crește pătrunjel și de ce soi se cultivă, verdele este îndepărtat de una sau de mai multe ori. Această cultură oferă randamente constant ridicate. Dacă semințele au fost pretratate în timpul plantării, prima tăiere a verdeață se face la 20 de zile după însămânțare. Când semănatul s-a făcut cu semințe uscate, această perioadă este mărită la 45 de zile.

Într-o seră neîncălzită, cu apariția înghețului, rădăcinile sunt săpate și trimise spre depozitare sau pentru hrană. Verdele sunt tăiate și folosite pentru a prepara mâncăruri culinare. Când este cultivată într-un adăpost încălzit, tăierea verdelor se efectuează pe tot parcursul iernii. Se folosește pentru alimente, păstrat proaspăt la frigider, uscat sau congelat.

Ce condiții sunt necesare pentru zedeni?

Pentru a crește cu succes verdeața, veți avea nevoie de o mică seră, din lemn sau profil metalic, acoperită cu folie de sticlă, policarbonat sau polietilenă:

• Poate fi cultivat tot anul în sere acoperite cu policarbonat. Nu trebuie reparate des, păstrează bine căldura;
• Pentru grădinarii începători, o seră acoperită cu un film de plastic va fi o opțiune bugetară bună;
• Pentru regiunile reci, este necesară geamul dublu, care va crea efectul unui termos;
• Orice seră ar trebui să aibă orificii de ventilare pentru a o ventila;
• Verdele este cultivat în sol și pe rafturi.

Mărar

Condițiile necesare:

• Umiditate moderată în jur de 70%;
• Temperatura variază de la 15 la 18 grade. Temperatura scăzută încetinește creșterea, temperatura ridicată determină ofilirea frunzelor, verdele își pierde prezentarea;
• Udarea în timp util cu apă la temperatura camerei. Mararul tolerează bine seceta, dar dacă solul nu este umed, va începe să înflorească;
• Solul ar trebui să includă sol de grădină și turbă;

• Aplicați îngrășăminte minerale complexe în mod regulat pentru a crește randamentul;
• În plus, iluminați sera cu lămpi fluorescente.

Dacă mărarul este cultivat în cutii, ar trebui să existe găuri de drenaj în ele. Acest lucru va evita degradarea rădăcinii.

Pătrunjel

Condițiile necesare:

• Prezența iluminării artificiale;
• Umiditate optimă - nu mai puțin de 75%;
• Evitați schimbările bruște de temperatură;
• Udă pătrunjelul imediat ce solul începe să se usuce;
• Aerisirea regulată a serii pentru a menține temperatura și umiditatea optimă;
• Creșteți în soluri ușoare argiloase sau în formă de podgolice.