Ce este arcul de arpagic
Arpagicul este o plantă perenă, erbacee, care poate fi cultivată în grădină ca cultură anuală sau bienală. Numele plantei poate fi tradus din germană prin „ceapă tăiată”. Planta este rezistentă la îngheț, deci este adesea plantată în țări cu un climat temperat și răcoros, chiar în aer liber.
Interesant!
Oamenii mai numesc arpagic, arpagic, tribulka, skoroda, ceapa siberiană sau de tufă. În Asia, mai este numit sokh, sogan sau khali.
Florile de arpagic pot fi de culoare albă până la mov
Partea rădăcină este o abundență de ceapă mică, în cantitate de până la 20 de bucăți. Culoarea lor poate fi de la alb la violet. Toate aceste becuri sunt atașate la o rădăcină comună, scurtă. Din al doilea an, fiecare bec formează o săgeată lungă cu un peduncul în partea de sus. Inflorescențele sunt bile umbelate de alb, violet sau chiar albastru.
Partea de sol a arpagicului este reprezentată de o tulpină falsă și frunze tubulare subțiri de o culoare verde bogată. Penele pot fi cuprinse între 25-45 cm, în funcție de condițiile de creștere, vârsta plantelor și soiul. Au o lățime de aproximativ 5-8 mm. Penele sunt de obicei îngroșate la bază. În aproximativ 3-4 ani, arpagicul formează un tufiș luxuriant de 40-100 tulpini și mai multe inflorescențe.
Arpagicul și ceapa au un gust plăcut, fără amărăciune. Sunt similare cu alte tipuri de ceapă, dar mai delicate, cu o aromă puternică.
Beneficiile și daunele arpagicului
Consultați și aceste articole
- Cal Shire
- Oile Katum
- Cum se cultivă vinete în aer liber
- Trotter Oryol
Proprietățile benefice ale arpagicului se datorează compoziției sale. Această ceapă conține o mulțime de vitamine (A, B, C, E, K) și minerale. Cantitatea de zaharuri nu depășește 3%. În frunzele culturii există mulți aminoacizi (histidină, triptofan, lizină, metionină, arginină). Această cultură conține, de asemenea, o mulțime de carbohidrați și proteine.
Cu utilizarea regulată a cepei skoroda, se observă efectul său pozitiv asupra corpului uman.
- Arpagicul îmbunătățește apetitul și funcția secretorie intestinală.
- Are un efect pozitiv asupra funcționării vezicii biliare, rinichilor, sistemului cardiovascular.
- Îndepărtează paraziții din corp și are un efect antimicrobian.
Cu utilizarea regulată a arpagicului, există o îmbunătățire generală a corpului.
Este adesea utilizat în tratamentul aterosclerozei, viermilor, problemelor scaunelor, hemoroizilor, hipertensiunii, bolilor gâtului și pulmonar. Medicina tradițională se folosește arpagic pentru a trata bolile sistemului reproducător (bărbați, femei), stomac.
Interesant!
Beneficiile și daunele arpagicului au fost bine studiate de oamenii de știință. Odată cu utilizarea regulată, există o îmbunătățire generală a stării corpului, o creștere a imunității, iar aspectul părului și pielii se îmbunătățește.
Există câteva contraindicații pentru arpagic.
- Poate provoca daune organismului cu intoleranță individuală.
- În cazul ulcerelor intestinului, stomacului, pancreatitei, nu se recomandă utilizarea arpagicului. Pentru că poate fi dăunător.
- Este contraindicat să îl utilizați pentru ciroză hepatică sau hepatită.
- Cu tahicardie regulată, boli ale sistemului cardiovascular, nu trebuie să utilizați arpagic, aceasta poate agrava starea.
- Migrenele obișnuite sunt, de asemenea, un motiv pentru a opri consumul de ceapă.
Cu utilizarea greșită sau excesivă a arpagicului, pot apărea arsuri la stomac, cefalee, greață, diaree.
Generalizare
Solul argilos și nisipos ar trebui să fie selectat pentru cultivare. Planta fructifică bine într-un singur loc fără a transplanta până la 6 ani. Există trei moduri de a crește o cultură: semănatul semințelor, metoda vegetativă, răsadurile.
Dacă, când crește pe site, planta este acoperită cu polietilenă densă în toamnă, atunci vă puteți bucura de lăstarii verzi și suculenți până la îngheț. Îngrijirea arpagicului este foarte simplă și nu necesită multă energie. Planta nu este deloc solicitantă, dar dacă o hrănești cu îngrășăminte o dată pe lună, îți va mulțumi pentru o recoltă și mai mare.
Spre deosebire de ceapa obișnuită, acest frate are un gust picant și o aromă picantă. În cea mai mare parte, este cultivat pentru verdețurile sale, care sunt folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. De asemenea, cultivarea acestei ceapă se realizează în urmărirea obiectivelor estetice, este adesea folosită în proiectarea peisajului. Beneficiile acestui produs pentru corpul uman sunt pur și simplu neprețuite.
Pe lângă faptul că planta este nepretențioasă în îngrijire, un alt plus este imunitatea sa persistentă. Ceapa practic nu se îmbolnăvește și, prin urmare, este o plăcere să o crești. Dintre toate bolile și paraziții cunoscuți, poate fi afectat de mucegaiul praf, rugina și tripele de ceapă. A scăpa de ele este destul de ușor. Principala metodă preventivă este respectarea regulilor de bază ale îngrijirii. Dacă sunteți interesat de arpagic, atunci creșterea din semințe sau în orice alt mod este soluția ideală.
Arpagic în creștere
Ceapa este plantată în grădini de grădină, livezi, în paturi de flori, deoarece pe lângă gustul său, este apreciată pentru aspectul decorativ. Cel mai bine este plantat la umbra parțială, unde poate obține udare adecvată și puțină lumină solară. Cei mai buni predecesori sunt roșiile, diferite tipuri de verdeață, cartofi, ridichi. Roșiile și morcovii ar trebui recomandați ca vecini pentru această cultură.
Important!
Nu este recomandată plantarea arpagicului lângă fasole, mazăre, varză și sfeclă.
Plantați arpagic în rânduri, așezând bulbii la o distanță de 25-30 cm
Arpagicul în creștere se poate face în diferite tipuri de sol. Dar dacă solul este foarte greu, înainte de a semăna ceapa, merită să adăugați o găleată de humus (compost) și nisip la fiecare pătrat al parcelei. Semănatul de ceapă se efectuează primăvara (aproximativ la începutul lunii mai). Ceapa este plantată în rânduri, așezând bulbii la o distanță de 25-30 cm. Distanța între rânduri poate fi de 45-50 cm. Dacă se folosesc semințe și nu bulbi, atunci acestea sunt îngropate în pământ la o adâncime de 1 cm. , fără a observa distanța dintre semințe.
Primele lăstari pot fi așteptate în 1-1,5 săptămâni. După apariția unei frunze reale, se poate efectua subțierea. De obicei se face prin însămânțarea cepei cu semințe. Lăsați cel puțin 10 cm spațiu liber între plante în timpul subțierii.
Cum să-ți pese
Este destul de ușor să crești o dalta. Îngrijirea constă din:
- plivirea (în primul sezon);
- udare;
- slăbirea;
- pansament de top.
Este mai bine să tăiați săgețile. Din cauza lor, calitatea verdeaței scade.
Udare
Arpagicul de toamnă este iubitor de umiditate, deci este important să le creați condiții confortabile. Cu o lipsă de apă, frunzele devin galbene, grosiere și devin improprii pentru a fi utilizate la gătit.
Atât de multă apă se toarnă sub tufișuri, astfel încât solul să fie complet saturat. După udare, pământul este slăbit ușor.
Mulciul ajută la reducerea evaporării lichidelor.
Ce trebuie fertilizat
Pentru creșterea activă a masei verzi, pansamentul superior se efectuează sistematic:
- uree (15-20 g / m²);
- superfosfat (20-30 g / m²);
- clorură de potasiu (10 g / m²).
Frecvența minimă este de 2 ori pe sezon. Pe terenurile epuizate, procedura se desfășoară de 4-5 ori.
Boli și dăunători
Randamentul de ceapă este redus semnificativ atunci când este afectat de boli precum:
- peronosporoză - pe frunze apar pete verzui, în creștere treptată. Din această cauză, se îngălbenesc și mor. Lumina soarelui și aerul uscat vor preveni sau reduce simptomele. Se recomandă dezinfectarea semințelor înainte de plantare prin încălzire la + 40 ... + 42 ° C timp de 8-12 ore;
- putregaiul gâtului - becurile se înmoaie, devin apoase, apoi se usucă. Pentru a evita infecția, este necesar să se respecte schimbarea fructelor și regulile de creștere;
- rugina - apare sub forma unor pete maronii caracteristice. Plantele afectate trebuie îndepărtate și distruse. Plantările sunt tratate cu Topaz sau Șoim.
Dintre dăunători, muștele și tripii de ceapă sunt cele mai periculoase. Se hrănesc cu seva celulară și pulpă de ceapă. Măsuri de control: utilizarea materialului săditor dezinfectat, tratarea plantelor cu 0,2% clorofos.
Arpagicului îi pasă
Vă recomandăm să citiți celelalte articole
- Roșiile în suc propriu pentru iarnă
- Păstrarea rațelor acasă
- Soiuri de mere pentru regiunea Leningrad
- Descrierea rasei prepelițe manchuriene
Printre multe alte tipuri de ceapă, arpagicul se distinge prin întreținerea ușoară și randamentul ridicat și stabil.
- Udarea trebuie făcută cu măsură, dar abundentă. Această cultură nu va crește mult fără umezeală. Este important ca solul să fie întotdeauna ușor umed, să nu se usuce. Deci, în timpul unei secete, este nevoie de mult mai multă apă pentru a fi aplicată pe teren. Dacă nu este suficientă apă pe ceapă, verdele va deveni dur și gustul se va deteriora.
- Slăbirea solului este cea mai importantă parte a îngrijirii arpagicului în primul an de creștere a culturilor. Este necesar să spargem bulgări grosiere de pământ și coaja superioară, astfel încât să fie ușor pentru tinerii muguri să se îndrepte spre soare.
Slăbirea solului este cea mai importantă parte a îngrijirii arpagicului în primul an.
- Îndepărtarea buruienilor se efectuează în timpul dezbrăcării paturilor. Și pentru ca buruienile să crească mai puțin, după apariția lăstarilor de ceapă, puteți mulci paturile.
- Din al doilea an de creștere, arpagicul poate fi fertilizat în mod regulat. Prima hrănire se efectuează după ce frunzele s-au întins până la 25 cm. Cel mai bine este să folosiți cenușă în aceste scopuri. Este pur și simplu împrăștiat peste grădină sau plantă. De asemenea, puteți face o soluție de excremente (1:20 cu apă) sau humus (1:15). Dar, după realizare, este necesar să udăm planta de sus cu apă.
- Mai aproape de toamnă, trebuie să tăiați toate părțile uscate ale plantei. Pentru ca bolile și dăunătorii să nu înceapă în ele.
Interesant!
Mulți dăunători, cum ar fi afidele și puricii cruciferi, nu pot tolera mirosul arpagicului. De aceea, se recomandă să-l semănăm în mai multe locuri de pe site, pentru a preveni apariția unor colonii mari de dăunători.
Domeniul de distribuție
Regiunile nordice ale Chinei și Mongoliei, Siberia (partea de est) sunt considerate patria arpagicului. În sălbăticie, se găsește în India, Asia (Centrală), America de Nord și Europa.
Arpagicul se adaptează rapid la habitatul lor. Și dacă țineți cont de faptul că nu necesită o îngrijire specială, atunci poate fi cultivat aproape peste tot. Va crește în mod ideal în climă temperată.
Cultivarea unei plante în zone predispuse la secetă necesită udare constantă.
Pentru ca arpagicul să producă în mod constant tineri verzi, grădinarii și grădinarii sunt sfătuiți să taie în mod regulat penele în timp ce sunt tinere și pline de vitamine. În caz contrar, frunzele vechi își pierd calitățile.
Recoltarea și utilizarea culturii
Arpagicul poate fi tăiat de 3-4 ori pe an sau după cum este necesar. Este recomandabil să faceți acest lucru atunci când verdeața crește cu 25 cm sau mai mult. Prima tăiere ar trebui să fie la mijlocul lunii mai, iar ultima la sfârșitul lunii septembrie. Astfel, cultura își va putea reveni înainte de îngheț.
Arpagicul, ca majoritatea celorlalte tipuri de ceapă, are proprietăți benefice diferite. Este folosit ca condiment sau ingredient în multe feluri de mâncare.Este cel mai benefic atunci când este consumat proaspăt, dar este potrivit și pentru gătit, prăjit, uscat și chiar congelat. Adesea este pus în primul și al doilea fel de mâncare, adăugat la sosuri, sosuri, sosuri și produse de patiserie.
Arpagicul poate fi tăiat de 3-4 ori pe an sau după cum este necesar
Important!
Arpagicul este slab depozitat, ca orice alte verdeață, deci nu ar trebui să le colectați pentru utilizare ulterioară. Și pentru a nu se deteriora mai mult, se recomandă ca după colectare, să îl puneți imediat într-un frigider sau într-o cameră rece similară.
Arpagicul este foarte des folosit la prepararea medicamentelor și a produselor cosmetice. Ajută nu numai la bolile diferitelor organe, ci și la bolile pielii. Cu ajutorul unguentelor eficiente, comprese, suc din această ceapă, puteți:
- vindeca acneea;
- îndepărtați pistruii;
- îmbunătăți starea părului;
- scapă de mătreață;
- vindeca bataturile;
- ajută la restabilirea echilibrului de umiditate pe pielea uscată;
- vindeca ciuperca.
Ceapa este utilizată în medicină și cosmetologie separat sau în combinație cu alte ingrediente. În funcție de efectul pe care doriți să-l obțineți, acesta este amestecat cu miere, ouă, suc de lămâie, zahăr sau alte ingrediente.
Soiuri populare de arpagic
Pansament de top
Terenul pentru plantarea cepei începe să fie pregătit în toamnă. Este dezgropat și se aplică îngrășăminte minerale și organice. Este necesar să amestecați 5 kg gunoi de grajd, 25 g superfosfat, 17 g sare de potasiu. Azotatul de amoniu se introduce primăvara. Aprovizionarea cu substanțe nutritive este suficientă pentru întregul prim an de dezvoltare a plantelor.
În al doilea an de creștere și îngrijire a culturii, este necesar să începeți fertilizarea după prima tăiere a verdeaței. Tăiați verdele când pene ating o înălțime de 30 cm. Puteți folosi cenușă de lemn, șlam de mullein sau excremente de păsări. Dintre îngrășămintele minerale, puteți alege nitrofoska, azofoska. Următoarele pansamente se efectuează după fiecare tăietură de verdeață.
Principalul dăunător al arpagicului este ceapa pânditoare. Pentru a reduce riscul de atac al insectelor dăunătoare, tratamentul semințelor și hrănirea în timp util vor ajuta. Componente nutritive suplimentare măresc imunitatea plantei.
Vezi si
Cum să facem față dăunătorilor de ceapă și ce ar trebui făcut pentru tratament?
Soiuri populare de arpagic
Există multe varietăți diferite de arpagic pe piață. Ele diferă în perioada de coacere, gust, unele calități externe. Printre cele mai populare tipuri de arpagic pentru Rusia centrală și regiunile mai nordice se numără Chemal, Prazhsky, Elvi.
Soiurile „Boemia” și „Medonos” sunt recomandate pentru cultivare ca culturi perene. Dacă aveți nevoie de o varietate pentru cultivare ca un an sau doi ani, ar trebui să acordați atenție „Chemal” sau „Praga”. În același timp, arpagicul „Praga” este cel care oferă verdeață timpurie și suculentă. Soiul Khibinsky poate fi recomandat ca un arpagic delicios cu calități decorative. Produce un vârf de săgeată înalt, cu flori frumoase, violete. Iar soiurile Forescate și Album produc inflorescențe albe și roz strălucitoare. Din mai până la sfârșitul toamnei, sunt foarte frumoase, elegante, deci sunt adesea plantate în paturi de flori, de-a lungul gardurilor, bordurilor.
Arpagicul este o cultură utilă folosită în gătit, medicină și cosmetologie. Are un gust excelent și o aromă bogată. Uneori este cultivat și ca specie ornamentală. Și cu îngrijirea potrivită, va produce și randamente mari.
Aplicație în proiectarea peisajului
Mulți oameni cultivă arpagic în cabana de vară ca decor. Datorită verdeaței bogate și inflorescențelor violete originale, este plasat:
- de-a lungul pistelor;
- în rockeries;
- mixborders;
- de-a lungul marginilor paturilor de flori.
Dălțul este deosebit de apreciat deoarece înflorește puternic în zonele umbrite unde alte tipuri de ceapă nu prind rădăcini.Pentru a menține un aspect atractiv, frunzele sunt tăiate periodic.
Pentru utilizarea în grădinăritul ornamental, soiurile sunt potrivite:
- Moscova;
- Frontieră;
- Elvi.
Vârful decorativității este caracteristic perioadei de înflorire.