Să aruncăm o privire la cum este busuiocul. Creșterea din semințe, îngrijirea ei nu va adăuga dificultăți deosebite grădinarului. Multor oameni le place busuiocul pentru gustul, aroma și proprietățile sale benefice speciale. Este un tufiș luxuriant, de dimensiuni medii, de aproximativ 60-80 cm înălțime, este adesea folosit nu numai pentru gătit, ci și ca decor decorativ al site-ului.
Condimentele aromate, cum ar fi fenicul, rozmarin, cimbru, tarhon, coriandru, busuioc, sunt populare pentru mulți, prin urmare, au fost cultivate cu succes în grădinile noastre de mult timp.
Busuioc verde și violet în grădină
Când se plantează răsaduri de busuioc
Aceasta este o cultură termofilă. Nu-i plac deloc temperaturile reci, darămite înghețul. Cel mai bine este să-l crești prin răsaduri. Cu toate acestea, în regiunile sudice, semințele pot fi semănate direct în sol atunci când se stabilește o temperatură caldă peste zero. Desigur, puteți semăna semințe de cultură în teren deschis și în alte regiuni, numai în acest caz, să semănați semințe sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Veți obține tufe magnifice de verdeață, dar semințele, din păcate, nu vor avea timp să se coacă.
Pentru a calcula când să plantați o plantă pentru răsaduri, luați în considerare varietatea busuiocului și clima din regiunea dvs. În medie, răsadurile sunt plantate în pământ când au 45-60 de zile. Grădinarii adesea se ceartă despre cât crește busuiocul. Termenul, în primul rând, depinde de temperatură. Cu cât este mai cald, cu atât răsadurile apar mai repede. Și veți obține o recoltă timpurie.
În medie, semințele germinează în aproximativ 10-14 zile. Total, trebuie să semeni în 55-75 de zile înainte de debarcarea intenționată.
Dacă aveți o căldură constantă la începutul lunii iunie, semănați busuioc sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie.
Sfat! Dacă respectați calendarul lunar, știți că este recomandabil să semănați această plantă pe luna în creștere, atunci când satelitul Pământului se află în Rac, Scorpion sau Capricorn.
Urmăriți videoclipul pentru un mod interesant de plantare a semințelor:
Busuioc violet: boli și dăunători
Important: Busuiocul este o plantă rezistentă la boli. Dar dacă condițiile de creștere nu sunt îndeplinite, planta este afectată de boli fungice.
Cunoscând cauzele bolilor și dăunătorilor de busuioc, puteți preveni deteriorarea plantelor.
Boli ale violetului busuioc:
- Blackleg - deteriorarea gulerului rădăcinii și a tulpinii plantei de către ciupercă. Nu este dificil să se determine această boală, tulpina devine întunecată, iar frunzele sunt epuizate. Udarea abundentă, drenajul slab, aerarea slabă și aciditatea crescută a solului duc la înfrângerea „piciorului negru”.
- Putregai gri - o boală fungică care afectează în principal busuiocul dintr-o seră, o seră. Acest tip de ciupercă este prezent în sol, dar începe să se înmulțească activ datorită excesului de umiditate din aer. Ca urmare a temperaturii ridicate și a umezelii se formează picături pe frunze, care duc la moartea frunzelor. Mai întâi, pe frunze apar pete uscate gri, apoi devin apoase, apare puful. Ciuperca se răspândește în toate părțile plantei și duce la moarte.
- Fusarium - caracterizată prin ofilirea plantei. La plantele tinere, boala se manifestă prin epuizarea tulpinii, culoarea devine maro. Plantele adulte încep să moară de sus, se usucă. Fusarium infectează semințele și poate fi găsit în sol. Pentru prevenire, se recomandă alternarea regulată a locului de plantare al busuiocului.
Bolile busuiocului
Busuiocul nu este practic deranjat de dăunători. Mai mult, această plantă servește la respingerea diferitelor dăunători, cum ar fi: afide, acarieni păianjen, bug-uri de câmp. Uneori planta infectează gândacul japonez. Dăunătorul poate fi îndepărtat manual prin colectarea insectei.
Cea mai bună prevenire a bolilor este dezinfectarea solului înainte de plantare, udare adecvată și aer suficient în seră. În stadiile incipiente ale unei boli fungice, pulverizarea cu infuzie de coajă de ceapă ajută. Este important să scăpați de plantele bolnave pentru a nu expune alte tufe de busuioc la boli.
Cum să semeni semințe pentru răsaduri
Dacă vă gândiți cum să plantați răsaduri de busuioc, urmați descrierea noastră. Pașii sunt simpli.
- În primul rând, pregătește terenul. Nu uitați că trebuie să fie liber și respirabil. Mai mult, trebuie să fie hrănitor. Puteți face următorul amestec: luați humus sau compost putrezit, turbă și nisip într-un raport de 2: 4: 1.
Amestecul poate fi pre-dezinfectat - vărsat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu. Recent, preparatele organice au devenit populare. De asemenea, pot vărsa sol.
- Pregătiți recipientul. Grădinarii cu experiență, de regulă, semănă fiecare soi în recipiente diferite - acest lucru este mai convenabil. Puteți lua cutii, vase de turbă, casete speciale, căni de răsad. Se toarnă pământ în recipient. Apăsați ușor.
- Semințele plantelor pot fi, de asemenea, dezinfectate înainte de plantare - înmuiați-le timp de câteva ore într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Sau pre-țineți într-un mediu umed pentru a accelera pur și simplu procesul de răsărit. Dar poți să-l semeni în pământ.
- Semănați semințe, presărați cu pământ deasupra (nu mai mult de 1 cm înălțime).
- Stropiți și acoperiți cu folie de plastic. Mai bine puneți vasele într-un loc cald. Amintiți-vă că temperatura trebuie să fie de cel puțin + 20 ° C.
Vlăstarii vor germina în aproximativ 7-14 zile. De îndată ce vedeți tulpini subțiri, filmul trebuie îndepărtat. Udați răsadurile numai cu apă caldă și foarte atent. Dacă există puțină lumină, utilizați iluminare suplimentară fitolamp. Metoda răsadurilor ajută la obținerea recoltei mult mai rapidă și mai timpurie.
Sfat! De îndată ce semințele încolțesc, reduceți temperatura aerului la + 16-20 ° С. În caz contrar, mugurii sunt puternic întinși. Cum arată exterior - toată lumea știe foarte bine: tulpina devine subțire și verde deschis.
Cultivarea busuiocului din semințe
Semințele de busuioc pot fi achiziționate de la magazine specializate. Aceasta este cea mai potrivită opțiune atunci când planificați cultivarea mai multor tufe ale unei plante. Dacă busuiocul a crescut în cabana de vară, ceea ce ți s-a potrivit în toate privințele, atunci este foarte posibil să-ți aduni semințele singur. Trebuie avut în vedere că numai acele plante pe care le-ați plantat prin răsaduri vor da semințe complete și de înaltă calitate: cu plantarea directă în sol într-o zonă climatică temperată, semințele acestui condiment nu au timp să se coacă. Semințele sunt recoltate pe timp uscat când bracteele se usucă și se întunecă:
- Peduncul uscat este tăiat din plantă și plasat într-o cameră întunecată, bine ventilată, pentru coacere.
- După uscare, semințele se varsă din cutii. Acestea trebuie curățate de resturi și uscate în plus.
Semințele de busuioc coapte trebuie să fie negre
Semințele de busuioc germinează timp de 4-5 ani.
Pregătirea materialului săditor
Busuiocul a venit la noi din țări cu climă caldă, astfel încât semințele sale vor fi active numai dacă există suficientă căldură și lumină. Când plantați cu semințe nepregătite, va trebui să așteptați foarte mult timp pentru lăstari, așa că se recomandă încălzirea materialului de plantare. Acest lucru se face cel mai bine la soare sau radiatoare. Este important ca semințele să fie încălzite la o temperatură de +40 grade. Accelerează răsadurile și înmuierea semințelor, în timpul cărora sunt saturate de umiditate. Înmuierea se efectuează în apă caldă corespunzătoare temperaturii de încălzire (+40 grade). După această procedură, semințele sunt ușor uscate.
Vă rugăm să rețineți că semințele de busuioc vor deveni slab atunci când sunt înmuiate.
În apă pentru înmuiere, puteți adăuga medicamente care stimulează creșterea: Zircon, Albit etc.
Lăstarii de busuioc din semințe de înaltă calitate încălzite și saturate cu umiditate vor apărea la 7-10 zile după plantare.
Containere pentru plantare
Înainte de a alege recipientele de plantare, trebuie să decideți în ce mod veți cultiva busuioc - cu sau fără cules. Dacă intenționați să transplantați răsaduri, atunci recipientul inițial poate fi pahare de plastic de mică adâncime, casete obișnuite sau tăvi pentru răsaduri. Când cresc fără a culege, aleg imediat recipiente înalte și spațioase, de exemplu, oale de litru, în care rădăcinile plantei se vor simți libere și confortabile. Deoarece verdele cultivat este cel mai adesea situat pe pervazul ferestrei bucătăriei, este util să vă gândiți la modul în care recipientele de plantare se vor potrivi în interior, dacă va exista suficient spațiu pentru o locație convenabilă a tuturor ghivecelor.
Variantele plasării ulterioare a ghivecelor cu răsaduri în ghivece suspendate și pe rafturile suspendate situate în deschiderea ferestrei sunt destul de acceptabile. Vor deveni un decor luminos al interiorului, vor rezolva problema adesea apărută a lipsei de spațiu.
Galerie foto: idei pentru plantarea busuiocului și a altor ierburi în bucătărie
Găleatele cu plante vor arăta frumos pe șine sau cârlige în deschiderea ferestrei Verzii pot fi plantați în borcane obișnuite de sticlă cu volumul adecvat
Recipientele de plantare bine alese pot crea un confort suplimentar în bucătăria dvs. Verzii pot fi cultivate în recipiente din ceramică, plastic sau metal Recipientele și vasele suspendate vor economisi spațiu pe pervazul ferestrei La amplasarea rafturilor, este necesar să se țină seama de faptul că plantele au nevoie de un multă lumină naturală
Sol de plantare a busuiocului
Una dintre condițiile pentru cultivarea cu succes a busuiocului este un sol ușor, fertil, cu o bună umezeală și permeabilitate la aer. Un sol adecvat poate fi format prin amestecarea următoarelor ingrediente:
Intrări recente
5 dintre soiurile mele preferate de roșii, care sunt minunate pentru murarea a 7 cartofi super devreme și delicioși pentru a planta în 2020 6 soiuri rare de roșii din 2020 care vă vor aduce o recoltă decentă
- humus + fibră de cocos într-un raport 1: 2;
- sol fertil + compost în părți egale;
- humus (1 parte) + turbă (2 părți).
Pentru a proteja viitoarele răsaduri de dăunători și boli, se recomandă încălzirea solului. Acest lucru se poate face pe o foaie de copt în cuptor. Solul este calcinat la o temperatură de + 100-120 grade timp de o oră. Pentru a crește valoarea nutrițională, amestecul preparat trebuie vărsat cu o soluție de îngrășăminte minerale: ureea, sulfatul de potasiu și superfosfatul sunt luate pentru 1 litru de apă (1/8 linguriță din fiecare ingredient).
Recipientul de însămânțare este umplut cu amestecul preparat, ușor compactat și udat
Înainte de a umple recipientele, pe fund este așezat un strat de drenaj de două centimetri de lut expandat, pietricele, spumă sau cărămidă spartă. Pământul pregătit este turnat peste el, nu atingând 3-4 cm până la margini și udat din abundență.
Semănatul semințelor
După ce semințele și recipientul de plantare sunt pregătite, puteți începe să semănați. Este complet standard, dar atunci când îl efectuați, trebuie să țineți cont de următoarele caracteristici:
- semințele sunt așezate pe teren umed și apoi stropite cu un strat de sol de centimetri. Cu o însămânțare mai profundă, plantele vor germina pentru o lungă perioadă de timp, iar o plantare superficială va crește probabilitatea de levigare și posibila moarte a semințelor;
- 3-4 plante se vor simți confortabile într-un ghiveci de flori.Când creșteți fără culegere, puteți semăna puțin mai multe semințe, îndepărtând ulterior lăstarii mai slabi;
- la semănatul în tăvi, semințele sunt așezate la o distanță de 2-3 cm;
- după însămânțarea semințelor, recipientele sunt acoperite cu polietilenă, sticlă sau un capac de plastic, care se îndepărtează numai după germinare;
- până când apar primele lăstari, ghivecele pot fi păstrate în orice cameră caldă, fără a vă face griji cu privire la lumină. Lumina din acest stadiu nu este importantă pentru semințe;
- udarea se efectuează numai pe măsură ce stratul superior al solului se usucă;
- după apariția răsadurilor, materialul de acoperire este îndepărtat, recipientul este transferat într-un loc bine luminat, dacă este necesar, lăstarii sunt subțiați.
Este convenabil să împrăștiați semințe mici de busuioc pe suprafața solului cu pensete
Dacă semințele au fost plantate imediat într-o oală spațioasă, atunci după ce germenii au atins o înălțime de cinci centimetri, solul este turnat în recipient, ceea ce va întări creșterea tânără.
Alegerea
Vlăstarii care au încolțit într-un recipient mic de semințe vor avea nevoie de o culegere. Se desfășoară în faza de 1-2 perechi de frunze adevărate. Pământul transplantat poate fi folosit la fel ca la însămânțarea semințelor. Răsadurile sunt săpate cu grijă, fără a scutura solul de rădăcini și așezate imediat în găuri mici în recipientul principal.
Răsadurile sunt scoase din recipientul obișnuit folosind un cuțit de plastic sau alt dispozitiv, având grijă să nu deterioreze rădăcinile
O condiție importantă! Deoarece răsadurile de busuioc nu formează rădăcini accidentale pe tulpină, acestea se scufundă fără adâncire, adică adâncimea de plantare trebuie să fie aceeași cu cea a răsadurilor.
După culegere, răsadurile trebuie udate, dacă este necesar, nivelează plantele deficitare. Răsadurile de busuioc vor avea nevoie de aproximativ o săptămână pentru a se adapta la noile condiții și a începe să crească din nou.
Ingrijirea busuiocului
Ghivecele trebuie să fie într-o zonă bine luminată. Din martie până în august, lumina naturală este suficientă pentru el, iar la sfârșitul toamnei și iernii, busuiocul în creștere va avea nevoie de iluminare suplimentară. Pentru ca toate frunzele să primească o cantitate suficientă de lumină, se recomandă să le rotiți periodic pe pervaz. Solul în ghivece trebuie păstrat moderat umed. Busuiocul poate fi udat și pulverizat zilnic vara; iarna, udarea se efectuează de două ori pe săptămână. Udarea mai frecventă poate duce la înmuierea solului și putrezirea rădăcinilor.
Udarea se efectuează cu apă la temperatura camerei și, după procedură, solul trebuie slăbit superficial pentru a asigura fluxul de oxigen necesar de rădăcinile plantei.
Pentru ca busuiocul să crească, să se tufă și să se crească, pe pervazul dvs. temperatura aerului ar trebui să fie de cel puțin 20 ° C (sau chiar mai bună, 25 ° C), iar soarele să strălucească cel puțin 3-4 ore pe zi.
Temperatura aerului din camera în care crește condimentul aromatic ar trebui să fie destul de ridicată - nu mai mică de +20 grade. Proiectele afectează negativ planta. Dacă se simte o suflare puternică pe pervaz, atunci planta trebuie protejată prin înfășurarea ghivecelor într-o folie de plastic transparentă. Pentru ca busuiocul de casă să vă încânte mult timp cu aroma și ierburile sale, acesta trebuie fertilizat. Analizând experiența cultivării plantelor de interior, puteți recomanda fertilizarea organică cu vermicompost sau Agrolife (conform instrucțiunilor). Numărul pansamentelor nu trebuie să depășească 2 pe lună.
Îngrășămintele organice contribuie la saturarea culturilor cu nutrienți, care sunt prezentați într-un raport echilibrat
Dacă decideți să folosiți îngrășăminte minerale, atunci acordați atenție faptului că ar trebui să optați pentru amestecuri specializate pentru busuioc și să nu utilizați formulări destinate altor culturi.
Video: recolta pe pervaz - cultivăm busuioc din semințe
Busuioc de busuioc
De îndată ce primele frunze adevărate apar pe plante, trebuie să vă scufundați corect. Respectați următorul algoritm:
- pregătiți recipientul. Este recomandabil să alegeți unul separat - oale, casete. Faceți o mică indentare (aproximativ 1-1,5 cm). Se toarnă ușor apă dintr-un ceainic sau oală în depresiune;
- presărați tăvile de germeni cu apă. Nu supraîncărcați. Așteptați aproximativ 10 minute;
- acum folosind cu atenție o spatulă, o lingură mică, săpați în germen, scoateți-o și introduceți-o în gaură.
Presărați pământ în gaură, astfel încât să rămână germenul; - udă răsadurile cu apă;
- îndepărtați timp de două zile într-un loc răcoros și întunecat.
Sfat! Nu este necesară aprofundarea răsadurilor la culegere, deoarece, de exemplu, se face cu roșii.
În viitor, îngrijirea plantei nu este atât de dificilă. Trebuie să udați răsadurile cu apă caldă. După 10 zile, poate fi hrănit. Tehnologia de preparare a compoziției este simplă: amestecați 2 g azotat de amoniu, 4 g superfosfat și 4 g cenușă de lemn în 1 litru de apă. Amesteca bine. Grădinarii cu experiență sunt sfătuiți să acopere solul în ghivece cu un amestec de cenușă de lemn și nisip (1: 1). Acest lucru va împiedica dezvoltarea piciorului negru.
Cu aproximativ 10-14 zile înainte de plantarea preconizată a busuiocului în pământ, răsadurile trebuie întărite. Cum să o facă? Începeți prin scoaterea răsadurilor, de exemplu, pe un balcon închis, unde temperatura este cu 5 grade sub temperatura camerei.
După câteva zile, scade temperatura. De exemplu, deschideți o fereastră pe balcon. Apoi răsadurile pot fi lăsate afară peste noapte. În general, temperatura poate fi redusă la + 8-10 ° C. Este posibil să plantați răsaduri în teren deschis numai dacă temperatura aerului este de + 10-15 ° С timp de o săptămână.
Ieșire
Busuiocul sudic poate fi cultivat din semințe în aproape toate regiunile țării noastre, cu excepția nordului îndepărtat. Pe teren deschis, poate exista atunci când solul se încălzește până la + 15⁰, iar în nopțile cele mai reci temperatura nu scade sub + 7⁰. Pentru a sărbători rapid pe frunze parfumate, crește o cultură picantă prin răsaduri. Nu exagerați cu udarea puieților tineri, astfel încât să nu se îmbolnăvească cu un picior negru.
La hrănire, este foarte important ca azotul să fie prezent în îngrășăminte. Din el frunzele devin mai groase și cărnoase. Doar exemplarele puternice, sănătoase și productive sunt potrivite pentru colectarea semințelor. Soiurile purpurii la gust nu sunt inferioare celor verzi și pot fi folosite ca culturi decorative pentru decorarea unei grădini de flori. Invata sa folosesti condimentul corect la gatit, iar masa ta va deveni mai gustoasa si mai sanatoasa.
Alegerea unui loc pe site unde să plantați busuioc
Busuiocul iubește soarele. Nu este nevoie să-l umbrești. Prin urmare, este necesar să plantați răsaduri în țară numai pe partea însorită din sud a sitului, unde există puțină umbră. În medie, ar trebui să existe cel puțin 8 ore de soare pe zi.
Solul trebuie să fie ușor, hrănitor și respirabil. Este mai bine să pregătiți locul în avans. Dezgropați-o toamna, adăugați humus sau gunoi de grajd (5 kg pe 1 metru pătrat). A face patul. Apropo, busuiocul este foarte receptiv la organice. Dacă aveți sol greu în zona dvs., adăugați turbă și nisip.
Unii locuitori de vară recomandă vărsarea solului cu o astfel de soluție înainte de a planta răsaduri: trebuie să amestecați 0,5 lingurițe de sulfat de potasiu, clorură de potasiu și uree. Toate acestea trebuie diluate cu 5 litri de apă.
Această cultură poate fi cultivată de-a lungul oricărei clădiri. Arată frumos în plantații comune în paturi de legume, în mixborders. Violetul și busuiocul verde plantate împreună vor depăși foarte frumos.
Am o idee! Busuiocul poate fi plantat în ghivece mari și așezat de-a lungul teraselor, cărărilor, pereților verandelor sau caselor. Asigurați-vă că soarele le luminează din toate părțile. Este adevărat, în iulie, chiar în căldură, ghivecele pot fi umbrite.
Pregătirea pentru aterizare
Busuiocul crește bine pe sol ușor și fertil, fără apă stagnantă, cu o aciditate de 6,5-7,0. Când săpați toamna, trebuie adăugat humus - 1 găleată pe 1 m2. Dacă pământul este greu, argilos, atunci adăugați la el:
- compost sau humus - 1 găleată la 1 m2;
- turbă, nisip - 2,5 găleți pe 1 m2;
- var - 1-2 pumni pe 1 m2.
Semințele de busuioc sunt mici, înmuierea lor complică plantarea - semințele se lipesc împreună, ca urmare, răsadurile vor fi inegale și îngroșate.
Când se plantează 20-30 de plante, semințele sunt îmbibate într-o soluție de stimulator de creștere - „Epine” pentru a accelera germinarea. Această cantitate poate fi împărțită bucată cu bucată cu o scobitoare înainte de plantare.
În plus, vedeți cum să crească răsaduri:
Date de plantare în teren deschis
Transplantați răsadurile în teren deschis numai dacă a fost stabilită o temperatură stabilă peste zero în regiunea dvs. (cel puțin + 15 ° C). Va crește bine la + 20-25 ° С. În banda de mijloc și Siberia, astfel de zile vin abia după 10-15 iunie. Această plantă nu tolerează temperaturile scăzute și, mai ales, înghețurile, va muri imediat.
Este recomandabil să plantați răsaduri în conformitate cu această schemă: plantați înălțimi la 30 cm distanță, cele subdimensionate - la distanță de 40 cm. Este recomandabil să plantați într-o zi răcoroasă. Dacă este cald afară, trebuie să folosiți umbrire pentru plante. De exemplu, construiește o pălărie dintr-un ziar. În caz contrar, pot apărea arsuri pe frunze. Și tufișul în sine poate să nu prindă rădăcini și să moară.
Algoritmul pentru plantarea în sol este următorul:
- săpați o gaură, vărsați-o cu apă;
- vărsați răsadurile bine;
- cu atenție cu ajutorul unei linguri, îndepărtați tufișul împreună cu o bucată de pământ (este mai bine să apucați mai mult teren - astfel busuiocul va prinde rădăcini mai bine);
- puneți planta în gaură, presărați cu pământ, apăsați ușor și udați bine.
De ce busuiocul mov devine verde: motive, ce să faci?
Locuitorii de vară sunt deseori îngrijorați de întrebarea: de ce busuiocul purpuriu devine verde? Un astfel de caz nu este deloc neobișnuit. Mulți oameni cred că semințele au fost de calitate slabă. Dar se întâmplă să apară mai întâi intrările violet și apoi să devină verzi.
Acest lucru se întâmplă atunci când lumina soarelui este insuficientă. Busuiocul ar trebui să fie sub soare 6-8 ore pe zi. Dacă este tulbure în exterior sau busuiocul crește pe pervazul din partea umbrită, frunzele și vârfurile plantei încep să devină verzi.
Nu ar trebui să scapi de o astfel de plantă, totul este în regulă cu ea. Este suficient să scoateți busuiocul într-un loc însorit, iar frunzele vor lua din nou o nuanță purpurie. Dacă nu este posibil să se asigure lumina soarelui, se recomandă instalarea lămpilor de iluminat artificial în sere și pe pervazurile ferestrelor.
Dacă busuiocul crește în grădină și a început să devină verde, așteptați zilele însorite. Veți vedea că tufișurile de busuioc încep să-și schimbe culoarea.
Busuiocul devine verde
Schema de însămânțare a semințelor în teren deschis
Plantarea busuiocului în sol deschis cu semințe este, de asemenea, efectuată. Acest lucru se face numai dacă temperatura aerului s-a încălzit la + 15 ° C. În niciun caz nu ar trebui să vină înghețurile - plantele dvs. vor muri pur și simplu. Busuiocul cultivat fără sămânță se dovedește a fi mai puternic și mai stufos, cu toate acestea, cu greu veți aștepta flori și semințe. Și nu veți colecta verde atât de curând.
Alegeți o zonă luminoasă care nu va avea curenți puternici. Terenul trebuie pregătit corespunzător cu câteva zile înainte de plantarea semințelor. Fă totul pas cu pas.
- Pasul 1. Dezgropați și fertilizați. Dar este mai bine să o faceți în avans - în toamnă.
- Pasul 2. Închideți patul cu un film sau alt material de acoperire, astfel încât pământul să se încălzească bine.
- Pasul 3. Varsă patul cu apă caldă. Lăsați să stea un timp, astfel încât apa să fie bine absorbită.
- Pasul 4. Faceți caneluri, există o singură cerință pentru ele: acestea trebuie să aibă o adâncime de cel mult 1,5 cm.
Schema de plantare: distanța dintre rânduri este de 20 cm, între boabe - 10 cm. Cu toate acestea, dacă nu ați germinat semințele în prealabil, semănați mai multe dintre ele. Mai bine decât subțire. Amintiți-vă că nu este nevoie să înmuiați semințele în acest caz.
- Pasul 5. Presărați solul peste semințe. Apă bine și acoperă cu material de acoperire. Trebuie îndepărtat imediat ce apar primele lăstari.
Am o idee! Această cultură crește destul de prost.Problema este că semințele sale sunt acoperite cu ulei esențial. Și umezeala pătrunde în sămânță cu mare dificultate. Pentru a accelera germinarea, puteți utiliza următoarele sfaturi.
Trebuie să puneți semințele într-o pungă de pânză. Apoi turnați semințele de trei ori cu apă caldă (nu mai mare de + 35 ° С) timp de 20 de minute. Apoi puneți pe hârtie și lăsați să se usuce puțin. Acum puteți semăna. Numai în acest caz, busuiocul se ridică rapid.
De ce este culoarea busuiocului mov: motive, ce să facem?
Important: înflorirea busuiocului este un proces natural. Înflorirea are loc la 2-3 luni de la plantarea semințelor.
O ciucure cu flori albe, roz sau alb-violet apare în partea superioară a tulpinii. Înflorirea busuiocului coincide cu recolta. Dacă cultivați busuioc pentru consum uman, tăiați florile.
Trebuie să tăiați periile inflorescențelor împreună cu cele două frunze inferioare. Dacă florile nu sunt tăiate, frunzele vor deveni dure. Înflorirea afectează și gustul busuiocului. În perioada de înflorire, o cantitate mare de uleiuri esențiale se acumulează în frunzele busuiocului, ceea ce face ca frunzele să fie cele mai parfumate.
Nu puteți tăia inflorescențele în astfel de cazuri:
- Dacă doriți să colectați semințe pentru plantare anul viitor.
- Dacă cultivați busuioc ca plantă ornamentală.
Florile de busuioc sunt folosite medicinal. Pe baza lor, se fac tincturi, decocturi pentru vindecarea micilor tăieturi, răni, pentru tratamentul pielii cu probleme.
Busuioc înflorit
Cartier cu alte plante
Busuiocul nu este o plantă atât de capricioasă precum, de exemplu, feniculul. Este foarte prietenos.
Alături de ce să plantezi busuioc în grădină? Primul cu care este prieten este o roșie. Lucrul este că aceste două plante au nevoie de aceleași condiții de creștere, iar tehnicile agricole sunt foarte asemănătoare. Cultivarea împreună cu roșiile îl vor salva pe aceștia din urmă de omizi vorace - iubitorii de roșii. Unii grădinari chiar cred că busuiocul sporește gustul roșiilor.
De asemenea, această cultură poate fi plantată lângă ardei și orice leguminoase. Acesta din urmă va îmbogăți bine pământul cu azot, din care busuiocul va crește deosebit de luxuriant. Dovleceii, dovleceii și vinetele nu vor fi supărați dintr-un astfel de cartier.
Puteți planta busuioc lângă salată sau salată de varză. Soiurile violete vor arăta deosebit de frumoase în aceste plantații. Ceapa, castraveții și coapsele sunt alți vecini excelenți pentru această plantă. Mararul, maghiranul și varza albă nu pot coexista cu busuiocul. Vor crește slab împreună și este puțin probabil să vedeți o recoltă bună.
Soiuri din care să alegi
Printre întreaga varietate de soiuri, există mai multe dintre cele dovedite, care sunt garantate să vă încânte cu gustul lor.
Busuiocul Erevan - are frunze de o bogată culoare albăstruie, are o aromă plăcută persistentă de ceai și ienibahar.
Busuioc în formă de lingură - are deja frunze verzi deschise și o aromă care seamănă atât cu cuișoarele, cât și cu frunzele de dafin.
Busuioc Baku - culoarea frunzelor este violet-maroniu, iar aroma are un amestec de mirosuri de mentă și cuișoare.
Busuiocul parfumat - alias camfor - este răspândit în paturile din întreaga lume și este bine cunoscut tuturor iubitorilor de condimente. Atinge o înălțime de 50cm și are o aromă pronunțată de cuișoare.
Vasile Magical Michael - cunoscut pentru abilitatea sa bună de a lucra.
Busuioc mamut - crește frunze mari și are un gust destul de înțepător.
Busuioc de scorțișoară - aka mexican - deja din nume este clar că are o aromă de scorțișoară. Crește până la jumătate de metru înălțime și înflorește cu flori violete.
Busuioc violet - și-a primit numele din culoarea roșu-violet a frunzelor. Frunzele sale sunt mari, cărnoase și cu gust delicat. Se bucură de o meritată popularitate în Caucaz, unde este numit „regan”.
Busuioc de lămâie - și acest nume este destul de elocvent - aroma și gustul frunzelor sale sunt lămâie.Adăugați la aceasta masa de frunze incredibil de luxuriantă - până la 250g de verde pot fi recoltate dintr-un tufiș.
Galerie foto a soiurilor de busuioc
Vasile Erevan
Busuioc dulce sau camfor
Vasile Magical Michael
Mamut de busuioc
Busuioc scorțișoară
Basalik Violet aka Regan
Cultivarea busuiocului este o activitate plină de satisfacții, deoarece, ca urmare, obțineți un condiment excelent, care face gustul multor feluri de mâncare mult mai bogat. Există o mare varietate de soiuri din care puteți alege, dintre care puteți alege cea care se potrivește gustului și aromei dvs.
Cum să aibă grijă de busuioc: hrănire, udare, ciupire
Creșterea și îngrijirea busuiocului în câmp deschis nu va deranja deloc locuitorii de vară.
Topping
Nu uitați că această procedură este obligatorie. Tufișurile tale vor fi foarte luxuriante! Vor începe imediat să formeze noi butași. În caz contrar, veți ajunge cu o tulpină subțire cu mai multe ramuri și frunze.
Prima dată când planta trebuie ciupită primăvara (în majoritatea Rusiei în mai). 5-6 frunze adevărate ar trebui să apară deja pe tufiș. Pur și simplu ciupiți vârful tufișului. Apoi, această procedură trebuie efectuată în mod regulat - rupeți vârfurile lăstarilor cu frunzele superioare toată vara.
Ghidați-vă cât de des trebuie făcut. Aproximativ - o dată la 7-10 zile. Rețineți că această procedură este complet nedureroasă, stimulează doar creșterea ulterioară a lăstarilor.
Dacă scopul dvs. nu este să crească semințe, atunci inflorescențele care apar trebuie, de asemenea, să fie rupte sau rupte.
Sfat! În faza de înmugurire, frunzele sunt cele mai parfumate. În acest moment li se recomandă să fie smulse pentru uscare pentru utilizare ulterioară. Citiți mai multe despre modul de preparare a busuiocului în articolul nostru >>
Pansament de top
Această cultură este foarte receptivă la hrănire. Prin urmare, trebuie fertilizat în diferite etape.
- Dacă ați introdus materie organică în pământ înainte de a planta planta, nu trebuie să fertilizați busuiocul în primele 10-12 zile. Doar atunci când semănăm semințele în teren deschis, canelurile pot fi aruncate puțin cu un stimulator de creștere. Acesta este cel mai bun mod de a accelera creșterea. Nu trebuie să folosiți altceva.
- De îndată ce o plantă care crește într-o seră sau seră are 2 frunze reale, trebuie să fie hrănită cu îngrășăminte complexe. Luați 3 g de potasiu, 2 g de azot și 5 g de îngrășământ cu fosfor. Se amestecă, se diluează în 1 litru de apă. Și udă-ți tufișurile. Vor crește luxuriant!
- Hrăniți plantele la 2 săptămâni după plantare în pământ cu un fel de îngrășământ complex. Faceți acest lucru numai dacă nu l-ați hrănit în stadiul răsadului.
- În viitor, fertilizați cultura o dată pe lună, cel mai bine cu îngrășăminte cu azot. Acestea contribuie la creșterea vegetației luxuriante și delicate. Planta vă va mulțumi pentru utilizarea gunoiului de grajd (1:10) și a dejecțiilor de pui (1:10). Cu toate acestea, de multe ori nu este necesar să udăm tufele cu ele.
Sfat! Asigurați-vă că buruienile nu germinează în grădină. Îndepărtați-le la timp.
Recoltare
Când planta atinge o înălțime de 10-12cm, poate fi recoltată încet. Tufele colectate sunt uscate și frecate fin, rezultând un condiment excelent.
Busuiocul este recoltat de frunze, cu atenție, pentru a nu deteriora partea principală a plantei. Frunzele tăiate și rozetele superioare sunt așezate la umbră cu circulație constantă a aerului - de obicei se folosesc diverse baldachin. Vârfurile lăstarilor sunt legate în ciorchini și atârnate să se usuce de tavan.
Rozetele de busuioc de top sunt asamblate și agățate pentru a se usca sub un baldachin
Sfatul locuitorilor de vară
- Pentru a crește busuioc în regiunile nordice, grădinarii din aceste locuri nu sfătuiesc să-l semănăm în teren deschis - numai prin răsaduri. Nici pre-germinarea semințelor nu va ajuta. Mai bine, cumpărați această plantă pe piață (sau într-un magazin) împreună cu o rădăcină și plantați-o într-o seră sau în seră.
- Locuitorii cu vară cu experiență știu cum să facă față celei mai frecvente boli a puieților de busuioc - piciorul negru. Iată ce sfătuiesc ei.În niciun caz nu trebuie să inundați plantele și să le plantați dens. Și este bine să stropiți pământul cu rumeguș uscat - vor absorbi excesul de umiditate. Dacă atacul a depășit tufișurile, încercați să le tratați cu o soluție de sulfat de cupru.
- Grădinarii sunt foarte pasionați de plantarea acestei culturi într-o seră. Și împărtășiți secretele lor în creștere. La urma urmei, acolo nu se teme de niciun îngheț. Răsadurile sunt plantate în luna mai. Apă cu măsură. Și asigurați-vă că ventilați. Dacă intenționați să transplantați germenii de seră mai târziu în teren deschis, trebuie să fie pregătiți: în aproximativ o săptămână, nu ar trebui să udați tufișurile și să păstrați sera deschisă tot timpul.
Informații generale
Busuiocul aparține familiei Mielului. Aceasta este o plantă erbacee veche de 1 an (0,5-0,7 m), cu o tulpină ramificată dreaptă, frunzele sale, în funcție de specie și varietate, pot fi verzi sau purpurii, precum și albe sau roz. Miroase bine, deoarece conțin uleiuri esențiale. De asemenea, conțin alte substanțe utile - proteine, vitamine, taninuri, minerale, saponine, glicozide, zaharuri, camfor.
Frunzele, proaspete sau uscate, sunt folosite ca condimente pentru feluri de mâncare, puse în gustări reci pentru a le adăuga aromă, în salate de legume și conserve, murături, în prepararea cârnaților și conservare. Această plantă este cultivată în principal în paturi deschise. Dar cultivarea busuiocului în sere este de asemenea practicată.
Întrebări frecvente
De ce nu răsare busuiocul?
Pot exista mai multe motive pentru aceasta:
Motivul 1... Semințe slabe. Înainte de plantare, asigurați-vă că verificați semințele pentru germinare: semănați câteva lucruri în pământ și așteptați lăstarii sau înmuiați într-o cârpă umedă și așteptați lăstarii.
Motivul 2... E frig în apartamentul tău (sau în grădină). Sau sertarele sunt pe un pervaz rece. Adică, pământul nu este suficient de încălzit. Semănatul trebuie să se facă numai pe teren cald!
Motivul 3... Poate că semințele vor încolți, vor răsări doar pentru o lungă perioadă de timp, deoarece sunt acoperite cu ulei esențial.
Motivul 4... Le-ai semănat foarte adânc. Și, în plus, solul tău este greu sau a plouat puternic, atunci s-a format o crustă, iar plantele pur și simplu nu au putut să o străpungă.
De ce crește slab?
Cel mai probabil, nu urmați practicile agricole. Poate că este rece sau întunecat. Sau îl udați rar. S-ar putea să fi plantat planta într-o schiță - și categoric nu-i place asta.
Poate că solul tău este acid - trebuie calcificat. De asemenea, nu îi plac solurile argiloase grele, precum și inundate excesiv de apă.
Sau poate îi lipsesc substanțele nutritive - solul este foarte sărac. În acest caz, efectuați hrănirea.
Este posibil să îngropăm răsadurile de busuioc?
Experții sfătuiesc să nu facă acest lucru. Busuiocul nu este o roșie; nu-i plac canelurile până la primele frunze. Este recomandabil să o aprofundați destul de mult la despachetare.
Apoi plantați busuioc, cei mai buni predecesori?
În general, busuiocul este o plantă foarte prietenoasă și are o bună compatibilitate. O puteți planta după orice cultură. Dar va fi mai bine dacă alegeți o zonă după leguminoase, castraveți și cartofi. Amintiți-vă doar că nu puteți crește această plantă într-un singur loc în fiecare an.
IMPORTANT! * când copiați materiale pentru articole, asigurați-vă că indicați un link activ către sursă:
Dacă ți-a plăcut articolul - îți place și lasă comentariul tău mai jos. Părerea dvs. este importantă pentru noi!
Ce fel de sol este necesar pentru busuiocul mov?
Busuiocul necesită un sol adecvat. Nu vă așteptați la o recoltă bună de busuioc pe soluri umede, argiloase și argiloase. Solul trebuie să fie liber.
Este recomandat să dezgropați solul înainte de a planta busuiocul și, de asemenea, în toamnă. Următoarele îngrășăminte trebuie aplicate pe 1m2 de sol:
- Humus - de la 3 la 5 kg;
- Superfosfat - 25 g;
- Sare de potasiu - 15 gr.
Dacă intenționați să creșteți o plantă pe soluri argiloase, trebuie mai întâi să ucideți cu grijă solul cu o sapă, sapă. Dar, după cum arată practica, busuiocul se îmbolnăvește adesea pe astfel de soluri, crește slab.
Alegeți o locație pentru busuioc care să fie însorită, astfel încât soarele să încălzească planta pe tot parcursul zilei. Proiectele ar trebui, de asemenea, evitate.
Solul din grădină trebuie dezinfectat înainte de plantarea semințelor în ghivece. Pentru a face acest lucru, solul este mai întâi cernut și apoi aburit într-o baie de apă timp de 1 oră. Acest lucru va proteja semințele de bolile fungice. Solul cumpărat în magazin suferă prelucrarea necesară.
Sol de busuioc
Ce recipient să plantezi
Pentru creșterea busuiocului pe pervaz, orice ghiveci va face. Dar este mai bine dacă sunt pătrate sau dreptunghiulare (este convenabil să le așezați pe pervaz) și întotdeauna cu găuri în partea de jos. Păstrează bine cantitatea potrivită de umiditate, protejează sistemul rădăcinii de deteriorări și pot fi utilizate mai mult de un sezon la rând.
Ghivecele de turbă funcționează foarte bine. Nu este nevoie să scoateți răsadurile pentru transplant, iar turbă în sine, putrezindu-se treptat, se transformă într-un îngrășământ nutritiv. Dezavantajele includ: dezoxidarea rapidă din apă, riscul de mucegai.
