Ardei: creșterea răsadurilor din semințe, plantarea în teren deschis și îngrijire

Categorie: Plante de grădină

Plantă boia (lat. Capsicum annuum) aparține speciei anuale erbacee din genul Capsicum din familia Solanaceae, larg cultivată în agricultură. Originar din ardeiul vegetal din America Centrală, a venit în Europa în secolul al XV-lea și, în ciuda îngrijirii exacte și a termofilicității crescute, a devenit rapid cea mai populară plantă de grădină. Astăzi există aproximativ 2.000 de soiuri de ardei gras, dar majoritatea aparțin subspeciei ardeiului dulce, iar altele - subspeciei ardeiului amar. În acest articol vă vom spune despre cum să plantați ardei, cum să scufundați ardei, cum să udați ardei, cum să fertilizați ardei, cum să cultivați puieți de ardei și când să plantați puieți de ardei dulce. Ardeiul amar va fi subiectul unui articol separat.

Pregătirea pentru creșterea răsadurilor de ardei, plantarea semințelor și îngrijirea suplimentară

Ardeiul este o cultură termofilă cu un sezon de creștere destul de lung, prin urmare, plantarea semințelor pe teren deschis este imposibilă chiar și în regiunile calde din sud. Timpul pentru plantarea semințelor depinde de mai mulți factori:

• Tipul soiului. Răsadurile de ardei cu maturitate timpurie sunt considerate potrivite pentru plantare la vârsta de 60-65 zile, soiurile ulterioare necesită 70-75 zile.
• Locul de cultivare. Când se cultivă în climă temperată, ardeii sunt transferați în sere încălzite în ultima decadă a lunii aprilie, iar în cele obișnuite - în a doua jumătate a lunii mai. În paturile deschise, răsadurile sunt plantate la începutul lunii iunie. În sud, datele sunt schimbate acum 10-15 zile, în regiunile mai severe - dimpotrivă, înainte.
• Alegerea. Dacă a fost realizat, răsadurile au nevoie de aproximativ 12-15 zile mai mult pentru a se forma. În general, aceasta este o procedură nedorită pentru ardei. Rădăcinile răsadurilor sunt foarte slabe, există un risc ridicat de moarte.

Cel mai adesea, semințele de ardei sunt semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Nu diferă în ceea ce privește germinarea foarte bună, prin urmare, este necesară respingerea și pregătirea preliminară. Când cumpărați semințe, acordați atenție datei de fabricație. Dacă au fost recoltați acum mai bine de doi ani, nu se poate aștepta lăstari în masă.

Atunci când alegeți semințele de ardei, acordați atenție datei colectării și datei de expirare

Pentru a selecta semințe viabile, acestea sunt scufundate într-o soluție de sare timp de 7-10 minute (2 linguri pe litru de apă). Cei în care nu există embrioni plutesc rapid la suprafață.

Imersiunea în saramură este o modalitate simplă și fiabilă de a respinge semințele care cu siguranță nu vor germina.

Următoarea etapă este dezinfectarea. Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, semințele de ardei sunt păstrate într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu timp de 5-6 ore. Biofungicidele (Alirin-B, Bayleton, Fitosporin) dau un efect similar. Timpul de procesare este redus la 20-30 de minute.

Soluția de permanganat de potasiu este unul dintre cele mai simple și mai accesibile dezinfectanți

Semințele încep să germineze cu o săptămână înainte de însămânțare. Cea mai ușoară opțiune este să le înveliți în tifon umed sau vată și să lăsați recipientul pe baterie. Germinarea crește dacă apa este înlocuită cu o soluție de biostimulant, cumpărat (Epin, Heteroauxin, Kornevin) sau natural (miere, suc de aloe). În același mod, „terapia de șoc” funcționează pe piper.Semințele sunt acoperite cu nisip umed sau turbă, în timpul zilei sunt păstrate pe un radiator sau pervazul ferestrei pe partea însorită și puse la frigider noaptea.

Semințele de ardei încolțite au o germinare mai bună, răsadurile apar mai repede

O metodă mai puțin obișnuită este barbotarea. Semințele dintr-o pungă de in sunt scufundate în apă la temperatura camerei și un compresor obișnuit de acvariu este pornit, saturându-l cu oxigen. Timpul de procesare este de aproximativ o zi.

Ardeiul nu tolerează culegerea prea bine. Prin urmare, este mai bine să plantați imediat semințele în recipiente separate cu un volum de aproximativ 150 ml. Pentru ei, ambele soluri cumpărate pentru Solanaceae și un amestec auto-pregătit de humus, firimituri de turbă, rumeguș putrezit și nisip (4: 2: 1: 1) sunt potrivite. Orice substrat este pre-sterilizat.

Paharele de turbă pentru răsaduri sunt convenabile, deoarece plantele pot fi transplantate în pământ chiar cu ele

Plantarea semințelor are loc conform unui algoritm simplu:

1. În partea inferioară a recipientului, faceți găuri pentru scurgerea apei, turnați puțin lut expandat sau alt material de drenaj, umpleți-l cu sol cu ​​aproximativ două treimi.
2. Udați substratul moderat, compactați puțin solul. Așteptați până când apa este absorbită.
3. Plantați două semințe în fiecare ceașcă cu un interval de 2-3 cm. Presărați deasupra cu un amestec de humus și nisip (1: 1), creând un strat nu mai gros de 1 cm. Presărați cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.
4. Creați un „efect de seră” în orice mod: acoperiți recipientele cu sticlă, folie, puneți-le într-o mini-seră. Îndepărtați adăpostul zilnic pentru ventilație timp de 5-7 minute, pulverizați solul la fiecare 2-3 zile.

   

   O „seră” acasă poate fi creată din multe instrumente disponibile; principalul lucru este că menține umiditatea ridicată și temperatura dorită

5. Înainte de apariție, scoateți-l într-un loc întunecat, asigurând încălzirea pe fund și o temperatură constantă de 25-27 ° C. Semințele germinează inegal, durează 7-15 zile.
6. După aceea, mutați recipientele în cel mai luminos loc din apartament. Scoateți filmul. Reduceți temperatura diurnă la 23-25 ​​° C, iar cea nocturnă la 16-18 ° C. Oferiți 9-10 ore de lumină naturală. Aprindeți dacă este necesar.

   

   Pentru iluminarea suplimentară a răsadurilor, este mai bine să utilizați fitolampe speciale, dar lămpile fluorescente obișnuite sunt, de asemenea, potrivite

Colectarea și depozitarea ardeilor

Ardeiul are două tipuri de maturitate - tehnică și biologică (sau fiziologică). În etapa de maturitate tehnică, toți ardeii sunt de obicei de culoare verde - de la verde închis la nuanță verzui-albicioasă. Dacă ardeii de pe tufiș sunt galbeni, roșii, portocalii, mov sau maro, atunci putem spune că sunt deja în stadiul maturității biologice, ceea ce înseamnă că fructele scoase din tufiș trebuie utilizate imediat - conservate sau consumate, întrucât sunt păstrați astfel de ardei pentru o perioadă foarte scurtă de timp.

Fructele recoltate într-o stare de maturitate tehnică în condiții adecvate pot fi păstrate până la două luni. Diferența de timp între coacerea tehnică și cea biologică este de 20-30 de zile. Pregătirea ardeiului pentru recoltare este determinată de scârțâitul fructului atunci când îl apăsați ușor. Și încă un punct de reper: ardeii sunt recoltați cam în același timp cu vinetele și roșiile.

De obicei, primele fructe sunt recoltate la începutul sau mijlocul lunii august, iar ardeii continuă să fie recoltați până la îngheț. Adică, fructele coapte sunt îndepărtate selectiv la fiecare 5-7 zile. Pentru a menține ardeiul mai bine, este tăiat împreună cu tulpina. În timpul sezonului de creștere, se efectuează trei până la cinci recolte. Înainte de apariția înghețului, toate fructele sunt îndepărtate din tufișuri, iar coacerea lor ulterioară are loc în interior, după sortare după mărime și grad de coacere.

Înainte de a depozita fructele, tulpina este tăiată, lăsând un segment de numai 1-1,5 cm. Doar fructele sănătoase cu pereți groși care nu prezintă deteriorări mecanice sunt potrivite pentru depozitare. Soiurile cu pereți subțiri sunt depozitate în frigider.Soiurile cu pereți suculenți pot fi păstrate în pungi de plastic cu o grosime de cel puțin 120 microni, de preferință cu o membrană perforată pe peretele lateral. Ardeii se păstrează mai bine dacă fiecare fruct este învelit în hârtie. Ardeii pot fi depozitați în coșuri, cutii puțin adânci cu 1-2 rânduri sau pe rafturile din subsol, cu o temperatură de 8-10 ° C și o umiditate a aerului de 80-90%.

Întrucât ardeii absorb rapid mirosurile, asigurați-vă că nimic din subsolul dvs. nu se mucegăie sau nu se dezintegrează. Păstrarea ardeilor în condiții potrivite îi menține proaspeți timp de o lună și jumătate până la două luni. Ardeiul gras poate fi păstrat până la o lună în frigider la 9-10 ° C. Multe gospodine preferă, după spălarea fructelor și îndepărtarea testiculelor, împături ardeii unul în celălalt și păstrează-i la congelator toată iarna, astfel încât oricând să își poată găti mâncărurile preferate sau să adauge o felie sau două la borș sau salată.

Fructele care nu sunt potrivite pentru depozitare pot fi procesate. Fac marinate excelente, salate aromate de iarnă, pansament de borș.

Ardei în creștere într-o seră

Agrotehnologia pentru cultivarea ardeilor într-o seră nu diferă mult de ceea ce este necesar pentru o cultură într-un câmp deschis. Dar există câteva nuanțe:

• Schimbați primii 10 cm de sol anual și la fiecare 4-5 ani - complet.
• În fiecare toamnă, curățați grădina de resturile vegetale, dezinfectați substratul vărsând o soluție de permanganat de potasiu sau orice fungicid.
• Legați plantele cu o înălțime mai mare de 0,5 m de un fir întins sub tavan, astfel încât să nu se prăbușească sub greutatea fructului. Ardeiul din seră este mai productiv decât în ​​grădină.
• Când vremea o permite, deschideți ușile și ferestrele. Aerul învechit este un mediu potrivit pentru mulți dăunători și ciuperci.
• Ardeii din sere și sere sunt mai susceptibili la arsuri solare. Pentru a preveni acest lucru, la căldură extremă, pulverizați paharul din interior cu o soluție de var stins.
• Mențineți o temperatură constantă de 25-28 ° C și o umiditate de 70-75%. Modificările bruște afectează negativ randamentele. La viteze de până la 20 ° C și peste 32 ° C, polenul devine steril; la umiditate scăzută, florile și ovarele se sfărâmă masiv.

Cultivarea ardeiului dulce într-o seră pentru multe regiuni din Rusia este singura modalitate de a obține recolta.

Video: recomandări pentru cultivarea ardeiului într-o seră

Îngrijirea ardeiului

Cum să crești piper

Cultivarea piperului în câmp deschis implică udarea în timp util, plivirea și slăbirea locului, jartierele și hrănirea plantelor. Profesioniștii recomandă îndepărtarea florii centrale din prima ramură de pe fiecare tufiș - acest lucru ar trebui să crească randamentul piperului. De asemenea, pentru a crește randamentul, tufișurile sunt formate în 2-3 tulpini, pentru care este necesar să îndepărtați prompt lăstarii laterali rezultați - copii vitregi. O fac pe vreme caldă și întotdeauna umedă. Nu se pot lăsa mai mult de 20-25 de fructe pe o plantă.

Când plantați răsaduri de soiuri mari de ardei în pământ, conduceți într-un cuier chiar lângă fiecare răsad, de care, dacă este necesar, veți lega o tufă.

Pentru polenizarea cu succes a piperului, este necesar să se atragă insecte polenizatoare pe site, pentru care tufele sunt pulverizate cu sirop boric-zahăr, dizolvând 2 g de acid boric și 100 g de zahăr într-un litru de apă fierbinte. Și refuzați să tratați grădina cu pesticide din momentul în care înflorește ardeiul, altfel insectele care polenizează ardeiul pot muri.

Udarea piperului

După plantare în teren deschis, răsadul arată oarecum lent, dar acest lucru este destul de natural, prin urmare este foarte important să nu exagerați cu umezeala solului în acest moment. Înainte de înflorire, trebuie să udați ardeiul o dată pe săptămână, iar în perioada de formare a fructelor, va trebui să-l udați de două ori pe săptămână, la o rată de 6 litri de apă pe m². După udare, trebuie să slăbiți foarte atent solul între rânduri, având grijă să nu deteriorați sistemul radicular superficial al plantelor.

Udarea piperului se efectuează cu apă caldă, așezată, dintr-o cană de udare prin stropire. Din lipsa de umiditate, piperul încetinește creșterea și poate arunca flori și ovar. Pentru a menține solul umed, grădinarii experimentați recomandă mulcirea zonei cu piper cu un strat de zece centimetri de paie putrezită.

Pansament de ardei

După îmbrăcarea în stadiul răsadurilor, piperul în câmp deschis este fertilizat de două ori cu o soluție de gunoi de grajd de pui la o concentrație de 1:10, iar pansamentul foliar este utilizat și cu o soluție de o lingură de nitrofoska într-o găleată cu apă. Frunzele de ardei răsucite cu o margine uscată în jurul marginilor vă vor spune că nu există suficient potasiu în sol, dar nu utilizați clorură de potasiu ca îngrășământ - piperul nu tolerează clorul.

Din lipsa de azot, frunzele capătă o matitate, o nuanță cenușie și devin treptat mai mici, iar dintr-un exces al acestui element, planta aruncă ovare și flori. Când ardeiul nu are fosfor, partea inferioară a plăcii frunzei devine purpurie, frunzele se ridică și se apasă de trunchi.

Din cauza lipsei de magneziu, frunzele de ardei dulce devin marmorate. Fiți atent la plantă și veți putea să o ajutați la timp adăugând pansamentul de sus necesar.

Prelucrarea ardeiului

Lupta împotriva bolilor ardeilor în timpul maturării fructelor cu pesticide nu este de dorit, deoarece toate proprietățile benefice ale plantei sunt nivelate de nitrați și alte substanțe chimice dăunătoare oamenilor absorbite după tratament. Cu îngrijire adecvată și respectarea tehnologiei agricole, tipul de probleme cu boli sau dăunători nu ar trebui să apară în piper, dar dacă apar, să luăm în considerare ce măsuri vor ajuta să scăpați de ele și, în același timp, să păstrăm calitatea fructelor la un nivel înalt.

Nuanțele creșterii piperului în diferite regiuni

Condițiile din centrul Rusiei, în principiu, sunt favorabile pentru cultivarea soiurilor de piper timpuriu și mijlociu, atât în ​​câmp deschis, cât și în sere. Dar, ocazional, în această regiune, sunt posibile înghețuri de primăvară, iar plantările trebuie protejate de frig.

În Ural, Siberia, Extremul Orient, singura modalitate de a cultiva ardeiul este într-o seră sau în paturi calde. Ei aleg soiuri special zonate pentru aceste regiuni. Principalul pericol pentru ardei este temperatura extremă. Vara este scurtă aici, prin urmare, deja în ultima decadă a lunii iulie, se recomandă îndepărtarea florilor, ovarelor mici și ciupirea vârfului lăstarului principal al tufișului, astfel încât ardeii să aibă timp să se coacă înainte de vremea rece.

Atitudine grijulie

În primele zile după transplant, creșterea piperului încetinește, frunzele sunt letargice și omise. În câteva zile, când tufișurile prind rădăcini, va începe să se dezvolte o tulpină puternică. Îngrijirea ardeiului în aer liber este însoțită de udare regulată, fertilizarea solului și controlul buruienilor.

Cultivarea și lăsarea ardeilor în câmp deschis ar trebui să fie însoțită de udare adecvată și regulată. Prima udare se efectuează în momentul debarcării și apoi după 5 zile. Dacă vremea nu se lasă ploaie, atunci se udă până când apar primele fructe, se recomandă în fiecare săptămână. În timpul fructificării rapide, udarea este redusă. De îndată ce prima recoltă este recoltată și apar flori noi pe plante, regimul de udare anterior este reluat.

De îndată ce înălțimea plantei ajunge la 35 cm, ciupiți vârful. Datorită acestui fapt, vor apărea noi ramuri laterale. Pentru ca înflorirea să fie abundentă și să formeze multe ovare, îndepărtați floarea care se află în centru.

De-a lungul timpului când ardeiul gras crește, trebuie să smulgeți excesul de frunze și crenguțe. Acest lucru permite un acces mai bun al soarelui și aerului la tulpină.

Ardeiul iubește solul moale, bine slăbit. Prin urmare, nu ar trebui permisă o crustă tare. În timpul slăbirii, solul este îmbogățit cu oxigen, planta crește mai repede și activitatea bacteriilor benefice se îmbunătățește. În același timp, se efectuează combaterea buruienilor. Prima slăbire trebuie efectuată nu mai adânc de 6 cm.În viitor, este util să slăbiți solul după fiecare udare sau ploaie.

Vezi si

Plantarea, îngrijirea și cultivarea ardeiului Scânteie pe pervazul acasă Citiți

Deoarece ardeii sunt plante termofile, cu greu pot suporta surprize meteorologice nefavorabile. Puteți proteja ardeii de îngheț după cum urmează. Adăposturile sunt construite din carton, cârpă caldă peste paturi. Dacă nopțile reci durează mult, este mai bine să le acoperiți cu plastic.

Ardei iute în câmp deschis

Grădinarii plantează ardei amari mult mai rar decât cei dulci. Dar nu există nimic supranatural în cultivarea sa. Cerințele pentru condițiile de creștere și sol sunt aceleași ca și pentru ardeii grași. Dar este mai predispus la arsuri solare, deci umbrirea este de dorit în căldură extremă. Planta este termofilă, scăderea temperaturii la 2-3 ° C este distructivă pentru ea.

Ardeii amari sunt crescuți ca răsaduri; sunt transferați la sol la vârsta de 40-50 de zile (înălțimea este de aproximativ 15 cm, prezența a 5-6 frunze adevărate). Cu o îngrijire adecvată, înălțimea tufișurilor ajunge la 1 m, plantele sunt puternice. Schema de plantare este de 40-45 * 50-60 cm. O altă opțiune posibilă este metoda de cuibărire pătrată (două bucșe la colțurile unui pătrat de 70 * 70 cm). Tulpina plantei este slabă, fixați-o imediat pe un suport.

Tufișurile de piper amar ocupă mult spațiu în grădină, dar în același timp au un randament foarte bun.

Pentru a stimula ramificarea plantei, ciupiți vârful lăstarului central la un nivel de 25 cm. După bifurcație, sunt lăsate 4-6 dintre cele mai dezvoltate ramuri. Se recomandă raționarea culturii. Pe un tufiș, se coc 25-27 de fructe mari, restul ovarelor sunt tăiate.

Ardeii amari au nevoie de udare zilnică, mai ales în timpul înfloririi. La căldură extremă, solul este umezit chiar și de două ori pe zi. Atunci când alegeți îngrășăminte, acordați atenție prezenței fosforului și magneziului în compoziție. Pansamentul superior se efectuează la fiecare 2,5-3 săptămâni.

Video: cum să crești ardei iute în grădină

Componente nutritive suplimentare

Cultivarea ardeiului bulgar nu este completă fără introducerea substanțelor nutritive. Frecvența fertilizării trebuie să fie o dată la 12-14 zile. Trebuie să fertilizați planta de cel puțin trei ori. Ardeii au nevoie de hrană în special acut în timpul înfloririi și formării fructelor.

Prima hrănire cu substanțe nutritive are loc la 14 zile de la plantare. În acest timp, ardeii se înrădăcinează și se obișnuiesc cu noul loc. Cele mai bune formulări în acest stadiu sunt cele care conțin mullein. Apa este adăugată la gunoi de grajd într-un raport de 1: 5, insistat și înainte de udare, amestecați cu apă 1: 2.

Când apar flori, puteți utiliza următoarea rețetă pe bază de infuzie de plante și mullein. Frunzele de urzică, patlagină și păpădie se toarnă cu apă, se adaugă mullein și se infuzează timp de o săptămână. Adăugați soluția pregătită la rădăcina fiecărui tufiș. Udarea poate fi repetată la fiecare 2 săptămâni. Substanțele nutritive obținute în cursul acestui pansament superior contribuie la activarea creșterii și la o mai bună formare a fructelor.

Pentru a atrage insecte care polenizează în perioada de înflorire, puteți utiliza o soluție cu zahăr. Zaharul și acidul boric sunt dizolvate în apă. Compoziția rezultată este pulverizată cu bucșe. Ca urmare, ovarele se formează mai repede.

În timpul formării fructelor, puteți avea grijă de el cu un îngrășământ pe bază de gunoi de grajd și nitroammofoska. Componentele sunt amestecate și lăsate la infuzat pentru întreaga săptămână. Îngrășământul este transferat pe patul de grădină între rânduri.

Ardeiul gras poate fi tratat cu infuzie de urzică. O infuzie de urzică singură stimulează creșterea și dezvoltarea piperului. Urzica tânără este cea mai potrivită pentru infuzie. Conține magneziu, fier, potasiu și alți micronutrienți esențiali.Tulpinile sunt zdrobite și insistate într-un butoi cu apă, acoperit cu un capac timp de două zile. Înainte de hrănire, soluția este diluată cu apă într-un raport de 1:10.

Înainte de a aplica fertilizarea organică sau minerală, paturile trebuie udate cu apă simplă. O astfel de îngrijire va distribui în mod uniform substanțele nutritive și va evita opărirea sistemului radicular.

Agrotehnologia creșterii piperului nu permite utilizarea gunoiului de grajd proaspăt ca îngrășământ. Gunoiul de grajd conține mult azot, astfel încât riscul unei supraabundențe a acestui element crește. Tulpina și frunzele încep să câștige masă și rezistență, iar fructele se opresc.

Ardei decorativ acasă

Ardeii de pe pervaz arată foarte drăguți și vor fi un plus valoros pentru grădina ta de acasă. Există, de asemenea, soiuri perene care produc recolte timp de 8-10 ani. Ei aleg soiuri cu tufe compacte, mici (până la 50 cm) - Ogonyok, Aladdin, Poinsettia.

Ardeiul de casă este cel mai adesea cultivat de dragul recoltei, dar există și soiuri pur decorative.

Temperatura optimă pentru plante în timpul iernii este de 18-20 ° C, primăvara și toamna în jurul valorii de 25 ° C. Vara, este util să scoateți vasele pe balcon, percepe favorabil aerul proaspăt și schimbările naturale de temperatură. Recipientul este păstrat într-un loc bine luminat de soare, dar nu sub razele directe și suplimentat, dacă este necesar.

Semințele, înmuiate timp de o oră sau două într-o soluție de biostimulant, sunt plantate într-o oală cu un volum de aproximativ 5 litri în februarie, ceea ce va evita transplanturile ulterioare. Un strat de drenaj este necesar în partea de jos. Solul este sol de magazin pentru Solanaceae. Va trebui să așteptați 2-3 săptămâni pentru răsaduri. Când apar 3 perechi de frunze, ciupiți partea de sus pentru a stimula ramificarea.

Dacă oferiți ardeiului condițiile potrivite, îngrijirea adecvată și alegeți soiul potrivit, planta vă va încânta cu o recoltă de mai mult de un an.

Udați planta la fiecare 2-3 zile, pulverizați-o săptămânal cu o sticlă de pulverizare. Iarna, pulverizarea este oprită, udată o dată pe săptămână. Îngrășămintele din martie până în octombrie se aplică la fiecare 15-20 de zile, se folosește hrănirea complexă pentru Solanaceae. După prima rodire, vârfurile tuturor lăstarilor sunt ciupite, cele care sunt scoase din configurația generală sunt tăiate complet. La soiurile perene, fiecare lăstare este scurtată la jumătate la sfârșitul toamnei în fiecare an.

Video: cultivarea piperului pe pervaz

Pregatirea locului

Ar trebui să alegeți și să pregătiți un site pentru piper în toamnă. Solul bine pregătit este o garanție a creșterii normale și a fructificării plantelor pentru anul următor. Locul ideal sunt paturile din partea de sud a casei sau dependințele, care sunt la umbră ușoară după-amiaza. Acest aranjament oferă protecție atât împotriva arsurilor de vânt, cât și de frunze în căldura din iulie. Ardeii nu trebuie plantați acolo unde roșiile, cartofii, vinetele și alte culturi de nopți au crescut în ultimii trei ani. Cei mai buni predecesori ai piperului sunt considerați culturi de leguminoase și dovleac, varză, pepeni și îngrășăminte verzi.

Pregătirea unui pat pentru piper

Solul pentru ardei trebuie să fie neutru sau ușor acid. În paturile cu sol acid, plantele se înrădăcinează mult timp după transplant, se dezvoltă slab, aproape nu înfloresc și nu dau roade.

Sfat! Este foarte ușor să verificați aciditatea acasă: trebuie să luați puțin pământ și să-l umeziți cu oțet obișnuit de masă. Dacă nu urmează nicio reacție, solul este acid și are nevoie de calciu, dar dacă apar bule pe suprafață, aceasta indică aciditate neutră.

Cum se determină aciditatea solului

Plante-indicatori ai pH-ului solului

Deci, dacă solul din zona selectată este acid, în timpul săparii se adaugă var stins (1 pahar pe metru pătrat) sau cenușă de lemn (1,5-3 kg). Dacă solul este neutru, trebuie să adăugați materie organică putrezită (de la 5 la 10 kg pe m2) și să dezgropați paturile la o adâncime de 20-25 cm.Primăvara, îngrășămintele cu potasiu-fosfor se aplică suplimentar la 40 g pe metru pătrat, solul este bine slăbit și nivelat.

Cultivarea boabelor de piper negru

În natură, boabele de piper negru sunt o liană lungă (până la 15 m). Planta este foarte termofilă, temperatura sub 10 ° C este distructivă pentru aceasta, prin urmare, în Rusia cultivarea sa este imposibilă chiar și în regiunile sudice. Viile de vie au frunze mari, tari, fructele sunt răsucite în ciorchini. Mazărea necoaptă este verde, treptat devine roșie.

Clima rusească pentru o viță de vie pe care crește boabele de piper este cu siguranță distructivă

Puteți încerca să cultivați acest ardei acasă. Un condiment obișnuit, care este vândut în magazin, este potrivit pentru plantare. Acordați atenție datei de expirare, un an sau mai puțin trebuie să treacă de la data colectării. Procedura se desfășoară în mai-iunie. Sol potrivit pentru orhidee.

Condițiile pentru plantă sunt aceleași ca și pentru boia ornamentală. Plantele sunt udate pe măsură ce solul se usucă, îngrășămintele minerale se aplică de două ori pe lună în timpul sezonului de creștere activ. Transplantul se efectuează la fiecare doi ani, lungimea viței de vie este reglementată prin tăiere. Prima recoltă se recoltează în 2-3 ani.

Puțină lume știe, dar binecunoscutul condiment înainte de colectare și ambalare în pungi arată exact așa; piperul negru, alb, verde și roz se obține din mazăre

Micile „boabe” albicioase de pe partea greșită a frunzelor sunt normale pentru o plantă și nu pentru un fel de boală exotică.

Video: cum cresc boabele de piper în condiții naturale

Ardei vegetal - descriere

Ardeiul dulce sau boia este o legumă anuală, care este în mod natural un arbust peren. Frunzele sale sunt simple, pețiolate, colectate într-o rozetă sau singure, culoarea frunzelor, în funcție de varietate și varietate, poate fi de diferite nuanțe de verde. Florile ardeiului sunt axilare, mari, colectate într-o grămadă sau singure, cu o corolă albă, purpurie sau verzui. Fructele sunt boabe polispermice false, goale, de culoare galbenă, roșie, maro sau portocalie, de diferite forme, greutăți și dimensiuni.

Moduri non-standard de cultivare a piperului

Plantarea ardeiului în butoaie economisește spațiu pe site. Partea inferioară a containerului este îndepărtată, se fac mai multe găuri de drenaj. Este umplut pe jumătate cu sol în straturi de aproximativ 10 cm grosime, alternând cu gazon, sol obișnuit și materii prime pentru compost. Tufișul este plantat la începutul lunii mai. Frunzele inferioare sunt tăiate, acoperite cu un strat de pământ gros de aproximativ 10 cm, acoperit cu un film. Când ardeiul crește, procedura se repetă. Și așa de câteva ori, până când butoiul este umplut cu substratul până la refuz. După aceea, filmul este îndepărtat, planta este îngrijită ca de obicei.

Metoda chineză vă permite să obțineți tufișuri mai puternice. Semințele sunt plantate în "casete", un strat de sol de cel mult 6 cm grosime. Când apare a 7-a frunză adevărată, vârfurile sunt ciupite. Tufișurile încetinesc creșterea cu o medie de 3 săptămâni, timp în care sistemul radicular se dezvoltă. Fructele de pe astfel de plante se coc 2,5-3 săptămâni mai târziu decât de obicei, dar randamentul general este mai mare. După plantare, solul este acoperit cu un strat gros (6-7 cm) de mulci.

Probleme care apar

Dacă s-a observat că frunzele își schimbă forma, culoarea, tulpinile par lente sau au apărut alte semne, adesea motivul este lipsa componentelor minerale:

• cu o lipsă de potasiu, frunzele se ondulează, iar vârfurile lor se usucă și se îngălbenesc;
• este timpul să aplicați îngrășăminte cu azot când frunzele și-au pierdut culoarea verde bogată și au devenit gri;
• dacă frunzele sunt apăsate pe tulpină și au dobândit o nuanță albăstruie, atunci nu există suficient fosfor;
• petele albe indică deficit de magneziu;
• frunzele și ovarele cad cu un exces de azot.

Pentru cultivarea ardeiului dulce, trebuie să creați condiții. Cu o îngrijire necorespunzătoare, el este expus la dezvoltarea diferitelor boli.Cea mai frecventă boală este blackleg, care se dezvoltă într-un sol prea umed. Puteți observa problema prin înflorirea întunecată a tulpinii care curge lângă pământ. Dacă nu luați măsuri, atunci toate rădăcinile cedează putrezirii și planta moare.

Pentru a reduce riscul de a dezvolta un picior negru, semințele sunt plantate numai în solul tratat, doar răsadurile puternice și sănătoase sunt transplantate pe teren deschis. Distanța dintre tufișuri trebuie să fie mare, acest lucru va reduce rata de răspândire a bolii. În plus, tufișurile plantate îndeaproape vor transmite slab aerul și lumina.

Phytophthora este o infecție fungică care afectează partea verde a plantei. Vă puteți da seama de apariția unor pete maronii pe tulpină și frunze. Pentru a evita această boală, îngrijirea trebuie să înceapă cu semințe. Înainte de plantare, acestea sunt înmuiate în permanganat de potasiu, se efectuează pulverizarea foliară a puieților în sol deschis cu soluții de protecție. De asemenea, ar trebui să evitați vecinătatea piperului cu roșii și cartofi.

O altă boală fungică comună este putregaiul alb. Partea inferioară a tulpinii este acoperită cu o floare albicioasă, în timp ce partea interioară a tulpinii devine neagră. Drept urmare, tulpina își pierde puterea și planta moare. Pentru a evita problema, răsadurile de ardei sunt transplantate în pământ bine încălzite de soare. Nu uitați să îndepărtați frunzele flăcate la timp și să udați tufișurile numai cu apă caldă. Într-un stadiu incipient al debutului bolii, puteți încerca să scăpați de ea cu o soluție cu cenușă de lemn.

Boli și dăunători: prevenire și control

Bolile și dăunătorii care atacă ardeiul sunt tipice pentru toate Solanaceae.

Tabel: boli, dăunători ai piperului și metode de tratare a acestora

Galerie foto: boli și dăunători tipici ardeiului

Este inutil să tratați putregaiul cenușiu care a intrat departe, să scoateți planta din grădină

Ofilirea bacteriană a piperului se dezvoltă foarte repede, este foarte dificil să-l observați într-un stadiu incipient.

Măcinarea târzie a piperului face fructele improprii pentru hrană

Ardeiul Fusarium este o boală periculoasă pentru toate Solanaceae, tufișurile mor în câteva zile

Boala mozaicului de ardei este cauzată de un virus, nu este încă clar cum să o rezolvăm

Afidele sunt unul dintre cei mai „dăunători” de grădină; nici ei nu vor disprețui piperul.

Acarianul nu este o insectă, remediile populare sunt ineficiente în lupta împotriva acestuia, este mai bine să utilizați imediat preparate adecvate

Desigur, melcii nu vor ucide planta, dar nu mai vreau să mănânc fructele deteriorate de acestea

Obținerea semințelor

La recoltare, este necesar să aveți grijă de rezerva de gene pentru sezonul următor, deoarece germinarea semințelor din plantele cultivate cu propriile mâini, în conformitate cu toate regulile plantelor, ajunge la aproape 100%. Miezul este extras din ardeiul ales, cel mai frumos și cel mai mare, semințele sunt separate de acesta. Semințele sunt uscate în mod natural și depozitate în pungi de bumbac timp de trei până la patru ani.

Și ceva mai mult despre selecție.

Important! Deși piperul este o plantă cu auto-polenizare, este posibilă și polenizarea încrucișată. Prin urmare, atunci când cultivați diferite soiuri de ardei dulci, este necesar să se izoleze plantele care sunt lăsate pentru semințe.

Cum se alege soiul potrivit

Mulți grădinari care decid să cultive piper se confruntă cu o varietate de soiuri care pot fi cumpărate, iar întrebarea apare imediat ce să alegem?

Un fapt interesant: toate soiurile au diferențe nu numai în ceea ce privește culoarea, ci și în forma fructului.

Există forme alungite, cuboidale, sferice, curbate și de altă natură. În funcție de greutate, există soiuri care cântăresc mai mult de 190 de grame, iar în lungime pot ajunge la 30 cm. Culoarea fructului depinde de stadiul de maturare și poate fi verde deschis sau purpuriu, dar exemplarele coapte sunt colorate mai divers și sunt găsite în roșu, galben, portocaliu, maro etc.

Soiuri de ardei gras

Pentru cultivarea în seră, grădinarii aleg cel mai adesea următoarele soiuri:

• miracol portocaliu - se referă la hibrizii cu maturizare timpurie. Fructele sunt în formă de cub și de culoare galben strălucitor;
• alenushka - o cultură hibridă cu fructe sub formă de piramidă și culoare roșie;
• Buratino - este un soi hibrid copt timpuriu cu fructe - conuri alungite, cu pielea netedă și culoare roșie;
• sensibilitate - ardeii au o pulpă delicată, au forma unei piramide, roșii. Este un soi de maturare timpurie;
• Astrakhan - cultura se caracterizează prin pastă grosieră, formă conică, este un soi de mijlocul sezonului.

Soiurile înalte au nevoie de sprijin

Ardeii dulci înalți trebuie să fie legați. Soiurile de ardei cu creștere redusă nu pot fi legate, dar prezența unui suport contribuie la coacerea uniformă a fructelor, la îngrijirea mai ușoară și la recoltarea de înaltă calitate. Cârligele tradiționale din lemn sunt folosite pentru a crea suportul. Plantele în sine sunt protejate de alte culturi cu creștere ridicată. Vântul printr-o astfel de protecție nu va sufla atât de mult. Formăm un tufiș - mărim randamentul unei legume

Formarea plantei este foarte importantă pentru obținerea de randamente mari. Mulți crescători cred că este imposibil să se profite la maximum de o plantă fără o formă proiectată corespunzător. Metode de formare a tufișului:

• Acestea creează un schelet de tufiș: în prima bifurcație rămân doar cele mai puternice două lăstari. Pe lăstari scheletici, sunt lăsate, de asemenea, 2 ramuri, dintre care una va crește vertical, iar a doua direcționată spre exterior. Se recomandă îndepărtarea lăstarilor interni. Când este modelat corespunzător, un tufiș de ardei poate crește până la 1,2 m înălțime.
• Se creează scheletul tufișului: două lăstari sunt legate în direcție verticală. În fiecare nod, este lăsat 1 filmare externă. Cu o astfel de formație, este necesar să plantați plantele la o distanță de până la 50 cm, să instalați suporturi și să trageți corzi orizontale. Tufișul poate crește mai mult de 2 m înălțime.

Prelucrarea solului și fertilizarea

Pentru a cultiva solul ar trebui să înceapă toamna, imediat după recoltarea plantei vegetale care precede ardeiul. Pentru început, merită tăiat resturile de plante.Dacă câmpurile sunt pline de buruieni anuale, va fi necesar să împiedicați solul pe una sau două piste la o adâncime de 6-10 centimetri folosind cultivatoare cu discuri.

În cazul în care câmpurile sunt pline de buruieni, este necesară cultivarea suplimentară a miriștilor la o adâncime de 10-12 centimetri cu ajutorul plugurilor. Dacă vorbim despre regiunile sudice, atunci este optim să se realizeze cultivarea suplimentară a miriștilor la o adâncime de 16-18 centimetri. După aceste proceduri, îngrășămintele minerale și organice trebuie aplicate pe amplasament.

Îngrășămintele organice se aplică sub plug în sezonul de toamnă. Primăvara, gunoiul de grajd poate fi folosit dacă este stricat. Gunoiul de grajd proaspăt și îngrășămintele care conțin clor sunt contraindicate la plantele de ardei.

Dacă cantitatea de îngrășăminte cu azot depășește norma permisă, atunci plantele formează o masă vegetativă continuă, datorită căreia randamentul fructelor și calitatea lor sunt reduse brusc.

Semințele trebuie pregătite pentru însămânțare

Caracteristicile alegerii unui soi potrivit

Având în vedere varietatea uriașă de specii, este adesea foarte dificil să alegeți semințe pentru plantare, dând preferință unui anumit soi. În acest caz, nu va fi inutil să se determine principalele criterii de selecție:

• hibrid sau varietate?
• perioada de coacere;
• locul de creștere;
• culoarea, dimensiunea și forma fructului.

Înainte de a face o alegere, trebuie să studiați principalele caracteristici.

Grădinarii începători nu înțeleg întotdeauna care este diferența dintre un soi și un hibrid. Să încercăm să înțelegem această problemă.

varietate - acestea sunt selectate cele mai bune exemplare, crescătorii lucrează pentru a îmbunătăți gustul și randamentul, ținând cont de locul de creștere. Avantajul ardeilor varietali este capacitatea de a recolta semințe pe cont propriu.

Soiuri hibride obținută prin încrucișarea diferitelor soiuri.

Au mai multe avantaje:

• imunitate la bolile fungice;
• fructificare abundentă;
• gust grozav.

Dezavantajul este imposibilitatea recoltării de sine a semințelor.

Important! Pungile de semințe ale hibrizilor sunt marcate cu F1.

Selectarea după maturitate

Grădinarii cu experiență recomandă plantarea de soiuri cu diferite perioade de coacere pe sit. Astfel, vă puteți furniza această legumă utilă pentru o perioadă lungă de timp.

Ardeiul are timpi de coacere diferiți:

• din timp (se coace 2,5-3 luni);
• mijloc (112-120 zile);
• târziu (ajunge la maturitate după 145-150 de zile).

Selectarea după locul de creștere

Un rol important în alegerea semințelor îl are locul în care se cultivă cultura:

• teren deschis;
• sere încălzite și neîncălzite;
• adăpost de film;
• pervaz sau balcon;

Soiurile de maturare timpurie și cele medii sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în aer liber:

• „Kapitoshka”;
• Avangard;
• "Şef de echipaj";
• „Orion”.

Pentru sere încălzite, sunt potrivite soiurile hibride înalte cu fructe mari. Se disting prin durata fructificării și productivitatea ridicată. În aceste scopuri, sunt potrivite următoarele soiuri:

• Atlant;
• Alyonushka F1;
• "Cardinal";
• „Prințul Argint”.

Într-o seră neîncălzită, cel mai bine este să plantați ardei de coacere timpurie pe răsaduri:

• "Actor";
• "Mastodont";
• „Nafanya”;
• Frumos F1;
• „Jubileu Semko F1”.

Este mai bine să plantați soiuri de maturare timpurie și medie sub o acoperire temporară a filmului:

• Eter;
• Adept F1;
• Baliko F1;
• Wonder Giant F1;
• Chelubey.

Pentru creșterea într-un apartament și creșterea pe un balcon, sunt potrivite următoarele:

• Jalapeno;
• Galben maghiar;
• 470. Maikop

Selecție în funcție de forma fructului

Forma și culoarea sunt factori importanți atunci când alegeți un soi.

Ardeii pot lua următoarea formă:

• sferic;
• cilindric;
• alungit;
• conic;
• trompă;
• în formă de inimă;
• prismatic.

Gama de culori este destul de variată - de la galben pal la violet închis. Greutatea fiecărui fruct poate varia de la 25 la 650 de grame.

Posibile probleme cu răsaduri și modalități de a le rezolva

Pentru ca răsadurile să fie puternice, sănătoase și să poată plăcea cu o recoltă generoasă, este necesar să urmați recomandările pentru plantare și îngrijire, precum și să luați în timp util măsuri preventive pentru a preveni bolile fungice și dăunătorii.

Descriere, condiții și tehnologie de cultivare

Descrierea ardeiului gras ar trebui să înceapă cu faptul că patria sa este America de Sud, de unde semințele au fost aduse în Europa de portughezi la începutul secolului al XVI-lea. Treptat, cultura legumelor a câștigat popularitate și s-a răspândit pe tot continentul. Ardeiul dulce a venit în Rusia din Bulgaria în secolul al XVII-lea, primind prefixul caracteristic „bulgar” la numele său. De aceea leguma se numește bulgară.

Cultura în limba latină se numește Capsicum (capsicum) și aparține familiei umbrelor. Acest grup include cartofi, roșii și vinete. Aceste plante pot coexista cu succes în aceeași seră și se pot ajuta reciproc să se dezvolte cu succes. Este mai bine să nu plantați lângă castraveți, dovlecei și dovlecei. Nu este ușor să creezi condiții adecvate pentru cultivarea ardeiului gras în condițiile din centrul Rusiei și regiunea Moscovei: va fi necesară construirea unui adăpost de film. O alternativă poate fi alegerea unui soi adecvat de maturare timpurie, care va avea timp să dea o recoltă completă înainte de apariția picăturilor de toamnă timpurii la temperaturile nocturne și de zi. Faptul este că ardeiul gras este o cultură care solicită căldură. Pentru creșterea, dezvoltarea, înflorirea și formarea fructelor cu succes, este necesară o temperatură medie zilnică de cel puțin +18 ° Celsius. Ca cultură anterioară, este mai bine să alegeți leguminoase sau legume, sub care se aplică o cantitate mare de îngrășăminte organice (castraveți, dovlecei, cartofi, ierburi).

Tehnologia modernă de cultivare a ardeiului gras dictează condițiile pentru irigare. Aceasta este o cultură care solicită umiditatea solului. Cu toate acestea, nu tolerează absolut udarea sistematică a masei de foioase. Prin urmare, udarea se efectuează exclusiv la rădăcină. Este necesară o lumină solară adecvată. Nu tolerează umbrirea. Cu toate acestea, pentru a preveni riscul de arsură solară pe frunziș, ar trebui efectuate plantații îngroșate. Se pot planta 12-15 rădăcini pe m2. Acest lucru va afecta randamentul în bine, deoarece plantele se vor proteja singure sau mai bine zis vecinii lor.

Cum se fertilizează ardeiul gras

Grădinarii cu experiență spun că cea mai bună opțiune pentru hrănirea ardeilor este mulcirea activă cu iarbă proaspăt tăiată. Mai mult, cu cât stratul de mulci este mai gros, cu atât mai bine. Și apoi locuitorii solului vor face totul pentru tine. Prin prelucrarea mulciului, acestea vor hrăni solul cu materii organice de care are nevoie grădina ta.

Nu planta trebuie să fie udată, ci iarba răspândită într-un strat deasupra solului. Pentru mulci, există o regulă: nu puteți dezgropa pământul împreună cu mulci, altfel vor începe să se formeze procese putrefactive, ceea ce va duce la boli ale ardeiului.Mulciul ar trebui să fie la suprafața grădinii până la sfârșitul sezonului. Mai multe detalii în următorul videoclip.

Mulci activ (video)

Cum se cultivă ardei gras

Primul lucru cu care începeți atunci când cultivați ardei grași este să învățați teoria. La urma urmei, fiecare cultură are propriul său caracter și își face propriile cerințe speciale pentru grădinar. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să înveți și să muncești din greu. Și va fi foarte dezamăgitor dacă lacunele noastre în cunoașterea modului de cultivare a ardeiului gras duc la moartea plantei sau la lipsa recoltei.

Cum să cultivați ardei grași, astfel încât recolta să îl încânte pe grădinar atât cu cantitatea, cât și cu calitatea produsului?

Prima regulă: caldă.

Principalul lucru pe care trebuie să-l știți despre ardei este că este o plantă foarte termofilă. Prin urmare, ardeiul gras crește numai la temperaturi de la + 18 ° C până la + 25 ° C. Când citirea termometrului scade sub + 18 ° C, dezvoltarea piperului încetinește. Și la o temperatură de + 13 ° C, se oprește cu totul.

A doua regulă: ușoară.

De asemenea, ardeii grași au nevoie de o oră de zi destul de mare pentru dezvoltare. Grădinarii încep să semene piper în ianuarie (dacă este disponibilă o seră încălzită) sau în februarie (dacă este planificat transplantul într-o seră neîncălzită sau în seră). Cu o astfel de însămânțare timpurie, va fi necesară iluminarea suplimentară suplimentară a plantelor. Ardeiul nu tolerează nici măcar nuanța parțială. Fitolampele sunt cele mai potrivite pentru iluminarea suplimentară a răsadurilor.

De ce să începi să semeni atât de devreme? Pentru ca ardeiul să poată da recolta maximă, care poate fi cultivată înainte de prima vreme rece. În plus, există soiuri de ardei de maturare târzie. De asemenea, sunt semănate devreme (în ianuarie).

Este de dorit ca până la plantare plantele să fie puternice, dar să nu înceapă să înflorească. Acest lucru se întâmplă la aproximativ 70 de zile după însămânțare. Prin urmare, plantez ardei dulci din 10 până în 20 februarie, alegând soiuri de coacere medie și timpurie.

Pentru leneși: dacă nu doriți să vă deranjați cu evidențierea piperului, atunci semănatul piperului în prima săptămână a lunii martie este optim pentru dvs. În acest moment, este deja destul de ușor în timpul zilei, iar termometrul se strecoară încet în sus. Dar, în acest caz, ar trebui să alegeți un soi de ardei de maturare timpurie.... În caz contrar, riscați să nu așteptați recolta sau să obțineți un profit mic. Puteți citi toate informațiile despre datele de maturare (devreme, mijlocie, târziu) pe pachetul cu semințe.

Ei bine, vom începe să cultivăm piper cu răsaduri. Deci, cum să crească răsaduri de ardei gras?

Cum să crești corect: selectarea și pregătirea unui site pentru plantare

Principalele criterii și recomandări pentru selectarea și pregătirea solului pe sit:

• Merită să acordați preferință zonelor însorite, bine încălzite, care au protecție împotriva vânturilor reci;
• Este optim să folosiți paturile după castraveți, varză, morcovi, ceapă, dovlecei. Predecesorii săraci includ roșiile, vinetele și cartofii. Nu se recomandă cultivarea ardeilor timp de doi ani la rând în aceeași zonă;
• Nu ar trebui să cultivați culturi pe soluri nisipoase și argiloase, în zonele joase, precum și în zonele caracterizate de umiditate stagnantă. Cu un nivel crescut de aciditate, varul este introdus în sol în toamnă;
• Paturile înalte sunt pregătite pentru plantare, ceea ce va permite sistemului radicular să rămână cald. Paturile sunt alcătuite în direcția vest-est;

În timpul săpăturilor de primăvară, humusul, compostul și superfosfatul sunt introduse în sol.

• Este destul de eficient să crești o recoltă de ardei în „paturi calde” folosind biocombustibili. Pentru a-l pregăti, sapă un șanț adânc de 40-50 cm. Gunoiul de grajd amestecat cu paie mărunțită sau compost este așezat pe fund. Deasupra acestui amestec este așezat un strat de sol. Cu câteva ore înainte de transplantarea răsadurilor, solul este vărsat cu apă fierbinte, astfel încât biocombustibilul să înceapă să genereze căldură. Sistemul rădăcină al culturii, datorită căldurii, va fi protejat de friguri minore.În plus, stratul inferior va servi ca o sursă suplimentară de nutriție a plantelor.

Calitățile răsadurilor „adulte”

Știind cum să cultivăm răsaduri de ardei, ce măsuri agrotehnice competente sunt necesare, având grijă de animalele noastre de companie tinere, vom putea crește răsaduri puternice care se vor transforma cu succes în plante adulte, sănătoase.

Și pentru un transplant de succes în grădină, acestea trebuie să îndeplinească următoarele caracteristici:

1. Răsadurile au vârsta de 60-80 de zile.
2. Înălțimea ardeilor tineri ar trebui să fie de 17-20 cm.
3. Plantele sănătoase trebuie să aibă 7-10 frunze bine dezvoltate.
4. Pot avea muguri mici și o tulpină puternică de 3-4 mm grosime la rădăcini.

Răsadurile noastre vor fi gata să se mute la locul lor de reședință permanent atunci când solul din grădină se încălzește până la + 14 ° -16 ° C (în straturile rădăcinii are o adâncime de 10-15 cm).

Și când nu mai există amenințarea cu înghețuri bruște (de regulă, această perioadă cade la sfârșitul lunii mai-începutul și mijlocul lunii iunie).

Înainte de plantare, răsadurile tinere ar trebui să fie bine udate pentru a reduce posibilele leziuni la rădăcină.

Ne-am familiarizat cu metoda tradițională de creștere a puieților de ardei dulce.

Dar vreau să vă invit să urmăriți câteva videoclipuri cu Yulia Minyaeva despre o altă metodă de creștere a puieților - „într-un melc”. Mi-a placut foarte mult. Voi încerca să plantez câteva răsaduri folosind această metodă.

Ne vedem curând, dragi cititori, și succes în creșterea puieților puternici și sănătoși!

Cum se previne hipotermia plantelor?

Imediat după transplant, răsadurile de ardei trebuie protejate de îngheț. Corturile din blocuri de lemn, carton, pânză și alte materiale vor fi o protecție excelentă a plantelor împotriva eventualelor înghețuri. Aceste corturi sunt folosite pentru adăpostirea plantațiilor pe timp de noapte, odată cu debutul dimineții, adăpostul este deschis. În prezența vremii reci prelungite, se folosește un adăpost portabil cu film temporar.

Cum se cultivă răsaduri de ardei gras

Plantarea răsadurilor conform calendarului lunar

Mulți grădinari aderă la calendarul lunar pentru a alege ziua de plantare a unei legume. În fiecare an sunt zile diferite, dar regula este una - trebuie să aterizați atunci când Luna se află în constelația semnelor fertile (Pești, Rac).

De ce aveți nevoie pentru răsaduri

Deci, pentru a semăna semințe, veți avea nevoie de:

• pamantul;
• ghivece sau cutii;
• material de plantare.

Materialul de plantare, semințele, pot fi selectate în orice magazin specializat. Desigur, cu un număr mare de etichete multicolore, ochii aleargă în sus. La ce ar trebui să fii atent când alegi soiuri? Cum se aleg semințele de ardei gras?

Cum se aleg semințele de ardei

În primul rând, trebuie să începeți cu alegerea semințelor, deoarece calitatea răsadurilor și fructelor depinde de calitatea lor. Alegerea semințelor depinde de zona în care locuiți. Este mai bine să alegeți reproducerea zonată. Pentru regiunile Siberia și Urali, pe sacii de semințe ar trebui să apară semne speciale: „Testat în Siberia” etc. De asemenea, rețineți ce este scris despre perioada de coacere. Dacă aveți o seră încălzită, puteți opta, desigur, pentru un ardei de maturare târzie. Dar dacă aveți de gând să plantați ardei într-o seră neîncălzită sau pe un pat deschis, atunci alegerea ar trebui să fie pe soiurile timpurii și mijlocii sezonului. Nu există criterii speciale de selecție pentru regiunile sudice, deoarece ardeiul gras provine din regiuni calde și crește și se coace bine acolo.

Tratarea semințelor înainte de plantare

După achiziționarea semințelor pentru plantare, acestea trebuie examinate cu atenție. Sortează semințele deteriorate sau prea mici. Nu trebuie folosite pentru însămânțare. Apoi, ar trebui să faceți tratamentul împotriva ciupercii. Semințele din magazin sunt procesate în mod tradițional în avans, semințele de casă vor trebui să fie înmuiate timp de 25 de minute într-o soluție roz de permanganat de potasiu.

Prelucrarea semințelor de ardei cu permanganat de potasiu

Pe lângă permanganatul de potasiu tradițional, preparate precum „Maxim”, „Vitaros” sunt potrivite pentru procesare.Pot fi achiziționate și din magazine specializate. Se dizolvă medicamentul în apă și se înfășoară semințele într-o pungă de pânză și se înmoaie în soluție.

Picătura semințelor de ardei

După aceea, puneți semințele pe o cârpă umedă, pe care o așezați într-un loc foarte cald (+ 25 ° C - + 30 ° C), acoperite cu un capac transparent pentru a crea un efect de seră. Așteptați până când semințele încep să se ciocnească și să le semene în sol. Este foarte convenabil să efectuați însămânțarea inițială în comprimate de turbă. Și când răsadul de ardei încolțit devine mai puternic, fără a deteriora rădăcinile, puneți-l împreună cu tableta într-o oală mai spațioasă, umplând spațiul cu sol special pregătit pentru răsadurile de ardei.

Semănarea piperului în comprimate de turbă