Varză ornamentală: caracteristici, cultivare în aer liber

Varza ornamentală este una dintre plantele preferate printre grădinarii hobby, deoarece este ușor de cultivat, ușor de îngrijit și uimitor de privit. Această plantă și-a câștigat faima în designul peisajului. Astăzi vă veți familiariza cu varza ornamentală mai detaliat și veți putea învăța, de asemenea, toate complexitățile cultivării sale în câmp deschis (plantare, îngrijire, sfaturi). Este atașată o instrucțiune foto detaliată.

Descrierea varzei ornamentale

Varza ornamentală (brassica), clasificată ca varză de grădină, soi fără cap (Brassica oleracea var. Acephala), aparține familiei crucifere. Este comestibil, la fel ca „surorile” sale: alb, colorat, Savoy etc. Acest soi cu frunze are o compoziție chimică valoroasă și poate fi un supliment vitaminic excelent. După primele înghețuri de toamnă, frunzele de brassică își pierd gustul amar și devin foarte gustoase.

Articole proaspete pentru grădinari, grădinari și floriști

Transplant de hippeastrum acasă
Transplantarea crizantemelor în toamnă într-un alt loc

Când săpăm crini pentru transplant în toamnă?

Cum să transplantezi un tuja adult în alt loc?

În opinia noastră, acestei culturi ar trebui să i se acorde un rol diferit în zona suburbană. Rozeta sa luxuriantă de frunze, colorată în culori vii, își păstrează efectul decorativ extraordinar până la iarnă și rezistă înghețurilor până la -12 ° C. Și când toate celelalte culturi anuale se odihnesc mult timp în grămada de compost, brassica continuă să se arate pe site, ridicând starea de spirit cu ținuta sa spectaculoasă și transformând peisajul plictisitor al sitului de toamnă. Prin urmare, este mai bine să-l plantați nu în grădină, ci în grădină și grădină de flori.

Prevenirea bolilor și combaterea dăunătorilor

Inamicii varzei roz sunt puricii, melcii, omizile. Primele pot fi spălate dintr-o sticlă de pulverizare și plantele ornamentale deteriorate pot fi pudrate imediat după aceea cu cenușă, tutun sau ardei roșu.

Citește și: Caracteristici ale îngrijirii florilor de grădină de toamnă

Stropirea pământului cu ace sau coji de ouă ajută la melci. Cartierul varzei cu gălbenele este decorativ și util, deoarece fluturii îi urăsc. Omizele și melcii trebuie recoltați manual sau pulverizați cu Aktara (1 g pe găleată), Thunderstorm sau Meta.

Prevenirea împotriva bolilor fungice „piciorul negru”, de care suferă răsadurile, udă plantările de varză cu moderare (mai bine - pulverizare). Într-un caz extrem, trebuie să recurgeți la pulverizarea cu aktyllik.

Varză ornamentală Porumbel Victoria

De asemenea, acest soi nu este deosebit de înalt - maxim 35 cm floare. Placa de tablă este destul de densă, are o formă ondulată. Culoarea se schimbă pe măsură ce se apropie de centru: de la verde de-a lungul marginii, apoi lăptos și mai aproape de mijlocul rozului. Hibridul a fost crescut de crescătorii japonezi.

Semințe

Reproducerea în varză are loc prin semințe, astfel încât în ​​al doilea an de viață le puteți colecta. Toamna, varza este smulsă din pământ, frunzele sunt îndepărtate de jos și îngropate în nisip până la primăvară. Debursele de legume sunt depozitate într-un loc ventilat și uscat.

Odată cu apariția căldurii, planta este plantată din nou în grădină.Pentru o mai bună polenizare, plantele trebuie să fie plantate mai aproape una de alta.

În iunie, apar șiruri, în care semințele vor apărea până în noiembrie. Pot fi consumate de păsări și ar trebui acoperite cu o cârpă pentru a le păstra. Când păstăile sunt uscate, sunt tăiate și legate, apoi sunt decojite.

Dacă doriți să recoltați semințe, atunci știți că sunt necesare doar cele mai bune plante pentru acest lucru.

Prințesă de varză ornamentală

Este o plantă anuală care crește până la o treime de metru înălțime, cu o rozetă densă de frunze verzi, galbene, întunecate sau ușoare ondulate, zimțate. Culoarea decorativă apare din august.

Articole proaspete despre grădină și grădină de legume

Aspirina pentru flori de interior

Astra: semănat semințe pentru răsaduri

Fotografii de creștere și îngrijire Astilba

Vyacheslavna

Seamănă cu soiul anterior ca formă și dimensiune. Dar culoarea mijlocului este cremoasă, iar „petalele” exterioare sunt de un verde cenușiu.

Culorile estice

Grad scăzut, cu frunze răspândite la jumătate de metru. Culoarea intensă apare la mijlocul toamnei. Gama de culori variază de la verde deschis la violet. Rezistent la boli și îngheț.

Varză ornamentală Vyacheslavna

Mozaic din dantelă

Frunzele sale foarte ondulate sunt de culoare albă, verde sau violet. Decorativitatea începe până la sfârșitul verii.

Vedere spre Nagoya

Atingeți o înălțime de jumătate de metru, frunzele sunt dantelate și verde deschis la exterior. Iar mijlocul asemănător unei flori, în funcție de tipul de hibrid, este crem, violet sau roz pal.

Varză ornamentală Nagoya

Vederi la Osaka

Plante cu o rozetă densă de frunze ondulate de verde strălucitor sau pal în exterior și în mijlocul diferitelor nuanțe de roz sau roșu. Colorarea este determinată de tipul de hibrid.

Cercul rusesc

Grad scăzut, cu frunze ovale de culoare albă ca zăpada, roz sau violet închis. Acestea păstrează acest aspect decorativ timp de cel puțin 4 luni.

Varză ornamentală Osaka

Artificii

Aspect scăzut, cu forma originală a burgundei exterioare, frunze înguste și lungi, cu un mijloc roșu, ca o floare.

Broasca testoasa

Inflorescențe dense de culoare verde aprins, structură similară conopidei.

Varză ornamentală Assol

Planta este de maturitate medie târzie, cu o rozetă compactă de frunze cu diametrul de până la 45 cm. Atinge o înălțime de dimensiuni mici - aproximativ 35 cm. Rozeta este de culoare verde deschis la margini. În centrul florii, culoarea se transformă ușor în galben-alb. Plantele prezintă rezistență la dăunători și boli. Colorarea poate apărea chiar și fără expunere la temperaturi scăzute.

Răsaduri în creștere

Pentru o recoltă bună, este indicat să știți când este mai bine să plantați plantele din zona dvs. Dacă este transplantată mai târziu, planta se va înrăutăți. Modul în care va crește și se va dezvolta varza depinde direct de calitatea solului.

Semințele sunt semănate în sol cu ​​1,5 cm. După apariția a 2-3 frunze, răsadurile sunt plantate separat. În teren deschis sunt așezați la 3 cm unul de celălalt.

Principalul lucru este să udăm, să buruienim și să ne hrănim în timp. Este recomandat să udăm varza devreme dimineața sau seara, în timp ce nu există soare strălucitor. O dată la 7 zile, după udare, se recomandă slăbirea solului. Udarea trebuie făcută zilnic în timpul secetei.

Pentru cea mai bună creștere, răsadurile de buruieni ar trebui să fie buruieni. O dată la 10 zile, se recomandă fertilizarea verzei cu îngrășăminte minerale.

Nu puteți adăuga gunoi de grajd în sol. Dacă este îngrijită corespunzător, planta va înflori din iulie până la începutul lunii noiembrie. Varza ornamentală nu își va pierde aspectul nici la temperaturi scăzute.

Varză ornamentală Osaka

Aceste plante sunt foarte asemănătoare cu reprezentanții grupului Tokyo, dar cresc puțin mai înalți (până la 55 cm). Structura capului, buclă și nuanțe de frunze sunt practic aceleași în ambele serii.Varza ornamentală Osaka vine și în diferite soiuri: roz Osaka (roz), roșu Osaka (roșu visiniu), alb Osaka (alb).

Creştere

Dacă obțineți producții bune de varză albă în grădina dvs., atunci când cultivați brassica nu veți avea absolut nicio problemă - tehnologia lor agricolă este foarte similară. Dar chiar și locuitorii de vară începători ar trebui să acorde cu siguranță atenție varzei ornamentale. Această plantă este complet modestă și va necesita un minim de cunoștințe și abilități de la dvs.

Aterizare

Lăstarii tineri de brassică în stadiul inițial de creștere necesită răceală, astfel încât cea mai ușoară cale este să semeni semințele într-o seră sau sub un adăpost de film de pe sit la mijlocul lunii aprilie și apoi să plantezi răsadurile la locul potrivit. Dacă trebuie să obțineți rozete luxuriante devreme, această cultură este cultivată acasă, însămânțând la mijlocul lunii martie.

Varza ornamentală poate fi semănată direct în teren deschis

Pentru a face acest lucru, semințele pre-îmbibate sunt semănate într-un recipient pre-pregătit umplut cu un substrat fertil. Un astfel de amestec de sol poate fi achiziționat la un magazin sau preparat independent prin amestecarea în proporții egale a solului cu frunze, humus, turbă și nisip de râu și adăugând câteva pahare de cenușă de lemn cernută la o găleată cu o astfel de compoziție.

Pentru a evita culegerea ulterioară, este mai ușor să plantați imediat varză ornamentală în recipiente separate - cupe sau casete. Cu această abordare, 2 semințe sunt plasate în fiecare celulă, adâncindu-le cu 0,5-1 cm, iar după apariția lăstarilor, se îndepărtează un germen mai slab.

Răsaduri de brassică în casete

Înainte de apariția răsadurilor, recipientele sunt prevăzute cu o temperatură de + 18 ... + 20 ° C (în astfel de condiții, mugurii apar în 3-5 zile), iar apoi se schimbă regimul. În prima săptămână, răsadurile sunt păstrate în timpul zilei la o temperatură de + 10 ... + 12 ° С, iar noaptea la + 6 ... + 8 ° С. În viitor, temperatura pe timp de zi se menține la + 13 ... + 16 ° С, iar temperatura pe timp de noapte + 8 ... + 10 ° С. După apariția răsadurilor, răsadurile sunt rearanjate pe pervazul cel mai ușor, dar pe vreme înnorată, precum și dimineața și seara, plantele sunt iluminate suplimentar cu lămpi fluorescente.

Solul trebuie păstrat moderat umed în orice moment. În perioada de ședere la domiciliu, este bine să hrănești planta de câteva ori cu orice preparat complex conform instrucțiunilor. Acest lucru se face la 10-12 zile după germinare și din nou 12-14 zile mai târziu. Răsadurile condimentate sunt plantate în teren deschis la sfârșitul lunii aprilie sau în mai (în funcție de regiune).

Răsadurile sunt plantate în pământ la sfârșitul lunii aprilie sau în mai

Această cultură, spre deosebire de cele mai apropiate „rude” de varză, tolerează transplantul mult mai bine. Prin urmare, răsadurile pot fi plantate imediat pe un loc permanent sau pe un pat separat în colțul îndepărtat al grădinii, iar în a doua jumătate a verii, plantele adulte cu o bucată mare de pământ pot fi transplantate într-un pat de flori.

Brassica tolerează puțină umbră, dar se dovedește a fi mai eficientă dacă crește la soare, deci este mai bine să o plantați într-o zonă deschisă. Merită, de asemenea, să aveți grijă de compoziția solului din grădină. Trebuie fertilizat generos cu humus sau compost (aproximativ o găleată la 1 m²), adăugați orice preparat mineral complex conform instrucțiunilor și, dacă solul este acid, asigurați-vă că adăugați cenușă de lemn pentru săpat (până la 0,5-0,6 kg pe 1 m²). Cenușa, precum și făina de dolomită, pot fi adăugate ca dezoxidant primăvara, dar puful de var trebuie să fie încorporat în sol încă din toamnă.

Răsadurile sunt plantate în fântâni prin transbordare din pahare. Fotografie de pe site

Răsadurile sunt transportate din pahare și plantate în găuri eșalonate la o distanță de 30-60 cm una de cealaltă (în funcție de soi). Plantele sunt îngropate în sol până la primele frunze, solul este compactat în jurul lor și udat abundent.

Brassica, la fel ca toți membrii familiei Varză, este foarte higrofilă.Prin urmare, dacă doriți să obțineți rozete luxuriante, nu lăsați această cultură fără udare - solul de sub ea ar trebui să fie în mod constant, dar moderat umezit.

Pentru a proteja planta de daunele cauzate de bolile fungice, udarea trebuie efectuată cu apă așezată încălzită la soare. Pe lângă udarea la rădăcină, răsfață varza ornamentală cu stropirea dintr-o udă - îi place foarte mult să „înoate”.

Varza ornamentală este foarte higrofilă

Pentru a reduce cantitatea de udare, solul de sub plante poate fi mulcit cu orice material disponibil - buruieni uscate după plivire, paie, rumeguș putrezit, așchii etc. Un strat de mulci pe patul de grădină va menține, de asemenea, buruienile la distanță și vă va scuti de probleme de a slăbi spațiul rândurilor după fiecare umezire.

Plantarea varzei ornamentale din semințe

Este mai bine să semeni așa-numita floare la mijlocul primăverii. În recipiente mici, cu un diametru de cel mult 5 cm, răspândiți câte 2 semințe și apăsați ușor în sol, care trebuia tratat în prealabil cu un fungicid, pentru a preveni boala unei plante tinere. Temperatura optimă pentru apariția primilor lăstari este de aproximativ +20 ° C.

Cea mai obișnuită modalitate de reproducere a unei plante este cultivarea acesteia cu răsaduri, care pot fi semănate atât în ​​recipiente mici, fie sub peliculă în sere, cât și imediat în sol deschis.

Sub rezerva condițiilor de bază, apariția primilor lăstari poate fi așteptată după 2-5 zile. După apariția primelor răsaduri, puteți transfera răsadurile tinere într-un loc în care temperatura baude este puțin mai mică. Acum nu uitați de udarea constantă moderată. De îndată ce apariția unei alte frunze devine evidentă, este nevoie de hrănire ușoară. Și când planta are deja 4-5 frunze, aceasta este o dovadă că planta este pregătită pentru plantare în teren deschis. În același timp, nu este nevoie să plantați planta imediat pe patul de flori, deoarece va ajunge la înflorire completă până la toamnă, astfel încât să o puteți cultiva temporar în grădină.

Debarcarea se efectuează în mai multe etape:

• Se pregătește preliminar un pat, se fac găuri la intervale de 25-40 cm și se adaugă 15 g de cenușă sau 5 g de amofos la fiecare.
• Răsadurile, împreună cu un bulgăre de pământ umed, sunt scoase din recipient și așezate una câte una în găuri.
• Presărați plantele cu pământ până la frunzele de cotiledon și udați-le.
• Este recomandabil să aterizați dimineața sau pe timp înnorat. În primele zile ale paturilor de răsad, umbrați cu material nețesut alb.

Articole proaspete despre grădină și grădină de legume

Răsadurile de ardei nu cresc, stă pe loc, ce să faci?

Dacă răsadurile de castraveți sunt foarte alungite, ce să faci?

Plantarea mazării în semănatul de primăvară: când să semeni, cum să plantezi corect?

Varietate de soiuri

Varza ornamentală este cunoscută de om încă din secolul al IV-lea d.Hr. e. Deja în acel moment, ea a atras atenția admiratorilor frumuseții naturale. Astăzi, diverse companii de reproducere sunt angajate în reproducerea și obținerea de noi soiuri ale acestei legume. Fermierilor li se oferă o mare varietate varietală de varză ornamentală, care include soiuri îmbunătățite cu o rozetă răspânditoare asemănătoare unui palmier și soiuri frumoase, primordial decorative, cu o rozetă închisă, clasică, de formă rotundă.

Soiuri de palmier

Crescătorii domestici cu mai mult de o jumătate de secol în urmă au crescut o serie de soiuri de varză furajeră, care au fost îmbunătățite în timp și sunt acum folosite pentru a decora paturi de flori, peluze și grădini. De regulă, astfel de plante sunt destul de înalte, au mai multe pețiole lungi și frunze cretate.

Limba aluncă

Această varză nu arată deloc ca o „rudă” cu cap alb, cunoscută multora. Formează tulpina principală cu o înălțime de 50 până la 130 cm. Pe ea există un număr mare de pețioli cu o lungime de până la 20 cm. Frunzele acestei „frumuseți” decorative sunt buclate, destul de mari. Culoarea lor este verde. Soiul Lark Tongue este cultivat de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.În a doua jumătate a verii, leguma crește și își arată toate calitățile sale decorative.

Roșu cret

Florăriilor și designerilor de peisaje li se oferă două soiuri de varză. Acestea sunt soiurile "Creț roșu ridicat" și "Creț roșu redus". Din nume este clar că aceste două specii diferă în înălțimea plantelor. Varza mică nu depășește 60 cm înălțime, mare crește până la 130 cm. Frunzele acestor soiuri se răspândesc. Diametrul unei astfel de plante ajunge la 1 m. Culoarea culturii decorative este violet închis.

Kai și Gerda

Acest soi este reprezentat de varză ornamentală în două culori simultan: verde și smarald. Înălțimea plantelor adulte "Kai și Gerda" atinge 50 cm. Frunzele lor sunt amuzante, alungite cu margini cretate. Puteți cultiva o astfel de legumă decorativă într-o zonă însorită sau la umbră parțială.

Roșu Kale

Această varză minunată are nu numai proprietăți decorative excelente, ci și beneficii pentru corpul uman. Conține 9 aminoacizi esențiali și 18 aminoacizi neesențiali. În ceea ce privește cantitatea de proteine, aceasta poate depăși carnea. „Roșu de kale” conține și vitamine din grupa B, PP, K, C și un complex de minerale.

Nu este dificil să crești o varză atât de sănătoasă pe parcelă sau pe patul de flori. În același timp, frunzele unei plante frumoase, buclate, de până la 1 m înălțime, au un gust plăcut, proaspăt, dulce.

Soiurile decorative de varză de mai sus sunt răspândite și masive, prin urmare sunt rareori folosite ca element de design independent. Mai des, astfel de soiuri într-un pat de flori sunt completate cu alte plante ornamentale.

Varză cu o rozetă închisă

Varza ornamentală cu o rozetă închisă arată originală și interesantă pe patul de flori. Varietatea acestor soiuri vă permite să alegeți o legumă cu frunze de culoarea necesară pentru a compune orice aranjament floral.

Acest soi este extrem de decorativ și rezistent la condiții meteorologice nefavorabile, îngheț și alte probleme. Frunzele de varză sunt aranjate dens, formând un frumos „coș”. Marginile frunzelor soiului „Nagoya” au margini puternic cretate. Culoarea lor este combinată: frunzele inferioare ale unei legume ornamentale pot fi verzi, iar frunzele interioare pot fi roșii sau albe. Înălțimea plantei până la 60 cm. Puteți vedea mai jos o fotografie cu o astfel de varză originală.

Citiți și: Plantarea de prune primăvara: cum să plantați prune cu răsaduri în pământ deschis, instrucțiuni pas cu pas pentru diferite regiuni

Soiul de varză "Tokyo" este o plantă joasă de până la 35 cm. Frunzele sale sunt rotunjite, cu margini ușor cret. Culoarea frunzelor este combinată: frunzele exterioare sunt colorate în verde, cele interioare pot fi albe, roșii, roz. Acest tip de varză ornamentală poate fi adesea văzut pe paturi de flori și pe peluze. Este folosit pentru încadrarea pieselor.

Soiul de varză "Piglon" are rozete foarte interesante, asemănătoare trandafirilor ca aspect. Frunzele acestei plante ornamentale sunt ovale cu margini perfect netede. Culoarea lor combină 3 culori simultan: verde, crem și roz. Înălțimea varzei nu depășește 30 cm. Puteți vedea o astfel de plantă unică în fotografia de mai jos.

Coral Queen

Acest soi este opusul soiului Piglon: frunzele Coral Queen sunt foarte disecate și arată ca coralii. Înălțimea unei astfel de varză nu depășește 20 cm, în timp ce diametrul rozetei poate ajunge la 30 cm. Frunzele exterioare ale legumei ornamentale sunt violete, frunzele interioare sunt purpurii.

În plus față de soiurile enumerate, cele decorative sunt „Osaka”, „Prințesa”, „Mosbakhskaya”, „Vopsele din Est” și alte tipuri de varză. Deci, alegând diferite soiuri de legume decorative în înălțime, culoare, formă de frunze, puteți face o compoziție originală. În același timp, soiul roșu Kale poate deveni nu numai un decor unic, ci și un gust gustos și sănătos spre surprinderea familiei și a prietenilor.

Îngrijire varză ornamentală în aer liber

Pentru răsaduri în teren deschis, îngrijirea este aceeași cu răsadurile: apă, furaje. Nu uitați să udați varza regulat și bine. Cei 30 cm superiori ai pământului sub tufiș trebuie să fie saturați cu apă. Presărați frunzele pe timp cald. Stropirile de apă vor servi, de asemenea, ca un agent de respingere a dăunătorilor. Păstrați culoarele libere și libere de buruieni.

În ceea ce privește pansamentul, pe tot parcursul verii este suficient să faceți două sau trei infuzii de ierburi, excremente sau mullein, adică o dată pe lună. Dacă supraalimentați varza ornamentală cu azot, atunci frunzele vor avea culori mari, suculente, dar nu strălucitoare. Culoarea verde va prevala. La sfârșitul lunilor august și septembrie, este mai bine să-l hrăniți numai cu cenușă: pulverizați pământul și slăbiți-l.

Sfaturi simple de îngrijire

Nu este un secret faptul că îngrijirea în timp util este cheia succesului. Și, deși planta nu este deosebit de capricioasă, totuși, această parte a cultivării nu trebuie ignorată. Mai mult, îngrijirea varzei ornamentale nu necesită eforturi minuțioase. Principalele cerințe sunt umiditatea abundentă regulată, slăbirea solului, scăderea plantei de buruieni dăunătoare. Datorită structurii neobișnuite a structurii (rozetă volumetrică), cultura are nevoie de hilling, ceea ce va ajuta la întărirea sistemului radicular și la creșterea stabilității acestuia. Planta nu va avea nevoie de fertilizare suplimentară dacă solul a fost pregătit corespunzător înainte de plantare. Dacă nu, atunci îl puteți hrăni chiar și atunci când varza este plantată într-un loc permanent, la aproximativ 15 zile după. Puteți fertiliza data viitoare după două săptămâni. Soluția și dozajul pot fi utilizate la fel ca la plantare.

Plantarea și îngrijirea varzei ornamentale (video)

Varză ornamentală în fotografie de proiectare peisaj

Datorită aspectului său luxos, varza ornamentală și-a găsit aplicarea nu numai în parcela de grădină, ci și în amenajarea peisajului. Este utilizată în mod activ în mod special pentru decorarea grădinilor, paturilor de flori și a altor plantații de flori de la sfârșitul verii până la sfârșitul toamnei, deoarece planta se simte confortabil chiar și într-un climat "inospitalier": nu se teme de ploile torențiale și chiar de înghețuri (varza este destul de viabilă când se află în afară de aproximativ 5 grade sub zero.

Varza ornamentală arată interesant în recipiente (căzi, ghivece, recipiente). Recipientele fabricate din orice materiale, inclusiv ceramică, sunt potrivite, dar căzile și ghivecele monumentale arată cel mai bine: de exemplu, cele din lemn. Odată cu apariția vremii reci severe, plantele pot fi aduse în incintă, ceea ce le va prelungi semnificativ viața. Multe soiuri rămân decorative până în decembrie. Desigur, soiurile miniaturale, cum ar fi soiurile din seria Crane, sunt cele mai potrivite pentru casă.

Cerere

În prezent, varza ornamentală este inferioară în popularitate multor culturi de flori. Dar putem spune cu încredere că acest fenomen este temporar, deoarece pretențiile sale în îngrijire și cultivare, precum și înflorirea și aspectul frumos și proaspăt până la sfârșitul toamnei, sunt condiții predominante, făcându-l planta primară în orice pat de flori de toamnă. Varza ornamentală în proiectarea peisajului este utilizată atât independent, cât și în combinație cu multe alte flori. Și pentru înflorirea de lungă durată, poate fi transplantat într-un recipient și transferat în condiții de acasă.

Varza ornamentală poate fi consumată. Deși gustul său este oarecum diferit de varietatea obișnuită de varză de grădină, prezența amărăciunii. Cu toate acestea, această problemă poate fi rezolvată prin înghețarea frunzelor înainte de gătit.

Cu toate acestea, majoritatea vor fi de acord că totul își are locul său: varză ornamentală - în patul de flori și varză albă - în salate!

Dăunători de varză ornamentală

Varza ornamentală este cultivată la fel ca varza obișnuită: răsadurile sunt cultivate, plantate, udate cu apă caldă, iar buruienile sunt îndepărtate. Unele probleme precum „Nu pot să-l cresc în nici un fel” sunt practic excluse. Datorită modestiei și vitalității sale, varza ornamentală este utilizată în amenajarea peisajelor a străzilor și parcurilor orașului. Dar merită să ne amintim de o circumstanță tristă: varza ornamentală nu crește pe solurile nisipoase. Adică nu crește atât de mult încât, poate, nici nu merită efortul.

O altă dificultate în cultivarea varzei ornamentale este că este un aliment preferat pentru omizi și melci. Pentru a combate dăunătorii, utilizatorii portalului nostru folosesc mijloace speciale, nu numai produse biologice - dar atunci trebuie să tratați planta exact ca pe una decorativă și să uitați că este încă comestibilă. Din omizi udate cu „Iskra”, „Aktara” s-a arătat bine - este recomandat să începeți procesarea mai devreme, înainte de începutul verii fluturilor, „Fitoverm”; nisipul este turnat din melci din jurul paturilor de flori din varză.

Varza ornamentală câștigă popularitate printre grădinari. Este ușor să-l crească, iar îngrijirea sa nu este dificilă. Decorează-ți paturile de flori cu aceste „trandafiri uriași” și „palme” luxoase și unice. Fie ca ei să te încânte până la zăpadă.

Un pic de istorie

Rădăcinile istorice ale varzei ornamentale datează de pe vremea Greciei Antice. În acest colț al planetei noastre, deja la acel moment, ei erau angajați în cultivarea acestei plante uimitoare. Era cunoscută și în Peninsula Balcanică, unde exista o atitudine specială față de ea, deoarece se credea că picăturile de sudoare ale zeului Jupiter îi serveau drept stimul pentru creșterea ei.

Mai târziu, întreaga Europă a aflat despre varza minune. O contribuție semnificativă a fost adusă de țara îndepărtată a Japoniei, unde crescătorii au muncit din greu pentru a dezvolta noi soiuri. În cele din urmă, la mijlocul secolului al XVIII-lea, au fost dezvoltate mai mult de zece soiuri diferite de plante. Proprietarii bogați de proprietăți ar putea să-l folosească drept decorațiuni pentru proprietățile lor bogate.

În ceea ce privește rezidenții ruși, aceștia sunt oameni practici și, prin urmare, au preferat să cultive varză obișnuită, varză albă și nu decorativă.

Reproducere

Varza ornamentală se propagă numai prin semințe, dar planta nu ar trebui să aparțină hibrizilor. Semințele hibrizilor colectați acasă nu își păstrează culoarea și caracteristicile decorative. Semințele recoltate pot fi păstrate timp de 5 ani.

Semințele de hibrizi de înaltă calitate pot fi achiziționate de la companii:

• Gavrish;
• Grădina rusească de legume;
• Aelita;
• Căutare;
• SeDec.

Ce este varza ornamentală, cum să o însămânți, să ai grijă de patul de flori și să lupți împotriva dăunătorilor, poți afla în timp ce vizionezi videoclipul:

Colorat

O varză anuală, deosebit de populară printre grădinari. Este considerat un produs dietetic și indicat pentru o dietă sănătoasă. Reprezintă mai mulți muguri în formă de tulpină cu vârfuri duble dense de culori verzui sau gălbui. Conopida conține numeroase vitamine și minerale, printre care puteți găsi: vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, fibre, beta-caroten, potasiu, magneziu, sodiu, fier, mangan, calciu, fosfor, zinc, cupru, fluor, iod, clor.

Cultura tolerează constant o scădere a temperaturii până la -10 ° C, dar în același timp nu formează bine inflorescențe. Specia nu tolerează seceta și căldura.

Această specie are câteva caracteristici ale agrotehnicii de cultivare:

• iubește solurile îmbogățite;
• este nevoie să protejăm capetele de varză cu frunze de expunerea directă la soare, apoi își păstrează albul ca zăpada și prospețimea.

Cele mai populare soiuri de conopidă sunt:

• Snowball (Snow Globe),
• Express Ms,
• Jug,
• Maybach,
• Alfa,
• Parizian.

1. Maybach F1 este un hibrid ultra-timpuriu cu un sezon de vegetație de 50 de zile. Capetele de varză sunt rotunjite, albe, cu o greutate de 1,0-1,2 kg, dense.

   

2. Snowball este un soi moderat târziu destinat recoltei de toamnă.Creează capete de varză albe, mari, grele, rezistente la roz, cântărind aproximativ 1,30 kg. Sol fertil este necesar. Soiul este destinat consumului și procesării directe.

   

3. Express MS - o varietate timpurie de conopidă, capete de varză cântărind 0,5 kg. Diferă în ceea ce privește productivitatea ridicată, iubește solul fertil.

   

Metode de combatere a bolilor și dăunătorilor

Bolile și dăunătorii varzei ornamentale sunt absolut aceleași ca la alte specii crucifere. De exemplu, o cultură la fața locului poate cădea pradă omizilor, afidelor, muștelor albi, melcilor și puricilor cruciferi (Figura 6).

Figura 6. Dacă nu este îngrijită corespunzător, planta poate fi infestată cu picioare negre sau dăunători

Este imperativ să lupți împotriva acestor insecte, deoarece acestea nu numai că strică aspectul varzei crescute, dar pot infecta și alte culturi. Pentru a elimina dăunătorii, puteți utiliza remedii populare și substanțe chimice.

La fel se face și cu prevenirea și tratamentul bolilor. Dacă boala a apărut deja, acestea sunt pulverizate cu substanțe chimice și, pentru prevenire, solul și materialul săditor sunt dezinfectate, iar tufișurile sunt alimentate în mod regulat pentru a întări imunitatea.

Potpourri de toamnă

Varza nu este greu de îngrijit

Din numele soiului Potpourri de toamnă, se poate ghici că aceste plante sunt de diferite culori. Frunzele puternic ondulate de-a lungul marginilor formează o rozetă sub forma unei bile ușor aplatizate. Plantele joase (20-25 cm) cu o rozetă destul de slăbită au un diametru de 30-35 cm.

Frunzele exterioare pot fi verde ierburi sau verde închis. Dar culoarea plăcilor interioare ale frunzelor este mult mai variată. Există exemplare cu culoare albă, roz pal, zmeură, crem sau violet. Uneori, marginile ondulate ale plăcilor de frunze sunt vopsite într-o sidefă nobilă. Planta nu este rezistentă la piciorul negru. Udarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă.

Atunci când decorați o grădină, de regulă, mai multe tufe de varză ornamentală Potpourri de toamnă sunt plantate în același timp.

rautacios

După numele soiului de varză, se poate judeca în ce scopuri este destinat. Este crescut pentru hrana animalelor. Dieta unei persoane nu este inclusă, deoarece frunzele sunt dure și uscate la gust. O trăsătură distinctivă a speciei este absența capetelor de varză. Are o tijă puternică de ramificare a tijei (până la 5-6 cm în diametru), extinzându-se în partea de sus. Crește în înălțime de la 30 cm la 2 metri. Tulpina este acoperită cu frunze lungi în formă de liră.

Având în vedere în detaliu toate tipurile posibile de varză cu fotografii vizuale, este ușor să decideți ce este de preferat să crească pe site-ul dvs. Această varietate vă permite să creați compoziții varietale combinate. Acest lucru nu numai că va decora grădina, dar va asigura și familiei legume utile până anul viitor.

Serenadă

Varza ornamentală Serenada are o formă neobișnuită și este utilizată pentru a crea aranjamente florale. Marginile frunzelor sale sunt neobișnuit de ondulate. Toate plăcile de frunze sunt ușor îndoite spre interior. În general, forma capului de varză seamănă cu o bilă ușor turtită. În grădină, planta, a cărei înălțime este de 0,2 m, nu ocupă mult spațiu. Frunzele exterioare sunt colorate în verde intens. Plăcile interioare ale frunzelor pot fi albe, roz sau violet. Frunzele capătă cea mai strălucitoare culoare după apariția primelor înghețuri de iarnă.

Această varietate de varză ornamentală nu este rezistentă la piciorul negru. Prin urmare, se recomandă cultivarea acestuia în răsaduri. Nu umpleți excesiv de plante tinere. Când plantați răsaduri în pământ, rețineți că serenada iubește lumina.

Acest hibrid nu este utilizat la gătit. Este apreciat numai pentru calitățile sale decorative.

Trăsături distinctive de la alte specii

Varza ornamentală este un membru al familiei de varză numită anterior Cruciferous, tip de varza cretata.Are multe în comun cu alte tipuri de varză, dar există și diferențe:

1. numai varza ornamentală este crescută în principal pentru a decora căsuțele de vară și paturile de flori;
2. spre deosebire de alte specii, o astfel de varză este rezistentă la înghețuri reci și chiar nu foarte severe;
3. numai varza ornamentală cu frunze înflorite arată ca o regină de trandafiri de flori;
4. alte soiuri au întotdeauna o anumită culoare - verde, roșu, violet, dar numai un soi decorativ poate avea un număr nelimitat de culori;
5. are frunze cretate, iar varza de varza verde si savoie, dar restul au frunze netede.

Nagoya F1

Varza cu franjuri Nagoya (Nagoya) F1, a cărei înălțime variază de la 10 la 20 cm, are valoare decorativă. Are o rozetă densă, formată din plăci în două culori (bicolore). Plăcile interioare ale frunzelor pot fi vopsite în galben strălucitor, purpuriu bogat sau visiniu, violet. Plăcile exterioare ale frunzelor sunt întotdeauna colorate în verde intens. Dacă comparăm Nagoya cu soiurile similare descrise mai sus, atunci este demn de remarcat faptul că are cele mai multe plăci de foi care alcătuiesc o priză internă. O cantitate mică de frunze ondulate de-a lungul marginilor este colorată în verde.

Plantare și plecare

La fel ca în cazul tuturor culturilor crucifere, plantarea implică două metode:

Pentru prima metodă de propagare a varzei ornamentale, este important să pregătiți semințele pentru plantare. Pentru răsaduri, cultura este semănată în a doua și a treia decadă a lunii martie:

• tratați semințele cu fitosporină pentru a vă dezinfecta;
• rezistați sămânței un sfert de oră în apă fierbinte, apoi aceeași cantitate în apă rece;
• semințele sunt plantate în recipiente cu un amestec de nutrienți liberi cu aciditate neutră la o adâncime de 1 cm, udate, acoperite cu sticlă sau alt material de acoperire, îndepărtate câteva zile într-un loc umbrit;
• când apar primii germeni, răsadurile sunt îndepărtate timp de o săptămână într-un loc mai răcoros pentru a preveni scoaterea și întărirea;
• în următoarele 40 de zile înainte de plantare în teren deschis, răsadurile sunt prevăzute cu căldură și iluminare bună.

Informații suplimentare: răsadurile nu sunt udate des, dar nu permit solului să se usuce complet. Cea mai bună udare în această perioadă este pulverizarea.

În timpul creșterii, răsadurile sunt fertilizate de două ori - cu nitroammofos atunci când apare prima frunză adevărată, a doua oară - cu două săptămâni înainte de plantare în teren deschis.

Pentru cultivarea varzei ornamentale într-un mod fără semințe, se recomandă pregătirea solului într-un mod special:

• toamna, se introduc superfosfat, sulfat de amoniu și clorură de potasiu pe 1 m 2 în proporție de 50:20:20 gr. în consecință, și 3 kg de compost, sapă totul și acoperă pentru iarnă;
• la sfârșitul lunii aprilie se fac caneluri mici în sol, se varsă cu apă și semințele sunt așezate la o adâncime de 1 cm, la o distanță de 30-40 cm una de cealaltă și presărate cu pământ;
• la două săptămâni după apariția mugurilor, acestea sunt hrănite cu îngrășăminte azot-fosfor.

Informații suplimentare: Plantele tolerează bine transplantul dintr-un loc în altul folosind metoda transbordării.

Roscata

Varza roșie își datorează numele culorii neobișnuite a capetelor - roșu-violet cu vene albicioase. Această specie este rezistentă la căldură și la temperaturi scăzute, preferă abundența de lumină și multă umiditate. Când cresc la umbră, capetele de varză se estompează și se desprind. Varza roșie conține un set bogat de substanțe nutritive tipice legumelor crucifere (vitaminele A, C, K, B, potasiu, calciu, sulf, fosfor și magneziu) și antocianine, culori antioxidante tipice legumelor roșii.

În formă, varza roșie este identică cu vărul său alb. Capetele de varză sunt de formă rotundă sau rotundă. Frunzele încep de obicei să se rupă în prima lună de vară, fără a aștepta formarea completă a capetelor de varză. Pe lângă specia cu cap alb, este împărțită în soiuri timpurii, mijlocii și târzii.Soiul cu cap roșu este gustos atât după tratament termic, cât și în stare fermentată. Speciile de maturare târzie au o perioadă lungă de valabilitate.

Cele mai bune soiuri de varză roșie:

Soiuri timpurii	Soiuri mijlocii-târzii	Soiuri de maturare târzie
Vorox; Reball; Exemplu; Lyudmila.	Rebecca; Colibus; Marte; Firebird.	Juno; Rubin; Faberge; Gako.

Poveste de iarnă

Plantele îți vor încânta ochii

Varză ornamentală Povestea de iarnă este un alt tip de cultură de legume cu frunze de dantelă. Hibridul are un miez pronunțat, de culoare roșu sau galben deschis. Plăcile frunzelor din nivelul inferior pot fi colorate în maro sau verde. De la distanță, capetele de varză seamănă cu crizanteme mari. Înălțimea plantei poate ajunge la 0,5 m. Diametrul rozetei este de 30-35 cm.

Povestea de iarnă hibridă este rezistentă la îngheț. Poate fi lăsat în grădină până în decembrie. Plăcile cu frunze ajurate presărate cu zăpadă arată cu adevărat fabulos. Un pachet conține de obicei un amestec de semințe care dau tufișuri de diferite culori.

Cum să crești plante frumoase pentru grădină - sfaturi și trucuri

Ca orice plantă, varza ornamentală are propriile sale secrete în creștere. Câteva sfaturi și trucuri pentru a vă ajuta să vă decorați frumos grădina:

• Cultura se propagă prin semințe. Acestea pot fi achiziționate în magazin sau obținute după înflorire pe site-ul dvs. Nu necesită înmuiere, dar se recomandă tratarea acestuia cu o soluție de permanganat de potasiu sau orice alt dezinfectant. Tufa de varză înflorește în al doilea an de creștere, ca o plantă perenă.
• Dacă materialul varietal a fost achiziționat pentru reproducere, puteți obține semințe de înaltă calitate din acesta. Dacă inițial s-a folosit un soi hibrid în timpul însămânțării, urmașii acestuia vor crește, dar efectul decorativ dorit și înflorirea nu vor fi atinse.

Pentru a obține o cultură frumoasă de tufișuri, se recomandă să semănați semințe pentru răsaduri la sfârșitul lunii martie. Dacă plantați într-un mod fără semințe, adică puneți semințe direct în pământ, plantele nu vor arăta atât de impresionante și vor avea dimensiuni mult mai mici. Condițiile meteorologice instabile de primăvară vor afecta.

Un exces de îngrășăminte cu azot afectează efectul decorativ al culturii. Introducerea gunoiului de grajd în sol înainte de plantare va avea un efect deosebit asupra dimensiunii frunzelor, dar culoarea plantei va fi dominată de verde.

Fotografie

Uită-te mai departe la fotografia „florii” cu numele soiurilor sale:

Macara

Nagoya

Tokyo

răsărit

Coada de păun

Cum crește: într-un pat de flori sau într-un ghiveci

Conopida este decorată cu paturi perene, așa-numitele mixborders... Până în toamnă, în astfel de paturi de flori, multe plante au terminat deja înflorirea. Ierburile perene (orz, miscant, păiușul cenușiu), asterii, crizantemele și anuale care nu se tem de vreme rece (cineraria, ageratum, gălbenele, amarant, celioza) rămân decorative. În acest moment, varza ornamentală dezvăluie doar întregul potențial al bogăției de culoare și a texturii luxoase a frunzelor.

Unde și cu ce plante arată bine „trandafirul vegetal”?:

1. Ca înlocuitor al bulbilor... După ce primrele au dispărut, rămân spații goale în paturi de flori și paturi de flori. Capetele libere de brassică le vor închide mai economic decât alte flori (jumătate din răsaduri vor fi necesare).
2. Plantare unică pe gazon... Paturile de flori rotunde din diferite varietăți combinate de cultură arată frumos.
3. Brassica rabat de-a lungul cărărilor din grădină din lemn, piatră, pietriș, tăieturi de pin sau gresie de grădină de culoare teracotă.
4. Ca o bordurăîncadrând paturi de flori perene complexe.
5. În paturi de flori ajurate-arabesc... Acestea sunt paturi de flori de covor, în care plantele anuale și culturile de acoperire a solului sunt selectate de aceeași înălțime, precum și plante perene care suportă tunsori multiple.
6. Ca și cercurile originale ale portbagajului... Frunzele care se îndreaptă, în timp ce se închid, blochează complet accesul luminii la buruieni, într-un cerc atât de elegant, aproape de tulpină, umiditatea rămâne mai lungă.

Textura frunzelor ornamentale de varză este combinată cu ceramică și lemn... Atractiv în paturile de flori din grădină, învelite cu scânduri tratate sau bușteni cu diametru mic.

Atenţie! Varza tolerează mai multe transplanturi, dacă mingea de rădăcină nu se sfărâmă prea mult în timpul săpăturii.

Soiuri care se disting prin frumusețe specială, formă neobișnuită sau dimensiunea capului de varză, designerii de peisaje recomandă plantarea în recipiente separate - ghivece, ghivece, coșuri. În plus, pot fi plantate în ghivece anuale de înflorire, acoperire a solului și plante perene târâtoare - sedumuri, iederă, euonymus. La elaborarea unei compoziții complexe, este important să vă asigurați că plantele sunt combinate între ele, o cultură subliniind calitățile decorative ale celeilalte.

Capacitatea maximă a unui astfel de recipient este de 5-10 litri. Brassica, plantată într-un recipient, este convenabilă de transportat într-un alt loc.

Bruxelles

O specie rară în grădinile domestice, dar nu mai puțin valoroasă în ceea ce privește gustul și utilitatea. Cultura este un trunchi alungit, de-a lungul căruia se formează grupuri de capete miniaturale de culoare smarald, cu diametrul de aproximativ 5 cm. Gustul are note de nuci plăcute. Fiarta este o adevarata delicatesa. După fierbere, se prăjește și el. Interesante în formă murată, varza de Bruxelles este murată cu capete întregi.

Aceasta este specia cea mai rezistentă la secetă. Se coace târziu (pe tot parcursul lunii octombrie) - trec aproximativ 170 de zile de la însămânțare la recoltare.

Soiuri populare de varză de Bruxelles:

• Safir;
• Viespe;
• Hercule;
• Franklin;
• Rosella;
• Hercule.

Aspectul de Bruxelles este păstrat în mod ideal într-o pivniță sau subsol pe tot parcursul iernii. Datorită dimensiunilor reduse, varza de Bruxelles este convenabilă pentru congelare.

1. Franklin F1 este un hibrid timpuriu de varză de Bruxelles cu rezistență ridicată la ofilirea fusarium.

   

2. Safirul este un soi cu coacere medie. Perioada de vegetație: 110-120 zile. Formează 30 de capete de varză, cu o greutate totală de până la 0,5 kg.

Foaie

Specia cu frunze se mai numește și kale și kale. Astăzi, nu este foarte popular printre grădinari, rareori este cultivat. Când crește, varza nu formează capetele obișnuite de varză - frunzele pețiolate cresc pe o tulpină groasă de până la un metru înălțime. Culoarea depinde de varietate și este diferită: smarald, argintiu, roșu-violet.

Verzele cu conținut ridicat de potasiu. Frunzele se adaugă la salate, supe, tocănițe de legume. După recoltare, varza poate fi păstrată pentru o perioadă scurtă de timp, dar de obicei este înghețată pentru iarnă.

Soiuri decorative și nutritive de verdeață:

• Reflex,
• Calais,
• Tintoreto.

Gulie

O varză interesantă și neobișnuită în aparență asemănătoare cu un nap este o legumă mare rădăcină rotunjită. De asemenea, are un gust similar cu ridichea și napul. Culoarea suprafeței este albă, verzui, violet. Pulpa este moale și suculentă, alb albicioasă. Se potrivește bine cu orice legume. Nutriționiștii recomandă acest tip de utilizare diabeticilor. Raiul este bogat în vitamina C, fructoză, glucoză.

Specia este modestă să crească. Nu este necesară pregătirea preliminară a răsadurilor - semințele sunt însămânțate imediat pe patul grădinii. În timpul sezonului estival, astfel de rau se maturizează de două ori. Prima recoltă se recoltează după 2 luni. Cele mai productive soiuri de cohlrabi:

• Albastru Optimus,
• Femeie albă din Viena,
• Koris,
• Giant (târziu),
• Violett.

Reflex F1

Reflex F1 este un hibrid rezistent la îngheț din reproducerea olandeză, care este apreciat nu numai pentru calitățile sale decorative, ci și pentru gustul său. Frunzele verticale alungite, foarte ondulate nu formează o rozetă. Planta atinge o înălțime de 0,8 m.

Plăcile cu frunze verzi sunt extrem de bogate în oligoelemente și vitamine. Uneori există amărăciune în ele, care poate fi îndepărtată prin îngheț.

Varza Kale, care este folosită pe scară largă la gătit, arată similar.

Broască țestoasă

În aparență, soiul Shustraya Turtle diferă de toate cele de mai sus. Are o formă conică, iar inflorescențele mici, vopsite în culoare verde deschis, formează cupole miniaturale. Plăcile înguste de frunze verzi închise sunt situate în jurul rozetei de o formă neobișnuită.

Folosiți broasca țestoasă Nimble pentru a decora grădinile. Folosind această plantă, este convenabil să creați forme geometrice sau ornamente. O caracteristică a acestui soi este rezistența sa la înghețuri severe. Dar această temperatură este distructivă pentru plantele tinere. Minimul admis pentru tufișurile ornamentale imature este de -40.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele brassica pot fi luate în considerare:

• estetică și decorativitate;
• durata sezonului;
• un număr imens de tipuri diferite;
• rezistență la frig, chiar la îngheț până la -12 ° С;
• creșterea cu semințe sau răsaduri;
• cultivare fără pretenții;
• rezistență la boli;
• capacitatea de transplant;
• versatilitate în utilizare ca plantă ornamentală și vegetală comestibilă pentru decorare.

Dezavantajele plantei pot fi luate în considerare:

• frunze mai grosiere comparativ cu varza albă;
• frunzele sunt ușor amare până când sunt înghețate;
• îngrijire temeinică;
• înainte ca vremea rece să nu pară prea frumoasă.

Chineză - Pak-choi

Varza, similară soiului Peking, are o rozetă compactată de frunze care cresc împrăștiate fără a forma un singur cap de varză. Este o specie iubită în special în Asia. Se compune din frunze de dimensiuni medii, netede, alungite, care sunt verzi, cu vârfuri albe. Ambele părți albe și verzi ale frunzelor sunt comestibile, dar amintiți-vă că cu cât frunzele sunt mai mici, cu atât sunt mai gustoase. Această specie se caracterizează printr-un conținut ridicat de vitamine B, vitamine C și fier.

Soiul este nepretențios în îngrijire, crește cu succes chiar și pe solul sărac. La gătit, este obișnuit ca supliment de vitamine în salate. Funcționează bine ca ingredient în supă, precum și ca supliment la preparatele din carne și pește. În China, această legumă este considerată o sursă de tinerețe îndelungată și o sănătate excelentă.

Există multe soiuri, cele mai renumite sunt:

• A inghiti,
• Chill
• Alyonushka,
• Peahen.