Soiuri de caise negre - Catifea neagră: descriere și cultivare

„Catifea neagră”: descrierea varietății

Caisul neobișnuit al soiului Black Velvet s-a născut datorită eforturilor crescătorilor din Crimeea, care au traversat soiul Black American cu pruna obișnuită de cireșe. Ca rezultat, a fost posibil să se obțină un copac de dimensiuni medii care începe să dea roade în mod activ în al treilea sau al patrulea an de la plantare. Coroana este plată, are o formă rotunjită și este groasă.

Alegând soiul de catifea neagră pentru a crește în grădina dvs., ar trebui să fiți conștienți de auto-fertilitatea sa parțială. Aceasta înseamnă că, pentru a obține o recoltă bună, este mai bine să plantați alte soiuri de caise în apropiere. În ceea ce privește rezistența în condiții nefavorabile, caisul negru se descurcă suficient de bine (în comparație cu alte soiuri) cu înghețurile de iarnă, are un nivel mediu de rezistență la secetă și este capabil să reziste multor boli.

Principalele avantaje

1. Datorită înfloririi ulterioare (în comparație cu alte fructe de piatră) a acestei varietăți de caise cu fructe negre, nici înghețurile tardive, nici recurentele nu sunt teribile.
2. Compacitatea arborelui îl face ușor de întreținut.

• Acest soi este mult mai rezistent la boli.
• Este versatil în utilizare - numai astfel de caise pot fi consumate proaspete cu plăcere și nu numai în compoturi, conserve sau gem.
• Dintre felul său, are cel mai mare randament.
• Nu există probleme cu polenizarea - există suficiente culturi înrudite în grădină: caise, prune, prune de cireșe.

Condiții pentru cultivarea caisului negru

Ca și în cazul oricărei alte varietăți de caise, pentru a planta în mod corespunzător „catifea neagră”, mai întâi trebuie să înțelegeți preferințele sale în ceea ce privește iluminarea și compoziția solului.

Unde este cel mai bun loc pentru a planta catifea neagră, iluminat

Reprezentanții soiului descris, ca și restul caiselor, vor putea să crească activ și să dea roade numai în locuri bine iluminate. Adică, înainte de aterizare, va trebui să determinați cel mai cald și mai însorit loc de pe site

... Nerespectarea acestei cerințe va duce la o scădere a conținutului de zahăr din fructe și la o scădere a cantității totale a culturii.

În același timp, caisa nu poate fi numită, așadar, o cultură rezistentă la îngheț nu uitați de protejarea locului de vânturile de nord și de est... Pentru ca caisa de catifea neagră să crească și să se dezvolte bine, este mai bine să o plantați lângă o casă sau alte clădiri pe site-ul dvs. (de exemplu, lângă un hambar, o baie sau între o casă și un gard).

De asemenea, atunci când alegeți un loc, amintiți-vă că caisei, în principiu, nu-i place apa stagnantă din sol, deci dacă există o probabilitate mare de inundații în zona dvs., atunci, dacă este posibil, este necesar să scurgeți sau să plantați o copac pe un deal. În caz contrar, planta se va dezvolta prost sau va muri în curând. Nivelul apei subterane ar trebui să fie de cel puțin 1,5-2 metri față de suprafața solului.

Sol pentru cultivarea caisului negru

A doua problemă, nu mai puțin importantă, atunci când alegeți un loc pentru cultivarea soiurilor de caise "Catifea neagră" este compoziția solului la locul de plantare, care va determina, de asemenea, caracteristicile plantării și îngrijirea în continuare a copacului. Caisele se dezvoltă cel mai bine pe solurile argiloase sau nisipoase, în timp ce solurile grele argiloase sau nisipoase, cel mai probabil, nu vor putea asigura o dezvoltare adecvată a copacului.

Cum să alegeți un loc și să-l plantați corect

Pentru plantarea unui cais, este necesar nu numai să găsiți un loc potrivit și să pregătiți gropile de plantare în avans. Viteza de dezvoltare a copacului, precum și timpul și cheltuielile financiare pentru îngrijire, depind de corectitudinea pregătirii înainte de plantare.

Caisul este o cultură iubitoare de lumină și iubitoare de căldură. Prin urmare, un teren este selectat pentru acesta pe partea de sud, cu acces gratuit la lumina zilei și la lumina soarelui.

Pentru a preveni deteriorarea copacului de temperaturile scăzute, este mai bine să plantați caisul lângă pereții casei sau în dependință.

Caise fructifere

Caisul tânăr și adult nu tolerează înmuierea. Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai aproape de 2,3 m. Prin urmare, este absolut imposibil să-l plantați în câmpiile joase. De asemenea, atunci când plantați, asigurați-vă că asigurați un drenaj bun.

Caisele cresc bine pe lut ușor și lut. Solul nu trebuie să fie greu, argilos sau nisipos. Aciditatea solului la pH 7.

Atunci când alegeți un loc potrivit pentru un cais, trebuie avut în vedere faptul că arborele nu tolerează bine transplantarea. Prin urmare, locul de plantare trebuie să fie un habitat permanent.

Plantarea unui răsad de caise cu un sistem rădăcină deschis în sol se efectuează numai la începutul primăverii. Plantele în containere pot fi plantate de la începutul primăverii până în a doua decadă a lunii octombrie.

Dacă plantarea caisului de catifea neagră este planificată în prealabil, o gropă de plantare este pregătită în toamnă. Pentru aceasta, o groapă este săpată cu un diametru de 0,8 m și o adâncime de 1,0 m.

Un strat de drenaj de piatră, cărămidă spartă și ramuri mari este așezat în partea de jos. Apoi solul este amestecat cu humus sau humus în cantitate de 20 kg. Tot amestecul rezultat este turnat înapoi în groapă.

După plantarea răsadului, solul este ușor compactat în gaură. Arborele este udat cu o găleată de apă, iar zona aproape a trunchiului este mulcită cu rumeguș sau sol curat.

Pentru înrădăcinarea rapidă, se recomandă tratarea rădăcinilor răsadului cu un stimulent special. Acest lucru va permite plantei să suporte mai bine schimbarea locului de creștere și să se adapteze noilor condiții climatice.

Reguli de bază pentru plantarea „catifea neagră”

Procesul de plantare "Catifea neagră" poate fi împărțit în două etape principale: pregătirea gropii și amplasarea directă a unui răsad de caise în ea. În ambele cazuri, există caracteristici specifice care nu pot fi ignorate pentru a obține un cais fructuos.

Nuanțe importante atunci când pregătiți o groapă de aterizare

Pentru plantarea soiurilor de dimensiuni medii, care includ „Catifea neagră”, este necesar să săpați o gaură cu 60 x 60 x 70 în avans, apoi să așezați un strat de drenaj pe fund (de exemplu, din pietriș) și să așezați îngrășământ (cal humus sau humus în combinație cu clorură de potasiu - 20 g și superfosfat - 30-40 g).

Cum să plantați în mod corespunzător un răsad de „catifea neagră”

Ce trebuie să știți despre îngrijirea unui cais ciudat

Ca și caisa obișnuită galbenă, soiul său negru are nevoie de îngrijire adecvată și în timp util. Adică, trebuie să udați în mod regulat folosind o cantitate suficientă de apă, să hrăniți planta și să respectați regulile de tăiere. De asemenea, este important să știm cum este polenizat caisul, deoarece autofertilitatea parțială a soiului Black Velvet poate necesita polenizare manuală.

Frecvența de udare

Hrănirea plantelor

Cum să tundeți corect un cais negru

Soiurile de caise „Catifea neagră” sunt predispuse la formarea creșterii rădăcinilor, care necesită tăiere regulată (excesul de lăstari este tăiat în apropierea solului, deoarece consumă o mulțime de substanțe nutritive, iar randamentul este aproape întotdeauna foarte scăzut). În ceea ce privește ramurile, atunci când cumpără un răsad tânăr, acestea sunt tăiate cu aproape o treime, ceea ce contribuie la stabilirea rapidă a coroanei.

Merită să ne amintim că caisul crește adesea mai repede decât alți copaci din grădină, ceea ce înseamnă că, cu o dezvoltare normală, va trebui tăiat mai mult decât alții, ceea ce este valabil mai ales pentru o vârstă mai târziu.

Cu o creștere redusă, ramura este tăiată în lemn mai vechi (cu 2-3 ani).

Este important să efectuați procedura de tăiere în fiecare an la începutul primăverii (înainte de pauză). Este extrem de nedorit să tăiați ramurile la sfârșitul toamnei.

Dacă o ramură este complet tăiată, tăierea trebuie efectuată chiar la bază (așa-numita „tăietură pe inel”), fără a lăsa butuci.

În cazul în care caisa de catifea neagră crește prea intens, lăstarii tineri puternici sunt tăiați la sfârșitul verii (tăiați aproximativ 10-15 cm). Acest lucru ajută ramurile să se pregătească pentru iarnă (acestea se îngroașă).

Citește și: Cultivăm mărul Orlik în grădina noastră

Recoltare și depozitare

Este necesar să colectați fructele cu 2-3 zile înainte de coacerea completă, deoarece fructele complet coapte sunt stocate și transportate prost și, în plus, încep să se sfărâme. Prăbușite la cădere, acestea nu sunt adecvate pentru depozitarea pe termen lung în aer liber și fără tratament termic. Într-un cais ușor necoapte din soiul Black Prince, piatra este mai bine separată.

Dacă este planificat transportul pe distanțe lungi al recoltei de caise, fructele sunt recoltate necoapte. În lăzi și cutii, vor atinge cu ușurință maturitatea necesară.

De asemenea, conserve, gemuri, marmelade, nectare și diverse deserturi sunt preparate din caise. Fructele sunt congelate, uscate, fierte și conservate.

„Catifea neagră”: avantaje și dezavantaje ale soiului

Caisele „Catifea neagră”, în ciuda aspectului său exotic și neobișnuit, nu au obținut încă dragoste universală și recunoaștere de la grădinari. Cu toate acestea, de fapt, acest soi are o serie de avantaje care îl disting de alte soiuri varietale de caise.

Principalele includ:

De asemenea, trebuie remarcat faptul că caisa neagră este mai rezistentă la boli și îngheț (în special la aparițiile reci reci la sfârșitul iernii) decât fratele său galben. Deci, acest soi este mult mai puțin probabil să afecteze monilioza, clasterosporiul și citosporoza, care are un efect pozitiv asupra regularității fructificării sale. „Catifeaua neagră” poate fi plantată în regiuni cu un climat mai sever (de exemplu, pe banda din mijloc, până la Moscova sau regiunea Volga).

Dezavantajele relative ale soiului de catifea neagră sunt mărimea redusă a fructelor și polenizarea slabă a caiselor (soiul este parțial autofertil). În acest din urmă caz, veți avea nevoie de informații despre cum să polenizați manual o caisă.

După cum puteți vedea, nu se poate susține că caisul „Catifea neagră” este lipsit de orice dezavantaje în cultivare, totuși, un număr mare de caracteristici pozitive ale sale încă mai dispun de cultivarea acestuia pe propriul teren.

Argumente pro şi contra

Mulți locuitori de vară care au plantat Prințul Negru și au recoltat prima recoltă au fost mulțumiți de caracteristicile varietale ale caisului. Dar, înainte de a alege o cultură pentru grădina dvs., trebuie să știți despre toate avantajele și dezavantajele soiului.

Beneficiile includ:

• Soiul este nepretențios în îngrijire și plantare;
• Are o rezistență excelentă la îngheț, rezistă iernilor din zona de mijloc;
• Fructele sunt mari;
• Gust plăcut;
• Rezistență ridicată la boli precum: monilioza, boala clasterosporiului;
• Calități decorative excelente primăvara în timpul înfloririi și vara când fructele sunt coapte;
• Datorită înfloririi târzii, florile și ovarele nu mor din cauza înghețurilor de primăvară returnate.

Florile de pe cais seamănă cu zăpada.

Dar merită să luați în considerare o serie de dezavantaje:

• Transportabilitate slabă. Fructele se prăbușesc repede, se strică, nu mint.
• Caisele prea coapte au pielea crăpată.
• În ciuda rezistenței la iarnă, planta trebuie acoperită și mulcită pentru iarnă.
• În al șaselea an de creștere, apar spini, care complică colectarea și cultivarea soiului în grădină.

Istoria reproducerii

Hibridul de catifea neagră nu este de fapt un cais. S-a obținut prin încrucișarea prunei negre și caise americane. Ritmul lent de dezvoltare în primăvară și perioada târzie de înflorire pe care a moștenit-o de la acesta din urmă contribuie la randamente stabile, deoarece acestea protejează în mod natural arborele de înghețurile de primăvară. Black Velvet a preluat gustul și aroma fructelor din cais.

Meritul nașterii acestui soi aparține lui G.V. Eremin și A.V. Isachkin - cercetătorii stației de reproducere experimentală din Crimeea a VNIIR numită după V.I. N. I. Vavilova (Rusia, teritoriul Krasnodar). Soiul de caise Black Velvet a fost identificat de aceștia în 1994.

În 2005, a fost inclus pe listele Registrului de stat.

Descrierea culturii

Descrierea și fotografia caisei Black Velvet explică în mod clar de ce le place oamenilor să numească acest hibrid „cais”. Arborele se caracterizează prin creștere medie (nu mai mare de 4 m), coroană rotundă, ușor aplatizată, de densitate medie.

Frunzele de culoare verde bogată, mijlocii, au o formă alungită și capete ascuțite. Florile sunt mari, albe sau roz pal.

Fructele acestui soi sunt multiple, dar mai mici decât cele ale celor mai des întâlnite caise. Greutatea lor medie este de 25-35 g, forma este ovală, un „nas” ascuțit se observă lângă tulpină. Pielea este de grosime medie, ușor pubescentă. La fructele necoapte, are culoarea verde, apoi capătă o culoare maro bogată sau violet închis.

O caracteristică interesantă a soiului de caise din catifea neagră este o pulpă de fructe neobișnuită, în două culori. Aproape de piatră, este galben strălucitor, dar mai aproape de piele devine roz.

Gustul fructului este plăcut, dulce, cu o aciditate vizibilă, ușor acru, cu o aromă strălucitoare inerentă caisei. Osul este mic. Se separă de pulpa densă, suculentă, ușor fibroasă, fără prea mult efort.

Inițial, soiul a fost zonat pentru regiunea nord-caucaziană, dar crește destul de cu succes în centrul Rusiei, care are un climat temperat.

O idee generală despre caisul negru vă va ajuta să compuneți un videoclip:

Mărturii

Soiurile de caise cu fructe negre nu sunt încă răspândite în grădinile Rusiei Centrale, deși nu mai sunt o noutate în Crimeea, Caucazul de Nord și Kuban. Cineva este oprit de lipsa de informații și de riscul de a cumpăra un „porc în bătaie” de la un vânzător fără scrupule. Și dacă nu este dificil să aflați mai multe despre acest soi minunat, atunci pot apărea dificultăți cu achiziționarea unui răsad din această plantă.

Acest lucru nu înseamnă că caisul negru crește în fiecare grădină, dar recent cererea pentru un hibrid extraordinar rezistent a început să crească. Prințul negru se distinge în mod avantajos prin gustul său fructat mare și ridicat printre semenii săi. Rezistența la îngheț nu este la fel de mare ca cea a altor soiuri cu fructe negre, dar este suficient pentru a crește un cais în zona de cultivare riscantă.

Marina Pavlovna. Volgograd.

Cresc caise prinț negru de 5 ani. Îmi plac foarte mult fructele coapte, suculente, mari, cu un gust plăcut de piersică și prună. Copacii sunt complet nepretențioși. Singura îngrijire, uneori hrănirea și recoltarea.

Inga Viktorovna. Tyumen.

Deși nu este obișnuit să cultivăm caise din cauza climatului rece, am încercat să plantez puieți acum 4 ani. Nu și-a regretat fapta pentru o singură zi. În septembrie, colectăm fructe gustoase, suculente, aromate și sănătoase, pe care le consumăm nu numai crude, ci realizăm și numeroase conserve de gem, suc și chiar piure de fructe. Pentru iarnă, tăiem copacii și îi izolăm bine.

Vitaly Dmitrievich. Shatura.

Am cumpărat puieții prințului negru din cauza rezistenței lor la boli. Și este adevărat.Anul trecut, alți pomi fructiferi de pe site erau bolnavi, iar caisa a fost complet nevătămată. Din fructe coapte gătim compoturi, gem și facem congelări.

Caisul negru are avantaje fără îndoială și merită atenția grădinarilor. Dacă primele soiuri sunt departe de a fi perfecte, acum grădinarul are deja din ce alege. Nepretenția și ușurința îngrijirii sunt captivante, permițând chiar și unui începător să crească o boabă neobișnuită.

Caisul negru nu este atât de exotic pentru grădinarii ruși. Zeci de soiuri au fost crescute și crescute cu succes. Fructele se coc în condițiile regiunii Moscova, regiunii Volga și chiar Siberia. Concomitent cu popularizarea culturii, selecția sa continuă.

Caracteristici

Datorită muncii minuțioase a crescătorilor, soiul Black Velvet a reușit să întruchipeze multe dintre calitățile puternice ale prunelor de caise și de vișine.

Rezistență la secetă, rezistență la iarnă

Indicatorii rezistenței la iarnă și rezistența la temperaturi scăzute în Barakhat negru sunt mari - în acest caz nu este inferior soiurilor de prune de cireșe rezistente la îngheț. Florile acestui soi de caise negre nu se tem practic de înghețurile recurente de primăvară.

Toleranța la secetă de vară a catifelei negre este mai mică decât cea a caiselor obișnuite.

Condițiile ideale pentru o recoltare stabilă și regulată dintr-un copac din acest soi sunt verile calde, însorite și cu vânt slab.

Polenizare, perioadă de înflorire și timp de maturare

Catifeaua neagră aparține soiurilor de caise parțial autofertile. Pentru ca randamentul să fie mai mare, se recomandă să plantați potențiali polenizatori lângă copac, înflorind odată cu acesta:

• cais comun;
• prune (rusă sau chineză);
• întoarce;
• prune de cireș.

Catifeaua neagră înflorește mai târziu decât alte soiuri de caise. Fructele sale se coc până la sfârșitul lunii iulie (în sud) și la începutul lunii august (pe banda din mijloc).

Productivitate, fructificare

Catifeaua neagră are o maturitate timpurie medie. De obicei, durează 3-4 ani de la plantarea unui răsad altoit în pământ până la colectarea primelor fructe.

Acest soi este recunoscut ca având un randament ridicat: un copac este capabil să producă 50-60 kg de fructe pe sezon. Fructează regulat, aproape în fiecare an.

Recolta de catifea neagră este excelent transportată și depozitată. Fructele ușor necoapte, așezate în cutii în 2-3 rânduri într-o pivniță bine ventilată, sunt destul de capabile să stea acolo timp de 3-4 luni.

Citește și: De ce este util soiul de struguri Isabella?

Domeniul de aplicare al fructului

Scopul fructului de catifea neagră este universal. Se consumă proaspete, congelate pentru utilizare ulterioară, utilizate la prepararea deserturilor dulci. Dulceața și gemul din fructele acestui soi diferă în mod favorabil prin gustul excelent, cu note tarte și o culoare strălucitoare și bogată.

Rezistența la boli și dăunători

Catifeaua neagră, la fel ca majoritatea hibrizilor cu caise cu fructe întunecate, are o rezistență crescută la monilioză, clasterosporium și citosporoză, care afectează în mod tradițional culturile de fructe de piatră.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele și dezavantajele catifelei negre din caise pot fi descrise pe scurt după cum urmează:

Pregătirea pentru iarnă

Nu trebuie să uităm că caisul este o cultură sudică, ceea ce înseamnă că este termofil. Deși soiul Black Prince diferă de rudele sale prin rezistența crescută la temperaturi negative, ierni de latitudine temperată și nordică, este dificil să supraviețuiască. Prin urmare, copacii sunt pregătiți pentru hibernare în avans.

1. Cercul trunchiului este curățat de frunze uscate și izolat cu un strat gros de humus.
2. Butoiul este tratat cu o soluție de var sau cretă cu sulfat de cupru și clei obișnuit de birou. Un astfel de eveniment va proteja trunchiul copacului de încălcările rozătoarelor și animalelor mici.
3. Răsadurile tinere sunt complet acoperite cu materiale speciale, pânză de pânză sau cutii din lemn.

Important! Este interzisă utilizarea materialelor sintetice pentru izolarea plantelor impermeabile la aer și umiditate.

Istoria originii soiului

Undeva (în Asia de Sud sau Centrală), cândva (la începutul secolului trecut), cineva (care exact - nu vom mai ști) a plantat în sol o piatră de cais cultivat accidental, de o culoare neobișnuită. Fructul a crescut ca urmare a polenizării spontane încrucișate a doi copaci - cais și prune de cireș, gustul său a fost destul de mediocru. Dar crescătorii au devenit interesați de el tocmai datorită culorii neobișnuite. Acest lucru a deschis o nouă nișă pe piața fructelor și a început lucrarea la obținerea de noi soiuri de caise negre.

Crescătorii s-au confruntat cu sarcina de a îmbunătăți gustul fructelor și de a crește rezistența la iarnă a culturii. La început, caisa neagră a fost distribuită acolo unde a provenit - în țările asiatice, apoi în America. Au fost produse destul de multe soiuri. În Rusia, selectarea acestei culturi a fost efectuată la stația de reproducere experimentală din Crimeea (orașul Krymsk, teritoriul Krasnodar). Acolo, soiul de catifea neagră a fost alocat în 1994, iar în 2005 a fost inclus în Registrul de stat pentru regiunea Caucazului de Nord.

În Rusia, reproducerea caiselor de catifea neagră a fost efectuată la stația de reproducere experimentală Crimeea din teritoriul Krasnodar.

Caise "Prințul negru": cum arată un copac și un fruct

Caisul „Prințul Negru” este descris ca un copac mic sau un arbust înalt.

Are o coroană îngustă și nu prea îngroșată, structura scheletică a ramurilor, care pot avea spini. Coaja copacului aruncă o nuanță verde închis. Frunzele pe un pețiol scurt și subțire sunt mai des ovale, marginile lamelor frunzelor cu dinți.

„Prințul negru” înflorește cu flori albe sau roz deschis. Fructele se coc în august, în funcție de regiune, la începutul, mijlocul sau la sfârșitul lunii. Un hibrid de caise și prune "Prințul negru" nu este singura varietate de caise negre, dar diferă de alte soiuri în cele mai mari fructe.

În regiunile cu climat temperat, greutatea fructului este de 45-60 de grame, în regiunile sudice atinge 90 de grame de greutate. Pielea fructului este maro-închis, carnea este adesea roșie, suculentă și slabă. Osul este ușor de separat de pulpă, este de dimensiuni mici. Gustul acestui hibrid este plăcut răcoritor, acru și acru. Polenizatorul pentru caise negre poate fi caise, prune, cireșe-prune, prunc și alte soiuri de caise negre, deși cultura se autopolenizează.

Vă recomandăm să citiți: Pompe de circulație pentru sistemele de încălzire a locuințelor: calcul, selecție, diagramă

Descrierea și caracteristicile caisei Catifea neagră

Este un copac mic, cu coroana rotunjită, răspândită, îngroșată medie. Maturitatea timpurie a soiului (perioada de la plantarea răsadului până la prima recoltare) este medie - 3-4 ani. Autofertilitatea este parțială, are nevoie de polenizatori, care pot fi soiuri de prune de cireșe, prune și prune, care înfloresc în același timp cu catifeaua neagră. Maturarea fructelor de pădure are loc în a doua decadă a lunii iulie în regiunile sudice, în prima decadă a lunii august - în regiunile mai nordice. Gustul este bun, dulce și acru.

Catifeaua neagră de caise are meritele și dezavantajele sale.

• rezistență ridicată la iarnă atât a lemnului, cât și a mugurilor de flori - Florile de catifea neagră tolerează bine înghețurile de întoarcere, iar stratificarea naturală (întărirea) crește chiar productivitatea;
• imunitate ridicată la bolile fungice - mult mai bună decât cea a omologilor lor galben-portocalii.

• înflorește și dă roade mai târziu decât caisele obișnuite, deși acesta este în același timp un avantaj - la urma urmei, florile, așa cum s-a indicat mai sus, nu se tem de înghețurile recurente;
• rezistența la secetă este mai mică decât cea a caiselor obișnuite;
• piatra este mică și nu se separă bine - această proprietate a revenit la catifea neagră din prune de cireș.

Soiuri de caise Black Velvet înflorește mult mai târziu decât soiurile obișnuite

Fructele sunt rotunde-ovale, mici (greutate medie - 24 de grame, și conform Institutului de Cercetare All-Russian for Breeding of Fruit Crops (VNIISPK) - 30 de grame), ușor pubescente, catifelate la atingere.Culoarea pielii - de la roșu închis la violet închis, pulpa este roșie (conform descrierii VNIISPK - galben), densă, fibroasă, suculentă.

Fructul caisului Catifeaua neagră are o piele catifelată, violet închis

Scopul fructelor este universal, transportabilitatea și calitatea păstrării sunt bune. Ambalate în 2-3 rânduri în cutii ventilate, acestea pot fi depozitate în subsol timp de 3-4 luni.

Specificații de aterizare

Pentru ca caisele să dea roade bine și să producă randamente mari, trebuie să plantați în mod corespunzător un răsad tânăr. Sănătatea și fructificarea viitoare a copacului depind de această procedură.

Moment optim

Plantarea răsadului se efectuează la începutul primăverii sau toamnei. Pentru regiunile mai nordice, se recomandă efectuarea de lucrări în primăvară, astfel încât până toamna caisul să poată prinde rădăcini bine și să se întărească. Pentru sud, datele de plantare sunt largi. În astfel de condiții, catifeaua neagră prinde bine rădăcini.

Alegerea unui tufiș potrivit

Copacii tineri sunt cumpărați în magazine specializate și pepiniere dovedite. Acordați atenție condiției:

• frunziș (sănătos, fără semne de boală);
• rădăcini (fără putregai);
• scoarță (fără așchii, crăpături, zgârieturi, daune).

Important! Se recomandă să luați răsaduri de 1 an, acestea se înrădăcinează mai repede și mai ușor.

Vecini favorabili și nedoriti

Caisul este o plantă exotică, prin urmare nu trăiește bine în cartier cu plante familiare regiunii. El nu iubește:

• Măr;
• pere;
• prune;
• piersică;
• cireșe;
• Rowan roșu;
• cireșe;
• nuci.

De asemenea, nu plantați arbuști sub copac. Acestea se împletesc cu sistemul radicular al arborelui și interferează cu nutriția normală și metabolismul mineralelor. Vecinii buni pentru caise sunt:

• prune de cireș;
• alte soiuri de caise;
• gutui;
• agrişă;
• păducel.

Pregătirea răsadurilor

Răsadurile sunt pregătite în avans. Rădăcinile unui copac tânăr sunt îmbibate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru o zi. Nu lăsați rădăcinile neacoperite, dacă se usucă, arborele va muri. Când cumpărați un cais în toamnă, plantarea poate fi amânată la primăvară. Pentru a face acest lucru, răsadul este îngropat în pământ într-un unghi, lăsat într-o seră și acoperit pentru iarnă.

Tehnologia plantării

Lucrările de plantare se desfășoară în mai multe etape:

1. Alegeți un loc însorit pe partea de nord, protejat de vânt.
2. Săpați o gaură de aproximativ 1 m adâncime și în diametru.
3. Solul excavat este amestecat cu humus și îngrășăminte minerale.
4. Jumătate din amestec este așezat înapoi în groapă, lăsat timp de 2 săptămâni.
5. Răsadul este plasat în centrul găurii, rădăcinile sunt îndreptate.
6. Acoperiți cu sol strat cu strat, compactând fiecare.
7. Se formează un cerc aproape de trunchi cu un diametru de 50 cm, o adâncime de 7-10 cm.
8. Se presară abundent cu apă.

Vezi si

Descrierea celor mai bune 11 soiuri de caise pentru cultivare în Siberia, subtilitățile plantării și îngrijirii

A citi

Se recomandă alegerea zonelor în care apa subterană se află la o adâncime de cel mult 1,5 m.

Caracteristici în creștere

Cultivarea caisei Catifea neagră necesită metodele și tehnicile agronomice obișnuite pentru această cultură. Le vom descrie pe scurt pentru un grădinar novice.

Catifeaua neagră este plantată la începutul primăverii - înainte de începerea fluxului de sevă - cu un răsad de un an sau doi ani cumpărat în toamnă și depozitat până la primăvară în subsol sau săpat în grădină. Procedură:

1. Groapa de plantare este pregătită toamna, umplându-se cu un amestec nutritiv de părți egale de humus, turbă, sol negru și nisip, cu adăugarea a 3-4 litri de cenușă de lemn și 300-400 g de superfosfat.
2. Gulerul rădăcinii se lasă la nivelul solului.

Gulerul rădăcinii răsadului de caise ar trebui să fie la nivelul solului

Măsurile standard de îngrijire asigură viabilitatea răsadului.

Catifeaua neagră de caise este rar udată, dar abundent, asigurând umiditatea solului la o adâncime de 30-40 de centimetri:

• prima dată - în timpul înfloririi,
• al doilea - la începutul lunii iunie,
• al treilea - după recoltare,
• al patrulea - în octombrie-noiembrie.

Catifeaua neagră de caise trebuie udată rar, dar din abundență

Prima dată când hrănesc caisul după prima recoltare.Apoi, la fiecare 3-4 ani, se aplică îngrășăminte organice pentru săpat toamna sau primăvara. Îngrășămintele minerale se aplică anual:

• care conține azot - în primăvară pentru săpat;
• care conține potasiu - la începutul lunii iunie, împreună cu udarea, dizolvarea în apă;
• care conține fosfor - în octombrie pentru săpat;
• complex - conform instrucțiunilor.

Video: cum să hrănești o caisă

Tunderea coroanei unui cais are loc în mai multe etape și depinde de vârsta plantei:

În primii 4-5 ani, coroana unui copac se formează sub forma unui „castron”. În primăvara celui de-al doilea an, toate ramurile sunt scurtate la o lungime de 5 cm de trunchi, ca urmare se ramifică. În al treilea an, procedura se repetă, ca urmare, coroana ia forma unui castron.

Bolul îmbunătățit sau american diferă de cel obișnuit prin faptul că tulpina este mai mică, iar numărul de ramuri este mai mic (trei), ca urmare, distanța dintre ele este mai mare, nu există îngroșarea coroanei

Îndepărtarea vârfurilor de lăstari de cais pentru a opri creșterea (băterea) se efectuează vara

Video: tăierea caiselor vara

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Rezistența ridicată a soiului la bolile fungice, combinată cu măsuri sanitare și preventive regulate, este aproape garantată pentru a salva grădinarul de probleme.

Combaterea bolilor și a dăunătorilor

Prevenirea este cea mai bună apărare a plantei. Pentru aceasta:

1. Toamna, grădina este curățată de frunze. Acest lucru previne proliferarea dăunătorilor. Frunzele sunt arse, iar cenușa este folosită ca îngrășământ.
2. Ramurile bolnave și uscate sunt îndepărtate, iar coroana este, de asemenea, subțiată în mod regulat. Procedura se efectuează înainte de debutul vremii reci sau la începutul primăverii. Ramurile sunt arse.
3. Pentru a proteja planta de dăunători, trunchiul și ramurile mari sunt văruite cu vopsele speciale de grădină.
4. Pentru a proteja copacii de rozătoare în timpul iernii, trunchiurile sunt înfășurate cu material de acoperiș.
5. Înainte de apariția primelor frunze, arborele este tratat cu o soluție de sulfat de cupru.
6. Protejați planta de insecte cu o centură de prindere.
7. Este tratat cu fungicide sistemice pentru a preveni bolile fungice.

Dacă urmați recomandări simple, Black Velvet vă va încânta cu o recoltă abundentă de fructe gustoase și suculente.

Catifea neagră de caise: o varietate uimitoare

Cuvântul cais este de obicei asociat cu o boabă mare, portocalie sau roșu portocaliu, suculentă. Puțini au auzit de caisul negru. Și mai puțini l-au văzut și gustat. Ce fel de miracol este, unde să-l vezi, este posibil să-l crești pe site-ul tău. Caracteristicile plantării și creșterii. Reguli de bază de îngrijire. Cum se poate îmbolnăvi și ce dăunători se pot aștepta. Cum să te descurci cu ei. Toate acestea mai jos.

Descrierea soiului

Soiul a fost obținut în Crimeea prin polenizarea gratuită a caisului negru american și a fost înscris în registrul de stat în 2006 pentru regiunea Caucazului de Nord.

Arborele nu sa dovedit a fi prea înalt, coroana este de densitate medie, rotundă, răspândită. Crește foarte încet, creșterea medie pe sezon este de numai 15-20 cm.

Caisele Catifea neagră înflorește târziu, deci nu se teme de înghețurile care revin

Are o rezistență excelentă la înghețurile de iarnă, iar florile tolerează bine înghețurile recurente și nu cad în caz de schimbare a vremii. În mod surprinzător, randamentul crește chiar și în astfel de cazuri.

Spre deosebire de rezistența la îngheț, rezistența la secetă este medie, prin urmare necesită udare.

Catifeaua neagră este parțial autofertilă, deci este bine să ai polenizatori în cartier pentru a crește randamentele. Prunele de cireș, prun, nap pot acționa în rolul lor.

După 3-4 ani, după plantare, vă puteți aștepta la primele boabe.

În regiunile sudice, recolta se coace la mijlocul lunii iulie, mai la nord - la începutul lunii august.

Fructele catifelei negre sunt mai mari decât boabele de prune de cireș, dar mai mici decât cele ale caisului (25-35 g), de culoare rotundă-ovală și de culoare negru-violet. Pielea se simte ca de catifea. Boabele au un os mic, dar slab detașabil. Această calitate a ajuns la hibridul din prune de cireș. Pulpa este roșie, suculentă, dulce-acrișoară, are un gust foarte plăcut, are o aromă ușoară de caise.

Boabe de caise Catifea neagră de culoare negru-violet, cu o piele catifelată

Transportabilitate bună. Recoltate ușor necoapte, fructele de pădure pot fi păstrate într-un subsol ventilat timp de 3-4 luni.

Are un avantaj important - o bună rezistență la principalele tipuri de boli fungice.

Reproducere

Înmulțirea caisului este posibilă în două moduri: prin semințe și butași.

Semințe

Metoda este convenabilă pentru orice moment al sezonului. Semințele sunt înmuiate în apă, uscate timp de 2 zile. Apoi sunt așezate în pământ la o adâncime de 10 cm, udate și așteaptă germinarea.

Butași

Butașii se aleg cu un diametru de cel puțin 0,6 mm, o lungime de 15-20 cm. Apoi sunt scufundați într-o soluție de rădăcină pentru o zi. Apoi sunt așezate în pământ și acoperite cu un capac transparent. În această stare, ele sunt păstrate până la înrădăcinare.

Plantarea soiurilor de caise de catifea neagră

Dacă un grădinar vrea să planteze acest cais în casa lui, pentru a surprinde vecinii și prietenii cu o boabă neobișnuită în anii următori, atunci mai întâi de toate trebuie să găsească un loc potrivit. Protejat de vânturile reci de nord, loc bine luminat în partea de sud sau sud-vest a sitului, pe o pantă mică - aceasta este cea mai bună opțiune pentru plantarea de catifea de catifea neagră.

În plus, locul nu trebuie să fie umed, iar solul să nu fie acid. În solul greu, caisul va crește, dar nu va plăcea cu recolta, deci este mai bine să găsiți un teren pentru acesta cu sol mai slab.

Și nu trebuie să uităm de vecinii care polenizează caisele vor contribui la formarea unui număr mare de ovare și, ca urmare, la obținerea unui randament ridicat. Dacă nu sunt acolo, atunci este mai bine să nu plantați catifea neagră parțial autofertilă.

Dacă este ales locul de aterizare, atunci trebuie să faceți câțiva pași mai departe.

Dacă ați cumpărat un răsad de caise cu un sistem rădăcină închis, într-o pungă sau recipient, atunci îl puteți planta oricând din aprilie până în octombrie. Dar nu-l păstrați într-un recipient decât dacă este absolut necesar - cu cât este mai repede la locul său permanent, cu atât va ierni mai bine.

Reguli de îngrijire

Acest soi nu face cereri mari la locul de creștere, dar trebuie îndeplinite unele condiții.

În climatul cald, răsadurile de caise sunt plantate primăvara, înainte ca mugurii să se deschidă, iar în toamnă - cu o lună înainte de apariția înghețului. În zonele mai reci, plantarea de primăvară ar trebui preferată. În regiunile sudice, soiul prezintă maximul de fructe mari. Poate fi cultivat chiar și în Ural și Siberia, dar acolo ar trebui să aveți o atitudine responsabilă în ceea ce privește iernarea soiului și protecția acestuia de îngheț. Este mai bine ca prințul negru să evite un climat prea ploios.

Știați? Caisele negre favorizează descărcarea flegmului, ajută la constipație și sunt utile pentru tulburările metabolice. Fac marshmallows delicioase.

Locul de aterizare ar trebui să fie însorit și calm. Nu ar trebui să existe apă stagnantă sau apropierea de apele subterane. Prin urmare, cel mai bine este să plantați caise negre în locuri înalte.

Cele mai bune soluri sunt soluri fertile bine permeabile, cu o reacție ușor alcalină, dar, în general, soiul este nepretențios față de calitatea solului. Solul acid ar trebui să fie calcat înainte de timp. Soiul va tolera perfect proximitatea prunelor, prunelor de cireșe sau a mușchilor. Pentru un răsad, va trebui să alocați 5 m² de suprafață.

Soiul Black Prince aparține speciilor nepretențioase. Modul de îngrijire pentru el este descris mai jos.

Acest cais este afectat de boli numai în condiții nefavorabile (vreme ploioasă). Pentru a evita acest lucru, este suficient să luați măsuri preventive simple:

• colectarea și eliminarea fructelor și frunzelor căzute;
• combaterea buruienilor;
• prelucrarea tăieturilor la tăierea cu pitch de grădină;
• pulverizare preventivă primăvara cu 2% lichid Bordeaux.

Insecticidele precum „Aktara”, „Iskra-Bio”, „Tanrek”, „Confidor” vor ajuta de la dăunători (gărgărițe, insecte solzi, molii). Iubitorii agriculturii ecologice pot folosi o soluție de săpun de usturoi.Pentru a-l prepara, tocați usturoiul, săpunul de rufe și infuzați în apă într-un raport de 1: 1: 3. Apoi produsul rezultat este filtrat și utilizat pentru pulverizare.

Frecvența de udare

Soiului nu-i place apariția apei, dar, de asemenea, nu tolerează foarte bine lipsa de umiditate. Prin urmare, trebuie udat regulat și des, dar dozat și ținând cont de perioade. În timpul sezonului de creștere de primăvară, are nevoie de udare moderată. Vara, cu o lună înainte de recoltarea fructelor, hidratarea se face mai rar, iar în toamnă se reduce mult.

Știați? Imaginile cu caise datând de 6 mii de ani au fost găsite în desenele găsite pe teritoriul Armeniei.

Când udați, ar trebui să vă concentrați asupra condițiilor climatice și a vremii din regiune. În timpul sezonului ploios, irigarea este oprită și mai des solul este slăbit pentru a evapora excesul de umiditate, iar în regiunile aride, irigarea cu încărcare de apă se face toamna.

Schema de hrănire

Caise Prințul Negru nu-i place excesul de azot, așa că nu este nevoie să te lași cu materia organică și cu îngrășăminte care conțin azot. Primii doi ani nu sunt fertilizați. Anii următori, în primăvară, dau foarte moderat materie organică sau îngrășământ complex cu azot la o rată de 35 g / 1 m². În timpul setării și creșterii fructelor, ar trebui să vă hrăniți cu sare de potasiu - 15 g / 10 l de apă. Cenușa poate fi adăugată, deoarece conține și multe din acest element.

Prințul negru de caise, pe măsură ce crește, formează independent o coroană destul de rară, deci nu este nevoie specială de tăiere constantă. Este convenabil să formați ramurile sub formă de tufiș la nivelul creșterii umane, deoarece acest lucru facilitează procesul de plecare. Puteți da copacului o formă de coroană în formă de cupă sau altă formă.

Tunderea formativă se efectuează la începutul primăverii, înainte de curgerea sevei. Pentru a face acest lucru, răsadul este scurtat cu 1/3 și toate lăstarii verticali sunt îndepărtați. Pe măsură ce crește, prin tăiere, înălțimea copacului este corectată tăind conductorul și ramurile crescând în sus. Acest lucru permite formarea fructelor pe ramurile laterale, ceea ce este mult mai convenabil pentru recoltarea caiselor.

Dacă este necesar, efectuați tăierea sanitară a ramurilor uscate, rupte și bolnave. În acest scop, îndepărtarea lor se efectuează nu numai primăvara, ci și toamna, înainte de vremea rece.

Pregătirea pentru iarnă

Arborele Prințului Negru are nevoie de ajutor pentru a supraviețui frigului, mai ales în iernile dure. Pentru a face acest lucru, mai întâi curățați cercul trunchiului și acoperiți-l cu un strat gros de mulci. Apoi, partea inferioară a trunchiului este văruită cu o soluție de var stins, în care se recomandă adăugarea sulfatului de cupru. O movilă de aproximativ 30 cm este turnată în apropierea trunchiului. Răsadurile tinere trebuie acoperite complet cu cutii de carton sau înfășurate în pânză de pânză, filată.

Important! Pentru protecție, trebuie folosite materiale respirabile, altfel caisa poate începe să putrezească, ceea ce va duce la moartea inevitabilă a plantei.

Imunitatea naturală la boli și dăunători, precum și dimensiunea mică a copacului, simplifică îngrijirea culturii fructifere. Udarea în timp util, slăbirea solului și pansamentul superior vă vor permite să creșteți o plantă sănătoasă și fructuoasă.

În perioada de creștere și înflorire, copacii sunt udate abundent și des. Din a doua jumătate a verii, udarea se reduce treptat, astfel încât să nu provoace creșterea activă a ramurilor tinere. După coacerea și recoltarea fructelor, activitățile de irigare sunt oprite cu totul.

Important! Slăbirea solului și mulcirea cercului trunchiului de copac va ajuta la îmbogățirea rădăcinilor copacilor cu oxigen și substanțe nutritive.

La formarea ovarelor, caisa are nevoie de nutrienți suplimentari. Pentru aceasta, fertilizarea cu un conținut de minerale și organice este potrivită. Copacii sunt hrăniți de cel mult 2 ori pe tot parcursul sezonului. Îngrășămintele cu azot și îngrășămintele nu sunt utilizate la cultivarea unei culturi fructifere.

Tunderea

La începutul primăverii, copacii sunt tăiați. Deoarece coroana caisului Prințului Negru nu este groasă, practic nu are nevoie de tăiere formativă.

Tunderea copacilor se efectuează înainte de debutul sezonului de vegetație.După circumcizie, locurile tăiate sunt tratate cu medicamente antibacteriene speciale sau lac de grădină.

Udarea caisei negre trebuie făcută frecvent, dar nu din abundență. La fiecare două săptămâni, ar trebui turnată o găleată de apă sub copac. Cel mai bine este să faceți acest lucru dimineața devreme sau seara, asigurându-vă în același timp că solul nu este prea umed. În timpul sezonului cald, pulverizați frunzele copacului cu o sticlă de pulverizare.

Tunderea

Tunderea este formarea coroanei cerută de cais. Deoarece copacul este mic, nu va fi dificil să efectuați coroana. Tunderea oferă o iluminare bună, o creștere normală și randamente crescute. Ramurile bolnave și verticale trebuie tăiate: nu produc recolte.

Pansament de top

Caisul negru este hrănit de două ori pe an:

• primăvara, se aplică îngrășăminte cu amoniu (10-15 g azotat de amoniu la 1 mp de cercul trunchiului);
• toamna - îngrășăminte cu fosfor și potasiu (15 g clorură de potasiu și 12 g superfosfat la 1 metru pătrat al cercului trunchiului).

Fisuri în portbagaj

Cauzele fisurilor în alezaj:

• scaderea temperaturii;
• umezirea solului;
• tăiere prea puternică;
• aterizare prea adâncă;
• hrănirea excesivă cu azot și îngrășăminte organice.

Crăpăturile în sine nu sunt periculoase, dar sunt un loc excelent de cazare pentru bacterii, ciuperci, iar un copac are șanse semnificativ crescute de a se îmbolnăvi.

Când apare o fisură, efectuați următoarele acțiuni:

1. Curățăm stratul negru de lemn în alb cu un cuțit sau alt instrument ascuțit.
2. Diluăm o soluție de 1% din amestecul Bordeaux și procesăm scoarța deteriorată, în felul acesta ucidem toate bacteriile.
3. Procesăm suprafața fisurii cu pasul grădinii.
4. Înfășurăm lemnul în pânză pentru a proteja suprafața tratată.

Boli și dăunători