Zemklunika "negustor": descrierea soiului, cultivare, îngrijire

Acasă / Grădină / Fructe de padure

Înapoi la

Publicat: 29.09.2019

Timp de citire: 8 min

0

153

5 / 5 ( 1 voce)

5 / 5 ( 1 voce)

Pentru a fi precis în terminologie, căpșuna „soției negustorului” nu este deloc genul de boabe cu care locuitorii de vară sunt obișnuiți să crească, ci o formă hibridă brevetată sub numele de „zemlunika”. Soiul a apărut datorită muncii crescătorilor din anii '60 în URSS. În zilele noastre, săpătul devine din nou popular.

• 1 Istoria apariției hibridului „soția negustorului”
• 2 Caracteristici principale
• 3 Caracteristici ale tehnologiei agricole 3.1 Selectarea și pregătirea amplasamentului
• 3.2 Aterizare

Istoria apariției „negustorului” hibrid

„Negustorul” moșierului a fost obținut la faimosul sit experimental din satul Kokino, regiunea Bryansk. Paternitatea aparține cunoscutului crescător, profesorul S. D. Aitzhanova, care lucrează de mai bine de trei decenii la creșterea diverselor soiuri de căpșuni de grădină.

Formele parentale ale „negustorului” sunt anumite soiuri de căpșuni de grădină (Fragaria ananassa) și căpșuni (Fragaria moschata). Sarcina principală pe care crescătorii au încercat să o rezolve a fost creșterea fructelor de pădure cu fructe mari, deoarece hibrizii căpșuni-căpșuni din primele generații erau cu fructe mici și cu un set redus de fructe de pădure.

Numeroase fotografii și recenzii ale grădinarilor arată că rezultatul este excelent. Proprietarii de terenuri au dat noului hibrid numele de „soția negustorului”. Potrivit căpșunilor și caracteristicilor lor, în 2014 au emis o cerere de admitere, în 2020 hibridul a fost inclus pe lista Registrului de stat al Federației Ruse (vezi video).

Pe o notă! Dintre numeroasele soiuri de zemluniki crescute de crescători, numai acesta a fost înregistrat în registrul de stat pentru 2019.

Alături de soiurile „firimit” și „anastasia”, „soția negustorului”, care nu are analogi în lume, este mândria bazei de reproducere Kokino.

Descrierea soiului

Această boabe este un hibrid de căpșuni sălbatice și căpșuni moscate. Are următoarele caracteristici:

• tufișul este dens, sferic;
• frunzele sunt rotunjite, suprafața lor este strălucitoare, netedă;
• randament ridicat în orice vreme;
• buna portabilitate;
• mustața este formată moderat, ceea ce face mai ușoară îngrijirea tufișurilor;
• varietatea este rezistentă la umbră, la mijlocul sezonului, tolerează bine căldura.

Interesant! Vechii greci credeau că primele căpșuni au apărut din lacrimile Afroditei, care l-a jelit pe Adonis, iubitul ei.

Principalele caracteristici

Descrierea soiului oferă o idee despre ce să ne așteptăm. În ciuda rudeniei cu căpșuni de grădină, numită adesea Victoria în viața de zi cu zi, cultura diferă de exterior de „părintele” ei. Tufișurile sunt de dimensiuni medii, sferice, dense. Lamele frunzelor sunt ușor concav în mijloc, late, ridate. Se observă nervuri puternice ale frunzelor, culoarea este verde aprins, de-a lungul marginii există dinți obtuzi largi.

Plăcile frunzelor sunt ținute pe pețioli lungi, puternic pubescenți. Pedunculii sunt înalți, situați la același nivel cu frunzele, dau o mulțime de flori albe, fierte, de dimensiuni mari. Numărul de pedunculi pe o plantă este de până la 12-15 bucăți, fiecare cu aproximativ 8-10 ovare.

Fructele de negustor merită o atenție specială: sunt mari, de formă cilindrică, asemănătoare cu medalioanele de rubin. Există un gât, culoarea pielii este roșu închis. Culoarea este uniformă, achenele se remarcă bine pe suprafața boabelor. Partea inferioară este ca un pieptene, cu „coarne”.

Masa celor mai mari exemplare este de 18-20 g, în medie, fructele de pădure sunt de 7-10 grame. Pulpa are aceeași culoare ca și pielea, ușor suculentă, densă ca structură. Gust - bogat dulce, plăcut, există o aromă pronunțată de nucșoară. Nu acru. Scor de degustare - 5 puncte din cinci posibile.

Soiul își păstrează forma perfect, datorită structurii sale dense, este potrivit pentru congelare, producând gem. Fructele nu se strecoară, rămân intacte, ceea ce face ca preparatele (conserve, compoturi, gemuri) să fie prezentabile.

Această excavare aparține speciilor nerenovate, scopul boabelor este universal. Se observă indicatori înalți ai rezistenței la iarnă, în medie - în raport cu căldura și seceta. Păstrarea calității și a transportabilității sunt bune.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Indicatorii de randament indicați în descriere sunt atinși numai cu o îngrijire adecvată a culturilor. Specia este nepretențioasă, rezistentă la iarnă, dar acest lucru nu înseamnă că plantele pot fi lăsate fără atenție și îngrijire. Cu cât îngrijirea este mai atentă, cu atât randamentul dulce este mai mare.

Selecția și pregătirea site-ului

Scopul este cultivat pe creste deschise. Mulți sunt interesați de locul în care să planteze o cultură uimitoare. Soiul solicită fertilitatea solului, crește mai bine și oferă un randament ridicat în zonele bine luminate de soare. Se permite umbra parțială ușoară, dar trebuie pregătit pentru faptul că fructificarea va începe mai târziu. Cele mai bune soluri sunt argile ușoare cu un pH de 6,5-7 (neutru).

Pe o notă! Pe solurile acide, făina de dolomită și creta se adaugă cu 1-2 ani înainte de plantarea culturii.

În zonele joase și cu un pasaj strâns al apelor subterane, este asigurat un drenaj de înaltă calitate. Crestele sunt dezgroapate toamna (când se plantează răsaduri primăvara) sau vara (în cazul în care se intenționează să fie alocat un loc permanent în septembrie sau octombrie).

Se introduc compost, humus sau mullein bine putrezit (5-6 kg), cenușă de lemn (0,5 l), superfosfat (20 grame). Tarifele sunt date pentru o suprafață de 1 metru pătrat. Acești îngrășăminte pot fi înlocuite cu îngrășăminte minerale complexe (nitroamofos, nitrofos).

Aterizare

Timpul este determinat pe baza caracteristicilor climatice ale zonei. În banda de mijloc (regiunea Moscovei) și în regiunile nordice, este mai bine să plantați râma în primăvară, în aprilie sau la începutul lunii mai. În regiunile sudice - în toamnă. Rădăcinile înrădăcinate în iulie pentru sezonul următor vor da o recoltă bună de fructe de padure, iar când sunt plantate toamna și primăvara, pe plantă vor apărea doar câteva pedunculi. Taxa principală va fi peste un an.

Pentru reproducere, „negustorul” săpat folosește butași de tufișuri adulte, mustăți înrădăcinate (rozete). Semințele pentru întinerire sunt rareori folosite, metoda este prea laborioasă.

Acordați atenție predecesorilor culturii din paturi. Nu puteți planta răsaduri după legume din familia solanelor (cartofi, roșii). Aterizarea se face în linii (simple sau duble) sau covor. Aspect aproximativ: 50 × 30 cm, astfel încât tufele să aibă libertate, iluminare bună, zonă suficientă pentru hrană.

Plantarea de covoare are câteva avantaje:

• buruienile cresc mai puțin;
• îngrijire mai ușoară;
• plantele nu sunt aproape afectate de înghețuri din cauza așezării dense în grădină.

Pe o notă! La plantarea răsadurilor, „inima” trebuie să fie la același nivel cu suprafața solului. Aprofundarea și plantarea ridicată sunt în detrimentul tufișurilor.

Mărturii

Grigory: „Soția unui negustor a fost tratată cu mine de un vecin pentru prima dată. Boabele au venit pe placul meu, anul următor au apărut pe site-ul meu. Tufișurile produc recolte excelente și sunt ușor de întreținut. ”

Ekaterina: „Ador căpșunile, copiii mei se bucură de ele cu plăcere.Mă străduiesc să le ofer în mod constant ceva nou, așa că plantez diferite soiuri. Îmi place mai ales soția negustorului, pentru că este foarte dulce, nu are acrețe. Fiica mea mică le mănâncă cu plăcere ".

Nikolay: „Mi-a plăcut faptul că poate fi transportat fără probleme. Când așez produsul la punctul de vânzare, cumpărătorii sunt atrași imediat de aroma minunată. Gustul este, de asemenea, dincolo de laudă, așa că căpșunile sunt sortate foarte repede. Deoarece este ușor să-l îngrijesc, nu trebuie să-mi petrec mult timp. Boabele cu acrișoare nu sunt pe placul tuturor, dar multor oameni le plac așa de dulci. "

Îngrijirea săpăturii

Toate aceleași manipulări standard sunt efectuate cu plantele plantate, inclusiv următoarele tehnici:

• udare regulată;
• fertilizare;
• tufe de tăiere, reînnoirea plantelor;
• tratamente preventive pentru infecții și dăunători;
• pregătirea săpăturii pentru iernat.

Nu există nicio diferență deosebită în agrotehnologia creșterii viermilor și a căpșunilor de grădină. Dar, deoarece formele hibride se disting prin productivitate crescută, este necesar să se aplice fertilizări suplimentare în doze crescute.

Udați-l cu ușurință, umezind bine solul (la o adâncime de 15 cm). Cultura iubește apa, dar nu tolerează excesul acesteia. Este important să se determine rata ținând cont de vârsta plantelor, stadiul de vegetație, tipul de sol, vreme. Dar, în orice caz, solul nu trebuie lăsat să se usuce, deoarece acest lucru reduce dulceața boabelor.

Se recomandă udarea în caneluri sau găuri, evitând umezeala pe frunze, ieșire, flori și fructe de pădure.

Hibridul solicită nutriție, prin urmare, în timpul sezonului de creștere, se efectuează 4-5 pansamente. Frecvență - o dată la 2-3 săptămâni. În primele etape de creștere (înainte de înflorire), plantele au nevoie de azot. Pentru hrănirea de primăvară, se introduce o mulleină diluată (1:10) sau o soluție (1:20) de excremente de păsări.

Din momentul apariției fructelor, se acordă prioritate suplimentelor de potasiu și fosfor. Se folosește o infuzie de cenușă (un litru se diluează într-o găleată de apă și se păstrează aproximativ o zi), o soluție de superfosfat (se iau 40 de grame de îngrășământ pentru 10 litri). În timpul fructificării, hrănirea se efectuează de două ori.

Tufele sunt fertilizate cu azot după recoltare și compoziții de potasiu-fosfor înainte de iernare. Cultura reacționează bine la introducerea complexelor specializate: Gera, Kemira toamna.

Pentru a crește randamentul, obțineți fructe de pădure dulci, se recomandă pansamentul foliar:

• soluție de acid boric și permanganat de potasiu (0,2%) - înainte de înflorire;
• soluție de sulfat de zinc (3 grame de medicament sunt diluate într-o găleată de apă).

Este deosebit de important să hrănești piticul cu o frunză pe vreme noroasă și rece, când absorbția nutrienților de către rădăcini este foarte lentă și neproductivă.

Prevenirea bolilor și a dăunătorilor

Locuitorii de vară o - un hibrid rezistent la boli și daune la insecte. Dar nu uitați de prevenire, deoarece este păcat să pierdeți o recoltă de maturare din cauza unei infecții bruște sau a unui acarian de căpșuni insidios.

Pentru a preveni bolile fungice, plantațiile sunt tratate cu agenți care conțin cupru:

• Viteză;
• Amestec Bordeaux (utilizați soluție 1%);
• HOM.

Prelucrarea se efectuează la începutul primăverii și înainte de înflorirea culturii. Apoi tufele sunt pulverizate cu soluții insecticide: Intavir, Aktara, Aktellik. Pretratările ajută la prevenirea atacurilor acarienilor căpșuni, a gărgărițelor.

Utilitatea râmei

Cea mai importantă calitate a acestui hibrid este conținutul său ridicat de elemente utile. În special, fructul soției comerciantului este bogat în vitamina C. După cum știți, această vitamină ajută la întărirea sistemului imunitar. Prin urmare, utilizarea fructelor de pădure din acest soi protejează organismul de boli și daune cauzate de agenți patogeni.

Boabele sunt foarte utile pentru persoanele care suferă de boli precum gută, artrită, reumatism etc.De asemenea, este util să folosiți căpșuni pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular.

Culegerea fructelor de pădure

În ceea ce privește maturizarea, „soția negustorului” este un hibrid de la mijlocul sezonului, fructele de padure se coc de la mijlocul lunii iunie. Din tufiș, se recoltează 300-400 de grame de fructe dulci frumoase.

Nu vă faceți griji dacă nu puteți recolta la timp. Boabele de pe tufișuri nu se sfărâmă, nu putrezesc, doar ușor se ofilesc. Astfel de „stafide” sunt destul de potrivite pentru a face compoturi delicioase și gemuri. Perioada de valabilitate a foselor în frigider este de 8-20 de zile fără a-și pierde forma și gustul.

Reproducere

Soiurile hibride pot fi propagate numai cu mustață:

• alegeți tufișuri sănătoase și puternice;
• mustața puternică cu coarne sunt fixate la sol, restul sunt îndepărtate;
• de îndată ce coarnele prind rădăcini, acestea sunt separate de planta mamă;
• când tinerii devin mai puternici, sunt transplantați la locul selectat.

Înmulțirea prin semințe este impracticabilă, deoarece toate caracteristicile soiului se vor pierde.

Interesant! Florile sunt bisexuale. Pentru a obține o recoltă bună de fructe de padure, este necesar ca în grădină să existe tufișuri de sex feminin și masculin.

Pregătirea pentru iarnă

Crescătorii notează în special o caracteristică importantă a culturii - rezistență crescută la iarnă. Plantele pot rezista înghețurilor severe (până la minus 25-30 de grade). Dezghețurile sunt mai periculoase atunci când, când temperatura se schimbă, tufișurile ajung pe suprafața solului. Sistemul de rădăcină îngheață, ceea ce duce la apariții în grădină.

De aceea, este recomandabil să mulciți plantațiile cu ramuri de conifere, paie, rumeguș zdrobit zdrobit atunci când se instalează vremea rece. Stratul ar trebui să aibă 7-10 cm. Nu acoperiți plantarea prea devreme, deoarece rădăcinile plantelor vor fi vytryut și râma va muri.

Pe o notă! Este convenabil să se utilizeze ca o acoperire pentru paturile unui arc cu un film sau o țesătură nețesută. Iarna de sus sunt presărate cu zăpadă.

Aterizare

Răsadurile sunt plantate în sol fertil, care este pre-fertilizat cu un amestec de cărbune, superfosfat și azotat de amoniu sau humus:

• săpați găuri, a căror adâncime corespunde dimensiunii sistemului radicular;
• construiți o mică movilă de sol liber în partea de jos, așezați un răsad pe el, îndreptați ușor rădăcinile;
• răsadurile în ghivece sunt plantate prin metoda transbordării pentru a nu deteriora sistemul radicular;
• gaura este acoperită cu pământ, asigurându-vă că inima este situată la nivelul solului;
• pământul este apăsat, încercând să nu strice rădăcinile;
• tufa este udată cu grijă;
• când apa este absorbită, pământul este slăbit ușor sau mulcit cu ace, fân, rumeguș.

Plantarea se efectuează la începutul primăverii sau la începutul toamnei. Ar trebui să existe o distanță de 30 cm între tufișuri, cel puțin 50 cm între paturi. Este bine să plantați tufișurile într-un model de șah, apoi vor primi o cantitate suficientă de lumină solară.