Ce fel de fruct este negru: japonez, germanic, caucazian

Nespolul sau „lokva” este o plantă veșnic interesantă. Fructele acestui pom fructifer sunt dotate cu proprietăți utile și pot aduce multe beneficii. Din punct de vedere vizual, fructul negru seamănă cu un cais. Având o coajă destul de groasă, în interior este foarte moale, iar gustul seamănă cu un amestec de măr, cais și căpșuni. Pe lângă faptul că fructul în sine este comestibil, semințele sale (4 suficient de mari) pot fi folosite și ca condiment sau aditiv în cafea (aveți nevoie de o măcinare de înaltă calitate în ambele cazuri).

Patria Lokva este Asia. Planta a venit în Europa la sfârșitul secolului al XVIII-lea și, aparent, fructul oriental nu a dobândit o popularitate largă. Un fapt destul de ciudat este că năsprul a fost transportat atât de mult la nord de patria sa și este cultivat cu succes în Germania și regiunea Moscovei. Și totul pentru că este capabil să reziste înghețurilor pe termen scurt până la -15, ceea ce este destul de mult pentru un sudic.

Există aproximativ 30 de tipuri de nopți, dar cele mai faimoase sunt 2:

• 
  noptiera japoneza
  - crește numai în climă caldă, înflorește în octombrie, iar fructele se coc până în mai și iunie. Culoarea este de culoare alb-crem, iar fructul este portocaliu deschis în ceva similar cu o pară lungă până la 10 cm;

• Caucazian (aka germanic)
  - mai bine adaptat la clima temperată din sudul Germaniei, Crimeea, Caucaz. Începe să înflorească la sfârșitul lunii mai și dă fructe mai aproape de noiembrie. Acest nespus are aproape jumătate din mărimea nespolii japoneze, iar fructul are o culoare maro roșiatică.

Nispră ce este acolo unde crește cum arată

Fructul pomului fructifer din sud, asemănător unui cais sau unei pere, este de culoare galbenă sau portocalie - asta este ceea ce este nespusul. Cuvântul este turcesc cu rădăcini grecești.

Descriere botanică

Fructul negru este o plantă din familia Pink, o rudă botanică a gutuiului și a perei.

Copacul crește 6-9 metri, scoarța lui este cenușie, cu spini mici.

Dimensiunile frunzelor eliptice verde închis sunt de la 8 la 25 cm la diferite specii, florile sunt parfumate, albe sau roz, cu cinci petale. După înflorire, începe să se formeze un ovar „drupa”. Fructele negrii se aseamănă exterior cu o caisă mare sau cu pere.

Nesprul este singurul exotic subtropical fructat care înflorește toamna și dă roade iarna și primăvara.

Istoricul distribuției

Patria nespului este considerată a fi diferite regiuni din emisfera nordică a planetei. Soiul japonez de fructe provine din subtropicile umede din Japonia și China, unde este popular pe versanții munților. Spre deosebire de nume, speciile germanice de nopți proveneau din sud-vestul Asiei și din sud-estul Europei.

Plantațiile de nespre sălbatice sunt răspândite pe coasta de sud, pe coasta Mării Negre din Caucaz.

În Iran, Azerbaidjan, Turcia, planta a fost cultivată de trei milenii. Livezile au fost așezate de locuitorii lumii antice, britanicilor le-au plăcut fructele exotice. Cu toate acestea, mai târziu, nespola a fost înlocuită de alte fructe, inclusiv curiozitățile Lumii Noi aduse de cuceritori.

Arborele a început să crească în Rusia în secolul al XIX-lea. Astăzi, o plantă utilă este apreciată în Caucaz, Ucraina, SUA, Iran, Japonia, Abhazia, Israel, Europa de Sud (Italia, Spania).

Pentru alte latitudini, soiurile veșnic verzi sau de arbust sunt o expoziție de grădini botanice și moșii private ale iubitorilor de exotici.

Tipuri de negru

Trei duzini de soiuri de nopți sunt clasificate, cele mai faimoase sunt germane (este obișnuită sau caucaziană) și japoneze.

• Moşmon.Iubește soarele, uscăciunea, iernile blânde și verile răcoroase. A fost adesea plantat lângă casele de țară din Algeria și alte foste colonii franceze ca element decorativ. Fructe cu diametrul de 2,1-3,3 cm, dense, acre. Sepalele lor sunt întotdeauna deschise, făcând fructul să pară gol. În Rusia, fructul crește în Caucaz și coasta de sud, de aceea este numit nespul caucazian sau din Crimeea. În Caucazul de Nord se folosește și denumirea fructelor „conuri”.

• Noptar japonez. Un copac cu o coroană și frunze de lux, care este de două ori mai mare decât cel al soiului germanic. La fel de mult iubește soarele și umbra. Toleră înghețurile pe termen scurt până la 13-15 °, dar nu dă roade în iernile severe. Odată cu înaintarea în vârstă, rezistența la iarnă a negru crește. Fructele nu sunt bine tolerate pentru transport, prin urmare sunt rareori exportate. Cel mai delicios nespus este proaspăt.

În Rusia, este cultivat pe coasta Mării Negre a Caucazului, coasta de sud a Crimeii, în regiunea Azov, Dagestan. Alte nume de fructe: nispero (în Spania), shesek (în Israel), lokva, biwa.

Aparținând aceluiași gen, acestea diferă într-o serie de caracteristici botanice:

Negru - cum să crească acasă dintr-un os

Nesprul este un arbust mare sau un copac mic de până la 5 metri înălțime. Nesprul este ușor de cultivat și este adesea folosit ca plantă ornamentală. Datorită sistemului de rădăcini superficial al nopții, trebuie să se acorde atenție atunci când crește și se replantează pentru a nu deteriora rădăcinile.

Cultivarea de nopti acasă este posibilă și nu suportă dificultăți speciale. Nesprul, deși este o plantă exotică, este destul de nepretențios în îngrijire. Este cultivat cu succes și crește în Crimeea și în regiunea Moscovei - dar numai în condiții de seră. Temperatura în timpul iernii este adesea sub -15 și nici macara neagră nu merită să sperăm la o iarnă de succes.

Puteți cultiva atât nespola japoneză, cât și cea germană într-un apartament. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:

• Înmuiați osul în apă la temperatura camerei pentru o zi. Osul ar trebui să fie în partea de jos și, dacă se ridică, o luăm de la capăt;
• Apoi îl putem planta în sol de ghiveci la o adâncime de 3-4 cm. Este mai bine să alegeți imediat o găleată mare - pentru viitor;
• Nesprul trebuie udat în mod regulat - de două ori pe săptămână. Pulverizați frunzele cu apă caldă o dată pe lună;
• Trebuie să replantați la fiecare 2-3 ani, schimbând solul. Îngrășămintele, de asemenea, nu fac rău, dar utilizarea lor într-un apartament este destul de impracticabilă, în opinia mea.

Este posibil să crească un răsad dintr-o sămânță atât de germană, cât și de japoneză. Dacă există o cabană de vară și luați în considerare posibilitatea unei aterizări ulterioare în aer liber, alegeți-o pe cea germană. În modul de plecare, practic nu diferă, dar mai târziu cel german se va obișnui mai ușor cu clima temperată.

Compoziția de nespol și conținutul de calorii

Valoarea unui fruct este determinată de compoziția sa. Include substanțe nutritive utile necesare unei persoane:

• un set de vitamine B: 1, 2, 3, 6, 9 plus A, C, E, K;
• oligoelemente: potasiu, calciu, iod, fier, seleniu, sodiu, magneziu, cupru;
• caroten, beta-caroten;
• celuloză;
• taninuri;
• pectine, malic, acizi citrici;
• fitoncide;
• zaharuri naturale (fructoza, zaharoza).

100 g de pulpă proaspătă conține 43-47 kilocalorii, ceea ce definește nesprul ca un produs dietetic util.

Valoarea nutrițională a fructului (g / per 100 g pulpă): carbohidrați - 9-11, proteine ​​- 0,44, grăsimi - 0,25.

Descriere botanică

Nesprul este un arbore peren sau arbust mare de 4-8 m înălțime. Creșterea anuală este cea mai intensă la vârsta de până la 7 ani. Speranța de viață ajunge la 50 de ani. Sistemul radicular este foarte ramificat, este situat aproape de suprafața solului. Ramurile sunt acoperite cu o coajă netedă de culoare maro închis, aproape neagră. Lăstarii tineri sunt de culoare roșiatică-cenușie și roșii.

Frunzele mari întregi de formă alungită sau ovală sunt pubescente sau glabre. Suprafața piele este destul de dură la atingere. Frunzele sunt ridate și umflate între vene. Lungimea plăcii ajunge la 30 cm, iar lățimea este de 8 cm. Frunzele au o culoare verde închis monocromatică.

Înflorirea începe primăvara (aprilie-mai) sau toamna (octombrie-noiembrie). În axilele frunzelor ramurilor tinere sau ale anului trecut, paniculele dense înfloresc cu flori crem sau albe cu diametrul de 1-2 cm. Fiecare corolă are 5 petale libere, 2-3 ovare și până la 40 de stamine. Florile emană o aromă plăcută dulce, cu note de migdale.

La câteva săptămâni după înflorire, fructele cărnoase de formă ovală, în formă de pară sau rotundă se coc. Diametrul lor este de aproximativ 6-8 cm. În centru sunt 1-5 semințe destul de mari, cu o piele maro dură. Fructele conțin carne suculentă galbenă sau portocalie. Nuca de negru este comestibilă. Are un gust dulce și acru și în același timp este similar cu mărul, pere și căpșuni. Pielea fructului este subțire și ușor de deteriorat, astfel încât acestea sunt adesea consumate proaspete, nu depozitate sau transportate.

Proprietăți utile ale nopții

Vindecătorii tradiționali și oamenii de știință au aflat de ce este neagră utilă ca întreg și componentele sale. Pulpa, semințele de fructe, frunzele sunt folosite ca ingrediente medicinale.

Impactul general

Setul de vitamine și minerale al fructului are un efect benefic asupra sănătății umane:

• Vitaminele A și C întăresc sistemul imunitar, crescând rezistența organismului la microorganisme dăunătoare și infecții.
• Fibrele normalizează digestia. Proprietățile astringente ale taninurilor (în special la fructele necoapte) opresc diareea. Fructele coapte sunt bune pentru constipație.
• Abundența de apă din fructe curăță corpul de toxine, radionuclizi și toxine.
• Compoziția aproape completă a vitaminelor B normalizează tensiunea arterială, vindecă inima și vasele de sânge.
• Carotenul este bun pentru ochi (conținutul său în negru este de 1500 de ori indicatorul „morcov”).
• Îmbunătățește funcționarea ficatului, a pancreasului.
• Prevenirea dezvoltării oncologiei.

Fructul este util ca instrument pentru îmbunătățirea sănătății reproducerii, facilitarea ciclului feminin, creșterea potenței masculine și asigurarea împotriva prostatitei. Fructele de negru vă permit să rămâneți tineri mai mult timp, preveni estomparea pielii, apariția ridurilor timpurii. Gropile de fructe măcinate, preparate cu apă clocotită, sunt utile ca înlocuitor de cafea pentru cei cărora nu li se permite să consume cofeină. Gropile fructelor sunt toxice, deci sunt folosite numai atunci când sunt procesate. Adică uscat sau prăjit.

Negru de cameră înflorită

În timpul înfloririi, nesporul este o plantă excelentă de miere, aroma sa este comparabilă cu cea a migdalelor. Fructele conțin până la 10% zaharuri, 1,1% acid malic, 1,6-15,8 mg% vitamina C. De asemenea, fructele conțin multă vitamină A și potasiu. Nespeata din interior se consumă crudă și sărată, din ea se prepară marshmallow, vin, compoturi, conserve, gemuri, fructe confiate, băuturi răcoritoare. În țările mediteraneene, din semințe se prepară un înlocuitor de cafea.

Fructele de negru au un efect diuretic, astfel încât planta este foarte populară în medicina populară.

Frunzele sunt folosite ca expectorant și pentru tuse, bronșită, tulburări urinare, febră, hemoptizie, greață, tuse convulsivă și dureri de stomac. Utilizare externă locală - pentru sângerări nazale, cu fața erodată, inflamată, urme, ulcere, răni.Florile de eritrobie sunt utilizate pentru rinita acută și ca expectorant; fructe - pentru tuse și greață.

Contraindicații rănirea nopții

Fructele coapte, în special nespea japoneză, sunt sigure și sănătoase pentru majoritatea oamenilor.

Intoleranța individuală la fructe poate deveni un obstacol. În acest caz, compatibilitatea este verificată într-un mod standard: mănâncă unul sau două fructe și dacă corpul nu s-a „rebelat”, totul este în ordine. La fel se procedează și atunci când se dau fructe mamelor sau copiilor care alăptează.

Copiilor li se administrează nespol nu mai devreme de trei ani și numai după consultarea unui medic pediatru. O jumătate sau un fruct este suficient pentru un copil.

Contraindicațiile se aplică următoarelor probleme de sănătate:

• ulcere cronice, gastrită, boli pancreatice;
• colecistita;
• aciditate crescută a stomacului - aciditatea ridicată a fructelor va exacerba problema.

Fructele coapte sunt uneori acceptabile, dar exemplarele necoapte de nopți, sucuri sau vin sunt strict interzise.

Fructele procesate sau uscate sub formă de compot, gem, conserve, fructe uscate sunt sigure și sănătoase în orice caz.

Chiar și un fruct copt sănătos va dăuna unei persoane sănătoase dacă mâncați în exces. Un adult are nevoie de cinci până la șapte fructe pe zi, un copil - unul sau doi. Cu consumul fanatic de nespură, puteți provoca alergii.

Condiții de creștere

În grădini, arborele este cultivat în aer liber. Pentru latitudini temperate, se recomandă alegerea soiurilor rezistente la frig:

• Karadag;
• Sochinskaya;
• Dracheva dulce;
• Goytkhskaya;
• Khvamli.

Condițiile cele mai favorabile pentru cultivarea nopții germane:

• Climat. Arborele este termofil, dar rezistent la îngheț. Unele specii supraviețuiesc chiar și la temperaturi de până la –30 ° C.
• Pamantul. Fertilitatea solului nu are o mare importanță, cu toate acestea, umiditatea excesivă și apele subterane situate îndeaproape (mai puțin de 1 m) sunt contraindicate plantei. Este necesar un drenaj bun. Solul este neutru sau ușor acid.
• Iluminare. Pentru negru, trebuie să selectați o zonă bine luminată: la umbră parțială, randamentul arborelui este semnificativ redus.

Când se colectează fructe de nopți cum se păstrează

Recolta este recoltată în momente diferite. Acest lucru este determinat de tipul de copac și de suprafața de creștere:

• Fructe de padure japoneze. În Turcia și sudul Statelor Unite, fructele se coc în martie-aprilie, pe coasta Mării Negre o lună mai târziu. În iunie-iulie - pe coasta de sud.

Fructele nopții japoneze ajung la starea lor numai pe o ramură, prin urmare sunt îndepărtate coapte.

Fructele sunt păstrate timp de trei până la patru zile într-o cameră sau frigider.

• Fructele soiului german sunt de obicei îndepărtate după primul îngheț: fructele sunt înmuiate și potrivite pentru consum. Dacă nu sunt de așteptat înghețuri sau fructele sunt necesare în scopuri medicinale, recolta se recoltează în noiembrie sau decembrie, fructele se toarnă cu soluție salină și se lasă într-un loc răcoros. După două-trei săptămâni, pulpa este fragedă și gustoasă. Cu toate acestea, fructele se încrețesc și devin mai mici.

Unii oameni preferă să recolteze neagră treptat, până la începutul primăverii. Frunzele de uz medicinal se recoltează în august. Este mai bine să alegeți fructe de orice varietate de mărime medie și duritate, fără pete întunecate.

Cultivarea în aer liber

Pentru creșterea în grădină, se recomandă achiziționarea răsadurilor în pepiniere dovedite sau transferul unui tufiș încolțit cu propriile mâini.

Selectarea scaunelor

Pentru negru este necesar să alegeți zone plate însorite, cu ape subterane adânci. Zonele centrale ale grădinii sunt perfecte: copacii vor atrage atenția de departe. Pentru plantările de grup, trebuie luată în considerare distanța dintre trunchiuri. Ar trebui să aibă cel puțin 2 m. Solurile argiloase grele nu sunt de dorit. Solul trebuie să fie liber, neutru sau ușor acid. Valoarea nutritivă nu contează prea mult.

Plantare și transplantare

Pentru plantare, gropile sunt pregătite cu o adâncime și o lățime de aproximativ 70 cm. În acest caz, se ia în considerare volumul sistemului radicular și stratul de drenaj. Găurile ar trebui să găzduiască în mod liber rădăcinile; aproximativ ⅓ din volumul lor trebuie lăsat gol.

1. Cărămida spartă, pietrișul sau argila expandată de 15 cm grosime sunt așezate preliminar pe fund, astfel încât rădăcinile să nu se ude în timpul precipitațiilor abundente.
2. Solul din găuri este amestecat cu turbă, nisip și humus. În partea de jos, este recomandabil să puneți un îngrășământ mineral complex, apoi să turnați ¼ din sol.
3. Copacii sunt așezați în centrul găurilor, rădăcinile sunt acoperite cu grijă cu pământ. Gâtul trebuie să fie la nivelul suprafeței.
4. Este recomandabil să întăriți mizele de sprijin lângă plante și să le legați după prima udare.
5. Cercurile din jurul trunchiurilor pot fi mulci cu rumeguș sau turbă într-un strat de 5 cm.

Regulile pentru plantarea nopții sunt comune pentru toate culturile fructifere. Răsadurile din pământ închis sunt transferate cu grijă împreună cu o bucată de sol pe rădăcini. Acest lucru se face înainte de începerea sezonului de creștere activ: la sfârșitul lunii aprilie.

Tunderea corectă

La începutul primăverii, înainte ca zăpada să se topească complet, încep tăierea sanitară. Înghețat, bolnav, rupt de vânt, ramuri în creștere spre interior sunt tăiate. Acestea fac acest lucru încă din primii ani de la plantare.

Încep să formeze o coroană de la vârsta de 5-6 ani.... În primii ani, nopțile pot crește foarte încet, adăugând nu mai mult de 10 cm înălțime pe an. Copiii care încep să înflorească se dezvoltă mai repede, devin mai rezistenți la vreme rece. La mijlocul verii, lăstarii tineri sunt scurtați cu jumătate din lungime, cei scheletici - la început cu ⅓, în al doilea an - cu ¼. Apoi pur și simplu se mențin în formă.

Udare

Este necesar să se hidrateze copacii tineri des: o dată la 5 zile, câte 15 litri de apă pentru fiecare trunchi. În perioada ploioasă - după 15 zile. O cultură adultă necesită udare suplimentară în perioadele uscate și în timpul înfloririi.

Inundarea solului este inacceptabilă... Este recomandat să udați neagrul cu jeturi de apă împrăștiate. Stropirea coroanelor poate fi efectuată în același timp. Pentru a reține umezeala în sol, este recomandabil să o slăbiți în fiecare săptămână și să reînnoiți stratul de mulci.

Pansament de top

Copacii trebuie fertilizați de cel puțin 2 ori pe sezon. Răsadurile tinere au nevoie de hrănire mai des: la fiecare 20 de zile. Se recomandă aplicarea gunoiului de grajd lichid, compuși din fosfor și potasiu, cenușă de lemn, făină de oase. Organice și minerale alternează.

Boli și paraziți

Nespra este rezistentă la cei mai cunoscuți paraziți și infecții ale grădinii Ocazional, coroana poate fi afectată de putregai gri sau de mucegai. Pentru profilaxia primăverii, plantele trebuie tratate cu lichid Bordeaux.

Atunci când este atacat de omizi roșcatoare de frunze, insecte solzi sau cochilii, ar trebui să ridicați cuiburile de paraziți cu mâna, apoi să spălați coroanele cu infuzie de sodiu sau usturoi cu săpun de rufe. Insecticidele chimice sunt folosite cu precauție, doar nu în timpul înfloririi și maturării fructelor.

Moşmon

Deci, mai detaliat. Proprietățile benefice ale nopții germane erau cunoscute chiar și pe teritoriile Mesopotamiei și Babilonului antic. A fost comercializat liber, transportat spre vest de nave. De aici a venit pe meleagurile europene. Astăzi, născuța este cultivată în nordul Iranului, în Grecia, Azerbaidjan, Algeria, Transcaucasia, Asia Mică, Balcani și munții Crimeei. Acest copac crește pe sol ușor acid în locuri însorite și uscate.

Nesprul german se distinge prin forma sa rotundă, ușor aplatizată de-a lungul axei și sepalele desfășurate la capăt. Fructele sunt de dimensiuni mici - aproximativ doi până la trei centimetri în diametru. Se coc numai după primele înghețuri de toamnă. Sau în cazul în care stau o lună în interior.

Cât costă în magazinele din Rusia

Nisprul este considerat un fruct exotic, deci este destul de dificil să îl găsești în supermarketuri. Cumpărați o boabă este oferită de magazinele online specializate care vă livrează mâncare acasă.

Nisprul nu este capricios de îngrijit, așa că nu va fi dificil să-l crești într-o cabană de vară.Va deveni un bun decor de grădină cu udare moderată și hrănire regulată a mineralelor.

La gătit

Desigur, cel mai simplu mod de a curăța fructele este să vă bucurați de aroma sa dulce, picantă, crudă. Cu toate acestea, gurmanzii preferă diverse rețete interesante. Printre acestea: dulceață de nopți, cremă, salată de fructe etc. Frunzele sunt folosite și la gătit.

Compotul de nespolă este incredibil de popular în bucătăria japoneză. La fel ca ceaiul preparat cu el. Umplut cu apă, fiert, cu adaos de busuioc, ghimbir, curcuma - o băutură excelentă și sănătoasă, cu un gust incredibil de blând și plăcut.

Puteți face, de asemenea, dulceață din năspră. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați câteva căni de fructe fără semințe. Trebuie să faceți din ele piure de fructe. Încălziți două căni de apă. Odată ce fierbe, adăugați un pahar de zahăr și pulpă de fructe. Se amestecă amestecul până se omogenizează, se lasă să fiarbă. De îndată ce gemul este gelatinizat, acesta este gata. Puteți adăuga acolo puțin cardamom sau scorțișoară. Gemul gata este rulat în borcane sterilizate și păstrat pe tot parcursul iernii.

Puteți face, de asemenea, un sos din năspră. Pentru a face acest lucru, tăiați neagrul și caisul în felii mici, adăugați usturoi, ghimbir și semințe de chimion în amestec. Se condimentează cu sare și piper după gust. Puteți adăuga puțin suc de lămâie și zahăr pentru picant.

Soiuri populare

Diferite tipuri de conuri de pin au proprietăți organoleptice diferite.

Soiul varietal de nespură este foarte bogat. În funcție de varietate, japoneză sau germană, fructele pot fi împărțite aproximativ în două tipuri: în formă de pară mare, cu pulpă moale suculentă și fructe mici, ferme, de măr, cu aciditate vizibilă.

Cele mai populare soiuri de copac sunt prezentate în tabel.

Printre soiurile iubite de grădinari se mai disting: Monreale (Italia), Thales, Tams Pride (Australia), Advance, Uze-fangzhun (China), Early red (SUA).

Pe teritoriul Rusiei, soiurile sunt recomandate pentru cultivare: Sochinskaya, Khvamli, Karadagskaya, Goytkhskaya.

Fructele de orice fel tolerează bine transportul și sunt depozitate mult timp, iar fructele Eriobotriei germanice trebuie chiar congelate pentru a-și îmbunătăți gustul.

înapoi la meniu ↑

Vezi și: Agrișa este un strugure nordic. Descriere, soiuri, plantare în câmp deschis și îngrijire în primăvară, vară și toamnă (20 de fotografii și videoclipuri) + Recenzii

Ceai medicinal de nespolă

Ceaiul obținut din nespură este utilizat ca remediu alternativ pentru amețeli, infecții ale gurii și gâtului și, de asemenea, ca medicament care sporește potența la bărbați. Acest remediu va ajuta, de asemenea, la sângerarea gingiilor, ameliorează respirația urât mirositoare. Și întrucât nesprul nu conține multe calorii, este sigur pentru persoanele care urmează o dietă sau diabet.

Cum să gătească

Pentru a pregăti această băutură, veți avea nevoie de 2 nopți. Tăiați mărunt fructele de pădure și turnați 200 ml de apă clocotită. Acoperiți și lăsați o oră. Se strecoară și se ia de trei ori pe zi.

Noptar pentru menținerea unei siluete subțiri

Toate rețetele pentru pierderea în greutate, de regulă, vizează stabilizarea activității tractului gastro-intestinal și îndepărtarea apei. Nisprul este pe deplin în concordanță cu aceste obiective. Consumul de fructe din acest copac întărește intestinele, curăță bine corpul și îl satură cu substanțe utile.Compoziția biochimică a fructului vă va ajuta să nu vă simțiți foame. Este util să folosiți fructele în zilele de post, deoarece fructul este sărac în calorii și bogat în fibre. Dieta pentru nopți trebuie să fie de o singură zi pe săptămână. Cu toate acestea, nu este recomandat să consumați mai mult de un kilogram de fructe.

• Modelform 18 plus, recenzii privind pierderea în greutate și instrucțiuni
• Fotografie și descrierea unui fruct de pâine - unde crește, proprietăți utile ale fructelor și care cresc în casă
• Proprietăți utile ale gutuiului - rețete de gătit. Gutuie - beneficii și contraindicații

Beneficiile frunzelor de negru

Frunzele acestui copac au multe proprietăți medicinale. Un extract din ele sau un decoct este folosit pentru:

• întărirea imunității;
• tratarea diabetului (crește producția de insulină);
• promovarea sănătății pancreasului;
• curățarea ficatului;
• tratamentul inflamației pielii (adăugat cremelor);
• lupta împotriva bolilor virale;
• a scăpa de depresie;
• îmbunătățirea stării persoanelor cu HIV.

Fructul de negru în medicină

Fructele unei plante veșnic verzi au o serie de proprietăți benefice care sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. În domeniul medicinei tradiționale, există numeroase rețete pe bază de nopți. De exemplu, pot fi făcute decocturi din fructe necoapte pentru tratamentul bolilor sistemului genito-urinar. Decocturile pe bază de fructe sunt utilizate în cazurile de inflamație gastro-intestinală și diaree sângeroasă. Tincturile de alcool sunt fabricate din pulpă, care ajută la astmul bronșic. Fructele sunt utile și pentru bolile vasculare și cardiace. De asemenea, pot ajuta la curățarea pietrelor la rinichi și la îmbunătățirea condițiilor de colică.

Vă sfătuim să citiți:

mango în medicină
A citi

Povestea originii

China este considerată locul de naștere al acestei plante exotice, ale cărei fructe au gust de căpșuni, gutui și pere coapte în același timp. Clima caldă subtropicală a Chinei și a țărilor similare a contribuit la creșterea și fructificarea cu succes a acestui copac.

Este demn de remarcat faptul că în condiții favorabile arborele poate crește până la zece metri! Cu toate acestea, cel mai adesea există exemplare mai modeste de până la cinci până la șase metri înălțime, cu o coroană răspândită și frunziș luxuriant.

Unde crește acest copac? Nisprul preferă mesaje ușor acide, bine drenate. În plus, copacul iubește poieni bine luminate, cu lumină difuză puternică. În niciun caz nu ar trebui să se permită inundarea cu apă freatică!

Un flux constant și o circulație a aerului sunt, de asemenea, necesare pentru o creștere reușită. Dacă planta este plantată într-o zonă joasă, într-un loc slab luminat, nu vă așteptați la niciun sens de la o astfel de cultivare.

Cultivate în condiții bune și confortabile, fructele se disting printr-un gust delicat și dulce. Și, dimpotrivă, dacă nesprul nu are substanțe nutritive, fructul se va acri, diferă în dimensiuni mici și cantități mici în perioada de coacere și ovar de fructe.

Nespra caucaziană diferă de alte specii, în principal prin faptul că poate crește în climă mai rece. În timpul sezonului, este posibil să colectați aproximativ zece până la cincisprezece fructe mici în formă rotundă din copac. Mai jos va fi prezentată o descriere externă a speciei caucaziene de nopți.

Despre

Cum să o alegi pe cea potrivită

Fructele nu trebuie consumate imediat după recoltare. Ar trebui să stea o vreme într-un loc întunecat și răcoros până când dobândesc o textură moale și o culoare maro. Boabele ideale pentru consum au un aspect ușor putrezit, motiv pentru care mulți consideră că neagrul este neatractiv.

Când cumpărați, ar trebui să alegeți o încuietoare:

• de dimensiuni mari, deoarece fructele de pădure mici sunt foarte acre și mai puțin suculente;
• culoare uniformă fără pete negre și deteriorări;
• structură ridată, dar suculentă.

Înainte de a mânca neagră, trebuie să curățați și să scoateți semințele.

Pe scurt despre principalul lucru

Nesprul, lokva sau pruna chineză este o plantă veșnic verde din familia Trandafirului, care are fructe de padure mari.Arborele aparține ramurilor conexe de pere, păducel și gutui. Patria sa este China, în special regiunile în care predomină climatul subtropical. De pe teritoriul Regatului Mijlociu, năsprul a început să rătăcească, mai întâi în Japonia și apoi în Europa. Astăzi culturile fructifere sunt cultivate în multe țări ale lumii:

• India;
• Rusia (în Crimeea);
• STATELE UNITE ALE AMERICII;
• Georgia;
• Ucraina;
• Curcan;
• Moldova;
• în țările din Asia de Sud-Est.

Înflorirea nespelui începe toamna, iar fructele de padure se coc la jumătatea sfârșitului lunii mai.

Fructele cu diametrul de până la 8-10 cm sunt similare cu prunele de caise sau cireșe, deoarece sunt în formă de pară. Pulpa, care are un gust dulce și acru, seamănă cu un cocktail de mere, căpșuni și caise, are o structură suculentă. Este acoperit cu o piele densă, a cărei culoare poate varia de la galben deschis la maro. În interiorul boabelor, semințele alungite sunt de culoare maro închis.

Soi Sochi

Ce să gătești din năspră

Acest fruct este folosit pentru prepararea sucurilor, ceaiului, gemurilor, lichiorurilor. Poate fi consumat sub orice formă, fiind în același timp sigur că organismul va simți în continuare beneficiile de pe urma acestuia. Iată câteva idei pentru ceea ce le puteți găti noptiera.

Gem

Pe vremuri, dulceața de nopți nu era un desert exotic, ci un preparat tradițional pentru iarnă. Pentru a face acest dulce delicios conform unei rețete vechi, veți avea nevoie de:

• negru (1 kg);
• miere (1 kg);
• apă (0,7 l).

Se amestecă apa cu miere și se fierbe. Adăugați fructe de pădure bine spălate la amestecul care fierbe. Gatiti 50 de minute, amestecand continuu. Gemul (încă fierbinte) se toarnă în borcane sterilizate, se înfășoară și se păstrează într-un loc răcoros.

Alcool

Pentru a prepara această băutură va trebui să pregătiți:

• negru (250 g);
• apă (2 l);
• zahăr brun (130 g);
• coniac sau coniac (500 ml).

Clătiți bine fructele, scoateți tulpinile și turnați într-un recipient de sticlă cu gâtul larg. Se fierbe apa cu zahăr și se răcește puțin, apoi se toarnă într-o sticlă, apoi se adaugă coniac. Închideți vasul bine și agitați pentru a amesteca ingredientele. Insistați aproximativ 14 zile la temperatura camerei. Este important să agitați vasul zilnic. După 14 zile de fermentare, se strecoară prin pânză de brânză și se poate consuma.

Nisprul este cunoscut pentru multe proprietăți benefice, care sunt izbitoare în puterea lor de vindecare. Dar acest lucru se explică ușor prin compoziția bogată de minerale și vitamine. Cu toate acestea, în unele cazuri, acest fruct minunat poate fi periculos.

Mai multe informații despre sănătate proaspete și relevante pe canalul nostru Telegram. Abonați-vă: https://t.me/