Zilga înseamnă albastru: despre soiul de struguri și caracteristicile plantării

Grădinarii din climatul mai răcoros caută constant soiuri de struguri timpurii și rezistente la îngheț. Viticultorii recomandă struguri zilga, obținuți prin încrucișarea Smuglyanka, Dvietes zila și Yubileyny Novgorod de către crescătorul leton P. Sukatnieks. Un albastru hibrid (cuvântul pentru zilga înseamnă albastru) strugurii au o serie de calități remarcabile.

Povestea originii

Zilga s-a născut în 1964 datorită crescătorului leton P. Sukatnieks. În acel moment, el crescuse deja aproximativ o sută de soiuri de struguri strălucitori și de succes. Cu toate acestea, viticultorul nu și-a oprit experimentele curioase, încercând să creeze struguri adaptați la climatul dur al nordului Europei, care să satisfacă toate nevoile societății.

Zilga a fost creat pe baza soiurilor rusești „Smuglyanka”, „Jubilee Novgorod” și „Dvietes” leton. Acest tip de struguri este capabil să reziste înghețurilor de 30 de grade, iernează bine fără adăpost, chiar și în perioadele fără zăpadă. Noua varietate de viță de vie a câștigat o largă recunoaștere în Lituania și Letonia, Belarus și alte țări cu un climat inegal.

Notă!
Conform caracteristicilor sale, Zilga aparține grupului de grade tehnice. Adică din acesta se obține cel mai bun vin. Doar soiurile mijlocii și târzii sudice se pot lăuda cu o astfel de caracteristică, în timp ce Zilga se referă la hibrizii unei perioade de maturare timpurie.

Frumusețea letonă

Numele Zilga este derivat din cuvântul leton zilgans, care înseamnă albăstrui sau albăstrui. Într-adevăr, culoarea boabelor acestui strugure are exact această nuanță.

Strugurele Zilga, universal pentru scopul său, se coace în 100-110 zile după deschiderea frunzelor de pe viță de vie.

Zilgu a fost crescut de crescătorul leton Sukatnieks în anii șaizeci ai secolului trecut, folosind ca forme inițiale strugurii moldoveni Smuglyanka, letonul Dvietes zila și Yubileiny Novgorod crescut în 1937 de Laboratorul de Genetică Central Michurin.

Portrete ale generației mai vechi din familia Zilgi - fotografie

Femeia întunecată

Dvietes zila

Jubileul Novgorod

Există opinia că este foarte dificil să cultivi struguri în regiunea Moscovei. Dar climatul nordic oferă mai multe avantaje - nu există prea mulți dăunători și boli ale acestei plante, care sunt frecvente în regiunile sudice:

Fructe de padure

Florile de struguri Zilga sunt bisexuale. După polenizare, în locul lor se formează boabe de dimensiuni medii, până la 3 g. Denumirea soiului indică culoarea boabelor. „Zilga” tradus în rusă înseamnă „albăstrui”. Boabele sunt într-adevăr albăstrui, violet, acoperite cu o floare albăstruie.

Degustătorii au evaluat calitățile gustative ale strugurilor Zilga la 3,2 puncte. Are note ale celebrei Isabella. Pulpa fructelor de pădure coapte este asemănătoare jeleului. Sucul este violet, aromat. Soiul de struguri Zilga are o piele groasă. Recenziile utilizatorilor indică faptul că este scos din boabe sub formă de geantă. Fiecare boabe conține 2-3 boabe destul de mari.

La fiecare tragere, se formează 2 sau chiar 3 grupuri scurte libere. În medie, există 1,3 dintre ei pe tragere. Forma grămezii poate fi conică, cu o bază cilindrică, mai rar - lobată sau înaripată. Numărul de fructe de pădure dintr-o grămadă - până la 50. Greutate - până la 120 g, în medie - 88 g.

În medie, până la 12 kg de fructe de padure se obțin dintr-un tufiș.

Strugurii Zilga se coc la sfârșitul lunii august. Recenziile grădinarilor spun că, dacă boabele nu sunt culese, vor atârna mult timp, ofilindu-se la soare. Dacă nu sunt răsfățați de viespi, boabele vor deveni mai dulci și se pot transforma chiar în stafide.

Cum să plantați răsaduri corect

În primul rând, merită menționat faptul că răsadurile de struguri sunt cel mai bine cumpărate în podgorii specializate, cu o vastă experiență în cultivarea culturilor. În zilele noastre, este foarte ușor să comandați o viță de vie în magazinul online. Astfel, vă veți proteja de cumpărarea unei plante neordonate și de bunuri de calitate scăzută, care sunt ușor de schimbat atunci când cumpărați prin rețea. Apoi urmați sfaturile:

1. Planificați-vă plantarea strugurilor în primăvară sau toamnă. Pentru primăvară, pregătiți site-ul și solul în toamnă, pentru toamnă - cu o lună înainte de data stabilită.
2. Amintiți-vă că strugurii sunt o plantă termofilă, pentru aceasta pe site merită să alegeți cel mai sudic, însorit, fără vânt și fără copaci. Dacă aveți copaci tineri în grădina dvs., faceți un pas înapoi la cel puțin 3 metri de ei.
3. Hibridul este pretențios în ceea ce privește compoziția pământului, dar crește cel mai bine pe soluri ușoare, ușor acide, cu adăugarea de humus, turbă. Pentru a preveni degradarea rădăcinilor, nu alegeți solul umed cu o sursă de apă apropiată.
4. Nivelați zona, planificați rândurile.
5. Zilga este o plantă înaltă. Pentru aceasta, va trebui să pregătiți mai întâi suporturile.
6. După ce ați primit un răsad, aruncați o privire bună asupra sistemului său radicular, determinați calitatea rădăcinilor prin incizie, care nu ar trebui să fie maro-putred, ci verde deschis. De asemenea, evaluați întreaga achiziție ca întreg.
7. Dacă rădăcinile sunt uscate - ceea ce nu ar trebui permis - scufundați via în apă timp de o zi.
8. Plantați tufișurile la o distanță de cel puțin 3 metri una de cealaltă, faceți un pas înapoi cu 1,5 metri la rând. Săpați o gaură de 80x80x80 cm.
9. După plantare, udați planta din abundență și udați regulat pe tot parcursul săptămânii.

descriere generala

Hibridul Zilga este coapte devreme, adică recolta se coace în 120-130 de zile. Tufa altoită este de dimensiuni medii, înrădăcinată, atinge o înălțime de doi sau mai mulți metri. Lăstarii au o vigoare bună de creștere. Genele anuale au timp să se maturizeze înainte de debutul sezonului rece. Frunzișul este mare, cu trei degete, de culoare verde închis (culoarea spatelui este ușor albită). Este dens, aspru.

Strugura Zilga este o plantă autopolenizată. Florile au organe de ambele sexe. După înflorire, în locul lor se formează mici boabe albastre rotunjite, acoperite cu o floare mată albăstruie. Pielea este groasă și fermă. Pulpa este jeleoasă, slabă, cu puține semințe mari. Gustul este estimat la 3,2 puncte. Are o notă de Isabella. Greutatea fructelor - 6-7 grame. Fructele conțin aproximativ 20% zahăr, iar aciditatea lor nu depășește 5 g / l.

Apropo! Culoarea boabelor este indicată de numele soiului. „Zilga” tradus în rusă înseamnă „albăstrui”.

Boabele sunt colectate în 30-35 de bucăți în grupuri libere, dintre care există 2-3 bucăți pe fiecare lăstare. Sunt conice sau cilindrice. Periile sunt voluminoase și grele. Greutatea unui buchet mediu este de 350-450 de grame.

Strugurii dau un randament bun - până la 12 kilograme de fructe de pădure dintr-un tufiș. Maturarea fructelor are loc la sfârșitul lunii august. Avantajele pot include, de asemenea, caracteristica fructelor de pădure pentru o lungă perioadă de timp de a nu se sfărâma din tufiș. Se pot atârna pe tulpini lungi mult timp, ofilindu-se la soare. Cu cât rămân mai mult pe tufiș, cu atât vor fi mai dulci.

Cine este cel mai dulce din lume

Pentru a scoate în evidență aspectul cel mai bun și cel rău al strugurilor Zilga, cel mai bine este să-l comparați cu alții similari. Ca parametru principal, puteți lua perioada de coacere a culturii. Strugurii Lepsna din selecția lituaniană și cosmonautul din selecția rusă sunt similari cu Zilga în această dimensiune.

Din datele prezentate, se poate observa că Zilga este ușor inferior Cosmonautului în ceea ce privește numărul de lăstari fructuoși și evaluarea degustării, și Lepsne - în ceea ce privește rezistența la îngheț și cantitatea de zahăr din fructe de pădure, dar în alte caracteristici, și mai ales în rezistență la făinare și putregai gri, le depășește.

Toți cei care cultivă struguri pe site-ul lor știu câtă muncă depinde pentru îngrijirea acestei plante și, prin urmare, trebuie să poată face față unei varietăți de boli și dăunători:

Soiuri de struguri comparabile în fotografie

Strugurii Zilga

Struguri Lepsna

Astronaut de struguri

Boli și dăunători

O trăsătură caracteristică a soiului este rezistența sa la bolile infecțioase. Îngrijirea atentă va proteja împotriva infecțiilor fungice și virale, precum și a afidelor și a acarienilor păianjen. În timpul anotimpurilor ploioase, se dezvoltă uneori boli fungice, cum ar fi mucegaiul, mucegaiul cenușiu și făinarea. Aceste boli se manifestă printr-o floare gri pudră - spori fungici. Boabele bolnave se încrețesc, se usucă și cad. Și lăstarii afectați se dezvoltă slab, se coc târziu și, prin urmare, devin mai puțin rezistente la iarnă.

Pentru a proteja podgoria de boli, se efectuează tratamente repetate cu agenți fungicide. În funcție de agentul patogen, se utilizează medicamente precum Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat și altele.

Zilga aparține acelor soiuri care prezintă o rezistență ridicată la bolile tradiționale ale strugurilor. În același timp, planta se poate îmbolnăvi de mucegai, oidiu sau putregai gri, din cauza ploilor, a udării prea mari sau a apropierii apelor subterane. În primii câțiva ani, după plantare, se recomandă efectuarea a două și, dacă este necesar, de trei ori tratament fungicid.

Mulți grădinari se plâng de invazia viespilor și a păsărilor. Când aveți de-a face cu insecte, vă recomandăm să folosiți capcane de apă dulce și să vă asigurați că nu există cuiburi de viespi în apropiere. Pentru a proteja împotriva păsărilor, se folosesc diverse sperietori, în unele cazuri, ciorchinii sunt acoperiți cu o plasă.

Soiuri de struguri timpurii (video)

Avantajele și dezavantajele soiului

Strugurele Zilga a fost crescut ca o formă hibridă care ar putea forma o recoltă decentă de fructe de padure de înaltă calitate în condițiile climatice dificile din țările baltice. Soiul are următoarele avantaje:

• forma hibridă nu este deteriorată de viespi;
• lipsa de pretenție a tufelor de struguri și absența necesității de a efectua normalizarea recoltei;
• indicatorii de rezistență la deteriorarea prin făinare și mucegai sunt 4 puncte, ceea ce implică trei pulverizări standard în timpul sezonului de vegetație;
• posibilitatea creșterii ca cultură neacoperită în regiunile sudice ale țării noastre;
• rate ridicate de înrădăcinare a butașilor;
• versatilitatea utilizării fructelor de padure coapte;
• rezistența la îngheț a mugurilor de fructe până la -29 ° С.

În plus, soiul se caracterizează prin uniformitatea fructelor de pădure și bunul gust. Aceste avantaje pentru consumatori sunt completate de posibilitatea de transport și depozitare pe termen lung a culturii recoltate.

Caracteristici agrotehnice

Caracteristicile economice ale Zilgi cu greu pot fi considerate standard în ceea ce privește pretenția și adaptabilitatea la condiții de cultivare complet diferite. Datorită acestui fapt, hibridul poate fi recomandat, inclusiv viticultorilor începători, care, chiar făcând unele greșeli, vor putea obține o recoltă decentă din plante.

În ciuda cerințelor modeste pentru alimentarea cu căldură, tufișurile ar trebui să fie așezate în zone încălzite de soare. Pante ale expunerilor nordice, zonele joase de zăpadă, văi și alte locuri cu aer rece stagnant nu sunt cu siguranță potrivite pentru plantare. În regiunile cele mai nordice, cu veri foarte scurte și aproape de nivelul critic SAT, strugurii sunt crescuți într-o cultură de perete protejată de vânturile arctice.

Pentru suprafețe întinse, se caută versanții sudici cu o abruptitate suficientă, iar în partea superioară a acestora se așază o vie. Echilibrul ar trebui de asemenea arătat în raport cu regimul de apă al solului. Pe de o parte, soiul răspunde bine la o umiditate suficientă în stratul rădăcinii, cu toate acestea, excesiv de umed, și cu atât mai mult zonele mlăștinoase nu sunt potrivite pentru acesta.

Reproducerea are loc cel mai adesea prin butași înrădăcinați, deoarece în zonele în care Zilgi este răspândit, solul nu este infectat cu filoxera. Dacă plantarea strugurilor este planificată în regiunile sudice, unde există riscul prezenței afidelor rădăcinii în sol, plantele trebuie asigurate prin altoire pe un stoc rezistent la filoxeră sau prin utilizarea puieților altoiți corespunzător. Apropo, compatibilitatea soiului cu principalele forme de portaltoi este bună.

Alegerea între un sistem de cultivare care acoperă și care nu acoperă ar trebui să se facă în funcție de condițiile climatice locale și, mai ales, de temperaturile minime pe timp de iarnă. Va fi minunat dacă rezistența la îngheț a hibridului este suficientă pentru a forma tufe puternice cu tijă înaltă și chiar mai bună pentru plantarea arcurilor și a arborilor cu ele.

În acest caz, puteți conta pe randamente excelente și o calitate îmbunătățită a fructelor. Dacă termometrul în timpul iernii depășește adesea marca de -25 grade, atunci vrând-nevrând va fi necesar să acoperim tufișurile de struguri și, prin urmare, să le formăm conform schemelor ghemuit, fără standard. Rezultatele cultivării în acest caz vor fi mai modeste, dar vor încânta mulți viticultori.

Tunderea plantelor care au intrat în rodire nu este dificilă. Chiar și primii muguri ai soiului se disting prin fertilitate ridicată și, prin urmare, este adaptat pentru tăierea scurtă cu 3-4 ochi și, în general, sarcina este efectuată de 30-40 muguri. Cu formații de dimensiuni mari, acest număr poate fi chiar ușor mărit.

Zilga demonstrează o rezistență crescută la bolile fungice, cum ar fi mucegaiul, oidiul și putregaiul cenușiu, iar în timpul sezonului de creștere necesită doar unul sau două tratamente preventive împotriva acestora. Astfel, recolta de la eroina letonă poate fi considerată ecologică, ceea ce reprezintă și un avantaj neîndoielnic al cultivării sale.

La planificarea unei podgorii, ar trebui să se țină seama de caracteristicile biologice ale Zilgi. Îi place să crească în zonele însorite cu sol nisipos sau nisipos cu o reacție slab acidă (nivelul pH-ului ar trebui să fie de 5-5,7) Prin urmare, dacă solul este prea acid, atunci calcarea site-ului va fi utilă. La umbră, strugurii pot crește, de asemenea, dar lipsa iluminării va afecta foarte mult calitatea fructelor. Nu ar trebui să plantați răsaduri de struguri lângă pereții caselor și lângă copaci înalți care vor oprima strugurii cu rădăcinile lor.

Sfat! Cel mai bine este să așezați tufișul de struguri pe partea de sud a sitului, la 4-5 metri de peretele casei. Acest lucru va asigura o acoperire maximă și o protecție împotriva vânturilor reci.

Răsadurile de înaltă calitate ar trebui să aibă un sistem de rădăcini bine dezvoltat, lăstari netezi și curați, cu numeroși ochi. Înainte de plantare, rădăcinile sunt înmuiate în apă sau un stimulator de creștere. Pentru o mai bună aderență la sol, rădăcinile sunt, de asemenea, scufundate într-o piure de gunoi de grajd.

Înainte de plantare, situl este dezgropat și se introduc superfosfat, cenușă de lemn și humus. O gaură adâncă de 50 * 70 de centimetri este săpată sub fiecare răsad. O găleată de humus este plasată în partea de jos a gropii și amestecată bine în pământ.Răsadurile sunt plantate astfel încât bazele lăstarilor anuali să fie de 3-5 centimetri deasupra marginilor gropii.

Pe măsură ce umplerea progresează, straturile de pământ sunt compactate, vărsate cu apă caldă. Dacă butașii sunt plantați, atunci 2 bucăți sunt plantate în fiecare groapă simultan. Îngrijirea pentru butași ar trebui să fie mai atentă, deoarece acestea nu prind rădăcini bine. Datorită faptului că Zilga este o plantă puternică și puternică, răsadurile trebuie să fie plantate la distanță una de alta.

Fapt! Cel mai delicios vin se obține prin cultivarea strugurilor Zilgu pe un sol nisipos sărac.

Îngrijirea unui răsad de struguri nou plantat se reduce la udarea sistematică, îmbrăcarea superioară și slăbirea solului. Pentru a construi un sistem puternic de rădăcini, strugurii au nevoie de multă apă. În primul an, planta este udată de până la 15 ori. Prima dată când strugurii se udă imediat după plantare. Dacă terenul este cu pietriș, atunci numărul irigațiilor este crescut la 18.

Solul dens este udat mai rar, de până la 10 ori pe vară. Este deosebit de important să acordați atenție udării la începutul verii și în timpul maturării strugurilor. Udarea se reduce în septembrie. Este de preferat să udăm podgoria de-a lungul brazdelor săpate de ambele părți ale plantei într-un șuvoi subțire. Fiecare tufiș de struguri tineri necesită până la trei găleți de apă.

Este necesar ca solul să fie umezit la o adâncime de 80 de centimetri. În a doua vară, planta este udată de 8-9 ori. În lunile de primăvară, apa este udată o dată, deoarece pământul este încă suficient de saturat cu umezeală de zăpadă. Toamna, sunt udate și o dată. Și în lunile de vară aveți nevoie de 2-3 udări. În al treilea an, numărul irigațiilor este deja de 6-7.

După udare, solul este slăbit, în același timp scăpând de buruieni. Dacă solul este sărac în substanțe nutritive, atunci în primul an din toamnă gunoiul de grajd este introdus în sol - până la 4 kilograme pe metru pătrat. Cu un sol bine fertilizat, fertilizarea începe să fie amenajată abia de anul viitor.

Deși Zilga este considerat un soi rezistent la îngheț, este totuși recomandat să acoperiți podgoria tânără pentru iarnă. Baza trunchiului este presărată cu pământ înalt, presărată cu frunziș. La sfârșitul lunii martie, strugurii se deschid foarte atent pentru a nu răni mugurii. Apoi se efectuează prima slăbire profundă pentru a satura solul cu oxigen. După deschidere, strugurii de un an sunt tăiați.

Pe măsură ce tufișul crește, vița de vie este legată de un suport. De obicei, prima jartieră se efectuează din al doilea an de viață al plantei. Cel mai bun tip de suport pentru struguri este considerat a fi un spalier. Zilga este bun deoarece nu trebuie acoperit pentru iarnă, ceea ce înseamnă că este eliminată necesitatea îndepărtării genelor lungi lignificate de pe suporturi. În timpul iernii, puteți împinge baza tufișului, astfel încât rădăcinile să nu înghețe.

Tunderea

Primăvara, când lăstarii ating lungimea de 10-15 centimetri și se formează inflorescențe pe ei, lăstarii inutili sunt rupți sau tăiați. Ramurile slabe și deteriorate sunt îndepărtate, precum și cele care nu fructifică. Tunderea este necesară pentru subțierea coroanei, astfel încât tufa să nu fie umbrită de lăstari inutili, iar soarele și lumina să pătrundă liber adânc în tufiș.

Zilga se caracterizează printr-o tendință de a forma lăstari mari. Dacă nu sunt parțial îndepărtate, atunci vița de vie din straturile inferioare ar putea să nu se coacă la timp și să înghețe iarna. Și chiar dacă înghețul nu strică planta, atunci viile în sine se vor împleti între ele, strângându-se într-o minge strânsă. În acest caz, randamentul va avea de suferit.

Tăiați strugurii scurt fără teama de a pierde recolta. Dimpotrivă, cu cât sunt tăiate mai multe ramuri, cu atât se vor forma ciorchinii. Pe tufișurile fructifere, când se tăie pe mâneca uterină, se lasă 4-5 lăstari pentru fructificare și 2-4 pentru înlocuire. Nu trebuie să rămână mai mult de 7 muguri pe o singură împușcare. Pe tufișurile de patru ani, ar trebui să existe 6 lăstari fructiferi, iar înlocuitorii - 4.

Sfat! Nu vă grăbiți să tăiați ramurile deteriorate de îngheț. Este posibil ca rinichii să se îndepărteze și să crească.

O plantă care produce deja o cultură necesită fertilizare suplimentară.Strugurii care primesc minerale și organice într-o manieră complexă, inclusiv și pansamente de vară, dau roade mai bine. Principala doză de îngrășăminte include superfosfat (50 grame) și clorură de potasiu (6-9 grame pe pătrat), care se aplică pe sol în toamnă în timpul săpăturii. Primăvara, după eliberarea terenului, arbuștii de grădină sunt fertilizați cu azotat de amoniu (30-50 grame) și sulfat de amoniu (60 grame).

Îngrășămintele cu potasiu-fosfor pot fi aplicate primăvara, dacă acest lucru nu s-a făcut toamna. La sfârșitul primăverii și la mijlocul verii, sunt aranjate două pansamente:

1. Cu 10-15 zile înainte de înflorire. Adăugați 20 de grame de azotat de amoniu (sau 30 de grame de sulfat de amoniu), 25 de grame de superfosfat și 4 grame de clorură de potasiu pe metru pătrat.
2. 20 de zile după înflorire. Plantele sunt hrănite cu superfosfat (25 grame), clorură de potasiu (3-4 grame).

Materia organică se aplică la fiecare 2-3 ani. În acest caz, gunoiul de grajd putrezit sau compostul este utilizat în cantitate de 5-6 kilograme pe pătrat.

Ce-l va face pe Zigla fericit

Strugurele Zilga, universal pentru scopul său, se coace în 100-110 zile după înflorirea frunzelor pe viță de vie. Este unul dintre soiurile cu cea mai rapidă maturare din viticultura nordică. În același timp, lăstarii se coc foarte bine pe tufișurile sale înalte. Dintre acestea, până la 85% sunt fertile.

Florile Zilgi sunt bisexuale, nu există probleme cu polenizarea periilor înflorite.

Ciorchinii cu greutate medie (până la 400 g) constau din fructe de pădure întunecate, cu o greutate medie de 4,3 grame, acoperite cu purină, motiv pentru care nuanța lor, care a dat numele acestei forme hibride, este albăstruie. Sucul de struguri este slab colorat.

În momentul recoltării, fructele de padure Zilgi acumulează 18-22% zahăr și până la 5 grame de acizi pe litru de suc. Pe scala de degustare, Zilga are un scor de 7,1 puncte.

Această formă de struguri este rezistentă la temperaturi scăzute până la -25 ° C, la deteriorarea mucegaiului real și pufos și a mucegaiului gri.

Strugurii Zilga (video)

Plantarea strugurilor Zilga

Dacă vă gândiți să plantați struguri Zilga, atunci, în primul rând, vă recomandăm să aveți grijă să cumpărați răsaduri. Cu toate acestea, soiul se reproduce bine prin stratificare și butași - dacă există o astfel de oportunitate, atunci aceste metode pot fi utilizate.

• Atunci când alegeți un loc, trebuie avut în vedere faptul că Zilga nu-i place curenții, în plus, atunci când plantați viță de vie, ar trebui să acordați preferință părții sudice, care este cel mai bine încălzită de soare;
• Strugurii pot fi plantați atât toamna, cât și primăvara, dar găurile trebuie pregătite în avans;
• Groapa de plantare trebuie să aibă o adâncime de 80 centimetri până la 1 metru și un diametru de aproximativ 80 centimetri;
• În partea de jos a găurii, formați un strat de drenaj din pietricele, cărămidă spartă, lut expandat sau alt material;
• Se amestecă solul negru cu mai multe găleți de humus, se adaugă 2-3 linguri de îngrășăminte cu potasiu, fosfor și azot în amestecul rezultat;
• Înainte de plantare, așezați răsadul în apă câteva zile sau într-o rădăcină timp de 2-3 ore;
• Răsadul este coborât în ​​gaură până la nivelul gâtului, udat abundent cu apă și apoi apăsat. După aceea, pământul din jurul rădăcinii este mulcit cu turbă sau alt material;
• Formarea tufei de struguri Zilga începe în al doilea an, după plantare.
• Strugurii Zilga sunt tăiați toamna sau primăvara. Tăind vița, lăsați 5-7 ochi. Este important să îndepărtați ramurile uscate și bolnave la timp;
• Monitorizați curățenia solului în jurul rădăcinilor plantei, îndepărtați resturile acumulate în timp util;
• Aplicați îngrășăminte în mod regulat: azot - la începutul primăverii, fosfor - primăvara și vara, potasiu - primăvara pentru vigoare și toamnă, astfel încât planta să poată ierni în mod normal.

Dacă plantați un răsad înrădăcinat dintr-un recipient, trebuie avut în vedere faptul că rădăcinile călcâiului sunt acolo la o distanță de până la 15 cm sub nivelul solului. Acestea trebuie așezate la o adâncime de 40 cm.

Dacă acest lucru nu se poate face din cauza viței prea scurte, nu umpleți complet gaura de plantare până când vița de vie nu crește la înălțimea dorită. Și este mai bine să cumpărați un răsad mai lung de 40 cm.

O groapă pentru plantarea strugurilor este săpată cu cel puțin 60 cm adâncime.Pregătiți solul adăugând substanțe nutritive și oligoelemente. Soiul de struguri Zilga este un hibrid euro-american care crește cel mai bine în sol neutru cu un pH de 7. Dar prezența unei nuanțe izabile în gust indică o relație cu specia americană Labrusca.

Distanța dintre bucșe este de la 1,25 la 2 m la rând. Tufișurile din soiul Zilga sunt viguroase, deci trebuie să te uiți unde va fi plasată coroana lor.

În regiunile nordice, strugurii Zilga sunt cel mai bine plantați pe partea de sud a zidului de piatră. Acesta va proteja tufișul de vânt, iar razele soarelui, reflectându-se pe perete, vor crește temperatura pe suprafața solului lângă tufiș.

Este necesar să plantați un tufiș pentru ca în viitor baza sa să nu stea în apă. Strugurii nu le place foarte mult înmuierea.

Avantajele și dezavantajele soiului

Strugurii letoni sunt buni din toate părțile. Este extrem de nesigur pentru condițiile de creștere, se îmbolnăvește rar și tolerează bine iernile rusești. Prezintă randamente bune anual. Iar florile bisexuale nu au nevoie de polenizatori străini, ceea ce face hibridul și mai atractiv din punct de vedere al cultivării.

Planta are o vigoare de creștere rapidă, adică în câțiva ani puteți obține o podgorie complet matură, competitivă. Zilga poate fi cultivată ca o plantă auto-înrădăcinată, precum și altoită pe absolut orice portaltoi - se înrădăcinează ușor și crește repede deja anul acesta. În mod surprinzător, acest soi este greu atins de viespi, astfel încât recolta la momentul tăierii aproape în 100% din cazuri are un aspect prezentabil. Și dacă îl lăsați să atârne puțin mai mult la soare, atunci puteți obține stafide naturale.

Cele câteva dezavantaje includ cel mai adesea o piele prea densă și boabe mari în interior.

Pe scurt despre principal

• Zilga este un soi de struguri destul de vechi care a fost crescut cu câteva decenii în urmă. Va cădea printre viticultori datorită calităților sale pozitive.
• Soiul este considerat universal în gătit - vinul minunat, sucurile, sosurile sunt făcute din struguri. De asemenea, este bun în stare proaspătă ca aperitiv sau ca parte a unei salate.
• Boabele au o prezentare bună, în timp ce au o piele densă, care vă permite să transportați Zilga oriunde fără probleme - transportabilitatea este mult mai mare decât media pentru struguri.

Plantarea și îngrijirea strugurilor

Strugurii trebuie fertilizați, dar nu cu îngrășăminte granulare, care conțin multă sare. Din organic este mai bine să folosiți gunoi de grajd putrezit.

Zona în care cresc strugurii trebuie să fie complet lipsită de buruieni și iarbă. Acest lucru ajută pământul să se încălzească mai bine, ceea ce este foarte benefic pentru creșterea, rodirea și coacerea strugurilor.

Buruienile pot oprima strugurii, făcându-i să crească prost și să suporte iarna și mai rău. Unele plante sălbatice eliberează substanțe nocive pentru struguri.

Unele culturi agricole au același efect: vinete, cartofi, roșii, ardei.

Fiecare tufiș poate crea condiții mai confortabile pentru creștere. Există multe modalități de a face acest lucru: așezarea cărămizilor pe fundul gropii înainte de plantare, umplerea unui deal de pământ din partea de nord, folosind sticle de plastic întunecate, folie întunecată.

Udarea strugurilor este o parte importantă a îngrijirii tufișului. Nu lăsați solul să se usuce.

Nuanțe ale tehnologiei agricole

Zilga a fost crescut în climatul baltic, care este destul de dur pentru această cultură, prin urmare este destul de nepretențios în îngrijire, precum și la condițiile meteorologice. Dar există unele nuanțe ale tehnologiei agricole care sunt cel mai bine acordate atenției:

• La plantare, unul dintre cele mai importante puncte sunt răsadurile. Ar trebui să fie sănătoși, să se fi dezvoltat deja și să nu aibă daune vizibile. Dacă există niște lăstari destul de slabi, vă recomandăm să le tăiați imediat.
• Cele mai vulnerabile tufe sunt cele care tocmai au fost plantate. Se recomandă formarea acestuia pe spalier încă de la început.
• Soiului nu-i plac îngrășămintele minerale.Fără îndoială, el are nevoie de ele, dar este extrem de important să nu exagerați - o dată la trei ani va fi suficient.
• În general, nu utilizați gunoi de grajd de porc pentru acest soi - poate că nu numai că nu ajută, ci chiar îl înrăutățește semnificativ.
• Dacă tufișurile nu sunt tăiate la timp, atunci se pot rupe - mai mult de 35-45 de ochi nu sunt, în general, recomandate să fie lăsate.
• Pentru sănătatea acestui soi, este necesar să îndepărtați în permanență buruienile - rădăcinile le pot da substanțe utile.
• Strugurii sunt rezistenți la îngheț - chiar și mugurii de fructe pot rezista înghețurilor severe până la -29 grade.

Mărturii

Hibridul Zilga nu a fost încă inclus în registrul de stat, dar acest lucru nu îl împiedică să fie unul dintre cele mai populare soiuri ale timpului nostru. Cultivatorii începători încep să înțeleagă elementele de bază tocmai din strugurii Zilga. Aceasta nu este o coincidență, deoarece prinde rădăcini bine pe orice teren și în orice climat. Nu necesită hrănire frecventă și tehnici agricole sofisticate.

Zilga este convenabil deoarece crește și se coace în regiunea noastră. Boabele, deși mici, dar destul de dulci, fac și stafide bune. O acoper pentru iarnă, deși vorbesc despre rezistența la îngheț, dar mi-e teamă. Planta prezintă rezistență la boli, dar viespile provoacă probleme.

Cultivez acest soi de zece ani - în principal pentru stafide, suc și gem. Nu există probleme cu îngrijirea strugurilor, crește doar rapid - trebuie să tăiați mult. Nu am observat o tendință specială spre boală, deși pentru prevenire o tratez cu un fungicid de două ori pe sezon. Boabele au o coajă tare, dar păsările le iubesc - adaugă griji, de obicei acoperă plantele cu o plasă de protecție.

Avantaje: randament ridicat, lipsit de pretenții, rezistență la diferite boli, rezistență bună la îngheț;

Dezavantaje: coaja tare de fructe de padure, nu cel mai bun gust, necesită o tăiere atentă, predispusă la invazia viespilor și a păsărilor.

Comparație cu analogi

Să comparăm Zilgu cu cei mai populari concurenți rezistenți la îngheț.

Tunderea

Tufa de struguri începe să se formeze din al doilea an de viață. Până atunci, i se permite să crească liber. În al treilea an, se aleg mai multe dintre cele mai puternice tulpini, care se pun pe mâneci. Restul lăstarilor sunt îndepărtați. Numărul de brațe este determinat de puterea tufișului și de condițiile de creștere.

Ca orice soi timpuriu, strugurii Zilga tind să formeze un număr mare de gene. Dacă nu sunt îndepărtate, atunci în regiunile nordice vița de vie nu va avea timp să se coacă și va îngheța iarna. În cele sudice nu va fi deteriorat de îngheț, dar tufa se va transforma într-o minge de ramuri țesute. Chiar dacă boabele sunt legate și coapte acolo, va fi extrem de dificil să le colectați.

Se pare că se elimină în fiecare an mai multe ramuri decât au rămas. Uneori se pare chiar că tufișul va trebui restaurat timp de câțiva ani. Dar acest lucru este bun doar pentru tufă și recoltă.

Tundeți strugurii Zilga scurt. Se lasă 5-7 muguri pe un singur gen. Tunderea se face cel mai bine toamna, înainte ca tufișurile să fie acoperite pentru iarnă. Poate că, în primăvară, unele dintre gene vor fi inutilizabile. Apoi pot fi îndepărtate nedureroase. Dar nu vă grăbiți să îndepărtați ramurile de pe un tufiș care a fost deteriorat de îngheț. Există o mare probabilitate ca rinichii să se miște puțin mai târziu.

Dacă dintr-un anumit motiv nu a fost posibil să tundem tufa de struguri toamna, faceți-o la începutul primăverii.După tăiere, vița de vie va „plânge” probabil, dar rezultatul va fi totuși mai bun decât pe un tufiș netăiat.

Decuparea are o altă funcție. Datorită acestei operații, volumul unui tufiș adult poate fi menținut în limitele de care aveți nevoie.

Îngrijiri suplimentare

Principalele operațiuni pentru îngrijirea strugurilor sunt udarea, hrănirea, modelarea și adăpostirea pentru iarnă.

Udare

Plantele tinere de struguri Zilga sunt udate de 4 ori pe sezon:

• După îndepărtarea adăpostului, până la 4 găleți de apă, cenușă amestecată în cantitate de 0,5 litri, sunt turnate în conducta instalată și, dacă nu este acolo, atunci sub tufă. Dacă nu există pericol de îngheț, apa ar trebui să fie caldă. Dacă este necesar să amânați începutul sezonului de creștere pentru a proteja plantele de îngheț, se ia apă rece.
• A doua udare se efectuează odată cu formarea mugurilor.
• A treia udare este programată să coincidă cu sfârșitul înfloririi.

  
  De îndată ce boabele strugurilor Zilga încep să capete culoarea caracteristică soiului, toată udarea este oprită.

• Ultima udare este încărcarea cu apă. Se efectuează cu 7 zile înainte de a planifica acoperirea plantei pentru iarnă.

Pentru plantele adulte de struguri Zilga, este necesară singura udare pe sezon - încărcarea cu apă.

Pansament de top

De regulă, îngrășămintele aplicate la plantarea răsadurilor sunt suficiente pentru primii trei ani ai sezonului de creștere. În viitor, vor trebui aplicate atât îngrășăminte organice, cât și minerale. La începutul creșterii, accentul se pune pe fertilizarea cu azot, la mijlocul sezonului de creștere, este nevoie de un îngrășământ universal, după formarea boabelor, strugurii Zilga necesită fosfor și potasiu, după recoltare - numai îngrășăminte cu potasiu.

Un avertisment! Nu hrăniți strugurii Zilga cu îngrășăminte cu azot, începând din august. O astfel de hrănire va întârzia coacerea lăstarilor anuali.

Tunderea strugurilor

Tunderea formativă principală se face toamna. Toate lăstarii slabi și necoapte sunt tăiate, restul sunt scurtate în conformitate cu schema de formare aleasă, lăsând de la 6 la 7 ochi.

Tunderea de primăvară este sanitară; lăstarii care s-au uscat și au crescut în timpul iernii sunt îndepărtați. Se face înainte de începerea curgerii sevei, dar întotdeauna la o temperatură nu mai mică de plus 5 grade.

În timpul verii, va trebui să spargeți excesul de lăstari, să îndepărtați copiii vitregi, urmărind strugurii, mai aproape de toamnă - îndepărtați frunzele care umbresc ciorchinii de coacere.

Să adăpostiți sau să nu adăpostiți struguri Zilga pentru iarnă? În cazul iernilor fără zăpadă și geroase, este mai bine să vă asigurați și să construiți un adăpost. De asemenea, este necesar pentru răsaduri în anul plantării. În viitor, poți face fără adăpost.

Atunci când alegeți tipul de adăpost, este mai bine să acordați preferință metodei cu aer uscat. Spre deosebire de adăpostirea cu pământul, ochii nu vor vomita, iar tufișurile vor fi protejate în mod fiabil de îngheț.

Puteți viziona videoclipul despre experiența cultivării soiurilor de struguri rezistente la îngheț folosind metoda Chuguev: