Căpșuni într-o seră din policarbonat: plantare și îngrijire

Acasă / Grădină / Fructe de padure

Înapoi la

Publicat: 25.01.

Timp de citire: 6 minute

0

16

Crezi că atunci când cultivă căpșuni pe banda din mijloc, obțin o singură recoltă pe an și nu există nicio alternativă? Dotați sera și organizați paturile acolo. Nu veți depinde de condițiile meteorologice și, dacă respectați regulile, veți putea recolta de mai multe ori. În acest caz, boabele vor fi de o calitate sporită: dulci, dense (nu apoase) și mari.

Principiile tehnologiei agricole în condiții de seră sunt ușor diferite de creșterea pe teren deschis, astfel încât să se familiarizeze mai întâi cu toate nuanțele. Atunci căpșunile din seră vor crește bine și vor da roade pe deplin.

• 1 Ce ar trebui luat în considerare la construirea unei sere? 1.1 Alegerea unui material pentru seră
• 1.2 Echipament necesar
• 1.3 Sistem de irigare, încălzire, iluminat

2 Cele mai bune soiuri auto-polenizate pentru sere

3 Pro și contra

4 Recenzii ale grădinarilor

Avantajele unei sere din policarbonat

Sticla și polietilena sunt materiale mai tradiționale pentru crearea de sere. Comparând construcția din policarbonat cu astfel de sere, putem evidenția, poate, principalul său avantaj - este durabilitatea. Dacă la cabana dvs. de vară a apărut o seră din policarbonat, nu mai trebuie să vă faceți griji, vă va servi zeci de ani. În plus, structura unei astfel de sere poate fi ușor asamblată de dvs., fără a solicita ajutor de la specialiști. Costul serelor din policarbonat este diferit, în funcție de dimensiunea serii în sine și de calitatea materiilor prime. O gamă atât de largă de prețuri va permite oricărui rezident de vară să aleagă pentru el însuși opțiunea care va corespunde capacităților sale financiare. Deci, principalele avantaje ale serelor din policarbonat includ următoarele:

• au o transmisie maximă a soarelui;
• astfel de sere sunt foarte rezistente la daune mecanice;
• datorită plasticității materialului, serii i se poate da orice formă;
• durata de viață a unei sere din policarbonat ajunge la 20 de ani;
• serele din policarbonat sunt rezistente la apă și umezeală.

Ce ar trebui luat în considerare la construirea unei sere?

Când lucrează, aceștia aderă la următorul algoritm:

1. Este necesar să alegeți un material pentru crearea unei sere și să îl proiectați.
2. Creați un microclimat cu încălzitoare și, eventual, umidificatoare.
3. Achiziționați unelte de grădină, echipați un sistem de irigare.
4. Umpleți sera cu sol potrivit pentru căpșuni de grădină.
5. Cumpărați medicamente pentru tratamentul bolilor și dăunătorilor, îngrășăminte.
6. Selectați materialul de plantare.

La prima vedere, se pare că totul este foarte simplu, dar nu este deloc așa. Atunci când alegeți echipamente și materiale pentru construcție, trebuie luați în considerare mulți factori; ar trebui, de asemenea, să luați în considerare cu atenție alegerea unui soi de căpșuni pentru plantare.

Alegerea unui material pentru o seră

Principala cerință pentru materialele utilizate pentru construirea de sere este proprietățile izolante sporite. Acestea trebuie să fie durabile și adaptate condițiilor meteorologice din regiune.

Acești factori sunt luați în considerare:

• cea mai scăzută temperatură din regiune iarna;
• puterea vântului;
• cantitatea de precipitații în centimetri.

Trei materiale sunt utilizate pentru structurile artificiale:

1. Cel mai ieftin este filmul. Dezavantajul este fiabilitatea.O astfel de seră nu va funcționa pe deplin iarna, filmul se prăbușește rapid, se rupe și devine tulbure, astfel încât durata de viață a acestuia este de câțiva ani. Nu este potrivit pentru regiunile nordice, deoarece nu oferă suficientă protecție împotriva frigului. Nu se aplică cultivării pe tot parcursul anului.
2. Sticla este o opțiune costisitoare pentru o seră, dar în comparație cu un film, astfel de structuri sunt considerate destul de fiabile. Au nevoie de o fundație, ochelarii înșiși sunt montați în rame speciale. Rețineți că nu puteți economisi bani și nu puteți cumpăra sticlă subțire, deoarece va fi foarte fragilă, se poate prăbuși cu grindină sau se poate sparge sub greutatea zăpezii. Este ușor de întreținut microclimatul, dar trebuie să utilizați un sistem de ventilație, să controlați temperatura și să aranjați încălzirea.
3. Policarbonatul este mijlocul de aur. Este considerat cel mai bun material pentru un dispozitiv de seră. Este mai ieftin și mai puternic decât sticla, poate rezista la sarcini grave dacă rama este din metal. Durata de viață - peste 15 ani.

Atenţie! Fiecare material are propriile sale avantaje și dezavantaje. Amintiți-vă că sera este construită cu perspectiva serviciului de zeci de ani. În acest timp, ar trebui să plătească complet.

Echipament necesar

Estimarea compilată pentru organizarea unei sere pentru căpșuni include costul echipamentului suplimentar.

Trebuie să cumpărați:

• sistem de irigare prin picurare;
• lămpi și lămpi cu economie de energie;
• cazane electrice sau pe gaz;
• fani;
• termometre;
• containere pentru plantarea culturilor;
• rafturi pentru organizarea cultivării verticale.

Acordați atenție unui factor important - căpșunile sunt foarte exigente la iluminat. Pentru înflorire și coacerea completă a fructelor, lungimea orelor de zi ar trebui să fie de cel puțin 8 ore, iar lumina să fie strălucitoare, difuză. Acesta este un consum suplimentar de energie, dar poate fi redus folosind reflectoare speciale. Nu sunt ieftine, dar sunt o investiție profitabilă.

Sistem de irigare, încălzire, iluminat

Creșterea nu va avea succes fără a controla trei parametri de bază:

• regim de temperatură;
• umiditatea aerului;
• iluminat.

Pentru a evita pierderea bruscă a culturilor, sera este echipată cu un sistem special de încălzire. Proiectele electrice sunt populare în zilele noastre. La instalarea acestora, merită, de asemenea, să luați în considerare un factor important - prezența senzorilor de temperatură.

Acestea sunt mecanisme speciale care pornesc un fel de cazan care menține indicatorii doriți în interiorul structurii.

Când instalați încălzire suplimentară, luați în considerare metoda de creștere a plantelor. Dacă căpșunile sunt plantate direct în sol, va fi necesară o putere mare. Costurile sunt reduse la minimum prin cultivarea verticală sau prin plantarea căpșunilor în ghivece sau containere.

Umiditatea necesară a aerului și a solului este asigurată de sistemul de irigare prin picurare. Parametrul este controlat folosind un dispozitiv special - un higrograf. Este posibil ca indicatorul să nu fie întotdeauna ideal, de aceea trebuie ajustat. Acest lucru se poate face pur și simplu prin aerisirea și instalarea rezervoarelor de apă lângă sistemul de încălzire.

După cum știți, căpșunile sunt foarte exigente în ceea ce privește lumina. Și dacă vara nu există probleme cu lungimea zilei, atunci iarna va trebui să fie prelungită artificial. Mai bine să folosiți lămpi fluorescente noi.

Dacă întregul program este proiectat corect, cultivarea va avea loc automat, fără o participare împovărătoare pentru proprietar. Bineînțeles, starea plantărilor va trebui monitorizată, recoltată și vândută sau prelucrată.

Atenţie! Ce trebuie să vă amintiți? Majoritatea soiurilor de căpșuni de grădină nu se autopolenizează; pentru cultivarea în interior, este mai bine să alegeți noi soiuri de căpșuni remontante.

Soiuri de căpșuni de seră din policarbonat

Pentru o seră, este mai bine să alegeți soiuri mai rezistente, care, în primul rând, sunt imune la boli și, în al doilea rând, nu sunt legate de lungimea orelor de zi.

În acest caz, se aleg următoarele soiuri:

• Alba;
• Miere;
• Coroană;
• Sonată;
• Darselent;
• Regina Elisabeta și alții.

Soiuri celebre

Pentru a obține un venit stabil, aveți nevoie ca fructele de pădure să fie frumoase, gustoase și plăcute de clienți. Doar soiurile remontante care nu au nevoie de polenizare artificială ar trebui cultivate în condiții de seră.

Oamenii de afaceri ar trebui să acorde atenție plantelor auto-polenizate care au fructe de padure mari de forma corectă și o nuanță strălucitoare. Parfumul bun atrage și consumatorii. Densitatea produsului este de asemenea importantă, deoarece depinde de modul în care va fi transferat transportul și de condițiile de depozitare a acestuia. Experții au compilat o listă de soiuri cunoscute, care a inclus:

• Alba;
• Daryonka;
• Octavă;
• Sonată;
• Rusanovskaya;
• Miere.

Pentru a menține un flux constant de culturi, diferite tipuri de plante sunt plantate în sere (vorbim despre maturarea timpurie, mijlocul maturării și maturarea târzie).

Metode de cultivare a căpșunilor într-o seră din policarbonat

Cea mai populară din țara noastră este metoda cultivării pe cinci ani a tufelor remontante în paturi. În al șaselea an, plantele sunt recoltate și răsadurile sunt plantate. Această tehnologie nu necesită investiții materiale mari în achiziționarea răsadurilor și timpul petrecut pentru îngrijire, dar vă permite să cultivați doar trei până la patru culturi pe an, în plus, în timp, tufișurile se epuizează și dau din ce în ce mai puține fructe de padure. Cea mai productivă tehnologie pentru cultivarea căpșunilor într-o seră pe tot parcursul anului a fost dezvoltată de olandezi. Se bazează pe plantarea tufelor pre-recoltate la o anumită frecvență și îndepărtarea acestora după rodire.

Avantajele și dezavantajele afacerii

Cultivarea căpșunilor într-o seră este potrivită pentru propria afacere și are multe avantaje:

• Căpșunile sunt o boabă foarte populară, deci este ușor să găsiți canale de distribuție. Puteți vinde cultura atât pentru vânzare proaspătă, cât și pentru procesare;
• Concurență destul de scăzută - vârful principal al vânzărilor de căpșuni este perioada sezonieră, dar în restul timpului fructele de padure sunt puține și, prin urmare, prețul pentru ele crește de mai multe ori;
• Când creșteți fructe într-o seră, nu vă puteți teme că cantitatea de cultură va scădea din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile;
• Folosind metode moderne de cultivare a fructelor de pădure într-o seră, puteți crește cel mai mare randament în cea mai mică zonă;
• Afacerea cu căpșuni plătește foarte repede.

Suprafața minimă necesară pentru a începe o afacere este de doar câțiva metri pătrați

De asemenea, acest tip de câștiguri au dezavantaje semnificative, care ar trebui luate în considerare la construirea unui plan de afaceri:

• Costul ridicat al serelor și al altor echipamente, din cauza căruia va fi necesar să se pregătească un capital de pornire solid;
• Căpșunile necesită îngrijire constantă și condiții de viață favorabile, adică atunci când le creșteți, va trebui să monitorizați cu atenție nivelul de iluminare, încălzire, umiditatea solului și alți indicatori. Pentru grădinarii începători, principala dificultate poate fi necesitatea polenizării artificiale;
• Costul ridicat al încălzirii și electricității.

Afacerea cu căpșuni este cea mai potrivită pentru grădinarii experimentați care doresc să-și valorifice hobby-ul. Principala dificultate a unei astfel de afaceri proprii constă în cultivarea competentă a fructelor de pădure, în timp ce obținerea unui profit din vânzarea unei culturi de înaltă calitate va fi întotdeauna la un nivel ridicat.

Înainte de a începe propria afacere, trebuie să calculați capitalul inițial, cheltuielile recurente și veniturile primite.

În cazul în care nu aveți propriul teren, va trebui să cheltuiți 1.250.000 de ruble pentru a deschide o afacere, în timp ce costurile sunt împărțite în următoarele componente:

• achiziționarea unui teren - 500.000 de ruble;
• construcții și echipamente de sere din policarbonat - 550.000 de ruble;
• achiziționarea răsadurilor se face pe baza faptului că 1200 de plante sunt plasate într-o singură seră - 3 sere * 1200 răsaduri * 50 ruble, suma finală va fi de 180.000 ruble;
• înregistrarea unei afaceri și obținerea tuturor documentelor necesare - 20.000 de ruble.

Dacă aveți propriul teren cu o suprafață de 1 hectar, capitalul inițial va scădea semnificativ la 750.000 de ruble.

Rentabilitatea afacerii în creștere a căpșunilor este destul de mare

Pe lângă cheltuielile descrise mai sus, ar trebui să luați în considerare costurile anuale:

• plata pentru electricitate și încălzire - 20.000 de ruble;
• plata pentru alte utilități -5.000 de ruble;
• îngrășăminte, prelucrare etc. - 10.000 de ruble;
• alte cheltuieli - 10.000 de ruble.

De asemenea, merită luat în considerare faptul că la fiecare 2-3 ani plantările de căpșuni vor trebui actualizate și dacă nu pregătiți răsadurile singuri, va trebui să re-cumpărați răsaduri.

Recolta primăvară-vară va costa 108.000 de ruble (360 de kilograme * 3 sere * 100 de ruble);

Recolta de toamnă-iarnă va aduce mult mai mult profit, și anume 270 000. Acest lucru se datorează faptului că în acest sezon un kilogram de căpșuni va costa 250 de ruble.

Afacerea cu căpșuni poate aduce profituri uriașe și se poate plăti în 1-2 ani. Principala condiție pentru succesul afacerii va fi producerea de produse de calitate, și anume fructe de padure gustoase și atractive.

Afacerea creșterii căpșunilor într-o seră are multe avantaje, făcându-l deosebit de atractiv pentru începători.

1. Căpșunile sunt foarte populare. Este cumpărat cu nerăbdare atât de consumatorii finali, cât și de magazine și unități de catering.
2. Concurența este redusă, căpșunile sunt prezente în cantități suficiente pe piață timp de cel mult 3 luni pe an.
3. Boabele importate sunt semnificativ inferioare în ceea ce privește gustul și aroma soiurilor domestice cultivate în sol.
4. În perioada de iarnă-primăvară, majorările pentru căpșuni cresc semnificativ.

Printre dezavantajele afacerii se numără:

• costuri pentru construcția și echiparea serelor;
• costul ridicat al energiei electrice pentru încălzire;
• necesitatea înregistrării unei persoane juridice pentru a lucra cu magazinele;
• în sezonul estival, marja produsului scade.

Plantarea căpșunilor într-o seră din policarbonat

Atunci când se utilizează tehnologia clasică, întreaga zonă de seră este împărțită în benzi de metri. Căile gospodăriei se fac între ele. Parcele sunt acoperite cu straturi: un strat de cinci centimetri de firimituri de lut expandat sau pietriș fin, 10 cm de nisip, 8 cm de cernoziom de înaltă calitate. Apoi se aplică îngrășăminte minerale, de exemplu uree Sulfoammophos.

Căpșunile sunt plantate în șah sau în rânduri. Gropile pentru plantare în pământ se fac la o distanță de 25 cm cu o adâncime de 10 cm. Pentru a proteja plantele de buruieni și a menține cantitatea optimă de umiditate, căpșunile sunt mulci folosind agrofibre. Pentru a face acest lucru, fibra este tăiată la dimensiunea benzilor și așezată pe solul pregătit. Marginile sunt presate și se aplică marcaje, se fac găuri de-a lungul acestuia în conformitate cu modelul de aterizare.

Tufișurile de căpșuni sunt plantate în găuri. Trebuie avut grijă în timpul cultivării, astfel încât umezeala să nu se acumuleze în pământ. Primele luni trebuie aplicate cu îngrășăminte minerale. Udarea se efectuează conform schemei: timp de 30 de zile se udă zilnic, apoi o dată pe săptămână.

Iluminare suplimentară pentru cultivarea căpșunilor într-o seră din policarbonat

Iluminatul este foarte important pentru creșterea și dezvoltarea căpșunilor. Este necesar ca într-o seră în care se cultivă căpșuni pe tot parcursul anului, să fie respectate 10-14 ore de lumină. Pentru a realiza acest lucru, trebuie să porniți surse de iluminare suplimentare între orele 8:00 și 23:00 și între 17:00 și 20:00.

Acest lucru este deosebit de important în perioadele de înflorire, înflorire și fructificare. Lămpile fluorescente trebuie utilizate ca surse suplimentare de iluminare.Dacă ați ales o varietate de ore neutre de zi pentru plantare, atunci în condițiile de mai sus, planta va fi complet prevăzută cu cantitatea necesară de lumină. Creșterea orelor de zi permite o înflorire mai rapidă și o fructificare mai rapidă. De exemplu, cu o oră de vară de opt ore, planta va înflori la două săptămâni după plantare, iar ovarul va da peste 1,5 luni. La 16 ore - florile vor apărea după 10 zile, iar ovarele fructelor - după 35-37 de zile.

Udarea și hrănirea căpșunilor

Planta necesită udare regulată cu apă caldă în toate fazele de creștere. Consumul mediu lichid în acest caz este de aproximativ 20-25 l / m2 de seră. Solul trebuie umezit la o adâncime de cel puțin 25 cm.

Cea mai bună soluție ar fi organizarea unui sistem de irigare prin picurare. Va necesita costuri suplimentare, dar va reduce consumul de apă, va elibera timp și va îmbunătăți calitatea irigației, livrând lichid în zona rădăcinii tufișurilor.

IMPORTANT: Pentru a păstra umezeala, zonele libere ale paturilor sunt acoperite cu un film negru. În plus, filmul împiedică boabele să intre în contact cu solul, astfel încât acestea să rămână curate.

Căpșunile sunt hrănite la fiecare 14 zile după udare adâncă.Folosiți unul dintre cele trei tipuri de pansamente:

1. 10 g sare de potasiu și 80 g azotat pe găleată de apă;
2. 17 g sare de potasiu, 20 g superfosfat, 10 g azotat pe găleată de apă;
3. Excrementele de pasăre diluate cu apă la o concentrație de 1:15.

După formarea ovarului, alimentarea este oprită.

Îngrijirea căpșunilor într-o seră din policarbonat

La plantarea răsadurilor, temperatura ar trebui să fie de cel puțin 12 grade. Pe măsură ce plantele cresc, temperatura crește la 20 de grade. În timpul înfloririi și ovarului, opriți-vă la 24 de grade. Temperaturile mai scăzute vor agrava fructificarea.

În timpul plantării, umiditatea aerului trebuie să fie de cel puțin 80%, în timpul înfloririi scade la 70%.

Udarea ar trebui să fie regulată. Apa nu trebuie să atingă frunzele, florile și fructele de pădure. Cea mai bună opțiune pentru alimentarea cu apă este irigarea prin picurare.

Vorbind despre hrănirea paturilor de flori, merită spus că, în condiții calde de cultivare, acestea ar trebui să fie regulate cu periodicitate în două săptămâni.

Pentru 10 litri de apă caldă, se iau 10 grame de sare de potasiu, 80 de grame de azotat de amoniu.

Pansamentul superior trebuie combinat cu udarea plantelor, ceea ce va crește absorbția nutrienților.

Soiurile clasice sunt polenizate cu o perie artistică. Polenul este transferat din floare în floare, din plantă în plantă.

Soiurile autopolenizate facilitează îngrijirea, dar grădinarii experimentați vă sfătuiesc să utilizați în continuare o perie pentru polenizare. În sere mari, se organizează stupi cu albine sau bondari. Insectele conduc polenizarea în mod natural.

Temperatura și umiditatea adecvate

Materialele din care este făcută sera trebuie să aibă o conductivitate termică scăzută, ceea ce permite menținerea regimului de temperatură dorit. Policarbonatul celular este cea mai bună alegere. Sera în sine trebuie să conțină guri de aerisire sau guri de aerisire.

Pe tot parcursul sezonului de creștere, temperatura aerului nu trebuie să crească mai mult de 25 * C și să scadă mai puțin de 20 * C. Nivelul de umiditate recomandat:

• La plantarea răsadurilor - 80-85%;
• În timpul creșterii active - 75%;
• Odată cu începutul înfloririi - 70%.

Boli și dăunători ai căpșunilor cultivate într-o seră din policarbonat

Bolile și dăunătorii pot afecta căpșunile din seră dacă nu sunt îngrijite corespunzător. Principalele boli se dezvoltă datorită udării excesive și umidității ridicate. Tufișurile de căpșuni pot fi afectate de:

• pata maro;
• făinarea;
• putregai alb.

Prevenirea dezvoltării bolilor este ventilația regulată a serii și tratamentele preventive cu preparate speciale.

Dacă planta este afectată de putregai târziu - putrezirea rădăcinilor, atunci tufișurile bolnave trebuie îndepărtate.

Când să plantezi răsaduri?

Este posibil să transferați răsadurile în seră atunci când temperatura medie zilnică a aerului din aceasta ajunge la 15 * C. Pe banda de mijloc, această perioadă apare de obicei la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Dacă sera este echipată cu un sistem de încălzire, atunci plantarea poate fi efectuată în orice moment convenabil.

IMPORTANT: Căpșunile sunt sensibile la modificările solului, așa că fiecare plantă este transplantată cu o mulțime mare de sol. Ideal în acest sens este sistemul olandez, în care plantele sunt transportate în ghivece mobile.

Pentru a economisi spațiu cu plantarea tradițională, se recomandă combinarea căpșunilor cu fasole, ridichi, spanac.

Regulile echipamentelor de seră

Chiar și în etapa de construire a serelor, este important să ne gândim la sistemul de încălzire. Cea mai convenabilă opțiune este combinarea biocombustibililor cu încălzirea artificială. Un cablu sau conducte în infraroșu sunt așezate sub pământ, prin care este urmărit aerul cald. Pentru încălzire, puteți utiliza un cazan electric sau un foc, precum și sobe.

Pregătiți biocombustibilii amestecând gunoi de grajd cal, porc sau capră cu paie, vărsând amestecul cu apă, acoperind cu plastic și lăsându-l să stea câteva zile. Gunoiul de grajd putrezit este așezat sub solul vegetal. Acest amestec menține temperatura serii până la 25 ° C.

Un punct foarte important este pregătirea solului. Căpșunile au nevoie de un amestec ușor de părți egale de gazon și humus, cu adăugarea de cenușă și îngrășăminte minerale.

Pentru a optimiza aciditatea, este adecvat un amestec de superfosfat și clorură de potasiu. Solul trebuie slăbit bine.

Pentru tehnologiile suspendate, puteți utiliza un amestec de turbă-perlit, care trebuie aburit. Substratul pregătit este turnat în manșoane din plastic și așezat pe rafturi instalate de-a lungul pereților serei. Amestecul de nutrienți păstrează bine umiditatea și accelerează dezvoltarea tufelor de căpșuni. Sistemul olandez crește randamentul căpșunilor, permițând îndepărtarea a 8 kg de fructe de pădure dintr-un singur manșon.

Vânzări de produse fabricate

După recoltarea căpșunilor, trebuie să le vindeți. Este demn de remarcat faptul că nici cele mai mature soiuri de căpșuni nu au o perioadă lungă de valabilitate, deci este mai bine să vă gândiți în prealabil la canalele de distribuție și să încheiați un acord de aprovizionare în același timp.

Căpșuni proaspăt recoltate în lăzi

Există mai multe moduri comune de a vinde produse:

• vânzarea fructelor de pădure către magazine, supermarketuri și alte puncte de vânzare cu amănuntul;
• de asemenea, căpșunile pot fi vândute către diverse fabrici de prelucrare, restaurante, etc;
• mărfurile pot fi vândute prin propriile puncte de vânzare cu amănuntul.

Vânzarea căpșunilor proaspete și gustoase este destul de ușoară, deoarece acestea sunt la mare căutare atât vara cât și iarna.

Care seră este potrivită pentru tine?

O seră cu cadru metalic căptușită cu foi de policarbonat este ideală pentru cultivarea căpșunilor. Este mai bine ca fermierii să construiască sere de dimensiuni medii (100 - 120 mp). Policarbonatul poate fi înlocuit cu un strat dublu de folie de polietilenă, dar această acoperire va trebui reînnoită după 1-2 ani.

Serele mari sunt mai susceptibile de a utiliza sere cu cadru de oțel acoperite cu sticlă. Structura acoperișului înclinat oferă o lumină naturală bună și nu permite zăpada să zăbovească. Sticla reține bine căldura, dar costă mult mai mult decât filmul și policarbonatul.

Căpșunile sunt cultivate în condiții industriale într-o metodă de raft sau folosesc tehnologia olandeză de agățare. Serele industriale pentru căpșuni cu acest aranjament economisesc spațiu și facilitează recoltarea. Plantarea tufelor de căpșuni direct în pământ este, de asemenea, posibilă.

Tehnologiile hidroponice reduc costul procesului, dar afectează semnificativ gustul fructelor de pădure. Ei capătă un gust caracteristic de apă și își pierd aroma. O seră cu un perete gol căptușit cu blocuri de cenușă va ajuta la economisirea încălzirii. De obicei zidul nordic este surd.

Blocurile protejează în mod fiabil sera de vânturile reci și pot asigura, de asemenea, încălzire suplimentară pe principiul unei baterii solare. Sera ar trebui să fie echipată cu un sistem de ventilație și irigare prin picurare, iluminare bună.

Exemplu de plan de afaceri

Căpșunile sunt populare pe tot parcursul anului, atât vara cât și iarna, astfel încât această afacere nu va avea niciodată probleme cu clienții.

Informații complete despre căpșunile cultivate (varietate, germinare, timp de rodire, randament, caracteristici de îngrijire etc.);

Zona și descrierea detaliată a serelor;

Raportul dintre cerere și ofertă pe piață, prezența concurenților și alți factori similari;

Plan de productie;

Estimare completă a costurilor;

Previziuni de venituri, planuri pentru profituri viitoare;

Riscuri financiare și oportunități de minimizare a acestora.

Planul de producție include toate datele referitoare la cultivarea căpșunilor (pregătirea serelor și a puieților, plantarea, îngrijirea, culesul boabelor etc.) și planurile de vânzare a culturii rezultate.

O afacere bazată pe cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului se amortizează foarte repede și poate aduce venituri bune. Înainte de a începe propria afacere, trebuie să calculați totul până în cele mai mici detalii pentru a evita eșecurile în etapele inițiale.