Cum se cultivă nuci în regiunea Moscovei, cele mai bune soiuri, plantare și îngrijire

Selecția fructelor cu nuci

Procesul de creștere a unei plante depinde direct de calitatea materialului de plantare. Fructele trebuie să fie proaspete. Nu folosiți o piuliță uscată sau tratată termic. Trebuie avut în vedere faptul că nucile vechi cresc mult mai rău.

Prin urmare, trebuie să cumpărați fructe pentru plantare în septembrie. Nu merită să cumpărați nuci cumpărate de la magazin, deoarece nu există încredere în prospețimea lor și lipsa procesării. Soluția ideală ar fi nucile care au fost recoltate de dumneavoastră.

Este important ca fructele să fie coapte. Ar trebui să fie lipsit de pete sau zone deteriorate. Coaja trebuie să fie destul de subțire. Pentru a crește o cultură dintr-un fruct, trebuie să alegeți cele mai mari exemplare.

Înainte de plantare, merită încercate nucile din lotul recoltat. Trebuie să aibă un gust excelent. Atunci când alegeți un soi, trebuie acordată preferință celor care cresc în această zonă.

Sfaturi și trucuri de la grădinari experimentați

Pentru a obține recolta și a alege soiul potrivit, trebuie urmate următoarele recomandări pentru a preveni posibilele probleme:

• Piulița are o rădăcină dezvoltată, prin urmare, între două răsaduri trebuie menținută o distanță de cel puțin 2-3 metri.
• Este necesar să plantați o nucă cu semințe pre-germinate sau răsaduri gata preparate. Acest lucru va reduce riscul de moarte al materialului săditor și va păstra gustul plantei.
• Pentru o suprafață mică, este necesar să se utilizeze plante cu creștere redusă, care nu necesită întreținere. Avantajul unor astfel de plante este procesul simplu de recoltare.

În primul an după plantarea răsadului, este necesar să respectați udarea regulată și să folosiți garduri, astfel încât germenul să nu fie deteriorat de vânt.



Selecția varietății

Pentru cultivarea în regiunea Moscovei, ar trebui să acordați atenție soiurilor Sadko, Ideal, Velikan, Urozhainy. Există, de asemenea, o varietate specială numită Regiunea Moscovei. Se caracterizează prin rezistență la îngheț. Planta dă recoltă timpurie și are fructe destul de mari.

Relativ recent, crescătorii au reușit să dezvolte un nou soi de culturi - Astakhovsky. Se caracterizează printr-o rezistență excelentă la iarnă. În plus, planta este rezistentă la dăunători și boli. Coroana copacului este perfect restaurată după îngheț. Cultura este capabilă să reziste la temperaturi de până la -37 grade.

Ce înseamnă - un soi rezistent la iarnă și rezistent la îngheț?

Soi rezistent la îngheț - un soi rezistent la temperaturi negative. Această caracteristică determină capacitatea celulelor vegetale de a supraviețui deshidratării, de a reține apa răcită și de a evita cristalizarea apei în țesuturi. Fiecare celulă a copacului are propria sa frontieră de deshidratare și compresie, tranziția sa duce la moartea plantei.

Sfat

Rezistența la îngheț este la nivel genetic, dar se poate schimba datorită adaptabilității. Această variabilitate face posibilă reproducerea hibrizilor și a soiurilor noi cu proprietăți diferite.

Rezistența la iarnă este un concept mai larg care definește capacitatea unui soi de a rezista la diferite condiții meteorologice în timpul iernii și la începutul primăverii:

• dezghețuri și înghețuri;
• vânturi;
• ploaie.

Acest indicator este influențat de doi factori:

• vârsta copacilor - un copac adult sănătos este mai rezistent la iarnă decât un răsad;
• îngrijire - cu cât este mai bună (subcrustare, tăiere, protecție împotriva dăunătorilor și bolilor), cu atât rezistența la iarnă a culturii este mai mare.

Pregătirea nucilor înainte de plantare

Înainte de plantare, fructele trebuie pregătite. Pentru a face acest lucru, sunt expuși la frig, apă, lumină ultravioletă. Dacă planta este planificată să fie plantată primăvara, trebuie efectuată stratificarea.

Pentru a face acest lucru, fructele ar trebui să fie scufundate într-un recipient cu nisip umed și apoi scoase într-un loc cu o temperatură scăzută - 0- + 5 grade. Acesta ar putea fi un subsol sau un frigider.

Stratificarea va dura 3-4 luni. Nucile trebuie îndepărtate și ventilate la fiecare 3-4 săptămâni. În acest moment, se recomandă umezirea nisipului. După stratificare, piulița este așezată înapoi în sol.

De asemenea, înainte de plantarea primăverii, fructele pot fi plasate timp de 1 lună într-o cameră cu o temperatură mai mică de +10 grade. Apoi, înmuiați într-un recipient cu apă la temperatura camerei și lăsați-l timp de 2-5 zile.

Trebuie avut în vedere că numai acele fructe care s-au scufundat până la fund pot fi utilizate pentru plantare. Orice piuliță care rămâne la suprafață poate fi aruncată.

După scurgerea timpului specificat, numai acele fructe sunt scoase din recipient, ale căror clapete s-au separat și s-a format o rădăcină. Pentru a-l face să crească și să devină mai puternic, nucile sunt plasate într-un recipient umplut cu nisip umed sau rumeguș, după care sunt scoase într-o cameră caldă. Temperatura trebuie să fie de + 25-28 grade.

După 10 zile, rădăcinile vor crește la 0,5-1 cm. Când se întâmplă acest lucru, recipientele sunt transferate într-un loc răcoros. Trebuie să fie acolo înainte de a planta cultura.

Atât nucile decojite, cât și cele necojite sunt lăsate să crească. În același timp, primele au o rată de germinație mai mare. Pentru a curăța fructele, îndepărtați cu atenție cochilia superioară. Acest lucru trebuie făcut pentru a nu atinge stratul interior.

Trebuie avut în vedere că manipularea trebuie efectuată cu mănuși, altfel stratul verde va lăsa pete pe piele, de care va fi foarte greu să scapi.

Dacă învelișul interior este deteriorat, piulița nu va putea germina sau germenul se va îmbolnăvi.

Când plantați primăvara, uscați bine nucile. Pentru a face acest lucru, acestea sunt așezate orizontal în 1 strat și expuse timp de 2 zile la soare. Apoi fructele sunt trimise timp de 2-3 zile într-un loc umbrit. Acest lucru îi va ajuta să se usuce. Este strict interzisă utilizarea dispozitivelor speciale pentru uscare.

Dacă plantarea unei nuci acasă este planificată în toamnă, nu este necesară stratificarea. De asemenea, fructele nu pot fi germinate sau uscate.

Creșteți un copac dintr-o nucă

Tehnologia creșterii nucului din fructele sale nu este complicată, ci necesită o abordare proprie.

Dacă devii proprietarul unui fruct de nuc în toamnă, atunci poți începe imediat să îl plantezi. Pentru a face acest lucru, săpați un yaku într-un loc retras, puneți nisip, pietriș, humus pe fund și puneți o piuliță deasupra. Este de dorit ca acesta să fie într-o poziție laterală subterană.

Acoperiți gaura cu pământ și apă. Gerurile de iarnă vor efectua procesul de stratificare la rece, iar până primăvara nuca va germina. Uneori germinarea are loc nu în primăvara acestui an, ci în primăvara viitorului, deci nu este nevoie să disperăm din timp. Locul de aterizare trebuie protejat și monitorizat îndeaproape.

Cei care se ocupă cu cultivarea puieților de nuc nu îngroapă nucile, ci pur și simplu le așează pe suprafața solului și le observă la începutul primăverii. Acele nuci care au arătat germeni sunt plantați într-o tranșee pre-pregătită, iar cele care nu au încolțit sunt lăsate până anul viitor sau eliminate.

Selectarea containerelor

Înainte de a crește o nucă în regiunea Moscovei, trebuie să alegeți recipientul potrivit. Pentru a face acest lucru, puteți lua orice oală adâncă care are un drenaj bun.

Primul recipient ar trebui să aibă un diametru și o adâncime de aproximativ 25-30 cm. Acești parametri vor asigura libertatea sistemului rădăcină în curs de dezvoltare.

Când este cultivată într-o oală, cultura este limitată în creștere.Prin urmare, răsadurile cu vârsta cuprinsă între 1-3 ani ar trebui replantate constant. Este recomandat să faceți acest lucru o dată pe an. În acest caz, este recomandat să alegeți o oală cu 8-9 cm mai mare decât cea precedentă.

Caracteristici de creștere

Cultivarea nucilor nu este mai dificilă decât mărul. Cu toate acestea, trebuie înțeles că plantarea unei nuci are propriile sale caracteristici. Nucul este puternic, cu diametrul de până la 8 m și înălțimea de până la 8 m. Atunci când achiziționăm un puieț de 2 - 3 ani, trebuie să ne imaginăm cum va fi copacul în 5 - 7 ani și cum va fi în 20 de ani.

O caracteristică specială este că nucul nu poate fi plantat lângă clădiri. Lemnul său este foarte fragil și tinde să se rupă cu rafale puternice de vânt.

Un copac imens oferă, de asemenea, un nor imens de umbră, care poate interfera atât cu culturile dvs. de grădină, cât și cu cele ale vecinilor.

Există, de asemenea, o particularitate în sensul că arborele secretă substanțe fitoncide și nu orice plantă dorește să crească lângă nucă.

Cum să crești acasă?

Pentru a crește o plantă din semințe, trebuie respectate anumite linii directoare.

După apariția unui germen, trebuie respectate următoarele condiții:

1. În etapa inițială, răsadurile sunt cultivate în cupe de plastic. Este recomandabil să se acorde preferință unui recipient cu un volum de 0,5 litri.
2. Fundul cupei trebuie străpuns cu un punte fierbinte pentru a face o gaură. Acest lucru va asigura drenajul necesar și va preveni putrezirea semințelor din cauza acumulării de exces de umiditate.
3. Umpleți recipientul cu pământ de grădină. Se recomandă plantarea nucii la o adâncime de 5 cm. Deasupra, dacă este necesar, puteți turna mai mult sol. După aceea, suprafața ar trebui să fie ușor zdrobită.
4. Udați plantarea și transferați recipientul pe balcon. Semințele au nevoie de lumină. Cu toate acestea, lumina directă a soarelui este contraindicată plantei.
5. Răsadurile ar trebui să fie udate cu ușurință. Acest lucru trebuie făcut de 3-4 ori pe săptămână în porții mici.
6. Când plantați o cultură toamna în februarie, paharele trebuie mutate în casă și așezate pe pervaz.

De obicei, după mutarea răsadurilor în cameră, crește în 2-3 săptămâni. Când răsadul atinge 10 cm, poate fi transplantat într-o oală. De obicei utilizați recipiente cu o capacitate de 1,5-2 litri.

Grija ulterioară a culturii rămâne aceeași. La începutul lunii aprilie, când temperatura din afara ferestrei crește, planta ar trebui să fie readusă în balcon.

Acest lucru vă va ajuta să vă adaptați la noile condiții și să vă pregătiți pentru plantarea în aer liber. Această manipulare trebuie efectuată în luna mai, când solul și aerul sunt bine încălzite. Răsadurile până în acest moment vor crește până la 15-20 cm.

Crește nucul în suburbii

Moscova (regiunea Moscovei este denumită în mod convențional regiunea Moscovei) climatul este temperat continental. Sezonalitatea este clar pronunțată. Este cald vara și rece iarna. În regiunile de est și sud-est, continentalitatea este mai pronunțată. Acest lucru se manifestă prin temperaturi mai ridicate vara și foarte scăzute iarna.

Perioada cu o temperatură medie zilnică sub 0 ° С durează în 120-150 de zile. Zăpada cade de obicei în noiembrie și se topește în aprilie. În medie, iarna, temperatura este menținută la -25 ° С, în ani rari poate scădea la -45 ° С, dar pentru o perioadă scurtă de timp. Vara, temperatura medie este de + 25 ... + 30 ° С, cea mai mare este de + 39,5 ° С.

Luând în considerare particularitățile climatului, nucile pot fi cultivate în regiunea Moscovei, deoarece sunt destul de rezistente.

Rădăcinile plantelor merg adânc în subteran, ceea ce le protejează de îngheț chiar și în înghețurile severe. Nucile încep să înflorească în luna mai, iar în această perioadă în zonele examinate este deja suficient de cald, deci nu există riscul înghețării rinichilor din cauza înghețurilor recurente.

Pentru o perioadă caldă lungă, fructele copacilor au timp să se coacă complet. Principalul lucru este să alegeți soiul potrivit. Este mai bine să acordați preferință culturilor rezistente la frig, care au fost crescute în cantități suficiente de-a lungul mai multor ani de selecție.

Știați? Proteinele, care sunt conținute în compoziția nucilor în ceea ce privește valoarea nutrițională, nu sunt absolut inferioare lactatelor și animalelor și sunt, de asemenea, mai ușor de asimilat organismului.

Îngrijirea răsadurilor acasă

Pentru a obține o plantă puternică și viabilă, în perioada de îngrijire a nucilor, trebuie să urmați aceste recomandări:

1. Cultura are nevoie de o iluminare excelentă. Dacă răsadul este în permanență la umbră, se poate îmbolnăvi și chiar poate muri. Mai mult, acest lucru se va întâmpla în faza activă de creștere.
2. Planta are nevoie de umiditate sistematică. Udarea piuliței ar trebui să fie constantă pentru a evita uscarea din coma pământească. Trebuie avut în vedere faptul că cultura este mai puțin sensibilă la secetă decât excesul de umiditate. Cu toate acestea, nu este recomandat prea multă râvnă. În caz contrar, există riscul putrezirii rădăcinii.
3. Pe timp cald, recipientul cu planta trebuie scos în aer proaspăt. Cu toate acestea, este important să vă asigurați că răsadul nu este expus curenților de aer. Pe timp cald, înfășurați recipientul cu nuci într-o cârpă umedă. Acest lucru va ajuta la prevenirea supraîncălzirii sistemului rădăcină. La temperaturi ridicate, oala poate fi scufundată în apă rece.
4. Solul de sub plantă ar trebui să fie mulcit. Pentru aceasta se folosesc turbă, mușchi, îngrășăminte organice putrezite. Dacă este necesar, mulciul trebuie reînnoit.
5. Fertilizați piulița cu pansament superior. Ar trebui să conțină mult potasiu. Procedura trebuie efectuată la fiecare 2 săptămâni. Manipularea se efectuează sistematic în timp ce cultura se află în sezonul de creștere.

Când plasați un răsad în aer liber, este important să vă asigurați că nu este expus la dăunători sau boli infecțioase. Molia de nuc și afidul de grădină prezintă un mare pericol pentru cultură. De asemenea, ferește-te de fluturele american, de cancerul rădăcinii, de pata maro.

Trebuie avut în vedere faptul că cultura se dezvoltă rapid. Acest lucru duce la apariția unei coroane răspândite. Pentru a limita dimensiunea copacului, trebuie să-l tăiați. Coroana unei piulițe de ghiveci trebuie formată timp de 3-4 ani.

Prima tăiere se face la 2 ani. De la vârsta de 5 ani se recomandă îndepărtarea ramurilor extrem de slabe și subțiri. De asemenea, scapă de evadările care cresc pe verticală. Manipularea trebuie efectuată de două ori pe an. Tunderea se efectuează la începutul primăverii și în a doua jumătate a toamnei.

În primii 4 ani de dezvoltare, arborele trebuie să fie plantat anual într-un ghiveci nou - ar trebui să fie cu 8-10 cm mai mare decât cel anterior. În acest moment, puteți reînnoi rădăcinile prin îndepărtarea fragmentelor vechi și degradate. Când nuca atinge vârsta de 5 ani, poate fi transplantată doar o dată la 3-5 ani. Acest lucru se face prin turnarea de sol nou sub baza trunchiului.

Dăunători și boli

Ca urmare a îngrijirii necorespunzătoare, a epuizării solului sau a modificărilor condițiilor climatice (ploi prelungite, căldură intensă, înghețuri târzii de primăvară etc.), următoarele boli pot afecta nucul:

• pata frunzei maronii - eliminat prin pulverizare 1% concentrat lichid Bordeaux de cel puțin 3 ori cu o pauză între manipulări de 10 zile;

  

• foc de foc - în fazele incipiente este tratatFitolavin»(Utilizați conform instrucțiunilor), în etapele ulterioare va trebui să eliminați planta bolnavă de pe site;

  

• bacterioză - dezvoltarea ciupercii este oprită prin tratament Soluție lichidă 3% Bordeaux în combinație cu 1% uree;

  

• cancer de rădăcină - se manifestă prin apariția unor creșteri la rădăcini, de obicei boala este identificată târziu, astfel încât plantele trebuie distruse.

  

Dintre dăunătorii de pe nuci, afide, molii, fluture alb american și alburn se așează cel mai adesea. Când apar paraziți, leziunile trebuie eliminate imediat prin tăierea ramurilor deteriorate. Apoi efectuați tratamentul cu „Bitoxibacilină” conform instrucțiunilor.

Știați? Miezul de nuci conține magneziu.Acest lucru provoacă efecte ușoare sedative și hipnotice și, de asemenea, ajută la reducerea efectelor negative ale stresului asupra corpului uman.

Plantarea și cultivarea unei nuci pe site-ul dvs. din regiunea Moscovei nu va fi dificilă nici măcar pentru un începător în grădinărit. Copacii necesită o întreținere minimă, sunt rareori afectați de boli și dăunători și, de asemenea, produc un randament mare de fructe sănătoase și gustoase.

Cum să crești în aer liber?

Atunci când plantați o plantă în sol deschis, trebuie respectate o serie de recomandări. Nu are o importanță mică respectarea regulilor de îngrijire după plantare.

Selectarea scaunelor

Pentru a obține o plantă puternică și viabilă, trebuie să alegeți locul potrivit pentru aceasta. Nucile nu trebuie să fie plantate lângă clădiri rezidențiale sau alte clădiri. De-a lungul anilor, sistemul radicular al plantei va sparge chiar și cea mai puternică bază.

De asemenea, nu se recomandă plantarea pe termen lung lângă nuc. Planta creează o umbră groasă și, prin urmare, nu orice cultură va supraviețui în apropierea ei.

Pregătirea solului

Pentru ca planta să se înrădăcineze bine, este necesar să pregătiți corect solul. Cultura iubește solul hrănitor. Este important să fie suficient de slăbit. Groapa de plantare trebuie alimentată cu gunoi de grajd. Îngrășămintele organice trebuie amestecate cu cenușă de lemn și superfosfat.

Date de aterizare

Puteți transplanta planta primăvara sau toamna. Trebuie avut în vedere faptul că nuca poate fi plantată exclusiv în sezonul cald. Pentru ca cultura să prindă rădăcini, trebuie să monitorizați indicatorii de temperatură a aerului și a solului.

Dacă se pot observa înghețuri în lunile martie și aprilie, plantarea unei nuci nu este recomandată. Expunerea la temperaturi negative va duce la moartea sistemului radicular al plantei.

Cum să plantezi?

Pentru a planta o cultură, aceasta trebuie scoasă cu grijă din oală pentru a nu deteriora rădăcinile. În acest caz, rădăcina ar trebui să fie tăiată cu o treime. Acest lucru va asigura o dezvoltare mai activă a rădăcinilor laterale.

Răsadul trebuie coborât în ​​gaură, astfel încât gulerul rădăcinii să fie situat cu 3-4 cm mai sus decât acesta. Gaura cu copacul trebuie acoperită cu sol, compactată și udată bine. Pentru a evita ruperea plantei, aceasta este legată de un cuier.

Udare

Răsadurile tinere, proaspăt plantate necesită udare abundentă și regulată. Un copac, de regulă, consumă 15 - 20 litri de apă săptămânal, dacă nu există suficiente precipitații naturale.

Un copac matur care a fost înrădăcinat de mult timp și a început să crească necesită mai puțină alimentare cu apă. Cu toate acestea, rădăcinile sale sunt situate mai adânc și cu secetă prelungită este necesar să faceți găuri cu un burghiu și să turnați apă în ele. Această procedură va promova o mai bună permeabilitate la apă a sistemului radicular.

Copacii fructiferi, care de-a lungul anilor de creștere au reușit să construiască sistemul radicular, nu mai necesită udare.

CELE MAI REZISTENTE NUTURI

Speciile sălbatice din genul Juglans sunt, de asemenea, promițătoare pentru Rusia centrală - sunt mai rezistente la iarnă decât nucile. Acestea sunt nuci negre, stâncoase, în formă de inimă, ailantoliste (Siebold), precum și nuci gri, Manchu. Randamentul miezului în primul este de 23-50%, în cel din urmă - 13-19%. Cu toate acestea, am reușit să obținem forma nucului manchurian cu un randament de miez de până la 25-27%. Copacii au început să dea roade la vârsta de 7 ani și au îndurat toate iernile dure fără daune.

Pecan sau alunul Illinois (Carya Illinoensis) din suburbii rezistă înghețurilor până la -35. -37 ° C

Nucul negru este rezistent la îngheț, are un gust doar după nuci

În centrul Rusiei, lăstarii tineri de nuc manchurian pot suferi înghețuri de primăvară

Randamentul miezului de ailantolist și nuci în formă de inimă este de 27-32% (și chiar 40-50%), este extras întreg sau în bucăți mari și are un gust plăcut. Se coc destul de târziu - la sfârșitul lunii septembrie - prima jumătate a lunii octombrie la Tula, Moscova, Sankt Petersburg, în Voronej - la mijlocul lunii septembrie. Rezistența la îngheț este mare, dar depinde de locul de plantare.Copacii maturi dau 15-18 kg de sâmburi pe copac (20-25 de ani), ceea ce permite, de exemplu, să asigure o familie de 4 persoane (rata recomandată este de 3,7 kg de persoană pe an). Nucul manchurian se coace de la sfârșitul lunii august (forme de maturare timpurie) până la începutul lunii octombrie (maturarea târzie).

Specii precum nucul manchurian, în formă de inimă, ailantolist (Siebold) sunt promițătoare pentru regiunile cu un climat răcoros (suma temperaturilor active peste 10 ° C - 1800-2000 °). De exemplu, ele rodesc anual în condițiile Sf. V.L. Komarova.

„Americanii” au prins rădăcini în Rusia

Nucile negre și stâncoase prezintă un interes deosebit. Patria acestor specii este America de Nord, unde, potrivit oamenilor de știință americani și cultivatorilor de nuci, pot rezista înghețurilor până la -39 ... -41 ° C. Deși nu sunt răspândite la nord de 50 ° N. Cu toate acestea, am întâlnit pomi fructiferi individuali în Voronezh, Tula, Moscova și chiar în Sankt Petersburg, ceea ce indică plasticitatea ridicată a acestei culturi.

În condițiile Tulei, nucul negru își deschide frunzele în mai, înflorește la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, ceea ce îi permite să evite înghețurile târzii de primăvară. Este important ca această specie să difere, mai mult decât cea a nucului, a înghețului și a rezistenței la iarnă, copacii pot rezista înghețurilor severe la -35 ... -38,5 ° C. Coroana copacului este extrem de decorativă, frunzele au un miros balsamic plăcut. Începe fructificarea în anii 7-9, se coace la începutul lunii octombrie. Nucleul este mic (14-40%), dar este mult mai ușor de extras decât din nuca manchuriană, cenușie, Siebold. Această piuliță nu este necesară pentru soluri - se adaptează cu ușurință la diferite tipuri, inclusiv la argilă grea.

Nucleul de nucă neagră conține până la 30% proteine ​​de mare valoare, care este mai mult decât toate celelalte fructe purtătoare de nuci.

La gust, depășește numeroase soiuri de nuci și alte tipuri, în al doilea rând doar după nuci pecan. Uleiul de nucă neagră are o bogată compoziție minerală și chimică și este utilizat în suplimentele alimentare.

Nucul gri, denumit datorită nuanței cenușii a ramurilor, are o rezistență excepțională la îngheț, dar sâmburii sunt dificil de extras din coajă

O altă specie promițătoare este nuca americană de pecan sau alunul Illinois (Carya Illinoensis), am crescut-o din 1999. În regiunea Moscovei, cultura poate rezista înghețurilor până la -35. -37 ° C. Dar pentru fructificarea cu drepturi depline, această nucă are nevoie de mai multă căldură (suma temperaturilor peste 10 ° C este de cel puțin 2550,2700 ° C). Pecanele fructifere din nordul Rusiei, conform observațiilor noastre, cresc în Krasnodar, Rostov, în sudul teritoriului Krasnodar.

O rudă sălbatică de pecan - alun în formă de inimă - se simte grozav în Sankt Petersburg, Moscova, Tula, rezistând înghețurilor până la -38,5 ° C fără daune. Dar această cultură are un dezavantaj - fructe amare.

Nucul de piatră este mai puțin rezistent la îngheț. Fructele sunt mici, cu o coajă foarte puternică

NUTURILE sunt mai nutritive decât carnea

Miezul de nuc conține până la 80% ulei gras, 70-93% constând din acizi grași polinesaturați, până la 25-30% proteine ​​vegetale complete cu toți aminoacizii esențiali, până la 30% carbohidrați, provitamină A, vitamine C, P, K , E și grupa B, macro și microelemente, inclusiv iod, seleniu și zinc. Acizii grași polinesaturați împiedică dezvoltarea aterosclerozei, iar aminoacizii esențiali (esențiali) exclud posibilitatea înfometării proteinelor din organism.

Din punct de vedere nutritiv, miezul unei nuci este superior unor produse alimentare precum carne, ouă de pui, lapte, pâine, ciocolată etc .; doar 400 g acoperă necesarul zilnic de calorii al unei persoane. În plus, frunzele conțin rutină, care normalizează tensiunea arterială, tocoferol, care are un efect benefic asupra sistemului de reproducere de generații, și vitamina K, care întărește vasele de sânge și capilarele. Frunzele verzi, fructele necoapte, pericarpul sunt o sursă de vitamina C (până la 3000 mg /%, uleiuri esențiale, juglone).

PENTRU GRĂDINITATEA URBANĂ

Speciile rezistente la îngheț și hibrizii de nuc sunt promițătoare pentru amenajarea teritoriului urban. Deci, acum câțiva ani, la Tula, ne-am plantat nucile la 3 obiecte: într-un club de sănătate pentru copii (10 negre, 5 nuci și 5 nuci hibride), pe teritoriile unui patinoar privat din district (20 nuci negre) și o biserică catolică (4 nuci cu creștere timpurie și 1 nuc negru). Aceste plante au rezistat iernilor dure din 2009-2010 și 2010-2011. fără daune și arată bine.

Plantare și plecare

Pentru plantare, gropile de plantare sunt pregătite cu o lățime de până la 70 cm. Este suficientă o adâncime de 50 cm, deoarece sistemul radicular al nucii este superficial. Alunele nu sunt pretențioase în ceea ce privește tipul de sol și crește suficient de bine în orice zonă. Umplem gaura de plantare cu humus și nisip (3: 1), pe soluri nisipoase adăugăm argilă în același raport. Adăugați 2 căni de făină de dolomită, 60-70 g de îngrășământ mineral complex și 2 căni de cenușă. Amestecă totul bine. Înainte de plantare, inspectăm cu atenție răsadurile cu ACS: tăiem rădăcinile uscate și rupte. Apoi îmbibăm plantele într-o găleată într-o soluție de "Kornevin" sau "Epin" timp de 6 ore. Răsadurile cu ZKS sunt plasate în aceeași soluție timp de 1 oră. La plantare, îndreptăm ușor rădăcinile și le acoperim cu sol, le compactăm bine și turnăm 2-3 găleți cu apă. Pentru a evita ruperea, legăm răsadurile de cârlige. La răsadurile altoite, în niciun caz gulerul rădăcinii nu trebuie îngropat. Nucile de plantare de toamnă din prima iarnă trebuie acoperite cu un material de acoperire precum „Lutrasil” (40 g / mp). Trebuie avut în vedere faptul că răsadurile de plantare de primăvară necesită udare mai frecventă.

În viitor, îngrijirea este normală - ca pentru majoritatea pomilor fructiferi și arbuști. Plantele tinere trebuie slăbite și udate în timp util, pentru a preveni un număr mare de buruieni. Este recomandabil să mulciți cercul rădăcinii. Cu vârsta, necesitatea acestor lucrări dispare, deoarece copacii cresc destul de puternic. Buruienile de sub ele apar cu greu din cauza coroanei largi și dense. Se recomandă aplicarea gunoiului de grajd putrezit și cenușă de lemn sub plante tinere primăvara.

Este foarte important să modelați plantele, să faceți tăieri regulate, astfel încât coroana să nu se îngroașe, să scurteze cele mai lungi ramuri, să le tăiați pe cele care cresc în interiorul tufișului. În soiurile care formează lăstarii, este necesar să-l îndepărtați în mod regulat.

Dintre dăunători, gărgărița nucilor este foarte periculoasă - fructele viermi mărturisesc clar acest lucru. Pentru a evita atacurile de gărgărițe, se recomandă tratarea primăverii cu orice insecticid și curățarea temeinică a nucilor deteriorate căzute în toamnă. Nu am observat nicio boală pe plantele mele. Făinarea este teoretic posibilă. Dacă se întâmplă acest lucru, tratați-vă plantele cu orice fungicid de făinare. Dar, din nou, aspectul său este puțin probabil.

Cultura este foarte ușor de cultivat, așa că o putem recomanda în siguranță atât pentru grădinile amatorilor, cât și pentru amenajarea teritoriului urban, piețe și parcuri.