Fructe și fructe de pădure »Struguri
0
847
Evaluarea articolului
Strugurele este o plantă sudică. Datorită muncii crescătorilor care au reușit să reproducă soiuri rezistente la îngheț, această plantă este cultivată cu succes în Siberia și în alte regiuni cu un climat dur. Tunderea corectă a strugurilor în Siberia este importantă pentru ca recolta să fie generoasă.
Tunderea strugurilor în Siberia
Pregătire pentru cultivarea strugurilor în Siberia
Dacă doriți să cultivați struguri în Siberia, atunci instrucțiunile de plantare și îngrijire pentru începători, pe care le vom da mai jos, vă vor fi utile.
1. Totul începe cu alegerea unui site pentru cultivarea strugurilor. Deoarece soarele nu-i place pe marginea rece, alegeți locul cel mai luminat. De asemenea, este important să fie protejat de vânt. Evitați zonele joase din cauza posibilității de îngheț și ceață. O soluție excelentă ar fi cultivarea strugurilor lângă gard sau lângă peretele casei. Amintiți-vă că nu este nevoie să căutați un loc nou în fiecare primăvară pentru struguri: vă poate încânta cu recolta pe un singur loc de mai bine de douăzeci de ani.
2. Pentru a cultiva struguri buni, este important să aveți grijă de sol. Când apare sezonul de creștere, lăstarii cresc foarte repede și fără sol pregătit corespunzător și o nutriție bună, planta va fi dificilă să supraviețuiască. Aceasta înseamnă că recolta poate să nu fie atât de mare pe cât s-a planificat.
Deci, cum să plantezi în mod corespunzător strugurii în Siberia? Pregătiți gropile de aterizare:
- Veți avea nevoie de un șanț adânc de treizeci de centimetri și lățime de optzeci de centimetri. Mențineți o distanță de 2 metri între bucșe.
- Primul strat de corespondență este atent dezgropat și pus deoparte. Este important să pliați straturile următoare într-un alt loc.
- Săpați o gaură de aproximativ șaizeci de centimetri.
- Se toarnă zgură de cărbune și superfosfat în fundul gropii.
- Următorul strat va fi ramuri și buruieni.
- Adăugați humus, nisip și sol vegetal în groapă.
- Gard în șanț. Pentru aceasta, ambele plăci și plastic sunt potrivite. Se pot achiziționa garduri speciale.
Pietrele și cărămizile sparte pot fi utilizate ca drenaj.
3. Am scris despre iluminat mai sus, dar vom repeta încă o dată - cu cât planta devine mai lumină, cu atât va crește mai bine și va da roade. 4. Momentul ideal pentru plantarea puieților de struguri va fi la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.
Despre momentul plantării puieților de struguri în regiunea siberiană
Districtul Federal Siberian este împărțit în 12 regiuni, fiecare dintre ele având propriile sale caracteristici climatice. Siberia este împărțită în mod convențional în trei părți:
- nordul (nordul teritoriului Krasnoyarsk, regiunile Dolgano-Nenets și Evenk);
- estic (Republicile Buriatia și Tyva, regiunea Irkutsk, teritoriul Trans-Baikal, la sud de teritoriul Krasnoyarsk);
- vestic (republicile Khakassia și Altai, teritoriul Altai, Novosibirsk, Kemerovo, regiunile Tomsk și Omsk).
Cea mai ușoară modalitate de cultivare a strugurilor este în teritoriile occidentale, iar cele orientale sunt potrivite și pentru soiurile de maturare timpurie. Majoritatea soiurilor de struguri, special crescute pentru cultivare în climatul siberian, se coc în termen de trei până la patru luni.
Siberia de Vest
Are un climat continental. Temperatura medie a perioadei de iarnă este de la -15 ° С la -30 ° С. Stratul de zăpadă atinge o grosime de 15-20 cm. Vara, temperatura variază de la 15 ° C la 35 ° C.Siberia de Vest are climatul cel mai blând, deoarece munții Altai închid teritoriul de vânturile din Kazahstan, iar mlaștinile Vasyugan înmoaie căldura vara. Pentru a cultiva struguri în Siberia, este foarte important să alegeți soiurile potrivite special crescute pentru condiții climatice dure.
Siberia de Est
Se caracterizează printr-un climat continental puternic. Temperatura medie pe tot parcursul anului este de 0 ° C. Temperaturile de iarnă scad la -40 ° C, dar absența vânturilor înmoaie frigul. Grosimea obișnuită a stratului de zăpadă este de 20-25 cm. Vara este foarte însorită, cu ploi ocazionale, dar temperatura nu crește peste 15 ° C.
Nord
Aceste teritorii sunt caracterizate de climatul cel mai sever - aceasta este practic o adevărată tundră. Aproape nu există perioadă de vară, temperatura aerului peste 10 ° C durează mai puțin de o lună. Iarna este destul de lungă și geroasă. Temperatura poate scădea cu ușurință sub -40 ° C. Stratul de zăpadă în munți și părțile nordice nu se topește în timpul anului.
Climatul dur al Siberiei nu permite creșterea întregii game de soiuri de selecție mondială.
1) Nord - include teritoriul Krasnoyarsk (în partea de nord), districtele Evenk și Dolgano-Nenets;
2) Est - aceasta include împreună cu reprezentantul. Buriatia și Tyva, partea de sud a teritoriului Krasnoyarsk și teritoriul Trans-Baikal, regiunea Irkutsk;
3) Vest - aceasta include împreună cu reprezentantul. Regiunile Altai și Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo și teritoriul Altai.
S-a cunoscut empiric că teritoriile vestice ale Siberiei oferă cea mai mare recoltă de struguri. Soiurile de maturare timpurie sunt cele mai potrivite pentru teritoriile de est.
Principalele soiuri speciale pentru teritoriul siberian dau struguri în 3-4 luni.
În vestul Siberiei, cu climatul său continental, cu temperaturi de iarnă cuprinse între minus 15 și minus 30, înălțimea stratului de zăpadă poate ajunge până la 20 de centimetri. Iar soarele de vară poate încălzi aerul până la 15 35C. Clima de aici este mai blândă, pentru că cu ajutorul munților Altai, această zonă este închisă de vântul kazah, iar cu ajutorul mlaștinii Vasyugan, căldura verii este înmuiată. Pentru această parte a Siberiei, sunt selectate soiurile potrivite, potrivite pentru un climat atât de dificil.
În estul Siberiei, cu climatul său puternic continental la o temperatură medie anuală de zero, iar iarna - până la minus 40, înălțimea zăpezii poate ajunge până la 25 cm. Frigul de iarnă este înmuiat de calm. Iar vara, în ciuda unui număr mare de zile însorite și ploi rare, regimul de temperatură nu depășește 15 grade.
Siberia de Nord este cel mai dur teritoriu climatic tipic pentru tundră. Vara este practic absentă, temperaturile înghețate pot dura cel mult 30 de zile. Iarna, aerul se poate răci până la minus 40! În zonele muntoase, zăpada zace pe tot parcursul anului.
- acasă, răsadurile sunt așezate în apă pentru a începe procesul de creștere;
- scurtați rădăcinile la 0,1 m;
- tăiați vița de vie la doi sau trei ochi și, de asemenea, îndepărtați partea uscată și înghețată a puieților;
- rădăcinile sunt înmuiate în heteroaunsină sau humat de sodiu (soluții), apa pentru soluție se ia la o temperatură de 25-30 grade;
- rădăcinile pregătite, după înmuiere, se scufundă într-o piure de lut;
- răsadurile complet pregătite sunt plantate în sol deschis.
- plivirea plantărilor din buruieni;
- udare rară;
- hrănirea;
- ordinea în culoar (tunderea periodică a ierbii);
- nu este nevoie să tratați insectele dăunătoare, deoarece acestea sunt aproape toate absente.
Mulci
Utilizarea mulciului nu va fi de prisos în domeniul strugurilor. Acesta este orice material care acoperă solul: iarbă, mușchi, fân, paie. Sunt numite și hainele pământului.
Un astfel de strat ajută la reținerea umezelii în pământ, astfel încât stratul inferior să aibă timp să putrezească și stratul superior să se usuce.
Mulciul previne schimbările bruște de temperatură de a afecta rădăcinile. Iar atunci când capacul se descompune, acesta va elibera dioxid de carbon, care este un element al fotosintezei.
Încep să pună mulci numai în pământul încălzit primăvara. Până în perioada de toamnă, va putrezi complet și va da pământului humus.
Schema de plantare a strugurilor
Cum să plantezi struguri dacă o plantă plantată în Siberia poate muri din cauza unei tehnologii greșite? Mai întâi, trebuie să fie pregătit și apoi să treacă direct la procesul de plantare:
- Dacă ați cumpărat răsaduri în martie și le-ați ținut în cupe mici, apoi le transplantați în ghivece mai mari. Păstrați-le pe un pervaz până când începe sezonul cald.
- Când temperatura aerului începe să se încălzească până la douăzeci de grade, scoateți planta afară pentru o vreme. Începeți la o oră și lucrați treptat până la orele pline ale zilei.
- După aceea, începeți să plantați. Udați răsadurile bine cu o zi sau două înainte de plantare.
- Plantați strugurii în gaura pregătită.
- Presărați pământ deasupra și presărați cu multă apă. Într-o singură gaură - o găleată cu apă.
Cum se formează tufa?
Când tocmai ați plantat un răsad, trebuie să îl legați. Pentru început, o miză sau orice băț de o înălțime de un metru poate acționa ca un suport.
Când apar primii fii vitregi, ciupiți-le. Este mai bine să faceți acest lucru nu chiar la bază, ci după a doua frunză. Mulți cultivatori cred că acest lucru îmbunătățește procesul de fotosinteză.
La mijlocul lunii august, coroana celor mai mari viță de vie poate fi scurtată.
Cum se formează un tufiș din două viță de vie:
- Toamna, trebuie să tăiați un lăstari în patru muguri, iar al doilea lăstari în doi.
- Primăvara, sprijiniți-le pe spalier în mod orizontal. Și acele sinusuri care abia încep să crească, le așează pe verticală.
- Pentru toamna următoare, fiecare lăstărie lungă (din patru muguri) trebuie tăiată în două părți egale. Apoi, acestea trebuie scurtate: la centru cu doi muguri, la margini cu patru.
- În primăvara următoare, acele viță de vie care vor da roade sunt legate orizontal, iar nodurile sunt lăsate în poziție verticală.
Udarea ulterioară a plantei
Îngrijirea strugurilor în Siberia este un complex de măsuri și cea mai importantă parte a acesteia este udarea. Și, deși strugurii nu se tem de căldură și secetă, totuși trebuie udat. De unde știi când este timpul să-l udezi?
Acordați atenție frunzelor - dacă devin letargice și se înclină puțin, atunci strugurii pot fi udate. Acest lucru va necesita aproximativ zece litri de apă.
Este important să nu omiteți udarea în aceste perioade:
- Când mugurii tocmai au înflorit.
- Cu două săptămâni înainte ca planta să înceapă să înflorească.
- După înflorire într-una sau două săptămâni.
- Înainte de a acoperi strugurii pentru iarnă.
Tunderea strugurilor siberieni
Dacă în primul an de viață strugurii au dat o singură lăstare, atunci odată cu debutul toamnei trebuie tăiat cu doi.
Experții nu sfătuiesc tăierea primăvara, deoarece strugurii abia încep să câștige suc, iar „rănile” provocate nu se vor vindeca bine. În cel mai rău caz, el poate muri complet.
Articol conex: Articole despre viticultură, struguri
La începutul lunii iunie, pot începe deja să apară clustere. Lasă cele de jos și taie-le pe cele de sus. Dacă lăsați totul, atunci pur și simplu nu vor avea timp să se coacă complet.
După ce ați înțeles principiul sistemului de viticultură siberiană, veți putea lua în mod independent decizii și prune struguri în moduri diferite. Acest lucru vă va ajuta să vă dați seama care este metoda potrivită pentru ca planta dvs. să obțină o recoltă mare.
Fertilizarea și întărirea soiurilor
În special, îngrijirea strugurilor din Siberia include și fertilizarea și întărirea corectă a tufișului.
Îngrășămintele cu azot nu sunt potrivite pentru întreținerea strugurilor în zonă. Deoarece, în afară de creșterea frunzelor și a viței de vie, ele nu dau nimic.
Este mai bine să alegeți îngrășăminte minerale și de potasiu, deoarece acestea ajută la completarea nutrienților care au dispărut. Sunt hrăniți de două ori pe tot parcursul sezonului într-un mod foliar și întotdeauna într-o formă solubilă.
Bucșa poate fi pulverizată cu un extract de cenușă din lemn.
Amintiți-vă că strugurii vor lua oxigen, hidrogen și carbon din surse naturale - apă și aer. Iar restul trebuie să-l oferiți: fosfor, calciu, potasiu, magneziu, sulf, bor, mangan, zinc, cupru și fier.
Tunderea toamnei strugurilor: sfaturi de la Nikolai Sergeev
Adăugarea unui articol la o nouă colecție
Grădinarii au adesea multe întrebări cu privire la îngrijirea strugurilor: când să se tundă, câte mâneci ar trebui să rămână, câte viță de vie. Pentru a obține răspunsuri, am decis să contactăm un profesionist din acest domeniu - Nikolai Sergeev din Yuzhnouralsk, regiunea Chelyabinsk.
Nikolay Georgievich Sergeev - Un viticultor cu experiență, prezentator de programe TV: „Sfaturi pentru grădinari”, „Șef de grădină”, autor al mai multor articole, filme despre grădinărit și numere speciale: „Struguri în fiecare grădină nordică” și „Struguri în Siberia și Urali . "
Nikolai Georgievich este, de asemenea, organizatorul site-ului „Strugurii din latitudinile nordice ale Rusiei” și autorul cărților: „Grădinărit rezonabil” și „Podgoria acasă”, unde puteți afla o mulțime de informații utile despre îngrijirea strugurilor și nu numai. În acest moment, Nikolai Sergeev cultivă peste 200 de soiuri de struguri și este fericit să împărtășească experiența sa cititorilor noștri.
Nikolai Georgievici, de ce trebuie tăiat strugurii toamna?
Toamna, după primul îngheț, devine clar ce s-a putut pregăti pentru iarnă și ce nu. Dacă arborii se pregătesc în avans pentru iarnă, oprind creșterea lăstarilor, atunci strugurii continuă să crească energic până la îngheț. Este adevărat, în acest caz, vița de vie se pregătește și pentru frig: îndepărtează apa, devine lemnoasă, iar lăstarii capătă o culoare maro sau galbenă. Se crede că strugurii sunt gata pentru iernat atunci când coroana viței de vie (vârful pliat al lăstarului) nu este îndoită. În condițiile noastre, acest lucru practic nu se întâmplă niciodată. Rămâne îndoit până la înghețurile de toamnă. Acest lucru sugerează că strugurii nu s-au adaptat la condițiile din nord, continuă să crească și nu vor înceta să crească.
Imaginile arată cum se pregătește vița de vie pentru iarnă. Și cu cât temperaturile zilnice sunt mai mici, cu atât vița de vie devine mai lemnoasă. Acest proces se oprește odată cu înghețurile de toamnă.
Cum să acoperiți un tufiș pentru iarnă?
Când ați recoltat din struguri Amur, struguri inițiali sau din orice alt soi, trebuie să începeți imediat să protejați tufișul de prima vreme rece:
- Așezați un film, o pungă pe pământ și scoateți vița de vie din suport.
- Așezați-le pe o pungă sau o folie de plastic.
- Construiește un adăpost în formă de tunel ca o seră deasupra. Pentru a-l crea, aveți nevoie de policarbonat.
- Acest lucru va ajuta frunzele plantei să nu înghețe când încep primele înghețuri și, dacă vremea de toamnă din Siberia face plăcere verii indiene, atunci fotosinteza și creșterea mugurilor vor continua în struguri.
- După căderea frunzelor, structura trebuie demontată. În același timp, lăsând un film sau o pungă pe pământ.
- Începeți să construiți un nou adăpost. Va arăta ca o cutie cu laturile. Nu uitați să lăsați spațiu pentru struguri între pereți, astfel încât să poată respira.
- Izolați părțile laterale ale adăpostului cu orice material adecvat: pânză sau carton. De asemenea, puteți utiliza Styrofoam și Spunbond.
- Puneți filmul deasupra, astfel încât să nu pătrundă apă înăuntru. Pentru o mai bună protecție împotriva umezelii, veți avea nevoie de ardezie.
În timpul iernării, planta nu trebuie să atingă obiecte metalice. În caz contrar, rinichii pot muri.
Când vine primăvara, structura de protecție poate fi îndepărtată. Acest lucru se întâmplă de obicei la mijlocul lunii aprilie. Nu așteptați ca solul să se dezghețe și să ridice vița de vie.
După aceea, trebuie să faceți aceeași structură ca în toamnă - ca o seră.
Puteți porni jartiera numai după ce se stabilește o temperatură caldă stabilă și scade probabilitatea vremii reci.
Strugurii din Siberia pentru începători: plantare și îngrijire
Printre grădinarii din Siberia s-a format multă vreme părerea că cultivarea strugurilor în volume mari este o afacere riscantă și ingrată. Există multe motive pentru aceasta:
- Clima dură cu ierni reci și schimbări bruște ale temperaturilor medii zilnice nu permite plantelor să ierneze. Puieții îngheață, toate costurile începătorilor sunt inutile.
- Plantele care au iernat cu succes suferă de înghețuri de primăvară. Mugurii delicati nu se ridica si gradinarul ramane fara recolta.
- Chiar dacă grupurile cu drepturi depline se coc pe tufișuri, înghețurile de toamnă devreme distrug creșterea de vară.
Nu ar trebui să încercați să cultivați struguri folosind tehnici agricole din regiunile sudice, care nu au dat niciun rezultat. Viticultorii au dezvoltat soiuri speciale rezistente la îngheț, potrivite pentru condițiile dure din Siberia și o tehnologie specială pentru cultivarea acestei culturi termofile.
Primele succese au fost obținute de agronomii din teritoriul Altai. Aici au învățat să obțină o recoltă bună și au început să cultive noi soiuri cu caracteristici gustative excelente, fructe de pădure de diferite forme și culori. Grădinarii din regiunile Khakassia, Novosibirsk, Kemerovo și Omsk obțin rezultate excelente.
Soiuri noi cu caracteristici gustative excelente
Pe baza acestei experiențe pozitive, grădinarii au dezvoltat un sistem fiabil de viticultură siberiană.
Cele mai bune soiuri pentru Siberia
Soiurile rezistente la îngheț sunt cea mai bună alegere pentru cultivarea în climatul siberian. Lista soiurilor cu această caracteristică este foarte extinsă. Următoarele soiuri sunt populare printre viticultorii din Siberia.
- Thumbelina. O varietate bisexuală cu randament ridicat de perioade timpurii de maturare medie. Ciorchinii devin coapte până la sfârșitul lunii august. Fructele sunt albastre. Aplicația este universală.
- Amintirea lui Dombkovskaya. Soiul se distinge prin perioada sa de maturare timpurie. Boabe fără semințe de culoare albastru închis. Pe lângă rezistența la îngheț, tolerează bine seceta. Fără adăpost suplimentar, poate supraviețui înghețului de iarnă până la -27 ° C.
- Cireșe siberiene. Fructele sunt dulci, culoarea pielii este albastru închis. Soiul este timpuriu, astfel încât recolta poate fi luată în prima decadă a lunii august. Florile sunt bisexuale. Cantină pentru programare.
- Rusven. Soi timpuriu cu randament ridicat, cu fructe de padure roz. Butașii se înrădăcinează rapid și adesea dau roade încă din anul următor după plantare.
- Ghicitoarea lui Sharov. O varietate versatilă care poate rezista înghețurilor până la -34 ° C. Boabele sunt de un albastru închis cu un gust dulce bogat.
- Tukay. O varietate de masă timpurie de coacere. Culoarea boabelor este deschisă, există un gust de nucșoară. Rezistența la iarnă până la -25 ° С.
Cum se alege un loc pentru struguri
Pentru a face răsadurile să se simtă bine pe site, alegeți un loc deschis potrivit:
- iarna, ar trebui să fie multă zăpadă în vie, care va acoperi suplimentar plantațiile. În primăvară, apa ar trebui să părăsească rapid acest loc.
- în zonele joase, plantațiile vor muri atunci când apele subterane cresc sau din cauza aerului umed rece;
- vara, plantațiile trebuie iluminate și suficient ventilate pe tot parcursul zilei;
- vița de vie crește bine împotriva pereților casei sau lângă garduri din partea de sud sau sud-est.
Important! Cu o îngrijire adecvată, strugurii cresc într-un singur loc și dau randamente complete timp de 15-20 de ani.
Cum să pregătiți solul
Vara, vița de vie crește 5-10 cm pe zi. Este necesar să se asigure o nutriție adecvată pentru acest lucru.
Dacă răsadurile sunt plantate fără pregătire în pământ, substanțele nutritive din stratul superior sunt consumate rapid. Din această cauză, creșterea plantelor se oprește și fructele nu pot fi așteptate de la ele.
Odată cu debutul zilelor calde, gropile sunt pregătite pentru viitoarele plantații, se asigură drenaj și se introduc microelementele necesare.
Cum să pregătiți un site de aterizare:
- O tranșee lățime de 80 cm este săpată la o adâncime de 30-40 cm. O gaură suplimentară de 60 cm adâncime este săpată sub fiecare bucșă din șanț, urmând schema: 2 metri între tufișuri și 3 metri între rânduri. În total, se obține o adâncime de 90 - 100 cm.
- Stratul superior de sol este îndepărtat pe o baionetă lopată, așezată pe o parte, iar restul pământului pe cealaltă.
- La baza fiecărei gropi, drenajul se face din pietriș, se adaugă o lopată de lemn sau cenușă de iarbă și un pahar de superfosfat amestecat cu pământul. Solul cu îngrășăminte este acoperit cu ramuri, iarbă aspră.
- Solul vegetal depus, nisipul și humusul sunt amestecate (într-un raport de 1: 1: 0,5). Gropile sunt umplute cu acest amestec până la nivelul fundului șanțului și lăsate timp de 2-3 săptămâni.
- Pereții șanțului înălțime de 30 cm sunt întăriți cu plăci sau orice alt material sub formă de cutie.
Cu acest preparat, pământul va avea timp să se încălzească bine și vor exista suficienți nutrienți timp de mulți ani fără hrănire suplimentară.
Pentru informația dumneavoastră! Pentru a menține solul între tufișuri în stare adecvată, culoarele sunt semănate cu gunoi de grajd verde. Acest lucru va ajuta la redistribuirea elementelor necesare și la acumularea de humus. Odată cu debutul înfloririi, gunoiul de grajd verde este tăiat, zdrobit și utilizat pentru mulcire.
Pregătirea și adăpostul pentru iarnă
Strugurii sunt tăiați toamna, așezați și acoperiți înainte de apariția înghețurilor severe în straturi:
- adăpost uscat ușor (acoperiți rădăcinile plantelor tinere cu carton sau țesătură nețesută, plante tinere slabe și nou plantate),
- atunci - cadrul (dacă nu există șanț),
- deasupra - izolație,
- apoi - filmul.
Dacă există un șanț, atunci acesta este acoperit cu material durabil (scânduri, scuturi), deasupra - izolație și film nesemnificativ (sau alt material rezistent la umiditate).
Când scoateți capacul
Fără încălzire artificială, temperatura solului la o adâncime mai mare de 25 cm este insuficientă pentru o bună dezvoltare a sistemului radicular. Acoperirea podgoriei cu un film la începutul primăverii (datorită rămășițelor de zăpadă) face posibilă acumularea temperaturilor mai active cu 300–400 ° C. Dacă sunt multe zile însorite, acest lucru va crește încălzirea.
- Primăvara, adăpostul este îndepărtat în 15-25 aprilie, tufișurile sunt ventilate și acoperite cu folie. Temperatura sub film nu trebuie să depășească 30-35 ° С.
- Filmul este îndepărtat în perioada 5-10 iunie, cu o lungime de filmare de 80-100 cm.
- Nu puteți îndepărta adăposturile de film toată vara, ci doar ridicați și ventilați plantele. Sere de film convenabile.
Plantarea strugurilor pentru începători primăvara în Siberia
Încep să debarce când a trecut timpul înghețului și pământul se încălzește până la 12-15 ° C.
Gropile pregătite în prealabil sunt vărsate cu apă fierbinte și acoperite pentru a coace pământul.
Este mai bine să plantați struguri seara la apus sau în zilele înnorate pentru a evita arsurile solare.
Răsadurile care hibernează în subsol sau în pivniță, înainte de plantare, sunt examinate, îndepărtate, uscate și deteriorate. Rădăcinile sunt scurtate, lăsând nu mai mult de 25 cm. 5-6 muguri rămân pe tulpini. Plantele sunt înmuiate în apă caldă, adăugând humat de sodiu sau heteroauxină, apoi scufundate într-un piure format din două părți de lut sau pământ și o parte de mulleină proaspătă.
Strugurii din Siberia
Selectați solul din gropile pregătite și faceți o movilă în partea de jos. Rădăcinile sunt distribuite pe toată lungimea și acoperite cu grijă cu pământ, lăsând o mică depresiune. Presărați deasupra cu orice mulci.
Articol asociat: Citokinine
Dacă se plantează un răsad vegetativ, adică un răsărit într-o oală, ei încearcă să nu strice mulțimea de pământ.
Debarcările sunt acoperite atâta timp cât există o amenințare de apăsări reci și umbrite de soare.
Dacă spalierele nu sunt gata, se pune o miză lângă tufiș și lăstarii sunt legați vertical. Deci, viile cresc bine, este convenabil să le îngrijești. Se toarnă 1-2 găleți de apă în fiecare groapă. Apă data viitoare când stratul superior se usucă.
Când strugurii sunt acoperiți
Este necesar să acoperiți plantele în perioada în care temperatura zilnică medie este menținută la -5 ° C, cu alte cuvinte, când solul este deja înghețat corect și pur și simplu nu este posibil să lipiți o lopată în el. Atunci strugurii sunt acoperiți cu materiale izolante: blaturi, pungi de tyrsa, frunziș uscat etc. și acoperite cu materiale rezistente la umiditate deasupra.
Nu uitați că mugurii de pe tufișurile de struguri pot rezista înghețurilor până la -17 ° C, dar rădăcinile plantelor pot fi afectate chiar și la -8 ° C. Prin urmare, rădăcinilor trebuie să li se acorde și atenția cuvenită. Zăpada este o acoperire bună.
Cu cât stratul de zăpadă din regiune este mai gros, cu atât stratul de izolație este mai subțire pentru adăpost. Lucrul este că un centimetru de zăpadă este capabil să mențină temperatura cu 1 ° C. Dacă este multă zăpadă în regiune, atunci este suficient să acoperiți plantele cu un material impermeabil.
Strugurii din Siberia pentru începători: plantare și îngrijire
Udarea strugurilor nu este adesea, ci abundentă, în funcție de starea solului. Solurile nisipoase ușoare sunt udate mai des, iar solurile argiloase grele - mai rar.
Răsadurile nu au nevoie de hrănire suplimentară, dar în toamnă puteți adăuga fosfor și potasiu sub tufișuri. Acest lucru contribuie la o mai bună pregătire pentru iarnă și accelerează maturarea lemnului.
Nu este necesar să tăiați strugurii în primii doi ani, dar ar trebui să lăsați imediat una sau două ramuri puternice. Până la sfârșitul lunii august, ciupiți punctele de creștere și îndepărtați lăstarii care nu au avut timp să se lemneze.
Tunderea
Pentru grădinarii începători, tăierea este considerată cea mai dificilă procedură. Este suficient să stăpânești reguli simple pentru a efectua manipulări.
Strugurii sunt tăiați în două etape:
- Lăstari necoapte, deteriorați, slabi și viță de vie fertile sunt tăiate după recoltare. Planta își va direcționa toate forțele să se pregătească pentru iarnă.
- Înainte de apariția înghețului, ramurile sunt pregătite pentru fructificarea viitoare.
Cultura este așezată pe lăstari de un an. Pentru a face acest lucru, alegeți o ramură puternică și formați o legătură de fructe: un lăstar lung de fructificare cu 6-12 muguri și un nod de înlocuire cu 2-3 muguri. Din mugurii dintr-un lăstar lung, recolta crește în anul următor, iar dintr-un nod scurt - 2 lăstari tineri, cu care fac același lucru: unul este tăiat în 6-12 muguri, iar celălalt - în 2-3 muguri .
Pe o notă! Recolta viitoare depinde de numărul de legături de fructe.
Cu cât tufa este mai puternică și mai veche, cu atât mai multe legături rămân:
- în primii 2-3 ani, plantele au voie să crească liber, dar sunt lăsate imediat 3-4 lăstari puternici, restul sunt rupte;
- în primul an de rodire, 20 de ochi sunt lăsați pe tufiș;
- în al doilea an, au rămas 40 de ochi;
- în al treilea an - 60 de ochi;
- în al patrulea an - 80 de ochi;
- după al cincilea an, au rămas până la 150 de ochi.
Cultivatorilor începători li se recomandă să îndepărteze excesul de ciorchini atunci când rezultatul polenizării este vizibil. Numărul de ciorchini depinde de mărimea lor și de caracteristicile soiului. La soiurile cu fructe mari, se lasă o grămadă pentru lăstari, iar la fiecare a treia lăstare, toate ovarele sunt îndepărtate. La alte soiuri - 1-3 grupe pe lăstare.
1-3 clustere per tragere
În medie, 1 kg de fructe de padure se obțin dintr-un singur lăstar.
Pregătirea pentru iarnă
La sfârșitul toamnei, când strugurii au aruncat frunzele, vița de vie este așezată orizontal și acoperită cu un film sau material de acoperire pentru a prelungi sezonul de vegetație. Odată cu apariția vremii reci stabile, este aleasă o zi uscată și cu vânt și, în cele din urmă, adăpostită pentru iarnă:
- verificați dacă plantele sunt uscate;
- acoperit cu rumeguș, coji, ace;
- acoperă cu film și orice material la îndemână;
- scuturile de scânduri, ardezie, material pentru acoperiș sunt așezate pe șanț;
- presară cu pământ deasupra;
- asigurați-vă că nu pătrunde apă în adăpost, vița de vie nu iese în timpul unei încălziri puternice.
Soiuri de struguri care nu necesită adăpost
Există soiuri de struguri care nu necesită adăpost, care sunt suficiente pentru a se apleca și pentru a vă asigura că este suficientă zăpadă deasupra.
Odată cu apariția zilelor calde, puteți săpați pământul și să îndepărtați adăpostul, dar faceți-l treptat, evitând o schimbare bruscă a temperaturii.
Vița de vie va rămâne sub film până când dispariția amenințării cu îngheț. Apoi, puteți îndepărta filmul, ridicați și legați lăstarii de spaliere. Tăiați și ardeți ramuri mucegăite, putrezite.
Notă! Dacă dintr-o dată lăstarii au murit din cauza înghețurilor neașteptate, fragmentele afectate sunt tăiate și plantele sunt hrănite intens cu îngrășăminte cu azot și cu orice gunoi de grajd sau excremente de păsări. Va trebui să ne luăm la revedere de la recoltă anul acesta.Lăstarii crescuți sunt ciupiți, nepermițându-le să crească puternic, iar în toamnă tot ceea ce nu este necesar este tăiat.
Formarea strugurilor în al treilea an
Primăvara, după ce a trecut gerul, adăpostul este scos din viță de vie. Legați săgețile lungi de fructe pe firul inferior al spalierului orizontal, cu vârfurile în direcții opuse.
Noduri de înlocuire
lăsați să crească vertical. În timpul verii, tulpinile vor crește din toți mugurii. La începutul lunii august, efectuați urmărirea - tăierea tulpinilor cu 10-20 cm. Acest lucru va crește calitatea și cantitatea de fructe de padure.
Nu mentați înainte de august, altfel vor apărea o mulțime de lăstari pe viță.
Toamna
, după căderea frunzelor, tăiați ultimele 4 lăstari verticale cu o parte din mânecă care a dat roade.
Ca urmare, pe fiecare umăr va rămâne o verigă cu două lăstari verticale. Tăiați-le în același mod ca în al doilea an. Tăiați împușcătura cea mai apropiată de centru, lăsând 2 muguri, lăsând 4 muguri pentru cei îndepărtați.
Toți anii următori de creștere a tufișului de struguri, efectuează tăierea în același mod ca și în al treilea an.
Atenție: pentru o mai mare fiabilitate și stoc, mai mulți muguri pot fi lăsați pe lăstari, dar nu mai mult de 10 pe fiecare. Acest lucru se face în caz de deteriorare prin îngheț.
De exemplu, numărul optim este de 3 muguri pe nodurile de înlocuire și 6-7 muguri pe săgețile de fructe. În primăvară, dacă toți rinichii au supraviețuit, cei suplimentari pot fi tăiați.
Video - Struguri Tunderea unui tufiș
Iată principalele secrete pentru tăierea strugurilor în toamnă, respectarea cărora va fi cheia pentru obținerea unei recolte mari de calitate și de fructe de pădure.
Soiuri de struguri siberieni
Chiar dacă sunt respectate toate normele și normele agronomice, nu este ușor să obțineți rezultate dacă este selectat un soi de struguri greșit. Pentru Siberia, au fost crescute soiuri speciale timpurii rezistente la îngheț, care pot rezista până la -40 ° C și pot da recolta.
Tukay
Soi cu randament ridicat. Boabele se coc în 100 de zile.
Crește puternic în lățime, dă randamente mari, necesită raționare.
Fructele delicioase de culoare verde chihlimbar, cu pielea densă, sunt colectate în grupuri mari, cu greutatea de până la un kilogram.
Solovyova-58
Până la sfârșitul verii, are timp să se coacă. Fructele albicioase au gust de căpșuni-nucșoară, sunt potrivite pentru consumul proaspăt, sunt folosite pentru vin și suc. Ciorchini cu greutatea de 200-300 g.
Strugurii sunt întotdeauna înrădăcinați, nu îngheață și nu sunt sensibili la boli. Bucșa este compactă. Este necesar să se raționeze recolta și să se evite o sarcină grea.
Amintirea lui Dombkovskaya
Tufe viguroase viguroase cu frunze verzi închise sculptate. Boabele sunt mari, de culoare neagră, coapte până la începutul lunii septembrie. Buchetele sunt mari, libere. Soiul este rezistent la boli și îngheț.
Ghicitoarea lui Sharov
O varietate larg răspândită în grădinile din Siberia. Fructele se coc la sfârșitul lunii august. Boabele sunt albastru închis, mari, cu pulpă parfumată suculentă, colectate în clustere de dimensiuni medii. Ciorchinii tăiați sunt depozitați mult timp.
Codryanka
Soiul cu randament ridicat este rezistent la boli, rezistă înghețurilor până la -22 ° C, se coace în 3 luni. Boabele sunt mari, de până la 8 g, de culoare purpurie și plăcute la gust. Periile sunt mari, cântărind până la 1,5 kg.
Aproximativ 80 de hibrizi și soiuri au fost crescuți pentru regiunea siberiană. Atunci când cumpără răsaduri, aceștia acordă atenție creșterii, rezistenței la boli, rezistenței la iarnă, dimensiunii, gustului și culorii fructelor de pădure. Este mai sigur să cumpărați material de plantare în pepiniere specializate.
Creșa Vorontsovs din Novosibirsk sa stabilit bine, există pepiniere în Barnaul, Krasnoyarsk, Irkutsk ... Puteți lua butași și răsaduri de la grădinari experimentați. Nu puteți cumpăra struguri de la vânzători aleatori. Există pericolul de a lua plante infectate sau nepotrivite pentru climatul local.
Nu este ușor să cultivați struguri în Siberia, dar dacă urmați recomandările grădinarilor cu experiență, puteți obține recolte nu mai rele decât cele din sud. Trebuie respectate următoarele principii:
- alegeți doar soiuri zonate de selecție locală;
- asigurați hrănirea și udarea regulată;
- asigurați-vă că plantele nu îngheață iarna și nu vomită în timpul încălzirii;
- struguri întăriți pentru rezistență la temperaturi extreme;
- raționează recolta, evită supraîncărcarea viței de vie;
- efectuați tăierile de toamnă în două etape.
Îngrijirea strugurilor în primăvară în Siberia nu va cauza probleme speciale. Chiar și în condiții siberiene, puteți crește o recoltă decentă.
Tăierea luminată
Este necesar să curățați tufișul de lăstari, crenguțe, frunze inutile. Oferiți acces la lumina soarelui la ramuri, astfel încât acestea să aibă timp să se maturizeze corespunzător înainte de apariția vremii reci. Acest eveniment are loc în toamnă, după primul îngheț, în perioada 15-25 septembrie.
Mai ales prima tăiere este necesară dacă vara s-a dovedit a fi relativ rece sau sunt cultivate soiuri cu o maturare slabă a viței de vie.
După recoltare, vârful tufișului de struguri este tăiat, lăstarii verzi și copiii vitregi sunt îndepărtați. Apoi ramurile sunt dezlegate de pe spalier și așezate cu grijă în culoar. După aceea, trebuie să examinați cu atenție planta și să îndepărtați ramurile strâmbe și slabe, antenele, vitregii rămași, îndepărtați frunzele moarte de pe fundul tufișului.
O astfel de tăiere se face pentru răsaduri peste trei ani. Numai vârful este tăiat la tufișurile de un an, iar vitregii și vârfurile sunt îndepărtați pentru răsadurile de doi ani.
Pentru soiurile rezistente la îngheț, nu are sens să se tundă în două etape. Vița de vie și recolta au timp să se coacă bine, așa că tăierea se face odată, după recoltare. Această perioadă este în perioada 20 septembrie - 15 octombrie.
Caracteristicile viticulturii în Siberia
Cultivarea strugurilor în Siberia se desfășoară în conformitate cu 2 scheme. Primele reguli:
- depozitarea răsadurilor se efectuează în clădiri protejate, fără îngheț;
- gropile de plantare sunt mai adânci decât în regiunile sudice, cu excepția solurilor cu ape subterane ridicate;
- jartiera se efectuează odată cu apariția unei călduri stabile: în momentul înghețului, tufișurile sunt acoperite cu cârpe;
- vara, reduceți jartiera și modelarea;
- exclude hrănirea și tratamentul cu fungicide: nu există dăunători în regiunile reci, iar cultura este protejată de boli prin îndepărtarea buruienilor și îndeplinirea cerințelor agrotehnice elementare;
- formarea unei bucșe cu formă de inimă se realizează pe o spalier de sârmă situat vertical;
- creșterea presiunii asupra mugurilor și ramurilor în timpul tăierii se face de 2 ori mai mare comparativ cu cea inerentă tehnicii sudice.
Al doilea sistem nu implică altoirea pentru soiurile rezistente la îngheț. Chubuki cu lungimea necesară este pregătit în toamnă și depozitat în subsol sau cu un exemplar părinte acoperit. Găurile de plantare nu sunt săpate pe solurile de cernoziom. Slăbirea, fertilizarea, tratamentul fungicid sunt excluse. Tunderea se efectuează o dată pe sezon, înainte de pregătirea pentru iarnă.
Caracteristicile structurii și numele părților viței de vie
Baza trunchiului, care se află sub pământ, se numește toc
, rădăcinile cresc din ea.
Stam
- o parte a tulpinii până la primul lăstar lateral, ca la toți copacii. La struguri, o parte a trunchiului este, de asemenea, subterană, care se termină în călcâi.
Cap
- o îngroșare pe tulpina principală, din care se extind lăstarii laterali.
Mâneci (umeri)
- acestea sunt lăstari laterali care se extind de la tulpina principală. Și ochii de pe ei sunt aceiași rinichi.
Citiți și: Este posibil să înghețați galbenele pentru iarnă
Există termeni de reținut: săgeata fructului și nodul de înlocuire.
Săgeata de fructe
- un manșon tăiat lung, pe care se lasă 8-12 muguri după tăiere.
Nod de înlocuire
- mânecă scurtă, după tundere, rămân 2-4 ochi.
Legătură de fructe
- o pereche de lăstari constând dintr-un nod de înlocuire și o săgeată de fructe. Am sortat toate numele, să trecem la secretele tăierii strugurilor.
Tipuri de struguri pentru Siberia
Sarcina principală este de a selecta un soi de struguri rezistent pentru Siberia. Exoticul din sud-est va îngheța în timpul iernii. Prin încercări și erori, au fost selectate specii rezistente la iarnă care se pot adapta la vreme rece anormală. În Siberia, se folosesc soiuri de struguri foarte timpurii: Valiant, Cheia de Aur, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Specii la mijlocul sezonului: Savraska albă, Muromets, Alpha, Delight. Soiuri de maturare târzie: Obskoy, roz Reline, Biysk-2, Lando Noir.
Răsadurile sunt cumpărate în magazine specializate. La cumpărare, butașii sunt examinați pentru a se deteriora mecanic. Se evaluează starea sistemului rădăcină.
Debarcare
Strugurii din Siberia nu vor prinde rădăcini în zona joasă, dealul nordic, suflat de vânturi. Este mai bine să plantați cozile în sud-est sau în sudul sitului.
Strugurii sunt plantați în Siberia de la nord la sud pentru a asigura o iluminare uniformă optimă a soarelui din două părți.
Este mai bine să găsiți un loc lângă dependințele care să protejeze plantele de vântul din vest. Refuză să planteze struguri în zone mlăștinoase și în apele subterane înalte.
O viță de vie mare este planificată în avans. Pentru a asigura o bună ventilație și iluminare, între rânduri se lasă o distanță de 2,5-3 m.
Datele de debarcare
Se recomandă plantarea plantelor la sfârșitul lunii mai.
Strugurii se înrădăcinează în Siberia mult mai mult. Sistemul radicular se dezvoltă mult mai lent decât în sud. Podgoriile cu climă rece încep să fie plantate după stabilirea unei temperaturi ridicate stabile de cel puțin 15 ° C.
Timpul de debarcare se încadrează în a doua parte a lunii mai. Aterizarea se efectuează într-o zi liniștită înnorată sau într-o seară calmă. Soarele strălucitor va slăbi plantele și nu vor prinde rădăcini bine în câmp deschis.
Pregătirea răsadurilor
În Siberia nu va funcționa cultivarea strugurilor din semințe. Planta nu va putea adopta calități materne, va fi slabă și este puțin probabil să dea fructe cu drepturi depline. Este mai bine să crești răsaduri care cresc în pahare de turbă sau butași care au iernat timp de un an într-un subsol uscat, protejat de îngheț.
Pregătirea răsadurilor de struguri în Siberia:
- rădăcinile sunt tăiate la 10-12 cm;
- vița de vie este scurtată la 2 muguri;
- rizomii sunt înmuiați în heteroaunsină sau humat de sodiu, în conformitate cu descrierea producătorului;
- rizomii sunt tratați cu o cutie de chat din lut și cenușă, plantată.
Tehnologie de aterizare
Cum să plantați în mod corespunzător struguri în Siberia:
- adâncimea găurii este de 1 m, lățimea corespunde dimensiunilor rizomului;
- un strat de pietriș este turnat pe fund;
- instalați un tub de plastic pentru a asigura o bună aerare a solului.
O parte a pământului superior, săpată din gaură, este amestecată cu nisip, materie organică și se formează un deal pe un strat de pietriș. Rădăcinile sunt întinse pe o movilă și presărate cu sol. După ce te-ai lovit, varsă pământul cu apă caldă.
Îngrijirea strugurilor în Siberia este mult mai ușoară decât în regiunile sudice.
Strugurii pentru condițiile siberiene se disting prin rezistența lor. Este obișnuit să-l crească folosind tehnologie întărită. Răsadurile nu sunt hrănite. Principala activitate agricolă este tăierea.
Plantele nu sunt dificil de cultivat
Timp de 1 an de viață, 2 lăstari puternici sunt lăsați pe plantă. Dacă germenul avea inițial 2 lăstari, vița de vie este scurtată cu 1 mugur. Lăstarii care încolțesc sunt ciupiți pe butuc. Dacă răsadul conținea 1 lăstare, când atinge o înălțime de 60 cm, ciupiți punctul de creștere pentru a permite dezvoltarea ramurilor laterale.
Tunderea
Cultivarea strugurilor în Siberia nu este dificilă pentru viticultorii începători. Principalul lucru este formarea corectă a tufișului pentru a asigura dezvoltarea completă a lăstarilor fructiferi. Prima tăiere se efectuează la sfârșitul lunii august și la începutul lunii septembrie. Îndepărtați vița uscată, deteriorată, slăbită, fertilă.
Al doilea se face înainte de pregătirea pentru iarnă. Pentru a planta struguri cu drepturi depline în Siberia, a doua formație nu poate fi tolerată primăvara. Scopul procedurii este de a îndepărta noi lăstari fructiferi ca principali. Lăsați 2 germeni puternici, adiacenți, cu 10-20 de ochi. Fetița este întreruptă, cea a bărbatului rămâne lungă. Vara, fecioara va forma o cultură, în a doua - lăstarii.
În toamnă, secvența acțiunilor se schimbă. Lăstarul inițial este lăsat lung, lăstarul mascul este tăiat pe un buturug. Procesul vă permite să întineriți tufa și previne îngroșarea coroanei.
Încărcare pe plante
Podgoria din Siberia nu trebuie supraîncărcată. Aceasta este o mișcare agrotehnică importantă care vă permite să obțineți un randament constant ridicat. Sarcina este determinată de numărul mugurilor de pe lăstar, care ulterior dau flori. O creștere a încărcăturii reduce calitatea culturii, slăbește planta, o scădere - accelerează creșterea părții de foioase. Plantele slabe îngheață și mor iarna.
Strugurii timpurii pentru condițiile siberiene pentru primele 2 sezoane întăresc rizomul, se adaptează în câmp deschis. În primul an roditor, 20 de muguri sunt lăsați pe plantă, în al doilea - 40, în al treilea - 60, în al patrulea - 80. O vie adultă include plante cu 150 de ochi pe fiecare. Indicatorul este mediat. Orientarea conform normelor de încărcare este redusă la particularitățile soiului: cele cu boabe mici se încarcă mai mult, cele cu boabe mari - mai puțin.
Noduri și rinichi
Noduri - îngroșarea tulpinii, pe care se formează frunze, inflorescențe, antene și muguri. Distanța dintre noduri (internoduri) este de la 3-4 la 20 cm. Lungimea normală este de 5-8 și până la 12 cm (cele mai lungi nu sunt luate pentru reproducere).
Vizor (mugur de iernare) - un conglomerat de muguri sub o coajă, este format din 1 central (aproape întotdeauna fertil) și 2-6 de rezervă (poate fi fertil și steril).
Primăvara, se dezvoltă 1 boboc central și 1-2 muguri de rezervă (se formează gemeni și tee, care sunt de obicei îndepărtați). Dacă tufișul este foarte subțiat, gemenii fertili sunt lăsați.
Foto: structura lăstarului strugurilor
Întărire
Îngrijirea în condiții siberiene implică adaptarea plantelor la climatul dur. Plantele sunt plantate în teren deschis. Adăposturile cu efect de seră nu sunt construite. O excepție de la regula care permite construirea unei sere temporare: înghețurile de primăvară s-au produs în prima iarnă a plantelor de pe amplasament, iar lăstarii nu au atins încă punctul de creștere care le permite să fie atașate la spaliere.
Întărirea ajută la accelerarea aclimatizării. Plantele devin mai rezistente la temperaturi extreme. Supraexpunerea regulată în adăpost va răsfăța tufișurile. Exemplarele care cresc sub acoperire produc culturi și tolerează bine sezonul, dar îngheață iarna.
Adăpost de iarnă
Trebuie să aveți grijă deosebită de struguri în perioada pre-iarnă. Pregătirea începe când indicatorul mediu de temperatură pe zi se apropie de 0 ° C. În momentul organizării adăpostului, tufișurile sunt deja tăiate. Vița de vie este scoasă din elementele de fixare și îndoită la sol de-a lungul unei tranșee săpate anterior. Planta este examinată cu atenție: trebuie să fie complet uscată.
Vița de vie este acoperită cu cârpe, presărată cu pământ și acoperită cu ramuri de molid. Tufele de struguri sunt presărate cu zăpadă căzută. Adăpostul superior este îndepărtat după coborâre. Cârpele sunt îndepărtate în timpul activării proceselor de curgere a sevei (în aprilie). Pentru adăpostirea înghețurilor nocturne, strugurii sunt acoperiți mai ușor.
Sfaturi pentru începători de la grădinari experimentați
La cultivarea strugurilor, se recomandă să se țină seama de regiunile climatice speciale din Siberia și să se respecte următoarele reguli:
- Nu trebuie permisă supraîncărcarea tufișului de struguri, trebuie să știți exact cum puteți încărca vița de vie cu recolta.
- O viță de vie care nu este legată de spalier are nevoie de adăpost primăvara, deoarece înghețurile de primăvară pot distruge planta.
- Este necesar să se excludă o aplicare mare de îngrășăminte care conțin azot.
- Primăvara, adăpostul este îndepărtat. Deschiderea la timp a plantei în primăvară va ajuta la evitarea amortizării, iar deschiderea treptată favorizează întărirea.
Îngrijirea competentă a viței de vie vă va permite să obțineți o recoltă de struguri de înaltă calitate, chiar și în condiții climatice dure.
Rezumând
Cultivarea strugurilor în Siberia este accesibilă datorită multor ani de muncă grea asupra tehnicilor agrotehnice. Plantarea corectă și întreținerea minimă vă permit să obțineți culturi de înaltă calitate, care nu sunt inferioare calității produselor din sud.
Cultivarea strugurilor în Siberia are propriile sale caracteristici și necesită o abordare aprofundată a alegerii soiurilor.Este mai bine să cultivați soiuri timpurii pe site: astfel de plante au mai mult timp pentru a recolta nutrienți pentru iarnă.
Surse:
Recenzii și sfaturi ale viticultorilor siberieni
Este foarte posibil chiar și în Siberia și mai exact în Altai, în Biysk există o școală de viticultori de mult timp, iar strugurii s-au răspândit printre grădinarii amatori, chiar și soiurile selecției noastre siberiene au fost crescute. Mă ocup de struguri de multă vreme, Perlele, Sabo, Tukai, Aleshenkin, Katunsky Muscat dau fructe cu succes, deși numai soiurile super-timpurii și timpurii se coacă în țara noastră și adăpostul este necesar pentru iarnă, dar merită văzând rezultatele muncii mele.
Veniaminovici
Oricât de lene ai fi, în Siberia trebuie totuși să te joci cu struguri (dacă clima nu se schimbă). Indiferent de cum acumulați căldură, zăpada cade adesea în Siberia la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie - în acest caz, dacă strugurii nu sunt înfășurați, vor îngheța și este posibil să nu așteptați recolta de la copiii vitregi - vara este foarte mic de statura. Există și înghețuri în august, la sfârșit - trebuie să acoperiți și ... Opțiunea ideală este o seră, ca și în Țările Baltice.
Buttercup
În acest sezon, în noaptea de la 3.10 la 4.10 a fost un îngheț de -4.5 o C. Tufișurile adulte și-au lăsat frunzele - nu este critic, vița este coptă. Dar rândurile de răsaduri (underyearlings) au suferit. Adăpostul era banal - găleți inversate - fier și plastic (mărturisesc că mi-a fost lene să fac arci). Rezultatul este o viță apucată. Dar rândul Pinot a fost acoperit în arcuri cu 60 de filare în două straturi. Rezultatul nu este o singură pată pe frunze. Am fost foarte surprins, o diferență prea mare. Folosesc spunbond pentru prima dată. Anterior, nu era încrezător în el ca adăpost de iarnă.
Mix_Servo
Cultivarea strugurilor în Siberia este provocatoare, dar interesantă. Principalul lucru este să preveniți înghețarea tufișurilor iarna și să oferiți cantitatea maximă de căldură vara. Dacă pe viță de vie apar ciorchini de struguri copți, atunci toate eforturile tale nu au fost în zadar. Vi se poate acorda titlul onorific de viticultor, deoarece nu orice grădinar poate cultiva cu succes această cultură, chiar și în sudul țării.
Tunderea strugurilor
- una dintre cele mai dificile activități din țară. Uneori este greu să-ți dai seama
cum să tăieți în mod corespunzător strugurii
și atunci când.
Tunderea viței de vie se reduce la tăierea a 90% din viță de vie, lăsând numărul necesar de ochi (muguri).
Să luăm în considerare în detaliu secretele tăierii corecte a strugurilor
începând cu primul an de plantare.
Tunderea strugurilor se poate face atât primăvara, cât și toamna. La tăierea toamnei, este recomandabil să acoperiți tufișul pentru iarnă, protejându-l de îngheț. Dacă zona dvs. are ierni dure, tundeți primăvara sau acoperiți vița de vie pentru iarnă. Apropo, strugurii netăiați suportă iarna mai bine.