Varza albă este o legumă uimitoare. Beneficiile sale pentru sănătate sunt evidente, este bogat în vitaminele A, B1, B6, P, K, U, hrănitor, gustos și sărac în calorii. Și este, de asemenea, cunoscut pentru faptul că șefii de stat, politicienii, generalii și poeții erau pasionați de cultivarea acestuia. Cultivarea culturii a fost considerată o ocupație aristocratică! Vechiul împărat roman Gaius Aurelius Valerius Diocletian a renunțat la puterea de a dezvolta noi soiuri. Istoria tace despre ceea ce a făcut, dar i-ar fi plăcut varza Agresor, a cărei descriere o veți citi mai jos.
- Pro și contra unui hibrid
- Caracteristici de aterizare
Mod fără semințe
- Cultivarea varzei prin metoda răsadurilor
- Fertilizare - tabel
- Combaterea dăunătorilor - tabel
- Metode de depozitare
Descrierea și caracteristicile soiului
Varza albă Aggressor F1 este un hibrid din prima generație. A fost creat în 2003 de specialiști de la renumita companie Syngenta Seeds din Olanda, care deține mulți hibrizi rezistenți și productivi. Apoi a fost înscris în registrul de stat rus. Varza poate fi cultivată în aer liber în regiunile nordice și mai la sud - în Moscova, Smolensk, Ryazan, Tula, Bryansk, Vladimir și alte regiuni.
Varietatea Aggressor F1 tolerează perfect temperaturile extreme, apăsările reci, ploile, secetele, lipsa nutrienților din sol. Acest lucru nu împiedică formarea furcilor.
De la plantare până la colectarea capetelor, trec 115-120 de zile, hibridul este târziu mediu.
Greutatea minimă a unui cap de varză este de 3 kg, cea maximă este de 5, dar există exemplare care cântăresc până la 6 kg. Capetele de varză sunt rotunde, ușor turtite, cu frunze superioare de culoare verde închis, cu secțiune albă sau gălbuie. Există o acoperire cerată pe frunzele exterioare, acestea sunt ușor ondulate, pot fi îndoite spre exterior. Lungimea tulpinii este de 16-18 cm, rădăcinile sunt puternice.
Calități gustative
Pulpa este crocantă, suculentă, cu o aromă plăcută pronunțată. Conține 5,6% zahăr și 9,2% substanță uscată. Capetele de varză nu sunt predispuse la crăpături. Sunt obișnuiți cu:
- depozitare pe termen lung (într-un loc răcoros și întunecat se află timp de 5-6 luni sau până în aprilie);
- pregătirea oricăror feluri de mâncare;
- sărare;
- fermentaţie;
- proaspăt.
Recenzii grădinari
Când încă lucram la varză, hibridul Aggressor a trecut. O varietate puternică, se dezvoltă bine, produce capete frumoase de varză de înaltă calitate, dar frunza este grosieră, gustul este aproape mediocru.
Amplex
S-au însămânțat 2 hibrizi de varză albă cu maturare târzie: Aggressor F1 și Kilaton F1. Plantat la sfârșitul celei de-a treia decenii a lunii mai, predecesorul - roșii timp de 2 ani la rând. Aressor este foarte bun, versatil, gustos și foarte bun pentru fermentare. Dar a rămas întinsă în subsol doar până la jumătatea lunii martie. Și apoi capetele de varză au început să crape și să încolțească.
Vladimir Starchenko
Anul trecut, agresorul a cumpărat semințe de varză de selecție rusă, vara a fost fierbinte, nu am avut o singură ploaie în iulie-august, toate soiurile de varză pe care le-am plantat (turkis, glorie, cap de piatră) erau mici, am aruncat ceva în totalitate.Iar agresorul a fost la înălțimea numelui său, capete de până la 5-6 kg, dens, alb în interior. Fermentat, s-a dovedit delicios și suc cu măsură. Și încă zace bine. Am fost la o expoziție în planetariu și am cumpărat din nou semințele acestei varze. Cumpărați, nu veți regreta.
Pară
O serie de avantaje pe care le are soiul Aggressor facilitează în mare măsură cultivarea unei legume. Varza a fost crescută recent, dar s-a dovedit deja pozitivă. Soiul are, de asemenea, dezavantajul că nu este rezistent la anumite boli. Dar măsurile preventive în timp util vor ajuta la protejarea culturii.
- Imprimare
Buna! Să ne cunoaștem, mă numesc Yana, un manager de activități economice străine prin educație. Evaluează articolul:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(4 voturi, medie: 4,8 din 5)
Imparte cu prietenii tai!
Avantaje și dezavantaje
Pro:
- gust excelent și comercializare;
- productivitate ridicată;
- capacitatea de a lega furculițele în toate condițiile meteorologice și chiar și pe soluri slabe;
- imunitate la boli majore;
- nesolicitarea îngrijirii și hrănirii;
- capacitatea de a semăna semințe direct pe teren deschis;
- capetele de varză nu se sparg;
- rata germinării semințelor - aproape 100%;
- depozitare pe termen lung pe tot parcursul iernii.
Minusuri:
- dacă frunzele sunt gălbui, atunci când sunt fermentate, pot avea un gust amar;
- uneori suferă de boli fungice.
Pro și contra unui hibrid
| Beneficii | dezavantaje |
| Produce un randament ridicat, chiar și în condiții nefavorabile. | Poate fi afectat de afide și muște albe. |
| Crește cu succes pe soluri epuizate, fără pretenții. | Nu există imunitate la boala fungică - keela. |
| Tolerează bine seceta, fără a necesita udare și îngrijire. | Uneori frunzele sunt dure; când sunt sărate, capătă un gust amar. |
| 100% din semințe apar. | |
| Există imunitate la trips, ofilirea fusarium și necroză punctată. | |
| Rezistent la majoritatea dăunătorilor. | |
| Oferă prezentarea capetelor de varză, ușor de transportat. | |
| Se păstrează bine timp de 5-6 luni. | |
| Gustul este plăcut, se folosește proaspăt și fermentat. |
Tehnologie de aterizare
Această varză poate fi plantată atât ca răsaduri, cât și direct în pământ. Metoda răsadului scurtează timpul de coacere.
Metoda de creștere fără semințe
Toamna, pregătesc un pat de grădină într-un loc însorit, ferit de curenți. Predecesorii optimi sunt leguminoasele, umbrele de noapte (roșii, cartofi, piper) și dovleacul (castraveți, dovlecei, dovleac). Predecesori nepotriviti - alte crucifere (nap, ridiche, ridiche).
Patul de grădină este dezgropat, fertilizat cu materie organică și cenușă de lemn, apoi mulcit și acoperit cu folie. Semințele sunt semănate atunci când zăpada se topește și amenințarea cu înghețul dispare, de obicei la sfârșitul lunii aprilie.
2-3 semințe sunt plasate într-o gaură de aproximativ un centimetru adâncime. Aranjate conform schemei 60-70. După germinare, subțiați, lăsând una dintre cele mai puternice plante. Sunt udate cu grijă, buruienile sunt curățate și hrănite.
Metoda de creștere a răsadurilor
Pentru răsaduri, solul este făcut din humus, nisip și turbă în proporții egale sau se cumpără gata preparate. Un substrat auto-preparat este dezinfectat cu o soluție de permanganat de potasiu, congelând într-un congelator sau calcinând într-un cuptor.
Semințele sunt semănate în ghivece sau cupe separate de câte 2-3 bucăți. Adâncimea de însămânțare - 1 cm. Când apar muguri, acestea sunt subțiate și menținute la o temperatură de + 15-18 grade și o iluminare bună.
Sunt hrăniți de 2-3 ori cu îngrășăminte speciale pentru răsaduri sau soluții slabe de azot sau îngrășăminte organice. Acestea sunt întărite înainte de transplantare pe teren deschis.
Termenul pentru cultivarea răsadurilor în interior este de 35-40 de zile.
Caracteristicile tehnologiei agricole
Metoda de creștere fără semințe
Termenul pentru însămânțarea semințelor de varză Aggressor F1 este sfârșitul lunii aprilie - prima jumătate a lunii mai, în funcție de regiune (până la începutul lunii iunie). Schema de plantare este de aproximativ 50 x 70 cm, în găuri de 0,5-1 cm adâncime. Două semințe sunt plasate într-o singură gaură (apoi se lasă cei mai buni germeni sau se plantează).Umeziți semințele îngropate cu o sticlă de pulverizare, presărați cu sol și irigați din nou.
Semănarea semințelor de varză Aggressor F1
În primele zile după plantare peste paturi, o peliculă este trasă pe cârlige, de preferință negre. Asigurați-vă că solul de sub film este umed, dar nu debordat. După apariția răsadurilor, filmul trebuie îndepărtat. Dacă nopțile sunt reci, cu îngheț, de ceva timp puteți acoperi lăstarii tineri noaptea cu izolație, cum ar fi spunbond.
Cultivarea răsadurilor din semințe
Pentru răsaduri, soiul din majoritatea regiunilor trebuie să fie însămânțat la începutul lunii aprilie - dacă plantarea se efectuează în teren deschis, în ghivece sau containere. În funcție de condițiile climatice și meteo, perioada poate fi schimbată - cu o rată de 35-50 de zile înainte de plantare în sol.
Temperatura recomandată este de 18 grade Celsius. Este necesar să se asigure o iluminare bună din toate părțile. Răsadurile trebuie întărite - trebuie scoase pe balcon sau afară în timpul zilei, astfel încât să nu se întindă și să suporte bine transplantul. Apă cu ușurință pentru a exclude dezvoltarea ciupercilor în sol.
Pregătirea paturilor
Terenul poate fi cultivat toamna (este mai bine) sau primăvara. Dezgropați solul, îndepărtați vârfurile, buruienile, culturile rădăcinoase, vărsați cu o soluție dezinfectantă, adăugați turbă de fund, compost sau humus (5-6 kg / mp). Dacă preparatul principal a avut loc toamna, săpăm din nou solul primăvara. Este permisă împărțirea canalelor (șanțuri).
Transplant de sol deschis
După 35-50 de zile, răsadurile pot fi plantate în sol umed, fertilizat, la fel ca semințele. Plantăm muguri, adâncindu-ne până la prima frunză adevărată. Prima dată acoperim noaptea, dacă e frig.
Important! Nu plantați varză în zonele în care culturile crucifere au fost în ultimii trei ani: ridiche, nap, varză, ridiche. Este bine să folosiți zona după cartofi, leguminoase, roșii, castraveți, dovlecei, ceapă. Agresorul nu-i place solurile acide. Alegeți zone cu iluminare bună și mișcare de aer.
Agresor de îngrijire a varzei
Soiul iubește udarea abundentă și frecventă - la început la fiecare două până la trei zile, după ce răsadurile au rădăcinat - în medie o dată la cinci zile (în funcție de starea solului). În același timp, solul nu poate fi turnat. Preferați apa caldă pentru irigare și cele mai utile, dimineața sau seara. Evitați să obțineți apă pe plante.
Udarea varzei
Cu două-trei săptămâni înainte de recoltarea capetelor de varză, udarea trebuie oprită, deoarece capetele de varză sunt turnate, ar trebui să fie reduse la minimum.
Canalele (șanțul) și, chiar mai bine, sistemele de picurare vor facilita sarcina de irigare.
Atenţie! Mulcirea poate crește intervalul dintre udări și creșterea lentă a buruienilor. Dar există riscul de limaci, precum și dezvoltarea ciupercilor.
Pe măsură ce buruienile cresc, trebuie să plivim, după fiecare udare - slăbiți solul. Ei strâng plantele pentru prima dată după ce răsadurile au început - acoperă doar o parte din ea cu pământ până la prima frunză adevărată! Dacă efectuați al doilea hilling, îndepărtați mai întâi frunzele inferioare.
Deși producătorul susține că soiul nu are nevoie de fertilizare cu azot, nu va strica să aplicăm îngrășământ periodic. Când pregătiți solul, acesta poate fi superfosfat (20-30 g / mp), uree (30-40 g / mp).
Pentru a proteja varza de dăunători și boli, o puteți pulveriza cu o soluție sigură de cenușă de săpun. Este util să plantați gălbenele mirositoare, coriandru, mentă lângă varză - aroma lor va speria insectele dăunătoare.
Recolta
În funcție de timpul de plantare, varza se recoltează la sfârșitul lunii septembrie - octombrie. Capetele de varză trebuie să fie ferme și turnate.
Momentul ideal pentru curățare este vremea uscată și senină, cu o temperatură a aerului în timpul zilei de 4-7 grade Celsius.
Important! Dacă capetele de varză nu sunt separate de rădăcini, plantele vor rezista înghețurilor până la -7 grade. Când este tăiată, varza va îngheța. Într-o astfel de situație, așteptați până se dezgheță și abia apoi prelucrați leguma. Este imposibil să depozitați capetele de varză înghețate fără prelucrare.
Înainte de recoltare, este util să îndepărtați frunzele inferioare, astfel încât să nu înceapă să putrezească. Dacă nu este tăiat, lăsați-le împreună cu 3-4 centimetri de buturugi și tăiați capetele de varză cu un cuțit.
De asemenea, îl puteți extrage complet și apoi îl puteți tăia. În orice caz, scoateți buturugi, rădăcini, frunze de pe paturi și distrugeți.
După recoltare, sortați capetele de varză: cele mai dense pot fi lăsate pentru pivniță, iar cele libere pot fi puse pe vase și semifabricate.
Recolta de varză
Depozitare
Caracteristicile soiului Aggressor F1 fac posibilă păstrarea acestei varze proaspete pentru o perioadă foarte lungă de timp - până la șase luni.
Cele mai dense și mai sănătoase capete de varză sunt potrivite pentru depozitare, fără deteriorări mecanice și daune cauzate de boli și dăunători.
Varza selectată nu este recomandată a fi păstrată pe podea, pe sol, mai ales într-o grămadă. Așezați-o pe rafturi, podele din lemn cu goluri mici, împiedicați-le. De asemenea, puteți agăța capetele de varză în perechi de cioturi.
Condiții ideale de depozitare: temperatura de la minus 1 la plus 2 grade. Celsius, umiditatea aerului - 90-98%. Cel mai adesea, pivnițele corespund unor astfel de condiții.
Creșterea și îngrijirea
Tehnologia agricolă include udarea, fertilizarea, slăbirea solului și plivirea.
Primele două săptămâni după transplant sunt udate la fiecare 3-4 zile. Se adaugă 6-8 litri de apă la temperatura camerei pe metru pătrat. Apoi trec la udare abundentă o dată pe săptămână (10-12 litri de apă).
Udarea este oprită cu trei săptămâni înainte de colectarea capetelor, altfel varza va fi prost depozitată.
Pământul este slăbit cu grijă și curățat, mulci pentru a reține umezeala. Plantele de deal sunt utile.
În timpul sezonului de creștere, acestea sunt hrănite de trei ori:
- La 20 de zile după transplant, se introduce în grădină o soluție de mullein 1:20;
- repetați după zece zile;
- după alte trei săptămâni, se aplică un îngrășământ mineral - un complex cu potasiu și fosfor pentru varză sau ammofosku (pentru 10 litri de apă - nu mai mult de 2 linguri de îngrășământ, pentru 1 mp aproximativ 8 litri de soluție).
Recoltare și depozitare
Recoltat la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie pe timp uscat. Capetele de varză sunt tăiate cu atenție și păstrate într-un loc uscat și întunecat, la o temperatură de aproximativ +5.
Recoltare
Varza se recoltează la începutul toamnei.
Deoarece varza Aggressor este un soi târziu, recoltarea începe la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Varza se recoltează pe timp uscat, când temperatura din timpul zilei nu depășește +8°C, iar noaptea indicatorii nu scad sub 0°DIN.
Sfat! Pregătiți în prealabil o hașură sau un cuțit ascuțit. Acest lucru va facilita recoltarea.
Varza gata de recoltat se poate distinge prin dimensiunea și frunzele strălucitoare. Folosind un cuțit sau o hașură, tăiați cu atenție capetele, lăsând 3-4 cm din lungimea buturugului exterior cu mai multe frunze. În timpul depozitării, capul de varză va consuma substanțe nutritive din acestea.
Când se recoltează întreaga cultură, trebuie să faceți următoarele:
- Separați-vă de masa totală de varză care are deteriorări mecanice sau semne de boală. Dacă pe frunze de varză există frunze uscate, acestea trebuie îndepărtate.
- Așezați legumele în 2-3 rânduri într-o pivniță sau pivniță. O altă opțiune de depozitare este agățarea capetelor de varză pe lamele.
Important! Temperatura optimă pentru varză este de + 1 ° С .. + 5 ° С. Umiditatea din camera în care se află capetele de varză nu trebuie să scadă sub 90%. Lumina trebuie evitată, altfel varza va răsări.
Capetele de varză se păstrează bine datorită rezistenței lor la fisurare. Soiul Aggressor este utilizat pe scară largă pentru sărare, preparare de salate proaspete, tocană, conservare.
Notă! Datorită conținutului ridicat de vitamina C, varza este potrivită pentru hrana pentru copii și dietă.
Rezistența la boli
Hibridul nu suferă de fusarium; este evitat de unii dăunători, inclusiv puricii cruciferi și tripsul. Cu toate acestea, poate fi afectat de keela, piciorul negru și peronosporoză.
Keela
Este o ciupercă care trăiește în sol. Planta afectată se ofilește, se întunecă, devine verde-albăstrui, iar rădăcina putrezește.Specimenele afectate vor trebui distruse. Este aproape imposibil să vindecați chila; este necesară o prevenire atentă. Semințele sunt gravate într-o soluție Granosan, solul este vărsat cu o soluție fungicidă, iar rădăcinile răsadurilor sunt scufundate în lut diluat cu apă înainte de transplant.
Peronosporoză
Se dezvoltă mai des în sere și afectează varza cu pete galbene și înflorire. Tratament - pulverizare cu o soluție de lichid Bordeaux (50 ml de medicament sunt necesari pentru 10 litri de apă).
Protejarea agresorului de boli și dăunători
Nu este recomandat să folosiți substanțe chimice otrăvitoare pentru a proteja varza, este un produs alimentar. Dar există și căi inofensive.
Combaterea dăunătorilor - tabel
| Dăunători | Descriere | Semne de înfrângere | Modalități de luptă |
| Molia de varză | Insecta este periculoasă pentru varză în toate etapele de dezvoltare: omidă, pupă și fluture galben-verde. |
|
|
| Afidul de varză | O insectă minusculă de 2-3 mm, se așează în colonii întregi. |
| Îndepărtați insectele de pe frunze cu o cârpă înmuiată în apă cu săpun, lapte sau zer. |
| Musca varză | Insectă mică (până la 6 mm), cenușie cu aripi transparente, larvele sale sunt periculoase. | Găurile apar în rădăcinile varzei, care sunt roase de insecte. | Tratați paturile cu un amestec special, care include:
|
| Rapiță albă | Fluture alb, pete negre pe aripi. | Omizile devoră varza, fluturele depune ouă pe fundul frunzelor. | Se tratează cu soluție de clorofos sau arseniat de calciu, proporțiile sunt aceleași ca și pentru afide. |
| Melci și melci | Corp alungit maroniu-maroniu sau roșiatic. | Dăunătorii mănâncă găuri în frunze, lăsând excremente și mucus caracteristic. | Puneți granule de preparate Thunder sau Meta (câte 3-4 bucăți) sub fiecare varză peste noapte. |
Dăunătorii de varză din fotografie
Omida moliei de varză mănâncă frunzele tinere
»Clasa =
Afidele din colonii întregi se hrănesc cu varză
Nu zbura de varză însăși este înspăimântătoare, ci larvele ei, roșind rădăcinile.
Pentru limaci, varza ta este atât o masă, cât și o casă
Melcii drăguți pot distruge cantități uriașe de varză
Video: cum să nu ratați un dăunător pe varză
Tabel: boli caracteristice soiului Aggressor
| Boli | Simptomele bolii | Metode de control |
| Keela (boală fungică) |
|
|
| Blackleg | Gulerul rădăcinii și baza tulpinii se întunecă mai întâi, apoi devin apoase și putrezesc. |
|
| Mucegai | Pe frunze se formează pete galbene, apare o floare cenușie. | Tratați plantele cu o soluție 1% de lichid Bordeaux (500 ml de medicament la 10 litri de apă). |
Îngrijirea varzei
În a treia zi după plantare, ar trebui să pulverizați ușor frunzele răsadurilor cu cenușă. Astfel, melcii și moșii sunt speriați. Varza nu se plantează după ridichi și rutabagas. Și, de asemenea, această cultură crește slab pe soluri cu aciditate ridicată. Legumele se toarnă cu apă caldă și numai dimineața sau seara.Solul este înlăturat în mod regulat și umplut. Pentru a speria insectele, menta sau gălbenele sunt plantate lângă varză. Recoltarea se face la sfârșitul lunii septembrie. De la mijlocul lunii septembrie, udarea și hrănirea sunt complet oprite.
Soiuri timpurii de varză albă
Soiurile de varză timpurie au următoarele caracteristici:
- perioadă scurtă de coacere (90-120 zile de la germinare), colectarea se efectuează în iunie-iulie, când alte soiuri sunt încă în curs de dezvoltare;
- frunze verzi erbacee, foarte fragede, suculente, ideale pentru salate, supă de varză ușoară de vară;
- capetele de varză sunt mici sau chiar mici, deseori libere;
- randament redus,
- nu este depozitat mult timp,
- plantele sunt nepretențioase, pot crește în condiții înguste și pe soluri sărace.
De obicei, un pat de varză timpurie este suficient pentru consumul sezonier, pe care este o idee bună să organizăm o bandă transportoare de la ultra-timpuriu, timpuriu și mediu-timpuriu.
Soiuri timpurii universale
Dintre soiurile timpurii, se poate distinge un grup de universale, care cresc la fel de bine în toate regiunile din Rusia. Ele sunt, de asemenea, cele mai potrivite pentru Orientul Îndepărtat, sudul Siberiei de Vest, Uralul de Sud și centrul Rusiei, inclusiv regiunea Moscovei.
iunie
Soi din 1967 din colecția VNIISSOK. Furcile sunt foarte strânse pentru o varietate timpurie. Rezistent la frig, rezistă la îngheț timpuriu. Tolerant la secetă. Nu este predispus la formarea săgeților de flori. Capete de varză 1,0-2,5 kg, nu crapa. Gustul este delicat.
Numărul unu Gribovsky 147
Cea mai veche varietate din 1937, crescută de VNIISSOK, se coace cu 1-2 săptămâni mai târziu decât iunie, deci este bine să le plantați împreună pentru a prelungi sezonul de consum. Furcile rotunde, mai rar ovale, se pot crapa. Tolerează scăderea temperaturii și seceta în mod normal. Greutatea capetelor 1,1-1,8 kg.
Numărul unu Polar K 206
Un soi vechi timpuriu, crescut în 1937 pe baza numărului 1 Gribovsky. Se coace o săptămână mai târziu decât Gribovsky, este similar cu el, dar are o serie de avantaje:
- formează capete de varză mai mari, cântărind 1,9-2,8 kg,
- randament mai mare (4,7-5,9 kg / m2),
- se coace în același timp, ceea ce vă permite să măriți perioada de consum;
- când este cultivat în nordul îndepărtat, este utilizat pentru fermentare și depozitare proaspătă până în ianuarie.
Cazac F1
Acest hibrid timpuriu, dezvoltat de Institutul de cercetare a orezului Krasnodar în 1994, a devenit foarte popular în rândul locuitorilor de vară și al fermierilor în ultimii 20 de ani. Rezistent la boli, rezistent la frig, tolerează slab temperaturile de peste 25 de grade. Crește bine în sere. Capetele de varză cântărind 0,8-1,2 kg, frunzele din interior sunt crem-gălbui, nu crăpă. Randament, reacționează la fertilizare cu o dimensiune crescută a furcilor.
Hectar de aur 1432
Soi mediu-timpuriu, foarte productiv (5,0-8,5 kg / m2), crescut de specialiști de la Institutul Vavilov din Sankt Petersburg. Este cultivat atât în asociații de grădinărit, cât și în ferme mari. Furcile sunt de densitate medie, cântărind 1,6-3,3 kg. Nepretențios, rezistent la secetă și împușcare.
Soiuri timpurii pentru Nord, Ural și Siberia
Acest grup include cele mai bune soiuri de varză, dezvoltate de crescători special pentru regiunile cu o vară scurtă de nord - Uralul Mijlociu și de Nord, Siberia de Est din nordul părții europene și Siberia de Vest.
Coacere timpurie
Un soi vechi timpuriu, crescut de crescătorii asociației Sortsemovosch în 1968. În ceea ce privește maturarea și gustul, este similar cu iunie, dar nu atât de fructuos, capetele de varză cântăresc doar 900-1300 g. Rezistente la frig, ușoare și umede. Crește bine pe turbării din regiunea Leningrad.
Arctic F1
Hibrid super timpuriu (90-97 zile). Furci rotunde cu greutatea de 1,0-1,5 kg. Rezistent la frig.
Junior F1
Hibrid nou, dar foarte popular, de la Syngenta. Registrul de stat recomandă cultivarea acestui soi în Nord-Vest, Ural, regiunea Volga-Vyatka și Siberia de Est. Nu este supus ofilirii fusarium. Furci cu greutatea de 1,4-1,8 kg, gust bun.
Istoria reproducerii
Acest cultura a fost secționată în Olanda în 2000. Și în 2003, soiul de varză Aggressor a fost inclus în registrul de stat al țării noastre.Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunea centrală a Rusiei. Varza soiului „Agresor” este cultivată:
- în regiunea Centrală;
- în Kuban;
- în Ural;
- în Siberia.
Denumirea soiului corespunde caracteristicilor. Cultura este imună la o serie de boli și dăunători și se caracterizează printr-o creștere puternică și accelerată.
Cele mai bune soiuri de varză albă:
- Malachit. Este cea mai timpurie varietate de varză albă. Are capete mici. Greutatea unuia dintre ei nu depășește două kilograme. Varză foarte suculentă și răspânditoare. Structura este moderat densă. Capul de varză este tare. Crește bine în climă temperată și caldă. Iubește udarea frecventă. Crește repede. Dacă este plantat într-o seră, sezonul de creștere poate fi redus la 5 zile.
- Taur F1. O varietate populară timpurie de varză albă. Locuitorilor de vară le place foarte mult să-l cultive în grădina lor, deoarece fructele într-o perioadă scurtă de timp și supuse tuturor regulilor și principiilor de cultivare, ating o greutate de aproximativ 6 kg. Printre proprietățile avantajoase, trebuie remarcată rezistența la multe boli și dăunători. Sezonul de creștere durează până la 100 de zile. Soiul de varză Taurus F1 poate fi cultivat în climă temperată.
- Dobrovolskaya. Unul dintre cele mai productive, suculente și dulci soiuri. Greutatea unui cap poate atinge un record de 8 kg. În medie, fructele sunt recoltate cântărind 5 kg. aparține categoriei soiurilor de varză albă de la mijlocul sezonului. Varza de mijlocul sezonului este folosită pentru hrană și este destinată preparării multor feluri de mâncare. Este cultivat pentru vânzare de către întreprinderile agricole. Multe soiuri au proprietăți bune de păstrare. Unicitatea soiului este că este dotată cu proprietăți naturale de protecție împotriva multor boli și dăunători. Datorită acestui fapt, rezidentul de vară poate conta pe randamente mari. Perioada de valabilitate a varzei Dobrovolskaya este de aproape șase luni (până la 5 luni).
- Prezent. Leguma este foarte gustoasă, suculentă și hrănitoare, are o coajă picantă. Este ușor de recunoscut printre alte soiuri, deoarece suprafața frunzelor verzi are o ușoară acoperire cerată. Greutatea unui fruct nu depășește 4 kg. Avantajul varietății Gift este că se împrumută bine transportului fără a-și pierde forma. Este utilizat pe scară largă pentru decapare și fermentare pentru iarnă. Multe sunt poziționate ca cea mai bună varietate de varză albă cu coacere medie.
- Krautman F1. Un soi hibrid, care are o structură densă de fructe, cântărind până la 5 kg., Are un ciot mic. Capetele de varză nu se sparg nici în condițiile meteorologice. Leguma delicioasă și plăcută este excelentă pentru sărarea complexă, conservarea și fermentarea. Este una dintre soiurile de varză albă rezistente la kilograme.
- Geneva. Soi excelent de maturare târzie, perioadă de maturare - până la 140 de zile. Una dintre cele mai vechi dintre soiurile târzii. Are multe avantaje (o bună păstrare a calității, nu este deteriorată în timpul creșterii, are o structură densă, este transportabilă). Poate fi păstrat până la o nouă recoltă.
- Moscova târziu. Descrierea varietății varză albă târzie din Moscova va permite fiecărui rezident de vară să înțeleagă de ce este una dintre cele mai bune. Este necesar doar să anunțați parametrii capetelor sale de varză - acestea pot ajunge la o greutate de 8-10 kg. Rozeta de la cap este mare și destul de răspândită. Fructul are o formă plană rotunjită. Este rezistent la multe boli, în special la chilă. O varietate relativ rezistentă la îngheț care poate rezista la temperaturi de până la 50C. Se păstrează bine până la următoarea recoltă. Capetele de varză sunt dense, prin urmare sunt ușor de transportat. Aceasta este cea mai bună varză albă târzie. <
Există și alte soiuri ale acestei legume care sunt deosebit de populare printre rezidenții de vară și grădinari.Dintre aceștia: primii - Zarya, Dumas, Kazachok; mijloc - Slava 1305, Atria F1, Midor F1, Nadezhda, Belorusskaya 455, SB-3 F1, soția negustorului; mai târziu - Amager, Creumont, Tyukriz.
Productivitatea și condițiile de recoltare a capetelor de varză
Varietatea acestei varze are o recoltă record: de la 1 hectar obțineți în medie 431 de cenți - 650c. În regiunea Moscovei, a fost înregistrată o recoltă de 800 de centeni la hectar.
Recoltați varietatea de varză „Aggressor” cu debutul primului timp rece, când temperatura nopții scade la 0 ° C, iar temperatura din timpul zilei +10 + 12 ° C. Acesta este sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.
Capetele de varză sunt tăiate cu un cuțit ascuțit. Lăsați un ciot de 4 - 5 cm în mărime și 2-3 frunze pentru a proteja capul de varză de contaminare.
