Ekaterina Malyshkina Știe ce măr să planteze
În urmă cu aproximativ 10 ani, am decis să fac o grădină cu pomi fructiferi pe site-ul meu. În primul rând, am plantat un măr, dar, din păcate, tânărul a murit iarna, pentru că pur și simplu nu era adaptat climatului în care trăiesc. După aceea, am început să plantez soiuri de mere adaptate regiunii mele. După cum sa dovedit, crescătorii au crescut o mare varietate de specii.
Măr Pervouralskaya
Creatorul acestei specii este crescătorul stației de grădinărit Sverdlovsk Leonid Andrianovich Kotov. Soiul Persianka a servit ca bază.
Numele său, așa cum sa menționat mai sus, primit de la primul măr cu rezistență la boli la toate tipurile de crustă cunoscute în lume.
Primele vaccinări au fost începute în 2000 pe Persianka și Progress. Deja în 2004 s-a obținut prima recoltă.
Culoarea, mărimea și gustul merelor atrag atenția iubitorilor acestei culturi.
În septembrie, puteți admira deja fructele frumoase. Un alt aspect important este calitatea păstrării lor. În anumite condiții, merele se păstrează până în martie.
Ţigară
Fructele încep să se coacă târziu, sunt destul de mari și au un gust minunat. Rezistența la iarnă este foarte bună. Acesta este un soi de vară și a fost crescut traversând Papirovka și Chihlimbar. Coroana copacului este rotundă și puternică. Toate merele din același copac au aceeași dimensiune. Pulpa de mere este cu granulație fină și fragedă. Parfumul delicat este pronunțat.
Acest soi are și avantajele și dezavantajele sale. Mai întâi despre beneficii:
- capacitatea de adaptare la orice climat;
- maturitate timpurie;
- productivitate ridicată;
- merele au caracteristici gustative excelente;
- toleranță excelentă la temperaturi scăzute;
- rezistență bună la scabie și la unele tipuri de boli fungice.
Există un singur dezavantaj - fructele nu pot fi păstrate mult timp. Dar aceste mere nu sunt destinate acestui lucru, este mai bine să le consumați proaspete sau să gătiți gem sau gemuri de la ele.
caracteristici suplimentare
Copac de dimensiuni medii, care în primii ani demonstrează intensitatea creșterii. Apoi, creșterea încetinește treptat.
Caracteristici ale
Cele mai importante caracteristici ale acestui tip de măr sunt ale lor caracteristici gustative excelente și randament ridicat și stabil. De asemenea, acest măr diferă în ceea ce privește rezistența la îngheț și rezistența la boli.
Mărul Pervouralskaya se distinge prin fructe excelente.
Înălțimea copacului
Înălțimea depinde în mare măsură de locul de creștere. Planta se simte deosebit de bine pe zonele plane și poate atinge înălțimi de până la 4 m. În condiții mai severe și pe portaltoi pitici, înălțimea medie este de 2,5 m.
Lățimea coroanei
Coroana are o formă ovală largă, cu o densitate mare a frunzelor. Fotografiile sunt amplasate compact. Grosime mare, dar mărime medie. Părul și culoarea maro închis sunt observate pe ele.
Frunza este ovoidă, de culoare verde închis, cu o lamă netedă.
Ramuri ale mărului Pervouralskaya cu fructe.
Fructe
Fructele au o formă rotundă regulată. Suficient de mare și unidimensional. Greutatea medie este de 150 g, dar în grădinăritul amator, unele mere ajung la 300 g.
Culoarea principală este galben-verzuiecu o frumoasă culoare de acoperire de intensitate variabilă pe partea principală a fructului sub formă de o roșie neclară roșie portocaliu. Punctele subcutanate ușoare sunt puține la număr și nu sunt foarte vizibile.
Randament
În fiecare an de la începutul fructificării randamentul culturilor crește. Fructificarea are loc în mod regulat. Randamentul mediu se menține la nivelul de 200 c / ha.
Randamentul mărului Pervouralskaya crește de-a lungul anilor.
Evaluarea degustării
Carnea de mere are o culoare cremoasă, densitate bună și bob fin. Gustul este intens, dulce și acru. Scorul de degustare este de 4,4 puncte.
Rezistența la iarnă
Această cultură tolerează bine temperaturile scăzute și este rezistent la iarnă... Conform observațiilor grădinarilor, ea nu se teme de înghețuri sub patruzeci de grade. Nu sunt recenzii rele pentru secete prelungite.
Mărul Pervouralskaya este rezistent la iarnă.
Rezistența la boli
Mărul este rezistent la boli. În plus, are imunitate față de toate tipurile cunoscute de crustă.
Durata de viață a copacului
Dacă oferiți îngrijire completă și adecvată, atunci mărul poate da roade foarte mult timp. Vârful fructificării are loc la 7-10 ani și poate continua încă 50 de ani. Creșterea randamentului și a mărimii fructelor în fiecare an.
Soiuri polenizatoare
La polenizatori pentru Pervouralskaya, sunt potrivite soiuri din aceeași perioadă de coacere (iarna). Înflorește la mijlocul lunii mai. Se coace la sfârșitul lunii septembrie.
Experții consideră următoarele soiuri ca fiind cei mai buni polenizatori: Aksena, Rozochka, Fakel, Rodnikovaya, Olympic Fire.
Soiuri coloane care pot fi plantate în climă rece
Nectar
Acest soi columnar aparține soiurilor de dimensiuni medii, se distinge prin maturitate timpurie ridicată. Arborele are un sistem radicular dezvoltat, imunitate puternică la boli. Vă puteți bucura de primele fructe la sfârșitul verii, dar le puteți păstra cel mult o lună.
Triumf
Acest soi se caracterizează printr-o rată de fructificare ridicată, precum și mărul Glory to the Winner. În plus, se caracterizează prin rezistență medie la iarnă. Cultivarea soiului Triumph este necesară pentru cei care doresc să obțină fructe mari și suculente. Puteți să le stocați nu mai mult de o lună. Soiul se distinge printr-o imunitate puternică la crustă. Dar ce recenzii există despre caisul Triumful de Nord, acest link vă va ajuta să înțelegeți.
Valută
Este un soi de iarnă care permite recoltarea în octombrie. Mărimea fructelor este medie, au o culoare galben auriu cu o fard caracteristic. Soiul diferă în ceea ce privește rezistența la iarnă și rezistența crustei. Puteți păstra fructe până în ianuarie. Dar cum arată varietatea coloană Monedă este descris în detaliu în acest articol.
Presedintele
Acest soi, la fel ca mărul Berkutovskoe, câștigă o popularitate largă în toată Rusia. Diferă în rezistența la iarnă și îngrijirea fără pretenții. Pulpa de mere este acoperită cu o piele galbenă. Trebuie să recoltați în august. De la un copac puteți obține 10 kg de fructe. Păstrați cultura nu mai mult de 3 luni. Merită să aflați mai multe despre descrierea soiului de prune President.
Colier Moscova
Arborele poate crește până la 3 m. Fructele se coc în toamnă și pot fi păstrate până la înghețul de iarnă.
Când plantați, trebuie să alegeți o zonă cu sol fertil. Nu plantați în apropierea apelor subterane din apropiere.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
Plantarea și îngrijirea nu diferă mult de recomandările standard.
Măr Pervouralskoe iarna nu foarte solicitant pe sol, cu toate acestea, solurile fertile sunt recomandate pentru o recoltare regulată și bună.
Aterizare
Sincronizare
Puteți planta răsaduri atât primăvara, cât și toamna. Principalul lucru este să pregătiți groapa de aterizare în avans.
Sfat! Plantarea de toamnă începe chiar înainte de apariția vremii reci, astfel încât răsadul să nu aibă timp să înceapă să crească și să nu moară de la apariția înghețului.
Plantarea de primăvară a culturilor începe imediat după topirea zăpezii. Astfel, răsadul se adaptează la sol și va începe să crească atunci când vine căldura.
Urmăriți un videoclip despre cum să plantați un măr în primăvară:
Și un videoclip despre cum să plantați un măr în toamnă:
Tehnologie
În primul rând, materialul săditor trebuie inspectat pentru a nu se deteriora. Daca este disponibil locurile de deteriorare sunt fie îndepărtate, fie tratate cu un dezinfectant.
Plantarea unui măr.
Gropile sunt săpate conform schemei de 3x3 metri. Adâncimea este aleasă în funcție de sol. Cu un sol fertil bun, este suficientă o adâncime de 60 cm. Cu soluri mai dense, argiloase, adâncimea poate fi ușor redusă, dar lățimea poate fi mărită la 1,2 m pentru a permite răspândirea rădăcinilor în lățime.
Cu sol nisipos, groapa de aterizare este făcută cât mai adânc posibil și un strat de argilă este compactat până la fund pentru a evita scurgerile de apă.
Gulerul rădăcinii și locul de altoire nu trebuie îngropate în pământ. În primii ani de viață, este recomandabil să legați răsadul de un cui.
Compoziția solului
Pentru orice sol, este recomandabil să puneți un strat de 10 centimetri de humus în vârstă de trei ani sau compost bine putrezit în fundul gropii de plantare.
Copacii tineri au nevoie și de azot.
Pomii au o atitudine negativă față de solurile acide și apele subterane din apropiere.
Creştere
Ca aproape orice plantă, răspunde bine la sol fertil... Cu o lipsă de nutrienți și microelemente, fructificarea scade și gustul merelor scade. prin urmare hrănirea la timp are un efect benefic asupra copacului.
Toamna și mai ales iarna trebuie să protejeze coaja de rozătoare. Pentru a face acest lucru, acoperiți butoiul cu un compus special, văruiți sau înfășurați-l. Pentru înfășurare, se recomandă utilizarea ramurilor de molid.
Una dintre modalitățile de protecție împotriva rozătoarelor.
Agrotehnică
Pentru valoarea completă a culturii, aceasta urmează la un anumit moment hrăniți pomul cu îngrășăminte:
- Toamna, întindeți-vă în zona cercului trunchiului gunoi de grajd și îngrășăminte minerale. Pe măsură ce zăpada se topește, acestea vor pătrunde în sol și vor oferi nutriție sistemului radicular.
- Primăvara, înainte de apariția primelor frunze, fertilizarea cu azot.
Alimente cu fosfat adăugat în mod regulat conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Udarea abundentă se efectuează de cel puțin 3 ori în timpul sezonului de creștere. Mai mult, fiecare copac are nevoie de până la 40 de litri de apă, ceea ce va asigura că solul nu se usucă. Udarea se efectuează nu sub trunchi în sine, ci în canelura rădăcinii.
Atenţie! La începutul lunii august, udarea este oprită pentru a permite copacului să se pregătească pentru perioada de iarnă.
Tunderea și modelarea coroanei
Astfel de proceduri încep atunci când răsadul este plantat. Pentru a face acest lucru, este tăiat cu o jumătate de metru și format în 4 ramuri scheletice laterale. În viitor, evitând umbrirea sau lăsarea, ramurile care interferează uniform sunt eliminate. Lăstarii de un an se subțiază sau se scurtează.
Principii generale de tăiere.
Modelarea și tunderea asigură rezistența și compactitatea coroanei.
Urmăriți un tutorial video despre cum să tăiați corect un măr:
Polenizatori
Aproape orice măr este autofertil. Chiar dacă există hibrizi presupuși autopolenizați, randamentul fără polenizatori va fi totuși mai mic.
Este necesară polenizarea încrucișată. Aproape toate soiurile care cresc în apropiere sunt polenizatori buni.
Sunsedar
Acesta este un soi de vară, dezvoltat în secolul al XX-lea în regiunea Sverdlovsk. Arborele are o coroană rotundă largă. Începe să înflorească în ultima decadă a lunii mai. Florile arată foarte drăguț și au o nuanță roz. Soiul este autofertil, prin urmare, pentru polenizare completă, are nevoie de vecini care să îl polenizeze. Merele sunt ușor turtite, ușor nervurate. Pulpa este albă și suculentă, cu vene roz. Gustul este dulce și acru, cu un indiciu de astringență. Fructele se coc complet în august.
Merele se sfărâmă rapid și acest lucru se poate întâmpla cu fructele care nu sunt încă pe deplin coapte. Soiul începe să rodească la numai 7 ani de la plantarea răsadului. Acest soi are propriile sale caracteristici, care includ:
- coacerea fructelor are loc în 3 etape;
- soiul nu este auto-polenizat;
- când mărul începe să îmbătrânească, rodirea acestuia va fi periodică, de regulă, într-un an;
- mărul poate fi cultivat în grădina orașului.
Solntsedar are un dezavantaj semnificativ - nu are o rezistență bună la bolile fungice, este, de asemenea, predispus la cruste. Arborele trăiește până la 35 de ani, dar fructificarea activă se termină după 25 de ani. Printre grădinari, acest soi este bine distribuit, ceea ce se datorează în primul rând lipsei de pretenție. Puieții pot fi plantați atât primăvara, cât și toamna, dar este preferată plantarea primăverii.
Iată ce trebuie să faceți înainte de a planta un copac în pământ:
- păstrați răsadul în apă pentru o zi;
- înainte de plantare, înmuiați rădăcinile într-o soluție de lut.
Caracteristici de coacere și fructificare
Începutul fructificării
Prima recoltă este îndepărtată La 4 sau 5 ani de la plantare răsad anual. Apoi fructificarea este anuală, cu o creștere și o mărire treptată a fructului.
Perioada de înflorire
Flori de plante în Mai frumoase flori albe.
Termenii de maturare și depozitarea culturii
Recoltarea începe la sfârșitul lunii septembrie. Dacă merele nu sunt scoase la timp, calitatea lor se deteriorează.
Fructele Pervouralskaya trebuie îndepărtate la timp.
Este mai bine ca merele din septembrie să se întindă până la sfârșitul lunii noiembrie, astfel încât gustul se va îmbunătăți doar. Acest lucru se datorează faptului că amidonul și acizii din pulpă sunt transformați în zahăr și fibra grosieră se înmoaie.
Calitatea păstrării lor este destul de ridicată. Consumul poate continua până în luna mai. Și când se creează condiții de depozitare - până la următoarea recoltă.
Urmăriți videoclipul pentru sfaturi despre cum să salvați merele:
Conținutul de vitamine
Pe lângă caracteristicile nutriționale, merele au proprietăți medicinale... Ei includ:
- Substanțe organice care prezintă proprietăți acide;
- Grupe de vitamine C, P, B9;
- Zahăr;
- Polizaharide formate în principal din reziduuri de acid galacturonic;
- Elementele K, F, Mn, P, I;
Conținutul de iod este de câteva ori mai mare decât cel din banane și portocale.
În general, selecția Ural are un efect tangibil asupra corpului atunci când este deteriorat de radiații, ceea ce este important în această regiune.
Agrotehnică
Udare
Răsadurile tinere sunt udate primăvara o dată pe săptămână.
În zilele caniculare, apă la fiecare 2 zile.
Nu uitați să umbriți copacul pentru a preveni arsurile solare.
Meri maturi - nu udați, deoarece arborele central al rădăcinii este adânc sub pământ.
Important! Pentru ca rădăcina să aibă un miez central lung și să poată rezista iernilor dure, un măr varietal este altoit pe stocul unui soi sălbatic siberian. Nu puteți transplanta un măr dintr-un loc în altul.
Nu trebuie să udați mării toamna târziu, dacă înghețurile au început pe stradă, nici ei nu fac udări înainte de iarnă.
Dacă mărul nu este udat, atunci rădăcinile lor se pregătesc mai rapid pentru îngheț și suportă mai bine iernile fără zăpadă.
Pansament de top
În primăvara lunii mai, puteți fertiliza solul cu o soluție de lucru Baikal - EM1 sau puteți face o infuzie din 10 părți de apă, iarbă și 1 parte de gunoi de grajd.
Sfat! În climatul rece, nu ar trebui să hrăniți copacii cu azot la sfârșitul verii, deoarece azotul determină creșterea frunzelor, iar copacii nu vor avea timp să se pregătească pentru iarnă și vor muri.
Pansamentul superior va preveni cristalizarea celulelor lemnoase.
În toamnă, înainte ca pământul să înghețe, merită să împrăștiați cenușă de-a lungul conturului exterior al cercului trunchiului și să-l turnați cu o soluție de 300 g de fosfor sau 300 g de fosfor și 300 g de potasiu, apoi să dezgropați solul superficial pentru a nu deteriora rădăcinile.
Acest pansament superior va preveni cristalizarea celulelor lemnoase, astfel încât mărul va putea rezista calm la înghețuri.
Tunderea și modelarea coroanei
Pentru Siberia, cel mai bine este să formați un măr cu un tufiș, ceea ce crește rezistența la îngheț a mărului.
Pregătirea pentru iarnă
Toamna, periază coaja veche cu o perie.
Mării tineri sunt văruiți cu cretă, iar adulții cu tei.
Cercurile trunchiului sunt mulci cu humus.
Răsadurile tinere de 1-2 ani pentru iarnă trebuie să fie învelite într-un spanboid, inclusiv coroana și cuiul.
Puteți tăia pătrate din spinboid, arunca pătratul peste coroana copacului și suprapune capetele opuse ale piesei pătrate cu mărul.
Și din rozătoare, o plasă metalică specială cu celule mici este înfășurată pe măr.
Subspecii și variante varietale
Practic, soiul de mere Pervouralskaya este vândut și cultivat ca copac standard, înălțimea căreia poate fi de până la 5 m. Dar uneori creșe sau grădinari amatori se folosesc portaltoi pitici sau meri sălbatici. Cu astfel de portaltoi, arborele se dovedește a fi mai compact și crește nu mai mult de 2,5 metri.
Mărul Pervouralskaya poate fi cultivat pe un portaltoi pitic.
Ural Nalivnoe
Acest soi este toamna, obținut prin încrucișarea „Ranetki Red” și „Papirovka”. Suprafața mărului este foarte netedă și lucioasă. Există o ușoară nuanță verzuie, carnea este albă.
Merele au proprietăți excelente de vitamine, în 100 de grame de fructe există aproximativ 8,8 mg de acid ascorbic. Au un gust dulce cu o ușoară aciditate.
Coroana copacilor este destul de densă, înălțimea mărului este medie. Fructele se pot forma aproape oriunde, până la creșterea de anul trecut. Frunzele copacului sunt alungite și de culoare verde deschis.
Grădinarii sunt atrași de soiul Uralskoye Nalivnoe prin rezistența și randamentul ridicat la îngheț, se pot recolta peste 200 mii kg la hectar. Primele mere pot fi văzute deja în al doilea an de viață al copacului. Recolta se păstrează cel mult două luni. Poate că singurul dezavantaj pe care îl au multe soiuri Ural de măr este dimensiunea redusă a fructelor.
Caracteristicile creșterii în regiuni
Având în vedere faptul că Pervouralskoe a fost crescut special pentru Ural, unde climatul este destul de dur, cultivarea acestui măr în alte regiuni nu va fi prea problematică.
Astfel, în regiunea Moscovei, în Ural sau în Rusia Centrală, cultivarea acestei specii este similară.
Singura diferență poate fi considerată doar o atitudine mai atentă în timpul iernii în Uralul de Nord. datorită înghețurilor foarte severe care necesită mulcirea rădăcinilor plantei.
Important! Grădinarii cu experiență consideră mărul Pervouralskaya cel mai bun dintre toate soiurile Ural.
Uralets
Acest soi de măr aparține toamnei. Experții de la stația experimentală din Sverdlovsk au încrucișat special mai multe soiuri, astfel încât arborele să poată tolera bine clima din fâșia de nord a Rusiei. Urmații Urali sunt soiuri precum „Ceara chineză”, „Ukrainka Saratovskaya” și „Anis cu dungi roz”.
Mărimea merelor este foarte mică, greutatea abia atinge 55 de grame. În formă, fructul seamănă cu un con rotunjit și ușor trunchiat la margini. Fructele sunt caracterizate de o piele uscată, dar netedă. În principal, mere de culoare crem, cu fard de obraz. Pulpa fructului este foarte suculentă și are, de asemenea, o nuanță cremoasă.
Gustul fructului este excelent, merele soiului „Uralets” sunt dulci, cu o ușoară acriere. Există aproximativ 22 mg de acid ascorbic la 100 de grame de masă, dar cu condiția ca fructele să fie pe deplin coapte.
Arborele este piramidal, înalt. Dar când totul este presărat cu fructe, se pare că coroana are o formă rotunjită, ramurile se lăsă puternic, dar în același timp nu se rup.
Mărturii
Irina și Pavel. "Grefat" Pervouralskoe "în sălbăticie. A început să rodească în al cincilea an, deși copacul este destul de mic, puțin peste 1,7 m. În primul an, a dat un singur măr. Sperăm că vor exista întotdeauna multe feluri de mâncare atât de frumoase și gustoase. "
Galina Dmitrievna. "Măr minunat. Depozitarea este lungă și, cel mai important, gustul este excelent.Rezistă perfect iarna fără niciun adăpost. "
Grigorie. "Locuiesc pe banda de mijloc și cred că soiul este cel mai bun pentru regiunea noastră! Nu mâncăm doar mere, ci și preparăm suc delicios, compoturi, le coacem la cuptor. "
Svetlana. "Când au ales un măr, s-au bazat pe recenziile grădinarilor. Numai lucruri pozitive despre Pervouralskoye. Cu siguranță îl vom achiziționa anul viitor. "
Setări principale
Descrierea soiului indică faptul că arborii săi ating o înălțime medie, iar creșterea principală a înălțimii are loc în primii câțiva ani. Apoi încetinește. Principalele avantaje ale mărului „Pervouralskiye” sunt gustul excelent și fertilitatea invariabil de mare. Înălțimea exactă este determinată de situația în care se află planta. Pomii care cresc pe câmpii se pot întinde până la 4 m.
Dar dacă condițiile pentru dezvoltarea unei culturi sunt mai puțin favorabile sau crește pe un portaltoi pitic, înălțimea medie este de 250 cm.
În ceea ce privește aspectul, atunci:
- coroana este un oval larg cu frunze groase;
- lăstarii sunt aranjați compact;
- ramurile sunt groase, dar nu prea lungi;
- frunzele sunt apropiate de ou ca format, diferă în farfurii netede.
Fructele se disting prin cercul corect, dimensiunea este mare, iar variația în mărime și greutate este mică. În medie, greutatea fătului este de 0,15 kg, însă, judecând după recenzii, unii dintre amatori reușesc să obțină de două ori cel mai bun rezultat. Culoarea este tranzitorie - de la verde la galben, saturația sa variază în intensitate. Oamenii vor fi cu siguranță mulțumiți de delicioasa fard de mere. Există pete luminoase sub piele, dar sunt puține și este aproape imposibil de observat.
Mărul "Pervouralskaya" își mărește fertilitatea pe măsură ce se dezvoltă. Indicatorul mediu, supus normelor tehnologiei agricole, este de 200 de centi pe hectar. Partea moale este de culoare crem, are o densitate decentă și este plină de boabe fine. Vremea de iarnă, dacă temperatura nu scade sub 40 de grade, nu este periculoasă. Producția maximă de fructe începe la 7-10 ani de viață a copacului, după care va produce aproximativ o jumătate de secol în plus.
Dezavantajele acestui soi sunt extrem de greu de găsit. Puteți lua în considerare doar faptul că fertilitatea într-un măr nu apare imediat, trebuie să așteptați câțiva ani.
Istoria originii
Măr de iarnă Pervouralskaya - acest soi este rezultatul muncii de selecție a stației experimentale horticole din regiunea Sverdlovsk, condusă de remarcabilul crescător Ural L.A. Kotov. S-a luat ca bază soiul Persianka, care, la fel ca toate soiurile de iarnă, se distinge printr-o perioadă de maturare târzie și o perioadă lungă de depozitare. Crescătorul a reușit să obțină un nou soi cu calitățile moștenite pozitive ale Persianka și rezistență imunitară suplimentară la orice fel de crustă. Mărul Pervouralskaya este inclus în registrul de stat și aprobat pentru utilizare din 2004 în toată regiunea Volga-Vyatka din Federația Rusă.
