Căpșunile și, dacă vorbiți corect, căpșunile de grădină, sunt una dintre cele mai populare culturi de fructe de pădure. Căpșunile sunt cultivate atât pe parcele personale, cât și la scară industrială aproape peste tot. În mod corect, trebuie remarcat faptul că cultura este destul de finică și necesită îngrijire specială, în special în regiunile cu condiții climatice nefavorabile. Zona cu risc crescut pentru creșterea căpșunilor include, în special, Urali. După cum știți, iernile din Ural sunt caracterizate de precipitații numeroase sub formă de zăpadă și înghețuri severe. Vara scurtă, primăvara lungă și toamna rece - acestea sunt problemele cu care se confruntă toți cei care intenționează să cultive căpșuni în Ural. Desigur, atunci când cultivați căpșuni în condiții de seră, este posibil să rezistați parțial capriciilor naturii, dar există și unele nuanțe aici.
Grădinarii Ural, mai întâi de toate, trebuie să abordeze cu toată responsabilitatea alegerea soiurilor de căpșuni de grădină pentru a obține randamente în mod constant în această regiune.
Care sunt criteriile pentru alegerea unui soi de căpșuni
Crescătorii oferă mai mult de 3000 de soiuri de căpșuni de grădină, diferind în ceea ce privește metodele și scopurile de cultivare. Prin urmare, atunci când alegeți o opțiune, merită să decideți cu privire la scopul plantării unei plante.
Admiratorii căpșunilor sunt interesați de soiurile universale, desert și cele decorative. Tipurile și maturarea diferă. Unele soiuri se coc devreme, altele în perioadele mijlocii sau târzii. Cu o vară scurtă, boabele trebuie să aibă timp să se coacă; aici, plantele de coacere timpurie vor fi cea mai bună opțiune.
Boabe mici parfumate și dulci - pentru gem, gem și compot; fructele mari și suculente se iau la desert și se consumă proaspete. Soiurile remontante au fost crescute, rodind de două ori pe sezon.
În plus, luați în considerare:
- factori climatici;
- rata randamentului;
- calități gustative;
- culoarea, forma, greutatea boabelor;
- aspect, prezența unei mustăți;
- îngrijire;
- susceptibilitate la boli și dăunători.
Este convenabil să aveți pe site căpșuni de diferite soiuri de coacere, astfel încât fructele proaspete să vă încânte din primăvară până toamna târziu.
Mărturii
Elizaveta, 45 de ani, Samara
Am aflat despre varietatea Chamora Turusi din recenziile de pe Internet. Am achiziționat mai multe răsaduri, care în primul an au dat aproximativ 5 fructe de pădure. Dar în anul următor ea a cules o recoltă record. Boabele sunt dulci și delicioase.
Alexandru, 47 de ani, Stavropol
Zenga este cultivat cu alte soiuri de căpșuni. Culeg primele fructe de pădure la începutul verii. De la 1 metru pătrat randamentul este de la 7 kg. Primele fructe merg bine la vânzare, restul le îngheț. Această căpșună este cel mai bine cultivată prin împărțirea tufișului.
Victor, 55 de ani, Ufa
Printre tipurile remontante de căpșuni, consider că Regina Elisabeta este cea mai bună. Se obțin aproximativ 5 recolte pe sezon. Colectez fructe de pădure la fiecare două săptămâni. Gustul fructelor este întotdeauna la maxim. Căpșunile înfloresc până la sfârșitul toamnei, când întreaga recoltă a fost deja recoltată.
Reprezentanți ai soiurilor timpurii de căpșuni
Vima Zanta
Căpșunile nepretențioase și suculente, Vima Zanta au fructe de câte 40 g fiecare, gust dulce. Soiul este rezistent la îngheț. Fructează la începutul verii. Nu suferă de verticiloză și făinare.
Deroyal
Deroyal are un gust dulce și o aromă puternică plăcută.Greutatea boabelor uniforme și strălucitoare este de 50 g fiecare, cele mici nu se găsesc nici măcar la sfârșitul fructificării. Transportul pe distanțe lungi nu este tolerat. Bolile afectează rareori tufișurile.
Mai multe despre subiect: Căpșună Giant
Camaroza
Nu există probleme cu Camaroza, deoarece această varietate de mustață se formează puțin și nu suferă de putregai gri. În acel moment, fructe de padure frumoase, dense, foarte dulci și transportabile cresc până la 1 kg pe tufă.
Kent
Florile Kent nu se tem de îngheț. Planta nu se teme de făinare și mucegaiul gri. Boabele dulci sunt potrivite pentru transport chiar și pe vreme noroasă.
Kimberly
Fructele Kimberly sunt dulci cu aromă de caramel, cel mai mult soi de zahăr. Boabele mari, dense, în formă de inimă, nu au gol în interior. O plantă rezistentă la iarnă, nu se îmbolnăvește de mucegai, dar crește acoperită cu multe mustăți.
Lambada
Fructe Lambada fragante și delicate de dimensiuni uniforme. Cultura crește pe un tufiș viguros deschis, care vă permite să vedeți bine boabele. Tufișurile nu sunt împotriva plantării dense, sunt rezistente la verticiloză și nu suferă de putregai gri.
Alegerea unui loc pentru plantarea căpșunilor
Căpșunile sunt cultivate cu succes în Ural numai dacă locul este corect selectat pentru plantare. Indiferent de varietate, este important să crească în condiții de iluminare maximă, absența inundațiilor și a intemperiilor. În același timp, zona în care crește căpșuna de grădină ar trebui să fie suficient suflată de vânt. Faptul este că Uralele se caracterizează prin căderi frecvente de rouă și ceață, care pot provoca o creștere a înfrângerii plantelor de boabe de către ciuperci și putregai.
Deci, locul de aterizare ar trebui să fie:
- Suficient de ridicat pentru curgerea normală a apei topite în primăvară, dar nu pe un deal de pe care zăpada va sufla iarna.
- Fără aterizări înalte pentru o mai bună circulație a aerului.
- Bine luminat și încălzit de soare.
Un loc la fel de important este ocupat de un astfel de indicator ca predecesorii și vecinii căpșunilor de grădină. Cultura este mai puțin bolnavă și se dezvoltă mai bine dacă în anii anteriori ceapa și usturoiul, leguminoasele și verdețurile, sfecla și morcovii, precum și florile bulbace sau gălbenele au fost cultivate în locul creșterii sale. Nu este recomandat să cultivați cartofi, roșii, castraveți și zmeură în apropierea paturilor de căpșuni.
Căpșuni de grădină, coacere medie
coroană
Câștigător al randamentului - varietate aromată Crown. Greutatea boabelor de culoare roșu intens este de 30-35 g. Au o formă conică regulată. Gustul este dulce, pielea frageda. Mustața abundentă, nu suferă de putregai gri.
Raft
Fructe timpurii Rafturile mari, de până la 60 g, devin mai mici la sfârșitul fructificării. Culoare roșu închis, aromă persistentă, gust atractiv. Rezistă la crizele de mucegai, dar oferă o mulțime de mustăți. Cu greu poate suporta o iarnă grea, îngheață fără adăpost.
Suzy
Suzy poate rezista la frig. Boabe netede, de dimensiuni medii, cu carne fermă, gust dulce - acru. O varietate versatilă de utilizare. Aroma deschisă și culoarea stacojie.
Tago
Boabele Tago cântăresc fiecare 70 g. Fructele roșii închise, dulci și bine colorate, sunt folosite pentru compot frumos și gem. Recolta este stabilă. Iernă bine.
Figaro
Mărimea mare a fructelor de figaro are o carne delicată roz roz și o piele de nuanță portocalie. Tulpinile sunt lungi, boabele sunt clar vizibile. Cea mai productivă varietate, sistemul radicular nu este susceptibil la boli.
Soiuri târzii
Cele mai bune căpșuni târzii se coc în luna iulie. Astfel de soiuri de căpșuni permit recoltarea atunci când majoritatea celorlalte soiuri au încetat deja să dea roade.
Roxanne
Căpșuna Roxana a fost obținută de oamenii de știință italieni și se distinge prin coacerea sa medie-târzie. Bucșele sunt puternice, compacte și de dimensiuni medii.
Roxana demonstrează recolte mari, ajungând la 1,2 kg per tufă.Boabele se coc în același timp, cântărind de la 80 la 100 g. Forma fructului seamănă cu un con alungit. Pulpa se distinge printr-un gust de desert și o aromă strălucitoare.
Soiul Roxana este folosit pentru cultivarea toamnei. Maturarea fructelor are loc chiar și la temperaturi scăzute și iluminare slabă.
Roxana are o rezistență medie la îngheț, prin urmare, necesită adăpost pentru iarnă. În plus, planta este tratată pentru bolile fungice.
Raft
Raftul este o căpșună hibridă cultivată pentru prima dată în Olanda. Tufișurile sunt înalte, cu frunziș dens. În perioada de creștere, Regimentul eliberează niște mustăți.
Strawberry Polka se coace târziu, dar puteți culege fructe de pădure mult timp. Recolta finală depășește 1,5 kg.
Fructele au o greutate de 40 până la 60 g și o formă largă de con, au o aromă de caramel. Până la sfârșitul perioadei de coacere, greutatea boabelor este redusă la 20 g.
Raftul are o rezistență medie la iarnă, cu toate acestea, tolerează bine seceta. Soiul este capabil să reziste putrezirii cenușii, dar nu se descurcă bine cu leziunile sistemului radicular.
Zenga Zengana
Căpșunile Zenga Zengana sunt soiuri de maturare târzie. Planta formează un tufiș compact și înalt. Numărul de mustăți pe sezon este redus.
Boabele sunt bogate în culoare și gust dulce. Recolta finală este de 1,5 kg. Fructele sunt mici, cântărind 35 g. La ultima etapă de fructificare, greutatea lor este redusă la 10 g. Forma boabelor poate diferi de la alungită la conică.
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să plantați căpșuni în apropiere, înflorind în același timp cu Zenga Zengana. Soiul produce doar flori feminine și, prin urmare, necesită polenizare.
Soiul are o rezistență crescută la iarnă și poate rezista înghețurilor până la -24 ° C. Cu toate acestea, seceta prelungită are un impact negativ asupra cantității recoltei.
Florenţa
Căpșunile de la Florence au fost cultivate pentru prima dată acum 20 de ani în Marea Britanie. Boabele au dimensiunea de 20 g, cele mai mari exemplare ajung la 60 g.
Boabele se caracterizează printr-un gust dulce și o structură densă. Florența dă roade până la jumătatea lunii iulie. Un tufiș dă o medie de 1 kg de randament. Planta are frunze mari de culoare închisă și pedunculi înalți.
Florența este rezistentă la temperaturile de iarnă, deoarece poate rezista la temperaturi scăzute până la -20 ° C. Fructificarea are loc chiar și la temperaturi scăzute vara.
Florence Strawberry este ușor de îngrijit, deoarece produce puțini mustăți. Puieții se înrădăcinează rapid. Rezistența la boli este medie.
Vicoda
Soiul Vicoda este unul dintre cele mai recente. Maturarea începe la jumătatea lunii iunie. Planta a fost crescută de oamenii de știință olandezi și are un randament crescut.
Pentru Vikoda, este caracteristic un tufiș de dimensiuni medii, cu lăstari puternici. Tufa dă puțină mustață, ceea ce face ușor de întreținut.
Gustul de căpșuni este delicat și dulce și acru. Boabele sunt rotunde și de dimensiuni mari. Primele boabe cântăresc până la 120 g. Greutatea fructelor următoare este redusă la 30-50 g. Randamentul total al tufișului este de 1,1 kg.
Vicoda este foarte rezistent la pete de frunze. Soiul este apreciat pentru lipsa de pretenție și rezistența la îngheț.
Căpșuni târzii
Boemia
Mai multe despre subiect: Căpșuni cu fructe mari Lord
Boemia se distinge prin rezistența sa la secetă și îngheț. Grad fără pretenții. Boabele strălucitoare sunt mari, întunecate, cu piele fermă și carne, bine depozitate.
Vima Tarda
Vima Tarda se coace târziu, acoperind boabele cu frunziș. La desert, fructe dense de dimensiuni mari, forma unui con. Planta este rezistentă la iarnă, nu suferă de mucegai gri, mucegai praf, nu se teme de acarienii căpșuni.
Simfonie
Boabele Simfoniei sunt mari, dulci și parfumate; nu se țin bine pe tulpini. Culoarea este roșu aprins atât în exterior, cât și în interior. Soiul este rezistent la iarnă, rezistent la putregaiul cenușiu și la verticiloză, ușor predispus la pete.
Vicoda
Boabele suculente Vicoda în formă de creastă se coc la mijlocul verii.Soiul este rezistent la îngheț și rezistent la boli.
Soiuri de coacere medie
Multe căpșuni cu randament ridicat se coc la mijlocul sezonului. În această perioadă, ei primesc cantitatea necesară de căldură și soare pentru a da o recoltă bună.
Mareșal
Căpșuna Marshall se remarcă prin rodirea sa timpurie și la randament ridicat. Planta este capabilă să producă aproximativ 1 kg de fructe. Randamentul maxim este recoltat în primii doi ani, apoi fructificarea scade.
Mareșalul se remarcă prin tufișurile sale mari și frunzele puternice. Pedunculii sunt suficient de înalți și înalți. Se formează o mulțime de mustăți, astfel că căpșunile necesită îngrijire constantă.
Boabele sunt în formă de pană și cântăresc aproximativ 60 g. Soiul are un gust dulce și o aromă strălucitoare de căpșuni.
Mareșalul nu îngheță atunci când temperatura scade la -30 ° C, rămâne rezistent la secetă. De asemenea, bolile afectează rar acest soi.
Vima Zanta
Vima Zanta este un produs olandez. Căpșuna are o formă rotunjită, carne dulce și o aromă tangibilă de căpșuni. Datorită pulpei suculente, fructele nu sunt recomandate să fie păstrate mult timp și transportate pe distanțe mari.
Din tufiș se culeg până la 2 kg de fructe de padure. Sub rezerva tehnologiei agricole, greutatea fructelor Vima Zant este de 40 g.
Planta este rezistentă la boli, îngheț de iarnă și secetă. Vima Zanta formează tufe puternice, destul de răspândite.
Chamora Turusi
Soiul Chamora Turusi este cunoscut pentru fructele de pădure mari și producția ridicată. Fiecare tufiș este capabil să producă 1,2 kg de recoltă. Căpșunile au coacere târzie medie.
Greutatea boabelor Chamora Turusi variază de la 80 la 110 g. Fructele sunt suculente și cărnoase, de formă rotundă cu creastă. Aroma boabelor amintește de căpșuni sălbatice.
Randamentul maxim al Chamora Turusi dă în al doilea și al treilea an. În această perioadă, randamentul ajunge la 1,5 kg per tufă.
Tufișurile Chamora Turusi se înalță, eliberează intens o mustață. Răsadurile se înrădăcinează bine, tolerează înghețurile de iarnă, dar pot suferi de secetă. Plantele necesită tratament suplimentar împotriva dăunătorilor și infecțiilor fungice.
Vacanţă
Căpșunul Holiday a fost obținut de crescătorii americani și se distinge prin coacerea sa medie-târzie.
Planta formează un arbust înalt întins cu frunziș mediu-dens. Pedunculii sunt la culoare cu frunze.
Primele fructe de padure din soiul Holiday au o greutate de aproximativ 30 g, o formă rotunjită regulată, cu un gât mic. Recolta ulterioară este mai mică.
Sărbătoarea este dulce și acră pe gust. Randamentul său este de până la 150 kg pe o sută de metri pătrați.
Planta are rezistență medie la iarnă, dar există o rezistență crescută la secetă. Căpșunile sunt rareori afectate de bolile fungice.
Prințul Negru
Soiul italian Black Prince produce fructe de pădure mari, de culoare închisă, sub forma unui con trunchiat. Pulpa are un gust dulce și acru, suculent, puteți simți o aromă strălucitoare de căpșuni.
Fiecare plantă dă aproximativ 1 kg de randament. Prințul Negru este folosit în diverse domenii: se folosește în stare proaspătă, din ea se fac gemuri și chiar vin.
Tufișurile sunt înalte, cu multe frunze. Mustățile sunt formate destul de puțin. Prințul Negru este rezistent la înghețurile de iarnă, cu toate acestea, tolerează seceta mai rău. Soiul este deosebit de susceptibil la acarienii căpșuni și spotting, prin urmare, necesită prelucrare suplimentară.
coroană
Strawberry Crown este un tufiș mic cu pedunculi groși. Deși soiul produce fructe de pădure mijlocii, cântărind până la 30 g, randamentul său rămâne ridicat (până la 2 kg).
Coroana se distinge prin fructe cărnoase și suculente, rotunjite, care amintesc de o inimă. Pulpa este dulce, foarte aromată, fără goluri.
Prima recoltă se caracterizează prin fructe de padure deosebit de mari, apoi dimensiunea lor scade. Coroana poate rezista înghețurilor de iarnă până la -22 ° С.
Căpșunile necesită o protecție suplimentară împotriva bolii frunzelor și a bolilor rădăcinii. Rezistența la secetă a soiului rămâne la un nivel mediu.
Lord
Strawberry Lord a crescut în Marea Britanie și se remarcă prin fructe de pădure mari de până la 110 g. Primele fructe de pădure apar la sfârșitul lunii iunie, apoi fructificarea durează până la mijlocul lunii următoare.
Lordul este un soi cu randament ridicat, un peduncul poartă aproximativ 6 fructe, iar întregul tufiș - până la 1,5 kg. Boabele sunt dense, pot fi păstrate mult timp și pot fi transportate.
Planta crește rapid, deoarece produce multe mustăți. Domnul rămâne rezistent la boli, tolerează bine înghețul. Este recomandat să acoperiți tufișurile pentru iarnă. Planta este transplantată la fiecare 4 ani.
Soiuri neobișnuite
Maxim
Neobișnuit Maxim, un soi de mijloc de sezon, în greutatea primelor sale fructe de pădure - 125 g. Planta puternică are pedunculi puternici. Sunt necesare îngrijiri intensive și udări frecvente, altfel boabele vor fi mai mici. Gustul este dulce, carnea este slabă și aroma ușoară.
Mise Schindler
Acesta este cel mai bun soi de desert cu un gust uimitor. Boabele Mise Schindler sunt de dimensiuni medii, asemănătoare exterior cu zmeura. Coacerea mai târziu.
Mara de bois
În fiecare zi, din iunie până la înghețurile de toamnă, căpșuna reparatoare Mara de Bois face plăcere cu fructe de pădure neobișnuit de aromate, care au gust de căpșuni sălbatice.
În prima și ultima recoltă, boabele sunt mari, în iulie sunt mai mici. Fructificarea pe tufișuri tinere, înrădăcinate. Potrivit pentru creșterea pe spaliere.
Pineberry, Anablanca
Boabele soiurilor de Pineberry și Anablanca sunt de dimensiuni medii, albe, cu semințe roșii. Miros de ananas.
Principalele criterii pentru alegerea soiurilor de căpșuni pentru cultivarea în Ural
- Unul dintre cele mai importante criterii care trebuie luate în considerare este rezistența la îngheț, deoarece solurile din regiunea Ural înghețează la o adâncime mare.
- Următorul criteriu în ceea ce privește interschimbabilitatea este rezistența la înmuiere. Perioada de toamnă în Ural este adesea prelungită. Precipitațiile abundente și solurile flotante abundente, în special în zonele înalte, precum și în nord, sunt un tandem foarte nefavorabil.
- Al treilea criteriu cel mai important poate fi numit cu încredere rezistență la boli (putregai). Putregaiul este un nume abstract pentru un grup de boli ale căpșunilor provocate de microflora fungică și bacteriană. În condițiile climatice ale Uralilor, acești agenți patogeni se simt destul de în largul lor și sunt capabili să provoace daune imense.
- Timpul de coacere este un criteriu la fel de important la care este recomandabil să acordați atenție atunci când alegeți soiuri. Perioada caldă cu condiții confortabile pentru dezvoltarea normală a plantelor este limitată la 3-4 luni (puțin mai mult în partea de sud a Uralilor). Evident, cu cât căpșuna intră mai devreme în faza de fructificare, cu atât randamentul pe care îl puteți obține este mai mare.
În sortimentul de căpșuni de grădină, nu există atât de multe poziții care să îndeplinească pe deplin toate criteriile de mai sus. Mai jos este o prezentare generală a celor mai populare soiuri de căpșuni care sunt potrivite pentru cultivarea în Ural.
Căpșuni cu fructe continue, dar nu remontate
Florina
Tufa Florina, dacă este bine îngrijită, va produce 1 kg de fructe de pădure roșii deschise cu carne roz. Soiul tolerează seceta și alte fluctuații ale vremii. Fructe pe pedunculi înalți.
Evie 2
Eve (Evie 2) poate fi cultivat în containere pentru containere. Se coace pe tot parcursul sezonului. Mărimea boabelor este constantă.
Avis Delight
Nu vor lipsi fructele de pădure cu Avis Delight. Pe tufiș, în timpul verii, se coc 3 kg de fructe dulci și aromate, cântărind câte 20 g. Pielea este densă, ceea ce face ca varietatea să fie potrivită pentru depozitarea pe termen lung.
Mai multe despre subiect: Căpșuni ale soiului Honey Summer
Pregătirea solului
Solul ideal pentru cultivarea căpșunilor de grădină este considerat a fi un amestec luto-mediu, bine condimentat cu materie organică. Se recomandă îmbunătățirea solurilor de turbă prin adăugarea de argilă și compost și gunoi de grajd, precum și un complex de îngrășăminte.Cu un nivel ridicat de aciditate, va fi necesară alcalinizarea cu var sau dolomit (cu un an înainte de plantarea culturii).
Amestecurile organice nutritive trebuie introduse în două „treceri”: jumătate pentru săpat pe o baionetă lopată, iar resturile sunt încorporate în solul superior cu o greblă sau o sapă înainte de a debarca. Împreună cu săpăturile, locul trebuie curățat temeinic de rădăcinile buruienilor și, dacă este posibil, nivelează suprafața acestuia cât mai mult posibil. Se recomandă cultivarea într-un singur loc, nu mai mult de 2 ani.
Reparați căpșuna
Ispită
Soiul hibrid Temptation este cultivat pe balcon și pe site ca cultură ornamentală. Boabe suculente, dense, aromă de nucșoară, cântăresc 20-30 g. Fructele sunt situate pe pedunculi lungi printre verdeață luxuriantă.
Diamant
Diamant are fructe de pădure roz până la 25 g, maturând de 2 ori în timpul verii. Multe mustăți cresc, rozetele pe care se înrădăcinează rapid.
Delicatesa Moscovei
Toamna rece nu este teribilă pentru delicatesa Moscovei. Soiul aduce fructe până la înghețarea vizibilă. Pe tufișurile înalte puternice (40 cm) există o abundență de boabe de 15-20 de grame care nu îndoi tulpini de flori.
Elizabeth-2
Nepretențioasa Elizabeth-2, o noutate a crescătorilor, este cultivată în orice climat, dar în locurile cu ierni severe, necesită adăpost. În timpul verii, se recoltează de 3 ori. Boabe de culoare roșu aprins, gust de desert cu aromă de miere, cântărind 45 g fiecare.
Fructele de toamnă sunt mai lungi și cântăresc până la 100 g. În timpul ploilor prelungite, boabele nu devin apoase, rămânând dese.
Protecția de iarnă a căpșunilor în Ural
Perioada de iarnă este cea mai importantă la cultivarea fructelor de pădure, iar căpșunile din Ural mor cel mai adesea în acest moment din cauza înghețului sau a înmuierii. Moartea completă a plantei are loc dacă temperatura părții de sus a căpșunii se răcește până la minus 10 sau 15 grade. Dacă temperatura stratului radicular al solului scade la 8-10 grade sub zero, mor și rădăcinile plantelor. Mai mult, acest lucru se întâmplă cel mai adesea toamna sau primăvara, când suprafața paturilor este lipsită de înveliș de zăpadă.
Pentru a evita deteriorarea căpșunilor prin temperaturi scăzute, este important să păstrați partea de pământ a căpșunilor din toamnă. În plus, pe tot parcursul iernii, este necesar să ne asigurăm că vântul nu suflă din zăpadă de pe amplasament. Se recomandă construirea celor mai simple structuri de protecție împotriva zăpezii sub formă de scuturi. Primăvara, topirea rapidă a zăpezii în paturile de căpșuni nu ar trebui permisă. În perioada cu cel mai mare pericol de îngheț, se recomandă menținerea unui strat de zăpadă cu o grosime de cel puțin 20 cm.
Căpșuni cu fructe de pădure roșii
Pandantiv Ruby
Pandantivul Ruby de la mijlocul sezonului are boabe stacojii strălucitoare. Pedunculii de înălțime medie. Soi rezistent la îngheț, nu necesită o întreținere atentă, nu se teme de boli.
Femeie din Crimeea
Krymchanka cu randament ridicat, mediu-timpuriu are bucșe mari compacte. Boabele sunt roșii, cântărind fiecare 70 g.
Pentru Siberia
Toată lumea știe că clima Siberiei este foarte rece, așa că varietatea căpșunilor remontante trebuie să corespundă condițiilor în care va crește.
Care sunt cele mai bune soiuri de căpșuni remontante pentru Siberia cel mai des utilizate este indicat în articol.
Modul în care sunt cultivate căpșunile folosind tehnologia olandeză este indicat în acest articol.
Daryonka
Soiul se caracterizează prin coacere timpurie. Masa de un an este de 14-30 g. Pulpa are o consistență densă, predomină gustul acru. Daryonka nu poate fi influențat de diferite afecțiuni și dăunători.
Rezistă înghețurilor de iarnă, iar în timpul transportului își păstrează prezentarea.
Pui de elefant
Acest soi este, de asemenea, rezistent la iarnă. Are un tufiș puternic și erect. Slab supus influenței mucegaiului praf și a acarienilor de căpșuni. Greutate boabe 26 g.
Forma sa este larg rotunjită, ușor apăsată în lateral. Procesul de maturare are loc în mod egal și amiabil. În timpul transportului, acesta își păstrează caracteristicile externe originale. Puteți citi cum se realizează cultivarea și îngrijirea căpșunilor remontante făcând clic pe acest link.
Primul elev
Soiul este la mijlocul sezonului.Înălțimea tufișului este mică, frunzele sunt mici. De la o sută de metri pătrați este posibil să se adune 224-240 kg. Mărimea boabelor este suficient de mare. Pulpa este foarte dulce și aromată. În timpul transportului, își păstrează prezentarea. Soiul se distinge prin capacitatea sa de a rezista condițiilor climatice de iarnă, secetă, dăunători și boli. În caz de ploi abundente, recolta poate avea de suferit, deoarece căpșunile vor începe să fie atacate de putregai gri. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să se ia măsuri agrotehnice precum hrănirea, udarea și slăbirea. Este posibil să obțineți randamentul maxim, cu condiția să fie ales locul potrivit pentru plantare. Puteți vedea cum arată varietatea de cireșe Iput aici.
Zâmbește Junia
Soiul este mediu timpuriu. Dintr-un tufiș, puteți colecta 1 kg de fructe de padure coapte. Forma boabelor este prezentată ca un con bont. În timpul primei recolte, puteți culege o boabă de 30 g.
Cu recolte suplimentare, greutatea fructului va ajunge la 10 g. Soiul considerat se caracterizează printr-un grad ridicat de formare a mustăților. Planta este capabilă să reziste afecțiunilor fungice, dar există o rezistență medie la acarianul căpșuni. Acest material vă va spune despre căpșuni cu fructe mari pentru Siberia.
Căpșuni cu fructe de pădure albe
Suedez alb
Boabele mari și fragede ale suedezului alb sunt de culoare alb-roz. Gust acru și aromă de căpșuni. Greutatea fructelor în formă de con este de până la 30 g.
Suflet alb
Boabele soiului White Soul sunt mici, dar sunt multe. Alb - culoare cremoasă și miros de ananas.
Pentru Ural
Uralul este o zonă cu climat rece. Dar este posibil să cultivați căpșuni remontante aici cu același succes ca în teritoriul cu un climat temperat. Cele mai comune soiuri de căpșuni includ:
- Brighton... Planta are un sistem puternic de tufiș. Boabele sunt de dimensiuni mari, au o suprafață lucioasă, greutatea unui fruct este de 50 g. Soiul se caracterizează prin rezistență la iarnă. Capabil să reziste bolilor și dăunătorilor la cel mai înalt nivel.
- Elisabeta a II-a... Acest soi permite recoltarea continuă din primăvară până toamna târziu. Masa unui fruct ajunge la 50-100 g. Planta este capabilă să rodească chiar și în perioada de îngheț.
- Irishka F1... Soiul luat în considerare se caracterizează prin formarea unui număr mare de inflorescențe. Culoarea boabelor este roșu închis. Masa unui fruct este de 18-25 g. Gerurile până la -30 de grade, căldura și apele nu sunt teribile pentru plantă.
- Lizonka F1... Această varietate are flori strălucitoare, roz. Fructele pot cântări 30-40 g. Posedă o rezistență ridicată la înmuiere și putregai gri. Maturarea fructelor poate apărea chiar și cu ploi constante.
- Lyubava... Masa de fructe de pădure atinge 35 g. Culoarea este roșie bogată, există o pulpă densă.
În ceea ce privește gradul de rezistență la îngheț, acest soi este capabil să concureze cu toate soiurile străine ale speciei remontante.
Videoclipul arată cele mai bune soiuri de căpșuni remontante:
Soiuri decorative
Pink Panda
Nepretențioasa Pink Panda împodobește solul complex al site-ului cu tufișuri cu flori roz strălucitoare în mijlocul unei vegetații abundente. Boabe mici, dar parfumate.
Cascadă, Ghirlandă
Ramurile cretate ale Cascadei și Ghirlandelor cu flori roșii aprinse, cu o abundență de fructe de padure alungite stacojii strălucitoare și frunze luxuriante sunt folosite pentru zonele de amenajare a teritoriului.
Combaterea dăunătorilor
Urali este un loc destul de favorabil pentru a trăi insectele, care sunt dăunători pentru căpșuni. Cea mai mare pagubă a randamentului acestei culturi este cauzată de acarianul transparent de păianjen și căpșuni, gărgărițe, afide și nematode. Controlul în timp util al acestora vă va permite să obțineți un randament ridicat în fiecare an.
Dăunător | Semne de înfrângere | Măsuri de control |
Acarian de căpșuni | Planta rămâne în urmă în creștere, încetează să înflorească și să dea roade. Preferă zonele umede. Așezat pe frunzele inferioare într-o rozetă care devine creț | Prelucrare înainte de înflorire și după recoltare cu Taur sau Cezar. În caz de deteriorare severă - tunderea |
Acarianul păianjen | Planta devine acoperită cu pete care se îmbină în pete deschise și apoi maronii. Planta este epuizată. O pânză de păianjen este vizibilă pe frunze | Tratamentul cu un produs biologic Acrofit, cu deteriorări grave - cosit |
Gărgăriță | Mugurii de pe plantă se usucă treptat. Când le eliminați, puteți vedea găuri în ele. | Distrugerea mugurilor deteriorați. Prelucrare cu amare (tutun, usturoi sau pelin), Iskra sau Fitoverm |
Afide | Frunzele plantei se curbează, se micșorează și se sting treptat. Productivitatea scade | Prelucrarea plantațiilor cu Agravertin sau Fitoverm, tincturi de tansy sau usturoi |
Nematode | Tufișurile stunt, nu înfloresc, în ciuda formării de pedunculi rare și foarte mici | Fără măsuri de control, distrugerea plantelor și cultivarea solului cu var |
Limaci | Pe fructe de pădure și frunze (rareori) apar părți roase, care duc rapid la putregai | Așezați benzi cu piper, ace și cenușă pe pat. Pulverizarea plantărilor seara cu o soluție salină puternică sau dimineața devreme cu o furtună (în două doze cu un interval de 20-25 minute) |
Medvedki | Planta se ofileste, adesea doar într-o singură parte a cuibului („familie”). Moartea completă este observată la plantările tinere. În paturi, puteți vedea brazdele-pasaje | Săparea profundă a solului, infuziei de ceapă sau kerosen. Prelucrarea solului cu Medvedtoks sau Prestige |
Există, de asemenea, un remediu universal pentru orice dăunător - gălbenele. Pentru a reduce riscul apariției dăunătorilor pe paturile cu căpșuni, se recomandă să le semănați pe culoare sau de-a lungul cărărilor.
Specii târzii
Hibrizi târzii cu randament ridicat: Zenga Zengana, Cenusareasa, Talisman, Troubadour.
Zenga Zengana
Soi popular de masă. Boabele parfumate, dulci și alungite cântăresc aproximativ 50 de grame. Iubește locurile luminoase. Nu-mi este frică de îngheț.
Cenușăreasa
Specie rusă cu fructe mari dulci și acri, frunziș abundent, cu un număr mic de lăstari.
Mascotă
Hibrid scoțian cu o istorie de 50 de ani, zonat pentru regiunile Pământului non-negru, Nord-Vest, Regiunea Volga, Ural și Siberia de Vest.
Multe rozete de frunze pe un tufiș compact. Boabe conice, mari, stacojii, fără gât. De mare randament.
Trubadur
O subspecie britanică iubitoare de căldură, s-a dovedit bine în regiunile Teritoriului Krasnodar și în Caucazul de Nord. Un tufiș cu creștere redusă, cu multe frunze și rozete. Boabe mici, proaspete, stacojii, triunghiulare.
Cultivarea căpșunilor, plantare, creștere, cules
Mulți grădinari își pun întrebări despre cum să crească căpșuni din semințe în parcela lor personală și cum să le îngrijească în mod corespunzător. Bineînțeles, toată lumea caută soiul de căpșuni care este adaptat în mod ideal regiunii în creștere, are un randament ridicat și o rezistență maximă la boli. În ciuda abundenței soiurilor și speciilor, tehnologia agricolă de căpșuni este aproape identică pentru orice regiune și zonă. Fără pretenții la condițiile de creștere, crește bine pe orice sol, cu excepția gresiei și a solurilor prea mlăștinoase. Singura avertisment: căpșunile (în special speciile sale cultivate) sunt destul de solicitante pentru udare, dar categoric nu suportă apariția apei.
Pe un pat de grădină, căpșunile sunt cultivate timp de trei până la patru ani, apoi locația ar trebui schimbată, deoarece randamentul este redus semnificativ. În mod ideal, culturile anterioare înainte de plantare sunt leguminoasele, ceapa, brustele, morcovii sau porumbul. Dar după zmeură, varză, dovleci, castraveți și cartofi, plantarea căpșunilor nu este recomandabilă.
Înmulțirea căpșunilor cu mustață
Înainte de plantarea căpșunilor, este imperativ să prelucrați și să pregătiți în mod corespunzător solul: săpați 30-40 cm, îndepărtați buruienile, aplicați îngrășăminte sub formă de gunoi de grajd, amestec de turbă, compost și pansament mineral fără clor.
Momentul optim pentru plantarea căpșunilor pe banda de mijloc este considerat a fi sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie - rozetele plantate ulterior se înrădăcinează mai rău.Soiurile cu creștere slabă pot fi plantate, păstrând o distanță între plante de 15-20 cm, între soiurile viguroase ar trebui să se facă o distanță de 30-35 cm. Un spațiu de 65-80 cm este lăsat în spațiul rândurilor.
Soiurile de căpșuni care produc straturi de mustață sunt suficient de ușor de plantat și propagat. Pentru a face acest lucru, este suficient să stropiți prima ieșire din tufișul fructifer cu sol umed, fără a umple mijlocul acestuia, unde se află punctul de creștere. Rozeta înrădăcinată este separată de planta mamă și transplantată în locul dorit pe un pat nou. Un răsad este plantat în găuri sau brazde bine săpate și udate bine, apăsând strâns sistemul radicular, dar nu îngropându-l sub gulerul rădăcinii.
Înmulțirea căpșunilor prin împărțirea tufișului
Unele soiuri de căpșuni tolerează cu ușurință reproducerea prin împărțirea tufișului: această opțiune este deosebit de eficientă dacă există un exces de material de plantare sau dacă o plantație veche trebuie actualizată.
Cum se cultivă căpșuni din semințe
Înmulțirea semințelor de căpșuni este un proces destul de supărător, dar uneori nu poate fi evitată, mai ales dacă varietatea valorii nu oferă mustață sau materialul de plantare pentru împărțirea tufișurilor este prea mic. Semințele de căpșuni sunt foarte mici, pot fi semănate direct în sol sau pot fi cultivate în răsaduri prin însămânțarea în ghivece de turbă. În orice caz, se recomandă stratificarea semințelor de căpșuni. Acest lucru se face pentru a „trezi” semințele, a le mări și a le accelera germinarea, în același timp eliberând răsadurile noi de căpșuni de bolile tufișului mamă.
În principiu, stratificarea semințelor nu este altceva decât crearea condițiilor pentru o „iarnă artificială”, în timpul căreia repausul semințelor este redus cu forța. Dacă, de obicei, semințele de căpșuni germinează numai după o lună și jumătate, atunci după stratificare vor încânta grădinarul cu muguri mici în câteva săptămâni. Există două modalități de stratificare a semințelor de căpșuni:
- întinzându-le în recipiente pe tampoane umede de bumbac sau tifon și păstrându-le pe raftul inferior al frigiderului timp de două până la două luni și jumătate. În același timp, umiditatea ridicată trebuie menținută în recipient în orice moment;
- însămânțarea semințelor de căpșuni în recipiente cu sol și așezarea lor, de asemenea, în compartimentul inferior al frigiderului, deschizându-le periodic pentru udare și aerisire. Apropo, în regiunile cu ierni lungi, recipientele cu semințe de căpșuni semănate pot fi îngropate în zăpadă.
Lăstarii mici de căpșuni necesită o iluminare bună, udarea competentă, monitorizarea stării lor de sănătate și a stării solului: orice semn de mucegai pe suprafața solului ar trebui îndepărtat, iar lăstarii ar trebui tratați cu mijloace precum Previkur sau Fitosporin-M.
Căpșuni
Este destul de natural ca căpșunile cultivate să aibă nevoie de o scufundare. Unii grădinari consideră această manipulare inutilă și stresantă pentru răsadurile tinere de căpșuni, deși există o opinie complet diferită. Atunci când culegeți puieți de căpșuni, sistemul de rădăcini este întărit datorită formării rădăcinilor laterale, excluderea excesivă a puieților este posibilă respingerea exemplarelor bolnave sau slabe.
Culesul căpșunilor se efectuează atunci când răsadurile au 2-4 frunze adevărate. Cea mai non-traumatică metodă de culegere a puieților tineri de căpșuni este considerată a fi transbordarea lor, împreună cu un pământ umed de pământ, într-un alt recipient de plantare. Rădăcinile excesiv de lungi pot fi ciupite ușor, asigurându-vă că nu se îndoaie în timpul transplantului. Vă rugăm să rețineți: este imposibil să aprofundați răsadul sub gulerul rădăcinii și, pentru o supraviețuire optimă, răsadurile tăiate pot fi acoperite cu sticlă sau folie timp de câteva zile, construind un fel de seră.
Căpșunile lui Frigo
O altă modalitate de creștere a căpșunilor considerată inovatoare este căpșunile Frigo. Acesta nu este un soi de căpșuni, ci un tip de răsad. Particularitatea tehnicii este neobișnuită, dar destul de simplă și relevantă.Scopul procesului este să dezgropăm materialul săditor (tufișuri de căpșuni) din sol la sfârșitul toamnei, înainte de apariția înghețului. Răsadurile sunt curățate de sol și toate frunzele (cu excepția miezului embrionar al prizei), plasate într-un pachet sigilat, în care sunt depozitate în mod ideal în frigidere speciale la o temperatură de aproximativ -1 grade. Cultivarea acestor răsaduri face posibilă crearea unui ciclu de rodire aproape continuu al soiurilor dorite, deoarece plantele pot fi plantate cu frecvența necesară. Răsadurile de căpșuni Frigo sunt destul de compacte, au rădăcini dezvoltate, se înrădăcinează bine la plantare. Este adesea adus din țări europene (Olanda, Spania, Italia) și vândut în Rusia. Înainte de plantare, căpșunile Frigo trebuie dezghețate și apoi plantate în grădină.
Cele mai bune soiuri de căpșuni remontante cu fructe mici și fructe mari
Pe baza noilor descoperiri ale crescătorilor, se pot distinge următoarele tipuri de fructe de padure remontante:
Căpșunile cu fructe mici sunt considerate deosebit de valoroase pentru grădinarii începători.... În ciuda dimensiunilor mici, boabele sunt foarte gustoase și aromate. Este ușor de propagat și crescut. Nu necesită nicio îngrijire specială. Este ideal pentru rezidenții de vară din weekend. Există mai multe fructe de pădure de culori diferite care diferă între ele, cu o diferență în ceea ce privește fructificarea.
- roșu-fructificat - Alexandria, baronul Salemacher, Ruyana;
- alb-fructat - Miracol galben (fără barbă), Zolotinka.
Boabele cu fructe mici încep să se coacă în iunie... Masa fructelor de pădure este de până la 5 grame. Puteți planta căpșuni albe și roșii unul lângă altul pe același pat. În ceea ce privește caracteristicile comparative, spre deosebire de roșii, speciile cu fructe albe sunt mai rezistente la secetă.
Cultura remontantului cu fructe mari a apărut relativ recent pe parcelele personale.... Grădinarii cu experiență o cultivă mai des. Spre deosebire de fructele mici, înflorește continuu și dă roade până în septembrie. Boabele mari au un aspect comercializabil, prin urmare, acestea sunt la cerere pe piețe. Avem în principal fructe de pădure de selecție internă și străină:
- Sahalin
- Inepuizabil
- Iad
- Bogat Roșu
- Mahern
- Herzberg
- Peik Rova.
Majoritatea hibrizilor moderni cu căpșuni cu fructe mari sunt programați genetic pentru fructe intensive ca cultură anuală. Masa fructelor de pădure ajunge la 20-30 de grame ... În timpul transportului, practic nu sunt deteriorate. Grădinarii notează rezistența soiurilor mari la boli și dăunători. Gustul de căpșuni este suculent, dulce, iar aroma este inferioară fructelor mici.
Căpșuni de coacere târzie
Cele mai productive soiuri de căpșuni de maturare târzie:
- căpșuni Borovitskaya;
- Vicoda;
- Vima Tarda;
- Gigantella;
- Red Gauntlet;
- Chamora Turusi.
Majoritatea soiurilor de maturare târzie au un randament ridicat, greutatea unor căpșuni atingând și chiar depășind 100 g. Pentru mai multe informații despre soiurile de căpșuni care sunt cele mai productive, citiți mai jos.
Soi de căpșuni Borovitsky
Căpșunile Borovitskaya pot fi clasificate ca soiuri de maturare medie sau târzie. Tufișurile sunt puternice și viguroase, pedunculii sunt îngroșați, frunzele sunt întunecate, de dimensiuni medii. Soiul este rezistent la iarnă, se recuperează rapid dacă frunzele sau sistemul radicular sunt deteriorate. Boabele sunt mari, recoltate de la prima recoltare, pot ajunge la o greutate de 35 g. Miezul este roșu cu acrișoare, boabele în sine au forma unui con turtit.
Fructele se păstrează mult timp în frigider, pot fi transportate pe piață pentru vânzare fără pierderi. Planta este rezistentă la majoritatea bolilor cauzate de ciuperci.
Vicoda
Soi olandez cu frunze de culoare verde închis pe tufișuri înalte și răspândite. Fructele sale au o greutate superioară fructelor de pădure din orice alte soiuri, ajungând la o masă de 120 g. Pulpa cărnoasă și suculentă este aromată și gustoasă. Forma fructului seamănă cu pieptenele unui cocoș și ele însele sunt de culoare roșu închis, ceea ce face similaritatea și mai evidentă.
Soiul este destinat transportului pe distanțe lungi.Este considerat rezistent la iarnă, rezistă bine diferitelor boli infecțioase (mucegai alb, pată albă și roșie a frunzelor). Boabele pot fi consumate congelate. Odată înghețate, devin și mai gustoase și mai aromate. Recoltarea se poate face mai aproape de 20 iulie.
Vima Tarda
Soi cu fructe mari, cu randament ridicat, de origine olandeză. Tufișurile sunt mari, puternice, acoperite cu frunziș dens. Este lucios, verde închis. Multe tulpini de flori se formează pe tufișuri, în timp ce florile și fructele sunt invizibile datorită frunzelor, ceea ce le face invizibile pentru dăunători.
Miezul este roșu închis, cu gust și aromă plăcute. Principalul avantaj al soiului este greutatea semnificativă a fructului, care durează până la sfârșitul sezonului de recoltare a căpșunilor. Pielea este strălucitoare, fructul în sine are forma unui con contondent. Boabele coapte sunt folosite pentru a crea compoziții de fructe și boabe. Soiul este rezistent la boli, vreme rece, nu se încrețește în timpul transportului.
Gigantella
O căpșună olandeză care poate fi clasificată ca maturare medie sau târzie. Bucșele sunt mari și înalte (înălțimea de până la 0,5 m). Frunzele ușoare au o suprafață ondulată, ele însele sunt mari. Tulpinile florilor sunt groase, primele fructe cântăresc până la 100 g și au un diametru de la 9 cm.
Boabele sunt dulci, carnea este roșu închis. Forma fructului este corectă. Soiul nu se teme de putregaiul gri și de acarianul căpșuni. Planta iubește lumina, deoarece tufișurile de căpșuni sunt plantate la o distanță considerabilă una de cealaltă. Nu trebuie așezate mai mult de 3-4 bucșe pe 1 m2. În caz contrar, plantele se vor lupta pentru iluminat și nu vor mai da roade în cantitatea obișnuită.
Red Gauntlet
Se coace la sfârșitul lunii iunie sau la mijlocul lunii iulie. Se referă la soiurile medii sau târzii, în funcție de condițiile climatice create pentru aceasta. Acest soi de căpșuni este crescut în Scoția.
Tufișurile de căpșuni sunt drepte, înalte și foarte rezistente. Boabele în formă de con sunt mari (până la 30 g) și strălucitoare. Culoarea pielii este roșu închis. Când boabele se rupe, se arată o nuanță plăcută de pulpă aromatică roz. Boabele sunt dulci, foarte apreciate de oamenii care preferă soiurile rezistente la iarnă și cu randament ridicat, care sunt rezistente la boli.
Chamora Turusi
O varietate de căpșuni de origine japoneză. Frunzele și pedunculii sunt foarte mari, boabele sunt roșii aprinse, rotunjite cu un relief pronunțat. Fructele sunt foarte mari, în timpul primei recolte este posibil să se colecteze căpșuni cu o greutate de până la 140 g. Ulterior, greutatea este redusă la 70-80 g, dar chiar și acest lucru nu ne permite să vorbim despre tocarea fructelor de pădure. Greutatea căpșunilor obișnuite este mult mai mică.
Chamora Turusi este similară ca gust și aromă cu căpșunile sălbatice adevărate. Soiul este rezistent la ciuperci și îngheț.
Este recomandabil să plantați soiuri de maturare târzie într-o seră sau în teren deschis, dar în regiunile în care zăpada nu cade mai devreme de octombrie. În acest caz, va fi posibil să vă mulțumiți cu fructe de padure coapte pe parcursul întregii veri.
Cei mai buni hibrizi de la mijlocul sezonului
Iubitorii de Victoria proaspătă și parfumată vor să o aibă pe masă toată vara. Soiul popular de căpșuni se coace la sfârșitul primei luni de vară și mai târziu. Cele mai bune soiuri de căpșuni de la mijlocul sezonului includ Holiday, Marshal, Black Prince.
Vacanţă
Formă americană, strămoșul unui număr de subspecii domestice.
- Un tufiș scăzut, răspândit, cu frunze mari, cu pedunculi ascunși.
- Semicircular, acru, fără transplant devin mici, fructe de pădure.
- Rezistent la secetă.
- Bolile culturilor de boabe nu sunt teribile.
- Se adaptează cu ușurință la diferite regiuni climatice.
- Se poate îngheța puțin.
- Ai nevoie de sol fertil.
Prințul Negru
Crescătorii italieni au crescut recent acest hibrid, care nu este încă răspândit în Rusia.
- Puțină mustață. Greu de crescut.
- Tufișuri înalte, căzute. Multe ovare.
- Boabe violete, mari, parfumate.
- Poate da roade toată vara.
- Rezistent la frig, depozitat și transportat la un nivel bun.
- Necesită udare regulată.
Soiuri după mărime
Crescătorii sunt angajați în reproducerea nu numai a soiurilor cu fructe mari, ci și a fructelor mici de căpșuni de grădină.
Căpșuni cu fructe mici: Baron Solemacher, Alexandria, Miracol galben
Soiurile sunt ușor de îngrijit, alese de locuitorii de vară. Acestea dau o boabă parfumată până la 5 g din iunie până la îngheț, distingând cu culoarea albă și roșie a fructului. Propagat nu numai prin semințe, ci și prin împărțirea tufișului.
Căpșuni cu fructe mari: Gigantella Maxim, Bogota, Chamora Turusi
Sfat! Soiurile mari sunt alese de grădinari cu experiență, care sunt capabili să hrănească tufișurile la timp, să le ude și să le trateze împotriva bolilor fungice. Dezavantajele sunt coacerea neuniformă a fructelor de pădure mari, un gust mediocru.
Soiuri mari
Randamentul soiurilor mari depinde de munca grea a grădinarului. Pentru plantare, se introduce materie organică, pentru reproducere iau doar o mustață de primul ordin, evitând îngroșarea.
Gigantella Maxim
Tufișuri întinse de până la 60 cm în diametru, până la 50 cm înălțime Formează puțini mustăți, dar toate sunt groase ca un creion. Căpșunile „Gigantella Maxim” au boabe stacojii de 100-140 g, de formă rotundă, care amintesc de roșii. Se coace târziu, revenirea amiabilă a recoltei. Iarna, șoarecii roșesc plantele și sunt, de asemenea, afectați de acarianul căpșuni.
Bogota
O plantă viguroasă, cu numeroși mustăți. Îngheață în iernile reci, putrezesc numai în perioada ploioasă. Boabele nu sunt aliniate ca dimensiune, exemplarele de 160 g cu un diametru de 12 cm cad. Suprafața lucioasă, pulpa densă, schimbă culoarea de la stacojie sub piele la roz mai aproape de miez.
Chamora Turusi
Bucșele luxoase din primul an produc un singur peduncul, cresc mai târziu randamentul. Fără transplant, crește într-un singur loc timp de câțiva ani, dacă este prevăzut cu udare și hrănire cu materie organică. Boabele roșii de cărămidă cresc până la 150 g, randamentul total pe arbust este de 3 kg. Fructele de culoare închisă emit o aromă de căpșuni, deosebit de pronunțată la sfârșitul fructificării.
Soiuri cu fructe mici
Toate soiurile cu fructe mici dau roade în timpul sezonului de creștere. Tufișurile nu au nevoie de adăpost, boabele nu își pierd dulceața până în octombrie. Crescut în trunchiuri de copaci, pe un deal alpin sau într-o grădină de flori.
Ali Baba
Plantele cresc până la 15 cm înălțime, formând multe pedunculi. A nu se congela, rezistent la căldură, propagat de semințe. Gustul fructelor de rubin este dulce cu acriune pronunțată. Căpșunile lui Ali Baba au un randament ridicat, recolta este potrivită pentru conservare.
Alexandria
Crește rapid tufișuri compacte cu o abundență de pedunculi. Din fiecare plantă se recoltează 50 de fructe roșii, cântărind 8 g. Soiul nu este pretențios de îngrijit, rezistent la boli și dăunători, nu îngheață, tolerează o perioadă uscată.
Basm de pădure
Tufișurile sunt compacte, fructele sunt mici, conice, de culoare închisă. Boabele își pierd aroma, dar adaugă aciditate deserturilor dulci. Înflorirea începe în mai și înainte de îngheț, fructificarea pe termen lung.
Ce este interesant la cultură
Căpșunile sunt nu numai o boabă neobișnuit de gustoasă, ci și o boabe sănătoase.
Compoziție și valoare nutrițională
Masa. Valoarea nutrițională a fructelor de pădure (la 100 g).
Nume | Cantitate în căpșuni |
Proteină | 0,8 g |
Grăsimi | 0,4 g |
Carbohidrați | 7,5 g |
Conținut caloric | 41 kcal |
Boabele conțin o cantitate mare de vitamine și microelemente: vitaminele C, E, PP, B1 și B2, bioflavonoide, acizi, fibre dietetice, zaharide, potasiu, calciu, fier, zinc, mangan etc.
Care sunt beneficiile căpșunilor pentru corpul uman
Decocțiile de fructe de pădure și infuzii sunt utilizate în tratamentul diferitelor boli: gută, reumatism, hipertensiune arterială, anemie, boli ale retinei. Căpșunile sunt bune pentru răceli, probleme digestive, renale și ale vezicii urinare. Datorită compoziției sale, întărește perfect sistemul imunitar uman.
Diagrama structurii tufei de căpșuni
Soiuri dulci
Pentru conservare, aleg soiuri cu acrișoare și pentru a mânca căpșuni proaspete - dulci. Boabele câștigă dulceață atunci când sunt cultivate în zone însorite, dar fără apă de ploaie stagnantă.
El Dorado
Fructele individuale cresc până la 90 g, saturate cu zaharuri. Are o carne fermă și suculentă. Tufa degajă 1,5 kg de fructe de padure pe sezon, care nu sunt deteriorate în timpul transportului. Plantele sunt rezistente la boli, nu înghețați.
Carmen
Tufișurile cresc frunziș verde închis, lăstari puternici. Recoltarea începe în a doua jumătate a verii. Primele fructe de culoare roșu închis, de o formă conică, cresc până la 40 g, apoi devin mai mici - cu 20 g. Este considerat cu randament ridicat, dar uneori îngheață iarna.
coroană
Maturarea are loc la un timp mediu. Căpșuna „Korona” cultivă fructe de cireș negru nealiniate, cu aromă parfumată și gust dulce. Acestea sunt plantate în toată Rusia, din cauza rezistenței crescute la iarnă. Contra - predispuse la pete albe și putregai ale fructelor.
Soiuri pentru regiunea Moscovei
Clima regiunii Moscovei este favorabilă pentru majoritatea soiurilor. Plantele trebuie să fie tolerante la secetă, să reziste la iernile geroase. Soiurile remontante sunt cultivate cu succes în special: Elizaveta 2, Evi 2, Albion.
Kimberly
O inovație a crescătorilor olandezi. Formează tufișuri compacte ghemuit, boabe stacojii de până la 20 g, seamănă cu o inimă. Există puține mustăți pentru căpșuna Kimberly, dar este interesantă în gustul fructului - pe fondul acidității, există o aromă de caramel. Rezistență la temperaturi extreme și boli fungice.
Sărut Nellis
Plantele largi și puternice au randamente mari. Se formează pedunculi puternici, nu există atât de multe mustăți. Boabele sunt mari, de până la 110 g, de culoare roșu intens, formă de con trunchiat. Rezistență la îngheț și boli.
Raft
Tufișurile de dimensiuni medii cresc puțină mustață, tulpinile florilor sunt puternice, țin greutatea boabelor. Căpșuna „Polka” tolerează înghețurile până la -15 grade, este rezistentă la pete și putrezire. Fructele sunt mari, contondente (până la 20 g), de culoare închisă, potrivite pentru conservare, transportabile.
Monterey
Soiul reparat depășește Albion în ceea ce privește randamentul. Tufișurile întinse formează până la 10 pedunculi, se reproduc nu numai cu mustață, ci și împărțind planta mamă. Fructe mari în formă de con roșu închis, cu strălucire caracteristică pe frunze. Rezistă la îngheț și secetă, dă roade până la îngheț, randamentul depinde de cantitatea de pansamente aplicate în timpul sezonului.
Soiuri cu fructe mari
Mareșal
Tufișuri dense cu frunze trifoliate. O căpșună stacojie adâncă, cu o strălucire abia vizibilă. Forma fructului este în formă de pană, alungită. Boabele au un gust dulce ușor, cu o aromă tangibilă de căpșuni.
Greutatea fructelor | Vremea recoltei | Productivitate dintr-un tufiș |
60-90 g | La începutul lunii iunie | 1 kg |
Avantaje ale soiului:
- rezistent la secetă;
- are imunitate la putregaiul cenușiu;
- dă fructe de o formă uniformă, care le crește valoarea consumatorului.
Contra varietății:
- are rezistență scăzută la făinare;
- are nevoie de hrănire abundentă la sfârșitul lunii martie, la sfârșitul lunii aprilie și la începutul lunii mai;
- fructele de padure nu tolerează transportul pe termen lung: acestea trebuie transportate într-un recipient special de răcire.
Părere:
Victoria. Am decis să cresc această varietate de căpșuni datorită gustului său strălucitor. Boabele sunt suculente și neobișnuit de dulci. În fiecare an obțin o recoltă bună - aproximativ 800 g pe tufă. Este adevărat, fructele de pădure sunt prost depozitate, își pierd forma și culoarea, așa că trebuie culese chiar înainte de utilizare.
Gigantella
Tufișuri înalte cu frunziș ridat mare. Boabele sunt de formă rotundă conică, uneori turtite pe o parte. Culoarea căpșunului este stacojiu închis. Fructul are un gust dulce plăcut și o aromă ușoară de ananas.
Greutatea fructelor | Vremea recoltei | Productivitate dintr-un tufiș |
90-100 g | Sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie | 1 kg |
Avantaje ale soiului:
- produce o recoltă într-un singur loc până la 8 ani;
- boabele nu își pierd aspectul în timpul transportului;
- fructele își păstrează forma estetică atunci când sunt congelate și prelucrate.
Contra varietății:
- are nevoie de umiditate abundentă - tufișurile trebuie udate de 3-4 ori pe săptămână;
- sensibil la înghețuri severe, prin urmare, necesită izolare;
- deseori afectate de infecții fungice.
Recenzii:
- Valentine. Cel mai mare soi de căpșuni pe care l-am cultivat vreodată la fața locului. În condiții favorabile, Gigantella produce fructe cu o greutate de 100 g. Boabele sunt nu numai mari, ci și foarte dense, prin urmare sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung în congelare și pentru transport.
- Igor. Soiul este gustos și cu fructe mari, dar, de dragul dreptății, trebuie spus că, fără îngrijire adecvată, nu ar trebui să te bazezi pe o recoltă bună. Tufișurile trebuie udate în mod regulat (într-o vară uscată - literalmente o dată la două zile) și hrănite cu suplimente de potasiu-fosfor. De asemenea, este important să nu uitați să tăiați mustața și frunzele - cu cât mai rămân pe tufiș, cu atât fructele sunt mai modeste.
Sărut Nellis
Tufișuri întinse cu frunze late. Boabe conice cu trunchiere pronunțată. Culoare - de la roșu închis la cireș. Pulpa este fermă, cu o aromă dulce de căpșuni.
Greutatea fructelor | Vremea recoltei | Productivitate dintr-un tufiș |
60-100 g | La începutul până la jumătatea lunii iunie | 1,5 kg |
Avantaje ale soiului:
- nu necesită un adăpost cald pentru iarnă;
- longevitate - tufișurile pot crește într-un singur loc timp de până la 7 ani;
- boabele au rate ridicate de transportabilitate.
Contra varietății:
- are nevoie de hrănire obligatorie cu compuși fosfor-potasiu;
- necesită mult spațiu liber pe site: deja în al doilea an după plantare, diametrul tufișurilor poate depăși 50 cm;
- dă un număr mic de mustăți, ceea ce complică reproducerea.
Părere:
Arkady. Tufișurile Kiss Nellis cresc pe site de 6 ani. În acest timp, ei nu s-au transplantat niciodată. O astfel de constanță a „locului de reședință” nu afectează randamentul; în fiecare an colectez în mod constant puțin mai mult de 1 kg de fructe de padure. Alimentez tufișurile cu compuși obișnuiți de potasiu cumpărați din magazin și îngrășăminte organice.
Tsunaki
Tufișuri întinse cu frunze mari și un sistem rădăcină neobișnuit de puternic. Forma boabelor este variabilă: poate fi rotundă sau aplatizată pe diferite laturi. Dar există întotdeauna scoici pronunțate în partea superioară a fructului. Culoarea căpșunii este stacojie. Pulpa este roșu închis, densă, cu o aromă activă de căpșuni și note ușoare de nucșoară.
Greutatea fructelor | Vremea recoltei | Productivitate dintr-un tufiș |
90-120 g | La începutul lunii iulie | 1,5-1,8 kg |
Avantaje ale soiului:
- roade activ într-un singur loc timp de până la 5 ani;
- are rezistență ridicată la îngheț;
- nu se teme de secetă și de lumina directă a soarelui.
Contra varietății:
- într-o vară ploioasă, supusă putrezirii;
- cu o lipsă de lumină, încetinește în creștere;
- fructele de padure sunt neregulate în formă și adesea diferă ca diametru.
Recenzii:
- Olga. Căpșunile japoneze cresc pe site de 6 ani. Anul acesta, pentru prima dată, a fost transplantat într-un loc nou, deoarece randamentul și dimensiunea fructelor au scăzut semnificativ. În primii ani fructele de pădure au ajuns la 100 g, iar ultima dată au strâns fructe în 50-60 g. Dar gustul nu s-a schimbat de-a lungul anilor - este încă același dulce și căpșun.
- Alexei. Eu cresc Tsunaki exclusiv pentru familie. Soiul nu este potrivit pentru vânzare, deoarece fructele de padure se coc inegal și nu au o prezentare foarte mare. Dar gustul este excelent. Nu provoacă prea multe probleme la plecare. Apă pe măsură ce solul se usucă și slăbesc regulat solul, deoarece rădăcinile tufișurilor sunt foarte puternice și au nevoie de mult oxigen și substanțe nutritive. Aplic îngrășăminte minerale de două ori pe lună pentru a activa creșterea frunzelor - protejează căpșunile de arsuri solare și îngheț.
Fotografie cu căpșuni
Vă rugăm să repostati
0
3
Caracteristicile cultivării căpșunilor în sud
Regiunile sudice sunt cele mai favorabile pentru cultivarea soiurilor de căpșuni termofile. Dar probabilitatea mare de secetă prelungită implică o cerință specială pentru soiuri - rezistența la secetă.
Cultură de căpșuni în regiunile sudice
Înflorirea căpșunilor în sud începe destul de devreme:
- la soiurile timpurii, mugurii apar la sfârșitul lunii aprilie;
- boabele mijlocii și timpurii înfloresc la mijlocul lunii mai;
- la soiurile târzii, tulpinile de flori apar la sfârșitul ultimei luni de primăvară.
În regiunile sudice, Albion, Kama-72, Vebenal, Alba s-au dovedit a fi excelente. Belrubi, Gorella și Zenit se caracterizează prin randamente bune. Cea mai târzie varietate de maturare este Frakunda.
Boli de căpșuni, fotografii și nume
În ciuda faptului că multe soiuri moderne de căpșuni sunt extrem de rezistente la infecțiile fungice și la atacurile dăunătorilor de insecte, nu trebuie uitate despre măsurile preventive și tehnicile agricole competente din grădina de căpșuni. În absența lor, planta poate suferi încă de boli și dăunători:
- nematod de căpșuni: dăunătorul se înmulțește foarte activ, determinând frunzele de căpșuni să se onduleze și infectează rapid tulpinile căpșunii și ale internodurilor sale. Tufișurile bolnave ar trebui să fie dezgropate și arse.
- acarian de căpșuni: insecta produce ghearele de ouă pe frunzele căpșunii, în urma cărora dobândesc o suprafață ridată. Atacul căpușei duce, de asemenea, la o scădere a dimensiunii fructelor de pădure. Văzând o plantă infectată, aceasta trebuie tratată cu „Karbofos”.
- făinarea afectează atât frunzele, cât și pedunculii de căpșuni, acoperindu-le cu pete albicioase. Destul de repede, aceste pete cresc și capătă o nuanță gri. Boala inhibă în mod vizibil creșterea plantei, mugurii ei cad. Tufele de căpșuni bolnave sunt pulverizate cu lichid Bordeaux, le puteți trata suplimentar cu o soluție de săpun de rufe și sulfat de cupru sau Fundazol.
- putregai gri - o boală periculoasă a căpșunilor cauzată de o ciupercă parazită. Toate părțile plantei sunt afectate, cu excepția rădăcinilor. Pe frunze apar pete în descompunere de nuanță gri închis, boabele sunt acoperite cu pete maronii și o floare gri, pulpa fructului devine apoasă, își pierde aroma, dobândind un miros putred. Pentru a preveni putregaiul cenușiu, tufișurile ar trebui să fie plantate mai liber, solul să fie mulcit cu paie, iar căpșunile să fie pulverizate de mai multe ori în perioada de înflorire cu preparate precum Signum sau Teldor.
Specii de căpșuni
Căpșuni de grădină, chiliene, sahaline, căpșuni de grădină, căpșuni tibetane, nilgeriene, cu cinci frunze, de est, pădure, Virginia, Polunitsa. Cele mai populare tipuri de căpșuni sunt descrise mai jos.
Căpșuni de grădină
Numele acestei specii este adesea aplicat căpșunilor, dar am aflat deja că Căpșunile și Căpșunile de grădină sunt două specii separate din genul Căpșuni și nu trebuie să le confundați. Această specie a fost crescută în secolul al XVIII-lea cu ajutorul căpșunilor din Chile și Virginia. Este frecvent în multe țări. Există deja peste 2 mii de soiuri de căpșuni de grădină. Fructele sale pot fi de diferite culori, în funcție de varietate. Înălțimea maximă a căpșunilor este de 35 cm, frunzele sunt largi. Florile sunt de cele mai multe ori albe, masa unei boabe ajunge la 75 cm, în timpul existenței acestei specii, s-a înregistrat cea mai mare greutate a unui fruct - 250 g.
Căpșuni chiliene
Specia este populară în America, Chile, Hawaii. Poate crește în munți, deasupra mării, cu o înălțime de un kilometru și jumătate. Florile sunt albe, situate pe pedunculi. Întreaga plantă este pubescentă, frunzele sunt rotunde și verzi. Soiurile de căpșuni chiliene nu sunt rezistente la vreme rece și boli, cel mai adesea sunt afectate de pete. Boabele sunt mari (până la 4 cm), roșu pal; pulpa este foarte densă.
Căpșuni de grădină
Căpșunile de grădină sunt cel mai adesea cultivate în țările europene, Rusia și pe teritoriul Ucrainei. Tulpinile acestei specii sunt drepte și înalte (până la 40 cm), frunzele sunt largi și înguste spre margine, dentate, sinuoase, sunt acoperite cu fire de păr. Florile au o lungime de doi centimetri, cu stamine. Fructele sunt mici (până la 5 g), de formă similară cu ouăle; culoare - roz, roșu, verde sau alb. Boabele coapte sunt foarte aromate, suculente și dulci.
Căpșuni orientale
Specia este răspândită în Siberia, Rusia, Coreea și Mongolia. Frunzele au forma unui ou, cu fund zimțat, pubescent. Tulpinile ajung la 35 cm înălțime și sunt acoperite cu fire de păr. Planta acestui soi are ghemuri lungi, a căror prezență depinde de soi. Există atât flori de sex feminin, cât și de sex masculin de până la 3 cm. Boabele acestei specii pot avea diferite forme: rotunde sau conice, întotdeauna roșii.
Căpșuni Virginia
Această specie este cultivată pe litoral, cel mai adesea în Atlantic, Missouri sau golfuri. Căpșunile din Virginia au fost aduse în țările europene din Virginia. Specia este rezistentă la secetă și vreme rece, dar nu tolerează bine transportul și se caracterizează printr-o productivitate scăzută și un gust slab, în comparație cu Forest Strawberry. Înălțimea tulpinii ajunge la 30 cm, frunzele sunt mari, verzi, firele de păr acoperă pețiolurile, florile sunt albe. Fructele sunt stacojii și în formă de con, până la 2 cm.
Căpșună sălbatică
Această specie este considerată sălbatică, înălțimea tulpinii nu poate depăși 35 cm. Este adesea folosită pentru încrucișarea cu alte specii și obținerea de noi, de exemplu, căpșuni alpine. Popular în Rusia, Ucraina, Belarus, Africa. Această specie este nepretențioasă, poate crește în păduri, printre arbuști, pe soluri neîngrijite. Cel mai adesea, acest tip este utilizat în scopuri medicale. Frunzele sunt lungi, pubescente, dințate. Florile sunt masculine și feminine, albe. Boabele sunt roșii, mici și foarte dulci.
Polunica
Semiluna este numită și „căpșuni de pădure”. Semiluna se găsește în multe țări din America și Europa. Înălțimea plantei poate fi de până la 20 cm. Frunzele sunt ovale sau în formă de ou, dințate și pubescente. Florile sunt albe, femele și masculine, de până la doi centimetri. Fructele sunt asemănătoare bilelor și foarte mici (doar 2 g), culoarea lor poate fi cireș, roz, roșu, alb, verde, în funcție de perioada de coacere și de soiul Polunitsa. Această specie este rezistentă la condiții adverse, boli și transport.
Clasificarea căpșunilor
Există un număr imens de soiuri de căpșuni crescute de crescători pe baza speciilor sălbatice. În același timp, atât speciile sălbatice, cât și cele cultivate diferă prin mărimea fructelor, pe baza cărora se distinge:
- căpșuni mari
Se obișnuiește să ne referim la soiuri de căpșuni cu fructe de pădure, a căror greutate variază de la 25 la 40 de grame, iar în unele soiuri ajunge la 65-100 de grame.
Căpșunile cu fructe mari includ următoarele soiuri: Aisha, Albion, Alpha, Amulet, Ananas, Suedez alb, Lebedă neagră, Brighton, Marea Britanie, Vikoda, Vima Ksima, Gigantella, Gigant Gemma, Dzhorneya, Darenka, Elizabeth-2, Geneva, Zephyr, Irishka, Kalimiston, Kimberly, Clery, Consul, Regina Elisabeta, Lord, Maria, Mashenka, Honey summer, Ottawa, Pineberry, Regiment, Bucuria locuitorului de vară, pandantiv Ruby, Sasha, Sweet tooth, Sonata, Sultan, Triploid , Tristar, Turidu, Felicia, Queen, Chamora Turusi, Charlotte, Eldorado și alții.
- căpșuni cu fructe mici
Boabele mici de obicei nu depășesc 10-25 de grame în greutate, în multe soiuri greutatea boabelor este de 4-5 g.
Cele mai bune soiuri de căpșuni cu fructe mici: Alexandria, Ali Baba, Ananas, Baronul Solemakher, Albă ca Zăpada, Suflet alb, Lotus alb, Weiss Solemakher, Anotimpuri, Miracol galben, Cremă galbenă, Zita și Gita, Zolotinka, Povestea pădurii, Marmeladă, Rugen, Regina, Ruyana, Sahalin, Inimi dulci.
Căpșuni sălbatice în stânga și căpșuni de ananas în dreapta. Credit foto: Per Ola Wiberg, CC BY 2.0
De asemenea, căpșunile se disting prin culoarea fructelor lor, evidențiind boabele:
- de culoare roșie,
- de culoare galben sau alb-crem.
Nu mai puțin importantă este clasificarea căpșunilor după timpul de coacere:
- Căpșuni coapte timpurii sau timpurii,
- Căpșuni timpurii medii,
- Căpșuni la mijlocul sezonului,
- Căpșuni târzii medii,
- Căpșuni târzii.
În ciuda acestei clasificări, de obicei nu este posibil să se indice datele de coacere cu o acuratețe absolută până la câteva zile: fructele ajung la coacere în funcție de regiunea în care sunt plantați căpșunile și de condițiile climatice în timpul sezonului de creștere. Cu toate acestea, următoarele luni sunt considerate a fi timpul aproximativ de coacere pentru fructele de pădure:
- pentru soiurile timpurii - sfârșitul lunii mai și prima decadă a lunii iunie;
- pentru soiurile mijlocii-timpurii - mijlocul lunii iunie și primele zece zile ale lunii iulie;
- pentru soiurile de la mijlocul sezonului - iulie;
- pentru soiurile târzii medii - sfârșitul lunilor iulie și august;
- pentru soiurile târzii - septembrie, octombrie și în unele regiuni și noiembrie.
Soiurile de căpșuni populare printre grădinari sunt descrise mai jos, ținând cont de clasificarea lor.
Unde cresc căpșunile?
Botanicii cred că inițial căpșunile au apărut în Asia de Est și abia mai târziu a avut loc o dispersie destul de mare a speciilor sale în alte țări. Astăzi, zona de distribuție a acestei boabe este destul de extinsă. Căpșunul crește în Europa și SUA, în Asia, în Rusia și în țările din fosta CSI, în Siberia de Vest și de Est, crește în Himalaya, Japonia, Bulgaria, Marea Britanie, Olanda, Italia, Canada, Germania, Țările Baltice și Africa de Nord. Căpșunile se găsesc de-a lungul coastei Atlanticului la nord de Golful Mexic și sunt distribuite acolo până la Golful Hudson, precum și la vest de Oceanul Atlantic până la râul Missouri.
Căpșunile nu sunt foarte exigente în ceea ce privește compoziția solului și condițiile de mediu, așa că această plantă poate fi găsită pe marginile însorite ale pădurii, în păduri destul de umbroase și în pajiști deschise cu ierburi și în zonele montane pe sol sărac de humus.
Credit foto: Olivier Pichard, CC BY-SA 3.0
Soiuri pentru cultivare în Siberia
Acordați atenție soiurilor zonate cu rezistență crescută la îngheț, capabile să crească rapid frunzele după înghețarea tufișurilor. Plantele trebuie să fie rezistente la boli, să producă culturi în condiții scurte de lumină.
Daryonka
Prezintă o rezistență ridicată la iarnă, nu este susceptibil la boli. Bucșele sunt compacte, se recuperează rapid după îngheț. Fructele de culoare cireșe căptușite, cu gât (fiecare 21 g), au o formă conică. Randament ridicat și stabil.
Maryshka
Plantele sunt de dimensiuni medii, cu puțini mustăți. Deși prezintă o rezistență ridicată la iarnă, are nevoie de udare în timpul secetei. Fructele stacojii au o pulpă de densitate medie, cresc până la 25 g. Sunt cultivate nu numai în aer liber, ci și în teren închis, fiind necesare transplanturi frecvente.
Festivalnaya
Primele fructe mari încep să se coacă în iulie, fructificarea este prelungită. Bucșele sunt puternice, capabile de regenerare. Boabele roșii sunt conice și canelate. Cultura este păstrată mult timp, nu este deteriorată în timpul transportului.
Lord
Se referă la soiurile remontante cu randamente ridicate. Rezistent la îngheț, pretențios la mulci. De la începutul lunii iulie, începe colectarea boabelor (60-100 g), dar până la sfârșitul fructificării, fructele devin mai mici, deși gustul și aroma nu se deteriorează. Creșteți randamentul de căpșuni „Lord” prin udare și pansament regulat.
Cu ce probleme trebuie să te confrunți atunci când crești fructe de padure
Ce fel de cultură vrea să aibă și să crească orice grădinar?
- Căpșunile ar trebui să aibă fructe suculente, aromate, cu un gust armonios.
- Fructele de pădure trebuie să fie destinate tuturor tipurilor de prelucrare: congelare, uscare, preparare gem, compoturi, gemuri și confituri.
- O calitate importantă a oricărei culturi este rezistența la boli, paraziți și climă.
- Posibilitatea de a obține un randament ridicat este una dintre cerințele necesare.
Comun pentru toate infecțiile fungice care afectează frunzele de căpșuni este că acestea intră inițial în sit împreună cu materialul săditor.
După cum arată practica, multe specii de căpșuni cultivate au dezavantaje semnificative:
- gust apos;
- amplasarea pedunculilor sub nivelul frunzelor;
- pulpa de boabe slab colorată;
- slaba separare a fructelor de pat;
- susceptibilitatea căpșunilor la boli și daune cauzate de dăunători;
- formă de fruct asimetrică, cu o suprafață nervurată;
- piele ușor deteriorată de fructe de pădure.
Soiul târziu de căpșuni Malvina
Multe soiuri diferite sunt cultivate, diferind în ceea ce privește timpul de rodire, caracteristicile fructelor de pădure, randamentul etc. Pentru a alege cea mai bună opțiune de reproducere, este necesar să studiați cu atenție soiurile oferite de crescători. Până în prezent, peste 600 dintre ei au fost retrași.
Căpșuni „Baron Solemacher”
Îngrijirea căpșunilor
Îngrijirea căpșunilor este complet simplă. Primăvara, tufișurile ar trebui să fie spud, îndepărtați frunzele uscate, slăbiți culoarele și mulciți solul. Dacă căpșunile cresc într-un loc însorit, nu va fi inutil să plantăm plante de perdele care să protejeze fructele de căldură excesivă cu umbra lor. Nu uitați: căpșunile nu tolerează excesul de apă, dar răspund cu recunoștință la udarea în timp util în timpul ovarului de fructe de pădure sau pe timp foarte uscat.
Căpșunile adoră hrănirea, mai ales la începutul primăverii. De îndată ce pământul se dezgheță, îngrășămintele pe bază de sulfat de amoniu, uree sau azotat de amoniu trebuie aplicate sub tufișuri. Puțin mai târziu, vara, paturile de căpșuni pot fi fertilizate cu un cal și, din al doilea an de plantare, trebuie introdusă materie organică: o soluție de excremente de păsări (1:10), mullein, piure de pâine sau fosfat de potasiu ( conform instrucțiunilor).
Fapte interesante despre căpșuni
- Prima descriere a căpșunilor a fost făcută în 1553 de Hieronymus Bock, medic, predicator și botanist german.
- În Rusia, o femeie care se pregătea să devină mamă purta cu ea o pungă de pânză cu căpșuni uscate. Se credea că această boabe va face mai ușor să suporte și să nască nedureros un copil.
- În orașul belgian Vepione, se organizează anual festivaluri de căpșuni, iar localnicii au creat și acolo un muzeu al acestei fructe de pădure delicioase.
Ți-a plăcut articolul?
Pentru regiunea Moscovei
Atunci când alegeți soiuri de grădină remontante pentru regiunea Moscovei, este necesar să se țină seama de capacitatea plantei de a rezista la vreme ploioasă, umiditate ridicată și diverse dăunători.
muntele Everest
Dezvoltarea acestui soi de căpșuni cu fructe mari a fost realizată în Marea Britanie. Mărimea fructului este mică, forma este în formă de con, iar culoarea este roșu aprins. Pulpa este foarte gustoasă și aromată. Foto - căpșuni "Muntele Everest":
În timpul transportului, căpșunile își păstrează perfect caracteristicile externe. Aprobat pentru cultivare în sol deschis sau în ghivece.
Selva
Acest soi vă permite să cultivați căpșuni mari. Această plantă se caracterizează prin absența antenelor. Soiul a fost produs în America. Planta are un tufiș puternic și dens. Masa de fructe coapte poate ajunge la 75 g, a cărei suprafață este lucioasă și strălucitoare.
Soiul este capabil să reziste influenței diferitelor afecțiuni și dăunători. În fiecare an este necesar să se schimbe locul pentru plantarea culturilor. Pentru a obține o recoltă bună, este necesar să se producă o udare excelentă a plantei.
Vima Rina
Descriere: acest soi a fost obținut ca rezultat al selecției. Are un tufiș puternic și dens. Recoltarea poate avea loc din a doua jumătate a lunii iunie. Planta poate da roade până la îngheț.
Produsul își păstrează aspectul în timpul transportului. De la 1 hectar poți colecta 85 de centi.
Boabele sunt de dimensiuni mari, prezentate sub forma unui con. Boabele au un gust dulce. Masa unui fruct este de 75 g.
Proprietăți utile ale căpșunilor
Căpșunile nu sunt doar o delicatesă delicioasă și îndrăgită de mulți, ci și un adevărat depozit de microelemente și vitamine valoroase, nu este fără motiv că sunt folosite de mult timp în dietetică și medicină. Fructele de căpșuni conțin cantități mari de vitamine B, C, A, PP și E, fructele sunt bogate în pectine, fibre, precum și caroten și acid folic. Compoziția minerală a boabelor de căpșuni este, de asemenea, unică: conțin fluor și iod, fosfor și sodiu, fier și calciu, mangan și cobalt. Frunzele de căpșuni sunt saturate cu taninuri, conțin uleiuri esențiale naturale, săruri minerale și flavonoide naturale.
Beneficiile căpșunilor nu sunt exagerate. O astfel de compoziție chimică multifacțială a căpșunilor face posibilă utilizarea fructelor și decocturilor din frunze pentru prevenirea și tratarea multor boli și patologii:
- cu diabet zaharat și anemie ușoară:
- cu hipertensiune arterială și pentru prevenirea aterosclerozei;
- ca diuretic pentru probleme cu rinichii și vezica biliară;
- pentru prevenirea cancerului;
- pentru a elimina toxinele din corp;
- cu tulburări de somn și probleme cu sistemul nervos;
- pentru tratamentul răcelii, faringitei și durerilor de gât;
- cu disbioză sau constipație;
- ca antiseptic pentru boli de piele și stomatită;
- ca remediu vitaminic cu defalcare.
Căpșunile sunt consumate nu numai proaspete. Aceste fructe de padure parfumate sunt folosite pentru a găti compoturi, gem și conserve parfumate, pentru a le usca și a le îngheța, pentru a pregăti marshmallows, fructe confiate și marmeladă și pentru a le folosi în vinificația casnică.
Soiuri de seră
Oricare dintre soiuri este potrivită pentru creșterea într-o seră, dar potrivită cu perioada de coacere pentru a crea un transportor de fructe de pădure. Începătorii sunt sfătuiți să înceapă cu soiuri auto-polenizate, grădinarii experimentați înființând un stup de albine pentru polenizare.
Miere
Răsadurile se înrădăcinează bine într-o seră, răspândind tufișuri, multe mustăți. Fructele căpșunilor „Miere” sunt bogate în culori, suculente. În condițiile unei tehnologii agricole corecte, acestea cresc până la 30 g. La sfârșitul fructificării, devin mai mici, gustul și aroma de căpșuni sunt resimțite.
Bolero
Potrivit pentru creșterea în sere mici, dar cu iluminare suplimentară. O plantare densă se aplică cu înlocuirea plantelor după 5 ani. Fructele lucioase de culoare roșu-portocalie, conice la începutul fructificării, apoi iau o formă alungită.
Florenţa
Varietate de maturitate târzie a crescătorilor englezi pentru creștere la scară industrială. Până la 1,5 kg de fructe mari conice sunt îndepărtate dintr-o plantă. Toleră fluctuațiile de temperatură, este rezistent la boli, crește într-un singur loc timp de până la 5 ani. Transportabil bun, se păstrează atunci când este înghețat.
Zarya
Soi de seră la mijlocul sezonului. Produce pe cale amiabilă o recoltă de fructe de padure simetrice de 25 g, care sunt bine separate de calice. Acesta tolerează înghețul, dar este pretențios în ceea ce privește fertilizarea și udarea. Fructele au un scop universal, potrivit pentru conservare și congelare. Pulpa este suculentă, cu gust de desert.
Red Gauntlet
Formează tufe compacte, mai multe pedunculi puternici cresc în ieșire. Este apreciat pentru rezistența sa la bolile fungice și la mucegaiul cenușiu. Oferă o recoltă de fructe de pădure roșii, conice, nivelate, de 10 g. Necesită sol neutru și în condiții de teren deschis - protecție împotriva razelor solare directe.
Căpșuni pentru regiunea Ural
Condițiile meteo din regiune lasă o amprentă asupra creșterii și dezvoltării culturii horticole. Înghețuri urale, nebuloasă crescută, înghețuri primăvara și toamna - căpșunile ar trebui să fie imune la toate acestea.
Caracteristicile creșterii căpșunilor
Boabele din această zonă ar trebui:
- coaceți într-un timp scurt;
- nu înghețați iarna;
- să fie rezistent la ploi abundente;
- au rezistență la boli.
În această regiune, următoarele soiuri s-au arătat bine: Maria, Vityaz, Zarya, Kokinskaya, Zenga Zengana, Feya, Festivalnaya, Vima Rina, Elizaveta 2.
În momentul coacerii fructelor de pădure, se pot distinge următoarele tipuri de cultură.
Alegerea
Opiniile despre culegere diferă între diferiții grădinari. Cineva se opune, crezând că în acest fel puieții tineri sunt expuși stresului foarte puternic. Alții, dimpotrivă, sunt siguri că în acest fel se formează un sistem rădăcină mai puternic în tufiș.
- Vinete - caracteristici de creștere și reguli de îngrijire + 78 de fotografii
- Strugurii - istorie, descriere, caracteristici ale îngrijirii, soiuri și boli + 80 de fotografii
- Urzică - proprietăți medicinale, efecte și aplicare + 74 de fotografii
Este necesar să se efectueze manipularea culesului atunci când apar până la 4 frunze adevărate la tufiș.
Soiuri pentru creștere pe banda de mijloc
Ei aleg soiuri care sunt rezistente la îngheț înapoi, capabile să cedeze într-o perioadă ploioasă, rezistând mult timp fără căldură solară. Plantele trebuie să fie rezistente la bolile fungice.
Sudarushka
Coacere timpurie. Are o rezistență crescută la îngheț, nu este afectat de boli virale și bacteriene. Formează tufișuri semi-răspândite cu o mustață roz deschis. Boabele (de la 13 la 35 g) sunt stacojii, ovoide, nu se micșorează până la sfârșitul fructificării. Pulpa de gust de desert.
Clery
Intră în fructe devreme, nu îngheță. Tufișuri mici cu pedunculi pubescenți. Este apreciat pentru boabele sale mari, de culoare carmin. Maturarea începe de jos până la capete. În primul an, căpșuna „Clery” nu prezintă prea mult randament, dar în sezonul următor crește rodnicia și formarea.
Asia
Multe rozete cresc pe tufe compacte. Randamentul declarat al căpșunilor „Asia” este de până la 1,5 kg. Nu îngheață, necesită tratamente cu antracoză și făinare. Fructe stacojii de până la 35 g cu o structură densă, care amintește de pulpa de pepene verde.
Irma
Bucșe remontante de dimensiuni medii. Parametrii medii ai fructelor alungite sunt de 38 g, uneori 54 g. Prima recoltă se recoltează la începutul lunii iunie, recolta se coace încă două luni. Chiar și pe timp ploios, boabele nu putrezesc, ele rămân dulci.
Soiuri pentru Kazahstan
Majoritatea culturilor de boabe sunt cultivate în Kazahstan. Există condiții climatice favorabile aici, permițându-vă să plantați căpșuni nu numai în sere, ci și pe teren deschis.
Galya Chiv
Se coace până la sfârșitul verii. Rădăcinile pătrund adânc în stratul de sol, ceea ce îi permite să tolereze seceta și să nu înghețe. Planta este rezistentă la boli, crește fructe de pădure roșii cu 70 g. Se formează puțină mustață, paturile nu trebuie să fie buruieni des. Potrivit pentru reproducerea industrială.
Simfonie
Bucșe multi-șuvițe de dimensiuni medii Fructificarea se prelungește timp de două luni, produce o recoltă de fructe de pădure de dimensiuni medii (40 g). Fructele sunt dese, gustoase proaspete. Soiul este rezistent la iarnă, tolerează seceta, nu este susceptibil la atacul acarienilor căpșuni.
Pegas
Tufișurile puternice și răspândite emit pedunculi puternici; când sunt coapte, fructele de padure nu ating pământul. Nu este supus ofilirii și răsării târzii, dar suferă de mucegai praf. Fructele sunt de culoare stacojie elastică, 20 g fiecare, gust de desert, textură densă.
Charlotte
Bucșele sunt compacte, randamentul este mediu. Grădinarii aleg datorită formei inimii a fructului, care este impecabilă pentru prepararea gemului. Boabe de culoare strălucitoare, fiecare de 35 g, cu un miros pronunțat de căpșuni, suculent și dulce la maturitate deplină. Rezistența la atacul dăunătorilor și bolilor.
Principalele caracteristici ale căpșunilor
Planta de căpșuni are un sistem radicular fibros foarte gros. Rădăcinile în sine se află la aproximativ 30 cm în pământ.
Căpșunul are, de asemenea, frunze trifoliate de formă ovală sau ovoidă, cu aspect verde închis. Variațiile dimensiunii frunzelor depind de tipul de căpșuni. În partea de jos, frunzele sunt pubescente, iar înălțimea pețiolelor pe care sunt situate frunzele poate fi de până la 25-30 cm.
În majoritatea cazurilor, căpșunile sunt de ambele sexe. Dar există și persoane de același sex. Sunt bine polenizate de insecte, petalele sunt de culoare roz, albicioasă sau gălbuie.
Fructul de căpșuni are o culoare care variază de la roz pal și alb la zmeură și chiar galben.
Căpșuni mustață
Soiurile fără mustață au dimensiuni compacte, nu cresc mustață și cedează înainte de îngheț. Ele diferă în ceea ce privește productivitatea, rezistența la iarnă, îngrijirea neexigentă. Deși semințele sunt mici, acestea vă permit să crească o plantație de răsaduri:
- Miracol galben - fructe mici galbene sub formă de con, au gust de ananas;
- Ruyana - tolerează vremea ploioasă, rezistentă la descompunere, crescută chiar și la umbră;
- Insula Rugen - tufișuri cu frunze bune, utilizate pentru decorarea site-ului.
Soiuri de căpșuni cu fotografii și descrieri
Căpșunile sunt cel mai valoros produs alimentar.Este deosebit de util să mănânci o boabe cultivate fără a folosi substanțe chimice, tocmai culese din grădină. Dacă aveți o bucată de pământ, asigurați-vă că plantați căpșuni pentru a vă încânta pe dvs. și pe cei dragi cu gustul său excelent și pentru a hrăni corpul cu vitamine și microelemente.
Succesul în cultivarea căpșunilor depinde foarte mult de alegerea soiului potrivit. Este imperativ ca soiul ales să fie adecvat climatului în care va crește. De asemenea, locuitorii de vară și fermierii acordă atenție timpului de coacere a boabelor, dimensiunii, gustului și rezistenței la transport. Vă prezentăm judecății dvs. cele mai bune soiuri de căpșuni cu fotografii și descrieri.
Cultivarea agrotehnică
Pentru cultivarea cu succes și fructificarea pe termen lung, tufișurile de căpșuni necesită o zonă bine luminată, cu sol fertil și slab și o cantitate suficientă de umiditate. În plus, în sol se pot adăuga îngrășăminte organice, gunoi de grajd putrezit, frunziș de toamnă, deșeuri organice.
Înainte de plantare, solul ar trebui să fie dezgropat pe o baionetă de lopată, fertilizat și udat bine cu apă. După plantare, tufișurile sunt tamponate, iar pământul dintre tufișuri este slăbit.
Răsadurile trebuie să fie plantate în găuri la o distanță de 30-40 cm între tufișuri și 50-60 cm în culoar. Îngroșarea între plante contribuie la o ventilație slabă între răsaduri și la dezvoltarea putregaiului rădăcinii. Pământul dintre tufișuri poate fi acoperit cu paie sau fân.
Important! Cel mai mare pericol pentru soiurile de maturare timpurie sunt înghețurile de primăvară. Prin urmare, în această perioadă, se recomandă adăpostirea răsadurilor.
Cei mai buni predecesori ai căpșunilor sunt leguminoasele, usturoiul, ceapa, sfecla, morcovii și culturile verzi.
Nu se recomandă cultivarea căpșunilor după cartofi, roșii, zmeură.
Notă! Plantele trebuie replantate la fiecare 2-3 ani, în timp ce mustățile sunt îndepărtate.
Revizuirea soiurilor comune pentru Ural
Pentru fiecare soi de căpșuni, astfel de criterii sunt importante precum: rezistența la îngheț, perioada scurtă de coacere a fructelor de pădure, imunitatea persistentă la boli și daune.
Soiuri de căpșuni pentru Ural
Cele mai comune și mai bune soiuri de căpșuni pentru Ural și Bashkiria:
- Amuletă - soi remontant fără mustață cu fructe mari, cu coacere timpurie a fructelor de pădure (începutul - mijlocul lunii iunie). Fructele sunt dulci, roșu închis, în formă de con. Productivitate - până la 2 kg de fructe de padure coapte dintr-un tufiș. Soiul este deosebit de rezistent la boli, nu este susceptibil la atacul acarienilor căpșuni. Cu toate acestea, este foarte exigent în ceea ce privește udarea. Cu udarea insuficientă, boabele devin mai mici și își pierd gustul.
- Daryonka - o varietate de selecție rusă la începutul iernii. Fructele sunt de mărime medie, cu o nuanță roșie bogată. Pronunțat gust dulce și acru de căpșuni. O caracteristică a soiului sunt frunzele mari, late, de o culoare verde slabă. Boabele încep să crească și să se coacă atunci când solul este complet încălzit. Nu necesită condiții agro-tehnologice speciale. Rezistent la boli.
- Berd devreme Este un soi nerecondiționat cu fructe de pădure roșii de dimensiuni medii și gust dulce și acru. Randamentele ridicate și transportabilitatea bună fac posibilă creșterea acestui soi atât sub acoperire de film, cât și în câmp deschis. Diferă în rezistența crescută la iarnă, ceea ce vă permite să creșteți și să recoltați într-o zonă precum Siberia. Rezistent la deteriorări cauzate de mucegaiul gri, acarianul căpșunilor.
- Kama - o varietate de selecții poloneze. O varietate a soiului Black Prince. Când sunt pe deplin coapte, fructele capătă o nuanță bogată de visiniu și un gust dulce. Boabele au formă rotundă rotundă mare, regulată, cu pulpă densă și suculentă, de culoare roz. Caracteristică - formarea unui număr mare de frunze verde închis și o mustață aproape absentă. Dezavantajul este susceptibilitatea soiului la pete albe și maronii.
- Omsk devreme - o varietate hibridă de selecție rusă (Sverdlovsk Research Institute), special crescută pentru cultivare în regiunea siberiană de vest. O caracteristică distinctivă este maturarea timpurie a culturii, deteriorarea medie a bolilor. Boabe de dimensiuni medii, formă rotunjită-conică rotunjită, nuanță roșie sau roz intens și cu gust dulce și acru. Rezistent la bolile fungice.
- Mușețel de festival - ideea crescătorilor ucraineni, care a câștigat popularitate în Rusia. Primele fructe sunt foarte mari, dulci, de culoare roșie aprinsă saturată. Tufa este mare, cu o mulțime de mustăți. Aparține soiurilor cu o perioadă medie de coacere a fructelor (mijlocul lunii iulie - începutul lunii august).
- Sudarushka - cel mai bun soi cu randament ridicat, recomandat pentru regiunea Urali, Sverdlovsk, Bashkiria. Planta formează un tufiș puternic, răspândit, cu multe frunze, rozete și mustăți. Boabele sunt mari, dulci, cu forma conică corectă. Căpșunul de grădină Ural Sudarushka este rezistent la boli fungice, îngheț și secetă. Pentru fructificarea pe termen lung și recoltarea abundentă, plantarea este necesară într-o zonă bine luminată, cu sol fertil (sol negru, turbă). Se recomandă mulcirea cu paie și fân.
- Tanyusha... Soiul a fost crescut de stația experimentală Novosibirsk Zonal Fruit and Berry, numită după V.I. Michurina I.V. Rezistență deosebită la secetă, infecții fungice, acarieni. Fructele sunt de dimensiuni medii, dulci și suculente. Randamentul este mediu.
- Regină - un soi special selectat pentru climatul dur al Uralului. Soiul este rezistent la îngheț și secetă. Tufa este capabilă să dea roade cu udare și iluminare insuficiente. Boabele sunt mari, cu o pulpă dulce și acră suculentă. Pentru fructificarea cu succes și pe termen lung, este necesară udarea regulată de înaltă calitate. Fructele sunt excelente pentru transport și depozitare.
- Pandora - soi cu coacere târzie a fructelor de pădure. Fructele sunt foarte mari, dulci, cu o aromă bogată de căpșuni. Soiul este rezistent la făinare, infecții fungice. Fructificarea cu succes necesită o întreținere atentă, plivirea regulată a distanțelor rândurilor și udarea moderată.
Cele mai potrivite soiuri de căpșuni menționate mai sus pentru Ural vă permit să obțineți o recoltă generoasă într-un timp scurt. Pentru fructificarea cu succes și pe termen lung, este important să alegeți locul potrivit pentru plantare, solul și să asigurați plantei udarea moderată în timp util.
De asemenea, se pot distinge cele mai bune soiuri de căpșuni remontante pentru Uralul Mijlociu și Bashkiria: Maria, Vilenta, Junia Smides, Brighton, Temptation.
Repararea căpșunilor Love Storey descrierea caracteristicilor soiului vă permite să obțineți o recoltă de 2 ori pe sezon. Se remarcă printr-o perioadă de maturare deosebit de timpurie, în special fructe de pădure mari, randament bun, gust excelent, transportabilitate și calitate de păstrare.
Informații suplimentare! Soiurile sunt special crescute pentru cultivare în climă dură.
Căpșuna de pădure (căpșuna sălbatică) este o plantă foarte iubitoare de lumină și iubitoare de căldură. Cu iluminarea insuficientă a căpșunilor de pădure, planta nu dă roade. Tolerează prost și înghețul. Prin urmare, căpșunile sunt mai puțin frecvente pentru cultivare într-o cabană de vară din Ural. Locuitorul de vară se străduiește să cultive o recoltă timpurie, cu fructe mari și o bună rezistență la boli și înghețuri, prin urmare preferă soiuri dovedite special crescute pentru Uralii de mijloc.
Căpșuni de pădure (căpșuni sălbatice)
Cele mai bune soiuri de maturare timpurie
Datorită adaptabilității lor excelente, speciile cu maturizare timpurie sunt cultivate în toate regiunile. Pentru o mai bună fructificare, se recomandă plantarea soiurilor zonate în funcție de condițiile climatice. Căpșunile timpurii sunt cele mai scumpe fructe de pădure de pe piață, așa că grădinarii își manifestă interesul pentru a le reproduce spre vânzare. Cele mai populare soiuri: Alba, Christina, Honey, Clery, Kimberly, Anthea, Kent, Meia.
Este considerat o căpșună rezistentă la boli, fructuoasă.Boabele cântăresc până la 25 de grame. Grădinarii sărbătoresc o perioadă lungă de recoltare începând cu luna iunie.
Respectă transportabilitatea ridicată și diferă de alte soiuri prin conținutul crescut de zahăr.
Căpșuni de la crescătorii americani Honey - au avantajele coacerii timpurii. Boabele încep să rodească în luna mai.
Soiul italian Clery este popular printre grădinari, deoarece este rezistent la temperaturi scăzute.
Soiul timpuriu de căpșuni Kimberly atrage prin aroma sa de caramel, forma uniformă și suprafața lucioasă.
Alungite, de formă conică, boabele de căpșuni Anthea nu se tem de vara fierbinte. Se disting printr-o culoare roșu închis. Se coace după Clery. Recomandat ca cultură timpurie pentru cultivarea în ferme și parcele de uz casnic.
Cele mai bune soiuri de căpșuni de grădină pentru banda de mijloc și Urali
Căpșunile de grădină au fost cultivate de mai bine de două secole, timp în care, prin eforturile crescătorilor, au fost crescute mii de soiuri diferite. Fiecare specie are propriile caracteristici și caracteristici. Nu fiecare varietate se va simți confortabil într-o zonă cu un climat nepotrivit. Din soiurile prezentate pe această pagină, puteți alege cele mai potrivite culturi pentru regiune. Soiuri potrivite de căpșuni pentru regiunile din zona de mijloc și Urali: Sudarushka, Vima Zanta, Elsanta, Roxana, Pandora.
Boabele în formă de ou cu o aromă plăcută Sudarushka - aparțin culturilor de maturare timpurie. Soiul este considerat unul dintre cele mai productive pentru banda de mijloc.
Vima Zanta
Vima Zanta - se coace la sfârșitul lunii mai. Are o transportabilitate excelentă.
Poziția de lider pentru această regiune este ocupată de hibridul olandez Elsanta.
Printre speciile târzii, grădinarii disting Roxana; poate fi cultivată și în sere.
Căpșunile Pandora au coacere târzie și fructe de pădure mari.
Ce sunt căpșunile decorative
De asemenea, vă oferim să aflați ce fel de căpșuni sunt destinate „frumuseții” sau cultivării decorative. Sub acest nume, grădinițele vând fie Duchesnea indica, fie căpșuni aurii (Waldsteinia geoides și W. ternate). Prin structura frunzei și forma tufișului, plantele sunt într-adevăr foarte asemănătoare cu puieții de căpșuni de grădină, ceea ce induce în eroare unii grădinari. Pentru a nu experimenta ulterior dezamăgirea și a nu vă simți înșelați, trebuie să știți că aceste specii ornamentale sunt plante excelente, nepretențioase și cu creștere rapidă, adecvate pentru creșterea în locuri umbrite pe soluri uscate sărace. În luna iulie, plantele dusheney sunt decorate cu fructe de pădure roșii aprinse, de asemenea, similare cu căpșunile.
Le puteți mânca, nu sunt otrăvitoare, dar nu pot fi comparate cu căpșunile, nici în aromă, nici în gust.