Plantarea dovleacului în 2020: timp de însămânțare, cultivare și îngrijire

Dovleacul este una dintre cele mai nepretențioase culturi. Urmând corect toate recomandările, devine ușor să-l crească, iar dovleacul are o mulțime de proprietăți utile. De exemplu, puteți face gem, terci de plăcintă din el ... Nu uitați că fiecare regiune a țării noastre are propriile sale caracteristici climatice. Având în vedere acest lucru, puteți obține o recoltă bogată de dovleac.

Soiuri pentru plantarea răsadurilor

În multe feluri, randamentul unei legume depinde de soiul selectat. Toate diferă prin gustul pulpei, dimensiunea și forma fructului, culoarea coajei și sensibilitatea la boli. La alegerea semințelor pentru plantare, se iau în considerare condițiile meteorologice din regiunea de creștere. Dacă clima este temperată sau răcoroasă, serele sau serele sunt folosite pentru cultivarea soiurilor termofile.

Dintre toate tipurile de dovleac existente, doar trei sunt cultivate în legumicultură:

1. Un dovleac obișnuit sau tare are un sezon de creștere scurt. Fructele cu o crustă tare se coc în termen de patru luni de la germinare. Planta tolerează bine o scădere a temperaturii. Singurul său dezavantaj este calitatea slabă a păstrării fructelor.
2. Dovlecii cu fructe mari au o formă ovală sau rotundă cu un strat de pulpă gustoasă de grosime mare. Crusta lor nu este lemnoasă. În condiții adecvate, recolta este bine conservată până la începutul primăverii.
3. Soiurile de legume iubitoare de căldură cu nucșoară au cea mai dulce carne. Au fructe de formă alungită, care amintesc de o pere. În regiunile cu climat răcoros, soiurile de nucșoară sunt cultivate în sere și sere.

Soiuri populare de dovleac comun:

1. Dovleacul „tufișului de ciuperci” se coace devreme. Produce fructe de dimensiuni medii cu o greutate de până la 5 kg, acoperite cu o crustă portocalie deschisă cu dungi verzi. Carne fermă de culoare galben închis, cu un gust dulce.
2. Soiul iubitor de căldură „Kruknek Scrooge” are fructe în formă de pară cu o nuanță roz sau cremoasă de carne dulce și suculentă, acoperită cu o crustă portocalie sau galbenă cu tuberculi mari.
3. Soiul de maturare timpurie "Biryuchekutskaya 27" produce fructe ovale sau cilindrice, acoperite cu o crustă groasă galben-portocalie cu pete maronii. Pulpa lor este densă, cu un gust plăcut și delicat.

Soiuri comune cu fructe mari:

1. Soiul "Volzhskaya gri" are un sezon de creștere mediu. Dovlecii acoperiți cu o crustă cenușie ating o greutate de 9 kg. Au o carne dulce de culoare galben pal sau portocalie, cu densitate medie.
2. Dovleac "Barn" formă rotundă plat. Greutatea lor variază de la 2 la 4 kg. Coaja este de culoare verde închis, acoperită cu dungi negre.
3. Soiul mijlociu-târziu "Kroshka" formează fructe cu o greutate de până la 3 kg. Sunt acoperite cu o crustă gri deschisă, cu mici pete roz. În interior există un strat gros de pulpă portocalie densă, cu gust dulce.

Soiuri de dovleac butternut:

1. Dovleacul de maturare târzie "Vitaminnaya" are fructe în formă largă, ajungând la o greutate de 7 kg. Sunt acoperite cu o crustă de culoare roz închis cu pete portocalii. În interior este un strat gros de pulpă roșiatică, cu gust dulce.
2. Soiul „Canded” are o perioadă medie de coacere. Produce fructe cu greutatea de până la 5 kg, acoperite cu o crustă maro deschisă. Stratul de carne roșie sau portocalie este gros și dens, plăcut la gust.
3. Dovleacul "Pearl" are o perioadă medie de coacere, oferă o recoltă bogată. Are fructe în formă de pară acoperite cu o crustă portocalie, netedă.Interiorul este pulpă portocalie densă și dulce.

Rusoaică

Rusoaică. Acest tip de dovleac este foarte pasionat de grădinarii din regiunile reci, deoarece rezistă bine înghețului. În plus, se maturizează devreme, astfel încât grădinarii au timp să culeagă înainte de apariția ploilor și înghețurilor de toamnă. Cele mai recente fructe se coc la maximum o sută de zile după plantare. Randamentul este destul de mare.

Dovleacul Rossiyanka aparține și soiurilor rezistente la frig, precum și soiurilor de maturare timpurie. Perioada de maturare este de aproximativ trei luni. Fructele femeii ruse sunt destul de mari - de la două la patru kilograme. În același timp, se obțin până la douăzeci de kilograme de fructe dintr-un tufiș cu îngrijire adecvată - rezultate impresionante. Dovleacul crește luminos și gustos - pulpă dulce delicată, cu aromă de pepene galben.

Dovleacul "Rossiyanka" - dovleac copt devreme, cățărător, culcat, gustos, versatil

Agricultorii sfătuiesc să semene cultura în aprilie, astfel încât să poată fi plantată în pământ în mai-iunie. În același timp, puteți fertiliza solul cu îngrășăminte organice, atunci recolta va fi mai bogată. Dacă doriți să păstrați dovleacul pentru o lungă perioadă de timp, atunci asigurați condiții adecvate pentru acest lucru - aer uscat și o cameră bine ventilată.

Semințe de dovleac "Rossiyanka"

Pregătirea semințelor de dovleac pentru însămânțare

De îndată ce semințele au fost sortate și fertile, au fost selectate semințe mari, ar trebui să fie pregătite pentru plantare. Pentru a face acest lucru, înmuiați:

• inițial în apă caldă, a cărei temperatură este de 45 ℃;
• apoi înfășurați semințele în tifon umed sau cârpă până când clocesc. La temperatura camerei, aceasta poate dura 48-72 de ore. Va trebui să monitorizați conținutul de umiditate al țesăturii, deci trebuie să o pulverizați cu apă din când în când. În cazul plantării unui număr mare de dovleci, nu este nevoie să puneți toate semințele într-un singur tifon. Mai bine să împărțiți în mai multe bucăți mici.

Înmuierea nu numai că ajută la accelerarea apariției răsadurilor, dar face și semințele necomestibile pentru paraziți, rezistente la boli.

Adesea, pe lângă înmuiere, sămânța este, de asemenea, întărită. Acest lucru va contribui la creșterea rezistenței la frig a culturii. În acest scop, semințele eclozionate, fără a le scoate dintr-o cârpă umedă, trebuie așezate pe rafturile inferioare ale frigiderului timp de aproximativ 4 zile. Puteți folosi pansament de top. Pentru a face acest lucru, presărați 25-30 de semințe învelite într-o cârpă cu cenușă.

Măsuri preventive de combatere a bolilor și dăunătorilor

Se recomandă respectarea strictă a regulilor măsurilor agrotehnice:

1. Înainte de însămânțare, prelucrați semințele în permanganat de potasiu, sulfat de zinc, „Fentiuram” (0,02%).
2. Selectați material de calitate pentru însămânțare.
3. Nu cultivați pepeni și tărtăcuțe în apropiere.
4. Arat adânc cu gunoi de grajd proaspăt.
5. Distrugeți reziduurile de plante scoase din paturi.
6. Respectați regulile de rotație a culturilor.

În cazuri deosebit de dificile, trebuie să utilizați substanțe chimice.

Când să plantați semințe de dovleac pentru răsaduri în 2020

Până la plantarea în grădină, vârsta puieților de dovleac ar trebui să fie de aproximativ 20-25 de zile. Răsadurile crescute se adaptează mult mai prost în sol după transplant. Pe lângă condițiile meteorologice, experții recomandă să țină cont de recomandările calendarului lunar.

Calendar lunar

Influența lunii asupra creșterii și dezvoltării plantelor a fost dovedită de mult timp. Există zile favorabile și nefavorabile pentru plantare. Pentru culturile de rădăcini și plantele care produc în partea de deasupra, vor fi potrivite perioade de timp diferite.

Zile favorabile pentru plantarea puieților de dovleac în 2020:

• în martie - 7, 14, 20;
• în aprilie - 6, 18, 24;
• în mai - 6, 20, 22;
• în iunie - 4, 18, 20.

Următoarele date nu sunt potrivite pentru însămânțare:

• în martie - 6, 21;
• în aprilie - 5, 19;
• în mai - 5, 19;
• în iunie - 3, 17.

Dacă nu ați reușit să aterizați în zile favorabile, o puteți face într-un interval de timp neutru.În acest caz, cu siguranță nu veți dăuna viitoarelor răsaduri.

Frumusețe dragă

Este, de asemenea, un dovleac foarte popular. Soiurile acestui grup au de obicei fructe destul de îngrijite. Acest lucru se aplică în totalitate Frumuseții Miere. Avantajele fructelor acestui soi includ și gustul lor excelent.

Dovleacul Honey Beauty se coace la aproximativ 90-100 de zile de la plantare. Au o formă rotunjită, cu coaste clar definite. Culoarea coajei acestui soi este portocalie. De fapt, scoarța Honey Beauty în sine este foarte subțire. Pulpa fructului este suculentă, dulce, crocantă și aromată. Greutatea dovlecilor din acest soi poate ajunge la 4-6 kg.

Semănat date pentru dovleac în funcție de regiune

Puteți calcula timpul de însămânțare pe baza datei mutării răsadurilor pe teren deschis. Pământul și aerul din exterior până la plantare trebuie încălzite la cel puțin 12-15 grade. În fiecare regiune, o astfel de vreme are loc la momentul său. Cea mai timpurie plantare se efectuează în Crimeea și teritoriul Krasnodar - răsadurile pot fi plantate în pământ începând cu mijlocul lunii aprilie. Aceasta înseamnă că însămânțarea trebuie făcută la sfârșitul lunii martie.

La periferia Moscovei

În regiunea Moscovei și regiunile din apropiere, dovleacul poate fi plantat pe site până la sfârșitul primei decenii a lunii mai. În acest moment, pământul va fi suficient de încălzit și va fi posibil să nu vă fie frică de înghețurile din nou. Semănarea semințelor pentru răsaduri în această regiune este necesară în a doua jumătate a lunii aprilie. Dacă primăvara este devreme sau invers, va fi târziu, timpul va trebui ajustat.

În regiunea Leningrad

Clima Regiunii Leningrad este caracterizată de schimbări meteorologice bruste, o cantitate mare de precipitații și veri scurte și înnorate. Vremea caldă este stabilită în cele din urmă în ultimele zile ale lunii mai și, uneori, mai târziu, așa că însămânțarea trebuie făcută în primele zile ale aceleiași luni.

În Siberia

Vara în Siberia este caldă, dar nu foarte lungă. Primăvara poate fi foarte lungă. Amenințarea cu îngheț va trece doar până la jumătatea lunii iunie. Plantarea răsadurilor iubitoare de căldură mai devreme de aceasta este riscantă. Pe baza acestui lucru, însămânțarea dovleacului pentru răsaduri va trebui făcută în ultima decadă a lunii mai.

Dacă în regiunile nordice se planifică creșterea dovleacului în seră, însămânțarea se poate face cu 1,5-2 săptămâni mai devreme decât data general acceptată.

În Ural

Creasta Uralului are o lungime considerabilă, de unde și diferențele climatice semnificative în diferite regiuni ale Uralilor. În general, putem observa asemănarea climatului local cu vremea din regiunea Leningrad. Zăpada în Ural poate cădea în mod neașteptat chiar și în lunile de vară. Este mai bine să îl jucați în siguranță și să plantați răsaduri de dovleac în pământ deschis până la sfârșitul primei decenii a lunii iunie. Se pare că va fi necesar să se semene semințe la sfârșitul celei de-a doua decenii a lunii mai.

În Ucraina

În majoritatea regiunilor din Ucraina, dovleceii sunt plantați în grădină la sfârșitul lunii aprilie. Dacă vremea este rece, este mai bine să amânați evenimentul până la începutul lunii mai. Încep să semene semințe la începutul lunii aprilie, ghicind momentul pentru ca după 20 de zile răsadurile să fie în pământ.

Condiții de creștere necesare

Dovleacul va fi capabil să atingă parametrii maximi în condiții de teren deschis, cu buna desfășurare a activităților agricole.

Iluminare

Dovleacul este o cultură de legume termofile. O bună iluminare solară de 10-12 ore este importantă pentru cultivarea sa. În caz contrar, planta nu va putea forma un ovar abundent, va fi supusă bolilor.

Regimul de temperatură

În perioada de însămânțare a puieților de dovleac, este necesar să se asigure o temperatură de 22-23 ° C într-o seră, seră sau acasă. Până la momentul germinării, temperatura ar trebui să fie de 18-25 ° С. Până la apariția lăstarilor, acesta trebuie redus la 15-18 ° С. Semănați semințele în sol cald. În timpul însămânțării, temperatura corespunde deja cu + 13 ° C.

Pamantul

Cultura vegetală preferă solurile argiloase medii. Pentru a crește randamentul, este pregătit preliminar:

1. Săpând.
2. Parcela este udată cu apă clocotită.
3. Se aplică îngrășăminte cu potasiu sau fosfor, compost, gunoi de grajd.

Cea mai bună opțiune de îngrășământ este considerată complexă, atunci când solul este îmbogățit cu diferite tipuri de nutrienți.

Alegerea

Când crește dovleacul într-un recipient comun, răsadurile tinere trebuie să fie scufundate. Practic, din trei lăstari, se alege unul mai puternic. Uneori răsadurile sunt subțiate prin transplantarea plantelor în exces într-un recipient separat. Cultura nu tolerează bine acest proces, prin urmare ar trebui îndepărtată împreună cu un bulgăre de pământ.

Este necesară o culegere, deoarece răsadurile devin mai groase pe măsură ce dovleacul crește. Din această cauză, mugurii încep să se lupte pentru a obține nutrienți din sol. Ca urmare, răsadurile se vor slăbi, ceea ce va duce la o recoltă slabă și slabă. Dar, datorită faptului că cultura nu tolerează transplantul și nu lucrează cu rădăcini, ar trebui să vă scufundați cu atenție. Acest lucru este important, deoarece deteriorarea chiar și a unei frunze cotiledonate va cauza întârzierea dezvoltării.

În timpul procedurii, adâncimea de plantare este importantă. Ideal dacă frunzele cotiledonului ies la 5 mm deasupra solului. În caz contrar, punctul de creștere va fi deteriorat și germenul va muri.

Reguli de scufundare:

• faceți găuri în pământ;
• sapa cu atentie rasadul si introduce-l in gaura pregatita;
• acoperiți cu sol;
• tamponați și apăți cu metoda rădăcinii. Trebuie să vă asigurați că apa nu pătrunde pe frunze;
• după ce ați absorbit umezeala, stropiți această zonă cu sol uscat.

După finalizarea scufundării, puieții trebuie transferați într-un loc umbrit, protejat de razele UV. O puteți scoate pe un pervaz însorit după ce a prins rădăcini.

Descrierea botanică a dovleacului

• Tulpina dovleacului este o lăstare lungă, care se răspândește în principal de-a lungul solului sau se agață de obiectele din jur cu ajutorul antenelor - cel mai probabil, frunze modificate. Tulpinile sunt foarte suculente, în special bogate în conținut de apă.
• Frunzele de dovleac sunt lipsite de stipule, au pețiole. Au o structură rigidă (învelișul este fie moale, păros sau plat).
• Dovleacul înflorește cu inflorescențe sau flori unice de forma corectă. Structural, acestea constau dintr-un calice și o corolă acumulată la bază. Numărul petalelor din diferite specii poate varia de la 3 la 6. La florile masculine se dezvoltă 5 stamine și pot crește împreună în perechi sau chiar toate împreună. Florile feminine conțin și stamine, dar sunt sterile.
• Fructul de dovleac este un dovleac cu un conținut ridicat de semințe. Uneori fructele cresc la dimensiuni enorme (dovleci, pepeni verzi). Suprafața fructului este adesea dură, cu rezistență aproape lemnoasă.
• Semințele de dovleac nu conțin proteine.

Dovleac înflorit

Castravetele nebun (Ecballium elaterium), care aparține familiei dovleacului, se distinge prin faptul că, atunci când este smuls, fructul său explodează, cu forța aruncând semințele.

Transplant de sol deschis

Când răsadurile devin mai puternice și aerul și solul se încălzesc la valorile solicitate, le puteți transplanta într-un pat permanent. Deci, terenul de pe site ar trebui să fie de 10-12 ℃.

Trebuie să pregătiți un loc pentru dovleac în toamnă. De exemplu, dezgropați solul și fertilizați. Ca pansament de top, puteți folosi 3-5 kg ​​de humus, 200 g de var sau 30-40 g de îngrășământ complex. Aceste substanțe sunt date pe 1 m².

Este necesar să plantați tufișuri la o distanță de 1 m una de cealaltă. Distanța dintre rânduri poate fi de 1-1,5 m. Dacă au fost cultivate în cupe de turbă, atunci pot fi plantate chiar în ele și plantate în pământ. Dar, în cazul plantării într-o cutie comună, ar trebui să fie transplantată prin metoda de transfer cu un pământ, pentru a nu deteriora rădăcinile.

Înainte de a se „muta” într-un nou loc de reședință, fermierii recomandă întărirea dovleacului tânăr. Pentru a face acest lucru, duceți mugurii la balcon timp de câteva ore, apoi timp de 10-12 ore, iar după câteva zile pot fi lăsați peste noapte.

Trebuie să efectuați procedura pe vreme înnorată sau seara. Principalul lucru este că nu există lumină directă a soarelui. Udați răsadurile în noul loc abundent și oferiți umbră.

Algoritm de transplant:

1. Pregătiți solul. Dezgropați-o și scăpați de buruieni.
2. Adăugați 1 lingură. nitroammofoski pe 1 m².
3. Udă solul. Ar trebui să existe 10 litri de apă pe 1 m².
4. Se lasă să acționeze 48 de ore.
5. Plantați răsaduri în găuri pre-pregătite. Adăugați câte 2 linguri la fiecare dintre ele. frasin de lemn.

După această procedură, cultura va începe să crească mai repede și să dea o recoltă bogată.

Căldura pământului

Îmi place să plantez totul cu răsaduri. Semăn cu o margine pentru a alege cele mai puternice plante. Când sap găuri, mâinile mele se simt calde. Cum se poate să nu crești aici? Desigur, săpătura este grea, dar merită. Sufletul se bucură când apar lăstari groși și puternici ai viitorului dovleac.

Desigur, îi îndrept spre o structură specială de armare. Mai întâi, de-a lungul unei frânghii cu noduri, iar când cresc până sus, le arunc peste tijele de fier și apoi le înfășor în jurul lor.

Am celălalt capăt al frânghiei pe acoperișul dușului meu de vară. Și apoi începe frumusețea: cresc frunze verzi imense și printre ele - flori portocalii. Îndepărtez toate lăstarii laterali, las două sau trei dovleci pe un singur gen, ciupesc punctul de creștere. Dacă acest lucru nu se face, se va forma o junglă impenetrabilă.

Fotografia a fost făcută pe 20 iulie, în acest moment hrănesc dovleci și orice altceva cu infuzie de urzică, adăugând acolo excremente de pui uscate și coji de ceapă. În același timp, pun plase pe dovleac și le leag de armătură. Plasele au fost croșetate dintr-o sfoară subțire puternică, conform principiului cusăturii - vă amintiți, au existat astfel înainte? Dovlecii cresc încă două luni și, dacă nu sunt legați, se vor desprinde, deoarece fiecare cântărește de la 5 la 10 kg.

eu am clasa Prazhskaya

, patru tufe dau 12-15 bucăți. Dacă armătura se îndoaie, pun suporturi dintr-o bară. Această metodă ajută la economisirea spațiului, dar lăsați dovleacul pe pământ - deci va avea nevoie de un câmp întreg. Nu am acest câmp.

Toamna, mănânc toate vârfurile - dovleci, castraveți și multe altele - într-o groapă de compost; primăvara, toată munca se repetă.

Cineva va găsi ideea mea consumatoare de timp - recunosc. Din fericire, am butoaie de castraveți la trei pași de dovleac, așa că gestionez lucrările de terasament primăvara ... într-o singură zi!

Îngrijirea dovleacului

Este foarte ușor să ai grijă de un dovleac. Principala regulă este regularitatea.

Masa

Nume	Descriere
Udare	Umeziți plantațiile în mod regulat. Apa se folosește caldă, așezată. O metodă excelentă de irigare este irigarea prin picurare. Dacă acest lucru nu este posibil, se face o canelură în jurul perimetrului cercului trunchiului, unde se toarnă următoarea porție de apă
Tratarea solului	Pentru a menține transpirabilitatea solului, paturile sunt slăbite sistematic. Buruienile sunt îndepărtate în același timp. Momentul potrivit pentru activități este după udare
Pansament de top	Dovleacul crește bine în sol fertil. Pentru a umple aportul de nutrienți, hrăniți cultura la fiecare două săptămâni. Înainte de înflorire, se folosesc îngrășăminte care conțin azot, apoi se schimbă compoziția, crescând proporția de fosfor și potasiu
Formare	Frunzele culturii cresc mai repede decât fructele. Pentru a accelera maturarea și a crește dimensiunea legumelor, îndepărtați excesul de ovare, lăsați 2-3. De asemenea, ciupiți și salvați 3-4 frunze de gene, pe care se află fructele
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor	Afidele, muștele albi și acarienii dăunează lăstarilor. Boli frecvente care se pot dezvolta la creșterea dovleacului sunt mucegaiul și putrezirea rădăcinilor. Insecticidele ajută împotriva dăunătorilor și fungicidele împotriva organismelor patogene

După formarea ovarului, pesticidele nu pot fi utilizate. Pentru a face fructele sigure pentru consum, se folosesc remedii populare sau produse biologice pentru a le proteja.

Proprietăți nocive

Semințele de dovleac aduc o mulțime de lucruri pozitive oricărui organism, dar totuși există situații în care fie ar trebui să fie complet excluse din dietă, fie cantitatea de consum ar trebui redusă:

• în prezența tulburărilor cronice sau temporare ale stomacului și intestinelor;
• un ulcer stomacal sau duodenal;
• alergie;
• hipotensiune;

În plus, se recomandă excluderea semințelor de dovleac pentru perioada alăptării și nu includerea lor în dieta copiilor sub șase luni.

Perioada de creștere și coacere a dovleacului

Când dovleacul este copt, trebuie să încetați să-l udați și să-l lăsați câteva zile, astfel încât să preia zaharuri din pulpa sa. Recoltarea începe înainte de îngheț, la sfârșitul lunii august și la începutul lunii septembrie. Puteți determina maturitatea dovleacului după modelul de pe crustă (fiecare soi are al său) și tulpina tare. Pentru a crește durata de valabilitate, trebuie să tăiați dovleacul împreună cu tulpina și apoi să lăsați cultura să se usuce o săptămână. Orice soi de dovleac este bine conservat timp de 1-2 luni după recoltare. Cel mai bun mod de a păstra un dovleac este într-o pivniță, care este un loc răcoros, uscat și întunecat. Dacă una dintre condiții nu este îndeplinită, durata de valabilitate a dovleacului poate fi redusă.

Vitamina

Vitamina. Soiul aparține tipului de nucșoară, de maturare târzie. Sezonul de creștere depășește 4 luni. În plus, fructele cresc nu foarte frumoase, dar de o formă alungită neobișnuită. Ele amintesc oarecum de un butoi. Dar cel mai bun soi de dovleac nu este pentru aspectul său, ci pentru proprietățile sale benefice. Pulpa este foarte bogată în caroten.

În plus, este crocant și gustos. În plus față de gustul său, varietatea se remarcă prin durata sa lungă de valabilitate. În condiții normale de gospodărie, îl puteți păstra timp de un an. Planta este foarte rezistentă la boli, cu toate acestea, nu tolerează bine înghețul. Și datorită perioadei lungi de coacere, nu este potrivit pentru multe regiuni.

Fapte interesante

• Fructele de dovleac sunt de fapt fructe de padure (ca un pepene verde, de exemplu). În cazuri rare, greutatea lor poate depăși chiar și 100 kg! Cel mai mare dovleac crescut vreodată a ajuns la aproape 600 kg în greutate.
• Semințele de dovleac vechi de 7000 de ani se găsesc în Mexic.
• În total, există peste 800 de soiuri diferite de dovleci în lume, dar doar 200 dintre ele sunt comestibile.
• Uleiul din semințe de dovleac este bogat în special în caroten, acid linoleic, seleniu, vitaminele A, E, K. Este benefic pentru organism în ceea ce privește eliminarea excesului de colesterol. Cu toate acestea, este nevoie de aproximativ 35 de dovleci coapte pentru a găti doar 1 litru de ulei!
• Castraveții și pepenii provin dintr-un strămoș comun.
• Spinii de pe castraveți sunt folosiți pentru a îndepărta umezeala. Dimineața, puteți vedea picături mici de apă pe ele.
• Castraveții cu coajă în Europa sunt uneori numiți „într-o cămașă rusească”.
• Egiptenii pun castraveți în mormintele rudelor lor. Cleopatra, de exemplu, venera castraveții, numindu-i în repetate rânduri „motivul frumuseții ei”.
• Biblia spune despre castravete: „leguma Egiptului”.
• Un tufiș de castraveți crește de la 25 la 125 de legume.
• Pepenele verde poate fi consumat complet. Coaja sa este bogată în vitamina C.
• Cel mai greu pepene cunoscut de om a fost cultivat în Statele Unite. Greutatea a fost de 159 kg!
• Pepenii nu sunt doar rotunzi, ci pătrate și triunghiulare. Pepenele pătrat (există și castraveți pătrate) au fost crescuți special pentru a facilita transportul și depozitarea.