Ridichia petrolieră este o cunoscută plantă cruciferă. Nu este potrivit pentru hrană, cu toate acestea, cultivatorii de legume consideră ridichea uleiului un îngrășământ de neprețuit. Pe lângă faptul că este un gunoi de grajd verde cu proprietăți unice, servește ca cultură furajeră și plantă de miere. Cultivat în ferme private și private. Ajută la prevenirea epuizării solului după culturile de legume, care extrag componente utile în timpul dezvoltării lor.
Adepții culturii sunt adepții agriculturii ecologice, care prevede absența substanțelor chimice pe parcele.
O fotografie a culturilor de ridiche oleaginoase este prezentată mai jos:
Talent polivalent
Îngrășămintele naturale din gunoiul de grajd verde - culturi anuale însămânțate pentru a îmbunătăți solul - devin din ce în ce mai frecvente. Și nu numai printre grădinari, grădinari și proprietari de ferme mici și mijlocii, ci și în exploatații agricole gigantice. Adică cei care își poziționează produsele ca fiind „ecologice”. Cel puțin pe motiv că îngrășămintele cu azot sintetizate chimic nu sunt utilizate în cultivarea produselor. Preferând să le obțin de la siderate. Un reprezentant demn și fără pretenții al cărui, ridichea petrolieră, ocupă un loc puternic printre culturile de gunoi de grajd verde.
Acest tip de ridiche nu formează o cultură de rădăcină. Fructele sale sunt păstăi cu semințe mici, de 2-3 mm în diametru, dure și foarte ușoare. Printre proprietățile utile inerente acestei plante se numără nu numai capacitatea sa de a pătrunde chiar și în cele mai dense soluri, rupându-se dintr-o structură monolitică. Ridichia cu ulei are, de asemenea, frunze cărnoase, bogate în nutrienți, care sunt excelente pentru hrana animalelor.
Ridichea de ulei ca siderat
Rădăcina centrală a plantei este puternică și este capabilă să pătrundă chiar și în solul cel mai greu, argilos, la o adâncime de peste un metru. Argila în sine servește ca un bun agent hidroizolant, prevenind pătrunderea profundă a ploii și topirii apei. Dar semințele de ridiche semănate în astfel de sol transformă acest monolit dens într-o structură slabă care permite apei să treacă în aproximativ 40 de zile.
Acesta este cât timp trece de la primele lăstari până la începutul înfloririi acestui gunoi de grajd verde. Într-adevăr, pe lângă rădăcina centrală, cu un strat care împinge soluri grele, există și laterale la fel de puternice. Când sunt însămânțate corespunzător, toate aceste rădăcini formează o rețea densă care pătrunde solul în toate direcțiile și nu lasă niciun centimetru cub din el șansa de a rămâne ferm.
Ridichea petrolieră este semănată din aprilie în regiunile sudice ale țării până la jumătatea lunii mai. Un set rapid de masă verde vă permite să începeți recoltarea plantelor pentru hrana animalelor deja în a treizecea zi a sezonului de creștere.
Mai târziu, nu ar trebui să faceți acest lucru: în perioada de înflorire în frunze (și mai ales în muguri și în inflorescențe), cantitatea de uleiuri esențiale crește brusc, care au un efect negativ asupra digestiei animalelor hrănite de acesta.
Dar după ce se va tunde prima cultură, va fi folosită ca nutreț pentru animale, ridichea petrolieră va continua să crească. Până la 3 recolte pot fi recoltate până la sfârșitul sezonului estival. Acesta din urmă, după tuns, este arat imediat în pământ și lăsat așa până anul viitor.
Această tehnologie vă permite să saturați solul cu azot, care va fi produs de bacteriile solului ca urmare a descompunerii rădăcinii.Iar tulpinile și frunzele vor satura solul cu potasiu și fosfor, îmbogățindu-l cu un set complet de minerale necesare dezvoltării.
Descrierea plantei
Ridichia uleioasă este o plantă cruciferă anuală care nu se mănâncă. Această cultură este furajeră și meliferă. De asemenea, este utilizat pe scară largă ca gunoi de grajd verde.
Înălțimea plantei poate ajunge la 1,2-1,5 m. Ridichea Shrovetide are tulpini drepte, ramificate, frunze tăiate, pinnate, un rizom tapropelat, ramificat, îngroșat în partea superioară.
Cultura înflorește cu flori mici de alb ca zăpada, roz, liliac deschis sau violet. După perioada de înflorire, planta formează păstăi cu semințe roșii rotunjite.
Este o cultură foarte apreciată pentru creșterea rapidă și fructuoasă a masei verzi în lunile mai reci ale anului. Este rezistent la secetă, cultivat eficient în condiții de sol greu, argilos.
Beneficiile ridichiului petrolier
Dintre numeroasele gunoi de grajd verde cultivate în Rusia (lupin, trifoi, mazăre, lucernă, trifoi dulce, hrișcă, rapiță etc.), mulți aleg ridiche de ulei din următoarele motive:
- Solurile argiloase de orice densitate nu sunt teribile.
- Agent de slăbire ideal al solurilor, le crește permeabilitatea la aer și umiditate.
- Fără tăiere pentru iarnă, vârfurile ridichiului vor reține zăpada pe amplasament și vor proteja solul de îngheț.
- Rădăcinile adânci vor extrage orice nutrienți în straturile superioare.
- Uleiurile esențiale ale plantei, rămânând în pământ după cosit și înglobate în sol, vor proteja cartofii plantați acolo de scabie, vor împiedica dezvoltarea viermilor sârmă și a nematozilor.
- Ajută la dezvoltarea bacteriilor benefice din sol și a viermilor - furnizori de humus.
- Datorită închiderii masei verzi pe măsură ce crește (efect de mulcire), nu va permite buruienilor să se dezvolte pe amplasament.
- După cosit, se descompune rapid în pământ, îmbogățindu-l cu minerale și humus.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică
Ridichia cu ulei conține o cantitate mare de acid ascorbic, vasele preparate cu ierburile sale cresc semnificativ valoarea nutritivă a acestora. În ceea ce privește compoziția chimică, ridichia uleioasă conține: proteine, lizină, fibre brute, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, sodiu, fier, cupru, zinc, mangan și cobalt.
dezavantaje
- Nevoia de a șterge situl, deoarece ridichea petrolieră crește slab pe solurile acide - iar mediul alcalin rezultat nu este potrivit pentru toate culturile.
- Nevoia de udare intensivă în perioada de eclozare a semințelor, înainte și în timpul înfloririi.
- Dificultăți în pregătirea silozului din ridiche cu ulei - datorită cantității mari de uleiuri esențiale din frunze și tulpini și necesității de a adăuga conservanți în siloz, altfel va fermenta.
Cerere
La gătit
Deși această plantă este considerată o cultură necomestibilă, iar semințele de ridiche uleioase sunt improprii consumului, ea poate fi încă folosită pentru a prepara mâncăruri delicioase și destul de hrănitoare. Masa verde este adesea folosită la gătit pentru prepararea salatelor și se adaugă și la supa de varză.
Este recomandat să înmuiați ierburile în apă rece timp de o oră înainte de utilizare. Conține acid ascorbic în compoziția sa, prin urmare este util.
În medicină
Ridichea cu ulei este renumită pentru uleiurile sale esențiale, care sunt utilizate pe scară largă în medicină. În plus, esențe bogate se obțin din ridiche, care sunt folosite ca bază pentru medicamente - vitamine. Preparatele din plante și ceaiurile sunt preparate din frunze uscate de ridiche cu ulei, care au un efect calmant, ameliorează durerile de cap și stresul.
Când slăbești
Ridichea oleaginoasă conține 30% din compoziția chimică a proteinei, care poate fi utilizată ca aliment dietetic, ceea ce contribuie la pierderea în greutate.De asemenea, această proteină este utilizată pentru nutriția sportivă.
Acasă
Ridichea oleaginoasă este utilizată pe scară largă în viața de zi cu zi, în special în scopuri industriale. Fabrica este utilizată pentru a produce motorină pentru tractoare, combine și alte echipamente similare. O emulsie uleioasă este produsă din ridiche, cu care sunt lubrifiate diferite dispozitive metalice, protejează împotriva coroziunii.
În cosmetologie
Emulsiile esențiale, care sunt produse din ridiche de ulei, fac parte din uleiurile de masaj utilizate adesea în cosmetologie. Astfel de uleiuri au un efect de încălzire, ajută la netezirea pielii și la relaxare. Uleiul esențial de ridiche se găsește în balsamuri și balsamuri de păr. Când este folosit, părul devine mătăsos, strălucitor și are un miros de miere.
Ridichea uleioasă ca plantă de miere
În perioada de înflorire, aceasta este o minunată plantă de miere: micile sale crucifere sunt bogate în nectar, din fiecare sută de metri pătrați de ridiche semănată cu ulei, albinele colectează până la 3-4 kg de miere. Apicultorii chiar însămânțează pustii, dacă există în apropierea stupinelor, cu această plantă.
Albinele de pe plantațiile de ridichi petroliere, dacă ultima coacere a fost la sfârșitul lunii septembrie, colectează nectar chiar și în cazul înghețurilor nocturne de toamnă! Nu li se face nimic florilor din ele. Mierea produsă de albine din nectarul acestei plante are un gust excelent și un singur dezavantaj - cristalizare rapidă, după câteva luni.
Curățare
Lăstarii tineri apar la 3-4 zile după însămânțare, iar prima tundere se poate face într-o lună. Dacă efectuați ecologizarea culturilor de iarnă, ridichea este tunsă și așezată pe paturi cu o lună înainte de a semăna legume. Pentru a îmbunătăți calitatea solului pentru plantarea de primăvară, ridichea uleioasă este lăsată iarna în patul de grădină.
Citiți și: Cum să puneți vinul în mod corespunzător acasă
Colectarea semințelor se efectuează toamna, păstăile se usucă și nu se sparg. Semințele colectate sunt depozitate în pungi de hârtie sau lenjerie într-un loc uscat și întunecat.
Soiuri
Reprezentând în mod esențial o buruiană (dacă nu pentru capacitatea sa de a îmbunătăți solul), ridichea uleioasă face obiectul atenției crescătorilor.
Se creează chiar și culturi de ridiche cu proprietăți prestabilite: cu un sistem radicular mai puternic, sau cu o creștere a meliferului sau cu o acumulare mai mare de substanțe minerale în structura frunzelor.
Crescătorii au dezvoltat soiuri:
Sabina
Obținut în Belarus, oferă o cantitate uriașă de semințe - până la 35 de centi pe hectar. În complexele cu alte culturi verzi (mazăre, masă verde de porumb) dă siloz excelent care nu necesită conservanți.
Nika
Soiul, creat și în Belarus, ca urmare a încrucișării soiurilor „Raduga” și „Silentina”. Cu perioade de vegetație cuprinse între 90 și 120 de zile, recoltarea silozului începe când Nika atinge vârsta de 40 de zile. Semințele cu Nick primesc până la 25 kg / ha.
Brutus
Crescut în Germania. Sezonul complet de creștere al acestui soi este de 90 de zile, este rezistent la supraporoză, „picior negru”, bacterioză. Aparține soiurilor de dimensiuni medii, ajungând la numai 120 cm.
Tambovchanka
Soiul are deja 40 de ani. O varietate foarte rezistentă la secete și înghețuri, planta își păstrează viabilitatea chiar și atunci când temperatura scade la minus 5 ° C, prin urmare nu este potrivită pentru regiunile sudice. Tulpinile au o cantitate imensă de frunze, ceea ce face din această cultură un bun material pentru însilozarea hranei animalelor proaspete.
Cum să semeni
Cu toată simplitatea semănatului, există câteva dintre caracteristicile sale care ar trebui respectate:
- Semințele sunt foarte ușoare, 3 grame este aproape o mână completă. Dar pentru 1 mp Trebuie să semeni nu mai mult de 3 g.
- Deși numărul semințelor depinde de metoda de plantare. Dacă este plantat în rânduri (cu o metodă de însămânțare a mașinii), rata de consum pe 1 mp. m 2-3 g. Într-o grădină / grădină de legume, când însămânțarea se face manual, prin împrăștiere, numărul de semințe pe 1 mp. m poate fi mărit până la 4 g.
- Această rată poate fi crescută și dacă semănatul se face devreme, în aprilie. În condiții de posibile apăsări bruște de frig, germinarea poate fi mai gravă, apoi 1 mp. m pentru a garanta până la 5 g de semințe sunt semănate.
- Este imperativ să se evalueze aciditatea solului și, dacă pH-ul acestuia este sub 7,0, adăugați făină de dolomită sau cretă (var).
- Este logic să pre-fertilizați puțin solurile sărace cu îngrășăminte minerale prin împrăștierea granulelor pe teritoriu.
Cele mai bune recolte din punct de vedere al randamentului comercializabil vor fi recoltate din parcelele care au fost semănate din mai până în august. Culturile din aprilie și septembrie vor afecta randamentul, care va fi mai mic decât cele de vară. Ridichea petrolieră, însămânțată la sfârșitul lunii august - în septembrie, va fi ideală ca rețetă de zăpadă. Și este mai bine să-l arăți pe cel de vară în pământ după ce tund.
O astfel de metodă de însămânțare în mai multe etape va permite să se satureze solul cu substanțe utile la maxim în anticiparea recoltei de anul viitor.
Pregătirea solului
Înainte de însămânțare, solul este slăbit cu un tăietor plat Fokin. Aratul este recomandabil numai pentru solurile argiloase grele. Suprafețe mici din grădină / grădină de legume pot fi săpate pur și simplu la adâncimea unei jumătăți de baionetă lopată sau la lungimea furcilor.
Principalul lucru este că stratul superior al solului este slăbit. Astfel, semințele pot fi încorporate în ea și pot să clocească și să încolțească, iar solul nu pierde umezeala.
Semințele sunt plantate la o adâncime de aproximativ 4 cm.
Metode de însămânțare
Acestea depind de scopul pentru care este planificat să crească ridichea. Împrăștierea haotică a semințelor pe zone este ineficientă: într-o situație „în care este goală, în care este densă”, consumul de substanțe nutritive din sol și creșterea diferită a acestora vor fi inegale. Prin urmare, se fac caneluri în care semințele sunt plantate cu atenție, aderând la anumite intervale.
- În creștere ca gunoi de grajd verde - distanța dintre brazde este de cel puțin 15 cm.
- Ca o plantă de miere - o distanță de cel puțin 20 cm.
- În creștere pentru a obține semințe - cel puțin 20 cm.
În primăvară
Prima însămânțare se poate face în aprilie. Principalul lucru este că solul are timp să se încălzească la cel puțin 10 ⁰С. Dacă temperatura scade periodic sub, ceea ce este ușor de prevăzut, rata de însămânțare pe mp contorul trebuie mărit.
In vara
Puteți semăna oricând. Principalul lucru este să asigurați udarea semințelor în stadiul germinării. Zonele sunt semănate cu ridiche de ulei imediat după prima recoltă de legume. Acest lucru permite, până la plantarea verdețurilor de maturare timpurie (salate, rucola) la sfârșitul verii, să pregătească complet solul cu tulpini de ridiche sigilate, ceea ce înseamnă că este deja îmbogățit cu minerale utile.
Toamna
Dacă planurile includ plantarea culturilor de iarnă pentru iarnă, atunci ultima însămânțare a gunoiului de grajd verde trebuie calculată astfel încât să aibă timp să o taie și a reușit să se supraîncălzească cel puțin. Deoarece durează de obicei 40 de zile de la însămânțare până la începutul înfloririi, trebuie să respectați aceste termene, având în vedere că trebuie să tundeți iarba înainte de formarea semințelor.
Recenzii ale grădinarilor cu privire la rezultatele cultivării
Potrivit grădinarilor și grădinarilor, cultivarea ridichiului cu ulei poate îmbunătăți semnificativ structura solului, îl poate îmbogăți cu minerale și poate abandona utilizarea îngrășămintelor minerale.
Mulți locuitori de vară care fac grădină pe soluri dificil de cultivat, înainte de a cultiva legume, seamănă gunoi de grajd verde la începutul primăverii, apoi, după cosit, înglobat în sol și așteptând 3 săptămâni, încep să planteze legume și ierburi.
Utilizarea semințelor oleaginoase sau, așa cum se numește uneori, ridiche uleioasă ca gunoi de grajd verde poate îmbunătăți semnificativ structura solului, poate afecta calitatea culturii și combate buruienile. Acum știți ce oportunități oferă această cultură grădinarului pentru a obține recolte abundente, când să semene ridiche, cum să o cultive corect și să o recolteze.