Ardeii de selecție siberiană cele mai productive soiuri de fotografie

Dintre diversele soiuri, precum și formele hibride ale acestei culturi, ardeii dulci cu pereți groși sunt deosebit de populari printre grădinari. Acestea sunt cele mai potrivite pentru pregătirea salatelor, iar mulți folosesc asemenea fructe pentru umplutură, congelare. Cultivarea unor astfel de ardei este benefică, deși necesită cunoașterea unora dintre caracteristicile tehnologiei agricole. Dar cel mai important lucru este să alegeți soiul potrivit: în ceea ce privește coacerea, în gust.

Astăzi grădinarii pot cumpăra semințe de ardei cu pereți groși de la o mare varietate de producători. Au fost dezvoltate multe soiuri, hibrizi, care s-au dovedit în diferite regiuni ale Federației Ruse, inclusiv în zone cu un climat dificil. Analiza noastră prezintă ardei care pot fi cultivați în regiunea Moscovei, precum și soiuri cu pereți groși crescuți de crescătorii siberieni.

După cum știți, ardeii cu pereți groși sunt fructe în care pericarpul are o grosime de peste 6 mm. Forma ardeilor, precum și culoarea, pot fi foarte diverse, așa că nu va fi dificil să găsești fructe în conuri, prisme sau butoaie.

Recoltați soiuri de ardei siberieni

De câțiva ani încoace se lucrează la dezvoltarea soiurilor de culturi de legume care au toate calitățile pentru cultivarea cu succes în zone cu condiții climatice dificile. Ardeii de selecție siberiană, rezistenți la condiții adverse și cu randament ridicat chiar și în regiunile nordice, au câștigat o mare popularitate în rândul grădinarilor cu experiență.

Recoltați soiuri de ardei siberieni

Format siberian: video

Una dintre caracteristicile definitorii ale soiului de ardei dulci este grosimea pericarpului (pericarpului). Această parte a plantei este mâncată. Cu cât peretele de fructe este mai gros, cu atât este mai profitabilă cultivarea acestui sau acelui soi. Soiurile cu pereți groși sunt considerate a avea o grosime a pericarpului de 6 mm sau mai mare.

Soiuri de ardei dulci cu pereți groși pentru teren deschis

Conținutul instrucțiunilor pas cu pas:

Soiuri timpurii de selecție siberiană

Există un număr mare de ardei cu randament ridicat din colecția siberiană printre cei cu maturitate timpurie. Se maturizează într-o vară scurtă și răcoroasă.

Valentine F1

Valentine este un hibrid timpuriu cu randamente mari. Fructele pot fi recoltate în 105-115 zile.

Conform descrierii, tufișurile sunt subdimensionate, ajungând la o înălțime de 35 cm. Această compactitate facilitează îngrijirea plantelor și, de asemenea, vă permite să crească mai multe tufișuri într-o zonă limitată. Pentru 1 mp m plantat până la 8 plante. Soiul este potrivit pentru compactarea plantațiilor de ardei nedeterminate. Tufișul este acoperit cu frunze mari de culoare verde intens, cu riduri ușoare.

Pe tufișuri cresc până la 20 de fructe mici îndreptate în sus.

Fructe

Fructele diferă prin mai multe caracteristici:

• formă conică alungită;
• piele densă lucioasă;
• cântărind 50-90 g;
• pereți de 0,6-0,8 cm grosime;
• roșu-închis.

Valentine F1 are un conținut ridicat de vitamina C-175 mg și glucoză, fructoză - aproximativ 3,2%.

Novosibirsk

Novosibirsk este o varietate timpurie de selecție siberiană. Fructele ating maturitatea tehnică în 92-110 zile de la momentul germinării în masă a semințelor. Este potrivit pentru cultivarea în aer liber.

Tufa este de dimensiuni medii, până la 0,9 m înălțime. Puternică, cu aranjament compact de ramuri, erectă.Pe tufișuri, se leagă 15-20 de fructe de dimensiuni egale, cu calități comerciale ridicate.

Fructe

Fructele au următoarele caracteristici:

• formă trunchiată conică;
• piele netedă, strălucitoare;
• grosimea peretelui 5-6 mm;
• greutate 100-120 g.

Novosibirsk are indicatori excelenți de randament: de la 1 mp Colectez 7-10 kg de fructe de înaltă calitate.

Puteți crește randamentul soiului și crește dimensiunea ardeilor prin creșterea culturii formând o tufă în 2 tulpini principale. De asemenea, acest soi răspunde bine la hrănirea și procesarea regulată cu stimulente speciale de creștere.

Prinț siberian

Fructele sunt versatile în utilizare

Prințul siberian este un soi timpuriu, fructuos, cu rezistență ridicată la condițiile meteorologice nefavorabile. Fructele se coc împreună, uniform după 115-125 de zile din momentul apariției. De la 1 mp m, se recoltează aproximativ 5 kg de legume. Soiul este potrivit pentru plantarea în paturi deschise, tuneluri de film și sere.

Tufa soiului este de dimensiuni medii, cu o masă densă de foioase. Tulpinile sunt rezistente la presiunea mecanică, ramurile elastice revin în poziție verticală atunci când excesul de fructe este îndepărtat.

Fructe

• formă conică, aliniată;
• cu trei, patru camere;
• suprafață cu un luciu lucios;
• pereți 4,5-5 mm;
• cântărind până la 150 g;
• culoare de la galben la roșu.

Pulpa este dulce, fermă, crocantă, cu un gust plăcut. Fructele sunt potrivite pentru conservare, salate și uscare.

Semințele pentru răsaduri sunt semănate la sfârșitul lunii februarie, iar plantele tinere sunt transplantate într-un loc permanent la 70-75 de zile după ce a trecut amenințarea cu îngheț. Răsadurile sunt plantate aderând la schema de 60 x 40 cm. Soiul crește bine pe soluri drenate lutoase.

Bonus siberian

Bonusul siberian este un reprezentant timpuriu al selecției siberiene.

Tufișuri

Bucșele sunt de dimensiuni medii, până la 85 cm, compacte, au ramificare limitată. 10-15 fructe sunt legate pe un tufiș. Încep să se coacă la 65-70 de zile după ce răsadurile sunt plantate în sol.

Fructe

Fructele au următoarele caracteristici:

• formă cubică;
• suprafață netedă, strălucitoare;
• grosimea mezocarpului - 8-12 mm;
• greutate - până la 300 g;
• culoare portocaliu-roșu, portocaliu.

Carnea este crocantă, nu conține capsaicină, prin urmare este dulce chiar și în maturitate tehnică.

Într-o stare de maturitate tehnică, randamentul ajunge la 3-3,5 kg per tufă. Se coace bine deja în starea asamblată, nu își pierde elasticitatea.

Utilizări culinare, avantaje și dezavantaje ale culturii

Acești ardei sunt versatili. Sunt umplute, sfărâmate în vara și salate conservate, folosite pentru diverse sosuri și gustări, depozitate în congelator. Cu toate acestea, cel mai bun mod de a folosi o legumă timpurie este consumul proaspăt.

Experții atribuie următoarele caracteristici avantajelor piperului:

1. Maturitate timpurie. În condiții optime, soiul este chiar capabil să producă recoltare timpurie.
2. Randament ridicat stabil. Creatorul este limitat doar la o astfel de descriere și nu oferă informații precise.
3. Cu fructe mari.
4. Grosime.
5. Gust bun suculent. Conținutul crescut de vitamina C.
6. Rezistența la vreme rece rece, lipsa luminii solare și a bolilor asociate cu acești factori negativi. Ardeiul nu reduce rata fructificării în perioadele nefavorabile ale verii.

Atenţie! Datorită acestei calități din urmă, hibridul este recomandat pentru plantare în Urali, Siberia, regiunea Nord-Vest, Extremul Orient și Primorye.

Contra ardeilor dulci:

• natura hibridă - cultura nu este disponibilă pentru propagarea semințelor;
• lipsa de rezistență la o serie de boli.

Ardei de mijloc de sezon cu selecție siberiană

Soiurile vă vor încânta cu randamente ridicate

Perioada de coacere a soiurilor medii este de aproximativ 130-145 de zile. Ardeii de la mijlocul sezonului sunt cu pereți groși și cu randament ridicat.Crescătorii siberieni au dezvoltat o serie de soiuri la mijlocul sezonului, cu indicatori de înaltă calitate.

Poftă

Zest - ardei gras cu o perioadă medie de coacere. Fructele încep să se coacă în 130-140 de zile de la momentul însămânțării semințelor pentru răsaduri. Sunt potrivite pentru cultivarea în aer liber în Siberia și alte regiuni.

Soiul este rezistent la diferite boli, bine adaptat temperaturilor scăzute și lipsei de iluminare.

Bucșă de tip standard. Înălțime - 55-70 cm. Bucșa este ramificată mijlociu, ceea ce îl face compact, nu necesită legare și modelare. Pe fiecare plantă se formează 8-12 ardei.

Fructe

Fructele plantei au o serie de caracteristici:

• formă cilindrică;
• suprafața este lucioasă, netedă;
• greutate 160-180 g;
• pereți 7-9 mm;
• culoare galben intens.

Fructele au un gust plăcut și o aromă bogată, care rămâne chiar și după tratamentul termic.

Bagheera

Este un soi cu randament ridicat la mijlocul sezonului, cu fructe mari. Ardeii Bagheera încep să se coacă în 140-145 de zile de la data semănatului semințelor pentru răsaduri.

Cultura este cultivată prin metoda răsadurilor. Pentru ca ardeii să aibă timp să se coacă în câmp deschis, semințele sunt semănate pe 10 februarie.

Tufișuri semi-împrăștiate, subdimensionate până la 55 cm înălțime Frunzele sunt cu vârf oval, verde, de dimensiuni medii. În timpul sezonului se formează 6-8 fructe ofilite pe tufișuri.

Fructe

Fructele se caracterizează printr-o serie de caracteristici:

• formă cubică, cu patru camere;
• suprafața este netedă, strălucitoare;
• pereții sunt groși, până la 0,9 cm;
• greutate de până la 320 g;
• culoare de la violet-negru la roșu.

Pulpa lor este foarte suculentă și aromată. În etapa de maturitate tehnică, există o ușoară notă picantă pe gust, fructul complet copt este dulce și foarte plăcut la gust.

Cel mai bun soi „Lumina”

Acest tip de ardei este considerat cel mai frecvent printre altele. Tufișul nu crește înalt, iar masa unui piper nu depășește 115 grame. Se distinge de soiul anterior printr-o culoare ușor aurie sau verde deschis, cu o ușoară nuanță de roz. Forma piperului este conică, iar grosimea peretelui piperului este în medie de 6 mm. Nu dă o aromă pronunțată strălucitoare, dar are un gust dulce cu un amestec de apă.

„Lumina” - acest soi este cultivat mai des decât alții de grădinari datorită modestiei sale față de sol. Magazinul îl vinde și cel mai des. Această varietate de ardei crește bine chiar și în verile uscate; nu este necesară udarea frecventă. Dar, uneori, o astfel de îngrijire a ardeilor duce la faptul că sunt obținute cu un gust de amărăciune ușoară și un gust înțepător. În ceea ce privește conservarea piperului, acesta își poate păstra gustul și aspectul timp de 3 luni.

Soiuri de maturare târzie a selecției siberiene

Perioada de coacere a fructelor depinde de regiune

Perioada de maturare a soiurilor de ardei siberieni din categoria de maturare târzie este de aproximativ 150-155 de zile din momentul în care semințele sunt plantate în sol.

Marshmallow în ciocolată

Marshmallow în ciocolată este o varietate unică a colecției siberiene, care diferă de celelalte prin culoare și dulceață. Aparține ardeiului târziu mijlociu, care este potrivit pentru sere și paturi deschise. Perioada de maturare a ardeiului depinde de regiunea în care este cultivată cultura. În regiunile sudice (teritoriul Krasnodar), fructele apar mai devreme. În regiunile nordice, fructificarea poate fi amânată în termeni de 15-25 de zile.

Soiul prezintă rezistență complexă la bolile fungice și virale ale culturilor de umbră.

Tufișurile sunt de dimensiuni medii, 65-85 cm înălțime, puternice, cu un sistem de rădăcini bine dezvoltat și un puternic lăstar central. Datorită numărului mare de ardei legați, tufa necesită o jartieră la mize.

Fructe

• margini clare;
• cu trei camere;
• piele subțire și delicată;
• pereți groși, mai mari de 9 mm;
• cântărind 180-250 g;
• maro ciocolată.

Conținutul ridicat de zahăr și suculența fac Marshmallow în ciocolată ideală pentru consumul proaspăt.Soiul este potrivit pentru diferite tipuri de prelucrare culinară, dar trebuie avut în vedere faptul că, atunci când este expus la căldură, își pierde culoarea frumoasă.

Soiul are o mare transportabilitate și păstrează calitatea.

hipopotam

Hipopotamul este conceput pentru o altă metodă de cultivare. Este un soi rezistent la stres, cu o bună adaptabilitate la temperaturi scăzute. Odată cu schimbările de temperatură, soiul nu aruncă flori și nu încetează să crească fructe. Ardeii încep să se coacă în 120-130 de zile de la momentul germinării semințelor.

Tufișurile sunt semi-răspândite, de dimensiuni medii, până la 0,9-1 m înălțime. Pe un tufiș se formează 10-15 fructe omogene.

Pentru sere

Plantarea într-o seră vă permite să neutralizați capriciile vremii, prin urmare, în Siberia, această metodă de cultivare a piperului este populară:

• Korenovsky. Mijlocul sezonului. Tufă semi-răspândită, înaltă de 55-65 cm. Fructe sub formă de con trunchiat sau prismă, nervurate, de diferite dimensiuni (69-160 g), roșii. Grosimea peretelui - 4,6-4,7 mm. Productivitate - 1,9-4,2 kg / m². Adesea infectat cu verticiloză.

  
  Când cultivați ardei din soiul Korenovsky, este necesar să acordați o atenție specială prevenirii verticiliei

• Atlant. Mijlocul sezonului. Tufa este înaltă (1 m sau mai mult), răspândindu-se. Fructele sunt conice, cu 3-4 cuiburi, unidimensionale (180-190 g), stacojii. Pereții sunt subțiri (4,1–5,2 mm). Gustul este excelent. Productivitate - 3,1-3,3 kg / m².

  
  Soiurile de ardei Atlant sunt plante destul de mari, este imperativ să se respecte schema de plantare

• Hercule. Maturizare târzie. Tufa este de dimensiuni medii, semi-sălbatică. Fructe sub formă de cub, lucios, roșu aprins, cu 3-4 cuiburi, aproximativ aceeași greutate (150-160 g). Pereți cu grosimea de până la 6,8 mm. Este imun la fusarium. Productivitate - 2,6 kg / m².

  
  Hercules este un ardei cu maturare târzie, deci în Siberia este potrivit numai pentru plantarea în sere

Unul dintre principalele scopuri ale serii este obținerea unei recolte timpurii. La urma urmei, puteți planta ardei în el cu o săptămână sau două mai devreme decât pe teren deschis. Și dacă culegeți și soiuri timpurii, atunci primii ardei pot fi colectați nu la sfârșitul verii, ca de obicei, ci deja la mijloc.

DETALII: Varză murată cu sfeclă și morcovi - 116 rețete pas cu pas cu fotografii

Ardeii sunt crescuți în sere dacă regiunea este caracterizată de ploi abundente frecvente, secete, ceați și schimbări bruște ale vremii. Sera protejează tufișurile de factorii adverse, menține microclimatul necesar dezvoltării.

Grădinarii cu experiență recomandă să acorde atenție următoarelor soiuri de seră cu pereți groși:

1. Soiul Knyaz Silver se coace în 110-120 de zile de la momentul plantării, se distinge prin fructe netede roșu-galbene cu pulpă dulce.
2. Hercule - se caracterizează prin fructe mari și greutate și tufe compacte de jumătate de metru care necesită o jartieră.
3. Arsenal - soiul se coace în 100-110 zile. Fructele sunt alungite, greutate - aproximativ 120 g. Rezistă la boli.
4. Golden Tamara. Soiul este caracterizat de fructe foarte mari, greutatea unuia este de aproximativ 200 g. Pereții sunt de aproximativ 9 mm.
5. Claudio f1 se coace în 120-130 de zile, greutatea unui piper este de aproximativ 250 g. Tufele sunt puternice, erecte, înalte de 50-70 cm.

Cei mai buni ardei pentru Siberia

Clima continentală dură din Siberia afectează negativ culturile termofile. Această regiune necesită soiuri de ardei care sunt adaptate condițiilor dificile de creștere, la care crescătorii lucrează de mulți ani. Au fost dezvoltați mulți hibrizi și soiuri de ardei dulci care, sub rezerva tehnologiei agricole, produc randamente destul de bune. De obicei, acestea sunt culturi din perioada de maturare timpurie și mijlocie-timpurie.

Semănatul semințelor începe în februarie. Răsadurile de ardei vor fi gata peste 2 luni. Plantele sunt cel mai adesea plantate în sere și după 95-120 de zile, în funcție de soi, se recoltează prima cultură. De obicei, culturile timpurii produc până la 4 kg de fructe cu 1 m 2 și o grosime a pulpei de aproximativ 6 mm. Cu toate acestea, există hibrizi care produc ardei cărnoși cu grosimea peretelui de 10 mm.

Videoclipul prezintă o selecție de soiuri de ardei pentru climă rece:

Este timpul să trecem la o revizuire lină a ardeilor timpurii, dar mai întâi aș dori să iau în considerare două soiuri populare care sunt considerate standardul siberian.

Om de turtă dulce

Cultura crescătorilor moldoveni s-a adaptat perfect condițiilor siberiene. O varietate timpurie de ardei dă fructe excelente în paturile deschise și sub un strat de film. Planta are o tufă cu creștere redusă, ușor de întreținut. Fructele cu trei și patru camere au o pulpă roșie delicată cu o grosime de aproximativ 9 mm. Greutatea maximă a unui piper este de 90 g. Leguma este considerată de uz universal.

Topolin

Planta poate fi formată cu două tulpini, rezultând un arbust înalt care necesită o jartieră la spalier. Cu turnarea convențională, crește un tufiș de dimensiuni medii, care este cultivat fără a fi legat într-o formă standard. Prima recoltă poate fi îndepărtată după 110 zile din momentul în care răsadurile germinează. Ardeii verzi devin roșii pe măsură ce se coc. Fructele nu sunt cărnoase, cu pereți subțiri și cântăresc maximum 150 g. Dacă sunt măsurate pe scară largă, aproximativ 50 de tone de recoltă pot fi recoltate de la 1 hectar, adică 5 kg / 1 m 2.

Recoltați ardei delicioși

Această categorie include soiurile cu cele mai bune caracteristici aromatice ale fructului.

Tusk

Tufișurile plantei sunt înalte, până la 1,4 m, au nevoie de sprijin. Ardei coapte timpurii. Culoarea lor se schimbă de la verde deschis la roșu. Este o cultură cu randament ridicat. Greutatea fiecărui fruct este de 150 de grame, se disting prin pulpa cărnoasă și gustul plăcut.

Prinț siberian

Soi de maturare timpurie. Perioada de dezvoltare durează 114 zile. Se cultivă atât în ​​sere, cât și sub adăposturi. Tufișurile mature au ramuri mari.

Fructul în formă de con cântărește 150 de grame. Pereții au o grosime de doar 5 mm, astfel încât păstăile nu pot fi numite cărnoase. Gospodinele iubesc acest soi pentru aroma sa neobișnuită.

Format siberian

Crescut de crescători locali. Acesta este un hibrid mijlociu-timpuriu. Fructele sunt formate din 3-4 camere de semințe. Culoarea lor se schimbă de la verde la roșu aprins. Fiecare tufă dă până la 15 păstăi. Dacă solul este bine fertilizat, greutatea ardeilor poate ajunge la 450 de grame. Dar pe crestele deschise acest lucru nu este posibil. Soiul are nevoie de pansament de top și umiditate normală.

Prezentare generală a soiurilor timpurii

Acum să trecem la o prezentare generală a ardeilor timpurii. Acest lucru nu înseamnă că sunt mai proaste decât cele considerate mai sus, pur și simplu au selectat primele două culturi ca fiind cele mai faimoase.

Novosibirsk

O varietate de ardei de maturare timpurie a fost crescută pentru cultivare în grădina botanică din Siberia. Semințele semănate în februarie produc răsaduri mature după 2 luni, care pot fi transplantate într-o seră. După 95 de zile, primele boabe de piper se coc. În ceea ce privește randamentul, se pot obține aproximativ 4 kg de fructe de la 1 m 2. Tufișurile cresc până la 1 m înălțime, producând ardei cântărind până la 58 g cu pulpă roșie aromată de 6 mm grosime.

Minune anterioară

Cultura aparține perioadei de rodire timpurie. Fructele coapte se pot obține după 90-105 de zile din momentul în care răsadurile germinează. Planta este înzestrată cu imunitate la bolile virale. Tufa poate crește până la 1,2 m înălțime, ceea ce necesită o jartieră de ramuri. Când sunt coapte, ardeii devin roșii.

Montero

O altă plantă înaltă de până la 1,2 m înălțime este potrivită pentru cultivarea în toate tipurile de sere. Fructele sunt foarte mari, cu o grosime a cărnii de 7 mm și cântăresc aproximativ 260 g. Cu o hrană bună, a fost posibil să crească ardei uriași cu o greutate de 940 g. Valoarea legumelor este un gust excelent. Soiul este considerat cu randament ridicat, deoarece 7-6 kg de fructe pot fi recoltate de la 1 m 2.

Comerciant

Un soi de maturare foarte timpurie aduce prima recoltă la 80 de zile după apariția primilor lăstari. Fructele de dimensiuni mici cântăresc maximum 70 g. Pe măsură ce se coc, pulpa groasă de 7 mm devine roșie cu un conținut ridicat de vitamina C. Randamentul este mediu, de la 1 m 2 puteți obține până la 3 kg de legume.

Pionier

Soiul a fost crescut în 1987 de către crescătorii ucraineni. Cultura s-a adaptat la climatul siberian și poate fi cultivată chiar și în Ural.Randamentul este foarte scăzut, este de doar 800 g la 1 m 2, dar planta rodeste fără probleme în câmp deschis. Boabele de piper mici, în formă de con, cântărind 55 g cresc pe o tufă cu o înălțime de până la 70 cm. Carnea este roșie, cu grosimea de 4 mm. Prima recoltă poate fi obținută după 116 zile din momentul plantării răsadurilor.

Winnie the Pooh

O plantă cu creștere redusă are o înălțime maximă a tufișului de 30 cm. Prima recoltare poate fi obținută la 110 zile după germinarea răsadurilor. Boabele de piper mici în formă de con se coc împreună, iar pe tufiș sunt grupate într-un buchet.

Prim-născut din Siberia

Faptul că acesta este un soi siberian timpuriu este dovedit chiar de numele său. Primele fructe coapte pot fi obținute în 100 de zile. Crescătorii din Siberia de Vest au înzestrat planta cu imunitate la bolile virale. Conform caracteristicilor sale, cultura este similară cu soiurile de ardei „Novosibirsk”, „Sibiryak” și „Victoria”.

Donetsk devreme

O plantă cu creștere redusă aduce primele recolte după 120 de zile din momentul germinării lăstarilor. Boabele de piper în formă de con au un vârf rotunjit. Planta poate rezista schimbărilor bruște ale vremii fără teama de boli fungice. Conform caracteristicilor fructului, soiul este similar cu „Topolin” și „Kolobok”.

Dandy

Soiul este o noutate dezvoltată de crescătorii din Siberia de Vest. Tufa medie-înaltă poartă fructe galbene strălucitoare în formă de butoi. Ardeii mari cântăresc aproximativ 200 g, în timp ce pulpa lor are o grosime de 7 mm. Leguma are o prezentare excelentă.

Triton

Cultura este capabilă să aducă o recoltă timpurie după 85-90 de zile din momentul în care răsadurile germinează. Bucșele cu creștere redusă de 45 cm înălțime sunt foarte productive. Aproximativ 10 kg de legume pot fi obținute de la 1 m 2 și fiecare tufă formează până la 50 de ovare pe toată perioada de rodire. Masa boabelor de piper este de aproximativ 150 g, în timp ce grosimea pereților lor este de 5 mm. Pe măsură ce se coace, culoarea cărnii se schimbă de la verde la roșu.

Caracteristicile culturii

Ardeii timpurii dulci sunt o recoltă anuală legată de umbră de noapte. Există mai mult de 2.000 de specii în lume.

Ardeii dulci conțin cantități mari de vitamine și minerale vitale pentru oameni.

Include:

• un conținut record de acid ascorbic (vitamina C) pentru legume: ajută la întărirea imunității și la curățarea vaselor de sânge de depozitele de colesterol;
• vitamina P, care crește elasticitatea vaselor de sânge;
• Vitaminele B, care au un efect pozitiv asupra stării părului, a pielii și îmbunătățesc starea de spirit;
• fier, care îmbunătățește compoziția sângelui;
• iodul, care normalizează metabolismul, stimulează activitatea creierului;
• siliciu care întărește părul și unghiile.

Regulile de selecție a ardeiului

Durata scurtă a zilelor calde în Siberia limitează sever selecția soiurilor de ardei dulci. Atunci când alegeți semințe, trebuie să acordați atenție maturității timpurii a legumei. Cultura de maturare târzie nu va avea timp să se maturizeze nici măcar într-o seră.

Atunci când alegeți semințe între ardei varietali și hibrizi, trebuie să știți că fiecare dintre culturi necesită îngrijire diferită. De exemplu, tehnologia agricolă a hibrizilor este puțin mai complicată. Aici va trebui să respectați regimul exact de temperatură, plus să aplicați pansamentul superior în timp util. Cu toate acestea, randamentul și calitatea fructelor hibrizilor sunt pe primul loc. Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, boabele de piper cu o greutate mai mare de 400 g pot fi cultivate.

În cultivarea profesională a ardeilor, trebuie acordată atenție hibrizilor importați. Ei dau fructe mari, cu pereți groși. De asemenea, soiurile trebuie selectate în funcție de forma și culoarea fructului.

Cum să alegi soiul potrivit?

Vara siberiană este foarte scurtă, deci nu fiecare soi va putea să se înrădăcineze în această regiune. Principalul criteriu pentru selectarea materialului săditor este momentul de coacere a fructelor. Culturile de maturare târzie pur și simplu nu au timp să se coacă înainte de apariția vremii reci.

Deci, ce este mai bine să alegeți, hibrizi sau soiuri pure? Trebuie amintit că aceste culturi sunt îngrijite în moduri diferite. Cultivarea hibrizilor este dificilă.Sunt sensibili la fluctuațiile de temperatură și necesită hrană de înaltă calitate. Cele mai importante calități ale hibrizilor sunt randamentul și caracteristicile fructelor. Respectând toate tehnicile agricole, puteți obține legume cu o masă de 0,4 kg.

Ardeii timpurii pot da roade în paturi deschise, dar producțiile maxime se obțin în sere.

Pentru cei care cultivă ardei dulci profesional, este indicat să aruncăm o privire mai atentă asupra soiurilor străine. Trebuie luate în considerare și forma și culoarea păstăilor.

Scurtă prezentare generală a hibrizilor

Deci, am luat în considerare unele soiuri, este timpul să acordăm atenție mai multor hibrizi populari în Siberia.

F1 White Lady

Un tufiș compact și mic aduce fructe cuboidiene mari și puternice. Când este copt, culoarea piperului se schimbă de la alb la portocaliu.

Claudio F1

În maxim 80 de zile, hibridul va da o recoltă matură de ardei. Fructele roșii cuboide cântăresc aproximativ 250 g și au carne densă și suculentă. Hibridul este rezistent la schimbările meteorologice și la multe boli.

Soiuri de diferite perioade de coacere

Dacă un grădinar tocmai a început să cultive legume, mai ales într-o regiune rece, îi va fi greu să găsească imediat varietatea potrivită. Prin urmare, enumerăm ardeii populari care se coc devreme sau pe termen mediu.

1. Om de turtă dulce. Produce fructe compacte, verzi, orientate în sus.
2. Topolin. Cea mai faimoasă din Siberia. Greutatea păstăilor este de 150 g.
3. Montero este un soi universal cu fructe mari.
4. Unu. O opțiune bună pentru începători. Se adaptează la orice climat.
5. Selvia este un soi galben cu fructe frumoase. Are un gust grozav.

1. A inghiti. O varietate versatilă potrivită pentru paturile deschise și închise.
2. Primul născut din Siberia. Are fructe mici. Leguma este utilizată universal și se adaptează oricărei condiții meteorologice.
3. Victoria. Ardei cu o pulpă foarte delicată. Soiul are un randament ridicat, rezistent la boli. Recoltat ușor pentru iarnă.
4. Alyosha Popovich. Pielea păstăilor este foarte subțire, deși ardeiul crește într-o regiune rece.
5. Jucătorul este o tulpină foarte hrănitoare. Cojile coapte sunt colorate în roșu.

Un pic despre însămânțarea semințelor și îngrijirea răsadurilor de soiuri timpurii

Semănatul semințelor pentru răsaduri în Siberia începe la sfârșitul lunii februarie și începutul lunii martie. Pentru a selecta boabe de înaltă calitate, acestea sunt scufundate timp de 10 minute într-un recipient cu apă sărată și toate suzetele plutitoare sunt aruncate. Semințele bune rămase în partea de jos sunt spălate cu apă curată, dezinfectate cu o soluție de mangan și apoi, răspândind pe tifon, le umezesc periodic cu apă caldă cu adăugarea unui stimulator de creștere.

Semințele eclozionate sunt plantate în 3 bucăți în cupe. Este mai bine să cumpărați sol din magazin, dar puteți face singur amestecul colectând terenuri din grădină. Pentru dezinfectare, un pahar de cenușă de lemn se adaugă în găleată de sol.

Fiecare sămânță este îngropată de 2-3 cm și toate paharele sunt acoperite cu un film transparent, după ce le-ați așezat într-un loc cald. Udarea se efectuează periodic pe măsură ce solul se usucă, de preferință prin pulverizare. După apariția a 3-5 frunze, răsadurile pot fi plantate în grădină.

Pentru o mai bună supraviețuire a răsadurilor, acesta trebuie să fie plantat în sol cald cu o temperatură de cel puțin 20 ° C. De obicei, între tufișuri se menține o distanță de 80 cm și între paturi 60 cm.

Videoclipul oferă recomandări pentru alegerea soiurilor de ardei pentru plantare:

Omul gras

Numele soiului vorbește de la sine: grosimea pericarpului fructelor acestui soi de mijlocul sezonului este de 9-10 cm. Fructele sunt în formă de prismă, cu o strălucire lucioasă pronunțată. La fel ca precedentul, acest soi este potrivit pentru cultivarea în paturi și pentru plantarea cu efect de seră. Perioada optimă pentru plantarea răsadurilor este sfârșitul lunii mai. Cel mai bun randament se observă cu o schemă de plantare de 40 x 60 cm.

Tufișurile „bărbaților grași” sunt ghemuit - maxim 50-55 cm, destul de răspândite. În condiții favorabile, se pot colecta până la 4,5 kg dintr-un pătrat. fructe. Caracteristicile calitative ale fructelor sunt următoarele:

• pericarp - 7-10 mm;
• lungime - 10-12 cm;
• lățime - 6-8 cm;
• greutatea fructelor - 60-130 g.

Grad mediu timpuriu de ardei "Gras"

Soiul nu este deosebit de capricios în îngrijirea sa: pentru a asigura recolte mari, udarea regulată și o aplicare unică de îngrășăminte minerale pe sol sunt suficiente.

Greșeli frecvente la creșterea răsadurilor

Cultivatorii fără experiență fac adesea cele mai simple greșeli atunci când cultivă răsaduri, al căror rezultat este o recoltă slabă sau moartea plantei în sine. Nerespectarea regimului de temperatură și creșterea răsadurilor cu iluminare limitată va duce la faptul că plantele vor începe să se întindă. Plantarea pe paturi umbrite amenință cu căderea florilor, ceea ce va afecta cantitatea recoltei sau, în general, nu va exista.

Dacă un răsad cu aspect sănătos, cu două frunze pline, a încetat brusc să crească, este necesar să-l hrănească urgent. Pentru a face acest lucru, va trebui să cumpărați un îngrășământ complex într-un magazin specializat și să turnați mugurii cu o soluție pregătită conform instrucțiunilor. Pentru cea mai bună germinare a răsadurilor, solul trebuie să fie întotdeauna ușor umed și cald. Când toate semințele au încolțit, temperatura ambiantă este redusă timp de câteva zile la 18 ° C. Această măsură este necesară pentru întărirea mugurilor.

Videoclipul vă va spune despre greșelile obișnuite la cultivarea piperului:

După ce ați ales soiurile de ardei timpurii care vă plac și respectând agrotehnologia culturilor în creștere, în ținuturile siberiene va fi cu siguranță posibil să cultivați o recoltă bună a unei legume iubitoare de căldură.

Boli și dăunători

În ciuda faptului că multe soiuri de ardei pentru Siberia sunt ușor de îngrijit, pot fi expuse în continuare bolilor sau unor dăunători.

Putregaiul este considerat cea mai populară boală pentru terenul deschis și închis, iar afidele sunt considerate un dăunător. Limacșii, gândacul de cartof Colorado și ursul provoacă, de asemenea, mari daune ardeiului. Printre bolile obișnuite ale ardeilor se numără blight târziu, septoria și piciorul negru.

Serul ajută la afide. Pentru a preveni un urs împotriva unui urs, cu o oră înainte de debarcare, găurile sunt turnate cu apă. Este necesară polenizarea plantelor cu cenușă de lemn de la dăunători de 3 ori pe parcursul unui sezon.

În nordul țării, există condiții climatice destul de dure și instabile. Prin urmare, este dificil să cultivi acolo legume termofile, de exemplu, ardei gras. Cu toate acestea, este posibil să obțineți o recoltă de înaltă calitate dacă alegeți semințele potrivite.

O opțiune ideală pentru regiune sunt ardeii timpurii, ale căror fructe se coc chiar înainte de îngheț. Să vorbim despre cele mai populare soiuri ale acestei culturi pentru Siberia.

Soiuri de ardei din selecția siberiană cu fotografii și descrieri

Ardeiul dulce a venit la noi din Mexicul cald și, prin urmare, are o cerere specială de condiții de temperatură. În condițiile scurte de vară tipice pentru Siberia, nu orice varietate a acestei culturi poate fi cultivată. Pentru a avea timp să colectați întreaga recoltă de ardei în această regiune, este necesar să selectați soiuri timpurii. Pe această pagină a site-ului pentru fermierii începători veți găsi Soiuri de ardei siberian cu fotografie și descriere.

Ardei de selecție siberiană - scurtă descriere, fotografie

Prințul siberian este un soi de piper timpuriu, cu randament ridicat, cu fructe mari (2 până la 4 kg pe 1 m²), al cărui gust este descris ca fiind foarte plăcut, iar culoarea fructului copt este roșu.

În fotografie ardeiul prințului siberian

Formatul siberian este un tufiș înalt și puternic (jumătate de tulpină) cu fructe mari (până la 500 g) de culoare roșie și textură delicată. Soi timpuriu. Se pot recolta până la 3,5 kg dintr-un tufiș.

În fotografie, varietatea de piper format siberian

Cizma de pâslă siberiană este un hibrid copt timpuriu cu fructe de dimensiuni medii, alungite, cu pereți groși. Acest piper este rezistent la umbrire și la scăderea temperaturii.

Bazarul Vostochny este un soi de ardei timpuriu mijlociu, care se distinge prin compactitatea tufișului și fructele roșii de formă prismatică de dimensiuni medii și gust excelent. Productivitate de la 1 m² la 5 kg.

Piper Oriental Bazaar

Bonus siberian - un hibrid copt timpuriu al selecției siberiene cu fructe cu pereți groși de o culoare portocalie uimitoare.Până la 15 ardei pot crește pe un tufiș, fiecare cântărind aproximativ 300 g și are o structură delicată și un gust dulce, practic fără amărăciune.

În fotografie, bonus piper siberian

Tusk este un soi înalt de ardei cu maturitate timpurie iubit de mulți locuitori din Siberia. Ar trebui cultivat pe spalier și condus în două tulpini. Fructele sunt alungite, lucioase, roșii, de dimensiuni medii.

Pepper Tusk

Piramida de Aur este un soi de maturare timpurie, cu fructe galbene de dimensiuni medii și aromă excelentă. Rezistent la scăderea temperaturii. În câmp deschis, aproximativ 3 kg de fructe pot fi recoltate de la 1 m².

Vikingul este un ardei roșu, de maturare timpurie, cu rezistență la crăpături și o compoziție bogată de vitamine. Fructele sunt de dimensiuni medii, de formă cilindrică și au o aromă blândă. Un tufiș de înălțime medie.

În fotografie este o selecție de ardei siberian Viking

Mustang - are tufișuri cu răspândire redusă, fructe în formă de con de culoare roșie și gust plăcut. De la 1 m² puteți colecta până la 3 kg.

Comerciantul se distinge prin tufe standard semi-întinse și fructe roșii de dimensiuni medii, care se coc suficient de devreme și au un gust dulce. Această varietate de ardei siberieni este rezistentă la schimbările condițiilor meteorologice și la boli.

În fotografie, piperul Kupets

Apple Spa este una dintre noile soiuri de ardei, create de crescătorii siberieni, care au reușit să câștige inimi. Micile fructe roșii cuboide, cu pereți foarte groși și o întoarcere prietenoasă a fructelor, nu puteau să nu facă pe plac agronomilor. Ardeiul este destul de matur, dintr-un tufiș scăzut puteți obține o recoltă de 1,5 kg.

Piper de la crescătorii siberieni Apple a salvat

Novosibirsk este un soi de coacere timpurie, cu un tufiș scăzut. Fructele au calități comerciale bune și un conținut extrem de ridicat de vitamina C. De la 1 m², puteți recolta până la 10 kg de fructe roșii!

Soiurile de ardei din selecția siberiană cu fotografii și descrieri pe care le-ați putea găsi în acest articol vă vor ajuta să aveți întotdeauna pe masă această legumă cea mai utilă. Chiar dacă locuiți în condiții care nu sunt pe deplin potrivite pentru cultivarea ardeiului dulce, nu disperați. Cunoașterea soiurilor potrivite pentru regiunea dvs. vă va ajuta. Dacă nu vă puteți lăuda cu o vară lungă și fierbinte, atunci ardeii siberieni sunt ceea ce aveți nevoie!

Descrierea hibridului: originea și caracteristicile culturii

Cizmă de pâslă siberiană F1 - piper din catalogul de semințe TM Uralsky dachnik. Acolo a apărut în 2020. Nu există hibrid în registrul de stat. Producătorul semințelor permite plantarea plantei în diferite tipuri de sol în toate teritoriile Federației Ruse potrivite pentru agricultură. Metode de creștere: seră sau pat deschis.

Ardeiul este un arbust de dimensiuni medii, cu ramificație moderată și frunze. Fructele cresc ofilite. Exemplarele coapte sunt mari și cărnoase. Grosimea pericarpului ajunge la 9 mm.

16 soiuri excelente de prune pentru regiunea Moscovei

Suprafața ardeilor este netedă. În timpul coacerii, fructul își schimbă culoarea din verde în roșu uniform. Ardeiul este numit suculent la gust. Aroma sa este moderată.

Cele mai bune soiuri de ardei dulci de selecție siberiană și tehnologia cultivării sale în condițiile Siberiei

Ardeii dulci sunt o cultură mexicană termofilă care, în anumite condiții, poate fi cultivată cu succes chiar și în Siberia. Pentru o vară scurtă siberiană, soiurile de maturare timpurie sunt cele mai potrivite, care vor avea timp să producă recolta într-un timp limitat.De asemenea, atunci când alegeți semințe, ar trebui să acordați atenție ambalajului: multe firme agricole au o serie întreagă de soiuri de legume destinate cultivării în Siberia.

Caracteristicile climatului din Siberia

Cu o tehnologie agricolă adecvată, ardeii zonați fructifică bine în paturi, plantele exotice străine cu o culoare neobișnuită sunt cel mai bine plantate într-o seră

Spre centrul teritoriului, climatul se schimbă brusc continental - verile sunt scurte și fierbinți, iernile sunt vânturoase și geroase. Siberia de Est se află într-o zonă mai rece - iarna este lungă, cu înghețuri severe, iar vara este mult mai cald decât pe teritoriul european al țării noastre, apar vânturi uscate și furtuni. Potrivit cultivatorilor locali de legume, este dificil să obțineți o recoltă bună de piper aici fără seră.

Clima Siberiei este dură, iar vremea este imprevizibilă - aceasta este o zonă de agricultură riscantă. Cu toate acestea, în ciuda inconstanței indicatorilor de temperatură, mulți grădinari cu experiență, datorită îmbunătățirii tehnicilor agricole pentru cultivarea ardeilor dulci (mulcire abundentă, forțare în „paturi calde”), obțin rezultate excelente.

Timp de însămânțare și tehnologie pentru răsaduri

Ardeii pot fi plantați pe răsaduri în mai multe perioade, începând de la mijlocul lunii februarie și până la 15 martie. Pentru aceasta pe 20 februarie, trebuie să înmuiați semințele de ardei într-un stimulent de creștere, de exemplu, „Zircon”. Câteva picături sunt suficiente pentru o jumătate de pahar de apă. Lăsăm semințele în această soluție timp de 8 ore. Această înmuiere poate accelera semnificativ germinarea semințelor.

Semințele umflate pot fi acum semănate. Pentru însămânțare, un sol slăbit și hrănitor este pregătit din părți egale de humus, nisip, turbă sau pământ. De asemenea, puteți achiziționa un amestec de sol gata pregătit pentru răsaduri.

Semănatul poate fi efectuat atât în ​​cutii de răsaduri cu cules ulterior, cât și în cupe separate. Unii cultivatori de legume își fac propriile lor din hârtie. Pentru a face acest lucru, din ziar sunt tăiate semifabricate dreptunghiulare, care sunt apoi laminate în cilindri fără fund. Cusătura laterală pe ele poate fi fixată cu adeziv sau cu o capsator. După ce cupele sunt gata, acestea sunt umplute cu grijă cu pământ și așezate în tăvi. Mai târziu, răsadurile sunt plantate cu ele în pământ.

Baronul Gras

Acest soi are un randament ridicat (până la 7 kg de piper pot fi recoltați dintr-un pătrat). Pepper Fat Baron conține o cantitate crescută de vitamina C (până la 155,7 mg pe bucată). Fructele se disting printr-o frumoasă formă cilindrică conică, randamentul este de 8-9 bucăți pe tufă.

Baron gras - soi de ardei de până la 245 grame și tufiș de un metru înălțime

Tufișurile baronului gras sunt răspândite, sferice, cu tulpini groase. Înălțimea tufișului depășește rareori 0,5 m.

Fat Baron este unul dintre titularii de recorduri pentru grosimea peretelui (9-10 mm). Greutatea medie a fructelor este de 250-300 g, există cazuri de exemplare în creștere cu o greutate de până la 500 g.

Soiul este coapte devreme (perioada din momentul germinării până când fructele ating maturitatea tehnică este de 90-100 de zile). Debarcarea se efectuează la începutul lunii iunie. Pentru o productivitate maximă, se recomandă plantarea a cel mult 5 plante pe metru pătrat (3-4 sunt cele mai bune). Soiul este rezistent la una dintre cele mai frecvente boli virale ale ardeiului dulce - mozaicul de tutun.

Îngrijirea răsadurilor înainte de debarcare

• Dacă însămânțarea ardeiului a fost efectuată în cutii comune de răsaduri, atunci după ce pe plante apar 2 frunze reale, este necesar să începeți culegerea. Nu trebuie să plantați imediat răsaduri în recipiente mari. Înainte de culegere, răsadurile sunt bine udate. Plantele pot fi transplantate în vase de turbă, recipiente de plastic sau cupe de hârtie de casă.
• În timpul transplantului, trebuie să acționați foarte atent și să încercați să nu deteriorați tulpinile fragile ale ardeilor mici. Ar trebui să fie adânciți cu cel mult 0,5 cm. Plantarea mai profundă va inhiba creșterea și dezvoltarea răsadurilor.
• În timpul săptămânii după culegere, nu permiteți căderea directă a soarelui pe plantele imature. Pentru a face acest lucru, fereastra pe care stau culturile poate fi umbrită cu o bucată de material de acoperire, tul sau ceva similar.

• În acest moment, este foarte important să se monitorizeze temperatura solului. În niciun caz nu trebuie lăsate lăzile cu răsaduri să stea pe un pervaz rece. Acest lucru poate provoca un focar de boli fungice.
• Prima udare după culegere se efectuează nu mai devreme de 6 zile mai târziu. În acest caz, este necesar să udăm uniform întregul sol. Pentru irigații, cel mai bine este să folosiți apă așezată la temperatura camerei. Udarea este cea mai bună dimineața, astfel încât suprafața solului să aibă timp să se ventileze în timpul zilei.
• După 2 săptămâni de la momentul transplantului, puteți efectua prima hrănire. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza un amestec de îngrășăminte umate și minerale. După 10 zile, se efectuează un alt pansament de top.
• Dacă răsadurile întârzie la dezvoltare și frunzele lor sunt de un verde pal, atunci se poate efectua fertilizarea cu îngrășământ cu azot, de exemplu, uree. Poate fi aplicat atât sub rădăcină, cât și peste frunze. Diluați-l conform instrucțiunilor atașate.

Important! Cultivatorii cu experiență de legume recomandă praful periodic suprafața solului în containere cu cenușă de lemn. Acest lucru ajută la evitarea focarelor unei boli fungice atât de periculoase precum gambă neagră.

Cu o lună înainte de plantarea preconizată a ardeiului, trebuie să începeți întărirea. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt scoase pe un balcon sau terasă în zilele însorite și calde. În acest caz, temperatura aerului nu trebuie să scadă sub 15 ° C.

Când răsadurile ating o înălțime de 20-25 cm, puteți începe să le plantați într-un loc permanent.

"Pătrat roșu"

Este clasificat ca o specie super timpurie. Recolta poate fi obținută deja la 3 luni de la apariția primilor lăstari. Tufele de ardei nu cresc. Înălțimea lor este de aproximativ 70 cm. În exterior arată ca un cub, în ​​interiorul căruia există mai multe pereți despărțitori.

DETALII: Soiuri de struguri vinicole sau tehnice: din care se obține vin alb și vin roșu

Practic, există 4 partiții în interior. Greutatea unui piper este mare: aproximativ 300 de grame. Piperul ajunge la un astfel de concept ca maturitatea tehnică în 2 luni. În acest moment, fructele sunt verzi. După ce au ajuns la maturitate completă, fructele devin roșii. Peretele ardeiului este gros, atingând o grosime de 9 mm. „Pătratul Roșu” este foarte bine depozitat și transportat. Soiul tolerează foarte bine bolile virale.

Cultivarea în aer liber

Puteți începe să plantați răsaduri pe teren deschis pe 20 mai. În acest caz, paturile cu piper vor trebui acoperite cu un strat de material de acoperire și un strat de film ar trebui să fie pus deasupra acestuia. În zilele caniculare, capetele paturilor trebuie deschise. Acest adăpost poate fi îndepărtat după ce a trecut pericolul înghețurilor de întoarcere, în Siberia este cam pe 13 iunie.

În cazurile în care se stabilește vreme rece, un strat de material de acoperire poate fi lăsat pe paturi cu piper pentru toată vara. Va proteja plantele de frig și va crea un microclimat favorabil în interior.

În timpul înfloririi, ardeii pot fi hrăniți cu cenușă. Pentru a face acest lucru, împrăștiați o cantitate mică din acesta sub tufișuri și slăbiți cu atenție suprafața solului.

În zilele caniculare, plantarea ardeilor necesită udare abundentă. În funcție de condițiile meteorologice, puteți uda de până la 5 ori pe săptămână.

Recoltarea trebuie făcută pe măsură ce se coace, deoarece ardeii coapte întârzie dezvoltarea ulterioară a ovarelor.

Mărturii

„Nu avem sere, cultivăm ardei în câmp deschis. Acoperim leguma numai cu țesătură nețesută întinsă peste arcuri. La sfatul soțului meu, am cumpărat așa-numita „serie siberiană” de semințe. Aceasta include soiul Novosibirsk și Pervenets Romantsova. Am plecat de la faptul că, deoarece astfel de ardei se simt bine la frig, le va fi și mai ușor să crească în regiunile centrale ”(Marina, Moscova);

„Cresc un Kolobok clasic.Principalele avantaje ale acestui soi sunt transportul ușor și pereții groși. Piperul devine rapid roșu și gustos ”(Oleg, Novosibirsk)

În absența experienței în cultivarea ardeilor de seră în Siberia, la început, este posibil să nu obțineți o recoltă abundentă. Prin urmare, este necesar să se stăpânească mai detaliat tehnologia agricolă a acestei legume.

Agrotehnica în condiții de seră

Agrotehnologia creșterii ardeiului într-o seră este oarecum diferită de creșterea pe câmp deschis. Timpul de plantare în seră este în primele zile ale lunii mai. Ardeii crescuți în seră trebuie, de asemenea, să fie formați.

• Pentru a face acest lucru, în termen de 10 zile de la transplant, frunzele inferioare sunt îndepărtate din plante înainte de prima furculiță.
• Apoi, ceea ce trebuie făcut este să lăsați doar două lăstari principale, iar restul trebuie să ciupiți vârfurile. Această tehnică ajută la formarea scheletului unei plante, format din două lăstari principali. Mai târziu, aceste lăstari vor trebui răsucite în jurul unui spalier sau legate de cârlige.
• După ce tufișurile încep să se ramifice, în fiecare furculiță va fi necesar să lăsați o singură linie principală și să ciupiți vârfurile restului. Această procedură se repetă pentru fiecare ramură ulterioară.

De asemenea, trebuie să reglați sarcina pe plante și, prin urmare, numărul de ovare ar trebui să fie limitat, lăsând în același timp 2-3 fructe. Este mai bine să faceți acest lucru în stadiul apariției fructelor, deoarece atunci când mugurii sunt îndepărtați, florile rămase în urmă cad foarte des și, ca urmare, nu rămâne niciun fruct în furculiță.

Ardeii de seră necesită udare și hrănire mai intensă. Este deosebit de important să le aduceți în timpul înfloririi și al fructării. Pentru pansamentul rădăcinii, puteți folosi îngrășăminte complexe gata preparate pentru culturile de legume, frunzele plantei pot fi pulverizate cu o soluție de oligoelemente.

Ardeiul are un sistem radicular superficial și destul de slab, deci va trebui udat zilnic. Uscarea excesivă și udarea abundentă ulterioară pot duce la crăparea fructelor.

Caracteristici în creștere

Deci, pentru a crește răsaduri de semințe de ardei, trebuie să le semeni la sfârșitul lunii februarie. Și înainte de a semăna în sol pregătit, acestea ar trebui supuse următorului tratament:

Ardeii din ghivece sunt așezați în seră, păstrând o distanță de cel puțin 40 cm una de cealaltă. Nu uitați de udare și hrănire în acest stadiu. Ar trebui să fie în timp util, dar moderate. Temperatura conținutului ar trebui să rămână la același nivel și să fie cu câteva grade sub marca la care răsadurile își încep lăstarii, adică aproximativ +18 grade Celsius.

Când tufișurile încep să se ramifice, ar trebui să începeți să le modelați. Ardeiul gras într-o seră adoră să crească în libertate, mai ales dacă nu doriți îngroșarea plantelor, le veți proteja de multe boli.

Când răsadurile adulte ating o înălțime de 15 cm, mugurii apicali sunt îndepărtați. Acest lucru are un efect bun asupra ramificării tufișului și dezvoltarea în continuare a fructului.

Deoarece ardeii pot fi foarte mari în sere încălzite, trebuie să luați în considerare o jartieră. Pentru a face acest lucru, puteți organiza un spalier sau standuri de casă, legând plantele în mai multe locuri cu cleme speciale sau mai multe noduri de fir gros pentru a nu deteriora trunchiul.

Este necesar să se monitorizeze constant conținutul de umiditate al solului cu efect de seră, temperatura din cameră, umiditatea aerului și starea plantelor, care în sine arată adesea ceea ce le lipsește sau excesiv. Când temperatura, aerul și hrănirea sunt normale, ardeii vor crește bine.

Citește și: Holly Mahonia: proprietăți utile și contraindicații

În aer liber

Temperatura solului pe care sunt plantați ardeii ar trebui să fie de cel puțin 17-19 grade Celsius. De obicei, găurile de plantare sunt săpate pentru plantare, distanța dintre ele în rânduri este de aproximativ 0,6 m, iar între rânduri - 0,8 m. Ardeii ar trebui să crească liber, deci nu le plantați mai aproape:

Îngrijirea suplimentară pentru ardei este după cum urmează:

• udare regulată (la fiecare două zile), dacă nu există căldură intensă;

• slăbirea solului de până la 6 ori pe sezon;

• fertilizarea plantelor ar trebui să fie de mai multe ori pe sezon.

În primăvară, îngrășămintele includ fosfor, potasiu și azot, iar vara puteți adăuga materie organică, fosfați și îngrășăminte cu potasiu și excludeți azotul.

De asemenea, puteți viziona un videoclip în care vă vor spune cum a crescut ardeiul gras în Siberia.

Cultivarea ardeiului în Siberia este posibilă pentru aproape toți cultivatorii de legume. Principalul lucru este să alegeți soiurile potrivite zonate pentru această regiune, să urmați toate instrucțiunile pentru creșterea răsadurilor și apoi să plantați într-o seră sau un teren deschis.