Ceapa Batun este o legumă ușor de cultivat în grădină, dar nu toată lumea are un randament ridicat de verdeață aromată și bogată în vitamine. Vă vom spune despre secretul succesului în creșterea cepei de butan din semințe în articolul propus - aici este descrisă tehnologia agricolă a culturii și sunt prezentate secretele grădinarilor experimentați. În grădină, ceapa este una dintre culturile principale care se cultivă de la an la an. Planta este o legumă „ușoară”, deci este adesea plantată în același loc timp de câțiva ani la rând. Ceapa nu este o plantă perenă. Adesea răsadurile tinere îngheață din cauza vremii reci din primăvară. Pentru a obține verdeață delicioasă, grădinarii cultivă ceapă.
Semănatul Podzimny se practică la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. În regiunile mai reci, datele de plantare pot fi mutate înapoi cu 2 săptămâni, iar în sud cu aceeași perioadă înainte. Semănatul pe pervazul ferestrei la jumătatea lunii februarie va produce pene verzi până la mijlocul lunii aprilie. Puteți semăna cultura pe răsaduri până la începutul lunii aprilie. Înainte de a planta în pământ, ar trebui să tăiați masa verde, lăsând lungimea tulpinii de 2 - 2,5 cm.
Răsadurile de ceapă cultivate acasă oferă un randament ridicat în decurs de 1,5 - 2 luni de la momentul plantării pe teren deschis. Dacă nu ați reușit să pregătiți răsadurile, atunci însămânțarea de primăvară a trambulinei trebuie efectuată cât mai devreme posibil, imediat după ce s-a topit stratul de zăpadă, în timp ce în sol rămâne o cantitate mare de apă.
Ceapa Batun, atunci când este cultivată corespunzător pe un teren personal, vă permite să o decorați pe parcurs
Este necesar să planificați cultivarea cepei din propriile semințe vara - pentru aceasta trebuie să părăsiți capetele înflorite și să așteptați momentul coacerii lor.
Ce este o ceapă batun?
Planta erbacee este clasificată ca perenă, deși există și tipuri anuale de legume.
Rădăcinile batunului sunt un bulb complex, din care frunze care arată ca o țeavă se ramifică. Prin urmare, un alt nume pentru batun este arcul în formă de pumn. În diametru, frunzele verzi ajung la doi centimetri, iar în lungime până la treizeci și patruzeci. Fiecare ramură fiică are cinci până la șapte frunze.
În timpul sezonului de creștere, o tulpină densă apare printre lăstari, la sfârșitul căreia apare o minge, formată din multe flori mici și albe. Acestea emană o aromă, care se adună la insecte, polenizând planta. Curând florile se transformă în semințe. Cultivarea din semințe de ceapă batun este folosită mai des decât propagarea unei culturi într-un mod vegetativ.
O varietate de cultură este arcul cu mai multe niveluri, care este împărțit în tipuri chinezești, rusești și japoneze. Toate subspeciile diferă în ceea ce privește volumul de masă verde, gradul de ramificare și claritatea gustului. Există soiuri de batun de maturare timpurie și de maturare târzie.
Avantajul cultivării soiurilor de cultură este că ceapa:
- dă randamente mari de masă verde;
- conține de două ori mai mult acid ascorbic în frunze;
- se coace înainte de oricine altcineva;
- rezistent la bolile vegetale.
Fără o trambulină în primăvară, dieta pierde multe vitamine și minerale atât de necesare pentru o persoană în acest moment.
Povestea originii
În sălbăticie, ceapa Batun se găsește în Asia, Orientul Îndepărtat și Siberia. La începutul anilor 80 ai secolului trecut, primele soiuri varietale de culturi de legume crescute de crescătorii din Orientul Îndepărtat au fost introduse în registrele de stat.După recunoașterea oficială, legumicultura a început să fie cultivată în diferite zone climatice.
Datorită penelor groase și înalte, care atingeau 2-2,5 centimetri în volum, soiul de ceapă peren Batun a fost numit pumn.
Tehnologia agricolă de cultivare a legumelor nu necesită cunoștințe și abilități suplimentare. Dar, pentru a multiplica sursa de vitamine în complotul personal, este suficient să plantați un tufiș cu pene verzi și suculente în diferite paturi.
Important! Din cauza lipsei unui bulb, soiul Batun nu este cultivat pentru a produce o recoltă de ceapă. Cultura legumelor este folosită ca verdeață pentru salate, preparate de iarnă, pregătirea de feluri I și II.
Proceduri pregătitoare la fața locului
Merită să pregătiți un pat pentru plantarea cepei perene batun în toamnă, când recolta este recoltată din grădină.
Înainte de a săpa locul, adăugați o găleată de compost pentru fiecare metru pătrat. Ca sursă de fosfor, pământul necesită cenușă de lemn, iar 150 de grame din acesta sunt suficiente.
Solurile sărace sunt hrănite cu azotat de amoniu, superfosfat (25 de grame fiecare), clorură de potasiu (15 grame). Este mai bine să diluați complexul mineral în zece litri de apă și să vărsați zona.
Toamna se verifică și compoziția solului, determinându-se nivelul pH-ului. Pentru o cultură perenă, aciditatea este necesară mai aproape de neutru, în 7,0 - 7,3 unități. Dacă solul este acid, atunci se adaugă var strălucit sau presărat cu făină de dolomită, încorporată într-un pat de grădină.
Rămâne să dezgropăm solul sau să arăm zona la o adâncime de opt până la zece centimetri. După grăbit, crestele sunt marcate, lăsând un loc pentru plantarea cepei pe verdeață.
Merită să alegeți o varietate timpurie de batun, care va coace în aprilie.
Alegerea unui site de aterizare
Un loc pentru cultură este ales pe baza faptului că planta are nevoie de un sit unde:
- nu există stagnare a apei;
- soluri fertile;
- sol argilos sau nisipos;
- există umbră parțială sau soare.
Deși planta erbacee iubește umezeala, ploile prelungite vor duce la locuri mlaștinoase joase unde crește ceapa perenă de batun. Acest lucru este deosebit de periculos în martie, când apele subterane situate aproape de suprafață inundă paturile cu planta.
Precursori buni și răi pentru arcul batun
Deoarece planta are nevoie de sol fertil, atunci aleg zone în care au crescut legumele, potrivite pentru cultură ca predecesori.
Plantarea de ceapă batuna este organizată unde au crescut varza albă și varza din Peking, cartofi și roșii. Planta erbacee se simte bine după ridiche, ridiche, mărar și țelină. Puteți planta o trambulină unde au crescut fasolea, deoarece după leguminoase, solul este saturat cu substanțe utile. Legumele și ierburile sunt recoltate toamna și încep să pregătească paturile pentru plantarea cepei.
Vezi si
Cum să crească ceapă neagră din semințe și când să le scoateți din grădină Citiți
Nu puteți planta o cultură perenă după morcovi, castraveți, usturoi. Sporii de ciuperci patogene rămase în pământ vor provoca boli ale legumelor.
Boli și dăunători și cum să le faceți față
În timpul sezonului estival, cultura legumelor poate fi afectată de ciuperci, viruși, bacterii și insecte dăunătoare.
Pentru a evita probleme, urmați regulile pentru îngrijirea unei culturi de legume și a rotației culturilor. Cel mai bine este să plantați verdeață în paturile pe care obișnuia să crească varza, roșiile sau dovleceii. Nu se recomandă plantarea unei culturi după castraveți, sfeclă, usturoi sau morcovi.
Atunci când apar primele semne de deteriorare a plantelor prin boli sau insecte dăunătoare, se utilizează mijloace chimice sau biologice de protecție pe bază de insecticide sau fungicide.
Plantăm ceapă în grădină
Deoarece este mai ușor să crească o ceapă batun din semințe, trebuie să decideți momentul de însămânțare.La urma urmei, acest lucru se poate face nu numai primăvara, ci și toamna. Se alege o altă dată pentru însămânțarea plantei.
Regulile pentru plantarea cepei includ:
- pregătirea paturilor și materialului săditor;
- alegerea densității de plantare;
- îngrijirea materialului plantat.
Semințele sunt cultivate atât pentru tipurile perene, cât și pentru cele anuale de batun. Într-un singur loc, o cultură perenă poate crește timp de șapte ani fără a-și pierde calitățile benefice. Pentru o anuală, locul de plantare este schimbat anual, fără a-l lăsa în aceeași zonă.
Pregătirea semințelor înainte de plantare
Ceapa Batun se propagă atât prin semințe, cât și vegetativ. Dar se acordă preferință semințelor, deoarece atunci când sunt plantate, calitățile varietale ale legumelor sunt păstrate.
Germinarea semințelor este lentă, prin urmare, înainte de semănat în pământ, materialul de plantare este înmuiat în apă rece, lăsându-l pentru o zi. Merită să schimbi apa de două ori. După întărire, semințele sunt uscate.
Pentru a accelera apariția răsadurilor, puneți o pungă cu nigella într-o soluție cu îngrășăminte complexe. O soluție caldă de permanganat de potasiu va proteja semințele de acțiunea microorganismelor patogene.
Datorită pregătirii corespunzătoare a semințelor, germenii de ceapă vor apărea într-o săptămână sau zece zile.
Modelul și adâncimea de însămânțare a semințelor
Metoda de plantare a unei plante perene este bandă în două linii. Un spațiu de șaptezeci de centimetri este lăsat între benzi. La rând, distanța nu trebuie să fie mare, deoarece becul nu se formează, deci 10-15 centimetri vor fi suficienți. Rata de aterizare este considerată a fi de 1,5-2,0 grame pe metru pătrat. Pe vreme rece, densitatea crește la trei grame pe metru pătrat.
Boabele sunt îngropate la 2-3 centimetri în pământ. Presărați culturile cu un strat de mulci. După ce semințele sunt îngropate, solul este ușor compactat, iar după o săptămână paturile trebuie slăbite.
Date de însămânțare a semințelor
Soiurile de plante anuale sunt plantate imediat ce zăpada se topește, în prima jumătate a lunii martie. În Siberia, timpul de însămânțare este sfârșitul lunii martie.
Puteți amâna plantarea semințelor la vară. Dar seamănă, ținând cont că, înainte de vremea rece, este timp să crească leguma. Când ceapa este semănată în iunie, leguma se va coace în mai.
Dar când doriți să plantați un batun în toamnă, pentru iarnă, atunci vremea este selectată aici, astfel încât planta să nu înghețe, după ce a crescut înainte de timp.
Recoltați masa verde în funcție de timpul de însămânțare. O plantare de toamnă vă va permite să culegeți pene suculente doar la mijlocul verii.
Anualele sunt evaluate pentru cantitatea mare de pene pe care o dau în timpul sezonului de creștere. Dar soiurile perene nu necesită plantare constantă. Vagabondul a fost plantat, iar în al doilea an încep să taie frunzele. Frunzișul util este recoltat de două ori pe sezon.
Descriere
Soiul este rezistent la condițiile meteorologice nefavorabile, chiar și în Siberia oferă randamente excelente. Poate fi cultivat pe întreg teritoriul Rusiei, Ucrainei, Moldovei. Unii agronomi cresc ceapa chiar și iarna în sere încălzite.
„Ceapa de iarnă rusă” este o plantă perenă, poate produce recoltă timp de 10 ani, dar primii patru ani sunt considerați cei mai productivi. În loc de nap, există o rădăcină albă îngroșată în sol. Verdele sunt similare cu penele de ceapă, dar au frunziș mai larg. În primul an, soiul se caracterizează printr-o cantitate mare de masă verde, în al doilea, tulpinile apar cu inflorescențe în partea de sus. În timpul sezonului, puteți recolta de până la patru ori, odată cu sosirea toamnei, frunzele devin galbene și devin improprii consumului uman. Pentru o tăietură de la 1 m2, puteți obține până la 1,5 kg de verdeață.
Interesant! Frunzișul conține de două ori mai multă vitamina C decât verdele cepei obișnuite.
„Batun” are un gust blând, se consumă proaspăt, adăugat la salate, tolerează și înghețarea bine. Soiul are o imunitate excelentă și este rar atacat de dăunători. Propagat prin semințe și vegetativ.
Demnitate
- Rezistența la îngheț.
- Ratele de randament ridicate.
- Fructificare pe termen lung.
- Rezistența la boli.
- Se coace în termen de 30 de zile.
- Gust grozav.
Dezavantajele soiului nu au fost identificate.
Îngrijirea și cultivarea cepei batun
Este imperativ să știți despre îngrijirea și cultivarea cepei batun. Într-adevăr, fără a respecta regulile tehnologiei agricole, o plantă vegetală poate muri. Va trebui să acordăm o atenție deosebită cultivării batunului. În special, cultivarea include activitățile obișnuite care se desfășoară în mod regulat. Plantarea unei legume necesită:
- glazură;
- pansament de sus;
- slăbirea.
Deși o legumă cu frunze rareori se îmbolnăvește, trebuie să o puteți elibera de infecții, dăunători.
Mod de udare
Pentru o plantă de grădină, umiditatea solului este importantă în timpul sezonului de creștere. După apariția primelor lăstari, udate abundent pentru a accelera creșterea frunzelor. Dacă zona legumelor este selectată corect, atunci nu va exista stagnare a umezelii. Și vor primi tineri verzi pe masă peste două săptămâni. La fiecare trei zile, se udă zece litri de lichid pe metru pătrat de plantare. În perioada de odihnă, frecvența hidratării este redusă. Pentru a obține o recoltă bună de frunze verzi, udarea se face cu măsură.
Vezi si
Plantarea, creșterea și îngrijirea cepei cu mai multe niveluri Citiți
Plivirea și slăbirea distanțelor între rânduri
Pentru un sezon de creștere deplin, monitorizați densitatea plantării trambulinei. Subțierea este inclusă în tehnologia agricolă vegetală. Plantele în exces sunt îndepărtate, lăsând o distanță de șase până la nouă centimetri.
Distanța dintre rânduri este slăbită după fiecare udare, îndepărtând crusta superioară. Adâncimea de slăbire nu trebuie să depășească trei până la cinci centimetri, pentru a nu deteriora rădăcinile plantei.
În perioada de odihnă, îngrijirea cepei nu este oprită, eliberând paturile de buruieni. Filmarea are loc în mod constant în cultură. Prin urmare, nu ar trebui să intrați în panică cu privire la ce să faceți dacă arcul batun a intrat în săgeată. Dacă semințele nu sunt necesare pentru însămânțare, atunci săgețile sunt tăiate. Dar când toate tulpinile intră în săgeți, acest lucru indică o lipsă de umiditate în sol.
Fertilizare
Ca orice plantă, hrănirea necesită un batun în timpul sezonului de creștere. Fertilitatea solului este importantă pentru creșterea masei verzi. Leguma este plantată în sol fertilizat cu complexe organice și minerale. Prima hrănire se efectuează cu infuzie de mullein într-un raport de 1: 8 sau cu excremente de păsări 1:20. Ulterior, merită excluse îngrășămintele care conțin azot. Include complexe nutritive cu potasiu, fosfor.
Boli și dăunători
Prin aspectul plantei, se determină dacă ceapa batun a suferit sau nu boli. Frunzele încep să devină galbene, se ofilesc, se acoperă cu pete maronii. Rezultatul bolii este uscarea părții aeriene sau degradarea gâtului. Și infecția trebuie combătută imediat. Un grădinar cu experiență știe să facă față patologiilor plantelor. Măsurile de control includ:
- pulverizarea cu agenți fungicide precum Fitoverm;
- eliminarea plantelor bolnave din grădină;
- tratament cu preparate care conțin cupru.
Planta este rareori bolnavă, dar aspectul dăunătorilor trebuie monitorizat cu atenție. Ceapa zboară, molia, gărgărița iubește în special să planteze legume. Insectele, larvele se hrănesc cu seva vegetală, mușcând în frunze. Vă puteți salva de dăunători cu agenți insecticide, precum și tratarea plantelor cu o soluție de muștar (o lingură la 10 litri de apă), infuzie de blaturi de cartofi (un kilogram pe găleată de apă).
Bolile și dăunătorii vor ocoli grădina de ceapă, dacă urmați rotația culturilor, modelul de plantare și frecvența și slăbiți solul.
Date de însămânțare a semințelor
Prima însămânțare a semințelor se efectuează la începutul lunii mai, când a trecut amenințarea înghețurilor de întoarcere. Germinarea este posibilă la o temperatură de + 3 ° C. Pentru a obține a doua recoltă, semințele sunt semănate vara - în iunie - iulie. Pentru a treia oară, ceapa poate fi semănată înainte de iarnă - în octombrie - noiembrie. La însămânțare, se păstrează o distanță de 25 cm între paturi, 10-15 cm între găurile cu semințe.Sunt semănate 1,2 g de semințe (aproximativ 320-330 bucăți) la 1 m².
Aflați cum să plantați corect ceapa în primăvară.
În regiunile cu condiții dure, densitatea însămânțării este crescută la 3 g.Adâncimea de plantare recomandată este de 3 cm. Distanța rândurilor poate fi acoperită imediat cu un strat de humus, paie sau iarbă cosită, iar paturile pot fi acoperite cu material nețesut. Răsadurile trebuie așteptate la 2 săptămâni după însămânțare. Acestea trebuie diluate imediat, lăsând spații de 2-3 cm între plante.La subțierea din nou, lăsați o distanță de 4-6 cm.
Recolta
Pentru recoltarea primei culturi de legume, se iau plantații din al doilea an de viață. Deși este posibil să tăiați frunzele după ce a trecut o lună din ziua însămânțării. Masa verde este complet eliminată în toamna dinaintea iernii, dar nu mai târziu de o lună înainte de apariția înghețului.
Tăiați anul următor când ceapa apare primăvara și atinge o înălțime de 20 de centimetri.
Tăiați tulpinile mai aproape de suprafața pământului. Frunzele sunt sortate, legate în ciorchini și înfășurate în folie. Păstrează frunzele la frigider. Ceapa săpată poate fi plasată și pe fundul frigiderului fără a îndepărta frunzele. Culoarea verde a tulpinii este decorată cu salate, presărate cu feluri de mâncare.
Forțând ceapa verde de batun iarna
Toamna, când este prea târziu pentru a planta ceapă batun în grădină, se cultivă pe pervaz. Tulpinile adulte sunt dezgropate în octombrie. Operațiunea se desfășoară cu atenție, încercând să nu deterioreze rădăcinile, fără a îndepărta bulgarea de pământ din ele. Pentru plante, se aleg recipiente cu orificii de drenaj. Un strat de pietricele sau piatră zdrobită este așezat în ele, apoi un sol hrănitor.
Diametrul recipientului este selectat mai larg decât mușchiul de pământ pe rădăcini cu cinci până la șapte centimetri. Forțarea cepei va avea succes dacă temperatura aerului este de 18-20 de grade și umiditatea este de 80% pentru plantă. Într-o lună, verdele util va apărea pe fereastră. Primăvara, când solul se încălzește până la cinci grade, planta este readusă la locul său din grădină.
